第二课 帮助爸爸妈妈做饭时要注意安全

第一篇：第二课 帮助爸爸妈妈做饭时要注意安全

第二课 帮助爸爸妈妈做饭时要注意安全

教学目标：

1、让学生了解厨房中的安全知识。

2、让学生知道厨房中的一些正确操作方法。教学过程：

一、阅读教材中第10页的安全小故事，明白道理：

当我们在厨房帮助爸爸妈妈做饭的时候，大人们总是叮嘱我们：用刀要小心，离锅远一点，不要毛手毛脚的。这些“唠叨”是必须听的。因为厨房中的刀具、瓶罐、油锅等，加上调料、洗涤剂等如果摆放杂乱无章，或者做事不认真，很容易发生划伤、烫伤、切伤等事故，应当学会在厨房中的安全知识。

二、贴心小提示

1.削皮、切菜时注意力要集中，不要拿刀比划、说笑，也不要将刀对准别人。2.刀用完后，不应将刀口对准人活动的方向；刀暂时不用，要放置在安全位置，特别注意不要突出在案板或灶台外面，万一碰落，很容易出事故。

三、脱险金钥匙

1.将洗涤液、消毒液、调料、饮具等物品分类放置。农药、鼠药要远离厨房和食品。盛放洗涤液、消毒液、调料的器皿上要做明显的标记，以防误食误放。

2.煎炸食物时应小心照看炊具，不要离开；所放食油不要超过油的的三分之一。油煮沸的时候，不要溅进水滴。

3.烹制油炸食品，要备好锅盖及大块湿毛巾，一旦起火，可马上用锅盖盖住，使其缺氧而达到灭火的目的。

4.小心烫伤。当我们把开水壶、热锅从火上端下时，要记得垫布或戴防烫手套，端下后放在不易碰到的地方。

5.使用电饭锅时，要防触电的危险。要把锅底擦干，水不能进入电插孔。同时预防烧焦引起火灾。

6.炒菜、煎炸食物时都要在家长的指导下进行。

四、小考场

1.为什么要将洗涤液、消毒液、调料、饮具等物品分类放置？

将洗涤液、消毒液、调料、饮具等物品分类放置。农药、鼠药要远离厨房和食品。盛放洗涤液、消毒液、调料的器皿上要做明显的标记，以防误食误放。

2.使用电饭锅时应当注意什么？

使用电饭锅时，要防触电的危险。要把锅底擦干，水不能进入电插孔。同时预防烧焦引起火灾。

五、小结。（略）

六、指导学生记录、摘抄学习笔记。

第二篇：和爸爸妈妈一起做饭

和爸爸妈妈一起做饭

这个周日，我和爸爸、妈妈一起做了一顿饭。

记得我上一次做饭还是在我上小学三年级的暑假里。当时我们家正在装修。爸爸、妈妈都很累，我起早为他们做了早餐——不过那次只是煮了十几个饺子。今天，我要好好跟他们学学做菜。

首先。我们做干烧带鱼。我把从超市里买回来已经切好段的带鱼洗干净，把鱼鳍剪了。再把锅洗干净。擦干，倒入一小碗油，开火，把油烧热到轻微冒烟。接下来可是个危险的程序——往热锅里放鱼。我把鱼拿起。顺着锅边溜下，咝!油花飞溅，我急忙跑到爸爸身后。爸爸不慌不忙地走到锅边，拿起筷子，又夹了几块鱼放人锅中，盖上玻璃锅盖。锅中不时能听到噼啪声。爸爸对我说：“等带鱼两面炸黄就可以出锅了。”过了一会儿，我看差不多了，就掀开锅盖，拿起一个盘子。用筷子夹起一块鱼往盘子里放，刚夹到半空，这时爸爸说：“先把火关了。”我立即去关火，不料刚夹出的那块鱼又掉进油锅里，溅了我一身油点。爸爸赶紧过来，将鱼夹出锅，在剩下的热油里加入干辣椒、花椒、葱、姜、蒜，炒香后加水，再加入醋、酱油，再把鱼放进去，煮五分钟。这样，一道美味的干烧带鱼就出锅了。啊。真香!我的口水已经止不住了。先尝为快。我直接用手拿了一块。

我们还做了一个芹菜炒豆腐丝，这个菜比较清淡。油热后先用花椒、辣椒炝锅后放入芹菜，翻炒，再放人切好的豆腐丝，加盐、鸡精，翻炒，就出锅了。

这两个菜，带鱼很好吃，味道香浓，咸淡适宜。芹菜豆腐丝，盐放少了，油放多了，快变成油炸芹菜豆腐丝了。经过爸妈的点评，我似乎又明白了许多，一顿饭做下来。收获不小呢!

第三篇：乘坐火车时要注意的安全事项

乘坐火车时要注意的安全事项

长途旅行需要乘坐火车，乘坐火车时应注意下列几点： 1.按照车次的规定时间进站候车，以免误车。

2.在站台上候车，要站在站台一侧白色安全线以内，以免被列车卷下站台，发生危险。

3.列车行进中，不要把头、手、胳膊伸出车窗外，以免被沿线的信号设备等刮伤。

4.不要在车门和车厢连接处逗留、那里容易发生夹伤、扭伤、卡伤等事故。

5.不带易燃易爆的危险品（如汽油、鞭炮等）上车。

6.不向车窗外扔废弃物，以免砸伤铁路边行人和铁路工人，同时也避免造成环境污染。

7.乘坐卧铺列车，睡上、中铺要挂好安全带，防止掉下摔伤。8.保管好自己的行李物品，注意防范盗窃分子。

第四篇：签订合同时要注意哪些问题

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签订合同时要注意哪些问题

合同正式签订后，合同双方当事人协商一致口头更改合同，可以变更合同。建议注意保留证据，避免纠纷时无法证明口头合同的存在。如主合同约定变更应采取书面形式的，应遵循主合同约定采用书面的形式订立变更补充协议，如果未作出明确的变更形式约定，口头变更也是有效力的。

合同正式签订需要注意的是法律、行政法规规定采用书面形式的，应当采用书面形式，如房地产转让合同、长期的租赁合同、建筑工程合同等。当事人约定采用书面形式的，应当采用书面形式。

《合同法》第10条当事人订立合同，有书面形式、口头形式和其他形式。法律、行政法规规定采用书面形式的，应当采用书面形式。当事人约定采用书面形式的，应当采用书面形式。

回扣条款是否有效?

回扣是指在商品或者劳务买卖中，卖方从买方支付的价款中退回给买

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方或者买方经办人的款项。不存在合法的回扣，收受回扣都是违法的。

法律依据

《刑法》第163条第2款规定：“公司、企业或者其他单位的工作人员在经济往来中，利用职务上的便利，违反国家规定，收受各种名义的回扣、手续费，归个人所有的”，以公司、企业、单位人员受贿罪论处。《刑法》第385条第2款也规定：”国家工作人员在经济往来中，违反国家规定，收受各种名义的回扣、手续费，归个人所有的，以受贿论处。

提出签约人员没有公司授权，应如何维权?

涉及到民法上的表见代理行为，如果行为人没有代理权、超越代理权或者代理权终止后以被代理人名义订立合同，而另一方有足够的理由相信行为人有代理权的，该代理行为有效。如被公司辞退的部门经理持公司合同章签订的合同，应由公司承担相关合同责任。

法律依据

《合同法》第四十八条行为人没有代理权、超越代理权或者代理权终止后以被代理人名义订立的合同，未经被代理人追认，对被代理人不

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发生效力，由行为人承担责任。

相对人可以催告被代理人在一个月内予以追认。被代理人未作表示的，视为拒绝追认。合同被追认之前，善意相对人有撤销的权利。撤销应当以通知的方式作出。

第49条行为人没有代理权、超越代理权或者代理权终止后以被代理人名义订立合同，相对人有理由相信行为人有代理权的，该代理行为有效。

第50条法人或者其他组织的法定代表人、负责人超越权限订立的合同，除相对人知道或者应当知道其超越权限的以外，该代表行为有效。

诉讼时效有什么需要注意的法律风险?

诉讼时效是指民事权利受到侵害的权利人在法定的时效期间内不行使权利,当时效期间届满时,人民法院对权利人的权利不再进行保护的制度。一般合同纠纷的诉讼时效为两年，但租赁合同中延迟或拒付租金的，保管合同中寄存财物被丢失或者损毁的，诉讼时效为一年。国际货物买卖合同和技术进出口合同争议诉讼时效为四年。

在合同中应该怎样约定争议处理条款?

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因合同纠纷提起的诉讼，由被告住所地或者合同履行地人民法院管辖。同时合同纠纷的当事人可以书面协议选择被告住所地、合同履行地、合同签订地、原告住所地、标的物所在地等与争议有实际联系的地点的人民法院管辖。

法律依据

《民事诉讼法》第34条合同或者其他财产权益纠纷的当事人可以书面协议选择被告住所地、合同履行地、合同签订地、原告住所地、标的物所在地等与争议有实际联系的地点的人民法院管辖，但不得违反本法对级别管辖和专属管辖的规定。

约定违约责任还是该约定赔偿损失?

当事人可以约定一方违约时应当根据违约情况向对方支付一定数额的违约金，也可以约定因违约产生的损失赔偿额的计算方法。约定的违约金低于造成的损失的，当事人可以请求人民法院或者仲裁机构予以增加;约定的违约金过分高于造成的损失的，当事人可以请求人民法院或者仲裁机构予以适当减少。

法律依据

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第114条当事人可以约定一方违约时应当根据违约情况向对方支付一定数额的违约金，也可以约定因违约产生的损失赔偿额的计算方法。

约定的违约金低于造成的损失的，当事人可以请求人民法院或者仲裁机构予以增加;约定的违约金过分高于造成的损失的，当事人可以请求人民法院或者仲裁机构予以适当减少。

当事人就迟延履行约定违约金的，违约方支付违约金后，还应当履行债务。

第116条当事人既约定违约金，又约定定金的，一方违约时，对方可以选择适用违约金或者定金条款。

什么情况下可以解除合同?

合同的解除形式分为法定解除、协议解除和约定解除。

①法定解除是由于在合同尚未履行完毕前，发生了法律所规定的事由，当事人依法行使解除权以解除合同。

②协议解除是当事人在合同尚未完全履行完毕之前，双方当事人就合法律咨询s.yingle.com

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同的解除达成了一致的合意以解除合同。

③合同的约定解除则是当事人事先在合同中就解除合同的条件与情况做出约定，在合同尚未履行完毕之前，一旦出现合同所约定的事由或情况，当事人可以通过行使解除权来解除合同。

法律依据

《合同法》第93条当事人协商一致，可以解除合同。当事人可以约定一方解除合同的条件。解除合同的条件成就时，解除权人可以解除合同。

第94条有下列情形之一的，当事人可以解除合同：

(1)因不可抗力致使不能实现合同目的;

(2)在履行期限届满之前，当事人一方明确表示或者以自己的行为表明不履行主要债务;

(3)当事人一方迟延履行主要债务，经催告后在合理期限内仍未履行;

(4)当事人一方迟延履行债务或者有其他违约行为致使不能实现合同

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目的;(5)法律规定的其他情形。

合同加盖什么章才有效力?

合同印章反映当事人的意思表示，通常当事人为企业法人的，使用企业公章或合同章即可，如当事人为自然人的，使用名章即可。如适用财务章等其他领域专用章订立合同的，在能否客观体现订立合同时盖章方的真实意思表示一点上容易产生争议。

另外，合同当事人在合同上签字或者盖章均是有效的，并不规定签字一定要配合盖章，如企业的法定代表人签字带未加盖企业公章，原则上说也是有效的。但是存在效力瑕疵，易引发法律风险较大。因法定代表人是代表企业行使权利订立合同，如没有加盖企业公章，则易被认为相关合同行为是个人行为而非企业的行为。

结语

每项经济活动具体情况不一样，所以签订合同是一项很细致的事情，个别语句措辞都可能影响双方的权利义务和经济利益，套用格式合同文本难免会有不适，虽然上文终结了签合同中应当注意的常见法律问题，但是实践中法律问题和法律风险也体现在方方面面，建议请法律专业人员有针对性的审核、修改合同，以便造成更大的经济损失。

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第五篇：活动时要注意什么教案

活动目标：

1、初步了解一些基本的自我保护常识和相应的策略。

2、通过观察图片，推测可能发生的事情，了解这样玩的危险性。

3、积极参与户外活动，感受自我保护过程中的愉快心情和活动过程中的快乐。

活动准备：幼儿用书人手一册。

活动过程：

一、观察图片，推测可能发生的事情。

（1）教师引导幼儿打开幼儿用书，问：请大家看图说说，图上的小朋友在玩什么？这样玩好吗？为什么？

（2）鼓励幼儿观察并结合自己的经验说出自己的想法。

教师：大家猜一猜，如果这些小朋友这样玩，可能会怎样呢？让幼儿按照自己的想法推测，并说出后果的危害。

二、幼儿结合自己的生活经验，说说其他比较危险的行为。

（1）教师：你们还知道哪些玩的方法比较危险的？这样玩为什么有危险呢？

（2）通过讨论帮助幼儿了解几种不安全的玩法，认识到它们的危害。

三、组织幼儿讨论：怎样玩可以使自己比较安全？

（1）教师：刚才，我们说了许多玩的方法和玩的东西都比较危险，那么，我们应该怎样玩，应该玩些什么呢？怎样让自己比较安全呢？

（2）鼓励幼儿大胆发言并讲述自己的看法。

四、学习自我保护策略。

教师带领幼儿到教室外面玩大型玩具，让幼儿在活动中不断体验如何进行自我保护，教师也在活动的过程中不断示范、提醒幼儿加强自我保护，教育大家如何保护自己，并学习相应的策略。