喜庆总管职责（范文）

第一篇：喜庆总管职责（范文）

喜庆总管职责

配合喜主、司仪做好新人婚事期间全程工作安排、仪式过程中的督促指导等。咨询男女双方家长意见，视不同风俗礼节明确工作人员职责范围、标准，力求做到氛围喜庆热烈、环节顺畅、衔接有序、忙而不乱、安全高效、俭省节约、易风易习、整体满意。

一、司仪负责喜庆期间的鲜花（新郎、新娘、父亲、母亲、总管、证婚人、主婚人等），负责录像、宴席大厅灯光音响、装饰等器皿，负责迎亲前祝词，全程陪同、婚宴礼仪祝福新郎新娘敬酒等。

二、证婚人（1人）：负责证婚词整理，妥善保管新人结婚证，及时无误把结婚证奉送给一双新人。

三：主婚人（1人）：自行负责主婚词，力求有名望的人担任。四：嘉宾致贺词（1人）：由主要领导负责此项工作；家中亲人（父亲为主）致答谢词。

五：大堂经理（1人）：负责婚宴全面工作安排（具备责任心有工作激情，工作细致认真，有问题及时和总管沟通）。

六：大堂工作人员（3-4人）:听从大堂经理安排，负责来宾引领入座，糖果烟酒拜访，负责席间巡回让酒，对来宾保持十人一桌，力求每桌不留空位，及时向大堂经理汇报涨席和空席情况。

七：红柜（2人）：一人负责收银，点情数目，验审票面真伪、保管好钱物并准确无误把来宾姓名、礼品数目报记账人员；记帐人员准确无误记清，礼品赠送人姓名、项目与数额。婚宴结束后、和收银人共同做到物帐清晰相符，交喜主。

八：账房保管（1人）：对喜主交付的物品分类入账，对物品发放由喜主、总管、大堂经理吩咐，对分发物品力求笔笔入账，事后账务相符，交喜主验收。

九：放鞭炮（2人）：人选年轻机灵，负责迎亲队伍出发、娶亲车队到家、喜宴开始的鞭炮燃放工作，确保燃放期间的安全。

十：工农关系处理（1人）：负责排除婚庆期间的一切喜庆干扰，由喜主包五元、十元红包若干、香烟一条、糖果适量、打发影响婚礼

期间的村民或居民阻挠车辆行进等，确保婚礼有序进行。

十一：迎宾路线探视（1人）：在迎亲前一天，对迎亲路线提前探视、掌握路况，了解停车场地，保障婚礼车队畅通无阻，停放有序，听从车辆调度、总管安排。（结合居民区大院，可对封闭的大门管理人员及时联系，最好把大门钥匙掌控在自己的手里），喜主可包好一些烟糖，由探路人员交付大门管理人员。探路人员可与婚庆车队炮车随行引路。

十二：婚庆车队调度（1人）：负责全部婚车接送宾客的车辆调度和安排，对迎亲出发、返回的车辆排序交代清楚，对停车地点交代明白，负责婚礼车队的囍字粘贴，司机的礼品赠送等。（礼品由喜主提前准备妥当），听从总管临时车辆调派、保留机动车值班。

十三：接亲送亲人员（若干名）：视当地风俗、家庭状况、喜主要求而定，（应考虑属相搭配等有关事宜）。迎亲成员分别指定一位男、女负责人，注意以下几点：①：明确每个迎（送）亲人员所坐车辆。②：携毡迎亲人员在婚车过桥等不良环境时，可用毡（或红布）挡住车窗玻璃。③：迎亲人员在对方安排的临时招待中，随时注意返程时间，委婉提醒催促新娘和送亲人员乘车。④：随时和总管保持电话联系，便以家中迎亲人员工作安排。⑤：下车后，迎亲人员在喜主安排的招待处陪同送亲人员待茶。

十四：伴郎、伴娘（各1人）：由新郎、新娘分别找要好的未婚伙伴视为自己的伴郎和伴娘，伴郎随新郎同行、娶回新娘先下车打开车门由新郎抱新娘下车，而后在新郎新娘前引路、伴娘殿后。

十五：随行娶亲队放鞭炮人员（2名）：以年青人为主，车队行驶到桥梁和不良环境时燃放短小爆竹、到新娘门口和新娘上车及到新郎居住区燃放较长鞭炮。鞭炮保管和发放由处理工农关系的随车人员负责、路途燃放鞭炮切记注意安全。

十六：新郎家中安排（6至8名）：邻里好友、负责礼品卸车抱送至新房，另安排一人在观礼人群中撒喜糖。

十七：红包发放人员（1人）：对喜主和女方家协商好而提前包好的红包、分别赠送给押车和送亲人员，切记不要送乱和错送。

十八：放彩筒人员（2人）：以男性年青人操作，在新郎新娘下车、新人踏上红地毯、婚礼举行高潮打放三、四次为宜，彩筒数量由喜主自定。

十九：撒花人员（2人）：以年轻女性为宜，在新人下车、踏上红地毯、婚礼期间撒放。

二十：陪酒人员（2人）：负责老两口对宾客的敬酒工作；小两口陪酒由司仪陪同；家中长辈敬酒自行安排。

二十一：宴席结束后，车辆调度把新娘家人送至新郎家中，与新娘话别，同时安排车辆送其他宾客。

二十二：大堂经理安排人员在宴席后，对不同宾客进行送行。并对宴席剩余整瓶酒交付保管。

二十三：来宾人数席面计算（周六日、节假日）已发放请帖1*1.5或1*1.6计算；平常时间以1*1.3或1*1.4计算宾客人数，每席10人，其他未下帖亲友可另行统计。

二十四：和餐厅付责任提前结合、按10席增一席预备席，如涨席，大堂经理可要求工作人员不参加喜宴；如席面宽松，工作人员可随席就餐，宴后喜主准备礼品一份赠饭店负责人。

二十五：喜主和大堂经理安排人在婚事当天预订好早餐，以灌装豆浆、牛奶、油条为宜。

二十六：喜主应考虑事物：送亲人待客厅、婚事用花、烟酒、瓜子糖果、彩礼、礼包等物品，席面果盘糖块一斤分三份、瓜子花生分四份为宜。每席面白酒一瓶、甜酒两瓶为宜、香烟两包。

二十七：参与婚事的工作人员尽量和家属在婚事当天提前到位，帮助喜主处理好婚前的一切准备工作。为新人送去祝福，增添欢快气氛。

二十八：婚期前三天左右，喜主邀请主要工作人员到婚宴宾馆品菜，由总管布臵分配工作任务。

不足之处请同行指教；不尽人意之处请高朋斧正。

张怀杰编整

第二篇：婚礼总管职责

婚礼总管职责

01、指挥组织整个婚礼（婚礼前和婚礼进行时）各项事宜的协调运作，并安排婚礼筹备人员分工、时间安排、工作人员早餐；

02、协调婚礼筹备组的团队协作进度，作为总调度，将相关工作表单发放到相关人员，安排各方面工作，对不到位的地方及时协调解决；

03、整个婚礼过程时间上的控制，接亲前、接亲过程、婚礼仪式前、仪式过程、和婚宴的时间控制好进度；

04、在婚房中负责把从新娘家带来的红床罩，花瓣，喜字，一对娃娃，分别布置好；

05、指导新郎接亲准备、迎亲安排、车队安排、摄影摄像安排、迎宾安排、签到安排、宾客事宜安排、婚宴安排、婚庆公司方面的安排；

06、监督和配合婚庆公司或酒店对全场的鲜花布置、签到台布置、宴席台卡摆放、新人照相挂轴等婚庆用品的摆放，以及新人达到后需要放的鞭炮，彩带；

07、配合婚庆，协调场内灯光调节、音乐播放等相关事宜。调试DV确认可以播放。确保两次进场仪式全场暗灯，音乐声音适当，选曲正确，追光灯到位；

08、确认宴席台卡，香烟，酒水都已经放上台，确认喜糖或礼品到位；

09、婚宴前后客人迎来送往，安排迎宾人员为宾客引导座位的安排；

10、训练撒花人员及礼宾花发放安排，要求未婚男女；

11、婚礼过程中出现的意外或紧急情况的处理；

12、整个婚礼的过程中重点环节带头热烈鼓掌喝彩；

13、保管好展示台上的版画照片和水晶照片。身份证、笔记本电脑、房卡最后交给新人。

14、其他补充

婚礼总管职责 1．婚礼前一天职责

A.新人方各人员职位安排，如：伴郎、伴娘、花童、引位、物品保管员、结帐员、记帐签到员及礼花人员等。

B.和新人进一步确认婚礼当天、婚宴物品准备情况。（包括席卡、香烟、火柴、签到本、喜糖、酒水、礼花等）。

C.准备各方人员联系电话表：新娘、新郎、酒店婚宴负责人、婚庆公司、车管、摄像、摄影、化妆等。

D.与酒店婚宴负责人协调会场布置时间（为保证效果，尽量把时间安排靠前）。E.与酒店婚宴负责人协调物品（如桌子尺寸、数量、摆放位置；桌布颜色；地毯颜色及长度；香槟塔桌、烛台桌签到台等）、人员（婚礼仪式专职配合负责人、音响师及服务人员）。

F.配合婚庆公司与酒店协调灯光、音响、香槟台、投影、地毯、舞台及现场各种装饰等。

G.与酒店婚宴负责人协调会场现场成品的保持及物品防丢失、防破坏。2．婚礼当天职责

A.8点30分左右到达婚宴会场，带好所有工作人员联系电话、会场布置清单、婚礼流程。

B.检查酒店配套服务情况（包括音响、话筒的试音、香槟台、蛋糕台、香槟塔的摆放、托盘、口布、茶杯、茶水、红地毯、灯光等）。

C.检查会场布置，物品的款式、数量、顔色是否与定单相符（包括背景、拱门、大小烛台、路引、迎宾牌、签到台等）。

D.确认桌卡、香烟、酒水喜糖等物品都已经放上台。

E.与婚礼督导师一起对礼宾人员(包括伴郎、伴娘、引位、花童、撒花瓣等)和酒店服务人员进行召开婚礼庆典仪式总动员会。

F.进一步确认新人方各人员职位安排到位情况，如：伴郎、伴娘、花童、引位、物品保管员、结帐员、记帐签到员及礼花人员等。G.婚车到酒店后拆卸下车头花，放在主桌或者签到处。H.新人到酒店后安排休息、补妆，告知新人何时迎宾。I.确认婚礼的奖品以及小礼物，确认后交给司仪或督导师。J.婚礼开始后，站立在主席台边，注意观察，有小孩奔跑呼喊影响婚礼进程的，应予以制止，方法应点到为止，勿呵斥以不伤感情为宜。

K.婚礼过程中，有来宾自顾自下面闲聊高声交流影响婚礼进程的，总管应出面予以适当的干预。

L.整个婚礼的过程中重点环节带头热烈鼓掌喝彩。

M.与结帐员和酒店进行结帐（与酒店宴会负责人谈折扣及礼品）。N.安排物品保管员收拾相关物品（衣服、酒水、香烟等）。

第三篇：酒店总管主管职责

酒店总管主管职责

1、维护酒店形象，提高服务意识，执行部门工作计划，定期向运营经理汇报工作。

2、负责前台的经营管理工作，确保接待、结账、问询、电话转接等服务项目的服务质量。

3、检查员工的仪容仪表及工作进程，督导员工按章办事，根据公司相关考核奖罚制度，按期做好下属员工绩效考核工作。

4、保证所辖区设备的正常运转，做好设施设备的保管和维修工作，发现问题及时报上级处理。

5、负责对前台结账处备用金管理、账目监控、钥匙卡发放与回收等管理。

6、合理安排下属工作，协调员工关系。

酒店总管主管职责2

1.负责管区内客房清洁卫生工作和服务工作，掌握客情，合理安排人力，组织和指挥下属员工，严格按照工作规程和要求，做好管区内客房及环境的清洁卫生、宾客迎送和接待服务工作。

2.掌握管区内各种设施设备的情况，及时提出报修、更新和添置计划。

3.掌握管区内客房状态情况，负责对客人遗留物品的招领和处理。

4.负责保管楼层总钥匙收发及保管。

5.负责客房用品的管理，保持仓库物品堆放整齐，领用合理，消耗控制得当，做出盘点明细表和预算申请，做到日清月结,账物相符。

___组织或督导员工的岗位业务培训，不断提高客房服务员的业务技能，保证优质的规范服务。

酒店总管主管职责31、负责酒店员工薪酬、绩效的计算审核工作。

2、负责酒店员工招聘、入职、变动、离职的手续办理。

3、员工劳动合同管理、社保缴纳管理、人事档案管理工作。

4、员工宿舍管理。

5、完成领导安排的其他任务。

酒店总管主管职责41、督导客房清洁员工认真做好楼层工作并能亲自参加服务工作，保持楼层整洁和环境良好;

2、及时跟踪、检查各楼层，对不合格的地方进行指正、改正;

3、督导清洁员认真落实酒店清洁卫生以及与部门规章制度;

4、搞好员工之间的协调工作;

5、做好员工考勤、培训工作;

6、协助酒店经理开展工作。

酒店总管主管职责51、全面负责集团旗下各酒店的经营管理工作，领导各部门员工完成全年既定营收目标;

2、根据公司发展战略规划，策划推进及组织协调酒店各项运营计划，并进行市场发展跟踪和策略调整;

3、指导、协调各职能部门的业务开展，监督、检查各店长有效履行岗位职责，并进行考核评估，提高工作效率;

酒店总管主管职责6

(1)负责落实并执行酒店运营前装修、设计、安全检查等各项工作;

(2)负责落实酒店开业筹备的具体工作;

(3)根据酒店的经营及发展规划和工作部署，协助经理开展酒店运营工作;

(4)负责酒店运营过程的客户服务工作，致力于提高客户满意度及酒店收入;

(5)完成领导安排的其它工作。

酒店总管主管职责7

确保所有规范运行程序和地区规范运行程序严格地被遵循和执行。

持续监督和检查工作所需要文具等相关用品，保证其充足的贮备与供给，以备之需。

迎接VIP客人(及其他相应的客人当有需要时)并陪同引领到他们的房间。

准备前厅员工的___分钟培训。

监督所有房间的分配，确保所有的客人的需求得以满足。在无法满足客人需求时，提供客人可能性的选择。

清楚地了解前厅部所有的职责与义务，当员工们需要时更加有效地提供帮助与支持。(包括商务中心)

监督员工的工作，保证日常工作检查表上规定的任务在班次结束前全部完成。

处理客人的需求及投诉，负责集取客人的反馈信息，必要时与客人保持联系。

依照酒店的规范标准为客人准备好客房钥匙及相关物件,按照客人需求分配房间。

时刻确保所有在前厅管辖范围内的环境的干净与整洁。(包括酒店大堂)

时刻确保所有员工按照正确的程序小心谨慎地使用酒店的设施与部门的设备。

维护客人的资料信息及礼物(品)。

协同当班经理处理解决超员预订的状况。

任何时候都清楚地了解所有紧急情况的处理步骤。

对常规的职责议题保持小心谨慎的态度，当有不清楚时及时与经理核查。

为客人提供有效的服务并保持其与酒店团队形象的一致性。

第四篇：车间总管工作职责

车间总管工作职责

1.皮具行业做生产管理___年以上，有打样或板房师傅经验者优先;

___对皮具生产和物料的管理有实际的工作经验;

___对皮具新产品的打样，生产的排位，工时，产能有一定的实际经验。

___对生产员工的管理，效率，纪律产能有切实可行的方法;

___对生产现场的‘5S’管理有持之以恒的方法;

车间总管工作职责2

1在公司领导和部门领导的管理下,按时保质保量地完成公司下达的各项任务目标.2负责所辖员工的绩效管理、日常管理

3与相关部门间的沟通协调工作

___组织部门/小组早会/周例会

5技术疑难问题的现场指导、解析，并组织攻关小组攻关

6技术专业人才的培养，并协助客服中心技术部的各类培训工作的开展

7协助维修班组制定维修方案、解决技术难题

8协助前台判断车辆疑难问题、提高接待效率

9工作区域5S的管理

10完成上级主管安排的其他阶段性重点工作和临时任务

车间总管工作职责31、负责车间日常管理，包括废物接收、废物配伍、工艺和设备运行、废物处理、人员管理、作业安全等;

2、负责危废进料系统、危废焚烧炉、余热锅炉、烟气处理等系统生产运行;

3、负责编写本车间开停工方案、操作规程、应急预案等相关技术文件;

4、负责装置技术改造和工艺优化，负责对员工进行专业技能培训;

5、根据生产部计划，制定焚烧生产计划;

6、负责焚烧质量控制和管理工作，保证焚烧处置污染物排放达到国家及内控相关标准。

车间总管工作职责41、负责调度推杆车间有效运作，保证产品生产满足客户交货周期;

2、负责统筹管理推杆车间技术、工艺、生产、设备和品质，保证车间高效运作;

3、负责建立推杆车间绩效评价系统，优化车间人员绩效考核标准;

4、负责培养和考核推杆车间管理人员，提高员工的工作能力，提升车间团队管理水平;

5、负责优化推杆车间资源配置，提高车间资源效益;

6、负责车间生产物料的监管及控制;

7、负责推杆车间生产效率的提升，有效控制各项成本，保证成本在目标范围内;

8、协助新产品的评估和量产;

9、协助部门精益化生产，实现公司生产的减员增效;

10、协助财务部门每月的生产物料盘点工作;

11、协助生产过程突发质量问题处理，售后客诉整改;

12、协助开展QC活动，TQC管理;

13、协助做好设备的保养，升级改造活动、请购、安装、调试。

车间总管工作职责51、全面控制、协调生产部门的人员管理及各项生产活动;

2、下达生产计划和任务，安排和控制生产作业进度;

3、跟踪生产情况、产品需求、生产过程、产值目标等，按时完成生产目标;

4、及时对生产异常做出反应，发现问题及时追踪，并提出合理建议;

5、参与提高生产效率和改善产品质量的行动计划与实施;

6、监控规范操作方法，确保生产现场的安全和清洁;

7、负责员工的管理、培训和培养;

车间总管工作职责6

1.负责生产部日常管理工作,及生产任务安排,并掌握生产进度,确保按计划完成;

2.生产过程管理,主持车间例会,全面协调车间工作,对生产作业过程进行监督、指导,同时在保证生产质量的同时提高产能;

3.统计分析生产情况,提出改善措施,管控生产成本;

4.能很好的抓好生产进度,有效的实施生产制度与计划,下达生产计划和任务,安排和控制生产作业进度;

5.工作现场的职业健康、安全监督、日常检查,发现问题或职业健康安全隐患及时上报,对本部门的安全生产、环境安全、安全事故、特殊设备的管理负。

车间总管工作职责71、根据生产计划下达的生产任务，合理安排生产;

2、制定下属员工的培训计划，包括新进员工培训，在岗技能和安全培训等;

3、监督、指导员工准确完成车辆维修任务;

4、对生产现场的巡视，对员工工作状况、安全等要素及时检查和更正;

5、指导员工合理正确操作，对于车辆故障，配合机电完成维修工作;

6、监督、指导员工完成清洁，确保车间、设备清洁状况;

7、贯彻执行公司的相关规定和制度，保持与员工的良好沟通，公平公正合理的管理生产员工;

8、负责下属员工的纪律管理、考勤及绩效管理;

第五篇：车队总管职责

车队总管职责

1、设计绘制迎亲行车路线图并在婚礼当天发给每一部礼车 帮助新人按习俗（结婚不走回头路等）因地制宜拟定行车路线，设计迎娶时间，双方迎送人数，安排足够的车辆迎亲。行车路线定下后最好能预先跑一遍，作到用时、交通管制、禁行等心中有数。然后画出规范的能一目了然的行车路线图，并标明出发地、娘家、酒店、什么路段整理车队及车队总管、禧宴总管、新郎、司仪等相关人员的联络方式。迎娶时间以保证上午11点回到酒店为最好。依据这个标准考虑路程远近、交通状况等，确定出发、到娘家、回到酒店的时间等。在娘家，从进门到出发要留40分钟的时间。整体时间设计还要有10分钟的预留量，应付堵车等意外事件。

2、车队总管对花车、摄像车、往酒店拉东西的车、接送新娘化妆用车、接送贵宾用车、礼车队总辆数，每辆车的司机（或联系人）都要提前安排了解，绘制一张一目了然的联络表，方便调度。车队总管要给花车以最高重视，什么时候去扎，什么时候扎好都要心中有数。同时，胸花、手捧花、鲜花瓣也要一样不少的准时带回。花车最好在出发前一个小时回到出发地点。因为新郎出发前还要用身份花、手捧花，也有周知街坊家里办禧事的意思。

3、所有礼车应在出发前半小时集合完毕并且排顺车队 摄像车在最前面，离花车最少30米就位；然后花车打头，其余依据礼车档次高低考虑婚俗依次顺好，排成笔直的一条线。给每台礼车倒车镜上按民俗讲究系手拉彩花等标志。

4、车队到娘家后依据娘家地形考虑车队进入、摆放、调头等问题。车队出娘家还要考虑娘家街坊邻居拦禧，一般备禧糖禧烟应付。

5、车队到酒店后花车按约定位置停放（花车一般不走正常的车道），车队总管要敦促禧宴总管给车队封禧礼、待新人下车后配合拆花车花等。