新小班幼儿良好饮水习惯的培养策略论文[合集]

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第一篇:新小班幼儿良好饮水习惯的培养策略论文

新小班幼儿从家庭进入了幼儿园,迈出了独立生活的第一步。离开了父母,面对新的环境,入园时幼儿情绪波动,在园生活的各个方面都需要教师的帮助和指导。《指南》明确指出:“幼儿阶段是儿童身体发育和机能发展极为迅速的时期,也是形成安全感和乐观态度的重要阶段。”《指南》同时在健康领域教育建议中指出:“要鼓励幼儿多喝开水,少喝饮料。”“鼓励幼儿做力所能及的事情,不论幼儿做得好坏都给予适当的肯定,不因做不好或做得慢而包办代替,以免剥夺他发展自理能力的机会。”所以,培养幼儿生活自理的能力是小班的重要内容,特别是水的摄入量显得尤为重要,在幼儿园能不能喝足够的水,向来又是家长们非常关心的问题。为了培养新小班幼儿良好的饮水习惯,首先我制定了“幼儿饮水观察记录表”(见附件1)和“幼儿在家饮水情况调查问卷”(见附件2),通过认真整理记录和统计分析问卷,我了解并掌握了班级幼儿饮水的基本情况:

从表1中可以看到大部分新小班幼儿不爱喝水,喝水较慢,不能够遵守喝水规则,不会自己接水,更不会主动喝水。

从表2中可以看出,幼儿在家不喜欢喝水,在家很少喝白开水,家长很少鼓励幼儿喝水,总是随幼儿喜好为幼儿选择可乐等饮料,幼儿自己更不能做到主动喝水,自己接水。

通过不断地观察,我也发现了一些问题:平时幼儿入园后的第一次小便颜色发黄,说明家长没有重视幼儿早起喝水,入园时家长也总是提醒老师给幼儿多喝水。幼儿入园后,虽然老师也不断提醒幼儿随时去喝水,但幼儿没有良好的饮水习惯,洒水、不爱喝水现象比较常见,()更很少主动喝水,有逃避喝水、偷偷倒水的现象,只凭教师语言提醒幼儿多喝水,作用不大,为了培养幼儿良好的饮水习惯,并通过学习《指南》的相关要求,针对上述问题,我确定了以下研究目标:

首先,培养幼儿主动喝水的意识,让幼儿认识到喝水的重要性,喜欢喝白开水,遵守饮水规则,能够喝足量的水,做到主动喝水,自己接水,养成良好的饮水习惯。

其次,让幼儿与环境充分地互动,在游戏中促进幼儿良好饮水行为的养成。

第三,发挥家园共育的作用,形成家园一致的教育合力,培养幼儿良好的饮水习惯。

为了达到以上研究目标,我除了在日常生活活动中时刻提醒幼儿多喝水外,重点采取了以下措施:

一、开展主题活动,培养幼儿主动饮水的意识,变被动喝水为主动喝水

针对幼儿的饮水情况,九月份,我开展了主题活动《我爱喝水》,通过进行综合活动《蒜苗长高了》、语言活动《宝宝爱喝水》等一系列的教育活动,让幼儿认识到喝水的重要性,增强幼儿主动饮水的意识。

综合活动《蒜苗长高了》是在幼儿观察自然角的时候生成的,我提供了两组新蒜苗让幼儿观察,一组蒜苗老师随时为其浇水,另一组一周只浇一次水,并在蒜盆里插入了刻度尺,便于幼儿记录蒜苗的高度。我每天请幼儿观察两组蒜苗,并请幼儿用画笔画下蒜苗的样子,等过了一周的时间,两组蒜苗的高度差距明显,浇水少的蒜苗长得矮,而且长出来的蒜苗头部都黄了,而浇水多的蒜苗长得又高又绿。幼儿通过自己不断地观察和讨论,认识到长得高的蒜苗每天都浇很多水,多给蒜苗浇水,蒜苗才能又高又绿。幼儿知道了多喝水的重要性,增强了幼儿主动喝水的意识。

在科学活动《小便的颜色》中,让幼儿在小便时要认真观察自己小便的颜色,早晨起来第一次小便是什么颜色,喝水以后小便是什么颜色,让幼儿对自己的身体变化产生兴趣,幼儿也知道了如果自己小便是黄的,就说明身体缺水了,该喝水了,从而让幼儿做到主动喝水,喝完水后,再让幼儿观察自己小便的颜色,颜色是不是发生了变化,让幼儿知道不能等到口渴了才喝水,要随时喝水。

大部分幼儿虽然不排斥喝水了,但是幼儿在喝水时总有洒水现象,于是我又开展了语言活动《宝宝爱喝水》,为了让幼儿更直观形象地了解水在身体里面的旅行,鼓励幼儿大胆表达自己的想法,从而让幼儿更加明确了水对身体的重要性,并学会了儿歌——《我爱喝水》,通过儿歌引导幼儿学会了正确使用水杯、安静喝水等饮水规则。

通过《我爱喝水》主题活动的开展,幼儿了解更多有关水的知识,在丰富的多领域教育活动中体验到了喝水的重要性,通过亲身观察增强了幼儿主动饮水的意识,变要我喝水到我要喝水。

二、发挥环境的隐性教育作用,促进幼儿良好饮水行为的养成《指南》在实施的原则中也指出:“创设丰富的教育环境,合理安排一日生活,最大限度地支持和满足幼儿通过直接感知、实际操作和亲身体验获取经验的需要。”为了培养幼儿良好的饮水秩序和自己接水的能力,我充分借助环境的作用,让环境会说话,促进幼儿良好的饮水习惯的养成。

1.“小小标记作用大”。

为了让幼儿有序排队接水,我在放水杯处和饮水机之间的地面上贴上了六双绿色小脚丫,让幼儿知道要踩在小脚丫上排队去接水,在饮水机的前面贴了一双醒目的红色小脚丫,告诉幼儿要站在红色小脚丫上接水。小路铺好后,效果果然明显,幼儿不再往前挤了,而是小心翼翼地站在自己的小脚丫上耐心等待。

为了培养幼儿自己接水的能力。我充分地发挥小标记的作用:

(1)在饮水机凉水按钮的上方较高的位置贴上了小标记“大拇指娃娃”,让幼儿知道接水的时候先接凉水是对的。

(2)在饮水机凉水按钮的上方较低的位置贴上了小标记“笑脸娃娃”“笑脸”代表凉水,接水时不会被烫到。

(3)在饮水机热水按钮的上方较低的位置贴上了小标记“哭脸娃娃”,“哭脸”代表热水,接水时要注意不要被烫到,提醒幼儿接热水时一只手藏起来。

(4)在接水按钮的下方贴上了小标记“蓝线、红线”,“蓝线”代表接到凉水的位置,“红线”代表接到热水的位置。

有了小标记之后,我结合标记开展了活动《认识小标记》《小手藏起来》等专门的教育活动,让幼儿认识了标记的作用,知道了如何使用标记,并在接水时做到了要先接凉水,再接热水,在接水的时候要把小手藏起来,要把水接到线的位置等等各种接水时应该遵守的规则。

2.“我的小鱼游呀游”。

为了量化幼儿每日的饮水量,更好地促进幼儿主动饮水,同时也便于教师进行个别指导,我开辟了互动墙饰“我的小鱼游啊游”,用废旧酸奶盒为每位幼儿做条小鱼,幼儿喝完一杯水后就送给自己的小鱼一滴水滴,只要小鱼有了6-8个水滴,“小鱼就可以游起来了”。墙饰开辟后,幼儿对自己的小鱼产生了极大的兴趣,为了让自己的小鱼游起来,幼儿喝水的积极性显著提高,不光能够在定点喝水的时候把杯子里的水喝完,还能够在其他时间主动要求喝水。

有了饮水互动墙饰,我每天只要看看水滴的数量就能知道幼儿的喝水量,对喝水量不足的幼儿开展重点指导,保证每位幼儿在园的饮水量。另外,对于带药或者身体不适的幼儿,我会在饮水墙饰对应小鱼的身上放上红灯标记,便于进一步关注这类幼儿的饮水量,同时让幼儿自己也意识到,小鱼亮起红灯了,要多喝水。

通过教师不断地努力,从表1和表3中的对比中可以看出,幼儿在园饮水较之入园时有了很大的改善,都能很好地遵守饮水规则,能够做到主动喝水,能够自己接水,接水方法正确,饮水量有所增加。

三、挖掘家长资源,家园合作形成教育合力,促进幼儿良好饮水习惯的形成《指南》指出:“引导幼儿园教师和家长树立正确的教育观念。”家长在家重视幼儿的饮水,有助于幼儿在家形成良好的饮水习惯。

首先,我通过家教园地等沟通媒介,向家长介绍幼儿饮用白开水的重要性,宣传如何运用有效方法促进幼儿爱喝水、多喝水。通过家长留言簿及时了解幼儿在家喝水情况,互相交流幼儿的饮水情况,同时,利用安康家园这一便捷的网络平台,发起话题讨论“宝宝怎样多喝水”,家长们踊跃参加,纷纷发表自己对幼儿喝水的见解。在班级网络主页上,鼓励家长用文字记录幼儿在家喝水时出现的问题和情况,教师及时回复并提出自己的建议,共同培养幼儿良好的饮水习惯。运用现代化便捷的沟通方式,使得平时工作繁忙,不经常来园的家长参与到幼儿的教育活动中,及时与家长进行沟通交流。

其次,我举行了家长沙龙活动,为家长提供宽松的沟通环境和机会,让家长坐下来,面对面地交流和沟通,有的家长提出自己的困惑:自己工作很忙基本上都是老人带孩子,老人又比较溺爱孩子,孩子只要一不想喝水,就给孩子喝可乐等饮料。针对这一问题,家长们一致认为应该和老人进行良好的沟通,让老人意识到怎样才是真正为孩子好。同时,老师建议家长,在家为幼儿做好表率,全家都要积极地喝水,尽量不买可乐等饮料,让幼儿自己接水,鼓励幼儿多喝水,并采取奖励幼儿小粘贴等激励措施。

第三,通过举办家长开放日活动,让家长参观幼儿在园生活,特别是幼儿饮水环节,学习教师的指导方法,让家长在家为幼儿制作有趣的饮水记录,让幼儿在家也喜欢喝水,能够主动喝水,进而在家养成良好的饮水习惯,同时,邀请有医学背景的家长来园,为幼儿讲述喝水相关的知识,如果人体缺少了水会怎么样,通过医生的亲自讲解,让幼儿深刻地体会到多喝水的好处,幼儿主动喝水的次数明显增加。

通过开展不同的家园共育活动,从表2和表4的对比中不难看出,幼儿在家饮水情况较之入园时有了很大的改善,幼儿在家能够喜欢喝水,用杯子自己接水,主动喝水,喝水量也有所提高。幼儿在家养成了良好的饮水习惯。

幼儿良好习惯的养成,需要老师细心的观察、耐心地指导,需要老师创设有利的环境来支持,需要老师提供游戏的场景让幼儿体验,更加需要家长一致的配合,让良好的习惯内化为幼儿一种自知自觉的行为,从而形成良好的行为习惯。为了培养幼儿良好的饮水习惯,老师开展了主题活动,培养了幼儿主动饮水的意识,幼儿变被动喝水为主动喝水。通过粘贴标记和开辟互动墙饰,发挥了环境的隐性教育作用,促进幼儿良好饮水行为的养成。同时,挖掘家长资源,发挥家园共育的作用,家园合作形成教育合力,促进了幼儿良好饮水习惯的形成,促进幼儿身体健康成长。

附件1

附件2

幼儿在家饮水情况调查问卷

家长您好:

家园合作共育有利于幼儿教育质量的提高和幼儿的健康成长,此问卷旨在了解幼儿在家的饮水情况,以便教师进行更好地指导,请您如实填写问卷,老师将认真对待每一份答卷,综合整理后进行有针对性的研究工作。请在选择的答案后面打“√”,谢谢合作!

班级:______幼儿姓名: ______

幼儿年龄:______您与幼儿的关系:______

1.幼儿在家是否喜欢喝白开水?

喜欢()需要家长督促()不喜欢()

2.幼儿在家用什么喝水?

奶瓶()杯子()其他()

3.幼儿会主动喝水吗?

会()需家长帮助()

4.幼儿能够自己接水吗?

能()需家长指导()不能()

5.幼儿在家大部分喝什么?

白开水()可乐()其他()

6.如果幼儿不爱喝白开水,您会采取什么方法让幼儿多喝水?

命令()帮幼儿喝水()讲道理()其他()

7.您采取的措施有效吗?

有()偶尔有()没有()

8.幼儿在家每天能喝几杯水?______浅谈农村幼儿园小班幼儿良好行为习惯的培养浅议小班幼儿习惯的培养小班幼儿数学学习中的个性特征分析

第二篇:小班幼儿良好睡眠习惯的培养

小班幼儿良好睡眠习惯的培养

(一)生活中培养。

孩子良好睡眠习惯的培养是一种养成教育,需要在一日生活中坚持不懈。

1.示范讲解法。

小班孩子,思维具有具体形象性。通过观看情境表演 《小娃娃睡觉》,使他们知道好娃娃睡觉是轻轻走进卧室,坐在自己床上脱衣服,睡觉时小手放右边,被子盖好,眼睛闭好。娃娃睡醒有小便时会自己悄悄地去小便。起床穿好衣服后要去小便、洗手、喝水。我们告诉孩子,只有睡觉好,吃饭好,身体才长得棒。通过观看表演,孩子们亲眼目睹记得住,有效果。

2.利用儿歌进行教育。

在一日生活中,我们经常用儿歌来配合生活习惯的培养。我们通过歌曲《小猫小猫你别吵》培养孩子要轻轻走进卧室。当有的孩子忘记时,我们会及时提醒他:“轻轻走,像小猫一样没声音”,使孩子明白进卧室需要保持安静。通过儿歌“小朋友,来睡觉,小小手,放放好,小眼睛,闭闭好,安安静静睡得好”,使幼儿明白安静睡眠的道理,在音乐声中就会较快地入睡了。

3.表扬鼓励。

我们在培养过程中,利用“看!我最棒”评比栏,通过贴小红花的形式表扬午睡中做得好的小朋友,要求小朋友向他学习,这样也有利于孩子良好睡眠习惯的养成。

(二)游戏中练习。

利用角色游戏进行练习。小朋友当妈妈,喂娃娃吃饭,哄娃娃睡觉,帮它叠好被子,把娃娃的手放在被子里。娃娃睡着了,妈妈会轻轻地走不发出声音。在游戏中幼儿巩固了在生活中培养的良好睡眠习惯。

(三)家园共育。

培养孩子良好的睡眠习惯,必须坚持一贯性、一致性的原则,需要班里三位教师共同配合,一致要求,也需要家庭配合教育,这样效果才好。我们利用开学初的家长会向家长介绍幼儿园的生活作息制度,我们对生活卫生习惯培养的要求-内容-方法,要求家长与我们密切配合,同时利用家园联系薄、来园离园时与家长的交谈,和家长一起研究、探讨孩子的教养问题,做到家园共育。

通过我们的探索-实践,幼儿养成了良好的睡眠习惯,促进了幼儿身体的健康发展。

第三篇:小班幼儿良好进餐习惯的培养

小班幼儿良好进餐习惯的培养

幼儿期是习惯养成的关键期,这一时期良好习惯的养成,将影响着孩子今后一生的发展,才能促进幼儿身心的健康成长。我认为,孩子的发展最主要的是要有健康的心灵和体魄,而健康的第一步主要取决于从小养成良好的饮食、进餐习惯。作为我们小班教师,首先就要学会善于观察每个孩子的不同,采取有趣的不同的教学方法来进行教学,做到因人而异,从而来纠正幼儿的偏食、挑食及不良的进餐习惯,从小养成自觉良好的进餐习惯。

保持幼儿良好的食欲,形成与此相应的饮食卫生习惯和规则,是幼儿园教育和保育的一项重要任务,它对幼儿的健康成长具有十分重要的意义。在我们班的一次家长会上,有好多家长问到:“我家的孩子吃饭怎么样?”“今天吃什么?”“小宝把今天的菜全吃完了没有?”……诸如此类的问题是家长们最关心的事情。幼儿正处于生长发育旺盛时期,平衡膳食,合理的营养是保证儿童健康成长的基本物质条件。但目前有不少家长在对子女的教育中存在着重智力开发、吃得“好”,却轻行为习惯培养的现象,许多幼儿形成吃饭挑剔、挑食、偏食、边吃边玩等不良饮食习惯,久而久之,就造成了孩子身体营养比例失调,引起各种营养不良症状,影响了孩子的健康成长。

我班44名幼儿基本上都是独生子女,独立性差,依赖性强,多数幼儿在家是成人喂食的,更由甚者是追着喂,哄着吃,甚至打骂等,更别提良好习惯的培养了。当孩子进入幼儿园后,由于生活卫生习惯的变化,口味的变化,环境的变化,由在家的几个大人围着转到幼儿园的集体生活,也出现了各种各样的进餐问题。在开学时的调查观察中,多数幼儿根本不知道一口饭一口菜和餐时保持“四净”且餐后整理的常规。还有偏食、挑食的现象较严重。但幼儿饮食习惯的可塑性较强,就有意识地进行了良好进餐习惯的培养,及时地纠正他们的不良饮食习惯,使孩子从小就养成自觉、良好的进餐习惯。用游戏的方法让幼儿习惯餐前洗手。

手接触外界物体最多,最容易受到污染。特别是孩子,由于好动更易将不洁东西上的病毒、病菌附在手上,如果饭前不洗手,就会将手上的细菌吃进体内而生病。因此,洗手对保持皮肤清洁,养成良好的进餐习惯十分重要。我按照生活卫生习惯领域目标中的洗手方法进行组织,让幼儿知道洗手的顺序(挽袖、打湿、打肥皂、手心、手背、手腕,用清水洗净,甩手上的水),刚开始学时,一不注意,孩子们的袖子就弄湿了,借此机会,我就给孩子们做示范——挽袖,并一边洗手一边教幼儿说:“搓搓手心一二三,搓搓手背三二一,手指头洗仔细,小手腕别忘记。”这样,孩子们把洗手当作游戏,使幼儿养成食前洗手的好习惯。

纠正幼儿的偏食、剩饭情况

现在生活条件一般都比较优越,家长们对孩子吃的方面更是慷慨解囊,但幼儿的偏食现象却是非常普遍的,有的家长更是束手无策,拿孩子一点办法都没有。如何纠正幼儿偏食的不良习惯呢?我做了以下几点:

1、及时调查、了解幼儿的偏食情况:在了解中,我发现幼儿的偏食习惯形成原因有以下几种:家长从未提供或很少提供某种食物;身体因素,如脾胃不合等;生活习惯;情绪不稳定等。

2、因人而异,实施不同的教育方法

(1)榜样示范法。根据小班幼儿“喜模仿”“爱表扬”的特点,我就利用集体氛围的渲染,用情绪感染他们,为他们树立榜样。如:我班有一大部分幼儿不喜欢吃海带,一碰上“骨头海带汤”,吃饭就特别慢,调羹在海带里搅来搅去,嚷着不要吃海带,面对这一问题,我一方面给他们讲自编的故事“猪八戒的粗脖子与海带”,让他们知道海带对人的好处可多了,一方面故意闻了闻说:“哇,好香”,并作出很陶醉,很想吃的样子,并告诉他们老师最爱吃海带了,不知道那些小朋友跟老师一样爱吃,并及时表杨,为他们树立榜样,幼儿的情绪一下子高涨起来,争先恐后地大口大口吃起来。

(2)“打预防针”的方法。我班有些幼儿对某种食物高兴时能吃一些,不高兴就少吃和一口不吃。对待这类幼儿,我采用“打预防针”的方法。在饭前,先做一些愉快安静的游戏,然后让孩子猜猜今天吃什么菜,孩子你一言,我一语说了许多,最后我告诉他们今天吃的是一种营养特别丰富的菜,多吃它会长高,长聪明,看谁吃得又多又香。这样,孩子们的情绪被调动,相互比着吃,往往会吃得很香。

(3)逐渐加量的方法。有些幼儿从小就不吃某种食物,因此要他一下子改过来是不太可能的,也是不太现实的。对这类幼儿我采用“逐渐加量”的方法。如我班的韩国小朋友许政娥,不吃绿色蔬菜,开始她一看到绿色的蔬菜就摇头,现在能稍微吃点了。

(4)物质鼓励法。对偏食、剩饭的幼儿我那怕是一点点进步,我都给予鼓励,发给孩子一朵小红花,小贴画、小卡片等,调动幼儿的积极性,促使幼儿改正偏食和剩饭的不良习惯。

通过这一系列的措施,我班偏食和剩饭的不良习惯得到了有效改善。

第四篇:小班幼儿良好睡眠习惯的培养

小班幼儿良好睡眠习惯的培养

小班幼儿年龄小,可塑性很大,经过合理的教育和保育,孩子会形成良好的睡眠习惯。从小养成生活的规律化,可以在人脑的兴奋和抑制活动中建立起具有一定节奏的动力定型。我们在培养中持之以恒不断强化,以促进孩子形成良好的睡眠习惯。

一、午餐后到午睡前这段时间。遵循不做剧烈运动,又有利于食物消化和吸收的原则,恰当地组织幼儿餐后活动

1.幼儿自由选择活动区。

引导幼儿选择一些安静的活动:如看图书、系扣子、穿珠子等。

2.师生交谈。

教师照看幼儿送餐的同时,可对吃完饭的幼儿个别进行交谈,谈一些孩子喜欢的话题:如大风车里的动画片。这样可以密切幼儿和教师的关系。

3.散步。

根据每周的教育目标,领着幼儿自由地到户外观察散步,谈论自然景象,丰富幼儿的感知觉。

二、卧室保持安静

因为睡前组织了安静的活动,所以孩子的大脑皮层逐渐适于进入抑制状态,为了使卧室保持安静,我们培养孩子:

1.轻声走进卧室。

告诉幼儿走路要象小猫,轻轻走路没声音,比一比谁拖鞋换得快还不出声音。

2.临睡时保持安静。

我们在培养孩子学习脱衣服时,对能力强自己能脱衣服并能折叠好的幼儿,用点头、微笑加手势来表示他们做得真棒,使他们信心倍增;对能力弱,需要帮助的幼儿我们允许他们轻声对小朋友或教师提出请求。这样可以养成幼儿之间团结友爱互相帮助的良好品质。

3.学习按顺序脱衣服并放在固定位置。

午睡前要求幼儿先脱裤子,折叠方法是裤腿对折;后脱上衣,折叠方法是:“扣子找扣眼,袖子找袖子,两个好朋友,见面握握手”。最后再对折一次将衣服放在床的右侧。

4.养成正确盖被子的好习惯。

为了使幼儿养成正确盖被子的习惯,我们利用儿歌进行教育:

“掀开一扇小门,轻轻慢慢钻进,再把小门关紧,快快闭上眼睛。”

这样孩子们在儿歌中学到了盖被子的方法。

培养良好的睡眠习惯所采用的方法有:

(一)生活中培养。

孩子良好睡眠习惯的培养是一种养成教育,需要在一日生活中坚持不懈。

1.示范讲解法。

小班孩子,思维具有具体形象性。通过观看情境表演 《小娃娃睡觉》,使他们知道好娃娃睡觉是轻轻走进卧室,坐在自己床上脱衣服,睡觉时小手放右边,被子盖好,眼睛闭好。娃娃睡醒有小便时会自己悄悄地去小便。起床穿好衣服后要去小便、洗手、喝水。我们告诉孩子,只有睡觉好,吃饭好,身体才长得棒。通过观看表演,孩子们亲眼目睹记得住,有效果。

2.利用儿歌进行教育。

在一日生活中,我们经常用儿歌来配合生活习惯的培养。我们通过歌曲《小猫小猫你别吵》培养孩子要轻轻走进卧室。当有的孩子忘记时,我们会及时提醒他:“轻轻走,像小猫一样没声音”,使孩子明白进卧室需要保持安静。通过儿歌“小朋友,来睡觉,小小手,放放好,小眼睛,闭闭好,安安静静睡得好”,使幼儿明白安静睡眠的道理,在音乐声中就会较快地入睡了。

3.表扬鼓励。

我们在培养过程中,利用“看!我最棒”评比栏,通过贴小红花的形式表扬午睡中做得好的小朋友,要求小朋友向他学习,这样也有利于孩子良好睡眠习惯的养成。

(二)家园共育。

培养孩子良好的睡眠习惯,必须坚持一贯性、一致性的原则,需要班里教师共同配合,一致要求,也需要家庭配合教育,这样效果才好。我们利用开学初的家长会向家长介绍幼儿园的生活作息制度,我们对生活卫生习惯培养的要求-内容-方法,要求家长与我们密切配合,同时利用家园联系薄、来园离园时与家长的交谈,和家长一起研究、探讨孩子的教养问题,做到家园共育。

通过我们的探索-实践,幼儿养成了良好的睡眠习惯,促进了幼儿身体的健康发展。

第五篇:小班幼儿良好进餐习惯的培养

小班幼儿良好进餐习惯的培养

小班幼儿良好进餐习惯的培养,幼儿期是习惯养成的关键期,这一时期良好习惯的养成,将影响着孩子今后一生的发展,才能促进幼儿身心的健康成长。我认为,孩子的发展最主要的是要有健康的心灵和体魄,而健康的第一步主要取决于从小养成良好的饮食、进餐习惯。作为我们小班教师,首先就要学会善于观察每个孩子的不同,采取有趣的不同的教学方法来进行教学,做到因人而异,从而来纠正幼儿的偏食、挑食及不良的进餐习惯,从小养成自觉良好的进餐习惯。

关键词:小班幼儿、进餐习惯

保持幼儿良好的食欲,形成与此相应的饮食卫生习惯和规则,是幼儿园教育和保育的一项重要任务,它对幼儿的健康成长具有十分重要的意义。在我们班的一次家长会上,有好多家长问到:“我家的孩子吃饭怎么样?”“今天吃什么?”“杨寅把今天的菜全吃完了没有?”„„诸如此类的问题是家长们最关心的事情。幼儿正处于生长发育旺盛时期,平衡膳食,合理的营养是保证儿童健康成长的基本物质条件。但目前有不少家长在对子女的教育中存在着重智力开发、吃得“好”,却轻行为习惯培养的现象,许多幼儿形成吃饭挑剔、挑食、偏食、边吃边玩等不良饮食习惯,久而久之,就造成了孩子身体营养比例失调,引起各种营养不良症状,影响了孩子的健康成长。

我班32名幼儿基本上都是独生子女,独立性差,依赖性强,多数幼儿在家是成人喂食的,更由甚者是追着喂,哄着吃,甚至打骂等,更别提良好习惯的培养了。当孩子进入幼儿园后,由于生活卫生习惯的变化,口味的变化,环境的变化,由在家的几个大人围着转到幼儿园的集体生活,也出现了各种各样的进餐问题。在开学时的调查观察中,除了何晓海、汤泽宏、周佳霖能独立进餐外,其余都或多或少需要老师喂,部分幼儿面对饭菜束手无策,只会坐等。多数幼儿根本不知道一口饭一口菜和餐时保持“四净”且餐后整理的常规。还有偏食、挑食的现象较严重。但幼儿饮食习惯的可塑性较强,就有意识地进行了良好进餐习惯的培养,及时地纠正他们的不良饮食习惯,使孩子从小就养成自觉、良好的进餐习惯。

二、用游戏的方法让幼儿习惯餐前洗手

手接触外界物体最多,最容易受到污染。特别是孩子,由于好动更易将不洁东西上的病毒、病菌附在手上,如果饭前不洗手,就会将手上的细菌吃进体内而生病。因此,洗手对保持皮肤清洁,养成良好的进餐习惯十分重要。我按照生活卫生习惯领域目标中的洗手方法进行组织,让幼儿知道洗手的顺序(挽袖、打湿、打肥皂、手心、手背、手腕,用清水洗净,甩手上的水),刚开始学时,一不注意,孩子们的袖子就弄湿了,借此机会,我就给孩子们做示范——挽袖,并一边洗手一边教幼儿说:“搓搓手心一二三,搓搓手背三二一,手指头洗仔细,小手腕别忘记。”这样,孩子们把洗手当作游戏,使幼儿养成食前洗手的好习惯。

二、是开展丰富多彩的活动,初步了解进餐的重要性和常规

小班幼儿理解力差,胆子小,如果一味的说教,易导致幼儿失去学习兴趣,有些幼儿还会故意违背,因此,我采取了故事,游戏与说教结合的形式,使幼儿初步了解进餐的重要性和一些简单的进餐方法。如通过故事《大公鸡和漏嘴巴》使小朋友懂得吃饭时东张西望,注意力不集中,就会造成桌面、地面、身上的不干净。故事《小鸟吃饭》使幼儿形象地理解不吃饭就没有力气了,飞也飞不动了,唱歌比蚊子还轻,多难为情呀。又如通过情景表演《我会自己吃饭》使幼儿对进餐时身体靠近桌子,左手扶碗,右手拿调羹,调羹舀饭进嘴身体近饭碗等等一些简单常识,并知道调羹的使用,餐具的摆放,天天在一定的时间吃完自己的一份饭菜。在进餐过程中,我经常给幼儿播放一段柔和、安静的音乐,使幼儿能够心情愉快地进餐。并对进餐中保持四净(桌面、地面、身上、快餐盆内干净)的幼儿或小组贴上五角星或小红花,这样,幼儿的积极性可高了,进餐脏乱、掉饭米粒的现象有了

明显的改观。

三、纠正幼儿的偏食、剩饭情况

现在生活条件一般都比较优越,家长们对孩子吃的方面更是慷慨解囊,但幼儿的偏食现象却是非常普遍的,有的家长更是束手无策,拿孩子一点办法都没有。如何纠正幼儿偏食的不良习惯呢?我做了以下几点:

1、及时调查、了解幼儿的偏食情况

在了解中,我发现幼儿的偏食习惯形成原因有以下几种:家长从未提供或很少提供某种食物;身体因素,如脾胃不合等;生活习惯;情绪不稳定等。如陈品翰小朋友不爱吃茄子,通过调查了解,发现原因是他的父母不喜欢吃茄子,在家里从未烧

过这道菜。

2、因人而异,实施不同的教育方法

(1)榜样示范法。根据小班幼儿“喜模仿”“爱表扬”的特点,我就利用集体氛围的渲染,用情绪感染他们,为他们树立榜样。如:我班有一大部分幼儿不喜欢吃海带,一碰上“骨头海带汤”,吃饭就特别慢,调羹在海带里搅来搅去,嚷着不要吃海带,面对这一问题,我一方面给他们讲自编的故事“猪八戒的粗脖子与海带”,让他们知道海带对人的好处可多了,一方面故意闻了闻说:“哇,好香”,并作出很陶醉,很想吃的样子,并告诉他们老师最爱吃海带了,不知道那些小朋友跟老师一样爱吃,并及时表杨,为他们树立榜样,幼儿的情绪一下子高涨起来,争先恐后

地大口大口吃起来。

(2)座位安排法。以前,为了老师的便于管理,我把因偏食而吃得特别慢的幼儿集中在一、二张桌子上,但效果不是很理想。后来,我改变了方法,把他们安排在要好又能吃的孩子在一起,这样,他们看到自己周围的好朋友吃得这么香,受到感染

和鼓舞,渐渐也吃得快,吃得香了。

(3)“打预防针”的方法。我班有些幼儿对某种食物高兴时能吃一些,不高兴就少吃和一口不吃。对待这类幼儿,我采用“打预防针”的方法。在饭前,我先做一些愉快安静的游戏,然后让孩子猜猜今天吃什么菜,孩子你一言,我一语说了许多,最后我告诉他们今天吃的是一种营养特别丰富的菜,多吃它会长高,长聪明,看谁吃得又多又香。这样,孩子们的情绪被调动,相互比着吃,往往会吃得很香。(4)逐渐加量的方法。有些幼儿从小就不吃某种食物,因此要他一下子改过来是不太可能的,也是不太现实的。对这类幼儿我采用“逐渐加量”的方法。如我班的杨寅,不吃绿色蔬菜,开始我给他少剩点,以后逐渐增加,让他慢慢地逐渐适应,不感到很痛苦,现在他已能吃很多的绿色蔬菜了。

(5)物质鼓励法。对偏食、剩饭的幼儿我那怕是一点点进步,我都给予鼓励,发给孩子一朵小红花,小贴画、小卡片等,调动幼儿的积极性,促使幼儿改正偏食和剩

饭的不良习惯。

通过这一系列的措施,我班偏食和剩饭的不良习惯得到了有效改善。

四、利用激励作用,激发幼儿进餐自觉性

在多数幼儿能独立进餐,并正确使用餐具后,在第二学期,我又采取了“比比谁吃得好”的要求:自己吃完自己的一份饭菜不要老师喂;吃饭时不讲话,坐姿端正;细嚼慢咽会按需添加;知道“四净”且会整理干净,餐具轻拿轻放 ;咽完最后一口离开座位;还要做好餐后的漱口工作。每天午睡前后进行,为达到要求的幼儿打上五角星,一周中又五颗星的幼儿可得到一朵小红花。这样,幼儿的积极性又一次调

动起来了。

五、家园配合,培养幼儿良好的进餐习惯

幼儿园的教育要求家长的密切配合,如果只限制在幼儿园内就很难真正养成良好的习惯。为了有较好的教学效果,使家园同步,我向家长介绍了孩子在园进餐中普遍存在的问题,以及偏食、挑食对孩子带来的严重后果,以引起家长的重视。并经常与个别进餐习惯差的幼儿家长交流寻找原因取得共识,寻求解决方法。幼儿在幼儿园内基本养成了良好的进餐习惯,但在家中还是存在着许多喂食、偏食现象,我们就每周发一张表格,请家长如实填写幼儿在家进餐情况。每周一次根据表格进行讲评,表扬进餐家园一致的幼儿,这样使许多孩子有了一定的压力和竞争心,很快改善了在家的进餐情况,许多家长都说“陈老师,小孩到底还是上学好,现在吃饭可

省心多了”。

经过近一年的有意识的培养和训练,我对幼儿进餐习惯的培养得到了较好的效果。现在幼儿全部都能独立进餐,每一个幼儿都能较干净的吃完自己的一份饭和菜,不剩饭菜,并掌握了一些进餐方法,从而养成了良好的进餐习惯。

总之,对小班幼儿良好进餐习惯的培养要根据幼儿的年龄特点,采取有趣、直观、形象的、能为幼儿所接受的教学方法来进行,那肯定能得到事倍功半的效果,使幼

儿的身心进一步得到健康的发展。

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