打造放心丈夫的纪实故事

第一篇：打造放心丈夫的纪实故事

邻居小夫妻，和我们同龄。

女方同我抱怨，说她老公讲究吃穿，身上外套裤子均为骆驼、托尼、苹果等，某外套２８００元，光白衬衫就十几件云云。

我笑，心想，那是你惯的。

刚交朋友那阵儿，我热衷于“改造”老公：不许穿料子裤像村支书，黑条绒外套下面应该配浅色休闲裤，紫色衬衫很衬你的脸……总之，所有衣服我来买，从头到脚重新塑造形象。他很得意，逢人就说，我女朋友设计的造型。

婚后，我假装睁眼瞎，不再给他添置啥新衣服。“你毛衣十几件，我都没你多，那中学穿的运动裤踢球穿不是挺好吗？男人着旧衣易成大事儿——男抖穷，女抖富，男的穿着朴素容易往家敛财，懂吗？”

我心里话：婚前那是帮你脱贫，婚后我把你打扮那么帅，再加上已婚男人显得成熟，不是花钱往家招小狐狸精吗？

现在，老公搭配个不如也会被我夸作很帅然后兴高采烈地出门上班，他越邋遢我越放心，这样不仅省钱，还有利于家庭和谐稳定。丑夫家中宝，哈，我还是自个儿回家偷着乐去吧！嘿嘿，瞧我多阴险。

第二篇：思考在丈夫破产以后纪实故事

在答应荣海求婚之前，她就问过自己，如果他以后没有了钱，自己是否还愿意陪在他身边。

没有保姆的早晨

“柳小姐，侬也来买菜呀！”李阿姨的声音从背后传来。尾音的“呀”字，如舞女的眼线般，拉得很长。

柳玲回头一看，见邻居家的保姆李阿姨正大步流星地赶上来，胸口一紧，下意识地把菜篮往身后藏了藏。

“我帮你提好了呀。”柳玲还没来得及推辞，菜篮就被拖了过去，只好勉强笑了笑，道了声谢。李阿姨嘴上说你客气啥，目光却分了一束，溜到菜篮子里了。

“买了大闸蟹呀……”

提到大闸蟹，柳玲愈发觉得尴尬。今天买的蟹比平时小了一圈，省下来一百多块钱。可提在手里，却沉甸甸如同挂在脖子上一样，让她抬不起头来。

丈夫郑荣海破产有一个多月了，几十天下来，柳玲无时无刻不在幻想回到以前的生活。每天早晨一觉醒来，端着拿铁，倚在紫色的窗幔上，看涌动的人群奔忙于大厦之间，黑压压的小芝麻点闪闪烁烁。而每天这个时候，阿姨也端着盘子上楼，把煎蛋和吐司送到她面前……

而现在，没有惬意的早晨，没有舒适的上午，辞退了阿姨之后，家里饭菜的味道也降了好几级。“明天还是要去趟家政公司，就算请个钟点工也好。”柳玲自言自语。

“夫妻本是同林鸟，大难临头各自飞”，突然想到这句话，柳玲不由得皱了下眉。在答应荣海求婚之前，她就问过自己，如果他以后没有了钱，自己是否还愿意陪在他身边。答案几乎在一瞬间得出，就如同婚礼上那句“我愿意”一般，斩钉截铁。当年那不离不弃的誓言，不只是对荣海的承诺，更是对自己的承诺。

她柳玲才不会做遭人唾弃的拜金女。更何况，像这样的苦日子应该不会过太久，前几天丈夫在电话那头说朋友愿意出资的事，应该也快办妥了吧。

不记得说再见

电话响起，柳玲擦了擦手。

“我下午有事，晚点回来，吃饭不用等我。”荣海的声音夹杂着马路的嘈杂，听起来很急促。

“没事儿，我午饭吃得晚，晚上等你回来一块吃。”柳玲怕他马上挂电话，说得很快。

“嗯，那行……”荣海似乎坐进了车子里，周围安静了许多，“晚上，我还有重要的事告诉你。”

话音刚落，柳玲就听到了忙音。半个月来，丈夫总是不记得在挂电话的时候说再见，每次打电话也是说不到两句话就匆匆挂断。

“我有重要的事要告诉你……”四年前，荣海也打电话说有“重要的事”。寝室的姐妹棉花一脸鬼笑地说：“男人说有重要的事，不是分手，就是求婚。女孩子嘛，老公比文凭好使。十年二十年后的同学会，不就是比谁的老公好么？”

柳玲从来不认为自己虚荣，但出席同学会，在她看来的确是件很惬意的事。总裁夫人的头衔，无名指上闪耀的钻戒，确实让欺负过自己的班花们，都显得灰头土脸。当女同学的嫉妒、男同学的倾慕向她涌来的时候，那种欢快感就如同雨点砸向大地一样密集而迫切。

那么，今天又会有什么重要的事呢？

“柳玲，我是棉花。想找你聊聊天，一起吃晚餐？”真是说曹操，曹操到。

“晚上……不行呢，下午来我家喝茶吧？荣海上次出国，带回来一罐不错的锡兰红茶。”

“那最好了。一入侯门深似海，往常约你，不是这个salon，就是那个party的。”

柳玲尴尬地笑了两声，扯到别的话题上。荣海生意上的事，柳玲从不过问，但从那些消息灵通的太太们对自己的态度来看，就知道状况不会太好。一开始，她们表现出了比平时更多的热情，而这热情中又夹杂着好奇和看热闹的意味。几个星期之后，热情难以为继，柳玲也就渐渐淡出她们的圈子。

为什么嫁给他

“柳玲，我订婚了。”棉花画着浓重的眼线和唇彩，打扮入时。

“早该订了，你们长跑有五六年了吧。”柳玲笑着说。

“不是那个人，是吴刚。”棉花抿了一口红茶，阳台上的风吹开她的刘海，露出浅浅的抬头纹。看她吃惊的样子，棉花补充了一句：“人么，都是现实的。”

吴刚在大学同学中算是混得不错的，听说刚接到国外某个研究机构的offer，正准备移民美国。

“倒是你，有什么打算？”棉花低头理了理刘海。“总不能一棵树上吊死，你真想跟着老郑这样一辈子呀？”

“这样有什么不好么！”柳玲有点生气，她不喜欢棉花这样的语气。

棉花的目光扫向客厅中，水晶吊灯低调奢华地垂着，大幅檀木雕花和精细的蜀绣挂在墙上。“现在是没什么不好……真正过苦日子的时候你就知道了。”

“你都知道了……我不是故意瞒你，当初又不是为了钱嫁他的……”柳玲长长的睫毛压下来，盖住眼中流露的情绪。

“如果不是钱，哪里有法国料理，一车的玫瑰，圣诞节亮了一夜的烟火？哪里有大麦町犬，LV和Steinway钢琴？除了这些你还爱他什么？一米六八的个头？还是三十几岁的年龄？”棉花擦了擦嘴角，“真不知道你是真单纯，还是在装。”

棉花说得很刻薄，但她竟然发现自己无从反驳。

“其实今天来，我也是受人之托，还记得以前咱们班那个杨光么？喜欢了你四年，你倒是好，说嫁人就嫁人了。人家现在也是大老板，刚离了婚，听说你家里遇到了麻烦，托我来问问看有没有什么需要他帮忙的。”柳玲的脸色一点点变得难看，棉花话锋一转。

柳玲当然清楚这是怎样的暗示。说实话，过去一个月她的确不止一次想过离开这个男人，毕竟凭她的年龄、相貌、气质，要想再找一个并不算难。

“想想当年你们在金茂大厦举行婚礼的时候，真是要多风光有多风光。”棉花并没有在意柳玲脸上的表情，“我的婚礼你会来的吧，我想好了，也要在金茂大厦。”

棉花走了之后，窗外淅淅沥沥下起了雨，柳玲披了件外套，坐在窗边，看黄昏不紧不慢地来。

无眠夜

做好晚餐，柳玲在沙发上不小心睡着了，依稀听到钥匙开门的声音。

“荣海，回来啦！”柳玲从沙发上弹起来。

“嗯。”荣海收起雨伞，门廊的灯光下，一脸疲惫。

“你换衣服，我去把菜热一下。”

“哦，我吃过了。”荣海的回答，干净简洁。

没关上的门进来一阵风，柳玲的手被吹得冰凉，“那……哦，炖了鸡汤，我给你盛一碗吧。”

柳玲热了碗汤，端给坐在沙发上看报表的荣海。荣海的脸挡在报表后，只有微秃的头顶和柳玲面面相觑，“放着吧”，荣海说。

这样的语气就像在吩咐半个月前离开的阿姨。柳玲默默地走回厨房。

恍惚间，鸡汤已经喝完，油腻的碗丢在茶几上，荣海已经上楼去了，留下仍开着的笔记本和散落一地的报表。柳玲跟上楼去，见丈夫和衣侧躺在床上。

“订位子的事，你觉得怎么样？要不，在家吃也行。”柳玲轻轻拍了拍侧躺着的荣海，小心翼翼地问。

“订什么位子？”荣海一动不动。

柳玲已经预料到他的健忘，“后天妈要来的，昨晚和你提过啊，上次来，她就很喜欢和平酒楼的本帮菜。”

“玲儿……”荣海突然转过身，欲言又止，“你先躺下，我们聊聊吧……好久没和你聊天了。”

柳玲觉得这样的客气有些突然，不过是该好好谈谈。关于这个家里越来越难看到的笑容、关于荣海突然的冷漠和频繁的健忘、关于这次经济危机的真实情况。这一切，荣海从未主动向她提起过。

选择

清晨，雨停了。

昨晚丈夫的话，也在拉开窗帘的那一刻重新钻回脑海：他们这个周末就要搬离这陪伴了自己四年的房子，荣海已经找了间公寓，离市区有点远，妈妈的飞机票需要改签……柳玲想说不，不要搬家，不卖心爱的家具，不改签机票……可是，现在的她有这个选择么？看似有选择，其实没有。四年前也是如此，在这样一栋房子里的浪漫求婚，其实根本就没给她摇头这个选项。

没有选择，就只能接受。可想着未来漫长岁月里的日子：廉价的月租房，放不下两米的大床和水晶吊灯，配不上紫色的窗幔和大幅的蜀绣……

中午，柳玲收到了棉花的电话，说是杨光想约她喝个下午茶叙叙旧。这难道就是新的选择么？柳玲想到这全身一颤。杨光那白得发光的牙齿耀眼得令人晕眩，跟昨晚的水晶吊灯一样。当柳玲平静地挂断电话的时候，挣扎、茫然、无奈、渴望的曲线早已像彩色的电缆纠作一团。

等柳玲再站起身来，窗外，雨又开始下了。黑压压的人流中撑起各色的雨伞，像山坡上的一片毒蘑菇。

柳玲完全能够想象到一个月后的生活：每天早晨一觉醒来，嘎吱的木床，素色的蚊帐，油腻的厨房，拥挤的甬道，仿佛都在早晨睁眼的那一刻全都活了过来。她不得不告别香奈儿的套装和LV的包包，甚至找份工作。

但一想到每天晚上，丈夫带着一脸的疲惫归来，厚实温热的手掌一如往前，她可以坦然地迎着丈夫的笑脸，一觉醒来的厌倦就会舒展开来。

她相信这个她一直依赖的男人，东山再起的日子总会到来。

第三篇：倾心打造放心食堂

打造“放心食堂”

展示九中形象

——南漳县九集中学创建“放心食堂”纪实

九集中学是一所农村寄宿制学校。现有21个教学班，在校学生983人，其中住校生816人，走读生167人。在食堂就餐的学生800人左右。

近年来，学校确立了“后勤服务质量好坏等同于教育质量好坏”的服务理念。逐步形成了具有学校特色的后勤管理模式，自2015年8月学校将食堂收回自主经营后，着力打造“放心食堂”，我们主要做法是：

一、成立组织，建立健全制度。

今秋，学校成立了以校长李承捍为组长，工会主席尤明雷为副组长，总务主任付华亭、司务长金春波、各班班主任为成员的食品安全领导小组。任命总务处主任付华亭老师任食堂安全管理员，全面负责监管食堂的日常管理及运行工作。

同时，制定了《2015年九集中学食品安全监管制度》、《学校食堂安全工作预案》、《九集中学食品安全责任追究制度》、《食堂工作人员制度》、《食堂食品试尝留样管理制度》、《食堂托管食品卫生安全监督管理制度》、《操作间卫生制度》、《饮食卫生制度》、《卫生消毒制度》、《食品加工、销售、饮食业卫生“五四”制》等制度。与食堂工作人员签定了食品安全管理责任状。聘请了五员，并把“五员制”职责上墙公示，接受监督。

二、强化食堂经营管理，注重员工培训，确保安全第一。

（一）加强采购、加工、销售程序的规范管理。

严格遵守食品采购的卫生要求，严把食品采购关。食堂原料采购必

须到持有卫生许可证的定点单位采购，并按照国家有关规定进行索证索票、进货查验和台账记录制度，确保食品的质量和卫生。大宗物资一律实行定点采购，一切用料要求按质量最好的采购，对不易保存的原料、蔬菜，由用料人二人以上购买，司务长、保管员监督购买的质量和价格。并建立好食堂台账。

在加工销售环节上，严格执行食堂卫生要求和卫生管理制度，按规定程序进行清洗、加工、配制、烹饪，生熟食物分开放，生熟工具不混用，荤素食品分池洗。工作人员着装上岗，不吸烟、不吃零食、不佩带饰物，规范操作，并实行每日工作人员晨检制度和生病人员请假制度。每日进行食谱公示。食堂所有的厨具、桌面、灶面、地面、墙面保持洁净，餐饮器具定时消毒，学生进餐大厅、餐桌必须一餐一冲扫，保证干净卫生。截止目前，还没有发生任何一起或大或小的食品安全卫生问题。

在财务管理上，建有现金日记帐、档案凭证，按月结算，收支分明。每月的学生刷卡收入打出清单，由司务长和保管员签字后交学校总务处一份。做到日清月结，账目清晰，并做到食堂零盈利。

（二）加强员工日常管理及素质培训。

食堂工作员的招聘严把入口关，每个食堂的工作员由司务长推荐，学校审核准入。要求应聘者持卫生部门出具的身体健康证明报名，应聘者必须具有良好的品行和身体素质才能招聘任用，而且要求工作人员必须做到“四勤”。对工作人员的日常工作由总务主任和司务长具体分工协调和督导监管。

我校对食堂工作人员素质培训象抓师德建设一样来抓。开学以来，总务处坚持每周召开一次食堂工作人员会议，会上一是反馈一周服务运行情况，二是进行业务培训，三是交换意见、统一思想。每次会议主题突出，内容具体，直叩员工心扉，效果十分良好。

正是我们这样把每个工作员当学校的正式教职工一样来培养，来帮助，让他们很快融入到了九集中学这个育人团队，在最短的时间里，建立起了一支稳定和谐、健康向上、服务热情的食堂服务团队。

三、加强民主监督和管理，确保学生安全进餐。

（一）民主监督到位。

总务处印制了《九中学生食堂商店学生评议表》，由总务处定期下发到每个班上，各班的生活委员收集班上学生对食堂、商店的意见或建议并及时反馈，总务处及时调查核实并回复，同时责成食堂限期整改到位。与此同时，总务处还利用各年级组召开学生家长会，宣传学校食堂的管理，广泛征求学生家长对学校食堂管理的意见或建议，设置了“食堂商店意见箱”，公布了举报电话，保证了信息反馈渠道随时畅通。

（二）学校日常管理到位

为确保学校食堂食品安全，学校校长每天必深入食堂检查工作人员操作情况，并深入学生中了解饭菜质量，以此为依据给食堂提出整改意见，分管领导尤明雷主席每日必须同学生一起进餐，以便对饭菜质量提出好的要求，付华亭主任每日需到食堂对采购的食品进行验收和把关，司务长和仓管对采购的食品具体负责，学校还在食堂安装了10个摄像头，对工作人员的操作和管理全程监控，确保食堂安全零事故。

（三）关注学生健康，实行营养配餐。

学校对食堂坚持保本微利经营的原则，食堂经费，严格控制成本开支，努力节能降耗，实行营养配餐。总务处将一日三餐的供应，列成菜谱，严格规定菜的品种与食品的种类，并要求每餐公示出售的品名、价格在各窗口的小黑板上，供学生选择购买，价格也不尽相同，适应不同学生的要求。设置专一的消毒间，对学生的餐具做到每餐消毒一次，操作间的炊具要求每天高温消毒一次。

对有任何困难不能正常进餐的学生提供免费的“爱心卡”进餐，实现了不让任何一名学生不能正常进餐的承诺。每每有学生临时遇到困难，值日教师会主动热情地掏出自己的饭卡或是“爱心卡”让学生打饭，食堂也经常为特困学生给予一些特殊照顾。

学校为教育学生注重健康，实行营养进餐。将“中学生每日需求的食物”、“中学生营养搭配”、“现代学生饮食格言”做成喷绘张贴在食堂大厅，供学生进餐的同时了解更多的营养知识。将“健康饮食”、“最佳饮食拍档”做成展板，放在学生食堂门口，供学生学习，并不继更换新的内容，以扩大学生对营养搭配的知识面。

三、关注食堂服务的长足发展

食堂工作是一个动态的，几乎每天都有新的情况发生，比如：怎样提高售饭速度？如何对不同员工进行有效的培训和教育？如何争取家长和社会的理解与支持？生活物资的采购、入出库管理等，这一个又一个生成性问题，我们都密切关注，冷静思考，群策群力，用校本研修的精神及时妥善地作出了解决。

当然也还有一些问题值得我们进一步思考，比如：怎样调和市场价

格的不稳定与食堂售出价格稳定的矛盾？如何因地制宜地搞好科学的营养搭配？如何进一步开展烹饪技术的培训与提高工作？食堂硬件设施还不能完全适应需求，如：缺乏适用宽敞的库房；缺少员工更衣室；学生站队长，教师值日忙等，这一系列问题都是向我们管理者提出的挑战，这也是我们今后努力的方向，对这些将集中人力、财力进行整改。我们有信心也有决心把食堂管理做细做实，倾心打造人们心中的“放心食堂”，让师生满意，让家长放心，受社会好评，这是我们不懈的追求。

九集中学

第四篇：冷面爱妻打造百变吴刚纪实故事

2009年被娱乐圈称为“吴刚年”，这位北京人艺的演员以惊人的速度蹿红，一口气参演了四部新中国建国60周年献礼大片：《铁人》《建国大业》《风声》以及《沂蒙六姐妹》，再加上热播电视剧《潜伏》和电影《梅兰芳》，吴刚被媒介形容为“一骑绝尘”式的少见奇迹。而此前，作为北京人艺的演员，吴刚知名度极低，这其中究竟有什么秘密呢？

心里泛酸，妻子竟然飞到了前面

今年38岁的吴刚少年时便开始“出道”，他的第一部作品是与“济公”游本昌合作的儿童单本电视剧《大轮船来了》，当时吴刚不到10岁，在剧中出演男一号，从那时起，年少的吴刚便决定走演艺这条路。不过，吴刚随后的发展十分缓慢，那一段时间，吴刚的情绪波动很大，直到1985年考入北京人艺的学员班后，心情才渐渐平和下来。

进入人艺班的吴刚当上了男班长，女班长则是北京女孩岳秀清，身为两个班长，自然会有更多的机会作小品和拍戏，久而久之，“男班长”对“女班长”产生了感情。为了追求岳秀清，吴刚可花了不少的心思，当时的吴刚每月有23元的津贴，这些钱能维持基本生活就算不错了，察觉岳秀清喜欢吃甜食后，吴刚便不时地请她吃冰淇淋，冰淇淋便宜，还能不时地变花样。

吴刚也有“大手笔”的时候，岳秀清生日，他送了一条价值98元钱的红裙子。98元钱，对于那时候的他们来说简直就是天价，收到这条红裙子的岳秀清既惊喜又兴奋，穿到班里后，所有的同学都夸赞这条裙子是多么多么的漂亮，岳秀清的心里那叫一个美！

1989年，毕业后的吴刚和岳秀清分配到北京剧院演话剧，两年后，情投意合的他们步入了婚姻的殿堂。婚后的岳秀清事业蒸蒸日上，面容姣好、演技扎实的她经常亮相春晚，很快被全国观众所熟悉。接着，她的片约也纷至沓来，先是饰演了《小墩子》中的小墩子，接着又在《贫嘴张大民的幸福生活》中饰演毛莎莎，顺理成章地成为剧院里的台柱子。与妻子相比，吴刚的事业显得非常寂寥，毫不知名的他引不起大牌导演的注意，连一些“草台班子”也不邀请他。

随着岳秀清的名声渐盛，敏感的岳秀清察觉到了丈夫的压力。一次，两人外出巡演北京人艺的经典话剧《天下第一楼》，这部戏中，岳秀清是第一女主角，跑龙套的吴刚只是在偏幕后面拿一大枪，一站半小时，一拉幕就下台休息，连一句台词也没有。主办方在新闻发布会上介绍岳秀清的同时，竟然忘记了吴刚的名字，最后只好这样介绍他：“这位是岳秀清的丈夫。”发布会结束后，岳秀清劝说丈夫不要想多了，全当是一次“口误”，没料到吴刚竟然大大咧咧地说：“说真的，别人说我是‘岳秀清’的丈夫，我一点不觉得难受，这不是装，是真觉得无所谓。因为我一直坚信我有实力，有实力的人不用慌，机会一到，出手就有，跟武林高手没什么两样。”岳秀清眯着眼睛看着吴刚好一会儿，才不太肯定地说道：“你真这样认为就好。”

其实，岳秀清深知丈夫的秉性和脾气，吴刚是一个内心刚强，外表却不露声色的人，他此时内心里发酸，却很不希望得到妻子正面的安慰。由于长期的蛰伏状态，压力很大的吴刚喜欢上了抽烟与喝酒，岳秀清并没有一味地去阻止他，只是偶尔控制他一下，还特意买了一个很高级的烟嘴送给他，当吴刚接过考究的烟嘴仔细端详时，岳秀清只是淡淡地说：“再抽烟时用上它，经过这种烟嘴的过滤，吸入的尼古丁会稍微少一些。”果然不出所料，吴刚表面上没有反应，背地里却常常拿出来“显摆”，拉着别人，他顺势就掏出这个宝贝烟嘴：“你觉得我的这个烟嘴怎么样？”，“不错呀！”，“那当然了，这可是我媳妇给我买的！”心中高兴的吴刚总是小心地把它放在公文包的最里层，每天都用。

1999年，吴刚因广播剧《永久的青年—瞿秋白》中饰瞿秋白获中国广播剧一等奖，他在广播中极具磁性的声音引起了小范围的注意，很快，北京的某剧组联系到他，准备给他“触电”的机会，在一部片中饰演一个小配角。不过，吴刚在仔细打听后，发现这又是一个“草台班子”，心中不免有气的他立即回绝了。见丈夫待在家里像困兽一样焦虑不安，岳秀清说道：“反正你现在也没有戏上，就去演吧，总比在家里待着强啊！”一听这话，吴刚一下子跳了起来：“这也叫戏啊？我要是演了这种戏，那就更没前途了。我的事你以后少管！”

“横眉冷对”，打造一个完美的丈夫

从那以后，吴刚对前途产生了些许怀疑，并热衷于和朋友们泡酒吧。为了不让丈夫过多地闷在家里，岳秀清从不阻挡他。妻子的宽宏大度，让吴刚的行为渐渐“离谱”，有一回，岳秀清难得地在家中休假，吴刚不但不陪她，反而一早出门后便没了踪迹。半夜时分，岳秀清刚刚进入梦乡之际，一阵“叮叮咚咚”的急促敲门声把她惊醒了。开门一看，只见吴刚正东倒西歪地在晃荡，嘴里还不住地嘟囔：“我说你也不开通手机，害得我围着整个三环转了大半圈才找对路。”岳秀清连忙将他拽了进来：“你打不通我的手机，就不会打一下家里的电话，我今天哪里也没去啊！”吴刚一头扎进了沙发堆，有气无力地解释道：“我知道你在家里，可是我把家里的电话号码忘了！”知道丈夫的内心苦闷，岳秀清没有责备他，此后，她积极为丈夫争取一些机会。

2002年，大型古装电视剧《三国演义》准备拍摄，岳秀清得知这一消息后，向剧组力荐丈夫，剧组也很快给他下了一纸邀请函。头一回接到大型剧组的正式函件，吴刚很是高兴，可是打开一看，他的脸色变得特别难看，《三国演义》只是让他扮演一个刺客，而且是刺杀“孙策”的三个刺客之一。仔细看过函件后，吴刚一把将它拍到了桌子上，鼻息也变得粗重：“这也未免太瞧不起人了！”岳秀清扫了内容一下后，白了丈夫两眼：“哟，演个刺客这就瞧不起你啦！那你是想演曹操，还是想演孙权啦？”

见妻子言语中讥讽自己，吴刚正色解释道：“我接戏有三个标准：首先是本子好；第二是导演和剧组都得专业，不能凑一块弄点钱就哗啦散了，有时连播也不播；第三就是要给我一个像样角色，因为我可以拿下！”吴刚的话让岳秀清很生气，为了能让丈夫进入剧组，她曾经费了不小的口舌，现在他三言两语就否定了自己的游说成果，性格直爽的岳秀清一下爆发了：“你以为你是大牌呐！就算是大牌也没有你这样挑拣的，你这样的少爷心态，到头来只能是一事无成！”说完，她气呼呼地盯着吴刚，做好了大吵一架的准备。不过，岳秀清知道丈夫是个爱面子的人，最讨厌夫妻吵架被外人知道，因为吴刚一直很“爷们”，认为和妻子有争端是男人无能的体现，自己应该多多利用他的这一“弱点”。果然，见妻子来了硬的，吴刚反倒一下软了下来，“算了算了，我可不想和你鸡飞狗跳的，这个刺客我演就是了！”见丈夫乖乖投降，岳秀清这才转怒为喜，她倒了一杯绿茶给他，笑眯眯地说：“你这样还差不多！”

后来，岳秀清听《三国演义》的剧组提起丈夫，没有一个不竖起大拇指的。

《三国演义》拍完后，吴刚又进入了“冬眠期”，恰好那段时间话剧演出也不景气，每天待在家里无事可做，吴刚肚子上的赘肉都出来了。一天，岳秀清拿着多出来的裤带扣给他看，让他没事时减减肥，吴刚却懒洋洋地说：“反正现在也没人看我，爱什么样就什么样吧！”岳秀清的眼泪都快被他气出来了，声音也变了调：“作为一个演员，你怎么这么不注重自己的形象呢？你这样自己作践自己，到时候有了重头戏，你也没有机会！”看到妻子“横眉冷对”，吴刚再次软了下来：“好好好，不就是减肥嘛，你小声一点，让别人听见多不好！”

当天下午，吴刚就在妻子的督促下买回了一大堆减肥器械，在家里锻炼形体和肌肉力量。此后，岳秀清一演完戏就回家，不定时地“监视”他完成的情况。这样过了一段时间后，吴刚的小腹肌渐渐坚实和完美起来，精神状态也大不一样。

第五篇：打造放心食堂(已发送)

以生为本

打造放心食堂

——百峰小学放心食堂的具体做法

保康县歇马镇百峰小学：周昌碧

百峰小学是一所山区农村学校，位于保康县歇马镇百峰村，有学生200余人，其中100余人在校住宿就餐，30余名走读生在校午餐。该校本着方便学生、优质服务的原则，由黄佳旺校长亲自挂帅，总务主任、司务长等后勤一班人员齐心协力，践行科学发展观，以生为本，精细管理，强化服务，打造放心食堂，让家长放心，学生安心，营造了一个和谐、平安、舒适的生活环境，为教育教学工作铺垫了坚实的基石。学校食堂服务工作有了新起色。该校的做法做法主要突出在一个“精”字上。

一、精选食堂工友，利于食堂发展

要打造一流的学校放心食堂，就要有一流的后勤食堂工作人员。该校的食堂工友聘请要求年龄在45岁以下，且身体健康，工作责任心强。凡进食堂上岗的工友，都必须县卫生部门体检的《健康证》，参加岗前培训，持证上岗。

二、精细管理，制度责任到人

为确保食品安全，我校多次组织食堂工作人员认真学习了《中华人民共和国食品卫生法》《餐饮服务食品安全操作规范（国食药监食【2011】395号）》，以及保康县教育局关于印发《关于在全县中小学开展“放心食堂”、“文明宿舍”、“放心超市”、“绿色生态校园”创建活动的实施方案》。为此，我校食堂成立了食堂安全卫生管理领导小组、伙食管理委员会，制定了《领导值班制度》《伙管会管理制度》《食堂卫生制度》《食堂财务公开制度》《食品原材料采购制度》以及《食堂工作人员岗位职责》《学校食堂食品加工人员安全卫生工作责任状》《出现食物中毒事件应急预案》《锅炉工操作规范》《蔬菜加工流程》等制度。建立了10多种过程档案资料，有《食堂从业人员健康、培训资料》《索取供货商资质证件资料》《食品留样记录资料》《食品采购进货验收台账》《食品发出台账》《食堂零餐登记》《学校领导监管食堂工作记录》《餐具消毒登记》《征求意见薄》等。每餐开饭前司务长对饭菜进行品尝，每顿有饭菜留样及记录，每天有餐具高温消毒登记，每项都责任具体到人，采取领导、责任人签名制，事事有人管。

三、精化“七关”，确保食品卫生安全

1、严把采购精挑关。为确保食品安全，严格按《食品原材料采购制度》，由1名校委会成员监督，司务长经办，验收食品的数量及质量，条据有出售人、经办人、校委会成员签字，最后校长审批。做到精挑各种优质食品入库，保证了食品安全。

2、严索证件关。学校在采购食品时向商家索取了《营业执照》《卫生许可证》《食品检验合格证》《质量检验报告》，同时对商家提供的食品还要检查生产日期、生产厂家等产品标识。采购本地蔬菜时，先调查了解，进行蔬菜农药安全卫生使用的知识宣传，必须在使用农药一月（并经过雨水的洗涤）后方能出售，我们和菜农还签订了出售蔬菜安全卫生协议，为食品安全提供了保障。

3、严把上岗关。我们在聘请工友时，先体检合格后上岗。在食品加工过程中非工作人员不得进入操作间，门上有警示牌，工作人员实行全封闭管理，有效的杜绝了食品安全隐患。

4、严把入库关。采购食品物质按一周量精心计划，对采购的食品物资，严格按要求逐一进行台账登记，对食品的数量、价格、质量验收后方可入库，库存物资做到了先进先出，防止食品积压、过期、变质。入库后所有原材料分别隔墙离地存放，分类堆码上架，食品调料装盒挂牌，切实做到了防鼠、防虫、防霉变、防污染。

5、严把加工关。加工时，严格执行餐饮卫生标准及操作流程。如生熟分开，青菜先放池里浸泡20分钟后再炒，讲究个人卫生等。为此该校专门与后勤人员签订了《学校食堂食品加工人员安全卫生工作责任状》及《食堂工作人员岗位职责》。对加工好的熟食现场留样存放48小时，保证了饭菜加工前后的饮食卫生安全问题。

6、严把试餐关。学校食堂把加工好的饭菜在开饭半小时前先由工友试餐，司务长及校委会成员品尝，然后留样做好记录，餐餐如此，堵截了安全隐患。

7、严把就餐关。学校食堂学生就餐是自吃自盛，要求学生吃饱吃好不到剩饭。食堂最多提前20分钟加工好，开饭前5分钟内盛上餐桌，避免时间长饭菜凉了吃坏学生。每顿都讲究营养搭配、荤素合理，中、晚餐常配有猪肉、鸡脯、鸡蛋、火腿肠等荤菜；素菜有青菜、萝卜、豆腐、土豆、黄瓜、西红柿、茄子、四季豆等各种青菜，超过12小时的熟食则坚决倒掉，不留安全隐患。

四、精打细算，以服务为宗旨，保本经营

该校食堂采购有司务长负责计划经办，司务长会同食堂领导小组成员走访调查市场行情，采购质量好且价格较低的食品物资，校委会成员和司务长验收后，三人签字，最后由校长审批签字后方可入账付款。

我校食堂本着“以服务学生为宗旨，保障供给、物尽其用、开源节流、保本经营”的原则，依据保康县教育局《保康县学校食堂管理办法》的要求，做到按一周需量计划采购，每一餐按需量发出食品原材料进行加工熟食成品，既不剩下多余的饭菜、又让学生吃饱吃好。很多家长来校食堂品尝后，赞不绝口。

五、精心搭配，巧妙安排

根据小学生正在长身体的特点，食堂后勤人员勤动脑筋，不断学习有关营养学方面的知识，并结合本地膳食习惯，根据不同的季节和时令特点进行科学搭配，为此学校每周制定有“一周食谱”。每天主食和副食的种类不同，花样多、品种全，荤素搭配得当。这样，学生吃得舒心，从而使得家长放心。

六、精心设计，着力提升食堂文化文明品位

学校为加强食堂文化建设，自筹投入资金4万余元，更换了餐厅天花板，粉刷了食堂的墙面，墙裙贴上了瓷砖，建造了排水沟，添加了防鼠网，油漆了门窗和学生餐桌，餐厅大门加了透明防风门帘，更换了窗户防蚊网，购置了学生用餐不锈钢餐具和食堂厨房不锈钢炊具，以及贮菜筐和食品添加剂贮料盒，添置了消毒柜。使得现在的百峰小学食堂窗明室亮，面貌一新。

教育宣传更是耳目一新，各种制度、职责、操作规范、加工流程、各项记录、每周食谱等都张贴和悬挂在适当的墙面位置。走近食堂，首先进入眼帘的就是宣传和教育学生珍惜粮食，热爱人民的墙幅。进入学生餐厅，那些教育学生文明就餐、合理膳食、营养健康、爱惜粮食、热爱父母、健体为将来等宣传画幅，给人一种温馨而又崭新舒适的感觉，同时，又像是进入了一个膳食营养的书屋。学校的食堂文化、文明品位提升了一个新的台阶。

七、精诚团结，打造放心食堂

学校食堂有校领导的督促，有后勤人员的良好协调，各司其职，形成了后勤工作合力。一方面是加强了制度建设，做到了有章可循；另一方面是无论食堂管理人员还是普通工友，都学会了用工作规定、规程（流程）来约束自己。创建人民满意的学校，后勤食堂工作人员责无旁贷。

学校食堂，有上至校领导，下至普通工作人员的精诚团结、通力合作，有以生为本、精细管理、强化服务的理念，必将打造一个家长和师生放心的食堂。