三年科学《一杯水的观察》教案[5篇材料]

第一篇：三年科学《一杯水的观察》教案

一、教学目标：

学会用自己的感官（眼、鼻、舌、手、耳）观察研究水的物理性质；

通过比较的方法进一步认识“水”；

在观察研究活动中，培养学生留心观察、敢于提出不同的见解、乐于合作交流、乐于发现探索周围事物奥秘的学习态度和习惯；

体会人体感官在认识事物上的重要性，理解用感官观察水要有顺序，培养学生的安全意识；

二，教学重难点和材料准备：

教学重点：通过观察和比较，认识水的性质特点。

教学难点：水是流动的，没有固定形状。（下一课时将作主要研究）

注意点：观察要有一个合理的顺序；

课前准备（每组）：矿泉水、牛奶、有色饮料（芬达）、透明玻璃、一次性塑料杯、塑料吸管、黑瓶子（分辨演示：黑瓶子内装：沙子、醋、牛奶、酱油、糖水、酒、矿泉水、食用油）；

三，教学过程：

导入新课：

1、板书篆体的“水”

2、古代的人通过观察水，发明了“水”字，我们今天也来认真地观察水，看看会有什么发现呢？

板书：一杯水的观察

[评析：从篆体的水字入手，把学生的注意力一下子便吸引到课堂中来，学生对于这个字的观察和猜测也经历了一个简单的研究过程。把科学的理念和古代的灿烂文化有机结合，有新意。]

1、用感官观察水

1、每组桌上都有一杯水，你准备用哪些感觉器官来观察这杯水呢？

2、学生汇报；

3、按学生说的顺序板书；

4、这么多方法，可老师只给你一杯水，谁能安排一个合理的顺序？

5、老师调整板书顺序；

6、马上要开始实验了，组里可以分工合作，定两个人记录。好，开始实验吧！

7、学生实验，老师巡视；

8、学生汇报；

9、到现在为止，你认为水是一种怎样的东西？

师选择性板书：无色、无气味、无味道、透明

[评析：运用感觉器官进行观察是这个学期重点要训练的内容。让学生先自由地发表想法，说说准备用什么感官来观察一杯水，然后老师再加以引导，让学生明白观察是要按一定顺序的。这样的设计符合学生的认知规律，使学生的观察能力在课堂上有所提高和收获。]

再用感官，用比较的方法观察水

教学过渡：

教师：（出示玻璃）这个东西也是没有颜色、没有气味、透明的呀，它也是水吧？

学生：不是。是玻璃。

1、那玻璃跟水究竟有什么不同之处呢？我们可以继续用感觉器官，把玻璃和水进行比较，这样就能有更多的发现。

板书：比较

2、接下来我们就用比较的方法继续观察和研究水；

老师这里有几组东西，小黑板出示：

实验一：玻璃和水比较；

实验二：牛奶、芬达和水比较；

实验三： 两个瓶子里的东西比较（有一瓶是水）

3、各组可以自由选择做哪一组实验，要求运用感觉器官进行比较，发现水和这些物体在哪些方面有不同点？其中实验三不能打开瓶子。如果觉得实验有困难，可以参考老师的实验提示卡。各组组长上来领实验器材、和提示卡；

4、学生做比较实验。老师巡视；

5、各组交流；

（1）实验二请一个小组整个小组汇报。（组内成员互相补充，其他组有什么新发现也可以补充。）

（2）实验一以答记者问的形式交流。

（3）实验三，老师请其他组的一位代表采访做实验三的同学，看他们是如何不打开瓶子就知道是水的；

6、老师：大家真聪明！很会做实验，很会研究，真像一个个小科学家呀！

谁来总结一下，到目前为止你认为水是一种什么东西？

[评析：三个对比实验的设计既体现了以学生为主体，让他们进行自主地选择，也使学生的研究能够更加深入，而不是浮于表面的观察。因为课堂时间有限，如何让学生在有限的时间之内得到最大的收获，所以我让学生从三个实验中任选一个实验。后面的交流使学生虽然没有亲身经历三个实验，可通过其他组的不同形式的汇报和相互交流也能从中收益。在一个个对比实验中，学生的观察能力进一步增强，对水的认识也逐步完善起来，提高了学生的探究能力，培养了学生思维的深度和广度。对知识的概念是在实际的实验中逐步生成的，而不是老师强加给他们的，增强了知识的实践性。另外，由于是第一次接触对比实验，提示卡给实验有困难的同学提供了帮助，真正体现了教学的层次性。]

巩固加深认识，课堂延伸

1、今天同学们运用感觉器官研究了水，发现了水的不少秘密。现在，老师要增加难度了，这些瓶子中间只有一瓶是矿泉水，谁能把它找出来？

2、出示瓶子，请一位同学上来。

（1）能先不打开瓶子吗？

（2）注意点： 闻：指导闻的方法。

尝：不是什么东西都可以尝的哦。

（3）表扬奖励。

3、今天我们的研究用了身体的哪些器官？

4、人体的器官真神奇呀，帮助我们发现了很多奥秘，我们可要爱护自己的身体。

5、水的秘密还有很多，感兴趣的同学课后还可以继续研究。可以做实验（但是要注意安全哦），可以看书查资料，还可以上网。

[评析：最后的游戏性实验无疑使学生兴趣盎然，不管能否找到那瓶水，学生都经历了探究的过程，而且对他们的影响也是深远的，说不定有的孩子课后还会找别的液体继续探究。老师最后的总结也不是终止这堂课的研究，而是把课堂延伸到了课外，课虽然结束，新的研究也许又将开始。]

四，教后思考：

通过前三个单元的学习，学生已经具备了初步的观察能力，能用不同的感觉器官进行观察，本课还要进一步引导学生通过两种或几种液体的比较，通过比较进一步认识事物。三年级的学生以直接兴趣为主，他们的观察往往只停留在一些表面现象，往往被事物的表面现象所吸引，探究的开展随兴所至，探究过程简单、短暂且不严格，这需要教师引导他们向更深层次研究，引导他们进行深入观察，从而发现更多水的秘密。整个课堂教学的设计是开放性的，是面向全体学生的。

在本课的教学设计中尽量体现《科学课程标准》的教学理念，引导学生充分经历科学探究的过程，在活动过程中培养学生的科学探究能力，发展学生的科学素养：

1、体现“科学教学要以学生为主体，以探究为中心”这一基本理念，重视对学生观察能力的培养。三年级科学课上册教材将将着重点放在发展学生观察能力和对科学观察的理解之上，以学生有系统的观察活动为主线展开教学。这个单元提出让学生学会运用感觉器官，在实验条件下进行观察，让学生在探究中培养科学能力和科学素养，并能体验从中的乐趣。

2、体现探究活动的整体结构效益。本课试图通过良好的结构组织起来的科学探究活动发挥结构的整体效益，有利于学生对科学知识的理解、探究能力的提高和思维能力的发展。本课的探究活动都是以四个观察活动的形式展开的，前一个活动是寻找基本的性质，形成初步的概念，后三个活动是思维的碰撞，是运用多种感官对两种或两种以上的液体进行比较，体现探究活动的层次性和严密性。

3、教学内容贴近儿童生活，通过儿童身边的一些液体进行科学的探究，使学生从自己的生活走近课堂，尽可能使每一个学生都能获得成功的体验，从而激发他们学习科学的兴趣。

第二篇：科学教案一杯水的观察

科学教案：《一杯水的观察》 教案设计(保安乡中心校：田洪辉)

一、教材分析

这一课是《义务教育课程标准实验教材—科学》（教科版）三年级上册《水》单元的第一课《一杯水的观察》。主要通过用感官观察水，并在比较水与其它液体的过程中，逐渐积累并概括出水的特征，能尝试对其形态进行描述，引领学生在探究与生活密切相关的水的同时，激发对身边事物研究的兴趣，并掌握一定的科学观察比较的方法。

本课共分为两课时，我选用的是第一课时的内容，即：用感官观察水、用比较的方法观察水。这一课时的主要目的是训练学生从无序观察到有序观察能力，从能对水进行单独的观察到能把水与多个物体进行对比来观察，从而认识水的一般特征。

二、学习者分析：

学生是在经历了对动植物及自身的科学探究之后，对科学探究有了一定的认识，掌握了一定的感官观察的方法，他们水已经有了一定的认识基础，每天的生活都要接触到水，但就是这最平常的“水”，孩子们并没有专门研究过，可以说是对它既熟悉又陌生。本课作为“水”单元的第一课时，正是从水的观察入手，对以水为代表的液体展开研究。

三、教学目标：

知识目标：会用自己的感官（眼、鼻、舌、手、耳朵）初步了解水的性质，并在运用感官观察水的基础上，通过与其它物质的比较，更深层次地认识水。

技能目标：体会人体感官在认识事物上的重要性，理解用感官观察水要有顺序，培养学生安全意识。

情感目标：在与他人合作学习和探究活动中，主动提供自己的资料和想法，用倾听分享他人的智慧，体验合作的愉快。

四、教学理念和教学方式：

关注学生已有的生活经验的基础，关注引导学生运用已掌握的观察方法，并在此基础上鼓励学生分析对“观察水”的研究中所需要的相关的顺序与方法。使学生在探究的同时，体验到自身的收获，并能将研究成果与别人分享，提出自己的见解，参与讨论，从而达到科学研究中培养学生良好的科学素养与探究能力的目的。

对于学生的评价既关注知识与技能的理解掌握，科学探究过程的体验，更关注对学生交流、合作等情感态度的形成与发展。评价以师生交叉评价的方式进行，重视对探究过程参与质量的评价。

五、教学准备

纯净水，浓糖水，醋、筷子等

六、教学流程：

（一）激趣导入

1、同学们今天我们来做一个活动好吗？那你对水熟悉吗？你平时了解水的多少秘密？(学生说、老师在黑板上板书)。是不是水只有这几点秘密呢？(学生可能还要说等他说)。你还想不想知道水的更多秘密？(想)

2、现在老师为你们每组都准备了一杯水？

3、那么今天这节课咱们就来观察这杯水，寻找出它更多的秘密，好吗？（板书课题：一杯水的观察。）

（二）指导观察方法

1、既然说到观察了，就要有观察的方法，那你们组想用哪些方法来观察这杯水呢？现在请大家在组内说说然后汇报？生说：师板书：眼、耳、鼻、舌、手(老师补充：这些都是我们的感觉器官我们叫它感觉器官观察)

2、（指板书）大家有这么多观察的方法，现在请你以小组为单位，一起来商量商量你们组打算先用哪种感觉器官，后用哪种感觉器官进行观察，并说一说为什么要按这样的顺序。

生：以小组为单位讨论观察的顺序，师巡视。

3、汇报：哪组愿把你们组的观察顺序介绍给大家听听？

4、大家的方法都很好，那现在我们就用(先尝，然后再用手去感觉)的方法去试试看好吗？(讲卫生的这种方法)

5、先尝，然后再用手去感觉。今天我给大家杯子里准备的是干净的水，所以你可以用舌头去尝，平时你不知道的东西，千万不要用舌头去尝。观察的顺序大家知道了，现在就请你以小组为单位观察这杯水，把你们观察到的结果、发现的水的秘密和组内的同学交流一下，写在这张纸上，好吗？

（三）以小组为单位观察水、汇报水的秘密。

1、（师发观察记录纸，水、筷子、学生开始观察）生：以小组为单位开始观察，教师到各组内巡视指导。2、10分钟后，学生以小组为单位汇报所发现的水的秘密，教师板书。

3、咱们来看黑板，刚才在那么短的时间里咱们又发现了这么多水的秘密，看看黑板上写的，你们还有什么意见或者疑问吗？

4、为什么这时看到的要比我们平时看到的多得多？(学生说：今天是有计划、有目的的在看)

5、刚才大家的表现都非常不错。这杯水是不是只有这几点秘密呢？(学生迷惑)可老师还有东西要送给你们，想要吗？

5、各小组拿到后，请你们用自己的方法，不混合这三样东西，也不要将它们和水混合，然后去观察这两样东西，拿它们与你们刚才观察的水比较，看看你们能不能找出更多的水的秘密，好吗？

6、发到东西后，请你们先商量商量打算怎么比，然后把你们共同的观点再一次记录在记录纸上(老师巡视)。

（四）用比较的方法观察水

1、（教师发浓糖水、醋每组各一杯，品尝用的筷子每人一支）生以小组为单位开始观察，教师巡视。

2、现在请大家将桌面整理干净，我们还是以小组把你们这组的发现说给大家听听好吗？

学生汇报，教师板书。

3、通过刚才的比较我们又发现了水的一些秘密，那你能说一说杯子里的这杯水到底是什么样的？

点评：通过比较水后的交流活动，在板书上呈现出来的是一目了然的水的特征了，这时再将主动权交给学生，让他们总结出杯中水的秘密，既是对学习结果的总结，也训练了学生的归纳、概括能力。

（五）课外拓展

1、现在我们对水都很熟悉了，对吗？我们也常见它是吗？

2、那你知道水和生命到底有怎样的关系？(学生说)

3、现在老师这里有一点有关水的知识，大家想听吗？：（教师介绍资料）在1000克的蔬菜和水果体内，含水约900克；在1000克的一条鱼体内，含水约800克；在体重是100千克的成年人体内，含水约70千克。水对生命重要吗？

4、我们应该怎么做呢？(学生说：关键是节约用水)

5、希望你们能够像刚才说的那样，节约用水从我做起，从身边做起。

第三篇：三年科学《米饭的观察》教案

一、教学目的

1.通过比较了解事物间的细微差别，了解米饭中含有淀粉，淀粉遇碘酒会变色。

2.对学生进行简单的思维能力、操作能力的训练。

3.培养学生对科学的兴趣和探索的精神，学会使用工具进行验证的科学方法。

二、教学重点

了解米饭中含有淀粉，淀粉遇碘酒会变色。

三、教学难点

1.让学生学会使用科学的观察方法，有目的的研究。

2.对学生进行简单的思维能力、操作能力的训练。

四、教学准备

小组材料：一小团米饭、一些大米、一次性饭碗1只、水桶1只、金属汤匙1个、淀粉、一次性筷子4双、蜡烛1支、水1小杯、碘酒1瓶、滴管2根、火柴1盒、白纸5张、棉花签2根、培养皿1只、毛巾1块、废物盘1个、塑料药匙1个。

教师材料：一次性筷子1双、金属汤匙1个、淀粉1小包、白纸1张、米饭、滴管2根、水1小杯、碘酒1瓶、棉花签1根、废物盘1个。

五、教学过程

（一）导入（1分钟）

谈话：（出示米饭）同学们，你知道这是什么吗？今天我们就来观察米饭。（板书课题：米饭的观察）

（二）观察米粒与饭粒有什么有同。（8分钟）

1.现在，我们来比较一下米粒与饭粒有什么不同？

小组讨论一下，可以从哪些方面来比较？

（大小、软硬、粘手与不粘手、颜色、形状、香味、味道）

2.学生分组观察，教师巡视。

3.汇报比较结果。

4.有同学发现米饭越咀嚼越甜，我们一起来试一下。（试两次）

有谁知道原因吗？（板书：淀粉）

（三）淀粉的观察（29分钟）

1.观察淀粉（14分钟）

（1）谈话：米饭中含有淀粉，淀粉经过咀嚼后会变成有甜味的糖类。同学们想知道淀粉是什么样的吗？可以用什么方法观察？

学生观察淀粉，并汇报。（白色、细、滑）

（2）刚才，同学们通过看、摸、闻观察了淀粉，现在金老师把一小勺淀粉倒在汤匙里，加一滴管的水，再用筷子搅一搅，淀粉会有什么变化呢？大家动手观察一下。

（3）如果把这淀粉糊用火加热又会有什么变化呢？想做这个实验吗？

这个实验要用火，所以特别要注意什么？（注意：安全）

学生分组实验，并汇报实验发现。（淀粉像米粒一样加水加热后变大了。）

2、碘淀反应（14-15分钟）

（1）谈话：同学们观察得真仔细，点蜡烛、拿米饭，手都弄脏了，现在大家到水桶里把手洗一下，我看哪个组动作最快。

洗干净了吗？金老师不放心，我请一样东西来帮忙。（出示：碘

酒）认识吗？有什么用呢？教师示范消毒。（给拇指和食指涂上碘酒）

学生拇指和食指消毒。

（2）谈话：消好毒了吗？现在我们来做个有趣的实验。

在每个课桌里都有一张白纸，请大家把它拿出来。现在，请每个同学用这两个消过毒的手指，捡出4粒米饭，排列在这张白纸上，注意要求：一要整齐，二不要把饭粒弄脏。

你发现了什么？学生汇报。

是不是你把饭粒弄脏的呢？猜测一下这是怎么回事？

（4）碘淀反应

谈话：淀粉遇到碘酒真的会变色吗？你有办法验证吗？（师提

示用滴管）好，我们来试一下吧。

学生实验，并汇报实验发现。

是不是所有含有淀粉的食物遇到碘酒都会变色呢？

学生检验米粒，并汇报。（师板书： 变色）

（四）复习巩固：（2分钟）

谈话：通过这节课的学习，你有什么收获吗？你还想研究什么？

第四篇：三年级科学观察水的教案

一．教学目标：

1．过程与方法：

（1）学会用多种感官认识水、并能在观察中发现水的性质。

（2）能用语言、文字描述观察水的结果。

（3）初步认识物体的方法，能够在多种液体中快速鉴别水。

（4）能区分什么是假设，什么是事实。

2．知识与技能；

（1）知道水能溶解一些物质，学会做溶解实验，理解溶液在日常生活中的应用。

（2）知道水能产生毛细现象，了解毛细现象在生活中的应用。

（3）了解水的表面张力。

3．情感、态度与价值观；

（1）在探究过程中，能够细心观察，尊重事实，尊重别人的意见。

（2）喜欢研究与水有关的事情，愿意与同学交流看法。

二．教学准备：

1．教师准备：

烧杯、滴管、蜡纸或锡纸（铝箔），方糖（或食盐）、木筷子、墨水、曲别针（或小钉子）；酱油、牛奶、白醋、糖水（或盐水）、雪碧、水六种液体及热水等。

2．学生准备：

纸巾（或手纸）、硬币、白纸、水杯、调料袋、塑料瓶盖。

三．教学过程：

（一）导入：

1．我们上一节课研究了生命离不开水，那么为什么生命离不开水呢？让我们通过实验，揭开它的奥秘。

2．揭题。

（二）自主学习：

1．观察水，描述水。

（1）请学生用自己的感官和桌面上的仪器或身边的可利用的物体，观察一杯水，你对这杯水有什么新的发现。我们比一比，哪一组发现的水的奥秘多，把你们的发现用文字或图画记录下来。

（2）学生分组活动。

（3）教师鼓励学生从以下几个方面去研究：

杯中的水是什么样的？当被水溅出来、洒出有什么现象？水滴在别的物体上，会发生什么现象？当越来越多的小水滴聚成大水滴时，水形成的圈有什么现象？几滴水从空气中落下时，呈现什么形状？……

（4）学生分组汇报交流。要求从多角度描述水是什么样的物体。

2．辨认水。

（1）师出示六杯液体，请学生找出哪一杯是水。教师介绍辨认方法：“一看、二闻、三尝”。不认识的物体不能随便尝，以防中毒。

（2）分组活动。

（3）汇报交流。

3．认识水的溶解现象。

（1）研究糖水。糖水是怎么做出来的，糖到水里后有什么变化？

（2）研究溶解。学生汇报后，教师强调同学们说的“化了”、“溶化了”等，在科学上叫做溶解。

（3）研究固体、液体、气体都能溶解在水里。溶解在生活中应用非常广泛，它既有好处也有坏处，说说生活中溶解的应用。

4．认识毛细现象。

（1）师演示实验：窄纸巾的下部插入带色的水中，先猜猜会发生什么现象？再试试结果怎样？

（2）学生分组实验。

（3）汇报交流。

（4）生活中还看到过哪些水往上爬的现象？

（5）师生共同小结：科学上把不沿着缝隙往上爬的现象叫做“毛细现象”。

5．认识水的表面张力。

（1）师演示实验：

往硬币上滴水，大家共同数一数，直到水溢出时，一共可以滴多少滴水？再从多个角度去观察水面，你能发现什么？

（2）学生分组实验。

（3）汇报交流。

（4）师生讨论。得出“水的表面张力”的概念。理解“张力”的意思。

（5）书上P27下方的图中的实验。

（6）学生共同研究这些问题。

（三）课后作业；

1．找找生活中，还有哪些物质能够溶解在水里？它对人们的生活有益，还是有害？

2．完成P27下的两个研究实验。

第五篇：三年级科学观察水的教案

观察水

教学目标：

一、科学探究目标：

1能用五种感觉器官综合感知水的性质。2能用语言、文字等方式描述水的性质。

二、科学知识目标：

能具体说出水有哪些基本性质。

三、情感态度价值观：

1愿意向别人介绍自己是怎样发现水的性质的，也能听取别人的发现过程，并能找出其优点和不足。

2在探究过程中形成尊重事实、善于质疑的科学态度。

教学准备：

教学设备：多媒体课件，实物展台。

实验材料：纯净水、锥形烧瓶、圆肚烧瓶、牛奶、醋、糖水

教学实录：

一、课前导入：

师：同学们，有个小朋友遇到了一个难题，是什么难题呢？请大家一起看一看。

水是没有味道的，没有颜色的，透明的等等。

（等学生说出水的某一特点如透明等，可追问：你是怎么知道的？【学生答：用嘴巴尝，鼻子闻，用眼睛看等等】，老师板书：尝、闻、看等就是我们科学上常用的认识事物，观察事物的方法。）

师：看来有的同学

对水的认识还不是很全面很准确，水是什么样的？我们今天就来科学的认识一下水。(板书：观察水)以下内容的教学顺序无需固定，可以随机变化： 1认识水无色的特点： 2认识水无味的特点 3认识水透明的特点

二．活动：找水

师：为了让同学们进一步的研究水老师为同学们准备了四种不同的液体，分别是白开水、醋、牛奶、糖水，请同学们来 找一找，哪杯是白开水？

讨论：在大家动手之前，老师建议大家先思考一下，你打算用什么方法去找水？大家来交流一下（学生提出找水的方法，再请同学说说怎样去尝，怎样去闻？ 教师板书“看、闻、尝”）

（出示课件）提示注意安全：为了安全，对不明、不了解的物体，千万不能随便闻、随便尝，以免对我们的身体造成伤害。

学生交流：找水活动

（学生实验，教师巡视进行指导。）

师：通过观察，请同学们说一说你发现哪一杯是白开水？

生：

4号杯是白开水。

师：你是通过什么方法找到的呢？

谈话：刚才我们用眼睛发现了 3号杯子是牛奶，用鼻子闻找到了 1号杯子白醋、用舌头尝找到了 2号杯子是糖水，最后我们推断出

4号杯子是白开水。（板书：眼睛看 鼻子闻 舌头尝）

像这样通过看闻尝来认识物体，是我们认识物体常用的方法，除了这些方法，我们还可以用手摸、用耳朵听等等，在以后的生活中我们要灵活地运用这些方法去认识新事物。

三．探究

谈话：找到了水，我们就用刚才学习的观察方法，再来观察水是什么样的。

总结：同学们通过动手操作，动脑思考。那么，你们对水有了新的认识吗？水有哪些特点呢？

生齐声：没有颜色、没有气味、没有味道、透明的。

四、拓展

谈话：我们发现像一些物体都是有形状的，那么水的形状是什么呢？你能说说嘛？

教师演示实验：将水分别放入平地烧杯、锥形瓶、量筒、异型瓶、塑料袋等。

问：把水倒进不同形状的容器里，你有什么新的发现？

结论：水没有固定的形状、易流动，这是水的又一个特点，像这样没有固定的形状、易流动的物体，我们把它叫作液体。

师：你现在能不能更完整的说一说水是一种什么物体吗？

（水是一种透明的，没有颜色、没有味道、没有气味、没有固定形状的液体。）

五 ．总结

1、这节课你们学得开心吗？这节课我们观察了水，知道水是一种透明的，没有颜色、没有味道、没有气味、没有固定形状的液体。是啊，你别看这普普通的水，它还有许多神奇 的作用等待我们去研究呢。

2出示“水污染和水缺乏”的课件。激发学生保护水资源、节约用水的意识

在日常生活中我们应该怎么做呢？我们要从小养成节 约用水的好习惯，还要号召大家保护环境、保护水资源。让我们共同努力，使我们的地球更加美丽吧！.［板书设计］

没有颜色（看）透明（看）

观察水 没有气味（闻）

没有味道（尝）

没有固定形状（看、摸）