第一篇：国际礼仪作业4
国际礼仪作业
（四）（第八章）
一、单项选择
1.使用餐巾时，不可以用餐巾来（C）A.擦嘴角的油渍 B.擦手上的油渍 C.擦拭餐具
2.吃西餐时，刀叉的使用应当是（B）A.左手用刀，右手用叉 B.左手用叉，右手用刀
3.在西餐用餐完毕时，应将刀叉如何摆放：(A)A.刀叉并拢平行放在盘子上，刀右叉左，叉面向上 B.刀叉一端放在盘子上，一端放在桌上 C.将刀叉摆放成十字形 4.在西餐的进餐过程中，如果吃的是全鱼，那在吃完鱼的上层后，应怎样吃鱼的另一面：（A）
A.用刀叉剃除鱼骨，继续吃鱼的另一面 B.将鱼翻身，继续吃鱼的另一面 C.以上两种都可以 5.西餐中，酒类服务通常是由服务员负责先将少量酒倒入杯中，让客人鉴别一下品质是否有误，这时您要怎样做。(C)A.拿着酒杯边说话边喝酒 B.一饮而尽
C.喝一小口并告诉服务员是否可以接受
6.在西式自助餐中，离座取食时，应将餐巾放到哪里？(A)A.座椅上 B.餐桌上 C.拿在手里
7.在西餐厅，如果用餐的时候刀叉不小心掉在地上，应该怎样做？(B)A.弯下腰去捡
B.轻唤服务生前来处理并更换新的餐具 C.不管它，用餐结束再说 D.多多道歉
8.在西餐的进餐过程中，要想取用离你稍远的食物或调料时，你应该：(A)A.应与就近的人说明，传递过来 B.自己站立起来，伸手取用 C.离座，走过去取过来
9.喝咖啡时，应用食指和拇指端起来喝，此时的勺子应放在：(B)A.杯子里 B.托盘上
C.另一只手拿着
10.吃西餐时，侍者会从你的哪边上菜(A)A.左边 B.右边 C.后面
11.西餐中取面包时，应该(C)A.用叉子叉 B.用刀叉一起取 C.用手拿
12.关于喝汤的几种说法中不正确的是：（C）A.要用汤匙，不宜端起碗来喝
B.喝汤的方法，汤匙由身边向外舀出，并非由外向内 C.汤舀起来，一次分几口喝下
13．在去西餐厅就餐时，应怎样入座：(A)A.由椅子的左侧入座 B.由椅子的右侧入座 C.以上两种都可以
14．西餐就餐过程中，应如何吃面包：(A)A.从面包上掰下一块，抹上黄油再吃 B.整块面包都抹上黄油，再用口咬着吃 C.用刀切割面包，用叉送入口中
15．西餐中，不同的菜应该与不同的酒相匹配，如果吃的是牛排，那应该饮用（C）A.红酒 B.白酒 C.香槟
16.正式宴会的席位座次安排，一般要遵循一定的原则，其中不正确的一项是（B）。
A.以主人为中心，以主人的右手位置为主要位置 B.以主人为中心，以主人的左手位置为主要位置
C.男主宾安排在女主人右边，女主宾安排在男主人右边 D.夫妇一般不相邻而坐
17.宴会中对上菜的要求有（A）。
A.上菜从女主宾开始 B.从男主宾开始
C.上菜从主宾的右边上，饮料从右边上 D.上菜从主宾的右边上，饮料从左边上
18.宴会中交谈时不合乎礼仪规范的是（D）。A.谈话时口中要没有食物 B.谈话时手上不要持刀叉
C.客人尚在咀嚼食物时避免向其问话 D.与相隔的客人谈话
19.餐巾的正确用法是（D）。
A.在餐桌旁落座后即可打开餐巾使用
B.应等男主人动手打开餐巾使用时方可照此去做 C.将餐巾放入衣领内、皮带内或衬衫纽扣中间 D.将餐巾对折成长方形或等腰三角形平铺在双膝上
20.牙签的正确用法是（A）。A.不宜当众使用牙签 B.可以边说话边剔牙 C.可以边走路边剔牙
D.用过的牙签应置于桌面上
21.万一吃到腐败食物时，正确的做法是（C）。A.悄悄吞入
B.将食物小心迅速地吐在餐巾上 C.将食物小心迅速地放置盘缘 D.找服务员来理论
22.宴会中途道别时不正确的做法是（D）。A.应向主人说明理由
B.不要忘记向主人表示歉意
C.道别的时机不要选择在席间有人讲话时或讲完话之后 D.要与宾客—一握手道别
23.客人告辞时不正确的做法是（C）。
A.主人从座位上站起后，宾客才能随之起立
B.如果是家宴，宾客至少要停留一刻钟左右再告辞 C.吃完饭马上离去，好让主人尽快休息 D.客人应向主人致谢
24.为宾客斟酒不正确的做法是（C）。A.酒具应大小一样 B.酒瓶应当场打开
C.如果没有侍者，客人应自己动手斟酒 D.斟酒时应该站在客人的右侧
25.宴会中祝酒时，不正确的做法是（C）。A.暂停进餐 B.停止交谈
C.可借此机会吸烟
D.主人和主宾来本桌敬酒时，客人应从座位上站起 26.不正确的饮酒方式是（C）。A.端起酒杯先欣赏酒的颜色 B.轻啜一口慢慢品味
C.要一饮而尽 D.不要让人听见吞咽声
27.在宴请中有礼貌地拒绝喝酒的方式是（A）。A.主动先要一些饮料，并说明不喝酒的原因 B.喝了之后吐在餐巾上 C.把酒杯扣在餐桌上
D.把已倒入杯中的酒悄悄倒地上 28.举行工作餐时，有关实质性问题的交谈时机应是（B）。A.点菜前开始
B.主宾用毕主菜之后开始 C.一上菜就开始
D.等到大家都吃好了以后开始
29.享用自助餐时不被允许的情况有（B）。A.只要自己吃好了随时都可以离去 B.主人要始终伴随主宾左右
C.主人要注意给主宾留下一点供其自由活动的时间 D.主人要充当引见者
30.享用自助餐时被允许的情况有（B）。A.一次取用足够食物 B.反复取用食物 C.携带食物回家
D.用完自助餐不必自己将餐具送至指定处 31.西餐座次排列的要求是（A）。
A.女主人坐主位，男主人坐第二主位
B.男主宾坐在女主人左侧，应安排女主宾坐在男主人左侧 C.恋人、配偶不在一起就坐
D.面对餐厅正门的位子高于背对餐厅正门的位子
二、判断
1.绿茶是发酵茶、红茶是不发酵茶、乌龙茶是半发酵茶。（）
2.桌上既有红茶、咖啡，又有黄糖、白糖，那么黄糖是加在咖啡里的，白糖是加在红茶里的。（V）
3.一般来说，使用盖碗品茶时，茶盖翻转平放茶碗之上，是表示要求续水。（）4.向尊长敬酒时，如果用的是西式高脚酒杯，应该用右手拿杯，左手托着杯底。（）5.宴请时服务员送上的湿毛巾是擦手、擦脸用的。（）6.宴请时茶壶的放置没什么要求。（）
7.宴请时，可以站起来去夹离自己远的菜盘里的菜。（）
8.餐具掉在地上时，应主动自己捡拾，再请服务员另换新的。（）
9.吃西餐时，座次安排上是“以右为尊”，即最重要的来宾坐在第一主人的右边。（V）10.吃西餐时，服务员在引领客人入座时通常走在最前面，后面跟着女士，男士则走在女士的后面。（V）
11.宴请时，入座要从椅子左边入座，离座时要从椅子的右侧出来。（）12.宴请时，女士随身携带的小包可以放在椅子下边。（V）13.宴请时，随身携带比较大的包可以放在右侧的桌脚下。（V）14.服务员会从你的左边上菜、斟酒。（）15.吃粤菜前，要用茶来洗一洗餐具；吃西餐时，要用餐巾擦拭一下未用过的餐具。（）16.西餐餐具使用的原则是：从里侧向外侧取用。（）
17.吃西餐时，如果看到朋友用错了餐具要主动去提醒他。（）
18.欧洲用餐方式是：切食物时右手握刀，左手握叉，切完后将刀子横放在盘子上部边上，叉子转到右手叉起食品，叉齿向上送到嘴里。停下来的时候双手放在大腿上。（）
19.美国用餐方式是：右手握刀，左手握叉，叉子不转手。切完后，用刀子将食品推到叉子齿上。左手往嘴里送切好的食品时，叉齿朝下。如果是在食用豌豆或其他软质食品，叉齿可以朝上。停下来的时候，手要放在餐桌上面。（）
20.西餐宴会是在致辞、干杯后才展开餐巾开始正式进餐的。（V）
21.西餐宴会要等主宾吃好后将餐巾放到餐桌上，表示宴会结束的。（）22.西餐餐巾的使用是要自然平铺在大腿上，中间的折痕朝向自己。（V）
23.服务员上酒时，如果你不喝酒，可以用手掌盖在杯子上，说“不用了。”（）24.西餐的酒，通常以配餐方式分为餐前酒、佐餐酒和餐后酒三大类。（V）25.吃西餐喝汤时，汤勺由外向内舀，划一个弧度送入口中。（）
26.西餐喝汤喝到最后可以将汤碟朝外倾斜，使勺子舀起最后一滴汤。（V）27.西餐吃面包时是“吃一口掰一口”，用手掰，而不是用嘴咬。（V）28.吃鱼的时候先将一面的鱼肉吃完后，剔掉鱼骨后把鱼骨放在一边，然后继续吃下面的鱼肉。（V）
29.三明治是用手捧着吃的，不能用刀叉。（）
30.服务员送上咖啡，可将咖啡杯的杯把朝向客人左手，客人用咖啡匙搅拌咖啡完毕，客人再将杯把转至右侧，端起杯子喝咖啡。（V）
31.喝咖啡时要把杯子及托盘一起端起来喝。（）
32.在就餐时，男主人打开餐巾，等于宣布宴会开始。（）
33.吃粤菜前，要用茶来洗一洗餐具；吃西餐时，要用餐巾擦拭一下未用过的餐具。（）
三、名词解释
1.工作餐 2.自助餐 3.餐前酒 4.餐后酒 5.绿茶 6.红茶
四、简答
1.喝咖啡时要注意哪些问题？
2.享用自助餐时应遵循怎样的礼仪？ 3.在餐馆就餐要注意哪些礼仪规范？
国际礼仪作业
（四）（参考答案）
一、单项选择
1.C 2.B 3.A 4.A 5.C 6.A 7.B 8.A 9.B 10.A 11.C 12.C 13．A 14．A 15．A 16.B 17.A 18.D 19.D 20.A 21.C 22.D 23.C 24.C 25.C 26.C 27.A 28.B 29.B 30.B 31.A 5
二、判断
1.X 2.V 3.X 4.X 5.X 6.X 7.X 8.X 9.V 10.V 11.X 12.V 13.V 14.X 15.X 16.X 17.X 18.X 19.X 20.V 21.X 22.V 23.X 24.V 25.X 26.V 27.V 28.V 29.X 30.V 31.X 32.X 33.X
三、名词解释
1.工作餐
是借用餐的形式所进行的一种商务聚会，通常具有实际目的，与工作无关的人员不参加。工作餐规模较小、随意性大、由提议者做东。通常是在中午进行，时间以一个小时左右为宜。
2.自助餐
自助餐是目前国际上通行的一种非正式的西式宴会，因其提供的食物以冷食为主，所以又被叫做冷餐会。一般的自助餐上所供应的菜肴种类包括冷菜、热菜、汤、点心、甜品、水果以及酒水等。
3.餐前酒
餐前酒又叫开胃酒，是在餐前饮用的酒，能够起到唤醒味觉、增加食欲的作用。4.餐后酒
餐后酒又叫消化酒，是餐后饮用的酒，能够帮助消化，常见的品种有白兰地、威士忌等。5.绿茶
绿茶又称不发酵茶。有西湖龙井、信阳毛尖、碧螺春等品种。6.红茶
红茶又称发酵茶。其汤色以红色为主调，故得名。代表茶有：祁门红茶、滇红。
四、简答
1.喝咖啡时要注意哪些问题？
送咖啡时，将咖啡杯把朝向客人左手，咖啡匙置于托盘上靠近客人的内侧，匙柄朝向客人右手。搅拌完毕，客人可将咖啡匙置于咖啡杯外侧，将杯把转至右侧，端起杯子喝咖啡。喝咖啡时不要出声，如果太烫就过一会儿再喝，不要用嘴去吹。喝咖啡时杯子的托盘一般不要用手端，除非是没有桌子或是坐在沙发上时。
2.享用自助餐时应遵循怎样的礼仪？
（1）、排队取菜（2）、循序取菜（3）、量力而行（4）、多次取菜（5）、避免外带（6）、送回餐具（7）、照顾他人（8）、积极交际
3.在餐馆就餐要注意哪些礼仪规范？
餐馆是公共场合，所以要注意公共形象。这几位中国客人首先不懂得西餐点菜礼仪规范，所以胡乱点了太多菜，实在浪费；在公共场合，未经同意不得随便拍照，在餐馆四处走动拍照，影响其他客人用餐；公共场合大声喧哗、用餐时发出咀嚼声音、不注意餐厅卫生，都是丢人
现眼、让人尴尬难堪的行为。
第二篇：国际礼仪概论第二次作业
一、填空题（共 10 道试题，共 10 分。）
1.接待礼仪的基本要求是：从事具体接待工作的每一名涉外人员，都必须树立起良好的礼宾意识。要坚持主随客便，礼待宾客，宾客至上。
方所保留的文本上签字时，均应当名列首位。
。2.依照礼仪规范，每一位签字人在己
3.在具体操作正式会晤与合影时，一方面必须讲究规范，另一方面必须掌握技巧4.根据会晤时宾主双方具体身份的不同，可将其划分为会见、接见与晋见5.所谓主客座方都比较公正。谈判，是指在谈判双方单位所在地轮流举行的谈判，此种谈判对谈判双
方便外宾。6.在安排交通工具时，方便外宾主要应当体现为在时间上、选择上和乘用上、安全至上、方便来宾这三项基本原则严格加以遵守。7.从总体上讲，我方人员在考虑涉外接待过程中外宾的交通往来问题时，应对 维护主权8.总体上讲，要做口译工作主要应做到：注意个人态度、始终全神贯注、坚持有主有次待人有礼有度。、9.按照惯例，迎送来宾的具体活动地点大致上包括：交通枢纽、下榻之处、办公地点和礼宾场所这四种类型。
10.礼宾规格通常具有礼宾性、规范性、稳定性、差异性、简约性等主要特征，为此，在涉外接待中，涉外人员必须对上述特征有所了解。
二、多项选择题（共 10 道试题，共 20 分。）
1.俗话说：“没有规矩，不成方圆”。所谓礼宾规格，指的是礼宾工作具体过程中的各种规矩。在礼宾规格这一问题上，涉外人员应当注意以下要点：（ABCDE）。A.掌握原则 B.熟悉特征 C.来宾分类 D.常规内容 E.操作方式
2.在涉外接待中，我方陪同人员往往需要与外方来宾长时间相处，为此我方陪同人员应严格要求自己，这就是要做到：（ABCDE）。A.谨慎从事 B.服从领导 C.少说多听 D.计划周全
E.注意保密、私交适度
3.一般而论，有关礼宾规格确定与操作的基本原则主要包括：（ABCD）。
A.服从外交 B.身份对等 C.一律平等 D.有所区别 E.熟悉特征
4.SP是英文“Special People”的缩写，它的含义为“特殊的客人”，在涉外接待中，SP具体是指：（BCDE）。
A.王室成员或民族领袖 B.风俗习惯特殊者 C.作用发挥特殊者 D.彼此关系特殊者 E.身体状况特殊者
5.在微观运作方面，礼宾次序常用的排序方式有：（A.按行政职务的高低排序 B.按拼写字母的先后顺序排序 C.按抵达现场的先后排序 D.按宾主地位的不同排序 E.按报名参加的早晚排序
6.以下（A.国家差异 B.民族差异 C.党派差异 D.宗教差异 E.文化差异
ABCDE）。
ABCDE）属于我方制定涉外接待计划应具体考虑的内容。
7.若要将迎来送往工作进行得圆满顺利，达到双方都满意的效果，我方有关人员首先应该充分掌握外方的具体情况，这是我方做好迎送工作的基本保证，一般而言，我方应充分掌握的外方状况包括：（A.主宾的个人简况 B.来宾的总体情况 C.来宾的整体计划 D.来宾的具体要求 E.来宾的来去时间
8.涉外人员在进行自我介绍时，应注意以下要点：（A.主动介绍 B.先递名片 C.时间简短 D.内容真实 E.形式正规 9.签字仪式的基本程序包括：（ABCD）。A.宣布开始 B.签署文件 C.交换文本 D.饮酒庆贺 E.新闻发布
10.翻译——特别是口译的准备工作具体范围甚广，在通常情况下，它主要包括：（ABCDE）。A.明确具体任务 B.了解相关环节 C.熟悉有关背景 D.适应现场环境
ABCDE）。
ABCDE）。
E.掌握语言特点
三、判断题（共 10 道试题，共 20 分。）一定要做到“尊卑”有序。（×）
1.应当承认在多边性涉外接待中，“尊卑”有序不仅是一种常见的客观事实，而且如有必要，还2.上下轿车时，通常应当请被陪同者最后上车，首先下车；而陪同人员则应当首先上车，最后下车。不过，在具体执行时应以方便来宾为宜。（×）
3.用于涉外活动的个人名片在制作上，应忌提供本人家庭住址及私宅电话。（√）4.双边谈判，是指由两个方面的人士所举行的谈判，在一般性的谈判中，双边谈判最为多见。（√）
5.在双排五人座轿车中，如若是专职司机驾驶轿车，则其座次由尊而卑依次为：后排右座、后排左座、后排中座、副驾驶座。（√）
6.要做好笔译工作，应做到：文字标准、忠于原文和集思广益。（√）为序。这种排列方式，主要适用于一些特定的外交场合、非正式场合等。(√)8.相对式排位，是举行双边签字仪式时最常见的形式，由于这种排位将双边参加签字仪式的随员移至签字人的对面，而成为其与并列式排位的主要区别。（×）9.外国交通工具在我国境内的使用，没有限定活动区域。（×）
10.进入房间时，若门向内开，陪同人员应首先拉开房门，然后请被陪同者入内。若门向外开，则陪同人员应首先推开房门，进入房内，然后请被陪同者进入。（×）
四、简答题（共 3 道试题，共 30 分。）1.简述安排好礼宾次序的重要意义。7.在多边性涉外接待过程中，礼宾次序可以按照来宾正式抵达活动现场的具体时间的先后答：（1）可以妥善地解决多方来宾的排序问题。（2）可以间接地反映我方接待工作的水准。（3）可以真正地体现我方接待来宾的公正。（4）可以客观地促进我方与外方关系的发展。
2.在具体从事涉外接待中的迎送工作时，对活动时间应高度重视，与其相关的礼仪规范是什么？
答：（1）双方商定。在任何情况下，有关正式迎送来宾的具体时间均应由宾主双方事先正式商定，并达成一致。
（2）约定精确。在一般情况下，每次活动的具体时间应标明年、月、日，采用24小时计时；此外，对每次活动的时间既要规定其起始时间，又要规定其终止时间。
（3）留有余地。在安排上留下适当的余地，这是指在排定有关迎送活动的时间表时要留有一定的时间幅度。在执行上留下适当的余地，则要求有关人员在具体执行迎送任务时间表时，应当提前到场，最后离场，并在特殊情况发生时相机行事。
（4）反复确认。即养成在必要时再度与对方确认相关时间规定的好习惯。一般说来，一是在来宾正式出发之前，二是在来宾即将抵达之前，三是在迎送时间有所调整之后，应进行反复确认。（5）严格遵守。在正常情况下，我方有关人员对正式规定的有关迎送来宾活动的具体时间，必须严格地、无条件地、分秒不差地认真执行。
3.凡是正式安排的合影，均应由有关人员提前做好必要而充分的准备。在具体进行合影准备工作时，应该注意哪些细节？
答：（1）主随客便。在进行合影前，主方应先征得来宾首肯，切勿勉强对方。（2）确定时间。若多人一起合影，一定要规定具体时间，并通报合影的全体参加者，此外，还应要求大家遵守时间，准时到场。
（3）布置场地。在合影前，一定要提前选定场地并认真进行布置。不仅要注意场地是否大小适中，而且还要提前将合影主要参加者的具体位次安排好。（4）备好器材。拍摄合影时所需的一切器材，均应提前备齐、备好、备足。（5）提供照片。在合影结束之后，主方应负责向合影的全体参加者主动提供照片，并要确保每人都有一张。
（6）忌做他用。在涉外活动中拍摄的合影，一般只宜用作纪念或资料，通常不宜将其用做他用。
五、论述题（共 1 道试题，共 20 分。）
1.在举行正式的涉外谈判时，谈判者尤其是主谈者的临场表现，往往直接影响到谈判的现场气氛。一般认为，谈判者的临场表现中最为关键的是：讲究打扮、保持风度和礼待对手等方面，试结合实际谈谈你对上述三个方面具体要求的认识。
答：（1）讲究打扮。讲究打扮的具体要求有：
其一，修饰仪表。参加谈判前，应认真修饰个人仪表，尤其是要选择端庄、雅致的发型。一般不宜染彩色发。男士通常还应当剃须。
其二，精心化妆。在出席正式谈判时，女士通常应当认真进行化妆。但是，谈判时女士的化妆应该淡雅清新、自然大方，切不可浓妆艳抹。
其三，规范着装。我方人员在参加正式谈判时的着装，一定要简约、庄重，切忌不可“摩登前卫”、标新立异。一般而言，选择深色套装或套裙、白色衬衫并配以黑色制式皮鞋才是最正规的。（2）保持风度。
其一，心平气和在谈判桌前，每一位希望成功的谈判者均应做到心平气和，处变不惊，不急不躁，冷静处事。既不可成心惹谈判对手生气，也不可自己找气生。在谈判中始终保持心平气和，是任何高明的谈判者都应保持的风度。
其二，争取双赢。从本质上讲，真正成功的谈判往往相互妥协，即以有关各方的相互让步为其结局。在谈判时，只注意争利而不懂得适当地让利于人，只顾实现己方目标而指望对方一无所得，既没有风度，也不会真正赢得谈判。（3）礼待对手。其一，人事分开。要正确处理己方人员与谈判对手之间的关系，做到人与事分别而论。在谈判之外，对手可以成为朋友；在谈判桌前，朋友也会成为对手。二者不能混为一谈。
其二，讲究礼貌。谈判人员应待人谦和，彬彬有礼，对谈判对手友善相待。即使与对方存在严重的利益之争，也切莫对对方采取恶语相加、讽刺挖苦等人身攻击行为，不尊重对方的人格。
第三篇：国际礼仪网上作业判断[定稿]
判断、仪式是人们通过言语、动作表达谦虚、恭敬和文明的形式。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：B、礼仪的性质是一种行为规范和准则。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：A、西方礼仪强调实用、率直，我国则相对含蓄、谦虚。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：A、国际礼仪的基本法则，通常是指人们运用国际礼仪时所必须遵守的共同规则。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：A 9、“以人为本”的基本含义是：任何行为均应有意识地尊重并保障人权。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：A、我国公民凡须因私出国出境者，均须向本人户口所在地的市、县公安局出入境管理部门提出申请。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：A 15、穿正式的职业西装，应该注意每个细节，要把西装上衣的扣子都扣好。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：B、最适合于男士在商务活动中所穿西装的色彩是黑色（）。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：B、不适合于男士在商务活动中所穿西装的色彩有黑色。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：B、三件套西装套装比两件套西装套装更正式。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：A 13、与西装为伍的衬衫，面料上可以选择以棉、毛为主要成分的混纺制品。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：A、男士的正装衬衫可以是短袖衬衫。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：B、男士穿着正装衬衫与西装相配套时，可以不穿西装上衣而直接穿着长袖衬衫。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：B、进入别人室内后，应将公文包放在自己就座之处附近的地板上。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：A 1、套裙在色彩方面的要求是要顺应“流行色”。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：B、女性穿衬衫时衬衫的纽扣可以解开最上端的一粒。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：A、商务人员就坐时要注意从座椅的左后侧入坐。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：A、与人谈话时，对手势的要求有手势不宜过多。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：A、正确的蹲姿要求是不要翘臀部。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：A、女性商务人员应当在入座前用手将裙子拢一下。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：A、男士握女士手时只需握住指尖。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：B、男士握女士手时只需握住女士四个手指即可。（难度系数：1.00）A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：A、在任何时间、任何地点、任何场合，我们都必须严格按照所学习的“正确”的礼仪规则去做。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：B、在一家以“顾客是上帝”为宗旨的公司里，应当先把客户介绍给自己公司的同事，然后再把同事介绍给客户。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：B、见到客户单位总经理时，要等对方给自己递出名片以后，自己再向对方递出名片。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：B、接过对方递过来的名片以后，应当立即放到裤子口袋里。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：B、要那么多名片没有用处。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：B、如果有重要客户来我们这里拜访，为表示热情，我们应当一口气跑到公司大门口去迎接。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：B、约定好了拜访客户的时间，不能迟到，而且到得越早越好。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：B、拜访的过程中感到与外国友人非常“投缘”，虽然很想继续聊下去，但是为了不过度打扰对方，还是应当按照事先约定的时间起身告辞。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：A、举行签约仪式时，按照国际惯例，双方的助签人员各自站在己方主签人右侧。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：B、商务拜访中需要遵循的时间礼仪包括早到没关系但不能迟到。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：B、签字时各方代表的座次合乎礼仪的安排是：客方签字人在签字桌右侧就座。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：A、签字人正式签署合同文本时，通常的做法是首先签署他方保存的合同文本（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：B、商务庆典活动必不可少的程序包括邀请来宾参观。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：B、商务人员在本单位庆典活动中发言时，务须注意的问题是发言宁短勿长。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：A、介绍他人相识的顺序讲究“尊者居后”，即介绍职务高者与职务低者相识时，应先介绍职务低者，后介绍职务高者。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：A、在行进中，男士通常应当请与自己同行的妇女先行一步，以便由对方“选择前进的方向”。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：A、在越南与泰国，一般场合中直呼一个人的名字被视为是失礼之举。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：B、通常，对国王、王后应当称“殿下”。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：B、接电话时应当在铃响2—4声之间接听。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：A、电话的免提功能非常方便，可以随意使用。（难度系数：1.00）A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：B、打电话时对方要找的人不在，如果对方没有通报姓名，可以主动询问加以确认。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：A、会见特别重要的客人时，只要把手机的铃声模式调到振动状态就可以了。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：B、发电子邮件时，忘记在主题栏里填写内容算不上错误，没什么大不了的。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：B、每天都应当查看自己的电子邮箱。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：A、在办公室里见到熟悉的老客户，可以用他（她）的小名或绰号来称呼他（她），这样显得更加亲切。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：B、卫生间不是办公室，可以聊聊科长的家事。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：B、国际体育比赛的颁奖仪式中，亚军站在冠军的左边。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：B、在交谊舞会上，随便拒绝别人的邀请是不礼貌的。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：A、向来宾赠送的礼品，应具有独特的特征。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：A、如果不打算在会议上发言，穿什么衣服无所谓。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：B、通常不要给女性送玫瑰，特别是不要送1朵红玫瑰。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：A、出入电梯，陪同人员理当最后一个出入。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：B、以中国传统的热茶待客，一般来说还是行得通的，但应当注意的是外国人并不一定喜欢中国人所惯用的绿茶或花茶。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：A 11、在一些正式场合，以可乐、雪碧、芬达之类的汽水待客通常也是可行的。它既可以解渴，又可以消暑，所以比较受欢迎。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：B、酒店的客房是客人付费享用的房间，客人在其客房内休息时拥有极大的个人自由，无须在意外人的反应，可以随心所欲。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：B、一般不提倡在客房内会晤来访的客人。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：A、国花通常代表国家形象，人人对她都必须尊重、爱护。既不宜滥用国花，也不可失敬于国花。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：A、在涉外活动中，涉外人员均应使用本国法定的官方语言。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：B、绿茶是发酵茶、红茶是不发酵茶、乌龙茶是半发酵茶。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：B、一般来说，使用盖碗品茶时，茶盖翻转平放茶碗之上，是表示要求续水。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：B、向尊长敬酒时，如果用的是西式高脚酒杯，应该用右手拿杯，左手托着杯底。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：B、宴请时茶壶的放置没什么要求。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：B、餐具掉在地上时，应主动自己捡拾，再请服务员另换新的。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：B、吃西餐时，座次安排上是“以右为尊”，即最重要的来宾坐在第一主人的右边。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：A、宴请时，女士随身携带的小包可以放在椅子下边。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：A、服务员会从你的左边上菜、斟酒。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：B、西餐餐具使用的原则是：从里侧向外侧取用。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：B、欧洲用餐方式是：切食物时右手握刀，左手握叉，切完后将刀子横放在盘子上部边上，叉子转到右手叉起食品，叉齿向上送到嘴里。停下来的时候双手放在大腿上。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：B、美国用餐方式是：右手握刀，左手握叉，叉子不转手。切完后，用刀子将食品推到叉子齿上。左手往嘴里送切好的食品时，叉齿朝下。如果是在食用豌豆或其他软质食品，叉齿可以朝上。停下来的时候，手要放在餐桌上面。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：B、西餐宴会是在致辞、干杯后才展开餐巾开始正式进餐的。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：A、西餐宴会要等主宾吃好后将餐巾放到餐桌上，表示宴会结束的。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：B、西餐餐巾的使用是要自然平铺在大腿上，中间的折痕朝向自己。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：A、吃西餐喝汤时，汤勺由外向内舀，划一个弧度送入口中。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：B、西餐喝汤喝到最后可以将汤碟朝外倾斜，使勺子舀起最后一滴汤。（难度系数：1.00）A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：A、吃鱼的时候先将一面的鱼肉吃完后，剔掉鱼骨后把鱼骨放在一边，然后继续吃下面的鱼肉。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：A、服务员送上咖啡，可将咖啡杯的杯把朝向客人左手，客人用咖啡匙搅拌咖啡完毕，客人再将杯把转至右侧，端起杯子喝咖啡。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：A、在就餐时，男主人打开餐巾，等于宣布宴会开始。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：B、吃粤菜前，要用茶来洗一洗餐具；吃西餐时，要用餐巾擦拭一下未用过的餐具。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：B、礼仪的性质是一种行为规范和准则。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：A、国际礼仪的基本法则，通常是指人们运用国际礼仪时所必须遵守的共同规则。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：A 4、“以人为本”的基本含义是：任何行为均应有意识地尊重并保障人权。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：A、涉外人员有必要了解并遵守“女士优先”的法则，因为妇女属于弱者（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：B、我国公民凡须因私出国出境者，均须向本人户口所在地的市、县公安局出入境管理部门提出申请。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：A、持外交护照者，可免受海关检查。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：A、不适合于男士在商务活动中所穿西装的色彩有黑色。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案：B 参考答案：B、三件套西装套装比两件套西装套装更正式。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：A、通常，休闲西装基本上都是单件的。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：A、男士穿着正装衬衫与西装相配套时，可以不穿西装上衣而直接穿着长袖衬衫。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：B、进入别人室内后，应将公文包放在自己就座之处附近的地板上。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：A、套裙在色彩方面的要求是要顺应“流行色”。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：B、职场女士在穿套裙时要求最好佩戴具有“女人味”的首饰。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：B、女性穿衬衫时衬衫的纽扣可以解开最上端的一粒。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：A、女士所穿的用以与套裙配套的鞋子，可以是系带式皮鞋。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：B、男性商务人员的站姿可以是双手插于衣裤袋中。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：B 6、与人谈话时，对手势的要求有手势不宜过多。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：A、女性商务人员应当在入座前用手将裙子拢一下。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：A 17、一个人的穿着打扮等涉及个人形象的问题纯粹属于个人私事，任何人都完全有权力“我行我素”。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：B、涉外人员的基本表情应当是端庄、严肃。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：B 6、男士握女士手时只需握住指尖。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：B、男士握女士手时只需握住女士四个手指即可。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：A、在任何时间、任何地点、任何场合，我们都必须严格按照所学习的“正确”的礼仪规则去做。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：B 16、在一家以“顾客是上帝”为宗旨的公司里，应当先把客户介绍给自己公司的同事，然后再把同事介绍给客户。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：B、见到客户单位总经理时，要等对方给自己递出名片以后，自己再向对方递出名片。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：B、接过对方递过来的名片以后，应当立即放到裤子口袋里。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：B、要那么多名片没有用处。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：B、如果有重要客户来我们这里拜访，为表示热情，我们应当一口气跑到公司大门口去迎接。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：B、约定好了拜访客户的时间，不能迟到，而且到得越早越好。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：B、拜访的过程中感到与外国友人非常“投缘”，虽然很想继续聊下去，但是为了不过度打扰对方，还是应当按照事先约定的时间起身告辞。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：A、举行签约仪式时，按照国际惯例，双方的助签人员各自站在己方主签人右侧。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：B、商务拜访中需要遵循的时间礼仪包括早到没关系但不能迟到。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：B、签字时各方代表的座次合乎礼仪的安排是：客方签字人在签字桌右侧就座。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：A、签字人正式签署合同文本时，通常的做法是首先签署他方保存的合同文本（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：B、商务庆典活动必不可少的程序包括邀请来宾参观。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：B、商务人员在本单位庆典活动中发言时，务须注意的问题是发言宁短勿长。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：A、介绍他人相识的顺序讲究“尊者居后”，即介绍职务高者与职务低者相识时，应先介绍职务低者，后介绍职务高者。（难度系数：1.00）A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：A、在行进中，男士通常应当请与自己同行的妇女先行一步，以便由对方“选择前进的方向”。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：A、在越南与泰国，一般场合中直呼一个人的名字被视为是失礼之举。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：B、通常，对国王、王后应当称“殿下”。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：B 11、接电话时应当在铃响2—4声之间接听。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：A、打电话时对方要找的人不在，如果对方没有通报姓名，可以主动询问加以确认。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：A、会见特别重要的客人时，只要把手机的铃声模式调到振动状态就可以了。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：B 1、在办公室里见到熟悉的老客户，可以用他（她）的小名或绰号来称呼他（她），这样显得更加亲切。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：B、卫生间不是办公室，可以聊聊科长的家事。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：B、国际体育比赛的颁奖仪式中，亚军站在冠军的左边。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：B 9、如果邀请客户一起去欣赏一场古典音乐会，一定要穿庄重正式的服装。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：A、听意大利歌剧时，歌唱家在唱到精彩之处时观众一定要鼓掌。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：A、在交谊舞会上，随便拒绝别人的邀请是不礼貌的。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：A、向来宾赠送的礼品，应具有独特的特征。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：A、会议的组织者应当提前确定会议的议题、时间、地点及议程、要求，并将这些信息提前告知与会者。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：A、如果不打算在会议上发言，穿什么衣服无所谓。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：B、通常不要给女性送玫瑰，特别是不要送1朵红玫瑰。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：A、以中国传统的热茶待客，一般来说还是行得通的，但应当注意的是外国人并不一定喜欢中国人所惯用的绿茶或花茶。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：A、在一些正式场合，以可乐、雪碧、芬达之类的汽水待客通常也是可行的。它既可以解渴，又可以消暑，所以比较受欢迎。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：B、送人鲜花通常讲究要送双数，意即“好事成双”。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：B、酒店的客房是客人付费享用的房间，客人在其客房内休息时拥有极大的个人自由，无须在意外人的反应，可以随心所欲。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：B、国花通常代表国家形象，人人对她都必须尊重、爱护。既不宜滥用国花，也不可失敬于国花。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：A、国际航班因飞行时间长久，可以脱去鞋袜，换上拖鞋。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：B、在涉外活动中，涉外人员均应使用本国法定的官方语言。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：B、绿茶是发酵茶、红茶是不发酵茶、乌龙茶是半发酵茶。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：B、一般来说，使用盖碗品茶时，茶盖翻转平放茶碗之上，是表示要求续水。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：B、向尊长敬酒时，如果用的是西式高脚酒杯，应该用右手拿杯，左手托着杯底。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：B、餐具掉在地上时，应主动自己捡拾，再请服务员另换新的。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：B、吃西餐时，座次安排上是“以右为尊”，即最重要的来宾坐在第一主人的右边。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：A、吃西餐时，服务员在引领客人入座时通常走在最前面，后面跟着女士，男士则走在女士的后面。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：A、宴请时，入座要从椅子左边入座，离座时要从椅子的右侧出来。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：B、宴请时，女士随身携带的小包可以放在椅子下边。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：A、吃粤菜前，要用茶来洗一洗餐具；吃西餐时，要用餐巾擦拭一下未用过的餐具。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：B、西餐餐具使用的原则是：从里侧向外侧取用。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：B、吃西餐时，如果看到朋友用错了餐具要主动去提醒他。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：B、欧洲用餐方式是：切食物时右手握刀，左手握叉，切完后将刀子横放在盘子上部边上，叉子转到右手叉起食品，叉齿向上送到嘴里。停下来的时候双手放在大腿上。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：B、西餐宴会是在致辞、干杯后才展开餐巾开始正式进餐的。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：A 9、服务员上酒时，如果你不喝酒，可以用手掌盖在杯子上，说“不用了。”（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：B、西餐喝汤喝到最后可以将汤碟朝外倾斜，使勺子舀起最后一滴汤。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：A、西餐吃面包时是“吃一口掰一口”，用手掰，而不是用嘴咬。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：A、三明治是用手捧着吃的，不能用刀叉。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：B、服务员送上咖啡，可将咖啡杯的杯把朝向客人左手，客人用咖啡匙搅拌咖啡完毕，客人再将杯把转至右侧，端起杯子喝咖啡。（难度系数：1.00）A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：A、在就餐时，男主人打开餐巾，等于宣布宴会开始。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：B、吃粤菜前，要用茶来洗一洗餐具；吃西餐时，要用餐巾擦拭一下未用过的餐具。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：B、礼仪的性质是一种行为规范和准则。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：A、国际礼仪的基本法则，通常是指人们运用国际礼仪时所必须遵守的共同规则。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：A 4、“以人为本”的基本含义是：任何行为均应有意识地尊重并保障人权。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：A、涉外人员有必要了解并遵守“女士优先”的法则，因为妇女属于弱者（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：B 20、我国公民凡须因私出国出境者，均须向本人户口所在地的市、县公安局出入境管理部门提出申请。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：A、持外交护照者，可免受海关检查。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：A、不适合于男士在商务活动中所穿西装的色彩有黑色。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：B、三件套西装套装比两件套西装套装更正式。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：A、通常，休闲西装基本上都是单件的。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：A、男士穿着正装衬衫与西装相配套时，可以不穿西装上衣而直接穿着长袖衬衫。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：B、进入别人室内后，应将公文包放在自己就座之处附近的地板上。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：A 15、套裙在色彩方面的要求是要顺应“流行色”。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：B、职场女士在穿套裙时要求最好佩戴具有“女人味”的首饰。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：B、女性穿衬衫时衬衫的纽扣可以解开最上端的一粒。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：A、女士所穿的用以与套裙配套的鞋子，可以是系带式皮鞋。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：B、男性商务人员的站姿可以是双手插于衣裤袋中。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：B、与人谈话时，对手势的要求有手势不宜过多。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：A、女性商务人员应当在入座前用手将裙子拢一下。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：A 17、一个人的穿着打扮等涉及个人形象的问题纯粹属于个人私事，任何人都完全有权力“我行我素”。（难度系数：1.00）A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：B、涉外人员的基本表情应当是端庄、严肃。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：B 4、男士握女士手时只需握住指尖。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：B、男士握女士手时只需握住女士四个手指即可。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：A、当我们见到任何人时，都应当主动握手。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：B、面对众人演讲开始前或者结束以后，可以对大家行鞠躬礼致意。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：A 3、“第一印象”在商务交往中具有十分重要的意义。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：A、见面问候很重要，是否道别无所谓。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：B、见到客户单位总经理时，要等对方给自己递出名片以后，自己再向对方递出名片。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：B、印刷名片是件小事，顺手就能做了。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：B、乘坐地铁扶梯时要右侧站立，留出左侧给有急事的人通行。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：A、接待远道而来的重要客人，一定要事先制订完备的接待方案。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：B、举行签约仪式时，按照国际惯例，双方的助签人员各自站在己方主签人右侧。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：B、商务拜访中需要遵循的时间礼仪包括早到没关系但不能迟到。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：B、签字人正式签署合同文本时，通常的做法是首先签署他方保存的合同文本（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：B、商务庆典活动必不可少的程序包括邀请来宾参观。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：B、商务人员在本单位庆典活动中发言时，务须注意的问题是发言宁短勿长。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：A、介绍他人相识的顺序讲究“尊者居后”，即介绍职务高者与职务低者相识时，应先介绍职务低者，后介绍职务高者。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：A、在递送本人名片时，应走近对方，双手递上正面面对对方的名片。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：A、在行进中，男士通常应当请与自己同行的妇女先行一步，以便由对方“选择前进的方向”。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：A、在国外，通常不允许在客房内洗衣服。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：A、对英、美、加、澳、新、法、德、意等国人士而言，在正式场合应称其全称，在一般情况下可直呼其名字。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：B 17、打电话时对方要找的人不在，如果对方没有通报姓名，可以主动询问加以确认。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：A、发电子邮件时，忘记在主题栏里填写内容算不上错误，没什么大不了的。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：B、每天都应当查看自己的电子邮箱。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：A、卫生间不是办公室，可以聊聊科长的家事。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：B、国际体育比赛的颁奖仪式中，亚军站在冠军的左边。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：B 10、如果邀请客户一起去欣赏一场古典音乐会，一定要穿庄重正式的服装。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：A 7、听意大利歌剧时，歌唱家在唱到精彩之处时观众一定要鼓掌。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：A、观看体育比赛时也要按照惯例选择适宜的服装。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：A、在交谊舞会上，随便拒绝别人的邀请是不礼貌的。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：A、向来宾赠送的礼品，应具有独特的特征。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：A、会议的组织者应当提前确定会议的议题、时间、地点及议程、要求，并将这些信息提前告知与会者。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：A、如果不打算在会议上发言，穿什么衣服无所谓。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：B、通常不要给女性送玫瑰，特别是不要送1朵红玫瑰。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：A、在一些正式场合，以可乐、雪碧、芬达之类的汽水待客通常也是可行的。它既可以解渴，又可以消暑，所以比较受欢迎。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：B、在接受礼品时不当场立刻拆启礼品的外包装，等回去再取出欣赏。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：B、送人鲜花通常讲究要送双数，意即“好事成双”。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：B、酒店的客房是客人付费享用的房间，客人在其客房内休息时拥有极大的个人自由，无须在意外人的反应，可以随心所欲。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：B、国花通常代表国家形象，人人对她都必须尊重、爱护。既不宜滥用国花，也不可失敬于国花。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：A、国际航班因飞行时间长久，可以脱去鞋袜，换上拖鞋。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：B、在涉外活动中，涉外人员均应使用本国法定的官方语言。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：B 7、礼仪具有强制性、操作性、传承性、时代性等特征。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：B、礼仪的性质是一种行为规范和准则。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：A、国际礼仪的基本法则，通常是指人们运用国际礼仪时所必须遵守的共同规则。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：A 2、“以人为本”的基本含义是：任何行为均应有意识地尊重并保障人权。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：A、边防检查，在许多国家均由移民局或外侨警察局负责，我国则由边防检查站负责。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：A、持外交护照者，可免受海关检查。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：A、正确使用香水的位置是发际。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：B 4、穿正式的职业西装，应该注意每个细节，要把西装上衣的扣子都扣好。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：B、穿正式的职业西装，应该穿白色袜子，显得干净、整洁。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：B、男士正装鞋子，系带的款式比不系带的更正规。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：A、不适合于男士在商务活动中所穿西装的色彩有黑色。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：B、通常，休闲西装基本上都是单件的。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：A、男士的正装衬衫可以是短袖衬衫。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：B、男士穿着正装衬衫与西装相配套时，可以不穿西装上衣而直接穿着长袖衬衫。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：B、高品质的领带，应当是用真丝面料制作而成的。（难度系数：1.00）A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：A、进入别人室内后，应将公文包放在自己就座之处附近的地板上。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：A、女性商务人员适合穿套裙的场合有出席宴会时。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：B、职场女士在穿套裙时要求最好佩戴具有“女人味”的首饰。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：B、正确的蹲姿要求是不要翘臀部。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：A、一个人的穿着打扮等涉及个人形象的问题纯粹属于个人私事，任何人都完全有权力“我行我素”。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：B 17、男士握女士手时只需握住指尖。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：B、男士握女士手时只需握住女士四个手指即可。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：A、当我们见到任何人时，都应当主动握手。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：B、面对众人演讲开始前或者结束以后，可以对大家行鞠躬礼致意。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：A、在任何时间、任何地点、任何场合，我们都必须严格按照所学习的“正确”的礼仪规则去做。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：B、在一家以“顾客是上帝”为宗旨的公司里，应当先把客户介绍给自己公司的同事，然后再把同事介绍给客户。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：B、见到客户单位总经理时，要等对方给自己递出名片以后，自己再向对方递出名片。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：B、接过对方递过来的名片以后，应当立即放到裤子口袋里。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：B、上下楼梯时应请尊者先行。（难度系数：1.00）A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：B、坐飞机时，应热情、主动地与邻乘客交流，也许他正好是促使你销售成功的重要人物。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：B、如果有重要客户来我们这里拜访，为表示热情，我们应当一口气跑到公司大门口去迎接。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：B、接待远道而来的重要客人，一定要事先制订完备的接待方案。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：B、约定好了拜访客户的时间，不能迟到，而且到得越早越好。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：B、拜访的过程中感到与外国友人非常“投缘”，虽然很想继续聊下去，但是为了不过度打扰对方，还是应当按照事先约定的时间起身告辞。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：A、举行签约仪式时，按照国际惯例，双方的助签人员各自站在己方主签人右侧。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：B、举行签约仪式时，双方代表要先在对方的文本上签字，之后互相交换，再在己方文本上签字。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：B、商务庆典活动必不可少的程序包括邀请来宾参观。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：B、在国外，通常不允许在客房内洗衣服。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：A、称呼日本人、韩国人、朝鲜人时，一般应当称呼其全称。在一般情况下，对日本人亦可直称其姓氏。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：A、在越南与泰国，一般场合中直呼一个人的名字被视为是失礼之举。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：B 11、接电话时应当在铃响2—4声之间接听。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：A、打电话时对方要找的人不在，如果对方没有通报姓名，可以主动询问加以确认。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：A、会见特别重要的客人时，只要把手机的铃声模式调到振动状态就可以了。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：B、在办公室里见到熟悉的老客户，可以用他（她）的小名或绰号来称呼他（她），这样显得更加亲切。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：B、卫生间不是办公室，可以聊聊科长的家事。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：B、国际体育比赛的颁奖仪式中，亚军站在冠军的左边。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：B 9、如果邀请客户一起去欣赏一场古典音乐会，一定要穿庄重正式的服装。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：A、听意大利歌剧时，歌唱家在唱到精彩之处时观众一定要鼓掌。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：A、在交谊舞会上，随便拒绝别人的邀请是不礼貌的。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：A、向来宾赠送的礼品，应具有独特的特征。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：A、会议的组织者应当提前确定会议的议题、时间、地点及议程、要求，并将这些信息提前告知与会者。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：A、如果不打算在会议上发言，穿什么衣服无所谓。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：B、通常不要给女性送玫瑰，特别是不要送1朵红玫瑰。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：A、以中国传统的热茶待客，一般来说还是行得通的，但应当注意的是外国人并不一定喜欢中国人所惯用的绿茶或花茶。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：A、在一些正式场合，以可乐、雪碧、芬达之类的汽水待客通常也是可行的。它既可以解渴，又可以消暑，所以比较受欢迎。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：B、送人鲜花通常讲究要送双数，意即“好事成双”。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：B、酒店的客房是客人付费享用的房间，客人在其客房内休息时拥有极大的个人自由，无须在意外人的反应，可以随心所欲。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：B、国花通常代表国家形象，人人对她都必须尊重、爱护。既不宜滥用国花，也不可失敬于国花。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：A、国际航班因飞行时间长久，可以脱去鞋袜，换上拖鞋。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：B、在涉外活动中，涉外人员均应使用本国法定的官方语言。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：B 1、绿茶是发酵茶、红茶是不发酵茶、乌龙茶是半发酵茶。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：B、一般来说，使用盖碗品茶时，茶盖翻转平放茶碗之上，是表示要求续水。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：B、向尊长敬酒时，如果用的是西式高脚酒杯，应该用右手拿杯，左手托着杯底。（难度系数：1.00）A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：B、餐具掉在地上时，应主动自己捡拾，再请服务员另换新的。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：B、吃西餐时，座次安排上是“以右为尊”，即最重要的来宾坐在第一主人的右边。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：A、吃西餐时，服务员在引领客人入座时通常走在最前面，后面跟着女士，男士则走在女士的后面。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：A、宴请时，入座要从椅子左边入座，离座时要从椅子的右侧出来。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：B、宴请时，女士随身携带的小包可以放在椅子下边。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：A、吃粤菜前，要用茶来洗一洗餐具；吃西餐时，要用餐巾擦拭一下未用过的餐具。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：B 3、西餐餐具使用的原则是：从里侧向外侧取用。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：B、吃西餐时，如果看到朋友用错了餐具要主动去提醒他。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：B、欧洲用餐方式是：切食物时右手握刀，左手握叉，切完后将刀子横放在盘子上部边上，叉子转到右手叉起食品，叉齿向上送到嘴里。停下来的时候双手放在大腿上。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：B、西餐宴会是在致辞、干杯后才展开餐巾开始正式进餐的。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：A 9、服务员上酒时，如果你不喝酒，可以用手掌盖在杯子上，说“不用了。”（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：B、西餐喝汤喝到最后可以将汤碟朝外倾斜，使勺子舀起最后一滴汤。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：A、西餐吃面包时是“吃一口掰一口”，用手掰，而不是用嘴咬。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：A 2、三明治是用手捧着吃的，不能用刀叉。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：B、服务员送上咖啡，可将咖啡杯的杯把朝向客人左手，客人用咖啡匙搅拌咖啡完毕，客人再将杯把转至右侧，端起杯子喝咖啡。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：A、在就餐时，男主人打开餐巾，等于宣布宴会开始。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：B、吃粤菜前，要用茶来洗一洗餐具；吃西餐时，要用餐巾擦拭一下未用过的餐具。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：B 17、男士握女士手时只需握住指尖。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：B、男士握女士手时只需握住女士四个手指即可。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：A、当我们见到任何人时，都应当主动握手。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：B 13、面对众人演讲开始前或者结束以后，可以对大家行鞠躬礼致意。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：A、在任何时间、任何地点、任何场合，我们都必须严格按照所学习的“正确”的礼仪规则去做。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：B、在一家以“顾客是上帝”为宗旨的公司里，应当先把客户介绍给自己公司的同事，然后再把同事介绍给客户。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：B、见到客户单位总经理时，要等对方给自己递出名片以后，自己再向对方递出名片。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：B、接过对方递过来的名片以后，应当立即放到裤子口袋里。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：B、上下楼梯时应请尊者先行。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：B、坐飞机时，应热情、主动地与邻乘客交流，也许他正好是促使你销售成功的重要人物。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：B、如果有重要客户来我们这里拜访，为表示热情，我们应当一口气跑到公司大门口去迎接。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：B、接待远道而来的重要客人，一定要事先制订完备的接待方案。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：B、约定好了拜访客户的时间，不能迟到，而且到得越早越好。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：B、拜访的过程中感到与外国友人非常“投缘”，虽然很想继续聊下去，但是为了不过度打扰对方，还是应当按照事先约定的时间起身告辞。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：A、举行签约仪式时，按照国际惯例，双方的助签人员各自站在己方主签人右侧。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：B、举行签约仪式时，双方代表要先在对方的文本上签字，之后互相交换，再在己方文本上签字。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：B、商务庆典活动必不可少的程序包括邀请来宾参观。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：B、在国外，通常不允许在客房内洗衣服。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：A、称呼日本人、韩国人、朝鲜人时，一般应当称呼其全称。在一般情况下，对日本人亦可直称其姓氏。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：A、在越南与泰国，一般场合中直呼一个人的名字被视为是失礼之举。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：B、接电话时应当在铃响2—4声之间接听。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：A、打电话时对方要找的人不在，如果对方没有通报姓名，可以主动询问加以确认。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：A、会见特别重要的客人时，只要把手机的铃声模式调到振动状态就可以了。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：B 1、在办公室里见到熟悉的老客户，可以用他（她）的小名或绰号来称呼他（她），这样显得更加亲切。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：B、卫生间不是办公室，可以聊聊科长的家事。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：B、国际体育比赛的颁奖仪式中，亚军站在冠军的左边。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：B 9、如果邀请客户一起去欣赏一场古典音乐会，一定要穿庄重正式的服装。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：A、听意大利歌剧时，歌唱家在唱到精彩之处时观众一定要鼓掌。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：A、在交谊舞会上，随便拒绝别人的邀请是不礼貌的。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：A、向来宾赠送的礼品，应具有独特的特征。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：A、会议的组织者应当提前确定会议的议题、时间、地点及议程、要求，并将这些信息提前告知与会者。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：A、如果不打算在会议上发言，穿什么衣服无所谓。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：B、通常不要给女性送玫瑰，特别是不要送1朵红玫瑰。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：A、以中国传统的热茶待客，一般来说还是行得通的，但应当注意的是外国人并不一定喜欢中国人所惯用的绿茶或花茶。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：A、在一些正式场合，以可乐、雪碧、芬达之类的汽水待客通常也是可行的。它既可以解渴，又可以消暑，所以比较受欢迎。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：B、送人鲜花通常讲究要送双数，意即“好事成双”。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：B、酒店的客房是客人付费享用的房间，客人在其客房内休息时拥有极大的个人自由，无须在意外人的反应，可以随心所欲。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：B、国花通常代表国家形象，人人对她都必须尊重、爱护。既不宜滥用国花，也不可失敬于国花。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：A、国际航班因飞行时间长久，可以脱去鞋袜，换上拖鞋。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：B、在涉外活动中，涉外人员均应使用本国法定的官方语言。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：B 1、绿茶是发酵茶、红茶是不发酵茶、乌龙茶是半发酵茶。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：B、一般来说，使用盖碗品茶时，茶盖翻转平放茶碗之上，是表示要求续水。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：B、向尊长敬酒时，如果用的是西式高脚酒杯，应该用右手拿杯，左手托着杯底。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：B、餐具掉在地上时，应主动自己捡拾，再请服务员另换新的。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、
第四篇：国际礼仪网上作业单项选择
单项选择、（）言：“礼者，敬人也。”（难度系数：1.00）
A、管子 B、孔子 C、孟子
D、庄子
学生答案： 参考答案：B、国际社会公认的“第一礼俗”是：（）（难度系数：1.00）
A、女士优先 B、尊重原则 C、宽容的原则
学生答案：A 参考答案：A 5、“入乡随俗”的适用范围：（）（难度系数：1.00）
A、涉外人员身在异国他乡时 B、涉外人员身在自己国家时 C、外方人员身在我们国家时
学生答案：A 参考答案：A、观看经典的歌剧或音乐会时，应该选择什么样的服装：()（难度系数：1.00）
A、相对正式的服装 B、时尚休闲服装 C、无所谓
D、晚礼服
学生答案： 参考答案：A、商务活动中，男士可穿下列何种西服？()（难度系数：1.00）
A、粗格呢西服
B、肘部带有装饰性补丁的西服 C、条纹细密的竖条纹西装
D、印有花纹、鸟图案的西服
学生答案： 参考答案：C、女士穿着西式套裙时，最佳搭配是什么鞋：()（难度系数：1.00）
A、高跟皮鞋 B、平跟皮鞋 C、露趾凉鞋
D、矮筒靴子
学生答案：A 参考答案：A、以下哪种颜色的袜子不能在穿西装的时候穿（）（难度系数：1.00）
A、黑色 B、深蓝色 C、白色
D、深灰色
学生答案：D 参考答案：C、男士衬衫的袖口长度应该正好到手腕的什么位置为宜？()（难度系数：1.00）
A、以长出西装袖口1—2厘米为宜 B、以短出西装袖口1—2厘米为宜 C、正好与西装袖口齐平
D、无所谓
学生答案：A 参考答案：A、在正式场合，女士不化妆会被认为是不礼貌的，要是活动时间长了，应适当补妆，最好在以下什么地方补妆？（）（难度系数：1.00）
A、办公室 B、洗手间 C、公共场所
D、随时随地哪里都行
学生答案： 参考答案：B、人迹交往中女性佩戴首饰不正确的一项是（）（难度系数：1.00）
A、符合身份，以少为佳 B、同质同色
C、不佩戴珍贵的首饰
D、佩戴展示性别魅力的首饰（如胸针、脚链）
学生答案：D 参考答案：D、现代服饰礼仪TOP原则中，O表示场合（occasion）,P表示地点（Place）,T表示（）（难度系数：1.00）
A、时间（Time）B、领带（Tie）
C、色彩柔和（Tender）
学生答案： 参考答案：A 11、在国际商务活动场合，如果着装要求注明为Black Tie,其涵义为（）（Black 黑的 Tie 领带）（难度系数：1.00）
A、着装要求为晚礼服 B、参加者务必戴黑领带 C、参加者务必戴黑领结
学生答案： 参考答案：A、与人交谈时，应注视对方哪个位置最合适()（难度系数：1.00）
A、衣领 B、额头
C、双眉到鼻尖构成的三角区 学生答案： 参考答案：C、男士衬衣内除了背心之外，最好不穿其他内衣，如棉毛衫之类，如果穿的话，内衣的领圈和袖口应该：()（难度系数：1.00）
A、不要显露出来 B、可露出一点
C、露在衬衣的外边
学生答案： 参考答案：A、最适合于男士在商务活动中所穿西装的色彩有（）。（难度系数：1.00）
A、藏蓝色 B、灰色 C、棕色
D、黑色
学生答案：D 参考答案：A、通常，休闲西装基本上都是（）件的。（难度系数：1.00）
A、单 B、两 C、三
D、四
学生答案： 参考答案：A、商界男士在正规的商务应酬中，正装衬衫的色彩可以是（）。（难度系数：1.00）
A、白色 B、蓝色 C、灰色
D、棕黑色
学生答案： 参考答案：A、女性职场正确的坐姿是（）。（难度系数：1.00）
A、头靠在椅背上 B、背部保持挺直 C、双手抱在胸前
D、双手一左一右地扶住座椅两侧的扶手
学生答案：B 参考答案：B、能与打领带配套的服装有（）。（难度系数：1.00）
A、西装背心 B、短袖衬衫 C、夹克
D、毛衣
学生答案：B 参考答案：A 6、女性适合穿套裙的场合有（）。（难度系数：1.00）
A、正式的商务交往中 B、出席宴会 C、出席舞会
D、出席音乐会时
学生答案：A 参考答案：A、下列关于交换名片的表述哪个是错误的（）（难度系数：1.00）
A、名片上的字体应该朝向对方 B、交换名片时一定要双手
C、收到名片后，应该仔细审视一下，最好读出来
D、陌生的姓氏要主动问询
学生答案： 参考答案：B、递送自己名片时不规范的做法是（）。（难度系数：1.00）
A、“由尊而卑”依次为序 B、“由远而近”依次为序 C、右手递交
D、双手递交
学生答案： 参考答案：B、下列关于语言礼仪不正确的是（）（难度系数：1.00）
A、商务交往中应该遵循真诚坦率，畅所欲言 B、语言要正规标准 C、商务语言的特点：“少说多听”
D、双方初次见面无话可说时，可以“聊天”——谈天气
学生答案： 参考答案：A、关于握手的礼仪，描述不正确的有：（）（难度系数：1.00）
A、先伸手者为地位低者
B、客人到来之时，应该主人先伸手。客人离开时，客人先握手。C、忌用左手，握手时不能戴墨镜
D、男士与女士握手，男士应该在女士伸手之后再伸手
学生答案： 参考答案：A、在接待工作中，一切具体的接待事务均应依据（）原则来依次确定。（难度系数：1.00）
A、身份对等 B、宾主双方关系 C、礼宾秩序
D、热情接待
学生答案： 参考答案：A、接待来访会谈中，有关座次的问题一般遵循的是（）原则。（难度系数：1.00）A、桌子横放时，面门一方为上 B、桌子横放时，背门一方为上
C、桌子竖放时，以进门的左侧为上
D、桌子竖放时，最里边位置为上
学生答案： 参考答案：A、签字时各方代表的座次合乎礼仪的安排是（）。（难度系数：1.00）
A、客方签字人在签字桌右侧就座 B、客方签字人在签字桌左侧就座 C、助签人应站立于签字人的身后
D、助签人应站立于签字人的右侧
学生答案： 参考答案：A、签字人正式签署合同文本时，通常的做法是（）。（难度系数：1.00）
A、首先签署己方保存的合同文本 B、首先签署他方保存的合同文本
C、在由己方保留的合同文本上签字时，应让对方名列首位
学生答案： 参考答案：A、商务庆典活动可不安排的程序是（）。（难度系数：1.00）
A、宣布庆典开始
B、本单位主要负责人致词 C、邀请嘉宾讲话
D、邀请来宾参观
学生答案： 参考答案：D、商务人员在本单位庆典活动中发言时，不正确的做法是（）。（难度系数：1.00）
A、沉着冷静 B、讲究礼貌 C、发言要简短
D、多用手势增强气势
学生答案： 参考答案：D、与人交谈时，应注视对方哪个位置最合适()。（难度系数：1.00）
A、衣领 B、额头
C、双眉到鼻尖构成的三角区
D、鼻尖到胸前
学生答案： 参考答案：C、在公共场所乘自动扶梯时应靠哪侧站立，以便留出另一侧通道供有急事赶路的人快行。()（难度系数：1.00）
A、左侧 B、右侧 C、随便
D、中间
学生答案： 参考答案：B、在马路上行走时，一般（）（难度系数：1.00）
A、女士或长者走在右侧，男士或年轻者行于靠近车辆的一侧 B、女士或长者走在靠近车辆的一侧，男士或年轻者行于右侧 C、两者皆可
D、女士或长者走在前面，男士或年轻者跟在他们身后
学生答案： 参考答案：A、在电梯里，正确的站立方向：（）（难度系数：1.00）
A、侧身站立
B、面对电梯门站立 C、与人背对背站立
D、背对电梯站立
学生答案： 参考答案：B、在飞机上，公共用餐时间里，您的座椅靠背应调到什么位置：()（难度系数：1.00）
A、调直
B、自己认为舒服的位置 C、都可以
学生答案： 参考答案：A、与外宾交往时，为了表达彼此的亲近感，可以（）（难度系数：1.00）
A、征得对方同意后，直接称呼其名字（given name）（不包括姓的名字）B、不必征得对方同意，直接称呼其名字（given name）C、直接称呼对方全名（given name + family name）（名字+姓）
学生答案： 参考答案：A、邀请客户参加公司会议时,如果总经理坐在会议桌的末端,客户应该坐在哪里？（）（难度系数：1.00）
A、客户应该坐在经理的左边 B、客户应该坐在经理的右边 C、客户应该坐在经理的对面
学生答案： 参考答案：B、双边会谈中，通常用长方形、椭圆形或圆形桌子，宾主相对而坐，以正门为准，主人应坐在哪一侧：（）（难度系数：1.00）
A、面门一侧 B、背门一侧 C、均可
学生答案： 参考答案：B 3、自我介绍应注意做到的是（）（难度系数：1.00）
A、先介绍再递名片 B、先递名片再做介绍
C、初次见面介绍不宜超过5分钟
D、先让对方做完自我介绍，自己再做介绍
学生答案： 参考答案：B、男女见面，尊者一般为：（）（难度系数：1.00）
A、男方 B、女方
C、有时男方，有时女方
学生答案： 参考答案：B、与人谈话时，对手势的要求有（）（难度系数：1.00）
A、多用手势帮助表达 B、手势动作不宜过大 C、手舞足蹈
D、手足无措
学生答案： 参考答案：B、当你的同事不在，你代他接听电话时，应该（）（难度系数：1.00）
A、先问清对方是谁
B、先告诉对方他找的人不在 C、先问对方有什么事
D、先记录下对方的重要内容，待同事回来后告诉他处理
学生答案： 参考答案：B、在商务礼仪中，什么时候不要因公事打对方电话？（）（难度系数：1.00）
A、星期一早上10:00以后的时段 B、周末的16:00以前时段 C、对方休假时段
学生答案： 参考答案：C、电话通话过程中，以下说法不正确的是（）（难度系数：1.00）
A、为了不影响他人，不使用免提方式拔号或打电话 B、为了维护自己形象，不边吃东西边打电话 C、为了尊重对方，不边看资料边打电话
D、以上说法都不正确
学生答案： 参考答案：D、在社交活动中，正式的邀约形式不包括（）。（难度系数：1.00）
A、书信邀约 B、请柬邀约 C、便条邀约
D、当面邀约
学生答案： 参考答案：D、在社交活动中，非正式的邀约形式不包括（）。（难度系数：1.00）
A、便条邀约 B、当面邀约 C、电话邀约
D、托人邀约
学生答案： 参考答案：A、在对外交往中使用的请柬应采用英文书写，行文要求不正确的表书一项是（）。（难度系数：1.00）
A、全部字母均应大写 B、分段
C、不用标点符号
D、采用第三人称
学生答案： 参考答案：B、用来邀请的书信，它的基本要求是（）。（难度系数：1.00）
A、内容以邀约为主 B、措辞严谨
C、包括邀请人签名都可打印
D、必须由邀请人亲笔书写
学生答案： 参考答案：A、对书面邀约回函不正确的做法是（）。（难度系数：1.00）
A、书信形式 B、亲笔书写
C、如打印至少应亲笔签名
D、须在接到书面邀约之后一周之内回复
学生答案： 参考答案：D、在参加公务活动时，女士脱穿大衣时，男士应如何做：（）（难度系数：1.00）
A、主动回避，注意影响 B、主动帮助，挂拿存取衣服
C、在旁边等待，然后挂拿存取衣服
学生答案： 参考答案：B、听音乐会不应迟到，如万一迟到，应何时坐到座位上：()（难度系数：1.00）
A、随到随坐 B、两首曲子中间 C、中间休息时
学生答案： 参考答案：B、在女士需要的时候，男子应帮助女士提包或者其他物品东西。但下列哪样物品不适合长时间帮助女士提（）（难度系数：1.00）
A、行李 B、背包 C、坤包
学生答案： 参考答案：C、男女一起进入舞厅时，应（）（难度系数：1.00）
A、女子在前 B、男子在前
C、双双挽臂而行
学生答案： 参考答案：A、与西方人交谈时可以谈论：()（难度系数：1.00）
A、对方年龄 B、对方婚姻 C、天气情况
学生答案： 参考答案：C、国际社会公认的“第一礼俗”是：（）（难度系数：1.00）
A、女士优先 B、尊重原则 C、宽容原则
学生答案： 参考答案：A、在与外宾洽谈过程中，如需打断对方的谈话，最恰当的表达方式为：()1.00）
A、摆手即可
B、Excuse me, „„（对不起，客套语）C、I am sorry, „„（对不起，抱歉）
学生答案： 参考答案：B、客户来访时，如果乘坐专职司机驾驶的轿车，应安排客户坐在什么位置 数：1.00）
A、后排右边 B、司机旁边 C、后排左面
学生答案： 参考答案：A、如果主人亲自驾驶小轿车，哪个座位应为首位()（难度系数：1.00）A、副驾驶座 B、后排右侧 C、后排左侧）（难度系（难度系数：（学生答案： 参考答案：A、对于座次的描述不正确的是（）（难度系数：1.00）
A、前排高于后排 B、两侧高于中央 C、中央高于两侧
D、内侧高于外侧
学生答案： 参考答案：B、当受到外宾的赞扬时，最不恰当的回答为（）（难度系数：1.00）
A、Thank you.（谢谢）
B、I am flattered.（这使我很高兴）
C、No, I am far from that.（不，差得远呢）
学生答案： 参考答案：C、使用餐巾时，不可以用餐巾来（）（难度系数：1.00）
A、擦嘴角的油渍 B、擦手上的油渍 C、擦拭餐具
学生答案： 参考答案：C、吃西餐时，刀叉的使用应当是（）（难度系数：1.00）
A、左手用刀，右手用叉 B、左手用叉，右手用刀 C、学生答案： 参考答案：B、在西餐的进餐过程中，如果吃的是全鱼，那在吃完鱼的上层后，应怎样吃鱼的另一面：（）（难度系数：1.00）
A、用刀叉剃除鱼骨，继续吃鱼的另一面 B、将鱼翻身，继续吃鱼的另一面 C、以上两种都可以
学生答案： 参考答案：A、在西餐厅，如果用餐的时候刀叉不小心掉在地上，应该怎样做？()（难度系数：1.00）
A、弯下腰去捡
B、轻唤服务生前来处理并更换新的餐具 C、不管它，用餐结束再说
D、多多道歉
学生答案： 参考答案：B、喝咖啡时，应用食指和拇指端起来喝，此时的勺子应放在：()（难度系数：1.00）
A、杯子里 B、托盘上
C、另一只手拿着
学生答案： 参考答案：B、吃西餐时，侍者会从你的哪边上菜()（难度系数：1.00）
A、左边 B、右边 C、后面
学生答案： 参考答案：A、西餐中取面包时，应该()（难度系数：1.00）
A、用叉子叉 B、用刀叉一起取 C、用手拿
学生答案： 参考答案：C、关于喝汤的几种说法中不正确的是：（）（难度系数：1.00）
A、要用汤匙，不宜端起碗来喝
B、喝汤的方法，汤匙由身边向外舀出，并非由外向内 C、汤舀起来，一次分几口喝下
学生答案： 参考答案：C、西餐就餐过程中，应如何吃面包：()（难度系数：1.00）
A、从面包上掰下一块，抹上黄油再吃 B、整块面包都抹上黄油，再用口咬着吃 C、用刀切割面包，用叉送入口中
学生答案： 参考答案：A、宴会中对上菜的要求有（）。（难度系数：1.00）
A、上菜从女主宾开始 B、从男主宾开始
C、上菜从主宾的右边上，饮料从右边上
D、上菜从主宾的右边上，饮料从左边上
学生答案： 参考答案：A、餐巾的正确用法是（）。（难度系数：1.00）
A、在餐桌旁落座后即可打开餐巾使用
B、应等男主人动手打开餐巾使用时方可照此去做 C、将餐巾放入衣领内、皮带内或衬衫纽扣中间
D、将餐巾对折成长方形或等腰三角形平铺在双膝上
学生答案： 参考答案：D、万一吃到腐败食物时，正确的做法是（）。（难度系数：1.00）
A、悄悄吞入 B、将食物小心迅速地吐在餐巾上 C、将食物小心迅速地放置盘缘
D、找服务员来理论
学生答案： 参考答案：C、客人告辞时不正确的做法是（）。（难度系数：1.00）
A、主人从座位上站起后，宾客才能随之起立
B、如果是家宴，宾客至少要停留一刻钟左右再告辞 C、吃完饭马上离去，好让主人尽快休息
D、客人应向主人致谢
学生答案： 参考答案：C、为宾客斟酒不正确的做法是（）。（难度系数：1.00）
A、酒具应大小一样 B、酒瓶应当场打开
C、如果没有侍者，客人应自己动手斟酒
D、斟酒时应该站在客人的右侧
学生答案： 参考答案：C、宴会中祝酒时，不正确的做法是（）。（难度系数：1.00）
A、暂停进餐 B、停止交谈
C、可借此机会吸烟
D、主人和主宾来本桌敬酒时，客人应从座位上站起
学生答案： 参考答案：C、不正确的饮酒方式是（）。（难度系数：1.00）
A、端起酒杯先欣赏酒的颜色 B、轻啜一口慢慢品味 C、要一饮而尽
D、不要让人听见吞咽声
学生答案： 参考答案：C、举行工作餐时，有关实质性问题的交谈时机应是（）。（难度系数：1.00）
A、点菜前开始
B、主宾用毕主菜之后开始 C、一上菜就开始
D、等到大家都吃好了以后开始
学生答案： 参考答案：B、享用自助餐时不被允许的情况有（）。（难度系数：1.00）
A、只要自己吃好了随时都可以离去 B、主人要始终伴随主宾左右
C、主人要注意给主宾留下一点供其自由活动的时间 D、主人要充当引见者
学生答案： 参考答案：B、享用自助餐时被允许的情况有（）。（难度系数：1.00）
A、一次取用足够食物 B、反复取用食物 C、携带食物回家
D、用完自助餐不必自己将餐具送至指定处
学生答案： 参考答案：B、西餐座次排列的要求是（）。（难度系数：1.00）
A、女主人坐主位，男主人坐第二主位
B、男主宾坐在女主人左侧，应安排女主宾坐在男主人左侧 C、恋人、配偶不在一起就坐
D、面对餐厅正门的位子高于背对餐厅正门的位子
学生答案： 参考答案：A 17、下列关于交换名片的表述哪个是错误的（）（难度系数：1.00）
A、名片上的字体应该朝向对方 B、交换名片时一定要双手
C、收到名片后，应该仔细审视一下，最好读出来
D、陌生的姓氏要主动问询
学生答案： 参考答案：B、递送自己名片时不规范的做法是（）。（难度系数：1.00）
A、“由尊而卑”依次为序 B、“由远而近”依次为序 C、右手递交
D、双手递交
学生答案： 参考答案：B、下列关于语言礼仪不正确的是（）（难度系数：1.00）
A、商务交往中应该遵循真诚坦率，畅所欲言 B、语言要正规标准 C、商务语言的特点：“少说多听”
D、双方初次见面无话可说时，可以“聊天”——谈天气
学生答案： 参考答案：A、关于握手的礼仪，描述不正确的有：（）（难度系数：1.00）
A、先伸手者为地位低者
B、客人到来之时，应该主人先伸手。客人离开时，客人先握手。C、忌用左手，握手时不能戴墨镜
D、男士与女士握手，男士应该在女士伸手之后再伸手
学生答案： 参考答案：A、在接待工作中，一切具体的接待事务均应依据（）原则来依次确定。（难度系数：1.00）
A、身份对等 B、宾主双方关系 C、礼宾秩序
D、热情接待
学生答案： 参考答案：A、接待来访会谈中，有关座次的问题一般遵循的是（）原则。（难度系数：1.00）
A、桌子横放时，面门一方为上 B、桌子横放时，背门一方为上
C、桌子竖放时，以进门的左侧为上
D、桌子竖放时，最里边位置为上
学生答案： 参考答案：A、签字时各方代表的座次合乎礼仪的安排是（）。（难度系数：1.00）
A、客方签字人在签字桌右侧就座 B、客方签字人在签字桌左侧就座 C、助签人应站立于签字人的身后
D、助签人应站立于签字人的右侧
学生答案： 参考答案：A、签字人正式签署合同文本时，通常的做法是（）。（难度系数：1.00）
A、首先签署己方保存的合同文本 B、首先签署他方保存的合同文本
C、在由己方保留的合同文本上签字时，应让对方名列首位
学生答案： 参考答案：A、商务庆典活动可不安排的程序是（）。（难度系数：1.00）
A、宣布庆典开始
B、本单位主要负责人致词 C、邀请嘉宾讲话
D、邀请来宾参观
学生答案： 参考答案：D、商务人员在本单位庆典活动中发言时，不正确的做法是（）。（难度系数：1.00）
A、沉着冷静 B、讲究礼貌 C、发言要简短
D、多用手势增强气势
学生答案： 参考答案：D、与人交谈时，应注视对方哪个位置最合适()。（难度系数：1.00）
A、衣领 B、额头
C、双眉到鼻尖构成的三角区
D、鼻尖到胸前
学生答案： 参考答案：C、在公共场所乘自动扶梯时应靠哪侧站立，以便留出另一侧通道供有急事赶路的人快行。()（难度系数：1.00）
A、左侧 B、右侧 C、随便
D、中间
学生答案： 参考答案：B、在马路上行走时，一般（）（难度系数：1.00）
A、女士或长者走在右侧，男士或年轻者行于靠近车辆的一侧 B、女士或长者走在靠近车辆的一侧，男士或年轻者行于右侧 C、两者皆可
D、女士或长者走在前面，男士或年轻者跟在他们身后
学生答案： 参考答案：A、在电梯里，正确的站立方向：（）（难度系数：1.00）
A、侧身站立
B、面对电梯门站立 C、与人背对背站立
D、背对电梯站立
学生答案： 参考答案：B、在飞机上，公共用餐时间里，您的座椅靠背应调到什么位置：()（难度系数：1.00）
A、调直
B、自己认为舒服的位置 C、都可以
学生答案： 参考答案：A、与外宾交往时，为了表达彼此的亲近感，可以（）（难度系数：1.00）
A、征得对方同意后，直接称呼其名字（given name）（不包括姓的名字）B、不必征得对方同意，直接称呼其名字（given name）C、直接称呼对方全名（given name + family name）（名字+姓）
学生答案： 参考答案：A、邀请客户参加公司会议时,如果总经理坐在会议桌的末端,客户应该坐在哪里？（）（难度系数：1.00）
A、客户应该坐在经理的左边 B、客户应该坐在经理的右边 C、客户应该坐在经理的对面 学生答案： 参考答案：B、双边会谈中，通常用长方形、椭圆形或圆形桌子，宾主相对而坐，以正门为准，主人应坐在哪一侧：（）（难度系数：1.00）
A、面门一侧 B、背门一侧 C、均可
学生答案： 参考答案：B、自我介绍应注意做到的是（）（难度系数：1.00）
A、先介绍再递名片 B、先递名片再做介绍
C、初次见面介绍不宜超过5分钟
D、先让对方做完自我介绍，自己再做介绍
学生答案： 参考答案：B、男女见面，尊者一般为：（）（难度系数：1.00）
A、男方 B、女方
C、有时男方，有时女方
学生答案： 参考答案：B 17、电话响时，应迅速接听，不应让铃响超过几次：（）（难度系数：1.00）
A、二次 B、三次 C、四次
D、五次
学生答案： 参考答案：B、在商务礼仪中，什么时候不要因公事打对方电话？（）（难度系数：1.00）
A、星期一早上10:00以后的时段 B、周末的16:00以前时段 C、对方休假时段
学生答案： 参考答案：C、电话通话过程中，以下说法不正确的是（）（难度系数：1.00）
A、为了不影响他人，不使用免提方式拔号或打电话 B、为了维护自己形象，不边吃东西边打电话 C、为了尊重对方，不边看资料边打电话
D、以上说法都不正确
学生答案： 参考答案：D、在社交活动中，正式的邀约形式不包括（）。（难度系数：1.00）
A、书信邀约 B、请柬邀约 C、便条邀约
D、当面邀约
学生答案： 参考答案：D、在对外交往中使用的请柬应采用英文书写，行文要求不正确的表书一项是（）。（难度系数：1.00）
A、全部字母均应大写 B、分段
C、不用标点符号
D、采用第三人称
学生答案： 参考答案：B、用来邀请的书信，它的基本要求是（）。（难度系数：1.00）
A、内容以邀约为主 B、措辞严谨
C、包括邀请人签名都可打印
D、必须由邀请人亲笔书写
学生答案： 参考答案：A、对书面邀约回函不正确的做法是（）。（难度系数：1.00）
A、书信形式 B、亲笔书写
C、如打印至少应亲笔签名
D、须在接到书面邀约之后一周之内回复
学生答案： 参考答案：D、在参加公务活动时，女士脱穿大衣时，男士应如何做：（）（难度系数：1.00）
A、主动回避，注意影响 B、主动帮助，挂拿存取衣服
C、在旁边等待，然后挂拿存取衣服
学生答案： 参考答案：B、听音乐会不应迟到，如万一迟到，应何时坐到座位上：()（难度系数：1.00）
A、随到随坐 B、两首曲子中间 C、中间休息时
学生答案： 参考答案：B、在女士需要的时候，男子应帮助女士提包或者其他物品东西。但下列哪样物品不适合长时间帮助女士提（）（难度系数：1.00）
A、行李 B、背包 C、坤包 学生答案： 参考答案：C、男女一起进入舞厅时，应（）（难度系数：1.00）
A、女子在前 B、男子在前
C、双双挽臂而行
学生答案： 参考答案：A、与西方人交谈时可以谈论：()（难度系数：1.00）
A、对方年龄 B、对方婚姻 C、天气情况
学生答案： 参考答案：C、国际社会公认的“第一礼俗”是：（）（难度系数：1.00）
A、女士优先 B、尊重原则 C、宽容原则
学生答案： 参考答案：A、朋友邀请你参加他的私人家庭晚宴，如果是晚上8点钟开始，按照国际礼仪要求，你应该在什么时间范围内到达？()（难度系数：1.00）
A、7:45pm——8:00pm B、8:00pm整到达
C、8:00pm——8:15pm 学生答案： 参考答案：C、给来访客人放置水杯时，应该放在客人的哪一侧？()（难度系数：1.00）
A、左侧 B、右侧 C、正前方
学生答案： 参考答案：B、在与外宾洽谈过程中，如需打断对方的谈话，最恰当的表达方式为：()（难度系数：1.00）
A、摆手即可
B、Excuse me, „„（对不起，客套语）C、I am sorry, „„（对不起，抱歉）
学生答案： 参考答案：B、客户来访时，如果乘坐专职司机驾驶的轿车，应安排客户坐在什么位置（）（难度系数：1.00）
A、后排右边 B、司机旁边 C、后排左面
学生答案： 参考答案：A、如果主人亲自驾驶小轿车，哪个座位应为首位()（难度系数：1.00）
A、副驾驶座 B、后排右侧 C、后排左侧
学生答案： 参考答案：A、对于座次的描述不正确的是（）（难度系数：1.00）
A、前排高于后排 B、两侧高于中央 C、中央高于两侧
D、内侧高于外侧
学生答案： 参考答案：B、当受到外宾的赞扬时，最不恰当的回答为（）（难度系数：1.00）
A、Thank you.（谢谢）
B、I am flattered.（这使我很高兴）
C、No, I am far from that.（不，差得远呢）
学生答案： 参考答案：C、使用餐巾时，不可以用餐巾来（）（难度系数：1.00）
A、擦嘴角的油渍 B、擦手上的油渍 C、擦拭餐具
学生答案： 参考答案：C、吃西餐时，刀叉的使用应当是（）（难度系数：1.00）
A、左手用刀，右手用叉 B、左手用叉，右手用刀 C、学生答案： 参考答案：B、在西餐的进餐过程中，如果吃的是全鱼，那在吃完鱼的上层后，应怎样吃鱼的另一面：（）（难度系数：1.00）
A、用刀叉剃除鱼骨，继续吃鱼的另一面 B、将鱼翻身，继续吃鱼的另一面 C、以上两种都可以
学生答案： 参考答案：A、在西餐厅，如果用餐的时候刀叉不小心掉在地上，应该怎样做？()（难度系数：1.00）
A、弯下腰去捡 B、轻唤服务生前来处理并更换新的餐具 C、不管它，用餐结束再说
D、多多道歉
学生答案： 参考答案：B、喝咖啡时，应用食指和拇指端起来喝，此时的勺子应放在：()（难度系数：1.00）
A、杯子里 B、托盘上
C、另一只手拿着
学生答案： 参考答案：B、吃西餐时，侍者会从你的哪边上菜()（难度系数：1.00）
A、左边 B、右边 C、后面
学生答案： 参考答案：A、关于喝汤的几种说法中不正确的是：（）（难度系数：1.00）
A、要用汤匙，不宜端起碗来喝
B、喝汤的方法，汤匙由身边向外舀出，并非由外向内 C、汤舀起来，一次分几口喝下
学生答案： 参考答案：C、西餐中，不同的菜应该与不同的酒相匹配，如果吃的是牛排，那应该饮用系数：1.00）
A、红酒 B、白酒 C、香槟
学生答案： 参考答案：A、宴会中对上菜的要求有（）。（难度系数：1.00）
A、上菜从女主宾开始 B、从男主宾开始
C、上菜从主宾的右边上，饮料从右边上
D、上菜从主宾的右边上，饮料从左边上
学生答案： 参考答案：A、宴会中交谈时不合乎礼仪规范的是（）。（难度系数：1.00）
A、谈话时口中要没有食物 B、谈话时手上不要持刀叉
C、客人尚在咀嚼食物时避免向其问话
D、与相隔的客人谈话
学生答案： 参考答案：D）（难度（9、餐巾的正确用法是（）。（难度系数：1.00）
A、在餐桌旁落座后即可打开餐巾使用
B、应等男主人动手打开餐巾使用时方可照此去做 C、将餐巾放入衣领内、皮带内或衬衫纽扣中间
D、将餐巾对折成长方形或等腰三角形平铺在双膝上
学生答案： 参考答案：D、牙签的正确用法是（）。（难度系数：1.00）
A、不宜当众使用牙签 B、可以边说话边剔牙 C、可以边走路边剔牙
D、用过的牙签应置于桌面上
学生答案： 参考答案：A、万一吃到腐败食物时，正确的做法是（）。（难度系数：1.00）
A、悄悄吞入
B、将食物小心迅速地吐在餐巾上 C、将食物小心迅速地放置盘缘
D、找服务员来理论
学生答案： 参考答案：C、客人告辞时不正确的做法是（）。（难度系数：1.00）
A、主人从座位上站起后，宾客才能随之起立
B、如果是家宴，宾客至少要停留一刻钟左右再告辞 C、吃完饭马上离去，好让主人尽快休息
D、客人应向主人致谢
学生答案： 参考答案：C、为宾客斟酒不正确的做法是（）。（难度系数：1.00）
A、酒具应大小一样 B、酒瓶应当场打开
C、如果没有侍者，客人应自己动手斟酒
D、斟酒时应该站在客人的右侧
学生答案： 参考答案：C、不正确的饮酒方式是（）。（难度系数：1.00）
A、端起酒杯先欣赏酒的颜色 B、轻啜一口慢慢品味 C、要一饮而尽
D、不要让人听见吞咽声
学生答案： 参考答案：C、举行工作餐时，有关实质性问题的交谈时机应是（）。（难度系数：1.00）
A、点菜前开始 B、主宾用毕主菜之后开始 C、一上菜就开始
D、等到大家都吃好了以后开始
学生答案： 参考答案：B、享用自助餐时不被允许的情况有（）。（难度系数：1.00）
A、只要自己吃好了随时都可以离去 B、主人要始终伴随主宾左右
C、主人要注意给主宾留下一点供其自由活动的时间
D、主人要充当引见者
学生答案： 参考答案：B、享用自助餐时被允许的情况有（）。（难度系数：1.00）
A、一次取用足够食物 B、反复取用食物 C、携带食物回家
D、用完自助餐不必自己将餐具送至指定处
学生答案： 参考答案：B、西餐座次排列的要求是（）。（难度系数：1.00）
A、女主人坐主位，男主人坐第二主位
B、男主宾坐在女主人左侧，应安排女主宾坐在男主人左侧 C、恋人、配偶不在一起就坐
D、面对餐厅正门的位子高于背对餐厅正门的位子
学生答案： 参考答案：A 1、（）言：“礼者，敬人也。”（难度系数：1.00）
A、管子 B、孔子 C、孟子
D、庄子
学生答案： 参考答案：B 17、“入乡随俗”的适用范围：（）（难度系数：1.00）
A、涉外人员身在异国他乡时 B、涉外人员身在自己国家时 C、外方人员身在我们国家时
学生答案： 参考答案：A、男士商务着装，整体不应超过几种颜色()（难度系数：1.00）
A、两种 B、三种 C、四种
D、五种 学生答案： 参考答案：B、观看经典的歌剧或音乐会时，应该选择什么样的服装：()（难度系数：1.00）
A、相对正式的服装 B、时尚休闲服装 C、无所谓
D、晚礼服
学生答案： 参考答案：A、哪种衬衫不应与正装西装相配？()（难度系数：1.00）
A、方领 B、短领 C、异色领
D、长领
学生答案： 参考答案：C、在正式场合中，应将手机放在什么地方()（难度系数：1.00）
A、可以放在上衣内袋或公文包中 B、可以挂在腰带上 C、可以放在裤袋中
D、拿在手里
学生答案： 参考答案：A、以下哪种颜色的袜子不能在穿西装的时候穿（）（难度系数：1.00）
A、黑色 B、深蓝色 C、白色
D、深灰色
学生答案： 参考答案：C、男士衬衫的袖口长度应该正好到手腕的什么位置为宜？()（难度系数：1.00）
A、以长出西装袖口1—2厘米为宜 B、以短出西装袖口1—2厘米为宜 C、正好与西装袖口齐平
D、无所谓
学生答案： 参考答案：A、在正式场合，女士不化妆会被认为是不礼貌的，要是活动时间长了，应适当补妆，最好在以下什么地方补妆？（）（难度系数：1.00）
A、办公室 B、洗手间 C、公共场所
D、随时随地哪里都行
学生答案： 参考答案：B、人迹交往中女性佩戴首饰不正确的一项是（）（难度系数：1.00）
A、符合身份，以少为佳 B、同质同色
C、不佩戴珍贵的首饰
D、佩戴展示性别魅力的首饰（如胸针、脚链）
学生答案： 参考答案：D 13、在国际商务活动场合，如果着装要求注明为Black Tie,其涵义为（）（Black 黑的 Tie 领带）（难度系数：1.00）
A、着装要求为晚礼服 B、参加者务必戴黑领带 C、参加者务必戴黑领结
学生答案： 参考答案：A、与人交谈时，应注视对方哪个位置最合适()（难度系数：1.00）
A、衣领 B、额头
C、双眉到鼻尖构成的三角区
学生答案： 参考答案：C、男士衬衣内除了背心之外，最好不穿其他内衣，如棉毛衫之类，如果穿的话，内衣的领圈和袖口应该：()（难度系数：1.00）
A、不要显露出来 B、可露出一点
C、露在衬衣的外边
学生答案： 参考答案：A、最适合于男士在商务活动中所穿西装的色彩有（）。（难度系数：1.00）
A、藏蓝色 B、灰色 C、棕色
D、黑色
学生答案： 参考答案：A、通常，休闲西装基本上都是（）件的。（难度系数：1.00）
A、单 B、两 C、三
D、四
学生答案： 参考答案：A、商界男士在正规的商务应酬中，正装衬衫的色彩可以是（）。（难度系数：1.00）
A、白色 B、蓝色 C、灰色
D、棕黑色
学生答案： 参考答案：A、女性职场正确的坐姿是（）。（难度系数：1.00）
A、头靠在椅背上 B、背部保持挺直 C、双手抱在胸前
D、双手一左一右地扶住座椅两侧的扶手
学生答案： 参考答案：B、能与打领带配套的服装有（）。（难度系数：1.00）
A、西装背心 B、短袖衬衫 C、夹克
D、毛衣
学生答案： 参考答案：A、与西装配套的鞋子，可以选择（）。（难度系数：1.00）
A、皮鞋 B、羊皮鞋 C、磨砂皮鞋
D、翻毛皮鞋
学生答案： 参考答案：A、女性适合穿套裙的场合有（）。（难度系数：1.00）
A、正式的商务交往中 B、出席宴会 C、出席舞会
D、出席音乐会时
学生答案： 参考答案：A 1、在社交场合，下列一般介绍顺序，哪个是错误的()（难度系数：1.00）
A、将男性介绍给女性 B、将年轻的介绍给年长的
C、将先到的客人介绍给晚到的客人
D、先将外人介绍给自家人
学生答案： 参考答案：C、与多人交换名片，应讲究先后次序，正确的次序是：（）（难度系数：1.00）
A、由近而远 B、由远而近
C、左右开弓，同时进行 D、按身份的重要性挑着来
学生答案： 参考答案：A、下列关于交换名片的表述哪个是错误的（）（难度系数：1.00）
A、名片上的字体应该朝向对方 B、交换名片时一定要双手
C、收到名片后，应该仔细审视一下，最好读出来
D、陌生的姓氏要主动问询
学生答案： 参考答案：B、下列关于语言礼仪不正确的是（）（难度系数：1.00）
A、商务交往中应该遵循真诚坦率，畅所欲言 B、语言要正规标准 C、商务语言的特点：“少说多听”
D、双方初次见面无话可说时，可以“聊天”——谈天气
学生答案： 参考答案：A、关于握手的礼仪，描述不正确的有：（）（难度系数：1.00）
A、先伸手者为地位低者
B、客人到来之时，应该主人先伸手。客人离开时，客人先握手。C、忌用左手，握手时不能戴墨镜
D、男士与女士握手，男士应该在女士伸手之后再伸手
学生答案： 参考答案：A、接待来访会谈中，有关座次的问题一般遵循的是（）原则。（难度系数：1.00）
A、桌子横放时，面门一方为上 B、桌子横放时，背门一方为上
C、桌子竖放时，以进门的左侧为上
D、桌子竖放时，最里边位置为上
学生答案： 参考答案：A、签字时各方代表的座次合乎礼仪的安排是（）。（难度系数：1.00）
A、客方签字人在签字桌右侧就座 B、客方签字人在签字桌左侧就座 C、助签人应站立于签字人的身后
D、助签人应站立于签字人的右侧
学生答案： 参考答案：A、签字人正式签署合同文本时，通常的做法是（）。（难度系数：1.00）
A、首先签署己方保存的合同文本 B、首先签署他方保存的合同文本
C、在由己方保留的合同文本上签字时，应让对方名列首位
学生答案： 参考答案：A 16、商务庆典活动可不安排的程序是（）。（难度系数：1.00）
A、宣布庆典开始
B、本单位主要负责人致词 C、邀请嘉宾讲话
D、邀请来宾参观
学生答案： 参考答案：D、商务人员在本单位庆典活动中发言时，不正确的做法是（）。（难度系数：1.00）
A、沉着冷静 B、讲究礼貌 C、发言要简短
D、多用手势增强气势
学生答案： 参考答案：D、向来宾赠送的礼品，不应该包括的特征是（）。（难度系数：1.00）
A、宣传性 B、荣誉性 C、时尚性
D、独特性
学生答案： 参考答案：C 14、在公共场所乘自动扶梯时应靠哪侧站立，以便留出另一侧通道供有急事赶路的人快行。()（难度系数：1.00）
A、左侧 B、右侧 C、随便
D、中间
学生答案： 参考答案：B、在马路上行走时，一般（）（难度系数：1.00）
A、女士或长者走在右侧，男士或年轻者行于靠近车辆的一侧 B、女士或长者走在靠近车辆的一侧，男士或年轻者行于右侧 C、两者皆可
D、女士或长者走在前面，男士或年轻者跟在他们身后
学生答案： 参考答案：A、在电梯里，正确的站立方向：（）（难度系数：1.00）
A、侧身站立
B、面对电梯门站立 C、与人背对背站立
D、背对电梯站立
学生答案： 参考答案：B、在飞机上，公共用餐时间里，您的座椅靠背应调到什么位置：()（难度系数：1.00）A、调直
B、自己认为舒服的位置 C、都可以
学生答案： 参考答案：A、与外宾交往时，为了表达彼此的亲近感，可以（）（难度系数：1.00）
A、征得对方同意后，直接称呼其名字（given name）（不包括姓的名字）B、不必征得对方同意，直接称呼其名字（given name）C、直接称呼对方全名（given name + family name）（名字+姓）
学生答案： 参考答案：A、邀请客户参加公司会议时,如果总经理坐在会议桌的末端,客户应该坐在哪里？（）（难度系数：1.00）
A、客户应该坐在经理的左边 B、客户应该坐在经理的右边 C、客户应该坐在经理的对面
学生答案： 参考答案：B、双边会谈中，通常用长方形、椭圆形或圆形桌子，宾主相对而坐，以正门为准，主人应坐在哪一侧：（）（难度系数：1.00）
A、面门一侧 B、背门一侧 C、均可
学生答案： 参考答案：B、自我介绍应注意做到的是（）（难度系数：1.00）
A、先介绍再递名片 B、先递名片再做介绍
C、初次见面介绍不宜超过5分钟
D、先让对方做完自我介绍，自己再做介绍
学生答案： 参考答案：B、男女见面，尊者一般为：（）（难度系数：1.00）
A、男方 B、女方
C、有时男方，有时女方
学生答案： 参考答案：B 14、与人谈话时，对手势的要求有（）（难度系数：1.00）
A、多用手势帮助表达 B、手势动作不宜过大 C、手舞足蹈
D、手足无措
学生答案： 参考答案：B、电话响时，应迅速接听，不应让铃响超过几次：（）（难度系数：1.00）
A、二次 B、三次 C、四次
D、五次
学生答案： 参考答案：B、电话通话过程中，以下说法不正确的是（）（难度系数：1.00）
A、为了不影响他人，不使用免提方式拔号或打电话 B、为了维护自己形象，不边吃东西边打电话 C、为了尊重对方，不边看资料边打电话
D、以上说法都不正确
学生答案： 参考答案：D、在社交活动中，正式的邀约形式不包括（）。（难度系数：1.00）
A、书信邀约 B、请柬邀约 C、便条邀约
D、当面邀约
学生答案： 参考答案：D、在社交活动中，非正式的邀约形式不包括（）。（难度系数：1.00）
A、便条邀约 B、当面邀约 C、电话邀约
D、托人邀约
学生答案： 参考答案：A、在对外交往中使用的请柬应采用英文书写，行文要求不正确的表书一项是（）。（难度系数：1.00）
A、全部字母均应大写 B、分段
C、不用标点符号
D、采用第三人称
学生答案： 参考答案：B、用来邀请的书信，它的基本要求是（）。（难度系数：1.00）
A、内容以邀约为主 B、措辞严谨
C、包括邀请人签名都可打印
D、必须由邀请人亲笔书写
学生答案： 参考答案：A 4、对书面邀约回函不正确的做法是（）。（难度系数：1.00）
A、书信形式 B、亲笔书写
C、如打印至少应亲笔签名
D、须在接到书面邀约之后一周之内回复
学生答案： 参考答案：D、在参加公务活动时，女士脱穿大衣时，男士应如何做：（）（难度系数：1.00）
A、主动回避，注意影响 B、主动帮助，挂拿存取衣服
C、在旁边等待，然后挂拿存取衣服
学生答案： 参考答案：B、在女士需要的时候，男子应帮助女士提包或者其他物品东西。但下列哪样物品不适合长时间帮助女士提（）（难度系数：1.00）
A、行李 B、背包 C、坤包
学生答案： 参考答案：C、男女一起进入舞厅时，应（）（难度系数：1.00）
A、女子在前 B、男子在前
C、双双挽臂而行
学生答案： 参考答案：A、国际社会公认的“第一礼俗”是：（）（难度系数：1.00）
A、女士优先 B、尊重原则 C、宽容原则
学生答案： 参考答案：A、朋友邀请你参加他的私人家庭晚宴，如果是晚上8点钟开始，按照国际礼仪要求，你应该在什么时间范围内到达？()（难度系数：1.00）
A、7:45pm——8:00pm B、8:00pm整到达
C、8:00pm——8:15pm 学生答案： 参考答案：C、给来访客人放置水杯时，应该放在客人的哪一侧？()（难度系数：1.00）
A、左侧 B、右侧 C、正前方
学生答案： 参考答案：B、在与外宾洽谈过程中，如需打断对方的谈话，最恰当的表达方式为：()（难度系数：1.00）
A、摆手即可
B、Excuse me, „„（对不起，客套语）C、I am sorry, „„（对不起，抱歉）
学生答案： 参考答案：B、客户来访时，如果乘坐专职司机驾驶的轿车，应安排客户坐在什么位置（）（难度系数：1.00）
A、后排右边 B、司机旁边 C、后排左面
学生答案： 参考答案：A、如果主人亲自驾驶小轿车，哪个座位应为首位()（难度系数：1.00）
A、副驾驶座 B、后排右侧 C、后排左侧
学生答案： 参考答案：A、对于座次的描述不正确的是（）（难度系数：1.00）
A、前排高于后排 B、两侧高于中央 C、中央高于两侧
D、内侧高于外侧
学生答案： 参考答案：B、当受到外宾的赞扬时，最不恰当的回答为（）（难度系数：1.00）
A、Thank you.（谢谢）
B、I am flattered.（这使我很高兴）
C、No, I am far from that.（不，差得远呢）
学生答案： 参考答案：C、寄往海外的书信的信封书写顺序要求是()（难度系数：1.00）
A、姓名、街道、城市、国家 B、国家、城市、街道、姓名 C、国家、姓名、街道、城市
学生答案： 参考答案：A 1、使用餐巾时，不可以用餐巾来（）（难度系数：1.00）
A、擦嘴角的油渍 B、擦手上的油渍 C、擦拭餐具 学生答案： 参考答案：C、吃西餐时，刀叉的使用应当是（）（难度系数：1.00）
A、左手用刀，右手用叉 B、左手用叉，右手用刀 C、学生答案： 参考答案：B、在西餐的进餐过程中，如果吃的是全鱼，那在吃完鱼的上层后，应怎样吃鱼的另一面：（）（难度系数：1.00）
A、用刀叉剃除鱼骨，继续吃鱼的另一面 B、将鱼翻身，继续吃鱼的另一面 C、以上两种都可以
学生答案： 参考答案：A、在西餐厅，如果用餐的时候刀叉不小心掉在地上，应该怎样做？()（难度系数：1.00）
A、弯下腰去捡
B、轻唤服务生前来处理并更换新的餐具 C、不管它，用餐结束再说
D、多多道歉
学生答案： 参考答案：B、喝咖啡时，应用食指和拇指端起来喝，此时的勺子应放在：()（难度系数：1.00）
A、杯子里 B、托盘上
C、另一只手拿着
学生答案： 参考答案：B、吃西餐时，侍者会从你的哪边上菜()（难度系数：1.00）
A、左边 B、右边 C、后面
学生答案： 参考答案：A、西餐中取面包时，应该()（难度系数：1.00）
A、用叉子叉 B、用刀叉一起取 C、用手拿
学生答案： 参考答案：C、关于喝汤的几种说法中不正确的是：（）（难度系数：1.00）
A、要用汤匙，不宜端起碗来喝
B、喝汤的方法，汤匙由身边向外舀出，并非由外向内 C、汤舀起来，一次分几口喝下 学生答案： 参考答案：C、西餐就餐过程中，应如何吃面包：()（难度系数：1.00）
A、从面包上掰下一块，抹上黄油再吃 B、整块面包都抹上黄油，再用口咬着吃 C、用刀切割面包，用叉送入口中
学生答案： 参考答案：A、宴会中对上菜的要求有（）。（难度系数：1.00）
A、上菜从女主宾开始 B、从男主宾开始
C、上菜从主宾的右边上，饮料从右边上
D、上菜从主宾的右边上，饮料从左边上
学生答案： 参考答案：A、餐巾的正确用法是（）。（难度系数：1.00）
A、在餐桌旁落座后即可打开餐巾使用
B、应等男主人动手打开餐巾使用时方可照此去做 C、将餐巾放入衣领内、皮带内或衬衫纽扣中间
D、将餐巾对折成长方形或等腰三角形平铺在双膝上
学生答案： 参考答案：D、万一吃到腐败食物时，正确的做法是（）。（难度系数：1.00）
A、悄悄吞入
B、将食物小心迅速地吐在餐巾上 C、将食物小心迅速地放置盘缘
D、找服务员来理论
学生答案： 参考答案：C、客人告辞时不正确的做法是（）。（难度系数：1.00）
A、主人从座位上站起后，宾客才能随之起立
B、如果是家宴，宾客至少要停留一刻钟左右再告辞 C、吃完饭马上离去，好让主人尽快休息
D、客人应向主人致谢
学生答案： 参考答案：C、为宾客斟酒不正确的做法是（）。（难度系数：1.00）
A、酒具应大小一样 B、酒瓶应当场打开
C、如果没有侍者，客人应自己动手斟酒
D、斟酒时应该站在客人的右侧
学生答案： 参考答案：C、宴会中祝酒时，不正确的做法是（）。（难度系数：1.00）A、暂停进餐 B、停止交谈
C、可借此机会吸烟
D、主人和主宾来本桌敬酒时，客人应从座位上站起
学生答案： 参考答案：C、不正确的饮酒方式是（）。（难度系数：1.00）
A、端起酒杯先欣赏酒的颜色 B、轻啜一口慢慢品味 C、要一饮而尽
D、不要让人听见吞咽声
学生答案： 参考答案：C、举行工作餐时，有关实质性问题的交谈时机应是（）。（难度系数：1.00）
A、点菜前开始
B、主宾用毕主菜之后开始 C、一上菜就开始
D、等到大家都吃好了以后开始
学生答案： 参考答案：B、享用自助餐时不被允许的情况有（）。（难度系数：1.00）
A、只要自己吃好了随时都可以离去 B、主人要始终伴随主宾左右
C、主人要注意给主宾留下一点供其自由活动的时间
D、主人要充当引见者
学生答案： 参考答案：B、享用自助餐时被允许的情况有（）。（难度系数：1.00）
A、一次取用足够食物 B、反复取用食物 C、携带食物回家
D、用完自助餐不必自己将餐具送至指定处
学生答案： 参考答案：B、西餐座次排列的要求是（）。（难度系数：1.00）
A、女主人坐主位，男主人坐第二主位
B、男主宾坐在女主人左侧，应安排女主宾坐在男主人左侧 C、恋人、配偶不在一起就坐
D、面对餐厅正门的位子高于背对餐厅正门的位子
学生答案： 参考答案：A
二、判断、绿茶是发酵茶、红茶是不发酵茶、乌龙茶是半发酵茶。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：B、一般来说，使用盖碗品茶时，茶盖翻转平放茶碗之上，是表示要求续水。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：B、向尊长敬酒时，如果用的是西式高脚酒杯，应该用右手拿杯，左手托着杯底。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：B、宴请时茶壶的放置没什么要求。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：B、餐具掉在地上时，应主动自己捡拾，再请服务员另换新的。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：B、吃西餐时，座次安排上是“以右为尊”，即最重要的来宾坐在第一主人的右边。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：A、宴请时，女士随身携带的小包可以放在椅子下边。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：A、服务员会从你的左边上菜、斟酒。（难度系数：1.00）A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：B、西餐餐具使用的原则是：从里侧向外侧取用。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：B、欧洲用餐方式是：切食物时右手握刀，左手握叉，切完后将刀子横放在盘子上部边上，叉子转到右手叉起食品，叉齿向上送到嘴里。停下来的时候双手放在大腿上。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：B、美国用餐方式是：右手握刀，左手握叉，叉子不转手。切完后，用刀子将食品推到叉子齿上。左手往嘴里送切好的食品时，叉齿朝下。如果是在食用豌豆或其他软质食品，叉齿可以朝上。停下来的时候，手要放在餐桌上面。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：B、西餐宴会是在致辞、干杯后才展开餐巾开始正式进餐的。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：A、西餐宴会要等主宾吃好后将餐巾放到餐桌上，表示宴会结束的。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：B、西餐餐巾的使用是要自然平铺在大腿上，中间的折痕朝向自己。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：A、吃西餐喝汤时，汤勺由外向内舀，划一个弧度送入口中。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：B、西餐喝汤喝到最后可以将汤碟朝外倾斜，使勺子舀起最后一滴汤。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：A、吃鱼的时候先将一面的鱼肉吃完后，剔掉鱼骨后把鱼骨放在一边，然后继续吃下面的鱼肉。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：A、服务员送上咖啡，可将咖啡杯的杯把朝向客人左手，客人用咖啡匙搅拌咖啡完毕，客人再将杯把转至右侧，端起杯子喝咖啡。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：A、在就餐时，男主人打开餐巾，等于宣布宴会开始。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：B、吃粤菜前，要用茶来洗一洗餐具；吃西餐时，要用餐巾擦拭一下未用过的餐具。（难度系数：1.00）
A、正确 B、错误 C、学生答案： 参考答案：B 14、与多人交换名片，应讲究先后次序，正确的次序是：（）（难度系数：1.00）
A、由近而远 B、由远而近
C、左右开弓，同时进行 D、按身份的重要性挑着来
学生答案： 参考答案：A、接受别人递给你名片之后，你应把它放在哪里？()（难度系数：1.00）
A、名片夹里或者上衣口袋 B、西装内侧的口袋里 C、裤袋里面
D、夹在书本里
学生答案： 参考答案：A、下列关于交换名片的表述哪个是错误的（）（难度系数：1.00）
A、名片上的字体应该朝向对方 B、交换名片时一定要双手
C、收到名片后，应该仔细审视一下，最好读出来
D、陌生的姓氏要主动问询
学生答案： 参考答案：B、递送自己名片时不规范的做法是（）。（难度系数：1.00）
A、“由尊而卑”依次为序 B、“由远而近”依次为序 C、右手递交
D、双手递交
学生答案： 参考答案：B、下列关于语言礼仪不正确的是（）（难度系数：1.00）
A、商务交往中应该遵循真诚坦率，畅所欲言 B、语言要正规标准 C、商务语言的特点：“少说多听”
D、双方初次见面无话可说时，可以“聊天”——谈天气
学生答案： 参考答案：A、关于握手的礼仪，描述不正确的有：（）（难度系数：1.00）
A、先伸手者为地位低者
B、客人到来之时，应该主人先伸手。客人离开时，客人先握手。C、忌用左手，握手时不能戴墨镜
D、男士与女士握手，男士应该在女士伸手之后再伸手
学生答案： 参考答案：A、在接待工作中，一切具体的接待事务均应依据（）原则来依次确定。（难度系数：1.00）
A、身份对等 B、宾主双方关系 C、礼宾秩序
D、热情接待
学生答案： 参考答案：A、接待来访会谈中，有关座次的问题一般遵循的是（）原则。（难度系数：1.00）
A、桌子横放时，面门一方为上 B、桌子横放时，背门一方为上
C、桌子竖放时，以进门的左侧为上
D、桌子竖放时，最里边位置为上
学生答案： 参考答案：A、签字时各方代表的座次合乎礼仪的安排是（）。（难度系数：1.00）
A、客方签字人在签字桌右侧就座 B、客方签字人在签字桌左侧就座 C、助签人应站立于签字人的身后
D、助签人应站立于签字人的右侧
学生答案： 参考答案：A、签字人正式签署合同文本时，通常的做法是（）。（难度系数：1.00）
A、首先签署己方保存的合同文本 B、首先签署他方保存的合同文本
C、在由己方保留的合同文本上签字时，应让对方名列首位
学生答案： 参考答案：A、商务庆典活动可不安排的程序是（）。（难度系数：1.00）
A、宣布庆典开始
B、本单位主要负责人致词 C、邀请嘉宾讲话
D、邀请来宾参观
学生答案： 参考答案：D、商务人员在本单位庆典活动中发言时，不正确的做法是（）。（难度系数：1.00）
A、沉着冷静 B、讲究礼貌 C、发言要简短
D、多用手势增强气势
学生答案： 参考答案：D、向来宾赠送的礼品，不应该包括的特征是（）。（难度系数：1.00）
A、宣传性 B、荣誉性 C、时尚性
D、独特性
学生答案： 参考答案：C、与人交谈时，应注视对方哪个位置最合适()。（难度系数：1.00）
A、衣领 B、额头
C、双眉到鼻尖构成的三角区
D、鼻尖到胸前
学生答案： 参考答案：C、在公共场所乘自动扶梯时应靠哪侧站立，以便留出另一侧通道供有急事赶路的人快行。()（难度系数：1.00）
A、左侧 B、右侧 C、随便
D、中间
学生答案： 参考答案：B、在马路上行走时，一般（）（难度系数：1.00）
A、女士或长者走在右侧，男士或年轻者行于靠近车辆的一侧 B、女士或长者走在靠近车辆的一侧，男士或年轻者行于右侧 C、两者皆可
D、女士或长者走在前面，男士或年轻者跟在他们身后
学生答案： 参考答案：A、在电梯里，正确的站立方向：（）（难度系数：1.00）
A、侧身站立
B、面对电梯门站立 C、与人背对背站立
D、背对电梯站立
学生答案： 参考答案：B、在飞机上，公共用餐时间里，您的座椅靠背应调到什么位置：()A、调直
B、自己认为舒服的位置 C、都可以
学生答案： 参考答案：A、自我介绍应注意做到的是（）（难度系数：1.00）
A、先介绍再递名片 B、先递名片再做介绍
C、初次见面介绍不宜超过5分钟
D、先让对方做完自我介绍，自己再做介绍
学生答案： 参考答案：B、男女见面，尊者一般为：（）（难度系数：1.00）
A、男方 B、女方
C、有时男方，有时女方
1.00）（难度系数： 学生答案： 参考答案：B 17、电话响时，应迅速接听，不应让铃响超过几次：（）（难度系数：1.00）
A、二次 B、三次 C、四次
D、五次
学生答案： 参考答案：B、在商务礼仪中，什么时候不要因公事打对方电话？（）（难度系数：1.00）
A、星期一早上10:00以后的时段 B、周末的16:00以前时段 C、对方休假时段
学生答案： 参考答案：C、电话通话过程中，以下说法不正确的是（）（难度系数：1.00）
A、为了不影响他人，不使用免提方式拔号或打电话 B、为了维护自己形象，不边吃东西边打电话 C、为了尊重对方，不边看资料边打电话
D、以上说法都不正确
学生答案： 参考答案：D、在社交活动中，正式的邀约形式不包括（）。（难度系数：1.00）
A、书信邀约 B、请柬邀约 C、便条邀约
D、当面邀约
学生答案： 参考答案：D、在对外交往中使用的请柬应采用英文书写，行文要求不正确的表书一项是（）。（难度系数：1.00）
A、全部字母均应大写 B、分段
C、不用标点符号
D、采用第三人称
学生答案： 参考答案：B、用来邀请的书信，它的基本要求是（）。（难度系数：1.00）
A、内容以邀约为主 B、措辞严谨
C、包括邀请人签名都可打印
D、必须由邀请人亲笔书写
学生答案： 参考答案：A 8、对书面邀约回函不正确的做法是（）。（难度系数：1.00）
A、书信形式 B、亲笔书写
C、如打印至少应亲笔签名
D、须在接到书面邀约之后一周之内回复
学生答案： 参考答案：D、在参加公务活动时，女士脱穿大衣时，男士应如何做：（）（难度系数：1.00）
A、主动回避，注意影响 B、主动帮助，挂拿存取衣服
C、在旁边等待，然后挂拿存取衣服
学生答案： 参考答案：B、听音乐会不应迟到，如万一迟到，应何时坐到座位上：()（难度系数：1.00）
A、随到随坐 B、两首曲子中间 C、中间休息时
学生答案： 参考答案：B、在女士需要的时候，男子应帮助女士提包或者其他物品东西。但下列哪样物品不适合长时间帮助女士提（）（难度系数：1.00）
A、行李 B、背包 C、坤包
学生答案： 参考答案：C、男女一起进入舞厅时，应（）（难度系数：1.00）
A、女子在前 B、男子在前
C、双双挽臂而行
学生答案： 参考答案：A、与西方人交谈时可以谈论：()（难度系数：1.00）
A、对方年龄 B、对方婚姻 C、天气情况
学生答案： 参考答案：C、国际社会公认的“第一礼俗”是：（）（难度系数：1.00）
A、女士优先 B、尊重原则 C、宽容原则
学生答案： 参考答案：A 14、朋友邀请你参加他的私人家庭晚宴，如果是晚上8点钟开始，按照国际礼仪要求，你应该在什么时间范围内到达？()（难度系数：1.00）
A、7:45pm——8:00pm B、8:00pm整到达
C、8:00pm——8:15pm 学生答案： 参考答案：C、给来访客人放置水杯时，应该放在客人的哪一侧？()（难度系数：1.00）
A、左侧 B、右侧 C、正前方
学生答案： 参考答案：B、在与外宾洽谈过程中，如需打断对方的谈话，最恰当的表达方式为：()（难度系数：1.00）
A、摆手即可
B、Excuse me, „„（对不起，客套语）C、I am sorry, „„（对不起，抱歉）
学生答案： 参考答案：B、客户来访时，如果乘坐专职司机驾驶的轿车，应安排客户坐在什么位置（）（难度系数：1.00）
A、后排右边 B、司机旁边 C、后排左面
学生答案： 参考答案：A、如果主人亲自驾驶小轿车，哪个座位应为首位()（难度系数：1.00）
A、副驾驶座 B、后排右侧 C、后排左侧
学生答案： 参考答案：A、对于座次的描述不正确的是（）（难度系数：1.00）
A、前排高于后排 B、两侧高于中央 C、中央高于两侧
D、内侧高于外侧
学生答案： 参考答案：B、当受到外宾的赞扬时，最不恰当的回答为（）（难度系数：1.00）
A、Thank you.（谢谢）
B、I am flattered.（这使我很高兴）
C、No, I am far from that.（不，差得远呢）学生答案： 参考答案：C 12、使用餐巾时，不可以用餐巾来（）（难度系数：1.00）
A、擦嘴角的油渍 B、擦手上的油渍 C、擦拭餐具
学生答案： 参考答案：C、吃西餐时，刀叉的使用应当是（）（难度系数：1.00）
A、左手用刀，右手用叉 B、左手用叉，右手用刀 C、学生答案： 参考答案：B、在西餐的进餐过程中，如果吃的是全鱼，那在吃完鱼的上层后，应怎样吃鱼的另一面：（）（难度系数：1.00）
A、用刀叉剃除鱼骨，继续吃鱼的另一面 B、将鱼翻身，继续吃鱼的另一面 C、以上两种都可以
学生答案： 参考答案：A、在西餐厅，如果用餐的时候刀叉不小心掉在地上，应该怎样做？()（难度系数：1.00）
A、弯下腰去捡
B、轻唤服务生前来处理并更换新的餐具 C、不管它，用餐结束再说
D、多多道歉
学生答案： 参考答案：B、喝咖啡时，应用食指和拇指端起来喝，此时的勺子应放在：()（难度系数：1.00）
A、杯子里 B、托盘上
C、另一只手拿着
学生答案： 参考答案：B、吃西餐时，侍者会从你的哪边上菜()（难度系数：1.00）
A、左边 B、右边 C、后面
学生答案： 参考答案：A、关于喝汤的几种说法中不正确的是：（）（难度系数：1.00）
A、要用汤匙，不宜端起碗来喝
B、喝汤的方法，汤匙由身边向外舀出，并非由外向内 C、汤舀起来，一次分几口喝下 学生答案： 参考答案：C、西餐中，不同的菜应该与不同的酒相匹配，如果吃的是牛排，那应该饮用（）（难度系数：1.00）
A、红酒 B、白酒 C、香槟
学生答案： 参考答案：A、宴会中对上菜的要求有（）。（难度系数：1.00）
A、上菜从女主宾开始 B、从男主宾开始
C、上菜从主宾的右边上，饮料从右边上
D、上菜从主宾的右边上，饮料从左边上
学生答案： 参考答案：A、宴会中交谈时不合乎礼仪规范的是（）。（难度系数：1.00）
A、谈话时口中要没有食物 B、谈话时手上不要持刀叉
C、客人尚在咀嚼食物时避免向其问话
D、与相隔的客人谈话
学生答案： 参考答案：D、餐巾的正确用法是（）。（难度系数：1.00）
A、在餐桌旁落座后即可打开餐巾使用
B、应等男主人动手打开餐巾使用时方可照此去做 C、将餐巾放入衣领内、皮带内或衬衫纽扣中间
D、将餐巾对折成长方形或等腰三角形平铺在双膝上
学生答案： 参考答案：D、牙签的正确用法是（）。（难度系数：1.00）
A、不宜当众使用牙签 B、可以边说话边剔牙 C、可以边走路边剔牙
D、用过的牙签应置于桌面上
学生答案： 参考答案：A、万一吃到腐败食物时，正确的做法是（）。（难度系数：1.00）
A、悄悄吞入
B、将食物小心迅速地吐在餐巾上 C、将食物小心迅速地放置盘缘
D、找服务员来理论
学生答案： 参考答案：C 4、客人告辞时不正确的做法是（）。（难度系数：1.00）
A、主人从座位上站起后，宾客才能随之起立
B、如果是家宴，宾客至少要停留一刻钟左右再告辞 C、吃完饭马上离去，好让主人尽快休息
D、客人应向主人致谢
学生答案： 参考答案：C、为宾客斟酒不正确的做法是（）。（难度系数：1.00）
A、酒具应大小一样 B、酒瓶应当场打开
C、如果没有侍者，客人应自己动手斟酒
D、斟酒时应该站在客人的右侧
学生答案： 参考答案：C、不正确的饮酒方式是（）。（难度系数：1.00）
A、端起酒杯先欣赏酒的颜色 B、轻啜一口慢慢品味 C、要一饮而尽
D、不要让人听见吞咽声
学生答案： 参考答案：C、举行工作餐时，有关实质性问题的交谈时机应是（）。（难度系数：1.00）
A、点菜前开始
B、主宾用毕主菜之后开始 C、一上菜就开始
D、等到大家都吃好了以后开始
学生答案： 参考答案：B、享用自助餐时不被允许的情况有（）。（难度系数：1.00）
A、只要自己吃好了随时都可以离去 B、主人要始终伴随主宾左右
C、主人要注意给主宾留下一点供其自由活动的时间
D、主人要充当引见者
学生答案： 参考答案：B、享用自助餐时被允许的情况有（）。（难度系数：1.00）
A、一次取用足够食物 B、反复取用食物 C、携带食物回家
D、用完自助餐不必自己将餐具送至指定处
学生答案： 参考答案：B、西餐座次排列的要求是（）。（难度系数：1.00）
A、女主人坐主位，男主人坐第二主位 B、男主宾坐在女主人左侧，应安排女主宾坐在男主人左侧 C、恋人、配偶不在一起就坐
D、面对餐厅正门的位子高于背对餐厅正门的位子
学生答案： 参考答案：A 14、与多人交换名片，应讲究先后次序，正确的次序是：（）（难度系数：1.00）
A、由近而远 B、由远而近
C、左右开弓，同时进行
D、按身份的重要性挑着来
学生答案： 参考答案：A、接受别人递给你名片之后，你应把它放在哪里？()（难度系数：1.00）
A、名片夹里或者上衣口袋 B、西装内侧的口袋里 C、裤袋里面
D、夹在书本里
学生答案： 参考答案：A、下列关于交换名片的表述哪个是错误的（）（难度系数：1.00）
A、名片上的字体应该朝向对方 B、交换名片时一定要双手
C、收到名片后，应该仔细审视一下，最好读出来
D、陌生的姓氏要主动问询
学生答案： 参考答案：B、递送自己名片时不规范的做法是（）。（难度系数：1.00）
A、“由尊而卑”依次为序 B、“由远而近”依次为序 C、右手递交
D、双手递交
学生答案： 参考答案：B、下列关于语言礼仪不正确的是（）（难度系数：1.00）
A、商务交往中应该遵循真诚坦率，畅所欲言 B、语言要正规标准 C、商务语言的特点：“少说多听”
D、双方初次见面无话可说时，可以“聊天”——谈天气
学生答案： 参考答案：A、关于握手的礼仪，描述不正确的有：（）（难度系数：1.00）
A、先伸手者为地位低者
B、客人到来之时，应该主人先伸手。客人离开时，客人先握手。C、忌用左手，握手时不能戴墨镜 D、男士与女士握手，男士应该在女士伸手之后再伸手
学生答案： 参考答案：A、在接待工作中，一切具体的接待事务均应依据（）原则来依次确定。（难度系数：1.00）
A、身份对等 B、宾主双方关系 C、礼宾秩序
D、热情接待
学生答案： 参考答案：A、接待来访会谈中，有关座次的问题一般遵循的是（）原则。（难度系数：1.00）
A、桌子横放时，面门一方为上 B、桌子横放时，背门一方为上
C、桌子竖放时，以进门的左侧为上
D、桌子竖放时，最里边位置为上
学生答案： 参考答案：A、签字时各方代表的座次合乎礼仪的安排是（）。（难度系数：1.00）
A、客方签字人在签字桌右侧就座 B、客方签字人在签字桌左侧就座 C、助签人应站立于签字人的身后
D、助签人应站立于签字人的右侧
学生答案： 参考答案：A、签字人正式签署合同文本时，通常的做法是（）。（难度系数：1.00）
A、首先签署己方保存的合同文本 B、首先签署他方保存的合同文本
C、在由己方保留的合同文本上签字时，应让对方名列首位
学生答案： 参考答案：A、商务庆典活动可不安排的程序是（）。（难度系数：1.00）
A、宣布庆典开始
B、本单位主要负责人致词 C、邀请嘉宾讲话
D、邀请来宾参观
学生答案： 参考答案：D、商务人员在本单位庆典活动中发言时，不正确的做法是（）。（难度系数：1.00）
A、沉着冷静 B、讲究礼貌 C、发言要简短
D、多用手势增强气势
学生答案： 参考答案：D 2、向来宾赠送的礼品，不应该包括的特征是（）。（难度系数：1.00）
A、宣传性 B、荣誉性 C、时尚性
D、独特性
学生答案： 参考答案：C、与人交谈时，应注视对方哪个位置最合适()。（难度系数：1.00）
A、衣领 B、额头
C、双眉到鼻尖构成的三角区
D、鼻尖到胸前
学生答案： 参考答案：C、在公共场所乘自动扶梯时应靠哪侧站立，以便留出另一侧通道供有急事赶路的人快行。()（难度系数：1.00）
A、左侧 B、右侧 C、随便
D、中间
学生答案： 参考答案：B、在马路上行走时，一般（）（难度系数：1.00）
A、女士或长者走在右侧，男士或年轻者行于靠近车辆的一侧 B、女士或长者走在靠近车辆的一侧，男士或年轻者行于右侧 C、两者皆可
D、女士或长者走在前面，男士或年轻者跟在他们身后
学生答案： 参考答案：A、在电梯里，正确的站立方向：（）（难度系数：1.00）
A、侧身站立
B、面对电梯门站立 C、与人背对背站立
D、背对电梯站立
学生答案： 参考答案：B、在飞机上，公共用餐时间里，您的座椅靠背应调到什么位置：()（难度系数：1.00）
A、调直
B、自己认为舒服的位置 C、都可以
学生答案： 参考答案：A、自我介绍应注意做到的是（）（难度系数：1.00）
A、先介绍再递名片 B、先递名片再做介绍
C、初次见面介绍不宜超过5分钟
D、先让对方做完自我介绍，自己再做介绍
学生答案： 参考答案：B、男女见面，尊者一般为：（）（难度系数：1.00）
A、男方 B、女方
C、有时男方，有时女方
学生答案： 参考答案：B、电话响时，应迅速接听，不应让铃响超过几次：（）（难度系数：1.00）
A、二次 B、三次 C、四次
D、五次
学生答案： 参考答案：B、在商务礼仪中，什么时候不要因公事打对方电话？（）（难度系数：1.00）
A、星期一早上10:00以后的时段 B、周末的16:00以前时段 C、对方休假时段
学生答案： 参考答案：C、电话通话过程中，以下说法不正确的是（）（难度系数：1.00）
A、为了不影响他人，不使用免提方式拔号或打电话 B、为了维护自己形象，不边吃东西边打电话 C、为了尊重对方，不边看资料边打电话
D、以上说法都不正确
学生答案： 参考答案：D、在社交活动中，正式的邀约形式不包括（）。（难度系数：1.00）
A、书信邀约 B、请柬邀约 C、便条邀约
D、当面邀约
学生答案： 参考答案：D、在对外交往中使用的请柬应采用英文书写，行文要求不正确的表书一项是（）。（难度系数：1.00）
A、全部字母均应大写 B、分段
C、不用标点符号
第五篇：国际礼仪
一、单选题
1．所谓礼仪，即人际交往的（B）A道德规范 B典章制度 C行为秩序 2．学习礼仪的作用，首先体现在：（C）A内强素质 B外塑形象 C增进交往 3．国际社会公认的“第一礼俗”是：（A）A女士优先 B尊重原则 C宽容的原则 4．男女见面，尊者一般为：（B）
A男方 B女方 C有时男方，有时女方 5．“以人为本”的基本含义是：（C）
A保障人民生活 B保障言论自由 C保障人权
6．作为一项国际礼仪的基本原则，忠于祖国的具体要求是：（C）A维护国家形象 B维护祖国利益 C坚持民族主义 7．个人形象问题的意义：（C）
A纯属个人私事 B体现着个人素养 C代表着国家具体形象 8．对涉外人员个人仪容的基本要求是：（C）A干净整洁 B多加修鉓 C美观得体 9．“入乡随俗”的适用范围：（A）
A涉外人员身在异国他乡时 B涉外人员身在自己国家时 C外方人员身在我们国家时
10．当受到外宾的赞扬时，最不恰当的回答为（C）
A Thank you（谢谢）B I am flattered（这使我很高兴）C NO,I am far from that（不，差得远呢）
1．在机场、商厦、地铁等公共场所乘自动扶梯时应靠哪侧站立，以便留出另一侧通道供有急事赶路的人快行。（B）A左侧 B右侧 C随便
2．在马路上行走时，一般（A）
A女士或长者走在右侧，男士或年轻者行于靠近车辆的一侧 B女士或长者走在靠近车辆的一侧，男士或年轻者行于右侧 C两者皆可 3．客户来访时，如果乘坐专职司机驾驶的轿车，应安排客户坐在什么位置。（A）A后排右边 B司机旁边 C后排左面
4．如果主人亲自驾驶小轿车，哪个座位应为首位（A）A副驾驶座 B后排右侧 C后排左侧 5．在电梯里，正确的站立方向：（B）
A侧身站立 B面对电梯门站立 C与人背对背站立
6．在商务活动中，与多人交换名片，庆讲究先事次序，正确的次序是：（A）A由近而远 B由远而近C左右开弓，同时进行
7．给来访客人放置水标时，应该放在客人的哪一侧？（B）A左侧 B右侧 C正前方
8．双边会谈时，通常用长方形、椭圆形或圆形桌子，宾主相对而坐，以正门为准，主人应坐在哪一侧（A）
A面门一侧 B背门一侧 C均可
9．在参加公务活动时，女士脱穿大衣时，男士应该如何做：（C）
A主动回避，注意影响 B主动帮助，挂拿存取衣服 C在旁边等待，然后挂拿存取衣服
10．邀请客户参加公司会议时，如果总经理坐在会议桌的末端，客户应该坐在哪里？(C)A客户应该坐在经理的左边 B客户应该坐在经理的右边 C客户应该坐在经理的对面
1．朋友邀你参加他的私人家庭晚宴，如果是晚上8点钟开始，按照国际礼仪要求，你应该在什么时间范围内到达？（A）
A 7:45pm-8:00pm B 8:00pm整到达 C8:00pm-8:15pm 2．在飞机上，公共用餐时间里，您的座椅靠背应调到什么位置：（A）A调直 B自己认为舒服的位置 C都可以 3．听音乐会不应迟到，如万一迟到，应何时坐到座位上：（B）A随到随坐 B两首曲子中间 C中间休息时 4．男女一起进入舞厅时，应（C）
A女子在前 B男子在前 C双双挽臂而行 5．女士携带的手提包，在正式宴会就餐期间应（A）
A放在背部与椅背之间 B挂在自己椅子的靠背上 C挂在衣架上 6．在去西餐厅就餐时，应怎样入座：（A）
A由椅子的左侧入座 B由椅子的右侧入座 C以上两种都可以 7．吃西餐时，刀叉的使用应当是（B）
A左手用刀，右手用叉 B左手用叉，右手用刀
8．在西餐的进餐过程中，如果吃的是全鱼，那在吃完鱼的上层后，应怎样吃鱼的另一面：（A）
A用刀叉剃除鱼骨，继续吃鱼的另一面。B将鱼翻身，继续吃鱼的另一面。C以上两种都可以。
9．喝咖啡时，应用食指和拇指端起来喝，此时的勺子应放在（B）A杯子里 B托盘上 C另一只手拿着 10．关于喝汤的几种说话中不正确的是：（C）A要用汤匙，不宜端起碗来喝。
B喝汤的方法，汤匙由身边向外舀出，并非由外向内。C汤舀起来，一次分几口喝下。
1．军人穿军装戴军帽与人握手时，应怎样行礼：（A）A先行军礼再握手 B先握手再行军礼 C两者皆可 2．与人交谈时，应注视对方哪个位置最合适：（C）A衣领 B额头 C双眉到鼻尖构成的三角区 3．男士商务着装，整体不应超过几种颜色（B）A两种 B三种 C四种 4．领带夹的位置与西装是否系钮扣有关，在西装不系钮扣时，领带夹应夹在衬衣的第几粒扣之间（C）
A第二粒和第三粒之间 B第三粒和第四粒之间 C第四粒和第五粒之间 5．商务活动中，男士可穿下列何种西服？（C）
A粗格呢西服 B印有花、鸟图案的西服 C条纹细密的竖条纹西装 6．哪种衬衫不应与正装西装相配？（C）
A方领 B短领或长领 C异色领
7．男士衬衫的袖口长度应该正好到手腕的什么位置为宜？（A）
A以长出西装袖口1-2厘米为宜 B以短出西装袖口1-2厘米为宜 C正好与西装袖口齐平
8．在正式场合，女士不化妆会被认为是不礼貎的，要是活动时间长了，应适当补妆，最好在以下什么地方补妆？（B）A办公室 B洗手间 C公共场所
9．与外宾交往时，为了表达彼此的亲近感，可以（A）
A征得对方同意后，直接称呼其名字（given name）(不包括姓的名字)B不必征得对方同意，直接称呼其名字（given name）C直接称呼对方全名（given name + family name）
10．在与外宾洽淡过程中，如需打断对方的谈话，最恰当的表达方式为：（B）A摆手即可 B Excuse me„„（对不起，客套语）C I am sorry„„（对不起，抱歉）
二、名词解释
1.和而不同：维护世界多样性，尊重世界上所有客观存在的一切差别，承认世界各国相互依存，主张每一个国家在其国际交往中求同存异，倡导世界各国维护和平、共同发展、积极合作，共创和谐世界。
2.女士优先： 每一名成年男子都有义务主动而自觉地以自己的实际行动去尊重妇女，照顾妇女，体谅妇女，保护妇女，并应想方设法、尽心尽力地为妇女排忧解难。
3.隐私权：是指某一个人出于个人尊严或者其他方面的特殊考虑，而不愿意对外公开、不希望外人所了解的私人事宜或个人秘密。
4.白金法则：在人际交往中，尤其是在服务岗位上，若想获得成功，就必须做到：交往对象需要什么，就应当在合法的条件下努力去满足对方什么。
1.礼宾规格：指的是礼宾工作具体过程中的各种规矩。具体是指涉外人员在国际交往中礼待外方人士的一系列的具体规定，亦即在涉外接待的具体过程中所必须遵守的、已被先期正式规定的具体要求，或衡量其优劣的具体标准。2.礼宾次序：是指在正式的、多边性质的涉外接待过程中，东道主一方对于在同一时间到达现场，来自不同国家、不同地区、不同单位、不同部门、不同组织具有不同职级、不同人数的外方人士，应依照既定的规则，视其“尊卑”来安排接待的先后顺序或位次。
3.多边接待：在国际交往中，多边交往日益频繁。而在多边性质的涉外接待过程中，作为东道主的涉外人员经常会面对如下境况：在同一时间、同一地点，需要同时接待来自不同国家、不同地区、不同单位、不同部门、不同组织具有不同职级、不同人数的外方人士。
4.涉外文书：是指在国际交往中所使用的各类文书。具体而言，它指的实际上是在涉外活动中以书面文字形式所进行的对外交往。
1．外交特权：外交特权与豁免简称外交特权，又称外交待遇。它是为了使职业外交官以及外交使团作为派遣国的代表能够独立、合法、有效地履行职务，而使其在接受国之内享有特殊的、规范的国际法地位，即给予其一定的特殊权利，并免除其接受国本国公民所应尽的某些义务。
2．边防检查：主要内容为，填写出入境登记卡片、交验护照、检查签证等。3．官方媒体：通常指属于官方、由官方支持或控制、具有官方背景，或反映官方倾向的媒体。
4．小费：一般是指消费者在享受服务人员为自己提供的服务时所额外付给服务人员的金钱。
1．形象：英国文豪莎士比亚曾经说过：一个人平日的修饰，就是其个人教养最为形象的写照。修饰，即一个人的穿着打扮。
2．礼服：遇到要求身着礼服的场合，涉外人员可以男穿深色中山装，女穿单色旗袍，这两种中式“国服”，业已成为为世人所认可的中式礼服。
3．三色法则：指男士在穿西装套装时要遵守三色法则，即令自己全身上下的色彩不多于三种颜色。
4．合十礼：亦称合掌礼，就是以双手手掌十指相合的形式来向其交往对象致意的礼节。
三、问答题
1.在国际交往中怎样才能表现得不卑不亢？
答：一要肯定自我，对自己的评价客观、公正、实事求是。二要展示实力，即将自身的实力尽可能地展示出来。三要突出业绩，对自己所取得的业绩进行肯定。四要表达敬意，应当敢于、善于对外方人士表达应有的敬意。
2．在跨文化交往中“换位思考”的必要性是什么？
答：每一名涉外人员都必须充分地认识到：不仅内外有别、中外有别、外外有别，而且人人有别、事事有别、时时有别、处处有别。因此，要想提高自己所从事的服务工作的质量，就要善于进行换位思考。
既然人与人之间多有不同，既然涉外工作的基本要求是以交往对象为中心，那么每一名涉外人员在其具体工作中都必须积极而主动地进行换位思考。
换位思考的主要要求是：在与他人打交道时，尤其是在服务于对方时，必须主动而热情地接触对方，必须善于观察对方、了解对方、体谅对方，必须令自己认真站在对方的位置上来观察思考问题，从而真正全面而深入地了解对方的所思所想、所作所为，以求更好地与之进行互动。
1.怎样确定宾主介绍时的标准顺序？
答：在涉外接待中，介绍宾主双方的标准顺序是“先主后宾”，即先介绍主人，后介绍客人。此种做法亦称“客人优先了解情况”。在其他情况下，介绍他人相识的顺序则讲究“尊者居后”。2.翻译在工作中有何职业规范必须恪守？
答：1）提高自身素质。政治坚定、业务过硬、准备充分、知识面宽。2）注意临场发挥。
1．哪些人员享有外交特权与豁免？
答：主要适用对象是外交代表。除此之外，依照国际惯例，下述人员也可以完全或部分地享有外交特权与豁免：
与使馆馆长或使馆外交职员构成同一户口的家属，即其配偶及未成年的子女。一个主权国家的国家元首、政府首脑以及外交部长出国之时。使馆行政与技术职员。使馆事务职员。
使馆职员的私人仆役。
使馆行政与技术职员的家属。此外，由派遣国与接受国双方同意，临时派遣的代表一国就特定任务进行交涉的特别使团人员、派往国际组织的各国代表团成员、国际组织的高级职员等，也可根据有关国际公约享有类似的外交特权与豁免。
2．怎样得体地应对外国媒体？
答：1）了解媒体；2）有备而至；3）现场做到泰然自若、谨言慎行、善待记者、弥补失误。
1．最应避免的举止行为的失礼之处有哪些？
答：一要注意举止美观。女性在就座于他人对面时，不宜将自己双腿叉开。二要举止大方。面对外方人士，要正视对方，以示对对方的重视。三要举止自然。避免程式化、脸谱化、戏剧化。四要举止敬人，切莫在大庭广众之前高翘“二郎腿”，更不可脚尖指人。五要举止有度。“站有站相，坐有坐相。”尊重各国特殊性。
2．在国际交往中应当如何选择交谈的话题？
答：1）双方所正式拟定的内容；2）有助于交往对象进一步了解我方实际情况的内容；3）对交谈对象所属国家、民族、单位以及对本人表达敬意的内容；4）交谈对象本人确有所长的内容；5）举世公认的格调高雅的内容；6）公众所欢迎的轻松愉快的内容。
四、实务题
1．有一次，一位外国人出席晚宴，当服务员端上洗手的水时，外国人误以为是饮用水，于是喝了下去。无疑，用碗里的水洗手才是符合餐饮礼仪的，然而，简单地将这一点指出来就是懂得礼仪的表现吗？如果你是当天的主人，你会怎么处理呢？
答：对别人表示的关心和热情，在任何情况下都应恰到好处，令对方愉快地接受，所以在国际礼仪中既要注意为人热情，更要把握为人热情的具体分寸。在本案例中如果简单地将这次外国客人的错误指出来，是在公共场合将其错误公开于众，会令外国客气感到相当尴尬，这是不懂礼仪的表现。如果我是当天的主人，会在事后选择适宜的时机，适当的方法，诚恳的态度告知本地方有在吃饭前端上洗手水的特殊礼俗。
2．20世纪80年代，中国女排在国际大赛中获得了三连冠。一家对外的画报用女排姑娘的照片做封面，照片上的女排姑娘都穿着运动短裤。阿拉伯文版也用了，结果有些阿拉伯国家不许进口画报，你知道为什么吗？
答：伊斯兰教是阿拉伯国家的国教，伊斯兰教禁止妇女显露美姿和妆饰，外出甚至要全身用黑布包裹，只露出眼睛。在如此传统保守的国家里，是不允许穿过去短裤的女排姑娘作为封面的画报发行的。因此我们应保持清醒的头脑去面对不同的国家、不同的地区、不同的民族间千差万别的风俗习惯。
1.美国某公司副总经理将与市场顾问、技术专家、秘书共四人，来北京考察生产企业，并商谈某商项产品向美国出口，扩大市场份额的问题，预计在北京停留3-4天。由于外商是第一次来北京，国此由中方负责介绍下榻饭店。
小张觉得美国某公司是比较有名的大公司，其高层管理人员身份比较高，因此确定饭店就为五星级，这也能表达公司的热诚。同时考虑中方公司所在地点，以及外方要考察的企业都在北京经济开发区，商务谈判又定在公司进行，如果有时间还要请外商参观故宫和到王府井购物，所以选择饭店应方便上述活动，节省时间。北京涉外饭店的服务设施和服务质量都没有什么大问题，所以选择时主要考虑所在地点。经过周边几个饭店的比较，最终确定在北京饭店。与中方公司相距不远，考察企业来去都经过公司。饭店的设施比较齐全，服务水平较高。
由于对方计划来四人，根据欧美国家每人单住单独房间的习惯，提前预定四个房单，时间初定四天。
小张的想法对吗？选择饭店都要考虑哪些方面的问题？
答：小张的想法是对的，但具体的安排事宜应由宾主双方提前共同商定。在选择饭店时应考虑以下三个方面的问题：
（1）、慎选地点。依惯例通常安排在条件优越、设备齐全、服务与国际接轨的涉外星级饭店；
（2）、尊重外宾的习惯。如欧美国家每人住单独房间的习惯；（3）、照顾生活的需要。
2．美国某公司是我国北京某公司在美国出口总代理商，2009年3月18日该公司副总经理到北京考察生产企业，并商谈某商品向美国出口，扩大市场份额的问题。随同来华的还有市场顾问、技术专家、秘书共四人。中方公司为了表示友好，决定向美方客人送一点小礼物。
在商量送什么礼品时，人们提出了不同的礼单：
公关部经理认为送中国的折扇和茶叶为好，因为夏天即将来到，这两样都是消夏用品，而且都有中国特色，有纪念性。扇子两把，一把檀香团扇，给夫人用，一把是中国文人用的白色纸扇，上面写上中国诗词。
小张是音乐爱好者，觉得应该送中国传统音乐的CD唱片。
部门经理认为送公司的产品为好，这样既可以表达礼貌，也可以扩大公司产品的影响。
你知道送礼有什么讲究，有哪些礼仪要求吗？你觉得他们说得有道理吗？如果你来决定，你会怎样决定？
答：送礼要重视三个要点：一是礼品的定位，二是要避免犯忌，三是要遵循送礼的规则。
在本案例中，他们说的都有各自的道理，但根据国际礼仪，公关经理认为送折扇和茶叶，都具有中国特色，但茶叶是属于中国人的***惯，但外国人在饮食习惯上不一定会适应；小张是音乐爱好者，但外国人未必会欣赏中国的传统音乐，且送CD与此次赠送礼品的主题并无很大关联，达不到送礼的目的；部门经理送本公司的产品有可能会令对方误解为我方有意利用对方进行广告性的商业宣传。假如由我决定，在以上的建议中选择送两把扇子，虽是我国百姓中的寻常之物，但也代表了中国特色的礼品，携带方便，真正“礼轻情义重”，适得其所，大家都乐于接受且没有赠送及使用中的顾忌。
1．一天傍晚，巴黎的一家餐馆迎来了一群中国人，于是老板特地派了一名中国侍者去为他们服务。侍者向他们介绍了一些法国菜，他们却不问菜的贵贱，一下子点了几十道。点完菜，他们开始四处拍照留念。用餐时嘴里还不时发出咀嚼食物的声音，而且还弄得桌子、地毯上到处是油渍和污秽。邻座的人实在看不下去了，对他们提出了抗议。
请你指出在这个案例中，中国客人有哪些失礼之处？
答：1不管是吃中餐还是西餐，不管是形式庄严隆重还是轻松随意，在餐馆就餐时自己是置身于一种社交场合，因此就一定要遵守就餐的礼仪。在本案例中，中国客人有以下失礼之处：（1）、点菜铺张浪费，（2）、就餐前不守礼仪规范，四处拍照，（3）、用餐时响声大作，（4）、就餐时举止不文雅，弄得桌子、地毯上到处是油渍和污秽。
2．新年之际，在著名的维也纳金色大厅，正在举办一年一度的“维也纳新年音乐会”。全场观众被精彩的演出所倾倒，沉醉在优美的旋律中。正在这时，一位观众突然看到了远处的同伴，便大声喊叫起同伴的名字。他的喊声打破了观众席的宁静，显得那么刺耳！
请问为什么？观看演出应遵守哪些管理规定和礼仪规范？
答：因为他不懂欣赏演出的礼仪，没有高雅的欣赏品味。观看演出时应遵守交际适度、维持秩序、尊重演员和学会欣赏的礼仪规范。
1．有一位先生为一位外国朋友定做生日蛋糕。他来到一家酒店的餐厅，对服务小姐说：“小姐，您好，我要为一位外国朋友订一份生日蛋糕，同时打一份贺卡，你看可以吗？”小姐接过订单一看，忙说：“对不起，请问先生，您的朋友是小姐还是太太？”这位先生也不清楚这位外国朋友结婚没有，从来没有打听过，他为难地抓后脑勺想想说：“小姐？太太？一大把岁数了，太太。”生日蛋糕做好后，服务员小姐按地址到酒店客房送生日蛋糕，敲门，一女子开门，服务员小姐礼貎地说：“您好，请问是怀特太太吗？”女子楞了楞，不高兴地说：“错了！”服务员小姐莫名其妙，抬头看看门牌号，再回去打个电话问那位先生，没错，房间号码没错。再敲一遍，开门，说：“没错，怀特太太，这是您的蛋糕。”那女子大声说：“告诉您错了，这里只有怀特小姐，没有怀特太太！”啪的一声，关上了大门。（1）请你思考一下，服务人员错在哪里？
（2）在国际交往活动中进行称呼时有哪些讲究？
答：服务人员错在使用了错误的称呼，因错误称呼而冒犯了对方的禁忌。在国际交往活动中，关键是要关注姓名有别、称呼有别等两个具体问题。
（一）、姓名有别。
1、记住对方
2、不出差错
3、不宜滥用
4、使用差异
（二）、称呼有别。
1、照顾习惯
2、区分对象
3、防止犯忌
4、有主有次。
2．美国华克公司承包了一项建筑工程，开始计划得很顺利，不料在接近完工阶段，负责供应内部装饰用的铜器承包商突然宣布无法如期交货。这样一来，整个工程都要耽搁了。要付巨额罚金！要遭受重大损失！于是，长途电话不断，双方争论不休。一次次交涉都没有结果，华克公司只好派高先生前往纽约。高先生一走进那位承包商办公室，就微笑着说：“你知道吗？在布洛克林巴，有你这样姓氏的人只有一个。”“哈！我一下火车就查阅电话簿想找到你的地址，结果巧极了，有你这个姓氏的只有你一个人。”“我一向不知道。”承包商兴致勃勃地查阅起电话簿来。“嗯，不错，这是一个很不平常的姓。”他很有些骄傲地说：“我这个家庭从荷兰移居纽约，几乎有200年了。”他继续谈论他的家族及祖先。当他说完之后高先生就称赞他居然有一家这么大的工厂，承包商说：“这是我花了一生的心血建立起来的一项事业，我为它感到骄傲，你愿不愿意到车间参观一下？”高先生欣然前往。在参观时，高先生一再称赞他的组织制度健全，机器设备新颖，这位承包商高兴极了。他声称这里有一些机器还是他亲自发明的呢！高先生马上又向他请教：这些机器如何操作？工作效率如何？到了中午，承包商坚持邀请高先生吃饭，他说：“到处需要铜器，但是很少有人对这一行像你这样感兴趣的。”到此为止，你一定注意到高先生一次也没有提起这次来的目的，但我没有想到我们的相处竟会如此愉快。你可以带着我的保证回费城去，我保证你们所需材料如期运到。我这样做会给另一笔生意带来损失，不过我认了。“高先生轻而易举地获得了他所急需的东西。那些器材及时运到，使大厦在契约期限届满的那一天完工了。
（1）请问美国华克公司的高先生为什么会获得成功？他在交谈中注意了什么？（2）结合案例分析在交谈过程中获得成功应注意哪些因素？
答：美国华克公司的高先生之所以获得成功，是因为双方的沟通、交流顺畅。他在交谈中使用了对方感兴趣的话题为中心，谈论了一些轻松、愉快的内容，充分活跃了交谈的气氛。
交谈中获得成功应注意下列因素：
1、交谈的内容
2、交谈的方式。（1）、重视语言（2）、重视语态（3）、重视语气（4）、重视语音（5）重视语速（6）、重视陈述。
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