第一篇:70后俱乐部--70后群管理规定
邹城70后俱乐部群管理规定
为了使70后朋友一起交流工作,生活心得,一起交流分享70后的喜悦,悲伤,成功!我们创建此群,为了使此群能够健康的发展壮大,给群友一个更加文明、团结、和谐的交流环境,传递正能量,经过群管理商讨制定了本管理办法。希望大家能够自觉遵守,具体内容如下: 第一、群文化:
和谐 共享 交流 互助 成长 天天有交流 周周有分享 月月有活动 年年有年会 分分秒秒都进步 第二、群发展:
线上:资源共享 和谐共处
线下:70后活动 70后文化沙龙 第三、群规定:
(一)群员规章制度 进群朋友尽量修改群名片,统一格式:女士为“美=昵称”,男士为“帅=昵称”(注:表明性别有利于群 交流的称呼、群聚会的安排,特别对单身男女有利。姓名有权保留隐私,但必须注明称谓)2 所有群员群内不可做交易,造成损失后果自负。不可做广告,禁发营利性质联系资料,禁发病毒类,商业类广告或者网址;发布公益性广告和活动必须征得群主同意和核实清楚才可发布,否则警告两次后请出!群属相片在未经本人许可,不得以任何名义将其相片进行转载。5 禁止骚扰群内好友,如强行加好友、索取电话号码、强开视频等,一经投诉马上清理 出群,不可申诉。6 未经本人同意,不得公开他人的个人隐私; 7 如长时间只是两人对聊天或者两人对聊超过二十话次,请务必私聊,以免对其他人造 成滋扰。禁止发黄色图片(有露点的绝禁),禁止发恶意广告,黄色图片,病毒者,一次警告,二次踢出; 引起公愤者(五人以上举报)不警告,直接踢!自觉维护群的形象和声誉,积极参与群建设,为群的可持续发展提供建议。12 言论自由,但不能骗人,发现骗子者,狂踢!13 积极参加群组织的各类活动; 积极推广群的理念,以良好的风貌在社会上扩大影响力,发展符合条件的非群员加入本群。严格遵守国家法律和法规,遵守群规章。
(二)、创建者、管理员的权利义务
1、必须熟悉群管理章程,管理群内的日常事务,耐心解答群内朋友的咨询,在群内做好表率作用;
2、有责任心,并勤于管理群事务,能为群发展出谋划策,积极增加新成员,尽力支持并推广群的各项活动。
3、积极了解群最新活动计划,有义务指导、解答新加入成员提出的有群以及各项活动事务的问题,活跃成员思想,促进交流。
4、群管理员有权劝退或踢除长期不发言和扰乱群秩序的成员,踢人时须公开说明事因或事先告知原因。不能因个人原因踢除,违者警告或免除其群管理员资格。
5、群管理员并非永久性,实行“有进有出,能上能下”的建设机制。
(备注:另外,为避免进群不适应,80、90年之后出生的群友,不建议加入!执意要加入也不反对!这里没有歧视的意思!请80、90后及之后出生的群友理解!)
第四、群活动守则: 1 群活动具有一定的风险性,在参加此类活动时,要以安全为第一原则。参加成员必须成年人以及得到家庭成员许可。群活动属于自愿参加、自由结合、风险自担、责任自负,群不会对任何个人承担保险、法律及经济责任。任何人不得打着本群名义进行违法活动; 为了保障大家的安全性,在群内组织产生的活动、以群名义组织聚会活动必须是由群主或两人以上的群管通过以及参与策划。4 发起人将充分考虑每次活动的安全性,并采取适当的安全防护措施; 所有群员有权发起群活动倡议、有权参加由群组织、策划的群活动; 非群员参加活动的,由推荐群员者告之本守则。7 活动中发起人有义务对全队活动进行组织协调。群主建议群活动是参加人员购买活动相关的保险,如交通工具保险、人身意外保险等等。第五、免责声明:
邹城俱乐部70后群属非赢利性质组织。其规章制度修改权、更新权及最终解释权归群创建人及管理团队所有。
(本管理规定将根据此群的发展对其进行不定时修改)
本制度即日起开始实施。为更好地活跃群内交流,促进和推动70后俱乐部发展壮大,望大家积极参与70后群的交流和分享,共建美好、和谐的70家园!
第二篇:后厨员工管理规定
后 厨 员 工 管 理 规 定
负责人:
2012年月日
1、星期一大扫除把自己岗位打扫干净。
2、值班人员值班时不许离岗,如因离岗退菜或产生贻误使客人不满值班人员负
相应责任。
3、厨房人员不允许不经许可离开岗位乱走动,不允许到前厅吸烟玩手机。
4、工装每保持干净,进厨房必须戴厨帽穿工作服。
5、厨房所有人员必须听从头砧安排工作。
6、鱼片每天必须保证质量,如因个人原因退鱼,负责赔偿相应损失。
7、配菜、刨肉岗位,因个人原因产生退菜,负责赔偿相应损失。
8、厨房人员因个人原因损坏酒店物品,按价值赔偿。
9、厨房不许大声喧哗,打闹,影响客人就餐和餐厅形象。
10、厨房人员不允许未经许可擅自品尝,保持自身形象。
11、厨房人员在值班时,值班人员在没有工作时把电、煤气、水阀关好,随时
把档口和电梯内使用过的餐具撤到刷碗间,晚班同样如此,做好团队之间的协作。
12、调汤对锅岗位,每天必须保证鱼汤质量,口味一致,如锅内有卫生问题给
店内造成损失,负责赔偿相应损失。
13、头砧每天必须写估清单(在头砧休息时必须有人代写),不能因估清通报产
生贻误给前厅服务及店内造成损失。
14、每天报菜把第二天菜品准备好,填写好采购单交给采购经理,不能因个人
原因忘开或产生贻误。
15、每天保持酱料新鲜,口味、口感、质量一致,不能出现变质或不同,保证
出品品质是我们的责任和义务。
16、晚班人员不允许擅自品尝或有盗窃事件产生。
17、开饭必须在前厅排队打饭菜,在前厅吃饭餐后自己整理收拾台面卫生,给
他人方便就是给自己方便。
18、员工餐打多少吃多少,请珍惜每一粒粮食。
请各位员工务必遵守和执行,如发现多次教导不能改正者做罚款甚至必要时做开除处理,感谢配合!!
第三篇:俱乐部管理规定
俱乐部管理规定
一、俱乐部是官兵文化娱乐活动的场所,每周定时开放。
二、保持好公共卫生,严禁随地吐痰和乱扔果皮纸屑,严禁吸烟。
三、自觉维护俱乐部的公共设施,严禁乱搬乱动音响器材。
四、非俱乐部管理人员不得自行调试操作音响设备和翻阅音带、唱片。
五、参加活动的官兵要讲文明礼貌,仪表整洁,服从管理,自觉遵守活动时间。
公安部边防局五条禁令
一、严禁违反枪支管理使用规定。违者,按照《中国人民解放军纪律条令》予以纪律处分;造成严重后果的,干部予以撤职并退出现役。士兵予以除名;造成严重后果,影响恶劣,已失军人基本条件的,开除军籍。
二、严禁携带枪支饮酒。违者,干部予以撤职并退出现役,士兵予以除名;造成严重后果,影响恶劣,已丧失军人基本条件的,开除军籍。
三、严禁酒后驾驶机动车。违者,干部予以撤职并退出现役,士兵予以除名;造成严重后果,影响恶劣,已丧失军人基本条件的,开除军籍。
四、严禁在工作时间饮酒。违者按照《中国人民解放军纪律条令》予以纪律处分;造成严重后果者干部予以撤职并退出现役,士兵予以除名;造成严重后果,影响恶劣,已丧失军人基本条件的,开除军籍。
五、严禁参与赌博,违者,干部予以撤职并退出现役,士兵予以除名;造成严重后果,影响恶劣,已丧失军人基本条件的,开除军籍。警官职责
一、努力学习马列主义、毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”真要思想,不断提高政治理论水平和思想觉悟,全心全意为人民服务。
二、坚决执行党的路线、方针、政策,严格遵守国家的宪法、法律和法规,认真执行条令、条例和规章制度,服从命令,听从指挥。
三、努力学习科学文化知识,刻苦钻研业务,积极参加训练,认真履行职责,坚决完成任务。
四、熟练掌握、认真管理和维护所配备的装备,使其经常处于良好状态。
五、尊重上级,关心同志,爱护士兵,搞好团结,以身作则,处处做士兵的表率。
六、继承和发扬军队和公安机关的优良传统和作风,自觉维护公安边防部队的声誉。
七、尊重地方党委、政府和友邻部队,热爱人民群众。
八、严格保守国家和部队的秘密,遵守安全规定,预防案件和事故。
所长职责
一、领导和组织全所的政治、业务、行政工作。
二、正确执行党和国家的法律、法规、政策、执行上级决议和指示。
三、根据上级部署和本地实际,制定工作计划,科学安排各项警务工作、积极履行各项警务职能,确保一方平安。
四、严格部队的管理教育,开展经常性岗位练兵活动,提高部队素质。
五、在党委、政府和上级公安机关的领导下,积极推进社区和农村警务战略。
六、维护领导班子团结,成分发扬民主,关心民警生活。
七、组织开展“双述双评”,接受群众监督,听取群众意见,密切警民关系。
八、组织民警完成上级公安机关交办的其他工作。政治教导员职责
一、教育和带领官兵贯彻执行党的路线方针政策,上级的决议、命令、指示,本单位党的委员会的决议。
二、组织领导官兵学习科学理论,组织所属单位开展政治教育,掌握官兵的思想情况和骨干部队的基本情况,做好经常性思想工作。
三、协同军事主官组织指挥战斗,做好战时政治工作。
四、做好军事训练和执行任务中的政治工作。
五、指导和帮助所属党支部健全组织、落实制度,培训党支部骨干,做好党员的发展、教育和管理工作。
六、考核了解干部,对干部的培养、使用和奖罚提出意见,帮助干部提高军政素质和工作能力,抓好干部的思想教育和管理工作,做好计划生育工作。
七、组织和指导官兵学习科学文化知识,开展文体活动。
八、掌握部队和驻地的政治情况,指导所属单位做好安全保卫工作,预防犯罪案件发生。
九、指导共青团总支部委员会的工作,指导所属单位做好军人委员会的工作。
十、组织开展争创先进和学习英雄模范活动,做好奖罚工作,组织开展拥政爱民活动。
第四篇:资金后补助管理规定解读
《国家科技计划及专项资金后补助管理规定》政策解读
为进一步推动科技和经济结合,充分发挥财政科技经费的引导作用,激发企业参与科技创新的积极性,加快建立以企业为主体的技术创新体系,财政部、科技部在科技部归口管理的国家科技计划及专项中引入后补助机制,并制定了《国家科技计划及专项资金后补助管理规定》(以下简称《规定》),为更好的贯彻和执行《规定》的各项条款,领会《规定》精神,现做政策解读如下:
一、关于总则
1.为什么在国家科技计划及专项经费管理中引入后补助机制?后补助和现有科技计划及专项的关系是什么?
根据党中央、国务院提出的有关强化企业技术创新主体地位,鼓励和引导企业按照国家战略和市场需求先行投入开展研发项目的要求,为进一步创新科技经费投入机制,财政部、科技部在科技部归口管理的国家科技计划和专项现有财政支持模式基础上,引入了后补助管理机制。国家科技重大专项后补助管理办法另行制定,其他科技专项需要实行后补助管理的,可以参照本《规定》执行。
后补助是政府运用财政资金补贴和支持科技活动的一种方式,是对现有经费资助方式的补充。后补助在符合条件的国家科技计划及专项项目中实施,纳入目前的国家科技计划管理体系统一管理,不单独设置专项。
2.哪些单位可申请后补助?
后补助是目前国家科技计划及专项经费支持方式的有益补充,资助单位类型与国家科技计划及专项一致,均是在中国大陆境内注册的、具有独立法人资格的企业、科研院所、高等院校等。但根据后补助实施要求,项目承担单位应具备开展科技活动所需的人、财、物等支撑条件以及相应的技术实力,并能够承担相应风险。
二、关于事前立项事后补助
3.事前立项事后补助的适用范围是什么?
《规定》提出国家科技计划及专项中以科技成果工程化、产业化为目标任务,具有量化考核指标的研究开发类项目应当实施事前立项事后补助,即现有国家科技计划及专项内符合上述条件的项目必须实施后补助。由于在事前立项事后补助方式下,单位需先行投入资金进行研发,因此,这一资助方式主要面向有科研需求并具备一定资金实力的企业。
4.为何设立事前立项事后补助?
事前立项事后补助是后补助最典型的资助方式,充分体现了后补助管理“先实施,后拨款”的特点:单位在国家目标指引下,先行投入资金,组织项目研发工作;财政资金“面向结果”进行补助,项目完成任务目标,即按照约定的金额补助,未完成任务目标,则没有补助,单位需自行承担项目失败的风险。事前立项事后补助资助模式旨在通过后补助经费的引导作用,激发企业科技创新的积极性和主动性,促进企业需求与国家目标紧密结合,充分发挥企业在研发投入、科研组织和成果转化中的主体作用,强化企业创新主体地位。同时,面向结果的补助,可有效避免科研经费挤占、挪用等现象,有效提高科研经费使用效益。
5.事前立项事后补助在项目设置和组织方面有什么特点?
为充分发挥企业在研发投入、科研组织和成果转化中的主体作用,后补助赋予了项目承担单位充分的自主权。事前立项事后补助项目不设置课题,企业可根据项目任务目标,自主对项目任务进行分解并确定合作单位。在项目组织方面,由企业根据市场需求和自身发展需要,自行组织科研团队开展研发工作,科技部不再组织项目过程管理。
6.事前立项事后补助项目在预算申报及预算评估方面与目前的国家科技计划项目有什么区别?
事前立项事后补助项目在发布指南时不设定经费控制数。申报单位根据科技活动的实际需求编制项目预算,应真实反应项目组织实施过程中发生的与研究开发活动直接相关的各项费用,不再区分专项经费和自筹经费;预算评估也是对项目整体预算进行评估。申请预算时,单位除提供项目总体目标、考核指标、验收方式方法、项目预算等内容外,还需附近三年经审计或主管部门批复的财务报表,以便对单位支撑条件、资金实力进行判断。
7.事前立项事后补助项目为何不组织经费过程管理及财务验收?
事前立项事后补助项目在立项环节,科技部与项目承担单位通过签订任务书对项目目标任务、考核指标、拟补助经费额等内容进行了约定。项目实施过程中,考虑到项目实际发生的支出为项目承担单位的自有资金投入,后补助资金仅是对单位投入的补助,且财政资金“面向结果”进行补助,单位需为完成项目目标承担相应风险,为充分发挥项目承担单位的自主管理作用,后补助项目不再组织过程管理和财务验收。项目完成任务目标通过技术验收后,即可按照原备案的预算给予后补助资助。这更有利于激发承担单位创新的积极性,也有利于鼓励单位在实际投入时厉行节约,以更少的投入获得更优的成果。
8.事前立项事后补助项目在验收环节与目前科技计划项目验收有什么区别?
事前立项事后补助突出结果导向,项目通过验收才能获得补助经费,故项目验收是实施后补助的关键环节。因项目成果主要面向工程化、产业化,《规定》突出强调了对相关技术指标、性能的定量化考核,并引入用户评价、第三方检测等方法,力求用客观数据验证结果,以保证验收结论的权威性和说服力。
9.如何理解“拟补助经费不超过项目预算的50%”?
事前立项事后补助项目由企业结合自身发展需求自主申报,体现企业目标与国家目标的紧密融合,项目经费应由企业和国家财政共同投入,财政补助起补充和引导作用。根据WTO补贴与反补贴协议中不可申诉补贴(不具有专向性的补贴)的认定条件的有关规定,将后补助的补助额度定义为50%内。具体比例可根据项目的具体情况和特点,在不超过50%的范围内确定。
10.允许多家单位同时承担事前立项事后补助项目是如何考虑的?
同一事前立项事后补助项目原则上只委托一家单位承担,当出现多家单位竞争,研究方法和技术路线各不相同、难以判断优劣时,为鼓励单位积极开展研发,可同时委托多家单位承担,但为避免过度竞争造成资源浪费,委托承担单位数量不超过3家,并按照择优资助原则对取得最优成果的单位予以资助,以发挥财政资金的最大效益。
11.多家单位同时承担事前立项事后补助项目时为什么“不得延期”?
多家单位承担同一项目时,项目任务书将约定统一的项目执行期,项目执行期结束后,统一组织项目验收,并选择最优成果单位进行资助。除不可抗力的原因外,如果个别单位延期验收,将导致各单位执行期不一致,无法保证验收的公平性,因此将严格按照任务书约定的时间进行验收,一律不予延期。
三、关于奖励性后补助
12.奖励性后补助与科技成果奖励经费的区别是什么?
奖励性后补助主要为解决国家急需的、影响经济社会发展的重大公共利益或重大产业技术问题等发挥关键作用的相关原创成果,如发生H7N9禽流感疫情时,为控制病毒传播,开展的病毒检测试剂和药品征集工作等。科技成果奖励经费主要用于奖励在科学技术进步活动中做出突出贡献的公民、组织,调动科学技术工作者的积极性和创造性,加速科学技术事业的发展。两者在支持方向、面向的对象上均有所不同。获得奖励性后补助的成果,如在后期成果转化及产业化推广等方面较为成功,也可继续申请科技成果奖励经费。
13.为何设立奖励性后补助?
区别于事先立项事后补助,奖励性后补助无事先立项程序,实施机制更加灵活;征集的技术成果面向解决国家急需的、影响经济社会发展的重大公共利益或重大产业技术问题,目的性强。通过奖励性后补助,能够切实提高国家科技计划或专项解决突发性、应急性重大问题的能力。同时,奖励性后补助对单位原创技术成果进行补助,引导和鼓励各类创新主体自主开展科技创新活动。
14.“研发记录完备”如何界定?
单位在申请奖励性后补助时,为证实该技术成果属于申请单位的原创成果,要求应具备完整的研发记录,做到“痕迹管理”,研发记录可通过多种形式体现,如实验记录、测试记录或内部成果登记等,由于记录形式多样,《规定》对记录的方式不做具体要求,单位可通过内部研发管理制度进行明确。
15.“未得到财政专项资金资助”如何理解?
为避免财政资金的重复支持,提高经费使用效益,对于已经或正在接受中央或地方财政专项资金支持的技术成果不再重复予以资助。对于使用财政资金资助建设的生产、研发平台开发出新的技术成果,若该技术成果在研发阶段未获得过财政资金支持,则符合申报条件。
16.奖励性后补助的奖励额度如何确定?
鉴于给予奖励性后补助的技术成果能够解决的问题类型不同,成果贡献也不相同,难以确定统一的奖励额度,因此《规定》提出,由科技部商财政部按照一事一议的原则确定奖励额度。
17.为什么奖励性后补助强调技术成果的实际应用?
奖励性后补助旨在鼓励对于取得有助于解决国家急需的、影响经济社会发展的重大公共利益或重大产业技术问题的技术成果的实际应用。给予经费奖励的必要条件是单位将其技术成果实际应用于解决相关问题,如未实际应用的,将收回奖励经费。收回奖励经费的程序按照科技部现有的经费回缴程序执行。
四、关于共享服务后补助
18.共享服务后补助的支持范围是什么?
共享服务后补助主要是对面向社会开展公共服务取得绩效,并通过科技部、财政部绩效考核的国家科技基础条件平台(以下简称平台)。科技部将根据科技创新和经济社会发展需求,对国家科技基础条件平台实行合理布局、总量控制、动态管理的机制。
19.共享服务后补助的设计思路是什么?
为促进科技条件资源整合和高效利用,设立共享服务后补助。符合条件的平台取得服务绩效后,可按规定程序提出申请,经考核符合支持条件的,给予相应补助。通过财政资金的引导和激励作用,促进平台提高服务绩效,支撑创新主体实现技术进步、推动产业发展。
今后一个时期的平台发展工作重点在于整合资源,扩大开放,提高服务能力。因此《规定》提出对平台建设实行合理布局、总量控制、动态管理,对不参加绩效考核或连续两次绩效考核较差的平台,不再纳入共享服务后补助范围。
20.共享服务后补助的经费拨付有哪些要求?
共享服务后补助实行分类分档定额补助,根据申报单位的平台运行服务情况的考核结果,确定拟补助项目及补助档次,公示无异议后按照相关预算管理程序拨付经费。共享服务后补助经费按预算管理相关规定经主管部门(地方)下达国家科技基础条件平台所在单位。
五、其他
21.后补助经费的使用范围有哪些?
后补助的根本目的在于鼓励单位以国家目标为导向,根据自身发展需要自主开展技术创新活动,或面向社会开展科技服务,共享科技资源。因此,《规定》对于后补助经费的使用,赋予单位更大的自主权,除共享服务后补助经费主要用于运行服务外,其他两种方式补助经费可由承担单位统筹安排使用。
22.后补助资金财务处理和税收问题如何处理?
后补助项目财务、会计处理依据国家有关财经制度如《企业会计准则》、《事业单位财务规则》等规定执行。根据《企业会计准则第16号-政府补助》,后补助资金属于与收益相关的政府补助的,应当直接计入当期损益。
根据财政部、国家税务总局联合下发的《关于专项用途财政性资金企业所得税处理问题的通知》(财税[2011]70号),符合条件的后补助资金可以作为不征税收入,在计算应纳税所得额时从收入总额中减除。同时,作为不征税收入的后补助资金用于支出所形成的费用,不得在计算应纳税所得额时扣除。
23.后补助项目申报时应在实施周期哪个阶段?
事前立项事后补助和奖励性后补助对项目是否在实施周期内的要求有所区别。事前立项事后补助项目任务书将明确规定成果的取得时间,对签订任务书时项目的实施进度不作要求,在规定时间内完成任务要求即可;奖励性后补助是对于已实施完成并取得技术成果的项目给予的补助。
第五篇:后厨奖惩规定
关于问题菜品的处罚规定
为严肃工作作风,提高出品质量,特制定本规定。
1.菜品上桌后,因口味原因遭到客人投诉的,责任人罚款50元;造成退菜或换菜的,按照此菜品的销售价进行赔偿,并处罚款50元。2.菜品出品未上桌,被退回厨房的:○1盛装餐具有残缺;盘边有油渍污渍的,未按要求进行盘头装饰的,责任打荷罚款30元,炒锅负连带监管责任罚款20元。○2投料标准不按标准分量配菜的,刀工要求不达标准的,责任砧板罚款30元,炒锅负连带监管责任,罚款20元。3因口味原因,偏离该菜品应有标准的,责任炒锅(或○凉菜老大)罚款30元。
3.菜品出现异物造成退菜的,厘清责任,根据责任大小划分,对炒锅、砧板、打荷给予10元、20元、30元不等的罚款,并对此菜品按销售价赔偿。
4.因出菜品速度慢造成客人退菜的,划清责任:查出问题是出在砧板、还是炒锅,对责任人处以50元罚款。
以上规定自公布之日起实施行,对责任人的处罚必须于当日下班前处罚完毕,否则按罚款翻倍、劝退、直至开除处理。
福满楼酒店 2016.3.11
关于对厨房原材料合理利用的奖罚规定
为提高厨房员工对原材料的有效利用,杜绝浪费,增强员工的创新意识,提升企业效益,特制定本规定。
一、检斤、验质:
厨房每日值班人员,必须于8:00前到岗,配合库管对当日所采购原材料进行认真、严格的检斤、验质。对所有原料必须逐一过称称重,对不符合要求的原料一律不予接受(青菜:发黄、发蔫、霉烂、老、紫;肉类:颜色过白或过暗,含水量大,肥瘦不成比例,有异味;海产品不新鲜有异味,鲜活鱼、虾、蟹不欢不活)检验工作完成后,值班炒锅必须在供货单上签字。
二、合理加工、杜绝野蛮操作
根据原材料的不同,合理利用工具,进行合理加工,制定每种原材料的出成率,并严格依此执行,例如:青菜蒜苔的出成率在85%,那么1斤蒜苔经过摘后就应得到0.85斤的可用成本,如果达不到要求的,要么在摘菜过程中出现浪费,要么追溯到验质环节不认真收了不达标的原料。再例如肉类排骨的加工,我们要求排骨的由生到熟的出成率在70%,也就是1斤生排出0.7斤熟排,如果达不到这个标准,要么再熟加工时火候掌握不对,要么就是验质环节出了漏洞。
三、奖励
1、将原材料的边角料能通过创新研发出新菜品的或能变成其他菜品辅料的,每道菜品奖励20元。
2、利用边角料研发出的新菜品得到客人认可,成为热销菜的,每道奖励100元。
3、当月研发出5道变废为宝菜品,并得到客人认可的,奖励800元。
4、能合理利用边角料做成工作餐,并得到员工认可的,奖励50元
四、处罚
1、对原材料不妥善保管的,造成原料严重损耗降低出成率的,给予该原料责任人50元罚款。
2、对原材料不妥善保管,造成原料变质不能使用的,给予该原料责任人100元罚款,并照价赔偿原料款。
3、在对肉禽类原料进行熟加工阶段,不认真操作看护,导致出成率低或影响出品质量的,给予100元罚款。
4、对野蛮操作,恶意造成浪费的,给予最低200元罚款或开除。
本规定自公布之日起施行。
福满楼酒店 2016.3.11