天津婚庆礼仪庆典行业服务质量标准

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第一篇:天津婚庆礼仪庆典行业服务质量标准

结婚是人生大事,婚庆服务不仅要给结婚典礼营造喜庆的气氛,还要给新人们留下美好回忆,一旦服务不过关,难免会给大喜事蒙上一层阴影。越来越多的人希望有关部门出台相应的的政策来规范婚庆服务行业的从业规范,给新人们提供更好的保障。

婚庆礼仪服务标准是新人婚礼现场顺利实施的保障

近日,天津市针对本市实际情况,拟制定一套针对天津市婚庆服务行业的《婚庆礼仪庆典行业服务质量标准》,对各种庆典活动,特别是婚礼的各个细节进行了规范,该标准的出台对于明年准备结婚的新人来说绝对是个“利好消息”。目前该标准正进入意见征求阶段,广大市民可以提出自己的建议来完善这部“标准”。

婚庆服务礼仪标准出台有原因

今年“十一”黄金周天津经历了结婚高峰期,本月的15日、16日,则是长假后结婚高峰的一个延续,之后,今年的婚礼旺季将基本结束。但是你可能没有想到,明年的“好日子”现在都已经预订出去了。

从天津市婚庆服务行业协会了解到,明年上半年最“火”的日子就是4月22日,这一天全市的中高档酒店以及婚庆服务机构都已经“爆棚”。之后,“五一”期间,“十一”期间,以及8月8日、9月9日等几个好日子都已经基本订满。

如此火爆的结婚市场,对婚庆服务业来说是商机,但是,对婚庆服务的质量要求也提出更高的标准,《天津市婚庆礼仪庆典行业服务质量标准》正是为了规范婚庆市场而制定的。为了更具实用性和可操作性,这部婚庆服务地方标准进行了数月的征求意见过程。

天津市婚庆服务行业协会在近日召开了市民参与的意见交流会,参与者多是刚刚结婚或准备结婚的新人。他们对婚礼的每一个环节都特别关注,如一场婚礼的服务项目收费明细、主持人迟到赶场情况、试妆等都发表了自己的观点和见解。这些内容都将被写入这部“标准”。

婚庆服务礼仪标准是新人幸福婚礼的保障

天津市婚庆服务行业协会会长潘树辉表示:“在征求意见的阶段,我们已经收到了上百条建议,一些特别受关注的内容会写入征求意见稿,对婚庆主持人、新娘跟妆师、摄影师、摄像师等从业人员的责任进行了明确和细化,使每一个婚庆细节责任到人。

现在已经确定的包括:所有的婚庆公司必须在服务区域醒目位置放置相关证照、服务项目、服务承诺、收费标准和监督投诉电话等内容。”

征求意见稿中包括:婚礼主持人尽量不赶场,在4个小时内,安排的场次应不超过两场。不过,场次的减少可能会提高服务的收费标准。化妆师在正式服务前,应该提供一次试妆,主要是为了了解消费者的皮肤情况,对化妆品是否有过敏反应等等。

征求意见搞对投诉及赔偿的标准也进行了明确,比如:主持人晚点,在协议规定时间晚60分钟以上到达,若不影响婚庆程序的进行,退还全部主持费用;若影响婚庆程序的进行,则由婚庆公司双倍退还全部主持费用。

若婚庆公司临时更换低于协议车型的婚车,则由婚庆公司负责赔偿,赔偿方式为按车型差价双倍赔偿;若摄像内容全无,则由婚庆公司负责退赔摄像费用,按退一赔二的标准(摄像带遗失按此方法赔偿),并且赔偿客户精神抚慰金1000元。

据最新消息称,天津市正在编制的《婚庆礼仪庆典行业服务质量标准》将于下个月正式出台。

第二篇:后勤服务质量标准

后勤服务质量标准

1.客房服务标准 1.1保洁标准 1.1.1客房卧室卫生

1.1.1.1清扫时把房门及窗户打开,以便让空气流通。1.1.1.2撤垃圾,撤用过的杯具、床上用品。

1.1.1.3所有用过的床单、枕套和巾类都要换过,及时清洗,整理、检查换置的床上用品是否干净、无破损。

1.1.1.4所有家具,电器、开关、窗户等都要擦干净,内外无灰尘、无杂物、污迹,家具摆放整齐、美观。1.1.1.5地面、床底干净无污渍、灰尘、痰迹。1.1.1.6墙面、天顶干净无污迹、浮沉、蜘蛛网。

1.1.1.7及时补充客房用品(抽纸、矿泉水、茶叶、杯子、衣架等)。1.1.1.8检查房内设施,保证正常使用。

1.1.2客房卫生间

1.1.2.1墙面、镜面、台面无水迹,干净、明亮。

1.1.2.2脸盆、马桶需消毒,干净、明亮、无水迹、无灰尘。1.1.2.3地面干净、无水迹、无毛发。1.1.2.4浴室门正反都要干净、无污渍、灰尘。1.1.2.5所有金属器具都要干净、明亮、无水迹。1.1.2.6消耗品及巾类需补充齐,摆放规律、整齐。1.1.2.7检查各设施,保证正常使用。

1.2客房日常管理

1.2.1客人退房后,服务员要及时检查客房门窗、电灯、空调是否关好。

1.2.2不能用客用毛巾当抹布用。

1.2.3床垫要每3个月前后、上下翻转一次,确保受力均匀,平整美观,无塌陷、无变形。

1.2.4房间整理完毕,应仔细检查电器设备是否正常,一旦发现问题,及时报有关部门修复。

1.2.5客人退房后要时清理客房卫生,每人每天至少整理、清扫客房4间,未用的床上用品折好整理入柜。

1.3、公寓楼日常管理

1.3.1 钥匙保管标准

1.3.1.1生活区每个房间必须留有一片钥匙备用,客房备用钥匙不少于两片,以防客人将钥匙带走。

1.3.1.2钥匙需做好房号标记,按每栋公寓楼每层分类,用钥匙串装好,防止混乱。

1.3.1.3员工借用钥匙,必须做好借用登记(部门、房间号、姓名、借用时间等),借出的备用钥匙要及时收回,催促未按时归还的钥匙 1.3.1.4如发现有房间缺少钥匙应及时配备。1.3.1.5禁止钥匙乱扔乱放或交与他人代管。

1.3.1.6态度端正,不得有不耐烦现象,未经许可禁止使用备用钥匙进入他人房间,特殊情况确需进入房间的应事先请示主管。1.3.1.7每天下班后检查娱乐室卫生,督促保洁人员、及时清扫。1.3.2 每月配合公寓楼卫生、用电检查。

1.4领导宿舍日常管理

1.4.1每天午8点至10点半清扫房间卫生,如遇特殊情况除外。1.4.2领导休假或出差时、服务员要准确了解领导行程安排(询问办公室),务须在领导回来前完成房间清洁工作。

1.4.3服务员要妥善保管好领导房间备用钥匙,如遇领导忘带钥匙时及时为领导开门。

1.4.4进入房内清扫前要先确认领导不在房内方能清扫。1.4.5清洁垃圾桶和烟缸,确保垃圾桶及烟缸干净无污迹。1.4.6将床上用品整理平整,私人用品不能乱动。

1.4.7床上用品一个月至少清洗一次,换置的床上用品要及时清洗、晾晒。

1.4.8 检查各设施,保证正常使用。

2.会务服务标准 2.1会议接待

2.1.1会议服务人员要保持仪容大方、衣冠整洁,要面带微笑,和颜悦色,站姿规范。

2.1.2掌握会议情况(会议名称、参会人数、主要领导人的姓名、会议时间场次、会场布置的具体要求)2.1.3会前检查设备是否能正常使用。2.1.4制作会议牌按规定顺序摆放,悬挂欢迎横幅或标语。

2.1.5按所要求的会场形式布置桌椅,摆放整齐,桌椅要干净无污迹。2.1.6根据要求摆放会议物资,按两人一套摆放烟盘、打火机、烟灰缸、果盘、抽纸等,抽纸盒折叠成三角形摆放整齐,茶杯、茶叶、矿泉水等成直线摆放,会议资料、本子、签字笔、铅笔等办公用品要整齐摆放。

2.1.7清洁整理会场卫生,窗户玻璃干净明亮、无污迹、无蜘蛛网、窗台无杂物,并注意开窗透气,地面干净无杂物、无污迹、无脚印。2.1.8按会议人数备足饮用水。(水一定要开)2.1.9检查洗手台抽纸、洗手液。

2.1.10会前20分钟应将会议室门打开,站在门口迎接参会人员,引领参会人员到预订的座位上。

2.1.11参会人员沏茶,茶杯要轻拿轻放,以免打扰参会人员。适时续水,二十至三十分钟一次,服务动作要轻、稳。

2.1.12会议开始后,关好房门保持安静,并坚守岗位、维持会场安静环境,无关人员不得入内。有事找人时,服务员不得直接找或高声呼叫。

2.1.13会议结束时要迅速打开会议室的门,站在门口、迎送参会人员。检查有无遗留文件物品,如有立即送还,不能及时送还的交办公室与客人联系及时归还。

2.1.14清理会场,收茶杯,清洗消毒,收果盘、文具、会议牌、杂物等,清理烟灰缸及桌上的灰尘。2.1.15检查各种设施有无故障,如有立即填报维修单、及时修复,以免影响下次会议使用。

2.1.16会议结束后关好空调、窗户、灯、门。2.2客餐包厢服务

2.2.1服务人员要讲究个人清洁卫生,做到“四勤”:即勤剪指甲、勤洗澡理发、勤洗衣服和被子、勤换工作服、消除身体异味并保持干净整洁,工作前后要洗手,要面带微笑,和颜悦色,站姿规范。2.2.2包厢地面无纸屑、烟头、烟灰、水迹、油污、食物残渣;无残缺、裂缝地砖,呈现地砖本色,通道上不得放置障碍物,餐厅卫生做到整洁、舒适,要经常开窗流通空气,餐厅无异味、无死角。2.2.3桌面干净、无脱漆、无水印、无油污,桌面玻璃无油迹、印痕、无破损、裂痕,桌面台布应净整洁、无变色、无破损、污点。桌脚应经常擦拭,无脚印、无脱漆、烟灰、无泥沙、无尘。2.2.4桌椅要牢固平稳,摆放整齐,符合餐桌布局标准

2.2.5门、窗、纱窗要经常擦洗无破损、油污、灰尘、无油渍,餐厅内四壁无尘,顶壁无蜘蛛网,保持清净舒适的就餐环境; 2.2.6餐厅电器、沙发等无浮尘、无油迹;特别注意沙发底下及沙发脚、沙发侧面的卫生。

2.2.7操作台面无油污、水迹,柜内无异味、臭味,操作柜内

备餐用具、纸巾符合出品质量标准。

2.2.8餐具、茶具、酒具每餐消毒,严格依照洗刷、消毒的程序进行,一洗、二刷、三冲、四消毒、五封闭,餐具应无油腻感、无污渍、无水迹,盘面无手印;酒具应擦亮,无污迹、无水迹,杯体无手印。小毛巾、口布,清洗干净无异味;消毒柜内餐具分类摆放井然有序,内外擦拭干净无浮尘。

2.2.9随时清除垃圾、杂物,垃圾要一餐一清,一日一清;餐厅内不要摆放杂物、空酒瓶及私人用品,扫帚、拖把、畚箕等清洁用具要放在工作间,不得放在过道中或洗手间;洗手间要勤冲洗、勤打扫,做到空气清新、无异味、清洁明亮。

2.3歌厅服务

1、服务人员要熟悉使用歌厅设备。

2、点歌间设备摆放整齐,台面干净无灰尘。杂物间物品要摆放整齐,地面、墙壁干净无灰尘、无蜘蛛网,备足所需用品(零食、饮料、茶叶、纸杯、烟、酒水等)。

3、及时督促保洁人员清理歌厅卫生,桌椅摆放整齐,地面无杂物、无污迹,窗户玻璃干净明亮、窗台无杂物,无死蚊虫。

3、歌厅物品准备要迅速,调试设备到最佳状态。

4、帮助客人点歌,并传递话筒。

5、散场后应及时清理现场,回收未使用的烟、酒水等物品,关闭设备。

3.餐饮服务标准 3.1厨房、餐厅卫生

1、门、窗及玻璃镜面上无污迹、指纹,清澈透明,窗帘上无灰尘,窗槽内无灰沙,门槽内无结灰,门上无污迹。

2、墙壁、天花板干净无污迹、浮沉、蜘蛛网。

3、餐厅地面无纸屑、烟头、烟灰、水迹、油污、食物残渣;无残缺、裂缝地砖,呈现地砖本色,通道上不得放置障碍物,餐厅卫生做到整洁、舒适,要经常开窗流通空气,餐厅无异味、无死角。

4、桌面干净无水印、无油迹、印痕、无破损、裂痕,桌脚应经常擦拭,无脚印、无脱漆、烟灰、无泥沙、无尘,桌椅要牢固平稳,横竖摆放整齐。

5、垃圾桶外面光亮、无污垢,垃圾桶内杂物,垃圾要一餐一清,一日一清。

6、用温水+清洗剂洗涤清洗餐具,清洗干净后,需沥干水份,放入消毒柜中,消毒。

7、推车使用完后,应及时清洗,做到清洁光亮。

8、售菜台面干净无油垢、残渣。

9、餐盘应逐个检查,餐盘表面无残渣、光亮无油垢。

10、潲水桶周围无油垢、残渣,开餐过程中要时刻清理潲水桶口的饭菜渣。

11、刷卡过程中时刻保持微笑,态度良好,坚守岗位,不与人发生冲突,更不能徇私舞弊,且准确快速,避免出现卡机按错数据多刷。开餐未结束不得离来开卡机,防止漏刷,下班前记录本餐用餐人数、金额。

3.2食品仓库管理

3.2.1食品仓库必须专用,与非食品原料、杂物分离,禁止存放有毒、有害物品及个人生活物品。

3.2.2食品库房周围不能有有毒、有害污染源及蚁蝇滋生地。各仓库做到及时清扫,地面无垃圾,货架、门窗、墙壁无积尘、无蜘蛛网等,仓库要有防鼠,防蝇,防火,防盗等措施,保证干燥、通风良好,避免阳光直接入射,保持所需温度有湿度,库房内严禁吸烟。3.2.3对于采购人员购入的材料物资,保管人员要认真验收物资的数量、名称是否与发票相符,对于实物与发票内容不符的,办理入库手续要如实反映,发现问题及时报告。凡食品入库前必须做好检查和验收工作,有发霉、变质、腐败、不洁的食品和原料,不准入库。3.2.4物资入库后,要分类整理,整齐存放,并标明品名,严禁食品与非食品混放。主粮食物不直接放在地面上,以防止潮湿、发霉变质,做到勤购买、先进先出避免存放时间过长,降低食品质量、缩短储存时间。

3.2.5定期对库房内物资的生产日期和食品的食用有效期进行检查,发现变质或超过保质期限的物品及时处理并做好记录,不合格不得出库。

3.2.6库房管理人员要配合各部门物资领用,及时做好货物出入库登记,严格执行领用程序。3.2.7 3.3菜肴质量

3.4食堂(含生态园种植、养殖)经营

4、公共区域保洁标准

4.1办公楼卫生

4.1.1走廊地面、梯级无垃圾杂物、污迹、泥土、无拖痕。

4.1.2墙面干净无脏污、天顶无积灰、蜘蛛网。外墙光亮、整洁、无明显水渍、油渍。

4.1.3扶手、栏杆干净无尘、无蜘蛛网、无死角。4.1.4门窗干净无污迹、无浮沉。

4.1.5沙发、茶几无灰尘、污迹、光亮整洁。4.1.6金属件干净、光亮无污迹、不变色。

4.1.7卫生间地面干燥、干净,无垃圾、杂物,墙面、隔屏无污迹、天顶无蜘蛛网,小便器、便池无黄渍、污迹,空气清新,洗手盆干净无水迹。

4.1.8玻璃、镜面光亮无水迹、手印迹。

4.1.9开关按钮、指示灯、消防栓、消防箱内外无积尘、污迹。4.1.10 办公楼室外瓷砖干净,无明显污迹黒印,无积水,条缝清晰。4.1.11所有清洁区域每天必须清洁2次,下班时清洁完毕后方能离开。4.2接待室、会议室卫生

4.3领导办公室日常管理

4.3.1办公楼领导办公室卫生清理应在领导休假或出差回来前完成。4.3.2在领导办公室没人的情况下,使用专用房卡开启房门进入房间,清扫时门不要关闭。

4.3.3倾倒烟灰缸、垃圾桶。倒烟缸时要注意检查烟头是否完全熄灭,清理垃圾桶时应注意里边有无贵重物品,更换垃圾袋。

4.3.4按一定顺序,清洁办公用具(沙发、茶几、椅子、饮水机、办公桌、书柜、电话、窗户等)无灰尘、无污渍、无杂物。电话、烟缸、办公用品等擦拭后应按原来的摆设放好,报纸、书籍摆放整齐、文件资料及贵重物品不要乱动。4.3.5不锈钢护栏要保持洁净明亮。4.3.6地面干净无污渍、灰尘、痰迹。

4.3.7适时检查饮用水、茶叶、纸杯,抽纸等生活用品是否充足。及时更换放置时间久的饮用水。4.4生活营地卫生

4.4.1瓷砖地面干净,无明显污迹黒印,无积水,条缝清晰。4.4.2大理石地面光亮,可映出照明轮廓,干净无蜡迹。4.4.3道路目视地面无垃圾、污渍、积水、泥沙、无杂草。4.4.4人行路面无杂物、烟蒂、垃圾、无死角。

4.4.5草地内无瓜果皮壳、枯叶、饮料盒、纸屑、碎石等杂物。4.4.6垃圾桶表面无积灰、污迹,冲洗空桶内壁无异味。4.4.7下水道、排水沟目视干净、无杂物、杂草。4.4.8室外健身器材表面无灰尘、污迹。

4.4.9所有清洁区域每天必须清洁2次,下班时清洁完毕后方能离开。5生活营地(接待中心、公寓楼、食堂、消防站)及办公楼生活设施维护标准

5.1 室内生活设施(水电、土建、家具)维护

5.1.1房间门窗牢固,门锁转动灵活,窗帘清洁并正确悬挂,窗钩滑动灵活,无脱落,窗销完好,窗户玻璃、纱窗洁净完好。5.1.2墙面和踢脚板无破裂及油漆脱落。5.1.3天花板无裂缝、浸水、起泡、污迹等现象。5.1.4家电、灯具完好,无污迹。

5.1.5桌椅无破损,沙发或圈椅内无杂物、污渍。5.1.6衣柜清洁无异味,柜门开启正常。

5.1.7床铺平整无破损,床垫位正无坍塌,床底干净无垃圾。5.1.8洗漱间洗脸盆、梳妆台、便池、镜子、淋喷头、毛巾架完好无破损,水龙头关闭灵活、不漏水,所有金属件光亮、无锈迹。5.1.9 5.2室外生活设施(围墙、道路、路灯、水池)维护 5.3体育健身器材维护标准 保安服务标准

第三篇:天津婚庆市场调查问卷

天津婚庆市场调查问卷

您好,我们是天津外国语大学的学生,为了课业的需要,对天津婚庆市场做出了解与分析,特此发出问卷。不会耽误您太长的时间,您只需在您认为符合的选项前画勾。此问卷仅作为学术研究,不做商业用途,绝对保密,请您放心。感谢您的配合!

1.您的性别

□ 男□ 女

2.您的年龄

□ 20岁以下(终止答卷)□20-25□26-30□ 31-40□40以上

3.您的受教育程度

□小学□初中□高中(职中)□本科(大专)□研究生

4.您的婚姻状况

□ 未婚(考虑结婚)□ 已结婚(到第6题)

5.您会考虑在哪个年龄段结婚?

□20-25 □26-30□31-35□35以上

6.您的月收入状况

□1000以下□1000—2999

□3000—4999□5000—9999

□10000以上

7.您愿意在婚庆消费中,花费的金额(已婚直接到23题,并继续答卷)□10000以下□10000-14999□15000—19999

□20000-24999□25000—29999□30000—50000

□50000以上

8.您对婚礼的态度是?

□婚礼就是一种形式,差不多就行了

□婚礼虽是终身大事,也要量力而行

□婚礼是我的梦想,一定竭尽全力

9.您会更倾向何种方式筹办婚礼

□ 男方□女方□男女方共同□婚庆公司□亲戚朋友

10.您是否愿意聘请婚庆公司为你筹备婚礼?

(□ 很不愿意□ 不愿意)请到 第11题

(□ 一般□愿意□ 很愿意)请到 第12题

11.您结婚而不选择婚庆方面服务的原因是(请到第13题)

□觉得要花费很大的支出□婚礼由父母操办的□想自己亲手筹备□不熟识这个行业.让您考虑选择婚庆公司服务的原因是(可多选)

□ 新颖的行业,尝试一下□节省自己的时间

□有不同的婚礼方案供选择□朋友介绍

13.您是通过哪种方式了解婚庆公司的?

□网络□杂志报纸□朋友介绍□电视□附近有婚庆公司

□其他(注明)————

14.您喜欢什么样的婚礼现场气氛?

□热烈□温馨浪漫 □简约□个性时尚

15.您想象中的自己的婚礼以什么形式?

□ 中式□ 西式□ 中西结合□ 民族风情 □ 集体婚礼 □ 个性化

16.日期选定有哪些考虑(可多选)

□传统节日□黄道吉日□外来节日□黄金周□其他

17.您希望自己的婚礼在什么季节举行?

□春季□夏季□秋季□冬季

18.请问您的婚礼预计筹备期是多久

□1个月左右□ 2-3月左右□ 4-6月左右□一年左右

19.请问你愿意在哪里举办婚礼?

□酒店□礼堂□公园□海滩□岛屿□其他

20.在婚庆公司选择上您认为什么最重要? 【可多选,并排序】

□司仪的经验□婚礼摄像的专业度□现场的美观程度

□价格□策划方案的新颖程度□婚庆公司的名誉

21.选择婚庆公司来筹备您的婚礼,您最想得到以下哪些方面的服务【可多选】□会场布置□婚车□请柬设计制作和印刷

□鲜花□乐队、表演团□礼品赠送

□化妆、服装□婚礼策划□司仪、主持

□摄像、摄影

22.你是否愿意选择婚纱摄影、婚礼策划、蜜月旅行等系列一条龙服务的婚庆公

司(到29题)

□不愿意□一般□愿意

23.您会选择婚庆公司的其他服务吗?

□不会(终止该题)

□会(选择以下业务,可多选)

□礼仪庆典□商业演出□开业庆典□周年庆典□剪彩仪式□开工仪式□开幕仪式□奠基仪式□宝宝满月酒□楼盘开幕

24.请问您所委托的婚庆公司为您提供了哪些服务?【可多选】

□主题策划□场地布置□彩妆造型□婚纱租赁 □婚车租赁□预订酒店□婚礼摄像□婚纱摄影 □司仪主持□鲜花预定□婚房布置□喜糖喜帖 □蜜月策划□其他 25.您是否会举办婚礼周年庆典?

□ 是(继续)□ 否(原因————————)结束问卷

26.您会选择婚庆公司策划周年庆吗?

□ 会□ 不会

27.您希望周年庆的风格是

□ 温馨感人□ 简约务实□ 豪华典雅□ 其他——

28.您对您的周年庆典有什么特殊的要求?

29.您希望有什么样的婚庆公司? 主要是:

□收费和服务的标准化 □为消费者利益考虑□ 策划具有创新性、个性□信誉良好,具有品牌效应□其他(请注明)——

30.您希望婚庆公司还能提供哪些服务?

最后,感谢您的帮助,祝您事事顺心!

第四篇:婚庆行业介绍

小细节、高品位,精心布置的椅背,浪漫富有情调的蜡烛,巧花心思的座位卡„„这些婚礼上的小细节总能为你的婚礼带去些许意想不到的惊喜。如今的婚庆行业已不像传统婚庆那样简单,现在添加了更加时尚与个性化的元素在其中。整体的优雅,细节的考究,加之与环境的相辅相成,让您的婚礼,从细节开始就与众不同。

婚庆属于什么行业

婚庆是现在发展最迅速的新兴行业,在世界各地崛地而起,它为即将结婚的新人们提供一系列有关婚礼的服务,并且注重个性,创意和时尚。现今婚庆公司主要提供的服务内容包括:婚礼策划,婚车,婚品等,此外还提供一系列与婚礼相关的增值服务如主持人,摄影摄像,婚纱礼服等。

婚庆在一定意义上属于特殊的生活服务行业,但由于它刚刚起步,还没有成文的具体的规定,关于婚庆属于什么行业这一疑问,便更是仁者见仁,智者见智了。

婚庆公司现状

婚庆作为一个新兴行业,在全国已到了火爆的程度。北京、上海、广洲、深圳,婚庆公司如雨后春笋般涌现。尤其是上海婚庆协会的成立,正式标榜婚庆行业正朝专业化、正规化的方向发展。

婚庆产业正逐渐成长为一个新的朝阳产业,婚庆消费市场的婚纱礼服、婚纱摄影、婚礼服务、婚

宴、珠宝首饰等行业的发展日趋成熟,并与新婚消费的其他行业如家电、家具、床上用品、室内装修、房地产、汽车、银行保险等40多个关联行业,逐步形成令人瞩目的婚庆产业链,充满了巨大潜在商机。在婚庆产业快速发展的过程中,相关企业也越来越注重品牌服务和规模经营,婚庆的高层次服务也在增多,整个行业都在为满足当代青年多元化、时尚化、个性化、追求浪漫服务的需求而努力,婚庆产业大的产业链正在逐步形成。

婚庆公司发展前景

业内人士都称婚庆行业为朝阳行业,事实的确如此。与许多其他行业不同,婚庆行业往往具有地方性,由许多小公司组成。在婚庆行业占据主导地位并且提供所有相关服务的巨型公司寥寥无几。相反,一场成功的婚礼需要许多具有不同专长的公司通力协作。婚庆行业规模很大,为许多创业者及小企业提供了发展空间,而且小企业拥有的不只是一个需经过努力奋斗才能获得成功的机会。由此可见婚庆行业前景一片光明。

中国产业研究报告网发布的《2012-2016年中国婚庆市场运营态势及发展前景预测研究报告》共十五章。首先介绍了婚庆产业相关概述、中国婚庆产业发展环境及婚庆公司发展前景等,接着分析了我国婚庆公司现状,然后介绍了中国婚庆消费市场走势,最后分析了中国婚庆公司发展前景预测。

如今婚庆行业已经迅速发展成最火爆的新朝阳行业,婚庆公司发展前景更是一片光明可见。并且整个婚庆行业如今都在为满足当代年轻人多元化、时尚化、个性化、追求浪漫服务的需求而努力,以适应时代进步的脚步和潮流趋势。婚庆行业正在迅速壮大。

其实婚庆市场的前景非常不错,投资也不是很高,但收益挺高的,婚庆主要卖的是服务成本方面相当低,设备重复利用率很高,所以只要前期投资一些钱,在运营中花的钱并不多,但婚庆最主要的服务、创意、还有各方面资源,如酒店、影楼、糖果店、饼店、婚纱店、化妆室、摄影师、花店、汽车租赁公司、司仪等等都要有,做这行就是很多事情要安排。但前景很好,在很多大城市有实力的婚庆公司都是一条龙服务,当然这里费用也不低。一场婚礼下来少得赚5-6百,一般也都1000-2000,如果碰上有钱办哪种豪华婚礼哪赚个几万是不成问题,当然首先得有哪样实力接哪种豪华型婚礼。不然可别接,要搞砸了话,哪可有你受的2015年中国婚庆行业现状分析与发展趋势预测报告

楼主:中国婚庆产业网时间:2015-01-13 06:49:00 点击:16332 回复:0

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2015年中国婚庆行业

现状分析与发展趋势预测报告

(2014年12月31日发布)

2014年即将过去。这一年,中国婚庆犹如一座大的“围城”:“围城”外,金融、互联网、房地产、保险、旅游、酒店、影楼和家纺等等行业长袖善舞,纷至沓来,攻城略地。“围城”内,婚庆行业局面尴尬与变数同在,纠结与调整共生,冷暖自知。婚庆相关产业的“闯入”,让一批中小婚庆企业举步维艰,甚或难以为继。婚庆行业培训乱象丛生;婚庆企业服务诚信缺失;婚礼服务投诉居高不下;新人消费者对婚庆消费的困惑感、对婚庆服务提供商的不满意和不信任感有增无减。

据民政部《2013年社会服务发展统计公报》显示,2013年,全国各级民政部门和婚姻登记机构共依法办理结婚登记1346.9万对(内地居民登记结婚1341.4万对,涉外及华侨、港澳台居民登记结婚5.5万对),比上年增长1.8%,粗结婚率为9.9‟,比上年上升0.1个千分点。2013年25-29岁办理结婚登记占结婚总人口比重最多,占35.2%,比上年提高1个百分点。2014年1至6月各级民政部门和婚姻登记机构共依法办理结婚登记694万对。

我国婚庆行业在大环境因素的影响下,不仅要稳固自己在行业内的地位,也要学会应对大环境带来的影响,抓住机遇、乘势而上,认清婚庆行业未来发展趋势尤为重要。

一、前不久闭幕的中央经济工作会议,为2015年我国婚庆行业和婚庆经济的发展指明了大势:坚持稳中求进的婚庆行业的总的工作基调,坚持以提高婚庆经济发展质量和效益为中心,顺势而为、乘势而上,主动认识、适应和引领婚庆经济发展新常态,积极发现和培育婚庆经济的新的增长点,优化婚庆经济发展空间格局,把转变婚庆服务方式调整婚庆服务结构放到更加重要的位置,突出创新驱动,强化行业自律。

二、婚庆企业传统营销方式成本大、受众小,推广效率低。婚庆企业应该审时度势,打破思维定势,依靠创新驱动,积极探寻多业聚合,多极推进的产业发展的新平台、新模式和新的服务产品,以提升婚庆服务的内涵和质量。2015年个性化“私人订制”的婚庆O2O消费平台建设会蜂拥而起,传统婚庆企业将开始重构以互联网和现代金融业为支撑的崭新的商业模式,未来婚庆O2O与线下婚庆公司互为补充,婚庆O2O做低端产品,线下婚庆公司则主要抢占需要更好服务的中高端客户群,这就让婚庆消费变得信息对称、透明、省心、便捷和越加实惠,使消费者获得更多的消费信心和更好的消费体验。

三、我国婚庆行业在发展中面临着尴尬的局面,喜忧参半。婚庆行业企业经营模式仍影响行业整体发展水平。婚庆企业和从业者仍以“单打独斗”为主,“散兵游勇”,“惯性”前行。在激烈的市场竞争环境下,2014年全国婚庆行业服务营业额达到7000亿左右规模,婚庆行业整体利润率水平趋于走低并将持续,所谓婚庆暴利已是“昨日黄花”。2015年婚庆行业将整体进入整合期。这种整合,即有外部相关行业、产业的聚合共赢,也有行业内各种生产要素间的重组分享。抱团取暖是婚庆行业度过目前转折期的主要手段之一。

四、各种政府宴请消费的持续萎缩,导致一些高星级酒店、高档酒楼继续转向婚宴市场,2015年婚宴市场的竞争将会更加“白热化”。由于结婚人数逐年减少和高价婚礼的锐减,一些曾经定位做高端婚礼的企业开始降低门槛和放下身段,把目光转向高、中、低档婚礼并大小通吃进而抢占市场份额。鉴于我国的结婚人数呈逐年减少的趋势,为占有婚庆市场份额,婚庆企业应把更多关注点放在中档婚礼消费上。

五、婚庆消费的模仿型、排浪式消费阶段已经基本结束,个性化、多样性消费逐渐成主流。开发婚庆服务产品品种,充分满足新人消费者需求,是有待开发的“新蓝海”。按普遍结婚年龄规律推算,明年结婚的新人主力人群为85后和90后。这批新人大多具有自主性强、随意性强、接受新事物快、更新知识快、不愿随大流的个性特点,因此,定制婚礼服务,将受到市场更多青睐,“私人订制”的婚礼形式将成为婚庆服务的新选择和新潮流。未来的婚庆服务,将呈现“两极分化”的状况: “一条龙”的婚庆服务外包同充满个性化的“私人订制”。定制婚礼不只是对婚礼视觉层面的改变,更有对精神层面的挖掘,在婚礼流程、环节设置上也会得到体现,一些摒弃常规环节的全新婚礼形式,将会在新人消费者的婚礼上得到另类和完美的呈现。

六、婚庆消费投诉有走高迹象,投诉热点主要为婚庆企业与酒店捆绑、设置霸王条款、强制收取高额费用以及婚庆企业之间的恶性和低价竞争。凡此种种,既损害了消费者的利益,同时也阻碍了婚庆行业的健康发展。2015年各级婚庆行业协会(商会)将继续在行业中强化职业操守教育,加强行业监管。婚庆行业组织针对婚庆行业出现的投诉、纠纷建立调解或仲裁机构,婚庆行业协会(商会)将成为消费者和企业权益保障的护卫者。各有关部门也将针对婚庆消费陷阱、婚庆欺诈行为进行整治。那些只会以转包加价,甚至是欺诈手段违规、违法牟利的婚庆“杂牌军”、“游击队”将面临生存困境,直至出局。

七、简单的婚庆服务已无法满足新人的消费需求,多元化婚庆服务、婚礼宴会设计、婚礼礼服定制或婚姻生活咨询等专业化婚庆服务呼之欲出。多媒体技术的运用和婚礼微电影拍摄是婚庆行业流行趋势,也将成为婚庆企业服务的重要拓展和延伸。更多新人消费者会选择旅游景点或景区拍摄婚纱照、举办婚礼仪式和完成蜜月旅游。“蜜月定制”服务、目的地婚礼、公益婚姻大讲堂等将融入全套婚庆服务。中、外旅游目的地拍摄婚纱照、举办婚礼、度蜜月的新人消费者将会呈明显增长趋势。如果把婚庆、婚纱摄影及各个有关的行业加入到婚庆旅游产品中,就能创造出多方面的价值,包括婚庆价值和文化价值。

八、在党和政府维持反腐高压态势的大的社会环境下,2015年高端奢华婚礼或将缩水。新人消费者的消费心理将趋于理性,由过去的攀比、摆排场、不计成本转变为理性、适度、追求品质和性价比。结婚是人生一个重要的节点,是刚性需求,中档经济节约型婚礼样式将越来越受到欢迎并成为婚庆服务业发展的新坐标。

九、“以礼立人,以婚载礼”的传统婚俗更显示出婚嫁礼仪庆典的重要性。结婚乃人生之大事,婚礼是全世界都高度认可的特色礼仪,我国婚俗文化作为中华传统文化的重要符号,因其具有的鲜明的民族性、地域性,而产生了广泛的国际性。面对新人消费者对婚礼要求的不断攀升,我国婚庆行业正站在中、西优秀婚礼文化的交汇点上兼收并蓄,努力形成具有鲜明时代特色,为广大新人消费者所喜闻乐见的当代中国式婚礼文化。就婚庆仪式的内涵而言,谁最能挖掘出优秀传统婚庆文化礼仪精髓,谁最能吸收西方优秀婚礼文化的元素,并将当代审美风尚糅合其中,谁就最有市场竞争力。

十、“作坊式”的婚庆服务企业将受到挑战,取而代之的将是规模化、专业化的婚庆服务机构。由于婚庆业是一新兴的服务行业和具有很强的地域性特点,真正的全国性的婚庆产业品牌尚未形成,一批婚庆服务类企业仍然会注重婚庆服务的品质、市场占有率和品牌推广力提升,从而取得了地域性知名婚庆服务品牌的美誉。由优势婚庆企业主导的行业内的整合,将提升婚庆市场的集中程度和婚庆行业的整体盈利水平,但也使这些企业面临新的运营、管理、营销和财务等方面的课题。

十一、婚庆“一站式”服务方兴未艾。作为婚庆行业发展大势之一的“一站式”服务,集婚纱摄影、新婚庆典、婚宴酒席、蜜月旅游、婚纱礼服、珠宝玉器、喜烟喜酒喜糖等婚庆供应链各环节为一体,极大程度上方便和满足了新人消费者的比价需求和消费需求。“一站式”服务将成为婚庆消费的新业态,并为婚庆行业注入新的发展生机。

十二、越来越多的85、90后新人消费者将婚礼场地选择在户外,主题婚礼在场地上的亲山水,亲自然,亲浪漫和趣味的一般属性,冲击着传统婚礼举办地酒店宴会厅。主题户外婚礼和特色婚宴也为婚庆企业提供了新的创意空间。

十三、在婚纱设计上,一些婚纱礼服定制企业,将新人消费者的故事、想法及其他有特殊意义的元素融入到婚纱设计和制作,将个性化演绎至一个全新高度。这样的创意感、个性化十足的婚纱礼服,亦成为值得新人珍藏的永久信物。

十四、“婚庆文化产业园区”、“婚庆城”是婚庆业同旅游业、婚庆产品批发零售业、休闲度假业等关联产业实现产业聚合,服务产品升级的极佳载体,全国已有多处实践。2015年将有更多的金融业(基金)大咖、房地产商等进入婚庆业,他们的加盟,将为婚庆服务业升级提供新的要素支撑。在充分肯定“婚庆文化产业园区”作用的同时,我们亦应看到,这些已经完成或在建中的婚庆文化产业园区,多存在“重招商、轻服务”,有形态无业态,有“貌”无“神”,有聚点无链条,同质化、空壳化、候鸟化严重的现象,一些区域性、行业分割特征明显的婚庆文化产业园区,受到利益格局和资源配置潜能的影响,难以实现理想的要素组合,园区建设“煮成了夹生饭”,无法发挥设计时的经济和社会效益。各地婚庆文化产业园区的建设与发展应以“大婚庆、大产业、大发展”为基本立足点,以爱情、婚姻和家庭为主题,实现多关联产业聚合、多业态、多功能和多情景的婚庆旅游文化产业聚落。在各地婚庆文化产业园区的发展中,婚庆行业组织,要当好政府的参谋和助手,帮助政府科学决策,并作出具有较高专业化水准和切实可行的建设方案。

十五、如何因势利导,创新并推广多元化的婚庆服务产品,成为婚庆公司和婚庆从业者需要思考的课题。一方面个性化、时尚感十足具有国际流行趋势的主题婚礼已经越来越受到85、90后年轻一代喜爱,这就要求婚庆行业从业者具备国际流行的独到审美观,提升和创新婚礼服务产品。另一方面,由于西式婚礼文化的引进和流行,传统婚礼、传统婚礼礼服有被边缘化的可能,这也需要婚庆从业者打造并推出全新的适合国人的中国式婚礼,将中国传统婚礼文化以时尚的方式传承发扬下去。

十六、我国的婚礼服务行业仍然停留在有行业没产业的初级发展阶段,婚庆企业在市场历练中逐步走向成熟。2014年国内已经有二家婚庆企业挂牌上市,即为此中可喜可贺的标志性事件。2015年将继续有婚庆企业挂牌上市。但是绝大部分婚庆企业仍然缺乏核心竞争力,或有名无实,或名不符实,婚庆企业的服务趋于“两极”,或专注标准化的服务,或提供个性化的服务。做两者兼顾的婚庆服务产品提供商,平衡和满足两种需求,需要有条件的婚庆企业不断探索。婚庆行业必须自我规范,加快推动婚礼庆典服务质量标准的实施,树立行业整体形象。

十七、2014年婚庆培训市场处于鱼龙混杂,乱象丛生的“迷局”中,90%的婚庆培训机构根本不具备相应的资质,没有固定教室、师资和教材的培训班纷纷竖起了“某某婚礼学院”的金字招牌,导致很多婚庆人上当受骗。2015年婚庆培训热将有所降温,婚庆人将不会再盲目参训,而是理性的选择有培训资质的婚庆行业协会等社会组织举办的正规婚庆职业技能培训班及一些有培训资质、有多年婚庆行业技能培训经验、真正有实力和良好声誉的民办非或社会力量办学的专业技能培训机构。婚庆行业技能培训的形式和内容将逐步正规化、标准化,规范化,婚庆行业技能培训将面临新一轮的优胜劣汰并迎来一个注重资质、质量和口碑的新时代。

十八、各类婚庆团队经过近几年的建设和发展,开始趋向成熟和不断发展壮大,但是,其存在的非法性注定使其短命,未来应向企业或者社会组织转型。同时,绝大部分婚庆团队缺乏核心竞争力,有名无实。婚庆的团队在进行两极分化,一部分团队专注标准化的服务,而另一部分团队则选择提供个性化服务。因此,婚庆团队既要制定标准化的服务,又要根据顾客的需求提供个性化服务,这两者的平衡还需要各个婚庆团队不断摸索试验。

十九、长期以来,婚宴消费浪费惊人。多地婚庆行业组织为改变此社会陋习,以张贴公益广告、逢年过节或在其他结婚重点时间节点向市民发送短信、设立婚宴打包奖等多种形式做出努力并取得明显成效。2015年各地婚庆行业协(商)会当积极与属地政府及婚宴企业形成合力,象关注环境整治一样,采取多种手段,引导市民移风易俗,改变婚宴中的铺张浪费现象。

二十、全国各级婚庆行业协会(商会)充分发挥社会组织的自身功能,积极履行协会职能,为当地婚庆礼仪行业、婚庆礼仪产业的发展、婚庆人才的培养与选拔做出了卓越贡献,成为了党和政府联系婚庆服务行业全体从业者的纽带桥梁及婚庆礼仪文化产业发展的领军者。在推动中国婚庆产业化进程中,婚庆行业协会(商会)扮演愈加重要的角色,发挥更大的中间作用。随着各级政府简政放权,委托或购买社会组织服务的大背景下,各级婚庆行业协会(商会)坚守行业自律,促进行业发展和在政府、行业、消费者之间的桥梁、纽带作用都将得到突显。全国各个婚庆行业社会组织站在全新高度上的“头脑激荡”,守望相助,互联互通和创造性开展的大量工作,成为婚庆行业组织提速发展的最好印证。婚庆行业从业者,婚庆企业和婚庆文化产业园区建设者,越来越重视婚庆行业协会的桥梁和纽带作用,寻其助力与政府对接。

2015年,在大环境因素的影响下,我国婚庆行业挑战和机遇并存。挑战指不符合职业规范、不能满足新婚消费者需求的企业将逐步被市场淘汰;机遇指婚庆产业经营将逐渐规范化,全新的、更有利于婚庆消费者的婚礼服务产品和形式有待于创新和推广。

看得到的世界是搏击、是竞争、是“红海”。

看不到的世界是发现、是创新、是“蓝海”。

得趋势者得天下,剖析一个产业的问题,预测一个产业的发展,这并非一件易事。一个产业最终的发展仅靠自身的努力是不够的,他身处产业大环境下,离不开产业环境的影响,我们的婚庆产业也一样,它受着人才、资源、资本、社会、经济及生活水平等多种发展环境要素的推动与制约。尤其是在我们有着特定国情的国家。

中国社会工作协会婚姻文化服务业联合委员会、中国民间文艺家协会婚庆文化专业委员会、中国婚庆人网、中国婚庆产业网及全国各省、市婚庆、礼仪、庆典行业协会(商会)联合发布的20条2015年婚庆行业现状分析和未来发展趋势,旨在帮助婚庆人了解我们行业未来发展趋势,学会应对大环境带来的影响,制定婚庆企业未来发展规划,适应婚庆发展新常态,认清大势、顺势而为,推动婚庆行业持续健康发展。

中国婚庆需要一种自信、开放与包容的心态,一种“学习、学习、再学习”的精神,一种创新的勇气和能力。

2015,中国婚庆行业和婚庆人在路上!

第五篇:婚庆行业分析

创 业 策 划

(初稿)

2012年5月4日 书

目录

企业介绍…………………………………………………… 1 计划摘要…………………………………………………… 2 产品(服务)介绍 …………………………………………… 4 行业分析 …………………………………………………… 6 市场预测 …………………………………………………… 7 营销策略 …………………………………………………… 8 财务规划 …………………………………………………… 8 风险与风险管理 …………………………………………… 9

企业介绍

世纪经典庆典顾问馆经营理念

创意婚庆策划服务并且带动生日策划、寿宴策划及公司的新闻发布会、新品发布会、团拜会等项目;

把重心放在创意、细节以及对顾客的服务上,总的来说就是要让顾客感受到我们是在用心做事,以及体现出我们的专业、高效、用心;

公司战略目标

市场方面的目标:初期准备尽可能多的联系酒店,因为婚庆行业酒店是一个非常重要的环节,我们需要尽量和更多的酒店达成合作意向并且尽可能的做到,比其他婚庆公司更多的优惠条件。在微博、广告等媒介进行大量的宣传,让更多的人知道我们了解我们,这样才会快速的拉来客户,树立我们自己的品牌; 技术改进和发展方面的目标:在婚礼当天的宴会上及后期影片的制作上下工夫,要让顾客及看过的人觉得花这个钱办这事物超所值。

物资和金融资源方面的目标:获得物质和金融资源的渠道及其有效的利用; 职工积极性发挥方面的目标:对职工激励,报酬等措施。

计划摘要

管理者及其组织(人员配置)

公司运营管理者人 财务人 策划人

执行人(作为策划运营培养)技术部人(后期鲜花音响配置)配送部人 主持人人 主要产品和业务范围

婚庆

寿宴、谢师宴、满月酒 庆典 产品发布会

………………

市场概貌

专业化是发展方向

婚庆服务专业程度越来越高。业务分工越来越细。服务质量显著提高。公司庆典活动。个性服务成新趋势

从某种意义上说,婚庆服务经营的是创意,婚庆服务公司不断推出的新颖服务项目,不仅为消费者提供了更丰富的选择,也为婚庆市场创造了新的卖点 高科技婚庆服务项目也粉墨登场,使新人的婚礼惊喜不断。

独特的创意个性化定制服务,前期根据市场大方向研制出5-6套不同风格的婚庆方案,2-4套企业庆典活动方案。后期创意主题婚庆定制化。以研发为主。建立标准促进规范

贵阳婚庆服务市场虽然很多但还没有真正的行业老大。

我们公司的努力方向就是成为贵阳、贵州、甚至西南三省的行业领军者 项目主题定位:

建立起完备的设施配套体系,后期完善配套设备;

拥有完备的客户资源统计数据,需一期进行大量的市场调查,及相关行业、政府背景行业的调查,深化,拥有完整的客户关系资源网建立; 拥有全面的服务项目,涵盖婚庆、庆典、发布会、等特色主题活动; 拥有全面的娱乐服务项目,一期建立演职人员关系网,二期公司少量长期招聘固定演员,三期打造公司自主演员培训体系。

行业分析

创新和技术进步在该行业扮演着很重要的角色

当代婚庆服务在随着城市生活水平的提高,以及当代青年更加追求婚姻的质量和婚礼庆典活动的个性化,出现了浪漫、时尚的婚庆服务趋向。婚庆服务也已经从最简单的为新人操办婚事,开始向开发婚礼品牌、注重婚礼文化和职业化建设发展,而且正在从小作坊式的婚庆机构、单一的婚礼服务,发展到规范服务、规模经营,并形成了配套产业合作、企业联盟发展。诸如,提供婚礼策划、司仪列队、新娘化妆、蛋糕喜糖以及婚礼督导等等。

竞争的本质是什么你将采取什么样的战略

竞争的本质是创新、服务、以及品质我将保证品质和服务努力加强创新意识。

市场预测

需求进行预测

随着经济社会的发展,生活节奏加快,越来越多的人们,特别是进入婚龄高峰期的80后,都愿意将婚礼交给专业的婚庆公司来操办。大多数认为,将婚礼交给专业的婚庆公司一来专业的婚庆队伍,有充足的经验。二来非常方便不需要自己操心,非常省时。这也是婚庆行业日益旺盛的主要原因。

风险与风险管理

竞争和技术方面基本的风险

当前行业上有很多的婚庆公司,由此我公司面临着严峻的开拓市场的考验。同时也面临着没有顾客源的风险、缺乏经验、演员及主持人。

你准备怎样应付这些风险

大力发展我公司的创意,以此来吸引更多的顾客群体 聘请专业的技术人员来建设网站以及对网站的维护 通过各种渠道收集信息资料从中吸取个更多的经验

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