制作点心员岗位职责

第一篇：制作点心员岗位职责

1.原料需检查选拣，发霉、虫蛀、变质的原料不用。

2.操作前用肥阜洗手，穿戴洁净工作衣帽，加工花蛋糕等西点时应戴好口罩。

3.操作前要将刀、站板、棍棒、模具和容器等清洁干净。

4.馅心用多少，剩余馅心放入冰箱储存。

5.鲜蛋经洗净消毒后使用，冰蛋用一号冰蛋，用多少溶化多少。

6.食品添加剂应遵照《食品添加剂使用卫生标准》的规定使用。

7.生产花蛋糕要在专间进行，天热室温不得超过25度，加工用具要严格进行消毒，成品放人洁净橱内，做到防妮、防尘、防鼠。

8.工作结束后把一切工作用具及地面环境等洗刷干净，成品容器要专用。

第二篇：点心制作管理制度

点心制作管理制度

一、员工须持有有效《健康证》和《食品卫生知识培训合格证》方可上岗。

二、养成良好个人卫生习惯，做到勤洗手勤洗澡，勤理发勤更衣，不留长指甲，不涂指甲油，不戴戒指，上岗或返岗前必须洗手消毒。不得有面对食物咳嗽、打喷嚏等有碍食品卫生的行为。班前班后搞好各自岗位卫生工作。

三、对原料要进行验收，各种原料要符合我国卫生标准，定型包装的食物或食品用原、辅料应有清晰的中文标签注明品名、生产厂家或产地国、生产日期、保质期或有效期及使（食）用方法。

四、不得食用腐烂变质、虫蛀、霉变、脂肪酸败、含有杂质或超过保质期限的食品原料。

五、使用食品添加剂应严格按照国家卫生标准和有关规定执行。

六、蛋禽在使用前应先清洗外壳，必要时进行消毒处理。奶油类原料应有专柜低温存放，已启封的奶油需用盖子或保鲜膜封盖完好。含奶、蛋的面点制品应在10℃以下或60℃以上的温度条件下储存。

七、生产加工的工用具、容器、砧板等要天天清洗，保持清洁卫生。

八、成品不能露空存放。成品间内只能存放必须用的餐具、工用具，不得堆积杂物或摆放私人物品。成品柜只能存放成品。

九、保持环境整洁、卫生，食品生产场地三防设施要定期检查，发现破损应及时修复。不能有老鼠、蟑螂、苍蝇及其他有害昆虫或排泄物。

第三篇：标书制作员岗位职责

招聘职位描述

一、岗位：标书制作员

职责：

1.认真阅读招标文件要求，根据招标文件要求，收集制作招标文件需要的技术和商务资料；

2.按招标文件要求，办理报名及保证金交纳等手续； 3.按时完成投标文件的制作与密封； 4.提供投标现场需要的资料；

5.按时完成投标文件的商务和技术资料的更新和归档。6.收集相应的资料并定时对业务员提供信息。

任职资格：

1.身体健康，形象佳，年龄20～45岁，性别不限； 2.专科以上学历；

3.二年以上相关标书制作工作经历，有招标公司工作经验或或物业公司营销经验者优先； 4.良好的文字组织能力，精通投标各项工作的具体内容、标准、程序；

二、工作地点：石景山

三、工资：面议（基础工资+绩效奖+话补+交通补）

四、福利待遇：按国家规定缴纳社保（半年后缴纳）

标书制作员的工作职责

一、标书的制作

1.认真阅读招标文件要求，根据招标文件要求，收集制作招标文件需要的技术和商务资料；

2.按招标文件要求，办理报名及保证金交纳等手续； 3.按时完成投标文件的制作； 4.按时完成投标文件的密封； 5.提供投标现场需要的资料。

二、信息的收集和处理 1.对信息进行初步处理，根据信息商务要求判断是否适合公司投标，根据技术要求进行简单处理（如是否指定品牌采购）；

2.将收集到的信息填制表格交部门负责人处理，提交信息时应提供初步处理情况； 3.信息结果查询，当值信息员应对当天开标的信息结果进行查询，确定信息中标单位及中标金额等重要信息；

4.信息归档，每天对查询到的信息应归档到标书部共享磁盘内，供日后查询。

三、商务和技术资料的更新和归档 1.投标文件制作完成后，对新收集到的技术资料和商务资料应将原件保存在标书部的共享

磁盘内，供日后查询和使用；

2.定期检查商务资料和技术资料的时效性，对超过有效期的资料和文件应及时删除，并向相关部门和供应商要求提供归档；

3.及时将制作后的投标文件副本进行归档，供查询。

四、资料信息提供

1.根据业务员的需求，提供相应的技术和商务资料，供业务开展业务工作； 2.根据业务员的需求，协调供应商提供资料整理后提交业务员； 3.根据业务要求，制作报价文件；

第四篇：图文制作员岗位职责

1.负责输出各种要求的图文文件设计、打印、制作等。

2.负责输出文本的装订、裁切等后期制作。

3.熟练运用photoshop、coreldraw、CAD等设计软件以及办公自动化软件。

4.对图形和色彩有较好的感觉。

5.能独立设计。

第五篇：标书制作员岗位职责

标书部的工作职责

一、标书的制作

1、认真阅读招标文件要求，根据招标文件要求，收集制作招标文件需要的技术和商务资料；

2、按招标文件要求，办理报名及保证金交纳等手续；

3、按时完成投标文件的制作；

4、按时完成投标文件的密封；

5、提供投标现场需要的资料。

二、信息的收集和处理

1、对信息进行初步处理，根据信息商务要求判断是否适合公司投标，根据技术要求进行简单处理（如是否指定品牌采购）；

3、将收集到的信息填制表格交部门负责人处理，提交信息时应提供初步处理情况；

4、信息结果查询，当值信息员应对当天开标的信息结果进行查询，确定信息中标单位及中标金额等重要信息；

5、信息归档，每天对查询到的信息应归档到标书部共享磁盘内，供日后查询。

三、商务和技术资料的更新和归档

1、投标文件制作完成后，对新收集到的技术资料和商务资料应将原件保存在标书部的共享磁盘内，供日后查询和使用；

2、定期检查商务资料和技术资料的时效性，对超过有效期的资料和文件应及时删除，并向相关部门和供应商要求提供归档；

3、及时将制作后的投标文件副本进行归档，供查询。

四、资料信息提供

1、根据业务员的需求，提供相应的技术和商务资料，供业务开展业务工作；

2、根据业务员的需求，协调供应商提供资料整理后提交业务员；

3、根据业务要求，制作报价文件；