香姨的云吞面散文

第一篇：香姨的云吞面散文

天气很好有几缕淡淡的云彩，风也是柔柔的清风，吹的路边的树叶轻轻的摇摆，吹皱了学校翠湖绸缎一样的水面。

刚走进翠湖旁，舍友阿岚就说:走去吃饭吧！然后低下头望了望手中的表突然大喊:都已经快7点了，快点！等下不够时间吃饭了。

然后就拉着我的手跑进了食堂，一排排桌子上坐满了人，食堂有8个吃饭的窗口有2个吃面类的窗口，阿岚跑去第一个窗口吃面，我拉住她的手，小声的在她耳旁说:别去第一个窗口吃云吞面！

她两眼瞪着大大的皱着眉头问我为什么？我说:你先跟我在第二个窗口点完云吞面，到时我在告诉你。

第二个窗口的人很多人，窗口里面都是沸腾的一缕缕白烟，还有一位长相和蔼的阿姨她叫香姨她和一个两眼像葡萄一样，肚子圆滚滚，皮肤黝黑，叔叔在里面忙活，他俩脸上常常挂着笑容也是唯一食堂里常常有笑容人。

窗口的香姨负责煮面装面，阿叔就负责把面加上排骨汁，阿姨端着铁网勺，两眼透亮的望着我说要吃什么，是不是云吞面？

我点了点头，香姨娴熟的一拿一烫便好了，她对我很有印象，因为基本全校人打包都用塑胶盒，很少人像我一样拿着自己带着饭盒打包饭菜，第一次香姨见我拿饭盒打饭第一句话就是:这碗真漂亮啊，还是自己带着饭盒打饭比较健康干净。

就这样我每次去香姨的窗口吃云吞面的时候总会聊上那么几句。我和阿岚提着打包好的面，往食堂门口走着，一出来枯黄的树叶被轻柔的风儿纷纷垂落，我撇过头跟阿岚说:你知道吗第一个窗口的阿姨，老是一副冰冷的脸，而且她做的云吞面，面少，汤淡，一点都不好吃。

一般经常在食堂吃饭不打外卖的人都知道香姨人好，面也好，面条每一份都不多不少刚刚好，云吞也不会煮烂，还会加上浓郁香味的排骨汁水，虽说起来好像不难做，但是每次煮面的时候，香姨的眼神都特别的专注，静静的看着大锅里烫面的水，然后迅速捞起，煮云吞。

我看得出她非常认真的在煮面，虽然这是一件非常普通平凡的事情，但这面煮出来就不平凡不普通了，食堂本就是大锅饭没有好吃不好吃之分，但是香姨的面却如此的不平凡。

她的面吃在口里里，暖在心里，稍微仔细观察就能看出她很敬业，很认真的煮的煮这碗平凡的云吞面。每次我心情不好的时候我就很喜欢去吃香姨的面，下雨的时候也去吃，坐在食堂望着外面噼里啪啦的雨敲打在小卖部的屋檐，顺着流下一滴滴珠水，乌黑的天空上像有人在上面敲鼓一样，隆隆隆作响，一丝丝空气透露的冷气儿，与食堂一缕云吞面的白气儿交融，被眼前的暖气团围绕其中，即使是下着雨心情也豁然开朗。

香姨其实是一个沉默寡言的一个人，休息的时候一个人坐在食堂，两双手相窝放在两条腿上面痴痴的望着食堂吃云吞面的学生，嘴角露出一抹笑容，那一刻我感觉香姨是一个很特别的一位阿姨。

她每日早上5点多起来，去食堂工作当斜阳，斜斜透过透明的玻璃窗，照进去，浸在金黄色余晖中的香姨，把温暖灿烂的千阳注入进沸腾的面和水里，一切都变得是那么的温柔，即使面还是面，水还是水，云吞还是普通的云吞，可是那种源于内心敬业乐业的精神，使这晚云吞面变得不平凡，食堂香姨的云吞面焕发着耀眼的亮光，我看着面被香姨送进沸腾的水中，在盛如碗中加上煮好的云吞，撒上香味浓郁的排骨汁，忍不住喃喃赞叹，着真是一碗好吃的云吞面！香喷喷的的云吞面

第二篇：雪姨的香味散文

有些故事，除了回忆，谁也不可留，留住就伤感了岁月；有些无奈，除了沉默，谁也不能说，一说就黯淡了时光；有些东西，除了自己，谁也不懂。可自己又何曾懂得？等懂了，年华已老去，流年已沧桑……

————题记

刚入冬，已下了几场雪，雪不厚，但足够掩盖落叶。乍寒忽暖，雪融了，但落叶已朽，只剩一些残躯碎片在秋风中颤抖、呻吟……不知怎地，我突然就想到了雪姨。

雪姨和我家非亲非故，是解放后迁到我们村的小户，是童年玩伴胖娃的妈妈。

我认识雪姨只源于她那令人毛骨悚然的尖叫。

村边一片树林是我小时候同伙伴们玩耍的地方，一放学我们就直奔那里摸爬滚打，登高上树，捉迷藏、过家家。往往玩兴正浓时，就会有妇女瘆人的尖叫劈空炸裂在我们这些小伙伴们的头顶：“狗蛋，哇，狗蛋，哪里去了！快回来……回来……”叫声凄楚而难听，仿佛担心什么或怕失去什么似的，那叫声就是雪姨的声音。

每逢雪姨唤胖娃回家时，我们也该回家了，大伙便会同受惊的鸟兽一般散去。

我们天天玩，雪姨就天天呼唤胖娃。有时，胖娃稍稍磨蹭了点，她还会跑到我们中间来揪扯他，我就此认识了雪姨。

在我记忆里，雪姨只一副表情，她不与人多言，似乎也不会笑，唯有那张脸特别苍白，甚至惨白到大白天见了也令人害怕。记的那时我好几次问母亲：“雪姨脸上是不是抹了白面，怎么那么白？”母亲不回答，往往会笑着在我脑袋上重重厾一指头而去。得不到答案，我就更着急了，经常借着找胖娃玩耍的机会去到雪姨家里，想知道她是怎样往脸上抹白面的。

雪姨家的院子没有围墙，四间正房孤零零地立在村西头靠近荒野的地方，显得与村里其它人家格格不入，单调而荒寒，凄凉而孤寂。唯一有点亮色的是花格子窗棂下几块大点的玻璃擦得亮极了，纤尘不染，如果没有太强的反光，透过这几块玻璃能清清楚楚地看见屋里的情形……估计雪姨透过这几块玻璃也能把街上来往路人一目了然地看清楚……

第一次去胖娃家险遭痛揍。记得那天我蹑手蹑脚进了雪姨家的院子，蹑手蹑脚搬了三块半砖头、又蹑手蹑脚摞到窗台底下透过其中的一块玻璃，睁大了眼睛就往里边扫描。这一扫描不要紧，哎呀！雪姨正好也在向外张望，我们的视线电光石火般撞到了一起！随即，不知怎么搞得，雪姨没有抬头，她的眼睛却向上翻了起来，黑眼球全隐去了，只剩下瘆人的白眼膜在那里一个劲地翻！天呀！这是人是鬼呀！吓得我“妈呀！”一声就摔倒了。其中一块砖正磕在我脚踝处，痛得我哭都哭不出来，又不敢哭。

这时，窗台边的门“吱呀”一声开了，出来的正是雪姨，她右手上还擎着一根手腕粗的木棒，不过没有举起来，而是走过来边搀我边说：“人小鬼大贼点子多，把姨吓了一大跳，差点挨姨一顿木棒！以后你来直接进家，不要鬼头鬼脑的吓人……”

那以后，我去雪姨家找胖娃就直接进门，去的次数多了，才发觉雪姨也并非如我想象的那般怕人。她不怎么和我们说话，整天就是对着玻璃窗踩着架太行牌缝纫机补兑着一堆破布头，不几天，破布头就变成胖娃身上的一件花花绿绿的衣服了。胖娃穿着雪姨缝制的光怪陆离的衣服往往会遭其他男孩欺负，但他却不在意，并且十分地爱惜着。

那时，我不知道雪姨为什么要用一筐一筐的布头缝衣服，也不敢问，只得回家问母亲。母亲只是一个劲擦眼泪：“真难为她了……”什么话都不说。而街上那些嚼舌头的女人们偶尔也会说起雪姨，不过没一句好话。诸如：“假正经！男人不在，忍着就忍着吧，还成天抹个白脸提个棒子吓唬人……”，“听说了没？昨夜光棍王文又遭了西头那女人一顿棒子，也是活该……”，“在家踩缝纫机还抹一脖子面粉，老汉又不在家，真是神经病！”，“哪是什么面粉，面粉有多金贵，肯定是把滑石粉涂脸上再抹一层哈蜊油！哈蜊油才五分钱一盒！丢人背兴！”，“活不下去死了就算了，还充什么大头鬼，装什么贞洁烈女……”

许是知道别人怎么背后寒碜她吧，雪姨很少出门，偶尔在街上遇见她也是行色匆匆，很少与人打招呼。不要说大人们说闲话，就是小孩子看到她也都是避而远之，都怕她那张惨白阴森的脸，唯有我不怕。因此，我经常能嗅到雪姨走过留下的一股浓浓的香味，我不知道那是一种什么样的味道，只觉得那种味道似乎暗香浮动，似乎又沁人心脾，似乎又十分冷冽，说不上来的吸引。我知道这香味应该与“抹白面”有关，但我从来没见她抹过什么白面……与雪姨擦肩而过时，我总会满怀复杂的情绪凝望她的背影，直到那股香味随风飘散，直到她的背影在街角消失。我也说不清是为什么，许是因为玩伴胖娃之故罢。

有一天，在放学回家的路上，我近乎讨好地对胖娃说：“胖娃，你妈真香！”，说完这话我满以为胖娃会高兴地笑。谁知他却是眉头一凝，眼球一斜，额头上隆起三道筋，恶狠狠地朝我吼了一声：“放屁！”就一溜烟跑了，再也没有回头。胖娃从来没跟我生过气，我不知道他为啥这么生气，只是在原地发呆。还是另一位玩伴悄悄告诉我：“你以后再不要说胖娃妈妈了……前几天有个大同学逗过胖娃，说她妈妈的香气是专门勾引野男人的，胖娃气得哭了一上午，好几天没上课……”

我从来没见过胖娃的爸爸是什么模样，还以为他爸爸早死了。听人议论得多了，我才知道，雪姨原来是有男人的，只是胖娃一出生那年，男人就因为啥走资啥黑五类去啥农场改造了，一走就是好多年。那时我虽然年幼，不懂男女之事，但也知道一个家里有男人女人才会有娃娃，雪姨家没男人怎就会了胖娃？从妈妈那儿得不到答案就去问奶奶：“胖娃咋没有爸爸啊？他爸爸是不是死了？”“谁说人家死了，你小孩子不懂可不要乱说话，小心雪姨抽你嘴巴。”“那胖娃的爸爸在哪里，咋就不见他回来呢？”奶奶横了我一眼：“小孩子不懂大人的事，以后别问，长大了你自然会清楚的……”奶奶也不说……这些大人，都一个德性！他们不说，我也不敢再问，胖娃爸爸就成了我童年永远的谜。

胖娃自从骂了我之后，再没有找我玩过，见了面也不再和我打招呼，就同路人一般。我也不敢主动和他说话。两个月以后的一天，正在放学回家的路上，胖娃突然赶上来拦住了我：“伙计啊！你是我最好的朋友，我们明天要走了，我妈妈让我跟你告个别，感谢你，感谢你们全家……”

我很意外：“你去哪里？”

“去口外！我爸平反后在口外的一个煤矿上班，给我们办了迁户手续，让我和妈妈过去！火车票已经买好了……”

胖娃走了，走了不远又返回来对我说：“伙计，我妈的香味是紫罗兰，是姥姥家秘制的雪花膏味，我妈从来不抹白面，她天生脸白……”

多年以后，胖娃来信告诉我，雪姨患了忧郁症。

我怀疑，雪姨一直就有忧郁症，从我第一次见到她时就有，就像这阴云重重的寒冬一般……

第三篇：香雪散文

看着眼前的这一树繁花，我忽然想起了一个词语：“香雪”。是啊，这雪白的花儿，隔远了看，多么似雪，却又多么不似雪，因为凑近了看，浸入心脾的是一阵阵淡淡的清香。这是花儿啊！自然是花儿，不是雪花，我在自言自语。

这是什么树，这是什么花，我竟然不知道。虽然不知道，但也不能就此否定它的存在。它是应该有名，只是我孤陋寡闻不知道罢了。梨树我们认识，它开的花我们自然称它为“梨花”。梨花远看自然也是这一种雪白的样子，惹人怜爱，楚楚动人。想到梨花自然也容易想起“梨花院落溶溶月，柳絮池塘淡淡风”的佳句。可是啊，眼前的它并不是梨花，却也有胜过梨花的美。梨花的美是一种素雅恬淡之美，稀疏的花儿自然赶不上眼前的它的繁密和旺盛。再远一点看，它那一点细小的嫩叶竟然也消失在它的一片洁白之中。正因为了它的繁密，它的旺盛，自然它的清香要比梨花浓烈些，香雪自然是再恰当不过的比拟了。

相较梨花之洁白，它毫不逊色；相较梨花之清香，它也有过之而无不及。只是可惜了我竟然不知道它的名字。难道不知道它的名字它的美就要淹没在了这百花丛中了么？难道不知道它的名字它的美就不存在了么？不，即使没有名字，它的美依然是灼热的，它的美依然是楚楚动人的。瞧，它那细小的花瓣儿，不正在裂开了嘴巴向我微笑吗？它那向日葵似的花瓣儿的不正在吐芳绽蕊吗？

在这春日的暖暖的阳光下，在这春日的霏霏细雨中，在这百花吐艳争妍斗艳的时节里，它也毫不例外，要绽放自己一身的美丽，要为这美好的春天增添自己的一份光彩。莫名的花树啊！你正在为这春天增添一份生气，一份活力，一份光彩。你的存在，不正在用你们的行动说明着你们活着的理由吗？

是啊，牡丹固然大名远扬，花瓣儿艳丽，具有天姿国色，也有雍容华贵的特点，为人们所喜爱，所赞颂，所追崇；可是牡丹自有牡丹的美丽，你也自有你自己的美丽。你不因牡丹的美而放弃了自己的美，你也不因牡丹的美而就自惭形秽。牡丹艳艳骄人，而你呢，素雅迷人。倘若说牡丹的美是一种华艳之美，那么你的美就是一种清淡之美。世界的美本来就是丰富多彩的，何必用一种标准来衡量万物。也许你自爱一种绚丽，也许你自爱一种清淡；是啊！人各有志，人人都有自己的追求，人人都有自己的理想，我们何必去强求呢？

望着眼前的这一树繁花，我不禁笑了，顿然沉浸在这一片香雪的海洋里了。

第四篇：春韭香散文

那天，路过一个烧烤的小摊，离老远就闻到一股韭菜香，近前才看清，一个人竟然举着一串韭菜在烧烤，白的根，绿的叶，串成长长的一串。烤韭菜？真的是烤韭菜，我第一次知道韭菜还可以这样吃，真的是匪夷所思，但也真的是很香。

初春，乍暖还寒的季节，菜园子里最先冒头的，一定是那一畔一畔的春韭，细细的两瓣小叶，只需一场春雨的滋润，不消几天，便长成一排小小的森林，根似白玉，叶似翡翠，馥郁清香，绿意盈盈。

要说这韭菜，其实也并不是什么稀罕之物，一年四季都能吃到，但是要说这个好吃，要说这个味道，要说这个香气，当然是春天里的头刀韭菜，春韭香，那香，那鲜，很独特，很诱人。夏天也能吃到韭菜，但夏天里的韭菜，味道就差多了，如野草一般，没有了韭菜的灵气与香味。秋冬时节也能吃到韭菜，虽不像夏天的韭菜似野草，看上去还有韭菜的状，但下锅之后就没有了韭菜的神和韵，容颜凋落，味道寡淡，更谈不上鲜与香了。

韭菜虽是一道不起眼的家常菜，但是在蔬菜家族中却有很高的地位，在中国有几千年的种植史，《诗经·豳风》中就有这样的记载：四之日其蚤，献羔祭韭。可见韭菜也能登上大雅之常，做祭祀之用。

古代文人也很偏爱韭菜，关于韭菜的记载也很多，杜甫有诗：夜雨剪春韭，新炊间黄粱。大诗人杜甫用春韭招待多年未见的故交好友，可见春韭在诗人心中的偏爱。大诗人苏东坡也曾写过：渐觉东风料峭寒，青蒿黄韭试春盘。古人有春天咬春的习俗，咬春大抵都是从韭菜开始的吧！

韭菜的吃法很多，特别是民间，想象力被充分发掘出来，韭菜炒鸡蛋，堪称一道大众菜，几乎家家都吃过，方便快捷好吃。韭菜粥，健脾暖胃，喝一碗，心生温暖。三鲜馅饺子，韭菜是一道当之无愧的主料，配上虾仁和鸡蛋，真的是好吃不如饺子。韭菜合子，做法虽然复杂了一些，但吃起来滋味却非比寻常，《随园食单》就有关于韭菜合子的记载：韭白拌肉，加作料，面皮包之，入油灼之，面内加酥更妙。

韭菜的吃法多得数不清，我最喜欢的吃法是，把韭菜切得细细的，然后和上面粉，打上鸡蛋，调成面糊状，然后在平底锅里起油，摊成薄薄的鸡蛋饼。不要说吃了，单单是看上去就非常养眼，鸡蛋金黄，韭菜碧绿，镶嵌在白色的面粉上。咬上一口，软软的，有蛋香，有韭香，特别是那韭菜的香味，经过浴火之后，香味得到升华，闻上去就已是熏熏欲食，吃起来，更是满嘴春光好滋味。

春韭年年香。

一年又一年，春韭着实为我们的生活着增色不少，阳春三月，桃红柳绿春韭香，家家户户的餐桌上，缺了什么，也不能少了春韭香，咬春咬春，满嘴春光，从春韭香开始。

第五篇：瘦香优美散文

细雨幽窗，晓月残塘，风凉。一枚黄叶，几瓣落红，秋已如期而至。喜欢这样的清美，风定小轩，红瘦绿减，就像走进了一个安静的童话，坐在孤单的长椅上，青丝如水，霜入眼瞳，那如梨似雪的心事便简净开来。

水瘦了，染了些许花香，反而有了清寒的味道，骨子里骨子外都澄澈；山瘦了，愈发慈悲，老成了一尊佛，安详的垂睑下挂着一串晶莹的露珠，寂静苍冷的石阶等着路人的匍匐。

也是这个季节，九年前的今天，我的伯父病逝于北京。徜徉在铜环深锁，朱红飘落的古都，我一滴眼泪都没有，耳边净是别人的哭声和惆怅的风。看着他的妻在他的脚下哀哀婉婉，悲悲戚戚；看着姑妈踉跄地追赶着灵车，忽然蹲在风里，抱着头背过气去，半天哭喊出：“哥呀哥，你不能走，我还没报答你啊。”看着父亲一遍遍摩挲伯父的头发，眼泪一大颗一大颗地往下掉，揣着救心丸的我，紧张到了极点；看着他的女儿最后单独向她的父亲告别，一个人久久地趴在鲜红的党旗上：“爸爸！让我最后抱抱你，抱抱你！”就想生离死别不过如此，早起还高声亮嗓的一个人，晚上竟这样的沉默，你摇不醒，你唤不回。人呀人!就这么一口微弱的气，一旦喘不过来，不该抛下的也得抛下，不能舍弃的也要舍弃，有些痛苦是注定要留给活着的人的，有些眼泪注定要流入心底的。

清晨4点多去看升国旗，天麻麻亮，坐在黄包车上，凉风习习，宽阔的马路异常安静。广场上有老年人在放风筝，一双历尽温凉的手，紧紧地拉住游丝一线，浑浊的双目企盼地望着天空，风筝很长，游得很高，就感叹真正的风筝是属于秋天的，属于这份寂寞和孤单的。

看过一个素瓷净瓶，通身雪白，莹润光滑，细如脂玉，温若梨花，大有绝尘之美。优美的弧线，仕女般高雅的颈，隐隐透出几分清冽和沁凉。颈口处插着数枝清梅，赭褐色枝干上，绽着纯白的小花，像温泉般，一骨朵一骨朵地冒着，散着细细的香。

如此的素洁，任谁都会被打动，我管它叫瘦香。一个瘦字，就涵盖了千军万马；一个香字就浓缩了万亩桃花。但香终归是瘦的好，丝丝入骨，凉凉沁心，不问前世的锦衣烈焰，只说今世的雨瘦梨花。没有了“蝶舞梨园雪，莺啼柳带烟”的热闹，也不再需要水墨丹青一笔一划，这般的清冷纯粹就好。

好久没买黑色的衣服了，有点讨厌那样的凝重，前几天，破天荒买了一件瘦肩修身小西服，配了一件莹白色纯棉小衫，小立领，领口上掐着一排清香荷叶褶皱小花边，好看固然是好看，就是素净了点。想着太过正规了，就顺手带了件驼灰色小狐领对开毛衫，贴心随意些。

每次逛商场，依旧驻足粉红玛丽，那嘟嘟的粉，盈盈的紫，依旧像枝上缠绵的花，多情地开在你的心尖上，尽管时光萧索，已不再是十里杏花染红烟的年龄，但依旧还是喜欢那丝丝绕绕的镂花，累累叠叠的蕾丝。穿与不穿，买与不买，都已是水中月，镜中花，这样的青涩只能是梦里万颗春桃，醒来一窗秋色。

还是喜欢丝绸，细凉如水，月色华美，是游进你心中的小鱼，衔来流风的荷香，霎时便碧波荡漾

风暖一春，雨凉一秋，有生就有死，有开就有落，所有的故事有发生就有结局，但我依旧喜欢永恒二字。

想那林家四代为侯，满门书香，该是怎样的潭潭大宅，深深庭院。只可惜，枝繁叶密的大族，最后只剩下这么一个孤女。几世的底蕴才凝聚了这通身的灵气，在一颦一笑中，生动了一世又一世。记得黛玉曾歪着头，抿着鬓笑问宝玉：“宝玉，我有奇香，你可有‘暖香’宝玉不解，黛玉点头叹笑道：“蠢才，蠢才！你有玉，人家就有金来配你；人家有‘冷香’，你就没有‘暖香’去配？”你看这就是七窍之心，醋吃得都是如此的玲珑，你行吗！

记得《半生缘》里，世钧和曼桢再次相遇已是十八年之后了。在淑惠的家里，一个帘内，一个帘外，午后的阳光透过竹帘筛了一地碎银。时光摇落，往事斑驳，这一帘之隔，就是万里山河。虽然已是陌上花开，各有归期，见与不见都只是一袭纸上月华，但对他们却是不同的，他知道了她的惊心动魄，她也知道他的翠绿温热。一切释然了，心底的花开了，彼此知道了在那个春天，你真地唱过我的歌，也就足够了。

看过一个故事，一个女人患了癌症，很重的那种，任何治疗都只是在延缓生命。她很平静地接受化疗，在最痛苦的时候，也不曾气馁和抱怨，始终微笑着，轻言细语，和爱人说着话，和医生交谈着，信任着。大家都想挽留她的生命，可死亡还是离她越来越近。有一天她的生命真正地走到了尽头，主治大夫也预感到她熬不过今晚，下班时，就留下陪她。晚上7点多来到她的床边，她已经气若游丝，奄奄一息了，但还是很吃力地睁开了眼睛，嘴唇动了又动，看到她想说话的样子，医生就贴耳过去，只听她断断续续地说“你孩子还小，等着你呢，快回吧！”两个小时之后，她走完了自己的一生。

瘦香是什么，就是一个人临死前还想着别人，就是这生命最后的微弱之光，就是一种内心的纯美和安静，就是我们心里想要的永恒!