2011年谢师宴推广方案1

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第一篇:2011年谢师宴推广方案1

奥蓝际德国际酒店集团

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内部公文 Internal Documents

文号(REF NO.):SM20101229-001 致(TO):– 酒店执行总经理 由(From):-公关策划部经理

主题(Subject):关于2010年金九龙大酒店春节布置方案事宜 日期(Date):2010年6月10日

内容(Content):金九龙大酒店2010年谢师宴推广方案

金九龙大酒店

2010年谢师宴推广方案

一、活动背景:

1、近年来,在攀比心理的推动下,高中宴请日益趋向于现在的讲究排场、体现尊贵。突出感恩情怀、表达喜悦心情仍是家长操办高中宴请的主流 想法。

2、高中宴请已经成为家庭操办喜事的第二大宴请,重视程度仅次于婚宴,为餐饮业的谈季孕育着小秋收,很多酒店都以各种不同的方式来抢攻潜 力无穷的“高中宴请”市场。

3、恩师,是陪伴莘莘学子一千多个日夜的辛勤园丁,更是“授学子以渔” 的无私向导。所以,师恩难忘也就成了学生、学生家长表达感激之情的 一种方式。

4、我店综合优势明显,针对性推出特色菜品,融入传统的文化元素。

二、活动目的:

1、抓住淡季市场机会,以“谢师宴”为契机,促进当前销售;

2、提高知名度,塑造感恩文化品牌,形成长久销售力,提升整体营业额。

三、活动对象:

本次活动的主要销售对象是学生家长、学子、老师以及他们之间潜在 的人脉关系链,其中学生家长是此活动消费的决策者,学生和老师则是影响 者之一。

四、活动主题:

内部文件 敬请保密

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登科宴——“金榜题名凌云志,九龙寄情庆登科”

主题浅析:藏头词句——“金榜题名凌云志,九龙寄情庆登科”不但 突出了活动的直观性、也表达莘莘学子“往昔十年寒窗、今朝一举高中” 的喜悦与感恩之情。

五、活动时间:

2010年6月20日——2010年9月10日

六、活动内容:

1、菜单制定:

A、餐饮部要考虑到将菜单与本活动联系起来,融入文化元素,增加喜庆 氛围,令宾客能产生“触景生情”之感。针对价格高的菜肴,建议推 出若干新品。为迎合不同层次宾客的需求,合理拉动消费层次,登科 宴主要分为高中低三款: 金榜题名宴(1180元/桌)宏图展翅宴(1680元/桌)状元及第宴(2080元/桌)具体菜单餐饮部另附。

B、每个菜品需合理包装、围绕活动主题来命名(以下仅供参考)。桃李天下(精美八味碟)涌泉相报(飘香小珍煲)青出于蓝(上汤浸时蔬)欢聚一堂(水果拼盘)等。

C、其他的酒水和服务价格可根据实际情况灵活变动。

2、优惠策略:

A、消费“金榜题名宴”两桌以上(含),每桌赠送指定汽水1支 + 啤

酒2瓶,另赠康体免费游泳券2张 + 典藏求学钢笔1支 + 现场纪念 拍摄。

B、消费“宏图展翅宴”两桌以上(含),每桌赠送康体免费游泳券2 张,另赠价值128元的富莎澳利维亚红酒1支(三桌送2支、四桌送 3支,依此类推)+ 典藏求学钢笔1支 + 总经理签名的精美笔记簿 1个 + 现场纪念拍摄。

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C、消费“状元及第宴”两桌以上(含),每桌赠送康体免费游泳券3 张,另赠价值168元的卡斯特蓝爵干红1支(三桌送2支、四桌送 3支,依此类推)+ 典藏求学钢笔1支 + 总经理签名的精美笔 记薄1个 + 现场纪念拍摄。

D、宴请当天入住主楼客房,在现行房价上再享受8折优惠。

E、针对高考状元(文、理科各1名),每位赠送高档求学用品三件套(钢 笔、笔记薄、行李箱包)。

七、活动分工:

为保证此次专题活动的有效进行,确保各项工作的顺利开展,特成立 登科宴活动项目组。总指挥:李卓辉 组 长:管杰

负责本次活动的管理、协调及监督。

出品组:谭勉、聂三梅

1、制订专题特色菜;

2、制定专题菜谱;

3、统一培训、提供专业化服务团队;

4、客户咨询与预订。

客服组:李莉、张霞、叶小燕

1、客户咨询与预订;

2、宣传单张的派发;

3、潜在客户的开发、邀请与跟踪;

4、相关资料的准备及发放。

宣传组:宋从春

1、本活动的策划工作;

2、宣传资料的设计与制作;

3、媒介投放的跟踪;

4、相关的环境布置;

5、宾客就餐现场的DV拍摄。

协调组:钱光明、范银柱、林乃铭、姚礼斌、肖传明

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1、负责对上述小组因活动涉及需要而进行协助,如:工程安装、物料申购、IT技术支持、消防安保支持、财务统筹等)

八、宣传策略:

1、口头宣传:

全体动员,发挥自身资源,对所有到店消费的宾客进行口头宣导。

2、客服宣传:

A、结合各部门建立的客史档案,在不同形式的拜访中进行宣传。B、根据前期对各所学校及定向群体的拜访与沟通,对外联市场(本地)的潜在客户进行大力开发。

3、广告宣传:

宣传单张、横幅、消费快车、大幅喷绘、店内菜单分发、易拉宝、三、营销策略

2、状元及第宴,豪情相邀。特别邀请高考状元(文、理科各1名),汇聚酒店共畅未来;赠送每位状元精美求学用品作纪念;金榜题名宴(请领导们充分发挥人脉关系,制作邀请函)。

3、商家互动,款赠厚礼。酒店联合其它商家、学校或供应商,采用“一对一”的形式,签订互惠条款,共同为莘莘学子们准备优惠券。建议采用“双赢”方式,营销、财务及公司积极主动参与。

4、桌桌有礼品,场场有惊喜。凡在酒店举办谢师宴的学子,不论消费金额多少,桌桌都可以得到口子窖五年陈酿52度白酒水一瓶(价值128元/瓶)。凡惠顾十桌(含十桌)以上奉送相同档次餐标一桌;消费五桌(含五桌)以上奉送学生求学用纪念品等等。

5、免费提供停车场地,优先预定,免费照相、免费博士帽等。

6、饭后赠送参加宴席的老师们精美小礼物一份(上面要印上酒店的名称、电话、地址、网址)。

本活动从即日起至2009年6月20日至2009年9月10日止。最终解释权归金九龙大酒店所有。

1、横幅广告:大门雨篷下(横幅内容:十年寒窗喜登榜,华天食府谢师恩)

2、制作宣传单页(口号、广告语、A、B套菜单、优惠项目)。

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口号:聚金榜题名之状元 品华天食府之美味

广告语:树木的繁茂归功于土地的养育

学生的成功归功于老师的辛劳

3、大堂广告:制作易拉宝一个放置大堂(内容同宣传单页)。

四、“谢师宴”方案落实布置

1、餐饮部(负责人:朱建平)

a、出台相应标单的AB菜单,做到标单与点菜价格的一致性和真实性,注意标单打折菜肴搭配。

b、落实金牌订做,注意控制成本。

2、采购部(负责人:龚慧芬)

a、联系有关单位,制作博士服装一套。

3、营销部(负责人:朱红斌)

a、根据以上内容,制作酒店内部宣传单页(可用红色复印纸打印)

b、联系媒体做好宣传,涉及经费报批后执行。

4、总办(负责人:孔艳)

a、根据以上内容,联系制作酒店横幅及大堂易拉宝,在规定时间内摆放到位。易拉宝内容和图案报批定搞后制作。

注:以上事宜责任到人,须在6月15日前落实到位。

以上方案妥否,敬请批示!

发出: 审核: 审核: 批准: 公关策划经理 市场营销部总监 财务总监 酒店执行总经理 宋从春先 管杰先生 金萍女士 李卓辉先生

年 月 日 年 月 日 年 月 日 年 月 日

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庆 金榜题名报师恩

内部文件 6

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第二篇:谢师宴红酒推广方案

卡迪诺谢师宴红酒推广方案

背景:目前,高考成绩已出,酒水旺季即将到来,卡迪诺产品的宣传迫在眉睫,我们将以“十年寒窗读,恩师情如山;今朝题名时,谢师品悟酒”为主题,开展一系列金榜题名谢师促销活动,旨在利用全方位的营销思想,提高市场销售,提高品牌知名度,提高市场占有率,为下半年市场的旺销建立基础。

时间:2013年7月—9月

对象:盛泽地区高中毕业的广大莘莘学子

活动内容:

方案一:金榜题名,卡迪诺同庆

凭借大学录取通知书和身份证,可免费领取某某酒一瓶

活动标语(LED屏幕显示):即日起,学校前多少名学生凭录取通知书和身份证,至盛泽大道99号顶级酒庄,即可免费领取某某酒一瓶,更有机会获得品牌手表及品牌相机,详细内容参考本店活动告知,快点行动吧!

方案二:购酒送好礼

喜庆时刻套餐:

1、购红蔓庄园赤霞珠干红(原价158元,现价118元)

两箱赠送价值288元的祝贺蛋糕一个

三箱赠送价值388元的拉杆旅行箱一个五箱赠送价值588元的移动硬板一个

十箱以上赠送价值1280元的数码相机一个(相机价位控制在一千左右)。

2、购法国伊莎贝拉波尔多特制干红(原价458元,现价218元)两箱赠送价值588元的移动硬盘一个

三箱赠送价值888元的天王表一支

五箱赠送价值1280元的顶级状元香槟一瓶(或1000元左右数码相机)

十箱以上赠旅游(需向旅行社沟通,地点可以换,价值2000左右)

感怀恩师套餐:

特别推出赠恩师礼盒装

恩师情 赠恩师 款款深情

女老师礼盒装:由本店蜂蜜与红酒组合男老师礼盒装:由本店各式酒品组合而成1、购买红蔓庄园赤霞珠干红(原价158元,现价118元)

两箱赠送价值199元卡迪诺恩师情礼盒装一套三箱赠送价值299元左右礼盒装

五箱赠送价值499元左右礼盒装

十箱以上赠送价值999的礼盒装

2、购买法国伊莎贝拉波尔多特制干红(原价458元,现价218元)

两箱赠送价值499元礼盒装

三箱赠送价值599元左右礼盒装五箱赠送价值999元左右礼盒装

十箱以上赠送价值1999元左右的礼盒装 注:礼盒装根据价格由店里的产品自由组合,若能在外包装上印上 如”纯真师生情,优雅卡迪诺“等文字,让人记住我们卡迪诺酒庄最好。

宣传配合:滚动字幕,短信平台,宣传展架、海报或条幅,借助网络平台。

2013年6月28日

第三篇:2011年谢师宴推广方案

惠民国际温泉大酒店2011年谢师宴推广方案

一、活动背景:

1、近年来,在攀比心理的推动下,高中宴请日益趋向于现在的讲究排场、体现尊贵。突出感恩情怀、表达喜悦心情仍是家长操办高中宴请的主流 想法。

2、高中宴请已经成为家庭操办喜事的第二大宴请,重视程度仅次于婚宴,为餐饮业的谈季孕育着小秋收,很多酒店都以各种不同的方式来抢攻潜 力无穷的“高中宴请”市场。

3、恩师,是陪伴莘莘学子一千多个日夜的辛勤园丁,更是“授学子以渔” 的无私向导。所以,师恩难忘也就成了学生、学生家长表达感激之情的 一种方式。

4、我店综合优势明显,针对性推出特色菜品,融入传统的文化元素。

二、活动目的:

1、抓住淡季市场机会,以“谢师宴”为契机,促进当前销售;

2、提高知名度,塑造感恩文化品牌,形成长久销售力,提升整体营业额。

三、活动对象:

本次活动的主要销售对象是学生家长、学子、老师以及他们之间潜在 的人脉关系链,其中学生家长是此活动消费的决策者,学生和老师则是影响 者之一。

四、活动主题:

登科宴——“金榜题名凌云志,九龙寄情庆登科”

主题浅析:藏头词句——“金榜题名凌云志,九龙寄情庆登科”不但 突出了活动的直观性、也表达莘莘学子“往昔十年寒窗、今朝一举高中” 的喜悦与感恩之情。

五、活动时间:

2011年7月20日——2011年9月10日

六、活动内容:

1、菜单制定:

A、餐饮部要考虑到将菜单与本活动联系起来,融入文化元素,增加喜庆 氛围,令宾客能产生“触景生情”之感。针对价格高的菜肴,建议推

出若干新品。为迎合不同层次宾客的需求,合理拉动消费层次,登科

宴主要分为高中低三款:

金榜题名宴(1180元/桌)

宏图展翅宴(1680元/桌)

状元及第宴(2080元/桌)

具体菜单餐饮部另附。

B、每个菜品需合理包装、围绕活动主题来命名(以下仅供参考)。

桃李天下(精美八味碟)

涌泉相报(飘香小珍煲)

青出于蓝(上汤浸时蔬)

欢聚一堂(水果拼盘)等。

C、其他的酒水和服务价格可根据实际情况灵活变动。

2、优惠策略:

A、消费“金榜题名宴”两桌以上(含),每桌赠送指定可乐1瓶 + 啤

酒2瓶,另赠典藏求学钢笔1支 + 现场纪念

拍摄。

B、消费“宏图展翅宴”两桌以上(含),每桌赠送价值128元的富莎

澳利维亚红酒1支(三桌送2支、四桌送3支,依此类推)+ 典藏求

学钢笔1支 + 总经理签名的精美笔记簿1个 + 现场纪念拍摄。

C、消费“状元及第宴”两桌以上(含),每桌赠送价值168元的卡斯特

蓝爵干红1支(三桌送2支、四桌送3支,依此类推)+ 典藏求学钢笔

1支 + 总经理签名的精美笔记薄1个 + 现场纪念拍摄。

D、宴请当天入住主楼客房,在现行房价上再享受8折优惠。

E、针对高考状元(文、理科各1名),每位赠送高档求学用品三件套(钢

笔、笔记薄、行李箱包)。

七、活动分工:

为保证此次专题活动的有效进行,确保各项工作的顺利开展,特成立

登科宴活动项目组。

总指挥:李卓辉

组长:

负责本次活动的管理、协调及监督。

出品组:

1、制订专题特色菜;

2、制定专题菜谱;

3、统一培训、提供专业化服务团队;

4、客户咨询与预订。

客服组:

1、客户咨询与预订;

2、宣传单张的派发;

3、潜在客户的开发、邀请与跟踪;

4、相关资料的准备及发放。

宣传组:

1、本活动的策划工作;

2、宣传资料的设计与制作;

3、媒介投放的跟踪;

4、相关的环境布置;

5、宾客就餐现场的DV拍摄。

协调组:

1、负责对上述小组因活动涉及需要而进行协助,如:工程安装、物料申购、IT技术支持、消防安保支持、财务统筹等)

八、宣传策略:

1、口头宣传:

全体动员,发挥自身资源,对所有到店消费的宾客进行口头宣导。

2、客服宣传:

A、结合各部门建立的客史档案,在不同形式的拜访中进行宣传。

B、根据前期对各所学校及定向群体的拜访与沟通,对外联市场(本地)的潜在客户进行大力开发。

3、广告宣传:

宣传单张、横幅、消费快车、大幅喷绘、店内菜单分发、易拉宝、三、营销策略

2、状元及第宴,豪情相邀。特别邀请高考状元(文、理科各1名),汇聚酒店共畅未来;赠送每位状元精美求学用品作纪念;金榜题名宴(请领导们充分发挥人脉关系,制作邀请函)。

3、商家互动,款赠厚礼。酒店联合其它商家、学校或供应商,采用“一对一”的形式,签订互惠条款,共同为莘莘学子们准备优惠券。建议采用“双赢”方式,营销、财务及公司积极主动参与。

4、桌桌有礼品,场场有惊喜。凡在酒店举办谢师宴的学子,不论消费金额多少,桌桌都可以得到口子窖五年陈酿52度白酒水一瓶(价值128元/瓶)。凡惠顾十桌(含十桌)以上奉送相同档次餐标一桌;消费五桌(含五桌)以上奉送学生求学用纪念品等等。

5、免费提供停车场地,优先预定,免费照相、免费博士帽等。

6、饭后赠送参加宴席的老师们精美小礼物一份(上面要印上酒店的名称、电话、地址、网址)。

本活动从即日起至2009年6月20日至2009年9月10日止。最终解释权归金九龙大酒店所有。

1、横幅广告:大门雨篷下(横幅内容:十年寒窗喜登榜,华天食府谢师恩)

2、制作宣传单页(口号、广告语、A、B套菜单、优惠项目)。

口号:聚金榜题名之状元品华天食府之美味

广告语:树木的繁茂归功于土地的养育

学生的成功归功于老师的辛劳

3、大堂广告:制作易拉宝一个放置大堂(内容同宣传单页)。

四、“谢师宴”方案落实布置

1、餐饮部(负责人:朱建平)

a、出台相应标单的AB菜单,做到标单与点菜价格的一致性和真实性,注意标单打折菜肴搭配。b、落实金牌订做,注意控制成本。

2、采购部(负责人:龚慧芬)

a、联系有关单位,制作博士服装一套。

3、营销部(负责人:朱红斌)

a、根据以上内容,制作酒店内部宣传单页(可用红色复印纸打印)

b、联系媒体做好宣传,涉及经费报批后执行。

4、总办(负责人:孔艳)

a、根据以上内容,联系制作酒店横幅及大堂易拉宝,在规定时间内摆放到位。易拉宝内容和图案报批定搞后制作。

注:以上事宜责任到人,须在6月15日前落实到位。

第四篇:2011年商会美食城谢师宴推广方案

商会鑫利会所

美食城

商会美食城 2011年谢师宴推广方案

一、活动背景和目标

“十年寒窗喜登榜,商会美食谢师恩”

高考已过,学子们也已纷纷考入理想的大学,学生的成功离不开老师的辛勤,感恩是中华美德,谢师宴也是学子们感谢老师教导的最直接的表达方式,商会美食城适时推出谢师宴,不仅可以在淡季的时候提升营业销量,而且可以增加酒店树立感恩文化品牌。

二、活动时间

2011年7月1日----2011年9月30日

三、活动方案

1、菜单制作

制作专门的谢师宴套餐,菜名经过包装美化,体现出浓厚的文化气息,在安排菜式的同时,建议适当加进一些新推菜品;为迎合不同层次客人的消费需求,推出四款不同档次的谢师宴套餐,套餐如下: 十年寒窗宴

488元/桌 金榜题名宴

588元/桌 宏图展翅宴

688元/桌 状元及第宴

888元/桌

2、赠送优惠策略:

1、每桌赠送啤酒四瓶、大瓶营养快线一瓶、水果拼盘一份;

2、席间免费赠送音响话筒设备、背景音乐

3、席间专人拍照,并赠送聚餐合照(电子版)

4、凭大学录取通知书,可赠送学习用品一套

5、凡预定状元及第宴688元/桌以上,一次性订5桌以上的客户,凭大学录取通知书,赠送前往大学所在地(省内)的火车票(普快)一张;一次性订10桌以上的客户,赠送前往大学所在地(省外)的火车票(普快)一张。

注:以上赠送前提是在菜金不打折、不含税金的情况下,以及不与店内其他优惠活动同时享受。

四、活动宣传策略

1、活动口号: 十年寒窗喜登榜,商会美食谢师恩

2、横幅广告:商会美食城感恩谢师宴火爆预订中(店外)

商会美食城祝各位学子金榜题名,前程似锦。

谢师宴预订热线:0746-3886777(高中校门外)

3、电子屏广告:十年寒窗喜登榜,商会美食谢师恩,商会美食城特推出感恩谢师宴,十年寒窗宴:488元/桌、金榜题名宴:588元/桌、状元及第宴:688元/桌,详情请入店咨询

4、短信广告:商会美食城祝全县学子金榜题名,前程似锦,谢师宴火爆预订中,预订还有火车票赠送,预订热线:0746-3886777(1万条)

5、户外喷绘广告:广告语、宴席套餐、优惠政策等

商会鑫利会所

美食城

6、店内广告:x展架:广告语、宴席套餐、优惠政策等

Kt版:感恩、以及文化气息的语句(10张)

树木的繁茂归功于土地的养育、学生的成功归功于老师的辛劳

7、电梯广告:广告语、宴席套餐、优惠政策等

以上方案妥否,敬请批示!

方案起草:策划部: 审

核:办公室:

管理层: 批

准:董事会:

第五篇:谢师宴方案

八部营销策划—酒类企业利润引爆专家!

金山陵酒“与爱同行 情系学子”系列活动策划方案

一、活动目的

 寒窗苦读,十年磨砺,今日金榜题名,莘莘学子们感恩老师、感恩父母、以及贫困学生上大学难的问题,再一次成为社会关注的热点;

 抓住社会热点现象,制造新闻事件,利用暑期高考学子的热门话题,组合一系列活动形式为莘莘学子奉献爱心活动,树立企业良好公众形象;

 利用现场活动、媒体报道、宣传软文放大影响力,扩大品牌知名度和美誉度,形成良好口碑效应,为旺季销售打下基础。

二、活动时间

 7月20日—9月31日;

三、活动一:“感恩老师—金山陵美酒谢恩师”;

1、活动地点

 台州黄岩、椒江、路桥三区指定30家酒店;

2、活动主题

 感恩老师—金山陵美酒谢恩师;

3、活动内容

 凡举办谢师宴的考生,凭录取通知书可以领取金山陵五年陈2瓶;  凡“谢师宴”消费金山陵窖藏、五年珍品均可享受买二赠一优惠政策;  凡“谢师宴”消费满488元,赠送五年珍品1瓶;  凭录取通知书方可享受以上政策;

4、活动步骤

 确定活动的酒店名单;

 提前与酒店沟通联系,布置活动的相关物料;  检查酒店库存,督促酒店备足金山陵产品;  准备好赠品;

 业务员每天检查活动酒店产品的动销情况,并登记清楚;

5、物料准备

 展架(每个酒店4个);  宣传单页3000份;  条幅30条;

四、活动二:感恩父母—金山陵美酒送父母

1、活动地点

 台州市;

2、活动主题

 感恩父母—金山陵美酒送父母;

3、活动内容

 台州地区高考前30名的考生家长都可以获得金山陵窖藏2箱;  由金山陵工作人员联合教育部门把酒送到每个考生的家里;

4、具体步骤

 与台州市教育局联合举行;

 找出高考前30名的考生,详细记录他们的分数、家庭地址、电话等信息;

 与教育局联合,一家一家送上金山陵美酒;

□专业□敬业□实效 八部营销策划—酒类企业利润引爆专家!

 送的过程中邀请媒体一起参加,并发新闻稿件;  同时报纸软文也不断投放;

5、物料准备

五、活动三:与爱同行—金山陵酒捐助贫困学子

1、活动地点

 台州市教育局;

2、活动时间

 捐助仪式:8月25日

3、活动内容

 捐助台州地区10名高考贫困大学生;(善款是杨梅节拍卖杨梅酒的善款);  条件:高考分数前100名之内;家庭贫困(需提供贫困证明);持录取通知书;每人捐助3000元;

4、具体步骤

 联合教育局,找出高考前100名的考生信息;  在报纸、电视等媒体公布活动信息;

 教育部门以文件形式把捐助信息下发到各县并告知前100名的考生;  对于前100名的考生,按照上报名单、证明的先后,选出10名考生;  8月25日当天在教育局举行捐助仪式;

5、物料准备

□专业□敬业□实效

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    爱琴海谢师宴营销方案

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