第一篇:烟草物流师三级 技能复习资料 第二章 配送管理
第二章
配送管理
(X)1.对订单进行EIQ分析P35~44
(X)2.编制分拣作业计划P44~45 通过上述的EIQ分析能够画出EIQ分析图形,归纳出订单内容、订货特性、接单特性等方面的特征,为分拣作业计划编制提供决策信息,正确选择适合配送中心特性的物流设备及其运用系统,合理安排分拣作业计划。(1)目的
分拣作业计划的编制目的在于建立合理储备,调整分拣负荷,满足分拣作业需求,充分发挥备货的缓冲功能,确保分拣资源的合理利用,从而充分发挥现有人员、设备效率。
(2)依据
年度分拣任务、月度预测计划、当日订单需求、分拣负荷、临时需求。
(3)编制方法
①标准计划法。它主要适用于大量流水分拣和稳定成批分拣类型的作业。
②定期计划法。主要适用于生产任务不稳定的大量分拣和成批分拣类型工作。所隔时间长短,取决于订单稳定程度、复杂程度和分拣作业各个环节的衔接配合程度。目前,行业主要采取定期计划法,以一周为订货周期,安排分拣计划。
③临时派工法。它适用于分拣工作任务杂而乱,而且极不稳定的分拣类型。
④看板分拣法。“板”中内容可以根据工作需要决定,一般包括分拣时间、分拣任务、分拣作业方法等。看板管理的作用:一是使任务执行人得到明确的指令,保证现场作业各岗位之间互相配合、同步运行,使各个分拣环节实现“准时领料”、“准时分拣”、“准时送出”;二是便于管理者及时从“板”上发现分拣过程中存在的问题。
⑤滚动计划法。它是在每次制订计划时,根据计划执行情况和存在的问题,将原计划期循序向前期推进一段时间的灵活、有弹性的计划编制方法。滚动计划可以发挥周计划对日计划、年计划对月计划的指导作用,使计划更接近实际情况。(4)计划编制过程
①储配部接到订单后进行分拣能力分析,安排作业班组分拣任务; ②根据送货日期要求和分拣能力制订分拣作业时间计划; ③分拣班组根据订单分拣任务及作业时间安排,组织分拣;
④当日分拣计划受到其他因素(如物料不齐、技术问题、数据不全等)的影响时,需对分拣作业计划进行调整;
⑤绩效考评员每天对各分拣班组的分拣任务、作业进度完成情况进行统计分析。
(X)3.评估分拣效果P52~53 1.分拣效果评估工具和方法:员工比较系统、图解式评定法、目标管理 2.评估指标
(1)分拣效率:分拣效率=计算期分拣数量/计算期实际总作业时间
(2)人均分拣数量:人均分拣数量=计算期分拣数量/计算期分拣作业人员数(3)分拣差错率:分拣差错率=计算期分拣差错数量/计算期总作业量×100%(4)分拣破损率:分拣破损率=计算期分拣破损量/计算期总作业量×100%
(5)万支分拣成本:万支分拣成本=计算期分拣费用额(分拣员人工费+包装费+商品损耗+与分拣作业直接相关费用)/计算期销售量
分拣作业完成后,需要编写分拣作业效果评估报告。报告一般以日、周、月为周期。
(Y)4.制定送货计划P56~57(1)送货计划的主要内容
①确定地点、数量与送货任务分配。②确定车辆数量。③确定送货线路和人员。
④控制车辆最长行驶里程。通常可以通过核定行驶里程和行驶时间评估工作量。⑤确定车辆容积、载重限制。⑥选择路网结构。
⑦确定时间范围。尽量避免夜间送货、凌晨送货、假日送货 ⑧与客户作业层面衔接。
⑨达到最佳化目标。“四最”是指:送货线路最短,所用车辆最少,作业总成本最低,服务水平最高。(2)送货计划的制订步骤
①确定送货计划订制的目的。②收集相关数据。
③整理送货计划的要素。送货七功能要素:货物、客户、车辆、人员、路线、地点、时间 ④制订初步送货计划。⑤与客户协调沟通。⑥确定送货计划。⑦下达送货计划。
(X)5.规划配送线路P58~60(1)规划目标(2个最少,2个平衡,1个满足)
①总的运输成本最少; ②总的时间成本最少; ③车辆实现负载平衡;
④配送人员的工作强度负荷实现平衡。⑤满足零售客户需求,提高服务水平。(2)规划原则
①以送定访原则。
②要素均衡原则。综合考虑单品种卷烟销量(IQ)、每订单卷烟总量(EQ)、配送运力分布三种因素,实现要素均衡。
③就近方便原则。下一个配送户是距当前配送户距离最近且配送方便的零售客户。④安全性原则。⑤及时性原则。⑥低成本原则。(3)配送线路规划设计要素
①配送距离。运距长短是配送线路规划是否合理的一个最基本因素。②配送环节。③配送资源。
④配送时间。考虑线路里程、交通状况、送货户数等因素 ⑤配送成本。(X)6.应用节约里程法进行线路优化P60~63 节约里程法就是将运输问题中的两个回路合并为一个回路,每次使合并后的运输总距离减小的幅度最大,直到达到一辆车的装载限制时,再进行下一辆车优化的一种方法。(1)节约里程法的基本步骤
①计算物流中心到客户的最短距离,画出距离表。
②根据最短距离表,利用节约里程法计算出客户之间的节约里程,并由大到小排列,编制节约里程表。
③根据节约里程表和物流中心的约束条件,绘制配送路线。(2)节约里程法注意事项
①适用于有稳定客户群的配送中心。②各配送线路的负荷要尽量均衡。③实际选择线路时还要考虑道路状况。
④要考虑驾驶员的作息时间及客户要求的交货时间。⑤可利用计算机软件进行运算,直接生成结果。
(X)7.处理客户投诉P67~69 客户的投诉方式一般包括电话投诉、信函投诉、上门投诉、相关人员走访市场时投诉和网络投诉。
1.客户投诉的受理范围
(1)服务人员的服务态度。服务用语是否规范、语气是否和蔼、有无与客户发生争执与争吵现象等。
(2)服务质量。送达的产品是否存在质量问题,是否给客户进行换货或退货,是否认真倾听、记录并及时回馈客户意见等。
(3)服务承诺。是否严格履行卷烟送达承诺、是否违反服务行为承诺、是否违反服务纪律承诺。
2.客户投诉的处理原则
(1)耐心倾听客户投诉,避免与客户发生争辩。(2)及时记录客户投诉事项并向有关部门回馈。(3)迅速采取行动进行调查、处理。(4)及时将处理结果回馈给客户。(5)以客户为中心。3.客户投诉处理的要求
客户投诉处理应符合下列要求:
(1)应告知客户方便、可靠的投诉管道,如投诉电话号码。
(2)投诉处理应在承诺的期限内完成,无法有效处理的,应及时向相关各级投诉处理中心或投诉者说明情况,客户投诉处理满意率95%以上。
(3)所有投诉应有跟踪记录,并可提供投诉处理的进度查询。(4)对投诉处理结果应回访,投诉回访率达到100%。(5)将处理结果及时回馈到相关各级投诉处理中心。(6)采取预防措施防止类似事件的再次发生。
4.客户投诉的处理流程
(1)记录与回馈(2)确认与评估(3)调查与答复(4)回馈和回访(5)持续改进
PDCA循环是目前广泛应用的质量管理方法,它的原理同样适用于服务的持续改进工作。PDCA循环最基本的特点就是循环的阶梯提升。循环是有前后时间差异的。
①P——策划阶段。这一阶段的主要工作是在企业中树立正确的服务理念;加强对员工的培训;制订改进计划。
②D——实施阶段。这一阶段的主要任务是实施改进计划。在改进计划的实施过程中,烟草企业要从技术、方法、管理等方面创造利于改进的环境。烟草企业要积极采用现代信息技术,提高服务水平。
③C——检查阶段。这一阶段就是把服务质量改进结果与技术的目标进行对比,从而确定质量改进有无成效。
④A——改进阶段。这一阶段的任务就是总结上述所有过程的经验教训,将改进过程中的成功经验和失败教训纳入有关标准、规定和制度中,同时把发现的问题转入下一个PDCA循环。(Y)8.进行客户满意度测评P69~71 1.测评方式
满意度测评一般采用问卷调查的方式。可通过实地、电话、信件等形式对客户进行随机抽样调查。
(1)工业公司
样本分布根据工业公司销售地域分布、销量分布情况来确定,调查方式包括内部实施调查和聘请第三方开展满意度调查。
(2)商业公司
样本客户数不低于总客户数5%,调查方式包括内部实施满意度调查和聘请第三方开展满意度调查。2.测评内容
(1)工业企业
卷烟运输质量、到货时间合理性、单据完整性、车辆状况和驾驶员服务态度等。(2)商业企业
评价周期可以为月度、季度和年度。①零售客户满意度评价指标
一级指标包括:管理指标、作业服务指标、满意率指标。
二级指标包括:规范经营、仪容仪表、车况车貌、服务态度、送货及时性、货物清点、货物签收、卷烟质量满意率、货款结算满意率、投诉处理满意率。
②零售客户满意度评价体系由评价指标、指标分值、评价依据和资料来源、评分规则四部分组成。
第二篇:烟草物流师三级 技能复习资料 第五章 运输管理
第五章
运输管理
(X)1.选择运输方式P167~168 运输方式的选择是物流系统决策中的一个重要环节,是物流合理化的重要内容。运输方式的选择受货物种类、运输数量、运输距离、运输时间和运输成本五个因素的制约。(种类、数量、距离为不可变量,时间、成本为可变量)1.一般原则
根据对影响运输五大因素的分析,可以按照以下原则选择合适的运输方式:
(1)通常情况下,在500km经济里程之内的中短途运输由公路运输承担。公路运输作为烟草专卖品的主要运输方式,并没有局限于经济里程的距离,这是由行业特点决定的。
(2)通常情况下,干线、大运量、快速运输由铁路承担,两端与公路运输衔接,形成铁路与公路的联合运输方式。烟草行业内,是偏远地区、大批量卷烟和烟叶运输的首选。
(3)海运的两端与公路衔接,再衔接干线铁路,实现水、公、铁三者联合运输。(4)航空运输与城市配送衔接,实现快速运输与客户网络相适应的空运与路运联运。2.烟草专卖品运输原则:合法、及时、准确、安全、经济。
(X)2.实施合理化运输P168~171 1.影响运输合理化的因素(合理运输的“五要素”)
(1)运输距离。运输距离的长短是影响运输合理化的最基本因素。
(2)运输环节。衔接两种运输方式的装卸搬运作业对运输环节的负作用最大。(3)运输工具。运输工具主要是由运输方式决定的。同一种运输方式也可以选择不同运输工具。
(4)运输时间。运输时间过长会造成运输成本增加。
(5)运输费用。降低运费也是托运与承运双方的基本经营目标。
2.不合理运输的类型
不合理运输是在现有条件下可以达到的运输水平而未达到,从而造成了运力浪费、运输时间增加、运费超支等问题的运输形式。
(1)单程空载。
(2)对流运输。同一种货物,或两者可以相互代用又不影响技术与管理和效益的货物,在同一线路上或平行线路上作相对的运送。(3)重复运输。在中途停卸重复装运,增加了中间装卸环节,增加了装卸搬运费用,降低了运输工具效率。
(4)过远运输。放弃近距离市场,由于正常商品经济受阻或地方保护主义造成。(5)运输方式选择不当。终端运输选择不当;经济里程运用不当。
3.运输合理化的实施途径
(1)提高运输工具的实载率(注意:不用加“×100%”)
运输工具实载率=实际载重×合同运距/(运输工具标定载重×实际行驶里程)
实际行驶里程=载货行驶里程+空载里程
提高实载率的意义在于:充分利用运输工具的额定能力,减少车船空驶和不满载行驶时间,减少浪费,从而求得运输合理化。
(2)开展联合运输。总承运人安排“门到门”运输。
(3)配载运输。配载运输是提高运输工具实载率的扩展方式。(4)扩大集装箱运输的份额。以时间成本优势换取较高的运输成本。
(5)“四就”直拨运输。“四就”直拨运输是指包括就厂直拨、就车站直拨、就仓库直拨、就车船直拨的运输方式。“四就”直拨运输减少了中转运输环节和中转次数,提高了运输作业效率。
(X)3.合理组织烟草商品运输P171~173 1.选择合理的运输路线
选择合理的运输路线,是组织烟草商品合理运输的主要途径。其实质最大限度地缩短商品运输的平均里程,从而缩短商品在途时间,加速商品流通,降低流通费用,节约运力。
(1)按经济区划组织产销平衡。这是商品运输路线合理化的前提条件。(2)实行跨区供应、跨区销售。减少经营层次和经营环节,消除迂回和倒流。(3)实行“五定”运输。“五定”运输即定商品、定路线、定工具、定起止点和定费用。一定程度上消除商品运输中相向、倒流、重复等不合理现象。2.正确选择运输方式
(1)直达运输;(2)“四就”直拨运输;
(3)零担凑整车中转分运。同一发站、同一方向、不同到站的各种零担商品。(4)转栈运输。3.合理使用运输工具。
运输工具的特点结合商品的自然属性与市场需求的缓急。卷烟公路运输应采用厢式货车,原料成品运输(烟叶)需采用敞篷车。4.密切与各方的协作关系。
与交通运输部门、中转单位、仓库等密切配合,加强协作,才能达到及时、准确、安全、经济的要求。为了合理组织商品运输,企业内部业务、计划、财务、储运等部门应紧密联系,加强协作。
(Y)4.烟草行业物流单证的使用P173~182 货物运输过程分为货物接收与装载、货物运输、货物到达与提货桑阶段。烟草行业物流单证是烟草行业物流过程中使用的单据、票据、凭证的总称。采用纸质单证和电子单证两种形式。烟草行业物流单证中属于干线类货物运输的单证包括烟草专卖品准运证、烟叶复烤企业片烟发货单、烟用材料生产企业烟用材料发货单、卷烟工业企业卷烟发货单。1.烟草专卖品准运证。
运输卷烟、雪茄烟、烟丝、复烤烟叶、烟叶、卷烟纸、滤嘴棒、烟用丝束、烟草专用机械等烟草专卖品的,必须持有烟草专卖品准运证。
(1)烟草专卖品准运证的签发
烟草专卖品准运证由省级以上(含省级,下同)烟草专卖行政主管部门签发。特殊情况下,国家烟草专卖局可以授权其派出机构签发;省级烟草专卖行政主管部门可以委托省级以下烟草专卖行政主管部门代签。
(2)烟草专卖品准运证的申办
申办烟草专卖品准运证应当具备下列条件: ①调出、调入双方是烟草专卖品的合法经营单位。②运输的烟草专卖品真实、合法。③申办人持有合法的身份证明。④其他应当具备的证明文件。
向省级烟草专卖行政主管部门申办烟草专卖品准运证进行跨省、自治区、直辖市运输的,申办人应当持有国家烟草专卖局有关业务主管部门鉴章的购销合同原件。
(3)烟草专卖品准运证的使用
烟草专卖品运输过程中准运证必须随货同行,所运输的烟草专卖品不能使用同一运输工具运输的,应分别开具准运证。(X)5.货物运输作业P183~191(Y)6.集装箱运输作业P192~197 1.集装箱运输的优点:
(1)提高装卸效率,减轻劳动强度。
(2)减少货损货差,提高货物运输的安全与质量。(3)缩短货物的在途时间,加快车船的周转。(4)节省货物运输的包装,简化理货手续。(5)减少货物的运输费用。(6)推动包装的标准化。
(7)有利于组织各种运输方式的联合运输。2.集装箱运输的发展趋势
(1)集装箱运输设备的大型化。(2)集装箱运输业的信息化。
(3)集装箱运输系统向个性化方向发展。
(4)集装箱运输业务服务内容更趋于供应链一体化。3.集装箱货物的交接方式(门,场,站,9种)
门到门交接;门到场交接;门到站交接;场到门交接;场到场交接;场到站交接;站到门交接;站到场交接;站到站交接。
(Y)7.托盘化运输作业P197~203 托盘是按一定规格制成的单层或双层平板载货工具。在平板上集装一定数量的单件货物,并按要求捆扎加固,组成一个运输单位,是一种随货同行的载货工具。1.托盘化运输的优点:
(1)提高运输效率。
(2)便于理货,减少货损货差。(3)投资小,收效快。2.托盘化运输的缺点:
(1)货物形态有限。最适合托盘化运输的是箱装物品、硬纸盒装的消费品。(2)托盘化运输会增加费用,使运输工具的载量减少。
(3)托盘化运输不能完全适应国际多式联运方式,不是最理想的运输方式。3.防止货物倒塌的方法:
(1)利用货物码垛方式的方法。(2)固定托盘货物本身的方法。(3)利用运输工具的方法。
(Y)8.编制运输计划P203 货物运输计划是关于货物运输有关事宜的安排。
(1)货物运输量计划。运输量计划是预计在计划期内完成的货物运输量和周转量。(2)运输工具计划。运输工具计划确定计划期(一般为计划)内的运输能力,反映企业在计划期内的平均运输能力与营运工具数量
(3)运输工具运用计划。运输工具运用计划放映营运工具的使用效率,包括运输工具的平均完好率、工作效率、行程使用等。该计划以月度形式反映。
运输计划中,以铁路货物运输计划性最强。水运计划以航次为计划期。公路和航空运输计划灵活性高,适应运量不大、时间要求快速的应时性物品运输。
(X)9.表上作业法的运用P204~207 利用表上作业法,寻求运费最少的调运方案。表上作业法的步骤:
(1)用最小元素法做初始调运方案。(2)确定所有位势和检验数
①设所有数字格的检验数为0,并设U1=0 ②用公式:检验数=C-(U+V),计算出所有位视U和V,进而计算出所有空格的检验数。(3)找找是否有检验数为负。
(4)找到,划出运量的闭合回路,将顶点排序。(5)取偶数顶点上的最小数为调整量。
(6)偶数顶点的运量-调整量,奇数顶点的运量+调整量。(7)根据调整后的方案重新孙处所有位势U和V。
(8)重新算出所有检验数,若都非负,则得到最优调运方案。(9)算出最小总运费。(X)10.图上作业法的运用P207~209 首先画出流向图,然后根据有关规则进行必要调整,直至求出最小运输费用或最大运输效率的解。(最大运输效率是求出总运输力最小(t•km))
图上作业法步骤:
(1)把有圈的交通图化为不成圈的交通图。①目的:去掉对流
②方法:破圈(去一线破一圈,去掉长度最长的交通线(2)做一个没有对流的流向图。
(3)检查各圈有无迂回,不符合公式圈的就有迂回,要调整。
1公式:的圈总长>内流长,也>外流长
2(4)调整
如外流有迂回,则所有外流量都减去外圈最小流量,内圈都加上此最小流量,得到新的流量图。
(5)重新用公式检查一遍有无迂回,无,则为最优方案。(6)计算总运输力(t•km)
(X)11.运输调度中随机因素的处理P210 1.影响运输作业计划执行的随机因素有:
(1)货源未落实、待货时间过长。(2)装卸时间超过定额时间。(3)车辆维修超过定额时间。(4)驾驶人员出现问题。(5)调度控制不力,应变能力差。(6)运输路线出现故障。
2.运输作业计划被打乱时,应立即采取有效调节措施,其原则是:
(1)放弃局部,保持整体计划运行。(2)放弃少数货运计划,保持多数货运计划。(3)放弃当日计划,保持次日及以后正常计划。(4)放弃短途计划,维持长途运输计划。(5)放弃小吨位计划,保持大运量计划。
第三篇:烟草物流师三级 技能复习资料 第四章 采购管理
第四章
采购管理
(X)1.选择采购方式P147 采购方式的选择要遵循公开透明原则、公平竞争原则、公正原则和诚实信用原则。
(一)公开投标
公开投标须作为烟草行业采购的主要方式,企业不得将须公开招标的采购化整为零或者以其他方式规避公开招标采购。
(二)邀请招标
符合下列情形之一的采购,可以采取邀请招标方式采购,由采购部门向3个以上具备承担招标项目能力、资信良好的特定的法人或其他组织发出投标邀请书:
(1)技术复杂、有特殊要求或者受自然环境限制,只有少量潜在投标人可供选择。(2)采用公开招标方式的费用占采购总金额的比例过大的。
(三)其他采购方式
当采购供应商不足3家、涉及行业安全和秘密、涉及烟草行业核心技术或采用特定专利专用技术,符合下列情形之一的,可以采用竞争性谈判、单一来源、询价采购的方式进行,但必须严格按照规定程序进行。
1.竞争性谈判方式采购
(1)招标后没有供应商投标、没有合格标的或者重新招标未能成立的。(2)技术复杂或者性质特殊,不能确定详细规格或者具体要求的。(3)采用招标所需时间不能满足用户紧急需要的。(4)不能事先计算出价格总额的。2.单一来源方式采购
(1)只能从唯一供应商处采购的。
(2)发生了不可预见的紧急情况,不能从其他供应商处采购的。
(3)必须保证原有采购醒目一致性或者配套服务的要求,需要继续从原供应商处添购,且添购资金总额不超过原合同采购金额10%的。
3.询价方式
采购的货物规格、标准统一,现货货源充足且价格变化幅度小的,可以采用询价方式采购。(Y)2.制定采购作业流程P137~139 采购需求申报审批→制订采购计划→确定采购方式→采购组织程序→采购谈判→合同签订及履行→采购资料归档
(X)3.实施采购需求预测P140~143 1.需求预测的目的
其目的是结合本企业的生产进度等实际状况,采取一定的分析方法,及时准确地预测和掌握企业对相关生产物资需求的变化规律,并提出采购需求目标,在此基础上制订采购计划,指导原材料或货物的购进、库存的控制、必要仓储生产设施设备的配备等工作的开展。
2.需求预测流程
确定预测目标→拟订预测计划→收集分析数据→选定预测模型→计算核实预测结果→提出预测报告→进行追踪检验。
3.采购需求预测的方法
(1)定性预测方法:德尔菲法;类推预测法;经验判断法;(2)定量预测方法:
1)算术平均法; X=X1X2...Xn
n式中,X——平均采购量;
n——时期数;
.n,——以前各时期的采购量
X1,X2,..X2)移动平均法(一次移动平均法和二次移动平均法); ①一次移动平均法 M1t=DtDt1...Dtn1
n式中,M1t——采用一次移动平均所得的第t期的采购量预测值;
DtDt1...Dtn1——第t-i期的实际采购量;
n——分段数据点个数。②二次移动平均法只适用于线性趋势的预测,不直接用于预测,只是在一次移动平均值的基础上,求得平滑系数,根据以下模型进行预测:
YtT=at+btT 式中,at,bt——平滑系数;
T——预测的周期数。
at,bt按以下方法求得:
2at=2 M1t-Mt
bt=
22(M1t-Mt)N1二次移动平均值的计算公式为:
Mt1Mt11...Mt1N1M=
N2t式中,Mt2——采用二次移动平均所的第t期的采购量预测值。
3)加权移动平均法。
Mt=W1Dt1+W2Dt2+…+WnDtn 式中,Mt——第t期的预测值;
W1、W2、…、Wn——第t-i期实际需求量的权重;
Dt
1、Dt
2、…、Dtn——第t-i期实际需求量
(X)4.组织实施采购作业P148 1.招标组织程序
(1)选定招标代理机构;(2)招标公告;(3)标书编制;(4)审定标书;(5)投标人资质审查;(6)开标;(7)评标;
(8)相关职能部门要在评标结束后3个工作日内,填写中选供应商确认单及评标报告提交采购管理部门讨论通过。(9)招标结果要在一定范围内进行公开,包括中标单位、中标数量、中标金额等内容,公示时间不少于3个工作日。
(10)有后续情形之一的,评标委员会应当否决其投标。投标文件未经投标单位盖章和单位负责人签字;投标联合体没有提交共同投标协议;投标人不符合国家或者招标文件规定的资格条件;同一投标人提交两个以上不同的投标文件或者投标报价,但招标文件要求提交备选投标的除外;投标报价低于成本或者高于招标文件设定的最高投标限价;投标文件没有对招标文件的实质性要求和条件作出响应;投标人有串通投标、弄虚作假、行贿等违法行为。
2.竞争性谈判组织程序
采用竞争性谈判方式采购的,要遵循以下程序:(1)成立谈判小组。
(2)谈判小组制定谈判文件,明确谈判程序、谈判内容、合同草案条款以及评定成交的标准等事项。
(3)谈判小组确定参加谈判的供应商。
(4)谈判小组全体成员集中与单一供应商分别进行谈判。(5)确定成交供应商。
3.单一来源采购组织程序
采用单一来源方式采购的,由采购部门组织相关职能部门、财务、审计、法规、监察等部门,在保证采购货物、工程和服务质量前提下,与供应商商定合理价格,并形成采购意见报采购管理部门讨论通过。
4.询价采购组织程序
采用询价方式采购的,要遵循以下程序:(1)成立询价小组。
(2)询价小组要对采购项目的价格构成和评定成交的标准等事项作出规定。(3)确定被询价的供应商名单。(4)询价。
(5)确定成交供应商。(X)5.确定订单数量P144 1.采购订单计划确定的方法
2.经济订货批量法(EOQ)
EOQ=2DS C其中,D——采购产品品年需求量
S——每次订货成本
C——单位商品年保管费用
(X)6.应用采购谈判技巧P151(事例与技巧匹配)
(1)化整为零。分解产品,对产品的的每种材料逐一报价,对生产各种材料的厂商进行询价,比较得出最佳方案。
(2)以退为进。超出采购部门员工的权限或知识范围的,不妨以退为进,可以请示领导或同事研究弄清事实后,再答复或决定。
(3)先声夺人。谈判前给对方巨大的压力,谈判重点可集中在公司的强项方面,避而不谈具体的实质性的内容。
(4)直捣黄龙。企业直接与总厂或原厂家接触,以达到降低采购成本的目标。(X)7.编制采购合同P151 采购合同由采购部门起草,由双方共同约定,须包括双方当事人名称、地址,采购数量、质量标准、价格、履行期限、地点、违约责任、争议的决定等内容。
(Y)8.实施供应商资质认证P153~154 1.供应商资质证书的分类(匹配证书类型)
2.供应商资质认证在采购管理中的作用
(1)有利于明确合格供应商名录的准入标准;(2)有利于设定供应商参与招标项目的资质要求;(3)有利于供应商进行分级分类管理;
(4)有利于促进供应商提升产品质量和管理能力。
(X)9.考核供应商绩效P157~159
(一)供应商绩效考核的方法
供应商绩效管理的主要目的是确保供应商的供应质量,同时在供应商之间进行比较,以便继续同优秀的供应商进行合作,而淘汰绩效差的供应商。供应商的绩效管理同时也是了解供应商存在的不足之处,将不足之处反馈给供应商,可以促进供应商改善其业绩,为日后更好地完成供应活动打下良好的基础。1.供应商绩效考核的基本原则
(1)供应商绩效管理必须持续进行,要定期地检查目标达成的程度。
(2)要从供应商和企业自身各自的整体运作方面来进行评估,以确立整体的目标。(3)供应商的绩效总会收到各种外来因素的影响,因此对供应商的绩效进行评估时,要考虑外在因素带来的影响,不能仅仅衡量绩效。
2.供应商绩效考核的方法
最基本的考核方法是仅衡量供应商的交货质量,进一步的考核方法是跟踪供应商的交货表现,较先进的考核方法则进一步扩展到供应商的支持与服务、供应商参与本公司产品开发等表现,也就是由考评订单、交单实现过程延伸到产品开发过程。
考核可采取定期和不定期两种办法,对考核的内容进行定性考核和定量考核。
(二)供应商绩效考核的内容
1.质量指标。是供应商考核的最基本指标。包括来料批次合格率、来料抽检缺陷率、来料在线报废率、供应商来料免检率等。
2.供应指标。又称为企业指标。最主要的是准时交货率、交货周期、订单变化接受率等。3.经济指标。与成本相联系的。主要包括付款和售后维护成本。
4.服务指标。反应表现、沟通手段、合作态度、共同改进、售后服务、参与开发、其他支持。
(三)供应商绩效考核的步骤(注意顺序)
通过供应商几下考核,企业可以实现以下目标:获得持续的绩效改进,包括成本、质量、交货、服务及技术合作等方面的改善;鼓励供应商检查内部运作,不断改善企业本身的流程;不断与供应商进行信息交流,建立共享机制,实现双赢的供应关系。
1.确定考核主策略。2.制定考核指标体系。3.实施绩效考核。4.组织制订改善方法。5.设定目标持续改进。(X)10.调查供应商P155~157 1.供应商调查的内容
(1)产品供应状况;(2)专业技术能力;(3)品质控制能力;(4)管理人员水平。(5)机器设备情况;(6)财务及信用状况;(7)管理规范制度。2.供应商调查的方法
(1)问卷调查。调查表是非常灵活的,它有许多提问的方法。调查表需要认真仔细地设计、测试和调整,然后才可广泛使用。
(2)实地调查。3.供应商的评估和选择
评估的一般步骤为:(1)成立供应商评估小组。(2)决定全部的供应商名单。(3)决定评审的项目。(4)确定评审项目的权重。
(5)逐项评估每个供应商的履行能力。(6)综合评估并确定供应商。
第四篇:烟草物流师三级 技能复习资料 第三章物流装备与信息系统应用
第三章物流装备与信息系统应用
(X)1.运用我国现行的设备管理制度进行管理P74~77
我国现行的设备管理的理论体系与模式是设备综合管理。简单可概括为五个方面,即一生管理、两个目标、三个基本方针、四项主要任务、五个结合的操作模式方法,也就是常说的“一二三四五”。
(1)一生管理
一生管理就是对设备的功能运动、物质运动与价值运动的全过程进行全系统、全效率、全员的“三全”管理,这是英国综合工程学的基本要求。
(2)两个目标
两个目标就是既要提高设备的综合效率或系统效率,又要降低设备的寿命周期费用。
(3)三个基本方针
三个基本方针就是坚持依靠技术进步的方针,贯彻促进生产发展的方针,执行预防为主的方针。
①设备管理要坚持“依靠技术进步”的方针。
②设备管理要贯彻“促进生产发展”的方针。
③设备管理要执行“预防为主”的方针。
(4)四项主要任务
四项主要任务主要是指保持设备完好,不断改善和提高企业技术装备素质,充分发挥设备效能,取得良好的投资效益。企业实施时可从以下四项任务着手:
①保持设备完好。
②不断改善和提高企业技术装备素质。
③充分发挥设备效能。
④取得良好的投资效益。设备的投资效益是设备管理的出发点和落脚点。
(5)五个结合①设计、制造与使用相结合。
②日常维护与计划检修相结合。
③修理、改造与更新相结合。
④专业管理与群众管理相结合。
⑤技术管理与经济管理相结合。
(Y)2.应用物流设备管理的主要内容实施管理P80
设备管理是以追求设备综合效率和寿命周期费用的经济性为目的。物流设备管理包括以下三个方面的内容。
(1)设备技术管理
(2)设备的经济管理
物流设备的经济管理必须遵循价值规律和寿命周期费用变化规律。
(3)设备的组织管理
物流设备的组织管理必须遵循机械使用与磨损的客观规律。
技术管理是基础,经济管理是目的,组织管理是手段。
(X)3.TPM应用P84(TPM自主维修的渐进过程)
(1)自主维修体系的概念
TPM管理推进的核心内容是建立自主维修体系。关键在于真正做到“自主”。
(2)自主维修的活动展开
①初期清扫。(垃圾清扫)
②技术对策与攻关。(难点解决)
③自主维修临时基准和规范的编制。(临时维保标准)
④总点检。(维保方法培训)
⑤自主点检(根据实际进行维保)
⑥通过整理和整顿步入标准化。(建立及执行标准)
⑦自主管理的深入。(自主维修)
(X)4.对物流信息系统做可行性分析P92~9
3可行性分析在初步调查和总体方案设计的基础上进行,其基本任务是从目标、方案、经济、技术、操作、管理、社会等方面分析论证项目开发与总体方案是否可能和必要,提出可行性意见。可行性分析包括必要性和可能性两个方面,具体分析内容如下:
(1)目标和方案可行性。目标是否明确;方案是否切实可行;是否满足卷烟物流管理的要求;研制周期的长短是否合适。
(2)经济可行性。经济可行性分析主要包括投资预算和经济效益评价。投资预算包括系统开发费用、计算机和网络设备费用、人员培训费用、日常维护费用等。经济效益评价从两方面综合考虑:一方面是可以直接用货币衡量的效益;另一方面是间接效益。
(3)技术可行性。技术可行性是指根据现有技术条件,考虑所提出的技术要求能否实现的问题。
①技术人员力量的可行性;②计算机硬件的可行性;③计算机软件的可行性。
(4)操作可行性。操作可行性从系统操作人员的角度来考虑。操作人员是否愿用,能否处理日常事务。操作人员素质是否满足,或通过培训能否达到。
(5)管理可行性。中高层态度、管理层态度、制度是否科学健全。
(6)社会方面可行性。某些特殊原因会导致不能向系统提供必要条件(体制、安全、保密、制度)。系统给组织带来变化:工作方式、管理模式、人的权力、作用、职责、工作。
(X)5.编制物流信息系统需求说明P96~99
1.引言:(1)编写目的;(2)背景介绍;(3)术语定义;(4)参考资料
2.总体描述:(1)系统目标;(2)运行环境;(3)用户特点;(4)现行系统分析
3.业务功能需求:
(1)业务定义;(2)数据信息;(3)业务流程;(4)系统角色分析;
(5)功能要求;(6)特点;(7)特殊要求;(8)业务实例
4.系统接口需求:(1)用户界面;(2)与其他系统的接口需求
5.系统管理需求
(1)性能需求;(2)安全性需求;(3)应用监控需求;(4)可靠性需求;
(5)可扩展性;(6)灵活性与可配置性
(X)6.分析分拣管理信息系统的功能架构P115~118
(1)订单管理系统(OMS)
①基础数据管理模块:卷烟物料信息;零售户信息;送货线路管理;配送区域管理。②设备管理模块:拣选设备端口控制;拣选通道定义/调整;拣选设备参数设置;拣选通道分拣任务统计。
③订单管理模块(订单管理系统的核心):提取订单数据;当前订单下发;不分拣卷烟统计;卷烟数量报表;订单信息报表;异常日志查询;未完成订单查询;已完成订单查询;装箱明细查询。
④订单综合分析模块:订单进度监控;订单数量分析;订单品种分析;订单品类分析;订单状态分析;分拣工作量统计。
(2)分拣执行系统(OES)
①分拣设备管理:设备通道定义核对;设备初始化;设备运转测试;
②分拣任务管理:分拣指令生成;分拣指令下发;
③分拣实时监控:分拣实时数字化监控;分拣实时图形化监控;混合通道实时图形化监控
④信息报警查询;
⑤标签打印:自动包装标签打印;手工包装标签打印。
(X)7.分析运输管理信息系统的总体框架P119~120
(1)物流运输调度系统。(业务系统)
(2)GIS/GPS物流监控平台。(监控系统)
(3)工商信息服务平台。(工商信息)
(Y)8.合理制定送货线路优化模式P123
(X)9.分析仓储管理信息系统的功能组成P108~115
(1)基本信息:①商品信息;②用户管理;③储位管理;④仓库信息
(2)入库管理:①收货入库;②分配入库;③入库确认
(3)在库管理:①盘点管理;②储位管理;③移库管理;④损溢管理
(4)出库管理:①生成单据;②分配出库;③出库确认
(5)综合管理
①库存分析:收集数据;处理数据;制作ABC分析表;根据ABC分析表确定分类;绘制ABC分析图。
②库存预警;从库存周转和库龄来预警。
③库存查询:库存变化查询;入库查询;出库查询;库龄查询
④报表打印。
(Y)10.维护物流信息系统P129~131
(1)系统运行维护的内容
①程序的维护。
②数据文件的维护。
③代码的维护。
④硬件的维护。
(2)系统维护的类型
①更正性维护:诊断问题和更正错误。
②适应性维护:适应外部变化而增加或修改系统部分功能。
③完善性维护:改善系统功能(绝大部分)
④预防性维护:主动性预防。
(3)信息系统维护的步骤
①提出修改要求;
②领导批准;
③分配任务;
④验收结果;
⑤记录修改情况。
第五篇:三级烟草物流师理论知识练习
三级烟草物流师岗位等级理论知识练习
一、单项选择(17.评估供应商绩效的因素主要有质量指标、供应指标、经济指标、()。
A、服务指标
B、需求指标
C、技术指标
D、销量指标 18.以下不是线路优化约束条件的选项是()。
A、配送人员的工作时间,一般不超过7个小时
B、地理上相对集中的零售户应尽量安排在同一线路
C、配送车辆的最大装载能力
D、每天送货线路的工作线路应尽可能最近
19.按管理层次分类,()信息属于战略管理信息。
A、供应厂商原材料
B、专家决策知识
C、月销售计划进度
D、市场动态
20.某运输公司的运输范围包括短途运输和长途运输,某一周公司较多的运输车辆需进行保养维修,在可能的情况下,通常采用的车辆调度方式是()。
A、全部车辆停运,等待重新安排运输计划
B、为了满足客户需求,强制安排车辆上路
C、放弃短途计划,维持长途运输计划
D、先保证短途计划,再安排长途计划 21.MRP涉及的原则是()原则,即在需要的时间生产或采购需要的数量。
A、按需生产
B、适时物流
C、实时物流
D、准时生产 22.采购方直接邀请三家以上供应商就采购事宜进行谈判的采购的是()方式。
A、询价采购
B、邀请招标采购
C、竞争性谈判
D、公开招标 23.烟草行业物流标准体系采用层次结构,A、确定产品需求到发出采购订单的时间
B、供应商完成采购订单所需要的时间
C、采购产品运达采购者的运输时间
D、产品货款的支付时间 34.配送线路优化须掌握的基础资料有()。
A、送货总量
B、货物的种类数
C、送货人员的素质
D、送货地区的天气情况 35.送货计划要素是指货物、客户、()、人员、路线、地点、时间七项内容。
A、车辆
B、里程
C、货款
D、票据 36.下面哪一项是烟草行业的基本方针()。
A、深化改革、推动重组、走向联合、共同发展
B、国家利益、消费者利益至上
C、做精做强主业,保持平稳发展
D、责任烟草、诚信烟草、和谐烟草
37.在工业卷烟物流运输调度系统中,物流绩效的管理是以()为核心,以供应链成本和最终客户满意度的灵敏性分析为基础。
A、物流成本
B、物流能力
C、运送成本
D、物流费用 38.()是指商品离开生产单位以后,经过中间仓库环节,再发送到收货单位。
A、直达运输
B、零担凑整车中转分运
C、“四就直拨”运输
D、转栈运输
39.EQ分析表可以明确地了解()及比例,进而掌握货品配送需求及客户 ABC 分析,以作为管理参考的依据。
A、仓库出货量
B、客户的订货量
C、订单订购品项数
D、各类产品的出货量 40.定量送货是指按照()在一个指定的时间范围内进行送货。
A、规定的批量
B、规定的区域
C、规定的路线
D、合理的订量 41.定量订购法是指()。
A、采购的时间固定
B、采购的数量固定
C、采购的周期固定
D、采购期的需求和成本相对较稳定
42.采购的货物规格、标准统一,现货货源充足且价格变化幅度小的,不可以采用()方式采购。
A、公开招标
B、邀请招标
C、竞争性谈判
D、询价 43.不属于卷烟纸、滤嘴棒、烟用丝束、烟草专用机械生产和经营原则的是()。
A、按生产规模生产原则
B、择优定点原则
C、规范生产经营原则
D、依法申请原则 44.在物流信息系统使用过程中发现了隐藏的错误后,为了诊断和改正这些隐藏错误而更正系统的活动属于()维护。
A、预防性
B、完善性
C、适应性
D、更正性
45.分拣管理信息系统的管理层与多个系统建立接口,以读取或传递数据信息,这些系统并不包括()。
A、营销管理
B、分拣控制
C、分拣执行
D、卷烟生产经营决策管理
46.配送线路规划的目标有:总的运输成本最少;总的时间成本最少;();配送人员的工作强度负荷实现平衡;满足零售烟户需求,提高服务水平。
A、总的仓储成本最少
B、实现负载平衡
C、总的分拣成本最少
D、配送安全系数最高
47.()是在确保企业生产经营活动顺利进行的条件下,采用各种科学的管理手段,对库存进行合理的计算和有效控制,尽可能降低库存量的一种方法。
A、ABC分类法
B、CVA管理法
C、1.5倍原则管理法
D、零库存管理 48.在企业中职工与领导的关系应始终保持一种()。
A、和谐、融洽、默契的关系
B、严肃、敬畏、疏远的关系
C、防范、对立、疏远的关系
D、雇佣、主仆、合同的关系
49.从物流的概念来看,物流的作用是将物资由供给主体向需求主体转移,创造()价值,并且创造部分形质效果。
A、商品和货币
B、时间和货币
C、时间和空间
D、商品和时间
50.在组织生产物流时,应根据制造过程、制造的生产工艺、规模、专业化和协作化水平,制定生产过程的(),并进行有效控制,使整个生产物流过程达到连续性、平行性、节奏性、比例性和适应性。
A、生产计划
B、物流计划
C、生产作业计划
D、物流作业计划
51.乘车、登机、坐船时主动购票,自觉排队;出行时自觉遵守交通规则,不闯红灯;在图书馆、影剧院不抽烟,不喧哗吵闹。这是人们在社会生活中应当遵循的()。
A、社会公德
B、职业道德
C、环境道德
D、家庭美德 52.下列不属于在认可供应商生产优势类别产品的基础上进行分类的是()。
A、战略供应商
B、核心供应商
C、优选供应商
D、备选供应商 53.()是充分利用运输工具的载重量和容积,合理安排装载的货物和载运方法。
A、托盘运输
B、包裹运输
C、配载运输
D、分装运输 54.因产品缺陷造成损害要求赔偿的请求权,在造成损害的缺陷产品交付最初用户、消费者满()年丧失,但是尚未超过明示的安全使用期的除外。
A、1
B、2
C、5
D、10 55.物流信息系统需求说明应该尽可能完整地描述系统预期的外部行为和用户()行为。
A、具体化
B、抽象化
C、可视化
D、形象化 56.在采用库存ABC分类管理时,一般花费在购买A类库存的资金()。
A、最多
B、较多
C、最少
D、较少 57.企业由于库存供应中断而造成的损失是()。
A、库存持有成本
B、库存获得成本
C、库存的关联成本
D、库存缺货成本 58.在准时制生产方式下,起主导作用的是()。
A、供应方
B、需求方
C、生产方
D、销售方 59.证明企业存在的合法有效性的证书包括()。
A、营业执照、法人资格证、税务登记证、银行开户证明
B、营业执照、组织机构代码证、税务登记证、银行开户证明
C、营业执照、组织机构代码证、从业资格证、银行开户证明
D、营业执照、组织机构代码证、税务登记证、土地使用证明 60.仓储监控系统的系统业务管理功能并不包括()管理。
A、安全监控
B、现场监控
C、权限
D、养护监控
二、多项选择(A、需求资料
B、项目审批资料
C、招标相关资料
D、验收相关资料 68.控制质量的图表法主要有()。
A、分层图表法
B、排列图法
C、因果分析图法
D、散布图法
69.编制生产物流计划前,必须了解生产物料的()等情况,然后运用系统分析和综合平衡的方法制定出科学合理的生产物流计划。
A、市场供求状况
B、生产物料的需求量
C、生产物料的搬运量
D、生产物料的分销要求 70.以下关于登车桥的说法错误的是()。
A、嵌入式登车桥对装卸平台建筑结构基本无改动
B、在装卸作业空闲时,嵌入式登车桥不会影响平台上其他作业
C、移动式登车桥一般用于需要流动装卸货物的场所
D、嵌入式登车桥直接安装于装卸货平台前端边沿位置 71.下列属于最狭义物流成本的有()。
A、支付运费
B、支付仓储费
C、包装材料费
D、企业内消费的物流费用 72.现场管理是企业管理的一部分,它包括()等基本要素。
A、人员管理
B、信息管理
C、作业方法管理
D、设备管理 73.在烟草行业内,采购事项审批表必须经过()等批准。
A、职能部门
B、采购办
C、“三项工作”管委会
D、局领导 74.EIQ分析的过程包括()。
A、订单出货资料的分解
B、EIQ资料取样
C、EIQ统计分析
D、柏拉图分析 75.品牌合作生产业务涉及品牌输出方、输入方的主要部门有()。
A、物流部门
B、设备部门
C、统计部门
D、生产管理部门 76.关于采购的表述,以下正确的是()。
A、采购是通过商品交易的手段把所选对象从对方手中转移到自己手中的一种活动
B、采购的过程是商流、物流和信息流的有机统一
C、采购是指从多个供应商中选择的过程
D、采购是一种单独的物流活动
77.物流拉动型控制原理不能使()水平保持在期望水平。
A、总费用
B、管理
C、库存
D、控制 78.对照烟草入库验收制度,在入库验收环节应进行的工作内容有()。
A、单据验收
B、处置不合格品
C、实物验收
D、质量检测 79.客户需求的特点主要有()。
A、客户需求具有多样化、个性化
B、客户的需求是在不断变化和提高的 C、竞争对手的水平对客户需求有很大的影响
D、对客户的潜在需求调查很困难 80.卷烟生产物流的卷接工艺环节包含下列()等工艺流程。
A、供丝
B、辅料配送
C、嘴棒存储
D、嘴棒输送 81.以下关于订货点技术的描述正确的是()。
A、是至今唯一的能够应用于独立需求物资进行资源配置的方法
B、操作较为复杂,运行成本较高
C、如果未来需求是确定的,其应用效果会更佳
D、存在库存量太高,库存费用太大等缺点
82.关于烟草专卖品准运证的签发,表述正确的是()。
A、运输卷烟、雪茄烟、烟丝、复烤烟叶、烟叶、卷烟纸、滤嘴棒、烟用丝束、烟草专用机械等烟草专卖品的,必须持有烟草专卖品准运证
B、烟草专卖品准运证由省级以上(含省级,下同)烟草专卖行政主管部门签发
C、特殊情况下,国家烟草专卖局可以授权其派出机构签发
D、省级烟草专卖行政主管部门可以委托省级以下烟草专卖行政主管部门代签 83.通过供应商绩效考核,企业可以获得持续的绩效改进,包括()等的改善。
A、成本
B、质量
C、交货
D、服务及技术合作 84.素养的演变过程可包括()。
A、“制度化”的过程
B、“形式化”的过程
C、“习惯化”的过程
D、“性格化”的过程 85.运输合理化的评价因素包括()。
A、运输距离
B、运输环节
C、运输工具
D、运输时间 86.充分发挥物流设备效能可通过()等方法。
A、加强物流活动计划和维修计划的综合平衡
B、技术改造
C、合理选用工艺规范
D、合理选用技术装备 87.货物存储的效益指标包括()。
A、期间货物吞吐量
B、单位面积平均存储量
C、期间平均库存量
D、平均保管损失量 88.物流系统按组成内容分,包括物流系统的()等。
A、范围
B、构成要素
C、各种关系
D、层次结构 89.EIQ分析常用的分析方法有()。
A、最大最小值分析
B、IQ分析
C、平均值分析
D、IK分析 90.卷烟生产辅料供应出库方式有()。
A、平库方式
B、高架库方式
C、发料方式
D、领料方式
三、判断题(57.D 58.B 59.B 60.C
二、多项选择(错选、少选、多选,均不得分)61.B,C,D 62.B,C 63.A,B,C 64.B,D 65.A,B,D 66.A,B 67.A,B,C,D 68.A,B,C,D 69.A,B,D 70.A,D 71.A,B,C 72.A,C,D 73.A,B,C 74.A,B,C 75.A,D 76.A,B,C 77.A,C 78.A,B,C,D 79.A,B,C,D 80.A,B,C,D 81.A,C,D 82.A,B,C,D 83.A,B,C,D 84.A,B,C,D 85.A,B,C,D 86.A,B,C,D 87.A,B,C 88.A,B,C,D 89.A,C 90.A,B
三、判断题(你认为错误的,把 “B” 涂黑)91.A 92.B 93.A 94.B 95.B 96.B 97.B 98.A 99.B 100.B