谁知盘中餐教学设计

第一篇：谁知盘中餐教学设计

《谁知盘中餐》

（第一课时）

安阳特殊教育学校? 杨 超

【教学目标】

知识与技能：知道农业生产在生活中的重要地位，了解水稻、小麦的生长过程。

过程与方法：运用多种形式，如：直观教学法、活动体验法、合作交流法、小组讨论法等

情感、态度与价值观：通过体会农民的辛劳，让学生知道粮食来之不易，懂得珍惜、尊重他人的劳动成果。

【教学重难点】

1、了解水稻的种植过程

2、使学生懂得粮食来之不易，要珍爱粮食和尊重他人的劳动成果。

【教学准备】多媒体课件、卡片

【教学过程】

一、情境导入

同学们，今天杨老师给你们带来了一些好吃的饭菜，（课件出示）你知道，这饭菜是怎么来的吗？ 一起学习《谁知盘中餐》（板书课题）

二、认识农产品

1、我们每天都要吃饭，你平时都吃了什么？

2、这些食物是什么加工成的?（课件：面条、饼等）

3、说说它们的名字。（课件：粮食、水果、蔬菜）

4、它们有一个共同的名字叫农产品（板书：农产品）

5、农产品包括种植和养植两大类。什么是种植的？什么是养植的？

三、感知农业生产的重要

1、这些农产品有什么用呢？请听“花生”的发言。（课件：花生）

（师）花生：大家好，我是花生，我可以做糖果、花生油，还可以做花生酱。

2、选择一种喜欢的农产品，扮演小代表，以“我是**，我可以**”的方式向大家介绍作用。

小结：原来我们每天吃的食物主要来自于各种农产品。正是有了农产品，我们才能健康快乐的成长。我们的生活离不了农产品。（板书：生活离不了）

四、探究生产过程 感受农民辛苦

1、大家都喜欢吃米饭，你知道“一粒米”是怎么来的吗？请打开课本35、36页，对照插图说说水稻的生产过程。

2、那么，小麦是怎么生产的呢？请小组讨论，并合作完成小麦的生产过程拼图。

3、哪个小组能把小麦的生产过程演一演？

小结：看着这简单的几步，你可能会感觉农业生产很容易，可实际上从播种到收获，在漫长的过程中，农民付出了艰辛的劳动。

4、活动体验

①下面我们来进行一场“掰玉米”比赛，体验一下劳动的艰辛和快乐。

要求：每组选一个代表参加，用时最少者为胜

②通过刚才的比赛，你有什么感受呢？

小结：“掰玉米”在农活中不是最累的，我们在这舒适的环境下，只体验了短短的一分钟，就感觉到手痛了，对比农民伯伯，他们有时顶着炎炎烈日，有时迎着瑟瑟秋风，在田间日复一日，年复一年辛苦的劳动着。大家说，粮食来的容易吗？对，这每一粒粮食都是农民伯伯辛勤的汗水换来的，来的太不容易了。（板书：来的不容易）

五、联系生活，辨析导行

1、在我们身边还经常看到这样一些现象。（课件：米饭撒落在桌子上；没吃完的饭菜扔掉）

你看到什么？应该怎么办？? 人人要爱惜（板书）

2、小组讨论：你有什么好办法珍惜农产品？

3、总结：珍惜农产品我们要做到

1、吃多少盛多少，不剩饭

2、不在饭桌上撒饭粒

3、看到浪费的现象要劝阻。

六、诵读儿读，内化认知

本节课的最后，老师送给大家一首儿歌（齐读）

希望你们在生活中多读，多宣传。

七、总结

任何一种农产品都来之不易，需要经过许多人，许多时间的辛苦劳动才能获得。让我们从我做起，从现在做起，并且提醒身边的每一个人，爱惜农产品，拒绝浪费。

八、作业

将“一粒麦的由来”告诉家长，同时在我们日常生活中担任一名小小监督员，提醒每一位家庭成员也能做到爱惜农产品。

板书设计：

7谁知盘中餐

农产品?—— 生活离不了

来的不容易

人人要爱惜

第二篇：谁知盘中餐教学设计

《谁知盘中餐》教学设计

后所镇卡泥小学 李红梅

教学目标：

1、以水稻为例，了解各种农产品的种植及生产过程。

2、懂得农产品对人类生存的重要性。

3、让学生知道粮食来之不易，懂得珍惜粮食。体会农民的辛劳，尊重他人的劳动成果。教学重点：

1、以水稻为例，了解各种农产品的种植及生产过程。

2、了解农产品对人类生存的重要性。教学难点：

让学生知道粮食来之不易，要爱惜粮食和尊重他人的劳动成果。教学准备：

多媒体课件、相关的粮食实物。课时安排：

1课时 教学过程：

一、谈话导入

1、今天老师给同学们带来了一些宝贝，你们想知道是什么吗？

2、你们真棒！它们有一个共同的名字——粮食。（板

书：粮食）粮食和我们的关系是非常密切的，我们的生长离不开粮食。

3、那在生活中，有哪些食物是用粮食制成的？（蛋糕、面包、汤圆等）

4、同学们，你们真了不起，知道这么多的食物。我们大家都是幸福的孩子，那幸福的生活怎样来的呢？今天，我们以大米为例一起来学习第7课《谁知盘中餐》的第一课时，感受幸福的来源。（板书：谁知盘中餐）

二、观看图片，了解粮食

首先，老师请你们欣赏图片，你们看到了什么？（多媒体演示图片）这几个小朋友还知道吃的学问呢。那你知道饭菜里含有什么营养吗？你又喜欢吃什么菜呢？请打开课本34页，一起来读一读句子。

我们的生活离不开各种食物带来的营养，而食物的来源主要是各种农产品。

三、探究来历，了解过程

同学们你们知道食物怎样来的吗？现在我们以大米为例，一起了解水稻的生长过程。结合课本35——36页的内容来完成水稻的种植及生产流程图。

1、小组合作完成一粒米生产过程的拼图。

2、老师给你们展示的机会，哪个小组派2个代表上台来完成一粒米生长过程的拼图呢？

（选种→播种→插秧→除草、施肥、灌溉→收割→脱粒→碾米）

他们已经摆放好了，合作得真不错。各个小组同意他们这样摆吗？

3、介绍一粒米的来历

你们想更具体地了解一粒米是怎样来的吗？现在，请同学们边看边思考一粒米的生长过程，一会儿老师请你们说一说。谁能把一粒米的生长过程说一说呢？（指名回答）

四、模仿插秧，体会辛苦。

一粒米从春耕开始到秋天的收粮入仓，大约要经过40多道的工序，5个多月的生长周期，在这个漫长的过程中，农民都付出了艰辛的劳动。特别是插秧。

1、你们看，他们是怎样插秧的？谁能描述一下。（播放 插秧视频）

2、同学们，要能体会农民的辛苦，只有亲身体验其中的过程。请同学们站起来，跟随视频，模仿一下农民插秧的动作。

3、插秧已经完成了，下面我来采访一下：请问你有什 么感受？

刚插了一分钟的秧，同学们已经累得腰酸背痛。要知道农民光插秧这一项劳动要干上一天，或是几天，那是多少个一分钟啊！他们还要和时间赛跑呢。你们知道什么原因

吗？请把课本翻到36页，把这个原因找出来。再一起读。（农业生产的季节性很强，播种、管理、收割都不能误了农时，误了农时，就会影响收成。）

是呀，农民的工作和我们的学习一样也要抓紧时间，利用好时间，真是一寸光阴一寸金啊！

4、在水稻的生长过程中，除了插秧，农民还付出了哪些艰辛的劳动？（引导学生看图说话---夏天、秋天图）

是呀，就算，一开始的选种也不简单，你们看小海豚的问题，一般的稻子能做种子吗？（不能，要选饱满的、优质的才能做种子）

可是，为了提高亩产量，农民们不断地努力学习科学种田，而在长期的生产中，他们创造了先进的工具，以前是人工插秧，收割等，现在他们用上了进的工具，劳动强度虽然减轻了，劳动效率也提高了，但他们也是很辛苦的。

5、此时此刻，你想对他们说些什么话呢？

6、你们的回答，让老师想起了一首诗古诗。

7、（多媒体出示）古诗《悯农》，跟着齐读。

五、联系生活实际，体会交流

1、同学们，在大米的整个生产的过程中，农民伯伯付出了那么多的艰辛，那么多的努力，粮食真的来之不易。（板书：来之不易）然而，老师发现在日常生活中，竟出现这样的现象。（出示课件）

屏幕上的行为你有过吗？或见过类似的行为吗？说一说。

看来这种现象都是普遍的。我们现在的生活富裕了，不愁吃，不愁穿。浪费几粒饭算不了什么。然而，世界上有一些地方，仍然还有人饱受饥饿的折磨，请看——（多媒体出示）。

2、看到这些图片，你有什么感受？想说些什么呢？ 你们说的，老师也有同感节约，从我做起。粮食是宝贵的，不仅仅是因为粮食为我们提供营养，更重要的是粮食可以拯救无数人的生命。如果粮食遇到自然灾害（如干旱、水灾、虫灾等），粮食就会颗粒无收。粮食更需要我们去珍惜，去节约。俗话说，亡羊补牢，为时不晚啊！

3、在以后的生活中，我们怎样去珍惜粮食呢？（板书：珍惜）

六、课外延伸，加深认识。

珍惜粮食，不但是我们个人的需要，也是国家的需要，世界的需要，现在针对全国粮食短缺的现象，为了提高人民对粮食的认识。联合国规定每年的10月16日为世界粮食日。

身为世界公民中的我们，有责任为这个大家庭尽一份力量。我国有很多科学家为了粮食的增产做出了伟大的贡献，其中有一位科学家发明了杂交水稻，你们知道是谁吗？

2、认识袁隆平，他是我国杂交水稻研究创始人，被誉

为“杂交水稻之父”。

3、作为我们——小朋友，怎样去做呢？下面请同学们为世界粮食日写一句标语，呼吁一下大家要珍惜粮食。

4、除了要珍惜粮食之外，其实有很多资源都需要我们去珍惜的，你知道是什么吗？

七、小结课堂

粮食与我们的关系最密切，粮食来之不易，因此，我们都应该从我做起，（板书：从我做起）从现在做起，都要节约粮食，珍惜身边的资源，那我们的生活才会更加幸福，更加美好。

八、布置作业。

1、摘抄珍惜粮食的名言警句。

2、收集有关袁隆平的资料，了解他更多的资料。

九、板书设计

7、谁知盘中餐

粮食——来之不易 珍惜——从我做起

第三篇：《谁知盘中餐》教学设计

教学目标：

1、知识目标：让学生了解粮食的生产过程和农民伯伯付出的辛勤劳动，了解农业生产在我们生活中的重要地位。

2、能力目标：通过指导学生调查，培养他们观察社会事物，获取信息的能力。

3、情感目标：引导学生体会农民的辛苦，懂得要珍惜粮食，养成勤俭节约的好习惯。

教学重点:让学生了解粮食的生产过程和农民付出的艰辛，养成勤俭节约的好习惯。

教学难点：使学生意识到勤俭节约既是一种美德，也是一种责任，增强节约粮食的意识。

教学准备：多媒体课件、任务卡、活动记录表、课本学习页

教学过程：

一、激趣导入，认识作用

今天我们来学习四年级品德下册的一节课——谁知盘中餐，请大家和老师一起板书课题。（板书：谁知盘中餐）齐读课题。出示百宝箱的图片，师：看，老师给大家带来了一个百宝箱，一起来看看里面有什么宝贝吧！教师出示各种粮食的图片，学生集体认、说名称。

师：它们有一个共同的名字，是——对，粮食。（板书：粮食）为什么把粮食当成宝贝呢？请你说，（学生回答）这位同学很会思考，我们的一日三餐都离不开粮食。粮食可以做成哪些食品呢？

（学生回答）

师：现在的食品真是多种多样。粮食还有很多用途呢！比如调味所用的醋就是用粮食酿造而成的，那你们知道粮食还能加工成什么产品？

（学生回答）

教师总结：同学们了解得可真不少，（出示食品图片）粮食可以做成各种可口的饭菜，（出示产品图片）粮食还有很多用途，粮食真是宝贝！（出示书上两幅插图）课本上介绍了各种食物的营养作用，逐个介绍各种食物的营养作用。我们的生活离不开各种食物带来的营养，而食物的来源主要是各种农产品。出示农产品图片，师：看，这么多的农产品，这节课我们就从中选择一种来研究。

二、学习新知，交流讨论

师：水稻是我国主要的粮食作物，南方北方都有广泛种植，下面就让我们去看看水稻的生产过程吧！请大家拿出课本35、36页，先自己学习水稻的生长过程。

让学生分小组讨论完成资料卡，完成后学生交流，集体排序,再次熟悉水稻的生长过程.师：有一位细心的同学，在课下通过采访总结出一张农民种植水稻的工作流程表,我们一起来看看。看看你发现了什么？

教师出示水稻生长调查表，让学生从农民工作的时间（起早贪黑）、工作类型（任务繁重）以及室外温度（条件艰苦）进行交流，体会农民的辛苦。

三、体验感知，升华感情

1、师：农民伯伯到底有多辛苦,我们来体验一下吧!体验插秧的劳动环节，谈体会。

师:干农活又脏又累，农民伯伯长期劳动,天长日久,他们的手就磨成了这个样子.（出示农民伯伯的手的图片）

讲述内容:这是一双农民伯伯的手。他们的手粗糙的像树皮，他们的手上长满了老茧，他们的手上到处是干农活留下的口子。为了我们的“盘中餐”他们付出多少劳动啊！

（出示农民伯伯日常劳作的图片，教师配乐讲述,加深学生的感受）讲述内容:当我们在屋里吹着空调凉快时，他们正在烈日炎炎下劳作,忍受着风吹雨打；当我们吃着美味佳肴时，谁想过这背后有多少他们的汗水啊！这真是“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”啊！(板书: 粒粒皆辛苦)

2、把自己的手和农民伯伯的手（课件出示农民的手）做对比，说感受。（板书：珍惜）

四、反对浪费，采取行动

1、师：然而，在我们的生活中，有这样的现象（出示身边浪费现象的图片。）

2、相信这些现象你并不陌生，在你自己身边，有没有看到过这的现象？

说说你自己身边看到的浪费现象。

3师：我们来算一笔账：

如果我们每人每天浪费一块馒头,我们全班(?)个同学每天浪费(?)块馒头;

我们全校(??)个同学每天浪费(??)块馒头;

全国约13.7亿人民每天浪费(??)块馒头;

全国人民一年呢？

相信这个数字已经大的我们无法计算了！

随着生活水平的提高,浪费粮食的现象随处可见,有关方面调查,粮食在消费中的损失高达6.3%。据报载,北京一家垃圾回收单位,3个月就挑出垃圾馒头35吨,照此估算,我国每年将有383亿公斤成品粮白白浪费在食堂、饭店和亿万家庭中,真可谓“奢侈之费,胜于天灾”呀!

（通过算一算,和相关权威专家调查的数字,使学生真正认识到浪费是很严重的现象）

（通过算一算，和相关权威专家调查的数字，使同学们谈谈感受。）

4、师：面对这些人，这些现象，我们是时候采取行动了！以小组为单位，讨论交流并制定可行性的活动方案去制止这些浪费现象吧。

（分小组制定可行性的活动方案去制止浪费现象。）

5、汇报交流

师:同学们的方案都很实用,真是一个个节粮小标兵!

五、提炼总结，带动节约

“一粥一饭，当思来之不易”通过今天的学习，我们不仅了解了农产品的重要性，也深刻体会到了盘中餐的来之不易，让我们共同携手，珍惜粮食，爱惜农民伯伯的劳动果食。在这里，让我们发出倡议：节约粮食，从我做起！从大家做起！

六、板书设计

谁 知 盘 中 餐

粒 粒 皆 辛 苦

珍惜粮食

第四篇：公开课《谁知盘中餐》教学设计

一、教学目标：

1、以玉米为例，了解农产品种植及生产过程。

2、通过实践活动，引导学生体会农民的辛劳，懂得要珍惜粮食，爱惜他人的劳动成果。

二、教学重点、难点：

引导学生懂得农产品的来之不易，要珍惜粮食和尊重他人的劳动。

三、课前准备：

幻灯片、玉米

四、教学流程：

（一）导入

播放一些关于我们吃、穿、用的图片，引出本单元的主题——幸福生活这样来。今天我们来谈一谈一个大家熟悉的话题。板书课题。

（板书：谁知盘中餐）你们了解我们的盘中餐吗？

（二）观察、活动

1、我们的生活离不开各种食物带来的营养，而食物的主要来源就是农产品。出示课件，南、北方不同的粮食作物。以北方的玉米为例，了解它的种植及生产流程。

那么同学们想知道玉米宝宝的生产过程吗？我们一起去看一看。

2、出示农民种植玉米的工作流程表，看看你发现了什么。

（三）体验、交流

1、体验掰玉米的劳动环节，谈体会。

2、把自己的手和农民伯伯的手（课件出示）做对比，说感受。

（四）揭示身边的浪费现象

1、出示身边浪费现象的图片。

2、说说你自己身边看到的浪费现象。

3、通过算一算，和相关权威专家调查的数字，使同学们谈谈感受。

4、分小组制定可行性的活动方案去制止浪费现象。

5、汇报交流

（五）总结

通过今天的学习，我们不仅了解了农产品的重要，也要知道我们今天的幸福生活和农民伯伯辛勤汗水分不开的，让我们共同携手，珍惜粮食，爱惜别人的劳动成果。

五、板书设计：

谁知盘中餐

粒粒皆辛苦

（播放音乐《假如幸福的话你就拍拍手》和一些关于我们吃、穿、用的图片）

师：听着我们熟悉的音乐，看着我们熟悉的场景，今天，我们走进了“幸福生活这样来”这一单元的学习。今天这节课，我们就来谈一谈一个大家熟悉的话题。板书课题。(板书:谁知盘中餐)

孩子们，你们了解我们的盘中餐吗?

师：我们的生活离不开各种食物带来的营养,而食物的主要来源就是农产品。我国南方以种植水稻、甘蔗、油菜为主，而我国北方则以玉米、小麦、高粱为主。

（出示课件,南、北方不同的粮食作物。）

那么同学们想知道玉米宝宝的生产过程吗?我们一起去看一看。

（播放玉米的种植及生产流程）

听了玉米的自述，你有什么感受？（学生自由交流）

有一位细心的同学，在课下通过采访总结出一张农民种植玉米的工作流程表,我们一起来看看。看看你发现了什么？

（出示种植玉米的工作流程表，学生从农民工作的时间，工作类型以及室外温度进行交流，体会农民的辛劳）

师：大家想不想也来当一把小农民？我们来一场掰玉米大赛！以小组为单位,参加活动体验，要求全员参与，把掰下的玉米粒剥到盒子里,做到“颗粒归仓”。开始吧！

（学生们通过体验，应该有很深的体会）

谁来谈一谈自己的体会。

是啊，掰玉米确实不容易，老师看到有些孩子的小手都红了。我们再来看这双手，这是一双什么样的手呢？

（出示农民伯伯的手的图片）

谁来说说。

这的确是一双农民伯伯的手。他们的手粗糙的像树皮，他们的手上长满了老茧，他们的手上到处是干农活留下的口子。为了我们的“盘中餐”他们付出多少劳动啊！这真是“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”啊！当我们在屋里吹着空调凉快时，他们正在田间劳作；当我们吃着美味佳肴时，谁想过这背后有多少他们的汗水啊！

（出示农民伯伯日常劳作的图片，加深学生的感受）

活动】揭示身边的浪费现象

师：然而，在我们的生活中，有这样的现象。

（出示身边浪费现象的图片）

相信这些现象你并不陌生，在你自己身边，有没有看到过这样的现象？

（学生谈自己身边的浪费）

我们来算一笔账：

如果

我们每人每天浪费一块馒头,我们全班65个同学每天浪费(65块);

我们全校1560个同学每天浪费(1560块);

全国约13.7亿人民每天浪费(13.7亿块);

全国人民一年呢？

相信这个数字已经大的我们无法计算了！

随着生活水平的提高,浪费粮食的现象随处可见,有关方面调查,粮食在消费中的损失高达6.3%。据报载,北京一家垃圾回收单位,3个月就挑出垃圾馒头35吨,照此估算,我国每年将有383亿公斤成品粮白白浪费在食堂、饭店和亿万家庭中,真可谓“奢侈之费,胜于天灾”呀!

（通过算一算,和相关权威专家调查的数字,使学生真正认识到浪费是很严重的现象）

面对这些人，这些现象，我们是时候采取行动了！以小组为单位，讨论交流并制定可行性的活动方案去制止这些浪费现象吧。

（汇报交流）

通过今天的学习,我们不仅了解了农产品的重要,也要知道我们今天的幸福生活和农民伯伯辛勤汗水分不开的,让我们共同携手,珍惜粮食,爱惜别人的劳动成果。

第五篇：谁知盘中餐精品教学设计

7、谁知盘中餐

教学目标：

1、了解各类食物的营养成分和作用。

2、了解水稻的生长过程和认识一些传统农具。

3、体会农民的辛劳，懂得要珍惜粮食，爱惜他人的劳动成果。

教学重点：

了解水稻的生长过程，学会珍惜粮食。

教学难点：

真正体会到农民的辛苦，并懂得珍惜粮食。

教学过程：

1、谈话导入

师：上课！

生：起立，老师好！

师：孩子们好，请坐！从你们铿锵有力的话语、精神抖擞的面容中，我能感受到，今天中午你一定吃了很多妈妈给你做的喷香可口的饭菜。谁能告诉老师，你今天吃了什么饭？

生：自由回答。

师：看来你们的妈妈都是高级厨师，老师听着都流口水了。孩子们，我们不仅要会吃，还应该知道这些食物是怎么来的。今天，让我们一起走进第七课《谁知盘中餐》的学习。（板书课题并齐读）

（课件图片：面条、饺子、奶、豆浆、包子、饼、水果、蔬菜、大米......）

看，这些都是我们餐桌上经常见到的食物，这些食物有什么营养和作用呢？请同学们打开思品书34页，认真看一看。

二、食物中的营养物质

1、除了课本当中介绍的米饭、青菜、肉的营养和作用以外

（课件出示）

（1）谷类食物--不可缺少，因为谷类的胚芽、谷皮中含有我们体内需要的维生素E。

（2）豆类和豆制品主要含有植物油脂、蛋白质，多食用易于消化吸收

（3）奶制品牛奶中除了含有蛋白质，还含有丰富的维生素。

（4）蔬菜、水果--餐桌上不可缺少。因为蔬菜和水果是人们膳食中不可缺少的重要食品，约占每日食物摄入量的40％，含有丰富的纤维素、果胶和有机酸，可以刺激消化液分泌，增进胃肠的蠕动，还是维生素的重要来源。

.......2、小组讨论：我们怎样饮食才能健康成长？

生：不偏食、不挑食、多种食物搭配食用

师：我们平时膳食要遵循怎样的搭配原则呢？让我们一起来看看这幅食物搭配的“金字塔”

（出示图片食物金字塔，并讲解。）

师小结：只有合理搭配，营养均衡，我们才能健康成长。

师：（过渡）我们的生活离不开各种事物带来的营养，而食物的来源主要是各种农产品，我们以大米为例，了解一下水稻的生长过程，结合课本35--36页的内容进行学习。

2、了解一下水稻的生长过程1、6人小组合作完成水稻生长的拼图游戏，待会抽小组上台展示。

（选种、播种、插秧——除草、施肥、灌溉——收割、脱粒、碾米）

师：他们已经摆放好了，合作的真不错，其他组同意他们的摆放吗？

生：同意

2、看着这个过程自己说一下一粒米的成长过程，看了水稻种植、生产流程图，那你们有什么感受呢？

生（自由回答）

师：一粒米的得来是那么艰辛而漫长，农民伯伯付出了辛勤的汗水

2、活动

师：同学们看屏幕，农民伯伯们在做什么呢？（课件展示）

生：插秧

师：谁能描述一下是怎么插秧的？

生：（自由回答）

师：谁愿意边做动作边解说？

生：（自由做，自由说）

师：要想真正体会到农民伯伯的辛苦，我们就必须亲自参加到劳动中去，下面请同学们根据自己总结的动作来试试，跟着老师的节拍准备插秧去。

生：（做）

师：同学们有什么感觉？

生：累、疼

体验、交流

1、体验

师：刚插了一分钟的秧，同学们就累得腰酸背疼，要知道，农民伯伯光插秧就要干上一整天，有的时候甚至两天、三天……那是多少个一分钟啊？何况我们还是在教室里，可他们不管刮风下雨、烈日当空，还是严寒酷暑，都要抢时间劳作，否则，就会耽误了农时，耽误了农时就会影响收成，知道了这些，你们想对农民伯伯说点什么呢？

生：（自由回答）

师：这让老师想到了一首诗：锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。（板书：粒粒皆辛苦）

2、联系生活实际，交流

师：同学们，农民伯伯付出了那么多的努力和汗水，然而在生活中，却出现这样的现象（课件展示），你们有什么想说的？

生：（自由说）

师：屏幕上的行为你们有过吗？或者见过类似的行为？说一说。生：（自由说）

师：这种现象还是普遍的，我们现在的生活富裕了，不愁吃，不愁穿，然而在世界上的某个角落却生活着这样一群孩子，他们因为饥饿而忍受着痛苦，世界上每五秒钟就有一个儿童因饥饿而死亡，每天有八亿五千万个儿童是饿着肚子上床睡觉的，每天，有一万五千个孩子是死于营养不良的，在视频中，看到了什么？想到了什么？心情是怎样的？（课件展示）

生：（自由说）

师：看到这场景，和刚才浪费的现象相比，对比是如此的鲜明，有什么感受，你们想说点什么呢？

生：（自由说）

四、总结

师：老师也有同感，节约，从我做起（幻灯片），粮食是宝贵的，它不仅为我们提供了营养，还拯救了无数人的生命，粮食需要我们去珍惜，去节约。（板书：需要我们珍惜）

师：感受了哪么多，那么在以后的生活中，我们要怎样去做，去珍惜？

生：（自由回答）

师：珍惜粮食不仅是我们个人的需要，是国家，是世界的需要，针对现如今粮食短缺的情况，为提高人们对粮食问题的认识，加强团结，一起同贫穷、落后作斗争，联合国规定：每年的10月16日为粮食日，身为世界公民的我们，有责任为大家庭尽一份力，下面就请同学们为世界粮食日设计几条标语，可长可短，看一看那几组最精彩，再由组长读出来，并贴到黑板上。（小组合作并展示）

六、农业知识小竞赛

1、米饭为我们提供每天所必需的（）。

2、肉类为我们提供每天必需的（）。

3、青菜为我们提供每天必需的（）。

4、食物的来源主要是（）。

5、农业生产的两大方面是（）和（）。

6、（）是我国主要的粮食作物。

7、农业生产的（）很强

8、水稻在春天（），在秋天（）。