第一篇：西湖茶文化博览会案例分析
西湖国际茶文化博览会发展的SWOT分析及对策研究
中国(杭州)西湖国际茶文化博览会是一个新兴的茶业博览会，在浙江省政府、杭州市政府、中国国际茶文化研究会和中国茶叶学会及相关单位的共同努力下，于2005年创办，至2009年已经连续举办了5届，是一个以茶文化为主线的综合类茶业展会。近年来茶文化博览会的成功举办，极大地促进了茶文化在我国的传播和发展，丰富了人民群众的文化生活，为构建和谐社会增添了一份力量；促进了浙江省茶业经济的高速增长，进一步推动了茶产业的升级，为杭州市打造“茶为国饮，杭为茶都”提供了交流平台，也为打造“浙江绿茶”品牌提供了宣传展示的窗口。茶文化博览会以节会朋，以会聚友，扩大了杭州的知名度和影响力，构筑了城市核心文化竞争力。在今后的战略发展中，西湖国际茶文化博览会既有许多优势，也有诸多劣势；既迎来许多机遇，也面临不少挑战。通过SWOT分析可以更好地把握其发展前景和方向，对浙江省茶业经济的全面发展、以及茶产业的升级改造、茶业会展经济的发展都具有十分积极的意义。
1西湖国际茶文化博览会发展的SWOT分析 1.1优势
1.1.1经济、区位优势和鲜明的城市特色。
杭州经济发达，市场体系完善，商业信息化建设领先，是经济强市。2008年杭州市实现生产总值(GDP)4 781.16亿元，比上年增长11%，连续第18年保持2位数增长幅度。人均GDP达到70 832元，增长10.1 %，首次突破了1万美元。人民的消费水平也日益提高，对生活的要求也逐渐提升。杭州地处长三角经济发展区域，是长江三角洲的重要中心城市和中国东南部交通枢纽，具有明显的地理区位和交通优势。近年来，随着经济的发展和城市知名度的提高，杭州先后荣获了中国历史文化名城、中国优秀城市、全国环境保护模范城市、联合国最佳人居奖、国际花园城市等荣誉称号，是一个独具特色的国际旅游休闲城市。总之，杭州具有承办大型茶业会展的能力，具备良好的地理区位、经济区位和交通区位。
1.1.2突出的茶产业优势。
任何博览会的举办，都离不开与其相对应产业的依托。产业是基础，没有茶产业的支撑，茶博会就无法顺利举办。杭州作为名茶之乡，发展茶业会展具有得天独厚的优势。杭州自古以西湖龙井茶闻名于世，有着非常悠久的种茶、喝茶的历史，同时还具有非常灿烂深厚的茶文化。杭州茶科技发达，茶机构众多，汇集了中国茶叶学会、中国茶叶检测中心、中国农业科学院茶叶研究所和中国国际茶文化研究会等8家国字号茶叶研究机构，以及全国一半以上的顶级茶叶研究专家。2008年浙江省茶叶总产量为16.23万t，比上年增产0.2万t，增长1.3%。2008年末全省茶园总面积17.409万hm²，增长3.1 %；全年采摘面积15.426万hm²，增长4.9%。另外，杭州现有茶楼近千家。如此丰富的茶业资源，以及相对其他省份的巨大优势，无疑是西湖茶文化博览会取得成功的有利支撑。
1.1.3独特的茶文化旅游资源。
一个城市要举办茶业会展，并且能够吸引社会外界大量人士的到来，必须具备独特的城市旅游资源。浙江省茶文化历史悠久，源远流长，丰富多彩。茶文化旅游项目众多，如名胜古迹、名茶原产地域、茶博园、茶博馆、休闲茶馆、茶艺表演等都是极具潜力且独具特色的旅游项目。自古以来杭州就是名茶产区，茶文化历史悠久，茶文化基础坚实。杭州拥有全国独一无二的茶文化旅游资源，是举办西湖茶文化博览会的优势之所在。秀丽的自然风光兼具较高层次民族文化的茶文化会展旅游内容，是吸引参展商及专业观众到来的关键因素。相对于其他茶业会展城市，西湖国际茶文化博览会的举办地杭州有很大的优势，体现在杭州拥有许多茶文化旅游资源，如古老动人的茶传说和趣闻佚事，精湛的采茶、制茶工艺，以及独特的品质风格和品饮趣味。杭州的茶馆历史悠久，数量众多，是开展茶文化旅游休闲的基础之一。目前杭州茶文化旅游主要有几种模式:观光型旅游、度假休闲游、茶文化专题展示旅游、茶文化相关旅游。主要以龙井茶园、虎跑梦泉、龙井问茶、梅家坞、茶博馆、径山寺等为代表，集观光旅游、度假休闲、主题旅游于一体川。各种各样丰富多彩的茶文化会展旅游活动，其开展的基础均是于杭州独特茶文化旅游资源。
1.1.4基础设施完善、会展资源丰富。
杭州现代化的会展场馆设施是开展西湖国际茶文化博览会的基础，杭州拥有优良的交通条件和四通八达的交通网络，及以吃、住、行、游、购、娱为一体的综合服务体系。另外杭州的服务业也相对发达，拥有众多的星级酒店、餐饮以及娱乐设施。杭州现有和平国际会展中心、浙江世界贸易中心、浙托展览馆、杭州国际会展中心四大会展场所。目前建成可供展览的面积达16万时，可容纳标准展位5000余个。在会展接待设施方面，2008年杭州星级宾馆241家，可使用会议设施面积近5万㎡，拥有五星级宾馆11家。此外，还有浙江省人民大会堂、浙江图书馆、杭州工人文化宫、浙江科技馆等中小型会展场所。杭州还拥有以茶和茶文化为主题的国家级茶博馆，是研究茶文化和进行学术交流的中心。可以说杭州完备的基础设施和丰富的会展资源，是开展西湖茶文化博览会最有利的支撑。
1.2劣势
1.2.1举办时间短，经验不足。
西湖国际茶文化博览会举办的时间较晚，至2009年刚举办5届，因此对外的影响力较小。而国内其他相同类型的会展则具有更为悠久的历史，如上海国际茶文化节创办于1994年，至2009年已举办了16届，在国内外都具有非常广泛的影响力。因此，西湖国际茶文化博览会相对于其他展会而言，尚缺乏举办重大国际会议和国际博览会的组织经验，以及全面系统规划的能力和运作实务经验，对外的影响力还不是很强。特别是在办展模式、办展理念、营销理念、信息化运作等方面都比较欠缺丰富的经验。这在一定程度上影响了西湖国际茶文化博览会的质量，今后博览会的运作水平和服务水平还需要不断提升。
1.2.2主题单一，展品杂乱。
西湖国际茶文化博览会近年来在主题方面稍显单一，主要集中于茶都、生活、休闲、茶文化几个主题，存在着重复和类似，缺乏时尚性，自身特色不足。如
2007年举办的第三届西湖国际茶文化博览会的主题为“中国茶都、品质生活”，相隔一年之后的2008年第四届西湖国际茶文化博览会的主题是“茶为国饮、杭为茶都”，两届的主题相差不大没有新意，因而导致围绕主题展开的西湖茶文化博览会的项目重复，办展理念不够创新。应与时俱进地选择一些大众关心的内容，加人时尚的元素，避免太过专业，脱离群众。另外在茶文化博览会举办的项目中，展览是一个重要的组成部分，但是西湖国际茶文化博览会在这方面存在着不小的问题。如2008年西湖国际茶文化博览会项目—中国杭州国际茶业博览会存在展品杂乱的问题。许多展商认为展品太杂，影响了专业性，导致人气不足。最终的结果就是“既看不到主题，也看不到亮点”。在展览会上，存在着与茶无关的一些产品，大大影响了展会的性质，降低了西湖国际茶文化博览会的美誉度，不利于树立展会形象，也不利于打造品牌会展。
1.2.3营销水平低，参展效果差。
目前，西湖国际茶文化博览会还处于初级发展阶段，会展营销仍然停留在过去传统的生产观念和推销观念上。体现在片面追求项目的数量、参展商的数量和观众的数量，没有重点考虑茶文化博览会的活动项目的多样性、服务的细致化和个性化。应从大众营销升级到品牌营销，重视品牌所蕴涵的巨大宣传效应。此外在招商和招展上也存在着一些问题，举办者主要的工作是抓参展商，而忽略了吸引专业观众和专业买家的工作，参展商在参展后没有达到寻找新客户、增加销售等参展目的，因而导致参展商会后的参展热情不高。在招商引资和招展以及吸引专业买家、新闻媒体和大众方面，北京国际茶业博览会、广州茶文化博览会、信阳国际茶文化博览会做得都比较好。如2008年河南信阳连续举办了十六届信阳国际茶文化节，吸引了500多家企业或投资商参加了贸易洽谈、商品展销和考察投资活动，共签约经济技术合作项目94个，总投资145.62亿元，实现现货交易和合同交易1.2亿元。西湖茶文化博览会在会展营销方面应该更加重视，应提高营销水平，具体来谈可实施营销内容的创新，展览营销主体可考虑从服务人性化、主题创新化和产品创新化3个方面人手。
1.2.4宣传乏力，影响力较小。
西湖茶文化博览会的整体宣传促销力度还不够大，力量不强。除了新闻播报、广播报道、报纸刊登等传统方式，基本上很少利用其他媒介。关注茶博会的一般都是一些专业人士，茶博会还是没有走进百姓的心中。在举办的前期，交通要道基本上看不到小广告牌，在一些关键的地方，比如风景区、市中心等也没有竖立大型的广告宣传牌。宣传覆盖的范围太窄、接受信息的人群太少，基本上没有达到广泛传播、人人知晓的程度。总体而言宣传乏力，所产生的影响力比较小，是西湖国际茶文化博览会最大的劣势。
1.2.5信息网络缺失，服务水平有待提高。
西湖国际茶文化博览会的信息化程度不够高，没有很好地进行网络营销和电子商务。网络是非常重要的宣传和商务的平台，应利用好这个网络资源，以提高茶文化博会的知名度。目前国内其他茶业博览会或茶文化博览会都设有常年的专业网站，而西湖国际茶文化博览会在这方面就比较缺失。信息网络的缺乏，还导致了服务水平不高的状况。另外还缺乏展会的统计数据，没有为展商提高必要的数据，影响参展商的参展效果，降低了参展商的参展热情，使得效益大大降低。
而国内其他茶业会展在信息管理方面做得较好，如中国北京国际茶业博览会常年设有专门的网站，包括展会资料中心、参展商中心、参观商中心、新闻中心、历届回顾、论坛。该网站不仅内容丰富，更为重要的是有展会的历年数据统计资料，这些数据和展后服务都为参展商提供了大量有用的信息，参展的效果显著。显然，相对于其他茶业展会，西湖茶文化博览会在信息发布、信息交流、电子商务等方面都比较落后。信息化是西
湖国际茶文化博览会发展的技术支持，没有信息化，就没有现代化品牌会展，因此加大信息网络的建设就成为西湖国际 茶文化博览会发展的一个重点问题。
1.3机会
1.3.1打造“杭为茶都”是西湖国际茶文化博览会发展的根本动力。
杭州具有品牌、产业、人才、体制等多种资源，为倡导“茶为国饮”理念，打造“杭为茶都”品牌奠定了扎实基础。有了这些得天独厚的条件，杭州把“倡导茶为国饮、打造杭为茶都”作为责无旁贷的历史使命。通过举办杭州西湖国际茶文化博览会，可保护名茶品牌，发展名茶产业，弘扬名茶文化，引领饮茶时尚，促进茶旅游产品，打响杭州“中国茶都”这块“金字招牌”。每年一届的西湖国际茶文化博览会，一直坚持着“国际化、市场化、专业化、品牌化”的办会方向，已逐渐成为发展茶经济和弘扬茶文化的的重要平台。因此，利用这样一个好的平台，把浙江省茶叶的品牌逐渐带到市场上，利用博览会上举办的各项活动，大力推广茶叶品牌，推广和宣传浙江茶产业。打造“杭为茶都”是西湖国际茶文化博览会发展的根本动力闭。
1.3.2是加快推进“西湖一龙井茶”“申遗”步伐的需要。
杭州有“三绝”，即西湖、龙井茶、虎跑水。举办一年一度杭州西湖国际茶文化博览会，既是“倡导茶为国饮、打造杭为茶都”的需要，更是提升西湖一龙井茶“申遗”竞争力的需要。充分挖掘西湖龙井茶这个宝贵资源，是西湖“申遗”的差异性战略和独特性“卖点”，是西湖“申遗”的制胜“法宝”。借助西湖国际茶文化博览会这一平台，可达到宣传展示龙井茶、提升龙井茶国际影响力的作用。西湖龙井茶申遗是西湖国际茶文化博览会发展的一个机遇，应抓住这一机遇获得更多的社会关注和政府支持，以促进发展。
1.3.3是打响杭州“东方休闲之都”品牌的需要。
杭州要成为国际旅游休闲都市，打响“东方休闲之都”的品牌，提出要形成“春有茶博览会，秋有西博会”的杭州休闲会展格局，这些为西湖国际茶文化博览会的发展提供了良好的机遇。努力办好茶文化博览会，使之成为继西博会后，杭州又一个极具品牌的旅游休闲和会展节庆项目。茶文化会展旅游是杭州旅游休闲产业的重要组成部分，西湖国际茶文化博览会应抓住杭州市发展休闲产业的机会，以茶文化博览会为平台，大力发展茶产业、弘扬茶文化、促进旅游，打响“茶为国饮、杭为茶都”品牌。精心策划和整合包装茶文化博览会，开发健康修身之旅、生态环保之旅、茶工业游等旅游项目，吸引更多海内外游客，推进杭州商务、茶业会展旅游的发展。总之，抓住机遇创发展，杭州通过举办一年一度茶博会，可不断提升龙井茶文化旅游在旅游城市中的观赏价值、体验价值、商品价值、服务价值、品牌价值。
1.4威胁
1.4.1对手众多、竞争激烈。
西湖国际茶文化节面临着来自于国内激烈的竞争和外部威胁。虽然浙江省举办各种茶文化活动时间较早，但是举办真正意义上的茶业会展还是比较晚的，举办的形式、内容、营销模式、宣传推广等都严重落后于省外其他的茶业会展。加之不注意传承展会的品牌，致使没有一个举办时间早、举办持续、给人以深刻印象的品牌茶业展会或者茶文化节庆活动。每年在全国各地举办的茶业博览会、茶文化节、茶叶节大概有150多个，具有较强影响力的茶业会展也有5 ,6个，如北京国际茶业博览会、上海国际茶文化节、广州国际茶博览会、信阳国际茶文化节、海峡两岸国际茶文化节等。上海茶文化节到目前为止已经举办了16届t，共有累计10余个国家参会，300多万人参加过历届活动，在海内外都产生了广泛积极的社会影响；北京国际茶业博览会，虽然和西湖国际茶文化博览会的举办届数差不多，但是北京国际茶业博览会却更加面向国际化，权威性、品牌效应更强。相对于这些展会，西湖国际茶文化博览会才举办了5届，时间短，影响力小，国际化程度低，没有更多丰富的举办经验，既没有像上海茶文化节那样的深人人心，也不及北京茶业国际博览会的国际化。面对来自于各省数量众多的茶业会展的威胁，应该抓住浙江茶叶资源丰富、茶文化内涵深厚、茶经济发达这些自身优势，争取更多的政府支持，创新西湖国际茶文化博览会的办展理念、办展模式、营销模式、宣传推广，明确外部威胁，取长补短，为西湖国际茶文化博览会的发展找到良方。
1.4.2专业性强、参与困难。
一个知名的展会，必定会吸引众多的观众，但西湖国际茶文化博览会目前过于专业化，参与的人群基本上都是一些专业人士，以及与茶相关的教育、科研、媒体等人士。而在杭州举办的动漫节，每年都会吸引很多人关注，吸引到的人群非常广泛。专业化过强也是目前西湖国际茶文化博览会薄弱的环节，如何吸引到更多的观众，是今后需要努力加强的关键问题。当然这既需要政府部门的扶持，还要加强与媒体的合作和沟通；此外就是要在普及茶叶知识、茶文化知识方面下工夫，加强青少年及大众的茶教育，加深人民群众对茶的喜爱，打下良好的群众基础，为举办创造良好的外部条件。
1.4.3资源分散、品牌集中程度不高。
目前，浙江省的杭州、宁波、温州、湖州等地都举办有各自的茶业博览会，另外省内各产茶县、市也大多举办有各自的茶叶节、茶文化节、茶叶交易会、春茶展销会等各种形式的茶业会展。这些茶业会展举办的时间集中，内容雷同，基本上处于各自为阵，相互之间缺乏必要的资源共享、信息沟通、横向联结。品牌的集中程度还不够高，大多分散不集中，品牌的一大要素就是规模，没有规模很难有广泛的知名度。这些势必加剧浙江省内茶业会展之间的竞争，因而不利于与其他省份的茶业会展进行抗衡，不利于做大做强浙江省茶业会展品牌，也不利于创建西湖国际茶文化博览会的品牌。
2西湖国际茶文化博览会发展的对策研究 2.1借鉴学习国际知名展会，树立品牌展会
要借鉴国际和国内知名会展品牌的经验，树立品牌意识，把西湖国际茶文化博览会打造成为品牌展会。利用浙江茶业资源的优势，争取几年内在国内和国际市场上塑造品牌形象，增加茶博览会的知名度和美誉度，扩大宣传，使茶文化博览会的品牌形象更加深人人心。发展战略品牌展会，使西湖国际茶文化博览会成为具有一定规模，能代表国内茶业会展的发展动态和发展趋势，能对国内茶业会展具有指导意义具有较强影响力的品牌展会。总之，应实施展会品牌战略，树立牢固的品牌观念，认识到走品牌化发展之路才是西湖国际茶文化博览会持续发展的必由之路。同时，品牌会展的培育是一个长期的过程，要制定长期的发展规划，进行市场定位，确立展会品牌发展战略。
2.2整合茶业会展资源，提升展会整体实力
应整合浙江省各市、各地区的茶业会展资源，以杭州为中心，辐射周边，联合宁波、湖州、温州等地区，吸取各个地方展会的优势，形成区域茶业会展经济。开拓茶业市场，提升茶业会展的整体实力和竞争力。同时应加强与长三角地区相关茶业会展的合作，充分利用各地资源，将资源优势、区位优势结合起来。避免相互重复建设、盲目竞争，从而更加有效地利用茶业会展资源。应健全茶业会展的经营管理机制，注意各个项目的时间安排和衔接问题，以利于参展商和观众的广泛参与。另外，应对西湖茶文化博览会的项目、展览内容与形式进行合理的定位以及相应的创新。根据现有的资源、特点和市场发展状况及其趋势，更新展会的主题，实现会展资源的优化与合理配置，扩大展会的规模，提升西湖国际茶文化博览会的整体实力。
2.3打造信息平台，提高办展效率
应加强展会的信息管理，建立起专门的官方网站，打造信息交流平台及商务平台。通过网站，可以发布参展信息，参展商可以直接在网上了解参展规模、面积、相关费用、范围和届时的安排，使得报名参展更加方便和快捷，主办方也可以节省统计的时间和精力，大大提高展会的服务质量。应建立相关的会展数据库，记录西湖国际茶文化博览会的相关数据，为参展商提供更加全面的资讯，方便参展商的后期整理，使参展商和观众都能更好地了解参加会展的相关信息，对以后的参展有很强的借鉴意义。拓展茶博会展会的范围，通过开展电子商务，建立起多元化商务信息平台，以进行各种洽谈和交易。
2.4创新办展模式，加强活动样式策划
一个成功的展会离不开创新，应改变西湖国际茶文化博览会的办展模式，扩展展会内容，结合茶产业、茶文化、茶旅游3个方面，打造最具新意的茶博会。应打破茶文化博览会的老三套，开茶节一相关表演一展览会。茶博会的召开，可以采用一种新颖的形式，改变人们的思维定势，使更多的人参加到展会中来。另外，可以通过会展活动策划的创新来带动茶文化博览会的举办，关键在于茶文化博览会活动策划要有创意、有深度，吸引到媒体的关注。应注意采取新活动形式、以新概念为主题，以起到最佳传播效果的目的。要善于利用媒体舆论，通过平面
媒体、网络媒体等在茶博会活动举办期间增加被关注度；也必须重视活动结束以后，与媒体的沟通和联系，以更好地加深影响力。还可以增加吉祥物来吸引广大观众，另外还可以举办其他一些评比赛事来增加吸引力。
2.5深化茶文化旅游，以游促展
茶业会展的开展要求具有丰富的茶文化资源与旅游资源，如何将茶业绿色会展与旅游开发有机地结合，是一个关键问题。应进一步挖掘茶文化旅游资源、以茶文化旅游促进西湖国际茶文化博览会的发展。以会展促进旅游，以旅游促进会展，将两者有机地结合起来。要把工作的重点放在茶文化旅游的开发上，应当将绿色会展、文化营销的理念贯彻到西湖国际茶文化博览会的举办中去。发展特色茶文化、茶产业经济，调整产业结构，培育新的经济增长点。通过依托杭州的自然、人文景观、茶文化等资源，大力发展富有特色的茶文化旅游，如茶园生态游、茶博园休闲娱乐、农家乐、茶休闲广场、寻茶问道游等茶文化特色旅游项目；针对茶文化旅游资源表演艺术类别的单一和薄弱，可将地方戏曲采茶戏做空间移植，引人到杭州茶文化区以补资源弱势困。开发以茶为主的组合型旅游产品，开展多种形式的茶文化生态旅游活动，并开发有针对性的特色旅游茶业会展产品。以茶文化旅游为主，结合其他类型的旅游资源，实施茶业会展和茶文化旅游的互动，在旅游形式和内涵上加以扩展，延伸茶业会展经济的产业链条，促使客户服务一体化，从而更具有竞争力和亲和力。
3结语
西湖国际茶文化博览会的发展，既有自身的优势和特点，又面临着国内其他茶文化博览会、茶业博览会、茶叶节等众多茶业会展的激烈竞争和外部威胁。如何抓住机遇，应对挑战，是摆在眼前的问题。总之，应抓住浙江省大力发展茶业经济，深化茶产业改造升级、开展茶文化休闲旅游的大好机遇，以茶为媒，搭建平台，提升西湖国际茶文化博览会的整体举办水平，朝着国际化、品牌化、专业化的方向迈进，为浙江省打造茶都，实施绿茶品牌工程，以及龙井茶申遗等作出应有的贡献。
第二篇：中国杭州西湖的国际茶文化博览会总体方案
2011中国（杭州）西湖国际 茶文化博览会总体方案
为进一步彰显“中国茶都”城市品牌，发展茶产业、弘扬茶文化、促进茶旅游，进一步打造“东方休闲之都•品质生活之城”，特制定本方案。
一、活动目的
以第二届世界休闲博览会为契机，向国内外宣传中国龙井茶文化，充分展示杭州城市生态和环境资源，彰显和谐、大气的生活品质。
二、活动主题
弘扬茶文化，体验休闲生活。
三、举办时间、地点
时间：3月25日－4月25日；
地点：杭州。
四、组织领导
（一）主办单位。
杭州市政府、中国国际茶文化研究会、中国茶叶学会、杭州市茶文化研究会。
（二）承办单位。
市旅委，上城区政府、西湖区政府、余杭区政府、桐庐县政府、淳安县政府、建德市政府、富阳市政府、临安市政府，杭州西湖风景名胜区管委会（市园文局）、市贸易局、市农业局、市西博办、杭报集团。
（三）组织机构。
成立2011杭州西湖国际茶文化博览会（以下简称茶博会）组委会，全面负责茶博会的组织实施工作。
五、项目安排
（一）茶博会主体项目。
1.2011茶博会开幕式暨杭州西湖龙井开茶节（主会场）。
时间：3月25日（星期五）上午10:18-11:48；
地点：龙坞茶村；
主题：“茶与健康”；
主办单位：杭州市政府、中国国际茶文化研究会、中国茶叶学会、杭州市茶文化研究会；
承办单位：西湖区政府、市旅委、杭州西湖风景名胜区管委会（市园文局）；
协办单位：西湖区双灵村、龙坞村、外桐坞村，杭州西湖龙井茶商会，杭州西湖风景名胜区农家乐产业协会等；
责任单位: 西湖区风景旅游局；
内容：茶博会开幕式暨西湖龙井开茶节、西湖区特色茶楼（茶庄）评比、西湖茶文化创意大赛、西湖茶园养生一日游、西湖区全民品茶日活动等。
2.2011年中国茶馆经理年会。
时间：4月1日-2日；
地点: 杭州大华饭店；
主办单位：中国国际茶文化研究会茶馆专业委员会；
责任单位: 杭州市茶楼业协会；
内容: 召开“茶为国饮，休闲•品饮•健康”的主题论坛。
3.2011年西湖龙井手工炒制技艺大赛。
时间：4月1日上午；
地点：梅家坞茶文化村；
主办单位：杭州西湖风景名胜区管委会（市园文局）、市旅委、市农业局、杭州市茶文化研究会；
承办单位：梅坞村；
责任单位：杭州西湖风景名胜区管委会（市园文局）；
内容：传承、提升手工炒茶技艺，提升西湖龙井品牌知名度和美誉度；培养手工炒茶新人，建立一支以中青年茶农为主的炒茶技师队伍，推出1-2名手工炒制技艺大师。
4.第六届西湖国际茶宴暨“茶都特色茶宴（菜、点）休闲体验点”评选活动。
时间：3月-4月上旬；
地点：杭州；
主办单位：市贸易局；
承办单位：杭州市餐饮旅店行业协会；
责任单位：市贸易局；
内容：以“品鉴茶都美食，感受茶都文化，赏析茶都美景”为主题，市区联动，从专业设计、民间挖掘、传承创新等方面，挖掘、评选、推出“十家茶都特色茶宴（菜、点）休闲体验点”。
5.2011民间茶诗会。
时间：4月10日-20日；
地点：钱江新城；
主办单位：中国国际茶文化研究会、浙江省诗词与楹联协会、江干区政府；
承办单位：钱塘茶诗社；
责任单位：钱塘茶诗社；
内容：举办“杭州茶诗征集”活动，面向全国征集颂茶作品，举办全国赛诗会，并于4月20日在杭州举行总决赛。杭州地区征集到的优秀作品将作为“中国茶都”版块作品选送全国总决赛。
6.2011年杭州“茶人之家”推广计划暨长三角地区联动海选活动。
时间：3月10日－4月17日；
地点：中国茶叶博物馆；
主办单位：杭州网、中国茶叶博物馆、市旅委；
责任单位：杭州网；
内容：在长三角地区广泛开展“茶人之家”海选活动，并在杭州举行总决赛，为评选出的第三批“茶人之家”授牌。
7.2011第十四届西湖国际茶会暨中国茶叶博物馆馆庆二十周年系列活动。
时间：3月10日-4月20日；
地点: 中国茶叶博物馆；
主办单位：杭州西湖风景名胜区管委会（市园文局）；
承办单位：中国茶叶博物馆；
责任单位: 中国茶叶博物馆；
内容：开展“中国茶叶博物馆历年接受捐赠文物展”暨系列茶文化图书首发式、长三角家庭茶艺大赛、四序茶事雅集、科学饮茶周、一日一品、茶语清心（免费品饮活动）及茶主题系列体验优惠周等系列活动。
8.2011中国杭州清河坊民间茶会。
时间：4月8日-14日；
地点：南宋御街步行区、清河坊历史街区、吴山景区；
主办单位：上城区政府、市旅委；
承办单位：上城区商贸旅游局、杭州市清河坊历史街区管委会、杭州南宋御街商业管理公司、吴山景区管理处；
责任单位: 杭州市清河坊历史街区管委会；
内容:以“开幕式-斗茶-问茶-赏茶-品茶-展茶”为主线，推出吴山斗茶会、民间炒茶王PK赛、老街问茶、海外茶艺荟展、咖啡与茶对话和清河坊茶会茶叶茶器展销会等活动，展现“茶都”杭州悠久的民俗茶文化。
9.云林（禅）茶会。
时间：4月中旬；
地点：灵隐寺、杭州佛学院；
主办单位：杭州市政府、杭州市佛教协会；
承办单位：灵隐寺、中国国际茶文化研究会禅茶研究中心；
责任单位：中国国际茶文化研究会禅茶研究中心；
内容：海内外法师、僧人演绎云林禅茶，开展品茶会、研讨会和开茶节等分项活动。
10.2011年西湖双绝会活动。
时间：4月20日；
地点：虎跑公园；
承办单位：杭州源泉旅游开发有限公司；
内容：首次推出常态化音乐剧《虎跑千年情》，糅合茶道表演、舞美等艺术形式，演绎禅与虎跑、茶与虎跑的千年情怀，展现灵气之水与幽香之茶的绝美搭配。
11.2010年全民饮茶日。
时间：4月16日；
地点:富义仓设主会场，临安等地设分会场；
主题：茶与生态；
主办单位：杭州市政府；
承办单位：“中国茶都”品牌促进会等；
责任单位：“中国茶都”品牌促进会；
内容：联动国内相关城市，举行启动仪式、召开2011茶与生态国际研讨会、开展茶文化体验活动。
12.茶博会闭幕式暨中国茶圣节开幕式。
时间：4月22日上午；
地点：余杭双溪漂流景区、陆羽山庄；
主办单位：余杭区政府、市旅委；
承办单位：余杭区风景旅游局、径山镇政府；
责任单位: 余杭区风景旅游局；
内容：以竹筏体验“茶漂”，沿途参与颂茶（听茶歌）、舞茶（看茶舞表演）、绘茶（以“茶”为主题进行书画活动）、炒茶（观赏现场炒茶）、艺茶（欣赏茶道表演）、品茶（品尝径山茶）等活动。同期推出径山庙会、中外茶道交流、中外民俗展示和登径山、品香茗等10多项活动。
13.2011中国（杭州）国际名茶博览会。
时间：5月25日-27日；
地点：海外海国际会展中心；
主办单位：杭州市政府、省农业厅、中国国际茶文化研究会；
承办单位：杭州西湖国际博览会有限公司；
支持单位：市旅委、市会展办、市农业局、浙江大学茶学系；
内容：国际名茶展览展示展卖、茶艺表演、评奖等相关活动。
14.西湖雅韵茶会。
时间：5月25日-27日；
主办单位：杭州承香堂实业有限公司；
地点：平湖秋月；
责任单位：杭州承香堂实业有限公司；
内容：首次推出杭州高端茶会，包括虎跑泉眼取水、焚香拜月、江南笛王演奏、中国古琴协会会长演奏、濮存昕朗诵《如庐之香》、日本花道教授表演等活动。
（二）茶博会各县（市）项目。
1.第三届中国•千岛银珍开茶节。
时间：3月20日9：30-11：00；
地点：上海市、杭州市；
主办单位：中国茶叶流通协会、建德市政府；
承办单位：浙江千岛银珍农业开发有限公司；
责任单位：建德市风景旅游局；
内容：围绕千岛银珍茶产业发展，以开茶节为载体，充分展示建德市独特的旅游资源、秀美的生态环境和杭州西部腹地精彩的地域风光。
2.中国首届茶祖文化节。
时间：4月中旬；
地点：东天目山景区；
主办单位：临安市政府；
承办单位：临安市风景旅游局、农业局、贸易局；
责任单位：临安市风景旅游局；
内容：开展“茶文化”系列活动，进一步丰富临安旅游文化内涵、扩大临安旅游市场知名度。
3.“拔山高峰”茶文化节。
时间：3月；
地点：富春街道拔山村；
主办单位：富阳市政府；
承办单位：富阳市富春街道办事处、富阳市运动休闲办公室；
责任单位：富阳市运动休闲办公室；
内容：以茶文化节农事活动为抓手，打响富阳拔山高峰茶品牌，创建杭州市特色示范村，发挥茶乡生态优势，建设生态家园，开发绿色产业，推进休闲观光农业稳步发展。具体推出茶乡歌会、登山比赛、炒茶演示、采茶表演、茶乡摄影采风、茶乡自驾游等活动。
4.2011千岛湖茶博会。
时间：3月-4月；
地点：淳安县里商乡、鸠坑乡；
主办单位：千岛湖风景旅游局；
承办单位：淳安县里商乡政府、鸠坑乡政府；
内容：举办茶博会千岛玉叶茶体验节、鸠坑毛尖茶文化节各项活动。
5.雪水云绿品茶暨敬老大会。
时间：待定；
地点：待定；
主办单位：桐庐县政府；
责任单位：桐庐县风景旅游局。
（三）茶文化系列活动。
1.茶都美食特色菜（点）品尝周。
时间: 4月；
主办单位：市贸易局；
内容：在杭州市范围内，将“茶都美食征集活动”中的茶菜茶点进行分类、组合，甄选出十大“中国茶都美食体验点”，并拟定五条旅游专线供游客体验。
2.中外茶艺交流活动。
时间：4月；
地点：中国茶叶博物馆等；
主办单位：浙江树人大学、中国茶叶博物馆；
内容：日本、韩国等国际茶艺爱好者与杭州各茶楼茶艺师交流茶艺技能。
3.体验中国茶系列活动。
时间：4月；
地点：中国茶叶博物馆；
主办单位：中国茶叶博物馆；
内容：通过斗茶等系列活动，向游客介绍茶叶的采摘和评鉴方式，并观看茶叶炒制、茶艺表演等。
4.茶艺师系列培训。
时间：4月；
地点：中国茶叶博物馆；
主办单位：中国茶叶博物馆；
内容：开展茶艺师培训，培训合格的可获得国家初级、中级和高级茶艺师职业资格证书的茶艺师。
5.茶文化专题旅游。
（1）茶都美食特色旅游专线体验之旅。
主办单位：市贸易局；
承办单位：杭州市餐饮旅店行业协会；
内容：推出茶都特色菜品鉴、茶都传统菜品鉴、茶都流行菜品鉴、茶都农家菜品鉴、茶都养生菜品鉴等旅游专线。
（2）茶文化创新之旅。
主办单位：市旅委、杭州市旅游协会；
内容：开辟“静心觅茶香”茶文化创新旅游专线，走读径山禅茶文化旅游专线，“南方有嘉木”茶文化旅游专线，以及茶乡游、工业游、茶馆游、农家游特色旅游专线等。
六、工作要求
（一）加强领导，精心组织。各项目主（承）办单位要成立领导小组，进一步细化、完善活动方案，强化各时间节点的衔接，确保各项目筹备工作有序开展。
（二）明确任务，确保安全。各有关部门和单位要切实落实安全责任制，制定周密的安全保卫方案，加强检查，确保安全工作万无一失。
（三）加强宣传，营造氛围。要积极通过各类媒体加大宣传力度，并以旅行社为载体推广茶博会，丰富旅游内容，推动旅游业发展。
第三篇：茶文化主题案例资料分析
国内和珠三角地区【茶文化】旅游主题
案例调查分析报告
一、国内茶文化主题活动案例分析以及其成功和失败因素。
出现关键点：历史以及社会发展趋势促使全国各地进行“茶文化”主题旅游活动
1、茶文化主题旅游活动历史悠久
中国是茶的故乡，茶文化旅游活动最早出现在我国，因而茶文化旅游具有悠久的历史文化传统，茶文化是以茶和茶文化为主题，以达到积极的休息和娱乐，获取知识体验人生价值等为目的而开展的形式多样、内容丰富的系列旅游活动。茶文化旅游作为一种高雅的文化活动，是旅游业的一个重要补充，茶文化旅游融观光、娱乐、饮食、购物等于一体，是旅游业发展的一种新模式。
2、城市人群向往田园生活，回归自然的希望促使茶文化旅游活动快速成长
随着我国人民生活水平和文化素质的提高，特别是我国清明小长假制度实施以来，城市居民都渴望在这个特别的时间享受自然风光，同时对于生活，柏油沙漠，水泥丛林，噪声海洋，垃圾围城的城市人来说，充满了田园气息和生活意趣的采茶，拣茶，炒茶的体验过程是一种精神享受。
3、国内茶叶产地陆续以其自然生态优势条件开展茶文化主题旅游观光点
在茶园，游客可观赏到壮观的园林茶海，品饮香茗，观察茶道表演、领略茶文化的内涵，体验现场开锅炒制名茶，游客不仅彻底放松工作的疲劳，又增长了不少文化知识，这正是现代人旅游休闲，观光度假的取向，因此，到茶乡旅游休闲的人数也逐渐增加。茶文化旅游作为近年来国际上新型的旅游产品，呈现出较快的增长趋势，茶文化旅游既是一种文化活动，又是一种经济现象。开展茶文化旅游有利于弘扬中华文明，同时，发展茶文化旅游还能丰富城市居民的闲暇的生活和提高实践性教育。
国内茶文化主题活动案例有如下几个
江苏省-苏州：在春茶飘香的季节，国内一些茶叶产地悄然兴起了茶旅游热，以苏州为例，2007年碧螺春茶文化旅游节就迎来了15万余的游客大军。旅游主题：“碧螺问绿，春游太湖”。
四川省-雅安市-名山县：名山借茶文化打造“茶家乐” 生态旅游效益好，旅游主题：“茶家乐”。江西-南昌市：旅游主题：“茶文化旅游”，旅游活动：游览茶山、考察茶园、参观茶建筑，观赏茶俗、学习茶艺、品尝和购买名茶，欣赏茶歌、茶舞、茶戏，以及与茶相关的名胜、名人和文化事项。
福建-安溪县：旅游主题：“山水茶都•假日安溪”，旅游活动：清水祖师祈福迎祥法会，志闽生态旅游园围绕“运动让生活更精彩”这一亮点，推出穿越桫椤谷、野炊（自制麻糍）、激情漂流水上游乐、全家总动员家庭亲子游、团队拓展等活动，并有多项优惠。“泉城热恋单身Party”活动，篝火晚会、烧烤K歌、互动游戏、天然泳池、竞技PK、游山玩水等活动。贵州省-石阡县：旅游主题：“以茶为媒，以节招商”，旅游活动：举办了“石阡苔茶品牌营销国际高峰论坛”、“资源推介会”、“夜郎文化高峰论坛”以及旅游商品展销、万人品茗和观光游园等活动。
广西：旅游主题：生态茶乡·醉美凌云，旅游活动：“开山祭茶”仪式、祭孔大典、国内知名歌唱家的精彩演出、茶艺展示、“中国西南三省(区)山歌歌王”大赛等精彩活动。
安徽：旅游主题：茶香风情游，旅游活动：各种形式茶产品、茶文化景点构成旅游中的食、购、游、娱等重要因素；另一方面，茶文化旅游，茶产品会展，节庆旅游等活动推动了中国茶文化与世界的交流，使得传统茶文化得到很好的继承与弘扬。欣赏茶艺表演，品香茗，吃
茶宴。住茶庄，感受茶文化的青云淡雅。
西藏：茶马互市，以“茶”的名义出现的“非茶之茶”，旅游活动：西藏饮茶方式主要有清饮与调饮两大类。请喝茶是藏族人民好客的表示。
云南：旅游主题：少数民族“茶文化”，各少数民族茶文化，云南民族茶艺厅附茶文化艺术团，云南民族茶艺厅，主要以云南现有的25种民族的茶饮茶食、服饰、音乐、歌舞、风俗为基础，进行整理归并、加工、修饰、加入哲学义理和传统佳话，按科学化原则进行文化艺术创新，规范提升，组装成具有鲜明特点的民族茶文化，吸引广大群众，进行参与或演示，引导人们爱茶、喝茶、喝好茶、多喝好茶，使生活艺术化，过艺术化生活，促进人的健康。对锤炼好的精品，由艺术团进行公演，赴国内外和海外交流。
江苏：打造六条茶文化旅游线路宣传茶文化；遂川狗牯：脑茶文化旅游节经贸洽谈会揽金
6.2亿；青岛·李沧：茶文化旅游节以 “百茶飘香 盛情李沧”为主题；穿越千年文化走廊，探访滇西茶马古道，等等。
终上所述，总结国内茶文化旅游成功和失败因素如下：
1、茶文化旅游发展迅猛，且适应快节奏都市生活的人寻找“慢生活，慢节奏”享受的最佳选择
快节奏的工作，使城市人养成了快餐式的生活方式。他们来乡间参加茶文化旅游活动，大都是走马观花，没有多少人能够定下心来坐一坐，慢悠悠地泡上一杯茶，在品茶中感悟人生。近些年兴起“茶旅游”热，更多的是停留在茶的物质形态上，没有涉及到茶文化精神形态。甚至很多所谓茶文化旅游实际打着茶文化的旗号在做卖茶的生意。茶文化旅游存在的主要问题：旅游市场中茶文化内涵挖掘不够，很多茶文化产品仅仅停留在研究、保护、塑造企业形象的基础上，未真正与旅游市场接轨。例如，现有的一些茶文化旅游路线的设计上，较多的停留在游览层次，但能够让游客静心领会，参与到茶文化中并达到修身养性，可以清心的行程较少。
2、茶产品开发较成熟，历史文化深厚，景区环境优美，配套设施齐全，宣传力道大
目前我国以茶文化为主题的著名旅游景区，南方有福建武夷山风景区、杭州梅家坞茶文化乡村旅游区、安溪茶文化旅游景区、横县茉莉花茶旅游区、天福茶博物院、台湾高山地区。这些地方环境优美、茶文化悠久、茶产品开发比较成熟。比较值得游客一去。
3、茶文化活动丰富多样，资源丰富
全国各地有很多茶文化旅游资源同时拥有物质文化资源和非物资文化资源。天然的茶山、产茶区、茶叶种植加工工具、茶叶成品、茶具、茶书、茶画等物质形式的资源属于硬资源，而茶歌舞、茶艺、茶诗、茶俗、茶典故、茶叶发展史等非物质形式的资源属于软资源。茶文化旅游是指这些资源与旅游进行有机结合的一种旅游方式。它将茶叶生态环境、茶生产、茶文化内涵等融为一体进行旅游开发，其基本形式是以茶区多样性的自然景观和特定历史文化景观为依托，以茶为载体，丰富的茶文化内涵和绚丽多彩的民风民俗活动为内容，进行科学的规划设计，而涵盖观光、求知、体验、习艺、娱乐、商贸、购物、度假等多种旅游功能的新型旅游产品。
4、“茶乃万病之药”,依托茶的药用价值及保健功能开发的生态保健游日益升温。
茶中所包含500多种化学成分，十分有益于身体健康，尤其是维生素含量更是其它饮品所无法相比的。茶是饮料中的君子，饮茶可以消除旅游过程中的疲乏劳顿，促进生理机能的迅速恢复；长期饮茶则可以强身健体、延年益寿。这正是其开展生态保健游的价值和意义所在。
5、各地举办的茶文化研讨会、茶文化旅游节等活动，大大推动了国际茶文化的交流，为茶文化旅游发展创造了新的契机。
由中国国际茶文化研究会主办的前八届国际茶文化研讨会，都取得了很好的效果。2003 年
9月19日——22日,在中国重庆永川举办的国际茶文化旅游节效果更是突出。节日期间接待参展会商和游客达50万人次,吸引投资近13亿元人民币，极大地促进了当地经济和旅游业的发展。其它如日照茶博会、景德镇茶文化旅游节、成都茶文化旅游节等，都在宣传和弘扬茶文化的同时，不同程度地推动了茶文化旅游的发展，拓展了文化旅游的发展空间。
茶文化旅游需要改进的地方
如今，国内许多产茶地都兴起了茶旅游热。但却面临着名茶虽多、叫得响的茶文化游产品十分有限、有些茶文化旅游文化素养不够、境界不高的尴尬局面。
1、优秀的茶文化旅游有两个层面：一是茶文化的人文旅游，以源远流长、博大精深的中华茶文化为脉络。让旅游者在深刻感受茶历史的同时，得到一种文化上的启悟与收获。中国有句老话叫“茶由禅生”，做真正的茶文化旅游要有境界，要塑造“茶镜”，让游客能够体悟茶文化的博大精深。这是一种小众的旅游。茶文化的自然旅游，诸多名山大川中的茶蕴含着土地灵气，旅游者在游览大自然中感受到茶文化。这也是一种大众的旅游，但真正的茶文化旅游必然是小众市场。所以，未来的茶文化旅游可以根据游客的需求不同分层次定位市场。做到小众与大众并存。
2、我国的茶文化博大精深，我们需要不断推出系列茶文化核心吸引物，将无形的文化、历史资源借助建筑、茶具、茶艺、旅游路线等方式可视化，让游客有直观的视觉感受和真实的切身体验；其次，继续完善景区配套设施，让游客可以行得畅、玩得好、吃得美、购得愉、住得舒。
3、受经济利益的驱动 ,在茶文化旅游中曲解甚至破坏茶文化原有底蕴和价值的事件时有发生。1994上海国际茶文化节期间，上海一酒楼所出售的“三清茶”严重失真，与原宋园茶艺馆所创制的“三清茶”样品及其丰富的文化内涵大相径庭。这一行为不仅破坏了宋园三清茶的良好形象，更伤害了游客求知若渴的热情，使他们游兴全无，更谈不上体会茶文化旅游的文化价值和社会意义了。茶艺表演亦是如此，必须严格遵守茶道茶规，真实反映茶文化的内涵，不得贪一时之小利，而肆意修饰与发挥，以致丧失茶文化内涵的本源吸引力。
4、茶文化旅游产品设计与开发滞后,旅游活动的文化内涵和品位还有待提高。
我国茶文化旅游资源丰富,具有开展茶文化旅游得天独厚的先天优势，但缺乏特色旅游线路是我们的一大缺憾。茶文化旅游的活动内容和形式也仅限于游园采茶、茶品购物、品茶观艺等几个方面，这与我国的茶文化资源优势甚不协调。同时，我国茶文化旅游中普遍存在缺乏文化内涵现象。丰富的文化内涵是形成文化旅游吸引力的基础和核心。发展茶文化旅游必须在研究、挖掘文化内涵，不断提高产品文化品位上狠下功夫。我国的茶文化资源带有很强的民族性和区域性，具备形成特色吸引力的条件。但我们缺乏将这些有利条件转化为现实吸引力的机制和能力，因而也就无法将我国茶文化旅游的特色全面、深刻地展现在游客面前，也就谈不上具有强吸引力了。
5、旅游与茶文化之间缺乏强有力的纽带,开展茶文化旅游缺少高素质的专业人才。茶文化旅游重视的是游客物质享受之外的精神体会。而这种精神体会只靠游客自身感悟往往是不够的，它需要导游人员等的适时引导和深刻讲解。现在我们所缺少的正是这些茶文化旅游的“形象大使”。因而培养高素质的专业人才实现茶文化与旅游的完美衔接成为成功开展茶文化旅游的关键所在。
6、茶文化旅游宣传、营销力度远远不够，缺少游客和旅游企业间信息沟通的平台。宣传不到位，就难以使游客对旅游产品形成较全面的认识，营销跟不上，就抓不住潜在的客源市场，甚至会失去当前的客源。中国茶文化旅游应该加紧旅游宣传，多建立游客和旅游企业间信息沟通的平台。
在旅游日渐成为人们生活重要组成部分的今天，要弘扬中国茶文化，推动茶文化旅游，就要
不断探索茶的物用价值，加强对茶的文化价值和社会功能的研究，进一步丰富我国茶文化的内涵；同时，不断提高茶文化旅游产品的文化内涵 ,增强其吸引力；最后以市场需求为导向，突出特色，开发适销对路的茶文化旅游新产品。
应对措施
1优化旅游环境，加强基础设施建设
应多渠道筹集资金，增加投入，全面推进旅游基础设施建设，不断优化旅游环境，将旅游基础设施建设与生态建设开发等有机结合起来，形成公路、铁路和航空相结合的安全、便捷的旅游交通网络，完成重点景区的道路、标识系统、供水、供电等设施基本完善配套。2丰富和提升茶文化旅游活动，设计合理的旅游线路
3加强茶文化形象设计和宣传力度
应通过茶文化旅游形象的设计，树立良好的茶文化旅游形象，培养人们对茶文化的认同感，可通过举办和参与茶文化节、博览会等活动，并通过报刊、互联网等媒介加大宣传力度，提升茶叶品牌形象和知名度。
应全力克服目前存在的问题，加大对茶文化的挖掘力度，优化旅游环境，加强基础设施建设，丰富和提升茶文化旅游活动，加强宣传力度，使中国茶文化旅游向国际化、市场化、专业化和品牌化方向发展。
二、珠三角茶文化主题活动案例分析以及其成功和失败因素。
根据古今有关文献茶叶都是产于我国南方，其中以厦门或潮汕为原始地，现在世界各地称茶为”cha“或”tea“ 就是在中国茶开始传到国外时,由广州和厦门或广东潮汕语言翻译而来的。
珠三角茶文化主题活动案例如下：
广州：中国（广州）茶文化精品博览会，展会主题：绿色—健康—养生茶文化精品，对参展的名优普洱茶进行评选活动，展会期间举办多项活动并与多个展同期举行，包括著名的南国书香节。对部分名优产品进行拍卖，茶艺文化表演区、茶书画摄影区、茶文化史展区、茶场企业文化展区等活动。
开平：旅游主题：天露山 品大沙红；活动：品茶，游园，茶道表演等，活动三天以来，吸引了来自云浮、中山、茂名等地的游客前来，每天前来茶园参观的游客达到400人次。韶关：主题：采茶戏，活动：进行采茶山歌对唱，形成游客体验采茶劳动、亲自动手制茶、亲口品茶问道、亲耳聆听采茶歌、亲身参演采茶戏的特色茶文化生态旅游项目，再现当年“春山三二月，红粉半茶人” 的天人合一的亮丽风景。
英德：主题：游茶趣园，活动：采茶，品茶，游茶趣园等活动，一观，观美景；二听，听茶文化；三采，亲自采茶；四炒，亲自炒茶叶；五品，品茶；六赏，赏表演；七购，购买新鲜茶叶。
深圳：深圳茶博会催热鹏城茶市，全球最大的专业茶业博览会。
顺德：广东唯一普洱茶王昨日在顺德茶业茶文化博览“登台亮相”，亮点：在本届顺德茶博会上，最引人注目的要数价值11.8万元的广东唯一普洱茶王。
阳江：首届茶文化博览会在阳江刀具城11日举行，亮点：这次活动的主题是“文化阳江，文化茶博会”，其宗旨是倾力打造阳江茶博会第一品牌。凡在本届茶博会开幕当天前100名现场参观者，均可获得由主办方赠送的价值698元的戴甘益身茶一份。
东莞：东莞茶叶博览会，亮点：400多个茶业名牌齐聚莞城，各显神通。
梅州：开发茶田度假村，亮点：茶田度假村以“茶田风光，旅游胜地”为发展方向，将“三高农业”与旅游度假紧密结合，以生态农业带动旅游开发。
终上所述，总结珠三角茶文化旅游成功和失败因素如下：
与国内其他省份的“茶文化”旅游活动不同，广东以茶文化为主题的旅游活动都是以“茶博会”、“茶艺表演”、“独特名茶”、“丰富的购物天堂”、“方便的周边生活环境”以及周边优势旅游景点来吸引游客和客户前来参加这些“茶文化”主题活动。
特别是发达的珠三角地区，有着自己在国内乃至全球的经济知名度，还有着宏厚的资金以及宣传团队对各项“茶文化”活动进行各种通报以及宣传，充足的宣传能力使得珠三角“茶文化”活动都举行成功，而且还取得可喜的经济效益，可谓一举两得，甚至三得，有时还能拉动商家投资，更加使“茶文化”活动得以持续和发展。先进的科技发展更能使得这些地区获取全国和世界各地的旅游资讯。
茶叶博物馆、院、茶楼、茶馆、茶艺表演地等旅游场地的搭建，构建了广东各地“茶文化”旅游品牌的良好和优质配套措施，使得游客可以享受到全套传统的茶文化精粹。
而且茶文化旅游是利用茶叶的美学价值、历史文化价值和保健实用价值等吸引旅游者进行休闲体验的一种新型旅游形式将中国五千年的文明史中博大精深的茶文化同中国旅游资源相结合，既能满足现代人们对生活的需要，同时也能将中国的茶文化发扬光大，也实现了旅游资源的可持续发展。此乃一举三得之举。
广东以茶文化为主题活动应该要注意改善以下几点措施
1、在旅游活动中恰如其分地安排一些茶文化的内容
茶文化是中国传统文化的重要组成部分，通常人们在旅游活动中对传统文化都有浓厚的兴趣。因此无论是茶文化的专项旅游，或是在，一次旅游活动中,恰如其分地安排一些茶文化的内容，如观赏茶艺表演、品名茶、观看茶歌茶舞、观赏选购茶具、品尝茶餐茶菜、自己动手学制茶学泡茶、参观和考察茶文化遗迹等等，都会给游客带来新鲜感、愉悦感，既增长了知识，又愉悦了心情，满足了游客探奇求知的心理。
2、大力开发以茶为主的旅游产品
如我国福建的武夷山有着深厚的茶文化内涵，可以进行深入发掘。武夷山的饮茶习俗（敬茶、擂茶、“三道茶”）、茶与婚礼、斗茶（民间斗茶赛）、茶联、茶艺（“三道茶”、18道茶艺）、茶会（国际无我茶会）、茶宴、祭祀茶/喊茶（御茶园祭祀），可以开发成表演项目及茶叶、纪念品销售，有些可以开发成大型的活动，以带动进行事件营销，形成持久周期性旅游产品。
3、各种茶文化旅游活动形式要创新
旅游项目开发部门在开展各种茶文化旅游活动时，形式要创新，内容要有自己的特色，求真务实，防止和减少不论条件，不顾实际，跟着搞一些重复、不必要的茶事活动。
如我国福建的武夷山与台湾、日本、韩国等地每四年一届共同举办的“国际无我茶会”。“无我茶会”，就是大家都自带茶叶和茶具，一起泡茶一起喝茶。因为不分彼此，大家打成一片，所以称为“无我”。
4、加大对各种茶文化旅游活动的宣传
茶文化旅游市场形成时间不长，但发展态势较好，潜力大。面对这种情况，更应该加大宣传力度，瞄住不同层次的游客，生产多样化的茶叶产品、茶文化产品，满足不同地区、不同收入水平的游客的需求，从而把我国传统茶文化品牌宣传到海内外，以吸引更多游客。随着现代生活水平的提高,人们越来越重视自己的身心健康,因此也可以抓住旅游者的这一心理特点来重点宣传茶具有提神、健胃、帮助消化、减肥、美容等功效，同时为旅游者提供形式多样
化的保健茶产品等。
总之，中国是文明古国，是礼仪之邦，又是茶的原产地和茶文化发祥地，茶陪伴中华民族走过5000年的历程。“一杯纯露暂留客，两腋清风几欲仙”，新世纪茶文化和旅游应该有更紧密的结合，从而对现代茶产业的建立和旅游产业的质的提升都能起到积极的促进作用。
第四篇：2012第二届中国新疆茶文化博览会
组委会咨询：王先生
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QQ：825088418 第二届中国新疆茶文化博览会
邀 请 函
新疆地处亚欧大陆腹地和中西南亚经济圈核心区域，是中国向西开放的桥头堡，自古就是丝绸之路的中继站，是边销茶的消费市场和辐射中亚各国的重要驿站，素有“宁可一日无食，不可一日无茶”之说，目前，新疆人每年的饮茶量在全国名列前茅。中央新疆工作座谈会后，国家加快了新疆对内、对外开放的步伐，新疆已经成为中国经济新的增长点，将成为中国经济最活跃的区域。随着国家加快新疆经济建设的不断深入，新疆茶文化产业也将伴随着新疆的大建设、大开发、大发展迎来新的战略机遇。
首届新疆茶文化博览会于2011年11月顺利闭幕，此次茶博会吸引了云南、广东、福建、浙江、湖南、安徽等地的多家茶商及国内多个知名茶品前来参展。展会期间，举行了名茶评比、茶文化论坛、茶艺表演等活动，吸引了众多新疆茶友的参与，展会现场交易火热，为各届茶商提供了一个开拓新疆市场、树立品牌形象、传播茶文化思想的良好平台。
“第二届中国新疆茶文化博览会”将于2012年6月19—24日在新疆国际会展中心举办，届时，展会将集展览展示、交流推广于一体，广邀国内业界同仁，以茶会友，共同促进新疆茶文化健康发展。
一、展会基本情况
布展时间：2012年6月17日—18日 展会时间：2012年6月19日—24日
撤展时间：2012年6月24日（下午16：00时）商务考察：2012年6月25日 展会地点：新疆国际会展中心 展会主题：茶为国饮 和谐生活 支持单位：新疆维吾尔自治区商务厅 新疆维吾尔自治区旅游局
新疆维吾尔自治区招商局 乌鲁木齐市人民政府 组委会咨询：王先生
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QQ：825088418 新疆国际会展中心
主办单位：新疆国际博览中心展览有限公司
新疆维吾尔自治区茶文化协会
协办单位：中国国际茶文化研究会、韩国国家茶道会、澳门民政总署、新疆社会科学院、新疆塔里木大学西域文化研究所、新疆老干部协会、新疆消费者协会、新疆中华传统文化研究会、云南民族茶文化协会、云南茶价网
媒体支持：《中国茶叶网》《中国茶叶市场》、《中国茶业信息网》、《中华茗茶网》、新疆人民广播电台、新疆电视台、新疆兵团电视台、乌鲁木齐电视台、乌鲁木齐晚报、都市消费晨报、新疆都市报、天山网、亚心网等
二、展商邀请范围
1、茶叶类企业：全国茶叶产销企业（红茶、绿茶、黑茶、白茶、黄茶、青茶、花茶）；茶叶经销代理加盟、茶叶连锁经营企业、茶叶进出口公司等；
2、茶具类企业：紫砂、陶瓷、煮茶器、冲茶具、金属、竹木等其它附属茶具等；
3、茶食品类企业：茶饮料、茶糖果、茶点、茶保健食品、茶叶类产品；
4、茶包装机械类企业：茶叶罐、茶礼盒、茶纸盒、茶玻璃器皿及其它包装类制品；采茶机、茶园耕作机、茶叶罐装机、茶叶保鲜机、茶叶烘干机、茶叶除湿机、抽湿机、称重器皿、茶叶金属检测机等;
5、茶文化交流机构：茶叶科技新技术、新成果及相关的古玩、古物、字画等艺术品等;
6、古典红木家具、仿古家具、根雕、木雕、竹雕、仿古装饰品等；
三、主要活动日程
（一）第二届茶文化博览会百店名家评比
（二）第二届茶文化博览会名优茶评比
（三）第二届茶文化博览会茶文化论坛
（四）茶艺、茶道技能表演
（五）知名企业及产品品牌推介会
（六）2012新疆茶宴品尝周 组委会咨询：王先生
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QQ：825088418
（七）第二届新疆茶文化博览会商务考察
四、展会宣传
（一）当地主流媒体全方位宣传推广；
（二）电视、广播、报纸、公交、互联网高频率广告投放；
（三）茶行业权威杂志、网站长期深入合作推广；
（四）手机短信平台宣传；
（五）10万份免费参观券派发、邮寄；
（六）邀请行业人士到会参观采购洽谈；
（七）茶博会现场电视、电台采访，重点推介VIP展商；
（八）市内400余个大中型小区电子屏幕宣传；
五、参展事项
（一）参展费用
1、冠名赞助费：30万元
2、百家名店评比冠名费：7万元
3、论坛冠名赞助：2万元
4、评比费用
第二届茶文化博览会百店名家评比费：2000元
5、参展费用（1）室内展位：
①、特装展位费：空地，详见展位图 ②、A区标准展位费：4500元/展位
B区标准展位费：3500元/展位
（标准展位配置：3米 x 3米，含三面标准展板、企业眉板一条、一桌两椅、一个电源插座、两盏日光灯）。
6、广告费用
（1）会刊（21cm×28.5cm）：
凡参展企业均可刊登200字以内企业介绍。封面：8000元； 封底：7000元； 封一：5000元； 封三：4000元； 扉页：5000元； 内页（彩色）：3000元； 内页（黑白）：1000元； 组委会咨询：王先生
***
QQ：825088418（2）门票广告：（21.5 cm×9.5 cm）
封一：4000元； 扉页：4000元； 封三：3500元； 内页：3000元； 封底：5000元；（3）室内现场广告
A区（桁架）：（8米×3.5米），A1—A5：6000元； B区（桁架）：（6.25米×3.5米），B1—B6：4000元； C区（桁架）：（6.25米×3.5米），C1—C5：3000元；
（二）参展要求
参展产品符合国家食品卫生、质量监督、管理部门有关规定。参展商在展览期间：上午10：00进入展馆，下午18：30离开展馆。如遇在规定时间以外进入展馆，必须提前征得组委会的同意。
未经许可，展品布置不能超出指定展台范围，影响其他展台或公共部分。
为保持展会的统一形象，任何单位不得提前撤展。
（三）评比报名及手续办理
报名时间:4月15日—5月10日止
欲参加百家名店评比的企业请填写参评申请表（代合同书），加盖公章于2012年5月10日前邮寄或传真至组委会，组委会将通过邮件或传真的方式进行确认。
在申请参评后三日内，将参评费用全款汇至组委会账号，逾期将不予保留参评名额。
（四）参展报名及手续办理展位分配原则：先申请、先付款、先分配
欲参展的企业请填写参展合约（代合同书），加盖公章于2012年6月10日前邮寄或传真至组委会，组委会将通过邮件或传真的方式进行确认。
在申请参展后三日内，将参展费用全款汇至组委会账号，逾期将不予保留原定展位。
六、组委会联系方式
新疆国际博览中心展览有限公司
地 址: 新疆国际会展中心红光山3号 邮编：830017 联系人：王先生 *** 组委会咨询：王先生
***
QQ：825088418 传 真：0991—4661642 Q Q：825088418
第五篇：第三届济南国际茶文化博览会1
第三届济南国际茶文化博览会
第三届济南国际茶文化博览会
策划书
院（系）别 管理系 专 业 会展经济与管理 班 级 会展081班 学 号 081010203 姓 名 滕X X 教 师 徐X X
山东交通学院
第三届济南国际茶文化博览会
目 录 概要..............................................................1 2 市场分析..........................................................2 3 资源分析..........................................................3
3.1 山东茶叶....................................................3 3.2 山东茶叶市场................................................3 3.3 山东茶文化..................................................4 3.4 其他资源....................................................4 4 竞争分析..........................................................5 5 项目的整体设计....................................................6
5.1项目的主题...................................................6 5.2展品范围及展位空间布局.......................................6
5.2.1 展品范围...............................................6 5.2.2 展会规模...............................................6 5.2.3 展位空间布局...........................................7 5.3 主要活动安排................................................7 5.4 招展范围....................................................8 5.5 招商范围....................................................8 5.6博览会项目的亮点.............................................8 5.7 展会风险控制................................................9 6 展会宣传与营销...................................................10 6.1宣传媒体....................................................10 6.2 宣传与营销策略.............................................10 7 财务分析.........................................................11 7.1 成本预算...................................................11 7.2 收费标准...................................................11 7.3 展会利润分析...............................................12 8 总结.............................................................12
第三届济南国际茶文化博览会 概要
（1）项目名称：第三届济南国际茶文化博览会
（2）相关单位
主办单位：济南市人民政府
中国茶叶流通协会 山东省茶文化协会 山东国际经济贸易联合会 齐鲁晚报
承办单位：济南市商务局
济南市茶叶行业协会
济南茶叶批发市场
齐鲁晚报天一国际会展有限公司
支持单位：济南市供销合作社
济南市农业局
济南市旅游局
湖南省茶业协会
贵州省茶叶协会
海峡茶业交流协会
浙江省茶叶产业协会
云南省茶业协会
江西省茶业协会
安徽省茶叶行业协会
福建茶叶学会
陕西省茶业协会
台湾联合商会
日照茶叶商会
（3）举办时间：2011年8月4日—7日（4）举办地点：济南舜耕国际会展中心（5）项目举办的周期安排：每年一届
第三届济南国际茶文化博览会 市场分析
山东是全国茶叶消费的大省，消费需求也是趋于多元化，随着济南茶叶批发市场十几年的发展，这里已被茶界誉为“中国茶叶行情晴雨表”，去年的交易量达到了13.8亿元。从销售量上看，日照绿茶、乌龙茶、花茶占据主导地位。其他茶类有着固定的消费人群，销量平稳。今年红茶开始升温，尤其是福建产的红茶，在武夷岩茶的带动下，有着不俗的市场表现。山东17个地市都有大小不一的茶叶交易市场，一般每家有50到200家商户，各地零售茶庄有1万家，茶艺馆大约有3000家。这些网络构成了山东茶叶销售的体系。从消费能力来看，沿海地区对于高价茶的接受能力高，而其他地区的消费能力在50元到200元之间。
鲁北、鲁西北、鲁中、鲁南地区，茶叶消费呈多元化，而鲁西南地区偏爱龙井茶，单品销量很高。以前山东地区的茶文化、茶叶知识不是很普及，这几年，大量山东茶商来茶博会参观考察，和各地茶商交流很多，对于各种茶品的消费知识也了解得更加全面了。
山东济南，长江以北最大的茶叶集散中心，中国茶业“南茶北销”最重要的中转枢纽，茶叶交易全面覆盖华东、华北、东北、华中20余省区、大半个中国，直接辐射囊括日韩在内的“东北亚经济圈”。作为国内茶叶流通的3大黄金口岸之一，济南全市年销茶叶上千万斤，年交易量120余万担，年交易额高达数十亿元。悠久的历史渊源、“客来敬茶”的传统观念，使济南赏茶爱茶者众多，具有广阔的消费市场。根据对茶叶消费市场的调查，济南城市家庭月均消费茶叶500克左右，多家大型、特大型企业每年四庆(春节、五
一、中秋、国庆)的礼品茶多在10万份以上，价格均在100元/盒以上。济南全市年人均消费茶叶约0.75千克，接近全国人均茶叶消费的2倍，市场潜力巨大。
山东茶博会的举办不仅能够解决山东本地茶叶产量以及品类少的问题，而且能够促进山东茶产业链的发展，同时，也可借此机会向市民展示各地不同的茶文化，传承中国悠久的茶文化。茶博会的举办也能促进山东的茶文化同其他各地茶文化进行交流，促进各方的传承与发展。另外，茶博会也在一定程度上促进了济南茶产业的进一步发展，促进茶产业链的进一步完善，带动济南相关产业的发展。
每年茶博会接待的山东采购商最多，今年济南茶叶交易市场考虑组织一个采购团集体参观茶博会，以便形成采购优势，争取到更优惠的价格。
第三届济南国际茶文化博览会 资源分析
3.1 山东茶叶
茶叶是我省农业种植业中的特色产业，但由于种植规模较小，所产茶叶远远满足不了省内市场需求。为此，日照、临沂、青岛、威海等地相继出台了支持茶叶生产发展的各种优惠政策，并根据当地自然条件，科学规划，合理布局，按照区域化种植、规模化发展的思路，结合土地延包工作和种植业结构调整，把发展茶叶生产列入了议事日程。茶叶质量的提高、产量的增加、效益的增长，最终还是要靠加大科技投人才能实现。山东省“南茶北引”以来，在茶树适密适矮区田种植、茶园设施栽培、名优茶加工等方面，创造性地发展了适合山东的技术体系。茶叶市场放开以后，竞争十分激烈。随着人民生活水平的提高，茶叶市场的竞争又往往是通过品牌竞争来体现。通过实施名牌战略来提高茶叶质量，扩大生产规模，对提高市场占有率和增加经济效益，起着至关重要的作用。为此，我省各地根据自己的区位优势，大力开发名优茶生产，创出了自己的特色品牌。在1995年第二届中国农业博览会上，我省茶叶获得5个金奖、5个银奖。在1997年第三届中国农业博览会和1999年中国国际农业博览会名牌产品认定中，我省各有2个品牌茶获得了名牌产品奖，结束了我省有茶无名的历史。目前，各产茶区都有自己的名牌产品，如日照的雪青、浮来青茶；临沂的玉芽、春山雪芽；青岛的海青峰、崂山绿茶；泰山的女儿茶等。在茶叶市场中，已形成了山东名优茶供不应求的局面。在名牌产品的带动下，全省名优茶产量已占茶叶总产量的45％，产值占茶叶总产值的70％。
几十年来，山东省实行“南茶北引”，大力发展茶生产，不断总结失败的教训和成功的经验，坚持不懈，取得了巨大成功。山东绿茶以“香气高、滋味浓、耐冲泡”的特有品质备受消费者的欢迎，在全国的茶市场中已占有重要的位置。
3.2 山东茶叶市场
山东是人口大省，也是经济大省，在饮茶方面有着悠久的历史和文化，9000多万的人口和较高的消费水平保证了山东有着广阔的茶叶市场。另外，济南茶叶市场经过几年的发展，已形成规模，现已有茶叶上千种，高、中、低档茶满足了广大消费者的多种需求，是一个重要的茶叶集散地。济南茶叶批发市场已有分别来自云南、广西、广东、福建、浙江、安徽、台湾、山东等16个主要产茶区的驻场茶商、茶农、茶厂客户800余家，加上临时租铺近200家，合计1000余家。市场建立10年来每年交易量以10万担的速度递增，到现在年交易量超过83万担，年交易额超过13.6亿元，被茶界权威人士称之为中国茶叶的集散中心、南 3
第三届济南国际茶文化博览会
茶北销的枢纽、连接生产和销售的绿色通道及茶事活动的重要基地，同时被誉为“中国茶界的晴雨表 ”。
3.3 山东茶文化
饮茶的习惯最早起源于中国，如今饮茶更成为世界性风尚。茶，作为世界三大健康饮品之一，足迹遍布全球。
“茶之为饮，发乎神农氏，闻于鲁周公”，据陆羽的记述，他认为神农氏是中国第一位发现茶的饮用功能的始祖，西周鲁国是最早饮茶的地方，故而山东茶文化发展源远流长。
山东有着悠久的饮茶历史，9000多万人拥有巨大的购买力，年消费茶叶4万多吨，是全国茶叶主销区，更是名副其实的“喝茶大省”。
3.4 其他资源
山东交通便利，是重要的交通枢纽，同时濒临渤海，靠近韩日，利于山东茶产业走出中国，同韩日茶文化进行交流，同时也可借鉴国外茶产业的发展方式，以促进山东省茶产业的发展。山东是重要的旅游和经济大省，基础设施以及服务体系完善。今年来，山东各地政府积极鼓励茶产业的发展，济南茶叶市场的建立预示着政府部门对茶产业的高度重视。但是，山东由于受气候以及地形的限制，山东的产茶规模不大，不能满足山东市场对茶的需求量。另外，山东不注重茶的品牌建设，因此山东也没有较多的品牌茶叶，较多的依赖省外茶叶。
第三届济南国际茶文化博览会 竞争分析
对山东茶博会而言，省外的茶博会最具竞争力的属广州茶博会、北京茶博会和上海茶博会，由于三者都是在中国一线城市举办，其吸引力和轰动效应不言而喻，因此山东茶博会在时间的选定上避开了以上三者，以免造成冲突，这是茶博会的被动之举；与省内相关展会而言，山东济南茶博会拥有很强的竞争力，因此不必介意其他展会，另外，此次展会的承办者之一是大众报业集团下的天一会展，因此，此次博览会有着强大的宣传媒介，在省内能够达到良好的宣传效果。山东的茶叶消费市场对于外省的茶叶生产和销售商而言也是具备很大的吸引力，这在一定程度上就削弱了省外强势展会的影响。举办此次展会的优势主要是承办单位有着丰富的办展和招展经验，还有着强大的宣传优势等；不足就是展会的知名度有待提高，展会的品牌不硬。
第三届济南国际茶文化博览会 项目的整体设计
5.1项目的主题
绿色 品味 文化
5.2展品范围及展位空间布局
5.2.1 展品范围
（1）名优特产茶：
红茶、绿茶、普洱茶、白茶、黄茶、草青、毛峰、毛尖、乌龙茶、高山茶、花茶、龙井、碧螺春茶等名优茶；
（2）茶饮料类：
萃取茶、果味茶、降压茶、保健茶、有机茶及茶高科技产品；（3）茶包装类：
茶礼盒、茶纸盒、茶玻璃器皿、复合材料及其它包装类制品；（4）茶机械与检测设备：
采茶机、茶园耕作机、茶叶罐装机、茶叶保鲜机、茶叶烘干机、茶叶除湿机、抽湿机、称重器皿、茶叶金属检测机等； 东莞茶博会
（5）茶流通类
茶经销代理、茶连锁经营企业、茶楼、茶坊租赁与转让项目（6）茶器具类
煮茶器、冲茶具、紫砂、陶瓷、竹木、金属等其它附属茶器；（7）紫砂茶具类
茶壶、杯碟、茶器、咖啡具等 ；紫砂雕塑陈设品：人物雕塑、陈设工艺品等 ；紫砂瓶盆类：酒瓶、盆栽盆(深盆)、盆景盆(浅盆)、花瓶花插；紫砂文具类：笔筒、笔架、水洗、砚台、调色盘等；
（8）紫砂流通企业：紫砂制品经销代理、紫砂制品连锁经营企业；
5.2.2 展会规模
本届茶博会展览面积达13000平方米，折合标准展位500余个，国内知名茶企纷纷参展，其中包括台湾的茶企20余家。展会吸引了来自北京、天津及河北、河南、江苏、安徽等周边省市和省内十七市的专业采购商到会交易。预计四天观众可达10万人次。
第三届济南国际茶文化博览会
5.2.3 展位空间布局
（1）品牌茶业展区：各地知名品牌茶企的产品及文化。
（2）各类茶品展区：绿茶、红茶、黑茶、白茶、花茶、青茶、礼品茶、保健茶、茶类点心、茶饮料、袋泡茶等。
（3）各省组团展区：贵州、湖南、浙江、福建、安徽、江西、云南、四川、台湾、广西等产茶大省及山东产茶区的组团展区，展示各地茶文化。
（4）紫砂工艺展区：紫砂器具展区。
（5）精品茶具展区：陶瓷、玻璃器皿、煮茶器、冲茶具、端砚、根雕、茶盘等。
（6）包装机械展区：茶叶罐、茶礼盒、茶纸盒、茶叶灌装机、保鲜机、烘干机、除湿机等包装机械设备。
（7）茶业流通机构展区：茶叶市场、茶馆茶社、茶艺培训机构、茶叶连锁经营商、茶业进出口公司、专业杂志、网站等。
5.3 主要活动安排
（1）开幕式在会展中心外广场举行（2）茶文化活动
①茶科技展：在会展中心外广场举办。
②茶文化书画摄影作品展：在会展中心外广场举办。
③茶道表演：在茶博会期间组织境内外茶道茶艺表演团体来会展中心表演。包括韩日茶文化表演。
④茶知识专题讲座。
⑤茶产业发展论坛：邀请产茶省市政府官员、茶叶专家、茶企业负责人发表演讲，就茶产业发展、茶贸易、茶营销战略等作限时演讲。企业可在论坛上进行企业宣传。
⑥参观考察及采购活动：组织茶商参观济南茶叶市场。组织茶馆、茶楼经营商及采购团参观展区、洽谈贸易，举办茶商联谊活动。
⑦名优茶评比及拍卖：聘请著名茶叶评审专家，组织开展名优茶评比活动。获奖茶叶颁奖及专场拍卖会在山东大厦进行。
⑧招商签约：会展期间举行投资贸易与合作项目签约。
⑨总结表彰：总结会展情况，表彰办会和参会的先进部门和单位。⑩会后考察旅游。
第三届济南国际茶文化博览会
5.4 招展范围
国内外茶叶生产、加工企业及茶叶批发商、代理商、零售商；国内各大茶叶批发市场；茶叶加工机械、包装及茶用具制造企业；茶叶科研机构等
5.5 招商范围
（1）至少将10万张门票和请柬发至全国各地专业市场。
（2）邀请国内专业茶叶采购商、贸易商、经销商、茶叶专家、学者、茶艺人现场观摩。同时有针对性地邀请来自大型企业、超市、旅行社、专营店、酒店餐饮、购物中心、茶社（庄）、娱乐行业等相关人员出席本展会。采取采购商与供应商面对面的洽谈、合作形式，提高展会的现场成交量。
（3）通过政府或行业主管部门邀请专业观众。（4）通过公司采购商数据库邀请专业观众。
（5）广泛招集有意投资茶产业、有消费实力和内在潜力的单位和个人观摩本展会。
5.6博览会项目的亮点
为了体现竞争优势，大会将致力于打造“济南茶博会”的品牌特色，将做到“全、新、优”。
（1）亮点一：注重专业观众与展商的交流。
本届茶博会新添加了观众与展商交流会这样一个项目，目的在于加强意向客户同展商的交流，促成双方交易的完成。
（2）亮点二：注重展商同协会和政府部门的交流。
以往展会中展商很少能够有机会与协会或政府部门进行交流，以至于展商难以打开山东市场，不能够及时了解山东茶行业的及时行情，此次专门组织有意者与相关领导进行面对面交流。
（3）亮点三：注重茶文化的宣传
此次展会着重于茶文化的宣传与展示，让更多的市民了解茶文化，同时，还着力于介绍国外茶文化，尤以韩日茶文化展示为主。
（4）亮点四：采取新措施鼓励交易，促成交易。
此次展会还加强了对会后考察与旅游的改善，采取新举措，促成交易的达成。首先，此次展会上单笔交易额（凭交易合同）前五名的展商可以与自己的客户在山东任选两地免费三日游；第二，总交易额前五（若包含单笔前五则剔除后类推）的展商可以与自己最大的客户（凭交易合同）享受第一种的待遇，山东任选两地免费三日游；第三，总交易额在50万以上的展商和总交易额在10万的客户都可以享受五折优惠的山东任选两地三日游；第四，总交易额在10-50万的展商和
第三届济南国际茶文化博览会
1-10万的客户可以享受山东任选一景区免门票的优惠（只含一张门票，不含食宿）。第五，1万以下的客户可以免费领取赞助商发的礼品茶叶，赠完为止，先到先得。
注：①前两种情况展商和客户均可免费带一人，多出人员（上限5人）按正常开销的五折收取。②第三种情况展商和客户均可带一人享受同等待遇，多出人员（上限5人）按正常开销的八折收取。③第四种情况展商和客户可带一人享同等待遇，多处人员（上限5人）按正常票价八折收取。
5.7 展会风险控制
展会的举办存在很多不确定性因素，包括自然因素，也包括社会因素，有些是可控制的风险，有些是不可控制的因素，为此，我们成立风险控制小组，以期待将展会的风险降到最低，风险控制小组的任务主要为展会从策划到结束都要防止意外事件的发生，展前做好展会调研工作，展中以及展后做好防卫安全工作以及意外事件处理工作，做好多方面的准备。
第三届济南国际茶文化博览会 展会宣传与营销
在齐鲁晚报多角度的新闻报道和大量的广告版面进行宣传造势的基础上，本届展会更将整合媒体资源，通过主流报纸、专业杂志、互联网、电视、广告直邮等途径对展会进行全方位多元化宣传推广渠道。
6.1宣传媒体
齐鲁晚报、济南时报、山东电视台、济南电视台、山东广播电台、新浪、搜狐、《中国茶叶市场》、中华茗茶网、中国茶叶资讯网、中国普洱茶网、中国贸易报、中国花茶网、中国绿茶网、中食网、中国好茶网、生活日报、鲁南商报、沂蒙晚报、茶点西西、茶里人家、茶马e道、福建茶叶门户网、茶叶在线、易茶网、白茶世界网、《茶器》杂志、《茶精品》、华彩传媒、潍坊茶城网、茶天下网、黄山茶叶网、普洱中国等。
6.2 宣传与营销策略
（1）从同类会展的资料库中筛选相关客户以及有关协会会员单位，向其发放 10000 张参观门票，邀请客户及专业人士参观。
（2）在各大刊物和报纸上刊发广告，吸引海内外商家和专业观众。（3）通过海外合作单位举行一系列宣传推广活动，扩大本次博览会的国际知 名度，陪同主协办方领导亲自拜访茶界人士，通过讨论与交流，了解茶业所需，不断改进、调整、加强筹备工作，以便向广大参展商提供更完善、更细致、更周 到的优质服务，提升博览会的价值。
（4）开展新闻发布会活动，对展会期间进行连续报道，以扩大博览会的知名 度和影响力。
（5）重点向主要产茶省市相关行业企业邮寄/传真邀请函、请柬及展会快讯等。
（6）大会将以实物展示（演示）、广告宣传、学术讲座、专题推介、业务洽谈等，向各类参观者提供了解和选购的机会。
（7）大会印制精美会刊、免费向参展单位、行业单位、用户发送，便于会后长期交流，真正起到牵线搭桥的作用。
（8）在全国各地大中城市开展招商会，进行全面的信息发布，做好全国各地的招商工作。
（9）通过互联网将展会信息快捷、全面地介绍给网民、企业。
第三届济南国际茶文化博览会 财务分析
7.1 成本预算
（1）展览馆场地及搭建管理费用35万。包括水电，标展的搭建，空调，场地租金等。
（2）相关公关费用20万。包括接见新闻发布会、开幕式时的相关领导，相关媒体，主办挂名费用等。
（3）展会的宣传以及招展招商费用80万。包括报纸电视广告宣传，招展招商产生的电话邮寄，展会材料定制，人员工资等费用。
（4）会后旅游费用10万。（5）其他费用5万。
7.2 收费标准
（1）标准展位（3m╳3m）。国内企业：5500元/个；国外企业：7500元/个（其中双开口加收600元）。展位配置：一张桌，两把椅子，220V电源插座(如有特别要求事前联系)。
（2）室内空地。国内企业：650元/平方米；国外企业：850元/平方米。（36平方米起租，展位自己装饰）。
（3）室外空地。国内企业：400元/平方米；国外企业：600元/平方米。（36平方米起租，展位自己装饰）
（4）会刊与广告
封面 10000元
封三 6000元
门票背面 10000元/3万张 封底 8000元 显要版 5000元 室内喷绘 10000元/展期 封二 7000元 普彩版 3000元 广场喷绘 8000元/展期 彩拱门 4000元/个 条幅 2000元/条 气球条幅 3000元/组 技术及企业推介会：5000元/30分钟
（5）展会赞助
①赞助企业要求：必须是行业内龙头企业，企业形象良好，赞助资金及时到位
②赞助等级：一级赞助企业一家（若有多家可竞标），45万起；二级赞助企业四家，20万起。
③赞助企业报酬：一级赞助拥有室内空地150平方米，公司领导开幕式致辞，公司产品重点推介，彩拱门一个，条幅一个，气球条幅一组，显要版彩页一版，各大宣传媒体在刊登展会时显示公司名称，次届展会一级赞助优先并享受9.5折优惠等。二级赞助企业拥有室内空地135平方米，公司领导出席开幕式，彩拱 11
第三届济南国际茶文化博览会
门一个，彩页一版，条幅一个，各大宣传媒体刊登展会时显示二级赞助商企业名称等。
7.3 展会利润分析
预计此次展会展位收入300万，会刊与广告收入80万，赞助收入125万，共计505万；成本共计150万，则利润预期355万。.总结
此次展会在形式上进行了多方面的改变，以期望增加展会的品牌度和在观众以及展商心中的美誉度。同时，主办方也期望通过此次展会促进山东旅游事业的发展，为此，我们努力把展会与旅游相结合，期望能够实现双方的共赢与互利，另外，第三届茶博会的策划肯定还有不完善的地方，期待各方指正。我们希望通过多方的努力，促进茶博会的不断发展，促进山东茶产业的发展。
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