第一篇:公卫绿化领班岗位职责
1.制定员工工作明细表,记录本班组员工考勤,检査员工仪表、礼貌、劳动态度和工作效率,并进行讲评,检査和督导员工工作。
2.指导和培训本组员工、新员工正确使用化学洗漆剂,正确使用、保养和维修清洁机械设备,报告并检查各维修项目的修复情况,确保负责区域设施用品完好有效。
3.合理调配所属员工完成所辖区域的日常清洁卫生工作,严格按照操作程序完成地面打蜡和地氆、沙发清洗及大清洁计划工作。
4.发现员工或客人发生意外事故,应立即向领导汇报,并详细记录事故原因和经过。
5.检查和督导花木的栽培、饶水和修剪等工作。
6.参加客房部及公卫绿化部的例会,每日召开班前会,传达落实上级的指示,布置本班组的工作计划,并编写工作日记。
第二篇:公卫清洁员岗位职责
1.搞好分管区域的卫生,清扫并保持玻璃、地板、地越、墙壁、天花板、花盆、花叶、花架、楼道、烟灰紅、灯具、指示牌、电源开关、各种扶手、空调、换气口、出风进风口、家具及各种装饰物等的清洁,保证周围环境整齐。
2.正确使用公物、工具、设备,节约用水、用品及原料,发现设备损坏、丢失、断电、断水等不能正常工作的情况应及时报告,不得拖延。
3.提高警惕,注意防火、防盗、防破坏,发现可疑情况及时报告领导。
4.严格执行交接班制度,清理垃圾,补充物品,清点工具,下班时将清洁工具、用品放回指定处,交接工作柜钥匙。
第三篇:公卫服务员岗位职责备
公卫服务员岗位职责
1.每天提前10分钟到客房办公室签到,同上一班次做好交接班并仔细看交班本。
2.参加每日例会,并接受领班进行仪容.仪表的检查。3.领取所需清洁用品及公具。
4.认真按程序做好负责责任区域内的清洁卫生工作,保持责任区域内的卫生处于最优状态。
5.按操作规程正确使用各种清洁设备的运转情况,有问题及时报告上级。
6.爱护酒店设备设施及用品,如发现丢失或损坏及时报告上级 7.熟悉各类清洁的使用,并严格控制。
8.下班时将清洁卫生工具.用品放回存放处,做好清点工作,并清理垃圾。
9.做好每月物资及低耗品的盘点。10.按时参加部门计划培训。
11.完成主管及领班交办的其它工作,并做好交接班工作。
公卫日班服务员工作流程
1.换好工作服,到客房办公室签到。2.领取当日所需物品。
3.负责清扫大厅,楼梯和洗手间等公共区并保持其整洁。4.保持公共区域装饰物,花草.座椅.茶几等器物的整洁。5.清洁酒店外围、花园、庭院卫生,对所有植物进行维护保养。6.在清洁过程中,发现有损毁.残缺或不正常的情况,应立即向领班报告。
7.下班时,将清洁机器清理干净并送回工作间原处。8.接受和完成上级分派的其它工作。9.按时参加部门及酒店组织的培训。10.每日检查所负责区域的设施设备完成情况。11.每日对卫生间内配备的低耗品进行检查并及时补充。12.认真填写交班本,与下一班次做好交班工作。13.下班前将机器及抹布清理干净。
第四篇:领班岗位职责
领班岗位职责
领班是餐厅的基层管理人员,在餐厅经理的领导下,负责班组管理工作。
一、接受餐厅经理的领导,带领前厅员工实施餐厅经理、厨师长所下达的各项管理和经营性指令。
二、负责对前厅业务,包括劳动、人事等日常事物性工作的具体策划,组织、安排、指挥和考勤、考核。
三、督导前厅员工执行餐厅所制定的各项操作规程,按标准检查所属员工有无违章现象,实行质量管理。
四、了解当日餐厅客情和用餐要求,详细布置服务员当班任务。
五、组织班前会及业务例会,及时传达餐厅所确定的各项工作措施和要求,并组织落实,保证管理系统畅通。
六、检查服务员的出勤仪表仪容,督促服务员按规格水准做好开餐前的清洁。餐厅和餐桌布置,各物品的补充等准备工作。
七、开餐时一方面负责与厨房的协调,保证按时按质出菜。另一方面督促服务员按服务程序、规格、要求进行对客人服务。
八、定期检查餐厅设备、餐具、花草等物品,如发现问题要及时向经理汇报,确保及时维修。
九、协助经理对员工进行业务培训,经常检查员工的服务意识和推销意识,引导员工提高专业知识和服务技能。
十、负责餐厅经营指标的落实,掌握餐厅的客源构成,消费能力和特点,鼓励员工创收。
十一、在开餐前对营业区做通盘巡视,按规范标准检查餐台桌椅、餐具用品等各项准备情况,对值台员讲解菜单,特别当日重点推销的菜品和食物及等候时间长的菜点。
十二、当顾客进入餐厅时,主动迎接安排就座,随时掌握餐台的使用情况,最大限度的提高翻台率,尽量减少顾客等候时间。
十三、在营业时间内及营业岗位上,不得与顾客或员工长谈。
十四、巡查员工的服务情况,满足值台服务员暂时无法顾及的顾客要求,征询顾客对餐厅的意见,处理顾客投诉,并向经理汇报。
章丘市军事活动中心招待所
第五篇:领班岗位职责
领班岗位职责
岗
位:餐饮领班:
部
门:餐饮部
直接上级:餐饮部前厅经理
直接下级:餐饮部服务员
主要责任:服从前厅经理领导,完成指派任务,协助前厅经理做好餐厅的管理工作,当好前厅经理的参谋;
工作任务
1.安排本班各岗位人员工作,督促本班人员遵守各项规章制度,掌握和关心本班员工的思想状况和操作特长,搞好班内团结,协助前厅经理做好业务培训工作;
2. 检查服务员的仪表仪容,凡达不到标准和规范要求的不能上岗,监督 服务员的具体操作,发现问题及时纠正,保证服务工作符合标准;
3.明确餐厅主管所分配的工作,领导本班服务员做好开餐前准备工作,着重检查用品、物品是否齐备、清洁和无破损等;
4.开餐后,注意观察客人用餐情况,随时满足客人的各种用餐需求;遇到重要客人和服务员人手不够时,要亲自服务;督导服务员向客人推荐特色菜、饮料,主动介绍;
5.主动征求客人的就餐的意见,及时向上汇报;
6.保持与其他班组及部门的沟通协调;
7.认真执行和检查餐厅清洁卫生工作,以身作则,督促服务人员爱护、节约餐厅的一切物品。
8.征求客人用餐意见,及时向主管反映就餐情况及工作意见;
9.做好每日的跟班工作,离岗前做好检查工作,包括锁门、各类水、电、气开关等。