酒店总经理必须重视的八项责任

第一篇：酒店总经理必须重视的八项责任

酒店总经理必须重视的八项责任

一、对饭店经济效益提升的责任

国内外星级饭店对总经理赋予的领导责任都是相同的。那就是要在总经理的管理下，使饭店经营实现效益最佳的态势。市场经济就是效益经济。作为饭店总经理，首要责任和工作，就是要为所领导与管理的饭店企业创造良好的经济效益，使饭店效益和利润最大化。那么作为总经理如何获取饭店良好的经济效应?

饭店总经理只有随时牢记自身的重大责任，牢固树立效益意识，才能在激烈的饭店业市场竞争中立于不败之地。运用所掌握的专业知识和管理才能，调动一切能调动的人、财、物、信息等社会资源力量，为实现饭店效益最佳、最优而努力。抓好饭店效益，追求和实现饭店效益利润最佳，是星级饭店总经理不可推卸的最大领导责任和工作责任。

同时，作为饭店总经理，在追求星级饭店利润最大化的基础上，还要做到对国家依法纳税，照章纳税。关心支持社会慈善事业、残疾人事业、为社会、为饭店尽到一定的社会爱心和奉献责任。

二、对饭店战略目标制定的责任

星级饭店总经理是饭店发展、规划、决策的总指挥，是饭店的灵魂人物。从上任的那天起，就应该为饭店制定出5-10年、10-15年，甚至更长的战略发展目标和发展蓝图。对一个具体懂得星级饭店，在一个宏观的战略发展计划下才能使饭店企业的经济效益、社会效益、品牌塑造等得到不断进步、发展、提升。一个对自己所管理的星级饭店没有长远发展战略目标感、责任感的总经理，必定是一名当一天和尚撞一天钟的总经理。科学而实事求是的制定星级饭店长远发展战略目标，不但是总经理的责任和义务，也是任何一家星级饭店能长远发展的基石和航标。

虽然在目前国内，能在一家星级饭店，能在任期内干十年以上的总经理已经是凤毛麟角，在市场经济条件下，我们应该看到，越来越多的职业经历人，走上了饭店总经理的岗位，无论在国企饭店、民营饭店、合资饭店，他(她)们的聘任期往往是2-3年，但无论长短，只要是一名真正的职业经理人，饭店总经理就应该忠诚于所服务的饭店企业和业主，制定出饭店长远发展的战略目标，尽到职业经理人的责任。

三、对饭店品牌塑造的责任

企业发展的良好状态是具有优良的品牌形象、品牌知名度和品牌声誉。国际知名饭店集团都十分注重对品牌的塑造和提升。用品牌的力量来扩大饭店企业知名度，用品牌的影响力来占领客源市场，用品牌的无形资产来获取最佳经济效益。作为星级饭店总经理，不断塑造和提升所管理饭店的品牌形象，是每一位总经理应该思索和推进，并付诸实施的工作责任。星级饭店的品牌塑造是一个系统而综合的工程体系。他包含了饭店的经营宗旨，服务理念，VI形象识别系统，CI营销推广体系，良好的社会公众形象、优质、高效的服务形象等等。一名优秀的总经理，必定是一位品牌意识强烈，并积极实施和推进品牌战略的优秀决策者。优秀的企业家都深知一个道理，只要拥有了自己的强大品牌，才能在激烈的市场与客源竞争中，形成自己的竞争优势，才能使饭店企业长远发展。

四、对饭店团队文化建设的责任

正如美国社会学家丹尼尔.贝尔所说的那样，饭店企业同样是具有“体制结构、经济结构、文化结构”的社会体系。完善饭店的文化内涵是每一位饭店总经理都必须做好的工作职责。

作为星级饭店的最高行政长官，总经理必须用共同的价值观来凝聚每个员工。并激发他们的服务智慧、创新智慧、经营智慧，为企业创造良好的工作氛围。杰出的总经理所带领的团队，都是文化定位鲜明、企业学习氛围浓郁、创新精神强烈、且目标精神高度一致的团队，也是一支具有强大战斗力的队伍。善于经营于管理的总经理，在一手抓经济效益提升的同时，另一手还要抓好饭店文化的塑造和建设。尤其要注重饭店三个层面的建设和经营。一是注重饭店第一层面——“表层文化”的管理：即饭店硬件设施、建筑风格、装修特色、服饰文化、服务文化的管理;二是注重饭店第二层面——“管理文化”的建设：即饭店管理思想、管理制度、管理体系、管理方法的建设;三是注重饭店第三层面——“精神文化”的塑造：即饭店价值观、经营宗旨、企业精神、服务理念、行为准则的塑造。而这三个层面的文化，又必须是附于饭店管理人员和服务人员才能发挥作用。所以，塑造团队文化精神是饭店总经理的一项重要职责。

五、对环境保护的责任

在当今全球环境恶化、能源危机、能源价格不断攀升的事实面前。总经理应该有责任和义务，为保护环境、节约能源，为推进绿色环保饭店事业，作出自己的贡献，尽一份自己的社会环保职责。

旅游业被国际旅游组织称为绿色阳光产业，环保生态产业。饭店的总经理在抓好经济效益的同时，一定要有高度的社会环境保护意识，做好节约每一滴水、一度电、一方气、一张纸的管理工作，而不只能追求饭店的经济效益，不顾及饭店企业对社会的环境保护责任。

经济效益的提高与饭店的绿色环保是相辅相成，并不矛盾的。在饭店日常经营中，做好水、电、气等能与物耗的控制节约，做好设备的养护维护，延长使用寿命，不但为饭店节约了大笔能耗费用、维修费用，还为社会节约了能源。同时，在饭店中大量采用环保设备、环保用品、绿色食品，还能赢得更多的客源，赢得良好的社会美誉。

六、对饭店安全保障的责任

没有安全就没有饭店良好的经济效益，没有安全饭店就不可能实现可持续发展。纵观国内外，发生重大安全事故的饭店，轻则给饭店带来不利的社会影响，形象受损，效益下降;重则造成巨大财产损失、人员伤亡、法律责任等。星级饭店安全工作，作为总经理，在日常经营管理工作中，一项十分重要的工作责任就是抓好全店上下的安全工作，做好饭店内外“防火、防盗、防食物中毒、防诈骗、防抢劫、防突发事件，防工程设备事故，防员工工伤事故，防客人意外受伤事件”等事故发生。平安就是效益，这应成为我们每一位总经理，常常思索的一个问题。也是我们星级饭店总经理对饭店企业义不容辞的社会责任。

七、对饭店员工培养的责任

在饭店业中流行着这样一句话“没有满意的员工，就没有满意的顾客”。饭店总经理要想使管理工作得不断提高，每一步都离不开全体员工的共同配合与协作。员工是饭店的基石，是饭店创造效益的灵魂，是对客服务的先锋。作为饭店最高的管理者，在抓好饭店经营决策、品牌塑造、内外协调工作的基础上。还应该充分调动每一位员工的工作积极性，服务的主动性、对饭店的忠诚性、优质服务的热情。同时，要心存对每一位员工的感激之心，感谢他们在一线服务工作中的辛勤付出，感谢他们为饭店发展、效益提升所做出的贡献。

八、对饭店可持续发展的责任

可持续发展是饭店企业生命力的体现，是饭店具备了强大市场竞争力的体现。优秀的总经理都有两个目标。一是在任期内能把饭店的经济效益得以不断提升，社会品牌知名度不断扩大，服务与管理水平不断提高;二是在任期结束后，能留下一支优良的员工队伍、管理人员队伍，良好的财务状况和设备设施，能使饭店继续走上良性循环，走向可持续发展的道路。

虽然饭店的表现来自于全体员工的努力，但是在饭店企业发展的主要关头，总经理判断力和执行力往往能成为饭店兴衰的关键。总经理的眼光、企业责任、社会责任、目标战略都会影响饭店的整体价值观和发展方向。总之，每一位优秀的星级饭店总经理，都应具有战略家的眼光，在日常管理的每一个节点上体现出上述责任。

第二篇：酒店总经理的八项职责

一、对饭店经济效益提升的责任

国内外星级饭店对总经理赋予的领导责任都是相同的。那就是要在总经理的管理下，使饭店经营实现效益最佳的态势。市场经济就是效益经济。作为饭店总经理，首要责任和工作，就是要为所领导与管理的饭店企业创造良好的经济效益，使饭店效益和利润最大化。那么作为总经理如何获取饭店良好的经济效应?

饭店总经理只有随时牢记自身的重大责任，牢固树立效益意识，才能在激烈的饭店业市场竞争中立于不败之地。运用所掌握的专业知识和管理才能，调动一切能调动的人、财、物、信息等社会资源力量，为实现饭店效益最佳、最优而努力。抓好饭店效益，追求和实现饭店效益利润最佳，是星级饭店总经理不可推卸的最大领导责任和工作责任。

同时，作为饭店总经理，在追求星级饭店利润最大化的基础上，还要做到对国家依法纳税，照章纳税。关心支持社会慈善事业、残疾人事业、为社会、为饭店尽到一定的社会爱心和奉献责任。

二、对饭店战略目标制定的责任

星级饭店总经理是饭店发展、规划、决策的总指挥，是饭店的灵魂人物。从上任的那天起，就应该为饭店制定出5-10年、10-15年，甚至更长的战略发展目标和发展蓝图。

对一个具体懂得星级饭店，在一个宏观的战略发展计划下才能使饭店企业的经济效益、社会效益、品牌塑造等得到不断进步、发展、提升。一个对自己所管理的星级饭店没有长远发展战略目标感、责任感的总经理，必定是一名“当一天和尚撞一天钟”的总经理。科学而实事求是制定星级饭店长远发展战略目标，不但是总经理的责任和义务，也是任何一家星级饭店能长远发展的基石和航标。

虽然在目前国内，在一家星级饭店，能在任期内干十年以上的总经理已经是凤毛麟角，在市场经济条件下，我们应该看到，越来越多的职业经理人，走上了饭店总经理的岗位。无论在国企饭店、民营饭店、合资饭店，他(她)们的聘任期往往是2-3年，但无论长短，只要是一名真正的职业经理人，饭店总经理就应该忠诚于所服务的饭店企业和业主，制定出饭店长远发展的战略目标，尽到职业经理人的责任。

三、对饭店品牌塑造的责任

企业发展的良好状态是具有优良的品牌形象、品牌知名度和品牌声誉。国际知名饭店集团都十分注重对品牌的塑造和提升。用品牌的力量来扩大饭店企业知名度，用品牌的影响力来占领客源市场，用品牌的无形资产来获取最佳经济效益。

作为星级饭店总经理，不断塑造和提升所管理饭店的品牌形象，是每一位总经理应该思索和推进，并付诸实施的工作责任。

星级饭店的品牌塑造是一个系统而综合的工程体系。它包含了饭店的经营宗旨，服务理念，VI形象识别系统，CI营销推广体系，良好的社会公众形象、优质、高效的服务形象等等。

一名优秀的总经理，必定是一位品牌意识强烈，并积极实施和推进品牌战略的优秀决策者。优秀的企业家都深知一个道理，只要拥有了自己的强大品牌，才能在激烈的市场与客源竞争中，形成自己的竞争优势，才能使饭店企业长远发展。

四、对饭店团队文化建设的责任

正如美国社会学家丹尼尔.贝尔所说的那样，饭店企业同样是具有“体制结构、经济结构、文化结构”的社会体系。完善饭店的文化内涵是每一位饭店总经理都必须做好的工作职责。

作为星级饭店的最高行政长官，总经理必须用共同的价值观来凝聚每个员工，并激发他们的服务智慧、创新智慧、经营智慧，为企业创造良好的工作氛围。杰出的总经理所带领的团队，都是文化定位鲜明、企业学习氛围浓郁、创新精神强烈、且目标精神高度一致的团队，也是一支具有强大战斗力的队伍。

善于经营管理的总经理，在一手抓经济效益提升的同时，另一手还要抓好饭店文化的塑造和建设。尤其要注重饭店三个层面的建设和经营。一是注重饭店第一层面——“表层文化”的管理：即饭店硬件设施、建筑风格、装修特色、服饰文化、服务文化的管理;二是注重饭店第二层面——“管理文化”的建设：即饭店管理思想、管理制度、管理体系、管理方法的建设;三是注重饭店第三层面——“精神文化”的塑造：即饭店价值观、经营宗旨、企业精神、服务理念、行为准则的塑造。而这三个层面的文化，又必须是依附于饭店管理人员和服务人员才能发挥作用。所以，塑造团队文化精神是饭店总经理的一项重要职责。

五、对环境保护的责任

在当今全球环境恶化、能源危机、能源价格不断攀升的事实面前。总经理应该有责任和义务，为保护环境、节约能源，为推进绿色环保饭店事业，作出自己的贡献，尽一份自己的社会环保职责。

旅游业被国际旅游组织称为绿色阳光产业，环保生态产业。饭店的总经理在抓好经济效益的同时，一定要有高度的社会环境保护意识，做好节约每一滴水、一度电、一方气、一张纸的管理工作，而不只能追求饭店的经济效益，不顾及饭店企业对社会的环境保护责任。

经济效益的提高与饭店的绿色环保是相辅相成，并不矛盾的。在饭店日常经营中，做好水、电、气等能与物耗的控制节约，做好设备的养护维护，延长使用寿命，不但为饭店节约了大笔能耗费用、维修费用，还为社会节约了能源。同时，在饭店中大量采用环保设备、环保用品、绿色食品，还能赢得更多的客源，赢得良好的社会美誉。

六、对饭店安全保障的责任

没有安全就没有饭店良好的经济效益，没有安全饭店就不可能实现可持续发展。纵观国内外，发生重大安全事故的饭店，轻则给饭店带来不利的社会影响，形象受损，效益下降;重则造成巨大财产损失、人员伤亡、法律责任等。星级饭店安全工作，作为总经理，在日常经营管理工作中，一项十分重要的工作责任就是抓好全店上下的安全工作，做好饭店内外“防火、防盗、防食物中毒、防诈骗、防抢劫、防突发事件，防工程设备事故，防员工工伤事故，防客人意外受伤事件”等事故发生。平安就是效益，这应成为我们每一位总经理，常常思索的一个问题。也是我们星级饭店总经理对饭店企业义不容辞的社会责任。

七、对饭店员工培养的责任

在饭店业中流行着这样一句话“没有满意的员工，就没有满意的顾客”。饭店总经理要想使管理工作得不断提高，每一步都离不开全体员工的共同配合与协作。员工是饭店的基石，是饭店创造效益的灵魂，是对客服务的先锋。作为饭店最高的管理者，在抓好饭店经营决策、品牌塑造、内外协调工作的基础上。还应该充分调动每一位员工的工作积极性，服务的主动性、对饭店的忠诚性、优质服务的热情。同时，要心存对每一位员工的感激之心，感谢他们在一线服务工作中的辛勤付出，感谢他们为饭店发展、效益提升所做出的贡献。

八、对饭店可持续发展的责任

可持续发展是饭店企业生命力的体现，是饭店具备了强大市场竞争力的体现。优秀的总经理都有两个目标。一是在任期内能把饭店的经济效益得以不断提升，社会品牌知名度不断扩大，服务与管理水平不断提高;二是在任期结束后，能留下一支优良的员工队伍、管理人员队伍，良好的财务状况和设备设施，能使饭店继续走上良性循环，走向可持续发展的道路。

虽然饭店的表现来自于全体员工的努力，但是在饭店企业发展的主要关头，总经理判断力和执行力往往能成为饭店兴衰的关键。总经理的眼光、企业责任、社会责任、目标战略都会影响饭店的整体价值观和发展方向。总之，每一位优秀的星级饭店总经理，都应具有战略家的眼光，在日常管理的每一个节点上体现出上述责任。

课程：《客房经济效益分析》 讲师：杨波

1、预测客房收入的方法有哪些内容?()

A.通过对酒店以往的应收、支出金额和百分比上的差异来预测收入

B.酒店总经理下达的客房销售的各项指标

C.预期的客房预订统计资料

D.填制客房销售预算表并报酒店总经理审核

2、客房的支出中洗涤费用包括哪些?()

A.客人使用的洗发水、浴帽、卫生纸、香皂等

B.客房的面巾、地巾、浴巾、方巾、床单、被套、枕套等

C.化学清洁剂、拖把、刷子、扫帚等

D.员工的工资、奖金、补贴，养老五金等

3、酒店收入财务报表的作用是什么?()

A.让酒店的前厅部经和客房部的经理了解酒店的营业收入中客房收入所占比例

B.对于酒店前厅销售的作用是比较大的C.最大理想营收之间的差距

D.反映出今年客房应该完成的经济指标是多少

4、按收入百分比计算这个方式所获得的数据主要的用途是什么?()

A.比较适用于固定成本及总成本的财务指标比较

B.比较适用于非固定成本及成本的财务指标比较

C.比较适用于非固定成本及总成本的财务指标比较

D.比较适用于固定成本及成本的财务指标比较

5、住客比例方面实际上是有很多相关指标的，具体包括哪些?()

A.出租率

B.每个住宿的客人所产生的房价收入

C.每位客人贡献的房价

D.客人的人数

6、制订客房销售预算计划，不需哪些预测步骤?()

A.商定客房出租率和平均房价的浮动百分比

B.填制客房销售预算表并报酒店总经理审核

C.计算客房出租间天数

D.计算季度客房出租间天数

课程：《领导，形成自己的领导艺术》

讲师：姜玲

7、下列选项中，哪些选项是属于领导人的素质要求()

A.强烈的成功欲 B.分析能力 C.自信 D.乐观

8、企业赋予经理的权力包含哪些()

A.职位权力 B.奖赏权力 C.感召权力 D.强制权力

9、下列选项中，影响酒店经理领导艺术风格的因素有哪些?()

A.酒店的企业文化背景

B.所管理的员工背景

C.酒店经理的个人背景 D.酒店的环境

10、酒店经理的个人权力包含哪些()

A.职位权力 B.奖赏权力 C.专业权力 D.感召权力

参考答案：

1.A 2.B 3.AD 4.C 5.ABCD

6.D 7.ABCD 8.ABD 9.ABC 10.CD

第三篇：安全管理必须重视

安全管理必须重视“人本观”

安全是企业的前途和命运，安全是企业发展的永恒主题。如何搞好安全管理，使安全管理工作处于受控和在控状态，在人的行为和物的种类日趋复杂多变的今天，单靠监督与被监督的传统管理模式，不可能达到目的。我们应该从“以人为本、关心人、爱护人、尊重人”的基点出发，在安全管理工作中树立一种“人本观”。在安全管理中，人既是管理者，又是被管理者，每个人都处在一定管理层次上，既管理他人，又被别人管理。人机环境系统的主导控制是人，管理过程中的计划、组织、指挥、协调、控制带环节，靠人去实现。管理的手段——机构和章法，靠人去建立。总之，一切管理活动的核心是人，要实现有效的管理，必须充分调动人的积极性、主动性。所以，抓安全，抓其根本，首先要抓“人”。人的不安全行为

众所周知，事故的发生是由人的不安全行为和物的不安全状态共同作用的结果，其物理本质是一种意外释放的能量。随着科学技术的进步和生产工艺的改进，不少企业在实现物的本质安全化方面已取得较大进展。从另一方面物的不安全状态往往是由于人的不安全状态引起的。据工伤统计资料表明，我国企业工伤事故产生的原因有50％～85％与人的不安全行为有关。

按照美国海因里希的五因素“多米诺骨牌事故因果连锁”理论，社会环境不良和管理欠缺促成人为过失，人为过失又造成人的不安全行为和机械物质危害，这就引发了意外事件和由此产生的人身伤亡。而从保证安全的角度来看，着眼点应放在人的不安全行为和物（设备）的不安全状态，只要设法对这两者进行防范，人身伤亡事故就不会发生。也就是说安全管理工作的中心应是防止人的不安全行为，消除设备的不安全状态（隐形危险）。虽然海因里希的理论描述过于

绝对化和简单化，但是从他调查的 75000件工伤事故中看人的不安全行为因素占了89.8%，由此可以看出人的不安全行为在事故中的重要作用。

人的不安全行为是构成事故的最重要的原因之一，统计资料显示，不同行业中由于人的因素造成的事故的比例如表 1所示。

表1人因事故在各行业中所占的比例

行业名称人因事故的比例

道路交通57%完全由人引起

90%包含人的因素

航 空70%-80%

核 电60%以上

石油化工60%以上

矿 山85%

“人本观”是企业安全 管理中的基本理念

所谓安全管理中的“人本观”，不同于“见物不见人”或把人作为工具、手段的传统管理模式，而是在深刻认识人在社会经济活动中的作用的基础上，突出人在安全工作中的地位，实现以人为中心的管理。具体来说，主要包括如下几层涵义：

1、依靠人的力量全新的安全管理理念。

企业为了最大限度地追求利润却往往忽视了从事安全生产的人。在安全生产经营实践中，人们越来越认识到，决定一个企业安全生产经营状况的主要并不在于机器设备，而在于人们拥有的知识、才能和技巧。因为无论多么先进的技术和完善的管理制度，最终都是靠人去实现和执行的。人是安全管理中的主体也

是客体，人不安全了，企业就没有安全和发展。因而必须树立依靠人的经营理念，把全员纳入到安全管理中，通过全体成员的共同努力，来保证安全的最大实现。

2、尊重人的生命：企业安全管理的最高宗旨。

企业安全管理的理念要做一些调整，首先是要把员工的生命安全放在第一位，当人身安全与经济利益或其他的安全发生冲突时要无条件地服从人的生命，劳动者的劳动条件的改善，职业疾病的防治，生产环境的优化，生产工具设备的技术进步，确保人员安全的各项制度，措施的落实都应当是安全部门的职责。其次对于设备和系统发生的事故要客观地对待。第三，我们要从大量的事故中提炼出统计规律而不过分强调个人的责任，因为一个好的制度设计可以较好地避免因为个人违章而招致事故的可能。

3、关心人的心理：安全管理的基础。

人在安全生产活动中会遇到各种各样的事情，其中有些事情会对人的心理造成一定的影响，使人的正常心理发生变化。这往往会影响到安全生产工作。比如挫折经历和人际关系失调造成的心理损伤，药物导致的心理失常，还有长时间工作的职业压力，这些心理变化常常是酿成生产事故与人身伤害的原因。因此在安全管理中要根据每个人所处的生活环境、所受的教育，针对每个人的心理，采取相应的安全管理方法，充分调动各种人的安全生产的积极性，实现人人尽职尽责地完成安全生产任务。

4、促进人的全面发展：安全管理的目标。

在安全生产的各个环节中，人起着决定性的作用。要大力开展业务知识，安全知识和各种技能的培训，不断提高职工的业务技术素质，培养 “四有”职工队伍，提高全体员工的安全法制意识和安全素质，提高作业人员的安全素质（安

全技能和安全意识），增强职工执行安全规章的自觉性和自我保护能力，树立强化安全文化价值观，从而促进人的全面发展。同时，安全管理主体认识能力的提高和价值取向的合理化，同样是必须安全的重要安全管理目标。

创立“人本观”的安全管理机制

1、教育培训机制

人生来就有求生的本能和安全的需要，但岗位所需要的安全知识和技能并不与生俱来，而人的安全意识强弱、技能的高低直接决定安全生产的具体过程和结果。《安全生产法》对生产经营单位的主要负责人和各级安全生产管理人员、从业人员（包括特种作业人员）的安全教育培训都做出了具体明确的规定，充分体现了以人为本的原则。作为一个单位也只有通过加强安全生产教育培训，提高人的安全意识，增强安全素质和技能，人人懂得安全，才能确保安全生产。

除了传统的、强制性的教育外，要更多地利用通俗易懂的形式进行经常性安全教育，使职工在提高安全意识的同时，也能真正掌握更多的安全知识和技能，掌握发生事故或特殊情况时的应对措施和技巧。要动之以情，晓之以理，强化职工“关注安全、关爱生命”的意识，促使职工自主保安全，遵章守纪，实现“要我安全”向“我要安全”、“我会安全”转变。

2、关心机制

满足职工的安全权利，特别是生命权、健康权是每个单位应尽的法定义务，单位领导要以实际行动关心人、理解人、尊重人、爱护人。领导要主动深入了解情况，关心职工的工作和生活，改善他们的劳动条件和工作环境，主动为其排忧解难。如长时间从事单调、枯燥的工作，职工生理上容易出现疲劳，或者由于各种原因影响情绪，容易造成精神不集中，随时出现不安全行为，这时就需要

进行科学合理的引导。如当发现有职工身体不适时，应安排其先休息，或暂时调整岗位；当职工情绪不稳定时，要给予正确的引导，帮助其调整状态；当职工缺乏自信心时，应积极鼓励，提高其能力。对文化素质较低，理解接受能力差的职工，可通过周围职工，甚至是其家庭成员进行帮教，倡议把安全知识学习带到家里。

3、激励机制

美国哈佛大学詹姆斯教授认为，如果没有激励，一个人的能力发挥只不过20%——30%，如果施以激励，一个人的能力则可发挥80%—— 90%。要实现有效的安全管理活动，需要通过物质动力和精神动力，包括奖金待遇，精神鼓励等激励职工，充分调动职工参与安全生产的积极性，特别是在市场经济条件下，开展安全工作很有必要适当利用经济杠杆的调节作用，因此要健全和完善安全责任奖罚机制，考核尽量做到量化、具体化，严格考核。

4、保证机制

首先，保证安全经费和设施的有效投入。单位要确保安全经费的落实，依法落实对职工的职业健康监护措施，积极做好职业病的预防工作。如定期组织职工体检，炎夏季节要做好防暑降温工作等，要依据作业实际配置相应的个体防护用品，并根据职工反馈的意见，及时研究改良，充分体现人性化，让职工用得舒心，干得开心。

其次，通过设备本质安全确保人的安全。在安全生产过程中应进行人机工程学分析，明确人、物、环境各自特点以及相互匹配的要求，从根本上消除、控制危险、危害因素。必须严格落实“三同时”，要充分考虑职工的生理和心理特性及对安全的需求，技术设计时必须遵照国家有关安全技术标准，甚至要高于标

准，要体现人性化，满足职工的安全需要，实现设备的本质安全化。实际使用过程中，要通过抓好设备维护保养，消除设备本身缺陷，确保设备不会对职工造成伤害。

当然，在合理配置操作人员，对操作人员进行教育培训的基础上，也要对技术人员进行教育培训，增强其安全意识，树立安全责任感和本质安全观念，熟悉本质安全法规，掌握设备本质安全设计和规划的科学方法，从而在设计、维护设备时充分考虑安全因素，确保本质安全，防止发生事故和影响职工职业健康安全。

安全是生命，安全是效益，安全是幸福，是人的第一需求，确保人的安全是各项工作完成的首要条件。要确保单位安全生产，在安全管理工作就必须树立“人本观”的理念，只要我们从人的需求出发，把关心人、理解人、爱护人、尊重人作为安全生产工作的基本出发点，积极营造安全文化氛围，运用各种方式教育人、启发人、引导人、提高人、约束人和激励人，就一定能达到保护人，实现安全生产的目的。

第四篇：高中语文教学必须重视诵读

高中语文教学必须重视诵读

关键词：高中语文诵读重要性教学方法

一说到诵读，有好多人都认为那是小学和初中的事，至于高中语文教学就可以不注重了。这种理解有些偏颇。《普通高中语文课程标准》中提出：“普通高中教育是面向大众的、与九年义务教育相衔接的基础教育”，“高中语文课程应进一步提高学生的语文素养”。而“语文素养”的提高，诵读应是有效的途径之一。而现在高中有些语文教师对语文诵读不够重视，这种轻诵读的做法对学生的负面影响是很大的。

1、诵读教学的必要性

《普通高中语文课程标准》提出：“高中语文课程必须充分发挥自身的优势，弘扬和培育民族精神，使学生受到优秀文化的熏陶。”只要语文教师改变教学方法、注重诵读教学，这个目标是可以实现的。

叶圣陶先生早在上个世纪六十年代就批评当时学生“吟诵功夫太少”，谆谆告诫国文老师，学生对于探究所得的不仅是理智的理解，而且是亲切的体会，不知不觉之间，内容与理解化为学生自己的东西了，这是最可贵的一种境界，才能终生受用不尽。多年从事语文教学和语文教材编写工作的张中行先生也说过：“一面吟诵，一面体会，是旧时代读书人练基本功的方法。据说清代桐城派大师姚鼐读韩愈《送董邵南序》第一句‘燕赵古称多感慨悲歌之士’要中间换气才能成声，可见体会格调的顿挫是多么认真。姚鼐还说到：“大抵学古文者必要放声疾读，又缓读，只久之自悟。若但能莫看，即终身作外行也。”人们常说“熟读唐诗三百首，不会吟诗也会吟”，吟，即吟诵。古人之所以有着深厚的文学素养和丰富的文学积累，吟诵有着不可替代的作用。鲁迅《从百草园到三味书屋》写三味书屋老先生读‘铁如意，指挥倜傥，一座皆惊呢’的情形更加形象，这种表现，状貌也许近乎可笑，但那种认真体会其韵味的态度是好的。”学生诵读是语文课应该重视的一项工作，老师带领学生诵读，学生自己诵读，诵读的过程是学生含英咀华的过程，也是把经典语言“化”人个人身心的过程，这是语文课区别于其他文科课程的主要标志之一。但是源远流长的“吟诵”传统在当下的语文教学中却遭遇到了大多数教师的忽视。

诵读是传统的优秀教学法。“书不厌百回读”，“熟读深思子自知”，“熟读唐诗三百首，不会吟诗也会吟”，这讲的都是诵读的好处。古诗文是中国优秀传统文化最好的载体，处世为人的哲学，修身、齐家、治国、平天下的道理都蕴含其中。诵读这些经典古诗文，对开阔同学们的眼界、胸怀、提高品德修养大有帮助。所背诵的东西一旦烂熟于心，则其词语、佳句、章法、思想、韵律等都会化为学生自己的语言素养，他们的语文能力、语文素养会大大提高。由此可见，多诵读能让学生受到优秀文化的熏陶，对弘扬和培育民族精神、提高人文素养能起到重要作用。

2、诵读的重要作用

A、诵读可以发现和纠正学生不正确的读音和断句。大家在课堂上大声朗读就可以及时纠正错误。如果仍是“哑巴语文”，错误也许就在沉默中湮没。

B、多诵读有助于理解文意。诵读是打开思路的钥匙，多诵读能培养我们良好的语感，诵读出来才能更准确地理解课文内在的思想感情。马致远的《秋思》“夕阳西下，断肠人在天涯”一句中，如果读成“断肠，人在天涯”和读成“断肠人在天涯”的感觉明显是不一样的。“断肠，人在天涯”能体现出游子羁旅他乡的那种伤感，而“断肠人在天涯”就显得平淡无味。再如李煜的《虞美人》“问

君能有几多愁?恰似一江春水向东流”一句中，有人认为把“问君能有几多愁?”读成疑问句，但如果读出声来，就会明显感到，读成疑问句显得极为平淡，而陈述句就好多了。

C、多诵读能更好地理解诗歌的意境。语言的韵律和美感要通过声音来体现。中国语言的美不仅体现在内容和形式上，还表现在声音上，节奏、韵律、排比、对仗，只有用声音才能充分体现出来。我们读“明月松间照，清泉石上流。竹喧归浣女，莲动下渔舟”，利用课件展示画面再结合诵读，学生读后脑中会出现鲜明的形象，这样学生的记忆背诵也快，记忆也长久。再如李清照《声声慢》词起头连叠七字： “寻寻觅觅，冷冷清清，凄凄惨惨戚戚。”读来有艰涩之感，调子急促凄厉，折射出女词人在国亡家破时复杂难言的心灵世界。透过这些语言符号，我们读出的是时代家国乃民族的调式节拍。

多诵读，可使学生将文字、声音、形象审美熔铸在一起，挖掘出“声音”这一语文教学中常被忽略的因素，复活语文本身的精神血肉。学生通过多诵读，将文字转化为饱含情感的声音，培养锻炼学生的口头表达能力，培养学生的语言感知能力，通过对作品的表达形式和情感内容的分析和领悟，丰富学生的思维和情感。多诵读还可以使学生对文章语言有更深入的理解，使他们说话写作时很自然的就能创作出优美的句子。背诵使他们积累了更多知识，对问题的理解更加深刻，对文学的审美有了更进一步提高，这不是以往苦求而不得的教学境界吗?

3、诵读时要注意的要领

重视学生的诵读，教师应首先要为学生建立诵读的规范。

A、精神饱满，眼到心到。读书应该全身心的投入，朱熹强调读书应“整顿几案，正身体”等，正是这个道理。课堂上强调学生注意力集中，要有正确的坐姿，要看清每一个字，要发出洪亮的声音，要积极思考所读的内容。

B、把握要领，营造气氛。一是通过老师或学生领诵，可以直接把正确和积极的“读书声”传递给大家，便于尽快掌握诵读的要领。二是放录音，让同学听．可以配放背景音乐，以烘托阅读气氛。

C、言为心声，读出韵味。对学生的诵读要提出要求：一是言为心声，即口中读什么，内心也应该思考什么，不能“口诵心非”；二是直抒胸臆，能将胸中酝酿的情感脱口而出，将自己所理解的课文用声音传达给别人，要让学生真切感受到，你读书的声音就代表着你对课文的理解和把握。

4、诵读的方法

高中语文不仅要求学生有一定的阅读量，也特别重积累，只有通过积累，才能进一步提高学生的语文素养。在诵读的过程中，教师对诵读方法加以指导，使学生对一些重点诵读内容形成记忆，也是诵读教学的一项重要任务。

A、字词提示。在阅读教学的开始阶段使用此法，可以培养学生踏踏实实一字一句认真读书的良好习惯。具体做法是：选出若干起提示作用的词语，经过熟读逐步减少提示词，直到取消提示，也就是帮助学生一步步“扔掉拐杖”独立行走。

B、听写。这是一种老方法，但是现在还行之有效。听写可以强化学生的耳、手、心协调到位，强化学生“亲自动手”熟悉字词句篇。可采用生字生词听写、句子听写、段落听写等方法。

C、联想记忆。具体方式可灵活多样，比如：把诗文联想成画面加以记忆，或由此及彼联想记忆，如学毛泽东《沁园春-长沙》写秋景的诗句，可联想起其他古诗词写秋的语句：“无边落木萧萧下，不尽长江滚滚来”，“万里悲秋常作客，百年多病独登台”，“空山新雨后，天气晚来秋”等。

D、重音。中国语言是单音字，本身就不存在重音，我们所说的重音指的是随着语言的内容和作者思想感情在语句中音势的变化而形成的逻辑重音。所以，诵读中应该注意处理逻辑重音，处理好了，不但能揭示文章精神，同时也能激起情绪，体现文章的气势。如：贾谊《过秦论》开头：“秦孝公据崤函之固，拥雍州之地，君臣固守，以窥周室。”这句中，“秦孝公”三字要读得清晰明白，且略有停顿，方能显示出这位雄才大略的君王在秦统一天下的历史上所起的重要的作用。

5、诵读教学应注意以下问题

A、多读少讲。学生在课堂中多读多悟，教师抓住重点讲解，要把课堂上诵读的时间还给学生。比如龚自珍的《病梅馆记》，教师用30分钟的时间重点讲解文意,分析清楚托物言志的写法，余下的十五分钟则要交给学生诵读，通过诵读来加深对课文的理解。

B、教师给学生一定的点拨。如杜甫的《登高》一诗，首联颔联重在写景，以风、天、渚、沙、鸟、落木、江水构图，颈联尾联依景抒情，写诗人长年漂泊、老病孤愁、忧国伤时的感情。对这类诗应该先把意思讲清楚，然后再让学生闭上眼睛听读，仔细玩味诗中的伤感之情。

C、给学生营造诵读的氛围。比如讲古诗词的时候，放一些感情基调相同的音乐或者歌曲，既能营造氛围又能激起学生阅读的兴趣。比如归有光的《项脊轩志》，可以找普通话标准的同学有感情地诵读，在诵读的同时配以调子低沉的音乐，营造一种特殊的感情氛围，效果会很好。

由此可见，高中语文教学中，引导学生诵读是十分必要的。目前的语文教学，过分地强调分析和语言知识，没完没了的作业，扼杀了活生生的感性内容，抹杀了课文的审美价值，损害了语文本身，使课文都成了枯燥的、没有生气的文字排列，导致学生对语文学习没有兴趣。在教学中要注重感性内容，把握语音的情感性质，必须要通过诵读才能实现。

参考资料：

1、姚鼐《古文词类》

2、叶圣陶《朱自清全集-国文教学序》

第五篇：管理人员必须重视美容院人才

管理人员必须重视美容院人才

在前段时间的一次会议上曾问过一些美容院老板：“你觉得美容院什么才是最重要的？”有的老板说是顾客最重要，有的说产品最重要，还有人说服务质量最重要，也有人认为管理最重要……记得有一位老板，为了做好美容院管理，不惜花重金去听各种各样的管理课程，回来后变着花招来管理美容院，结果弄的疲惫不堪，不但没有效果，反而员工流失更严重了。

上面很多老板讲了一些对美容院来说都很重要的东西，但却都没有讲到重点上来。其实美容院真正最重要的是员工，人才才是企业的核心。为什么员工才是最重要的呢？因为美容院的一些业绩都是由员工来创造的。你说顾客最重要，那拓客需要人的思维来决定；你说产品最重要，那产品的效果好不好是谁选出来的？你说服务质量最重要，那服务质量是谁来做的？你说理最重要，那管理也是人来做的……美容院整个的运营都是靠人来完成，所以，人才才是美容院最最重要的。古语有云：“千军易得，一将难求”，一个好的美容院人才可以让老板省心不少，美容院的老板们在招聘员工的时候一定要摆正观念，你招到的人将会是给美容院创造利润的人，而不仅仅只是当成一名员工。

很多美容院觉得缺员工了，就开始在网上进行招聘，或者随便到人才市场招2个人过来，这样就真的不缺人了吗？你觉得会有用吗？要知道，一个优秀的员工起码抵得上好几个普通的员工。但很多老板并没有把心思放在人才选择和培养上，有时候他宁愿花几万块去听一节管理课；多花几十万去装修一下美容院，花大笔的路费去考察产品，也不愿花钱花时间去了解本区域相关的人才。这种观念有点本末倒置的味道，美容院的管理人员必须先重视人才，才能让人才更好的服务于美容院，给美容院带来更大的价值。

决定你美容院的成败的不是你有几个人，而是你有多少人才，作为老板你是否用对了人。如果你能找到一个好的人才，我相信作为一个老板你还是对人才的能力深有体会的，一些比较优秀的店长，当她在的时候，好像也是做一些很平常的事，这个美容院没什么变化，但是就是顾客比较稳定，员工比较稳定，业绩也比较稳定。突然那个人辞职了，还是这家店，同样的装修，同样的产品，同样的价格，但是业绩差了很多，员工之间的气氛也差了很多，这是谁的因素决定的，这是人的因素决定的。