酒会策划表及流程

第一篇：酒会策划表及流程

酒会策划表及流程

酒会策划 2009-11-28 00:02:42 阅读290 评论0 字号：大中小 订阅

酒会一般是商业酒会，新年酒会，婚庆酒会，家庭酒会，友谊酒会，生日酒会,展览酒会，时装发布会。签约仪式，时尚派队等。

要依年龄不同而策划，如果是家庭酒会，人的年龄层较多，要照顾年长者，不要太喧闹。商业酒会，如产品发布会，年末公司内部酒会等，要依照参加者的身份品味而定，合同成交后双方办酒会要照顾到客户方的习惯，尤其是跨民族的生意客户，要体现出地主之宜。

以年轻人为主的酒会，主要以创意为首了，这里没有太多规则，让众人高兴是第一位，以西方为主的万圣节，圣诞节之类的酒会最为理想。可以参考一下欧美电影，再结合美食，节目，舞会等。

酒会源于欧美。每逢节日庆典，社会名流嘉宾云集的酒会频频出现，或于私人豪宅，或于豪华酒店。宾客身着盛装在精彩的表演中中享受种种美酒美食。酒会已成为上流社会人士展示成功，享受休闲，扩大社交的平台。同时更是知名企业商家招待贵宾提升企业形象的最佳方式。名流荟萃，嘉宾云集的音乐酒会已成为商家答谢客户，展示企业文化品位的法宝。

◆创立企业新形象

通过主题客户答谢酒会的形式，创立企业独特的文化品牌，给客户耳目一新的感受，让客户深切感受到公司除了业内的卓越成绩以外，有着高品位的企业文化和富有张力的阳光面。充分展示企业实力。

◆成为企业动力源

加强与社会各界人士的交流，创造良好的沟通机会，借此扩大企业的知名度，答谢各方面的客户对公司长期的支持。娱乐抽奖、典型奖励呈现的激动场面表达着公司的感恩和富有，向新、老、潜在客户传递着企业的鼓舞信息，坚定客户与企业荣辱与共的信心。以此推动公司业绩的良性持续发展。

公司为企业和个人提供商务聚会、社团聚会、专题聚会、户外聚会、各类交谊酒会、招待酒会等专业会议服务，包括主题策划、节目编排、司仪礼仪支持、音响与场地布置、酒会控制、临时应急方案制订、礼品设计、专业摄像、媒体控制、交通预定、活动现场调度等一系列因需而变的会议解决方案，均以聚会效果的需要为中心，为客户搭建一个畅通交流的平台，新颖活泼的聚会方式和紧凑有效的活动过程让宾客尽兴而归。

酒会具体安排：

一、场地选择

一场成功的酒会选择场地是关键，既然是酒会当然要区别于传统的宴会，目前大部分的宴会与酒会都选择在各大会议厅举办，个别成功的酒会选择在户外举办。考虑到天气原因，建议选择以室内多功能厅为主，同时兼有户外场地举办，户外场地不仅可远观风景，温馨浪漫的布置还会给部分客人一个相对安静的交际环境。场地的大小决定了邀请客人的多少，根据公司情况或拟邀请对象选择一个合适大小的场地。

二、酒会形式 自助晚餐、酒会及舞会、精彩演出、抽奖活动等。

自助餐除提供各种酒类、饮料、果汁、各类食品，有必要联系市内知名的餐馆提供特色小吃及美食在自助餐开始前送到酒会现场，酒水应包括：鸡尾酒、啤酒、葡萄酒、香槟酒、白兰地酒、威士忌酒、白酒等。

酒会提供客人交际并提供约舞会。酒会及舞会控制在60分钟左右。

三、现场布置

会场四处彩带彩灯、绿植鲜花等饰品装饰出喜庆的气氛，各门口安放引导牌，会场入口布置迎宾签到处，如有准备还可摆放一些资料册子等，提示来宾随意取阅。舞会及演出时灯光设备也是非常重要，舞台及舞美制作也突出喜气洋洋的气氛，整个现场典雅大方透出一种用心、温馨。

四、人员邀请

邀请对象除客户外，还应邀请客户的太太（或女友、舞伴），邀请函除设计精美外文字内容应详细介绍酒会的内容与特色，高档的酒会必定更吸引客人参加的欲望。

邀请函寄出后专人电话联系确认是否收到，并确认客人是否能参加，以确定最后的人数便于安排，建议按每位职员联络并接待10对来宾，每位职员需确认客人自驾车前往还是到指定地点安排接送，对负责接待的职员需了解酒会的全部情况以便回答客人的咨询。

五、酒会亮点

◇国际通行的鸡尾酒会形式

◇酒会除备有丰富的自助美食，还有巴西烧烤、日本料理、市内各大酒店的特色小吃与美食 ◇花试调酒等精彩演出 ◇幸运抽奖

◇酒会结束的大型户外烟花汇演（根据各地情况）

六、酒会流程（根据情况不同而进行设置，下面只是一个例子）18：30－19：00 来宾签到

19：00－19：15 介绍主要来宾及主要领导致辞

19：15－20：15 酒会开始提供国际美食自助餐现场来宾自由交流 20：15－21：00 各种精彩演出，互动抽奖 21：00－22：10 交谊舞会

22：10－22：20 户外大型烟花汇演（根据实际情况而定）

七、物料准备

◆鲜花、彩带、舞台背景、签到用品、宾客纪念品、奖品、迎宾提示牌等。◆设计请柬内容如下：（例子）（封面文字内容）2008“_____________”鸡尾酒会 请柬

___________________公司 尊敬的______ 您好！感谢您一直以来对我公司工作的支持与信赖！

2008“________”鸡尾酒会是我公司主办的一场高规格的大型酒会，举办地选在“__________”，受邀到会的有省市领导，参加酒会的来宾以我公司的重要客户为主，来宾中有XX、XX、XX、等各行业领导和代表，及我公司各级领导。

酒会准备了丰富的美食，安排了浪漫的舞会时间，特邀国外的文艺演出，抽奖活动、烟花汇演等，您还可以根据参会人员名单结识更多的成功人士，我公司职员可为您引荐。

酒会定于2008年XX月XX日XX：XX－XX：XX举办，请携您的爱人或舞伴一同前往，酒会定会带给您难忘的记忆！

敬请光临！

2008“_____________”鸡尾酒会

详细地址：___________联系方式：_____________ 酒会内容：

XX：XX－XX：XX 来宾签到

XX：XX－XX：XX 介绍主要来宾及主要领导致辞

XX：XX－XX：XX 酒会开始提供国际美食自助餐现场来宾自由交流 XX：XX－XX：XX 精彩文艺表演、抽奖 XX：XX－XX：XX 交谊舞会 XX：XX－XX：XX 户外大型烟花汇演

建议着装(只限与比较正规的高档酒会，可以更改)◇男士可着正装、唐装等，请勿着便装、牛仔裤、运动鞋◇女士可着晚装、时装、礼服、民族服装等

◇会场设有宽敞的衣帽间

八、人员配置

◆酒会主人：由公司员工组成，负责联络客人及酒会时接待客人，与客人进行交流并引荐客人互相认识，学习精通参加酒会的礼仪。主人也可与爱人或舞伴或同事同时出席。

◆工程组若干人：负责会场布置、舞台、灯光、音响设备等装调。◆服务组若干人：负责酒会的服务工作（由场地方提供）

◆公关模特若干人：担任嘉宾主持，并作为酒会客人与客人进行交流，接受客人的邀请共舞，接受与客人的合影等。

◆领舞组4人左右：在舞会时带领客人跳舞，并可接受客人邀请共舞。◆礼仪组10人左右：负责酒会迎宾、接待、为有需要的客人服务。

◆摄像师2人左右：拍摄酒会全过程，录制酒会重要来宾精彩片断，为有需要的客人录制活动片断。◆摄影师1人左右：拍摄酒会的精彩瞬间，拍摄重要来宾的精彩镜头，为有需要的客人拍照纪念。以上工作人员应熟悉详细的工作须知，各组工作须知详细资料再定。

九、费用统计

项目报价金额（元）备注 演员__________ 公关模特____人 领舞4人 灯光、音响 烟花汇演

会场装饰分项另附单据 摄像师2人 摄影师2人 礼仪10人 请柬及邀请函制作 参会人员名单表 演职人员晚餐 照片冲洗费 光盘刻录费 抽奖奖品 交通接送租车 场地租赁、餐饮费 网络消息发布 不可预测费用 合计______元RMB

十、筹备进程 日期筹备项目 XX月XX日前确定举办场地时间 XX月XX日前确定演员及节目单 XX月XX日前确定酒会菜单、酒水 XX月XX日前确定会场布置方案 XX月XX日前确定所有工作人员 XX月XX日前网络发布酒会消息 XX月XX对所有工作人员进行培训 XX月XX日前筹备好酒会的全部工作 XX月XX日前发出邀请函 XX月XX日前基本确认参会人员

XX月XX日前参会人员名单印制完毕确定好接送交通车

酒会前一天：确定全部工作准备完毕，对所有参会工作人员培训指导。酒会前一天晚上：布置会场舞台灯光音响。

第二篇：酒会策划表及流程

酒会策划表及流程

酒会形式：是商业酒会 酒会具体安排：

一、场地：宜城PARK购物广场四楼是中庭

二、酒会形式：自助酒会、精彩演出（舞蹈歌曲）、有奖问答等。自助餐除提供红酒类、饮料、果汁、各类食品，有必要联系场内餐饮商家提供特色小吃及美食在自助餐开始前送到酒会现场；

酒会控制在90分钟左右。

三、现场气氛布置：如舞台、灯光、音响设备等装饰（黄坤发）

四、人员邀请：现场购物的顾客、已主册的会员

五、酒会亮点 ◇精彩演出活动 ◇自助美食供应 ◇现场有奖问答

六、酒会流程（根据情况不同而进行设置，下面只是一个例子）19：00－19：30 来宾签到就坐 19：35－19：40 开场舞表演

19：45－19：50 主持人上台致辞并介绍本次酒会活动内容

19：55－20：30 各种精彩演出，互动有奖问题

20：35－20：55 顾客自助K歌曲活动 21：00 主持人宣酒会活动结

七、物料准备 ◆鲜花、彩带、舞台背景、签到用品、奖品、迎宾提示牌等。◆设计请柬内容如下：（例子）（封面文字内容）

七、人员配置

◆酒会主人：由公司员工组成，负责联络客人及酒会时接待客人，与客人进行交流并。

◆整个活动组织分配（刘浩基）

◆策划、运营、工程：负责会场布置、舞台、灯光、音响设备等装调。负责人：黄坤发、杨华辉、刘工

◆服务组若干人：负责酒会的服务工作（杨华辉负责安排人员）◆礼仪签到组2人：负责签到接待工作（前台行政文员、李莹莹）◆节目准备：邀请美之韵2个及参与K歌大赛选手5名（黄坤发）◆摄像1人：拍摄酒会全过程（梁光星）

◆后勤工作组：负责现场桌椅摆放及酒会各物料采购如酒水、饮料、糖果、水果、点心、鲜花等；（段正超、杨华辉）

◆活动人员跟进及相关活动物品到位跟进（刘淑红）

八、筹备进程 日期筹备项目

1月13日前确定演员及节目单

1月14日前确定酒会酒水、饮料等物料全部到场 1月14日前完成会场布置 1月12日前网络发布酒会消息 1月13对所有工作人员进行现场培训 1月14日前筹备好酒会的全部工作 1月10日开始派发邀请函 1月13日前基本确认参会人员，电话通知确定

酒会前一天：确定全部工作准备完毕，对所有参会工作人员培训指导。酒会前一天：布置会场舞台灯光音响

第三篇：航空港中秋酒会策划及流程

航空港工业集中区中秋沙龙酒会

策划及流程

一、时间：2011年9月9日 19:00

二、地点：东方花园宴会厅

三、酒会形式：自助晚餐、酒会及舞会、精彩演出、抽奖活动等。

四、自助餐种类：泡椒凤爪、潮式豆干、杭式酱鸭、夫妻肺片、烤红薯、蔬菜沙拉、月饼、瓜子酥、香蕉包、虎皮蛋糕、小面包、肉松蛋糕、黄金豆、开心果

五、酒水：白酒、啤酒、红酒、香槟酒、鲜橙多、雪碧、热咖啡

六、现场布置：

1、会场入口布置签到处，负责客人签到、礼品发放以及填写祝福卡。

2、会场四处彩带彩灯、绿植鲜花等饰品装饰出祥和、喜庆的中秋气氛，喜气洋洋的气氛，整个现场典雅大方透出一种用心、温馨。

七、人员邀请：市、区级相关部门、航空港工业集中区入驻企业老总，尽可能自带舞伴。

八、酒会流程

18：30－19：00在礼仪小姐的引导之下，客人入场。

19：00－19：15 酒会正式开始，主持人致词，宣布酒会正式开始，领导致辞。致辞完毕，全场共同举杯，恭贺中秋佳节！

19：15－19：20企业员工献唱

19：20－19：30自由交流、舞会

19：30－19：40主持人宣布，中秋祝福第一波，播放园区领导、员工祝福短片，并在祝福卡中抽取幸三等奖5名。

19：40－19：55小品中江表妹

19：50－20：05舞会

20：05－20：15主持人宣布，中秋祝福第二波，播放园区领导、员工祝福短片，并在祝福卡中抽取二等奖3名。

20：15－20：30川剧变脸、企业员工献唱

20：30－20：40舞会

20：45－20：50主持人宣布，中秋祝福第三波，播放园区领导、员工祝福短片，并在祝福卡中抽取一等奖1名。

第四篇：沙龙策划表及流程

沙龙策划表及流程

此次沙龙意在“创立XX新形象、成为XX动力源”加强与企业各界人士的交流，创造良好的沟通机会，借此扩大XX的知名度，答谢各方面的客户对公司的支持。向新、老、潜在客户传递企业的鼓舞信息，坚定客户与企业荣辱与共的信心。以此推动公司业绩的良性持续发展。主题： 1）2）

具体安排

一、场地选择

根据此次拟邀请对象人数在20-30人左右，建议选择以室内多功能厅为主，同时兼有户外场地举办，户外场地不仅可远观风景，温馨浪漫的布置还会给部分客人一个相对安静的交际环境。（毕竟平时工作都比较忙，如果氛围较为轻松，也利于来客的身心舒展）。

现场布置

会场四处绿植鲜花等饰品装饰出温馨的气氛，入口处安放引导牌，会场入口布置迎宾签到处，摆放一些公司宣传册等，提示来宾随意取阅。主会议厅非常重要，包括投影、白版、整个现场典雅大方透出一种用心。（具体布置方案待场地定了之后再拟）

二、人员邀请

邀请函除设计精美外文字内容应详细介绍沙龙的内容与特色，高档的沙龙必定更吸引客户参加的欲望。此次拟邀请部分VIP老客户及大型企业集团中高层管理人员，主要为潜在客户部长及副总以上。

此次人员邀请主要是客户关系部负责，邀请函寄出后专人电话联系确认是否收到，并确认客人是否能参加，以确定最后的人数便于安排，建议按每位同事联络并接待20位来宾，每位同事需确认客人自驾车前往还是到指定地点安排接送，对负责接待的同事需了解沙龙的全部情况以便回答客户的咨询。

三、沙龙亮点

参会人员进行典型问题及经验交流 接待采用轻松氛围的自助酒会形式 考虑是否可以设置一个抽奖环节？

四、沙龙流程

七、物料准备

1、绿植鲜花、背景墙设计、签到用品、宾客纪念品、奖品、迎宾提示牌等。

2、设计请柬内容如下：（封面文字内容）

2011“_____________”沙龙 请柬

___________________公司 尊敬的______

您好！感谢您对绎达工作的支持与信赖！

2011“________”沙龙是我公司主办的一场高规格的沙龙聚会，举办地选在“__________”，受邀到会的有XXX领导，参加沙龙的来宾以我公司的重要客户为主，来宾中有XX、XX、XX、等各行业领导和代表，及我公司各级领导。

沙龙定于201X年XX月XX日XX：XX－XX：XX举办，有如下相关主题供您在会上讨论：

1、总部各部门在公司战略执行过程中的定位,典型问题与经验交流；

2、本单位绩效管理如何支撑公司战略，典型问题与经验交流；

请您就此次沙龙会议主题做好相关准备，我们为您准备了XXX美食，您还可以根据参会人员名单结识更多的商界友人，我公司领导可为您引荐。

敬请光临！

2011“_____________”沙龙

详细地址：___________联系方式：_____________

内容安排如下：

13：00－13：50

来宾签到

14：00－14：30

介绍主要来宾及主要领导致辞

14：30－15：20

主讲师演讲

15：20－16：20

客户发言

16：20－17：30

现场讨论

17：30－18：00

会议总结

18：00－20：30

自助晚宴

（19：30－20：00

抽奖环节)建议着装

男女士可着正装及便装，请勿着牛仔裤、运动鞋

八、人员配置

现场人员：由公司员工组成，负责联络客人及接待客人，与客人进行交流并引荐客人互相认识。

工程组若干人：负责会场布置、投影、灯光、音响设备等装调。

服务组若干人：负责沙龙的服务工作（由场地方提供）

摄像师1人：拍摄沙龙全过程，录制沙龙重要来宾精彩片断，为有需要的客人录制活动片断。摄影师1人：拍摄沙龙的精彩瞬间，拍摄重要来宾的精彩镜头，为有需要的客人拍照纪念。

以上工作人员应熟悉详细的工作须知，各组工作须知详细资料再定。

九、费用统计

灯光、音响

会场装饰分项另附单据 摄像师1人 礼仪5人

请柬及邀请函制作 参会人员名单表 照片冲洗费 光盘刻录费 抽奖奖品 交通接送租车 场地租赁、餐饮费

第五篇：湖畔红酒会策划流程

金鸡湖畔，十月飘香，相约老友带来未知话题，共邀新朋充满神秘色彩。不同的人，不同的故事，不同的生活，择一杯珍酿，临人生之轮，品一品这馥郁文化芬芳。

一、场地 2#楼603

二、酒会形式 晚宴酒会、科普问答 酒会时间控制：2-3小时

三、酒会布置 背景：

桌面花艺+花器+烛光+小道具+餐盘花餐盘花：赞助 灯光： 音响： 长条餐桌

四、酒会准备 参与人数：20 邀请函已发布 时间地点： 2#楼603 着装要求：男士正装 女士小礼服 餐单

前菜

普罗旺斯果蔬沙拉（例）三文鱼刺身（例）

………………………………………… 冷点（例）

………………………………………… 主菜

火焰牛小排(位)法式面包（例）霜降鹅肝杏鲍菇（例）

………………………………………… 汤品

红番蓝口贝澳带（位）

………………………………………… 主食

奶油焗意面（位）

………………………………………… 饮品

椰汁煮燕窝（位）

五、酒会流程

16:40-17:00 餐前面包刺身冷餐上桌背景音乐播放 17:00-18:00 来宾签到拍照指引入席 餐前酒 18:08-18:28 会长致辞及介绍酒会活动内容 18:30-18:58 会社嘉宾自我介绍 19:00-19:18 创始人致辞 19:20-20:30 晚宴酒会

20:00-20:40 总经理致辞及讲解红酒文化与互动活动 20:40-21:00 抽奖活动 21:00-21:20 自由交流 21:30 晚宴结束

伴手礼：

法国嘉文星空干红葡萄酒 20份

抽奖礼品：

意大利罗派醒酒器高脚杯套盒1组 赞助男士衬衫券3件 智利石像干红葡萄酒2瓶

六、物料准备 签到用品 相机 待调试 餐品餐具餐布装饰 待采购 伴手礼：法国嘉文星空干红葡萄酒

抽奖礼品：意大利罗派醒酒器高脚杯套盒1组 | 赞助男士衬衫券3件 | 智利石像干红葡萄酒2瓶 互动礼品：待定

红酒圆片+餐单20份 待制作 工作服 待采购 餐前酒环节 香槟杯x20 品酒环节 红酒杯x60 香槟杯x20 音响 话筒

背景音乐 莫扎特 g大调弦乐小夜曲

七、人员安排 主持：会长 会社嘉宾：

创始人：

总经理： 晚宴布置：

场布合照： 签到礼仪：

摄影摄像：

后勤：