关于消费者餐饮团购的调查报告5篇

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第一篇:关于消费者餐饮团购的调查报告

关于消费者餐饮消费习惯的调查报告

学院:经济与管理学院 课程:网络推销实务

专业班级:15营销与策划2班 学号:1507070227 姓名:林邦捷

日期:2016年11月28日 指导老师:陈明发

关于消费者餐饮消费习惯的调查报告

摘要

随着人民生活水平的提高,人们的消费水平越来越高了。尤其是餐饮这一方面,这类行业已经如火如天了。消费者对于餐饮的消费方式都已经很熟悉了,因此,餐饮行业中各个商家都会有自己的营销方式,通过各种促销,优惠手段来加强自己的经营。那么,消费者对现今的餐饮有什么样的消费习惯呢?所以我们调查与分析现在消费者主要通过什么样的方式来消费,了解他们对餐饮行业的需求和期望,对餐饮行业提出一些意见的见解是势在必行而且有其重要的现实意义的。这也是此次调查的目的所在。

关键词:餐饮行业;消费习惯;调查报告

一、前言

(一)调查背景

饮食是每个人每天必须做的事情,现今的消费者已经能通过网络进行消费。凭借互联网在线上下单,然后在实体店进行消费。我国餐饮行业也在逐渐地推向互联网,逐渐发展成为一种新的消费方式。

随着餐饮团购在国内的不断兴起,各个商家都有自己的销售策略,为了提升业绩,商家推出各种优惠方式来吸引消费者前来消费。而大部分消费者也喜欢在网上进行消费,因为网络订单可以让他们更加方便地取得预定位置以及优惠信息。餐饮团购对于现在的消费者群体来说是被广泛关注并使用的,尤其是上班族和学生,给他们带来更多地

饮食享受。不可否认,餐饮团购已经慢慢变成人们生活的一部分了,渐渐深入人心了。

(二)调查目的和意义

现今的餐饮行业竞争激烈,只有通过更好地了解消费者的心理需求,才能使销售业绩更好地提升。很多消费者在餐饮团购消费过程中还存在着一些不满与争议,这说明在这些方面我们可以做得更好,通过改进这些不足点来拉拢更多的顾客,取得更多顾客的信任。所以此次调查的目的就是通过调查了解消费者的餐饮团购消费,分析问题的所在之处,以此来取得更好的销售情况,提供给消费者更多的消费利益。

(三)调查对象和时间

1.调查对象:广州城建职业学院内的人

2.调查时间:2016年11月23日—2016年11月26日

(四)调查情况

调查方法方法: 采用问卷调查方法调查。发放《关于餐饮类团购用户消费习惯调查问卷》了解消费者关于上网购物的基本情况。

本次调查实际发放问卷36份,回收问卷36份,有效问卷27份,有效率75%。

二、调查结果及分析

(一)餐饮团购消费潜力巨大

通过本次调查显示,大部分消费者都有通过网络进行餐饮团购,有80%的人都有经历过餐饮消费和网上购买的方,而他们大部分在6

个月内消费次数达4次以上。通过这些数据,可以看出餐饮团购深受消费者的欢迎。说明大学生对网上购物这一行为能够接受,并且接受的比较快。

(二)消费者对餐饮团购的消费途径

经过调查显示,大部分消费者在美团网订餐,约占75%。少量顾客通过其他网站来进行团购,如淘宝网、大众点评网等等。大部分消费者会通过在网上下订单,然后在实体店进行消费。

(三)餐饮团购出现的问题

通过调查数据显示,消费者在餐饮团购消费过程中产品图片描述不符成为消费者担心的问题之一。这说明了在网购时出现的问题还是比较多的,所以对餐饮商家的入驻需严格要求。如果消费者在团购过程中出现问题,能够通过和商家协商或者餐饮团购平台的客服人员的介入来解决消费纠纷。

(四)消费者对消费环境条件要求

经过调查分析显示,大部分消费者对消费环境要求较高。消费者对餐饮卫生,饮食安全方面较为重视。数据显示,大约70%消费者在选择餐厅的时候会先考虑环境卫生问题,其次是食物的口味口感,食材的数量,类型以及优惠的力度等等。

三、分析结果以及改进意见

经过调查问卷信息的详细收集和整理,根据所得出的数据,对餐饮行业做出以下建议:

1.建议网店商家通过提高产品的实际质量从而来提高消费质量。

2.很多商家存在的图片与实物不符的现象,所以商家应按照实际情况,将图片百分百真实度展示给消费者,做到诚信第一,赚钱第二。

3.商家可以通过各种优惠方式来吸引顾客,以此来达到较好的销售业绩。

4.消费者在消费过程中应当理智消费,对于优惠力度大但存在疑点多的餐饮团购不该进行消费。

5.消费者应该以食品安全为第一,来提高自身的消费质量。

四、总结

餐饮行业会随着时代的发展而发生消费途径的变迁,经调查数据显示,餐饮行业还有很大的发展空间。消费者对餐饮团购的期待更高,餐饮团购不仅把握住消费者的需求,而且还将团体消费意识注入到消费者的思想中,使消费者在聚会、吃饭的时候会有很大的概率会选择餐饮团购。因此,餐饮行业在以后的发展道路上还可以寻求更多适合于消费者的消费途径,进而来提高销售业绩,达到最好的效果!

第二篇:消费者对餐饮类团购满意度的调查报告

消费者对餐饮类团购满意度的

编制单位:市场营销编制人员:张健编制时间:

调查报告

143班

2016年12月1日

目录

一、调查背景............................................2

二、调查目的............................................2

三、调查范围确定........................................2

四、调查课题的内容......................................3

五、调查方式............................................3

六、调查结果的回收......................................3

七、调查结果的分析......................................3

八、总结................................................8

消费者对餐饮类团购满意度的调查报告

一、调查背景

民以食为天,吃饭是每天必不可少的事情,现在的消费者不单单讲究吃得好,更要讲究吃得放心,吃得开心。餐饮行业搭上了互联网的便车,发展迅猛,为了方便划算,越来越多的消费者选择网上团购自己喜欢的食物,餐饮行业的发展紧密地联系着人们的生活和健康。发展的快却未必发展得好,为了使餐饮类团购更好地发展和真正切实地方便实惠于消费者,作为一名市场营销专业的学生,也是餐饮类团购的忠实用户,对部分消费者进行了一项有关消费者对餐饮类团购满意度的调研活动。

二、调查目的

本次调查总的目的是了解消费者对餐饮类团购的满意度,具体目的如下:

1.了解消费者选择餐饮类团购的现状。2.了解影响消费者对餐饮类团购的因素。

3.为提高消费者对餐饮类团购满意度提出切实可行的建议。

三、调查范围确定

确定调查范围:包括地理范围、调查时间、调查对象等。具体内容如下:

1.地理范围:广州地区(广州市区及邻边区域)。2.调查时间:2016年11月5日—12月10日。3.调查对象:广州地区使用餐饮类团购的消费者。

四、调查课题的内容

根据调查的目的,本次调查的内容重点是消费者对餐饮类团购的评价,以及消费者对餐饮类团购平台的要求,在此基础上进行调查与分析,找出餐饮类团购中存在的问题并提出切实可行的建议。

五、调查方式

本次调研主要采用问卷形式,通过腾讯问卷发布问卷,再发到被调查人的手上。

六、调查结果的回收

在问卷题目设计思路上,先在网上查阅了消费者最关心的餐饮类平台相关问题后,共设计了八道题,分别为四道单选题,三道多选题,一道开放性的题目。在问句的排放顺序上,采取了先易后难、先简后繁的原则,即前两道单选为预热题;同时也采用了先封闭性问题、后开放性问题的原则,把开放性的题放在了第七题。在设计问句选项的设计上,考虑到选项的全面性,都会在关键选项的基础上,设计一个“其他”选项;所列的选项中,都是站在中立的立场上,不出现任何偏颇,也避免了诱导性问题的出现,绝不添加个人的主观看法和意见。将问卷分享到自己私人的微信、微博、QQ等社交平台后,吸引了更多的用户参与调查,在发放了数十天后,共回收了48份有效的网络问卷。

七、调查结果的分析

根据本次调研的目的和调查内容,对广州地区使用餐饮类团购的消费者展开了深入调查,同时向他们回收了48份有效的网络调查问卷。对于收集完毕的48份调查问卷,在腾讯问卷(http://wj.qq.com/)网上运用SPSS软件进行了统计分析和审核工作,依据调查的主要目的对调查的结果进行了归类分析,并得出了相应的结论。具体分析结果如下:(一)绝大多数的人在六个月内都参与过餐饮团购

参与餐饮团购

38%

62%

超过一半的人在六个月内都参与过餐饮团购,餐饮行业的市场容量巨大。其中,有62%的人在六个月内都参与过餐饮然而,也有38%的人在六个月内都没有参与过餐饮团购。由此可见,餐饮团购的人多,餐饮团购平台应该完善好服务,让用户真正切实体会到方便和实惠。(二)大部分的人在六个月内团购餐饮的次数在2~3次

其中,绝大多数消费者在六个月内团购餐饮的次数在2~3次,占54%,21%的消费者在1次,仅有6%的消费者在10次以上,另外4~10次的消费者共占19%。由此可见,消费者在团购餐饮平台消费较低,餐饮平台应该按年龄分层,对不同年龄层的顾客制定不一样的营销策略,刺激顾客消费。(三)绝大多的人喜欢团购平台是美团网和大众点评网

其中,大部分的人喜欢团购平台是美团网和大众点评网,其中美团网占65%,大众点评网占19%,而百度糯米网只占4%,其他平台共占12%。由此可见,美团网和大众点评网是餐饮团购平台中的行业老大,美团网和大众点评网的发展代表着餐饮团购平台的崛起,更应该承担起企业的社会责任,保障好食品的安全。

(四)多数的人最常参与的餐饮团购人均价格区间在35~80元

其中,消费在35元以下的占22.9%,35~80元的占66.7%,而 81~150共占8.4%,150元以上的只有2.1%。由此可见,大部分消费者能接受的餐饮团购价格区间在35~80。在餐饮类团购商家应该和平台共同制定好合理的价格区间,多进行线上和线下的活动来吸引更多的顾客去消费。

(五)自助餐式的餐饮团购占主流

在被调查的消费者中,大多数人都喜欢团购自助餐,另外一部分人喜欢团火锅和西餐,少部分人也喜欢团购中式地方特色菜、日本/韩国料理、甜点饮品,极少部分人喜欢团购烧烤。由此可见,自助餐式的餐饮团购占主流,餐饮类平台应多鼓励自助餐式的线下餐厅上线,让更多的顾客享受到美味可口划算的自助餐。

(六)餐厅口味好和卫生好是消费者选择团购餐饮最看重的两个因素

在选择团购美食时,消费者最看重的两个因素是餐厅的口味和卫生,其次是餐厅的环境和食物的价格,还比较重视餐厅的硬件设施和上菜的速度。由此可见,在餐饮团购平台的商家在迎合消费者的口味的同时,更要注重食品的卫生安全问题。

(七)消费者最近最常团购快餐和火锅

消费者最近最常团购快餐和火锅,其次还有中式餐和地方特色饮食。餐饮类团购平台应多鼓励在线商家应根据季节对消费者制定合理的套餐,满足消费者的口味需求。

(八)消费者选择线下餐厅最重要的原因是价格

调查显示,消费者选择餐厅最重要的原因是价格,其次是卫生条件和环境,还看重地方特色和口味。因此,在线的商家应制定合理价格,做出色香味俱全的特色菜。

八、总结

在此次实践调研中,收获了很多,从开始的什么都不懂到现在的熟练操作,是个慢慢学习和提升自我的过程。在这个过程中,有欢乐也有心酸,从确定调查的主题,再设计好问卷,然后就发放并回收,最后统计数据并分析得出结果,培养了我发现问题、分析问题并解决问题的能力,让我知道作为一个调研人员应该具备怎样的素质和能力,同时我也深刻地明白了自己的专业知识不够、专业能力不强,需不断地完善自己,让自己能够更好地去适应未来的工作。

第三篇:团购行业的调查报告

创 业 管 理 课 程 作 业

班 级 工商管理

姓 名 学 号

团购行业的调查报告

一、团购的定义

团购就是团体购物,指认识或不认识的消费者联合起来,加大与商家的谈判能力,以求得最优价格的一种购物方式。根据薄利多销的原理,商家可以给出低于零售价格的团购折扣和单独购买得不到的优质服务。团购作为一种新兴的电子商务模式,通过消费者自行组团、专业团购网站、商家组织团购等形式,提升用户与商家的议价能力,并极大程度地获得商品让利,引起消费者及业内厂商、甚至是资本市场关注。团购目的就是让每一个人都能找到更优惠的团购商品,团购流量提升nnt让不相识的消费者共同享受物美价廉的服务。

二、国内的团购网站模式分析

1.纯粹的网络团购模式。此类团购网站与美国Groupon模式几乎相同,主要是基于区域市场提供服务,为消费者寻找优质的商家,每天在网站上展示一个或多个商家的一项极其优惠的服务,以吸引消费者前往体验。如拉手网、美团网、团宝网等国内主流团购网站。这些主流团购网站的业务大多覆盖全国主要城市,在国内上百个地区开通分站,提供的服务涵盖多个消费领域。此类团购模式的网站大多提供的是生活服务信息,其特点是成本低,网站本身没有物流、没有库存积压成本。另外,通过互联网的急速口碑营销模式,提升网站的品牌知名度与扩大品牌影响力。值得一提的是,随着实力的增强,不少纯粹的团购网站也开始涉足实物商品的团购业务以扩大其市场规模。

2.基于原有电子商务网站的团购模式。此类模式涵盖范围可以基于区域市场亦可面向全国市场,主要是指一些原来已经具有一定规模的电子商务网站依靠自身原有的资源和基础推出的团购业务。包括一些垂直B2C电子商务网站推出的团购业务,如珂蓝钻石网推出的火拼网;以及网络交易平台推出的团购业务,如淘宝网推出的“聚划算”团购平台。此类团购模式的特点是成本低、覆盖范围广;所针对的消费群体较为明确,目标性强;在原有的用户资源上,通过团购活动,一方面可加强用户的忠诚度、活跃度等,另一方面可以吸引新用户、激发潜在用户的消费。

3.导航类团购模式。此类模式集合了各个团购网站每日的团购信息,如“团800”、“我是团长”网等。消费者可通过该类网站获取各大团购网站的最新信息,并对各个网站的团购商品进行选择比较。导航类团购模式的特点是信息覆盖面广,具有比较不同团购网站信息的功能,是“团购的团购”。此类网站是团购网站的搜索引擎,用户可通过导航网站找到想要的团购信息。另一方面,这类网站又为其他团购网站提供了一个宣传推广的平台。我国2012年团购数据报告显示:

1.数量规模:截至 2012 年底全国团购 网站累计诞生总数高达 6177 家,累计关闭 3482家,死亡率已达56%,尚运营中2695 家。2012 年团购网站平均诞生率和平均关闭率双降,网站数量变化曲线与技术成熟度曲线走势吻合。

2.用户规模:2012 全年,我国团购市场参 团人数呈现“N 型”走势,随着行业整合态势渐明、移动互联网迅速普及,第四季度参团人数 开始恢复,年末 12 月参团人数激增至 6000 万。约 50%的团购用户为企事业单位白领;年龄在 25 岁和 29 岁之间的团购用户占比为45%;所有用户中以本科学历用户占比最高,达到40%。

3.交易规模: 2012 全年,团购市场(含聚划算)成交规模达到了 348.85亿元,而这一数字在 2011 年仅为216.32亿元,同比增长61%。回顾团购成长的历史,团购在其兴起的 2010 元年,交易额只有 25 亿元。

4.市场份额:在全国348.85亿元的市 场份额中,团购网站贡献了203亿元,占据 58%的市场份额,团购平台贡献了146亿元,占据 了其余42%的份额。排名前十的独立团购网站依次为:美团网13%、高朋网7%、拉手网6%、大众点评5%、糯米网5%、窝窝团5%、千品网2%、满座网2%、嘀嗒团1%、聚齐网1%。十强团 购网站占据了整个团购市场46%的市场份额。而以聚美优品、知我网、Like 团、喜团网、团购 王、品质团等为主的中小综合团购网站和垂直细分团购网站占据了12%市场份额。

5.融资数据: 2010年起团购行业共发生43起投资事件,获投总金额约为7.19亿美元。其中 2010 年发生20笔投资,投资额约为1.40亿美元; 2011 年发生15笔投资,投资额约为 5.34亿美元;2012年仅 3 笔投资,金额为0.45亿美元。

6.产品品类:根据专业团购门户“领 团网”数据统计,2012 年团购行业的产品品类继续由餐饮和服务业向毛利润较高的实物类和 奢侈品扩张。较 2011 年,实物类团购市场份额增加25%。对比而言,独立团购网更注重本地 服务细分品类的拓展,而团购平台则在不断丰富完善实物团购品类。

7.移动交易:截至 2012 年12月31日,来自移动端的生活服务团购交易(不含聚划算)同比上一年激增27倍,移动业务占总体交易的占比例已超过15%。2013年团购行业数据报告显示:

2013上半年,团购市场(含团购平台)成交规模达到了238.98亿元,同比增长63%。与2012年下半年的202.31亿元相比,环比增加18%。

网站规模:截至2013年6月底,全国团购网站累计诞生总数高达6218家,其中已经关闭4650家,淘汰率已达75%,即四分之三的团购网站已经关闭,目前运营中的团购网站共1548家,已快回落到和2010年Q3(1490家)发展程度。

用户规模:2013上半年,我国团购市场参团人数呈现“V型”走势,在春节所在的2月形成了低谷,之后参团人数迅速恢复,6月底团购网民数量超过1亿。

用户特征:数据监测显示,约50%的团购用户为企事业单位白领;年龄在25岁和29岁之间的团购用户占比为45%;所有用户中以本科学历用户占比最高,达到40%。

交易规模:2013上半年,团购市场(含团购平台)成交规模达到了238.98亿元,同比增长63%。与2012年下半年的202.31亿元相比,环比增加18%。

市场份额:在全国238.98亿元的市场份额中,团购网站贡献了148亿元,占据62%的市场份额,市场份额增加了4个百分点;团购平台贡献了91亿元,占据了其余38%的份额。排名前十的独立团购网站占据了全国团购市场48%的份额,比2012年提升了2个百分点,马太效应进一步增强。

融资数据:2010年至今团购行业共发生44起投资事件,获投总金额约为7.49亿美元。其中,2013年则有2笔投资,金额为3000万美元。

产品品类:2013年团购行业的产品品类发展更加多元化,折扣深度有所减弱。实物类与服务类团购的市场份额相对稳定。对比而言,独立团购网更注重本地服务细分品类的拓展,而团购平台则在不断丰富完善实物团购品类。

(宇博智业市场研究中心数据)

由以上数据我们可以得出几点观点: 团购行业内部的竞争非常激烈

导致行业内部竞争加剧的原因有下述几种: Ⅰ、行业增长缓慢,对市场份额的争夺激烈; Ⅱ、竞争者数量较多,竞争力量大抵相当;

Ⅲ、竞争对手提供的产品或服务大致相同,或者只少体现不出明显差异; Ⅳ、某些企业为了规模经济的利益,扩大生产规模,市场均势被打破,产品大量过剩,企业开始诉诸于削价竞销。风投减少团购遇竞争分水岭

相关数据统计,2010年团购行业共有投资事件20多起投资时间,总金额高达7.19亿美元。但资本的狂热,使得团购网站多以牺牲利润来参与竞争,抢占市场份额,而千篇一律的经营模式也导致投资团购网站的成功率极低,风投也随之迅速转变了风向。

相关业内人士表示,团购行业自2011年下半年起已进入洗牌阶段,当前市场上仍有团购网站2000多家,但真正有意义的仅有排名靠前的四五家企业,其销售额占用户整体消费额的90%以上。因此,在该市场环境下已鲜有资本愿意再进入团购行业领域,2012年也将随之成为团购行业非常残酷的淘汰期。

今年很多团购网站钱烧完了,进入资本运转不灵的状态。很多踌躇满志的团购网站,开始折戟沉沙,铩羽而归。有业内人士指出,团购行业的确面临很多问题,但是这只是资本的冬天,不是团购行业的冬天,而这也正是竞争的分水岭。品牌曝光量下降团购平台化存隐忧

面对残酷的资本困境,团购行业也开始寻求新的发展,走向泛平台化道路。继千品网和高朋团购后,窝窝团和满座网于近日正式入驻聚划算事业群,在淘宝生活开设店铺并将城市生活服务接入聚划算。而“死而复生”的团宝网则发布了其“云平台”战略。

满座网CEO冯晓海认为,从本地生活电商化的程度来说,商家对渠道的选择并没有独一性。对于商家来说,需要通过团购平台将产品分销出去,所以作为中介的平台有很大的市场需求。但他同时指出,“现在淘宝90%的消费者没有在上面购买过团购,目前还处于培养状态”。

目前包括聚划算在内,不少开放平台对入驻其中的团购网站无任何费用,或只收取极低比例的CPS广告费。但有业内人士认为,这样的免费午餐不会一直提供。一旦独立团购网站对聚划算等平台建立起较大依赖性,平台商就不会再像现在这样,为团购网站提供低成本或免费流量。

让独立团购网站陷入尴尬的另一点是,入驻开放平台可能成为团购网站的止损捷径,但由此带来品牌曝光量下降对独立团购来说是无法估计的损失。

对于团购行业未来的发展,有业内人士指出,现在大局已定,就是前面的三四家已经定下来了,现在关键就是前面的三四家,谁能坚持到最后的一两家,最后能剩下两家的时候,大家就开始赚钱了,最后如果就一家独大,那这个公司很赚钱。另外未来的团购行业发展趋势,将出现自助式的团购服务,允许本地商户创建一个类似于Facebook的商店账户,用户可以关注这些账户并完成交易。这些商户可以添加自己的交易,绕过团购网站在每个城市团购交易的长时间排队等候。可以了解下做团购平台的,很多都是做实体餐饮、娱乐等服务的团购,平台审核过程提交时间比较长,很多商家得不到推广,自助平台的开放类似淘宝商城一样,百花齐放,各显神通。将来,团购导航将实现社区及地理信息系统的整合,并可能会出现C-B的团购模式。

第四篇:网购消费者调查报告

21世纪是网络的时代,消费者网上购物将是时代发展的必然趋势。在这种必然趋势下对消费者的网上购物心理进行了一定程度的分析,并从网络营销的角度为企业如何适应消费者网上购物心理特征提出了具有参考性的对策措施。这对于企业抓住市场机遇、迎接网络时代挑战具有积极的促进意义和重要的实践意义。

关键词:网上购物;心理分析;网络营销

21世纪是网络的时代,网络将渗透到社会、政治、经济及人们生活等各个领域。根据美国电脑工业年鉴公司公布的报告,到2005年底,全球互联网使用者人数估计达到8亿人,2008年可达到11亿人左右。目前通过网络实现商品交易的金额已占全球商品交易额的5%,预计在未来6年中,世界范围内利用网络购买商品服务的价值将达到5000多亿美元。我国现已跻身于全球互联网使用者最多的10个国家之一。与此同时,企业的国内外营销环境均发生了巨大变化,消费者网上购物已成为时尚。因此,探讨当今消费者网上购物的心理特征和企业的网络营销对策对于企业抓住市场机遇、捕捉市场机会、迎接网络时代挑战具有积极的促进意义和重要的实践意义。

一、当代消费者心理变化趋势和特征

当今企业正面临着前所未有的市场竞争,产品供不应求的卖方市场将逐渐成为历史,消费者主导的买方市场已经来临。在买方市场上,消费者将面对更为琳琅满目的商品及其品牌的选择,这一变化使当代消费者的购物心理与以往相比呈现出一种新的趋势与特点。

(一)消费主动性增强

消费主动性的增强来源于现代社会不确定性的增加和人类追求心理稳定和平衡的欲望。在社会分工日益细分化和专业化的趋势下,消费者对购买的风险感随选择的增加而上升,而且对单向的“填鸭式”营销沟通感到厌倦与不信任。在许多日常用品的购买中,尤其在一些大件耐用消费品(如冰箱、空调、电脑)的购买上,消费者会主动通过各种可能的途径获取与商品有关的信息并进行分析、比较。这些分析也许不够充分和准确,但消费者却可从中获得心理上的平衡,以减轻风险或减少购后产生后悔的可能,增加对产品的信任和争取心理上的满足感。

(二)个性消费的回归

在产品供不应求的卖方市场时代,一切以生产者为中心,我卖什么你买什么,对消费者而言,个性化消费无从谈起。但当市场经济发展到今天,大多数产品不论在数量上还是在种类上都已极为丰富,“顾客就是上帝”、“消费者是企业的衣食父母”已成为企业的生存发展准则,消费者个性化消费的愿望已完全能够实现。于是,消费者开始不断地规划自己的消费准则,大胆地向商家提出挑战。用精神分析学派的观点观察,消费者所选择的已不单是商品的使用价值,而是包括其他的“延伸物”及其各种不同的组合。从理论上看,不同消费者的心理是不一样的,每一个消费者都意味着一个细分市场。因而,心理上的认同感已成为消费者做出购买品牌和品种的先决条件,个性化消费正在也必将再度成为消费的主流。

(三)购物兴趣的追求与对购买方便性的需求同时并存

由于现代科学技术的发展,劳动生产率的提高,人们可供支配的时间增多,一些自由职业者或家庭主妇希望通过现场购物来消遣时间,寻找生活乐趣,保持与社会的联系,减少心理孤独感。因此,他们愿意多花时间和体力进行购物,而前提必须是购物能为他们带来乐趣,能满足心理需求。然而,另一些消费者则恰恰相反,由于工作压力较大,紧张度高,他们往往以购物的方便性为目标,追求时间和劳动成本的尽量节省,特别是对于需求和品牌选择都相对稳定的日常消费者,这点尤为突出。这两种相反的心理将会在较长的时间内并存和发展。

(四)价格仍然是影响消费心理的重要因素

为了避免恶性的削价竞争,尽管相当一部分企业采取了各种差别化手段来减弱消费者对价格的敏感度,但价格始终对消费心理有重要影响。例如,近年来的微波炉降价战,虽然作为市场领导者的格兰仕拥有技术、质量、和服务等方面的优势,但最后却也被迫宣布重返降价竞争行列,为市场占有率而战。这说明,即使在当代发达的营销技术面前,价格的作用仍旧不可忽视。

二、对消费者网上购物的心理分析

对于消费者网上购物的心理反应,虽说不同的消费者有所不同,但总地来说可归纳为两种:心理优势和心理劣势。

(一)对消费者网上购物的心理优势分析

通过调查及其它相关研究资料表明,消费者网络购物的心理优势主要呈现在以下几方面:

1网上购物得以摆脱商场购物的心理压力。部分消费者可能因缺少购物经验或者不喜欢上街购买,或者因商场服务人员态度欠佳或过分推销,而对传统的商场购物方式抱有强烈的反感。还有些消费者可能因不愿让他人知道自己所购买的东西,或者说想拥有他人所没有的产品,希望采取较为隐蔽的购物方式,也不愿意去商场超市购物。而网上购物方式具有购买产品的隐蔽性和独特性等特点,并让消费者足不出户就可买到称心如意的产品。

2网上购物可以提供购物时间与地点的便利。消费者可能因购物场所离家太远,或者没有时间上街购物,或者所购买商品过大过重而不易搬运,或者营业时间过短等缘故,无法或不愿到商场购物。而网上购物方式具有全天候24小时营业和依据消费者约定时间地点送货上门的优势,可以更好地满足消费者对购物时间和地点的要求。

3网上购物可以突破购物种类和数量的限制。传统的商场购物方式零售商是通过扩大商场营业面积、增加经营品种等方法,来满足消费者对花色品种的要求。但是,商场经营的产品种类、营业面积不可能无限制扩大,消费者却要承担在茫茫商品海洋中搜寻产品信息的成本。而网上购物方式突破商场经营产品种类和地理区域的限制,不仅使消费者可选择的商品来源无限扩大,而且消费者只要移动鼠标即可方便快捷地找到所要购买的产品,实现产品信息搜寻的规模经济效益。

4网上购物可以实现更低的成交价格。网上购物能为企业节省巨额的促销流通费用,使产品成本和价格的降低成为可能。而消费者可以在全球范围内寻找最优的价格,甚至可绕过中间商直接向生产者订货,因而能有更低的价格实现购买。

(二)对消费者网上购物的心理劣势分析

正因为消费者网上购物具有传统的商场购物所不具备的心理优势,所以它很快被社会所接受并以飞快的速度向前发展。但它与其它任何事物一样都具有矛盾的两面性,即消费者网上购物在具有心理优势的同时也具有一定的心理劣势。

1网上购物缺乏商场购物所特有的心理乐趣。传统的购物心理是眼见为实,消费者可以通过味觉、触觉、听觉等来感受商品,从而影响其购买行为。而网上购物方式基本上属于人机交往,沟通形式简单,交易过程单一,消费者既体验不到商场购物讨价还价的乐趣,也无法从交易过程中得到自我能力的验证。网上购物方式,消费者既享受不到商场购物条件下人员服务的待遇,也体会不到受人注意和受人尊重的“上帝”感觉。

2网上购物无法满足消费者购物的社交动机。网上购物方式体现的是人机对话,无法重现商场购物方式所特有的人迹互动关系,从而,难以满足消费者购物的社交动机,如在购物场所碰到熟人或朋友聊天的可能、结识新朋友的机遇与售货人员之间个人沟通的经历或者其他社交接触活动的机会。

3网上购物存在一定的购物风险和支付风险。网上购物体现的是虚拟的购物过程,消费者无法在购物前通过触摸方式对产品进行检视,因而存在较高的购物风险。特别是当消费者通过互联网向远在海外的生产厂商或经销商号购买产品时,如果当地法律法规不够完善,或者当地政府执法水平不高、执法力度不大,或者当地市场行为缺乏规范,导致假冒伪劣产品充斥,言过其实、以次充好、服务低劣甚至销售欺诈等不良现象蔓延,网上购物风险将进一步扩大。从网上购物的支付手段来看,网上购物应适用电子支付手段,而安全通用的电子货币尚处于研制阶段,只能使用信用卡。在有关权威机构调查用户使用网络最关心的问题中,发现交易安全性占到50%以上。

三、企业的网络营销对策

企业的根本目的是通过提供产品或服务,满足消费者的需求,从而获得生存和发展。网络时代的企业,其提供的产品和服务也必须适应消费者的需求,根据消费者网上购物的心理变化趋势去制定有效的营销策略。

(一)努力提供个性化的产品与服务

为每个消费者提供不同的产品或服务,对于传统营销来说简直是天方夜谭。但Internet最强大的功能是交互性,除了将产品的性能、特点、品质以及服务内容充分加以显示外,更重要的是能以人性化与顾客导向的方式,针对个别需求做出一对一的营销服务。所以企业应充分利用网络的一对一和交互式功能加强与顾客的沟通,进一步了解消费者需求及其变化,提供附加值高的信息,引导消费者在网上参与产品设计,共同创造和满足个性化的需求。这样自然就提供了消费者的满意度。例如著名的LEVIS公司就利用Internet销售定做牛仔裤,得到了良好的回报。

(二)建立产品与企业信誉

信誉是网络营销的前提。尤其是网络市场并不发达的中国,谁会在网上购买自己从来没听说过或者质量不可靠的产品呢?如何确认顾客需求的真实性也是网络营销现阶段所面临的难题,这都可归结为信誉的问题。另外,在建立企业门户网站过程中,网站的知名度、服务质量等条件,也是一种品牌的营造。产品信誉、企业信誉在进行网络营销过程中是一个长期性的战略性的问题。通常,企业可从以下几个方面树立信誉:

1优质的服务。应随时为顾客提供真正需要的、方便的、优秀的服务。

2良好的运作。包括向顾客提供最低价位的产品及服务,同时尽量避免给顾客添麻烦。3不断创新。不仅要求向顾客提供质量最好的产品,还要求向顾客提供更有新意、更有特色的产品,为顾客带来更多的利益。

(三)提高企业员工素质和服务效率

网络营销要求员工特别是营销和网络管理人员不仅具有先进的技术知识,还要在市场营销方面具有独当一面的能力;不但有收集、整理、分析信息的能力,还要有强烈的服务意识和人员沟通能力。因此,企业要注意吸引和培养复合型人才,提高员工综合素质。

网络营销对企业的组织结构和服务效率也提出了更高的要求。网络的特点要求企业对外界特别是消费者的反映必须迅速及时,为此企业要与电子商务认证机构、金融部门和各类物流公司建立良好的合作关系,以保证身份认证、支付结算、物流配送的安全、快捷、方便,同时要建立更加快捷迅速、服务周到的售后服务机制。

(四)搞好网站建设

网站是企业进行网络营销的基础,通过企业自己有特色的网站,一方面可以树立企业形象;另一方面可以吸引新顾客,沟通老顾客,而这一点又直接影响到网络营销的效果。因此,作为企业“脸面”的网站建设必须注意以下几点:

1特色经营。如果一个Web内容没有特色,那么它很快会淹没在Internet的汪洋中,要

想Web在用户心目中生根,就要靠特色来吸引人。因此,主页的版面设计、编排必须围绕企业的目标顾客群,而不只是一幅绚丽的图片和空泛的文字说明。

2信息内容的更新与发展。Web内容的更新包括信息的更新和栏目的调整,信息的时效性很强,需求随时更新,使消费者及时了解和获取企业及产品的信息。栏目的调整主要指栏目的增减,使栏目更具特色,内容的发展是指在原有基础上向纵深发展。

3可靠的信息质量保证。质量是企业的生存之本,这是商界的准则,同样,Web站点上的信息质量也是需要特别重视的问题。信息不准确所带来的负面损失是巨大的,这要求Web经营者必须制订出一套有效的信息质量考查和认证体系。同时精良和专业网站的设计,如同制作精美的印刷品,会大大刺激消费者的购买欲望。

4加强网站的推广与宣传。优秀网站同样需要辅之以成功的推广。利用搜索引擎、互惠链接等方法大力宣传企业的网站,具有针对性的广告会大大提高企业的知名度。也可以通过电视广告、新闻媒体等传统方式来扩大企业网址的影响。

5及时回应顾客的需求。网络化经营的企业对于顾客反馈必须及时反应,建立客户信息反馈系统,设专门职能部门处理,利用视频、E-mail、线上答疑等方式与顾客做双向沟通。如利用线上聊天的功能,举行消费者联谊会,通过沟通交流增强感情。

(五)消除消费者对网上购物安全性的疑虑

网上购物的安全性包括相关的法律、政策、技术规范以及网络安全,加速商品防伪宝珍网络系统工程的建设和提高网络营销网站的信誉程度,是网上交易的关键。为此,政府有关部门第一要加快现行法规的修改步伐,制定相关的电子商务法律,通过法律解决网络营销中发生的各种纠纷;第二要制定相关的电子支付制度、网络营销规约,对其中引起的纠纷做到有章可循,有法可依,有据可查;第三要建立完备的法律体系和权威的认证机构,维护整个网络营销的交易秩序,促使更多的人放心网上购物。

网购用户心理行为分析

人们在网上购物的过程中,会表现出各种心理及行为习惯,本次分析,旨在建立更好的体验,作为一些B2C建站或企业电子商务的基本参考。

从众行为;表现在团购、热销产品的购买上。

好奇心;表现在对广告、新奇特、潮流资讯以及别人怎么评价这个网站。

贪念;人总是想少付出多得到,这驱使着用户参与折扣,返点积分,赠送与活动。

怀疑;人天生就会怀疑各种事物,缺少经验和了解的网购也不例外。用户还会怀疑产品 的出身,价值,性能,这个网站的诚信值,是不是正规注册公司,能不能及时送货,网上支付安全性,对商品不满意时,可不可以退货。迷惑;面对琳璃满目的商品,杂乱的界面,混乱的色差,容易让用户迷惑。

惊喜;品牌打折了,咨询体验良好,收到订购商品时,收货满意时,都会让用户惊喜。期待;用户期待被重视,得到优质产品、实惠价钱、良好服务,快速送货,权益保障。习惯;指行为习惯,例:登陆网站的方式,查找商品的过程,咨询特定的客户。人喜欢呆在自己熟悉的地方,和自己熟悉的人打道,用自己熟悉的方式行动。

信任;当前,可以让网民购物的网站很多,但用户的朋友和亲人以及他自己熟知并了解的并不多,所以,一旦他下定决心购买,得到良好体验时,就会产生信任,习惯性的在一个网站购物。直到下一次的不愉快让他流失。

忠诚;忠诚是建立在长期的交往之后,对另一方有非常深入的了解和认同。网民的忠诚表现

一个网站成不成功,就看网民下不下单。而其中很重要的一部份,就是了解用户行为及心理活动习惯。解决存在的问题,促使用户养成习惯,产生信任,在长期的回访中建立忠诚。好网站和不好的网站差别并不大,就在一点一滴的细节间决定成败。

第五篇:女性消费者网购行为调查报告

女性网购行为影响因素及其对策 黑龙江大学信息管理学院 刘春艳

摘 要:21世纪,电子商务在我国呈现出良好的发展态势。与此同时,“她时代”的到来使女性群体对购买活动的参与与影响逐渐增大。电子商务如何通过合理的调整来迎合女性网购需求,从而占领女性网购市场对其未来发展至关重要。本文选取买方因素、卖方因素、第三方因素、社会文化环境因素四个方面的11个变量作为女性网购行为的影响因素展开分析,最终有针对性地提出促进女性网购的建议与优化策略。关键词:网购 女性 电子商务中图分类号:f724 文献标识码:a 文章编号:1005-5800(2012)08(a)-157-02据中国新闻网报道,中国近七成的家庭中,购物大权由女性掌握,典型的家庭决策者是25岁~44岁的已婚女性。如何抓住女性的网购心理,成为电子商务发展的关键之一。2010年12月,中国妇女杂志社社长、华坤女性生活调查中心理事长韩湘景发布了2011中国城市女性消费调查报告”。调查选取了北京、上海、广州、哈尔滨、长沙、兰州、大连、太原、成都、宁波等10个大中城市。报告指出,网购日渐成为女性重要的购物方式之一。由万事达卡国际组织发布的一项关于女性消费者网购行为的调查报告显示,有网购行为的女性消费者不仅在数量上多于男性,而且她们进行网购的频率也更高。根据艾瑞咨询近期发布的《2010~2011年中国网络购物用户行为研究报告》的数据显示,2010年,女性用户相比于男性用户更热衷于网购;在网购累计金额5000元以上、网购频次30次以上的高区间分布中,女性用户所占比例均高于男性。众所周知,女性在推动社会经济发展中充当着重要角色,她们是社会变革中的新力量,正在改变着中国家庭的消费结构。在电商崛起的时代,女性也当仁不让地成为了消费主力。因此,在未来的商业竞争中,谁知女人心谁就掌控了女人的钱包,抢到了女性消费市场这块大奶酪。1 女性网购行为影响因素分析 1.1 买方因素

(1)消费心理。女性对价格较为敏感,省钱是女性喜欢网购的

重要因素之一,由于网上商品省去租店面、招聘雇员、储存保管等费用,总体来说价格会比商场同类产品便宜,网购让女性感受到经济实惠的快感。再者现代女性工作生活压力较大,缺少较多的闲暇时间逛商场,而网购从订货、买货到货物上门无需亲临现场,既省时又省力,女性在午休时间,就可以把孩子爱吃的小零食、爸妈的保健品,老公喜欢的运动鞋等统统都在网上买好,安心的等待快递送上门。再者女性购物具有从众心理,容易受他人影响而进行网购,或是在大家推荐的网站选择货品。2009年上半年中国it网民网上购物行为调查显示,13.1%的女性通过亲朋好友的渠道认知网购网站,明显高于男性。

(2)经济能力。经济能力主要是指女性购买群体的支付能力。现代女性普遍经济独立,在家庭购物中大权在握,堪称“有钱有势”。据世界银行统计,到2014 年,全球女性的收入总额将达到18万亿美元;全球女性支配的年消费开支到2014年将达到28万亿美元。英国杂志用“女性经济”来描绘全球女性对经济发展的贡献。dcci调查数据表明,女性网民中月收入1000~3000元者居多,而女性网民的月平均网购之处在51~300元范围内的人占总数的44.3%,月均网购支出在600以上的女性网民更是占了10.6%之多,这

个数字还有进一步提升的空间。可见经济能力是影响女性消费者网购的重要因素。(3)生活阅历。生活阅历包括婚姻情况、生活状态、网购经历、使用经历等。已婚女性除了选择自己生活必须品外,还担负着家庭采购的任务,包括丈夫,孩子以及其他家庭成员的所需物品,购买商品种类繁多、数量较大、频率较高,选择网购可以极大地节省时间和金钱。再者人们在日常生活中会遭遇许多烦心事,如工作不顺心、孩子不听话、夫妻吵架等,男性有可能就把妻小当作替罪羊和出气筒,或是借酒浇愁,而女性则更容易把购物当作是宣泄、缓解压力的一个途径。网购经历和使用经历是指在购买选择上很多消费者会根据购买经历以及使用后的感受来选择是否再次购买,愉快的购买经历不仅能促进再次购买,也会在购买人所在群体中形成良好的口碑,带来连锁反应,女性在这一方面表现更为明显。1.2 卖方因素(1)商品信息。商品信息主要是指提供商品的参数,细节图片等是否齐全。电子商务的特殊性决定了购买者与商家之间必然存在着信息不对称的问题,如何提供最为有效和详尽的信息以减少信息不对称成为衡量商品服务的标准。女性消费者心思细腻,追求完美,购物时比男性更注重商品细节,通常会花更多的时间在不同品牌的商品之间进行比较,精挑细选,这就要求商家对商品细节要做到尽善尽美,避免显而易见的缺陷,刺激女性消费者产生购买行为。

(2)售后服务。在网购中女性消费者比男性更偏重线下的商品体验,甚至在商品到手后进行补充体验,因此网购的退换货行为大大高于男性。同时女性网购表现有群体性、潮流性和互动性的特点,她们比较愿意在线上购买后在线上和线下与他人进行分享、推介和讨论。这就要求商家提供个性化的售后服务,保障消费者利益,让消费者信赖商家,放心购买。否则将影响女性消费者重复购物,而且她们的口碑效应还会影响其他人的购买。(3)即时交流。即时交流是指在购买者选购商品过程中,为消费者提供在线服务的一种沟通方式。女性消费者多半优柔寡断,而网购时消费者只能根据图片、商品信息等决定是否购买,购物时犹豫不决表现得更加淋漓尽致。商家需要提供在线客服(免费电话、在线答疑)等多种方式与消费者交流,对消费者的各种疑问进行解答,增加消费者购买的决心,同时在线交流的记录功能可以在纠纷产生后以此为证对消费者与商家间的矛盾进行调节。这些都将会增加女性消费者网购的信心,促成网购行为。1.3 第三方因素(1)配送系统。电子商务发展过程中一直受到物流配送问题的困扰,自建物流耗费大量成本,第三方物流无论是在价格上还是服务上都不能让商家满意,商品购买者也对物流的服务感到不满。女(以下空白)篇二:华侨大学大三女生网购消费行为调研报告

第一部分:调研背景与调研目的

一、调研背景

上世纪90年代以来,随着网络、通信和信息技术的突破性进展,internet在全球

爆炸性增长并迅速普及。在这一前提下,电子商务应运而生了。电子商务是基于互联网、以交易双方为主体、以银行电子支付和结算为手段、以客户数据为依托的全新的商务模式,它可以使商家与供应商更紧密地联系起来,更快地满足客户需求,也可以让商家在全球范围内选择最佳供应商,在全球市场上销售产品。自1998年“电子商务年”以来,电子商务在全球发展迅猛,大约每九个月其交易额就翻一番,全球电子商务交易额(包括网上贸易额、销售额等)达到数千亿美元,电子商务收入剧增262%。近日,由中国电子商务协会倡导成立的“中国电子商务诚信联盟”在北京宣告成立,ebay易趣、卓越等业内40多家互联网企业老总悉数聚集,并签下了“诚信宣言”,这显示了中国电子商务企业开始从他律走向自律。

据有关数据显示,2002年我国网络拍卖市场有9.4亿元的规模,2003年有19.2亿元的规模,预计2004年我国网络拍卖市场几近达到33.7亿元。但是我国互联网络信息中心(cnnic)去年发布的第二次《中国互联网络热点调查报告》却显示:全国有60.6%的网民半年内浏览过购物网站,但掏钱买东西的只有17.9%。这说明目前我国的电子商务行业发展远未挖掘出其本身的巨大潜力。

因此我国电子商务的发展态势很好,电子商务的发展潜力很大。

二、调研目的年轻一代人,尤其是90后女性对于网络已经形成了依赖,因此他们对于他们对于网络购物这种生活方式的接受程度是最高的,但是因为经济因素他们的占得市场份额较小。而对于网购抱着理性态度的80女性后却在是网购市场中的大蛋糕。那么被戏称为8.5的88年到90年出生的这些卡在两者中间的女孩们,她们是怎么看待网购呢?这代人在我们的身边基本处在大学三年级的阶段,这又是一个学校里面很特殊的群体,因此大学三年级的女生成为我们调查的方向

三、调查群体

华侨大学08级女生,她们受教育程度较高,对网络的使用驾轻就熟,对适合在网上销

售的满足精神需要的产品具有更多需求,其预期收入也相对较高,她们有可能成为电子商务市场的重要组成部分。

四、调研方法

(一)调查对象

因为我们的调查面相对狭窄,是本校的大三女生,所以单一的调查方式很难满足我们的要求。

(二)调查方法

本小组通过深入访谈,实验调查,发放问卷三个不同的角度对大三女生的网购行为进行剖析,力图最直观的呈现大三女生在网购时的消费行为,消费心理,消费习惯。

(三)对比检验分析

检验方法:市场调研必须熟悉利用二手数据,我小组把搜集的大学生网络购物报告进行整合,得出大学生网购的大概状况,利用该报告与我们的调查结果进行对比。检验对象:本小组已经完成的大三女生网购行为调查报告。对比对象: 网上收集的大学生网购行为调查报告

检验目的:大三女生作为大学生整体的一部份,那么关于大三女生的调查报告必须和大学生整体的调查报告拥有大量共同点,否则报告错误。

检验一:网龄越高,网络知识越丰富越容易进行网上购物,与我们的调查吻合。检验二:网购最根本的原因:价格便宜,购物方便。与我们的调查吻合。检验三:网购最大的障碍:安全。与我们的调查吻合。检验四:学生网购的消费比重偏低,与我们的调查吻合。检验五:网购最担心的因素:商品质量,与我们的调查吻合。检验六:大学生对网购的满意度偏低,与我们的调查吻合。

检验六:大学生网购中遇到合法权益受到侵害的事件后,大部份无法维护自身合法权益。与我们的调查吻合。

检验七:大学生网购总体水平处于上升趋势,未来市场广阔,与我们的调查吻合。检验结论:大量事实证明本小组的报告没有和大学生整体网购行为报告产生悖论,因此我们的报告具有相当高的正确性。

第二部分:访谈分析篇三:女性消费者网络购物调查报告

慧聪邓白氏:女性消费者网络购物调查报告 2010/3/16/10:00 本次调查通过新浪网网上调查系统,共收集有效问卷2985份。在乐于网购的女性消费者中,18-28岁的占34.6%,29-39岁占43.6%;大学学历者占76.2%,大学以下学历者占12.0%,大学以上学历者11.8%;个人月收入主要集中在1500元-3000元,占比48.2%,1500元以下的占16.9%,3000-6000元的占了23.1%。东部消费者占84.5%,西部消费者占15.5%。

一、女性消费者的网购习惯

1.69.5%的女性白领至少每月网购一次

调查显示,女性消费者网上购物的频率较高,1/4的被访者至少每周网购一次,近半数的被访者则至少每月网购一次,经常网购的比例合计高达69.5%。2.87.6%的女性白领平均每天在购物网站上停留时间超过半小时 3.2009年女性消费者平均网购费用是4700元

在过去的2009年,多数女性网购的费用在1000~10000元之间,超过1万元的也占了15.6%。

4.女性消费者网购的商品以服装、鞋、箱包、护肤品和图书音像制品为主 同样是时尚用品,彩妆、香水、珠宝首饰、眼镜和手表等商品在网上购买的比例却很低。一方面是因为这些产品的生产集中度高,二来这些生产商以专柜销售为主,网上销售的渠道不多,第三个原因是因为物流的限制,导致香水的快递成问题。5.淘宝是当之无愧的第一网购场所

淘宝是最受女性消费者青睐的网购网站,几乎每个被访者购物时都会选择淘宝。此外,当当网和卓越亚马逊网站的使用频率也较高。6.多数女性白领网购成瘾

一提到买东西,87.0%的女性网购消费者会去网店比较价格;哪怕是不购物,85.1%的女性网购消费者也会在网络店铺停留很长时间;77.6%的人总是期待包裹的到来。7.女性网民网购消费比较理性

尽管如此热衷网购,尽管超过半数的被访者(51.7%)曾经在网上购买过没有用的商品,但是中国的女性网民网购时还是比较理性的。调查表明,只有11.3%的女性网购消费者会极度关注自己的黄钻数,只有34.0%的女性网购消费者喜

欢在朋友面前炫耀自己的网购技巧,只有14.3%的女性网购消费者感觉到信用卡危机。

二、女性消费者对网购环境的满意度(调查1)

然而网购环境并不安全,网购危机四伏,网购是时常有折戟沉沙的情况发生。1.女性消费者对网络购物的满意度为64.3%。

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