绵州酒店关于开展09年星级复核自查

第一篇：绵州酒店关于开展09年星级复核自查

绵州酒店关于开展09年星级复核自查、整改、迎检工作的安

排

绵州酒店今年为06年星级饭店评定性复核后的第三年；按规定省旅游局、省星评委将在09年10月份起，对绵阳酒店进行星级饭店复查工作。为确保酒店能顺利通过此次复检，现将有关工作进行如下安排：

一、高度重视

本次星级复核将依据《旅游饭店星级的划分与评定》（GB/T143082003）国家标准进行，复核检查采取明查与暗访相结合方式进行。各部门应高度重视，把迎接星级复核作为当前一项重要工作来抓，全力以赴，认真落实各项要求。由于酒店处于震后未彻底维修的情况，各部门要深入查找存在的问题，切实地落实整改方案。各级管理人员要在做好日常经营工作的同时，将星级复核工作纳入重要日程安排，并在员工中进行宣传动员，组织学习星级标准，做到内容标准明确，责任落实到人，实行谁主管谁负责。

二、分阶段做好迎检工作

第一阶段为自查阶段（7月1日至7月31日），各部门要在对员工进行培训的基础上认真按照新修订的国家星级评定

标准（GB/T143082003）进行逐项打分查漏补缺，并将检查情况于2009年7月15日前报质培部，7月16日至7月31日由质培部牵头汇总分类，对整个酒店进行自评打分；

第二阶段为自查整改阶段（8月1日至9月30日），各部门对自查中存在的问题要根据情况区别对待，凡属于部门能够解决的问题必须及时进行督导整改，对属于需其它部门解决的，由酒店领导责成相关部门限期整改；

第三阶段为迎检阶段（10月1日至1月31日），各部门按照《绵州酒店迎接“星级复查”接待预案》做好迎检准备。（后附 预案）

三、相关工作责任安排

1、质培部负责组织对酒店整体自查及检查各部门整改落实情况。自查阶段质培部将组织模拟星评人员对酒店进行明查、暗访，并对检查出的问题督促各部门进行整改。

2、销售部负责对酒店宣传资料标识文字的自查整改工作。

3、行政部负责按照绵阳市星评委全市星级饭店复核工作的通知要求填报自查报表及总结汇报材料。

4、工程部要加快加大公共环境设施修复维保工作，确保被检环境设施处于完整、良好的状态。

各部门要抓紧时间，统筹安排近期工作。由于08年5.12

地震后酒店未进行星级饭店复查，故现要求对各部门存在的问题特别是07年度星级复查提出的但仍未整改的问题要进行梳理及时整改，并安排相关岗位员工做好迎检准备。要从薄弱环节入手，通过星级复核问题的整改和迎检工作，切实提高管理水平和工作质量，确保达到四星级酒店的管理服务水平

第二篇：酒店星级复核汇报材料

省、市旅游局各位领导：

首先，请允许我代表**酒店全体员工对省、市旅游局各位领导于百忙之中抽出时间莅临我酒店检查指导工作表示热烈欢迎！

**大酒店在各级领导的关心和大力支持下，经过全体员工的积极努力，酒店的经营和管理都取得了长足的进步和发展。多年来，**大酒店严格按照四星级酒店的标准，大力倡导亲情化、细微化服务，努力争创“十佳旅游星级饭店”，实现了经济效益、社会效益和环境效益的共同提升，实现了对环境的永续保护和可持续发展，受到了社会各界的一致好评和认可。现将有关情况，向领导总结汇报如下：

一、借“创绿”的东风，大力建设绿色饭店、倡导绿色消费

为保护人类共同生活的环境，实现饭店经济效益、社会效益的共同提升和可持续发展，2006年，国家旅游局制定的《绿色旅游饭店》行业标准出台，接着，省、市旅游局下发关于在星级饭店中开展创建“绿色旅游饭店”活动的通知。对于这一极具意义的活动，我酒店上下积极响应，一方面对宾客展开正面宣传，制作倡导绿色消费的告示和征询宾客意见牌，一方面严格对照绿色标准，对设备设施进行改造完善，通过系统规范的“创绿”活动，取得了令人振奋的成效。

例如在节约动力能源方面，我们先是用上电子整流器，既省了电又减少了污染；对中央空调进行改造，一下子节约电耗15%；投资使用大功率节电设备，普遍使用节能灯；淘汰燃煤小锅炉，改用燃油锅炉，既节约了成本，又减少了空气污染。

多方筹措资金，投资70余万，在六楼平台安装了太阳能。经实际运作测试，效果显著，全年平均每天可节约1.5吨燃煤。为环保工作迈出了扎实的一步，切实做到了行动到位，既保护了环境，又节约了资金，实现了社会与单位双受益。

在客房节约资源方面，制作温馨提示卡放在房间显眼位置，提醒客人出门随手关灯关空调；对棉织品洗涤征询宾客意见；将破损被罩改造为枕套等。同时为了向宾客提供个性化服务，满足各种不同服务要求，我们也尽量给宾客以较多的选择余地。

在倡导绿色消费方面也有许多具体要求与措施。善于发掘哪些新、奇、特的东西。追求绿色、自然、健康。在原料采购上我们多选择不含或少含化肥农药的蔬菜，肉类必须是经检疫合格盖章的，凡有绿色食品标记的优先考虑，不以野生保护动物为食品原料。并在客人用餐时，巧妙地引导客人适度消费，提偿打包，受到了宾客的一致欢迎和认可。

在促进环保方面我们也采取了一些积极措施，如客房内用大瓶品牌洗发沐浴液代替原来的小件洗浴用品，减少了浪费和塑料制品污染；使用纸制饭盒；对客房配备的“四巾”实行独立纸袋包装，防止了二次污染，深受客人的好评。

二、大力开展亲情化、细微化服务，以真情服务赢得宾客的钟情眷顾

我酒店的用心做事、细微服务活动已连续开展了五年，并连续多年获得省旅游局颁发的“细微化服务达标企业”称号，还两次荣获了市“十佳旅游星级饭店”称号。这些荣誉，是我们切实落实细微化服务理念赢得的回报，更是我们继续不断推行细微化服务的强大动力。细微服务无止境，多年来，我酒店在为客人创造“规范服务、个性服务、超值服务”方面下了很大功夫，细微化服务内容已深入到各个岗位的各个层面，涌现出了大量的感人肺腑的优秀事例，收到了许多宾客写来的热情洋溢的感谢信。对这些典型事例，我们每隔一段时间，都组织一次经验交流会，起到了积极的促进作用，深受员工的欢迎。从这些案例中可以看出，细微服务的内容之广、之细，都充分体现了员工在服务过程中的真正“用心”。

三、不断加强酒店设施设备改造，提高酒店形象。

四、开拓创新，大力开展促销经营

在销售策略上，整合营销资源，实施全员促销，突出酒店亮点，找准基点，发挥我们酒店当前优势，加大外出公关力度，不断稳固当地市场，努力开发外地市场

充分利用酒店和旅行社客户群互补的优势，加强宣传力度，以“客人满意，酒店受益，”为出发点，全面做强酒店品牌，提高知名度和美誉度。工作中积极做好走访，不在家里坐等靠，并结合经营淡旺季，适时适当调整协议价格、团队价格、会议价格、网络价格，灵活机动进行促销。我们还建立了自己的网站，对酒店进行积极宣传并接受预订。安排专人对酒店网站进行维护，及时与网络公司协调沟通，对网络定房高度重视，充分发挥好网络定房的价格杠杆作用，适时调整政策，用活用好。

五、加强员工培训，努力提高对客服务水平

员工是酒店最大财富，是生产力最活跃的因素，是酒店成败的关键，以人为本，造就富有激情、活力、战斗力、创造力的队伍，依靠广大员工的智慧和力量，建设好酒店一直是我们培训的宗旨，我们建立了三级培训体制，各部门的培训要按计划，按进度，落实到具体人去督导检查，真正落实培训的质量。在[实际培训工作中，灵活采取多种有效方式，加强员工培训，不断进行理论更新，以培训提素质，以素质带服务，以服务促效益。

一是加强对员工综合技能的培训，对重点岗位进行交叉轮岗，培养多面手。二是加强英语培训。三是从仪容仪表、理论知识、英语口语、技能操作等多方面对新员工进行考核。四是加强对员工销售技巧的培训。五是按计划组织相关人员外出参加专业培训，吸收新知识，不断创新。另外，我们还经常组织的员工技能比武和普通话比赛，形式活泼，员工兴趣浓，收益大。培训是最大的福利，为员工提供外出学习机会，注重对外交流学习，引进先进的培训机制，提高员工素质和能力的同时，将酒店经营理念融入人心，提高客户满意度。

六、以消防安全为重点，抓好安全保卫工作

xiexiebang.com范文网【www.xiexiebang.com】、安全是头等大事，没有安全就没有经营，更不用谈效益，在日常工作中，我们时时把安全放在首位，安全工作是天天讲，时时讲，反复抓，抓反复。坚定不移贯彻四字方针：一是“早”：早排查、早处理，拉网式排查，防止小苗头酿成大问题、二是“重”：抓重点，重落实，对安全隐患高集中的季节、时间、区域重点对待，重兵把守。层层落实，一查到底。、三是“实”：抓基层，夯实基础，工作重心下放到一线。、四是“严”：严要求、严追究，脱岗睡岗等渎职行为，严格处理，安全生产长抓不懈，严明规章制度、严细领导责任、严格督导检查。、对安全工作高度重视。加强安全防范工作，安全第一，预防为主，不断强化措施，严格管理，把防火、防盗、防食物中毒、防车辆事故当成重点来抓，克服“重经营、轻安全”的麻痹思想。抓好安全意识及能力、技能的培养教育，克服安全工作的侥幸心理。

实行消防安全岗位责任制，层层落实到个人，并对重点岗位的员工进行消防知识和消防栓的使用演练，掌握火灾紧急疏散和逃生的技巧；定期检测消防设备，确保酒店运营安全；加强保安队伍的业务培训和身体素质训练，规范服务。

七、加强精神文明建设，满足员工文化生活需要。

注重企业文化建设，增加员工的向心力和凝聚力。

我们在抓好经营管理的同时，还非常注重发挥党、团组织和工会的作用，经常在节假日期间组织丰富多彩的文化娱乐活动，如扑克、跳棋、军棋、拔河、跳绳、踢毽子、乒乓球等项目的比赛，已连续举办的多年。春天的登山比赛也举办的两届。平时更是按时为过生日的员工组织生日会。“三八”妇女节还为女员工发放节日礼物。夏天到来后，还为在高温高湿岗位工作的员工购置了棉质工作服、并向他们提供绿豆汤、白糖和降温茶等。“一方有难，八方支援”，在抗震救灾活动中，广大职工积极响应号召，踊跃捐款捐物，党员干部更是以身作则，主动缴纳特殊党费，这些活动都受到了员工的热烈欢迎，体现了企业的人文关怀。

八、下一步工作重点和需要解决的一些问题

虽然我们在经营管理等各方面做了大量行之有效的工作，并取得了一定的成绩，但我们也清醒的认识到面临的压力和不足。一是酒店已经营多年，许多设施设备陈旧，有些方面已经满足不了市场的需求。二是面临的市场竞争压力越来越大，需要我们全体职工进一步开拓经营思路，根据市场变化，灵活制定促销办法。三是规章制度的监督和落实还需要进一步加强，酒店整体服务质量还有提高的空间。

今后，我们将继续严格按照四星级标准，进一步规范服务标准，提高服务质量。严格按照《绿色旅游饭店》标准，加大环保型设施设备的开发利用（2009年拟投资20万元对酒店的水泵机组进行节能降耗改造）。

在酒店的经营管理工作中，省、市旅游局的领导专家，给予了全面的支持和指导，使我们开阔了视野和思路，酒店硬件建设、软件服务、管理制度、经济效益及社会效益都得到了不断地完善和提高。在此，我代表**大酒店全体员工对省、市旅游局领导的光临和指导再次表示衷心地感谢！

汇报中有不当之处，请各位领导给予指正。

第三篇：2012酒店星级复核汇报材料

酒店星级复核汇报材料

省旅游局各位领导：

首先，请允许我代表红果大酒店全体员工对省、市旅游局各位领导于百忙之中抽出时间光临我酒店检查指导工作表示热烈欢迎！

红果大酒店在各级领导的关心和大力支持下，经过全体员工的积极努力，酒店的经营和管理都取得了长足的进步和发展。升星以来，红果大酒店严格按照四星级酒店的标准，大力倡导亲情化、细微化服务，努力争创最佳旅游星级饭店，实现了经济效益、社会效益和环境效益的共同提升，实现了对环境的永续保护和可持续发展，受到了社会各界的一致好评和认可。现将有关情况，向领导总结汇报如下：

一、借“创绿”的东风，大力建设绿色饭店、倡导绿色消费

为保护人类共同生活的环境，实现饭店经济效益、社会效益的共同提升和可持续发展，按照国家旅游局制定的《绿色旅游饭店》行业标准，及省、市、县旅游局下发的关于在星级饭店中开展创建“绿色旅游饭店”活动的通知。我酒店上下积极响应，一方面对宾客展开正面宣传，另一方面严格对照绿色标准，对设备设施进行改造完善，通过系统规范的“创绿”活动，取得了令人振奋的成效，通过自查整改后，酒店基本符合《绿色旅游饭店》行业标准，已经申报《绿色旅游饭店》，等待审批。

二、大力开展亲情化、细微化服务，以真情服务赢得宾客的钟情眷顾 多年来，我酒店在为客人创造“规范服务、个性服务、超值服务”方面下了很大功夫，细微化服务内容已深入到各个岗位的各个层面，涌现出了大量的感人肺腑的优秀事例，收到了许多宾客写来的热情洋溢的感谢信。对这些典型实例，我们在员工薪酬提档时作为加分的依据，起到了积极的促进作用，深受员工的欢迎。从这些案例中可以看出，细微服务的内容之广、之细，都充分体现了员工在服务过程中的真正“用心”。

三、以市场需求为导向，完善硬件设施，提高酒店形象。我们先后投资80万元完善硬件设施

1、对餐厅地面石材进行了改造、餐饮大厅更换地毯，新增大厅主桌，更换台布椅套，新购餐具；更换厨师队伍，增加湘菜菜系。

2、对酒店中央空调增加备用循环电机一台；

3、对桑拿大厅、淋浴区、包房进行改造；

4、对锅炉的冷壁管、炉烘更换；对酒店大堂损坏灯饰复原及磁粉的粉刷；

5、对酒店招牌字进行金粉粉刷翻新；

6、在主楼顶部增加2台辅助加热器；投资 3万元对会议中心的桌椅进行更换，使酒店面目焕然一新，充分提高了酒店的知名度和美誉度。

四、按照VIP接待流程，多次圆满完成重大接待任务

1、今年接待的主要会议有：《全市城镇三化建设现场会》《全省交警支队长现场会议》《滇、黔、贵、百家媒体活动聚焦盘县》《全省计划生育协会基层组织建设现场会》《全省煤炭6个建设工作现场会》《国家水利部白河沟水利工作现场会》《盘县总体规划大纲审汇报会》

2、接待外宾13人次

五、开拓创新，大力开展促销经营

在销售策略上，整合营销资源，实施全员促销，突出酒店亮点，找准基点，发挥我们酒店当前优势，加大外出公关力度，不断稳固当地市场，努力开发外地市场

加强宣传力度，以“客人满意，酒店受益，”为出发点，全面做强酒店品牌，提高知名度和美誉度。工作中积极做好走访，不在家里坐等靠，并结合经营淡旺季，适时适当调整协议价格、团队价格、会议价格。

六、加强员工培训，努力提高对客服务水平

员工是酒店最大财富，是生产力最活跃的因素，是酒店成败的关键，以人为本，造就富有激情、活力、战斗力、创造力的队伍，依靠广大员工的智慧和力量，建设好酒店一直是我们培训的宗旨，我们建立了三级培训体制，各部门的培训要按计划，按进度，落实到具体人去督导检查，真正落实培训的质量。在实际培训工作中，灵活采取多种有效方式，加强员工培训，不断进行理论更新，以培训提素质，以素质带服务，以服务促效益。

注重对督导以上人员的培训，我们先后进行了余世维教授的《中层危机》《管理者的有效沟通》《领导者的魅力培养》翟鸿燊教授的《亮剑与团队建设》《高品质沟通》金正坤《商务礼仪》

对员工培训方面，第一是入职培训，礼仪培训采用山东蓝海集团和湖南华天集团的培训模式。二是加强对员工销售技巧的培训。三是按计划组织相关人员外出参加专业培训，吸收新知识，不断创新。培训是最大的福利，上半年为部分优秀员工提供到六盘水学习的机会，注重对外交流学习，引进先进的培训机制，提高员工素质和能力的同时，将酒店经营理念融入人心，提高客户满意度。

七、以消防安全为重点，抓好安全保卫工作、安全是头等大事，没有安全就没有经营，更不用谈效益，在日常工作中，我们时时把安全放在首位，安全工作是天天讲，时时讲，反复抓，抓反复。坚定不移贯彻四字方针：一是“早”：早排查、早处理，拉网式排查，防止小苗头酿成大问题、二是“重”：抓重点，重落实，对安全隐患高集中的季节、时间、区域重点对待，重兵把守。层层落实，一查到底。、三是“实”：抓基层，夯实基础，工作重心下放到一线。、四是“严”：严要求、严追究，脱岗睡岗等渎职行为，严格处理，安全生产长抓不懈，严明规章制度、严细领导责任、严格督导检查。、对安全工作高度重视。加强安全防范工作，安全第一，预防为主，不断强化措施，严格管理，把防火、防盗、防食物中毒、防车辆事故当成重点来抓，克服“重经营、轻安全”的麻痹思想。抓好安全意识及能力、技能的培养教育，克服安全工作的侥幸心理。

实行消防安全岗位责任制，层层落实到个人，并对重点岗位的员工进行消防知识和消防栓的使用演练，掌握火灾紧急疏散和逃生的技巧；定期检测消防设备，确保酒店运营安全；加强保安队伍的业务培训和身体素质训练，规范服务。

6、酒店和部门负责人签订了消防责任书

七、加强精神文明建设，满足员工文化生活需要。

注重企业文化建设，增加员工的向心力和凝聚力。

我们在抓好经营管理的同时，还拿出可观的奖金和奖品组织丰富多彩的文化娱乐活动，如拔河、套圈、绑腿接力等项目的比赛，这些活动都受到了员工的热烈欢迎，体现了企业的人文关怀。

八、下一步工作重点和需要解决的一些问题

虽然我们在经营管理等各方面做了大量行之有效的工作，并取得了一定的成绩，但我们也清醒的认识到面临的压力和不足。一是酒店已经营多年，许多设施设备陈旧，有些方面已经满足不了市场的需求。二是面临的市场竞争压力越来越大，需要我们全体员工进一步开拓经营思路，根据市场变化，灵活制定促销办法。三是规章制度的监督和落实还需要进一步加强，酒店整体服务质量还有提高的空间。

今后，我们将继续严格按照四星级标准，进一步规范服务标准，提高服务质量。严格按照《绿色旅游饭店》标准，加大环保型设施设备的开发利用。

在酒店的经营管理工作中，省、市、县旅游局的领导专家，给予了全面的支持和指导，使我们开阔了视野和思路，酒店硬件建设、软件服务、管理制度、经济效益及社会效益都得到了不断地完善和提高。在此，我代表红果大酒店全体员工对省、市、县旅游局领导的光临和指导再次表示衷心地感谢！

汇报中有不当之处，请各位领导给予指正。

盘县红果大酒店有限公司

2012年10月23日

第四篇：酒店星级复核汇报材料

酒店星级复核汇报材料

尊敬的各位星级复核小组领导： 您们好！

您们不辞辛劳，怀着一颗关怀爱抚之心莅临xxx大酒店，对我店进行星级复核和指导，在此原创，我谨代表本店全体员工对各位领导表示最热烈的欢迎和最诚挚的感谢。我店热忱希望各位领导不吝赐教，让我们今后能进一步的改进工作，提高服务质量。为此，我现将本店的情况向各位领导做一个简要的

汇报。

xxx大酒店是xx市供销社投资壹仟叁佰余万元兴建的一家集住宿、餐饮、娱乐、会议等一体的商务旅游酒店。它座落在国家级风景名胜区xxx脚下，位于xx市西大街7号（西客运站对面），交通

极为便利。酒店占地面积约为2000平方米，主楼10层。其中设有近350平方米的接待大厅，大型商场、美容美发、夜总会、停车场、保龄球馆等，拥有各型房间77间，共157个床位；大厅侧面还设有近1000平方米的餐厅，中餐宴会厅可同时容纳200人就餐，酒店还设有大型会议室和小型会议室各一个，以及一个可停靠50辆车的停车场；另外还配备有大型洗衣房、远大中央空调、双电梯、国际国内直拨电话、消防控制中心、微机管理等，服务设施较为完善。我店于一九九九年二月十二日试营业，所有员工从社会公开招聘，均经过培训考试合格后上岗，并派出业务骨干到xx渝洲宾馆等地进行学习和参加xx市旅游局涉外饭店岗位培训，在没有一分流动资金的情况下，酒店员工自筹资金１０余万元保证了酒店的正常运行，经过几年多的努力，使我店的硬件和软件都得到了进一步的提高，从而使我店成为xx服务行业的领头雁之一，在为完善南川城市功

能，创造良好的旅游条件和外部投资环境起到了积极的作用。开业至今，我店共接待客人１8万余人次，客房出租率达５６％，平均房价（不含四楼）１0５元／间，各项营业收入共计824万元，上交税利65余万元上缴资金47万元，实现社会贡献总额315余万元。

我店于一九九九年开始申报二星级酒店。在此期间，先后投资40余万元对硬件进行维护改善，如对楼层地毯、窗帘、过道门等进行防火处理，中餐厅、厨房进行改造、美化店内外环境，添制有关设备等。与此同时，我店还专门聘请专业人士到酒店对服务质量、服务技能、仪容仪表、普通话、消防安全知识进行培训，并积极参加有关部门举办的竞赛活动，在各级部门领导的密切关怀和酒店全体员工的共同努力下，1999年我店分别被xx市商委、xx市公安局评为“xx美食名店”和“特业治安先进单位”；２００１年被xx市人民政府、中国商业联合会评为“xx餐饮名店”，并于2001年顺利

通过星级复核，2001年“口水边鱼”被重庆市商业委员会评定为重庆优质菜，“清水萝卜苗”被xx市商委评定为重庆地方风味优质菜，2001年11月加入xx市旅游协会；2002年被中共xx市委、xx市人民政府命名为“文明单位”，被xx市人民政府评为“财贸先进单位”，被xx市供销社党委评为2001“先进基层党组织”；2002年“

五、一”节参加xx市总工会、商委组织的餐饮行业技能比赛获“一等奖”；2002年被xx市供销社党委评为2001先进基层党组织；2003年1月被xx市供销社评为2002先进集体；2003年3月被xx市人民政府评为优秀商贸企业；2003年6月被xx市供销社党委评为2002先进基层党组织；2003年6月被xx市人事局、供销合作总社评为全市供销合作总社系统先进集体。几年来，酒店员工齐心协力，艰苦奋斗，遇到困难不妥协，在成功面前不自满。作为旅游定点接待单位，我们时时刻刻都依照着二星级饭店的标准为客人提供

最佳的服务。

一、建立健全领导班子，实行分工负责，确保各项工作得以顺利开展。

酒店将现有的中层干部分为几个小组，分别负责服务质量、清洁卫生、维护保养、综合协调等工作。对各项工作公开监督，时间实行倒计时。

二、不断加强业务培训，提高服务质量。首先，在针对中层干部素质教育培训上，我店先后组织部门经理及领班和部分优秀员工到其它宾馆进行参观学习，并多次邀请有关专家到我店进行指导，使我店的管理干部综合素质有了质的提高。其次，对广大的普通员工，我店实行的是统一与局部相结合的培训方式，如员工手册、行为规范、仪容仪表、礼节礼貌、消防安全等进行统一培训。对服务技能技巧、考勤制度、操作规范等进行分门别类的训练。由此，对树立全员饭店意识，全面提高服务技能技巧和水准收到良好效果。

三、强调层级管理，严格考核监督与培养自觉意识相结合，以保障星级服务水准。

我店和许多星级酒店一样坚持层层负责、层级管理和责、权、利连带制的原则。我店实行的是总经理—部门经理—领班—员工四级负责的管理体制,坚持责、权、利相结合的原则。对中层干部施行了《部门经理岗位责任制》，根据部门经理行为规范、部门经理职责、值班经理职责及考勤和各部门员工违规违纪或优秀事迹的质检情况12全文查看

第五篇：酒店星级复核汇报材料

尊敬的各位星级复核小组领导：您们好！您们不辞辛劳，怀着一颗关怀爱抚之心莅临xxx大酒店，对我店进行星级复核和指导，在此文秘写作网原创，我谨代表本店全体员工对各位领导表示最热烈的欢迎和最诚挚的感谢。我店热忱希望各位领导不吝赐教，让我们今后能进一步的改进工作，提高服务质量。为此，我现将本店的情况向各位领导做一个简要的汇报。xxx大酒店是xx市供销社投资壹仟叁佰余万元兴建的一家集住宿、餐饮、娱乐、会议等一体的商务旅游酒店。它座落在国家级风景名胜区xxx脚下，位于xx市西大街7号（西客运站对面），交通极为便利。酒店占地面积约为2000平方米，主楼10层。其中设有近350平方米的接待大厅，大型商场、美容美发、夜总会、停车场、保龄球馆等，拥有各型房间77间，共157个床位；大厅侧面还设有近1000平方米的餐厅，中餐宴会厅可同时容纳200人就餐，酒店还设有大型会议室和小型会议室各一个，以及一个可停靠50辆车的停车场；另外还配备有大型洗衣房、远大中央空调、双电梯、国际国内直拨电话、消防控制中心、微机管理等，服务设施较为完善。我店于一九九九年二月十二日试营业，所有员工从社会公开招聘，均经过培训考试合格后上岗，并派出业务骨干到xx渝洲宾馆等地进行学习和参加xx市旅游局涉外饭店岗位培训，在没有一分流动资金的情况下，酒店员工自筹资金１０余万元保证了酒店的正常运行，经过几年多的努力，使我店的硬件和软件都得到了进一步的提高，从而使我店成为xx服务行业的领头雁之一，在为完善南川城市功能，创造良好的旅游条件和外部投资环境起到了积极的作用。开业至今，我店共接待客人１8万余人次，客房出租率达５６％，平均房价（不含四楼）１0５元／间，各项营业收入共计824万元，上交税利65余万元上缴资金47万元，实现社会贡献总额315余万元。我店于一九九九年开始申报二星级酒店。在此期间，先后投资40余万元对硬件进行维护改善，如对楼层地毯、窗帘、过道门等进行防火处理，中餐厅、厨房进行改造、美化店内外环境，添制有关设备等。与此同时，我店还专门聘请专业人士到酒店对服务质量、服务技能、仪容仪表、普通话、消防安全知识进行培训，并积极参加有关部门举办的竞赛活动，在各级部门领导的密切关怀和酒店全体员工的共同努力下，1999年我店分别被xx市商委、xx市公安局评为“xx美食名店”和“特业治安先进单位”；２００１年被xx市人民政府、中国商业联合会评为“xx餐饮名店”，并于2001年顺利通过星级复核，2001年“口水边鱼”被重庆市商业委员会评定为重庆优质菜，“清水萝卜苗”被xx市商委评定为重庆地方风味优质菜，2001年11月加入xx市旅游协会；2002年被中共xx市委、xx市人民政府命名为“文明单位”，被xx市人民政府评为“财贸先进单位”，被xx市供销社党委评为2001“先进基层党组织”；2002年“

五、一”节参加xx市总工会、商委组织的餐饮行业技能比赛获“一等奖”；2002年被xx市供销社党委评为2001先进基层党组织；2003年1月被xx市供销社评为2002先进集体；2003年3月被xx市人民政府评为优秀商贸企业；2003年6月被xx市供销社党委评为2002先进基层党组织；2003年6月被xx市人事局、供销合作总社评为全市供销合作总社系统先进集体。几年来，酒店员工齐心协力，艰苦奋斗，遇到困难不妥协，在成功面前不自满。作为旅游定点接待单位，我们时时刻刻都依照着二星级饭店的标准为客人提供最佳的服务。

一、建立健全领导班子，实行分工负责，确保各项工作得以顺利开展。酒店将现有的中层干部分为几个小组，分别负责服务质量、清洁卫生、维护保养、综合协调等工作。对各项工作公开监督，时间实行倒计时。