人生最美味的一顿饭人生哲理

第一篇：人生最美味的一顿饭人生哲理

怎样才算是人生最美味的一顿饭呢?

旅游名厨AnthonyBourdain在其所著的一本书中，曾经说出以下体会：

有这样一个游戏，叫做“人生最后的一顿饭”。它提出这样一个问题：假如明早你就要被送上电椅(死刑的一种)，在此之前，你还可以享用一顿晚饭，你想吃些什么呢?

有人说：“炖排骨。”

有人说：“意大利面条。”

更有人说：“一份三明治。”

有趣的是，从来没有人会回答说，想到一家六星级酒店的餐厅吃一顿丰盛的晚餐;也没有人回忆说，人生最美好的一顿饭，是在装修得富丽堂皇、侍应西装笔挺、服务无微不至、集厨神技术和山珍海味于一身的餐厅中吃。

完美的一顿饭，有时就像幸福一样，它会出其不意地溜到你的面前，又在一瞬间溜走。或者那一刻你捕捉不到，但在很多年后，它在你的回忆中涌现。

那可能是你童年时在学校闷了一肚子气，还要冒着大雨湿漉漉地走一大段路回家，发现母亲烧了一锅热腾腾的汤等着你。

那可能是在一个炎热的夏夜，你瞒着父亲，第一次呷一口冰凉的啤酒。

那可能是大学毕业那年的暑假，拿着铁路学生票在欧洲流浪，颠沛流离，啃了好几天硬如石头的面包，最后终于可以安顿下来，在一户农庄吃一顿热饭……

食物的味道，永远与你那一刻的心境和感情分不开。

我听过的最令我感动的一个小故事，是小思的“猪油捞饭”，收录在《味觉回忆》一书中。

她忆述，二次大战时，日军占领香港三年零八个月，物资极度匮乏，穷得连米饭都难吃到一碗，更别说吃肉。

忽然有一天，坊间有消息传来，说日本战败。

起初在高压统治下，大家都不敢轻举妄动。直到第二天，突然很多人都上街高呼：“和平了!和平了!”大家才敢相信。

就在这个时候，母亲一声不响，独自外出。

直到黄昏，母亲才回到家里，随即走进厨房，为晚饭而忙碌，不久便闻到一阵香味，母亲从厨房捧出几碗饭来，小思迎上去接过饭碗，热气和香味便往鼻子里钻。她说，直到今天，仍然清楚地记得那阵腻腻的猪油香味，那是以前从没闻到过的。

她如此形容：“一口饭接触舌头，那滑腻显得有点缠绵，碎米饭忽然变得柔嫩，丰富的肉膏香，添上豉油的咸甘，简直是天大的享受。”

“母亲和父亲都很高兴，三年多没见过的欢颜，就伴着猪油捞饭的香味印入心间。原来母亲为了庆祝和平，把谨慎藏起来备用的钱，拿去换了贵而难以买到的一块肥猪肉，把它炸成猪油，捞饭给一家大小吃。”

这餐饭的美好，不单在于猪油的甘香，而是它承载着时代的转变，它意味着从此不用再畏惧日本宪兵和军犬，纵使往后的苦日子还多，但总比活在朝不保夕的战火中要好。所以猪油捞饭，今天对于很多人来说代表不健康，但对作者而言，则是永难忘怀的和平、喜悦。

或许，世事就是如此，最令人难以忘怀的东西，往往只会在颠沛流离中涌现，就如恋人一样。

朋友刘细良也说，完美的一餐，只有在回忆中才会发现，而且是掺杂了各式各样与食物无关的情感。他在《大朝圣》一书内所忆述的是另一个故事：十九岁的他第一次长途旅行，一个人乘坐火车从西安到北京，十多个小时的车程，逐站逐站停车，慢如蜗牛，因此心情也很差。沿途他并没有吃过东西，因为背着行囊，在那列挤得针也插不进的火车上，根本无法挤到餐车去，更别提下车买食物，否则恐怕会挤不上来。

终于抵达北京，时间已是凌晨二时，在火车站门外睡了一会，便搭乘公交车到宣武门饭店。殊不知，饭店住宿处的床位已经全满，服务员建议他不如到前门一带的本地招待所去碰碰运气。

结果，行行重行行，最终不得不在一家路边小店坐下来吃豆浆、油条作早餐，这就是他至今吃过的最完美的早餐。

至于我自己又如何呢?

我一生中吃过的最好的东西，是一顿在巴黎吃的越南菜。

那一年，我的女友到英国念书。分别了半年，我到伦敦探望她，并顺道去法国游玩。

英国的食物是出了名的难吃，馋嘴的女友在伦敦足足被折磨了半年。到了巴黎的第一个晚上，我们选了一家越南餐馆吃晚饭，春卷、红饭、牛柳粒、奄列、牛肉汤粉……叫了满满一桌。

望着她吃饭时的满足表情，那一刻，我觉得食物真的十分好吃。

后来，我们分了手。

思念在记忆中沉淀。脑海里的回忆，永远是最好的东西。

第二篇：最美味的一顿饭800字作文

最美味的一顿饭精选800字作文

在日常学习、工作和生活中，许多人都有过写作文的经历，对作文都不陌生吧，写作文可以锻炼我们的独处习惯，让自己的心静下来，思考自己未来的方向。你写作文时总是无从下笔？以下是小编精心整理的最美味的一顿饭精选800字作文，仅供参考，希望能够帮助到大家。

最美味的一顿饭可能是春节的团圆饭，但我觉得最美味的一顿饭就是那次我和弟弟一起做的那顿饭。

我先蒸鸡蛋！我随手拿了两个圆溜溜的鸡蛋，把这两个鸡蛋轻轻地在碗的边缘敲一下，鸡蛋就有了一条裂缝，我再把它一掰，蛋黄和蛋清全都溜出来了。我拿了一双筷子，用刚好的力度搅鸡蛋，在这里，我就要提醒你们一下：搅鸡蛋的时候，必须要用不大不小的力度去搅鸡蛋，筷子不用力，鸡蛋就搅不匀，蒸出来的'鸡蛋就不好吃；如果太用力了，鸡蛋就会溅到手上，身上，地上。我搅好了鸡蛋，就往搅好的鸡蛋里面放了适量一些水、盐、鸡精增加口感，再次用筷搅拌一了下，然后在上面盖一层保鲜膜，用牙签在保鲜膜上扎几个小孔，最后放到蒸锅里蒸10分钟就蒸好了。蒸好后，往里面倒一点芝麻油，撒上葱花，一盘又嫩又滑又香的蒸鸡蛋就上桌啦！

接下来，就轮到弟弟大显身手啦。他做凉拌黄瓜！只见他先拿一根黄瓜，再给它“洗个澡”，洗干净之后再把它的“衣裳”给脱掉。黄瓜清洗干净去皮，去头去尾，切成两半，去籽，把黄瓜拍松，切成菱形，再撒盐，搅拌均匀，腌制10分钟……等10分钟过去之后，就撒入白糖，倒入陈醋、老干妈、蒜蓉，搅拌均匀就可以啦！

大功告成了，我们两个“大厨”就兴致勃勃地端着自己的“战利品”走向了吃饭的大圆桌，我们刚把这两道菜放到了桌子上，妈妈就哭笑不得地说：“难道我们只吃菜，不吃饭吗？”这个时候，我们才想起来：饭都还没煲呢！我们俩又赶紧忙活了起来。

我拿起电饭煲里面的盆，跑到了那袋大米前面，想了想：我、爸爸、妈妈、弟弟，除了弟弟只吃一碗饭，我们三个都吃两碗饭，二三得六，六再加一就是七了。想到这里，我往盆里舀了四勺，随后，我又把这盆大米“转交”给弟弟，让他淘米去了。他往盆里放了比米多一点点的水，然后把手洗干净，再用手把米捞来捞去，然后把里面的水倒掉，这样重复了两三次，他就找来了一个毛巾，把盆外面的水擦干净，然后放入电饭煲……

“滴，滴，滴……”电饭煲“叫”起来了，我们两个一听，都争先恐后地向电饭煲跑过去，最终，还是弟弟抢先拿到了盆，他喜滋滋地端着饭，大声喊：“开饭啰！开饭啰！”

我们四个人围在桌子旁，兴高采烈地吃着饭。我吃着自己做的饭菜，虽然手艺不好，但是觉得非常的美味……

第三篇：洒脱人生最快乐人生哲理

洒脱，是一个渐渐懂得的过程，也是一个慢慢修为而获得的结果，只要我们读懂了生活，理解了人生，我们都会拥有它所带来的快乐。哲理

蓝天下，一朵白云应该是最洒脱的了，来去之间，是一份优雅，归隐之间，是一份豁达，聚聚散散，又是一份闲逸，这样的境界，只可能用洒脱来概括。

风景里，洒脱最美的也许是那一抹月光，不烦不杂，安静与红尘深处，平静柔和，在悲欢离合中，调整着一份从容的境界，调整着一份光阴的明澈，不能不说这种恬淡更是一种意境的洒脱。

而现实里，洒脱之人莫过于苏轼了，“莫听穿林打叶声，何妨吟啸且徐行，竹杖芒鞋轻胜马，谁怕?一蓑烟雨任平生。”这种人生的写照，不更是一种心胸的宽广和心性的洒脱吗?

洒脱的指向，永远是一种心境淡然的升华，人生起落，洒脱就是那恒久的地平线，永远掌握着一种平衡，在得失之间，能迎来光明，也能送走光芒，能告别黑暗，也能承受黯淡。

洒脱是一幅人生的风景，淡到极处，若清风，浓到深处，如云光顿开，飘逸之中也有豪迈之气，是淡然与饱满的诗意描绘。

洒脱是岁月篇章里的释怀，从平淡的文字里解脱出来，在枯燥的段落里沉淀下来，在深邃的人生哲理中寻找到生活的快乐，并书写出人生的精彩。

洒脱是面对困难、挫折时候的一种境界，是笑的心情，淡的心境，是包容和豁达的态度，是对平常、苦涩不断修为和参悟的结果。

很多时候，我们都在劝自己：“活着不容易，要活得洒脱一些。”说是这个道理，可是涉及到自己，就不是那么简单了。这就要看每个人对生活的理解，对生命的认识，对知足常乐的运用了。

不要说自己做不到，只是我们纠缠的太多，舍不得，放不下，背负着沉重而不愿意卸下，实际，这样的纠结大可不必。我们本就是凡夫俗子，能让自己轻松的度过一生才是最真的道理，对得起自己，对得起别人，就已经满可以了，其实，洒脱就是这么简单。

面对生活中的各种繁杂，你即使不洒脱，你又能改变什么?皱眉，哭泣，唉声载道，怨天尤人，说自己做不到，一直过着悲怆的生活，这些有用吗?不如洒脱一些，给生活一些平淡，给灵魂一些淡然，给自己一份自由的快乐。

或许，我们现在做不到洒脱，而在漫长的人生道理上，会有很多的经历让我们慢慢醒悟，或早、或晚的终会洒脱起来。

或许，我们现在做不到洒脱，被孤独和寂寞禁锢，被伤痛缠绕着，但是，如果遇到生与死的抉择，我们就会觉得这一切都不算什么，经历过了大悲大喜我们也就懂得了如何去洒脱。

一份随缘，一份随心，一份忘记，一份理解和释然，这都是洒脱，不要自己做不到，因为我们都有一颗向往快乐和幸福的心，这就是洒脱的源泉，而平常之心，也是洒脱的根源和出发点。

做到洒脱，其实也并不难，拥有自信，不苛求完美，心境开阔一些，不贪心，心境清澈一些，情感质朴纯洁一些，用因果分担自己的愁苦。这样去生活，虽然，你不一定会大富大贵，但是，你会获得自在，活得踏实，活得清爽，更能活出自己的风采，也能让我们潇洒的看淡世间沧桑。

到那时候，我们的生命里就会自然的多出大度和宽容这两个收获，而懂得快乐的生活，这就是拥有了洒脱。

实际，人这一生，不管你经受了什么样成功和失败，如果不懂得洒脱，那就是生命里最大的失败。

实际，人生是一场旅行，只有洒脱的走过，你也才能享受到生命给我们带来的美丽和快乐。

第四篇：餐饮服务案例：最满意的一顿饭

最满意的一顿饭【案例】

冬日的下午，30多位台湾老人旅游团的客人准时抵达某高星级饭店，晚餐设在装饰豪华的中餐厅里。当餐饮服务员送上8碟地道的宁波菜时，老人们仿佛是一群孩童般地欢呼起来，不一会儿，黄泥螺、烤菜、蟹酱、鳗鲞等冷菜便被一扫而光。接下来，服务员送上一道道经过精心制作、口味正宗的热炒，只见筷子如雨点般在一个个碟中“扫荡”，很快也被消灭干净。

这时，站在一个不显眼角落的餐饮部王经理看着老人们又说又笑又大吃，开心得不得了，提了好几天的心思终于放了下来。

原来，几天前市里的有关部门通知饭店，有一支30余人的台湾老人旅游团将来本市，准备入住该饭店，虽然这些客人逗留时间不长，但要求很高。他们大多是古稀老人，都是解放前夕去台湾的。多年来，他们天天惦念家乡，有一个共同的心愿，就是在有生之年亲眼看一看家乡的变化，再亲口尝一尝地地道道的家乡菜。

“可是，他们到底要吃哪儿的菜？喜欢什么口味？有什么特殊要求呢？”这是餐饮部王经理最为关心的事情。

于是，王经理一连打了十几个电话，终于了解到这批台湾老人此时正下榻在上海浦东的一家高档饭店，他与那家饭店联系上了，并通过传真要到几份台湾客人在上海用餐的菜单，掌握了许多非常有价值的信息。如这30多位客人都是当初从浙江宁波去台湾的，他们渴望吃上一顿地地道道的甬菜。可是他们在上海的四天时间里，每天都忙着应酬，顿顿几乎都有上海人宴请中感觉最上品位的大闸蟹。

了解到这些相关信息后，王经理就胸有成竹了。

晚餐之后，按王经理的要求，为客人服务的员工主动向客人征询意见，台湾客人异口同声地说，这是他们到大陆后吃得最香、最满意、最开心的一顿饭，并向饭店表示诚挚的感谢。

【分析】

客人进饭店有着各种各样的需求，例如心理和精神等方面的需求，所以如果饭店把满足客人的多方面需求作为追求目标的话，那么饭店管理人员和服务人员还必须研究客人的心理、向往和价值观念。

本例中餐饮部的王经理摸准了客人心理。为接待好这批客人，他打破常规做法，积极地搜集有关信息。他主动与客人入住上海的饭店联系，使想当然的闭门造车的服务改为有的放矢的服务，这是服务观念上的一个飞跃。

王经理为一份菜单不遗余力地调查研究，也是饭店关注宾客需求、进行科学管理的体现。王经理成功的秘诀就是不让客人吃与前面重复的菜肴，并投其所好，看起来这里似乎没有什么高深的学问，每家饭店也都明白这一点，但在具体接待过程中，饭店却往往只能考虑到客人在本饭店的几顿用餐中不出现重复的菜肴，至于初次来店的客人到底喜欢吃什么、希望吃什么往往更难以搞清楚，而这就是王经理的高明之处。那些离开宁波近半个世纪的老人们回归故里，想吃上一顿地地道道的家乡菜，针对这一心理，王经理设计了这顿酒菜，成功也就在意料之中了。

第五篇：美味生活 幸福人生（最终版）

美味生活

幸福人生

巫山县八一第三希望小学

刘美英

（2014年2月28日）

一、梦想描述

生活是一团麻，那也是麻绳拧成的花……生活是一首歌，吟唱着人生悲喜交加的苦乐年华。这首歌是《篱笆女人和狗》的主题曲，但歌词的内容形象描绘了现实生活的苦与乐、悲与喜，酸甜苦辣、百滋百味。我的生活梦想就是做一个现实主义者，但有理想、有追求、有规律性的生活方式和较好的生活条件。

二、自我认知

我不是官二代，也不是富二代，是一个地地道道农民的女儿，是农村的乡土气息伴我度过童年时期。进入初中时代，随着学业生活，我逐渐脱离了农村生活，直至从学校毕业后，我参加了工作，并于2013年国庆结婚，从此，有规律性的生活也正式开始了。我相信我的梦想均能实现，因为我从小在父母的影响下，让我成为了一个品行端正、作风正派、工作谦虚谨慎、吃苦耐劳的人，在生活中性格开朗，爱笑，待人温和不会经常发脾气，具有一定的隐忍性，会和认识的人保持较好的关系；善学习、勤思考，爱好看书、书法、十字绣等项目；有较强的交际沟通能力。我的优势是家人有着健康的身体，在特长上有一定的基础，作为上班族有固定的工资和规律性的生活、工作节奏。不利的是家庭经济来源单一，除工资外无其他经济来源，随着父母的年龄增大和将来孩子的养育，家庭经济存在着一定压力。

三、阶段目标

第一阶段：时间3年，日常生活习惯逐步养成，主要是生活饮食规律性方面、学习、锻炼时间安排上有固定的模式，家庭经济上做到不欠账；第二阶段：时间8年，在学习上、特长上有小小成就，能得到大家的评价，生活规律初步形成，孝敬父母，家庭经济有一定流动资金满足日常开销；第三阶段：15年时间，在特长上有所成就，家庭和睦，经济宽裕。

四、实现理想途径

一是加强学习，提升自我。穷人不学，穷无止境，富人不学，富不长久。不学习就偏离了实现理想的生活方向，把学习做为生活中的重要组织部分，坚持活到老学到老；二是积极行动，自我监督。再好的规划，再美的梦想，最容易实现的目标，如果只是纸上谈兵，浮想联翩，不付出行动，是很难达成的。坚持从节约出发，不违法乱纪、好逸恶劳，建立自我约束，自我监督机制。

五、行动步骤

（一）建立一种神圣的信仰。按照党员标准自我完善，树立正确的人生观、价值观，顺利通过党组织考察，力争早日成为一名合格的中国共产党员。

（二）设立一个“黄金时辰”。每天早上挤出30分钟的黄金时间。让自己投身于是沉思和学习。业务学习考核达优等水平，个自身素质不断提升，每年撰写1篇高质量的教学理论文章或调研文章。

（三）练就一项特长。坚持每周临摹柳公权正楷书法3课时，持续时间10年，积极学习研究文人墨客的书法作品和书法精品，努力探索出自身特色的书法风格，积极参与各项书法活动，出展作品5-10幅。

（四）建构一个和谐家庭。崇尚尊老爱幼传统美德品德，构建勤俭节约、勤劳奋斗、积善从德、互尊互爱的家庭风尚。主动关心家庭成员身心健康，每周跟父母联系1次，跟子女谈一次心，组织家庭成员过好每一个各纪念日、节庆日；每年组织全家人进行一次体检。

（五）养育一个孩子。遵守国家计生政策，实行优生优育。积极关心孩子成长，创造良好的家庭环境，做好孩子的德育教育、人格教育，引导孩子学会生存本领。

（六）坚持一项体育锻炼活动。在生活3公里内，不使用任何交通工具，坚持走路锻炼；夏天晨跑20分钟。

（七）养成一种规律性的生活方式。每天11:00之前必须睡觉，早上6:30起床。饮食上按时就餐，以素食为主，少饮酒，勿吸烟，杜绝奢靡行为。

（八）享受一时休闲生活。忙里偷闲，劳逸结合。参加或组织朋友室内聚会每月1-2次，户外活动1-2次，午休时间打乒乓球每周1-2次。

（九）储蓄一笔存款。做合格的房奴，按期还贷。在3年时间内摘掉月欠族帽冠；在5年内摘掉月光族帽冠；在10年内储蓄活动资金1-2万；在20年内按揭一辆轿车，家庭活动资金1-2万；在60岁之后实现固定财产80万左右。

（十）坚守一份工作。在工作中，不管是得意或失意，都要保持一颗平和的心态，树立专业务实的工作态度，保持与领导、同事和其他单位、社会成员在工作业务上的良好沟通，建立良好的工作交流关系群。