第一篇：酒店毕业设计论文
广州华立科技职业学院
毕业论文(设计)
题目(中)VI在酒店企业形象设计中的应用研究(英)VI in the hotel corporate image design applied
research
学生姓名 邝圳 专业班级 导师姓名
二零一二年四月
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年 月 日
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摘要:一个优秀的 VI公司形象预设对一个公司的效用应在于：
1、在表面化地将该公司与其它公司区别开来的同时又稳固建立该公司表面化的行业特点标志或其它关紧特点标志，保证该公司在商业之中的独立性和不可以代替性；明确该公司的市场定位，属公司的无形资产的一个关紧组成局部。、奉达该公司的打理理念和公司文化，以形象的视物感觉方式宣传公司。、以自个儿特有的视物感觉符号系统吸引公众的注意力并萌生记忆，使消费者对该公司所供给的产品或服务萌生无上的品牌忠诚度。、增长该公司职员对公司的认相同的感受，提居高不下业战斗意志。英国的维京（Virgin）企业的业务范围涵盖航空、旅游、音像零售、饮料、金融担保等等，跨度之大接近于驴唇不对马嘴，不过因为该企业很成功地在其各个经济活动领域里严明地实施了一统的 VI 系统，使其品牌形象获得了美好的延伸，你在华灯闪耀的纽约时期广场的巨型 Virgin 音像商行享用到的令人满意服务的经验很有可能促推你萌生在太阳光鲜明可爱的夏威夷海滩上购买一听 Virgin 牌口味怪异的冰镇饮料的兴奋过度。
关键词:VI设计,公司形象,效应,文化理念,品牌
目 录
第一章:绪论„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„5 1。1 VI视觉识别系统的定义„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„5 1。2 VI视觉识别系统的设计作用„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„5 1。3 VI视觉识别设计对于酒店企业形象的设计意义和作用„„„„„„„„„5 1。3。1 酒店的定义„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„6 1。3。2 VI视觉识别系统对于酒店企业形象的重要作用„„„„„„„„„„6
第二章:我国酒店行业的发展现状„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„6 2。1 酒店行业的分析„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„7 2。2 酒店品牌形象规划的重要性„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„7
第三章:VI设计的内容及作用„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„8 3。1 VI视觉识别系统的内容„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„8 3。1。1 VI基础要素系统项目分类„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„8 3。1。2 VI视觉识别设计的基本原则„„„„„„„„„„„„„„„„„„„8 3。1。3 VI设计的基本程序„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„8 第四章:目前酒店VI设计的探索和研究„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„9 4。1 酒店企业VI视觉识别设计所面临的问题„„„„„„„„„„„„„„„„9 4。2 酒店企业VI视觉识别设计的探索与研究„„„„„„„„„„„„„„„„9
参考文献„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„10
致谢„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„10
第一章:绪论
企业视觉形象识别系统（Visual Identity，下文简称VI），是指在企业经营理念的指导下，利用平面设计等手法将企业的内在气质和市场定位视觉化、形象化的结果；是企业作为独立的法人的社会存在与其周围的经营及生存的经济环境和社会环境相互区别、联系和沟通的最直接和常用的信息平台。
企业视觉形象（Corporate Visual Image）与企业视觉形象识别（VI）并不是一个概念。前者是企业与生俱来的客观存在要素，也就是说一个企业无论是否制定了它的VI，也无论其所制定的VI是否成功，该企业的企业视觉形象都是存在的，只不过是好坏的差异罢了，而优秀的企业视觉形象则无疑是依赖于一套优秀的企业VI设计。
1。1 VI视觉识别系统的定义
VI视觉识别设计是企业CIS(Corpoate Identity)企业形象识别系统的重要组成部分。在企业CIS系统组成的部分中,企业VI视觉识别设计是最具有视觉传播能力和感官影响力的组成部分,在实施过程中将CIS系统中表达企业经营理念,企业精神和企业文化的非可视部分通过视觉识别符号的组合,整合,设计和塑造,转化成为丰富多样的具体应用形式,在企业品牌建设推广过程中广泛运用,有效的传播了企业的经营理念,企业精神和企业文化。同时,通过企业品牌的宣传,大大增强了企业的知名度,塑造了良好的社会形象。
1。2 VI视觉识别设计的作用
当前,酒店行业竞争空前激烈,所以酒店行业也越来越重视企业品牌的建设和企业视觉识别的设计的推广,通过企业VI视觉识别设计使企业员工对企业产生认同和归属感,从而通过CIS系统加强企业凝聚力,迸发巨大的发展推动力,并且,通过不断的强化品牌意识,加强企业视觉识别设计在品牌建设中的具体应用,整合所有视觉资源,有效地将企业经营理念,企业精神和企业文化等相关信息传达给社会公众,树立企业良好社会形象。
企业VI视觉识别设计的作用有以下几个方面:(1)有效地宣传企业的经营理念,企业精神和企业文化,展现企业形象。(2)有效地展现企业鲜明的独特特征,具有可识别性
(3)有效地利用视觉识别设计吸引社会公众的关注,形成品牌效应。(4)有效地提高企业的凝聚力和向心力。
可以这么说,没有企业VI视觉识别设计,就没有现代化企业;没有企业VI视觉识别设计,企业就不会有发展,没有企业VI视觉识别实际,企业就没有竞争力;没有企业VI视觉识别设计,企业就不能生存。
1。3 VI视觉识别设计对于酒店企业形象的设计意义和作用
根据人和时代设计机构的研究，在信息社会中，酒店视觉识别系统几乎就是企业的全部信息载体。视觉系统混乱就是信息混乱，视觉系统薄弱就是信息含量不足，视觉系统缺乏美感就难以在信息社会中立足，视觉系统缺乏冲击力就不能给顾客留下深刻的印象。在这个意义上，我们可以断言，缺乏了视觉识别，整个CI就不复存在。
人和时代设计公司认为酒店视觉识别系统原则上由两大要素组成：一为基础要素，它包括企业名称、企业标志、标准字体、企业标准用色、企业造型或企业象征图案以及各要素相互之间的规范组合。二为应用要素，即上述要素经规范组合后，在企业各个领域中的展开运用。包括办公事务用品，建筑及室内外环境，衣着服饰，广告宣传，产品包装，展示陈列，交通工具等等。
基础要素是以企业标志为核心进行的设计整合，是一种系统化的形象归纳和形象的符号化提炼。这种经过设计整合的基础要素，既要用可视的具体符号形象来展示企业的经营理念，又要作为各项设计的先导和基础，保证它在各项应用要素中落脚的时候保持同一面貌。通过基础要素来统一规范各项应用要素，达到酒店企业形象的系统一致。
1。3。1 酒店的定义
酒店（HOTEL）一词来源于法语，当时的意思是贵族在乡间招待贵宾的别墅，在港澳地区及东南亚地区被称为“酒店”，在台湾被称为“酒店”，在中国大陆被称为“酒店”、“饭店”、“宾馆”、“旅店”、“旅馆”的。
我们从酒店的称谓与功能，可以找到对酒店的定义。然而，时至今日，对酒店的定义也是五花八门，众说纷纭的。一个具有国际水准的酒店首先，要有舒适安全并能吸引客人居住的客房，具有能提供有地方风味特色的美味佳肴的各式餐厅，还要有商业会议厅，贸易洽谈时所需的现代化会议设备和办公通讯系统，旅游者所需要的康乐中心。游泳池、健身房、商品部、礼品部，以及综合服务部，如银行、邮局、电传室、书店、花房、美容厅等等。同时，各单位要有素质良好的服务员，向客人提供一流水平的服务。今日的国际酒店业被称为“旅游工业”。所谓工业，它该表达式大量的、科学的、专业以及有效率的事业。归纳起来，现代所谓的酒店，应具备下列基本条件：
1.它是一座设备完善的众所周知且经政府核准的建筑。
2.它必须提供旅客的住宿与餐饮。
3.他要由为旅客以及顾客提供娱乐的设施。
4.还要提供住宿、餐饮、娱乐上的理想服务。
5.它是营利的，要求取得合理的利润。
1。3。2 VI视觉识别系统对于酒店企业形象的重要作用
一个优秀的企业VI设计对一个企业的作用应在于：
1、在明显地将该企业与其他企业区分开来的同时又确立该企业明显的行业特征或其他重要特征，确保该企业在经济活动当中的独立性和不可替代性；明确该企业的市场定位，属企业的无形资产的一个重要组成部分；
2、传达该企业的经营理念和企业文化，以形象的视觉形式宣传企业；
3、以自己特有的视觉符号系统吸引公众的注意力并产生记忆，使消费者对该企业所提供的产品或服务产生最高的品牌忠诚度；
4、提高该企业员工对企业的认同感，提高企业士气。
因此，没有VI对于一个现代企业来说，就意味着它的形象将消失在茫茫的商海之中，让人辨别不清；就意味着它是一个没有灵魂的赚钱机器；就意味着它的产品与服务毫无个性，消费者对它若即若离；就意味着团队的涣散和低落的士气。
第二章:我国酒店行业的发展现状
随着我国经济的快速发展以及人们生活水评的明显提高，我国城乡居民的消费观念和消费结构悄然变化，已经从温饱型消费模式向小康型模式转变，居民消费支出中发展和享受型消费比重上升，与此同时旅游逐渐成为新的消费热点，国内旅游消费人数不断攀升，我国进入了大众旅游消费时代。进入新世纪，国内旅游消费人次每年净增1亿人次以上，其中2004年和2007年均净增2亿人次以上，分别比上年净增2。3亿和2。2亿人次。2008年我国国内旅游人数达17。1亿人次，比2000年净增近10亿人次，增长了1。3倍。2008年我国城乡居民出游率达到129%，比2000年提高了近70个百分点。据测算，扫2015年我国国内旅游消费将达到28亿人次。就国内消费群体而言，我国已形成世界最大的国内旅游消费市场。
我国国内旅游消费呈现持续高位增长态势。1997年超过2000亿，达到2112。7亿元，2000年超过3000亿，达到3175。5亿元，2004年超过4000亿，达到4710。7亿元，从2005年开始每年跨过一个千亿元台阶，2005年达到5285。9亿元，2006年达到6229。7亿元，2007年达到7770。6亿元，2008年达到8749亿元，是1997年的4。1倍。2000至2007年期间，除了2003年由于“非典“的特殊原因以外，其他年份旅游消费的实际增幅，均超过同期社会消费品零售总额年实际增幅。伴随着旅游人数和旅游消费的增加，星级酒店业也将面对更大的市场需求。
由于市场潜力巨大，加之没有形成垄断地位的酒店集团或知名度高的酒店品牌，所以市场准入门槛较低，行业壁垒不高，市场竞争者不断进入，增大了旅游饭店的竞争激烈程度。
我国酒店业表现为高投入、高收益特点，星级饭店收入结构中，五、四、三星级饭店营业收入所占比重超过80%，而二、一级星级饭店收入所占比例不足20%，可见，行业风险和收益呈正相关。
2。1 酒店行业的分析
从网上了解的数据分析,世界300强客房数量的分布来看，前5强的客房总数占到了300强客房总数的近40%，而前10强客房总数占了300强客房总数近60%，而前20强客房总数占到300强客房总数的比例近70%，前50强的客房总数占300强客房总数的比例超过了80%，基本上符合“80/20”定律，即20%的大公司占据了80%的市场份额，全球酒店市场集中度相当高。
按照酒店客房数计算，我国星级酒店前五位酒店的集中度不足8%，远低于全球酒店市场的集中度。经济型酒店的市场集中度相对较高，前五位酒店的市场份额就超过了一半，集中度达51%。
2。2酒店品牌形象规划的重要性
VI设计是整个CI战略中的视觉表现形式，是整个企业识别中传播力量和感染力最具体，最直接，项目最多，层面最广的静态识别符号。在完整的CI系统中，MI是核心，是最高决策层，给整体系统奠定了理论基础和行为准则，所有的行为活动与视觉设计都是围绕MI这个中心展开的。但是MI是抽象思考的精神理念，难以具体体现其中的内涵，表达其精神内质。BI是行为活动的动态形式，偏重其中的过程，少有具体的视觉形象。而vI是企业的视觉识别系统，它包括基本要素(企业名称、标志、标准字、标准色、企业造型等)和应用要素(产品造型、办公用品、服装、招牌、交通工具等)，它通过这些具体符号的视觉传达设计直接进入人脑。CI传达的主要对象是人，CI的识别性强弱与否与BI和VI出现的频率和视觉冲击力强弱有关。而VI的视觉效果是主要的决定性的因素。视觉传达设计中的具体符号，其本身所含有的意义不需要经过理解即可直接进入人的感觉。符号的直接性和简要性是视觉传达的特征所在，根据心理学的理论，人类日常接收外界刺激所获得的“信息”，经由视觉器官所获得者约占所有知觉器官(听觉、味觉、嗅觉、触觉、视觉)70％以上，更重要的是视觉器官所接受的信息在人类的记忆库中具有较高的回忆值。企业的文化特征、经营内容、产品的特点，企业精神，必须通过整体的视觉系统，尤其是具有强烈冲击力的视觉符号将具体可见的视觉形象与内涵特质的抽象概念融为一体，以传达企业情报信息，从引起注意一产生兴趣一产生欲望一强迫记忆一采取行动，最终达到促进销售，为名牌商标树立高知名度，为企业创造较高的社会经济效益的目的。
第三章:VI设计的内容及作用
3。1 VI视觉识别系统的内容
视觉识别系统属于CIS中的VI，也就是Visual Indentity。视觉识别（VI)是以企业标志、标准字体、标准色彩为核心展开的完整、体系的视觉传达体系，是将企业理念、文化特质、服务内容、企业规范等抽象语意转换为具体符号的概念，塑造出独特的企业形象。视觉识别系统分为基本要素系统应用要素系统两方面。基本要素系统主要包括：企业名称、企业标志、标准字、标准色、象征图案、宣传口语、市场行销报告书等。应用系统主要包括：办公事务用品、生产设备、建筑环境、产品包装、广告媒体、交通工具、衣着制服、旗帜、招牌、标识牌、橱窗、陈列展示等。视觉识别（VI）在CI系统中最具有传播力和感染力，最容易被社会大众所接受，据有主导的地位。
3。1。1 VI基础要素系统项目分类
VI设计的基本要素系统严格规定了标志图形标识、中英文字体形、标准色彩、企业象征图案及其组合形式，从根本上规范了企业的视觉基本要素，基本要素系统是企业形象的核心部分，是企业基本要素系统包括：企业名称、企业标志、企业标准字、标准色彩、象征图案、组和应用和企业标语口号等。
3。1。2 VI视觉识别设计的基本原则
一、同一性
为了达成企业形象对外传播的一致性与一贯性，应该运用统一设计和统一大众传播，用完美的视觉一体化设计，将信息与认识个性化、明晰化、有序化，把各种形式传播媒本上的形象统一，创造能储存与传播的统一的企业理念与视觉形象，这样才能集中与强化企业形象，使信息传播更为迅速有效，给社会大众留下强烈的印象与影响力。
二、差异性
企业形象为了能获得社会大众的认同，必须是个性化的、与众不同的，因此差异性的原则十分重要。
三、民族性
企业形象的塑造与传播应该依据不同的民族文化，美、日等许多企业的崛起和成功，民族文化是其根本的驱动力。美国企业文化研究专家秋尔和肯尼迪指出：“一个强大的文化几乎是美国企业持续成功的驱动力。”驰名于世的“麦当劳”和“肯德基”独具特色的企业形象，展现的就是美国生活方式的快餐文化。
四、有效性
有效性是指企业经策划与设计的VI计划能得以有效地推行运用，VI是解决问题学，不是企业的装扮物，因此能够操作和便于操作，其可操作性是一个十分重要的问题。
3。1。3 VI设计的基本程序
VI的设计程序可大致分为以下四个阶段：
准备阶段:成立VI设计小组,理解消化MI，确定贯穿VI的基本形式,搜集相关咨讯，以利比较。
VI设计的准备工作要从成立专门的工作小组开始，这一小组由各具所长的人士组成。人数不在与多，在于精干，重实效。一般说来，应由企业的高层主要负责人担任。因为该人士比一般的管理人士和设计人员对企业自身情况的了解更为透彻，宏观把握能力更强。其他成员主要是各专门行业的人士，以美工人员为主体，以行销人员、市场调研人员为辅。如果条件许可，还邀请美学、心理学等学科的专业人士参与部分设计工作。
设计开发阶段:基本要素设计,应用要素设计.VI设计小组成立后，首先要充分地理解、消化企业的经营理念，把MI的精神吃透，并寻找与VI的结合点。这一工作有赖于VI设计人员与企业间的充分沟通。
在各项准备工作就绪之后，VI设计小组即可进入具体的设计阶段。反馈修正阶段:调研与修正反馈,修正并定型。
在VI设计基本定型后，还要进行教大范围的调研，以便通过一定数量、不同层次的调研对象的信息反馈来检验VI设计的各细部。
编制VI手册:编制VI手册是VI设计的最后阶段。
第四章:目前酒店VI设计的探索和研究
4。1 酒店企业VI视觉识别设计所面临的问题
一、设计公司的定位和一些从业人员的素质问题：
二、企业没有进行有力的执行，品牌认识度不够,品牌的建立需长期的维护与投入。需要对VI设计系统的执行与培训。
三、企业文化的建立与定位过于平庸，毫无特征。
4。2 酒店企业VI视觉识别设计的探索与研究
我国越来越多的企业在媒体上征集企业标志，公告VI工程招标VI设计已经成为一个固定的“形象工程建设”，成为企业战略的重要组成部份。但是长期以来，国内对VI设计过于呆板和程序化。有人认为做VI，只要标志设计出来工作就完成了一半，很多公司的VI设计手册除了标志和一些基本元素不同以外，应用部分千篇一律，很多都是单调的延续和重复，缺乏个性和新意。造成了标志的孤立更割裂了VI各个要素的相互作用。
参考文献:
[1] 臧蕊。VI设计在企业的名[1] 叶晓华。CI和CS理论的比较研究[J]理论界, 2005,(11)。[2] 翟梦扬。连锁店VI系统视觉效果调查报告[J]中国商贸, 1997,(07)。[3] 刘婷婷。VI的设计与制作[N]。中国包装报, 2003,(2003/07/07)[4] 曹晖。VI-视觉识别设计的美学形式与特征[J]文艺评论, 2006,(06)。
致谢
第二篇：酒店管理毕业设计
创建“绿色饭店”策划书
[摘要]目前,绿色酒店已成为国际酒店业的发展趋势,并在发达国家开始得到普及。我国是在21世纪才提出创建“绿色酒店”,现在处于引入发展的初始阶段。绿色酒店是指运用安全、健康、环保理念,坚持绿色管理,倡导绿色消费,保护生态和合理使用资源的酒店。创建绿色酒店是实现旅游业可持续发展的重要途径，同时，也是实现自身可持续发展的重要途径。本文首先阐述了推行绿色消费观念对酒店业的重要意义，然后进一步分析了当前酒店业在推行绿色消费观念方面遇到的一些问题及原因，最后从营造社会环境和酒店自身方面提出了一些推行绿色消费观念的对策。总而言之，酒店业应该适应行业的发展推行一种新的消费观念——绿色消费观念。以可持续发展为理念，坚持清洁生产，倡导绿色消费，保护生态环境和合理利用资源的酒店。本策划案具有较强的实践与应用性。
[关键词]绿色酒店、持续发展、消费观念。
一、设计背景介绍 1.食品安全现状堪忧
自三聚氰胺事件、蒙牛时间等爆发后，食品安全问题已经令国人十分担忧，但在利益因素的推动下，食品安全问题并没有得到有效改善，比如“地沟油”、“注射明胶的虾”等，都让国人在就餐消费时不得不提心吊胆。也正因如此，越来越多的人渴望国家能加强对食品安全的监控，商家能自觉做到遵守法律法规，保护消费者身心健康。
2.绿色概念食品市场需求旺盛
绿色概念食品是指来自于有机农业生产体系，根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工的，并通过独立的有机食品认证机构认证的一切农副产品，包括粮食、蔬菜、水果、奶制品、禽畜产品、水产品、调料等。在生产加工过程中不使用任何任何合成的化肥、农药和添加剂，并通过有关颁证组织检测，确认为纯天然、无污染、安全营养的食品，也可称为“生态食品”。有机食品比绿色食品要求更严、档次更高，目前其主要市场在发达国家。有机食品对大气、水土等生产地的要求更严格。
在国内食品安全现状堪忧的情况下，越来越多的国人对有绿色健康为基础的有机食品的需求日渐上。
3.绿色概念食品餐饮正成为餐饮业的蓝海
普通蔬菜通常会有大量的农药残留，经常食用会在体内积少成多影响健康，而吃新鲜、天然的有机食品可以减少有害物质的摄入、减轻身体的负担，这种健康理念逐渐成为人们的共识。超市里的有机食品获得了青睐。餐厅里食用有机菜品早已在全球成为一种消费风潮。有机餐厅不但可以满足人们的健康诉求，而且食物美味、形象时尚，成为很多人经常光顾的 地方。随着欧美有机市场的日趋成熟，有机食品的口味和价格都越来越接近主流食品，在有机餐厅不仅可以吃到各种有机水果、有机蔬菜，还可以吃到有机的肉、鱼、鸡等佳肴。有机餐厅不仅代表了食品安全和环保精神，也越来越成为一种健康、积极的生活态度，成为一种时尚和品位的表现。在北京、上海等国内酒店的建设对环境的破坏最小，大城市，有机餐厅以及开始提供部分有机食品的餐厅也渐渐多了起来。
二、资源的使用与分配
（一）酒店的建设对环境的破坏最小
酒店的建设需要使用土地、绿地、森林、水体等资源；同时酒店的建设风格也会影响到自然景观、城市景观的质量；饭店的建设和经营产生的废弃物排放将影响饭店周围的生态环境的质量。所以，饭店的建设必须经过科学的论证、合理的规划设计，充分利用自然资源，减少人为的影响和破坏，将周围环境质量损失降到最低点。
（二）酒店的物资消耗降到最低点
酒店的生产经营离不开对各种物资的消耗，客人的消费过程和对客人的服务过程将会大量消耗物资。而物资生产本身又会使用各种资源，生产的过程会产生废弃物的排放，影响环境。由于物资使用的低效率，饭店生产将产生大量的废弃物，而固体废弃物是目前的一个重要的环境问题。所以饭店要在内部尽可能实现物资的回收循环利用，提高物资的使用效率，减少浪费，减少固体废弃物的排放，并以此推动全社会对物资回收再利用的实现。
（三）酒店提供满足人体健康的产品
酒店是一个提供人们生活、休憩、娱乐的场所，其内部生存空间质量是酒店产品质量的重要组成部分，直接关系到人们的健康。所以饭店首先要确保室内外环境符合安全卫生的标准，同时应努力开发各种环保型产品、绿色产品以满足人们的需要。例如酒店开设绿色客房、无烟餐厅、提供绿色食品、开展保健项目等。酒店还需要通过室内外的环境绿化为客人创造一个良好的自然空间。
（四）酒店积极参与社会的环境保护活动
环境保护工作是一项全社会的工作，每个人、每个企业的存在都不同程度的破坏着环境，所以每个人、每个企业都有义务为环境保护活动表现在以下几个方面: 1.严格执行国家颁布的各项环保法规； 2.积极配合政府进行的各项环境整治工作； 3.主动为社区环境保护做贡献。
酒店照明应采用安全高效紧凑型的节电，保护环境为原则而设计科学有益健康的照明用具。在酒店服务的过程中使用环保型的设备设施用具，并倡导绿色消费的服务。
三、创建绿色酒店的对策
（一）节约用水
1.水的消耗是很重要的环境问题，饭店的水消耗主要来源客房、厨房清洁和餐具清洁，各主要部门要有用水定额标准和责任制。
2.饭店用水总量每月至少登记一次，厕所水厢每次冲水量、水龙头每分钟水的流量、浴池水龙头的水流量、小便池的用水量、洗碗机的用水量等有明确的标准并执行。
3.新型节水设备的使用按说明书指导运用，以达到最少的用水量。4.对于室内游泳池，周围的气温比水温至少高2℃。5.有关较水消耗的部门应独立安装水表。6.严格禁止水龙头漏水。
（二）能源管理。
1.能源消耗是一个重要的影响环境的因素，饭店要有能源管理体系报告，每月至少一次对电能总消耗进行监测，各主要部门有电、煤（油）能耗定额和责任制。
2.饭店通风设备的热交换器表面以及暖气和空调，每月至少定期清理一次，排风装置中的过滤器必须根据需要每周清洁一次。
3.饭店采用通风调节装置，使普通客房和厨房在不使用时可以关闭和关小。通风间装备使用能量适中的通风装置和节能发动机。
4.冰箱、冷藏柜、热厨柜装有完整的气流排除体。5.在主要部门单独安装电表以控制能源消耗。
6.积极采用节能新技术，有条件的企业应使用可再利用的能源（太阳能供热装置、地热等）系统。
（三）环境保护
1.饭店污水处理、锅炉烟尘排放、废热气排放、厨房大气污染物排放、噪音排放达到国家有关标准。
2.洗浴洗涤用品使用和用量正确，对于环境的影响降到最低。
3.纸巾与厕所用纸是由非氯漂白的纸制成，或者是知名企业的环保商标产品。4.冰箱、空调、冷水机组等积极采用环保型设备用品。
5.室内绿化与环境相协调，无装饰装修污染，空气质量符合国家标准。
6.室外可绿化地的绿化覆盖率达到百分之百，自来水浇花或扫地只能在18：00至7：00间进行。7.节约纸张的使用措施。
（四）垃圾管理
1.垃圾对环境造成巨大的影响，饭店要通过垃圾分类、回收利用和减少垃圾数量而控制。2.饭店在所有有可能的区域建立垃圾收集以便回收利用，员工能将垃圾按照细化的标准分类。
3.对顾客做好分类处理垃圾的宣传，废电池能统一收集。4.食品垃圾、厨房垃圾积极采用独立容器包装处理。5.卫浴用品用可再循环或可降解的材料包装处理。6.对危险废弃物有专用存放点。
（五）绿色客房
1.有无烟客房楼层（无烟小楼）。
2.房间的牙刷、梳子、小香皂、拖鞋等一次性客用品和毛巾枕套，床单浴衣等客用棉织品按照客人意愿更换减少洗涤次数。
3.取消塑料封套塑料擦鞋和一次性洗衣袋，使用无污染、可再生的替代品。4.摆放绿色植物。5.供应洁净的饮用水。
6.如果客房重新装修或维护，要重点考虑室内的气候。7.降低客房清洁剂的消耗。(六）绿色餐饮
1.餐厅有无烟区，设有无烟标志。
2.保证出售检疫合格的肉食品，严格蔬菜、果品等原材料的进货渠道，确保食品安全。3.不使用一次性发泡塑料餐具，一次性木制筷子，积极减少使用一次性毛巾。4.制定绿色服务规范，倡导绿色消费，提供剩余食品打包服务和存酒服务。5.不出售国家禁止销售的野生保护动物。6.积极采用绿色食品，有机食品和无公害蔬菜。7.节约食品原料和降低剩菜率。8.降低食品购置成本。
（七）绿色管理
1.饭店运行积极采用绿色饭店质量管理体系。
2.饭店新购置设备用品尽量选购环保产品或者是绿色供应商的产品。3.饭店积极采用现代经营方式和服务技术推行绿色品牌。4.饭店积极采用绿色设计，提高饭店的文化艺术品味。5.饭店的绿色行动受到社会的积极赞同。6.顾客对饭店的环境质量满意率达到80%以上。7.饭店绿色是一个不断改进的过程。
四、谢辞: 光阴似剑，岁月如梭，不知不觉中，我的大学生活已经接近尾声了。毕业的日子一天天临近，很快就要踏入社会了，心中除了期盼，还有点儿犹豫与彷徨。不过，值得高兴的是，我的母校给我提供了展示和完善自我的舞台。
首先，我要感谢学校，不仅给了我学习的机会，还给了我提高自己、完善自我的舞台。院里的领导通过各种渠道给我们联系实习基地，让我们提前走向工作岗位，适应社会，给我们以后走上工作岗位打下了很好的基础。
其次，我要感谢几年来谆谆教导我的老师们和陪我一起度过大学生活的同学朋友，是他们陪我度过了有意义而充实的三年学习生活。
再次，我要特别感谢我们的实习指导老师，是老师不厌其烦地开导和关心我们，让身在他乡我们感到了亲人的关怀。对我们的毕业设计，指导老师董老师一遍又一遍地审阅和批改，他严肃的教学态度、严谨的治学精神、精益求精的工作作风，深深地感染和激励着我。在此，我真心的说一声：董老师，为了我们能顺利的毕业，您辛苦了，谢谢您！
最后，非常感谢我们的实习基地给我们提供了一个展示自己的大舞台，在那里我将学会很多专业技能以及提高了自身的修养，从而完善了自我。
这篇毕业设计是检测我综合素质与能力的一个标尺，也是我对学习和实习的一个总结，在写作过程中，由于文化水平有限难免有不足之处，为此得到了老师的指导和同学们的大力帮助，对此，表示忠心的感谢！
五、参考文献：
[1]徐文苑，现代酒店管理概论，2008-10-08，初版，清华大学出版社。[2] 张旭，绿色饭菜:一生的健康合理饮食，2004-1-12，绿色消费丛书。
[3]付广海，饭店管理概论，2009-09-05，西南财经大学出版社。[4]王大悟，酒店管理180个案例品析，2011-02-04，中国旅游出版社。
第三篇：毕业设计(论文)
[在此处键入]
日照职业技术学院毕业设计（论文）
php许愿墙系统
学生姓名
院 部电子信息科学与工程学院 专 业计算机应用技术 指导老师
日 期 2015-05-19
目录
一 许愿墙简介..........................................................................................................................................4 二 许愿墙设计原理..................................................................................................................................4 三 四 五 PHP技术介绍...................................................................................................................................4 PHP技术优点...................................................................................................................................4 MYSQL介绍......................................................................................................................................6
六 许愿墙系统的概要设计......................................................................................................................6(一)系统开发环境...............................................................................................................................6(二)php语言选择...............................................................................................................................6(三)系统功能.......................................................................................................................................7 七 许愿墙详细设计..................................................................................................................................7(一)数据库设计...................................................................................................................................7(二)许愿墙数据库连接 写入和保存..................................................................................................8(三)许愿墙文件夹中文件的介绍.....................................................................................................13(四)许愿墙首页设计.........................................................................................................................13 八 许愿墙特色和不足............................................................................................................................15
第1页
许愿墙系统
摘要：随着Internet的发展，网站的作用越来越重要，被称之为继广播、报纸、杂志、电视后的
第五种媒体——数字媒体，拥有众多优势，所以现在不少企业都有或正在建设自己的网站。而许愿墙作为网站重要的一个部分，从来就是一个大家交流的平台！许愿墙是一种最为简单的BBS应用，借助许愿墙，浏览者可以张贴留言的方式给站长、版主或其他浏览者进行留言和提问。
本文主要介绍许愿墙系统的设计思路和制作过程，从许愿墙的重要性开始，介绍我的留言版采用的PHP技术和MYSQL数据库，进而阐述整个许愿墙系统的制作过程和具体的设计思路。该许愿墙较全面地利用PHP技术实现许愿墙的基本功能：留言、回复、删除，并增加了一些特色功能。最后介绍自己在设计过程的心得体会。
关键词：许愿墙，PHP，MYSOL数据库
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引言
Internet起源于20世纪60年代末、70年代初，当时，美国国防部为了将充斥于军事基地内各种厂商的电脑主机互连，让它们可以进行数据交换以便研究工作顺利进行，于是成立了ARPA网络计划。ARPA计划尝试建设1个网络系统，它可将各种不同厂商的电脑连接起来。随着这个计划的成功，各学术单位，研究机构也纷纷与ARPA计划所建立的ARPANet连接。到了20世纪80年代，Internet这个名词因势产生，它代表着这10年来所构建涵盖全球各地的网络系统。从1990年起，商业使用的Internet在美国急速地扩大，而Internet也从原来属于少数人使用的网络系统转变为普通百姓也能够使用的网络系统。
最初的Internet资源服务都还停留在文本模式，1989年，量子物理实验室（CERN）下的1个研究小组着手开发1种全新的Internet服务，它可以在网络上传送图片、文本、影像、声音等多媒体数据。于是由Tim Berners Lee领导的小组开发出了1种主从、分布式的网络服务系统，这就是www.xiexiebang.compile编译或链接程序，可在服务器端直接执行，这无疑是更加方便了我们的编写过程。
2、使用编程环境方便简单。可以使用普通的记事本之类的文本编辑器，即可进行编辑设计,如：Windows的记事本、FrontPage等文本编辑器。也可以用dreamweaver和专业的Microsoft Visual InterDev开发工具。
3、浏览网页方便，交互速度也快。PHP是运行在服务器端，所以我们无须担心浏览器是否支持PHP所使用的编程语言,用户端只要使用可执行HTML码的浏览器，即可浏览Personal home pages所设计的网页内容。PHP在服务器端运行，当程序执行完毕后，服务器仅将执行的结果返回给客户浏览器，这样也就减轻了客户端浏览器的负担，大大提高了交互的速度。
4、提供多种编程语言。PHP能与任何ActiveX scripting语言相容。除了可用VBScript或JScript语言来设计外，还通过plug-in的方式，使用由第三方所提供的其他脚本语言，譬如Perl等。
5、提高代码的安全性。Personal home pages的程序代码隐藏，已编码的脚本在运行时由脚本引擎解码，因此不需要单独的应用程序。客户端上仅可以看到由PHP输出的动态HTML文件。因而可以避免所写的源程序被他人剽窃，也提高了程序的安全性。
6、功能强大。编程是面向对象的（Object oriented），并可扩展ActiveX Server组件功能。Personal home page Components(ActiveX服务器组件)具有无限可扩充性。你可以使用任何编程语言来编写你所需要的Personal Server 组件。可以使用Visual Basic、Java、Visual C++、COBOL等编程语言来编写你所需要的Personal Server Component。也可以使用第三方组件或自己开发的Personal Server组件。理论上说，可以实现任何功能。
7、访问数据库十分方便。可以通过PDO（Personal Data Objects,微软的一种新的数据访问模型，是一种可以提供WEB页面开发者轻松存取Internet的数据库，并可以在用户端实现网上立即、即时更新显示的最新WEB页面数据库技术。）非常方便地访问数据库。总之，PHP从字面上说，包含三方面含义：
1.Personal：PHP使用了微软的Personal技术。Personal（COM）技术是现在Microsoft软件的重要基础。它采用封装对象，程序调用对象的技术，简化编程，加强程序间合作。PHP本身封装了一些基本组件和常用组件，有很多公司也开发了很多实用组件。只要你可以在服务器上安装这些组件，通过访问组件，你就可以快速、简易地建立自己的WEB应用。2.home：PHP运行在服务器端。这样就不必担心浏览器是否支持PHP所使用的编程语言。PHP的编程语言可以是VBSCRIPT和JSCRIPT。VBSCRIPT是VB的一个简集，会VB的人可以很方便的快速上手。然而NETscape浏览器不支持客户端的VBSCRIPT，所以最好不要在客户端使用VBSCRIPT。而在服务器端，则无需考虑浏览器的支持问题。NETscape浏览器也可以正常显示PHP页面。
3.page：PHP返回标准的HTML页面，可以正常地在常用的浏览器中显示。浏览者查看页面源文件时，看到的是PHP生成的HTML代码，而不是PHP程序代码。这样就可以防止别人抄袭程序。由此可以看出，PHP是在IIS下开发WEB应用的一种简单、方便的编程工具。在了解了VBSCRIPT的基本语法后，只需要清楚各个组件的用途、属性、方法，就可以轻松编写出自己的PHP系统。而我这次所开发的留言本系统，主要是利用PHP技术的简单和实用的特点，以及PHP使用的广泛性，而且非常适合于网络中小型系统开发。
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五 MYSQL介绍
MySQL是一个小型关系型数据库管理系统，开发者为瑞典MySQL AB公司。在2008 年1月16号被Sun公司收购。而2009年,SUN又被Oracle收购.对于Mysql的前途,没有任何人抱乐观的态度.目前MySQL被广泛地应用在Internet上的中小型网站中。由于其体积小、速度快、总体拥有成本低，尤其是开放源码这一特点，许多中小型网站为了降低网站总体拥有成本而选择了MySQL作为网站数据库。
1.使用C和C++编写，并使用了多种编译器进行测试，保证源代码的可移植性 2.支持AIX、FreeBSD、HP-UX、Linux、Mac OS、Novell Netware、OpenBSD、OS/2 Wrap、Solaris、Windows等多种操作系统
3.为多种编程语言提供了API。这些编程语言包括C、C++、Python、Java、Perl、PHP、Eiffel、Ruby和Tcl等。
4.支持多线程，充分利用CPU资源
5.优化的SQL查询算法，有效地提高查询速度
6.既能够作为一个单独的应用程序应用在客户端服务器网络环境中，也能够作为一个库而嵌入到其他的软件中提供多语言支持，常见的编码如中文的GB 2312、BIG5，日文的Shift_JIS等都可以用作数据表名和数据列名
7.提供TCP/IP、ODBC和JDBC等多种数据库连接途径 8.提供用于管理、检查、优化数据库操作的管理工具 9.可以处理拥有上千万条记录的大型数据库
六 许愿墙系统的概要设计
(一)系统开发环境
基于微软平台PHP环境，使用MYSQL数据库。适用于IE4.0以上版本浏览器，Win2000+APACHE 或winxp+APACHE以上运行环境。(本人用的winxp+APACHE测试)。
(二)php语言选择
选择一个好的编程语言十分的重要，当前，面对众多的编程语言，很多人无从选择，而本人看到PHP的以上众多特点，个人认为：
MYSQL后台数据库+PHP服务器端程序+客户端IE浏览器，是一个精练实用高效的组合模式。在这种使用模式中，PHP程序无疑是最重要的，是沟通客户端和后台数据库之间的桥梁。在PHP程序中，通过数据库语言，建立对MYSQL数据库的连接，是客户能够访问后台数据库的前提。
鉴于前面介绍PHP优点的原因，又有上面组合的优势，本人的许愿墙使用PHP语言也是十分正确而实用的。
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(三)系统功能
该许愿墙具有的主要功能如下：
1.可以按照发言时间的先后顺序，许愿墙自动排序； 2.许愿墙的主要栏目组成图
3.本许愿墙不需注册，陌生人即可留言。
七 许愿墙详细设计
有了技术和流程图以及许愿墙要实现的功能，接下来就应该进行详细设计了。数据库是首当其冲的，接下来就是用户常接触的首页的设计，然后就是该许愿墙特色功能的设计和实现。
(一)数据库设计
我的数据库采用的是MY SQL数据库，采用的原因也已经介绍了。以下就介绍许愿墙数据库的组成。
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(二)许愿墙数据库连接 写入和保存
数据库链接失败！”;
exit();} mysql_select_db(“gbook”, $con);mysql_query(“set names 'gb2312'”);date_default_timezone_set(PRC);?>
$sessSavePath = LOVE_ROOT.“data/sessions/”;if(is_writeable($sessSavePath)&&is_readable($sessSavePath)){ session_save_path($sessSavePath);} date_default_timezone_set(Singapore);$timestamp = time();require_once LOVE_ROOT.'./data/config.inc.php';require_once LOVE_ROOT.'./data/db.inc.php';require_once LOVE_ROOT.'./include/db_mysql.class.php';require_once LOVE_ROOT.'./include/template.class.php';if(defined('UC_KG')){include_once TM_ROOT.'/uc_client/client.php';} $PHP_SELF = $_SERVER['PHP_SELF'] ? $_SERVER['PHP_SELF'] : $_SERVER['SCRIPT_NAME'];
第8页
$SCRIPT_FILENAME = str_replace('', '/',($_SERVER['PATH_TRANSLATED'] $_SERVER['PATH_TRANSLATED'] : $_SERVER['SCRIPT_FILENAME']));//$homeurl = 'http://'.$_SERVER['HTTP_HOST'].preg_replace(“//+(api|archiver|wap)?/*$/i”, substr($PHP_SELF, 0, strrpos($PHP_SELF, '/'))).'/';
? '', //实例化数据库操作 $db = new dbstuff;$db->connect($dbhost, $dbuser, $dbpw, $dbname, $pconnect);unset($dbhost, $dbuser, $dbpw, $dbname, $pconnect);$db->query(“set names gbk”);if(getenv('HTTP_CLIENT_IP')&&strcasecmp(getenv('HTTP_CLIENT_IP'), 'unknown')){ $onlineip = getenv('HTTP_CLIENT_IP');} elseif(getenv('HTTP_X_FORWARDED_FOR')&&strcasecmp(getenv('HTTP_X_FORWARDED_FOR'), 'unknown')){ $onlineip = getenv('HTTP_X_FORWARDED_FOR');} elseif(getenv('REMOTE_ADDR')&&strcasecmp(getenv('REMOTE_ADDR'), 'unknown')){ $onlineip = getenv('REMOTE_ADDR');} elseif(isset($_SERVER['REMOTE_ADDR'])&& $_SERVER['REMOTE_ADDR'] &&strcasecmp($_SERVER['REMOTE_ADDR'], 'unknown')){ $onlineip = $_SERVER['REMOTE_ADDR'];}
preg_match(“/[d.]{7,15}/”, $onlineip, $onlineipmatches);$onlineip = $onlineipmatches[0] ? $onlineipmatches[0] : 'unknown';unset($onlineipmatches);?>
var $dbhost;var $dbuser;var $dbpw;var $dbcharset;var $pconnect;var $tablepre;var $time;
var $goneaway = 5;
function connect($dbhost, $dbuser, $dbpw, $dbname = '', $dbcharset = '', $pconnect = 0, $tablepre='', $time = 0){
$this->dbhost = $dbhost;
第9页
$this->dbuser = $dbuser;
$this->dbpw = $dbpw;
$this->dbname = $dbname;
$this->dbcharset = $dbcharset;
$this->pconnect = $pconnect;
$this->tablepre = $tablepre;
$this->time = $time;
if($pconnect){
if(!$this->link = mysql_pconnect($dbhost, $dbuser, $dbpw)){
$this->halt('Can not connect to MySQL server');
}
} else {
if(!$this->link = mysql_connect($dbhost, $dbuser, $dbpw)){
$this->halt('Can not connect to MySQL server');
}
}
if($this->version()> '4.1'){
if($dbcharset){
mysql_query(“SET character_set_connection=”.$dbcharset.“, character_set_results=”.$dbcharset.“, character_set_client=binary”, $this->link);
}
if($this->version()> '5.0.1'){
mysql_query(“SET sql_mode=''”, $this->link);
}
}
if($dbname){
mysql_select_db($dbname, $this->link);
}
}
function fetch_array($query, $result_type = MYSQL_ASSOC){
return mysql_fetch_array($query, $result_type);}
function result_first($sql){
$query = $this->query($sql);
return $this->result($query, 0);}
第10页
function fetch_first($sql){
$query = $this->query($sql);
return $this->fetch_array($query);} function fetch_row($query){
$query = mysql_fetch_row($query);
return $query;} function fetch_fields($query){
return mysql_fetch_field($query);} function fetch_rows($sql){
$result = $this->query($sql);
$arr = array();
while($row = $this->fetch_array($result))
{
$arr[] = $row;
}
$this->free_result($result);
return $arr;} function fetch_one($sql){
$rs = $this->query($sql);
$arr = $this->fetch_array($rs,MYSQL_NUM);
$this->free_result($rs);
return $arr[0];} function fetch_all($sql, $id = ''){
$arr = array();
$query = $this->query($sql);
while($data = $this->fetch_array($query)){
$id ? $arr[$data[$id]] = $data : $arr[] = $data;
}
return $arr;}
function cache_gc(){
$this->query(“DELETE FROM {$this->tablepre}sqlcaches WHERE expiry<$this->time”);}
function query($sql, $type = '', $cachetime = FALSE){ $func = $type == 'UNBUFFERED' && @function_exists('mysql_unbuffered_query')第11页
?
'mysql_unbuffered_query' : 'mysql_query';
if(!($query = $func($sql, $this->link))&& $type!= 'SILENT'){
$this->halt('MySQL Query Error', $sql);
}
$this->querynum++;
$this->histories[] = $sql;
return $query;}
function affected_rows(){
return mysql_affected_rows($this->link);}
function error(){
return(($this->link)? mysql_error($this->link): mysql_error());}
function errno(){
return intval(($this->link)? mysql_errno($this->link): mysql_errno());}
function result($query, $row){
$query = @mysql_result($query, $row);
return $query;}
function num_rows($query){
$query = mysql_num_rows($query);
return $query;}
function num_fields($query){
return mysql_num_fields($query);}
function free_result($query){
return mysql_free_result($query);}
function insert_id(){
return($id = mysql_insert_id($this->link))>= 0 ? $id : $this->result($this->query(“SELECT last_insert_id()”), 0);}
第12页
function version(){
return mysql_get_server_info($this->link);}
function close(){
return mysql_close($this->link);}
function halt($message = '', $sql = ''){
$error = mysql_error();
$errorno = mysql_errno();
if($errorno == 2006 && $this->goneaway--> 0){
$this->connect($this->dbhost, $this->dbuser, $this->dbpw, $this->dbname, $this->dbcharset, $this->pconnect, $this->tablepre, $this->time);
$this->query($sql);
} else {
$s = 'Error:'.$error.'
';
$s.= 'Errno:'.$errorno.'
';
$s.= 'SQL::'.$sql;
exit($s);
} } } ?>
(三)许愿墙文件夹中文件的介绍
有了数据库，就应该设计许愿墙的各个页面。本许愿墙由6个文件夹，11个文件组成，简单介绍各文件的作用：
index.PHP:许愿墙主页，主要功能是查看许愿，任何人都可以查看许愿信息。add.php添加愿望。footer.php页面尾部。head.php页面头部。list.php列表页面
message.htm首页留言贴样式
db_mysql.class.php.许愿墙与数据库的连接的文件。Css.css:本网站的样式控制。
(四)许愿墙首页设计
我许愿墙的首页文件index.PHP，功能主要是为访客留下相关的信息，并进行留言。
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界面相对简单，但功能很实用！许愿墙的基本功能实现具体如下：
图7.1许愿首页
图7.2添加愿望
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图7.3愿望列表
结束语：通过上面的介绍，相信对该许愿墙整体的构建和各项功能都有了一定的认识，最重要的是学会了许愿墙的设计以及类似网络的编程，更对实际操作和具体设计流程有了清晰的认识。该许愿墙实现了基本功能，并具有自己的特色，例如屏蔽关键字和防灌水功能。由于该许愿墙功能实用，而且界面友好，特别适合于中小型网站使用。对于刚刚接触网络编程人员的信心和兴趣也会有很大提高。
八 许愿墙特色和不足
特色：任何人都可以许愿，任何人都可以看到。无需注册和登录，完全开放。不足：没有添加管理员功能，队员王的管理功能较弱。
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第四篇：毕业设计论文
公司简介
陕西展屹建设工程有限公司，成立于1989年，坐落于历史悠久的美丽古城西安。公司注册资金2000万元。施工总承包2级资质，可承接总造价亿元以上工程。经营范围；建筑工程、房地产开发，建筑施工总承包，钢结构建设工程，公路建设工程，城市道路建设工程，管网建设工程，土石方开挖工程，园林绿化工程，房屋拆迁工程，工程机械租赁。公司于2007年通过ISO9001国际质量体系。
企业资质
公司具有市政公用工程施工总承包贰级、公路路基工程专业承包二级、房屋建筑工程施工总承包三级、园林古建筑工程专业承包三级、地基与基础工程专业承包三级施工资质；具有陕西省建筑施工安全资格证。公司已取得了质量管理体系、环境管理体系、职业健康安全管理体系的“三合一”整体型管理体系的认证，获得陕西省企业信用协会颁发的信用企业证书。
企业荣誉
近年来公司先后承建了西安市朱雀大街改造工程、西大街改造工程、丈八北路拓宽改造工程、团结南路工程、一环路城墙西南角立交工程、大兴路立交S4标工程、子午大道工程、工农路工程、公园南路工程等一大批重点建设项目以及西安高新技术产业开发区、浐灞生态区的多项市政配套工程，还承担了园林、古建、防洪、泄洪等工程以及咸阳、杨凌、银川、西宁、宝鸡、韩城等地的市政公用和公路工程。以施工速度快、质量好，受到省内外广大用户的赞誉，先后创建部级、省级、市级优质工程和省级文明工地四十多项，并曾多次被评为西安市建筑业先进施工企业。其中一环路城墙西南角立交工程、西大街改造工程荣获陕西省长安杯奖和中国市政协会金奖示范工程；朱雀大街南延伸段A标工程被评为“全国建筑施工安全文明工地”；大兴路立交S4标、东南三环DN3标等工地荣获陕西省文明工地称号。另外，公司承建过大量的各级城市道路和高等级公路、多型立交桥梁、人行天桥地道、机坪广场试车道、净水污水处理构筑物、给排水管道工程及田径场跑道基层等城建、交通、体育基础设施建设项目。曾承建了西北地区第一条高速公路西邻高速A标段10余公里；西安市第一座城市立交星火路立交桥；第一条环城北路地下隧道东段工程；第一座污水处理厂邓家村污水处理厂和第二座北石桥污水处理厂系列水工程构筑物工程；第一座城市人行天桥和过街地道工程等。积累了丰富的城市基础设施施工经验，具备了完成各型市政公用和交通工程建设任务的施工能力和技术水平。近年来公司坚持“科学管理，精心施工，持续改进，为社会提供优质工程和满意服务。”的质量方针和“健康至上，安全第一；文明施工，保护环境；诚信守法，科学管理；更新观念，持续改进。”的职业健康安全管理与环境管理方针。努力实践“经营强企、质量建企、科技兴企、依法治企”的企业经营总方针。坚持依靠科技进步，积极营造尊重知识、尊重人才的工作环境氛围，充分发挥公司党组织的核心保证作用，促使企业与时俱进，持续发展。
组织结构
公司注重人才的引进和培养，不断优化人员结构。目前具有大中专以上学历的人员716人，占公司现有职工的66%，人员平均年龄36岁。公司现有管理人员847人，其中具有高级职称的39人，中级职称的228人，初级职称355人，一级建造师46人、二级建造师116人，其他取得施工、质量、安全、试验、造价、会计等各类专业岗位职业证书的643人。公司具有雄厚的资金技术实力，先进的施工设备，现代化的管理手段和成熟的施工经验。公司坚持“以诚信树信誉，以品牌拓市场”的经营理念，认真履行合同，得到社会的肯定。先后多次荣获陕西省人民政府颁发的“重合同、守信用”企业，中国质量协会、全国用户委员会颁发的“全国用户满意企业”、中国施工企业管理协会颁发的“全国优秀施工企业”等称号。与此同时，企业涌现出了一批全国优秀项目经理、西北地区唯一一位全国建设系统女劳模等先进人物。公司现有员工1100多人，各类专业技术人员719人，其中，享受国务院特殊津贴专家1人，全国优秀项目经理（建造师）7人，中、高级职称人员245人，国家一、二级建造师142人，造价工程师及造价员75人。公司机械装备先进，成龙配套，年生产能力20亿元以上，年承接任务30亿元以上。公司通过了质量、环境和职业健康安全管理体系“三合一”认证，合同履约率100％。公司先后被授予全国守合同重信用企业、全国优秀施工企业、全国用户满意施工企业、全国工程建设质量管理优秀企业和创鲁班奖工程特别荣誉企业称号。
企业理念
公司将继续发扬“开拓创新、追求卓越”的企业精神，始终不渝的坚持“以人为本，科学管理，诚信守法，建造精品，安全环保，预防为主，顾客满意，持续改进”的方针，愿与各界朋友通力合作，共创美好未来。我公司本着一切为用户服务的宗旨，自觉做到重合同，守信用，把企业效益和社会效益结合起来，并使之逐年提高，制定和完善了一系列规章制度，有力地保证了工程建设的顺利进行。
公司以业绩贡献定报酬，鼓励员工在最大限度实现自我价值的同时时现企业利益最大化。公司内部定期对员工进行岗位专业培训和晋升培训，鼓励员工积极进行自我素质开发，对成绩优异者给予物质、薪资晋级、职位晋升等奖励，同时还不断从国内外著名高等院校引进优秀毕业生充实公司队伍，并定期选拔优秀员工和干部到国内外著名院校进行培训和学习。理论与实践的充分结合使公司的人才结构在市场需求指引下日趋成熟，精干高效的职业经理人团队和具有各种专业技能的优秀员工保证了企业的持续竞争力。公司尊重员工，珍惜人才，“容其所短，更能容其所长”，真诚为每位员工搭建一方施展才华的平台，让“以人为本”的核心价值观成为公司拓展事业的坚实动力，真正实现“永续的发展和超越”。
实习报告一：
实习目的 实习是我们大学生必须经历的过程，是理论与实践想结合的重要方式，使我们在 实践中了解社会，在实践中巩固知识，实习又是对我们专业知识的一种检验，它让我们 很多在课堂上根本就学不到的知识、技能开阔视野，又能增长见识，为我们走向社会打 下坚实的基础，也是我们走向工作岗位的第一步。同时实习也是提高学生政治思想水平、业务素质和动手能力的重要环节，我们通过实习走向社会，接触实物。对于土建资料员来说，了解熟悉每一个工程的施工工序这是一个非常重要的和 关键的，也是一个合格的土建资料员的必备的素质。因为都知道所有的资料都是紧跟着 每一道施工工序产生的。对于现在来说工程材料管理十分的严格。对于土建资料员来说 一定要熟悉材料这一块，还有就是材料的取送样。同时加强施工员和技术员的交流。专 职资料员其实工作内容是十分的简单，就是收集一些和整理一些工程的资料，其中部分 都是好多都是施工员、技术员、测量员提供的。一：施工现场管理与资料收集 施工管理工作分为三个阶段：即
1、施工准备
2、施工阶段
3、竣工验收 ；(一)施工准备阶段应收集的资料：
1、技木准备 承包合同,工程预算、施工组织设计、图纸会审。
2、现场准备三通一平、工程定位放线及复核、施工许可证申报、质监申报、临时 占用道路申报、现场文明施工围蔽、临施建造、材料、机具组织进场。(二)：施工阶段应收集的资料： 1：质量控制贯沏施工组织设计、制度措施、监督执行规范、规程、工艺标准,贯 沏工程质量验收标准,切实执行质量检查和质量验收,做好工序交接捡查验收,隐蔽工程 检查验收,防渗漏试水检查验收,变更工程签证,控制材料进场质量,加强施工复核,组织 工程质量定期及不定期的质量检查。2：安全控制贯彻以“予防为主”的安全生产方针,控制五个安全因素（人、材料、机械、方法、环境）其中包括：施工作业安排、用电与防火安全,落实层级安全生产责 任制,贯沏安全生产奖惩制度措施,落实安全生产检查制度,组织安全技术交底及安全教 育学习。3：进度控制根据合同工期及施工组织设计,分阶段编制施工进度作业计划,及时检 查计划进度,及时调整计划,协调土建与专业施工的协作配合。4：成本控制及时做好经济签证,贯沏降低成本措施,优化进度计划,优化劳动力,严 格控制材料进场数量及质量,材料发蓝色站长站放实行限额领料,加强施工放线复核,做到事前控制 质量,减少事后返工损失,掌握经济索赔技巧,及签证索赔,减少经济损失。5：文明施工施工现场场容管理 6：现场料具管理包括：生产工具（做好发放与回收）、现场材料（施工平面布置 图分类堆放并加标色）,周转料（分类堆放）。(三)：竣工验收阶段 1：技术资料整理组编 包括：施工日志、变更工程、施工验收及检查记录,材料试验报 告,质量检查验收记录,资料应及时记录及时签证及时积累,及时整理。（技术资料是甲 方用作核对结算的依据,不容忽视。）2：竣工工程予验收捡查组织竣工工程予检验收,检查验收前工程遗留未完善的工 程手尾,及时处理,为竣工验收创造条件。3：工程竣工验收备案（房屋建筑工程和市政基础设施工程竣工验收备案管理暂行 办法）规定：建设单位办理工程竣工验收备案应提交以下材料：（1）：工程竣工验收备案表（房屋建筑工程和市政基础设施工程竣工验收备案表）(2)：工程竣工验收报告(3)：法律、行政法规规定应当由规划、公交消防、环保等部门出具的认可文件或 者准许使用文件。(4)：施工单位签署的工程质量保修书；(5)：法规、规章规定必须提供的其他文件；(6)：商品住宅还应当提交《住宅质量保证书》和《住宅使用说明书》。4：竣工工程验收 二：单位工程施工技术资料管理 单位工程施工技术资料的作用： 1：是反映工程质量和工作质量的重要依据 2：是单位工程施工全过程的真实记录 3：是单位工程日后维修、扩建、更新的重要挡案材料 4：统一建筑施工企业技术资料的管理工作,有利于工程质量检查和归挡 第二节 施工技术资料内容分类 施工技术资料按其性质分为七类： 第一类：建筑工程法定建设程序必备文件； 第二类：综合管理资料； 第三类：工程质量控制资料 包括：验收资料 施工菅理资料 产品质量证明文件 检验报 告 施工记录及检测报告 第四类：工程安全和功能检验资料及主要功能抽查记录； 第五类：检验批质量验收纪录； 第六类：施工日志； 第七类：竣工图； 三：施工组织设计的编制： 施工组织设计是指导施工准备和组织施工的全面性的技术、经济文件，是指导现场施工 的准则； 编制施工组织设计必须贯彻统筹规划，科学地组织施工，建立正常的生产秩序，充分利用空间，争取时间，采用先进施工技术，用最少的人力和财力取得最佳的经济效 果，以建造出质量优良的工程。施工组织设计是工程施工施工前应编制好的施工技术管 理的一项重要的综合技术管理文件，文件必须经过技术审批责任人签名后方能生效。单位工程施工组织设计内容： 目录
一、工程概况
二、施工管理架构
三、施工总进度计划
四、施工平面布置 1：施 工平面布置 2： 施工用水平面布置 3： 施工用电平面布置
五、主要施工设置及机具配备
六、主要工程量及工料分析
七、主要资源及计划
八、施工方法
（一）施工顺序
（二）基 础工程
（三）土方工程
（四）地下室施工
（五）±0.00 以上主体工程施工
（六）天面 防水及隔热层施工
（七）装饰工程施工
九、外脚手架搭设及安全防护
十、重直运输 十
一、建筑物垂直度控制
十二、质量技术措施
十三、安全技术措施
十四、夏、冬、雨 季技术措施
十五、文明施工措施
十六、防火、用电安全技术措施
十七、夜间施工措 施
十八、降低成本技术措施
十九、产品保护 施工方案内容：
1、工程概况和特点
2、施工程序和方法
3、施工进度安排
4、施工布置
5、劳动力、构配件、机具、材料计划
6、质量保证措施
7、安全措施 四：施工日志与施工纪录填写
（一）现场施工关键资料-----施工日志 施工日志是在建筑工程整个施工阶段有关施工活动（包括施工组织管理和施工技术）和 现场情况变化的综合性纪录,也是施工技术人员处理施工问题的备忘录和总结施工管理 经验的基本素材。主要内容：
1、当日气候实况；
2、施工形象进度；
3、资源进退场记录及使用情况
4、有关工程技术文件的收发及文件内容摘要；
5、有关工程技术会议生产会议的决定 内容摘要；
6、重大技术问题、安全问题的处理决定及贯沏执行情况；
7、现场施工记 录；技术交底；
8、技术安全的培训教育记录（如：工人进埸安全教育、每月不少于四 小时安全学习）
（二）施工记录的内容和要求 现场施工技术人员必须严格按规定表格逐项认真填写，并经监理建设单位等有关人员认 可后才能生效。五：资料管理的规定及要求 施工技术资料填写质量要求：
1、归档的工程文件应为原件。
2、工程文件的内容及其深度必须符合国家有关工程勘 察、设计、施工、监理、等方面的技术规范、标准规程。
3、工程文件的内容必须真 实、准确、与工程实际相符合。
4、工程文件应采用耐久性强的书写材料,如碳素墨水, 不得使用易褪色的书写材料,如红色墨水、纯篮墨水、圆珠笔、复写纸、铅笔等。
5、工程文件应字迹清楚,图样清晰,图表整洁,签字盖章手续完备。
6、工程文件中文字材 料幅面尺寸规格宜为 A4（297mm ×210mm）,图纸应采用国家标准图幅。
7、工程文件的 纸张应采用能够长期保存的韧性大、耐久性强的纸张。图纸一般采用蓝晒图,竣工图应 是新蓝图。计算机出图必须清晰,不得使用计算机出图的复印件。
8、所有“竣工图” 均应加“竣工图”章。“竣工图”章的基本内容应包括：“竣工图”字样、施工单位、编制人、审核人、技术负责人、编制日期、监理单位、现场监理、总监。“竣工图”章 尺寸为 50mm×80mm。“竣工图”章应使用不褪色的红印泥,应盖在图标栏上方空白处。
9、利用施工图改绘竣工图,必须标明变更修改依据,凡施 工图结构、工艺、平面布置等 有重大改变,或变更部分超过图面 1/3 的,应当重新绘制竣工图。变更图章可以采用以下 几种形式：（尺寸为 35mm×15mm）不同幅面的工程图纸应统一折叠成 A4 幅面
10、（297mm ×210mm）,横向按手风琴式折叠,竖向按顺时针方向向内折,图标拦露在外面。
2、质量管理工作 施工前的质量管理的主要内容是： 1.对施工队伍的资质进行重新的审查，包括各个分包商的资质的审查。如果发现施 工单位与投标时的情况不符，必须采取有效措施予以纠正。2，对所有的合同和技术文件、报告进行详细的审阅。如图纸是否完备，有无错漏 空缺，各个设计文件之间有无矛盾之处，技术标准是否齐全等等。应该重点审查的技术 文件除合同以外，主要包括：(1)审核有关单位的技术资质证明文件;(2)审核开工报告，并经现场核实;(3)审核施工方案、施工组织设计和技术措施;(4)审核有关材料、半成品的质量检验报告;(5)审核反映工序质量的统计资料;(6)审核设计变更、图纸修改和技术核定书;(7)审核有关质量问题的处理报告;(8)审核有关应用新工艺、新材料、新技术、新结构的技术鉴定书;(9)审核有关工序交接检查，分项、分部工程质量检查报告;(10)审核并签署现场有关技术签证、文件等。3.配备检测实验手段、设备和仪器，审查合同中关于检验的方法、标准、次数和取 样的规定。4.审阅进度计划和施工方案。5.对施工中将要采取的新技术、新材料、新工艺进行审核，核查鉴定书和实验报告。6.对材料和工程设备的采购进行检查，检查采购是否符合规定的要求。7.协助完善质量保证体系。8.对工地各方面负责人和主要的施工机械进行进一步的审核。9.做好设计技术交底，明确工程各个部分的质量要求。10.准备好简历、质量管理表格。11.准备好担保和保险工作。12.签发动员预付款支付证书。13.全面检查开工条件。
二、服从公司领导的工作安排，积极做好项目部以外的工作。
三、工作总结： 由于是第一次做施工资料，刚开始的时候根本就没有头绪，东问西问才慢慢的上 路，一开始的时候许多资料都没按顺序进行编制，后来知道了才慢慢补以前没做的，不 管是隐蔽资料、质检资料、质保资料、安全资料等等心理都没有十分明确的概念，每样 资料的表格格式都很多，究竟在什么时候该填什么表格都不太清楚，还好相邻的几个项 目部和监理等身边的朋友都是有问必答，好多时候都是他们主动提醒我又该做什么资料 了我才知道；相关的软件也是临到要用的时候才买来边做边学，由于在这个工程的业主 对某些资料要求比较特别或者说是另类也行，许多资料造成反复的次数较多，虽然有点 华而不实，但是作为业主的硬条款，要想拿到工程款就得按别人说的做；慢慢的也适应 了，想来也没什么只是多做些无用功而已，就当练手了；别人的要求从理论和规范的角 度看还是很有道理的！但是把这些死的条款放在某些特殊的工作阶段就不太合适了，应 当在具体的工作中做相应的调整，现在做工程怎么能全部照着书本和规范翻呢？所这种 教条主义也和项目部的具体操作者发生过多次观点上的冲突。作为建设方的管理者都想让工程严格按规范的要求进行施工，工程款给的约少约 好，希望施工单位能全垫资，而作为施工方的实际建设者想的却是如何才能让工程又快 又省钱的干完，工程款月月都能按时足额的到账，最好还有预付款，至于规范的要求只 要过得去，主体结构没有大的质量问题和安全事故，一些小问题将就着过了就算了；二 者永远都站不到一条线上，无论是建设单位还是施工单位都应该以工程为重，为工程施 工过程中遇到的问题相互理解共同扫清障碍。通过这几个月的工作实习，找出工作中的不足，以便在以后的工作中加以克服，同 时还需要多看书，认真学习好规范规程及有关文件资料，掌握好专业知识，提高自己的 工作能力，加强工作责任感，及时做好个人的各项工作。总之，在今后的工作中，我将不断的总结与反省，不断地鞭策自己并充实能量，提高自 身素质与业务水平，以适应时代和企业的发展，与公司共同进步、共同成长。
第五篇：毕业设计论文
毕业设计论文-利用本量利方法测评企业效益
第一章××乳业公司的企业概况
1、自然状况
哈尔滨××乳业公司位于黑龙江省呼兰县境内，企业的前身为松花江第二乳品厂，始建于1982年，占地面积121公顷，由政府财政部门投资建设，总投资额为1600万元。公司现有职工965人，其中管理人员占9.8％，主营业务为乳粉生产，公司所属的乳品饮料厂生产鲜奶饮料及系列酸奶等。公司共设四个基本生产车间及动力车间、化验、质检、鲜奶收购部门、总经理工作部、销售部、财务部、劳动人事部、企管部等十五个部门。
经过二十年的发展壮大，企业净资产达到三千多万元，作为较早的乳品生产企业，××乳业凭借优质的奶源和高品质的产品，较早地跨入了全国十大名牌乳粉的行列。产品覆盖了除新疆和海南外的全国各省市，有着很广阔的市场。经过公司科研人员的不断地开发和研制新产品，目前已经拥有集营养与保健为一体的特色产品，如：××中老年奶粉、××女士奶粉、××婴幼儿奶粉等几个系列30余个品种产品，年生产能力达9000吨。
随着我国经济体制改革的不断深化和企业自身的不断发展，公司于1998年完成了企业的公司制改组，使企业的发展有了更加广阔的空间。通过几年的不懈努力，公司相继通过了iso9001国际质量体系认证和绿色无公害食品企业的认证，为企业的生存和发展奠定了牢固的基础，也使“××”这一全国十大名牌乳粉的品牌更加夺目。
2、财务状况
××乳业公司凭借市场优势，企业自建立以来连续盈利，但受市场、管理等因素的影响，企业自1995年以来，盈利额连年下降，如继续下去，将给企业的发展带来巨大的影响。为此，公司经营者制定了使盈利额保证持续增长的经营目标。经过努力，公司2002年实现净利润1,855万元，比公司预算增加160万元；较2001年增加188.84万元。
2002年公司生产乳制品8000吨，实现销售收入15,328.5万元，生产成本10,400万元，上缴税金1,374万元，实现利润1,855万元，利润总额2,769万元。2002年企业的财务状况较2001年有所改善，但由于企业建厂较早，在经营管理上存在许多弊端，由此引发的企业生产成本逐年升高，财务费用、管理费用，特别是营业费用都有很大幅度的增加。
第二章企业效益测评
随着乳品行业之间的竞争日益加剧，面对资源日益短缺的经济社会，在生产和经营过程中，企业必须把握好，生产经营的全部过程。运用管理会计的理论和方法，加强财务管理工作。
1、企业效益测评的理论基础
管理会计是以现代化管理科学为基础，运用一系列专门方法向企业内部管理人员提供与管理决策有关信息的会计学分支。它使会计的作用不仅仅局限于简单的提供会计信息和单纯的核算（记录、反映），而是进一步利用会计信息进行财务、预测、决策，对经济活动进行控制、分析及业绩评价。
本—量—利分析是“成本—业务量—利润”分析的简称，是研究企业在一定期间内的成本、业务量、利润三者之间的变量关系的一种专门方法，其核心是确定“盈亏平衡点”。“盈亏平衡点”指企业在这一点上正好处于不盈不亏的状态，即“所得”等于“所费”，收入等于成本，亦称为保本点。对于企业来讲，可以利用本—量—利分析测算企业的盈亏平衡点，即收入达到多少时，刚好收支相抵；超过盈亏平衡点的收入就可以给企业带来利润。
企业效益测评主要运用本—量—利分析，对企业的盈亏平衡点，预测利润等指标进行测算，为合理规划安排企业的整体经营、客观评价企业效益，科学决策企业生产，提供相关、可靠的会计信息。
2、企业效益测评方法及分析
财务会计通常对过去已经发生的经济业务予以核算和反映，要求信息客观、真实、力求准确。管理会计的工作重点着眼于未来，不确定性因素较多，故其所提供的数据不要求绝对精确，只要做到尽量合理即可。对企业的一定时间内的生产、经营状况进行本—量—利分析，有利于企业及时调整企业的生产状况和产品状况，有利于加强企业的管理，为企业的管理提供重要信息，有利于企业长足发展。
××乳业的产品分为几个大系列的品种，每个系列产品对不同的消费市场都有不同的需求量，其生产成本也不同，所获取的利润也不同，要想使企业的生产经营中，达到成本最低，获利最大，企业必须不断调整自己的产品结构，不断用满足消费者的需求来指导本企业的各种经营活动，做到心中有
数。
我们采用综合边际贡献率法对企业进行本—量—利分析。
该法不要求分配固定成本，而将各品种所创造的边际贡献视为补偿全部固定成本的收益来源。其计算公式分别为：好范文版权所有
多品种保本额=全厂固定成本÷综合边际贡献率
多品种保利
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