咖啡厅不盈利只能说明你没文化

第一篇：咖啡厅不盈利只能说明你没文化

从2013年我们一帮人就在谋划“凤皇社”的发展和定位，原有凤皇社的定位就是一个咖啡厅，这个梦一直沉淀了5年，不得不说，很多人都有一个咖啡梦！但是最终都变成了噩梦，我在网上查了很多关于咖啡厅的文章，更多的关注点还是在装修设计和咖啡上，近些年大家都讲究跨界，把咖啡厅变成了孵化器和会议的场地，实际上反而破坏了咖啡厅应有的属性。

咖啡作为世界上第二大贸易体，现实市场承载非常大，每年有1400亿美金的交易额，那为何中国的咖啡厅就是做不起来呢？现在能活下来的咖啡厅都快变成饭店了，以我们多年的市场经验和策划能力，（我们服务的客户：中化集团、中纺集团、海尔、西凤、中金、中国大唐、西铁城、帮宝适、宝马、奔驰、沃尔沃等…多家跨国集团），从头到尾的进行了一下分析，发现一个普遍的现象，咖啡厅不盈利不是它本身问题，而是大部分做咖啡厅的人没有企业运营经验。（曾经有一个朋友和我说，企业做不好永远不要找理由就是你的事，我解释说，人不行，行业不行，他回答，人是不是你找的？行业不行为何别人能做大？这句话我一直记在心里）

既然谈到做事，拍脑门上这不是成熟企业家做的事，很多人就是因为喜欢，有情怀，在没有深度思考和有十足把握的时候，就投资干起来了，可想而知，结果怎么样？在做事之前必须要有理论体系做支撑，蒙着眼睛做事没方向，自然不会有结果！

首先你要有一个“咖啡梦”（这个梦不是上来就想赚钱，而是你喜欢这个行业，一生都愿意为这个行业付出），我们叫“情怀”，如果做一个没有爱的事，我相信你也做不起来，因为做事需要投入全部精力，很多企业家破产就是因为精力不集中导致。

为什么要有“咖啡梦”呢？因为你需要更多人对你的支持！大部分人对赚钱没有概念，对情怀这件事从骨子里就被征服了（例如：你一个朋友开了一个会所或者一个很有情调的店，你看了之后的第一感觉是什么？如果我有这样一家店多好呀！这就是从骨子里流露出来的情怀，但是很少有人进去之后开始分析这个店如何盈利？是否盈利）所以咖啡厅在装修上必须要有情调，体现出更高品味的环境。

说到环境，那就必须要考虑定位，是中式的、西式的、还是小清新的……在这里先说明，定位不单纯是你想装修什么样？而且你的主义是什么？（说明：做仸何事之前，我们必须有一个主义，没有主义就不会有方向），有了主义才能起义。（义谓天下合宜之理，道谓天下通行之路。起义就是你会在这个“咖啡梦”的路上，开创一条自己的路，也可以理解为创新）为何要有主义呢？其实要考虑的还是人的问题？专业术语叫“协同”，（我们经常说没有人配合你的事都是意淫的事），主义是你要推崇的理想观点和主张，人产生聚合和协同的属性第一条就是要有共同目标。为何让人协同呢？因为事要有人干，货要有人卖，咖啡要有人喝。你的合伙人，你的团队，你的客户，最终生意做的就是人的事，人搞不定，那就啥也别做了，这就是咖啡厅不赚钱最重要的一个维度，没有流量。

有了主义就有了明确的方向和目标，你到底想做什么？想做成什么样？（建议这个时期多找一些朋友成立一个智囊团，多在一起交流思想，为你这个主张出谋划策。）

方向目标明确后，就开始正式规划战略，（备注：战略，是一种从全局考虑谋划实现全局目标的规划，战术只为实现战略的手段之一。实现战略胜利，往往有时候要牺牲部分利益，去获得战略胜利。战略是一种长远的规划，是远大的目标，往往规划战略、制定战略、用于实现战略的目标的时间是比较长的。争一时之长短，用战术就可以达到！如果是“争一世之雌雄”，就需要从全局出发去规划，这就是战略！）

大家从备注中可以看出，战略是完成目标的整体路线，（差一步满盘皆输），从专业的角度说，能布局战略的人要有非常丰富的企业实践经验、阅历和知识。（包含：竞争战略，也包括营销战略、发展战略、品牌战略、融资战略、技术开发战略、人才开发战略、资源开发战略等。）

说到战略就要有战略的模型，每个战略维度都要有对应的模型（目标的大小决定战略的格局），单店和连锁店，战略格局不同，但是实际产品本质一样，很多人经常问我，我应不应该做这个？我应不应该做那个？我一般都会回答：战略需要就做，战略不需要就不做，听着好像一句废话，但实际上已经说明了一件很重要的事，这个人根本就不懂战略，不然也不会问我这个问题了（这里备注一句话：永远不要做无效动作，当战略没有需要的时候，做的仸何事都是无效的，就连今天你约个人聊天都是无效的，因为没有价值）一个成熟的企业家绝不会在一件没有价值的事上浪费时间，因为他们知道自己应该做什么？

模型就是告诉我们如何去做？（狭义的商业模型是指企业赚钱的方式，或者说切入产业链的阶段。广义的商业模型是将所拥有的商业能力、资源和所预见的商业利润机会在理论和过程上联系起来，形成获得商业利润的逻辑体系。）这些年我们设计了很多商业模型，原点都不会脱离“人”和“组织”，所以一开篇我就围绕着人来写，有句老话：有人的地方就有江湖（其实以前的江湖人就是商人，走南创北的倒爷，商人就是商朝人，因为商业是从商朝开始的，也就是今天的河南人）

落地点的说：我们首先要考虑，人为啥来？来了是否开心？走了后说什么？是否还带人再来？这一系列的问题？（海尔集团张瑞敏曾经说过：产品卖出去不是结束而是刚刚开始。）我们之前讨论过主张，在这里就能用上了，首先人为啥来？一定是为了你的主张吸引有共同价值观的群体，你要在装修和产品上植入各种关于你主张的创意和故事，他们会带着你的主张和故事给他们身边的人讲，讲了之后再带着他们的朋友来关顾，这才是一个商业的闭环逻辑。（店铺商业最高境界就是“逗你玩”，客户开心高兴才能为你付薪）这里付薪的意思是，你的薪水和钱是用户付的。

这里我们回到第一段来说了“环境、定位”，很多人都说会看风水，那一个咖啡厅的风格、装修、选址是看风水看出来的？每个餐饮店门口都放个招财猫，那为啥还有这么多店铺破产的？环境是根据你战略定位来进行规划的，例如：你是快餐，就不能用沙发座和暖光灯，这样人会懒惰，音乐要放快的，加速翻台率等等…，千万记住绝对不是放个什么神物就能有效果的。

要想做好一家咖啡厅没有主张和战略，针对的人群就没有方向，选址就迷茫，装修的风格就更不用提了，一切的一切都是意淫。这就是为何我一开篇就没有讲咖啡怎么做和装修如何设计的事，我认为这是基础，如果你连咖啡都泡不好，那就不用开了。咖啡文化是咖啡厅的魂，你应该做的就是带着你的情怀做好一杯咖啡。

中国人大部分是不懂咖啡的，首先，我们一定要考虑如何去调整中国人对咖啡的认识，要先从咖啡的文化开始，只有了解了咖啡的文化，中国人才会有对咖啡的需求。

咖啡代表着随性与自由，无论是中国还是世界上仸何一个国家，人们对自由的追求与渴望从来都没有改变过，所以无论我们怎么定位我们的咖啡厅，永远都不要改变咖啡给人们带来的自由属性，这才是它的“魂”，我们做仸何一种形式的咖啡厅，仸何一种创新都不能离开这个“魂”，因为上帝已经给咖啡赋予了自由的灵魂符号。

无论你如何定位，现代、科技、仿古、大自然等设计风格，都不能脱离咖啡厅天然属性，把它打造成能释放自由情怀的场景。我相信一个压抑的咖啡厅不会有人喜欢，对于客户而然，它已经失去了对他的价值。只要我们能够给客户一个释放灵魂的空间，设计风格已经不重要了。咖啡市场已经遍布全球，每个国家对咖啡的品味追求都有着他们历史的痕迹，从“埃塞俄比亚”到“土耳其”到“意大利”到“巴西”在到“印度尼西亚”，每一杯咖啡都诠释了这个国家人们追求的自由，我们如何让用户通过一杯咖啡来品味它们的文明，这才是一个咖啡厅的开始。

印度滴漏咖啡、希腊法拉沛咖啡、纽澳白咖啡、意大利罗马式咖啡、西班牙告尔多咖啡、德国冰咖啡、墨西哥陶壶烧咖啡、爱尔兰含有酒精的咖啡、土耳其浓烈的咖啡、法式欧蕾咖啡、古巴浓缩咖啡、越南冰咖啡、奥地利维也纳咖啡等…不同国家的咖啡，各自都在散发它迷人的魅力！绝对不是一杯拿铁和摩卡能诠释的。

到今天为止有多少咖啡厅能让人们千里迢迢的跑去喝上一杯？一个没有灵魂的咖啡厅只能算得上一个聊天谈事的场地。对于一个没有灵魂的躯体，可想而知它生命会有多么的短暂。

都说商业不讲情怀，讲情怀不商业，这句话我一直不赞同，一个没有情怀的企业，不会有未来，生命周期会非常短暂，而我们的情怀是否能产品化、标准化？这将是我们攻破的一个重要课题。因为只有产品化、标准化才能打开我们的边界，反之不能标准化的情怀也会死在商业上，因为到后期你不但要给人一个梦，还要让资本获得丰厚的利益，情怀背后还是要考虑资本进入的标准和路线，提前规避未来将会面临的风险。

你的目标和情怀锁定之后就可以开工了。

我们一般做事之前先会做好预赢，意思就是从理论和逻辑上能计算出赢的可能性。之前我也讲过主义和主张的概念，这才是以“人”为标记的目标，共赢共享时代就意味着生意上需要更多志同道合的兄弟朋友共同打造，如果没有一个能够统一的价值观主张是不会有共同目标和理想的。

预赢的第一条就是，价值链的参与者，联想叫“搭班子”。当你有了共同价值观的创业团队，你就可以为这个事起义了。

预赢的第二条也是最重要的一条，既然搭建了团队就要有分工，咖啡厅系统化要做一个切割，团队里每个人分工要明确，最后由老大来进行整合，让各个环节完成咬合。（注意：很多合伙性质的企业就是因为团队问题关门的）在中国很多人众筹咖啡，但是为什么大部分做不下去呢？破产倒闭呢？其实问题就在这个众筹组织者能力问题，大家想想一个没有完整战略规划，机制架构就出不来，一锅粥的冲进去了，那怎么赚钱？我们经常也说，项目永远没问题？问题都在人。

预赢的第三条是机制，大家怎么分钱，当然这些一定要建立在战略上……

这个时候我们就先了解中国咖啡厅现有的属性，提炼出问题进行破局，第一，很多人买一杯咖啡带走，这个从商业逻辑来说是最好的一种形式，因为不会占用我们的台位，这个特别适合商圈。第二，很多人一杯咖啡做一天，这个维度就不用说了，肯定不赚钱，所以随时做客户长期逗留的准备，这个一般在区域店。

如果我们的咖啡厅不在商圈，而是在社区，这个对一般水平的创业者难度就非常大，据我所知70%~80%的咖啡厅破产都在社区，有20%~30%的咖啡厅在商区因房租太贵入不敷出。

其实稍微懂点互联网的人都知道引流的概念，没有流量一切都不用说了，准备关门吧！就像很多商场一样，没人买东西，开啥都不会赚钱，除非像那些大品牌，不是为了赚钱，而是考虑到品牌，宁可赔钱也会在商场里开个店。咖啡厅也是一样，没有流量，你装修的在漂亮也没价值，有人才能产生商业。

我接触过很多店铺企业，他们看风水，选门面，搞这搞那，就是不赚钱，当年他们赚钱是因为线下的业态比较好，商圈有流量自然他们也跟着赚钱，因为流量是商区来做的，今天的商业业态一落千丈，商区的管理人员们在这场与互联网的战争中远远落后这个时代，很多商区也没有办法解决流量问题，自然你的店也没人了，曾经本来就是寄生形态的店铺老板，哪懂得怎么引流呀？所以大部分都听天由命了，像被割韭菜一样，一茬一茬的被无情的商业环境干掉。

咖啡厅这种业态的商业天敌就是流量，也就是因为流量大部分人处理不了，也没这能力，结果死在梦想与情怀的路上。

重点在于咖啡厅的创业者们，大部分是没有庞大资金做背景的，所以根本就不会给你试错的机会，不赚钱你只能倒闭。

全国99%的咖啡厅创业者要是做一个模型就会是这样，情怀+没能力+没文化+没资金=不靠谱 前期设计模型后要先找一些资本沟通一下，是否未来有扩展性？标准如何制订？引流的模式如何设定，这都是要在前期做准备的，千万不要做到没有钱在考虑去找资金，这样很难匹配。其实说实话，我在这里确实为大家捏了一把汗，整体规划对于没有经验的人来说有点难度，引流对于没有地位的人来说难度更大，心里话一般人我不建议做咖啡厅。

因文章篇幅太大，现在我先说一下框架：随后我会跟上续……

目标-定位-设计-装修-定价-定标准-品牌-传播-营销-销售-组织=系统完成的目标就是“逗你玩”，让来的人开心。

要分析的：他们为什么来？来了是否开心？文化怎么植入？走了后如何帮我们去传播？如何带朋友在过来=自驱动

提醒：一个好的咖啡馆本身可以成为地区、城市、国家的小中心，这个中心具有强大的品牌拉动力，咖啡馆本身只是个场景，但是它所承载的属性可以结合实时热点进行带动，所带动的谣言可以顶替上千万的传播费用，当下信息流受到阻碍的时候，无疑这是一个很好的突破点。咖啡厅能做的事很多，大家慢慢挖掘，知识决定命运，咖啡厅不盈利只能说明：你没文化

第二篇：咖啡厅 店长岗位说明P4

职务：店长

一、工作职责

1、指令和规定的宣布与执行。

（1）传达、执行总部的各项指令和规定。（2）负责解释各项规定、营运管理手册的条文。

2、完成各项经营指标。

根据各项经营指标，结合本店的实际情况，指定自己门店完成经营计划的执行计划（包括新品、营销、培训、人员等各项目计划），可具体细分为月计划、周计划和日计划等。

3、员工的安排与管理。

包括班次的安排，依据工作情况分配人员，对门店职工考勤、仪容和服务规范执行情况进行监督与管理。

4、监督与改善门店各部门器具损耗管理。

5、监督和审核门店的会计、收银等作业。

做好各种报表的管理，如：盘点记录表、器具损耗记录表和进销商品单据凭证等，以加强监督和审核门店的会计、收银等工作。

6、掌握门店销售动态，向总部引进新产品、淘汰旧产品。

7、维护门店的清洁卫生与安全。

（1）店里设备完好率的保持；设备出现故障的修理与更换；冷冻柜、冷藏柜、收银机等主力设备的维护等。

（2）门店前场与后场的环境卫生。一般按区域安排责任到人，由店长检查落实。（3）在营业结束后，应对店内的封闭情况、保安人员的到位情况、消防设备摆放情况等主要环节做最后核实，确保安全保卫工作万无一失。

8、教育、指导工作的开展。

教育指导员工自觉遵守公司规范，积极开展细致的思想工作，协调人际关系，使员工有一个融洽的工作环境，增强门店凝聚力。

9、职工人事考核、提升、降级和调动的建议。

按时评估门店员工的表现，实事求是地向上级主管提交有关员工的人事考核、提升、降级和调动的建议。

10、顾客投诉与意见处理。

满足和适应消费者不断增长和变化的消费需求，正确对待、恰当处理顾客的各种各样的投诉和意见。同时，保持与消费者经常性的沟通与交流，深入顾客中倾听他们的意见与要求，随时改进门店的工作。

11、其它非固定模式的作业处理。

面对门店各种突发的意外事件，如火灾、停电、盗窃、抢劫等，应由其自行判断迅速处理。

12、各种信息的书面汇报。

有关竞争店的情况，顾客的意向，产品的信息，员工的思想等各种信息，应及时用书面形式向总部营业部汇报。

二、任职资格

1、学历：中专以上学历或同等学历；

2、年龄：22至30周岁。

3、专业：掌握餐饮管理与服务的专业知识和技能。

4、经验：具有较强的组织管理能力，能组织员工认真执行服务规范和流程，具有妥善处理客人投诉及其它突发事件的能力。

5、经历：入职公司1年以上，任职部门主管半年以上者，未有至加盟店工作之经历。

6、综合素质：有较强的责任感，性格开朗积极，有切实执行的能力；具有良好的处理人际关系的能力；身体健康，精力充沛。

三、其它要求

1、熟悉门店各部门作业流程。

2、了解门店正常营运的条件。

3、能够拟订门店各类报告并对各部上呈的各类文书进行相关的汇总与审核。

4、掌握一般的电脑操作技能：文字输入、制表、邮件的传递与发送、电脑档案归类。

5、能够把上级指示与要求清晰无误地下达至门店各部门并执行。

6、具有成本控制的理念。

7、在员工中有群众基础，了解各部员工的个性与特长。

8、具有组织门店培训工作的能力。

9、能够主动参加公司及门店各项活动。

10、每日工作时间不得少于11小时。

注：在总店担任储备店长者，不享受职务补贴； 委托管理店与直营店干部享受相同待遇。

四、工作权限

1、对员工有选用、奖惩、调配的建议权。

2、有审批下属上报的申购、领用、加班、休假等权力。

3、处理客人投诉时有打折（8折起）的权力。

五、岗位关系

1、所受监督：营业部

2、所施监督：出纳、领班、吧台长、厨师长、保安

第三篇：有些路，只能你一个人走

这个世界，没有谁离不开谁，谁离开谁都能活。也没能谁是能够永远依赖的，就连影子都会离你而去。只有你自己不会远去！

一个人应该学会孤独地生活。就犹如在烂漫的花丛中，众芳簇簇，汇成花海。但是花海的绚烂，不能代替每一枝芬芳的秀丽！

正如龙应台所说的：有些路，只能一个人走。

注意了！

情感困惑,成长困惑,我们都有！

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第四篇：众筹咖啡厅策划书-圈子说明

商业计划书

关于“产品体验中心+咖啡会馆+培训会场”一体化 为了我们共同的爱好和梦想

为了一份爱的付出和赢得体验

为了创造一个和谐有爱的世界

为了给别人也给自己创造一个实现梦想的平台

我们将按照公开、公平、公正的游戏规则，制定“菜鸟式”咖啡馆创业合作方案如下。

一、经营定位

经营方式：边学习，边创业，边就业，边培训，边交流

经营文化：产品展示与体验、项目交流与分享、资源整合与落地。具体讲就是创建“三个平台”。一个文化平台：传统文化弟子规的传播与实践，文化艺术的交流、草根艺术的展示、培训讲座会展、沙龙聚会演出。内容涵盖读书、电影、音乐、摄影、电影、旅游、人文等各种类型，通过定期的活动塑造文化品牌，成为创业者文化交流前沿阵地。我们策划的主题活动是未来商业领袖创业营销大赛。一个创业平台：产品的体验与项目的发布，职场交流互助、高端求职招聘、创业指导策划、行业专题咨询，创投融资咨询。比如建立人事圈、策划圈，融资圈，财务圈或者英语圈等，如有企业有问题需要我们帮忙解决，可以为其专门开一个现场会，请专家和行业内人士现场提出对策。如有创业者需要资金，项目，需要找到志同道合的人，需要人脉，能力提升等，我们将为其专门开一个资源整合的交流会，协助其实现创意或项目落地

一个社交平台：剩男剩女聚会、小资休闲交际、行业人脉拓展、人才资源整合。

经营理念： “追逐梦想，顺便赚钱，合作共赢，兼顾公益”。

为什么要参与咖啡厅？

如果你是大学生你参加的原因如下：

1：模式：这个咖啡厅是众筹模式，就是很多人一起开咖啡馆，这个模式会教会大学生在学校里就有合作抱团的思想，我们要学会弱势群体抱团去做事，这样才能实现大家的梦想。

2：人脉：如果一个咖啡厅有300个股东，这300个人就是一个圈子和资源，如果每个人会影响10个志同道合的人通过咖啡厅做事情。直接就是3000个人脉资源，按照5000元的投资算，花5000元请300或3000个志同道合的人一起喝咖啡交朋友，我想每个人都会愿意吧

3：就业或创业的层面，本平台刚启动就会三个模式同时进行，产品展示与体验、项目交流与分享、资源整合与落地，如果一个学生还没有毕业就参与了一个这样的资源整合的平台，不管对自己以后的就业，创业，资源整合很有帮助

4：能力提升层面：我们这个平台本来就有青年领袖特训营，所有参与咖啡厅建设的学生或其他成员，都可以申请参加这样的训练营来提升自己的素质。

5：赚钱层面：通过以上的资源整合，会有很多的第一手资源产品或者项目。所有的股东拥有平台所有的资源，让自己赚到钱，实现自己的梦想

如果你是自由职业或创业者或老板参与咖啡厅的原因如下：

1：除了以上的原因外，还有以下几个理由

2：如果我们有优势的资源或者产品或项目，可以让我们节省更多的时间去做有结果的事情

3：花自己该花出去的公关成本，把自己的消费成本当做投资，喝自己的咖啡，做自己的事业

4：咖啡厅开业后，每天都会开设相关的项目发布会，对于企业招募代理商，宣讲会，会起到很好的作用

5：我们拥有更前端的招募代理模式，优势的平台或者企业，可以给我们更紧密的合作

6：咖啡厅会拥有自己的培训会场和行政办公室，边项目发布，边办公，边培训，不出咖啡厅就可以把所有的事情都解决了，这样解决了一些创业者没有办公室，没有资金的问题

参与咖啡厅的方式如下：

1：战略合作层面，采用易物交换的原理给平台进行战略合作，举例，对方给出价值5000元的资源或者产品，平台会用同样的价值产品给予交换，平台的产品有，场地，教练技术课程，心理咨询的课程，弟子规文化园的课程等，咖啡券，整个平台的资源

针对战略合作的企业：除了不占有平台的股份外，可以实现资源共享

2：股东层面，针对大学生，10000元/股。目前属于第一轮招募，名额只有100股。

为了给到股东最大的价值或者实现让股东0元投资的理念

所有的股东投资后，还有以下选择

1万元------即5000元的咖啡券和100张教练技术一阶段的课程和100张智慧人生的课程

针对自由职业者或创业者，2万元起步认购，即2万元/2股，第一轮只招募100人。

即2万元----200张一阶段的课程和1万元的咖啡券

针对企业家或创业者5万元起步认购，即5万元/5股，第一轮只招募30个人，董事会成员必须5万起步投资。

即5万元--====-3万元的咖啡券和500张教练技术一阶段的课程和500张智慧人生的课程

咖啡厅采用公司化运营，公司结构如下

一, 公司实行股份制，由董事会、监事会和职业经理人（即店长）构成；

二、员工必须参股。股东如有意成为正式全职员工，需具备招聘启示上要求的条件（相等条件下优先）。

三、董事会负责战略决策，经理负责日常管理和运营，董事会、店员不得兼任监事会。

四、员工参股后离职的，可以保留股份，也可以转让他人。被动离职的店员不想保留股份的，由公司负责原价回购并转让新老股东。无法转让的，作消股处理。

股东会：公司最高权力机构为全体股东大会，股东会由全体股东组成，表决时按照股权数计算票数。

股东大会有权选举董事会、否决董事会决议、改选董事会。

董事会：董事会成员将主要考虑入股数参考股东资源确定。进行人事行政、网络推广、日常运营、技术监管等岗位分工（财务实行请会计师代管的办法）,岗位权责及分工界线另行起草。店址签约之日起半个月内召开股东大会。

董事会职责主要包括：

1.召集股东会；执行股东会决议并向股东会报告工作；

2.决定公司经营计划和投资方案；

3.决定公司内部管理机构设置；

4.批准公司基本管理制度；

5.听取店长的工作报告并作出决议；

6.制订公司财务预、决算方案和利润分配方案、弥补亏损方案；

7.对公司增加或减少注册资本、分立、合并、终止和清算等重大事项提出方案；

8.聘任或解聘公司店长、职员，并决定其奖惩。

董事会的职权也受到三个方面的限制：

1.董事会作为公司的法定代表 , 不得以公司名义从事与公司业务无关的活动；

2.董事会不得超出股东大会授于他们的权限范围行事；

3.股东大会的决议如果与董事会的决议发生冲突，应以股东大会的决议为准。

监事会：监事会职责：

1．检查公司的业务、财务状况，查阅账簿和其它会计资料，并有权要求执行公司业务的董事和店长报告公司的业务情况；

2．对董事、店长执行公司职务和执行法规、公司章程的行为进行监督；

3．当董事和店长行为损害公司利益时，要求董事和店长予以纠正；

4．核对董事会拟提交股东大会的会计报告、营业报告和利润分配方案等财务资料，发现疑问可以以公司名义委托注册会计师、执行审计师帮助复审；

5．提议召开临时股东大会；

6．代表公司与董事交涉或对董事起诉；

7．公司章程规定的其他职权；

8．监事会主席或监事代表列席董事会会议；

8．监事不得兼任董事、店长及其他管理职务；

9．负责对公司重大事项及方案的检查、监督。

店长职责：

1.根据股东会提出的战略目标，制定公司战略，提出公司的业务规划,经营方针和经营形式，经股东会确定后组织实施。在股东会领导下实行店长负责制，对咖啡馆的日常经营、管理和维护负责。主持咖啡

馆的日常经营管理工作,实现经营管理目标和发展目标。

2.主持咖啡馆基本团队建设，规范内部管理，拟订内部管理方案和基本管理制度。

3.制定咖啡馆具体规章,奖罚条例、工资奖金分配方案、经济责任挂钩办法并组织实施。

4.建立健全经营目标保证体系,定期主持召开例会,亲自处理咖啡馆内重大问题。

5.责成店员落实各项管理规定,每月进行一次安全环卫检查,发现问题督促及时整改、并经常对职工进行素质教育及组织行业知识的培训。

6.重视人才培养,加强管理,对店员有聘任使用和处置罢免权，对员工工资标准制定和奖金有建议权。

7.向股东会提出企业的更新改造发展规划方案,预算外开支计划;处理公司重大突发事件;推进公司企业文化的建设工作。

8.列席董事会会议，向董事会汇报经营情况并提出合理化建议。

根据本公司实际，由发起人全职负责公司董事长兼总经理职责（工资每月10000元，在月收支平衡之前实行计账（第一次分红之日一并计发），之后按月发放。咖啡馆设店长、咖啡师、吧员（兼调酒、收银员）三类职务。股东做义工按小时领取优惠券。

三、股权设置

参股计划及规则：

募股规模：总股数为1000股，五边合作平台作为发起人占有300股及30%，法人占有100股及10%，募集股数600股600万元，最高700股700万元，最终股数从正式营业日确认。募集完成后，资金实行封闭式运作。经营正常的情况下不得进行增资扩股。如要扩大规模和影响，可通过开分店的方式实施。分店属独立法人。

参股限制：

一、每股人民币10000元，每个股东最低持股数为1股，一股一票，单个股东最高持股数为50股，发起人可增至80股，代人持股总数不得超过30股，并需与公司签署三方协议。

二、股东可同时在分店参股，规则与此相同。

股权转让：

一、股权只能转让，不能退股。如放弃股权，则该股权收益列入公益活动捐献。

二、股权可以溢价转让，为保证新股东的“赢利”系数，每股转让溢价不得超过25%。应以股东、候选参股者、其他人员的顺序转让。

股权收益：

一、在收回固定投资之前公司不进行股东分红。

二、股东在本店消费享受6折（不记名认证、可转借）、董事及董事长享受5折优惠（限个人使用不能转借），不享受工资福利（优惠幅度可议）优惠，与普通客户的优惠活动不相抵。

三、分红总额按纯利润的50%确定。

四、分红按股份数平均分配。

五、分红时间，从固定投资收回之日（具体计算方法由董事会起草方案，股东大会五分之三以上人数通过）起，每半年进行一次。

六、股东有申请分红的权利，也可由监事会代为提出，董事会决定后实施。

第五篇：你只能选一把椅子美文摘抄

因为被人揭发“有右派言论”，正读高三的尹明善被发配到塑料厂做苦工，一做就是20年。

20年的蹉跎岁月并没有磨灭他的雄心壮志。1986年，41岁的尹明善只身来到长沙，在赚取第一桶金后，他北上。加盟了重庆出版社。不久后，他在父亲的支持下，创办“重庆职业教育书社”，并成功策划了“中学生一角钱丛书”，发行量超过一千万册。他也因此声名鹊起，成为重庆市最大的民营书商。

因为发展得太顺，他开始反思。如果继续做下去，肯定是稳定的。但前景不大，他把眼光瞄准了摩托车行业。到底该如何抉择？那一年中秋，他特意把父母接了过来，晚饭后，他向父亲道出了自己的忧虑。父亲并不说话，只是在他面前摆了两把椅子。然后让他选择。

尹明善毫不犹豫地坐在了第二把椅子上。

“我一直在等你做这个动作。”父亲语重心长地说，“如果你想同时坐在两把椅子上，你可能会从椅子中间掉下去。人生就是这样，你永远只能选择一把最适合你的椅子。”

尹明善最终选择了撤离如日中天的书刊市场。经过了翔实的调查分析后。尹明善成立了“轰达车辆配件研究所”。后发展成力帆集团。经过十年的打拼，尹明善和他的公司终于成为行业翘楚。