特产专卖店创业策划书方案

第一篇：特产专卖店创业策划书方案

1、特产超市简介：

在繁华的下沙区大学城，坐落着我们学生自己的超市，大学城特产超市。这是广大在外求学的学子们所梦寐以求的，超市面向大学城里的全体师生和外来游客、让大家在这里就可以吃便天下。我们旨在服务同学，为同学们提供家乡特产。解决思想之愁的方便场所，让远在他乡的学子吃到家乡的特产，感受到家乡的味道，让更多的同学品尝到不同风味的食品。

特产超市将分为两层，一楼拥有十个摆放各地特产的货架，尽量囊括各地的绿色特产让你一次吃便天下。我们还设有地方特产饰品专柜。二楼是为你提供休闲的特产现做吧台供应现做新鲜特产和各地特色饮品，这是我们超市的特色，集休闲和购物于一身。让你在享受中度过购物的旅程。

超市的管理将由我们自己负责，我们都有自己的专业知识，各个专业的人才优势让我们不需要依靠别人。只有自己的超市才会全心全意地为他服务。这就是我们莫大的优势。所有人都会自觉地为超市的发展及时地提出方案。超市还将严格把好质量关，保证同学们的食品安全。为此我们将建立一套自己的产品进货体系。1；只和有信誉的商家合作，签订诚信协议。2：检货部实行责任制。我们将确保所有产品的质量优等。

2、融资方式：

超市的投资将由我们几个创建者分担，实行股份制，并利用国家对大学生创业的优惠政策，进行银行贷款。并随着超市的发展开展其它融资方式。当我们始终坚持由我们自主管理自主经营。

3、我们的理念： 享受美味。享受文化。文化融合。文化发扬

4、我们的口号： 轻松吃遍天下，特色百味任你选

5、我们的目标： 建成具有文化特色的特产超市，以先进的经营理念，把特产超市变成同学们的“家”。让同学们更好地了解其他地方的文化，传播各地方的文化特色，促进全国各省市地区的文化交流，让中国的传统文化在大学生中发扬光大。同时希望超市的发展可以为更多的同学提供兼职工作。我们的长远规划是在5年后可以发展成为连锁超市。

团队结构

公司性质：

组织结构：公司初期及中期采取直线制组织形式，组织结构图如下： 部门职能：

总经理：负责公司全面工作．负责超市的发展规划、系统分析，制定和实施发展策略；推动各项管理规章、制度的建设和完善；定期对公司运营情况作效益分析和评估；对各部门工作进行整体协调、安排部署及最终审核；协调激励各部门的工作；设计一套适合公司的人员规划方案（与公司的发展方向及顾客流量相符的方案）设计合理的工资制度。秘书部：负责人员招聘、选拔、培训及考核；负责拟订并组织实施超市工作制度；负责各项公文的督办，公文档案（特产的相关资料、会员信息系统）管理、文印等工作；负责库存管理（超市将建立一个入库、出库的管理系统）；处理顾客的投诉，处理超市出现的一些应急情况。负责员工工资的统计发放工作；对日常财务收支进行监督管理。

营销部：负责市场调研工作，了解市场动态，建立健全信息采集渠道，据此做出合理的市场推广策略；负责公司的各项宣传工作，对外树立特产超市的形象，搜集消费者的意见，适时做出相应的营销策略。

采购质检部：根据超市内部制定的质量管理制度及我们特有的产品进货体系，负责货物的采购，与供应商的联系，质量检测的工作；负责入库管理，仓库的货物的定期质量检测。

财务部：制定特产店的财务管理制度，并组织实施；负责日常经营活动会计登记工作，配合市场部制定各项投资财务计划，对财务进行预结算并制定各种相关财务报表；对特产店的各项投资做出正确的风险分析，参与制定店的总体发展战略。

市场分析

市场环境的分析是产品进一步开拓市场的首要工作。只有，市场环境分析正确了，才能做出正确的产品策略和战略，才能取得成功。市场环境又分为微观环境和宏观环境。

宏观环境分析：

1、经济环境：

A、市场背景：（1）、据估计现在在杭州就读的大学生大约有89万，而每逢节假日回家会购买土特产的人口比例达50%以上。（2）、杭州作为风景秀丽的文化古都，每年来杭旅游的人数也越来越多。（3）、来自五湖四海的学子，对不同地域的特产自然是有着强烈的好奇心和购买欲。

B、市场环境分析：（1）、现在市场上的特产销售特别混乱，如没有厂名厂址的三无产品，包装低劣、档次不够，假冒现象严重、管理不规范，价格、回扣的现象也很严重。因此消费者对特产的印象不是很好。（2）、很多正宗特产企业现在基本形成了区域品牌，由于地区保护和管理的复杂性，特产的价格一般较高，作为在校大学生，并没有足够的经济能力购买过度包装的高价产品。

C、商业机会：较少的特产专卖店和大型购物商场形成了特产专卖的垄断，而我们的企业主要面向的消费人群是在校大学生，所以产品价格合理。这就造就了我们特产专卖店的生存和潜力。

D、市场潜力：（1）、现在在校大学生人数逐年增多，并且总体的消费水平也不断提高。（2）、下沙高教园区特产专卖店较少。

E、消费结构：恩格尔系数降低到37。3%，这反映国民生活水平的大大的提高了，大学生的月平均生活费也有所增加。本次调查结果显示，虽然消费者家庭饮食支出占消费总支出的比重降低了，但其饮食的总消费量是增加的，而且人们越来越追求绿色健康食品。F、人口文化教育情况：在校大学生是接受过高等教育的，他们的文化素质高于一般民众，他们对产品的质量及品牌有着比较明确的追求。他们对环保有着比较深的认识。

2、政治环境：政府支持大学生自主创业，提供了一系列优惠政策。

（1）免收个体户工商注册费

（2）免收税务登记证木工费

（3）免收民办非企业单位登记费

（4）免收劳动合同签证费

3、技术环境

科学技术发展。在这个高速信息时代，我国的农产品加工技术和农产品的养殖技术在不断的发展。这就使得我们企业的未来发展奠定了基础。农产品的加工技术使得我们企业产品的统一化和品牌化走的更顺，我们致力于建立一家适合高教园区特点的特产专卖企业。

4、自然环境

杭州经济高速发展，交通条件也不断地改善，高速网遍布杭州各个地区。这就使得我们企业能够为消费者提供来自全国各地的各种各样的特色农产品。

微观环境分析：“7+1”特产专卖店简介：以打造“优质农家特产专卖”第一品牌为目标，是以经营各地各种各类农村特产专营性质的商业店铺，重质量，守信誉，价格实惠，我店还将以独特的经验方式和完善的管理体系发展连锁经营，以100%农家土特产为主打产品，并以收取各地农家特产精华，以原汁原味的产品，精益求精的质量，令人心动的价格，将农家特色优质产品在店内一一展现，让你只需走进店内，即有一种乡音扑面而来，您可以饥渴尝尽各种正中的农家美味，感受其间淳朴乡风。不断总结发展经验，根据市场变化和消费者需求的变化制定经营战略；合理调配人手，加强专业人员培训，以更好的服务态度弥补其他方面的不足。不断扩大产业规模，增强自身竞争力；以创新性的发展构想吸引更多投资商的青睐；从各个层次消费者的需求着手，不断扩大客源；发展到一定规模之后，可以建设自己的产品基地以及运输团队。

四、竞争对手分析

竞争分析就是对现有的竞争者和潜在的竞争者进行分析，对这些竞争者的优势和劣势进行分析，从而得出我们产品的竞争优势在哪里，从而做出有效的竞争策略。

1、直接竞争者

目前下沙各高校周围专营特产销售的店铺相对较少，但零散的竞争者的威胁却不容小觑。它们主要是指网上经营的各地特产销售店，以及一些大中型百货超市中的特产销售。

（1）网上特产销售店。

目前淘宝网上经营特产销售的网上商店数量超过百家，还有快速增长的趋势。这些商店倚靠各种有利资源：如靠近产品生产地，自己本身就拥有制造产品的工厂，商店为某农特产公司的网上特许经营等等。它们的产品与我公司的产品较为接近，从长期看是我公司的主要竞争对手。

（2）大中型百货超市。

下沙高教园区有着物美、都尚、联华等大型百货超市。这些超市实力强大，经营规模庞大，销售渠道完善，营销能力强，广告投入巨大，拥有一整套比较完善的产业链，更具有较为完善的质量管理体系。中型的百货超市分散存在于各高校的附近地区，与大型超市相比它们规模较小，一般处于2、3级市场，但是同样拥有较为完善的经营理念和客源基础。它们的共同不足是经营泛而不精，是我们的次要竞争对手。

（3）目前市场上还没有一家专营各地特产销售的商店具有品牌效益，说明在下沙地区此行业正处于启蒙起步阶段。

2、潜在竞争者

特产经营分散，进入门槛低，所以部分副食品零售行业都有可能是我们的潜在竞争对手。

3、竞争者分析： 名称

Strength

优势

Weakness

劣势

网上土特产商店

1.经营成本低，经营灵活。

2.新兴渠道，购买方便。

3.占有地利等资源优势。

4.价格相对实体店要便宜些。

1.种类不全，特色性不够。

2.顾客无法接触到实体，对质量安全存在顾虑。

3.网络购物存在风险。

4.难以形成规模企业。

大中型百货超市

1.管理规范，资本雄厚。

2.全国连锁，地理优越。

3.价格适中，消费者从属从众购买力强。

4.营销、广告投入大，具有品牌效益。

1.规模庞大，应变能力弱。

2.产品杂而不精。

3.经营成本、经营风险高。

4.本地特产居多，产品种类不够丰富。

4、竞争战略：

（1）竞争性营销策略为：通过提供最多种类最优质量最高性价比的产品为顾客提供最大的便利。

（2）战略定位为：为顾客提供最大的满意度。

（3）顾客价值简略分析：

5、采取的基本竞争性战略为：

（1）差异化战略：所谓差异化就是要差别与市场是大部分的产品，如果与其他产品基本同质，那就毫无特色可言。公司真正的核心“特色”也无法成为卖点，最终公司也难逃被淘汰的命运。所以我们将在产品的选择上下足功夫，首先在产品上寻求支撑点，寻求特色。我们售卖的产品将以来自各地最具特色及拥有较多好评的特产为最主要的产品来源。在经营销售的同时，我们也会根据市场走向及顾客的偏好程度来及时调整进货类别与方式。

（2）文化、体验营销战略：下沙各大高校的大学生来自全国各省市各地区。每个地区的特色产品各有不同。通过销售各地区的特产可以满足不同地区学生的需求，并且为学生增加了体验别的地区不一样的饮食风格的机会。可以从部分学生怀念家乡小吃特产这一理念出发，满足更多顾客的需求的同时赢取更多客源。

五、营销策略

1、商品介绍

特产超市的产品当然是全国各地有名的特产，如桂林特产（桂林腐竹、桂林酥糖）、河南特产（新郑红枣）、新疆特产（乌梅）湖南特产，江西特产，甘肃特产等。我们将会以高质量的产品奉献给顾客。

超市将会有自己的包装袋，申请自己的商标，保证令顾客买的放心，吃的舒心。

2、特产的目标市场分析

目标市场定位——大学城内的学生

此次我们针对特产超市的建立做了一次市场调查，在大学城10所高校派发问卷，并在网上做调查。多数的大学生表示如果有大学城特产的话，会专门去购买，并推荐朋友去。从问卷调查中可见该市场需求量大，而且市场潜力大。

3、特产营销机会和对策分析

（1）价格

在问卷中我们也对定价做了调查，多数学生表示每次的消费将会在30元左右，所我们的价格定位将会充分考虑到学生的消费能力，以合理的收费标准吸引顾客。还会采用会员制与普通制两种经营模式，价格适中，除了为会员提供超值服务外，普通消费者同样能享受到物美价廉的服务。

（2）销售渠道

销售渠道拟定有二种：超市内销售，送货上门服务。一次性消费满一定金额就可申请成为我们的会员，会员凭借会员卡以后消费将享受会员价。具体消费金额是多少才能成为我们的会员会视具体情况而定。

（3）推广策略

1．开业初期打折扣。新店开张，顾客都不了解我们是做什么生意的，而且对我们的东西不了解不熟悉，因此我们推出打折扣，可以让顾客进一步了解我们的店，如果顾客觉得好吃而且很有意思，以后也会常来光顾我们。

2．优惠券发放。因为我们所针对的消费主体是学生，趁我们新店刚开张，我们去周围学校附近进行发放优惠券来吸引学生们的光临。

3．发放广告单。我们可以派人道学校周围进行发放广告单，让顾客知道新开了一家“特产超市”，在广告单中宣传超市的特色。

4．节日促销活动。我们针对以下节日进行促销活动——元旦、情人节、劳动节、七夕情人节、教师节，中秋节、国庆节、圣诞节。

5．特价时段。在顾客流量少的时段实行部分商品特价，吸引新老顾客的光临。

6．对消费满一定数额的消费者，会有一些地方特色的饰品赠送。

六、财务分析

年 度12345

预计销量800012000***0000

预计平均售价1010101010

销售收入80000120000***0200000

预计现金收入（单位：元）

第二篇：特产专卖店方案

特产专卖店方案

一、康健家园：

连锁加盟条件：一次性投资8000元。享受待遇：

1、配零售价1.6万元产品；

2、创办康健家园，直接成为钻卡级优惠主顾，享受业务员待遇；

3、享受每一套产品16元的补贴。

4、保举康健家园计算7500元销售额。

二、康健办事中心：

连锁加盟条件：一次性投资16000元。

享受待遇：

1．配零售价3.2万产品；

2．创办康健办事中间，直接成为钻卡级优惠主顾，享受业务员待遇；

3．享受每一套产品20元的补贴。

4、保举康健办事中心计算1.5万元销售额。

三、特产专卖店：免收连锁加盟费

连锁加盟条件：

a、金卡级优惠主顾

b、一次性投资6万元(享受区、县级保护)

享受待遇：

1、四折配货，零售价15万元产品；

2、升级为钻卡级优惠主顾资格，享受业务员待遇；

3、在促销活动期间配送出厂价1万元的土特产品；

4、享受每一套产品36元的补贴；

5、公司赠送5张钻卡级优惠主顾卡；

6、专卖店查核标准每一个月需完成5000元的销售额，连续六个月未完成视为自动放弃区域保护权，公司有权在其区域开设第二家专卖店；

七、在专卖店经营区内，享受办事中间补贴升水16元、康健家园补贴升水20元。

8、保举专卖店一次奖励3000元，同时计算2.5万元销售额。

四、分公司：地市级代理

连锁加盟条件：

a、金卡级优惠主顾

b、一次性投资50万元

享受待遇：

1、三折配货，零售价166万产品；

2、升级为钻卡级优惠主顾资格，享受业务员待遇；

3、分公司享受每一套产品36元的补贴；

4、公司赠送20张钻卡级优惠主顾卡；

5、在所辖区域内（专卖店、康健办事中间、康健家园）销售产品每一套享受8元抽成；

五、其他补贴

1、保举专卖店，永久奖励专卖店负责人零售产品每一套16元；

2、保举康健办事中间、康健家园永久奖励办事中间、康健家园负责人零售产品每一套16元。

六、申请员工条件

各分公司、专卖店、康健办事中间、康健家园负责人在完成公司下达计划使命时，可享受公司正式员工待遇，公司与您签署正式员工合同。

七、查核标准各分公司、专卖店、康健办事中间、康健家园负责人以及公司业务员半年内平均每一个月零售公司2000元以上产品时，则享受公司正式员工待遇。

八、享受员工待遇

三险金完成公司规定的使命时，公司为达标的员工以珲春市相干部门的标准向员工提供或缴纳每一个月400元左右社会形态养老保险金和医疗保险金及20万元的意外伤害险。

本方案最终解释权归华瑞参业公司所有。

第三篇：电子产品销售专卖店创业方案

电子产品销售专卖店创业方案

一、专卖店概况

1.本店属于电子类产品销售行业，店名“时代电子”，是多人合作投资企业；

2.时代电子位于溧水通济街，工作主要范围是销售及宣传各类电子产品；

3.时代电子是一家以销售品牌手机为主及各类电子产品（如：电子词典、点读机、电子零件）为辅的电子产品专卖店；

4.本店需创业资金26万元，其中15万元父母支持，所剩11万元向亲朋好友借或向银行贷款；

5.本次参赛项目具体来源于参赛成员的全力设计；

二、市场

1.市场分析：

随着技术的不断进步，消费电子产品已经表现出较为明显的融合趋势，而作为消费电子产品融合的典型代表，手机已经摆脱了单纯通话工具的定义，其媒体化、多用途化的趋势也越来越明显，目前具备MP3播放、摄像功能以及视频播放功能，几乎成为手机产品的标配；而融合了录音笔、电子辞典、掌上电脑、PSP等功能的特色手机也曾出不穷，可以说手机产品在功能融合方面的触角已经延伸到了其所有可以触及的领域。

2.市场潜力：

近年来手机对其他产品的融合一方面给使用者带来了更多良好的使用体验和方便性，但同时这种“大而全”的融合方式，也带来了一些矛盾，即被手机融合进去的各类功能，与其原有产品相比较，在表现效果上都会有较大差距和不足，虽然随着技术的进步这种差距和不足正在被逐渐缩小，但仍无法满足消费者的现实需求。贝叶思咨询

调查显示，除了对于MP3、MP4以及录音笔等技术相对更成熟的产品手机的替代效果相对占有一定优势以外，对于数码相机、数码摄像机、PSP以及掌上电脑等消费电子产品的替代作用均较差，更多消费者只是在某些特殊时刻或者没有携带相关产品情况下才会使用手机替代相关功能，而也有部分消费者选择“手机只是拿来玩玩，真正需要时还是要选择功能单一的专业设备”。

但不可质疑的是手机的电子产品已经融入到人们的日常生活中，它们是娱乐、交流、沟通不可缺少的一部分。据观察了解，每一个拥有手机的人一年平均更换一次以上的手机，其它各类电子产品不可胜数。所以电子产品市场的潜力是巨大的。

3.市场发展：

未来手机产品在融合其他消费电子产品方面将表现出如下趋势：

（一）对于低端产品，会逐渐抛弃对诸多消费电子产品功能的融合，回归手机产品的初始功能，注重通话和信息功能，同时辅以较长待机时间。

（二）由于中端用户对产品性能和品质的要求相对较低，但同时又有功能多样化的需求，因此对于中低端产品，目前较多终端厂商仍会顺应消费者需求，采取大而全策略，尽可能融入更多其它类别消费电子产品的功能以吸引用户。

（三）对于高端产品，则会逐渐体现出“少而精”的发展趋势，终端厂商会从注重品质和品牌形象入手，针对细分市场选取1～2项功能予以重点发展，使其尽可能接近或取代原有消费电子产品的功能，如目前市场上带有较强目标群体标识性的商务（智能）手机、游戏手机、音乐手机或摄像手机即为此类产品的典型代表。

当今世界是一个化的世界，对于未来的各项电子产品的发展是多种多样的，随着人类生活水平的不断提高电子产品市场的需求量将会越来越大。

4.目标顾客：

由于通济街人流量相对较大，占总数的52%，其中学生、小区居民占40%，其他消费者占12%，客源量充足，顾客的消费水平一般位于中等及中等以上档次。

三、竞争对手

由于专卖店位于通济街商业街，客源相对丰富，但竞争对手相对较多，竞争力比其它地区更加激烈，特别是本店刚开业，关于电子产品的专卖店将近3家，其中大规模的有2家，中等规模的有1家。

1.“OPPO手机城”是一家以销售OPPO手机为主的大规模销售中心。资源雄厚，款式多种多样；但价格较高，客源稀疏，消费水平位于高等档次。

2.“溧水电子产品销售点”是一家主要销售各类电子产品的中等规模的销售店面。各类产品丰富多样，价格中等，但顾客购买的产品质量经常得不到保障。

3.“手机大卖场”是一家大规模销售各类手机品牌为主。经常推出各类活动，大减价等方法吸引顾客；经常受到顾客的好评，是一位强力的竞争对手。

四、营销

1.经营计划

（1）电子产品主要面向广大群众消费者，价格不会太高，属于中等及中等偏下价位。

（2）请3-4名人员作为产品销售人员（以真诚的服务态度向广大消费者介绍本店各类电子产品的特点），2-3名作为产品维修人员（有2年及2年以上工龄的维修人员），以应对电子产品出现的各类大小故障。1名收银员等成员若干名。

（3）由于县城周边实行开发政策，电子产品的生产基地较多，与生产方取得联系，建立长期的合作关系，发挥出地域的优势。

（4）本店奉行薄利多销，批零兼营原则，以市场价3～6折的超低优势，直接批发、代理、经销、在线零售。

2.销售计划

（1）考虑到初期资金不足，所以我们在开始的1-3年内将避开昂贵的电视、报纸类的宣传方式，而是通过更加针对性的方针推出会员制、季卡、月卡等促销方式，从而吸引更多的顾客。

（2）每月开展消费者累计抽奖活动；

a.每月每顾客消费金额达2700元以上者进行抽奖赠送活动；

b.每月每顾客消费金额达200元者赠送10元购机劵，400元者赠送20元购机劵；

（3）由于大型百货商店人流量大而且密集，所以在产品销售初期可以在百货商场或人多的地方进行宣传、推广活动，使消费者对我们的产品更加的了解和更深入的认识，如果可以就进行形式多样的互动环节。

（4）推行派送活动，将我们的产品免费送给一些比赛、活动的举办方，作为奖品发放。

（5）推行“三包承诺”：一年内包修，半年内包换，一个月内包退。

五、管理

1.由于销售资源偏广，所以计划分为三大销售区：a、手机销售（根据手机品牌型号的不同划分为个小区）；b、点读机等学习产品划分为学习销售区；c、各类手机的器件、挂件及市场上新鲜、实用的电子小产品。

2.由于是多人合作经营，所以管理分内外两大项，一人负责一项，分工合作（内：主要负责电子产品的销售事项，内部的管理以及人员的调动和工作安排；外：主要负责与生产厂家的供给交流，对外销售的各项计划）；在重大的财务或事件上由双方协商处理。

3.每月末双方一起共同核对本公司的各项财务支出及收入总量，以及货物的来源和流出的方向，每年末双方根据当年的销售情况制定下一年的发展方向及计划。

4.员工安排：分为宣传部、外务部、营销部三个部门；

（1）宣传部：主要负责做好本商店产品的宣传（宣传部主管1名，5名宣传人员，请一些工价低的人员（学生）对街上的人群发放一些关于介绍本商店产品的宣传单；

（2）外务部：主要与生产厂家进行沟通，安排好各项产品的供给（内设外务部主管1名，5名外务工作人员）；

（3）营销部：主要负责店内的营运情况和销售情况（内设销售部主管1名，收银员1名，销售人员5名）；

六、财务计划

本店所有账目情况必须及时登记，支出与收入的钱款必须会计入账或登记后才能使用。记账使用复印式记账法，以科学的方法进行管理，以免账务混乱。每日收入应进行及时点清，所有销售的产品的凭据须保持并一式两份，以便核对及入账。店内所有的物品属店内固定资产，任何人不得随意破坏或带走。每月的总收益除去一切费用剩下的存入银行；如果经过每月的核算后收入比计划高，将适度调整工资，以调动大家的工作热情。

1.本店固定资产20万元;

（1）店面的租用2万元;

（2）店内装修2万元;

（3）销售柜台及各类物件2万元;

（4）各类手机等电子产品15万元;

2.每月流动资金为4万元（主要用于突发事件及临时进货）;

七、法律事务

电子产品生产或销售者应承担质量担保责任

（1）在质量担保期内免费包修、包换、包退，生产者应提供三包凭证，在质量担保期内免费包修、包换、包退，生产者应提供三包凭证，而不是保修卡。

（2）生产或销售者做为产品质量的担保责任者，应该及时为消费者解决产品的质量问题，生产者应建立与产量、销量相适应的维修网点，如果没有维修网点或不能及时包修，生产或销售者有责任为消费者更换产品。

（3）生产或销售者在三包期为消费者维修期间应按三包规定提供备用机，如果不能提供备用机有责任为消费者换机。

（4）生产或销售者进行产品宣传，应提供产品真实信息，不应作引入误解的虚假宣传。生产与销售者应对自己的宣传和承诺承担民事责任。

（5）生产或销售者提供的产品应与产品说明书明示的功能相一致。当消费者购买的商品与说明书不一致时，有权要求生产与销售者退换和赔偿。

（6）生产或销售者要提供的三包维修网点应具有相应资质，要在说明书中真实告知消费，如果生产或销售者提供的维修点不存在或虚假地址。

（7）生产或销售者在产品质量担保期内进行产品维修时应使新的零部件，不得使用旧件。

第四篇：特产超市创业计划书

特产超市创业计划书

计划摘要、概况

1、特产超市简介：

在繁华的大学城，坐落着我们学生自己的超市，大学城特产超市。这是广大在外求学的学子们所梦寐以求的，超市面向大学城里的全体师生和外来游客、让大家在这里就可以吃便天下。我们旨在服务同学，为同学们提供家乡特产。解决思想之愁的方便场所，让远在他乡的学子吃到家乡的特产，感受到家乡的味道，让更多的同学品尝到不同风味的食品。

特产超市将分为两层，一楼拥有十个摆放各地特产的货架，尽量囊括各地的绿色特产让你一次吃便天下。我们还设有地方特产饰品专柜。二楼是为你提供休闲的特产现做吧台供应现做新鲜特产和各地特色饮品，这是我们超市的特色，集休闲和购物于一身。让你在享受中度过购物的旅程。

超市的管理将由我们自己负责，我们都有自己的专业知识，各个专业的人才优势让我们不需要依靠别人。只有自己的超市才会全心全意地为他服务。这就是我们莫大的优势。所有人都会自觉地为超市的发展及时地提出方案。超市还将严格把好质量关，保证同学们的食品安全。为此我们将建立一套自己的产品进货体系。1;只和有信誉的商家合作，签订诚信协议。2：检货部实行责任制。我们将确保所有产品的质量优等。

2、融资方式：

超市的投资将由我们几个创建者分担，实行股份制，并利用国家对大学生创业的优惠政策，进行银行贷款。并随着超市的发展开展其它融资方式。当我们始终坚持由我们自主管理自主经营。

3、我们的理念：享受美味。享受文化。文化融合。文化发扬

4、我们的口号：

轻松吃遍天下，特色百味任你选

5、我们的目标：建成具有文化特色的特产超市，以先进的经营理念，把特产超市变成同学们的“家”。让同学们更好地了解其他地方的文化，传播各地方的文化特色，促进全国各省市地区的文化交流，让中国的传统文化在大学生中发扬光大。同时希望超市的发展可以为更多的同学提供兼职工作。我们的长远规划是在5年后可以发展成为连锁超市。

团队结构

公司性质：

组织结构：公司初期及中期采取直线制组织形式

部门职能：

总经理：负责公司全面工作.负责超市的发展规划、系统分析，制定和实施发展策略;推动各项管理规章、制度的建设和完善;定期对公司运营情况作效益分析和评估;对各部门工作进行整体协调、安排部署及最终审核;协调激励各部门的工作;设计一套适合公司的人员规划方案设计合理的工资制度。

秘书部：负责人员招聘、选拔、培训及考核;负责拟订并组织实施超市工作制度;负责各项的督办，档案管理、文印等工作;负责库存管理;处理顾客的投诉，处理超市出现的一些应急情况。负责员工工资的统计发放工作;对日常财务收支进行监督管理。

营销部：负责市场调研工作，了解市场动态，建立健全信息采集渠道，据此做出合理的市场推广策略;负责公司的各项宣传工作，对外树立特产超市的形象，搜集消费者的意见，适时做出相应的营销策略。

采购质检部：根据超市内部制定的质量管理制度及我们特有的产品进货体系，负责货物的采购，与供应商的联系，质量检测的工作;负责入库管理，仓库的货物的定期质量检测。

财务部：制定特产店的财务管理制度，并组织实施;负责日常经营活动会计登记工作，配合市场部制定各项投资财务计划，对财务进行预结算并制定各种相关财务报表;对特产店的各项投资做出正确的风险分析，参与制定店的总体发展战略。

市场分析

市场环境的分析是产品进一步开拓市场的首要工作。只有，市场环境分析正确了，才能做出正确的产品策略和战略，才能取得成功。市场环境又分为微观环境和宏观环境。

宏观环境分析：

1、经济环境：

A、市场背景：、据估计现在在杭州就读的大学生大约有89万，而每逢节假日回家会购买土特产的人口比例达50%以上。、杭州作为风景秀丽的文化古都，每年来杭旅游的人数也越来越多。、来自五湖四海的学子，对不同地域的特产自然是有着强烈的好奇心和购买欲。

B、市场环境分析：、现在市场上的特产销售特别混乱，如没有厂名厂址的三无产品，包装低劣、档次不够，假冒现象严重、管理不规范，价格、回扣的现象也很严重。因此消费者对特产的印象不是很好。、很多正宗特产企业现在基本形成了区域品牌，由于地区保护和管理的复杂性，特产的价格一般较高，作为在校大学生，并没有足够的经济能力购买过度包装的高价产品。

c、商业机会：较少的特产专卖店和大型购物商场形成了特产专卖的垄断，而我们的企业主要面向的消费人群是在校大学生，所以产品价格合理。这就造就了我们特产专卖店的生存和潜力。

D、市场潜力：、现在在校大学生人数逐年增多，并且总体的消费水平也不断提高。、下沙高教园区特产专卖店较少。

E、消费结构：恩格尔系数降低到37。3%，这反映国民生活水平的大大的提高了，大学生的月平均生活费也有所增加。本次调查结果显示，虽然消费者家庭饮食支出占消费总支出的比重降低了，但其饮食的总消费量是增加的，而且人们越来越追求绿色健康食品。

F、人口文化教育情况：在校大学生是接受过高等教育的，他们的文化素质高于一般民众，他们对产品的质量及品牌有着比较明确的追求。他们对环保有着比较深的认识。

2、政治环境：政府支持大学生自主创业，提供了一系列优惠政策。

免收个体户工商注册费

免收税务登记证木工费

免收民办非企业单位登记费

免收劳动合同签证费

3、技术环境

科学技术发展。在这个高速信息时代，我国的农产品加工技术和农产品的养殖技术在不断的发展。这就使得我们企业的未来发展奠定了基础。农产品的加工技术使得我们企业产品的统一化和品牌化走的更顺，我们致力于建立一家适合高教园区特点的特产专卖企业。

4、自然环境

杭州经济高速发展，交通条件也不断地改善，高速网遍布杭州各个地区。这就使得我们企业能够为消费者提供来自全国各地的各种各样的特色农产品。

微观环境分析：“7+1”特产专卖店简介：以打造“优质农家特产专卖”第一品牌为目标，是以经营各地各种各类农村特产专营性质的商业店铺，重质量，守信誉，价格实惠，我店还将以独特的经验方式和完善的管理体系发展连锁经营，以100%农家土特产为主打产品，并以收取各地农家特产精华，以原汁原味的产品，精益求精的质量，令人心动的价格，将农家特色优质产品在店内一一展现，让你只需走进店内，即有一种乡音扑面而来，您可以饥渴尝尽各种正中的农家美味，感受其间淳朴乡风。内部

外部

opportunities机会

市场需求较大

广阔的师生消费市场

发展空间较大，竞争相对较小

政府政策优惠

Threats风险

缺乏借鉴经验

缺乏劳动力资源

货物运输安全隐患较大

特产超市将分为两层，一楼拥有十个摆放各地特产的货架，尽量囊括各地的绿色特产让你一次吃便天下。我们还设有地方特产饰品专柜。二楼是为你提供休闲的特产现做吧台供应现做新鲜特产和各地特色饮品，这是我们超市的特色，集休闲和购物于一身。让你在享受中度过购物的旅程。

不断总结发展经验，根据市场变化和消费者需求的变化制定经营战略;合理调配人手，加强专业人员培训，以更好的服务态度弥补其他方面的不足。

不断扩大产业规模，增强自身竞争力;以创新性的发展构想吸引更多投资商的青睐;从各个层次消费者的需求着手，不断扩大客源;发展到一定规模之后，可以建设自己的产品基地以及运输团队。

不断总结发展经验，根据市场变化和消费者需求的变化制定经营战略;合理调配人手，加强专业人员培训，以更好的服务态度弥补其他方面的不足。不断扩大产业规模，增强自身竞争力;以创新性的发展构想吸引更多投资商的青睐;从各个层次消费者的需求着手，不断扩大客源;发展到一定规模之后，可以建设自己的产品基地以及运输团队。

四、竞争对手分析

竞争分析就是对现有的竞争者和潜在的竞争者进行分析，对这些竞争者的优势和劣势进行分析，从而得出我们产品的竞争优势在哪里，从而做出有效的竞争策略。

1、直接竞争者

目前下沙各高校周围专营特产销售的店铺相对较少，但零散的竞争者的威胁却不容小觑。它们主要是指网上经营的各地特产销售店，以及一些大中型百货超市中的特产销售。

网上特产销售店。

目前淘宝网上经营特产销售的网上商店数量超过百家，还有快速增长的趋势。这些商店倚靠各种有利资源：如靠近产品生产地，自己本身就拥有制造产品的工厂，商店为某农特产公司的网上特许经营等等。它们的产品与我公司的产品较为接近，从长期看是我公司的主要竞争对手。

大中型百货超市。

下沙高教园区有着物美、都尚、联华等大型百货超市。这些超市实力强大，经营规模庞大，销售渠道完善，营销能力强，广告投入巨大，拥有一整套比较完善的产业链，更具有较为完善的质量管理体系。中型的百货超市分散存在于各高校的附近地区，与大型超市相比它们规模较小，一般处于2、3级市场，但是同样拥有较为完善的经营理念和客源基础。它们的共同不足是经营泛而不精，是我们的次要竞争对手。

目前市场上还没有一家专营各地特产销售的商店具有品牌效益，说明在下沙地区此行业正处于启蒙起步阶段。

2、潜在竞争者

特产经营分散，进入门槛低，所以部分副食品零售行业都有可能是我们的潜在竞争对手。

3、竞争者分析：

特产超市将分为两层，一楼拥有十个摆放各地特产的货架，尽量囊括各地的绿色特产让你一次吃便天下。我们还设有地方特产饰品专柜。二楼是为你提供休闲的特产现做吧台供应现做新鲜特产和各地特色饮品，这是我们超市的特色，集休闲和购物于一身。让你在享受中度过购物的旅程。

名称

Strength

优势

weakness

劣势

网上土特产商店1.经营成本低，经营灵活。

2.新兴渠道，购买方便。

3.占有地利等资源优势。

4.价格相对实体店要便宜些。

1.种类不全，特色性不够。

2.顾客无法接触到实体，对质量安全存在顾虑。

3.网络购物存在风险。

4.难以形成规模企业。

大中型百货超市1.管理规范，资本雄厚。

2.全国连锁，地理优越。

3.价格适中，消费者从属从众购买力强。

4.营销、广告投入大，具有品牌效益。

1.规模庞大，应变能力弱。

2.产品杂而不精。

3.经营成本、经营风险高。

4.本地特产居多，产品种类不够丰富。

4、竞争战略：

竞争性营销策略为：通过提供最多种类最优质量最高性价比的产品为顾客提供最大的便利。

战略定位为：为顾客提供最大的满意度。

顾客价值简略分析：

5、采取的基本竞争性战略为：

差异化战略：所谓差异化就是要差别与市场是大部分的产品，如果与其他产品基本同质，那就毫无特色可言。公司真正的核心“特色”也无法成为卖点，最终公司也难逃被淘汰的命运。所以我们将在产品的选择上下足功夫，首先在产品上寻求支撑点，寻求特色。我们售卖的产品将以来自各地最具特色及拥有较多好评的特产为最主要的产品。在经营销售的同时，我们也会根据市场走向及顾客的偏好程度来及时调整进货类别与方式。

文化、体验营销战略：下沙各大高校的大学生来自全国各省市各地区。每个地区的特色产品各有不同。通过销售各地区的特产可以满足不同地区学生的需求，并且为学生增加了体验别的地区不一样的饮食风格的机会。可以从部分学生怀念家乡小吃特产这一理念出发，满足更多顾客的需求的同时赢取更多客源。

五、营销策略

1、商品介绍

特产超市的产品当然是全国各地有名的特产，如桂林特产、河南特产、xq特产湖南特产，江西特产，甘肃特产等。我们将会以高质量的产品奉献给顾客。

超市将会有自己的包装袋，申请自己的商标，保证令顾客买的放心，吃的舒心。

2、特产的目标市场分析

目标市场定位——大学城内的学生

此次我们针对特产超市的建立做了一次市场调查，在大学城10所高校派发问卷，并在网上做调查。多数的大学生表示如果有大学城特产的话，会专门去购买，并推荐朋友去。从问卷调查中可见该市场需求量大，而且市场潜力大。

3、特产营销机会和对策分析

价格

在问卷中我们也对定价做了调查，多数学生表示每次的消费将会在30元左右，所我们的价格定位将会充分考虑到学生的消费能力，以合理的收费标准吸引顾客。还会采用会员制与普通制两种经营模式，价格适中，除了为会员提供超值服务外，普通消费者同样能享受到物美价廉的服务。

销售渠道

销售渠道拟定有二种：超市内销售，送货上门服务。一次性消费满一定金额就可申请成为我们的会员，会员凭借会员卡以后消费将享受会员价。具体消费金额是多少才能成为我们的会员会视具体情况而定。

推广策略

1.开业初期打折扣。新店开张，顾客都不了解我们是做什么生意的，而且对我们的东西不了解不熟悉，因此我们推出打折扣，可以让顾客进一步了解我们的店，如果顾客觉得好吃而且很有意思，以后也会常来光顾我们。

2.优惠券发放。因为我们所针对的消费主体是学生，趁我们新店刚开张，我们去周围学校附近进行发放优惠券来吸引学生们的光临。

3.发放广告单。我们可以派人道学校周围进行发放广告单，让顾客知道新开了一家“特产超市”，在广告单中宣传超市的特色。

4.节日促销活动。我们针对以下节日进行促销活动——元旦、情人节、劳动节、七夕情人节、教师节，中秋节、国庆节、圣诞节。

5.特价时段。在顾客流量少的时段实行部分商品特价，吸引新老顾客的光临。

6.对消费满一定数额的消费者，会有一些地方特色的饰品赠送。

第五篇：专卖店开业庆典策划书

第一部分活动基本内容

一、活动目的：在开业当天对店面做热烈隆重的庆典式布置，并配合促销活动，达到汇聚人气，提高专卖店知名度和世纪阳光销量的目的。同时，进一步提高世纪阳光的品牌和品牌故事的知名度。

二、活动地点：世纪阳光太阳能专卖店

三、开业时间：2010年7月1日

四、开业主题：热烈庆祝世纪阳光太阳能登陆蒙城市场

五、方案适用范围：蒙城县

六、活动对象：世纪阳光太阳能的消费群体、过往行人和嘉宾；

嘉宾邀请，是开业仪式活动工作中极其重要的一环，为了使活动充分发挥其轰动效应及舆论的积极作用，在邀请嘉宾上必须精心选择对象，设计精美的请柬，尽力邀有知名度人士出席，制造新闻效应，提前发出邀请函(根据实际情况邀请乡镇经销商为嘉宾)。

嘉宾邀请范围：

a、世纪阳光公司领导:***

b、政府相关负责人:***

c、新闻记者:***

d、经销商代表：***

e、行业专家：刘孝明

七、宣传造势：各种宣传要先于开业前夕的10天安排到位，增加市民关注热点，形成开业前夕的气候。

1）必须在当地建立电视宣传：20：00——22：00的黄金时段新闻类节目或连续剧加字幕滚动播出或点歌类节目的软文介绍。

2）必须在县城和乡镇发放宣传单页：将世纪阳光太阳能撒钱的消息和超低价购物的消息传递到消费人群。

3）必须在户外进行造势宣传：1）选择人流量较多及商圈较集中地段，以专卖店位置为中心选定一条主要街道，人流量集中地段进行悬挂横幅。并将墙体喷绘选择合适的商场墙面及交汇地段装贴。

4）必须车辆或三轮车进行沿街宣传将世纪阳光太阳能的活动时间和内容传递出去。

5）必须将单页进行报纸夹带投放覆盖城区。

6）必须在各大超市门前进行电影宣传活动

八、开业气氛营造

1．空中动力伞飞行（世纪阳光太阳能撒钱啦）

2．拱门6个

3．联系学校乐队（把握人数）

4．搭建舞台、联系演出公司。

5．花篮由代理商的朋友和乡镇客户准备

6．门口红地毯（印上开业主题）

7．易拉宝（现场人口一侧，玫瑰红背景为主，注明活动事项）

8．专卖店侧面或对面空位的大型布幔。

9．附近主要街道拉大型横幅。

九、开业形式

1．约20分钟乐队奏乐礼仪小姐引导乡镇代表进入现场

2．安排当地政府领导及公司领导讲话，开业剪彩。

3．现场互动游戏，有奖问答（如世纪阳光形象代言人是谁？广告播出段位的栏目等问题）由经销商提供奖品。

十、现场氛围营造：

1．收银台：可根据位置制定大小。

2．专卖店吊顶离地面一般2.8——3米的，易于悬挂小红包或红色饰品，或制作精美吊旗，烘托开业气氛，开业前几日也可在店堂内挂上彩带，洋溢喜庆的气氛。

3．摆放一些饰品，尽量制造节日的气氛，如中国节，门口处滑稽的玩具等，能引起过往人流的关注，一两个即可。

4．导购身披大红绶带，印上庆祝字样，可以更好地现场气氛。

5．现场可用夸张一点的文字及色彩，略偏向休闲的一种风格，如“庆开业，拿好礼”,“奖的就是现金”等美工字体。

八、活动内容（可供选择的几种类型）

1．吸引消费类

1）凡当场购买世纪阳光太阳能人数达到10人，将可参加免费太阳能抽奖

2）收银台处设一摸奖区，摸奖柜材料为透明有机玻璃，大小约为30x25x15cm，留一圆形开口，内装红包里面写着中奖号码。

3）凡开业当日凭代金券不购物者也可直接到收银处领取对应的现金，一人限一张代金卷。

以上活动在聚集一定人气后，可让行人有跟风的举动，甚至有一人带动多人的几何效应，即便是为中现金的形式而来，也能增加场面的火爆程度以及销售额，一举而多得。

2．营造气氛

1）由代理商安排活动当天要有10人来购买太阳能达到先期引导作用

2）开业期间凡购物后可每小时发放小礼品。

3）利用活动现场的小朋友手持道旗进行沿街宣传。

第二部分主题活动

一、魔术表演

让魔术师专门设计关于太阳能方面的表演节目，如把把带有世纪阳光的logo的纸张变到观众口袋中，把写有世纪阳光的纸张变成人民币……

活动目的：今年春晚，刘谦精彩的魔术表演让举国上下掀起了一阵魔术热！我们可借机趁热打铁，把产品和品牌诉求融合到魔术里，既可以吸引人气，又可以达到宣传的效果。

二、合影送礼

让消费者在世纪阳光的幕景前进行留影，同时，照片现场打印，赠送一张照片给消费者做留念；并在后面打上世纪阳光的品牌故事。

活动目的：专卖店开业活动的目的，除了提高知名度和销量外，更要注重“世纪阳光”品牌的建设和品牌故事的传播。

三、促销连环计

通过促销连环计的设计，促使消费者完成以下转变过程：

去看看——想要买——一一起买——买更多

1、报销车费（去看看）

消费者可打的到专卖店参加活动，购买物品时，凭的士发票可抵5 元货款（有购买才有报销，每人最多只报销5元）；

活动目的：一个成功的开业活动最主要的就是有足够多的人参加，从而制造出一定的人气效应和轰动效应，世纪阳光专卖店附近人气不是很旺，为弥补这一缺陷，防止开业当天出现冷场，特设计这一促销活动。

2、现场演示（想要买）

所有参加活动的人都可以直观感受世纪阳光的现场演示。

活动目的：消费者的购买心理是一个复杂的过程：刺激（内外）产生需要—需要产生—购买动机—导致购买行为。现场演示通过刺激消费者的直观感觉，能有效促使其产生消费行为，并建立一定的信任度和忠诚度。

3、拼购优惠（一起买）

凡三个人起联合购买，则可集体享受8折优惠；

活动目的：有助于形成联动购买效应，进一步扩大销量。

一、开业庆典的前期工作 1、6月15日：市场部会同企划部将开业策划草案送公司审阅，就方案做出实际性的修改意见。1、6月16日：市场部会同企划部与代理商双方召开会议，确定本次活动的形式、规模、大小、物料、人员安排，对项目日设置做出决定，并做出详细的方案。

二、制作、实施阶段工作安排 1、6月17日：市场部会同企划部与代理商进行电视广告和报纸夹带发放单页的洽谈工作 2、6月18日：企划部与代理商进行车辆巡回广告的洽谈工作和人手安排以及乐队的落实联系表演团，沟通设计好相应表演节目。确定好演员和表演节目，各种活动用品(印刷品、礼 品等)应完成制作、采购 3、6月19日：企划部与代理商进行户外广告与宣传的落实工作

开始设计活动的宣传材料，并采购相关物料。4、6月20日：企划部与代理商进行条幅和相关礼品的准备工作 5、6月20日：确定好到场嘉宾，工作人员安排和活动流程。6、6月21日：企划部与代理商在主要街道进行车辆宣传单页发放活动确定好到场嘉宾 7、6月22日：企划部与代理商在主要街道进行车辆宣传单页发放活动确定好到场嘉宾 8、6月23日：企划部与代理商在主要街道进行车辆宣传单页发放活动确定好到场嘉宾 9、6月24日：企划部与代理商在主要街道进行车辆宣传单页发放活动确定好到场嘉宾 10、6月25日：企划部与代理商在主要街道进行车辆宣传单页发放活动确定好到场嘉宾 11、6月26日：企划部与代理商在主要街道进行车辆宣传和单页发放活动及在各大超市门前进行电影放映活动 12、6月27日：企划部与代理商在主要街道进行车辆宣传和单页发放活动及在各大超市门前进行电影放映活动 13、6月28日：企划部与代理商在主要街道进行车辆宣传和单页发放活动及在各大超市门前进行电影放映活动 14、6月29日：企划部与代理商在主要街道进行车辆宣传和单页发放活动及在各大超市门前进行电影放映活动

三、现场布置阶段工作安排 1、6月30日：开始现场的布置工作，应完成所有拱门、小气球、条幅、易拉宝、葡萄藤等的布置工作。2、6月30日：完成花篮的布置，安装好音响，并调试好。3、6月30日：傍晚5点，完成全部布置工作，并将各种活动物 料准备好，搬到专卖店里，由公司与代理商共同全面检查验收。4、6月30日：市场部会同企划部与代理商完成现场的布置并检查落实情况

四、活动实施阶段工作安排 1、7月1日：上午7：00工作人员、礼仪小姐、演员到达现场做准备工作，工作人员做好现场安全工作。礼仪小姐、演员准备完毕摄影师、音响师准备完毕。

2、上午7：10活动正式开始。乐队播放迎宾曲，礼仪小姐迎宾、为嘉宾配戴胸花。

五、仪式程序

上午7：15庆典正式开始。燃放礼炮。

7：20主持人宣布庆典正式开始，介绍嘉宾，读祝贺单位贺贺词。

7：25 主持人：邀请政府领导致辞。

7：30 主持人：邀请世纪阳光公司领导讲话。

7：35 主持人：请嘉宾代表讲话。

7：40 主持人：邀请经销商代表讲话。

7：45 主持人：宣布剪彩人员名单，礼仪小姐分别引导主礼嘉宾就位。

7：45主持人：宣布世纪阳光专卖店开业剪彩仪式开始，主礼嘉宾为庆典仪式剪彩。乐队奏乐。

8：00 主持人：促销活动开始……

8：30主持人：动力伞低空表演开始

第四部分人员安排

一、主持人一名，负责活动现场的主持和协调；

二、歌手舞蹈魔术人员；

三、礼仪小姐6名，主要负责迎宾、剪彩、现场活动配合；