旅游学教学大纲16修改[推荐五篇]

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第一篇:旅游学教学大纲16修改

旅游学概论(理论)课程教学大纲

一、课程基本信息

课程名称:旅游学概论 课程编码:专业必修课 课程性质:必修 总学时:45学时 总学分:3 考核方式:闭卷考试 开课学期:第一学期

适用专业:旅游管理与服务教育 先修课程:无 教研室:旅游教研室 执笔人:钱飞霞 审核人:

编写日期:2015年9月

二、教学目标

《旅游学概论》是一门系统性很强的课程,课程系统讲授旅游学科中的基本概念、基本理论和分析方法,教学目的是使旅游专业的学生初步掌握有关旅游学的基本理论和基础知识,帮助学生形成对旅游的总体认识,使学生树立系统研究的思想,掌握旅游学理论的基本原理和基本知识,为学习其它相关的专业基础课和专业课打下牢固的基础。

三、教学内容与要求

绪论(2个学时)

本章教学内容:什么是旅游学,什么是《旅游学概论》,旅游专业学生为什么要学习《旅游学概论》,如何学好这门课,旅游的概念、性质、特征,旅游活动的类型等。教学要求:

1、了解国内外旅游学研究的历史与现状

2、旅游学的学科体系和学习与研究旅游学的方法

3、认识旅游的定义及基本属性

4、认识旅游学的研究对象、研究内容及研究任务

5、明确学习与研究旅游学的意义

6、旅游的概念、性质、特征

7、旅游活动的类型 重点: 如何学习《旅游学概论》? 难点:旅游学研究的对象和研究任务

第一章 旅游发展的历史沿革

(7学时)

本章教学内容:原始社会早期的人类迁徙活动;原始社会早期的社会经济特点;人类迁徙活动的原因和目的;人类旅行需要的产生与发展;奴隶制社会的旅行发展;封建社会的旅行发展;中国封建社会时期的旅行发展;欧洲封建社会时期的旅行发展;封建社会旅行发展的特点;近代旅游和旅游业的开端;产业革命对近代旅游的影响;现代旅游的概念;二战后旅游迅速发展的原因;我国旅游业的历史发展;解放前旅游业的发展;新中国旅游业的发展。

地位与作用分析:引领全课程,对旅游的历史发展进行概况了解,对旅游在世界发展中和人类社会生活起的作用有理性的了解。

总的教学要求与说明:1.学会从历史唯物主义角度观察人类旅行和旅游活动的产生与发展;

2.认识人类旅行和旅游活动的发展规律——旅游活动是社会经济发展的产物,并随着社会经济的发展而演进这一最基本的旅游活动发展规律;

3.理解第二次世界大战后现代旅游活动和旅游业迅速发展的基本状况及其原因;了解现代旅游活动的基本特征。

重点:托马斯•库克的活动与旅游业的诞生 难点:现代旅游的特点

第一节 19世纪以前的旅行活动发展(3学时)

(一)原始社会的人类迁徙(一般)

了解:原始社会早期的社会经济特点;人类迁徙活动的原因和目的。

理解:原始社会的人类迁徙活动不属于旅游活动

(二)人类旅行需要的产生(重点)

了解:奴隶制社会的旅行发展的特点

理解:人类旅行需要产生的社会经济背景

(三)封建社会的旅行发展(重点)

理解:中国封建社会时期的旅行发展的形式、特点;欧洲封建社会时期的旅行发展的特点;封建 社会旅行发展的特点。

第二节近代旅游和旅游业的开端(1.5学时)

课程重点:旅游业的诞生近代旅游发展的背景 ㈠近代旅游和旅游业的开端

了解:铁路运输方式对于旅游发展的影响;近代旅游业诞生的标志。

理解:产业革命对近代旅游的影响;托马斯·库克被尊为旅游业先驱的原因。

(二)科学技术的发展及其对旅游活动的影响

了解:现代旅游产生的标志

理解:科学技术的发展对旅游活动的影响

第三节 现代旅游迅速发展的原因(0.5学时)

了解:现代旅游的概念

理解:战后旅游迅速发展的原因

分清现代旅游和近代旅游的时间界限,能对战后旅游迅速发展的原因进行分析,并能认识到其借鉴意义。

第四节 中国旅游发展(2学时)

㈠中国古代的旅行和旅游

了解:中国古代交通工具、道路、旅舍简况;中国古代主要的旅行和旅游活动及其代表人物 ㈡中国近代旅游

了解:中国近代旅游的特点 ㈢新中国旅游事业的发展

了解:政治接待时期(1949年——1977年);全面发展时期(1978年——现今)

第二章 关于旅游活动的基本认识(7学时)

本章教学内容:旅游的概念、旅游活动的特征和要素、旅游活动的性质、旅游活动的特点

地位与作用分析:从学科研究的角度来理解旅游的基本问题:如概念、特征、类型等。规范学生在今后专业学习和工作中的基本问题,并启发学生对生活中旅游现象的研究兴趣。

总的教学要求与说明:通过本章的学习,掌握作为旅游学研究对象的旅游概念,学会分析并掌握旅游活动的性质,熟悉旅游活动的特点及意义,了解旅游活动类型的划分。重点:旅游的概念、旅游活动的性质、旅游活动的特点 难点:旅游活动的性质

第一节

旅游的概念(2学时)

了解:“艾斯特”定义;旅游的定义 理解:“艾斯特”定义的内容和特点

第二节 旅游活动的特征和要素构成(0.5学时)

理解:旅游活动的特征; 了解:旅游活动的要素构成

第三节 旅游活动的类型(2.5学时)

了解:旅游活动类型的划分;国际旅游、国内旅游的概念 掌握:国内旅游与国际旅游的差别

第四节旅游活动的性质(1学时)

理解:旅游活动是多种现象的综合体现;旅游活动的性质。

第五节 旅游活动的特点(1学时)

了解:大众旅游、奖励旅游的概念

掌握:旅游活动的特点;旅游活动的普及性;旅游活动的地理集中性;旅游活动的季节性; 旅游活动季节性的成因。

灵活运用:分析旅游活动季节性的成因及表现

第三章 旅游活动的主体(9学时)

本章教学内容:旅游者的基本概念;决定个人旅游需求的客观因素;足够的可随意支配收入;足够的闲暇时间;其它客观因素;旅游者类型及其需求特点;划分标准和意义;各类旅游者的基本特点。地位与作用分析:

总的教学要求与说明:1.了解有关国际组织对旅游者的定义,了解国内外旅游统计口径的异同。

2.掌握我国旅游统计和目前国际上对游客范围的划定与解释。

3.掌握影响个人旅游需求的客观因素和主观因素及其意义。

4.了解旅游者类型的划分目的和方法,并掌握不同类型旅游者的需求特点。重点:旅游者的概念、旅游者类型 难点:实现旅游活动的客观及主观条件

第一节 旅游者的概念(2学时)

了解:罗马会议定义及其特点;我国对海外游客的界定及分类;我国对国内游客的界定及分类。理解:罗马会议的特点

第二节 实现旅游活动所需具备的客观条件(2学时)

了解:可支配收入、可随意支配收入、闲暇时间的概念 掌握:决定旅游活动的客观因素

应用:分析决定旅游活动的客观因素

第三节 实现旅游活动所需具备的主观条件(1学时)

了解:旅游动机的概念;旅游动机的基本类型;实现旅游活动所需具备的主观因素。

理解:影响旅游动机的因素及认识意义

应用:影响旅游动机的因素及认识意义;决定个人实现旅游活动所需具备的因素。

第四节 旅游者类型(2学时)

了解:旅游者的类型

理解:不同类型旅游者群体的需求特点 练习讨论一(2学时)

如何成为一名旅游者 教学总设计

【教学目标】

■素质目标:培养良好的旅游从业人员的行为习惯。

■知识目标:游客范围的界定、旅游者类型、旅游者的需求特点

■能力目标:分析一个人成为旅游者的客观因素和主观因素。运用我国旅游统计对游客的界定标准,准确界定国际游客和国内游客。

【教学重点】旅游者的界定、形成条件、主要类型及特点 【教学难点】旅游者定义的多样性及不完整性

【导入案例】同学们大多都是从外地到楚雄来念书的,算不算旅游者?为什么? 【教学目标实现方式和手段】

1、调查访问:(1)每位同学访问5位游客,完成5份《国内旅游抽样调查问卷(B)》(2)就“旅游动机”访问你周边的同学

2、课题讨论:

(1)“黄金周”的利与弊。(2)为什么要实行清明节、端午节、中秋节三个民族传统节日的放假制度

(3)为什么说从“黄金周”到带薪假期是从假日经济向休闲经济、休闲产业提升的必由之路?

第四章 旅游活动的客体(6学时)

本章教学内容: 旅游资源的基本概念;旅游资源的定义;旅游资源的分类;旅游资源的特点;旅游资源的重要性;旅游资源的价值决定;旅游资源的开发;旅游资源的保护;旅游资源保护与开发;旅游资源遭受损害和破坏的原因;旅游资源保护工作的原则与措施。

地位与作用分析:了解旅游活动的客体的基本属性和特征,为旅游资源开发和规划打下基础。总的教学要求与说明:

1、通过本章学习,要求学生掌握旅游资源的概念、特征与类型;认识我国丰富的旅游资源;

2、掌握旅游资源的评价标准、评价内容;

3、了解旅游资源的评价方法;认识旅游资源开发的特点、原则及主要内容;认识旅游资源保护的重要意义。

重点:旅游资源的基本概念、旅游资源的保护 难点:旅游资源的开发

第一节

旅游资源(2学时)

了解:旅游资源的定义;旅游资源的分类;旅游资源的特点。理解:旅游资源的特点;旅游资源的重要性。

第二节 旅游资源的开发(1学时)

了解:现实旅游资源、潜在旅游资源的概念;旅游资源的评价标准;可进入性的概念;旅游基础设施、旅游上层设施的概念;旅游点的生命周期。

理解:旅游资源开发的必要性;旅游点生命周期的成因;旅游资源开发项目可行性研究的主要内容;旅游资源开发工作的原则;旅游资源开发工作的主要内容。

掌握:旅游资源开发的必要性;旅游资源开发的主要内容。

第三节 旅游资源的保护(1学时)

理解:旅游资源保护与开发的辩证关系;旅游资源遭受损害和破坏的原因;旅游资源保护工作的原则与措施。

掌握:旅游资源的保护

练习讨论二(2学时)介绍家乡的旅游资源 教学总设计

【教学目标】

■素质目标:树立环境保护理念,培养良好的保护意识。

■知识目标:旅游资源的概念、类型及特征,旅游资源评价、旅游资源保护。

■能力目标:能够根据《旅游资源分类、调查与评价》标准,对旅游资源进行分类、调查与评价;运用所学知识,针对不同类旅游资源,采取具体的保护措施。【教学重点】资源的概念、类型及特征,旅游资源的保护性开发。【教学难点】旅游资源的评价 【教学目标实现方式和手段】

1、课题讨论:

你认为现在是打开秦始皇陵的时候吗?

2、小组合作

1.运用《旅游资源分类、调查与评价》(GB/T18972-2003),对你家乡的主要旅游资源进行评价。

2.以地域为单位,3-5人一组,推出“我的家乡最美活动”。小组选出旅游形象大使,向大家介绍自己的家乡。

第五章 旅游业(10学时)

本章教学内容:旅游业的概念;旅游业的定义;旅游业的构成;旅游业在推动旅游活动发展中的作用;供给作用;组织作用;便利作用;旅游业的性质和特点;旅游业的性质;旅游业的基本特点;旅行社;饭店与住宿业;旅游交通;旅游景点;旅游业的产品

地位与作用分析:介绍旅游所涉及的各行业基本情况,了解旅游业的范围。

总的教学要求与说明:1.了解旅游业与传统产业在划定标准上的差异,熟悉旅游业的构成;

2.了解旅游业的一般特点及主要经营部门的基本常识;

3.掌握旅游业的定义、构成、旅游业的性质、特点,旅行社的定义、分类及开展业务的方式,酒店集团化经营的模式以及旅游产品的概念、旅游产品的特点等内容;

4.理解旅游业的“三大支柱”分别在旅游业中的地位和作用,酒店的类型划分及等级,主要旅行方式及影响旅游者选择旅行方式的因素,旅游景点的定义、景点的类别及景点经营中应注重的主要问题,旅 7 游产品质量的衡量标准及质量管理的基本途径;

5、了解旅游业在推动旅游发展中的作用,住宿业的演进及我国酒店业的发展,我国旅游交通的发展与问题等。

重点:旅游业的概念及构成性质、旅行社、饭店与住宿业、旅游交通、旅游业的产品 难点:旅游业的概念及构成性质

第一节

旅游业的概念(2学时)

㈠旅游业的概念

了解:旅游业的定义;旅游业的构成;直接旅游企业、间接旅游企业的概念 ㈡旅游业在推动旅游发展中的作用

理解:旅游业在推动旅游发展中的作用 ㈢旅游业的性质和特点(重点)

理解:旅游业的性质;旅游业的基本特点。

掌握:分析旅游业的特点及认识意义

第二节 旅行社(2学时)

了解:旅行社的定义;外国旅行社的分类;我国旅行社的分类;旅游批发经营商、旅游零售商的概念;旅行社开展业务的主要方式;包价旅游、散客旅游的概念。

理解:旅行社的作用;包价旅游迅速普及的原因

第三节 饭店与住宿业(2学时)

了解:饭店等级的评定标准与评定工作的原则;饭店连锁集团、饭店合作集团的概念;饭店连锁集团成员饭店的类型;饭店合作集团的类型。

理解:饭店在目的地社会经济中的作用;饭店连锁集团具备的竞争优势;我国饭店业发展过程中存在的问题

掌握:饭店连锁集团具备的竞争优势

第四节 旅游交通(1学时)

了解:主要的旅行方式类型

理解:旅游交通的任务和作用;我国旅游交通发展中的问题;影响旅游者选择旅行方式的因素。

掌握:影响旅游者选择旅行方式的因素

第五节 旅游景点(1学时)

了解:旅游景点的定义以及特点;旅游景点的类别。理解:旅游景点经营中应注意的主要问题

第六节 旅游业的产品(2学时)

了解:旅游产品的概念

理解:旅游产品的特点;旅游产品质量的重要性;旅游产品质量的衡量标准;旅游产品质量管理的基本途径

掌握:旅游产品质量管理的基本途径

第六章 旅游组织(2学时)

本章教学内容:政府对旅游发展的干预;国家政府支持发展旅游和旅游业的动机;政府干预

旅游发展的必要性;政府干预旅游发展的手段;国家旅游组织;我国的旅游组织;国际旅游组织概念与分类 教学要求:

地位与作用分析:了解国家对旅游发展的干预

总的教学要求与说明:

1、熟悉政府干预旅游发展的主要手段;

2、掌握国家旅游组织的要领及其主要职能;

3、熟悉我国旅游组织的基本状况并了解同我国有关系的主要国际旅游组织。

通过本章的学习,掌握国家旅游组织的概念及其主要职能;熟悉我国旅游组织的基本状况并了解同我国有关系的主要国际旅游组织。重点:国家旅游组织;国际旅游组织 难点:政府干预旅游的主要手段;

第一节

国家旅游组织(1学时)

了解:国家旅游组织的概念;国家旅游组织的设立形式;国家旅游组织的基本职能。

理解:各国国家旅游组织的差异原因

第二节 我国的旅游组织(0.5学时)

了解:我国旅游组织的分类;我国旅游行政组织的分类;国家旅游局的性质;旅游行业组织的性质。

第三节 国际旅游组织(0.5学时)

了解:国际旅游组织的概念;国际旅游组织的分类;世界旅游组织、太平洋亚洲旅游协会的性质

第七章 旅游市场(5学时)

本章的内容:旅游市场的概念;旅游市场划分的概念和意义;旅游市场的划分方法;全球国际旅游客流 状况;国际旅游客流量;国际旅游客源分布;国际旅游客源的地区分布;国际旅游客流规律;我国旅游业的国际客源;我国旅游业国际客源现状;重点客源市场的选择;我国旅游业的主要海外客源市场;我国旅游业在国际市场竞争中存在的问题;我国旅游业的出境旅游市场 地位与作用分析:

总的教学要求与说明:

1、掌握旅游市场的概念、常用的划分标准;

2、理解全球国际旅游客源和客流的地区分布格局,并能据以分析国际旅游客流的主要流动规律;在了解我国旅游业海外客源市场状况的基础上,理解选择海外客源市场时应重点考虑的因素,并能分析我国旅游业在国际客源市场竞争中存在的问题;

4、了解我国旅游业的国内旅游市场和出境旅游市场的特点。重点:旅游市场的基本概念、全球国际旅游客流状况

难点:旅游市场的基本概念、选择重点旅游客源市场应考虑的因素

第一节 旅游市场的基本概念(1学时)

㈠旅游市场的概念 了解:旅游市场的概念 ㈡旅游市场的划分(重点)

了解:旅游市场划分的概念;旅游市场的划分方法。理解:旅游市场划分的意义;

第二节 全球国际旅游客流状况(2学时)

了解:国际旅游客流分布格局;国际旅游客源的地区分布状况。

理解:东亚和太平洋地区崛起的原因;国际旅游客流规律;近距离的国际旅游占绝大比重的原因。

第三节 我国旅游业的客源市场(2学时)

㈠我国旅游业的国际客源 了解:我国旅游业国际客源构成

理解:选择重点旅游客源市场应考虑的因素 ㈡我国旅游业在国际市场竞争中存在的问题 理解:我国旅游业在国际市场竞争中存在的问题 灵活运用:分析我国旅游业在国际市场竞争中存在的问题

第八章 旅游的影响(6学时)本章的内容:旅游的经济影响、旅游的社会文化影响、旅游的环境影响 地位与作用分析:

教学要求与说明:通过本章的学习,了解及正确认识旅游产生的影响,从而为探讨和认识实现可持续旅游发展的途径打下基础。

教学重点:旅游的经济影响、旅游的社会文化影响、旅游的环境影响

第一节 旅游的经济影响(1学时)

了解:外汇、国际收支平衡的概念

理解:旅游对目的地经济的积极影响;旅游业在提供就业机会和解决就业问题方面的重要意义;旅游对目的地经济的消极影响;过重依赖旅游业对国民经济的影响。

掌握:认识旅游的发展对目的地经济的影响

第二节 旅游的社会文化影响(2学时)

理解:旅游活动对目的地的社会文化的积极影响;旅游活动对目的地的社会文化的消极影响。

掌握:认识旅游活动对目的地的社会文化的影响及认识意义

第三节 旅游的环境影响(1学时)

理解:旅游对目的地环境在积极方面的直接影响;旅游对目的地环境在消极方面的直接影响。

第四节 可持续旅游发展(2学时)

了解:可持续旅游发展的含义;可持续旅游发展的内容;旅游承载力的概念

理解:实现可持续旅游发展的关键;预防和控制旅游的消极影响的措施

四、教学策略与方法:

教学策略:本课程以旅游为出发点,重点讨论旅游学科的构成,研究旅游发展的基本规律以及旅游活动和旅游业的构成要素。本课程涉及的知识面广,理论性强,应用强,强调基础概念,在广度上涵盖旅游学科构架的所有内容,深度上不做过细研究。根据教育发展的趋势和教学改革的要求,本课程全部采取多媒体教学方式。主要采用先行组织者教学策略、掌握学习教学策略、支架式教学策略、启发式教学策略、自我反馈式教学策略、基于Internet的探索学习策略;还有协作式教学策略包括:课堂讨论、角色扮演、协同和伙伴等,还有探究型教学策略等等。

教学方法:除教材外,应该拓展学生的信息渠道,如给学生推荐专业书目、鼓励学生通过网络获取知识等;本课程以理论讲授为主,实践教学为辅,在课堂教学中可适当补充拓展训练,如:当前国际国内的最新旅游时事知识、进行旅游资源实地考察。在作业和练习方面,老师应该有针对性的布置一些理论研究能力训练,如:进行讨论和小论文写作。

五、教材与学习资料 教材:李天元,《旅游学概论》(第三版),北京:高等教育出版社,2011年。学习资源资料:

㈠参考书:[1]田里,《旅游学概论》,南京:南开大学出版社,2001年8月。

[2]人教司,《旅游学概论》,北京:中国旅游出版社,1998年10月。

[3]谢彦君,《基础旅游学》,北京:中国旅游出版社,2005年。

[4]魏向东主编,《旅游概论》,北京:中国林业出版社,2000年版

[5]李力,《现代饭店经营管理总论》,大连:东北财经大学出版社,1999年6月

[6]赵西萍,《旅游市场营销学》,北京:高等教育出版社,2000年7月 [7]孙文昌,《现代旅游开发学》,青岛:青岛出版社,1999年2月 [8]王兴斌,《旅游产业规划指南》, 北京:中国旅游出版社,2000年8月

(二)旅游专业网站:

 1.中国旅游网(国家旅游局主办) 2.世界旅游网(世界旅游协会主办) 3.旅游研究空间站(北大旅游学院网站) 4.中国酒店人才网  5.国内外旅游研究机构  6.中国旅游人才网  7.中国经济网—旅游  8.中国旅游营销网

(三)本课程的部分教案讲义┄┄

六、实施本教学大纲应注意的问题

1.本课程建议在教学过程中结合课堂理论教学组织一些适当的专题讨论,以加深学生对重点教学内容和教学难点的认识和理解。

2.由于本门课程涉及的知识面广,建议教师在教学过程中通过课堂教学和指定参考资料等方法,介绍我国旅游发展、旅游理论研究和国际旅游发展趋势,以增加学生的知识面。

3.由于本门课程涉及的知识面广,建议在教学过程中利用多媒体等现代化教学手段组织教学,并组织学生观看适当的教学录像片。

4.由于本门课程涉及的知识面广,而计划课时又有限,建议在教学过程中选出部分教学内容在教师的指导下由学生自学,自学部分建议为第六章为宜。

楚雄师范学院地理科学与旅游管理系 旅游管理与服务教育专业课程简介

课 程 简 介

课程名称:旅游学概论 课程代码: 总学分:3 总学时:51(其中:讲课学时 45 ;实验学时 ;讨论学时 6 ;)开课单位:地理科学与旅游管理系

教材:李天元,《旅游学概论》,北京:高等教育出版社,2012年。

参考书:[1]田里,《旅游学概论》,南京:南开大学出版社,2001年8月。

[2]人教司,《旅游学概论》,北京:中国旅游出版社,1998年10月。

[3]谢彦君,《基础旅游学》,北京:中国旅游出版社,2005年。课程负责人:钱飞霞

课程说明:《旅游学概论》是旅游管理专业的一门重要的专业基础课程,是国家教育部指定的旅游管理专业课程之一。它主要研究旅游学理论的结构框架,以及旅游管理各专业课在学科中地位。

本课程主要对象为高等教育旅游管理专业学生。它是旅游管理专业的一门基础课和必修课,是该专业学生学习和掌握旅游管理专业知识的入门课程。教学目的是使旅游专业的学生初步掌握有关旅游学的基本理论和基础知识,帮助学生形成对旅游的总体认识,为进一步学习其他专业知识,以及毕业后从事旅游相关工作奠定基础。该门课程的教学形式以多媒体为手段的理论教学为主,同时辅以课堂讨论、案例分析和调研实习的方式。

课程内容简介:《旅游学概论》主要研究旅游学理论的结构框架,以及旅游管理各专业课在学科中地位。旅游学作为一门综合性的尚在形成和发展过程中的新兴学科,以人类的旅游活动为出发点,以研究旅游三要素(旅游主体、旅游客体、旅游媒体)及其相互关系为核心,通过介绍旅游现象的历史演进与发展现状,探讨旅游发展的基本规律,阐述旅游活动和旅游业的构成要素以及它们之间的关系,介绍我国发展旅游的方针和政策,从而使学生对旅游现象和旅游学科有一个概括而全面的认识。

执笔人:钱飞霞 审定人: 教学基层组织主任: 填报日期:2013年8月23日

楚雄师范学院 旅游学概论课程教学大纲

地理科学与旅游管理系

2013年8月

第二篇:生态旅游学教学大纲

《生态旅游学》教学大纲

Ecotourism

课程代码:XF095013 学时:32 学分:2 理论学时:32 实验或讨论学时:0 适用专业:生态学 课程性质:选修 撰稿人: 谢会成 审定人:李传荣

一、课程说明

(一)课程性质、地位与任务 生态旅游学是生态学与旅游学的交叉科学。主体属旅游学的范畴,属管理科学。作为生态学专业的一门选修课程,主要是拓展学生的知识面,提高学生对生态系统景观功能的认识和利用,了解旅游干扰活动对生态系统的影响,掌握能与生态系统和谐发展的旅游管理理念、原则和方法。

(二)课程教学的基本要求 使学生掌握生态旅游的概念和内涵,了解生态旅游产生的历史背景、了解国内外生态旅游发展状况及存在问题,探讨近年国内外就生态旅游讨论的一些热点问题。进一步使学生了解生态旅游的理论基础及发展理念、认识生态旅游系统主体生态旅游者类型及市场运行特点,同时掌握生态旅游资源的分类评价及生态旅游资源开发的原则。然后使学生了解生态旅游业的构成及其管理要素和方法,注意生态旅游环境及其保护。在此基础上,是学生掌握生态旅游的规划与设计的原则、方法和主要步骤。最后使同学了解生态旅游策划、生态旅游体验、生态旅游组织与政策和生态旅游环境教育和解说等内容。

(三)课程教学改革 在课堂中结合同学们的旅游经验与旅游期望,讨论生态旅游的理论和实践活动。

二、教学内容与学时分配

(一)课程理论教学

第一章 生态旅游的产生发展、及其概念体系

2学时 第一节 生态旅游的产生和发展

0.5学时 知识点:生态旅游的产生背景、发展历程、发展现状

第二节 生态旅游的概念体系

1.5学时 知识点:生态旅游的概念、生态旅游的内涵、生态旅游的特点与原则 本章小结 本章首先讲解了生态旅游产生的背景及发展历程和发展现状。然后重点讲解了生态旅游的概念、生态旅游的内涵、生态旅游的特点与原则。重点:生态旅游的概念、生态旅游的内涵、生态旅游的特点与原则 难点:生态旅游的概念与内涵

思考题:1.在对生态旅游概念的认识上,你认为应从哪些方面去综合把握?

2.试从生态旅游的特点与原则上去认识生态旅游与传统大众旅游的区别?

建议教学方法:多媒体教学

第二章 生态旅游的基础理论学时 第一节 可持续发展与生态旅游

0.5学时 知识点:可持续发展的定义及其内涵、可持续旅游发展的主要内容、可持续旅游发展与生态旅游

第二节生态环境伦理与生态旅游

1学时 知识点:儒家生态伦理思想、道家生态伦理思想、西方生态伦理思想、生态环境伦理的基本内容

第三节生态美理论与生态旅游

0.5学时 知识点:生态美概念、生态美特点、生态美学的审美原理、生态美理论的生态旅游价值

本章小结

认识生态环境伦理理论和生态美理论的基本内容及其与生态旅游的关系,掌握可持续发展理论的基本内容及其与生态旅游的关系。

重点:可持续发展理论与生态旅游

难点:儒家生态伦理思想、道家生态伦理思想与生态旅游 思考题:1.怎样理解旅游可持续发展的概念和内涵?

2.中国古代生态伦理思想的精髓是什么?借鉴这些思想和实践对于今天人们提倡的环境保护发展战略有什么重要意义? 3.请结合具体的生态旅游景区谈谈三大基础性理论对生态旅游实践的指导意义?

教学方法:多媒体教学

第三章 生态旅活动的主体—生态旅游者学时 第一节 生态旅游者概念及形成条件

1学时 知识点:生态旅游者概念、生态旅游者形成的客观条件、生态旅游者形成的主观条件、生态旅游动机

第二节 生态旅游者的特征、培养及行为

1学时 知识点:生态旅游者的特征、生态旅游者培养的途径与内容、生态旅游者保护性旅游行为,特点、生态旅游者保护性旅游行为规范

本章小结

了解生态旅游者概念、生态旅游者形成的客观条件、生态旅游者形成的主观条件、生态旅游动机。认识生态旅游者的特征、生态旅游者培养的途径与内容、生态旅游者保护性旅游行为,特点、生态旅游者保护性旅游行为规范。

重点:生态旅游者形成的条件和特征 难点:生态旅游者形成的条件

思考题:1.试述生态旅游者形成的条件?

2.生态旅游者有哪些特征? 建议教学方法:多媒体教学

第四章 生态旅市场学时 第一节 生态旅游市场发展概况及其发育特征

1学时 知识点:国际生态旅游市场评析、生态旅游市场发育特征

第二节 生态旅游目标市场分析

0.5学时 知识点:生态旅游市场的目标定位、生态旅游者特征分析、生态旅游市场的细化

第三节 生态旅游市场的开拓和营销

0.5学时 知识点:生态旅游市场开拓、生态旅游市场营销

本章小结

了解国际生态旅游市场评析、生态旅游市场发育特征。认识生态旅游市场的目标定位、生态旅游者特征分析、生态旅游市场的细化、生态旅游市场开拓、生态旅游市场营销。重点:生态旅游市场的目标定位 难点:生态旅游市场的细化

思考题:1.你认为通过市场细分能够出现一个“典型”的生态旅游者模式吗?

建议教学方法:多媒体教学

第五章 生态旅游活动的客体—生态旅游资源

4学时 第一节 生态旅游资源概述

1学时 知识点:生态旅游资源的概念及内涵、生态旅游资源概念的争议、态旅游资源的特征

第二节 生态旅游资源的分类

1学时 知识点:生态旅游资源的分类原则、生态旅游资源的分类系统

第三节 生态旅游资源开发

1学时 知识点:生态旅游资源的开发目标、生态旅游资源开发导向模式、生态旅游资源开发过程

第四节 生态旅游的保护对策

1学时 知识点:生态旅游资源技术保护对策、生态旅游资源的政策性保护对策、文物古迹资源的保护与修复

本章小结

了解生态旅游资源的概念、生态旅游资源的分类原则、生态旅游资源的开发目标、生态旅游资源开发导向模式。掌握生态旅游资源分类系统。

重点:生态旅游资源的分类系统 难点:生态旅游资源的开发导向模式

思考题:1.结合生态旅游资源的分类认识我国主要的生态旅游资源。2.如何利用生态旅游开发的四大原则来指导生态旅游景区的具体开发实践?

建议教学方法:多媒体教学

第六章 生态旅业

2学时

第一节 生态旅游业概述

0.5学时 知识点:生态旅游业概念、生态旅游业的构成、生态旅游业的性质 第二节 生态旅游景区

0.5学时 知识点:生态旅游景区的概念、生态旅游景区的类型

生第三节 绿色饭店

0.3学时 知识点:绿色饭店在生态旅游中的作用、绿色饭店的管理途径 第四节 生态旅游交通

0.2学时 知识点:传统旅游交通的问题、发展生态旅游交通的途径 第五节

旅行社

0.5 知识点:旅行社的基本概念与业务、生态旅游对旅行社旅游业务的影响、旅行社经营生态旅游应注意的几个问题

本章小结

了解生态旅游业概念、生态旅游业的构成、生态旅游业的性质。生态旅游景区的类型、绿色饭店的管理途径、发展生态旅游交通的途径、旅行社经营生态旅游应注意的几个问题

重点:生态旅游对旅游业务的影响及旅游业应对生态旅游的对策 难点:旅游业应对生态旅游的对策

思考题:1.试述旅游业应对生态旅游的对策。建议教学方法:多媒体教学

第七章 生态旅游环境及其保护

4学时

第一节 生态旅游环境概述

1学时 知识点:生态旅游环境概念、生态旅游环境、生态环境的特点

第二节生态旅游环境承载力

1学时 知识点:生态旅游环境承载力的概念、生态旅游环境承载力的特征与类型、生态旅游环境承载力的调控

第三节 生态旅游的环境影响

1学时 知识点:生态旅游对环境的良性影响、生态旅游对环境的不利影响 第四节 生态旅游环境的管理和保护

1学时 知识点:生态旅游环境管理的六大基本手段、生态旅游环境保护对策

本章小结

生态旅游环境承载力的概念、生态旅游环境承载力的特征与类型、生态旅游环境承载力的调控、生态旅游环境管理的六大基本手段、生态旅游环境保护对策。

重点:生态旅游环境承载力的调控 难点:生态旅游环境承载力的调控

思考题:1.针对一个具体景区生态旅游环境承载力超载与疏载的管理调控如何实现。

2.如何运用六大手段对生态旅游环境进行有效的管理与保护 建议教学方法:多媒体教学

第七章 生态旅游规划与生态设计

4学时

第一节 生态旅游规划

2学时 知识点:生态旅游规划概述、生态旅游规划的原理与方法 第二节生态旅游规划的核心—生态设计

2学时

知识点:生态旅游的绿色设计、生态旅游的绿色技术

本章小结

生态旅游规划概述、生态旅游规划的原理与方法、主要生态旅游景区的生态旅游规划、生态旅游的绿色设计、生态旅游的绿色技术。

重点:生态旅游规划的原理与方法 难点:生态旅游规划的原理与方法

思考题:1.森林公园的规划中如何贯彻生态旅游规划的原则?

2.生态旅游的绿色技术有哪些? 建议教学方法:多媒体教学

第八章 生态旅游策划

2学时

第一节生态旅游策划的基本原则和程序

1学时 知识点:生态旅游策划概述、生态旅游策划的原则与特殊原理、生态旅游策划的“金三角”生态旅游策划的程序

第二节生态旅游具体策划

1学时 知识点:生态旅游形象策划、生态旅游景观布局策划、生态旅游自然保护策划生态旅游产品策划、生态文化格调策划、生态文明养成系列策划 本章小结

主要讲授生态旅游策划概述、生态旅游策划的原则与特殊原理、生态旅游策划的“金三角”生态旅游策划的程序及生态旅游具体策划。

重点:生态旅游策划的程序 难点:生态旅游具体策划

思考题:1.请谈谈生态旅游策划与生态旅游规划的异同点? 建议教学方法:多媒体教学

第九章 生态旅游环境教育与解说

2学时 第一节 生态旅游环境教育

1学时 知识点:环境教育的内涵、环境教育与生态旅游、开展生态旅游环境教育的意义、生态旅游中环境教育的实施、国内外生态环境旅游教育的成绩

第二节 生态旅游环境解说及其规划设计

1学时 知识点:旅游环境解说概述、人员解说、非人员解说系统、生态旅游环境解说系统的规划设计

本章小结

主要讲授生态旅游策划概述、生态旅游策划的原则与特殊原理、生态旅游策划的“金三角”生态旅游策划的程序及生态旅游具体策划。

重点:生态旅游环境解说系统的规划设计 难点:生态旅游环境解说系统的规划设计

思考题:1.谈谈你对生态旅游环境教育的理解,你认为除了解说系统外,还可以通过哪些方式对游客进行环境教育?

2.生态旅游环境解说系统较之一般的旅游解说系统,其特殊性主要表现在哪些方面?

建议教学方法:多媒体教学

第十章 生态旅游管理与可持续发展评价

2学时

第一节 生态旅游者管理

0.5学时

知识点:通过导游或宣传教育手段对旅游者进行教育、通过法律法规对旅游者行为进行约束、通过技术手段对旅游者进行教育、通过经济传教育手段对旅游者进行管理

第二节 生态旅游业管理

0.5学时 知识点:生态旅游业管理的主体与对象、生态旅游业管理的具体范畴、生态旅游业管理的内容与手段、生态旅游业管理的工作思路

第三节 生态旅游社区管理

0.3学时 知识点:生态旅游社区管理的意义、生态旅游社区管理的目标和途径 第四节 生态旅游环境管理

0.2学时 知识点:生态旅游环境管理的内容和理论基础、生态旅游环境管理的指导原则及对策

第五节 生态旅游环可持续发展评价

0.5学时 知识点:基于生态足迹模型的可持续发展评价 本章小结

主要讲授生态旅游生态旅游者管理、生态旅游业管理、生态旅游社区管理、生态旅游环境管理、生态旅游环可持续发展评价 重点:生态旅游环境解说系统的规划设计 难点:基于生态足迹理论的可持续发展评价

思考题:1.生态旅游管理的内容包括哪些?

2.生态旅游行业管理的具体范畴有哪些,分别如何进行?

建议教学方法:多媒体教学

第十一章 生态旅游组织与政策

2学时

第一节 生态旅组织

1学时 知识点:国际与国家旅游组织、次于国家级的旅游组织、我国生态旅游组织发展概况

第二节 生态旅游政策和法律法规

1学时

知识点:国外生态旅游政策、生态旅游认证、国内生态旅游政策、国际公约、ISO14000系列标准

本章小结

主要讲授国际与国家旅游组织、次于国家级的旅游组织、我国生态旅游组织发展概况、国外生态旅游政策、生态旅游认证、国内生态旅游政策、国际公约、ISO14000系列标准

重点:生态旅游认证 难点:ISO14000系列标准

思考题:1.生态旅游管理的内容包括哪些?

2.谈谈你对生态旅游认证的认识,你认为认证制度在生态旅游业的实行有哪些积极的影响?

建议教学方法:多媒体教学

第十二章 中外不同类型生态旅游开发模式与项目

2学时

第一节 世界典型开发模式与项目

1学时 知识点:肯尼亚的生态旅游、乌干达的大猩猩生态旅游、澳大利亚的绿都营造、马尔代夫岛屿旅游

第二节 中国典型开发模式项目

1学时 知识点:香格里拉生态旅游示范区的保护性开发模式、张家界森林公园的生态旅游、生态旅游胜地九寨沟 本章小结

主要通过介绍国内外生态旅游发展的典型模式,了解生态旅游的多样性与成功的管理模式 重点:态旅游发展的典型模式 难点:态旅游发展的典型模式

思考题:1.通过对本章案例学习,国内外生态态旅游开发方面主要有哪些模式?

建议教学方法:多媒体教学

三、考核方式及成绩评定

理论课程考核方式

平时成绩:课堂小测验、课堂讨论; 结课后考试:闭卷;

成绩构成:考勤10%/平时20%/考试70%。

附:教学参考资料

1、选用的教材:

张建萍,生态旅游,中国旅游出版社,出版日期(2008年4月),第1版。

2、主要参考书:

[1]陈玲玲等,生态旅游,复旦大学出版社,出版日期(2012年9月),第1版。[2]杨桂华等,生态旅游,高等教育出版社,出版日期(2010年3月),第2版。[3]田里等,生态旅游,南开大学出版社,出版日期(2004年6月),第1版。

第三篇:旅游学概论课程教学大纲(审定稿)

旅游学概论课程教学大纲(审定稿)

第一部分大纲说明

一、课程的性质和任务

《旅游学概论》是广播电视大学管理学科工商管理类(开放专科)旅游专业(旅游管理方向)和(酒店管理方向)必修的专业基础课,4学分,由中央电大统一开设。它是为培养适应社会主义旅游事业管理的专业人才服务的。其主要任务是:通过介绍旅行和旅游现象的产生、发展及与社会经济、文化发展和自然环境的关系,分析构成旅游活动和旅游业的各基本要素以及它们之间的关系,从而揭示旅游活动的基本规律,为理解我国的旅游方针、政策和发展旅游事业服务,培养能够理论联系实际的具有较高旅游专业素质的应用性人才。

二、课程的教学基本要求

1.了解旅游的产生和发展。理解旅游及旅游业的基本概念。理解旅游市场的概念、分布及特点。掌握旅游活动和旅游业的构成。掌握生态旅游和旅游可持续发展的要求。

2.培养良好的旅游从业意识,对旅游市场的开拓精神和竞争意识。

3.使学生初步了解旅游业在我国政治、经济、社会中的作用和地位。激发学生对旅游事业的热爱和爱国热情。培养学生良好的旅游意识和服务意识。

三、与相关课程的衔接

本课程的先修课程:无。

本课程的后修课程:旅游资源概论、现代礼仪、旅行社经营管理等。

四、教学方法与教学形式建议

《旅游学概论》是应用性学科,因此在教学中应当注意:

1.要系统、全面、准确地阐述《旅游学概论》基本原理,在原理的阐述和案例的列举中要多联系中国实际,使之既忠实于学科原貌,又通俗易懂,不脱离中国实际。

2.增加案例教学的比重,文字教材、音像教材中都要突出典型案例的剖析。同时安排必要的作业和实验,给学生接触实际、动手分析的机会;

3.日常的面授辅导应着重于重点的归纳、难点的剖析以及案例的分析讨论等。

四、课程教学要求的层次

教学要求中,按“了解、熟悉、掌握”三个层次要求。

“了解”即要明白、懂得有关内容,一般以填空、选择、判断的题型进行考核;

“熟悉”即要十分清楚有关内容,一般以填空、选择、判断、简答、分析等题型进行考核;

“掌握”即明白、懂得有关内容并能够熟练运用,一般以论述、案例分析、简答等题型进行考核。

第二部分 媒体使用和教学过程建议

一、课程的基本结构

本课设九个专题,具体如下:

1、导论

2.旅游者

3.旅游资源

4.旅游业

5.旅游市场

6.旅游效应

7.旅游规划

8.旅游组织

9.旅游产业政策与旅游业发展

二、课程的基本结构与学时分配比例

本课程4学分,课内学时72,建议面授辅导不少于1/3课内学时。学时分配如下表: 序 号 2 3 4 5 6 7 8 9 内 容

导论 旅游者 旅游资源 旅游业 旅游市场 旅游效应 旅游规划 旅游组织

旅游产业政策与旅游业发展

合计

电视学时 1 1 1 1 1 1 1 1 9

文字主教材字数(万字)2 2 3 2 2 2 2 2 18

三、多种媒体的教材

文字教材

包括主教材和辅助教材。

主教材是教学的基本依据,其内容是教学大纲所规定的教学基本内容。要求教材体系完整,文字简洁,概念准确,论证清楚,案例应用恰当,适合成人自学为主的需求,体现电大教学的规律和特点。

辅助教材即通常所说的导学,它有三个功能:(1)是学习主教材的向导;(2)是连接主教材和录像教材的媒介;(3)是自学和复习的必要补充,包括作业、案例分析、复习指导等。

录像教材

10学时,是文字教材的导读、拓展、深化和补充。拟采用系统辅导与专题辅导相结合的形式。

网上资源:

10讲IP课及其他网上资源。

其他

包括直播课堂、刊物等,以帮助学生自学为目的,指出学习要求和重点内容,适当阐释难点问题,提供模拟实践、案例及必要的练习思考题等。

教学环节

1.自学

自学是学生重要的学习手段,要求以文字教材为主,辅之以网上资源、录像课、面授辅导和模拟实践,自学可以采取个人和小组学习等方式,学员应注意自学能力的培养,保证必要的自学时间。

2.面授辅导

面授辅导由地方电大辅导教师担任,不少于课内学时的1/3,各地辅导教师应认真钻研教学大纲和文字教材、音像教材和各类网上资源,熟悉并掌握课程内容,认真备课。辅导应以教学大纲为指导、文字教材为依据,采用讲解、分析、作业讲评等方式,提示学习思路与方法、讲解重难点问题、进行案例讨论和分析、解答作业、指导实验等,培养学员学习、思考和分析解决问题的能力。

3.录像课

是广播电视大学的重要教学环节。以精讲课程中重要知识点为主,并分析案例、归纳重点、提示学习方法等。要求学生必须认真收看。

4.作业

作业是巩固和检验自己学习效果的有效手段,除完成四次形成性考核作业外,在教材和网上将提供大量的练习题,学生可在当地辅导教师的指导下选择部分题目进行练习。

5.考核

是对学习效果的检查和验收。考核以基本概念、基本原理和方法为主,考核学生的理解、掌握和运用的水平和能力。本课考核由形成性考核和终结性考试两部分构成,形成性考核由中央电大统一布置,终结性考核由中央电大统一命题,试题难度和题量按教学层次要求安排。统一评分标准、统一考试时间。

上述教学环节紧密衔接、环环相扣,不得脱节。

第三部分 教学内容和教学要求

第一章 导论

教学内容:

第一节 旅游的基本概念

一、旅游的定义与类型

二、旅游的性质

三、旅游的特点

第二节 旅游产生的因素

一、旅游产生的经济因素

二、旅游产生的社会文化因素

三、旅游产生的其他因素

第三节 旅游的发展历史

一、古代旅游

二、近代旅游

三、现代旅游

四、我国旅游业的发展历史与现状

案例介绍:

思考题:

教学重点:旅游的基本概念,旅游产生的背景,旅游发展的历史阶段。

教学要求:

1.了解旅游活动产生和发展的过程。

2.熟悉旅游的类型与特点。

3.掌握旅游相关概念的含义以及旅游活动产生的背景因素。

第二章 旅游者

教学内容:

第一节 旅游者的基本概念

一、什么是旅游者

二、旅游者的特点

第二节 旅游者实现旅游活动的条件

一、旅游者实现旅游活动的客观条件

二、旅游者实现旅游活动的主观条件 第三节 旅游者类型

一、按地理范围分类

二、按旅游者的组织形式分类

三、按旅游费用来源分类

四、按照旅游活动内容或出游目的分类

五、其他分类 案例介绍: 思考题:

教学重点:旅游者的基本概念,旅游者实现旅游活动的主客观条件,旅游者基本类型。教学要求:

1.了解旅游者的概念。2.熟悉旅游者的基本分类。

3.掌握旅游者的特点以及实现旅游活动的主客观条件。

第三章 旅游资源

教学内容:

第一节 旅游资源概念与分类

一、旅游资源的概念

二、旅游资源的分类及特点

第二节 旅游资源开发

一、旅游资源开发概述

二、旅游资源开发的原则

三、旅游资源的评价及开发项目的可行性研究

四、旅游资源开发的模式与程序

第三节 旅游资源的保护

一、旅游资源保护的必要性

二、旅游资源保护的原则

三、旅游资源保护的途径

案例介绍:

思考题:

教学重点:旅游资源的概念、分类与特点,旅游资源开发内容、原则与模式,旅游资源保护的原则与途径。

教学要求:

1.了解旅游资源的概念。

2.熟悉旅游资源保护的原则与途径。

3.掌握旅游资源的特点与类型、旅游资源开发过程中应坚持的原则以及旅游资源开发的模式与程序。

第四章 旅游业

教学内容:

第一节 旅游业概述

一、旅游业概念及构成二、旅游业的性质与特点

第二节 旅行社

一、旅行社的类型

二、旅行社的性质与职能

三、旅行社的主要业务

四、国内旅行社简介

第三节 旅游交通与设施

一、旅游交通与设施概述

二、旅游交通与设施在旅游业中的地位及作用

三、旅游交通与设施的主要类型

第四节 旅游饭店

一、旅游饭店的类型与等级

二、旅游饭店在旅游业中的地位及作用

三、旅游饭店的组织结构

四、旅游饭店管理

第五节 旅游景区

一、旅游景区的概念及分类

二、旅游景区在旅游业中的地位及作用

三、我国旅游景区的发展概况

第六节 旅游购物业

一、旅游购物业概述

二、旅游购物品

三、我国旅游购物业的发展概况

案例介绍:

思考题:

教学重点:旅游业基本构成,旅行社、旅游饭店、旅游交通、旅游景区、旅游购物业的基本概念以及各自在旅游业中的地位与作用,旅游景区与旅游购物业的发展概况。

教学要求:

1.了解旅游业的概念。

2.熟悉旅行社、旅游饭店、旅游交通、旅游景区及旅游购物业的的基本内容。

3.掌握旅游业的性质与特点、旅游业各构成部分在旅游业中的地位与作用。

第五章 旅游市场

教学内容:

第一节 旅游市场概述

一、旅游市场定义

二、旅游市场划分

三、我国旅游市场

第二节 旅游供给与需求

一、旅游产品

二、旅游需求及其影响因素

三、旅游供给及其影响因素

四、旅游供需关系

第三节 旅游市场营销

一、旅游市场营销概念

二、旅游市场营销策略

三、旅游市场营销管理

案例介绍:

思考题:

教学重点:旅游市场的基本概念以及我国旅游市场的划分,旅游供给与需求,旅游市场营销的基本内容。

教学要求:

1.了解旅游市场的定义。

2.熟悉旅游市场营销的基本运作。

3.掌握旅游市场的基本划分方式以及我国旅游市场的划分、旅游产品的性质与特点、旅游供给及影响因素。

第六章 旅游效应

教学内容:

第一节 旅游效应的概念与类型

一、旅游效应的概念

二、旅游效应的类型

三、旅游效应的评价

第二节 旅游经济效应

一、旅游经济效应的内容

二、旅游经济效应的影响因素

三、旅游经济效应的评价

第三节 旅游社会文化效应

一、旅游社会文化效应的内容

二、旅游社会文化效应的影响因素

三、旅游社会文化效应的评价

第四节 旅游环境效应

一、旅游环境效应的内容

二、旅游环境效应的影响因素

三、旅游环境效应的评价

四、旅游环境保护

案例介绍:

思考题:

教学重点:旅游效应的概念与类型,旅游经济效应、旅游社会文化效应、旅游环境效应的内容与影响因素。

教学要求:

1.了解旅游效应的概念。

2.熟悉旅游与环境间的相互关系以及旅游环境保护的基本问题。

3.掌握旅游效应类型以及旅游经济效应、旅游社会文化效应、旅游环境效应的内容与影响因素。

第七章 旅游规划

教学内容:

第一节 旅游规划的基本概念

一、什么是旅游规划

二、旅游规划的特征

第二节 旅游规划的类型

一、按属性分类

二、按专题分类

第三节 旅游规划的编制

一、编制步骤

二、技术支持

第四节 旅游规划的实施与控制

一、评审

二、报批

三、实施

四、日常管理

五、修编 案例介绍: 思考题:

教学重点:旅游规划概念与特征,旅游规划的编制,旅游规划的实施与控制。教学要求:

1.了解旅游规划的概念与特征。

2.熟悉旅游规划编制的步骤、实施与控制的程序。3.掌握旅游的基本类型。

第八章 旅游组织

教学内容:

第一节 旅游组织概述

一、旅游行政组织模式

二、旅游行政组织的职能 第二节 国际旅游组织

一、国际旅游组织的分类

二、国际旅游组织简介 第三节 我国旅游组织

一、旅游行政组织

二、旅游行业组织

三、旅游教育与学术组织 案例介绍: 思考题:

教学重点:旅游行政组织的模式与职能,国际旅游组织介绍,我国旅游组织 教学要求:

1.了解旅游组织的基本模式及其职能。2.熟悉国际及我国的主要旅游组织。3.掌握国际及我国主要旅游组织的分类。

第九章 旅游产业政策与旅游业发展

教学内容:

第一节 旅游产业政策

一、旅游产业政策概述

二、旅游产业政策的类型

三、我国旅游产业政策 第二节 世界旅游业的发展

一、世界旅游业的发展历程

二、世界旅游业发展模式

三、世界旅游业发展趋势

第三节 我国旅游业的发展

一、我国旅游业的发展历程

二、我国旅游业发展面临的新环境与发展战略

三、我国旅游业发展趋势

案例介绍:

思考题:

教学重点:旅游产业政策,世界及我国旅游业的发展历程及发展趋势

教学要求:

1.了解世界及我国旅游业的发展历程。

2.熟悉旅游产业政策的概念与类型。

3.掌握我国的旅游产业政策、世界旅游业发展基本模式、我国旅游业发展所面临的新环境以及发展战略。

第四篇:《中医眼科学》课程教学大纲(修改)

《中医眼科学》 课程教学大纲

(供五年制中医、中西医结合、针灸专业及骨伤、养生康复方向使用)

北京中医药大学东方学院

二零一零年八月制定

《中国眼科学》课程教学大纲

(供五年制中医、中西医结合、针灸专业级骨伤、养生康复方向使用)课程名称:中医眼科学

教材:《中医眼科学》新世纪统编教材第二版

学识:45(33/12)学时

学分:2.5

一、课程的性质与目的《中医眼科学》是在中医基础及中医眼科理论的指导下,研究眼的解剖生理、病因病机、辩证论制及预防护理的临床学科。因为临床的需要,课程中加入部分西医眼科的基础知识,教学内容符合中医院校五年制通科中医师教学要求,内容实用,精炼,通过多媒体、眼科模型、图片、病例分析等的教学,使学生能够达到初步掌握中西医眼科基本理论,常见疾病的诊治及简单技能操作的目的。

二、教学内容与要求

总论 眼科学基础

第一章 绪论(1.5学时)

掌握中医眼科历史分期和中医眼科主要著作及作者,了解中医眼科的发展概况及主要成就。

重点:中医眼科的发展时期和眼科历代名医名著。

第二章 眼的解剖与生理功能(3学时)

掌握眼球的应用解剖和生理功能;熟悉眼的附属器的解剖和生理功能;了解眼的血液供应和神经支配。了解中西医眼科解剖名词对照。重点:眼球的解剖和生理功能。

第三章 眼与脏腑的生理关系(0.5学时)

熟悉言语五脏六腑的生理关系。

第四章 眼与经络的关系(0.5学时)

了解眼与经络的关系。

第五章 病因病机(1学时)

熟悉六淫、七情所致眼病的病因病机及其致病特点;了解其他病因所致眼病的发生和发展变化与脏腑气血功能失调的密切关系。病机部分自学。

第六章 眼科诊法(2学时)

掌握问诊及中心视力的检查方法。了解视野、色觉、立体视力的检查方法及翻转眼睑的方法;掌握五轮辩证法;熟悉其它外眼检查;熟悉辨常见症;了解眼底检查、裂隙灯显微镜检查;了解辨翳与膜、辨内障与外障。了解眼科特殊检查。重点:五轮辩证法。

本章节的讲授包括眼科临床常用检查法等见习内容。

第七章 眼科治疗概要(0.5学时)

实习滴眼药水,涂眼药膏法;熟悉中医眼科内治法,掌握退翳明目法的应用;了解其他治疗方法;了解眼科常用药物。

各论 眼科疾病

第八章 胞睑疾病(3学时)

掌握针眼、椒疮的诊断。病因病机、辨证论治及针眼于胞生痰核的鉴别诊断,熟悉胞睑疾病主要病因病机和治疗原则及睑弦赤烂的诊断和辨证论治;了解胞睑疾病是常见病、多发病,其发病多与脾胃有关;了解胞生痰核、上胞下垂。睑内结石的诊治要点。风赤疮痍、眼丹、胞轮震跳、栗疮、目剳自学。

重点:针眼、椒疮的诊断、病因病机、辨证论治。

第九章 两眦疾病(1学时)

掌握漏睛的诊断、病因病机、及治疗;其发病与心和小肠有关;了解流泪症的诊断、辨证论治;了解漏睛疮的诊治意义。

重点:漏睛的诊断、病因病机。

本章节的讲授包括胞睑疾病及两眦疾病的见习内容,以病例幻灯形式为主。

第十章 白睛疾病(2学时)

掌握暴风客热、天行赤眼的病因病机、诊断、辨证论治及预防;熟悉时复目痒的诊断、辨证论治;了解白睛疾病是常见病、多发病,其发病多与肺和大肠有关;了解天行眼暴翳、金疳、胬肉攀睛、白睛溢血的诊断要点;火疳、白涩症、脓漏眼自学。

重点:暴风客热、天行赤眼的病因病机、诊断、辨证论治及预防。

第十一章 黑睛疾病(2学时)

掌握聚星障的诊断、病因病机、辨证论治;掌握白睛红赤、抱轮红赤、白睛混赤的鉴别;熟悉黑睛疾病的致病特点、主要病因病机和治疗原则;了解黑睛疾病是常见病、多发病,容易影响视力,其发病多与肝胆有关;了解湿翳、凝脂翳。混睛障、花翳白陷、宿翳的诊断要点;疳积上目、暴露赤眼生翳自学。

重点:聚星障的诊断、病因病机、辨证论治;湿翳、凝聚翳的诊断;白睛红赤、抱轮红赤、白睛混赤的鉴别。

本章节的讲授包括白睛疾病、黑睛疾病的见习内容,以病例幻灯形式为主。第十二章 瞳神疾病(12学时)

掌握瞳神紧小的病因病机、诊断、辨证论治,散瞳治疗及激素治疗的重要性和所用药物;掌握绿风内障的病因病机、诊断、辨证论治及抢救治疗的方法,熟悉绿风内障常用降压药物及作用原理;掌握天行赤眼、瞳神紧小、绿风内障三者的鉴别诊断;掌握圆翳内障的病因病机、诊断、临床分期、辨证论治;掌握络阻暴盲、络损暴盲、目系暴盲的病因病机、诊断、辨证论治及抢救实力要配合使用的西药;掌握消渴目病的临床分期、病因病机、诊断、辨证论治、了解其激光治疗的原理;掌握消渴目病与络损暴盲所致眼底出血的鉴别;熟悉视瞻有色、青盲的诊断、辨证论治;了解瞳神疾病的含义、病因病机的复杂性和影响视力的严重性;了解瞳神干缺的诊治要点;了解视瞻昏渺、云雾移晴、高风内障、视衣脱离的诊治要点;了解瞳神紧小和瞳神干缺的鉴别。

重点:瞳神紧小的病因病机、诊断、辨证论治及散瞳的意义;绿风内障降低眼压的方法及重要性;络组暴盲、目系暴盲的病因病机、诊断、辨证论治;消渴目病的临床分期、病因病机、诊断、辨证论治。

本章节的教授包括眼底检查、眼底病等见习内容,一病例幻灯形式为主。第十三章眼外肌疾病和弱视(1学时)

熟悉风牵偏视的诊断、病因病机、辨证论治;了解弱视的诊断和治疗;通睛自学。

第十四章眼眶疾病(自学)

了解眼棱骨痛、突起睛高、鹘眼凝睛、珠突出眶、眼眶假瘤诊断要点。第十五章眼外伤(2学时)

掌握异物入目的诊断及角膜异物的剔除方法;掌握撞击伤目、真睛破损的诊断、辨证论治及常用外治法;掌握化学性眼损伤常见病因病机、一般治法原则、急救措施及预防注意事项;了解辐射性眼损伤、热烧伤的诊治要点。

重点:异物入目的诊断及角膜异物的剔出方法;化学性眼损伤常见病因病机、一般治法原则、急救措施

第十六章眼视光学(1学时)

掌握眼的屈光状态、调解与集合的概念;掌握近视、远视的诊断、辨证论治、针刺治疗常用穴位及验光配镜的意义;熟悉视疲劳的诊断和辨证论治;了解检影验光的方法和意义。

第十七章防盲治盲(自学)

了解盲的诊断标准,我国防盲和治盲的历史和现状,几种主要致盲眼病的防治及我国防盲治盲的展望和措施。

三、教学方法和能力的培养

以课堂讲授、多媒体演示、教具示教为主,结合课堂提问、布置复习思考题等方法进行教学。

通过大量的多媒体演示图,尽量给学生以生动直观的印象,培养其对眼科疾病的认识、诊断及处理能力,使其深刻领会中医眼科内涵与精髓,掌握眼科辩证法在临床中的实际应用。

四、考核方式与成绩评定

考核方式:在本课程理论课教学结束时进行闭卷考试。临床见习进行考核: 成绩评定:本课程考核总成绩为100分。其中理论课闭卷考试成绩按70%计入本课程考试总成绩;临床见习考核成绩按30%计入本课程考试总成绩

成绩评定标准:按理论课闭卷考试成绩为100分。

见习考核成绩为100分,见习带教老师根据学生出勤情况;及学生掌握操作技能水平(如:视功能检查、翻转眼睑、散瞳眼底检查等)两项,进行综合测评打分,各占50%。

五、教学参考书

曾庆华主编:《中医眼科学》第一版 中国中医药出版社(中医教材)惠延年主编:《眼科学》第六版 人民卫生出版社(西医教材)

曾庆华主编:《中医眼科学习题集》 配套教学用书中国中医药出版社

附:《中医眼科学》课程见习教学大纲

见习学时:12学时

一、见习目的临床教学见习是在临床授课的同时,为了加深对理论知识的认识,通过临床带教,是理论联系实际,让学生初步了解或掌握眼科常见的检查方法、操作技能及常见疾病的诊断治疗。

二、见习教学基本要求

通过四次12学时的临床教学见习,要求

(一)掌握:

掌握中心视力和周边视力的概念;

掌握中心视力检查法及光感、光定位的检查法,色盲检查法,立体视觉检查法;

初步掌握散瞳眼底检查;

掌握眼科常见疾病如针眼、暴风客热、天行赤眼的诊断及中西医治疗;掌握针眼和胞生痰核的诊断及鉴别;初步掌握绿风内障(急性闭角型青光眼)的诊断及抢救方法。

掌握视力下贱的眼科临床意义;

(二)了解:

了解用手电筒或自然光检查睑结膜的血管、乳头、滤泡、球结膜的血管等;了解白眼红赤、报轮红赤、白睛混赤(睫状充血、结膜充血及混合充血)的区别;了解瞳孔对光反射(直接、间接);了解视野检查法、眼压计(非接触眼压计、修兹氏眼压计、压平眼压计)的使用法及裂隙灯检查法。

了解泪道冲洗法、角膜异物剔除法;了解麦粒肿切开法及其注意事项;了解球结膜下及球后注射法;

了解眼部常见疾病的处理和暴盲、瞳神紧小、圆翳内障、聚星障、视瞻昏渺、风牵偏视及近视、远视的诊断、治疗及防预;

了解眼外伤的紧急处理方法;眼科常见外眼手术如散粒肿切除术、眼睑裂伤缝合术、翼状胬肉切除术、内翻矫正术。

(三)操作

掌握眼睑翻转法的操作;

掌握滴眼药水、涂眼药膏的方法;

掌握结膜异物擦除法的操作;

掌握结膜囊冲洗的操作。

三、见习内容和时间安排

1、见习地点:眼科门诊或病房。

2、见习形式及方法:分组轮流见习,每天1组。

3、见习时间分配:分4次完成,每次3学时。

4、见习具体内容:

前两次见习,现由老师小课堂讲授,再结合仪器互相练习;后两次见习,临床看病人。由老师挑选典型病例示数,学生见习。对临床未能看到的病种,结

合多媒体图片,幻灯等予以弥补。眼科常见手术及技能操作在看病过程中随见随学或预约病人集中观看学习

第一次:是功能及外眼检查(3学时)

中心视力检查法(远近视力表检查、光感定位及红绿色觉检查)、色盲检查法、立体视觉检查法。眼睑的翻转检查,观察结膜充血情况及三种充血的鉴别。检查瞳孔对光放射。了解视野检查、眼压检查和裂隙灯检查。

第二次:眼底检查(3学时)

眼底检查,学生两人一组,每人一只眼散瞳,互相检查;散瞳后能窥尽眼底并描述视乳头的形状、大小、边界、颜色及视乳头生理凹陷,描述视网膜血管形态及动静脉比例,描述视网膜颜色和黄斑形态。

第三次:技能操作(跟随老师在看病过程中边学表操作)(3学时)

① 掌握滴眼药水和涂眼药膏的正确方法,并了解点眼药后需要按压眼囊的药物,如阿托品、后马托品、复方马托品酰胺等。

② 掌握结膜异物擦出发和结膜囊冲洗法。

③ 了解泪道冲洗法。

④ 了解麦粒肿切开法及其注意事项,如切开的适应症、内外麦粒肿切口的不同方向等。

⑤ 了解球结膜下和球后注射法。

⑥ 了解角膜异物剔除法。

第四次:眼科常见外眼手术及常见疾病(3学时)

⑴了解散粒肿切除术、眼睑裂伤缝合术、翼状胬肉切除术、内翻矫正术等。⑵眼科常见疾病

① 掌握针眼、暴风客热、天行赤眼的诊断及中西医治疗。掌握针眼和胞生痰核的诊断及鉴别诊断。初步掌握绿风内障(急性闭角型青光眼)的诊断及抢救方法。

② 了解眼外伤急救措施、眼部常见疾病的处理。如暴盲、瞳神紧小、圆翳内障、聚星障、视瞻昏渺、风牵偏视及近视、原始的 诊断、治疗和预防。在见习的过程中,根据典型病例的多少,临时灵活分组安排,尽量争取每个同学都有亲自看病的机会。

四、考核方式与成绩评定

见考核方式和成绩评定标准

第五篇:《中医儿科学 》 课程教学大纲(修改)

《中医儿科学》

课程教学大纲

(供五年制中医、中西医结合、针灸专业及骨伤、养生康复方向使用)

北京中医药大学东方学院 二零一零年八月制定

《中医儿科学》课堂教学大纲

(供五年制中医、中西医结合、针灸专业及骨伤、养生康复方向使用)

课程名称:中医儿科学 学

时:54(39/15)学

分:3

一、课程的性质与目的

本课程是为中医学专业五年制本科生开设的一门临床课。通过系统的课堂教学,使学生掌握中医儿科学的基础理论知识,掌握儿科常见病、传染病及新生儿疾病等的诊断、辩证分析、治疗方药;熟悉疑难疾病的诊断分析思路,了解危重病的抢救及治疗方法;了解现代儿科学的一些新进展;为今后的临床工作打下坚实的理论基础。

二、教学内容与要求

第一章

儿科学总论(4学时)

主要介绍中医儿科发展简史、生理病理、生长发育特点、喂养与保健、四诊概要、治疗概要等方面的知识。要求学生了解中医儿科的发展过程、中医儿科的代表人物及他们的学术思想、主要著作。重点掌握小儿生理病理特点、生长发育不同阶段的特点、各种生理常数,熟悉中医儿科四诊的内容,了解儿科常用的治疗方法。

第二章

肺系病证(6学时)第一节

感冒(2学时)

了解小儿感冒的病因病机,掌握小儿感冒的特点及辨证论治规律。重点掌握小儿感冒与成人感冒的不同及所出现的兼夹症的辨证治疗。

第二节

肺炎喘嗽(2学时)

熟悉肺炎喘嗽的临床表现,掌握肺炎喘嗽的病因病机,重点掌握肺炎喘嗽的传变规律及各型的辨证论治。

难点:肺炎喘嗽的传变规律 第三节

哮喘(2学时)

熟悉小儿哮喘的临床表现,掌握小儿哮喘的病因病机和诱发因素,掌握小儿哮喘的诊断标准,重点掌握哮喘的辨证论治。

第三章

脾系病证(5学时)

第一节

厌食、积滞、疳证(3学时)

熟悉厌食的发病原因,掌握厌食的临床表现和基本治疗原则,重点掌握厌食与积滞、疳证的病因病机及证候的区别。了解积滞的一般发病原因,掌握积滞的辨证论治。掌握疳证的含义及其临床表现,熟悉疳证的发病原因及常见兼证得临床表现,重点掌握疳证的辨证论治。

难点:厌食与积滞、疳证的病因病机及病证鉴别。第二节

泄泻(2学时)

熟悉泄泻的病因以及产生伤阴、伤阳或导致疳证、慢惊风的病理转归,掌握泄泻的主证及泄泻治疗的常法和变法。

第四章

心肝病证(6学时)

第一节

病毒性心肌炎(2学时)

了解病毒性心肌炎的临床特征、发病情况及所属的中医范畴,掌握病毒性心肌炎的病因病机和辨证论治及西医治疗要点。

第二节

注意力缺陷多动症、多发性抽搐症(2学时)

熟悉注意力缺陷多动症、多发性抽搐症的病因病机,掌握其临床诊断、鉴别诊断和中医辨证论治的特点。

第三节

惊风(2学时)

了解惊风的概念、发病年龄特点、惊风八候,掌握急惊风与慢惊风的区别;掌握惊风的病因病机及急惊风慢惊风的辨证论治。

第五章

肾系病证(4学时)

第一节

急性肾小球肾炎(2学时)

熟悉急性肾小球肾炎的病因病机,掌握临床诊断要点和辨证论治及西医治疗。

第二节

肾病综合征(2学时)

熟悉肾病综合征的分类、临床特征、中医范畴及发病情况,重点掌握病因病机和辨证论治,了解西医治疗。

第六章

传染病(8学时)

第一节

麻疹(2学时)

熟悉麻疹的病因病机及临床特征,熟悉麻疹的特点及顺证逆证得鉴别,重点掌握麻疹顺证和逆证的辨证论治。

第二节

风疹、水痘、手足口病(2学时)

了解风疹的病因病机与临床特征,掌握风疹的证治。熟悉水痘的病因病机和临床特征,掌握水痘的证治。了解手足口病的病因病机,掌握手足口病的临床特点、治疗原则和辨证论治。

第三节

猩红热 幼儿急疹(2学时)

了解猩红热的病因病机,掌握临床特征、辨证论治;了解幼儿急疹的病因病机,掌握临床特征、辨证论治。重点掌握猩红热与麻疹。幼儿急疹、风疹等出疹性疾病的鉴别诊断。

第四节

流行性腮腺炎(2学时)

熟悉流行性腮腺炎(痄腮)的病因病机和临床特征,掌握流行性腮腺炎的辨证论治。

第七章

新生儿疾病(2学时)

熟悉生理性胎黄和病理形胎黄的鉴别,熟悉胎黄的病因病机和临床特征,掌握胎黄的辨证论治。了解胎怯、新生儿硬肿症的特点。

第八章

其他疾病(4学时)

第一节

紫癜(2学时)

了解紫癜的发病情况、所属的中医范畴及临床特征,掌握紫癜的病因病机,重点掌握紫癜的辨证论治。掌握过敏性紫癜和血小板减少性紫癜的临床鉴别。

第二节

佝偻病(2学时)

了解佝偻病的发病原因及病理改变,掌握佝偻病的诊断要点、治疗、预防及辨证论治。

难点:钙在小儿体内代谢的过程。

三、教学方法与能力培养

临床课程主要是以课堂讲授为主,结合多媒体教学,并组织学生课堂讨论,结合临床实际设立模拟病例让学生分析,重点是培养学生思维分析能力和解决问题的能力。

四、考核方式与成绩评定

1.考核方式:在本课程理论课教学结束时进行闭卷考试;临床见习进行考核。

2.成绩评定:理论课闭卷考试成绩按70%计入本课程考试总成绩;平时成绩按15%计入本课程考试总成绩;临床见习考核成绩按15%计入本课程考试总成绩。

3.成绩评定标准:理论课闭卷考试成绩为100分;见习考核成绩为100分;平时成绩为100分。

临床见习考核包括学习态度、学习纪律和出勤率;中医儿科临床技能;病历书写等3项内容。其中学习态度,纪律、出勤率等综合印象,计30分。中医儿科临床技能包括床边问诊、体格检查、动手能力和综合分析处理问题能力等计30分。见习笔记、书写病历标准程度,计40分。见习考核成绩以15%的比例列入中医儿科学课程总成绩。

平时成绩以课堂提问、出勤抽查的方式考核,考核成绩以15%的比例列入中医儿科学课程总成绩。

五、教学参考书

1.汪受传主编,《中医儿科学》,人民卫生出版社

2.薛辛东主编,《儿科学》,人民卫生出版社

六、其他说明

1.汪受传主编,《中医儿科学》,全国高等中医药院校规划教材(七版),中医中医药出版社

2.因不单独开设西医儿科学,在教授中医儿科同时向学生适当介绍西医儿科的相关知识。附:《中医儿科学》课程见习教学大纲

时:15

一、见习的目的与任务

见习的目的在于使学生将书本学到的医学理论知识用到临床实践,初步掌握中医儿科常见疾病的辩证思路和诊疗方法,熟悉儿科的常用中西医药物的使用,常用的检验方法,尤其是学会书写门诊病历等医疗文件。

二、见习的基本要求

1.小儿的生长发育

掌握小儿生长发育的一般规律,熟悉生长发育不同阶段的特点,掌握体重、身高等计算公式及生理常数。学会测量小儿的身高、体重、头围、胸围等小儿体格检查的参数。

2.小儿常用药物计量计算:包括抗生素、退热药、止咳药、解痉药、镇静及抗惊厥药的应用。要求学生根据小儿体重、体表面积计算常用药物的剂量,学会根据病情选药开处方。

3.儿科常用中成药及西药的使用原则及方法

结合患儿讲述药物的使用,要求学生掌握选药的原则,中成药的使用也要辨证论治。4.门诊病历的书写:要求学生学会询问病史,中成药的使用也要辨证论治。

5.全面掌握中西医儿科的诊疗思路,学会报传染病卡片,初步掌握儿科的传统疗法如捏脊、拔火罐。

三、考核与成绩评定

成绩评定标准:见习成绩为100分。

以学生提交见习门诊病历方式进行考核。要求病历书写格式规范,内容全面,用医学术语客观的记录病人的症状、体征及相关的实验室检查,并能独立的确立治则治法、组方用药,表现良好的临床素质、见习态度认真,出勤满。病历书写为30分,辨证论治为40分,见习态度认真和出勤为30分。见习考核成绩以15%的比例列入中医儿科课程总成绩。

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