高校林学专业实践教学基地建设研究

第一篇：高校林学专业实践教学基地建设研究

高校林学专业实践教学基地建设研究

摘 要：林学专业实践教学基地的建设，对于高校林学专业实践教学体系建设至关重要。文章以新疆农业大学红旗坡实践教学基地建设的实践为例，从基地建设的目标、原则出发，研究了高校林学专业实践教学基地建设中应当注意的问题。

文献标识码：A

林业公益性、技术性强的特点，决定了高校林学专业众多课程和教学环节具有实践性、开放性、探索性强的特点。加之林木生长周期长、季节性强的特性，在课堂内、校园内完成林学专业的实践教学受时间和场地的限制较大（刘苑等，2010）。因此，为保证林学专业教学质量，实践教学体系的建设对于培养高素质的林业专门人才，为林业生产和科学研究意义重大，而实践教学基地的建设在林学专业实践教学体系建设中又是重中之重。

近年来各高校在扩招的大环境下，对于实践教学基地的需求大大增加。实践教学基地是林学专业学生参与专业课程实践，培养较强的动手和实践能力，实现专业人才培养目标的重要场所。实践教学基地建设的成败，对于实践教学体系建设的成功意义重大。目前，学界对高校专业实践教学的研究也取得了一些研究成果，主要集中在实践教学体系建设和各专业学科实践教学体系总体规划方面，对于实践教学基地建设的研究还显得比较薄弱。尤其是以下问题需要深入研究：实践教学基地如何进行科学选址，以有利于实践教学以最小的投入获得最大的产出？实践教学基地建设的目的如何与高校专业定位相衔接？实践教学基地管理组织机构的构建中应当重点注意的问题有哪些？如何做好实践教学基地建设计划管理，保障教学生产实践基地建设体系实施的有序性？怎样做好实践教学基地的建设过程管理，确保教学生产实践基地建设任务的顺利完成？实践教学基地建设的相关规章制度如何完善，以确保实践教学基地建设的规范化运营？深入研究林学专业实践教学基地建设的这些难点问题，对于充分发挥实践教学基地在教学中的作用，实施林学专业人才素质教育策略，培养满足社会与市场需求的林业人才具有十分重要的意义。本文以新疆农业大学林学与园艺学院红旗坡实践教学基地（以下简称“基地”）为例，探索高校林学专业实践教学基地建设相关问题。

一、实践教学基地建设的指导思想和目标

新疆农业大学林学与园艺学院林学专业实践教学基地于2000年开始投入规划建设。建设的指导思想是：通过林学实践教学基地的建设，巩固学生理论知识的同时培养动手能力、创新精神和创新能力，完善学院的实践教学体系建设。结合学院的专业发展状况，在实地调研的基础上，确定了基地三年建成初步规模，五年正式投入使用，十年建设上台阶的建设目标。目前，基地已经在硬件建设、软件投入方面已经初步实现建设目标，正在着手拟定下一步的长期规划建设目标。

二、实践教学基地建设的原则

1.科学性和前瞻性相结合。科学性主要是指课程实践教学的安排要做到循序渐进、科学规范。前瞻性是指根据基地建设要根据林学专业人才培养模式的创新要求，充分认识实践教学在学生创新能力和意识培养方面的作用。

2.产学研结合与经济效益统一的原则。实践教学基地的共建共用，做到教学与生产相结合，与社会服务相结合，与科研相结合，可以使学校、企业、学生达到多赢的局面。新疆农业大学红旗坡实践教学基地采取的办法是一方面与当地园艺场签订协议，实现实践教学基地的共建共用；另一方面为了满足经济效益和实践教学相结合的需要，采取了土地租赁的方式，在基地内实现了实践教学的专用。这样做的好处是，将产学研结合的原则与经济效益统一的原则有机地结合起来，实现了基地建设的良性发展。

3.近期建设与远期规划相结合的原则。在制定教学基地的建设总目标并确定分期建设目标的基础上，制定实践教学基地远期规划，是基地承担高质量完成实践教学任务的保证。一方面应规划和建设好林学专业的现有教学实习基地，以满足现有高质量实践教学要求；另一方面应着眼于长远，适应林业教育事业跨越式发展的形势要求和林学专业大发展和专业扩招的要求，发掘和创建更多管理严格规范的高质量教学实习基地，使教学基地能成为培养具有创新精神和实践能力的高层次、高质量和高素质林学专门人才的重要场所，实现基地建设可持续发展，为新时期林业人才的培养提供物质保障。

三、林学专业实践教学基地建设研究

1.合作单位实行产学研结合，产业体系完备。新疆农业大学林学与园艺学院与阿克苏市红旗坡园艺场已有近十年的科研、职工培训、学生实习等合作。该园艺场林业资源丰富，林业第一、第二产业体系完备，技术力量比较雄厚，拥有数量众多的长期从事林业生产一线的工程师，可以为学生多学科实践教学提供帮助。园艺场还拥有多个林果实验室，可以为学生毕业论文写作和科研项目的开展提供技术支持。林学专业实践教学基地的建设与阿克苏市园艺场这样的林业基层单位相结合，本身就可以达到教学实践的针对性的目的，可以使学生的实践教学尽早的具备一定的实战色彩和职业氛围。其次，阿克苏市园艺场雄厚的产业基础和技术力量，以及二者长期合作形成的产学研相结合的专业人才培养途径，为学生的技术应用能力和基本素质的提升，提供了坚实的保障。

2.合理安排实践教学课程，使得实践教学基地拥有的各项资源能够最大程度地为教学服务。在实践教学时间的安排方面，可以考虑所有教学大纲中安排实践教学的专业课程集中安排在毕业前第三个学期；为了统筹安排实践教学，可以在汇总专业课程实践教学要求、实习时间、学时分配方面根据基地拥有各项资源的情况以及季节性合理安排，使得实践教学基地资源利用达到最大化。

3.在合理分工的基础上建立合理的基地管理组织机构。为了保证实践教学基地建设的成效，由主管教学的副院长担任基地主任，负责基地管理全盘和建设任务安排、考核全面工作；由园艺场厂长和林学系主任同时担任基地副主任，分别负责基地建设与全盘规划、实践教学时间与指导教师安排协调工作，各教研室主任分别负责各个学科实践教学任务的安排，园艺场选派若干技术人员作为基地的管理人员配合基地主任、副主任做好各项辅助的具体工作。形成分工合力基础上统一安排指挥的组织结构，确保了基地实践教学工作的圆满完成。4.确立明确的建设目标，制定合理的建设方案。实践教学基地的建设的目的是为了改变单一依赖教师理论讲授的被动学习，提升学生的实践能力和创新意识，建成具有专业特色的实习场所。为了实现这个目标，基地的建设方案必须合理。所谓合理，就是做到三个“必须”。一是必须具备满足基地实践教学的硬件，如教学仪器和设备的类型、数量充足，能够满足分组实习需要，同时必须根据新技术、新成果的要求对教学仪器和设备进行实时更新。在购置软硬件设施设备时，要从资源有限的角度出发，强调设施设备的共享性，即各种实训场地、仪器设备、师资、人员等要考虑到实践教学各门课程甚至其他专业实践教学的需要。二是实践课程必须制定完备的实习计划，编写实习大纲与实习教材，制定各项实习管理规章制度，确定实习指导教师的培训计划，确保教学实习计划能够得以全面落实。三是必须对实践教学过程加强事前、事中、事后的全程指导、考核、监督，确保实践教学达到预期效果。基地在林学专业实习的过程中，采取学校专业教师和基地专业技术人员相结合指导学生实践教学，由专业教师负责实践课程教学实习计划制订和知识传授，基地专业技术人员负责现场林业生产技能与生产环节的示范。取得了较好的实习效果。

5.建立健全实践教学的相关规章制度，确保实践教学规范运营。科学、有效、严格的队伍建设和人员管理制度并组织实施是确保实践教学规范运营的关键。如建立健全规范的课程教学计划、教学大纲等文件，规范的教学过程运行管理制度，严格的设备、设施及物资管理制度，全面的劳动保护、安全操作、文明生产的规章制度，科学的实践基地评估考核制度，人员考核管理规章制度等。

6.加大投入，提升基地基础设施建设水平。除了加大经费投入外，新疆农业大学林学与园艺学院红旗坡实践教学基地在建设过程中，加大了与当地有关部门以土地投入、融资租赁等方式合作，起到了完善基地各项生产生活基础设施，改善实习环境，提高基地实践教学的效果。同时，红旗坡基地强调自身造血，不完全依赖学校的投入，通过实践教学基地内的设备和高校的人力资源，加大了与当地有关部门横向技术的合作，提高了学院影响力，同时为基地建设争取了经费，保证了基地建设的可持续发展。据不完全统计，自2005年以来，基地以自身拥有的资源为依托，以学院的人员技术力量支撑，承接当地有关部门林业横向研究项目十余项，有效地推动了基地的建设，促进了基地服务实践教学的功能的提升，同时为学院的科研事业作出了一定的贡献。

7.优势互补，互利共赢，推进基地规范化建设。以资源共享、优势互补、互利共赢、共同发展为目标，平衡学校与合作单位之间的责、权、利关系，实现双方的利益共赢。同时加强双方在人才培养与就业、科研、技术咨询与服务等方面的合作。这样既能提升专业实践教学的效果，同时也能扩大学校办学的影响，提升学校办学的声誉。

第二篇：特许经营管理专业实践教学基地建设研究与实践论文

【摘 要】在对特许经营管理专业校内外实践教学基地建设的总结和研究的基础上,针对校内实践教学基地与企业互动不充分,校外实践教学基地的选择、共建模式、建设管理、课程建设、教学管理等核心问题进行了充分的剖析,探讨了解决实践教学基地建设中标准化、专业化、制度化关键性问题的模式与方法。

【关键词】特许经营实践教学基地 模式 管理

实践教学是人才培养的重要环节,建设科学稳定的实践教学基地是提高实践教学质量的重要保障。特许经营管理专业作为一个实践性、复合性、国际性、交叉性很强的,高度面向社会的新学科,涉及经济学、管理学和法学等多个学科领域,其专业实践教学基地的构建作为学科建设的一个重要部分,对应用型人才的培养起着重要作用。特许经营学院建院六年来,不断改革创新教育教学的思路与方法,走出了一条具有专业特色的发展之路,实践教学基地经历了从无到有,逐步健全的过程。及时的研究总结实践教学的经验,推进校内外实践教学基地的建设、更新和维护,探索并建立产学研一体化的教学平台,对特许经营管理专业学生的培养将起到推波助澜的作用。此外,作为经济管理类专业,特许经营管理专业的实践教学基地建设研究将对同类专业的相同问题起到借鉴与参考的作用。存在的问题分析

1.1校内实践教学基地

特许经营管理专业在校内的实践教学已经有了实验室可以作为硬件平台进行专业课的模拟实践,虽然处于初期阶段,但能够实现专业课部分的模拟实践。但实验课案例开发不充分,实践教学内容不能及时体现企业中最新的管理思想和技术等。

目前虽然已经有了以导师带领的工作室和研究中心,但和企业的互动不充分,研究成果不能得到及时的实践检证。

1.2校外实践教学基地

(1)在实践教学基地的选择上:特许经营学院目前已有约110家实践教学基地,主要分布在长三角地区、珠三角地区、京津唐地区等特许经营相对比较成熟的地区。虽然实践教学基地的数量较多,但是这些实践教学基地的选择更多的是考虑了学生的就业,针对特许经营管理专业实习的对口教学基地数量较少;实践教学基地的地理位置、规模、质量等未形成量化指标进行评估。

(2)在实践教学基地的共建模式上:校企双方本着长期合作、互惠互利和支持学院快速发展的原则签订实践教学基地协议书,通过协议规定双方的责任和义务,在教学、科研、产业与科研项目合作以及人才培养与推荐等方面达成共建意向,共同推进实践教学基地的建设。因为学院建立的初期阶段,主要任务是完成普通本科的教育教学任务,更多的精力花在学科体系的建设、教材的开发与建设、师资队伍的开发与建设等方面,为企业服务的功能尚未启动,造成企业只是单方面为学院提供帮助,共建动力不足,“磁场”效应尚未形成。

(3)在实践教学基地建设管理上:实践教学的组织架构正在建设中不断完善,目前已经建立了实践教学领导小组,由院、企领导牵头,由就业指导老师和企业职业生涯导师具体负责实践教学的组织和管理,并制定有相关的规章制度保证实践教学基地建设以及实践教学活动的正常开展。实践教学基地的运行过程中,与实践教学基地建设方案配套的规章制度尚不能使实践教学过程的每一个环节都有章可循,约束机制也有待完善。

(4)在实践教学课程建设上:实践教学基地面向特许经营管理专业学生的教学内容针对性不强,比如在实习的过程中,因为企业和同学的需求不对等,在实习岗位的安排上、企业导师的指导上不能达成一致,造成同学中途退出实习岗位或企业提前解聘的现象,这对实践教学基地的稳定和同学的实习效果都会产生影响。

(5)在实践教学管理上:因为学生分布在多家不同地区的实践教学基地实习,专人往返实践教学基地现场成本高,时间紧,因此人数少、距离远的实践教学基地学生现场实习的指导不足,目前主要通过电话、网络、QQ群等平台进行远程指导,导致对学生的现场实习效果把握不准。采取的举措与方法

实践教学基地建设的改革是建立在对以前所作工作的总结和研究的基础上,通过对存在的问题进行剖析,抓住关键问题逐一解决,总目标是开创“外-内-外”的“汉堡式”实践教学模式,既由校内实践教学基地的学习导师带领学生到校外实践教学基地进行专题考察或专业实习,对企业运营管理现状进行调查和研究后,带着企业案例回到校内,在学习导师的引导下研究解决方案,并将研究成果反馈给企业,接受实践检验的同时给企业提供借鉴。这种实践教学模式的建立将成为学生从校内实践教学基地走向校外实践教学基地的桥梁,也可以使校内外的实践教学基地实现“无缝对接”,相互促进,共同发展。

针对校内实践教学基地,在已有的实验室可以作为硬件平台进行专业课模拟实践教学的基础上,加强实验课案例的开发,使实践教学的内容及时体现企业中最前沿的管理思想和管理技术等,同时将导师带领的工作室和研究中心建设成具有集科学研究、咨询服务等功能的校内实践教学基地,充分发挥学院的理论和科研优势,结合教师的研究方向,让不同方向专题研究工作室的学生参与到企业课题的研究与实践活动中,帮助同学完善知识结构,提高能力结构的同时为企业提供理论支持。

针对校外的实践教学基地,在指导思想上,结合特许经营管理专业特点,坚持兼顾中心场地与分散基地(所谓中心与发散,就是选择一个有代表性的企业,以其作为教学基地的中心,再选择几个相关企业作为基地的拓广。结合现代企业的规模和特点,在选择教学实习基地时,以中心企业和分散点相结合,是新时期教学基地选点的一个方向)、以项目和技术服务作为纽带系紧院企关系、专人负责、保证共赢的原则。在实践教学基地的选择上,将实践教学基地的地理位置、规模、业态、能够提供的实习岗位、职业生涯导师的指导水平等形成量化指标进行评估,对比学生实习意向调查结果及学院制定的实践教学大纲要求,在创新实践教学基地共建模式的基础上,择优选择。

在实践教学基地的共建模式上,结合专业特点,加大专项实践教学基地的建设力度,同时增加和企业的互动,改变企业单方面为学院提供专业实习的平台的现状,帮助企业进行特许经营管理方面的顾问咨询,举办讲座和专业培训,和企业形成优势资源互补,形成全方位的双赢共建,使专业对口的实践教学基地逐渐趋于稳定,使这些实践教学基地的教学内容不断丰富,教学的质量逐步提高,形成校外紧密型共建模式。

在实践教学基地建设管理上,进一步修订与实践教学基地建设方案配套的规章制度,做好实践教学基地运行中的流程建设,使管理过程中的约束机制逐步改善,建立以实践教学领导小组协调各方利益,“双师”按管理方案开展日常工作,履行管理职能。

在实践教学课程的建设上,针对特许经营管理专业的学科特点和专业方向,在已有的实践教学基地中分别针对特许经营的全面运营管理方面;针对特许经营的理论研究与实践方面;针对创业实践等方面,根据特许经营管理专业的特点及专业方向特点,汲取目前已初步选择的专业对口的实践教学基地的建设经验,建立一套适合特许经营学科体系、特许经营管理理论研究方面的教学方案。

在实践教学管理上,开发基于B/S架构的实践教学基地管理信息系统,实现远程在线指导功能、通过网络平台实现信息发布、资料下载等功能的基础上实现对学生的实习档案、实习调研、实习活动的效果、实习成绩评定等进行在线管理为一体的实践教学基地管理信息系统,以使得实践教学基地建设尽量标准化、专业化、制度化。取得的效果

通过以上有的放矢的实践教学基地建设改革,“外-内-外”的“汉堡式”实践教学模式已初见成效。例如,学院的餐饮研究中心,以现有实习基地为对象,总结实习过程中的经验,结合企业实际运营当中遇到的问题,作为典型案例整理加入到课堂教学案例库中,以学生为主体将实践教学与科研相结合,在专业导师的带领下,开发出“餐饮食材成本控制模型”,并将该模型反馈给企业,经试用取得了良好的效果。目前,该成果已通过第二届珠三角餐饮CEO高层对话向社会推广。该模式给企业带来了直接的经济效益,从根本上解决了校外实践教学基地共建动力不足的问题。此外,根据对现有实践教学基地的评估,将不符合评估要求的部分基地调整为单纯的实习基地,从而使更多的资源和力量能够投入到易于形成校外紧密型共建模式的实践教学基地上,提高了实践教学的质量。

实践教学基地管理信息系统虽然处在试运行阶段,但目前已有的功能已经为日常实践教学管理提高效率和质量、降低成本做出了贡献。该系统基于数据库技术、网络技术、软件技术等多种计算机技术开发而成,结合现代管理思想,搭建了一个功能实用,扩展性强的管理平台,将特许经营管理专业实践教学基地建设推向新的高度。结束语

特许经营管理专业将实践教学作为人才培养方案中最重要的一部分教学内容加以建设,而实践教学基地的建设又是实践教学的核心内容,通过不断的开拓与创新,在校内外实践教学基地建设的各个环节上总结出了一套行之有效的思路与方法,我们将以此为基础继续完善已有的成果,提高教学质量,为培养具有国际视野、具有较强的特许经营实践精神的复合型、应用型、外向型人才而努力。

参考文献:

[1]孙群英.地方高校实践教学管理的研究与实践[M].哈尔滨地图出版社,2007.[2]王陆海,韩俊刚.校企合作双赢实践教学基地的建设与实践[J].中国科教创新导刊,2007,(468).[3]俞仲文,刘守义,朱方来等.高等职业技术教育实践教学研究[M].北京:清华大学出版社,2004.

第三篇：研究高校旅游管理专业实践教学

研究高校旅游管理专业实践教学

摘要：旅游管理专业的特殊性和明确的行业指向性，使学生实践能力的培养尤为重要。但我校的旅游管理专业实践教学环节相对薄弱，本文在总结教学经验的基础上，对强化旅游专业的实践教学提出了几条切实可行的途径，对提高旅游管理专业学生的动手动口实践能力具有重要意义。

关键词：旅游；旅游管理；专业实践教学旅游管理专业作为一门实践性很强的应用型学科，需要学生具备很强的实践操作能力和解决实际问题、处理突发事件的能力。所以，加强旅游管理专业课程的实践性教学环节非常必要，这也要求高校需要大力实践专业实践教学。实践教学目的非常的明确：一是将学生所学的系统理论知识通过实践教学进一步理解、深化、升华，并将理论应用于旅游实践。如饭店各部门是如何进行服务及管理的（前厅、客房、餐饮、销售、财务及人力资源管理等），旅行社是如何进行旅行社业务的（地接导游服务、全陪导游服务，旅游线路设计、对外促销联络、投诉处理等）。二是检验学校制定的教学计划及课程设置是否科学合理，是否有社会所需的专业知识在培养计划中没有涉及。三是检验学校培养的学生是否受社会欢迎，学生自己选择的专业方向是否合适，将来谋求发展需要在哪些方面进行努力。四是企业不仅可以帮助学校培养人才、发现人才，而且也为日后选拔和录用人才做准备。实践教学不但对提高学生的思维能力、工作能力和社会交际能力起着重要作用，而且通过实践教学可以增加校企之间的联系与合作，是提高理论教学质量的有效途径。本论文总结出以下几条加强旅游管理专业实践教学的途径，对促进旅游管理专业的教学改革有一定的借鉴作用。

一、充分重视实践课程旅游专业实践教学在课程设置上一直被作为“辅助性”课程来设置，没有十分固定的和有计划性的组织教学，教师备课不积极主动，学生对实践实习课程也不重视。这导致实践教学效果不能充分体现出来。针对这种现象，应该把实践课程由原来的“辅助性课程”提高为“专业必修考试课”，并相应设置学分和学时。在教学计划中，应明确提出实践教学的目标和切实可行的实施措施，并且要组织教师编写实习指导书。在授课过程中，一定要严格按照教学计划和教学大纲开出实践教学课，做到形式和内容相统一。学生在思想上提高实践课程的重视程度，课堂上学习态度应该端正积极。

二、充分利用实习基地

（一）在系内专业实验室，进行教学演示与模拟训练旅游管理专业更应该时刻强调教与练的结合，教师充分利用模拟导游实验室，利用景观景点活动沙盘进行导游原理及技巧的训练，使学军事论文发表www.xiexiebang.com/jslwfabiao/生更能直观的掌握导游技巧，并能直接进行现场导游训练。学院为满足教师授课的实践教学需要，建立了旅游综合实验室。它有助于学生进行旅行社业务及导游活动训练；为学习照像机、摄像机的使用提供场地；方便进行社交人际关系、礼貌礼节等综合技能训练。

（二）依托旅游业相关企业建立校外实习基地旅游专业的开放型，更需要实行“开门办学”。要努力争取旅游企事业单位的合作与支持，建立校外实习基地，以弥补实践教学的缺陷和实习场所的不足。经过努力本校旅游专业和新疆康辉旅行社、新疆海外国旅、新疆海德大酒店、亚心景观规划院等十余家企业建立了合作关系，通过到旅游企业参观见习，对所学专业形成感性认识。学校安排的社会实践主要是根据教学计划以及课程设置，有重点有针对性地安排各年级的实践教学：一年级到疆内各景点景区进行游览观摩学习，使学生对新疆旅游业有个感性认识；二年级主要在宾馆、酒店实习，学习企业员工的组织纪律性、敬业精神、服务观念、工作态度，了解酒店各部门的组织结构、运作方式等；三年级根据学生自身意愿可自由选择进行酒店、旅行社计调、旅行社内勤、导游、景区、规划设计院等校外实习基地进行实践学习，使学生能够在自己喜欢或感兴趣的就业方向上拥有更深刻的认识及更扎实的实际操作能力；四年级实习是就业前实习，主要指学生在有签约意向的单位进行实践实习，如此确保学生不会陷入到毕业即失业的状况下。学生到这些旅游企业中进行连续4年的实践学习，从基层工作做起，逐步过渡到参与中层管理工作。这类实践教学的目的是通过具体的工作来了解各种旅游企业以及企业各个部门的组织结构、运作方式、管理模式，学习企业员工的组织纪律性、敬业精神、服务观念、工作态度，学习企业各级领导的领导艺术、管理方式、决策过程，并能运用所学理论知识分析旅游企业中的问题，将遇到的新现象，发现的新问题带到课堂上，与教师和同学一起作为案例来分析探讨，实践教学环节的实施一般在寒假或暑假两三个月的时间。旅游专业学生在在读期间以员工的角色进入旅行社、酒店等进行工作，既可为实习单位创造经济价值，实习单位根据经营效益分配给学生一定的报酬；又可以实现旅游人才培养与就业的平滑过渡，提高学生的专业素养及操作能力。

三、改进教学方式

（一）教学方式的改进对实践教学的推行起着重要作用，也是旅管专业学生将所学理论转化为实践能力的必经之路。

1.改变教学模式 目前采用的“教师讲授，学生听讲”的填鸭式教学模式不但让学生感到学习枯燥无味，老师也感到授课乏味，身心劳累。如果采用“教师组织，学生参与，现场竞赛，社会关注”四位一体的新的旅游专业实践教学模式，不但有助于充实教学内容，提高学生思考和动手的积极性，还能让学生在生动有趣的学习气氛中获得显着的学习效果，教师也会感到教学很轻松。笔者曾指导学生举办导游知识技能大赛，学生积极主动出策划方案，并全程参与，并邀请旅行社经理及资深导游作为评委，最终活动取得成功。

2.重视现代化教学模式在教学中的作用采用现场教学、幻灯、录像、案例讨论、团队活动策划讨论等现代化教学方式，组织学生开展演讲、各种竞赛、辩论会、模拟导游等丰富多彩的课余活动，都可以增加学生的实践经验，提高其组织、参与、协调、沟通、表达等能力。

3.优化教学内容尤其是采用案例教学的方式，有助于培养学生的独立思考能力、获取知识的能力以及表达能力。案例教学中的案例应尽量采用业内“时事”动态，这一点需要教师具有充分的社会活动能力，能第一时间且详尽的了解学校所在地区的业内动态信息。案例讨论时，可首先指定几名学生作“主题发言”，发言者须提出自己的观点对案例进行全面分析，然后其他同学对主题发言者提出问题，或提出自己的观点进行辩论。此时教师应根据讨论的情况适时提出启发性问题以引导辩论的深入。

（二）引导并鼓励学生参加有助于专业学习的各种活动1.导游知识、技能系列大赛参加旅游管理知识大赛可以提高学生专业技能的学习兴趣。笔者为提高学生专业技能的学习兴趣，指导了“爱新疆、爱旅游”、”相约同游，一路有我”两届导游知识技能大赛“青春之旅”、“靓点青春”等多届以专业知识实践为契机的比赛，为学生掌握的专业知识提供了展示的舞台，在学生的参与和竞技中锻炼了学生的动口能力。教师还鼓励学生参加黑龙江省导游大赛，通过参赛学生的现场模拟导游讲解，提高学生的讲解、口头表达能力，展示个人的礼貌礼仪和才艺技能。参赛获奖的学生成为了同学学习的榜样，也调动了同学们学为所用的积极性。

2.校园一日游活动新生入学，对新环境都不熟悉，“校园一日游”活动主要针对每年大一新生，由大二旅游管理专业学生在全校范围内组织开展一日游活动。笔者曾指导过两届校园一日游活动，取得了体育论文发表www.xiexiebang.com/tylwfabiao/非常良好的教学效果，既增强了学生的专业自信心又丰富了导游实践经验。活动从最初的策划文本编写，到中间的联络沟通组织，再到最后的导游讲解，全部由学生参与。在此过程中，教师可以全程参与指导，创造良好的环境和平台，让学生能在既定的模式框架下发挥其创新性思维，从而更好的完成学习任务。“校园一日游”活动结束后，由参与组织的同学进行互评得分，最终成绩与《旅行社管理》、《导游业务》课程成绩直接挂钩，使这两门课程的实践性与理论性相统一。

第四篇：高校国际贸易专业实践教学体系优化研究

高校国际贸易专业实践教学体系优化研究

[摘 要]我国国际贸易专业实践教学体系的相关研究主要围绕体系的构建与实施，虽然研究的角度不尽相同，但在构建实践教学体系的意义、目标、指导思想、思路以及实践教学体系实施的层次、内容、阶段等方面的研究结论基本一致。目前我国高校国际贸易专业实践教学体系虽然具有明确的人才培养目标、丰富的理论教学和实践教学内容、不断完善的软硬件条件，但同时也存在实践教学课程比重少、地位低，师资供需结构不对称，考核评价体系不科学等问题。应遵循目标性、系统化原则，从教学、师资、管理方面优化国际贸易专业实践教学体系。

[作者简介]王捷（1963-），女，汉族，上海人，教授，经济学博士，研究方向：国际贸易规则与惯例；马静（1981-），河北人，助理研究员，法学硕士，研究方向：高等教育管理。

一、我国本科类高校国际贸易专业实践教学体系的基本状况

（一）人才培养目标明确

综合考察我国本科类高校国际贸易专业的人才培养方案，具有如下明确的要求和目标：培养学生具有国际经贸基本理论和专门知识，毕业后能在涉外经济部门从事国际商务和行政管理工作。培养规格为本专业学生主要学习国际经济贸易的基本理论和基本知识，进行进出口贸易专门知识与技能的基本训练，掌握从事国际商务和管理的基本能力。学生通过学习应获得以下几方面的知识和能力： 1.掌握国际经济贸易的基本理论知识； 2.掌握进出口贸易的方法或技能； 3.具有从事国际商务的业务能力； 4.具有涉外部门管理的能力。

（二）理论教学和实践教学内容日益丰富

国际贸易专业的教学内容分为理论教学与实践教学两大部分，其中理论教学主要分为必修课和选修课两大类，其中必修课包括公共基础课、学科基础课、专业课，选修课包括限定选修课和任意选修课，必修课和选修课的比例大致为4：1。国际贸易专业实践教学体系包括课堂讨论、实验室实验教学和实习基地实践，并撰写毕业论文，主要针对学生灵活运用所学知识进行实际操作的能力训练，目的是培养学生实践能力和创新能力。

“十一五”期间国内高校围绕国际贸易实践教学体系的实践主要涉及三个层面： 1.基础教学层面，以教室与实验室为主，强调实验室的发展与利用； 2.专业能力强化层面，以考取专业资格证书和与专业知识应用相关的校内社团活动为主，鼓励学生考取高层次专业资格证书； 3.专业能力实践层面，主要依托校办企业与社会实践，为学生提供在实际业务中演练专业知识和技能的机会。

（三）实践教学体系软硬件条件不断完善

随着高科技信息化技术在教学中的应用，教师具备了多渠道教学的手段，比如多媒体教学、网络教学、软件教学，与之相配套的实验室硬件设施也在逐步健全，很多实验室配备了更加先进的设备，除此以外，校内外实践基地也建立和完善起来，给实践教学提供了更加直接方便有效快捷的途径。这些不断完善的软硬件条件为实践教学提供了技术、场地、设备方面的支持。

二、实践教学在高校国际贸易专业本科人才培养中的重要作用

实践教学活动对于学生加深理解所学理论知识，锻炼学生的实际操作能力，培养学生的创新意识、创新能力，熟悉实际工作场景和了解实际操作规程，以及顺利过渡到社会工作等具有重要意义。实践教学环节能最大限度地满足并实现社会对具有高素质、创新能力和实践能力的高级人才培养要求。

1.作为典型的应用型本科专业，培养学生实践操作能力和创新能力是国际贸易专业人才培养方案的重点。由此看来，实践教学是国际贸易专业本科教学工作的重要组成部分。应用型本科教育的培养目标和教学目的的实现，都缺少不了实践教学这一关键环节，这也是应用型本科教育的重要特点之一。

2.实践教学是专业学习由理论过渡到实践的桥梁。学习的最终目的不在于求知，而在于致用，也就是实践。实践教学最大限度地开发学生的潜能，培养学生运用知识、创造知识的能力和投身社会实践的优秀品质，为学生进入社会创造必要条件。

3.实践教学活动对学生创新能力的培养具有不可替代的作用。创新能力的基础是实践能力，而实践教学则是培养并形成实践能力的有效途径和手段。没有实践能力，创新能力是不可能得到发展的。实践教学的广泛性和立体性使其在培养学生创新能力过程中具有不可替代的作用。

4.实践教学活动有助于大学生综合素质的培养。在大学生逐渐转化为社会人的过程中，实践教学对促进个体的全面发展，在实际工作中发挥能力起着重要作用。

所以，实践教学是应用型本科教育中学生必须参与并独立完成的教学任务，具体到国际贸易专业就要求学生必须完成专业要求的所有实践教学内容，并达到教学要求，方能毕业。

三、高校国际贸易专业实践教学体系存在的问题

（一）实践教学课程比重少、地位低

我国本科高校在国际贸易人才培养目标上，注重实践教学体系的完善建设，但不足是实践环节在应修总学分中所占比重仍然较低，在课程设置上所占学时较少，课程地位较低，课程更新缓慢，“重理论、轻实践”仍是国际贸易教学中存在的主要问题，在“重基础、宽口径”的教学理念影响下，各高校把人才培养的重点都放在了各种理论课程的学习上，实践课程在培养计划中课程数量少、教学时间少、总学分低。

（二）师资供需结构不对称

国际贸易专业作为高层次复合型人才输出的重点专业，要求输出大批具有理论知识及实际操作能力的高素质毕业生，因此，高水平的教师队伍是这一目标得以实现的重要保障。在实践教学方面，要求指导教师不仅要具备丰富的专业理论知识和课堂教学经验，而且要具备丰富的外贸实践经验。目前高校缺少这种理论与实践兼具的“双师型”教师。造成了我国国际贸易专业师资供给与需求结构的不对称。

（三）考核评价体系缺乏科学性

评价体系分为两方面：一是对教师的考核评价，尽管对于“双师型”师资的要求很高，但是大部分高校在制定职称评聘条件和工作量核算等方面的政策时没有体现出倾斜性，教师付出的大量劳动和努力，无法通过量化的指标和评价体现出来，不利于调动教师的积极性；二是对学生的考核评价。我国本科高等教育对学生学习情况的考核基本有考试、答辩、论文等形式，这些都属于考核理论知识的手段，在知识的应用和实践方面，考核办法很少或者说引入到高校教学管理体系中的很少，如考取职业资格证书、参与实践基地科技创新等。实践教学学分计算方法简单，一般是按照课时计算学分，只要参加实践教学课就给予学分，缺乏行之有效的监管机制，容易造成学生出勤不出工的现象，难以调动学生积极性。

四、优化高校国际贸易专业实践教学体系的具体原则和措施

（一）优化原则

1.目标性原则

国际贸易实践教学体系的构建要紧紧围绕国际贸易专业培养目标和人才培养规格进行，并随着科学技术高速发展，岗位要求的专业技能和职业素质也在不断发展变化，作为应用型本科，其实践教学体系的培养目标和内容也要随着社会发展和市场的要求进行动态调整。综合考察国内用人单位对国际贸易应用型人才的实际需求情况，可概括为以下四点：（1）实践操作技能。企业选用应用型人才时，不仅仅看重学历，更注重其实践操作技能和经验，以及对本行业的了解程度。另外，具备一定外语水平也是必不可少的，特别是外贸业务员、跟单员等直接与外国客户打交道的职业。（2）灵敏把握市场信息以及沟通协调的能力。国际贸易实务涉及海关、物流等方方面面，并且每个国家的市场需求千差万别，作为应用型人才必须能够灵敏捕捉不同国家和地区的市场信息，并在第一时间作出反应。（3）较强的营销能力。作为新时代的外贸人员，仅仅能说英语，翻译文件，是远远不够的，企业的要求还包括沟通、开拓、商务谈判等多方面能力，甚至希望你拥有广泛的客户资源。（4）良好的职业道德。在实际工作中，很多企业都遇到过职员离职带走客户资源、泄露企业机密的情况，这些都使企业对职业道德非常看重。

2.系统化原则

遵循教育规律和认识规律，结合国际贸易专业的实际特点，按照实践教学体系内部整体系统的有机联系，统筹兼顾课程体系总体结构、课程类型和内容等，将课堂实践教学环节、实验室实验教学环节和实习基地实践环节组成的实践教学体系形成内在联系、互相衔接的有机整体。同时注意实践教学与理论教学之间互相支撑渗透，与教学内容和本专业整体课程体系相适应。

（二）优化具体措施

1.教学优化

（1）课程设置。结合国际贸易本科专业培养“以市场为导向，以素质为基础，以能力为本位，理论与实践相结合”的方针，更新课程设置，建立完善的课程体系。

实践教学课程实际是理论课延伸到实际生产、社会应用的内容，每个实践教学单元应与理论课紧密衔接，但要改变实验课完全依附于理论课程，在具体的教学实施过程中由理论课教师根据需要安排实验课时和实验内容的现状，以人才培养方案为目标，强调以“能力本位”组织教学，协调专业基础课、专业核心课与实践课的课程比例，并加大创新能力培养的内容。

（2）教学方法和技术。改变过去传统的教学模式和技术，加大现代教育技术和实验教学辅助软件的应用，重视实验室建设和校外实践基地的建立和完善，注重营造实践创新的环境。

（3）教学内容。随着国家经济形势、政策和科学技术的发展变化，及时更新实践教学内容。改变以演示型和理论验证型为主的教学方法，加大应用型、创新型、设计型的教学内容；改变实践教学多数安排在理论教学之后，难以调动学生主观能动性的现状，使实践教学成为独立完善的教学体系，探索培养由基本技能、专业技能和综合能力训练三大模块组成的实践教学内容体系。

2.师资优化

（1）师资结构配比和师资质量。要建立一支与本科教育人才培养目标相适应的、具有较高理论水平和实践应用能力的教师队伍，打造“双语双师型”高水平教学团队。考虑到国际贸易专业的性质，通过外部引进与自我培养相结合、走出去与请进来相结合的方式，建设一支结构合理、人员稳定、懂科学理论和专业操作、实践能力强、教学效果好的教学队伍，尝试在公司、企业聘任具有实际工作经验、理论基础好的技术人员作为兼职教师，主要承担实践教学考核、实习、毕业设计等实践性教学工作；专业理论教师要求通过职业资格考试；鼓励教师与企业、科研机构多沟通交流，或者进驻企业进行一段时间的工作和实践学习。

（2）激励机制。建立健全激励机制，对教师提供职业资格认证课程的学习和培训，在职称评定和工作量核算方面增加“双师型”教师实践教学活动的考量，对“双师型”教师必须参加的资格认证证书考试提供一定的经费支持，对于教师在校外实训基地培训工作或者挂职锻炼活动按照一定的工作量核算标准发放教学津贴和补助。

3.管理优化

（1）管理机构。建立实践教学组织机构，完善岗位责任制，明确担任实践教学工作的各部门、各类人员的职责分工和管理权限，使决策层、管理层、执行层都有明确的分工和职责，并能够上下协调。

（2）规章制度。制定包括实践教学计划、实践教学质量考核体系、实践基地的管理模式等全方面的教学管理文件；制定包括实习项目表、教学大纲、实践教学指导书、教学进度表等方面的教学纲领性文件；制定包括实践记录、实习报告、实习单位鉴定表、实习总结等教学实施过程文件。

（3）监督执行。在政策和规章制度的执行上，从学校层次建立不同层级督导随机听课检查制度，对实践教学进行随时抽查监控，检查重点为教学方法、教学内容等，严查走形式、教学组织不严谨的现象，同时建立教学档案、教学信息储存反馈机制，查找问题、对后续实践教学提出改进建议。

（4）测评机制和考核制度。建立教学评价和质量监控体系，建立包括实践教学条件、实践教学过程、实践教学效果评价、教学质量监控体系等在内的实践教学系统评价体系，还要建立实践教学测评机制和考核制度，改变长期以来采用学习成绩为唯一标准的考核评测制度，重视学生创新意识和实践能力的培养，将社会对于国际贸易人才的实际需要引进测评体系，在学生毕业时除了毕业证书、学位证书等学历证书外，还要具备相应的职业资格证书；学生全部成绩由理论课程和实践课程共同组成，实践课程的成绩测评根据国家职业资格考试标准确定，由此激励学生进行系统的理论知识学习和技术操作训练，也有助于激发学生对于实践课程的积极性。对学生参加的学术报告、小制作、学科竞赛、科研活动等以授予学分的方式进行激励。

五、结语

理论教学和实践教学的关系是一个多年“斗争”的问题，很难将二者完全泾渭分明地划分界限，因为二者的主体、受体、活动方式和内容都是互相浸透甚至重叠的，随着教育学的出现，更加使得二者的联系前所未有的紧密。我们在研究实践教学如何得到更多的重视和应用时，既要尊重实践教学自身的特点，也要结合理论教学的体系传统，融合现有教学体系的组织文化底蕴和通例，正确处理理论教学和实践教学之间的关系。

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第五篇：大学生就业实践基地建设研究

焦作大学思想政治教育研究会2010年年会论文

大学生就业实践基地建设研究

经济管理学院庞爱玲

一、大学生实践基地建设的必要性

伴随着高校的扩招带来的毕业生增加和全球金融危机的影响，大学生的就业形势显得更加严峻。党和国家将大学生的就业问题提到关系国计民生的重要高度,体现了全社会对大学生就业的共同关注。因此高校组织以促进就业为目的的实习实践, 使大学生在不需要离开学校这个大环境的条件下，就可以获得一个边上学边参与岗位实习的机会，确保毕业生在离校前都能参加实习实践活动,增强毕业生的岗位适应性,具有十分重要的意义。

1.大学生就业基地是校企双方交流合作的纽带。特别是在专业的人才培养、实习就业、教师挂职等方面起到积极作用。企业先进的管理模式和一流的经营理念将会有效提高学院学生就业能力，也将会进一步推进学院大学生就业工作的开展。

2.大学生就业基地的建立为校企进一步合作交流创造良好平台。通过企业合作交流有助于双方就如何培养应用性人才在课程设置、能力培养等方面获得宝贵经验。企业将会对学校在课程设置、能力培养等方面提出建议，学校将会根据各方面反馈情况认真研究，制定出更合理的应用型人才培养方案，努力提高教学质量，培养出合格的应用型人才，更好地服务社会。

3.建立大学生就业实践基地是解决高职院校毕业生就业难的有效措施之一。对进一步提高高职毕业生就业率具有重要意义。重视大 1

学生实习实践活动,加强实习基地建设,规范基地管理工作,必将有效地促进社会和学子之间的现实选择。形成就业的良性循环,从而促进大学生充分就业。

二、我国高校在大学生实践基地建设中存在的问题

实习实践是高校实践教学体系的重要环节,是大学生了解社会、走向社会的必经之路。西方教育发达国家特别重视大学生的社会实践活动,很多高校制定了相对系统、相互关联的实习计划,鼓励学生在校期间积极利用节假日打工。比如英国规定大学四年的培养计划为三年制本科学位课程和一年时间的实习期,而且分类明晰的执业资格对学生的实习期限有着明确的要求,如律师、教师等不同职业对学生实习的具体要求差异很大。法国的大学教育十分重视社会实践,多数高校安排的实习课程为6个月,有的甚至达到9个月,同时与政府机关、企业建立了密切联系,尽可能多地为大学生安排实习机会。在加拿大,“合作教育课程”是其高等院校普遍实行的一种企业和学校合作的教育模式。这种“合作教育课程”模式一方面将教学和实践紧密结合,学以致用,相互促进;另一方面也为能力出众的学生打造了就业的“直通车”。有统计表明,参加“合作教育课程”的学生不仅更容易找到专业对口的工作,起薪也比一般的毕业生要高。

相比之下,目前我国高等教育体制,很大程度上仍然沿袭了计划经济的模式,大包大揽,导致教育经费严重不足。而教育经费的严重不足和教学改革的不彻底,使得大学生在校期间的实习实践时间相对减少。同时,高校现有的本科教学大纲(特别是通用专业)对实习内容的具体设置与各种职业资格的相关要求相距甚远,导致大学生对自身的职业发展缺乏明晰定位,就业竞争力较弱,从而使得大学生的就业形势越来越不乐观。由此,出现了企业抱怨学生动手能力太差,难以寻找到合适的员工;而广大毕业生却由于缺少社会实践经验,无法找到心仪工作的种种矛盾现象。

三、大学生实践基地选择的标准

1.应具有思想教育的典型性

学校选择的基地应该是坚持社会主义方向的积极进取的社会典型，是学校贯彻党的教育方针的延伸地、实验区，绝不能是不良的社会角落，假如作为基地的企业老板和公司领导具有强烈社会责任意识，有自觉维护国家利益的意识和以质量第一、信誉第一的经营原则，无疑给大学生留下深刻的印象。

2.应具有专业活动的实践性

学校选择实践基地应该避免纯管理型的企业单位，要寻找那些有明显专业性和技能技术要求的企业，这样，有利于学生将书本上学到的专业知识进行实验、实习，在实践中得到补充，有利于学生在基地实践活动中对自身的专业技能水平进行自我检测、自我评价，以加速提高学生的创业能力。

3.应具有现代化管理的先进性

高校培养的学生就是创造未来、创造现代化的一代人，企业的现代化管理模式、现代化生产技术、现代化设施设备、现代化思想观念，能激发学生的就业兴趣和学习动力，更能让学生在就业之前不断重新

认识自我，产生紧迫感和使命感。那些较为陈旧的近乎作坊模式生产的企业，即使经济效益再高也只能是暂时的，没有竞争能力，没有发

展前景，更没有教育价值，不可能帮助学校培养出创造型的人才。

4.应具有高品位的企业文化

一个单位如果外观优美、管理科学、人际和谐、上下平等，业余活动丰富，学习知识、探究技术气氛浓厚，就构成了一种愉悦向上，高度文明的企业文化。企业文化给创业者的教育影响是潜移默化的，是让受教育者在愉快和欣赏中不知不觉地接受教育，陶冶情操，美化心灵，从而催人奋发进取，这种奋发进取的精神必将转化为生产力，促进企业的发展。这种教育影响是学校本身所无法替代的。如果高校学生经常出入于这样的社会环境，将收到事半功倍的教育效果。只有具备以上特点的企事业单位，才有利于围绕高校应用型人才培养目标而开展各种形式的实践活动，全面提高学生的专业素质、创业素质和德育素质，这样的企业，才是高校共建实践基地的选择目标。

四、大学生就业实践基地建设的应用

1.组织学生实地参观，教育学生尊重劳动者

组织学生到就业实践基地参观，是学生理论联系实际、接触社会、了解社会、认识社会的第一过程。在这一过程中，可以要求学生做好看、听、议、写四件事。看，就是观看厂容厂貌、厂风厂纪，观看作业环境、工作流程；听，就是听基地辅导员的介绍，听企业的发展史，听经济形势、就业形势分析，听企业管理经验、管理模式介绍；议，就是引导学生从表到里，议企业的精神实质，议自身的差距所在；写，就是人人写参观感受，个个交流参观心得。通过这一过程，让学生初步感悟到：只有劳动者才是真正的创造者，才是最值得敬佩的人。通过这一过程，也可使学生对家乡的地方企业发生浓厚的兴趣，看到所学专业的就业前途，坚定学习的信心。

2.组织学生职业实践，引导学生热爱专业

针对职业教育的社会性特点，可以将职业实践列入基地实践活动的第二个过程，即组织学生进行专业考察、名人专访、优秀毕业生追踪调查、便民服务、假期见习等。学生对这些活动兴趣盎然，从中不仅看到了专业技能在人生创业中的重要性，而且悟到了成功者必然是执着追求者的道理。同时，在实践活动中也锻炼了多种能力。

3.组织学生上岗实习，教育学生正确评价自我学院可以要求大三学生利用暑假到基地实习一个月，可以将专业知识和技能应用于实际，在实践中检验、巩固、补充和提高自身专业素质。在大学毕业前夕，学生虽然已完成了高等专业教学应学的知识和技能，但其应用能力还需要在实践中得到检验、巩固、补充和提高。因此，学院应重视学生就业创业教育的第三过程——专业实习。这一阶段的实习以个体分散为主要形式，让学生到较熟悉的社会基地进行顶岗顶班的劳动操作，根据不同的专业特点和要求，安排实习时间长短不等。学校有计划地安排固定基地与学生自选临时基地结合。这样既减轻了基地单位的压力，不会影响企业单位的正常工作，又让学生得到了扎实有效的锻炼。学生在多方位、有重点的实习中，发挥了专业特长，可以对自我能力、自我价值进行正确估测，真正看到自己知

识能力的优劣所在，明确努力方向。

总之，通过就业实践学生择业就业的观念有了转变，自谋出路、自我发展的意识逐步增强，一专多能的培养方向成为师生的共识，敢于竞争、勇于创造的精神得到发扬光大，同时专业教师开拓了改革教学的思路，毕业生的就业路子得到拓宽。