第一篇:关于商务基本礼仪
关于商务基本礼仪
1、礼品——礼轻情意重礼品是人际交往中表达心意、象征交情的物品。
礼品要突出纪念性,讲究“礼轻情义重”,尤其要把握分寸,以免行.贿.受.贿之嫌。要有民族和地方特色,因人而选、因事而异,尽量使礼品得到对方的欢迎。要注意习俗,避免礼品图案、形状、数目等方面触犯禁忌。
平时走亲访友禁送现金、有价证券、贵重珠宝首饰及营养品、广告宣传性物品、易于引起异性误会的物品,更不能送涉及国家机密和商业秘密的物品,也不宜送香烟之类有害健康、俗不可耐的物品。
2、送花——花言花语要有数美丽的鲜花是社交活动中人们用以祝福、寄托情感的佳品。
送花以鲜艳欲滴的鲜花为最佳,一般不宜送纸花、塑料花,更不可送将要枯萎的花。
送花时要了解鲜花的寓意,根据送花意图选择适宜的鲜花。
送花要注意场合与时机。参加亲朋好友的喜庆祝贺,适宜送色彩鲜艳的花篮、花束;若是参加长辈的寿辰,也可送万年青之类的盆花;若是祝贺公司开业等大型庆典活动,宜送华丽丰盛、花朵饱满、枝叶高大的花篮;若是去探望病人,送淡雅的花较为合适。
温馨
提示——常见花语:
牡丹——雍容华贵;兰花——典雅、高洁;紫荆——兄弟和睦;桂花——美好、吉祥;桃花——美好、活力;荷花——纯洁、清高;木棉——英雄豪情;百合——团结友好,百年和好;玫瑰——爱情。
3、介绍——结识沟通好开端介绍是人与人之间初步认识的桥梁,也是社交中常用的礼节。可以由他人介绍,也可以自我介绍,但都要体现礼貌。
介绍次序。与握手次序类似,通常是将地位低者介绍给地位高者;将年轻者介绍给年长者;将男性介绍给女性。此外,要将晚到者介绍给早到者;介绍未婚者给已婚者,介绍自己的熟人给客人。
介绍姿态。介绍时,在大众场合,被介绍到的人应站起来,向大家致意。在一般场合,最好大家都站着,实在有所不便时,也可点头微笑或稍起欠身致意,以示礼貌。被介绍者,应站着并对着对方,显示出想了解和结识对方的诚意。
自我介绍。在向别人作自我介绍时,应自然大方,要有自信,语句简明扼要、实事求是。一般情况下,先以微笑点头向对方示意或应先说声:“您好”、“大家好”,来提请对方注意,然后自报姓名和身份。若有必要,还可以递上名片,以加深印象。
4、名片——方寸之间天地宽名片是社交场合常用的简易工具,必须了解其用途并正确使用,才能发挥其价值。
接送名片须知:
⑴递交要慎重。名片不可像发传单那样滥发。递送名片时最好以站立的姿态,用双手的大拇指与食指夹住名片的两个角,名片的文字要正对着对方递过去,对方也应站起来双手来接。
⑵接者要欣赏。接过名片后要仔细地看一遍,并就名片上的内容作赞赏式的简要评价,不要没看一眼就放进口袋,也不要拿着对方的名片玩弄。
⑶收好名片。看完名片后应将名片放好,可以放入名片盒中,也可放在包中。注意不要将名片放在腰以下的口袋中。
⑷回赠名片。接过别人名片后,要拿出自己的名片递给对方,如果没有名片或未带名片,应致歉并说明原因再作自我介绍。
5、位次——无规矩就无秩序位次排列的基本原则是让尊者处于安全并醒目的位置。
中国传统以左为尊;国际惯例以右为尊。
国内会议活动等应“以左为尊”规则排位。主席台前排中央者为尊,其他按左右次序排列。若台上只安排两人,正职在左,副职在右,依此类推。
路上行走,道路中间前行者为尊,秘书、礼仪小姐之类的引导人员可在前面,但只能走在道侧。
上楼时,尊者在前;下楼时,尊者在后,让尊者处在较高的位置上。迎客主人在前,送客主人在后。
轿车的座次:在轿车中,车上座次的尊卑自高而低依次为:后排右座,后排左座,后排中座,前排副驾驶座。前排副驾驶座通常应由秘书、译员、警卫或助手就座,而不宜请客人在此就座。而在主人亲自驾驶轿车时,客人则应坐在副驾驶座上与主人“平起平坐”才是合乎礼仪的。
6、庆贺——锦上添花莫错过当亲朋好友喜庆之日及其公司庆典之时,正是亲友聚会,培育情感,增进友谊的良机,理应祝贺以锦上添花。
⑴收到请柬早做答复。收到请柬后,应及时回复是否参加典礼,以便主人安排席位。如因届时有无法推脱的事情或身在外地等特殊原因不能参加,应事先以电话等方式说明理由,向主人致歉,并以托人带礼物等形式表示祝贺。
⑵礼金、礼品早准备。按一般习俗,应邀参加各种喜庆典礼者都要酌情准备好礼金、礼品。与主人关系特别密切的亲戚或好友,礼金之外还应送可锦上添花的礼品。一般的亲友酌情送上一份礼金或礼品即可。参加公司庆典、店铺开业之类活动可选择赠送花篮、祝贺气球或其他礼品,也可发贺电或在报纸、电视上登祝贺广告等。
⑶赴宴服饰要讲究。参加各种喜庆活动,都要注意仪表形象。男宾着装要整洁、庄重,女宾着装可艳丽些,但不失端庄。尤其是在婚礼上讲究吉祥、喜庆,因此参加婚礼的宾客忌讳穿浑身黑色服装。
⑷言谈举止要有度。出席喜庆活动,言行要与欢乐的氛围相吻合。即使碰上不顺心的事或遇到不想见的人,也不要动怒。当主人向来宾敬酒时,来宾要起身向主人祝贺,主宾之间、宾客之间皆不宜过分劝酒,以免醉酒失态,令主宾难堪。
7、赴宴——不重口福重交情宴会是以宴请的形式进行的一种社交活动,要特别重视礼仪。
⑴仪表整洁得体。赴宴前应修整仪容及服饰,力求整洁、大方、得体,切忌蓬头垢面、汗酸扑鼻。
⑵赴宴要准时。普通客人应略早到达,身份高者可稍晚些,但时间应以10分钟左右为宜。
⑶入座要讲究。进入宴会厅后,客人要听从主人的安排,千万不要冒冒失失地坐到主人或主宾的座位上。入座后,要与邻座的人打招呼,并适时介绍以便同桌的人互相结识。
⑷坐姿要端正。脚要放在自己的座位下,不要伸到别人面前。不要将双臂肘部支于桌面或用手托腮。
⑸正确使用餐巾。在餐馆就餐前将餐巾一角压在餐盘下或平铺在双腿上,不要把它扣在衣领里。湿毛巾主要给客人擦手用,也可以用来揩揩嘴巴,却不能用它来擦脸,甚至擦脖子,这是很失礼的。也不宜用餐巾或纸巾擦拭餐具,这显然是怀疑餐具不干净的表现,也是对餐馆服务员劳动不够尊重的体现。
8.敬酒——违背初衷成大谬在酒宴上彼此敬酒致意,可以融洽感情,营造轻松、友好的气氛。
但是,若全然不顾对方的感受,强人所难地过分劝酒,甚至言语粗俗、无所不用其极的罚酒,则会令人难堪,使赴宴的好心情荡然无存。
在酒宴上,还要讲究敬酒的次序,应根据身份自高而低逐个敬酒,一般是由主人向客人敬酒,客人先回敬主人,然后再敬其他人。晚辈或男士不可贸然提议为长辈或女士干杯。
敬酒时应注意要目光交流,适当寒暄。那种连正眼都不瞧人一下,却喊着“干杯”的灌酒行为,显然是缺乏诚意的敷衍行为。
敬酒碰杯时,杯沿应低于长辈、领导和女士的杯沿,以示尊重。
宴席上喝酒还要注意克制,倘若喝得酩酊大醉,既损健康,又损形象,还给宴请方平添了许多麻烦。
第二篇:商务邮件基本礼仪
商务邮件基本礼仪
电子邮件又称电子函件或电子信函。近年来,随着在商务往来中已成为一项重要的沟通方式。在撰写商务邮件时有几点是必须要注意的礼仪。现整理如下,仅供大家学习讨论。
一、邮件主题:
主题应简明概括出整个邮件的内容,便于收件人权衡邮件的轻重缓急,分别处理。
1、标题要提纲挈领,切忌使用含义不清、假大空的标题,例如:你好、请查收等;
2、主题一定不要空白;
3、主题应简短概括出邮件的内容和重要性;
3、一封邮件尽可能只针对一个主题;
4、主题不可出现错别字和语句不通顺的情况;另外,针对回复的邮件,要重新添加或更换邮件主题。
二、称呼与问候
1、邮件的开头要称呼收件人。这既显得礼貌,也明确题型收件人,此邮件是面向他的;在多个收件人的情况下可以称呼:各位同事、各位工程师、各位领导等
2、恰当称呼收件人。如收件人有职位,应当称呼其职务,如X经理;同事之间也可以直呼其名;
3、称呼是第一行,应顶格写;
4、邮件开头和结尾最好有问候语
例如:开头:您好、你好、大家好
结尾常见的写个“祝工作顺利”之类的即可,若是尊长应使用“此致敬礼”。
三、正文部分
1、正文简明扼要,行文通顺;
2、注意邮件语气,请、谢谢之类的语句要经常出现;
3、尽可能避免错别字,合理提示重要信息;
4、少用表情符号,在商务信函中显得轻佻;
5、注意字体、字号及颜色,应该清晰可读。
四、附件
1、在正文中提示收件人查看附件;
2、附件文件命名应该能够概括附件的内容;
3、正文中应对附件做简要说明,特别是带有多个附件时;
4、附件数目不宜超过4个,数目较多时应打包压缩成一个文件;
5、如果附件较大,建议分割成几个小文件分别发送
五、结尾签名
1、每封邮件在结尾都应签名;
2、签名不宜过多,可包括姓名、职务、公司、电话、传真及地址等信息;
3、签名档字体应与正文文字匹配,字号一般应该选择比正文字体小一些;
第三篇:商务社交基本礼仪(推荐)
社交礼仪
一、仪表礼仪
(一)选择适当的化妆品和与自己气质、脸型、年龄等特点相符的化妆方法,选择适当的发型来增添自己的魅力。
1、化妆的浓、淡要视时间、场合而定。
2、不要在公共场所化妆。
3、不要在男士面前化妆。
4、不要非议他人的化妆。
5、不要借用他人的化妆品。
6、男士不要过分化妆。
(二)服饰及其礼节
1、要注意时代的特点,体现时代精神;
2、要注意个人性格特点
3、应符合自己的体形
(三)女士礼仪的禁忌
禁忌一:发型太新潮 禁忌二:头发如乱草
禁忌三:化妆太夸张 禁忌四:脸青唇白
禁忌五:衣装太新潮 禁忌六:打扮太性感
禁忌七:天天扮“女黑侠” 禁忌八:脚踏“松糕鞋”
(四)男士礼仪的标志和破绽
1、男士礼仪的十个细节:
① 有一双干净修长的手,修剪整齐的指甲。
② 虽然不吸烟,但随身携带打火机,以方便在周围的女士吸烟时为其点烟。③ 天天换衬衫,保持领口和袖口的平整和清洁。
④ 腰间不悬挂物品,诸如手机、钥匙等等。
⑤ 在与女士相处时,不放过每一个细节以对女士加以照顾,并且几乎在完全下意识的状态下操作,百战不殆。
⑥ 在吃饭时从不发出声音。
⑦ 较常人使用礼貌用语更为频繁。
⑧喜怒不形于色,在人群中独自沉默。
⑨在对待爱情的态度上思虑过重,常常显得优柔寡断。
2、男士礼仪的十大破绽:
① 手形清洁美观,可是一旦进入需要脱鞋的房间,空气中就会产生一种异样气味。② 虽然随身携带打火机,但却是一次性的塑料打火机。
③ 戴名牌手表时,手腕扬得飞扬跋扈。
④ 虽然天天换衬衫,但总是系同一条领带。
⑤ 腰间虽然没有悬挂手机和呼机,但是在公共场合常常大声对着手机说话,在剧院里听任自己的手机铃声响起。
⑥ 尽管对女士尊重异常,但是在与同性朋友相处时反差过大,叛若两人。
⑦ 吃饭时不发出声音,但喝汤时却引人侧目。
⑧ 虽然较常人使用礼貌用语更为频繁,但是频繁到了令人起疑的程度。
⑨ 偏爱孤独到了怕见生人的程度。
⑩ 在对待爱情的态度上思虑过重并不是拿不定主意选择,而是根本不打算相信。
握手礼
握手礼是在一切交际场合最常使用、适应范围最广泛的见面致意礼节。它表示致意、亲近、友好、寒暄、道别、祝贺、感谢、慰问等多种含义,从握手中,往往可以了解一个人的情绪和意向,还可以推断一个人的性格和感情。有时握手比语言更充满情感。
(一)握手礼行使的场合迎接客人到来时;
当你被介绍与人认识时;
久别重逢时;
社交场合突遇熟人时;
拜访告辞时;
送别客人时;
别人向自己祝贺、赠礼时;
拜托别人时;
别人帮助自己时,等等。
(二)握手礼行使的规则
行握手礼时有先后次序之分。握手的先后次序主要是为了尊重对方的需要。其次序主要根据握手人双方所处的社会地位、身份、性别和各种条件来确定。
1.两人之间握手的次序是:上级在先,长辈在先,女士在先,主人在先:而下级、晚辈、男士、客人应先问候,见对方伸出手后,再伸手与他相握。在上级、长辈面前不可冒然先伸手。若两人之间身份、年龄、职务都相仿,则先伸手为礼貌
2.如男女初次见面,女方可以不与男方握手,互致点头礼即可;若接待来宾,不论男女,女主人都要主动伸手表示欢迎,男主人也可对女宾先伸手表示欢迎。
3. 如一人与多人握手时,应是先上级、后下级,先长辈、后晚辈,先主人、后客人,先女士、后男士。
4.若一方忽略了握手的先后次序,先伸出了手,对方应立即回握,以免发生尴尬。
(三)握手礼行使的正确姿势
标准的握手方式是:握手时,两人相距约一步,上身稍前侧,伸出右手,四指并拢拇指张开,两人的手掌与地面垂直相握,上下轻摇,一般二三秒为宜,握手时注视对方,微笑致意或简单地用言语致意、寒暄。
(四)握手礼的体态语
握手的具体样式是千差万别的。了解一些握手的典型样式,既有助于我们通过握手了解交际对方的性格、情感状况、待人接物的基本态度等;也有助于我们在人际交往中根据不同的场合、不同的对象去自觉地应用各种具体的样式。
1.谦恭式握手。又称“乞讨式”握手,顺从型握手。即掌心向上或向左上的手势与对方握手。用这种方式握手的人往往性格懦弱,处于被动地位,又可能处世比较民主、谦和、平易近人,对对方比较尊重、敬仰、甚至有几分畏惧。这种人往往易改变自己的看法,不固执,愿意受对方支配。
2. 支配式握手。又称“控制式”握手,用掌心向下或向左下的姿势握住对方的手。以这种方式握手的人想表达自己的优势、主动、傲慢或支配地位。这种人一般来说说话干净利索、办事果断、高度自信,凡是一经决定,就很难改变观点,作风不大民主,在交际双方社会地位差距较大时,社会地位较高的一方易采用这种方式与对方握手。
3.无力型握手。又称“死鱼式”握手,握手时伸出一只无力度的手,给人的感觉象是握住一条死鱼。这种人的特点如不是生性懦弱,就是对人冷漠无情,待人接物消极傲慢。
4.“手套式”握手。握手时用双手握住对方的右手,既可表示对对方更加尊重、亲切,也可表示更加感激、有求于人之意。但这种握手方式最好不要用在初见几次面的人身上,以免让对方引起不必要的误会。
5.抓指尖握手。握手时不是两手的虎口相触对握,而是有意或无意地只捏住对方的几个手指或手指尖部。女性与男性握手时,为了表示自己的矜持与稳重,常采取这种方式。如果是同性别的人之间这样握手,就显得有几分冷淡与生疏。
6.施舍型握手。即在行握手礼的时候只伸出四个手指与他人相握,表明此人缺乏修养、傲慢、不平易近人。(欧洲中世纪时期的贵妇人与绅士之间的握手除外)
另外,当对方久久地、强有力地握着你的手,且边握手边摇动,说明他对你的感情是真挚而热烈的。当对方握你手时连手指都不愿弯曲,只例行公事式地敷衍一下,说明对方对你的感情是冷淡的。当你还没把话说完时对方就把手伸出来,说明你的话对他不感兴趣,应尽快结束谈话。
(五)握手时的注意点
行握手礼时要注意力集中,不要左顾右盼,一边在握手,一边在跟其他人打招呼。见面与告辞时,不要跨门槛握手。
握手一般总是站着相握,除年老体弱或残疾人以外,坐着握手是很失礼的。
单手相握时左手不能插口袋。
男士勿戴帽、手套与他人相握,穿制服者可不脱帽,但应先行举手礼,再行握手礼。女士可戴装饰性帽子和装饰性手套行握手礼。
忌用左手同他人相握,除非右手有残疾。当自己右手脏是时,应亮出手掌向对方示意声明,并表示歉意。
握手用力要均匀,对女性一般象征性握一下即可,但握姿要沉稳、热情和真诚。
握手时不要抢握,不要交叉相握,应待别人握完后再伸手相握。交叉相握在通常情况下是一种失礼的行为。有的国家视交叉握手为凶兆的象征,交叉成“十”,意为十字架,认为必定会招徕不幸。
自我介绍
自我介绍应注意的问题:在自我介绍的时候,原则上应注意时间、态度与内容等要点。
1.时间:自我介绍时应注意的时间问题具有双重含义。一方面要考虑自我介绍应在何时进行。一般认为,把自己介绍给他人的最佳时机应是对方有空闲的时候;对方心情好的时候;对方有认识你的兴趣的时候;对方主动提出认识你的请求的时候,等等。另一方面要考虑自我介绍应大致使用多少时间。一般认为,用半分钟左右的时间来介绍就足够了,至多不超过1分钟。有时,适当使用三言两语一句话,用上不到十秒钟的时间,也不为错。
2.态度:在作自我介绍时,态度一定要亲切、自然、友好、自信。介绍者应当表情自然,眼睛看着对方或大家,要善于用眼神、微笑和自然亲切的面部表情来表达友谊之情。不要显得不知所措,面红耳赤,更不能一副随随便便、满不在乎的样子。介绍时可将右手放在自己的左胸上,不要慌慌张张,毛手毛脚,不要用手指指着自己。
3.内容:在介绍时,被介绍者的姓名的全称、供职的单位、担负的具体工作等等,被称作构成介绍的主体内容的三大要素。在作自我介绍时,其内容在三大要素的基础上又有所变化。具体而言,依据自我介绍的内容方面的差异,它可以分为四种形式。
第一种为应酬型。它适用于一般性的人际接触,只是简单地介绍以下自己。如“您好!我的名字叫×××。”
第二种为沟通型。也适用于普通的人际交往,但是意在寻求与对方交流或沟通。内容上可以包括本人姓名、单位、籍贯、兴趣等。如:“您好!我叫×××,浙江人。现在在一家银行工作,您喜欢看足球吧,嗨,我也是一个足球迷。”
第三种为工作型。它以工作为介绍的中心,以工作而会友。其内容应重点集中于本人的姓名、单位以及工作的具体性质。如:“女士们,先生们,各位好!很高兴有机会把我介绍给大家。我叫×××,我是海风公司的业务经理,专门营销电器,有可能的话,我随时都愿意替在场的各位效劳。”
第四种为礼仪型。它适用于正式而隆重的场合,属于一种出于礼貌而不得不作的自我介绍。其内容除了必不可少的三大要素以外,还应附加一些友好、谦恭的语句。如:“大家好!在今天这样一个难得的机会中,请允许我作一下自我介绍。我叫×××,来自杭州××公司,是公司的公关部经理,今天,是我第一次来到美丽的西双版纳,这美丽的风光一下子深深地吸引了我,我很愿意在这多待几天,很愿意结识在座的各位朋友,谢谢!”
递名片的礼节
在人际交往中,名片不但能推销自己,也能很快地助你与对方熟悉,它就像持有着的颜面,不但要很好地珍惜,而且要懂得怎样去使用它。现代名片是一种经过设计、能表示自己身份、便于交往和开展工作的卡片,名片不仅可以用作自我介绍,而且还可用作祝贺、答谢、拜访、慰问、赠礼附言、备忘、访客留话等。
出示名片的礼节
(1)出示名片的顺序:名片的递送先后虽说没有太严格的礼仪讲究,但是,也是有一定的顺序的。一般是地位低的人先向地位高的人递名片,男性先向女性递名片。当对方不止一人时,应先将名片递给职务较高或年龄较大者;或者由近至远处递,依次进行,切勿跳跃式地进行,以免对方误认为有厚此薄彼之感。
(2)出示名片的礼节:向对方递送名片时,应面带微笑,稍欠身,注视对方,将名片正对着对方,用双手的拇指和食指分别持握名片上端的两角送给对方,如果是坐着的,应当起立或欠身递送,递送时可以说一些:“我是××,这是我的名片,请笑纳。”“我的名片,请你收下。”“这是我的名片,请多关照。”之类的客气话。在递名片时,切忌目光游移或漫不经心。出示名片还应把握好时机。当初次相识,自我介绍或别人为你介绍时可出示名片;当双方谈得较融洽,表示愿意建立联系时就应出示名片;当双方告辞时,可顺手取出自己的名片递给对方,以示愿结识对方并希望能再次相见,这样可加深对方对你的印象。葛静
(五)接受名片的礼节
接受他人递过来的名片时,应尽快起身或欠身,面带微笑,用双手的拇指和食指接住名片的下方两角,态度也要必恭必敬,使对方感到你对名片很感兴趣,接到名片时要认真地看
一下,可以说:“谢谢!”、“能得到您的名片,真是十分荣幸”等等。然后郑重地放入自己的口袋、名片夹或其它稳妥的地方。切忌接过对方的名片一眼不看就随手放在一边,也不要在手中随意玩弄,不要随便拎在手上,不要拿在手中搓来搓去,否则会伤害对方的自尊,影响彼此的交往。
(六)名片交换的注意点
(1)与西方、中东、印度等外国人交换名片只用右手就可以了,与日本人交换用双手。
(2)当对方递给你名片之后,如果自己没有名片或没带名片,应当首先对对方表示歉意,再如实说明理由。如:“很抱歉,我没有名片”、“对不起,今天我带的名片用完了,过几天我会亲自寄一张给您的”。
(3)向他人索要名片最好不要直来直去,可委婉索要。
方法之一,是“积极进取”。可主动提议:“某先生,我们交换一下名片吧”,而不是单要别人的。
方法之二,是“投石问路”。即先将自己的名片递给对方,以求得其予以“呼应”。方法之三,是虚心请教。比如说:“今后怎样向您求教”,以暗示对方拿出自己的名片来交换。
方法之四,是呼吁“合作”。例如,可以说:“以后如何与您联系”?这也是要对方留下名片。
(4)如对方向你索要名片,你倘若实在不想满足对方的要求,也不应直言相告,为让对方不失面子,你可以表达得委婉一点。通常可以这样说:“对不起,我忘了带名片”,或是“不好意思,我的名片刚刚才用完了”。
第四篇:商务 礼仪
什么是礼仪、商务礼仪:
礼仪的“礼”字指的是尊重,即在人际交往中既要尊重自己,也要尊重别人。古人讲“礼仪者敬人也”,实际上是一种待人接物的基本要求。礼仪的“仪”字顾名思义,仪者仪式也,即尊重自己、尊重别人的表现形式。总之礼仪是尊重自己尊重别人的表现形式,进而言之,礼仪其实就是交往艺术,就是待人接物之道。
礼仪的含义?
礼仪就是以最恰当的方式来表达对他人的尊重。
礼仪的作用:
礼仪是人们生活和社会交往中约定俗成的,人们可以根据各式各样的礼仪规范,正确把握与外界的人及交往尺度,会理的处理好人与人的关系。如果没有这些礼仪规范,往往会使人们在交往中 感到手足无措,乃至失礼于人,闹出笑话,所以熟悉和掌握礼仪,就可以做到触类旁通,待人接物恰到好处。
礼仪是塑造形象的重要手段。在社会活动中。交谈讲究礼仪;可以变得文明;举止讲究礼仪可以变得高雅;穿着讲究礼仪,可以变得大方;行为讲究礼仪,可以变得美好……只要讲究礼仪,事情都会做的恰到好处。总之一个人讲究礼仪,就可以变得充满魅力
什么是商务礼仪、商务礼仪的核心是什么?
商务礼仪是在商务活动中体现相互尊重的行为准则。商务礼仪的核心是一种行为的准则,用来约束我们日常商务活动的方方面面。商务礼仪的核心作用是为了体现人与人之间的相互尊重。这样我们学习商务礼仪就显得更为重要。我们可以用一种简单的方式来概括商务礼仪,它是商务活动中对人的仪容仪表和言谈举止的普遍要求.接待谈话时的礼节:
谈话的表情要自然,语气和气亲切,表达得体。说话时可适当做些手势,但动作不要过大,更不要手舞足蹈,不要用手指指人。与人谈话时,不宜与对方离得太远,但也不要离得过近,不要拉拉扯扯,拍拍打打。谈话时不要唾沫四溅。
参加别人谈话要先打招呼,别人在个别谈话,不要凑前旁听。若有事需与某人说话,应待别人说完。有人与自己主动说话,应乐于交谈。第三者参与说话,应以握手、点头或微笑表示欢迎。发现有人欲与自己谈话,可主动询问。谈话中遇有急事需要处理或需要离开,应向谈话对方打招呼,表示歉意。
谈话现场超过三人时,应不时地与在场的所有人攀谈几句。不要只与
一、两个人说话,不理会在场的其他人。也不要与个别人只谈两个人知道的事而冷落第三者。如所谈问题不便让旁人知道,则应另找场合。
在交际场合,自己讲话要给别人发表意见的机会,别人说话,也应适时发表个人看法。要善于聆听对方谈话,不轻易打断别人的发言。一般不提与谈话内容无关的问题。如对方谈到一些不便谈论的问题,不对此轻易表态,可转移话题。在相互交谈时,应目光注视对方,以示专心。对方发言时,不左顾右盼、心不在焉,或注视别处,显出不耐烦的样子,也不要老看手表,或做出伸懒腰、玩东西等漫不经心的动作。
谈话的内容一般不要涉及 疾病、死亡 等不愉快的事情,不谈一些荒诞离奇、耸人听闻、黄色淫秽的事情。一般不询问妇女的 年龄、婚否,不径直询问 对方履历、工资收入、家庭财产、衣饰价格等私人生活方面的问题。与妇女谈话不说妇女长的胖、身体壮、保养的好等语。对方不愿回答的问题不要追问,不究根问底。对方反感的问题应表示歉意,或立即转移话题。一般谈话不批评长辈、身份高的人员,不议论当事国的内政。不讥笑、讽刺他人。也不要随便议论宗教问题。
在社交场合,还可谈论涉及 天气、新闻、工作、业务等事情。(不知道说什么的时候)
男子一般不参与妇女圈内的议论,也不要与妇女无休止地攀谈而引起旁人的反感侧目。与妇女谈话更要谦让、谨慎,不与之开玩笑,争论问题要有节制。
谈话中要使用礼貌语言,如:你好、请、谢谢、对不起、打搅了、再见……好吗?等等。在我国人们相见习惯说“你吃饭了吗?”“你到哪里去?”等,有些国家不用这些话,甚至习惯上认为这样说不礼貌。在西方,一般见面时先说“早安”、“晚安”、“你好”、“身体好吗?”“最近如何?”“一切都顺利吗?”“好久不见了,你好吗?”“夫人(丈夫)好吗?”“孩子们都好吗?”“最近休假去了吗?”对新结识的人常问:“你这是第一次来我国吗?”“到我国来多久了?”“这是你在国外第一次任职吗?”“你喜欢这里的气候吗?”“你喜欢我们的城市吗?”分别时常说:“很高兴与你相识,希望再有见面的机会。”“再见,祝你周末愉快!”“晚安,请向朋友们致意。”“请代问全家好!”等。
在社交场合中谈话,一般不过多纠缠,不高声辩论,更不能恶语伤人,出言不逊,即便争吵起来,也不要斥责,不讥讽辱骂,最后还要握手而别。
商务礼仪的重要性:
商务礼仪的运用不但体现了个人的自身素质,也折射出所在企业的企业文化水平和企业的管理境界。在商务场合当中,礼节、礼貌都是人际关系的“润滑剂”,能够非常有效地减少人与人之间的摩擦,最大限度的避免人际冲突,使商务场合的人际交往成为一件非常愉快的事情。在满足人们的社会交往需求的同时,也满足了人们被尊重的需求。良好商务礼节能营造良好的商务交往氛围,为企业的合作奠定良好的基础。相反,可能会给企业造成不良的影响和带来巨大的损失。
有这样一个故事:高丽是个热情而敏感的女士,在中国某化妆品公司任副总裁。有一天,她接待了来访的化妆品公司主管营销的张经理。张经理进了高丽的办公室,面带微笑对高总说:“我是……”说完就用一只手把自己的名片递给了高丽。高丽接了名片客气地对他说:“很高兴你来为我们公司介绍这些产品。这样吧,让我先看一看这些材料,再和你联系。”张经理在几分钟内就被高丽请出了办公室。几天内,张经理多次打电话,但秘书的回答是:“高总不在。”
到底是什么让高丽这么反感呢?高丽在一次形象课上提到这件事:“首次见面,他留给我的印象是不懂基本的商务礼仪,他的位置底于我,怎么会用一只手递名片给我呢?,那几秒钟,他就留给我一个极坏的印象。让我感觉不到对我的尊重,他对我们的会面也并不重视。作为一个公司的销售经理,居然不懂得基本的握手方式,他显然不是那种经过高级职业训练的人。而公司能雇用这样素质的人做销售经理,可见公司管理人员的基本素质和层次也不会太高。
这个故事给我很大的触动和启发:在商务活动中,商务人员个人形象并不仅仅代表自己,还代表个人所为之工作的企业,因此,在商务场合当中,商务人员的仪容、仪表、仪态,一切的言行举止都格外重要,每个员工的良好形象,在商务交往对象眼里都是企业良好的形象,而任何一个员工的不良行为,都会破坏整个企业的良好形象。
微笑服务:
微笑是一种国际礼仪,是唯一一种不分国籍的通用语言。能充分体现一人的热情、修养和魅力。是最能赋予人好感,增加友善和沟通,愉悦心情的表现方式。
微笑是一种基本的职业修养,在面对客户、宾客及同仁时,要养成微笑的好习惯。微笑是一种魅力,亲切温馨的微笑可以缩短双方的距离,营造良好的交往氛围,是人际交往中的润滑剂。
1.要与对方保持正视的微笑;
2.高于对方视线的微笑会让人感到被轻视; 3.低于对方视线的微笑会让人感到有戒心;
4.眼睛要有胆量正视对方,其次要有胆量接受对方的目光(注意:是坦诚而不是瞪)。5.在与人谈话时,大部分时间应看着对方,否则是不礼貌或不真诚;
6.正确的目光是自然地注视对方眉与鼻梁三角区,不能左顾右盼,也不能紧盯着对方,而应该是注视;
7.道别或握手时,则应该用目光注视着对方的眼睛
真正甜美而非职业化的微笑是发自内心的、自然大方的、真实亲切的。微笑:
露出六颗牙
重在眼神
微笑可以调节情绪、消除隔阂、获取回报、有益身心健康!
布吉尼的3A原则:
3A原则,是商务礼仪的立足资本,是美国学者布吉尼教授提出来的。3A原则实际上是强调在商务交往中处理人际关系最重要的需要注意的问题。第一3A原则告诉我们在商务交往中不能只见到物而忘掉人。强调人的重要性,要注意人际关系的处理,不然就会影响商务交往的效果。3A原则是讲对交往对象尊重的三大途径。第一接受对方,宽一待人,不要难为对方,让对方难看,客人永远是对的。比如在交谈时有“三不准”,1、不要打断别人,2、不要轻易的补充对方,3、不要随意更正对方,因为事物的答案有时不止一个。不是原则的话,接受对方。第二重视对方。欣赏对方。要看到对方的优点,不要专找对方的缺点。更不能当众指正。重视对方的技巧:一是在人际交往中要善于使用尊称,称行政职务,技术职称,凡尊称。二是记住对方,比如接过名片要看,记不住时不要张冠李戴。第三赞美对方。对交往对象应该给予的一种赞美和肯定,懂得欣赏别人的人实际上是在欣赏自己,赞美对方也有技巧:一是实事求是,不能太夸张,二是适应对方,要夸到点子上。
第五篇:商务西餐厅基本礼仪要求规范
商务西餐厅基本礼仪要求规范
约会
约会的具体时间与对象,一定要三思而行。
宴请对象
宴请对象是指邀请哪些方面的人士出席,请多少人出席。范围过大,造成浪费,范围太小,则会得罪某些人。总的原则是在照顾各方面关系的前提下,尽量控制范围,减少人数。
宴请的时间
确定宴请时间,最好先征求被邀主、宾的意见,选择主、宾双方都适宜的时间,以示尊重。不要选择对方工作繁忙的时间,涉外宴请也应避开对方国内重大节假日。
回避选择禁忌日为宴请日期。如西方国家忌讳“13”,特别是恰逢13日的星期五。
伊斯兰民族的斋月有白天禁食的习俗,所以,宴会只宜安排在日落以后。
给对方宽裕的准备时间,以便安排好各方面工作。
特定的节日、纪念日的宴请,只能在节日、纪念日之前或当日举行,不能拖到节日、纪念日之后。
临时动议的宴请,事前不可能有准备。如客人突然造访等。
环境
宴请地点恰当与否,体现着主人对宴请的重视程度。宴请地点可依据宴请目的、规模、形式和经费能力来确定。通常应选择环境优雅、卫生方便、服务优良、管理规范的饭店或宾馆。落实宴请地点时应注意:
按客人多少确定宴请地点。客人多,在大宾馆;客人少,则可在小酒楼。
按宴请类型确定宴请地点。宴会可安排在饭店、宾馆,冷餐会、酒会则可安排在大厅或花园。
宾主熟悉程度、关系深浅也是选择宴会地点的依据。
注意按来宾的意愿和地方特色选择宴请地点。
可以选择负有盛名的老字号或名酒家。
尽可能选择举办者所熟悉的、有声誉的饭店或宾馆。
费用
在费用的使用上,既要热情待客又要量力而行,反对浪费。商务交往既要有档次,又不主张奢侈浪费,所以要注意少吃少餐,少餐而精,也就是说既要强调宴请内容的少而精,又要避免大吃大喝、铺张浪费的做法。
菜单
在菜单的安排上关键是要了解客人尤其是主宾不能吃什么,排除个人禁忌、民族禁忌与宗教禁忌,而不是问之爱吃什么。具体安排菜单时,既要照顾客人口味,又要体现特色与文化,即吃文化、吃特色。具体注意事项如下:
拟订菜单时要考虑宴请对象的喜好和禁忌。
拟定的菜单既要注意通行的常规,又要照顾到地方的特色。
应考虑开支的标准,做到丰俭得当。
宴席的菜单,应安排有冷有热,有荤有素,有主有次。
菜单以营养丰富、味道多样为原则。
略备些家常莱,以调剂客人口味。
晚宴比午宴、早宴都隆重些,所以菜的种类也应丰富一些。
考虑季节,菜肴应时、鲜、特,如春吃鲥鱼秋吃蟹。
在征求饭店同意的情况下,可以自己设计菜单,以更加适应客人的口味和宴会的需要。
举止
在餐桌上,宾主均应举止优雅、文明、规范。
礼貌入席
首先入席的应是主人夫妇与主宾夫妇,依次为其他宾客及陪客人员。
当长辈、女性入座时,晚辈、男性应走上前去将他们的座椅稍向后撤,待他们要坐下时,轻轻将椅子向前推一点,待其坐稳后再离开。
一般应从自己行进方向的左侧入座。
同桌的女士、长者、位高者先落座。
落座后椅子与餐桌之间不要过近或过远,距离最好为20厘米左右。
双手不宜放在邻座的椅背或餐桌上,更不要用两肘撑在餐桌上。
举止文雅
入席后当众补妆、梳理头发、挽袖口或松领带是不礼貌的。用餐中千万不要动不动就用自己的筷子东挥西指。
交谈适度
就餐期间,静食不语是不礼貌的。
交谈的对象要尽量广泛。
交谈的内容应愉快、健康、有趣。
交谈的音量要适中。
若的确有话不便公开讲,则应另找适宜的场合个别交谈。
与人交谈时应放下手中餐具,暂停进食。
正确使用餐具
不能用筷子敲打任何餐具或插在饭碗中。
席间若失手把餐具掉落在地上,应请服务员补上相应的餐具。
不小心打翻酒水溅到邻座的客人身上,应表示歉意并帮助擦干。如对方是女士,则应把干净的餐巾递过去,由其自己擦干。
应把餐巾摊放在膝盖上,主人打开餐巾就意味着宴席的开始。
餐巾不应用来擦汗、擦眼镜或擦拭餐具。
只使用餐厅提供的餐巾纸,不要把自己随身带的纸掏出来使用。
餐桌举止五忌
不布菜
让菜不布菜。在餐桌上可以把自己所欣赏的或者餐桌上有特色的莱肴推荐于人,但是不可为客人布菜。
不劝酒
祝酒不劝酒。如果碰上志同道合者可以一醉方休,如果对方不喜饮酒,不要勉强于人,这是有教养者的基本表现。
不出声
吃东西不发出声音,在涉外交往的.宴会上特别要注意这一点。在一些西方客人看来,吃东西发出声音是粗鲁而没有教养的表现。
不乱吐
不满桌满地乱吐。进了嘴的东西,原则上是不应该当众再吐出来的。万不得已,要用餐巾,或者手掌加以遮掩,不可以当众搞得沸沸扬扬,一团糟。
不整理服饰
不在餐桌上整理服饰。任何一个有教养的人都不能够当众宽衣解带,脱鞋或卷袖子。
商务西餐礼仪八大戒律需牢记
第一大戒律:不打无准备的战争
在选择用餐的餐厅之前,可以先通过餐厅的网站了解餐厅的菜品、特色和地理位置等,这样在您同客人见面时就可以做到心中有底,在点餐时也不会显得犹豫不决。
第二大戒律:用餐时不要如狼似虎
即使您已经饥肠辘辘,但是在用餐时千万不要表现得太过明显,如狼似虎地用餐会给客人留下非常低劣的印象。如果您只专注于盘中的美食,可能您同客人的谈话就会显得心不在焉,这是对客人的不尊重,也丧失了商务西餐的意义,到头来您也是得不偿失。
第三大戒律:点餐时不要同您的客人唱反调
如果客人是一个素食主义者,您在点餐时最好就不要大鱼大肉了。如果客人不点开胃菜,您也就不要点了。总结起来就是,客人点什么样的菜,您尽量选择风格相似的,并且要保证菜品的数量同客人保持一致。
第四大戒律:点餐时不要点“风险”菜品
这些“风险”菜品可能弄脏您的衣物,也可能会让您吃相全无(如塞牙),如意大利面可能会从叉子从溜走,带有过多酱汁的菜品可能会飞溅到您的衬衫上,菠菜可能会夹在您的牙缝中。所以在点餐时尽量选择那些容易入口、吃起来不那么困难的菜品,还有菜品中的酱汁要尽量少,以免玷污您的衣物,影响美观。
第五大戒律:切勿酩酊大醉
一般在商务西餐中都不会喝酒,特别是商务午宴喝酒对于很多人来说更是大忌。如果在用餐时喝酒,您一定要时刻注意饮用量,要让头脑时刻保持清醒状态,酒后胡言乱语就等同于自毁前程。
第六大戒律:不要犯常识性的错误
(1)不要用餐巾擦鼻子;
(2)不要在咀嚼食物时张嘴;
(3)用手抓食物后不要舔手指;
(4)离开座位时不要将餐巾放在餐桌上,要放在座椅上;
(5)避免拿错杯盘,记住BMW原则,面包(Bread)盘在您的左边,主菜盘在您的中间,水杯酒杯等在您的右边;
第七大戒律:不要将移动设备放在餐桌上
将移动设备(如手机、平板电脑)放在餐桌上,不单单会影响您的用餐,也会分散您的注意力,让您无法同客人进行良好沟通,这对客人来说也是一种极大的不敬。所以在用餐前,就应该将手机调成振动模式,并且放在公文包里,以免影响您同客人的用餐。
第八大戒律:不要鸡肠小肚
即使有服务员不小心把一杯鲜啤或葡萄酒扣在您笔直的西服上,您也应该忍让大度,不要怒气冲天。这个时候正是客人仔细观察您的时候,也是人在压力状态下的一种表现,您的反应正好是您抗压能力的最直接体现。