西方人用餐礼仪介绍(共五则范文)

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第一篇:西方人用餐礼仪介绍

导语:现如今,西餐早已进入我们的生活,成为日常饮食不可或缺的一部分,那么你们知道西方人是怎么用餐的吗?有什么礼仪?下面是为大家准备的西方人用餐礼仪,希望可以帮助大家!

西方人用餐礼仪

1点菜顺序

西餐的第一道菜叫做头盘,也称为开胃品。因为是要开胃,所以开胃菜大多都具有西餐自己的特色风味,味道主要是咸和酸,而且数量较少,质量较高。与中餐有区别的是,汤是西餐第二道上的菜。西餐的汤一般能够分为清汤、奶油汤、蔬菜汤、冷汤这4类。西餐的第三道菜,大多是鱼类,也称为副菜。肉、禽类菜肴是西餐的第四道菜,也称为主菜。其中最有代表性的是牛肉或牛排。其烹调方法常用烤、煎、铁扒等。蔬菜类菜肴可以安排在肉类菜肴之后,也可以与肉类菜肴同时上桌,所以可以算为一道菜,或称之为一种配菜。蔬菜类菜肴在西餐中称为沙拉。

西餐的甜品是主菜后食用的,可以算做是第六道菜。从真正意义上讲,它包括所有主菜后的食物,如布丁、煎饼、冰淇淋、奶酪、水果等等。西餐的最后一道是上饮料、咖啡或茶。饮咖啡一般要加糖和淡奶油。茶一般要加香桃片和糖。

正式的全套餐点没有必要全部都点,点太多却吃不完反而失礼。稍有水准的餐厅都不欢迎只点前菜的人。前菜、主菜(鱼或肉择其一)加甜点是最恰当的组合。点菜并不是由前菜开始点,而是先选一样最想吃的主菜,再配上适合主菜的汤。

2餐巾暗示用餐开始或结束

在西餐宴会中,餐巾是一个重要的道具,有很多信号的作用。在正式宴会上,女主人把餐巾铺在腿上是宴会开始的标志。这就是餐巾的第一个作用,它可以暗示宴会的开始和结束。西方讲女士优先,西餐宴会上女主人是第一顺序,女主人不坐,别人是不能坐的,女主人把餐巾铺在腿上就说明大家可以开动。倒过来说,女主人要把餐巾放在桌子上了,是宴会结束的标志。

3没吃完,刀叉不能并排放

西餐正餐跟快餐不一样,快餐有时候连刀叉都没有,就能下手了。但是正餐一般有刀叉而且不止一副,往往是两三副。不管你拿哪副刀叉,一般是左叉右刀。西餐的刀叉取用它有讲究的。取西餐的刀有个最省事的游戏规则:吃一道菜换一副刀叉。一般有三副叉,分别吃色拉、吃海鲜、吃主菜。三副叉按照顺序由外侧向内侧取,先拿最外面那一副,最外面那副一般是吃色拉的,然后再拿中间这副,中间这副一般吃海鲜的,最后再拿最里面这一副,最里面这副吃主要菜的,一般带齿,吃牛排的。

4交谈

无论是作主人、陪客或宾客,都应与同桌的人交谈,特别是左右邻座。不要只同几个熟人或只同一两人说话。邻座如不相识,可先自我介绍。交谈时声音不要过大,不然可能会引起邻座的不满。交谈时切勿将刀叉对着对方,否则是对对方的不尊敬,造成对你的厌恶。

5喝汤的礼仪

(1).西餐的汤分为清汤及浓汤,较正式的餐厅再供应清汤时使用椭圆形汤匙及汤杯,供应浓汤时使用圆形汤匙及宽口汤盘。

(2).拿汤匙的姿势是由内经外侧舀食。

(3).西餐喝汤时,不能发出声音。用汤时,不可用嘴将汤吹凉。可轻轻摇动汤使其稍凉。

(4).食用完毕后把汤匙放在靠自己身前的底盘上,或是放在盘中。将汤匙的柄放在右边,而汤匙凹陷的部份向上;汤杯与汤盘都是如此。

西餐用餐前注意的细节

一、开胃酒

餐前开胃酒在西餐中是非常经典传统的,如果您被邀请参加午宴或是晚宴,通常在正餐开始之前的1个小时,主人会提供餐前开胃酒,记住这并不是午宴或晚宴的正式开始哦,只是为了打开您的胃口,以便在正餐开始时尽情享用美食。

温馨提示:在您开始饮酒之前,一定要同主人和其他的客人碰杯,一起“cheers”!

二、正餐持续时间

正餐持续时间一般在2个小时到4个小时之间,包括4到5道主菜。西方人在用餐时的速度就非常慢,喜欢细细品尝每一道菜,特别是法国人,每吃一口菜就会聊上好久,所以习惯了“快餐经济”的您,一定要注意用餐的速度,需要用心学会去体味每一道菜的滋味,如果您在两三分钟内就吃完,那是对主人的最大不敬。您应该表现出非常欣赏主人的“手艺”的姿态,即使您真的很不喜欢吃,也不应该表现出来,正好聊天的过程中您可以慢慢下咽。

温馨提示:慢慢品尝,慢慢享用,最好每吃完一口都要“谈笑风生”。

三、用餐座次

在您入座之前,您应该询问主人您应该坐在哪里,因为主人可能有一定的偏好。在正式用餐中(如婚礼、商务晚宴),通常都是男士和女士交叉着面对面而坐,而在比较随意的场合,可能会是男士坐在一边,女士坐一边,邻座之间的间隔也会比正式场合小很多。

温馨提示:家庭西餐一般也都是比较随意的场合,所以您只要听从主人的安排就可以了。

四、手的摆放

就餐时注意不要将肘部放在餐桌上,也不能把您的手放在膝盖上,您要保证其他人可以看见您的双手。

五、正餐的开始

通常在就座之后,主人都会发表一段短小的演讲,感谢到场的客人,所以在主人动手开始吃饭之前,您千万不要动手,不然那会被认为是非常粗鲁的行为。有些西方人在用餐之前也会进行祷告,如果您同对方有共同的信仰,您可以一同祷告,如果没有的话,您只需要安静地等待主人祷告结束即可。

第二篇:英国用餐礼仪介绍

在英国,去餐厅就餐也有不少学问,留学生不可不知。当你到达餐厅后,不要自己直接找餐厅里的空位坐,而是要站在餐厅门口等服务员将你领到空位。以下内容是小编为您精心整理英国用餐礼仪介绍,欢迎参考!

英国用餐礼仪介绍

1、就坐

就坐时,人与餐桌的距离以便于使用餐具为佳,身体要坐直,手肘不要放在桌面上,也不要跷二郎腿。就餐前不要随意摆弄餐桌上已经摆好的餐具。将餐巾对折轻轻放在膝上。

2、刀叉的使用

使用刀叉进餐时,由外侧往内侧取用刀叉,一般情况下(左撇子例外)左手持叉,右手持刀;使用刀时,刀刃不可向外。进餐中放下刀叉时应摆成“八”字型,分别放在餐盘边上。刀刃朝向自身,表示还要继续吃。

每吃完一道菜,将刀叉并拢放在盘中,表示侍者可以将餐具撤走。如果是谈话,可以拿着刀叉,无需放下。不用刀时,可用右手持叉,但若需要做手势时,就应放下刀叉。

千万不可以手执刀叉在空中挥舞摇晃,也不要一手拿刀或叉,而另一只手拿餐巾擦嘴,也不可一手拿酒杯,另一只手拿叉子取菜。请记住,在任何时候,都不要将刀叉的一端放在盘上,另一端放在桌上。

3、点餐

在英国,去餐厅就餐也有不少学问,留学生不可不知。当你到达餐厅后,不要自己直接找餐厅里的空位坐,而是要站在餐厅门口等服务员将你领到空位。

点餐时,服务员将菜单交给你后通常会离开,直到你点完菜合上菜单后,服务员才会过来继续服务。如果你一直看着菜单不合上,服务员可能一直不会过来,以留给你足够的时间考虑,所以不要认为是餐厅的服务不到位。

如果是在中档的餐厅,服务员一般会比较忙,所以你可以先看着离你较近的服务员,等他注意到你时,你只需点一下头,他就明白你的意思了。

若是你许久都没被发现,这时你可以把手放在与肩膀平行的位置,轻轻挥一下手,以引起服务员的注意。

4、进食

英国人用餐比较讲究礼仪。他们用餐时从不会把嘴巴张得很大,咀嚼食物时上下嘴唇始终是严丝合缝的,因为让别人看到自己嘴里的食物是很不礼貌的行为。

英国人不喜欢一边咀嚼食物一边说话,如果吃饭时需要交谈,他们通常每次只往嘴里放少量的食物,吃东西与说话交替进行。

喝汤时,英国人会用汤勺舀汤,从汤勺边喝汤,而不会从汤勺尖喝汤。吃面包一般掰成小块送入口中,不要拿着整块面包去咬。抹黄油和果酱时也要先将面包掰成小块再抹。

吃鱼、肉等带刺或骨的菜肴时,不要直接外吐,可用餐巾捂嘴轻轻吐在叉上放入盘内。吃面条要用叉子先将面条卷起,然后送入口中。上述这些都是英国人用餐的一些基本礼仪,在英国的中国留学生要学会入乡随俗,在用餐时注意这些礼仪。

5、甜品与饮品

喝咖啡时如果需要添加牛奶或糖,要用小勺搅拌均匀,然后将小勺放在咖啡的垫碟上。喝时应右手拿杯把,左手端垫碟。不要用一勺一勺地舀着喝。吃水果不要拿着水果整个去咬,应先用水果刀切成四瓣再用刀去掉皮、核、用叉子叉着吃。

第三篇:英国的用餐礼仪介绍

用餐时,每一位用餐者均应使自己的临场表现合乎礼仪。那么,在英国中的用餐礼仪是怎么样的呢?下面大家就随小编一起去了解一下吧!

必须做的事情

1.如果你要是有什么忌口或特别要求,一定提前告诉做东的主人。

2.正式的宴会,一定要穿礼服。千万别穿着拖鞋和大裤衩参加宴会。

3.如果你是客人,主人没动筷子,你千万别动。这表达了你对主人的尊重。中国人也有这个传统,我观察大多数中国人这点做得都不错。

4.一口一口吃东西。嘴里的东西没咽下去就不要再往嘴里塞东西啦,也不要喝水。

5.人家给你上吃的东西的时候,千万别忘了说“谢谢”。

6.吃肯德基炸鸡或者必胜客比萨饼的时候,可以上手,否则,永远都要用刀叉吃东西。

7.吃面包的时候,如果要在面包上涂抹黄油,那用专用的刀来涂抹。不要将面包屑掉到放黄油的小碟子里。

8.咀嚼食物或谈话的时候,将刀叉放下。

9.永远都是左手持叉右手持刀,除非你是左撇子。如果有甜点,甜点专用刀叉要摆在盘子上端。

10.在餐馆吃饭,买单时要把钱放到账单夹中。

11.如果你吃完饭了,将刀叉并排放在盘子中。叉子要放在刀的左边,保持叉子齿朝上。这么做的原因据说是要尽可能保护女主人的餐具。

12.吃甜品的时候,一勺子一勺子的来吃甜品。

一定不要做的事情

1.一定不要舔刀,一定不能把刀放到嘴里。

2.咀嚼食物的时候不要张嘴。也就是说,不能让人看到你嘴里的食物。

3.吃饭的时候,不管对累也不能把双肘支在桌子上。

4.不要越过别人的盘子去夹东西。如果够不到,就让人帮忙。

5.咀嚼食物的时候,不要说话。

6.小口小口吃,不要一下放到嘴里太多食物。

7.不要用手把食物叉到你的刀叉上。

8.咀嚼食物不要发出很大的声音。

9.不用用餐巾擤鼻涕,餐巾只能接触嘴唇,没有例外。

10.不要舔手指,不要把手指放到嘴里。

11.喝汤永远都要用汤勺,千万不要端起碗喝汤。汤勺要从汤碗的中间舀,尽量不要让汤勺接触到碗壁。

12.餐巾放在膝上,千万千万千万不要用餐巾擤鼻涕。

13.尽量不要探头吃东西,宁可食物掉到你的腿上。你的腿上应该有餐巾,如果没有,说明你把餐巾放错地方了。

可做可不做的事情

1.和一堆人吃饭的时候,自己给自己倒饮料是可以的,不过顺便给旁边的人倒上显得更有礼貌一些。

2.喝英国茶或咖啡的时候,放糖和奶是可以,不放也是可以的。

3.如果你参加的是非常正式的宴会,会有很多刀叉。从最外面的开始用,从外到里使用。

4.如果你把刀放下,可以将叉子交到右手,用来叉食物。

5.如果叉子是你唯一的取食物的工具,右手拇指和食指用来夹叉子,中指轻拖你的叉子。

第四篇:小学生用餐礼仪

用餐礼仪

礼仪导语:

细节往往很重要,细节可以看出一个人的习惯、性格、做事的方法等等。注意细节的人,能够在以后成功的道路上更进一步的发展。就像日常生活中的柴米油盐一样,看似平凡,却是缺一不可。“勿以善小而不为,勿以恶小而为之”。所以,我们要时时注意细节问题。具体事例:

小军是一个很调皮、粗心,又有点急性子的人。在中午吃饭的时候,看到老师一不留神,自己就插队插到前面的同学那里去了。打到饭以后,急急忙忙的跑到自己的座位上来,低着头,就吃起饭来。三两分钟就搞定了。吃完饭了,等老师下去检查的时候,走到小军面前,同学们都在笑。原来,小军的脸上还粘着几颗饭粒。礼仪践行:

在家里:

1、吃饭之前应该先洗手,洗手之后,要帮家人摆放碗筷。

2、不要抢座位,要等长辈、客人坐好之后,小朋友们才可以入座。

3、不要把筷子含在嘴里,不要用筷子指点他人,不要用筷子敲击盘子、碗等任何物品。喝汤的时候,把筷子放下,然后再拿调羹。不要用筷子在食物里搅来搅去。

4、就餐的时候,看到自己想吃但是够不到的食物,要请别人帮自己挟一些在碗里。

5、慢慢地咀嚼食物,不要狼吞虎咽。

6如果中途需要离开餐桌,必须和桌上的其他人打招呼。

7、吃好了饭,应该把筷子整齐地放在自己碗的正中央,而不是把筷子随意放在桌面上。

8、如果比长辈先吃好饭,那么要对桌上的长辈说:“我吃好了,你们慢慢吃。”然后离桌,去洗手和擦嘴。

在学校:

1、吃饭前要先洗好手和饭盒,在老师的指导下有秩序地进行排队打饭。

2、坐在指定的座位上,两脚自然并拢,双腿自然平放,坐姿自然,背直立。

3、要安静、文明进餐。

4、饭、菜、汤要吃净;不偏食、不挑食。

5吃完后,要轻声慢步地到洗碗台排队洗碗,洗净后在放回自己的座位上,碗、碟轻拿轻放,摆放整齐。

第五篇:用餐礼仪演讲稿

用餐礼仪演讲稿

用餐礼仪演讲稿1

寒假我参加了学校组织的英国研学活动,在短短的八天中,我学习了许多知识,其中印象最深刻的当属是庄园酒店的贵族饮食之旅。

我们到达庄园时,天已经黑了。庄园在微弱的灯光下,仿佛是浮现在我们眼前那般,有种不真实的感觉。这个庄园酒店可真大,墙上的浮雕栩栩如生,富丽堂皇,让我怀疑这不是一个庄园,而是一座城堡。走进大堂,灯火通明、高大宽阔,沙发旁那些绿油油的植物让人神清气爽;走上楼梯,历史气息扑面而来,墙上挂满了历代人物肖像。来到餐厅,真是满满的贵族气派,一尘不染的桌布,洁白无瑕的餐具,整齐的椅子……我感觉自己仿佛置身于真正的贵族晚宴现场。

等全部人都坐下来后,老师开始为我们讲解应该如何使用餐具。我学的时候很惊讶,因为我之前吃西餐的时候都没有分哪个勺是吃甜品,哪个勺是喝汤的,不用分哪个是主菜的叉子,哪个是甜品的叉子。勺子和叉子分类也就算了,可连杯子也要分类:大的是用来喝水、果汁喝白葡萄酒的,小一点的'杯子是用来喝红葡萄酒的。老师说用餐的时候切记不能用嘴去够食物,一定要用餐具把食物送到嘴边。

吃饭也是不容易的啊,接下来开始上菜了,我们的前餐是一道汤,就是把芹菜和土豆一起榨成汁,味道还不错。主菜是一条烤鱼,这个我非常喜欢,看来英国菜也并不是都是黑暗料理,哈哈。因为吃多了烤鱼,甜品我竟然吃不下了,顺便说下,英国的甜品很好吃,你们如果去的话一定要吃!

美食加上美好的住店,让我恋恋不忘,下次来英国,我还想再来这里。

用餐礼仪演讲稿2

尊敬的老师,亲爱的同学们:

大家下午好!

今天我演讲的题目是《文明用餐我先行》古人说:食为天,礼为先。它强调的是中华民族饮食文明的精髓——礼仪。“文明消费,节俭惜福”,这简简单单的两句话,内含丰富且颇具亲切感,既体现出绿色环保、低炭生活的时代潮流,每位市民应自觉传承“礼仪之邦” 的美德,共同参与到文明餐桌行动中来,但有些人却无视礼仪之邦的美德,你看他们:(小情景剧)

米粒虽小君莫扔,勤俭节约留美名。正如一首诗所说:锄禾日当午,汗滴禾下土。谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。文明餐桌不仅反映了一个城市的文明程度,也体现了一个城市的文明发展水平,而且也是餐饮文化发展的.重要组成部分;希望通过文明餐桌行动有更多的人开始用舌尖品尝文明。文明就餐从现在做起,让节俭成为自觉行动。

我们应做到以下几个方面:

1、学校就餐时保持良好的就餐秩序。

2、请爱惜粮食,杜绝浪费,节约粮食是尊重他人劳动的表现,也是高尚人格的体现。懂得尊重食堂工作人员,注意使用礼貌用语。

3、就餐安静有序,不东张西望,不与同学说笑,防止食物进入气管,不挑食,不浪费,不往课桌或地上扔饭菜。

同学们!勿以恶小而为之,勿以善小而不为,从身边的小事做起,注意就餐过程中的点小事,举手之劳就能给身边的人带来帮助与温暖。让我们一起行动起来吧!文明就餐,从我做起!。我相信因为有你我的参与,文明就在我们身边。我的演讲完毕,谢谢大家!

用餐礼仪演讲稿3

《礼记·礼运》说:“夫礼之初,始诸饮食”意思就是,礼仪制度和风俗习惯,始于饮食活动。

中华饮食,源远流长。在这自古为讲究民以食为天的国度里,饮食礼仪自然成为饮食文化的一个重要部分。

下面我们就来学习一下,在学校内就餐,需要注意哪些礼仪。

1、注重饮食卫生,吃饭前要洗手。

2、按学校要求在指定的位置就餐,对号入座,要互相谦让,关心照顾他人。

3、盛取饭菜时,按要求排成一排,有序盛取,不得跑跳打闹,不得插队,按指定路线回到教室内自己的'座位上就餐。

4、同学之间不争抢饭菜,只吃自己所盛的饭菜,饭菜不够吃时,可到餐车前请老师帮忙盛取。

5、就餐时保持安静,文明就餐,不得大声喧哗、打闹,敲打碗筷,不得离开座位,随意奔跑走动,注意安全,防止相互碰撞。

6、就餐时要细嚼慢咽,有助消化。无特殊情况,要做到食不言,以免发生呛咳、卡噎等意外。

7、珍惜粮食,能吃多少就盛多少,不浪费粮食,坚持光盘行动。

8、营养均衡,合理饮食,不挑食,不偏食,如无特殊情况,每种食物都要吃。

9、尊重老师或工作人员,盛饭时可适时对老师或食堂工作人员的服务表示感谢。如果对饭菜有意见时,需先与老师交流,并由老师与相关工作人员进行交流协商。

10、保持班级内的卫生,不随处乱倒饭菜,剩饭剩菜以及果皮等按要求放到指定位置。

11、不影响他人的饮食卫生,咳嗽、打喷嚏时,要用手或肘盖住口鼻,略微低头。

12、就餐完毕后,及时进行个人卫生清理,将桌面和周围地面打扫干净,如有饭粒和菜汤洒出,应尽快用纸巾或拖把进行擦拭。

用餐礼仪演讲稿4

中国人的用餐礼仪是很不礼貌的,下面我就跟大家说一说中国人用餐的一些细节吧!

按办事顺序说。中国人刚一进门,就显现出了显现出了不礼貌的表现,如果是几个人一起进入的话,八成就会说说笑笑,大大咧咧的,进门首先去找最好的位置,坐下后便大声招呼服务员过来点餐。点完餐后,他们坐在位置上说说笑笑,而且动作也是很不优雅的:有的翘着二郎腿,有的咧着嘴哈哈大笑,还有的把凳子一歪,简直摇摇欲倒。

上菜后,他们一般还会点几瓶红白啤酒,闷头喝上几盅,然后在一边吃一边说话,而且不讲究速度,一吃就能吃上几个小时,既不礼貌又浪费时间。

吃完了,桌子上还剩下大堆大堆的海参捞饭,他们却向没看见一样。他们擦擦嘴,把纸随手一扔,然后拿出牙签剔剔牙。随后就叫服务员过来埋单,随身装着大把大把的现金,王收银台上一扔,然后让收银员慢慢找吧!

但中国人的用餐礼仪也是被逼的。如果请客的'人不如此的招待,那显得是很不礼貌的,所以,中国的用餐礼仪差,不能纯属是人们的品质原因,还有习惯问题。

中国人的用餐礼仪实在是太差了,缺点随处可见,我们一定要改正缺点,发扬优点。

用餐礼仪演讲稿5

敬爱的老师、亲爱的同学们:

1978年,75位诺贝尔奖获得者在巴黎聚会。有人问其中一位:“你在哪所大学里学到了你认为最重要的东西呢?”出人意料,这位白发苍苍的学者回答说:“是在幼儿园。”又问:“在幼儿园里学到了什么呢?”学者答:“把自己的东西分一半给小伙伴们;不是自己的东西不要拿;东西要放整齐,饭前要洗手,午饭后要休息;做了错事要表示歉意。从根本上说,我学到的全部东西就是这些。”这位学者的回答,代表了与会科学家的普遍看法。这个故事至少说明了这样一个道理:好习惯终身受益。作为中学生,我们完善自己的文明修养也一样,并非一定要有什么了不起的举措,而是要从身边吃饭洗手这些小事做起,养成文明的习惯。

作为学生,一日三餐都离不开餐厅,营造文明、节约、清洁的就餐环境,不仅关系着每位同学的生活,而且直接体现了我们中学生的整体形象。文明,就是在没有人注意你的时候所做的举动,文明就餐是个人良好素质的体现。为了让大家养成良好的`文明卫生行为习惯,共同创建安静舒适的就餐环境,即日起,初中部将开展文明就餐专项行动,要求同学们做到:不买零食,少喝饮料;就餐自觉排队,不大声喧哗;用餐细嚼慢咽,餐后清理餐桌。

同学们,细微之处可以显出一个人的品质,古语有云“一屋不扫,何以扫天下”;“播下一种习惯,收获一种品格”。文明就餐,从我做起,从现在做起,从点滴做起,养成文明的就餐习惯,形成良好的就餐环境,塑造当代中学生的良好形象,让文明之花开满校园!

用餐礼仪演讲稿6

面包是生命的支柱。中国是一个古老的文明,有着悠久的饮食文化。吃饭是社交生活的重要组成部分。餐桌文明是社会文明的重要体现。临沂有深厚的文化底蕴。一直以来都是以礼待人,有教养的人,应该从一点一滴展现她的`文明形象。每个公民都应该自觉继承“礼仪之邦”的美德,参与文明餐桌的行动。

改革开放30年来,群众口袋膨胀,但大多数人逐渐抛弃了节俭的传统美德。餐桌浪费是当今的普遍现象。大家只“爱面子”而不是“注重事实”。点菜时,他们只“讲排场”,而不“求健康”。有人认为吃饭省吃俭用是不给面子,打包剩菜是让人看笑话;有的人点餐“贪得无厌”,所以总是导致吃了一半又一半;有人认为,高档餐厅、餐饮、烟酒都是身份的象征。不大方待人,会觉得小气,所以总能看到一桌佳肴,刚好够几个人吃。

众所周知,你虽然不丢五谷杂粮饭,但是勤俭节约。我们应该提倡合理消费、绿色消费、理性消费、按需订购、厉行节约、反对浪费,以确保没有剩饭剩菜。提倡文明用餐,自觉遵守公共道德,不制造噪音,不在非吸烟场所吸烟,时刻关注他人用餐感受;注意用餐卫生,不要将宠物带入餐厅,不要随意污染用餐环境;低碳环保,使用“筷子勺子”,杜绝使用一次性筷子;开车不喝酒,酒后不开车。注意科学饮食。树立新的科学饮食养生观,改变饱腹、吃好等不健康的饮食习惯,实现人与食物的和谐,从普通食物中摄取健康营养。

文明餐桌倡导科学、理性、健康的生活方式。积极行动,实践,从我做起,与文明握手,告别陋习,贯彻环保低碳到底,让节俭用餐、安全用餐、健康用餐在全社会普及。

用餐礼仪演讲稿7

“请中午在食堂吃饭的同学,包括老师的孩子,到阶梯教室集合。“中午在食堂吃饭的学生?我是,不是吗?聚集在阶梯教室?什么东西大到需要时间锻炼?但是我没有时间去想,就冲出队伍,三步并作两步的向阶梯教室跑去。

到了阶梯教室,还在窃窃私语。我看到江老师严肃的脸就闭上了嘴,找了个空位子坐下。大家到齐后,江老师关上门开始讲课:“为了方便学生,学校让学生在食堂吃饭。但是“——”突然,江老师的脾气变了,态度变得僵硬了。”然而,有些学生有不文明的.饮食。主要有三点:第一,学生不要因为泔水桶里倾倒的饭菜多而浪费食物。第二,轻轻地放盘子。第三,吃饭的时候不要出声。我现在给你几分钟时间反思。“

随着江老师的话音落下,我陷入了沉思,食堂吃饭的场景像电影一样出现在我的脑海里:有一次,我去食堂吃饭,先塞了一口酸菜和炸土豆,但刚嚼了几下,就觉得恶心。红薯和咸菜混在一起,很恶心。胡乱吃了几口,就把凝聚了农民汗水和食堂师傅辛辛苦苦的饭菜倒进了泔水桶里。还有一次,我放菜的时候玩性,从高处摔下来。盘子和碗一个接一个地尖叫起来.

我迈着沉重的步伐离开了阶梯教室。的确,这不是小事,从中可以看出一个人的文明。我暗暗发誓:我一定是文明食客。

用餐礼仪演讲稿8

亲爱的老师们,亲爱的学生们:

1978年,75位诺贝尔奖得主聚集在巴黎。有人问其中一个,”你在哪个大学学到了你认为最重要的东西?"没想到,白发书生答道:“是在幼儿园。”再问:“你在幼儿园学了什么?”书生答道:“把自己的东西分一半给朋友;不要拿不属于自己的东西;保持东西整洁,饭前洗手,午饭后休息;为做错事道歉。从根本上说,我学到的东西都是这些。”这位学者的回答代表了与会科学家的普遍观点。这个故事至少说明了一个道理:良好的习惯有益于生活。作为中学生,我们提高文明程度也是一样的。我们不一定要做什么了不起的事情,但要从身边的吃饭洗手做起,养成文明的习惯。

作为学生,一日三餐离不开餐厅。创造一个文明、经济、干净的就餐环境不仅关系到每个学生的生活,也直接反映了我们中学生的整体形象。文明就是没人关注你的时候你做的事情。文明就餐是一个人良好素质的'体现。为了让大家养成良好的文明卫生行为习惯,共同营造一个安静舒适的就餐环境,从现在开始,初中将开展文明就餐专项活动,要求学生做到:不买零食,少喝饮料;自觉排队吃饭,不要大声喧哗;慢慢吃,吃完饭收拾桌子。

同学们,细微之处可以彰显一个人的品质。古语有云:“不扫一屋,何以扫天下?”“种下习惯,收获性格”。文明就餐,从我做起,从现在做起,从点滴做起,培养文明就餐习惯,形成良好的就餐环境,塑造当代中学生的良好形象,让文明之花充满校园!

用餐礼仪演讲稿9

敬爱的老师、亲爱的同学们,大家早上好!我是五(1)中队的张典。今天我国旗下讲话的主题是:餐桌文明 从我做起。

每个人的生活都离不开一日三餐。俗话说“小餐桌,大文明 ”,这承载的不仅仅是人类的 生生不息,更传承了中华民族的优秀文化和尊重劳动、珍惜粮食、勤俭节约的传统美德。

下面我向大家介绍一些基本的餐桌礼仪。入座时,应该先请客人入座上席。进餐夹菜的时候每次少一些,离自己远的菜就少吃一些。喝汤要用汤匙一小口一小 口地喝,不宜把碗端到嘴边喝,汤太热,可以等凉了以后再喝,不要一边吹一边喝。吃东西时尽量不要发出声音,有的人 喜欢用力咀嚼食物,发出很清晰的声音来,这种做法是不合礼仪要求的,特别是和众人一起进餐时,就要尽量防止出现这种现象。进餐时不要打嗝,也不要出现其他 声音,如果出现打喷嚏、肠鸣等不由自主的声响时,就要说一声“真不好意思”、“对不起”、“请原谅”之类的话以示歉意。给客人或长辈布菜,要用公筷,也可 以把离客人或长辈远的菜肴送到他们跟前,每当上来一个新菜,就请他们先动筷子,以表示对他们的尊敬。吃到鱼刺、骨头等物,可将它放到自己的碟子里或放在事 先准备好的纸上。最好不要在餐桌上剔牙,如果要剔牙,就要用餐巾或手挡住自己的嘴巴。最后离席,必须向主人表示感谢,或者就此邀请主人以后到自己家做客, 以示回敬等等。

以上都是一些基本的餐桌礼仪,那平时我们小学生应该怎么做呢?我觉得我们五一中队在这方面做得是比较好的。我们班每次餐前都会自觉的去洗手,安静的. 排队去食堂,接餐盘的时候双手托平,盛好饭立即就坐。吃饭时细嚼慢咽,从不口含食物讲话,每人都会自觉的把餐盘里的饭菜都吃干净,不挑食不暴食。用餐完 毕,自觉的把餐盘清理干净,勺子、餐盘对号入座。

同学们下面我们一起来学习一首文明用餐礼仪歌:(我读一句同学们跟一句)

铃声响下课了,午餐时间已经到。 小学生讲礼貌,就餐礼仪不可少。

用餐前要洗手,细菌才能都赶跑。 取餐盘队排好,你争我抢不礼貌。

饭桌上需安静,说说笑笑可不好。 不暴食不厌食,荤素搭配不挑食。

细细嚼慢慢咽,食物才能消化好。 要勤俭讲节约,盘中粒粒皆辛苦。

不剩饭不剩菜,珍惜粮食很重要。 用餐后嘴边油,纸巾擦嘴水漱口。

吃完饭有顺序,餐具摆放要整齐。好习惯要培养,点点滴滴我做起。

亲爱的同学们让我们养成文明用餐的好习惯,讲究用餐礼仪,共享快乐午间,让“俭以修身,静以养德”的用餐理念深入我们每个人的心田。

我的讲话完了,谢谢大家!

用餐礼仪演讲稿10

学生文明就餐不仅是创建文明校园的需要,也是培养学生良好生活习惯的需要,也是学校德育中不可忽视的一个环节。近日,周泉镇中心小学夕村校区以踏实的态度开展了“每粒都是辛苦的,文明进餐桌”的教育活动,共分三个环节。

饭前了解文明。活动前期,通过周一早会、班会、班会等形式,组织学生学习文明就餐的相关规则,如大三学生排队到食堂,吃饭时保持安静,坐在自己的位置上。同时,用餐规则以纸质形式分发给每个班级,供学生学习。同时,学区还通过发放黑板、宣传橱窗展示等方式,让文明用餐这个关键词深入学生心中。

吃饭学文明。在就餐过程中,在食堂吃饭的一年级学生由三班老师带领,要求他们在食堂分餐吃饭时排队整齐,安静用餐。在教室用餐的年级上,团队要安排有序,快速,安静,整齐,不拥挤,不喊叫,不敲饭碗,有秩序,懂得互相礼貌。特别注意的是,学生必须在座位上吃饭,而不是拿着饭碗在教室里跑来跑去。

饭后文明一点。吃完饭,同学们之前也有过一系列的问题,比如吃得满食堂都是,把饭倒在水槽里等等。在这次文明用餐教育活动中,我们要求学生遵守以下规则:用餐后,将桌子擦干净,必要时打扫地面;洗碗节水,水龙头开关;晚饭后半小时,坐在教室里安静的休息。

经过一段时间的教育活动,一些以前存在的不文明就餐现象逐渐消失,取而代之的`是一种文明的就餐秩序。在吃饭的过程中,学生也懂得文明礼仪,这其实是学校德育的重要组成部分。

用餐礼仪演讲稿11

瑞士:吃喝定量多吃自费

瑞士是世界上最富有的国家之一,但瑞士人却十分精打细算,节约成风。

在瑞士承办的世界性高层活动上,一日三餐只固定供应每人一份份餐,或是把餐费直接发给个人,请客人挑选地方就餐。除此之外,每人免费供应一份茶。谁要是多吃多喝,就得自己另外付钱,国内外客人一视同仁,概不例外。

德国:厌恶浪费厉行“吃光”

德国人视浪费为“罪恶”,讨厌凡事浪费的人,所以没有奢侈的习惯。与德国人相处,务必遵守这个习惯,才能跟他们打成一片。如与他们进餐馆进餐时,不能多要根本吃不了的东西,自己要的.饭菜必须吃光。

文莱:吃多少主随客便

吃多吃少,随你便,这是文莱人的待客习俗。在文莱,家里来了客人,不管认识不认识,只要向自己问好,主人就会笑脸相迎,热情接待,把家中吃的东西拿出来供客人享用。但是主人从不劝食,对方吃不吃、吃多吃少、好吃不好吃,从不过问。主人认为这样问客人是不礼貌的。当然如果饭菜不够,主人会适当添加。

用餐礼仪演讲稿12

在外国,大家吃饭的时候有三好,一是声音小,二是礼仪好,三是纪律好。就这么普普通通的三点要求,有的中国人就是做不到。

这不,为了做完这一个作业,我和爸爸妈妈又出去吃饭了。到了一家餐厅里面。里面的人不少,但是有座位,我和爸爸妈妈挑了一个靠墙的座位坐下了。过了一会,一个中年女子过来了,说:“这里我已经让我的丈夫站了!你为什么坐这里呢!”为了不和这一个阿姨吵嘴,我和爸爸妈妈挑了一个别的位子坐下了。明明是我们先坐在那里的,那有什么人,根本就是无理取闹。

中国人就是有这一点不好,为什么要抢呢?哎。看,我们终于找到了了一个喜欢的位置,坐下了。我和妈妈爸爸选了一个屋子,过了一会,服务员拿着盘子,端着煲汤就来到了我们的屋子里面,啊,香呀。阿姨说:“奥,这是海鲜粉丝汤,这是毛血旺,这是阿里山辣子鸡,请你们慢用,有什么服务请喊一声。”哈,不是所有的事情都是糟糕的吗!这不好是有好事吗!中国的餐厅礼仪还真不错。

当我们关着门吃饭的时候,有三个大人过来了。其中有一个大人在前面,进到了我们的房间,爸爸说:“请问你们是…”大人说:“奥,对不起,我们走错房间了,我们应该去201号,这里是101号,实在不好意思。”然后他们马上就走了。

这次是幸运的。有一次我和妈妈在那里吃过桥米线,我们旁边有一个男人在吃面。我们吃的正带劲,(我吃的`都醋溜醋溜的了)那个男人拿出一张纸,放在鼻子上面,然后就在是哼哼的擤鼻涕,不但声音难听,而且让人看见这绿色的液体后非常没有胃口。非常的恶心。还有的人看见没有桌子,就和自己不认识的陌生人拼一张桌子。这都是陋习。

中国人的餐厅习惯,真是有好有坏。

用餐礼仪演讲稿13

说起中国的用餐礼仪,那可比外国的少多了,我觉得只要是因为外国人注重绅士风度,淑女风度,而中国人,压根儿不在于什么绅士、淑女,所以,不管在再高档的酒店里,都可以看到我们中国人的陋习。

1.找座位。

走进一家饭店,我们往往会自己找位子坐下,偶尔才会问问有没有更好的作为,在大多状态下,我们都会摆出对服务生毫不理睬的样子。而在外国,他们都会由服务生带到房间。

2.落座。

我们不会先将女士的凳子拉出来,更不会接过女士手中的东西,并且认为这是服务生做的,其实,我们们每个人都应该记住女士优先,帮助她们适应该的。

3.点菜。

我们会向服务生要来菜单,满桌子人传一遍,一人点一个菜或两个菜,也不管别人爱不爱吃就让服务生写到点菜单上,这一点,我很少看到有人做得很好,所以,我们往往会有很多剩菜。

4.吃饭。

上菜结束后,大人们都会先喝一次酒之后才会让我们动筷子,吃饭的时候,因为不是分餐制,往往被别人动过的.菜而闹得没有食欲,这也是导致中国人剩菜多,不节约的原因,而且在吃饭时中国人有喝酒的习惯,说什么感情深,一口闷,感情浅,舔一舔,我看这都是一些形式,而且是一些导致人们,人们身体不健康的形式,这是中国人最大的陋习。

5.饭桌上的礼仪。

在中国,没有太多的礼仪,主要是筷子的礼仪,所以,我们经常看到人们求着二郎腿,抽着烟,拿着筷子夹菜。

6.埋单。

我最看不惯的就是中国式的埋单了,两家人在柜台前争夺交钱的机会,有时会发生“争执”,我觉得中国人太虚伪了,别人替你交钱,你因该感到自己的朋友愿意替你交钱而高兴啊。

用餐礼仪演讲稿14

文明是教育无数人的良心教师;文明是一双帮你推开心灵之窗的手…

有些人认为做一个文明人很难。其实做一个文明人并不难。一个动作,一句话,就能让你成为一个文明人。然而,有些人不知道文明在哪里。其实哪里都有文明,学校、公交车、餐桌上的文明是最容易被忽视的。

记得有一次,我爸,我妈,我姐一起去吃了个饭。有很多菜,都很好吃。然而,在吃了一半之前,我不想再吃了。我看到和我同龄的其他人在餐馆里玩气球,看着他们玩得这么开心,我就想玩。但是看着这么多菜,我不想浪费。面对这个难题,我无法做出选择。这一刻,我的心像一个小天使,一个小恶魔。小天使说:“你要浪费那么多菜吗?就为了玩?”小恶魔说:“你要想好自己,赶紧去玩!”“不去”“去”“不去”“去”这时,我突然想到了什么。原来是饭桌上的`知识,其中有一条是这样写的:饭桌上,你要“适当点菜”,“打包剩菜”。想到这里,我突然觉得浪费太可耻了。我立刻放弃了玩的念头。虽然我不能再吃了,但过一会儿我可以再吃一些。

那次事件之后,我们家点的少了一点,所以宁愿再点一次。如果还有,我们就打包带回家。而且我对餐桌上的文明也有了新的认识,吃饭的时候再也不会乱跑了

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