饮食服务公司创建亮点活动总结

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第一篇:饮食服务公司创建亮点活动总结

饮食服务公司“创建服务亮点”活动总结

在本次集团公司组织的创建服务亮点活动中,饮食服务公司紧紧围绕“精细管理,规范服务,创新提高,师生满意”的集团服务质量目标,以迎接ISO9001:2008质量管理体系认证为契机,公司领导班子高度重视,全体动员,精心组织,周密安排,使各项活动亮点频出,主题鲜明,高潮迭起,异彩纷呈,取得了预期的效果,受到了上级领导和师生的一致好评。

亮点一

启动“农校对接”模式采购农副产品

为了减少食堂采购的中间环节,降低采购成本,建立可溯源的食品安全体系,本学期以来,饮食服务公司组织相关人员充分考察市场,深入农户家中,走进田间地头,与农产品基地和蔬菜直销公司进行洽谈、联系、签约,建立长期稳定的产销关系,通过“农校对接”模式直接采购农副产品。至12月中旬,从农产品基地直接采购的比例大大提高,争取到了更大的采购价格空间,降低了食堂的经营成本,为稳定饭菜质量提供了保障。

亮点二

开元校区民族餐厅开业

为进一步落实民族政策、尊重民族风俗习惯,满足有清

真饮食习惯的少数民族学生的就餐需要和迎接新疆哈密地区干部培训班学员的到来,饮食服务公司在学校和集团公司的大力支持下,公司上下齐心协力,加班加点,充分准备,经过装修餐厅、购进设备、招募人员、联系原料等,终于使开元校区民族餐厅于9月25日如期开业,民族餐厅具有独立加工间和专用设备设施,由特聘民族厨师进行加工制作饭菜,其饭菜具有清纯的民族风味,卫生、服务、餐厅装饰具有浓郁的民族特色,完全符合民族学生的需求,受到了少数民族就餐学生的肯定和认可,基本解决了开元校区少数民族学生的用餐需求,体现了民族间的平等和团结,是贯彻科学发展观,构建以人为本的和谐社会的具体表现。

亮点三

开元校区第二食堂二楼餐厅设立教工窗口

为解决在开元校区上班的教职工的就餐问题,使他们能够全身心地投入到教学工作中去,在集团公司的大力支持下,饮食服务公司在开元校区第二学生食堂二楼餐厅设立教职工就餐窗口,根据教职工就餐需求制作合适的菜谱,指定技术较全面的师傅进行烹调,每天中午12:20—13:00保证有营养丰富,味道可口的饭菜供应,受到了广大教职工的欢迎,得到了他们的一致好评。

亮点四

德园住宅区设立“馒头服务点”

我校德园住宅区面积大,周围商业网点少,社区配套尚不成熟,教职工要到很远的地方购买食品,十分不便。为方便他们购买馒头,节约时间,减少出行成本,饮食服务公司自11月14日起在德园住宅区西门设立馒头服务点,每天下午17:30——18:30安排专门人员为大家提供服务,教职工可以使用校园一卡通购买馒头,这项措施方便了德园住宅区广大教职工及家属,受到了他们的肯定和赞扬。

通过这次亮点活动,饮食服务公司上下开拓了工作思路,提高了服务意识,规范了工作流程,取得了明显的成效。

饮食服务公司 二〇一一年十二月十九日

第二篇:饮食服务公司岗位职责

一、加强思想政治工作,教育全体员工牢固树立全心全意为教学、科研、师生服务的思想,努力做好饮食服务工作。

二、统一管理全校学生食堂、教工食堂和招待所餐厅,积极办好伙食,为全校师生员工提供膳食服务。

三、坚持改革的方针,逐步实现社会化目标,积极实施承包责任制管理措施,努力提高服务质量、工作效率和社会效益。

四、负责对锅炉房、浴室、开水房管理,确保锅炉正常运行,按时供汽、供开水,根据季节和人流合理调整浴室开放次数和时间。

五、负责全校教职员工集体户口粮袖关系的核实,报人迁出等管理工作。

六、认真贯彻执行《食品卫生法》,切实搞好食堂饮食卫生,健全制度,加强检查。严格防止食物中毒事故发生。

七、负责食堂统一采购管理工作,保持食堂及供应点的主、副食和厨具设备供应,努力提高工作效率、降低成本、注重效益,加强库房物资管理工作,办好副食集中加工,保证食堂用料规范化,进一步完善采供部规章制度。

八、实行民主管理,负责学校伙管会日常工作,加强联系、征询意见、改进服务、密切关系、积极组织食堂职工和就餐师生共建文明食堂。

九、完成学校和后勤集团赋予的其它工作任务。

第三篇:饮食服务公司办公室岗位职责

1、负责公司内部的行政管理和日常事务,当好领导参谋,协助领导搞好各部门之间的协调,加强对各项工作的督促、检查,建立并完善各项规章制度,促进公司各项工作的规范管理。

2、负责公司来信、文件和文书档案、各类台帐的管理工作,负责按会议、文件等要求进行催办、查办和落实。

3、负责公司的公文,资料和宣传报导工作,沟通内外联系,保证上情下达和下情上报。

4、加强对外联络,拓展公关业务。

5、完成办公室其他事务性工作及领导交办的其他工作。

第四篇:国有饮食服务公司党建工作材料

不断推进党建工作,促进国有企业健步发展

XX公司党委有支部7个,党员123名,其中在职党员113名,离退休职工党员10名。在工作中,我们党委紧密围绕企业改革与发展这个中心,明确“改革创新谋发展,强主稳工拓市场,以人为本强素质,内涵挖潜增效益”的工作思路,全面加强基层组织的思想、组织、作风建设,促进公司全员不断解放思想、开拓进

取,为企业三个文明建设提供强有力的思想和组织保障,实现了企业的持续、快速、健康发展,2005年1-11月全公司完成营业收入6660.9万元,上缴税金301.4万元,比上年增长43.6。公司连续多年被评为县级先进单位,社会治安综合治理、交通安全、爱国卫生以及群团工作等多次荣获市县级先进称号。健全制度,锐意进取。公司党委在日常管理中清醒地意识到:只有抓好制度建设,拥有完善的组织制度和企业制度,才能使企业稳步运转并不断做大做强。

自一九九八年以来,公司党委先后制定完善了包括党员领导干部学习、党委会、党委生活会、行政例会、重大问题请示报告、廉政勤政、培养选拔干部、民主考察评议干部、干部任内和离任审计、店务公开等各项制度共计十几类近200条,使公司各项工作有章可循、有据可查。健全合理的管理制度,激活了我们这个老国有企业的每个细胞,加快了公司全员的思想解放和观念更新。公司党委集取职工意见提出了“五破五立”和“五个创新”的要求,“五破五立”就是一破计划经济条件下墨守陈规的营销观,树立开拓创新的竞争观;二破买卖难做,事难办的畏难自卑观,树立不畏强手知难而进的积极进取观;三破坐等观望的保守观,树立抓商机,快发展的机遇观;四是破除陈旧的用人观,树立能上能下,优胜劣汰的人才观;“五个创新”即:体制创新,通过产权制度改革,建立起现代企业制度;二是技术创新,牢固树立科学技术是第一生产力的观念,通过开展推广一项新技术,开发一个新品种,转化一项新成果活动,促进企业技术进步;三是管理创新,学习借鉴先进企业的管理经验,在管理模式方法上不断探索创新;四是服务创新,博采众长,采取新颖、独具特色、个性化、亲情化的服务方式;五是营销创新,采取多种营销方式,促销扩销,占领市场。

有了完备的制度保证和创新的理念基础,2004年底公司党委大胆进行改革,在广泛征求意见、职工自愿的基础上,由公司系统154名干部职工出资108万元,注册成立了XX商贸有限公司,实现了系统内原材料统一采购和配送,企业运行情况良好,为推进集团化经营战略构想迈出了新的一步。XX酒楼是公司下属的一家以经营传统小吃为主的餐饮企业,近几年来由于市场竞争的加剧,干部职工起早摸黑辛勤劳作,但企业一直处于经营困境,职工工资一直低于系统平均值,为了实现“资源共享、优势互补”提高企业效益,强化资源配置,公司实行了内部企业优化重组,将XX酒楼并入相邻的XX饭店,作为XX分店,通过整合减少了管理费用,增强了企业竞争能力,今年1—6月燕春分店实现营业收入同比增长了20.6,职工人均工资同比增长193元,增长了27.8。XX大酒店党支部在坚持加强主业的同时,不断向多元化经营拓展,他们成立了加工主食和餐巾纸的XX工贸有限公司,进一步完善了经营产业链。同时以工贸公司为依托实行主食配送,加快实施社区放心早点工程,目前相继设立4个社区早餐食品便民店,在方便社区居民生活的同时,企业经营取得突破性进展,今年1—6月新风家园营业收入151.4万元,成为企业发展新的经济增长点,“主食进社区”这一举措取得了良好的经济和社会效益。今年公司党委又紧紧抓住中心市场拆迁改造这一有利商机,适时提出“蔬菜进社区便民工程”,以XX商贸有限公司为依托,计划在县城居民小区内设立便民店12个,方便居民生活、更好地服务群众。为做好工作,党委成员亲自带领有关科室连续几天不辞辛苦深入到我县居民小区进行调查、协调、选址,配送车辆及设施购置等各项前期准备工作正在紧张运作之中,8月底,我县居民不出小区就可以购买到由我公司配送的质优价廉的蔬菜了。

关心职工,以人为本。党员、职工是党组织的基础、企业发展的本源,党委、公司只有以人本的关怀去鼓励和帮助党员、职工,才能有力的增强党组织的凝聚力,促进企业不断发展。我们公司党委为使职工在工作中有进步,个人价值得到体现,从职工的切实需要出发体现党委的关怀,公司党委全面实施了“人才强大企业”的战略。公司党委对主动学习的职工,学费给予一定比例报销,安排充足的学习时间,积极创造各种条件满足职工自我充实的需求。目前,全公司28名副科以上党员干部中,具有大中专以上学历的22名,占干部总数的78.6。在工资分配上,公司本着尊重人才、尊重知识、尊重劳动的原则,重点向管理骨干、技术骨干倾斜。对职工中的优秀者,公司党委结合其技术职称、技能水平及贡献大小大胆给予提拔。这一系列举措使职工的自我价值在公司中得以体现,极大的

第五篇:饮食服务公司经理岗位岗位职责

1、经理对后勤集团及总经理负责,组织实施后勤集团决议,保证管理目标、经营指标的实现和完成。

2、主持公司全面工作,在后勤集团总经理委托权限内,决定公司组织体制和公司管理层(含分公司经理)的聘任、报酬、奖惩,不断完善和健全各项规章制度和管理办法。

3、负责召开公司经理和扩大会议,布置、检查、落实、总结各项工作,对公司重大事项进行研究,并提出处理意见。

4、搞好增收节支和开源节流工作,保证现有资产的保值和增值。

5、加强职工队伍建设、加强廉政和精神文明建设,搞好与学校、后勤集团各部门的关系,树立良好的企业形象。

6、对固定资产投资、经营、改造等项目负责审批。

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