第一篇:哈尔滨面食培训 哈尔滨新东方烹饪学校面点专业
哈尔滨面食培训 哈尔滨新东方烹饪学校面点专业
面食,不仅是一种食物,更是一种饮食文化,无论南方还是北方,面食一直是人们生活中重要的一部分。一份好的面食手艺,不仅可以让自己和家人享受地道的美食,还能够凭着努力开一家小店生意红红火火。
在寻常人家,面食是人们的主要生活食粮之一。隔三差五,家里人就会煮一碗面来调剂生活,当然,如果只会煮面,不会抄手、水饺、汤圆、锅盔、叶儿耙等其他面食,那还算不上手艺精湛。
在一般面馆,厨师手艺好与不好直接影响着顾客的喜好,也决定了面馆的生意。厨师手艺好的面馆,门庭若市生意火爆;厨师手艺差的面馆,门可罗雀生意冷清。而宜宾燃面、酸菜肉丝面、肥肠面、素椒面、凉面、鸡杂面、担担面、炸酱面、排骨面、牛肉面等食客熟悉的面食是每一个面馆所必备。要想生意好,厨师必须要会的多,手艺精,才能广招客源,生意火爆。
目前,哈尔滨新东方烹饪学校开设有面食培训专业,满足不同想学面食的人的需求。如果你对面食感兴趣,可以根据自己的学习需求选择自己的学习内容。
第二篇:成都面食培训 成都新东方烹饪学校面点专业
成都面食培训 成都新东方烹饪学校面点专业
面食,不仅是一种食物,更是一种饮食文化,无论南方还是北方,面食一直是人们生活中重要的一部分。一份好的面食手艺,不仅可以让自己和家人享受地道的美食,还能够凭着努力开一家小店生意红红火火。
在寻常人家,面食是人们的主要生活食粮之一。隔三差五,家里人就会煮一碗面来调剂生活,当然,如果只会煮面,不会抄手、水饺、汤圆、锅盔、叶儿耙等其他面食,那还算不上手艺精湛。
在一般面馆,厨师手艺好与不好直接影响着顾客的喜好,也决定了面馆的生意。厨师手艺好的面馆,门庭若市生意火爆;厨师手艺差的面馆,门可罗雀生意冷清。而宜宾燃面、酸菜肉丝面、肥肠面、素椒面、凉面、鸡杂面、担担面、炸酱面、排骨面、牛肉面等食客熟悉的面食是每一个面馆所必备。要想生意好,厨师必须要会的多,手艺精,才能广招客源,生意火爆。
目前,成都新东方烹饪学校开设有“天府小吃班”以及“私人订制”专业,满足不同想学面食的人的需求。如果你对面食感兴趣,可以根据自己的学习需求选择自己的学习内容。
天府小吃班
学习时间一个月
学习内容:面点工艺学、面点制作工艺、中式面点、中式传统及流行点心的制作工艺技术、各类馅心制作工艺、调味工艺、熟制工艺、成型工艺。
更多详细内容:http://www.xiexiebang.com/zysz/ 私人订制专业
学习时间6至8天
学习内容:从和面入手,详细讲解制作过程中可能遇到的各种问题。学生可以自由选择自己所学的面点种类,也可以根据学校课程安排进行学习。
一技成,天下行,一手面食手艺,就能改变人生。
第三篇:特色面食面点培训
面食是指主要以面粉制成的食物,世界各地均有不同种类的面食,中国主要有:面条、馒头、拉条子、麻什、烧饼、饺子、包子等,西方有面包、各种烤饼等,种类繁多。
中国的面点小吃历史悠久,风味各异,品种繁多。面点小吃的历史可上溯到新石器时代,当时已有石磨,可加工面粉,做成粉状食品。到了春秋战国时期,已出现油炸及蒸制的面点,如蜜饵、酏食、糁食等。此后,随着炊具和灶具的改进,中国面点小吃的原料、制法、品种日益丰富。出现许多大众化风味小吃。如北方的饺子、面条、拉面、煎饼、汤圆、煎饺等;南方的烧麦、春卷、粽子、元宵、油条等。此外,各地依其物产及民俗风情,又演化出许多具有浓郁地方特色的风味小吃。
悠悠香面点面食培训学校开设有特色面食班,茄汁面,四川担担面,宜宾燃面,怪味凉面,砂锅排骨面,特色牛肉面,香菇鸡丁面,特色烩麻食,炒珍珠粉,陕北洋芋叉叉。
特色面食培训一:茄汁面
面食在中国的餐饮市场上占有重要地位,其中是"茄汁面"属于中国传统美食,男女老少都爱吃。悠悠香茄汁面深受大家的喜爱,吃一次,你就会深深的喜欢上这独特的口味,让您流连忘返。投资这样的产品,开一家面馆投资小,利润高,是您小本创业的首选!
悠悠香小吃培训学校旨在培养一批能够主宰自己命运的内行老板。我们所教的品种,每一样都有自己的独到之处,是您滚动发展,开小吃店小吃城甚至出国发展的最理想的选择。我们坚信在小吃王国里,只有技术是至高无上的,只有技术才是您成功的可靠保证,结合自己丰富的餐饮实践经验,为广大致力于餐饮创业中的投资者提供专业科学的服务,因此,我们热诚期待为有识之士服务,让我们共进共创辉煌!
悠悠香茄汁面酸甜可口,回味无穷,是一道健康又营养的美食。
特色面食培训二:四川担担面
担担面的面条细薄而滑润,其卤汁特别的酥香,味道微麻辣香,其香味也是十分的诱人,吃在嘴中口感醇正。在有着美食之称的四川,担担面常常是被用来作为筵席点心。其实担担面的烹饪方法和一般的面条烹饪的流程是一样的,只是它的特别之处是在于馅末的制作,也是因为它上面馅末的美味,才使得它有着独具的风格。
特色面食培训三:宜宾燃面
悠悠香宜宾燃面的特点:松散红亮,香味扑鼻,辣麻相间,油重无水,味美爽口。既可佐酒,又可果腹。吃燃面也少不了燃面伴侣,一碗特制的汤。这碗汤去除了干面干脆哨的燥嘴,滋润了口舌肠胃。这碗汤由猪油,紫菜和豆芽组成,撒上细盐和胡椒等调料,清淡鲜美,吃面前喝上几口,清理食道,打开食欲,吃完面后,再喝上几口,鲜汤化食。加点醋,醋更开胃,更消食了,喝下去让人解除劳累的疲倦,精神饱满地去回味这碗好面。一碗面,一碗汤,即能让你领略川南特有的油重无水、一点即燃。
特色面食培训四:怪味凉面
凉面又称冷面是指凉吃的面条,世界上不少地区都有凉面,盛行于夏天天热胃口不佳食用;现于便利商店也见贩卖盒装凉面,便利店凉面花样更多,惟面条口感一般不及凉面专卖店软硬适中,且面量少不及专卖店。于日本、香港等地,一些袋装小吃店会售卖袋装凉面。
特色面食培训五:砂锅排骨面
砂锅至少有六千至一万年的历史。做菜快熟,炖肉肯烂;烧汤炒菜,颜色不变;滚开下面,又香又滑;香浓而不腻,鲜美不口干。砂锅面可谓是营养均衡全面,食物品种多样,有荤有素,酸碱平衡,符合人体对营养的需求。
特色面食培训六:特色牛肉面
牛肉面培训学校|牛肉面培训中心|襄樊牛肉面培训|襄阳牛肉面培训|学牛肉面 培训内容 经典牛肉面,牛肉面,卤水,原汤面,原汤粉等
特色面食培训七:香菇鸡丁面
主料是以筒子骨、老母鸡、专用左料,看着油花微澜,其实肥而不腻,配有大枣、枸杞等几十余种中药,浓香四溢,具有温中补气、健身的功效。辅料上除了在传统基础上,特别研制了泡菜和麻辣油以及肉酱等十几种调料,使其汤味鲜美,肉质香嫩,做到色、香、味俱全,同时也可根据个人口味添加调料,满足消费者不同需求
特色面食培训八:特色烩麻食
麻食是一种面制品,先用大拇指把面搓卷成核形中间空心的面卷,再和炒菜一块烩制而成。它的主辅料相融,筋韧爽滑,乡土气息浓郁。制作麻食十分简便,对配料没有严 格要求,可精可粗,可荤可素,普通家庭常以此调剂饮食花样。
特色面食培训九:陕北洋芋叉叉
陕北洋芋叉叉,它是陕北人的最爱,它的做法简单。秉承了陕北人爽快的性格,做法:用特制工具将土豆磨成丝儿,然后和面(可以加点蔬菜),拌一下、蒸熟就好了。
简单方便可以调好吃,也可以炒着吃。
虽然看着不起眼,但是吃着绝对够味够舒服。
第四篇:新东方烹饪培训学校
新东方烹饪培训学校
三十万学子遍天下五大优势铸就一流品牌
集团办学,集约发展,铸就一流品牌
新东方烹饪教育自1988年成立以来,分别在山西、湖南、安徽、江苏、北京、山东、贵阳、云南、四川、江西、广东、河南、河北等地建有十余所烹饪学院(烹饪学院),常年在校生达3万余人,为社会培养和输送了30多万优秀厨师精英,是中国规模最大的烹饪培训机构。山西新东方烹饪学校拥有大批知名的烹饪大师担任讲师,师资力量雄厚。山西新东方烹饪学校继承和发扬了博大精深的中华美食文化,融汇了湘菜、川菜、鲁菜、苏菜、粤菜、闽菜、浙菜、徽菜等全国八大菜系精髓。凭借集团办学的优势,新东方烹饪学校的学生们可以在任何一所新东方烹饪学校学到八大菜系原汁原味的风格,成为专业的厨师精英。
依法办学,注重诚信,值得信赖
山西新东方烹饪学校始终坚持“汇集天下名菜,培养厨师精英”的办学宗旨,为中国烹饪培训事业的发展起到了积极的推动作用。山西新东方烹饪学校的社会信誉、管理水平、办学条件、师资力量、教学质量、教研水平、社会服务等方面都得到了各地政府的高度认可和赞扬。新东方烹饪学校先后被国际餐饮协会(IFBA)评定为“国际餐饮教育基地(IFBA--FPNT)”,被国家劳动和社会保障部评为“全国先进办学单位”,被各地政府授予“诚信办学单位”、“最满意学院”、“优质服务单位”,并被授权为“劳务境外输出基地”。
二十多年来,新东方烹饪学校与中国厨师培训事业同进步共发展,任重而道远。山西新东方烹饪学校将继续发扬“汇集天下名菜,培养厨师精英”的企业精神,为我国厨师培训事业的发展再立新功。
第五篇:新东方烹饪学校
学厨师—云南新东方烹饪学校
如今学技术一方面要考虑到自己兴趣爱好,另一方面还要考虑到社会的人才需求情况。整个社会“民以食为天”,随着中国旅游业,旅游市场的崛起,中国的星级酒店越来越多,所需要的厨师也比较多。云南新东方烹饪学校属于著名的新华教育集团,是中国最好的厨师培训机构。在这里不仅可以学到好的技能,而且可以为今后的就业问题提供了良好的保障
咨询电话:0871-5812999
咨询QQ:8008008005
学校地址:昆明市五华区龙泉路岗头村478号
更多信息,请访问学校网站:http://
今中国的各个方面在世界这个大舞台崛起,也标志着一个巨大的新兴市场的诞生。旅游业的国际化,餐饮业的国际化等等。健康美味的食物是对当今人们的追求,并且中国是一个人口大国,市场广大,消费之多,给厨师行业带来很多的机遇,这个广大的市场就是厨师的主阵地。
别犹豫了,快来吧!云南新东方烹饪学校能帮您实现一个美好的未来 咨询电话:0871-5812999
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学校地址:昆明市五华区龙泉路岗头村478号
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