加 热 与 冷 却范文合集

第一篇：加 热 与 冷 却

加 热 与 冷 却

张颖娟 教学目标：

1、认识到加热和冷却除了可以改变物体的形态外，也会改变物体的体积。

2、知道绝大多数物体具有热胀冷缩的性质。

3、能用热胀冷缩解释生产、生活中的一些现象。

重点：认识到加热和冷却会导致物体的体积发生变化。（固体、液体、气体都具有热胀冷缩的性质。）难点：设计气体的热胀冷缩实验

教学准备：

1、固体热胀冷缩实验装置（铜球、铁圈等）、酒精灯、火柴、实验记录表、水槽、湿抹布、2、为每组准备：液体热胀冷缩实验装置（锥形瓶20个、细塑料管、胶塞）、冷水，热水，红墨水、烧杯20个、酒精、暖壶（内装热水）。

3、烧瓶、插有弯玻璃管的胶塞、气球、空瓶子、热水、滴管、乒乓球、4、多媒体课件 教学过程：

实验导入，提出问题

师：同学们，你们都看到过我们学校综合楼前面美丽的喷泉吧？那你有没有见过自己制造的小喷泉？想不想亲自看看？（想）好！那我就为大家做个“小喷泉”，用一个烧瓶，里面装一些水，为了便于观察，我把水染成了红色，现在我往这个烧瓶上倒热水，请大家仔细观察。（教师演示“喷泉实验”：水从塑料管中喷出来，形成一个小喷泉）

师：你观察到了什么？有什么疑问吗？

生：为什么往烧瓶上倒热水就会使里面的水喷出来？

生：水是怎样出来的？可能和什么有关？

生：……

师：是呀，为什么往烧瓶上倒热水就会使里面的水喷出来？“小喷泉”里到底隐藏着什么样的科学奥秘呢？这节课我们就继续研究第3课《加热和冷却》（板书课题）。看看加热和冷却除了像我们上节课研究的，可以影响物体的形态以外，还会对物体产生什么影响。（明确本课学习目标）自主探究，解决问题

一、认识加热和冷却对气体体积的影响

1、谈话：真不错，同学们都有自己的大胆猜想，猜想对于科学研究非常重要，我们的很多科学研究都是从大胆的想象开始的。

2、提问：烧瓶中的空气看不见，我们怎么知道它有没有膨胀或收缩呢？能想出观察的办法吗？请同学们小组讨论，看看你们组能不能自己设计实验来证明自己的猜想，我们比比看，哪个小组的同学想出的办法最多，最有想象力和创造性。

3、提示：设计之前请大家先思考以下几个问题：

（1）用什么来装空气进行研究？（师将学生的回答进行整合，并将物品呈现出来。例如：可以用烧瓶、气球、软塑料瓶、软包装饮料盒、易拉罐……）

（2）怎样才能有利于观察？（空气的体积变化不容易观察，所以无论什么容器都要设法密封。密封的材料有胶带纸、橡皮泥、橡皮塞等。通过密闭容器的凹凸变化来发现空气的热胀冷缩性质。当密闭的容器变凹时，说明空气体积缩小了。当密闭的容器变鼓时，说明空气体积膨胀了。）

（3）用什么方法使空气受热或受冷（将学生回答的问题进行归纳整理，并呈现出来。例如：最简单的方法就是用热水和冷水，使用烧瓶只要用手捂就可以看到明显的效果。）

（4）可以在实验记录表中画出你们的想法，等会请小组汇报。

4、各小组自行讨论，设计实验方案。（放轻音乐，音乐停，时间到，学生自然停止即可。小组自行讨论时教师适时加以指导）

5、说说你们组的实验方案，如果我这儿正好有合适的材料，你也可以上来边讲解边演示。

参考方案：

（1）在烧瓶口套上一个气球，把烧瓶放入热水中我们就会发现气球鼓起来了，再用冷水浇又会瘪下去，这也能证明气体热胀冷缩，（2）取一个带胶塞的烧瓶，注意烧瓶里有什么？（空气）用滴管在玻璃弯管中滴入红色的小水柱，把空气封住，再用手握住烧瓶，加热烧瓶内的空气，看到水柱往外移，说明了什么？（空气受热体积膨胀了）向里移呢？（说明空气受冷体积收缩了。）

（3）用瘪乒乓球，放入热水，里面的空气受热会膨胀，使乒乓球鼓起来。

（4）将烧瓶倒插在水中，用手捂烧瓶，看到有气泡从烧瓶中冒出。

（5）取一个带胶塞的烧瓶，将塑料管尖上抹上肥皂水，将烧瓶放入热水中，肥皂泡被吹大了，再放进冷水里观察肥皂泡变小。

……

6、这些实验说明了什么？

7、板书：空气受热时体积会膨胀，冷却时，体积会收缩，我们把这种现象叫做热胀冷缩。也就是说，空气有热胀冷缩的性质。（板书：气体热胀冷缩）

8、解释：现在谁来解释一下喷泉实验的原理？（烧瓶里面装了少量的水，当热水倒在烧瓶上时，里面的空气受热膨胀，占据的空间多了，就将下面的水压入玻璃管后喷出来，形成喷泉。）

二、认识加热和冷却对液体体积的影响

1、谈话：气体在加热或冷却时体积会发生变化，液体比如水，在加热或冷却的情况下体积也会发生变化吗？（同学们平时都见过或者亲自烧过开水，大家有没有发现，装满水的水壶里的水沸腾后，壶里的水常常会往外溢。这是为什么呢？水在加热后到底发生了什么变化?）（生预测）

2、生进行猜想：可能水有热胀冷缩的性质。

3、实验：刚才我们所说的仅仅是猜想，还需要通过实验来验证。我用锥形瓶代表水壶，在锥形瓶内装满水，用中间插有细塑料管的胶塞塞紧瓶口，因为胶塞要占据空间，所以这时红色的水会上升到塑料管中，我们用黑皮圈在塑料管的液面处作一个记号。把锥形瓶分别放入盛有热水和冷水的烧杯中，观察水在加热和冷却的情况下到底会有什么变化，可以吗？

现在每组桌上都有一套这样的实验装置，一个烧杯里已经装好冷水，等一会我去倒热水，在实验中我们还应该注意什么？

生：①注意安全，小心热水。②同学之间要注意分工合作。③仔细观察实验现象，液柱有什么变化？④做好实验记录。⑤实验后收好实验材料。

师：好，等我给你们组倒好热水后，就可以开始实验了。

（生实验并记录，师倒热水后，巡视指导）

师：请各组的材料员把实验材料都放好，说说在实验中，你们观察到了哪些现象？通过实验，你们认为加热和冷却能不能够使水的体积发生变化？

4、汇报实验结果。

（1）“我们发现锥形瓶放入热水中后，塑料管里的水位上升了；锥形瓶放入冷水中后，塑料管里的水位下降了。”

（2）塑料管内的水位上升，说明水发生了什么变化？（水的体积变大了）是不是锥形瓶里的水突然增多了？为什么？（不是，因为锥形瓶是密封的，没有往里面加水。塑料管内水位上升，只能是因为水的体积变大了。体积变大叫做体积膨胀。）塑料管内水面下降，说明水发生了什么变化？（说明水的体积变小了，体积减小也叫体积收缩。）

（2）锥形瓶里的水在什么条件下体积膨胀，在什么条件下体积收缩？（3）你能把水的体积变化和所需要的条件联系起来，说说水有什么性质吗？

5、小结：通过以上实验，说明水有受热体积膨胀、受冷体积收缩的性质。也就是说，水也有热胀冷缩的性质。

6、现在你能用学到的知识解释一下，烧开水时，壶里的水为什么会溢出来？（壶里的水受热体积膨胀了，所以会溢出来。）

7、水有热胀冷缩的性质，那其他液体有没有这种性质呢？老师这里给大家提供了醋、酒精、油、牛奶（出示），现在请小组长前来任意选择一种，用同样的方法来实验，注意观察实验现象。

（学生选择液体来实验，师再倒热水。）

8、小组汇报实验情况。你们组是用什么液体来实验的？实验看到什么现象？说明这种液体有什么性质？

9、小结：通过实验，我们发现：像醋、酒精、油、牛奶等液体都具有热胀冷缩的性质。（板书：液体热胀冷缩）

10、拓展：（出示温度计）同学们注意过吗？像酒精温度计、水银温度计就是利用了热胀冷缩的性质。受热了液体膨胀，温度的读数就会增加，遇冷时液体会收缩，读数会减小。

三、认识加热和冷却对固体体积的影响

1、（出示“固体热胀冷缩演示器”。）

2、谈话：物体加热和冷却还有很多有趣的变化。大家看，我这里有个铜球，我们知道，铜球是固体。既然液体和气体有热胀冷缩的性质，那固体有没有热胀冷缩的性质呢？（学生预测）

3、谈话：我们用酒精灯给铜球加热，过一会用冷水使铜球冷却，看看铜球会有哪些变化，可以吗？ 加热之前我们先一起回顾一下正确使用酒精灯的方法：（1）打开瓶帽，将瓶帽竖放在灯旁。（2）用点着的火柴自下而上斜向点燃酒精灯的灯芯。（3）把被加热物体放在火焰中温度最高的外焰部分加热。（4）用完酒精灯后，用灯帽自右上方斜向盖灭火焰。

4、演示并讲解：现在铜球是恰好能从铁圈中通过的。

5、实验：我们来看看铜球受热以后会发生什么变化？

（师加热铜球）同时提问：怎样才能知道铜球有没有发生变化呢?（找学生回答）“如果铜球仍然能从铁圈中通过，就说明铜球没有发生变化；如果铜球不能从铁圈中通过，那就说明铜球发生变化了。（认为铜球仍然能从铁圈中通过的同学举手，认为铜球不能从铁圈中通过的同学举手。）”

现在我们看看铜球到底能不能从铁圈中通过。（师演示铜球过铁圈，发现铜球不能从铁圈通过。将铜球放入冷水中冷却后，再试着让它通过铁圈。）

6、分析：加热后，我们看到铜球不能从铁圈中通过，说明铜球的什么发生了变化？（体积发生了变化）这个变化是在什么条件下发生的？（加热和冷却时）这个实验说明了什么？（铜球加热或冷却后体积发生了变化）

7、小结：现在，我们知道了固体确实有热胀冷缩的性质。（板书：固体热胀冷缩）

8、小结：通过今天的学习，我们知道了绝大多数物体在受热时，体积会膨胀；冷却时，体积会收缩，这种现象叫做热胀冷缩。

拓展延伸，巩固应用

1、思考：加热和冷却对物体的影响在生活中有着广泛的应用。想一想，生活中哪些地方运用到了热胀冷缩的原理？

2、学生自由发言，多媒体辅助介绍：

（1）瘪乒乓球放入热水中，里面的空气受热膨胀，会使乒乓球鼓起来。

（2）夏天车胎打气时不能太足，不然容易爆胎。

（3）夏天安装电线时，不能把线绷得太紧。否则，到冬天时由于电线受冷收缩会拉断。

（4）铺水泥地时每隔一段要留一道窄沟，就是因为防止水泥膨胀或者收缩造成路面不平整。（大面积水泥地上的夹缝）

（5）钢笔帽或者瓶盖拧不开时，可以放入热水中烫一下，就好拧了。（6）铁桥的一端固定，另一端要架在滚子上。这样，当气温改变的时候，铁桥可以自由伸缩，不至损坏。（桥面上的缝隙的科学）

（7）铺设铁轨时，也要考虑到热胀冷缩，在两根铁轨之间要留有空隙，给铁轨伸张的余地。（电线、铁轨等实例的图示加上醒目的数字，加深学生对热胀冷缩的应用理解。）

（8）火车上车轮的轮箍就是利用热胀冷缩的性质装在车轮上的。轮箍的内径稍小于车轮的外径。把轮箍加热，在它膨胀后内径大于车轮外径的时候，把车轮嵌进去，轮箍冷却后就紧紧地箍在车轮上。

（9）神舟飞船的防热

……

3、小结：通过研究，我们知道了加热和冷却对物体的形态和体积都产生了影响，知道了热胀冷缩在生产和生活中有着非常重要的作用，学习科学就是为了更好地理解科学，运用科学。希望同学们能用我们学到的科学知识，解决更多生活中的问题,更好地改善我们的生活。

板书设计：

3、加热和冷却 形态 体积 固体

液体（水、醋、酒精、油、牛奶）热胀冷缩 教学反思：

本课按照科学探究的基本模式“学生自己提出问题→作出猜测→自己设计实验并通过观察、实验寻找证据→引导学生自己得出结论”；活动的组织与课堂氛围有利于学生在课堂上积极、主动地参与，通过当堂检测发现，学生基本完成了本课的学习目标。

不足：

最初的教学设计想通过研究固体——液体——气体热胀冷缩的性质，体现科学探究活动由模仿到半独立再到独立的过程，因探究面太广，时间紧张，改为专门研究液体具有热胀冷缩的性质。

由于只由水具有热胀冷缩的性质得出液体具有热胀冷缩的性质太片面，所以特意准备了学生特别熟悉和想要了解的醋、酒精、食用油、橙汁、牛奶，以丰富学生的感性认识，通过放手让学生实验后进行归纳推理，得出液体具有热胀冷缩的性质。

液体的种类多了，汇报时用的时间也多，两组实验加上前面的设计实验，后面的拓展应用和检测，教学时间仍然较紧，导致实验时间偏少，虽然也看到和理解了实验现象，但学生实验不是十分充分，以致于学生实验后没能马上整理好实验材料，迅速进入另一种学习状态，有的小组实验记录表上还没写完整，就开始进行实验汇报。

这个环节应该怎样改进和落实更好，仍在思考中……

第二篇：加热与冷却说课稿

《加热与冷却》说课稿

各位评委老师大家好！我是

号考生，今天我说课的内容是苏教版小学科学四年级上册第二单元“冷和热”中的第三课《加热与冷却》。我将从说教材、说学情、说学法及说教学过程四个方面具体展开。首先说教材：

《加热与冷却》是在学习了冷热与温度，热的传递的基础上所开展的新的一课。其中主要包括两个教学内容：即加热与冷却对物体形态的影响和对物体体积的影响。本课重点研究对体积的影响。即：热胀冷缩。最后结合生活实际，拓展应用，解释一些生活中常见的现象，达到学以致用的目的。

二、学情分析

加热和冷却是学生常见、熟悉的现象，具有很多的感性认识，也有很强的研究兴趣。另外，学生们已经掌握了很多科学研究的基本原则和方法。本节课在学生已有知识经验的基础上继续锻炼学生模仿实验、设计实验、亲自动手实验以及根实验现象总结实验结论的能力，培养和提高学生科学的科学素养。依据上述教材分析及学情分析，我制定以下教学目标：

知识与技能目标： 1．知道物体受热或受冷后会发生形状、体积和其他方面的一些变化 2．知道固体、液体和气体有热胀冷缩的性质 3．知道热胀冷缩在生活中的一些常见应用。4．知道温度计的工作原理，了解温度计的发展史。

过程与方法目标：培养学生运用感官进行实验、操作、推理认识自然事物变化的能力。

情感态度与价值观：在探究过程中，有乐于观察、善于发现的欲望，体验合作与交流的快乐。喜欢用学到的科学知识解决生活中的问题，改善生活。

基于以上教学目标，我把认识到冷热变化会导致物体产生变化作为教学重点。把发现液体具有热胀冷缩的性质作为教学难点。教学准备：

一堂课要想取得成功，必须做好充分的准备。为此，我做了如下准备工作：

教师：课件材料、已做好的蜡画、蜡烛、火柴、酒精灯、寒暑表、体温计、乒乓球、热水、烧杯等

学生: 蜡烛、纸、火柴、酒精灯、空易拉罐、木筷、厚棉布、固体体胀器、玻璃瓶、中间插有细管的橡皮塞、红墨水、塑料瓶、气球、水槽、热水、冷水等。说教学方法

根据《新课程标准》以“培养学生的科学素养为宗旨”，结合学生们的实际情况，我将本节课的教学法确定如下：

从教的方面来说，本课主要采用了“探究-研讨”式教学法。通过让学生对实验进行观察、研讨、推论、验证，以及进一步寻找冷热变化会导致物体产生什么样的变化，从而让学生学会探究科学规律的本领。为了能使本课的教学目标得以落实，取得良好的教学效果，我还同时运用了任务驱动、激趣法、讨论法等多种教学方法来组织课堂教学。

从学的方面来说，本课主要采用观察法、探究实验法、小组合作等多种学习方法，指导学生用实验研究物体的 加热和冷却。充分发挥学生的创造性，使学生能独立进行探究实验，充分发挥他们的动手、动脑、动眼功能，从而获取新知识，培养技能技巧。说教学过程

本节课我设计的理念是将学生定位于观察者和科学探究者，突出学生的主体地位。根据学生已有的经验和兴趣，进行猜一猜、看一看、做一做、想一想、说一说这样一个渐进的过程，让学生经历思维分析、动手实践、有序解决问题的探究过程。我设计了如下教学流程：

（一）创设情景，导入课题： 请同学们欣赏几幅老师做的画。（实物展示）然后我会提一些列的问题：好看吗？用什么做的？知道怎么做的吗？你们想做吗？

通过展示蜡画，引出主题。激发了学生的学习兴趣，调动活跃的课堂气氛，自然为下面的活动做好准备。

（二）动手实验，自主探究

实验一：加热和冷却对物体形态的影响。

1、做蜡画

每个同学都亲自制作自己喜欢的蜡画。与此同时，我会播放背景音乐，当音乐停，时间到。然后请同学们说一说蜡烛从始至终都发生了哪些变化。然后请同学们说一说生活中还有哪些物体会发生和蜡烛相似的变化。以此来加深加热与冷却会对物体的形态产生影响。接下来，我会用课件出示课本中的干冰，讲解加热和冷却不只对固态和液态产生影响，而且会对气态产生影响。这样就从全方位，多角度来诠释了加热与冷却对物体形态的影响。以此来提升教学内容的深度和广度。

这个环节是第一个动手探究活动，教材只是要求学生观察蜡烛受热和冷却后发生什么变化，比较单调，修改为自制蜡画，思考制作蜡画的过程中隐藏着什么科学知识。这个设计既让学生们对蜡烛受热、冷却有了亲身的感受，而且还暗示孩子们：在我们平常的生活中就隐藏在很多的科学知识，只要我们多观察，多思考，你就能够发现。实验

二、加热和冷却对物体体积产生影响。

通过对教材的分析，我决定先从现象明显的液体入手，再研究借助物体来判断热胀冷缩的固体，最后是完全借助材料研究的气体。

（1）液体的热胀冷缩

首先实物出示装有蓝墨水的小瓶，然后请同学们思考：如果把小瓶放入热水中加热，吸管中的液面可能会有怎样的变化呢？然后演示实验证明同学们的猜测。然后请同学们分析为什么吸管中液面会上升？最后得出结论：蓝墨水受热体积膨胀了。同样的方法证明：蓝墨水受冷体积收缩了。进而得出结论：蓝墨水具有热胀冷缩的性质。如果在此时下结论：液体具有热胀冷缩的性质似乎有点仓促，不符合科学的严谨性。所以之后呈现酱油、酒精和醋来让同学们分组实验来证明它们也具有热胀冷缩的性质，最后总结：液体具有热胀冷缩的性质。

这样做既可以合理利用时间，提高学习效率，而且让同学们体会到分工合作，交流分享的重要性。另外此处的实验还为了让同学们模仿实验，为后面自主设计研究空气具有热胀冷缩的性质奠定基础。

（2）固体热胀冷缩

首先我会实物出示一个铜球，然后让同学们猜一猜把铜球加热，它的体积会膨胀吗？同学们很可能会说：会膨胀。我会追问：你能用肉眼观察到铜球的变化吗？然后我会出示铁圈，再利用铁圈来验证铜球的热胀冷缩的性质。

这个实验比较经典，但是很危险，作为演示实验既能有效地进行提问，让学生产生思维的火花，又能控制实验的时间，在加热的过程中让学生进行交流，直观而形象，先出示铁球，再呈现铁圈，为学生的设计空气的热胀冷缩借助材料的实验做思维铺垫。

（3）气体的热胀冷缩

首先我会用大屏幕呈现准备好的一些实验材料。如：玻璃瓶、带吸管的胶塞、气球、针管、瘪的乒乓球、带盖的饮料瓶等。接下来请小组讨论，根据所需选取适当的材料设计一个实验来检验空气是否具有热胀冷缩的性质。然后请同学们根据自己设计的实验方案，选择相应的实验材料进行试验。最后师生共同总结出空气也具有热胀冷缩的性质。

这个教学环节是在学生们观察实验、模拟实验基础上的一个升华。通过所给的材料，经过思考、讨论、分析，最终做到自主设计实验来验证假设，这是新课程标准对科学教学的基本要求，同时也是以学生为主体，教师为主导教学理念的尝试，真正做到把课堂交还给学生。

以上三组实验完成以后，此时我会总结：通过以上三组实验我们知道，液体、气体和固体都具有热胀冷缩的性质，那么是不是所有的物体都具有热胀冷缩的性质呢？此时设疑，并举出反例：水在低于4℃时，体积逐渐变大，最后变成体积更大的冰。以此来告诉学生们科学的严谨性。

（三）总结拓展，学以致用

提问：这节课你们有哪些收获？学生回忆所学并进行总结。最后请同学们帮助老师解释一下以下现象：

1、在夏天的时候，自行车车气为什么不能打得太足？

2、夏天架设电线的时候为什么不能绷得太紧？

3、铁道预留缝隙又是为什么？

让同学们通过解决实际问题来达到学以致用，并激发学生们积极思考，勇于探究的目的。

以上是我对这节课的简要说明，浅谈了我的做法和意图。请各位多提宝贵意见！谢谢大家！

第三篇：加热与冷却教学反思

《加热与冷却》教学反思

王珊珊

本节课在学生的动手能力上其实可以锻炼的部分很多，但是在实际教学中，由于自己缺乏经验，怕课堂纪律问题，没有大胆的让学生自己动手操作，整节课都是我自己在做演示实验，学生只能通过看来感受，没有自己真正体验，缺少探究的成分。

整节课也太单调，虽然在教学目标上基本能达到，但是很多东西并没有以学生为主，这是以后要注意的，就算再小的实验，也要让学生在课上自己动手操作，才能对现象更敏感，更能把握索要掌握的知识。

总的来说，准备不够充分，ppt上应该再多准备些材料，光凭自己讲解，还是不到位，比如说，常常会让学生去联想生活中的经验，比如本课中的铁轨缝隙，让学生回忆一下是否看过，倒不如直接放一张图片，引起学生的回忆共鸣，也让没有见过的同学知道生活中有这么一个应用，然后再给学生讲解，教学效果应该会更好。

第四篇：加热与冷却教学反思

《加热与冷却》教学反思

辽宁省锦州市太和区营盘小学 李师

科学课是科学教师与孩子们共同走进科学世界的钥匙，科学课堂应该是教师对孩子学习科学的一种引领，基础的科学知识的掌握是必不可少的，这是孩子们进一步探究科学世界的基础；科学兴趣的培养是孩子们探求科学世界的不竭动力；一个个有关科学的问题是孩子深入去探究的小目标；科学的探究方法与相关的能力却是孩子们挖掘科学宝藏的工具。这些便是每一节科学课的追求。

《加热和冷却》是苏教版科学教材四年级上册第二单元“冷和热”中的第三课。本课包括两个活动过程：第一课时：关于加热和冷却对物体形态的影响。第二课时：加热和冷却对物体体积的影响。本节课活动探究的是第二课时，加热和冷却是学生常见、熟悉的现象，具有很多的感性认识，也有很强的研究兴趣。因此，在备课和准备活动器材及教学中，我都为学生创造良好的实验条件，力争让学生都有动手动脑、亲历探究的机会。

一、认识固体热胀冷缩的性质

首先让学生看夏天和冬天的图片，这样不同的季节里，同样的电线有什么不同？为什么会有这样的现象？带着这样的疑问展开了活动探究。我先做了铜球通过铁环的实验，抓住怎样看见铜球在加热和冷却时产生了热胀冷缩，给学生带来了思维的挑战，抓住把铜球看不见的热胀冷缩看得见这个重点，突破难点，加热和冷却铜球这个实验比较经典，但是很危险，作为演示实验既能有效地进行提问，让学生产生思维的火花，又能控制实验的时间，通过实验学生也知道了不同的季节里，同样的电线为什么不一样长。让学生深刻认识到可以借助物体观察肉眼看不见的变化，为研究液体气体的热胀冷缩做好铺垫。

二、认识液体热胀冷缩的性质

利用小玻璃瓶和细吸管的有效组合，学生能够很清晰地了解水的热胀冷缩的性质，而且利用小组做不同液体的实验，时间利用合理，最后交流达到了资源共享的目的。科学探究既是科学的教学方式，也是科学的学习方式，本节课的结构是非常典型的适合于探究内容，因而在设计方面注重体现这一理念，从对学生探究的“引”——“扶”——“放”，几个层次的探究实验，学生们在老师的引领之下，从按着老师的要求做探究到自己设计实验做探究，学生的体验是充分的，认识也是深刻的。

三、认识气体热胀冷缩的性质 让学生根据现有的材料自己设计加热和冷却空气的实验，小组同学勇跃参与到讨论中，让学生充分的展示自己的创造力和合作能力，既给了学生自主权，又使空气的热胀冷缩性质更有说明力。

这一节实验探究课在问题分析上，层次比较明晰。在实验的设计上，既注重了实验的全面性，又注重了对学生的导与放。在预测的基础上，不是仅以一个实验来说明，而是引入了多个实验来验证，体现了科学的严谨性。在实验的组织上，注重示范与引导、放与扶的关系，放手让学生自主设计实验、自行选择器材，教师只对有需要的学生进行有针对性的辅导，这对于培养学生的科学思维和提高探究能力很有好处，同时也保护了孩子探究的乐趣与欲望。

四、加热和冷却对物体的影响在生活中有着广泛的应用

温度计就是利用热胀冷缩的性质发明的，乒乓球瘪了怎么办能让它鼓起来等等。让学生把学到的科学知识运用到实际中，能解释不解的问题，解决更多生活中的问题。

总之，上完一节课，就有一节课的收获。不管好的方面还是不足之处。优点继续发扬，不足加以改正。人总是在反思中进步，在反思中成长。

第五篇：给水加热教案

给冷水加热

桥边小学

梁玉平

一、教材简析：

本课是新科教版小学五年级科学下册第二单元第二课由三个活动组成：活动一，给塑料袋里的冷水加热。观察冷水袋加热前后在冷水杯中的沉浮状态；活动二，研究水受热上浮的原因。（1）预测分析：冷水袋加热前后在冷水中先沉后浮与什么原因有关？（2）设计方案：小组讨论设计验证与重量是否有关的实验方案；（3）验证实验：研究水在加热过程中，重量是否发生变化（4）设计方案：小组讨论设计验证与体积是否有关的实验方案；（5）验证实验：研究水在加热过程中，体积是否发生变化。（6）分析小结：水袋加热前后在冷水中先沉后浮的原因？活动三：总结巩固。

二、教学背景：

冷水与热水是学生的身体时刻能感受到的，和他们的生活有着密切的关系。探究对冷水加热所产生的现象及原因又是一系列十分有趣和有意义的活动。

三、教学设计：

教学目标：(一)科学概念

水受热后体积会增大，而重量不变。

（二）过程与方法

1.从影响物体在水中沉浮的因素去分析水加热后产生的变化。2.设计实验，观察水受热后重量和体积是否发生了变化。科学方法：观察、对比实验

（三）情感、态度、价值观

培养学生乐于发现新问题和愿意积极探索的情感。教学重点：关注水加热过程中的变化。教学难点：研究冷水袋受热上浮的原因。

教学准备：教师：冷水、热水各一杯，水槽、密封的冷水1袋、课件PPT。

学生（六组）： 可封口的小塑料袋、水槽、热水、冷水、试管、气球皮、剪刀、试管夹、酒精灯、橡皮筋、电子称、实验单。

教学过程：

（一）联系生活，导入新课

师：冷和热是我们生活中最常见的现象，同学们，你们有办法感觉出冷和热吗？（生：自由发言）。

师：现在有一杯水，你能分清是热水还是冷水吗？你们有什么办法知道呢？（生：用手摸、用嘴尝、看杯口的小水珠……）

师：那么，要使一杯冷水变热我们有哪些方法？【出示课件2】

（二）给塑料袋里的冷水加热（点生演示）1.师：你们说的方法都很有意思。（【出示课件3】实验一给塑料袋里的冷水加热）。你们说给塑料袋加热用什么方法好呢？

今天老师这里有热开水，我们就用它来给冷水加热，看看能不能变成热水？ 2.教师点一名学生演示实验：

①、把它放在热水杯里。塑料袋里的水会热起来吗？仔细观察冷水袋的变化。

②、当学生都看到了塑料袋由沉到浮的现象，除了水的温度升高，你们还看到了什么现象？

【出示课件4】，（板书，冷水在热水中下沉）③、再放入冷水中，是沉还是浮？ 3.全班交流思考。热水在冷水中上浮和哪些因素有关？ 4.指名学生回答（板书：体积、重量）。对冷水袋上浮的原因做出自己的解释。【出示课件5】（板书。热水在冷水中上浮）

（三）研究水受热上浮的原因

1.师：水在变热过程中什么发生了变化？我们用什么方法来证明我们的推测呢？。

2.好，我们利用实验桌上的材料用酒精灯给冷水加热的实验，实验前，我们应该注意些什么？说说你的想法。（学生交流）

3.实验要求：【出示课件6】（1），小组成员一定要分工合作、相互配合、积极思考按一下步骤操作。（2）、【装水】先将试管装满冷水，用气球皮蒙住试管口，并用橡皮筋抓紧，（3）、【封口】试管可在水槽里装水、扎气球皮，橡皮筋一定要扎紧，不能漏水，尽量不要有空气。

（4）、【称重】称重时，为减小误差，测重量前后一定要把试管外壁的水擦干净。作好记录。

（5）、【加热】用酒精灯加热，加热试管应倾斜，从试管底部用外焰加热，把加热后的试管插入冷水里。

（6）、【观察】在整个实验过程中，请仔细观察气球皮的变化。作好记录。（7）、【注意】实验时要注意安全，玻璃器皿要小心轻放。认真填写好实验记录表。实验完后，整理器材，准备交流。

4、教师点拨强调：①、体积变化怎么判断？（气球皮有没有鼓出来）

②、用酒精灯给水加热的实验记录表 【出示课件7】

5.学生开始小组探究实验，教师巡视指导。

6.小组汇报交流实验结果： 水变热后重量不变，体积增大。（板书：重量不变，体积增大）

（四）总结巩固 1.整理分析

水在变热过程中哪些方面发生了变化，我们观察到了什么现象？（指名回答后【出示课件8、9】）

2.巩固提高【出示课件10】

（1）生活链接：为什么烧开水时，水壶中的水不能装得太满？（指名回答）（2）我们来判断：相同体积的50℃的热水和10℃的冷水相比较，（C）A.两者一样重

B.热水重

C.冷水重

同样重的50℃的热水和10℃的冷水相比较，（A）A.热水的体积大

B.冷水的体积大

C.体积一样大

板书设计：

给水加热

冷水在热水中下沉，热水在冷水中上浮 体积

重量

水受热，体积增大，重量不变。水受冷，体积减小，重量不变。

《给冷水加热》教学反思

本课是新科教版小学五年级科学下册第二单元第二课由三个活动组成：活动一，给塑料袋里的冷水加热。观察冷水袋加热前后在冷水杯中的沉浮状态；活动二，研究水受热上浮的原因。（1）预测分析：冷水袋加热前后在冷水中先沉后浮与什么原因有关？（2）设计方案：小组讨论设计验证与重量是否有关的实验方案；（3）验证实验：研究水在加热过程中，重量是否发生变化（4）设计方案：小组讨论设计验证与体积是否有关的实验方案；（5）验证实验：研究水在加热过程中，体积是否发生变化。（6）分析小结：水袋加热前后在冷水中先沉后浮的原因？活动三：总结巩固。

根据教学设计的要求能顺利完成任务，值得可喜的是，学生能够回答出许多简单易行的方法。比如说火烧、电加热、放在开水中、放在太阳下，总而言之，都需要热源。将冷水放在热水中的确能将水加热，我及时进行了总结，避免让学生的关注点仅停留在温度的改变上，还会出现哪些结果呢？学生们进行简短讨论后，预测现象。多数学生认为会沉下去，理由是冷水比热水重，这一点似乎在学习太阳能热水器原理的时候，老师就已经介绍过了。加如冷水，果然如他们所料，沉了下去，下面一片欢呼。此时，只有少部分学生保持冷静并继续思考，冷水受热后有可能还会升上来，一位学生如此回答。你们同意吗？大伙将信将疑，眼睛盯着塑料袋。慢慢地塑料袋果然改变姿态，战立起来，先悬浮起来，最后部分漂浮在水面上静止下来。

为什么冷水会漂浮起来呢？热水在冷水中上浮和哪些因素有关？学生的思维很奇怪，很少有学生会从重量上来考虑这个问题。学生们回答的更多地是从塑料袋里面含有空气，这部分空气加热后变成气泡跑出来了，所以就浮了起来。

在研究水在变热过程中的变化中，首先需要引导学生从体积和重量变化上来研究这个问题，指导学生如何操作至关重要，教师引导从{【装水】先将试管装满冷水，用气球皮蒙住试管口，并用橡皮筋抓紧，（3）、【封口】试管可在水槽里装水、扎气球皮，橡皮筋一定要扎紧，不能漏水，尽量不要有空气。（4）、【称重】称重时，为减小误差，测重量前后一定要把试管外壁的水擦干净。作好记录。（5）、【加热】用酒精灯加热，加热试管应倾斜，从试管底部用外焰加热，把加热后的试管插入冷水里。（6）、【观察】在整个实验过程中，请仔细观察气球皮的变化。作好记录。（7）、【注意】实验时要注意安全，玻璃器皿要小心轻放。认真填写好实验记录表。实验完后，整理器材，准备交流。}这个几点上进行操作。让学生在实验前、中、后有了一定的目的性。达到了预期的效果。同时，培养了学生的合作意识和行为习惯的养成。