幼儿园科学课教案：小豆芽

第一篇：幼儿园科学课教案：小豆芽

幼儿园科学课教案：小豆芽

作者：马桂芳 来源：山东省滨州市滨城区杨柳雪镇教育实验幼儿园 上传时间：2012-06-15 设计意图：

春天来了，植物角里的一个花盆里钻出几个小豆芽，顶着豆皮，歪着脑袋，绿绿的，甚是开爱。小朋友们像发现了新大陆似的，围在花盆旁，你一言，我一语的讨论起来，“它怎么出来的？它叫什么名字？”。看着孩子们好奇的样子，我觉得是培养孩子观察能力，激发他们热爱春天，热爱大自然的好机会，于是设计了一节自然科学课《小豆芽》。活动目标：

1.学说儿歌，理解儿歌内容。

2.能用动作表现种子钻出泥土的样子。

3.通过体会小豆芽钻出泥土时激动兴奋的情感，激发幼儿热爱春天、热爱大自然，培养有幼儿的观察能力和对身边事物的浓厚兴趣。活动准备：

1活动前组织幼儿在植物角种植豆类作物，观察其发芽的过程。2.小豆子发芽的全过程挂图。活动过程：

1.请幼儿观察花盆里的小豆芽，说说小豆芽是什么样子的？ 幼儿结合生活经验说一说：小豆豆是怎样发芽的？

2.出示豆子发芽全过程的挂图，引导幼儿观察豆子发芽的全过程。3.组织幼儿学习儿歌钻泥巴。

（1）教师朗读儿歌，并模仿小豆芽钻泥巴的动作。小豆豆，中地下。发了芽，钻泥巴。钻一下，动一下。

钻呀钻呀钻得快，钻出两片小芽芽。引导幼儿加上手的动作学说儿歌。小豆豆，中地下。（十指交叉握拳）发了芽，钻泥巴。（双手合掌）钻一下，（双手合掌往上钻）动一下。（双手合掌左右扭动）

钻呀钻呀钻得快，（双手合掌左右扭动）

钻出两片小芽芽。（双手打开变成两片小芽芽）请幼儿扮演小豆芽，边念儿歌边用身体做有趣的动作，表现豆芽钻出泥土。

4请幼儿在幼儿用书上，按小豆发芽的做动作。活动延伸

请家长和幼儿一起种植豆豆，引导幼儿观察小豆的变化，看它什么时候钻出泥巴来。

第二篇：幼儿园科学课认识人种教案

中班科学观察课《认识人种》教案

活动目标是教育活动的起点和归宿，对活动起着导向作用，依据大班幼儿的年龄特点和教材本身的特点，我从情感、态度、能力、认知等方面确定了本次活动的目标。具体的目标为：

1、、知道世界上有三种主要人种：黄色人种、白色人种、黑色人种。

2、了解这三种人种的外形特征。

3、树立人种无优劣的观点。

4、能用语言形容看见的人物形象。

动准备：

认识人种需要幼儿有知识准备：认识五官和颜色。

物质准备：各人种的照片若干、白纸若干。

1.导入：提问：同学们，你见到过外国人吗？你怎么知道他是外国人的2.课件出示不同的人种（刘翔、菲尔普斯、博尔特）提问：他们长得有什么不同？ 3.师小结：据科学家研究统计，世界上主要有60多种人种，但主要人种只有3种：黄色人种、白色人种、黑色人种。今天我们就一起来认识这三种主要人种。（板书课题：认识主要人种）4.出示表格，学生根据课前收集的资料完成表格的填写 人种

皮肤 头发 长相 身材 黄色人种

白色人种

黑色人种

5.学生汇报自己所填的表格内容，并允许其他学

第三篇：小豆芽日记简短

小豆芽日记简短1

在快放国庆长假的`时候，语文老师给我们布置了一个特殊的回家作业——种豆芽。因为这是我们大家第一次种植物，所以大家都很兴奋。

你别看那豆芽炒起来很简单，可种起来却要费好一番功夫！就让我们来尝试一下吧。书上说：先将洗净的绿豆浸水2~3小。再另找一个底部有洞的桶，在底部放一些稻草，再将绿豆倒入之后，再盖一些稻草，并放一些小石块在上面，还要每隔3~4个小时，淋一次水，便于发芽。

我按照书上说的一一做着，并在早上，拿到阳台上去让他晒一会太阳，等到了晚上，天气变冷了，再将它转移进来。

让我们一起盼着它早日发芽吧！

小豆芽日记简短2

两周前，我买来了一些小绿豆来，决定做一个绿豆变豆芽的实验。我把绿豆放进带有纸巾的和水的纸杯里，等待着小绿豆们的变化。

第一天，小绿豆开始膨胀起来，像一个孕育着孩子的母亲慢慢脱掉了绿意。第二天，绿豆长出了小尾巴，像一群可爱的小蝌蚪；有的尾巴像鱼钩，像要去钓鱼；有的扭成S型，像要学英语；还有的像一个小逗号，像要学作文。

到了第六天，小绿豆越长越大，长成了豆芽。有的.像一条条小蛇，扭动着身体；有的像悠闲的少女躺在草坪上，仰望这充满新奇的世界；有的像螃蟹的钳子，你要是去碰它，就会让你好看；还有的像慈祥的仙鹤妈妈，低着头，照顾着仙鹤宝宝。

又过了几天，我惊奇地发现，这些小豆芽站起来了！它们像一个个解放军，笔直地站着，神气极了！

想不到这强壮的小豆芽仅仅需要这一点水、空气、纸巾就能够存活下来，还长得如此旺盛，我心里充满了惊奇和赞叹！

小豆芽日记简短3

20xx—03—06

这几天，我去了老家，所以我没有观察。但是我妈妈帮我观察了，妈妈昨天打电话还说我的小豆芽发芽了呢！

今天我回到家，我急急忙忙地跑去看我的小豆子，呀！只见妈妈给我的小豆子盖了一层“小被子”，我小心翼翼地揭开“小被子”，哇！我的豆芽都发芽了，像小蝌蚪一样，弯弯曲曲的。小豆芽从黄豆的黄皮里探出了芽。有的.小豆芽很胖，像爸爸一样，足足有3厘米；有的小豆芽不胖不瘦，有2厘米长；还有的还很小，不过也发芽了......

妈妈说：“现在的豆芽就可以吃了”，我说：“我才不吃呢，我还要看看我的小豆芽到底能长成什么样子”

小豆芽日记简短4

9月13日晴

今天，我在路上捡到了一些黄色，可爱的小豆子。我看着这些小豆子可怜，真不舍得扔，就拿回家去洗干净，然后在土里挖了几个小洞，把小豆子放进洞埋好了，还浇了些水。如果小豆子现在马上能长大，那真是太好了。

9月16日晴

过了好几天，那些小豆子今天居然发芽了！灰色的茎，又圆又绿的叶子，组成了一棵挺漂亮的小豆芽。每棵小豆芽都像一棵被缩小了的小树。

9月22日晴

今天，我早早地起来，一个劲地往花盆跑。现在，花盆里的小豆芽已经变成大豆芽了。灰色的'茎变成了灰黑色的，叶子也多了几片，还变得更大，更绿了呢！看着自己种出来的豆芽，我心里真感到自豪！

小豆芽日记简短5

我们让我们泡豆子，还让我们观察豆子的变化，你看下面就是我的记录。

第一天放学回的我，怀着好奇心和心，把豆子洒在了装有清水的碗里，我还拍了一张，这样可以更好的作比较。

第二天，我中午回家就迫不及待地拿出照片和现在的作比较，我很快发现豆子比原来的大了，于是我又拍了一张照片！后来这几天我就很少来看豆子了。这一天也是第二周的.星期一，我听们说他们的豆子发芽了，于是我一放学就看我的豆子，结果发现水上有白泡泡，当时我就觉得不对头，于是立马换了水才把豆子给抢救了过来。

星期三，豆子长出了嫩绿的小芽儿，星期六豆子变大了，小芽也更长了，可是它们又一点一点的变黄了。我很着急，最终我找到了凶手就是水，因为我过几天才换一次水，豆芽在水里就会吸收变质的水，所以就变成黄的了。于是我每天换水还用抹布盖住泡豆子的碗，减少水分流失，果然过了几天豆子又绿了。

好了，说了那么多，你们觉得吗？

小豆芽日记简短6

今天爸爸给我买来了许多绿豆，让我做实验，观察它的生长情况。

第一天，我把绿豆泡在水里，豆子吃饱了水之后就把水沥干，然后盖上湿毛巾，晚上我去看的时候，没一点动静。

第二天当我起床的时候，打开毛巾一看，有很多的绿豆都发芽了，样子很可爱，外面的绿色外衣都裂开了，露出了小小的芽头。中午我再去看的'时候，芽头又长高了一截。晚上9：00，我第四次去看，许多绿豆长得有2厘米高了，它们挨挨挤挤，相互不让，好像在比赛睡长得最高。

第三天我去看的时候，白色的芽头又细又长，好像一根白色的棒子。最后我们就把豆芽当做菜吃了。

这件事告诉我们只要你细心观察，总有一天豆子会发芽的，如果你不信，就和我一起去观察吧！

第四篇：小豆芽观察日记

小豆芽观察日记

小豆芽观察日记1

从10月22日起，我就开始种起了豆芽，写一篇观察日记。我种了几颗绿豆芽，我先把湿的餐巾纸放到纸杯里，然后把绿豆放进去，就大功告成了。到了晚上，我发现小豆子长胖了，大概是喝了太多水才这样的吧。

第二天，我一大早起来，看见小苗脱掉了绿色的衣服，换上了黄色的衣服，还翘起了小尾巴，真像一个“Q”字形。

第三天，早上我上学快来不及了，所以就没有去看它，到了晚上回来的时候再去看了一下，啊！我的小苗长得竟然这么快，长到半个杯子这里了，害得我又要加水。

第四天，小苗越来越顽皮了，它自己长到杯角了，又喝了我一大半杯水。我想：它长这么快，是不是想早点死掉啊？

这是我能好好照顾的最后一天了，因为接下来我都很忙，所以趁这最后一次机会，我要发现它再也不是小苗了，它长出了两片小叶子，像剪刀似的。于是，我就专心地给它们浇水，还轻轻地抚摸着它……

我真希望小苗，哦不，是小绿豆芽能够慢慢长大，让我把这一些美好的时光都留下来。

小豆芽观察日记2

今天是十月一日，我趁着假期在家发豆芽。我找来一把绿豆子，放在手心瞧了瞧，灰绿色的外衣，圆圆的，‘下半身’有一个“小圆点”。然后我把绿豆放进一个瓷碗里，放进碗时，有一种清脆的响声，真好听。我在碗里加入自来水，直到刚刚没过豆子就行了。现在豆子身上有一些小小的气泡，这是豆子在碗里“睡觉”的呼吸。

十月二日，绿豆子有了明显的变化，在“屁股”处长出了一条“小尾巴”，“小尾巴”是白里带点儿淡黄的，稍尖真是可爱极了！

十月三日，绿豆子的“尾巴”长长了一些，像一条条在水里“游动”的小蝌蚪。绿豆子甚至把绿衣脱掉了，淡黄色的身子赤裸裸的，是豆子们摆脱了炎热。绿豆子的“尾巴”长了一些小须须，还呈现了一种黄褐色。

十月四日，绿豆子的“尾巴”又长了一些，似乎把“头”伸出来听音乐。先前绿衣抱住的部分，现在是粉紫色的了，中间还抱着两片嫩黄色的叶子，形状极其像一片夹心饼干。白嫩嫩的身子只有连着“夹心饼干”的那小部分呈现了淡黄色，还长了些几乎看不见的小毛毛。

通过这几天的观察，我发现了原来豆子是这样生长的，它让我感受到种子的力量真不小。

小豆芽观察日记3

9月27日星期四晴

昨天，老师布置我们观察绿豆的生长过程。

放学后，我立刻找来一只透明的碗，再仔细地挑选了一些长得饱满的绿豆，然后将它们全部倒入装了清水的碗里。豆子静静地躺在碗底，好像一个个安静的小精灵。

今天一起床，我就急着去看这些绿色的小精灵。只见小豆子饱胀起来了，胖了一圈儿，摸上去软绵绵的。

我要给它们换个住宅了。我倒掉碗里的水，把绿豆一粒粒小心翼翼地拿出来，放进透明的一次性杯子中，还给它们盖上一层餐巾纸，又洒了些温水，才放心地去上学。

傍晚回到家，我发现有许多绿豆已经破皮，里面露出雪白的身体，好像一个个裂开嘴巴、露出白牙齿的小娃娃。哈哈，绿豆快发芽了吧！

9月28日星期五晴

一起床，我就去看那些可爱的绿精灵。咦，小绿豆们那白白胖胖的肚皮间，都钻出了“小尾巴”，多好像英文字母Q啊！我又往杯子里洒了些水，换了张餐巾纸给绿精灵们盖上。

放学回到家，我轻轻地掀起盖在绿豆上的餐巾纸，它们的芽又长长了，有的有二厘米左右，看上去就好像小象的鼻子；有的只有一厘米左右，就好像小蝌蚪的尾巴。芽瓣是嫩黄色的，豆壳挂在芽瓣边，好像一顶漂亮的帽子戴在头上，真可爱！

小豆芽观察日记4

10月1日星期五晴

我要开始种黄豆了。我先拿了一个小盆子，在里面用湿纸巾铺好，然后把黄豆宝宝们放了进去，洒了一些水。今天的黄豆们没有什么变化，这是为什么呢？会不会长不出来？或者确实长了一点点，只是我们看不出来呢？嗨，别想了，明天再来看吧。

10月2日星期六晴

我的天，黄豆竟然冒出了淡黄绿色的小芽。好短啊！只有一毫米那么长！呀，黄豆的皮破了！是被小芽顶破的吗？没想到那么小的芽竟然有那么大的力量呢！我还有些问题，小芽还会不会继续生长？那些没法芽的黄豆还会发芽吗？它再长下去会是什么样呢？

10月3日星期天晴

今天黄豆芽的颜色深了一点点哦。感觉也变得更粗了一些，黄豆长得真快呀，他们好像是蛇在蜕皮，黄豆的外皮已经全部脱落了，我又洒了一些水，放在温暖的南阳台。希望黄豆能快快生长哦！

10月5日星期一晴

这几天天气都很给力，温暖如春，我的黄豆芽变得更粗壮颜色更绿了！再想想他们还是黄豆宝宝的时候，变化可真大呀。豆芽们每天都在努力生长，争取更多的阳光呢！

小豆芽观察日记5

9月26日星期六晴

今天，妈妈说我们来泡豆芽吧！我连连叫好，高兴的都要跳起来了。

我拿出一个小杯子和小黄豆，把圆溜溜的小黄豆倒进去，小黄豆发出“啪啪啪”的响声，豆子在里面蹦蹦跳跳，好像在跳蹦蹦床，然后把水倒进去，小黄豆在里面像热锅上的蚂蚁在水中乱窜，它们好像对自己的伙伴说：“快逃呀！快逃呀！发洪水了！”不过它们怎么也逃不过了，水已经将它们淹没了，小黄豆在水里不停的转着，难道它们不晕吗？我真有一点好奇了。它们有的好像在跳舞呢！过了一会它们又重新找了一个地方舒舒适适的躺下了。

9月27日星期日晴

今天，我再看见它们时，它们又圆又大，胖乎乎的好像一个胖娃娃，皮已经掉下去了，有的外皮只是出来了几个小泡，好像马上就要脱下它的皮大衣了。有的外皮掉下来也裂了，变成了两瓣。

10月30日星期三阴

这已经是第四天时，它们已经发芽了，长条的豆子尾部长着长长的尾巴，像一个个可爱的小蝌蚪。我把看到的告诉了妈妈，妈妈对我说快把它们捞出来吧！这样我们可以吃美味豆芽。

泡豆芽很好玩，还能吃到美味的豆芽哦！

小豆芽观察日记6

10月21日星期三晴

今天，我把绿豆放进一个装满水的脸盆里，想观察它们的发芽过程。我刚把绿豆放进去，这些绿豆像一个个活泼的小孩子，在水里游来游去，不久，它们就慢慢的沉到了盆底。看着这些漂亮的绿豆，我真希望他们早日发芽长大。

10月22日星期四晴

今天我去看绿豆，发现绿豆长胖了，它们比之前大了许多。有的绿豆把漂亮的绿衣胀破了。露出一截白色的肚皮，有的绿豆露出了一点白色的小牙，有的绿豆还没有变化。身披绿衣裳，生怕着凉似的，看着千姿百态的绿衣，我心里美滋滋的。

10月23日星期五晴

今天放学后，我习惯性的跑去看绿豆，它们基本上都脱掉了漂亮的绿衣裳，露出了胖胖的小身体，它们有的立起身子，根垂直向下，有的斜躺着，正休息着绿豆生子的中间有一条裂缝，好像要把绿豆分成两半似的。我把它们移到了盒子里，期盼他们快快长大。

10月24日星期六晴

今天，我发现绿豆它们发出的芽长高了。而且都长出了小小的嫩叶。从侧面看，它们像亭亭玉立的美少女，漂亮极了。

通过这几天的观察，我明白了一个道理，无论做什么事都要认真，坚持不懈，这样才能有所收获。

小豆芽观察日记7

今天，方老师说要水养豆子，这让我兴奋不已。

一回到家，我就急急忙忙地拿出一个透明的杯子和两三粒豆子。我先在杯子里加入温水，再把两三粒豆子小心翼翼地放入水中，就好像要把婴儿放入妈妈的怀抱中一样。这就做完了，我感觉养豆子好简单啊。过了一会儿，我再去看看豆子，豆子还没发芽，我有些着急了。这时妈妈刚好走过来，妈妈对我说“你不要着急，小豆子还要再休息一下呢！”

今天是小豆子成长的第二天，豆子变得更大了，但是还像睡美人一样睡着大觉。小豆子挺着大肚子，像孕妇一样。等待是漫长的，我心里想着：“小豆子什么时候才会长大呀？什么时候我才能看到一个可爱的小芽呀？”

小豆子成长的第三天，早上的时候还没有任何动静。到了中午再去看，只见一粒小豆子苏醒了，它的小肚子上面有一条裂痕，上面慢慢地冒出了小芽。小芽又嫩又白，好看得很。它好像一个大哥哥一样，带着小弟弟们一起成长。

小豆子成长的第四天，豆子上的小嫩芽长得更长了，足足有两厘米，颜色也在慢慢地变绿了。我好开心，小豆子长得越来越好了。

通过这次水养小豆子，让我了解了植物的生长过程。我希望可爱的小豆子们都能茁壮成长。

小豆芽观察日记8

10月17日星期六天气晴

去年，老师布置给了我们一项作业——种豆芽。

我放学回到家，拿起绿豆，再准备一个小盒子，装上水。我把绿豆放在水里，盒子里就泛起了水花。然后它们就泡起了冷水澡，真好玩。

第二天，我放学回到家，还没来得及放下书包就冲到阳台。豆芽已经脱去了它那薄薄的外衣，长出了嫩嫩的小芽，我很高兴，希望小芽快快长大。

又过了两天，我回到家，刚到了阳台，就闻到了一股臭味。难道是家里人上厕所的时候没冲马桶？我冲向厕所，可是马桶里并没有屎呀！我闻了闻，原来是豆芽发出的臭味。连忙把水换掉，又放了一些水进去。

又过了一天，我放学回到家，又闻到了那股臭味，我拿它没办法，只好扔了。

后来，我上百度查了资料，终于发现了我种豆芽失败的秘密。人家说种豆芽水不要放多，只要一点水淹没豆子就可以了。而我却正好相反，把水放得满满的，所以豆子被泡得发臭了。

原来种豆芽，还要有技巧啊！真是生活处处都是学问啊！

小豆芽观察日记9

9月23日星期三雨天

今天，我闲着没事干，就和妈妈嚷嚷着要生豆芽。妈妈答应了。

首先，妈妈拿出一个盆子，泡上黄豆，又用锅盖盖住。到了晚上，我揭开盖子一看，豆子一点儿动静也没有，于是妈妈又用温水冲洗了一遍，然后晚安，我们等待着明天的惊喜。

9月24日星期四晴

今天一早，我又去看豆芽了，结果豆芽还是睡在那里。于是，妈妈又拿来瓶子，底部扎了几个小孔，然后把绿豆用温水泡了一会儿装在瓶里。晚上我看了一下，它们像是胖娃娃的肚子。

9月25日星期五晴

今天放学，我一直想着豆芽会变成什么样子，一不小心走神了，回家的路都差点儿走错，一回家我直奔卧室，哇！“绿豆姑娘”发都长出尾巴了，我赶紧拿来水给“姑娘”们喝，我很期盼他们明天能长出豆芽。

9月26日星期六晴

一起床，我就看豆芽，他们脱下了绿色的衣裳，露出白白的肚皮，像一只只白色的蝌蚪，我马上将这个好消息告诉妈妈，妈妈说：“孩子，我今天给你做炒豆芽”。听了妈妈的话，我口水都快流下来了，这是我和妈妈生的豆芽，味道更不用说了。

一份勤劳，换来一份收获，生豆芽很有趣，你也去生豆芽吧。

小豆芽观察日记10

10月10日星期日晴

今天妈妈买了一袋子绿豆，我突发奇想，决定发绿豆芽。征得妈妈同意后，我迫不及待的抓出一大把，先用水冲洗干净，又找来一个矿泉水瓶，再把瓶底钻了一些小孔。最后把绿豆倒进了瓶子里，为他们盖上了一层薄薄的湿被子。睡吧，可爱的小精灵，我会每天来看你们，给你们喂水的哦！

10月12日星期二阴

这几天都没什么动静，今天我来看时，却发现这些小精灵们长胖了，把绿衣裳撑开了一条小缝；头上冒出了白白的小芽，它们挤在一起，样子可好玩儿了呢！

10月14日星期四晴

又有两天没有看豆芽，今天他们怎样呢？这些精灵出现了好大的变化呀！绝大多数绿豆的绿衣裳已经脱掉了，豆瓣上长出了两厘米左右长的茎，茎的脚下还长出了胡须一样的根。如果此时把它们移植到泥土里，一定会生根发芽，长出一大片豆苗的！

10月17日星期天晴

它们已经长长了许多。短的有三四厘米，长的都有六七厘米啦！这些豆芽，有的亭亭玉立，有的昂首挺胸，有的则羞羞答答的藏在下面。还有一些绿豆的芽来了个360度大转弯呢！塑料瓶已经装不下它们，都争先恐后的破“瓶”而出呢！

小豆芽观察日记11

10月31日星期四晴

我发的小豆芽有两种，一种是黄豆，另一种是绿豆。

第一天，我把黄豆和绿豆分别装进杯子，用满满的水包裹着它们，好让它们快点发芽。

第二天，小绿豆的皮有一些撕裂了，它们就要破皮了。看看黄豆，好像没有变化，这是为什么呢？我真不明白！

第三天，小绿豆发芽了，长了5毫米，小豆芽白白的，那条小细芽就像一条小尾巴。由于看到黄豆没有动静，我昨天把黄豆泡着的水倒掉了，所以它的皮还没破，所以今天我马上往杯子了装满了水。

第四天，我的小绿豆的芽长出来了，长1厘米，它的皮掉了以后，颜色白白的、胖胖的，很可爱。黄豆呢，只是掉了一层皮，也不发芽，我真是失望！

第五天，小绿豆的豆芽长到2厘米了，宽2毫米，颜色很白很白，身体又大又胖，像一个个小胖子，真可爱。黄豆看起来就要发芽了，但我觉得它们还是长得太慢，要是能长快点就好了！

小黄豆最后还是没有发芽，真可惜。不过在发豆芽的过程中，我学会了要做好一件事情，一定要有恒心和耐心，哪怕失败了也不随便放弃，这样离成功才会越来越近！

小豆芽观察日记12

今天，老师给我们布置了一份特殊的作业——泡豆芽。

我感觉泡豆芽非常有趣，于是便飞快地跑回家。

到了家里，我第一时间把泡豆芽的作业给奶奶说，奶奶立刻带我去厨房，在冰箱里拿了一些绿豆，再拿了一个干净的碗，在碗里接了一些清水，用干净的抹布摆湿，把绿豆洒进碗里，把湿抹布盖在碗上，然后每天仔细观察。

第二天的时候，绿豆竟然变大了，大得要破裂开来似的。

第三天，豆芽发芽了，好似一只只非常可爱的小蝌蚪。

第四天，我揭开抹布一看，哇!我可爱的“小蝌蚪”的尾巴也变长了，它们泡在水里快活地游泳呢。

我让奶奶看，奶奶说：“好了，我现在把旧水一倒，接上新水，然后再把豆芽淘净，再泡一天，就可以吃了。”

到了第五天，我迫不及待地把抹布揭开，“哇!”我大叫一声，奶奶都被我的叫声吓住了。

“怎么了?”奶奶边说边向我走来。

“奶奶，豆芽泡成功了，豆芽又大又饱满，都从碗里冒出来了。”我激动地说。

“好了，明天给你做凉拌豆芽吃。”

小朋友们，泡豆芽真的非常有趣哦!你们也来试试吧!

小豆芽观察日记13

第一天，我先用一个小花盆，里面装上泥土，然后拿一个纸杯，再用三张纸巾沾上水后放在杯子里，最后把绿豆、黄豆、黑豆、红豆放在杯子的纸巾上。

第二天，我看见豆子开始裂开了，也能看见豆子里的小芽，有些豆子也开始长根了。

第三天，小豆子已经开始发牙了，然后把花盆里的泥土挖几个小洞，小心翼翼地把一个小芽放进一个小洞里，另一个小芽放进另一个小洞里，直到放完为止。再轻轻地用土埋上，还要天天浇水。

第四天，我看见它的芽已钻出了土啦，我连忙给它浇水，盼它能快快长大。果然，不出我预料，小芽比昨天长多了两厘米。你们可能不太相信，但我作为主人，我更不相信了，小芽长得这么快，作为主人，我能不高兴吗？

第五天，我来看小芽的时候，发现有一颗小芽变黑了。我连忙仔细地看问题在哪儿？哦，我发现小牙的底下有很多小虫，我大发雷庭，立刻用牙签给它们颜色看，虽然我没一个小芽，但这些小虫在我的手里也没讨到好处。

第六天，小芽已经长到一公分了，我想小芽一定要快快长大，我也要天天给它浇水，还帮它们抓虫子，把它们养得肥肥胖胖的。

第七天，发芽了

小豆芽观察日记14

前几天，老师让我们写观察日记，观察什么好呢？我决定生点豆芽。

第1天，我和妈妈一起把黄豆泡在水里。大约半个小时以后，黄豆的皮就开始变得皱巴巴的了。到了晚上，黄豆就膨胀了，比之前刚泡的黄豆大两倍左右，一掐就能把汁水掐出来。

第2天晚上，黄豆就冒出了一个小嫩芽，皮也开始裂开了，还有一些没有动静，估计睡的正香呢！

第3天，黄豆开始争先恐后地露出了它们的小尾巴。这个小尾巴根部比较粗，尾部比较细。有些黄豆已经完全脱掉了外衣，露出了白白的身子。

又过了两天，就感觉是一下子长大了一样，它们的尾巴就长到3厘米左右了。这些尾巴特别娇嫩，一碰就要断了似的。还有一些没发芽的，颜色也变了的豆子。妈妈说坏掉了，只能把它们扔掉。

大约长到4厘米左右的时候，妈妈说这样就可以吃了。我发现它的颜色刚开始还是嫩白色，现在都变成了黄色的了，这真是太神奇了。

晚上，我们把豆芽做成了凉菜，豆瓣儿越嚼越香，嫩芽越吃越脆。

生豆芽的过程太有趣了。

小豆芽观察日记15

一天，为了写好观察日记，我尝试着泡一回豆芽。

我先准备了一些黄豆，先把黄豆放进碗里，接一碗水，把黄豆泡一晚上。

第二天，我起床去看，黄豆的肚子变松了，变大了，像一个胖娃娃的圆脸。这时，妈妈让把黄豆从水里捞出来，盖上一层毛巾，我问妈妈为什么要铺一层毛巾，妈妈说：“豆芽泡大了，如果不盖上毛巾，豆芽就会发绿，最后不能发芽。

第三天，豆芽冒出来了，我担心豆芽会倒掉，不停的把棉絮往豆芽里塞，妈妈看到了说：“不要塞了，没有空气豆芽会腐烂。”这时，我说：“豆芽长大了会倒掉，该怎么办？妈妈说：“别担心，豆芽的根会牢牢抓住毛巾的。”这下我才放心了。

第四天，我发现豆芽的茎也长长了，豆芽黄黄的，还有一个乳白色的茎，像一个个小音符在空中飘荡。近看，如同一把把小镰刀。现在我可高兴了，找来一张卡片，上面写着：“小豆芽，我真希望你快点长大呀！”

第五天，小豆芽生根了，样子也变了，我们可以炒豆芽吃了，真好吃。

小豆芽观察日记16

今天，老师布置了一项特殊的任务，让我们自己观察一种植物或者动物，还要写日记。

放学后，我回到家。抓了一大把绿豆，找了一个巴掌大的小碗，把绿豆放到碗里。我先用温水来泡，并且找来一个塑料袋把绿豆装起来，这样，就能让绿豆快点发芽。第二天，我把碗里的水倒掉，再换一些凉水，大约泡有五六个小时，再把水倒掉，之后就一直用塑料袋把它们蒙住，这样绿豆就能很快发芽了！

不几天后，绿豆在碗里有的已经脱下了那嫩绿的外套，有的还在用衣服紧紧地包住自己，有的则只露出了那又大又白又胖的肚皮，似乎要破茧成蝶。我一连看了一个小时，可是绿豆却没有发生太大的变化，于是我沮丧地走到了客厅。半小时后，我想到了我泡的绿豆，我急忙跑到了阳台，给它们换水，这时我却发现了几个细微的变化：有几个绿豆发了几根小嫩芽，好像十分，不，十二分的骄傲伸出了大拇指一样；又有几个绿豆也脱掉了那厚厚的外衣。原来植物喜欢安静的生长呀！

通过这次泡绿豆，我明白了一个道理，那就是好多事情看似简单做着难呀！你也想泡绿豆吗？那就赶紧动手试一试吧！

小豆芽观察日记17

10月2日天气晴

今天，我准备种一颗豆芽。于是，我拿一个小小的盘，小心翼翼地接一点儿水，再将一张纸巾放在盘里，拿一个小巧玲珑的绿豆，轻轻地把绿豆放在盘子的中间，盼望着小绿豆能快快长大。

10月3日天气阴

早晨，我赶紧去看昨天种的小绿豆怎么样。我发现小绿豆脱掉了绿衣裳，穿上了嫩黄色的衣裳，摸起来软软的，可爱极了！

10月4日天气阴

今天，我还像往常一样，来观察我的豆芽，它竟然长出了一根短短的“小尾巴”，我感觉这就像一只小蝌蚪，长大了不少。

10月5日天气晴

我仔细瞧了瞧这个小豆芽，总觉得少了一点什么，我想了又想，突然脑袋一灵，心想：这棵豆芽，太孤单了。于是，我在这棵豆芽旁，又撒了许多“绿宝宝”，这下它就不会孤单了。

10月6日天气小雨

昨天撒的那些“绿宝宝”开始脱壳，第一棵豆芽长高1厘米，竖立在盘子里，这让我感到很惊奇，而且它的颜色也变了，从嫩黄色，变成淡淡的青绿色，也捎带一点黄色，有点像渐变色。

10月7日天气晴

今天，第一颗豆芽的小脑袋上长出了一个小小的叶子，那片叶子毛绒绒的，摸着可舒服了，它也长高了1厘米左右，其他的小豆们长出了细长。

小豆芽观察日记18

9月23日星期三晴

今天，老师给我们布置了一项作业——生豆芽。

首先，我拿出一个杯子，放入绿豆，倒上水。晚上，看绿豆时，它们的颜色变浅，豆子胀大了原来的两倍，真像一个充满了气的气球，好像轻轻一碰要爆炸了。

9月24日星期四晴

起床后，我迫不及待地来看豆子，豆子上面长出了一根很嫩的芽儿，青绿色的，看着这些可爱的豆芽，就想起了标点符号中的“，”来，真可爱！

9月25日星期五晴

早上起床第一件事，就是看看“小逗号”有啥新情况了。你瞧，绿豆上还起了一层薄皮，让我出乎意料的是，它们的芽从几毫米长到了一厘米了，感受到了生命的神奇，成长的惊喜。

9月26日星期六阴

真奇怪！一晚上它们的嫩芽又粗又长，我发现绿豆上的壳也脱掉了，绿豆里除了刚脱皮的部分是白色的外，长出来芽的那部分全部变成了绿色。我非常纳闷，结果妈妈告诉我是阳光照得变绿了，但不影响口感。

你们生过豆芽吗？快去试试，很有趣哦！

小豆芽观察日记19

10月1日星期五晴

今天，我要种豆芽，我非常地开心，连忙跑到厨房从柜子里拿出七颗绿豆，绿豆是椭圆形的，外面还穿着一件绿色的衣服，看起来非常可爱。然后我拿出一个透明杯，倒入水，把可爱的绿豆们放入水中，让他们在水中泡一泡。

10月2日星期六晴

今天我去看了绿豆，绿豆们比第一天胖了一点，圆了一点，外面的绿衣服裂开了，露出了白色的小肚皮，非常可爱。用鼻子闻了闻，有一点豆香。然后我用手一摸，感觉有一点光滑。

10月3日星期天晴

今天的绿豆又有变化了，一半的绿衣服脱落了，更可爱了！还长出了一条白色的小尾巴，像是七个小蝌蚪。

10月4日星期一晴

绿豆整个衣服脱落了，它们也更粗了，小尾巴也慢慢变长了，还有一点淡淡的紫色，有一点点可爱的小绿叶，我很兴奋！

10月5日星期二晴

绿豆芽更长了，尾巴上长出了很多根须，豆芽上的绿叶也展开了！

10月6日星期三晴

绿豆们的根须变成了，根须更密了，像长了很多胡须一样。

这个观察日记真是让我兴奋，又让我认识到豆芽们的身上藏着很多的秘密。

小豆芽观察日记20

10月1日星期四晴

早上起床，我翻出一袋绿豆，抓起一把摊开手掌看了看。绿豆是深绿色的，椭圆形，长度和米粒差不多但又比米粒饱满点，我拿起一颗放进嘴里用牙齿咬了咬，呀好硬！

我把精心挑选过的绿豆放入一只透明碗中，用水反复冲洗几遍后重新倒入适量干净的水，放在窗台上，耐心地等待着它们的变化。

10月2日星期五晴

清晨，我睁开眼睛便迫不及待地跑去窗台边看绿豆。它们一个个都吸饱了水，圆鼓鼓的，横七竖八地躺在碗底休息。我用手轻轻地给他们翻了翻身，它们已经没有昨天那么硬实了。凑近一看，好些个贪吃的家伙已经撑破了绿衣裳露出了又圆又白的肚子。我略微有些兴奋，更加期待它们之后的变化了。

10月5日星期一晴

经过这么几天细心的照料，绿豆早已长出了茎，最长的足足有七八厘米。最顶端有两片尖尖的嫩叶，他们千姿百态：有的平展着，有的像把剪刀交错着，还有的像正在休息的蝴蝶。最底端是白色的根，他们错综复杂地交织在一起，远远看去就像一碗面条。

看着自己培育的绿豆发生一点儿一点儿地变化，我很有成就感。也是通过这次实践我才知道绿豆的生命力是如此旺盛，真是不能小瞧每一个小生命啊！

小豆芽观察日记21

10月1日星期四晴

已经过去了两天，今天一大早，我就跑到阳台上，去看了一下我的豆芽。有的豆芽宝宝已经破裂，露出了淡黄色的、白白嫩嫩的小种子，圆溜溜的。大部分豆芽还没有睡醒，还在不断地伸展自己的枝叶，努力地向上生长，就像是奋力吸取知识的孩子。而最后的那一小部分已经可以吃了，摸起来嫩嫩滑滑的，可是摸它的时候不能太用力，否则一不小心折断了就不好了。我的心情格外兴奋，再过几天就能吃了，真不知道是什么味的呢？

10月8日星期四多云

这是发豆芽的第八天，当我再去看豆芽宝宝的时候，我惊奇地发现，大部分豆芽已经可以吃了。露出的种子变成了土黄色，不全是土黄色，没被太阳照射的一面就是白色的。那么吃根还是吃叶呢？妈妈买的豆芽是吃叶子的，这令你很惊讶吧。并且吃叶子的豆芽，就要把豆芽的叶子剪下来，炒一炒吃掉。而我们把它的根露出来的时候，我惊呆了，这一条条的根居然随着小方盒子的形状横着长，也长成了方形，并且杂乱得缠绕在一起，让人怎么也解不开。

最后，妈妈把它做成了炒豆芽，吃起来酸酸甜甜的。看来只有付出，才会有收获。

小豆芽观察日记22

6月2日小雨

上午10：00

我惊奇地发现绿豆的外皮已经脱掉了，白白的豆子非常鲜嫩，水润极了。遗憾地是今天下雨，还是不见太阳。

晚上7：30晴

豆芽的中间已吐出了长长的“牙”，好像小宝宝正在伸着懒腰。我给它们换了一下水，等待着明天更多的惊喜。

6月5日晴

中午我再次揭开纱布时，不由得大吃一惊，绿豆芽已经长了有5毫米，根根竖在了盘子里，洁白、细嫩，十分可爱。今天阳光充足，我把盘子移到了窗前。

6月6日晴转雷阵雨

在阳光的照耀下，豆芽们在快乐地成长，今天又比昨天长了许多。我再次给它们换了水，鼓励它们更好地成长。

6月7日雷阵雨

昨天去了姥姥家，今天回到家后，我发现豆芽又长了很长了，大约有5厘米了。虽然没有了前几天的惊喜，但看着生机勃勃的豆芽，我的心里还是有一种说不出的喜悦。这可能就是“一分耕耘，一分收获”吧。

6月8日雷阵雨

晚上，豆芽已经长到了10多厘米，明天就要开学了，爸爸教我用豆芽和海米做了一道菜—“蚂蚁上树”，虽然多少有些舍不得，但看着全家人一起分享我的劳动成果，还是很有成就感的。我劳动，所以我快乐！

小豆芽观察日记23

20xx年xx月xx日周x晴

前段时间，老师布置了种豆芽并写一篇观察日记的作业。

我回到家，就找来了一个玻璃杯，并且拿来了三颗豆芽，再给玻璃杯装上半杯水。接着，我把三颗黄豆芽小心翼翼地放入玻璃杯里。这样，就做好了准备。

开始，黄豆芽一点变化和动静都没有。第二天，它只长出了一点小嫩芽，而且，它还是紧贴着母体，就好像刚出生的小孩紧紧地抱着妈妈一样。第三天，它慢慢的离开了母体。第四天，它竖了起来，也长高了一点。第五天，它又长高了一点，而且是卷起来的，像一条青色的小蛇往天上看那样。第六天，它已经脱皮了，它的皮是透明的，好像它在大热天里，脱下自己的衣服，要凉爽凉爽似的。黄豆芽脱了皮以后，豆芽的母体裂开了，并分成了两瓣。另外它已经长到了水面上了，所以，我去给玻璃杯加水。第七天，在黄豆芽的末端部分，长出了一些白白的细细的小根，大约有二十条左右，它们像黄豆芽的胡子一样。那些是黄豆芽的须根。第八天，豆芽终于长大了，经过我一段时间的培养，豆芽大概有九厘米长了，终于长得可以吃了。它们终于长大了。

小豆芽观察日记24

星期天的中午，我让妈妈给了我一些小绿豆，我要泡豆芽。我拿了一颗小豆子。呀，小豆子怎么那么硬呀！我想，那么硬的小豆子，怎么可能会发芽呢？这是老师布置的.作业呢，不试试怎么知道呢？

我把一颗颗小豆子放在杯子里，再把水倒进杯子，只看见小豆子们开始上下翻滚，好像在愉快地游泳。有的小豆子在水里漂，有的小豆子沉在水底。过了一会儿，小豆子们都沉了下去，豆子表面还附有一颗颗小泡，好像一颗颗绿色的小宝石。这是在吸水吗？真好玩！

第二天早上一起床，我就迫不及待地去给我的小豆子洗澡。呀！我的小豆子有的吸足了水分，又白又胖，像颗碧玉似的，露出光滑白嫩的肌肤，真可爱！明天肯定要发芽了吧！

又过一天，我又去看看我的小豆子。看！一颗颗小豆子的芽长了起来，有的刚露出一点儿小白芽，像蜗牛的小犄角似的；有的白白的，亮亮的，还翘起来，如同小蝌蚪翘着小尾巴在找妈妈一样。

第三天的中午，我又该给小豆子洗澡了，我看见小豆子的芽儿又长了，我心里非常开心。我的付出总算没有白费啊！我看着我自己种出的豆芽，心里别提有多开心了呢！只要付出就会有收获，一点儿也不假！

小豆芽观察日记25

今天，老师让我们回家种豆子，我把豆子像婴儿一样放进摇篮里，我希望这几粒豌豆快快长大发芽，可是过了一会，我去看看真的长的好慢呀！

我第二天来看发现豆子中间裂开了一条缝，豆芽从里面冒出来，豆芽刚长出来的时侯跟一只蚂蚁一样长，我想它会不会生病呢？要是生病了该怎么治呢？我一连观察了一个多小时，它一直在生长根本不用我担心。

第三天我放学回来的时候它已经长长了6毫米左右，我兴奋极了，豆子也脱去了黄色的外皮，把它内部露了出来，不过我沉思起来，它的芽不会淹死吗？芽不会被水弄断吗？想到这里我满头大汗，心里想赶快给它换下水吧！于是我把水给换了心里那块大石头才落下。

第四天，我看到芽才长了1毫米。我心里想它不会生病了吧？我可不知道怎么治啊！我马上去手机上查了查，原来是因为水冷了，所以生长速度慢了许多，我终于松了口气，刚刚因为怕豆芽生病我身上一身冷汗呢！我立刻给豆子换了水，这时的豆芽就跟没事人一样，吸着水一下子又长了3毫米左右，我感叹到自然界可真神奇啊！我还一连观察了好几个小时啊！不过为了豆子这些时间花的值，后来我在学校想我的豆子怎么样？它长了多少。

小豆芽观察日记26

9月30日星期五晴

由于老师要求我们写观察日记，所以一放学我就急急忙忙回到家里去找豆子。我选择的豆子是黄豆，我先拿了一个杯子，然后倒一些土，再把黄豆种在土里，最后再浇点水，听老师说，这样能使黄豆快快发芽。我做完一切，把杯子放到楼顶的阳台上，然后心想：种子呀种子，快快发芽吧！

10月7日星期五晴

今天，我看了看黄豆，隔着玻璃杯子我隐隐约约看到黄豆在土里明显大了一些，而且看着好像要炸裂一样，我在旁边等啊等啊，想看它发芽，等待了十分钟后，它的小脑袋慢慢地从土里探出来，那绿绿的两片小叶子再加上根，好像我们在英语课上学习的字母Y。我把小杯子拿到有阳光的地方，我还帮它浇水，我真希望它能快快长大！

10月8日星期六晴

新的一天到来了，我早上起床后，马不停蹄地到楼顶看黄豆。

发现黄豆的芽儿又长大了许多，最长可达2厘米，宽可达3毫米，这些芽的样子都很奇特，如有的小芽成“g”状，好像在学英语似的；有的小芽成“乙”状，好像在学写字呢；有的小芽成“e”状，好像在学画蜗牛似的。

小豆芽观察日记27

星期二晚上，我跟妈妈把一把绿豆浸泡在了温水中，准备让它们变成绿豆芽，然后等它们长成后尝尝跟市场上卖的有什么不同。顺便观察一下它们的生长习性。我在心里暗暗祈祷，希望它们能健康长大，这可是我平生第一次养豆芽呦!我可不希望出现什么意外。

星期四早上，我去看望我的那些绿豆们，发现它们一个个都胖了，而且有些还从中间裂开了，有一个嫩白色的小尾巴探头探脑的钻了出来，原来它们都发芽了!哈哈……太高兴了!

星期五晚上，我发现小豆芽们的“尾巴”变长了，扭来扭去的样子就像是一群活泼顽皮的小蝌蚪。无意间妈妈拿起盆子，发现盆底的小孔中伸出了很多豆芽的根，原来它们都是通过这些伸出的根来吸收水分的。

星期六晚上，我突然发现有些豆芽的“脑袋”有些泛红，而有些依然是碧绿的。难道它们生病发烧了?我赶紧去找妈妈，原来那些脑袋泛红的豆芽是渴了，它们需要水分。于是我就给它们加了充足的水，希望它们喝的饱饱的。

星期天晚上，外公说豆芽可以上桌了，呵呵，终于可以品尝到自己亲手种的豆芽的味道了，很好吃，心里美滋滋的。从种豆芽到吃豆芽虽然只有短短的五天，但却让我感觉生命的顽强和自然界的神奇。享受自己的劳动成果是最幸福的事。

小豆芽观察日记28

我特别爱吃绿豆芽。今天在吃豆芽的时候，妈妈问我是否知道绿豆芽是怎么长出来的?这个问题还真是难住了我，是在土里?植物的生长大多数不是在土里吗?在水里?豆芽那么干净，应该是在水里生长的呀?妈妈看我为难的样子，说：“咱们自己生一次豆芽不就知道了吗?”

生豆芽?这可是个新鲜事物。我们说干就干，妈妈也不太知道生豆芽的具体过程，我们马上打电话请教了姥姥。姥姥告诉我们，生豆芽把绿豆淘洗干净，用湿布蒙上，每天淘洗一次，保证蒙盖的布不干就行。

我和妈妈就抓了一把绿豆，淘洗干净。绿豆长的小小的，圆圆的，上面还有一个白色的小芽，大概绿豆芽就是从这里开始长出来的吧?然后我们给绿豆盖上了一层湿布，好像给他们盖了一层棉被，让它们安安静静地躺在里面发芽。

小豆芽观察日记29

有一天下午，老师发给我们十颗绿豆，说要布置一项作业。老师这句话立刻让我们丈二和尚摸不着头脑，到底是一项怎样的作业呢？

啊哈！原来是观察绿豆发芽！我兴奋极了！放学后，我飞快地冲回家，精心挑选了几颗绿油油、亮晶晶的绿豆宝宝和一个瓶子。光滑圆润的绿豆，像一颗颗小珍珠，我等待着奇迹的发生。

第二天早上，我一睁眼就迫不及待地跑到绿豆旁边，哇塞，才短短几个小时，绿豆宝宝们已经“喝”足了水，脱去令人爱怜的绿衣裳，成了一个个“白胖子”，有的还长出了小尾巴，像一只只小小的白蝌蚪在愉快地嬉戏。

第三天，小豆豆们又有了新变化。呀！小芽发育得更长了，足足有两厘米呢。绿豆外壳裂得更大了，它们正朝我笑呢！我和爸爸一起去花坛里取了一些土，将它们种在土里。

接下来几天，阳光明媚，绿豆宝宝在这温和的阳光下快乐地生长，嫩芽变得又长又粗，有些豆芽像“9”，有些豆芽像“Y”，好看极了！看着生机勃勃的豆芽，我的心里有一种说不出的喜悦，这可能就是“一分耕耘，一分收获”的喜悦吧。

小豆芽观察日记30

语文老师给我们布置了一个任务，那就是让我们回家种豆芽、生豆芽。

我回到家，在冰箱里抓来一大把黄豆放在桌子上。他们圆圆的，黄黄的，摸上去硬邦邦的，好像一颗颗小石子。接着，我到厨房里找来一个盆子，往里面加了一点水，最后把黄豆放进去。黄豆们可调皮了，有的浮在水面游泳，有的在水中翻滚，还有的在水底睡觉。

第二天，黄豆们开始脱皮。它们把黄色衣服脱了一半，露出了嫩黄色的肚皮，看起来像比昨天大了一点，像吃了“增大剂”一样。我注视着它们，心里默念着：小黄豆啊小黄豆，你们快点发芽吧!我快等不及了。

第三天是令人高兴的一天。我的黄豆们有了很大的变化——它们发芽了!黄豆们把外皮脱掉了，全身嫩黄色的，像一个个胖嘟嘟的小黄球。它们头顶冒出了长约2毫米的小白芽，嫩嫩的、白白的，像带着小帽子，可爱极了。黄豆芽，你们快点长大吧!

第四天，黄豆芽变得更长了，约2厘米，而且黄豆也不像昨天那么圆滚滚的，变得尖尖的。从远处看，像一个个白色的小刺。可惜的是，本来我想把黄豆端到阳台进一步观察，却一不小心把盛黄豆的盆子打翻了，全撒了，豆芽摔断了，我伤心极了。

你们说，这小黄豆的变化过程是不是很有趣呢?

小豆芽观察日记31

在我的眼中，一颗小小的黄豆不仅仅可以做成豆浆来食用，并且还是一颗珍贵的小种子。

于是，我就将黄豆作为小种子进行种植。第一天早上，我先是挑选了一粒完整的小黄豆，然后将它放入盛满水的水杯中，使其泡软。到了晚上，我发现小黄豆竟然退了一层皮，里面白色的部分显露出来了，我不禁惊呼到：“生长的速度可真快呀。”第二天，我小心翼翼的把小黄豆移植到一个小盆子里面，用纸巾覆盖住，然后浇上一层水，让小黄豆能够在更好的环境里头生长。第三天我去观察时小黄豆依旧没有变化，我有点失落。第四天我再去观看时，十分惊喜，发现小黄豆开始发芽了，白白嫩嫩的，看着令人喜爱。之后的几天里，小嫩芽就像卯足了劲，一直向上生长……直到第八天时，小嫩芽已经长得很高了，还开始长叶子了，绿绿的、软软的。我心想：“这小家伙的生命力真厉害呀。”

第十一天时，叶片长得很大了，有手指甲盖般的大小，却开始弯起了腰，一副病怏怏的样子。妈妈告诉我，只有将这颗小豆芽再移植到土里才能够长得更好。于是我赶紧将小豆芽种到土里面，拿了竹竿将其固定住，希望小豆芽能够顺着这根竹竿以后能长得更高更快。

小豆芽观察日记32

10月10日星期日雨

今天，我拉着妈妈要泡绿豆。原本是老师让我们回家种绿豆写观察日记，但我毫不犹豫地选择了泡豆，因为凭我多年种豆的经验，我种豆是种不活的，只能泡豆了。我把我的豆放在一个小玻璃杯里，加了一些水，静静地等它泡发芽，好被妈妈炒熟了让我吃掉。

10月12日星期二晴

今天，它们有好几个已经开始胀大了，还有一两个露了一点小芽，我当时真高兴，我兴冲冲地把水又给换了，然后我又把小绿豆一个个小心地放回了玻璃杯里，我当时看着这几个小绿豆，心里别提有多开心了。

10月23日星期四阴

今天，小绿豆们发的芽已经长的很高了，有的都长了几厘米了，一个个都挺直了腰板，直直地站在水中，它们早已把嫩绿地衣服给脱掉了，露出了自己白白的皮肤。

10月16日星期六晴

今天，所有的绿豆芽都长好了，马上就是我的下饭菜了，我一会儿开心，一会儿伤心，开心是我马上就可以吃上我泡的绿豆芽了，伤心的是马上就吃掉自己辛辛苦苦泡的豆芽，有些舍不得。我就这样想了许久，想到泡豆芽不就是要吃的吗？所以我让妈妈炒了它们给我吃了。

第五篇：小豆芽观察日记

小豆芽观察日记1

9月26日星期六晴

今天，妈妈说我们来泡豆芽吧！我连连叫好，高兴的都要跳起来了。

我拿出一个小杯子和小黄豆，把圆溜溜的小黄豆倒进去，小黄豆发出“啪啪啪”的响声，豆子在里面蹦蹦跳跳，好像在跳蹦蹦床，然后把水倒进去，小黄豆在里面像热锅上的蚂蚁在水中乱窜，它们好像对自己的伙伴说：“快逃呀！快逃呀！发洪水了！”不过它们怎么也逃不过了，水已经将它们淹没了，小黄豆在水里不停的转着，难道它们不晕吗？我真有一点好奇了。它们有的好像在跳舞呢！过了一会它们又重新找了一个地方舒舒适适的躺下了。

9月27日星期日晴

今天，我再看见它们时，它们又圆又大，胖乎乎的好像一个胖娃娃，皮已经掉下去了，有的外皮只是出来了几个小泡，好像马上就要脱下它的皮大衣了。有的外皮掉下来也裂了，变成了两瓣。

10月30日星期三阴

这已经是第四天时，它们已经发芽了，长条的豆子尾部长着长长的尾巴，像一个个可爱的小蝌蚪。我把看到的告诉了妈妈，妈妈对我说快把它们捞出来吧！这样我们可以吃美味豆芽。

泡豆芽很好玩，还能吃到美味的豆芽哦！

小豆芽观察日记2

9月27日星期四晴

昨天，老师布置我们观察绿豆的生长过程。

放学后，我立刻找来一只透明的碗，再仔细地挑选了一些长得饱满的绿豆，然后将它们全部倒入装了清水的碗里。豆子静静地躺在碗底，好像一个个安静的小精灵。

今天一起床，我就急着去看这些绿色的小精灵。只见小豆子饱胀起来了，胖了一圈儿，摸上去软绵绵的。

我要给它们换个住宅了。我倒掉碗里的水，把绿豆一粒粒小心翼翼地拿出来，放进透明的一次性杯子中，还给它们盖上一层餐巾纸，又洒了些温水，才放心地去上学。

傍晚回到家，我发现有许多绿豆已经破皮，里面露出雪白的身体，好像一个个裂开嘴巴、露出白牙齿的小娃娃。哈哈，绿豆快发芽了吧！

9月28日星期五晴

一起床，我就去看那些可爱的绿精灵。咦，小绿豆们那白白胖胖的肚皮间，都钻出了“小尾巴”，多好像英文字母Q啊！我又往杯子里洒了些水，换了张餐巾纸给绿精灵们盖上。

放学回到家，我轻轻地掀起盖在绿豆上的餐巾纸，它们的芽又长长了，有的有二厘米左右，看上去就好像小象的鼻子；有的只有一厘米左右，就好像小蝌蚪的尾巴。芽瓣是嫩黄色的，豆壳挂在芽瓣边，好像一顶漂亮的帽子戴在头上，真可爱！

小豆芽观察日记3

6月2日小雨

上午10：00

我惊奇地发现绿豆的外皮已经脱掉了，白白的豆子非常鲜嫩，水润极了。遗憾地是今天下雨，还是不见太阳。

晚上7：30晴

豆芽的中间已吐出了长长的“牙”，好像小宝宝正在伸着懒腰。我给它们换了一下水，等待着明天更多的惊喜。

6月5日晴

中午我再次揭开纱布时，不由得大吃一惊，绿豆芽已经长了有5毫米，根根竖在了盘子里，洁白、细嫩，十分可爱。今天阳光充足，我把盘子移到了窗前。

6月6日晴转雷阵雨

在阳光的照耀下，豆芽们在快乐地成长，今天又比昨天长了许多。我再次给它们换了水，鼓励它们更好地成长。

6月7日雷阵雨

昨天去了姥姥家，今天回到家后，我发现豆芽又长了很长了，大约有5厘米了。虽然没有了前几天的惊喜，但看着生机勃勃的豆芽，我的心里还是有一种说不出的喜悦。这可能就是“一分耕耘，一分收获”吧。

6月8日雷阵雨

晚上，豆芽已经长到了10多厘米，明天就要开学了，爸爸教我用豆芽和海米做了一道菜—“蚂蚁上树”，虽然多少有些舍不得，但看着全家人一起分享我的劳动成果，还是很有成就感的。我劳动，所以我快乐！

小豆芽观察日记4

10月21日星期三晴

今天，我把绿豆放进一个装满水的脸盆里，想观察它们的发芽过程。我刚把绿豆放进去，这些绿豆像一个个活泼的小孩子，在水里游来游去，不久，它们就慢慢的沉到了盆底。看着这些漂亮的绿豆，我真希望他们早日发芽长大。

10月22日星期四晴

今天我去看绿豆，发现绿豆长胖了，它们比之前大了许多。有的绿豆把漂亮的绿衣胀破了。露出一截白色的肚皮，有的绿豆露出了一点白色的小牙，有的绿豆还没有变化。身披绿衣裳，生怕着凉似的，看着千姿百态的绿衣，我心里美滋滋的。

10月23日星期五晴

今天放学后，我习惯性的跑去看绿豆，它们基本上都脱掉了漂亮的绿衣裳，露出了胖胖的小身体，它们有的立起身子，根垂直向下，有的斜躺着，正休息着绿豆生子的中间有一条裂缝，好像要把绿豆分成两半似的。我把它们移到了盒子里，期盼他们快快长大。

10月24日星期六晴

今天，我发现绿豆它们发出的芽长高了。而且都长出了小小的嫩叶。从侧面看，它们像亭亭玉立的美少女，漂亮极了。

通过这几天的观察，我明白了一个道理，无论做什么事都要认真，坚持不懈，这样才能有所收获。

小豆芽观察日记5

在我的眼中，一颗小小的黄豆不仅仅可以做成豆浆来食用，并且还是一颗珍贵的小种子。

于是，我就将黄豆作为小种子进行种植。第一天早上，我先是挑选了一粒完整的小黄豆，然后将它放入盛满水的水杯中，使其泡软。到了晚上，我发现小黄豆竟然退了一层皮，里面白色的部分显露出来了，我不禁惊呼到：“生长的速度可真快呀。”第二天，我小心翼翼的把小黄豆移植到一个小盆子里面，用纸巾覆盖住，然后浇上一层水，让小黄豆能够在更好的环境里头生长。第三天我去观察时小黄豆依旧没有变化，我有点失落。第四天我再去观看时，十分惊喜，发现小黄豆开始发芽了，白白嫩嫩的，看着令人喜爱。之后的几天里，小嫩芽就像卯足了劲，一直向上生长……直到第八天时，小嫩芽已经长得很高了，还开始长叶子了，绿绿的、软软的。我心想：“这小家伙的生命力真厉害呀。”

第十一天时，叶片长得很大了，有手指甲盖般的大小，却开始弯起了腰，一副病怏怏的样子。妈妈告诉我，只有将这颗小豆芽再移植到土里才能够长得更好。于是我赶紧将小豆芽种到土里面，拿了竹竿将其固定住，希望小豆芽能够顺着这根竹竿以后能长得更高更快。

小豆芽观察日记6

有一天下午，老师发给我们十颗绿豆，说要布置一项作业。老师这句话立刻让我们丈二和尚摸不着头脑，到底是一项怎样的作业呢？

啊哈！原来是观察绿豆发芽！我兴奋极了！放学后，我飞快地冲回家，精心挑选了几颗绿油油、亮晶晶的绿豆宝宝和一个瓶子。光滑圆润的绿豆，像一颗颗小珍珠，我等待着奇迹的发生。

第二天早上，我一睁眼就迫不及待地跑到绿豆旁边，哇塞，才短短几个小时，绿豆宝宝们已经“喝”足了水，脱去令人爱怜的绿衣裳，成了一个个“白胖子”，有的还长出了小尾巴，像一只只小小的白蝌蚪在愉快地嬉戏。

第三天，小豆豆们又有了新变化。呀！小芽发育得更长了，足足有两厘米呢。绿豆外壳裂得更大了，它们正朝我笑呢！我和爸爸一起去花坛里取了一些土，将它们种在土里。

接下来几天，阳光明媚，绿豆宝宝在这温和的阳光下快乐地生长，嫩芽变得又长又粗，有些豆芽像“9”，有些豆芽像“Y”，好看极了！看着生机勃勃的豆芽，我的心里有一种说不出的喜悦，这可能就是“一分耕耘，一分收获”的喜悦吧。

小豆芽观察日记7

从10月22日起，我就开始种起了豆芽，写一篇观察日记。我种了几颗绿豆芽，我先把湿的餐巾纸放到纸杯里，然后把绿豆放进去，就大功告成了。到了晚上，我发现小豆子长胖了，大概是喝了太多水才这样的吧。

第二天，我一大早起来，看见小苗脱掉了绿色的衣服，换上了黄色的衣服，还翘起了小尾巴，真像一个“Q”字形。

第三天，早上我上学快来不及了，所以就没有去看它，到了晚上回来的时候再去看了一下，啊！我的小苗长得竟然这么快，长到半个杯子这里了，害得我又要加水。

第四天，小苗越来越顽皮了，它自己长到杯角了，又喝了我一大半杯水。我想：它长这么快，是不是想早点死掉啊？

这是我能好好照顾的最后一天了，因为接下来我都很忙，所以趁这最后一次机会，我要发现它再也不是小苗了，它长出了两片小叶子，像剪刀似的。于是，我就专心地给它们浇水，还轻轻地抚摸着它……

我真希望小苗，哦不，是小绿豆芽能够慢慢长大，让我把这一些美好的时光都留下来。

小豆芽观察日记8

10月1日星期四晴

已经过去了两天，今天一大早，我就跑到阳台上，去看了一下我的豆芽。有的豆芽宝宝已经破裂，露出了淡黄色的、白白嫩嫩的小种子，圆溜溜的。大部分豆芽还没有睡醒，还在不断地伸展自己的枝叶，努力地向上生长，就像是奋力吸取知识的孩子。而最后的那一小部分已经可以吃了，摸起来嫩嫩滑滑的，可是摸它的时候不能太用力，否则一不小心折断了就不好了。我的心情格外兴奋，再过几天就能吃了，真不知道是什么味的呢？

10月8日星期四多云

这是发豆芽的第八天，当我再去看豆芽宝宝的时候，我惊奇地发现，大部分豆芽已经可以吃了。露出的种子变成了土黄色，不全是土黄色，没被太阳照射的一面就是白色的。那么吃根还是吃叶呢？妈妈买的豆芽是吃叶子的，这令你很惊讶吧。并且吃叶子的豆芽，就要把豆芽的叶子剪下来，炒一炒吃掉。而我们把它的根露出来的时候，我惊呆了，这一条条的根居然随着小方盒子的形状横着长，也长成了方形，并且杂乱得缠绕在一起，让人怎么也解不开。

最后，妈妈把它做成了炒豆芽，吃起来酸酸甜甜的。看来只有付出，才会有收获。

小豆芽观察日记9

10月17日星期六天气晴

去年，老师布置给了我们一项作业——种豆芽。

我放学回到家，拿起绿豆，再准备一个小盒子，装上水。我把绿豆放在水里，盒子里就泛起了水花。然后它们就泡起了冷水澡，真好玩。

第二天，我放学回到家，还没来得及放下书包就冲到阳台。豆芽已经脱去了它那薄薄的外衣，长出了嫩嫩的小芽，我很高兴，希望小芽快快长大。

又过了两天，我回到家，刚到了阳台，就闻到了一股臭味。难道是家里人上厕所的时候没冲马桶？我冲向厕所，可是马桶里并没有屎呀！我闻了闻，原来是豆芽发出的臭味。连忙把水换掉，又放了一些水进去。

又过了一天，我放学回到家，又闻到了那股臭味，我拿它没办法，只好扔了。

后来，我上百度查了资料，终于发现了我种豆芽失败的秘密。人家说种豆芽水不要放多，只要一点水淹没豆子就可以了。而我却正好相反，把水放得满满的，所以豆子被泡得发臭了。

原来种豆芽，还要有技巧啊！真是生活处处都是学问啊！

小豆芽观察日记10

10月1日星期五晴

今天，我要种豆芽，我非常地开心，连忙跑到厨房从柜子里拿出七颗绿豆，绿豆是椭圆形的，外面还穿着一件绿色的衣服，看起来非常可爱。然后我拿出一个透明杯，倒入水，把可爱的绿豆们放入水中，让他们在水中泡一泡。

10月2日星期六晴

今天我去看了绿豆，绿豆们比第一天胖了一点，圆了一点，外面的绿衣服裂开了，露出了白色的小肚皮，非常可爱。用鼻子闻了闻，有一点豆香。然后我用手一摸，感觉有一点光滑。

10月3日星期天晴

今天的绿豆又有变化了，一半的绿衣服脱落了，更可爱了！还长出了一条白色的小尾巴，像是七个小蝌蚪。

10月4日星期一晴

绿豆整个衣服脱落了，它们也更粗了，小尾巴也慢慢变长了，还有一点淡淡的紫色，有一点点可爱的小绿叶，我很兴奋！

10月5日星期二晴

绿豆芽更长了，尾巴上长出了很多根须，豆芽上的绿叶也展开了！

10月6日星期三晴

绿豆们的根须变成了，根须更密了，像长了很多胡须一样。

这个观察日记真是让我兴奋，又让我认识到豆芽们的身上藏着很多的秘密。

小豆芽观察日记11

今天，老师布置了一项特殊的任务，让我们自己观察一种植物或者动物，还要写日记。

放学后，我回到家。抓了一大把绿豆，找了一个巴掌大的小碗，把绿豆放到碗里。我先用温水来泡，并且找来一个塑料袋把绿豆装起来，这样，就能让绿豆快点发芽。第二天，我把碗里的水倒掉，再换一些凉水，大约泡有五六个小时，再把水倒掉，之后就一直用塑料袋把它们蒙住，这样绿豆就能很快发芽了！

不几天后，绿豆在碗里有的已经脱下了那嫩绿的外套，有的还在用衣服紧紧地包住自己，有的则只露出了那又大又白又胖的肚皮，似乎要破茧成蝶。我一连看了一个小时，可是绿豆却没有发生太大的变化，于是我沮丧地走到了客厅。半小时后，我想到了我泡的绿豆，我急忙跑到了阳台，给它们换水，这时我却发现了几个细微的变化：有几个绿豆发了几根小嫩芽，好像十分，不，十二分的骄傲伸出了大拇指一样；又有几个绿豆也脱掉了那厚厚的.外衣。原来植物喜欢安静的生长呀！

通过这次泡绿豆，我明白了一个道理，那就是好多事情看似简单做着难呀！你也想泡绿豆吗？那就赶紧动手试一试吧！

小豆芽观察日记12

20xx年xx月xx日周x晴

前段时间，老师布置了种豆芽并写一篇观察日记的作业。

我回到家，就找来了一个玻璃杯，并且拿来了三颗豆芽，再给玻璃杯装上半杯水。接着，我把三颗黄豆芽小心翼翼地放入玻璃杯里。这样，就做好了准备。

开始，黄豆芽一点变化和动静都没有。第二天，它只长出了一点小嫩芽，而且，它还是紧贴着母体，就好像刚出生的小孩紧紧地抱着妈妈一样。第三天，它慢慢的离开了母体。第四天，它竖了起来，也长高了一点。第五天，它又长高了一点，而且是卷起来的，像一条青色的小蛇往天上看那样。第六天，它已经脱皮了，它的皮是透明的，好像它在大热天里，脱下自己的衣服，要凉爽凉爽似的。黄豆芽脱了皮以后，豆芽的母体裂开了，并分成了两瓣。另外它已经长到了水面上了，所以，我去给玻璃杯加水。第七天，在黄豆芽的末端部分，长出了一些白白的细细的小根，大约有二十条左右，它们像黄豆芽的胡子一样。那些是黄豆芽的须根。第八天，豆芽终于长大了，经过我一段时间的培养，豆芽大概有九厘米长了，终于长得可以吃了。它们终于长大了。

小豆芽观察日记13

今天是十月一日，我趁着假期在家发豆芽。我找来一把绿豆子，放在手心瞧了瞧，灰绿色的外衣，圆圆的，‘下半身’有一个“小圆点”。然后我把绿豆放进一个瓷碗里，放进碗时，有一种清脆的响声，真好听。我在碗里加入自来水，直到刚刚没过豆子就行了。现在豆子身上有一些小小的气泡，这是豆子在碗里“睡觉”的呼吸。

十月二日，绿豆子有了明显的变化，在“屁股”处长出了一条“小尾巴”，“小尾巴”是白里带点儿淡黄的，稍尖真是可爱极了！

十月三日，绿豆子的“尾巴”长长了一些，像一条条在水里“游动”的小蝌蚪。绿豆子甚至把绿衣脱掉了，淡黄色的身子赤裸裸的，是豆子们摆脱了炎热。绿豆子的“尾巴”长了一些小须须，还呈现了一种黄褐色。

十月四日，绿豆子的“尾巴”又长了一些，似乎把“头”伸出来听音乐。先前绿衣抱住的部分，现在是粉紫色的了，中间还抱着两片嫩黄色的叶子，形状极其像一片夹心饼干。白嫩嫩的身子只有连着“夹心饼干”的那小部分呈现了淡黄色，还长了些几乎看不见的小毛毛。

通过这几天的观察，我发现了原来豆子是这样生长的，它让我感受到种子的力量真不小。

小豆芽观察日记14

语文老师给我们布置了一个任务，那就是让我们回家种豆芽、生豆芽。

我回到家，在冰箱里抓来一大把黄豆放在桌子上。他们圆圆的，黄黄的，摸上去硬邦邦的，好像一颗颗小石子。接着，我到厨房里找来一个盆子，往里面加了一点水，最后把黄豆放进去。黄豆们可调皮了，有的浮在水面游泳，有的在水中翻滚，还有的在水底睡觉。

第二天，黄豆们开始脱皮。它们把黄色衣服脱了一半，露出了嫩黄色的肚皮，看起来像比昨天大了一点，像吃了“增大剂”一样。我注视着它们，心里默念着：小黄豆啊小黄豆，你们快点发芽吧!我快等不及了。

第三天是令人高兴的一天。我的黄豆们有了很大的变化——它们发芽了!黄豆们把外皮脱掉了，全身嫩黄色的，像一个个胖嘟嘟的小黄球。它们头顶冒出了长约2毫米的小白芽，嫩嫩的、白白的，像带着小帽子，可爱极了。黄豆芽，你们快点长大吧!

第四天，黄豆芽变得更长了，约2厘米，而且黄豆也不像昨天那么圆滚滚的，变得尖尖的。从远处看，像一个个白色的小刺。可惜的是，本来我想把黄豆端到阳台进一步观察，却一不小心把盛黄豆的盆子打翻了，全撒了，豆芽摔断了，我伤心极了。

你们说，这小黄豆的变化过程是不是很有趣呢?

小豆芽观察日记15

我特别爱吃绿豆芽。今天在吃豆芽的时候，妈妈问我是否知道绿豆芽是怎么长出来的?这个问题还真是难住了我，是在土里?植物的生长大多数不是在土里吗?在水里?豆芽那么干净，应该是在水里生长的呀?妈妈看我为难的样子，说：“咱们自己生一次豆芽不就知道了吗?”

生豆芽?这可是个新鲜事物。我们说干就干，妈妈也不太知道生豆芽的具体过程，我们马上打电话请教了姥姥。姥姥告诉我们，生豆芽把绿豆淘洗干净，用湿布蒙上，每天淘洗一次，保证蒙盖的布不干就行。

我和妈妈就抓了一把绿豆，淘洗干净。绿豆长的小小的，圆圆的，上面还有一个白色的小芽，大概绿豆芽就是从这里开始长出来的吧?然后我们给绿豆盖上了一层湿布，好像给他们盖了一层棉被，让它们安安静静地躺在里面发芽。