我的第二父母的情感散文

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第一篇:我的第二父母的情感散文

今天,老师的女儿给我发过来了老师的手机号,于是我就迫不及待的拨通了老师的电话。当那亲切而熟悉的声音在耳边响起时,九年的思念化作巨大惊喜的波涛在心海中涌动,撞出的哽噎泣不成声。通完电话良久,我还沉湎在恍惚中。是呀!分别九年了,三千余日的思念,无数次梦中惊喜的重逢,均已沉淀在我深深的感恩与美好的回忆中。

记得,那年在读小学二年级的我和表妹风,从另一个学校转学到这个学校时,就分在老师任教的班里。又恰巧和他的女儿是同桌。那时老师四十多岁,高高的个子,清瘦的脸上时常荡漾着温和的笑意,一双炯炯有神的大眼睛,总是慈爱地洞察着班里几十位稚气,贪玩孩子们的动机。

小学里我的学习成绩一直非常优异,可性格却是依旧独特的内向。他的女儿是个和表妹风一样温柔,乖巧的女孩子,没多久我们就建立了深厚的友谊。她总甜甜的:“莲姐,莲姐”的叫我。多次邀请我去她家做客,说是她妈妈很想见见被老师一直挂在嘴边的我,可都被我婉言拒绝。读三年级时,一次作文竞赛,我得了全校第一,放学老师无比兴奋地把我叫到办公室里说:“小莲,你是老师值得欣慰的学生,今天到我们家,有个人很想见见你。”当时我被老师郑重的话语震住了:胆怯,疑惑却又不敢推辞——那天,我第一次见到了师娘。

师娘出生书香门第,是个有文化素养的女性。她和老师一样清瘦,和蔼可亲。她张罗了一桌子丰盛美味的饭菜,还讲了让我一生都不能忘怀的话语,她说:“常常听你老师提到你,说你单纯善良,学习优异,还说你的作文写的更是出类拔萃。所以,我一直就想见见你。今天一见还真的喜欢上了你,如果你不嫌弃,这也是你的家,我和你老师就是你的第二爸妈,你就是我们的亲闺女。”听了师娘一番感人肺腑的话,令年龄幼小的我,眼里溢满了感动的泪花。

老师一直跟班把我教到五年级,在我几年的小学生活里,老师和他的女儿总是隔三差五的邀我到他们家,说是师娘又想我了。说真的,那时我对老师和师娘的感情胜过我亲生的爸妈。许多不解的问题,老师都给我详细的讲解和回答。对许多无法和母亲沟通的心事,师娘总会语重心长的给予开导和教诲。

在我读书的几年时光,母亲反对我上学的态度一直有减无加。直到毕业考试的那天早上,终于造成我了多年难解的心结与痛伤。那天早晨,由于怕耽误考试,所以我没有吃饭,就准备去叫同村的表妹风赶往考场,可却被母亲厉声喝住:“上学你倒挺上心的,把饭做好再去,哼!考吧!考上你也别想上。”说完就背着锄头下地去了。听着母亲冰冷的话语,看着她让我感到陌生的身影,我的心好似无数根钢针在刺扎一样的疼痛,泪,无声的流下。

待我做好饭,一口气跑进距家十多里的考场,我已经迟到了一小时零六分钟。下了考场,面对老师不解的批评与失望的惋惜,我没有辩解,只是任由痛心欲绝的泪水无声的飘洒。一直以来,因学习优秀被老师和同学关注的我,第一次尝到了从高峰跌倒深谷的彻痛。回到家,我把自己关在屋里,几天不吃不喝,不言不语。最后因忧伤过度,患上了头疼。老师和师娘听说后就慌忙来我们家看我。看到他们,我无处宣泄的伤痛,再也控制不住了,瀑布般倾泻而出。我甚至想:我为什么会生在这样一个没有人关心我学习的家庭?为什么会有一个对我这样绝情的母亲?不停安慰我的老师和师娘看懂了我的心。他们怜惜的说:“小莲,你是个懂事的孩子,也该原谅你的母亲,她不识字,对文化知识的思想观念比较固执,陈旧,所以很多地方不能很好的与你沟通。可她含辛茹苦的生养你们兄妹四人,也很不易。其实你母亲也是很爱你的,你知道这些天,她有多么担心你?她自己也一直在悔恨的流泪,说不该那样伤你的心。你母亲答应把你头疼治好,让你复读,明年再考。”

第二年,我如愿以偿的考进了我们乡重点中学,可也就在那年,在我初一刚读了半个学期时,未能根治的头疼又犯了。家里也因嫂嫂的到来,内战相机而起。看着母亲终日擦不干的泪水,听着父亲无奈的叹息,望着年幼无助的小妹,我心痛不已,最终选择了主动把学业放弃。于是我便背着与我年龄不相称的行李,踏上了去广东打工的人生变更之旅。

走的那天,我去老师那里拜别,师娘给我包里塞了好多吃的,还有用的。待我坐上那辆大巴车时,我的心无助的迷茫。父母,老师,师娘含着泪一个劲的招手与我不舍的挥别,还不停的叮嘱。我背过脸去,不敢目击那伤感的一幕。

时光飞驰,转眼我已在南方度过了五年的打工生活。读完大学的小妹也有了理想的工作。我也在父母的再三催促下,辞工回家和老公结婚。

在婚期前两天上午,突然听到母亲在外面惊喜的叫着:“吆!莲,快看你老师,师娘来了。”听到母亲的叫声,我就狂喜地飞奔出去,看到老师和师娘,瞬间热泪夺眶而出,一种无法控制的亲昵与感动,使我一下扑进师娘的怀中,“呜呜,呜呜”的哽噎了许久。“啥闺女,都要出嫁了,还哭鼻子呀!”师娘用手慈爱的拍着我的肩头,声音微颤着说。

完婚后,我又一次拜别了老师与师娘和老公辗转去了广东,西安。由于流浪打工生活,足迹的动荡不定,渐渐的和疼爱我的老师,师娘也断了唯一可以慰籍思念的书信交往。

到了2006年我们从西安回家,准备去看望老师和师娘,却听老师的女儿说,自老师退休后就和师娘去了广东,在帮一个朋友出租楼房。

一晃九年过去了,在这三千余日的别离中,我时刻都在思念的恩师和师娘呀!今天终于听到他们亲切,熟悉的声音,他们可知道他们曾经疼爱,关注的学生女儿,对他们的感恩与思念有多么刻骨铭心?

第二篇:第二人生情感散文

每个灵魂的劫后余生,每个心跳的绝处逢生,因为命运注定了你的诞生,你却无法虚妄末日的改变。

命运扣响心门,走过夹杂着青涩的路径,回首却是一段荒废青春、用尽体温的生命,在这里,寻不到汗水、泪滴、灵魂,有的只是聆听与遵守,践行着第一人生的步履,我们用满身伤痕去履行着我们为人的诺言。

总想,如果有第二人生,那我又会在哪里,又会怎样。没有爱的人,没有爱我的人,一个人、一颗心、一份执着、一段梦想,时而风花雪月,时而心如止水,时而激情澎湃,时而又顿足沉思,一生只为寻找懂你的那个人,苦与笑,世界外的人无法理解,只需要刹那间的精神碰撞,不在意结果,不在意过程,在意美丽旅程风景中的亮与暗、爱与恨。

渐渐地远离风华正茂,书生意气,挥斥方遒的岁月,凝望无声的未来,面对挣扎的现在,在第一人生下,我不再是我,只是生命的傀儡,束缚着命运的枷锁,责任的桎梏,一次次的想冲破牢笼,冲向蓝天的翅膀,在不断地撞击中失却了曾经的风采,日渐宽厚的臂膀却在提醒着它已不在年轻,而背后落下的羽翼也成为了它的牵挂。

人的一生,第一站叫做天真、第二站叫做青春、下一站的名称等着你去确认。我们用天真和青春祭奠了我们的第一人生,希翼着挣脱第一人生,拥抱第二人生,却不想,我们在天真和青春中,就种下了我们的种子,命运注定了我们的诞生,我们无法虚妄末日的改变。

如果有来生,我期待永恒即使受伤也奋不顾身,因为我不想等到来生能让此时此刻不虚此生;或者就让我再次奋力冲击,即使那片蓝天不在蓝,那段月光不再亮,但那是我的第二人生,我能在那里呼吸,在那里翱翔,在那里蜕变成真的自己,纵使接下来的岁月孤寂,落寞,饥饿,穷困,但在末日来临时,我也会笑对我的步履,因为那里曾经浸透着我的自由。

第三篇:我的奶奶情感散文

奶奶姓唐,讳名开嫦。这个名字在湖南南方的旧中国里普通得像山上随处可见小花,自开自败,凋谢零落在山野的寂静里。只因一位亲友的家中老人几天前也老去,在酒席中识得一位慈祥的嬷嬷,说有位儿时的姑姑跟主家老去的女姥姥同名同姓,嫁去山寨窝一户叫铁锁的家中,再生第五个娃时,月子里染了风寒不幸去世。因她所描述的正是我的奶奶,赶忙应了自己正是她那位儿时姑姑的奶奶的孙子,正是她的后人。想起奶奶的身世的不幸,不争气的眼泪就流出来增添了哀伤的气氛,而这些淡淡的哀伤的气氛,在冬日的寒冷的火炉边,在食丧酒的主题中,总应是相宜的,也算是应景的举动。但这位慈祥的女性的长辈,却拉着我的手,说了很多我所不知道的奶奶的生世,捐了许多无辜同情的泪水,两位素未谋面的陌生人,因为有位消失在时空里飘渺的奶奶而一下子有了很多话,眼泪,和心中涌起许多柔软的,潮湿的,美好的情感,马上变得亲近起来。而这一切显得不可思议的巧合和水到渠成的自然。

一,洞房花烛

奶奶嫁过来的时候,婚礼肯定很热闹,因为几代单传的曾祖父,为这一天等了二十年,因为是独子,家中殷实的他硬是把个儿子当衙内来养。也指望娶得一门好媳妇,让老天开开眼,一起帮帮忙让儿子从吃喝嫖赌中出来缓缓神,从恶梦里苏醒过来晒晒午后的太阳。让老俩口喘一喘几口均匀的气。可是行娘子下轿时,新郎官却不见了,家里派出去打听的人又得知去了赌场。众亲友在后酒席散去,天也渐渐落黑,洞房里响起新娘子凄切的哭声。曾祖父只得和下人亲自去唤,当时爷爷赌得正红眼,不管不顾,回应道:“入什么洞房,不打紧,实在要入,你替我入……”说罢转身对其他人赌钱的人说:“来,来,来,押大赔大,押小陪小,开了喔。”。这句话,成了一个赌徒的名言,也成了家乡几代人拿来育儿的反面素材。我不知道在封建社会的旧中国,嫁鸡随鸡,嫁狗随狗的妇女地位何其低下,更何况摊上这样一位没有责任心的男人,生活的艰辛可想而知了。

二,月子里染风寒

在生了三子一女的又一个男孩后的43天,大约是在公历1952年咋暖还寒的春天,奶奶因为在月子里起来舂米出了透汗,伤了元神,染了风寒而一病不起。在五个孩子无数期望中和无数的哀怨里,奶奶听见那些讨吃的小鸡叫得凄切,怕是扰得自己不好上路,用微弱声音暗示吩咐大点懂事的小孩喂一下鸡,听见了鸡幸福的吃食声,头朝右稍稍外斜一摆动,眼朝房子角落里死死地瞧着,咽下了最后一口气。眼没有闭上的人走得心不甘啦,或许是放不下那些觅食的小鸡,偶或是自己身上散落下似小鸡般的小孩会像那些鸡一样鸣叫着内心的一些牵挂。大的十四岁,小的不足两个月,不久也夭折。父亲排名第三,年仅六岁。脚下有一女,约两三岁,在奶奶发丧后,接送别人家抚养。

三,无墓无碑无像片

自打记事起,每年清明节回老家扫墓,就没有奶奶的墓,爷爷在七十四去世时,一家人从天南海北赶回来奔丧。父亲和他的三兄妹企图在那些树底下和低矮无主的坟包里找出当年母亲的坟包,来寄托表达一些哀思,近半个世纪的昔日,很多村民到处取土烧砖,终因多年没有在坟堆上添土被岁月的风雨洗平,而记忆里不曾有凭空生出许多旧坟不确定而放弃。

奶奶的孩子除了一个夭折外,均已长大成人,那些子孙中有的走上了领导岗位,有的成了人民教师,有的成了工人,有的成了先富起来的新时代弄潮儿,在家务农的也是儿孙满堂。没有一个像爷爷那样不成器,成为窝囊废样的人,如果奶奶泉下有知,是否会释怀,慈祥地露出笑脸。

第四篇:我的故乡情感散文

我的故乡有一条河叫淦河,淦河流过一个小镇的时候,河边有一些天然的温泉的泉眼,当地的老百姓经常到河里洗澡,皮肤病渐渐见好,于是温泉水的神奇被当地人视若神明,因为温泉水是公共资源,大家很珍惜。日本人侵华的时候,在这里建立一个医疗机构,把温泉圈入他们的领地,用于日军高级将领疗养之地,平时当地人的公共之地,无端地变为日本人的乐园,老百姓对这些王八羔子恨之入骨,老百姓们想到一个办法来报复日本人,他们往河水里投放了大量的水蛭,本地人叫麻蝗,日本人到河里洗澡经常遭到麻蝗的攻击,于是他们放弃了对河岸的控制,把温泉水抽到室内,建立浴池.

老百姓很聪明,他们又往河里投入大量的水蛭的天敌--蟹,渐渐地消灭了水蛭.解放后,政府在原来日本人建立的医疗机构的基础上面,建立一九五解放军医院,老百姓依然可以到河里洗澡,医院也利用温泉研究出一些药品,治疗好许多皮肤病。

不知道是什么时候,有人发现了温泉的商机,于是从二00八年开始,这个地方热闹起来,以温泉浴为主的休闲娱乐产业,在这里纷纷落户。建立了以三江温泉度假村为龙头的休闲娱乐业,带动了咸宁旅游城市的发展。

温泉人以宽阔的心怀迎接四方宾客,接待八面商贾。温泉产业带给我们的是一条绿色环保的经济发展模式。

我的家乡—温泉。一个美丽而有活力的城市正在发生着日新月异的变化,城市的发展要依托资源的优势,这是现代经济发展当中容易被人忽视的问题。城市的发展与资源的结合,才能产生后续的发展,这是我们这里的领导们在市场经济的摸爬滚打当中得出的经验。

我的家乡—温泉。一个美丽而有活力的城市正在发生着日新月异的变化,城市的发展可以反脯农村经济,由于温泉产业的发展,对绿色食品的需要增加,城市周围的农村靠种养业也赚了不少钱,渐渐地形成了农村的特色种养业,为农民致富提供了保障。

我的家乡—温泉。一个美丽而有活力的城市正在发生着日新月异的变化,城市的发展可以刺激房地产市场的发展,同时也形成了地方的就业渠道。

我的家乡—温泉。我希望它变得越来越美丽!

第五篇:我的家乡情感散文

走在异乡的马路上,偶尔会遇到一辆迎面而来或擦身而过的拖拉机,拖拉机是近十年来农村常用的生产工具,耕田犁地、运送粮食都需要它。每当看到那熟悉的拖拉机,听着它发出的突突声,心中倍感亲切,总会不由自主地想起家乡农忙时的情景,每到农忙时节,此起彼伏的突突声昭告和喧腾着农忙的热闹和繁荣的景象。身在异乡,凡是看到或听到一丁点儿关于故乡的蛛丝马迹,都能勾起游子心中一大片回忆。

一一题记

(一)农事生产

十九岁那年,我在老家待了一年,跟着父母,顶着风吹日晒,在泥土堆里摸滚打爬了一年,所以对家乡的农事生产多少了解一些。

农村人闲不住,过了正月十五,就开始在田间地头忙碌,这里挖挖,那里刨刨,为春耕春种做准备。家乡的春天是很美的,各种花草树木,耐过了一个冬的严寒,终于盼来了春天,自是要尽情地把生命力展现。几场春雨过后,村子里到处都是桃红柳绿。我们家住房建在高处,站在家门口就能看到对面的山尖,我总是喜欢向远山眺望。忽然就在某一天的清晨,我我往对面山上一看,山上已经变成了一片鹅黄。这片鹅黄在看了一个冬的枯枝败叶的麻木许久的眼睛里,自是鲜嫩无比,那鹅黄让我感受到了蓬勃的生命力,带给我一种全新的希望,使我不得不惊叹大自然的神奇。对面山坡上的树木就在我的眼中不断地变换着颜色,从鹅黄到嫩绿到青绿再到深绿,直到冬天又变得枯黄,落叶尽数凋零,只剩下光秃秃的树枝,树叶的繁茂和衰枯就在四季里轮回交替着。

俗话说:“清明前后,种瓜种豆,”到了清明节,人们便开始真正的忙碌。一年之计在于春,春天播好了种,秋季才有好收成。我的家乡在湖北襄阳,农作物以水稻为主,清明节前后,当眼中开始出现铺天盖地的绿时,大人们便开始浸泡稻谷种。谷种发芽后,就均匀地撒在早已准备好的肥沃、细软、潮湿的泥土中,上面用薄膜给它搭起一个低矮的温棚,来培育幼苗。待幼苗长到两三寸长的时候,就用铁锨轻轻地铲起,然后均匀地抛撒在秧田里,长大后再移栽到水田中。

与此同时,还要播种一些山坡旱地上的农作物,像芝麻、黄豆、绿豆、花生、棉花、玉米等。有些作物的种子是用播撒的方式耕种的,比如芝麻、黄豆、绿豆,把地耕好,耙平之后,再把种子均匀地抛撒在土壤里,在用犁耙轻轻地翻动一下泥土,把种子盖住。只要阳光、温度和水分充足,它们就会破土发芽。花生、玉米和棉花是用点种的,在犁好的松软泥土上,用锄头浅浅地挖个窝,丢几颗种子,再薄薄地盖上一层土就可以了。玉米和棉花,若想长势好,可以先育苗,育苗是用水、泥土和肥料混合成湿润的泥土,再用一种类似于打气筒的器具做成一个个圆柱形的小泥柱,在泥柱上放上两颗玉米或棉花种子,然后搭上温棚,让它们慢慢发芽。等幼苗长到两三寸高时,就可以移栽到地里了。旱地作物,成活以后,施点肥,除除草,打一点杀虫剂就不管它们了,到了成熟期,只管去收获。

到了春末夏初的时候,油菜就可以收割了,割完油菜,又要赶紧犁田,放水,栽一些油菜茬秧。田处理好了,秧田里的秧苗也可以移栽下田了,于是全家出动,一人搬一个小板凳,去秧田拔秧苗,秧苗拔够数了,就开始插秧。初学插秧者先学着打线,将一块田均匀地分成若干等分,中间留一些行距,方便日后拔草、除虫。每条小块左右打两条线,中间插五颗秧苗,每颗秧苗上下左右都要留大半尺的距离,方便秧苗长大后开枝散叶。熟练的插秧手插出来的秧,又快又好,只见他的手在水田里快速地点击着,无论是横看还是竖看,一排排,一行行都是整齐的。初学者插出来的秧就显得有些凌乱,有时秧苗没插牢固,还会漂在水面上,还得重新再插,虽然不整齐,不过长大后也看不出来了。其实我很不喜欢在水田干活,总觉得水中有很多虫子咬人,最讨厌的就是蚂蝗,它刚开始爬在腿上的时候,没有太明显的感觉,等到有点轻微的疼痛时,它们已经把头伸进肉里,吸了半天的血了,要使劲拉才拉得出来,有时会在腿上发现好几条蚂蝗,看到那黑黑软软的东西,心里就发怵。

油菜茬秧插完之后,麦子又黄了,又要开始收割麦子。在十几年前,人们都是用镰刀手工收割麦子。晴朗干燥的天气,最适宜收割,一人一把镰刀,外加一个水壶,到了麦地,甩开膀子,迅速地收割,只听见镰刀咔嚓咔嚓直响,身后的麦子就倒下一大片。有时累了就伸一下腰,渴了就喝一口水,继续挥汗如雨地干着,身上的衣服湿了又干,干了又湿,可谁也不敢停下歇息,因为要趁着好天气抢收粮食,万一哪天下起一场大雨,麦子可就要烂在地里发芽了。农忙时节,天刚蒙蒙亮就出发,一直到月亮出来才回家,一天麦子割下来,胳膊会痛,腰也痛得直不起来,全身酸痛,多割几天,身体慢慢适应,疼痛才有所减轻。自己做了农活,才真正体会到农民的辛苦。

麦子收割完毕,先放在地里把水汽晾干,到了傍晚便开始捆绑装车,拉到打谷场上码垛放好,等所有麦子都收割完之后,再用脱粒机把麦粒打出来。打麦子之前要先把打谷场用碾子碾压得平整光滑,方便晾晒麦粒。用脱粒机打麦子,至少需要七八个人,有的人负责往机器里塞麦穗,有的人用铁叉叉走从机器出来里出来的麦秆,有的人用木锨扬麦粒里的空壳。当辛劳一季的农民看到那粒粒饱满的麦粒,从机器里哗啦啦地流出来时,他们那饱经风霜的脸上绽放出了灿烂的笑容,那是发自内心的笑,因为辛勤的劳动终于换来了收获。

麦子收完、打完之后又开始犁田插麦茬秧,我们那里都种两季庄稼,油菜和麦子收割完之后,再插水稻,田地不会闲置。这一季秧插完就是端午节了,忙碌的农活暂时告一段落,偶尔会去田里看一下水,杀一下虫,除一下草。

到了七月中旬,旱地里的作物开始陆陆续续地往回收。六七月份,是稻谷生长的旺盛期,那一块块绿油油的稻田,是夏季里最美的风景。八月中秋节前后,稻谷开始成熟,整个大地又变成了金黄色,看着沉甸甸的谷穗,农民的心里比吃了蜜还甜。稻谷和小麦的收割方式都是一样的,好在生产力的发展,让联合收割机走进了千家万户,联合收割机省时省力,在地里走几圈,一粒粒麦子或稻谷就进了口袋,收割庄稼再也不用那么辛苦。

稻谷收割完之后,休整一个多月,又开始种油菜和小麦,油菜和小麦要等到来年三四月份才能收割。这时,农民才算真正闲了下来,偶尔为过冬过年做一些准备,在大雪纷飞的冬季,他们企盼着来年的丰收。

(二)农副产业

近几十年来,家乡的经济迅速发展,一幢幢崭新的楼房拔地而起,家用电器早已普及,有些家庭开始添购小车。这一切都得归功于国家的惠民政策和农副产业的发展。

家乡的农副产业多种多样,只要有本钱,有技术,有胆量,想做哪样就有哪样。家乡的农副产业主要有渔业养殖、水果种植和培育香菇、木耳等。

家乡的鱼塘都是用水田改造的,谁想承包鱼塘,就要到乡镇上竞标。谁出的价钱合理,谁就会拥有承包权,合同期长则十年八年,短则三年五年,合同期到了又开始下一期的竞标。渔业养殖户在春天往鱼塘里放一些鱼苗,定期投放一些饲料,到了年前就可以撒网捕鱼了。

水果产业主要有桃子和西瓜,还有少许的李子和板栗等。桃主要有水蜜桃和油桃两种。那满山遍野的桃园也是家乡一道独特的风景,花开时节,到处都是粉红色的花海,吸引着无数人观光摄影。果实成熟时,沉甸甸的果实压弯了枝头,那一个个桃子在绿叶中露出红红的脸颊,等着人们去采摘。香甜可口的桃子,不仅在本地销售,还被一辆辆大卡车运往外地。

经济的发展,让人们的生活质量越来越高,人们也开始注重养生,木耳和香菇能排毒、抗癌,营养价值高,所以销路也很好。

最近几年,家乡开始种植玫瑰花,逐渐向花卉产业发展。

除了上述几种经济收益比较大的农副产业外,还有一些小副业。到了春末,当听到第一声春雷响彻天空时,蜈蚣就从地下钻了出来,药材铺就开始收购蜈蚣。一些身强力壮的男人就在深夜提着电灯,翻山越岭地抓蜈蚣。身手敏捷的人,一晚上可以挣一百多元。

山上的野山楂、野菊花、桑树叶和很多药草都可以卖钱。只要一到季节,身体健朗的婆婆妈妈就会上山采摘,手脚麻利的人,一天也可以挣百八十元。山上到处都是宝,只要你勤劳,就不愁没钱用。

农副产业为家乡的经济带来了发展,但过度开发也有弊端。土地的大量开垦,让森林面积急剧减少。树木过度砍伐会带来风沙,容易引起泥石流。最近两年回乡,明显感觉风比以前更多、更大了,未来的环境隐患令人担忧。我觉得家乡应该果断采取措施,退耕还林,治理环境。

(三)土特产

家乡的土特产也很多,有烟熏腊肉、面椒、豆腐乳、豆鼓、咸菜、皮蛋和酱萝卜等。皮蛋和酱萝卜可以算得上是家乡真正的特产,尤其是酱萝卜,只有我们那儿的人才会做。

在家乡,每家每户家里都有皮蛋。想吃皮蛋,把家里的鸡蛋往街上一提,在皮蛋师傅那儿沾一些皮蛋用的材料,付几元钱的材料费,拿回家放大半个月就可以吃了。有时候肚子饿了,嘴馋了,拿出来剥壳洗净后直接就吃,还可以凉拌做菜。我们家乡的皮蛋蛋清是透明的,蛋黄还是原来的黄色,味道不咸不淡,吃过后唇齿留香。皮蛋到处都有,可很多皮蛋都是黑色的,吃起来又咸又涩,无论是颜色,还是口感,都不如家乡的皮蛋。

酱萝卜在襄阳有个工厂专门生产,用一种圆形的萝卜和盐、酱油一起腌渍、浸泡,估计浸泡时间需要很长,因为那萝卜从里到外要全变成酱色,才算入色入味。酱萝卜就是一种咸菜,吃的时候把它切丝,反复淘洗几次,把咸味去掉一些,凉拌或炒青椒,吃起来特别下饭。在广东,大型超市也有酱萝卜卖,不过要十几元一斤,在老家只要几元钱,贵了一大半,看来还是物以稀为贵。去年见到一个武汉的同事从老家带来一些特产,其中就有酱萝卜,只是那酱萝卜已经切成细丝,用塑胶袋真空包装着。只见那袋子上写着“孔明菜”,印着诸葛亮的图像,诸葛亮的家乡就在湖北襄阳,厂商大概是想借着古人的名气将品牌打响吧。

其实在远离故土的游子心中,家乡的一切食物都是特产。家乡的人亲,家乡的水甜,家乡的饭菜香。农民吃着自己种的蔬菜和粮食,不怕农药,没有催生素,依着时令吃着新鲜的食物,何尝不是一种享受。喜欢吃家里的米饭,尤其是新谷子打出的米,新米做的饭,有一股自然的甘甜味,不要菜也可以吃几大碗。最喜欢吃土灶烧柴煮饭后铁锅里留下的锅巴,把那金黄的锅巴铲起来,夹点豆腐乳或咸菜或辣椒酱,又香又辣又咸,一口咬下去,咔嘣咔嘣直响,有时一家人都抢着吃,一锅饭的锅巴一抢而空,现在想起那滋味就想流口水。

这就是我的家乡,一个普普通通的地方。世世代代的家乡人,在这片土地上默默耕耘,繁衍生息。

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