第一篇:前期培训工作总结
西餐分部前期培训工作总结
一、培训概况
1、培训时间:10月22日-----12月22日
2、主要培训课程为:
西餐概述、西餐服务流程、西餐服务技能、形体礼仪、服务英语
3、培训课程进展情况:
西餐概述:
已完成
经过考核与实际操作,受训员工已掌握
西餐服务流程:已完成
经过考核与实际操作,受训员工已掌握
西餐服务技能:已完成
经过考核与实际操作,员工有待勤加练习,进一步提高
形体礼仪:
已完成
经过考核与实际演练,受训员工已掌握
服务英语:
未完成
由于时间原因和员工自身情况,还有20%的课程未完成,其余课程经过情景演练员工已掌握
二、培训总结
1.培训期间在课堂纪律上大家都表现得很好 2.受训员工也很认真、努力的学习
3.成立里1帮1责任、互助小组(在专业知识上相互学习,在生活中互相帮助。在工作中起好带头作用以身作则积极配合上级安排)4.在考核中90%的同事取得优异的成绩
5.在培训过程当中,我采用比赛的形式进行服务情景模拟。取得了很好的效果,大家很喜欢这种方式
三、培训过程中遇到的问题和不足
1.培训课程表的课程时间安排略显不够合理(在这段时间的培训过程中,根据对学员的了解。下午进行的理论课效果明显不如上午)
2.理论课和实操课结合的不够紧密,从学习效果上来看,不利于学员加强记忆 3.中西餐上课时间不同,容易影响学员,导致分心
四、问题的处理方法和建议
1.把理论课放在上午,因为下午上课的效果明显不如上午,学员容易犯困,学习效果不明显
2.把理论和实操课结合的紧密些,能够加强记忆,取得良好效果 3.建议餐饮部统一课程时间。不容易收到外界影响
4.建议能否增加一堂娱乐课,促进大家和睦的氛围,增加团队凝聚力
五、人员管理
1、工作纪律:总体说,纪律良好,无重大恶意事件发生,但管理上还不够完善和严谨
2、考勤管理:能够严格遵守考勤制度,按时上下班,无旷工事件
3、人员流失情况:1人,因家里有事自动离职(其领用的2块口布丢失)
4、总结:
人员管理须更加强化完善,有纪律松散的情况,但总体状况良好,与员工之间应多沟通交流,严格层级负责责任制,层级管理制,基层管理人员严格每日自考自评,时时总结自省自身的优缺点,本着“有则改之,无则加勉”的原则,在员工中做好带头表率的作用,用积极的向上的工作热情影响并带动其他员工,达到整体和谐的目的。
六、物品管理
1、物品丢失及破损:西餐分部破损高脚杯2个,口布遗失2块
2、总结:
物品管理上须更加严谨,确立物品专门管理员,对物品的发放进行统一的管理,物品的出入必须明确有据可查;物品的使用上,正确使用正确操作减少物品的破损,最大限度降低损耗。
第二篇:前期介入培训
前期介入培训
一、前期介入的概念:
所谓物业管理的“前期介入”,是指开发企业通过招标或邀请物业管理企业,参与其开发项目的可行性研究、小区的规划、设计、施工等阶段的讨论与提出一定的建议,一般是从物业管理和运作的角度为开发企业提出小区规划、楼宇设计、设备选用、功能规划、施工监管、工程监管,工程竣工、验收接管、房屋销售、房屋租赁等方面的建设性意见,并制定出物业管理方案,以便为以后物业管理工作打下良好的基础。其内客主要包括:(1)物业规划设计和建设的介入;(2)施工中的质量监理介入;(3)设备安装及内装修阶段的介入。
二、前期介入的必要性:
1、减少使用中的后遗症
物业管理的基本职能是代表和维护业主的利益,对所委托的物业进行有效管理。然而在物业管理的实践中,一些物业的先天缺陷一直困拢着物业管理企业,诸如物业质量、设备性能、设施配套以及综合服务等,这些均不取决于物业管理企业,而往往在于物业的开发商和建筑商。要改变这一状况,把一些以往长期难以得到解决的问题尽可能在物业管理过程中使之限制在最小范围之内,就必须开设物业的前期管理,使前期管理同规划设计、施工建设同步或交叉进行,由物业管理企业代表业主从管理者的角度,对所管物业进行一番审视,从而把那些后期管理中力不从心的或返工无望的先天缺陷争取在物业竣工之前,逐项加以妥善解决,减少后遗症。
2、前期物业管理是对所管物业的全面了解
物业管理行为的实质是服务。然而要服务得好,使业主满意,就必须对物业进行全面的了解。如果物业管理企业在物业交付使用时才介入管理,就无法对诸如土建结构、管线走向、设施建设、设备安装等物业的情况了如指指掌。因此,必须在物业的形成过程中就介入管理,才能对今后不便于养护和维修之处提出改进意见,并做好日后养护维修的重点记录。唯有如此,物业管理企业方能更好地为业主服务。
3、前期物业管理是为后期管理做好准备
物业管理也是一项综合管理工程。通过物业管理把分散的社会分工集合为一体,并理顺关系,建立通畅的服务渠道,以充分发挥物业管理的综合作用。此外,在对物业实体实施管理之前,还应设计物业管理模式,制订相应的规章制度,并协同开发商草拟有关文件制度,筹备成立业主管理委员会,印制各种证件,以及进行机构设置、人员聘用、培训等工作。这些均应在前期物业管理阶段安排就绪,以使物业一旦正式交付验收,物业管理企业便能有序地对物业实体进行管理。
三、前期介入阶段性内容及注意事项:
1、物业管理公司在开项目规划设计时应该注意:
(1)要考虑商业和物管用房的预留(包括管理处办公用房、员工宿舍食堂、职工业主娱乐活动室、保安岗亭用房、垃圾收集站、物料仓库、清洁工工具房等)。(2)配套设施设备、管线配置和布线要合理,包括预留空调安装位置及空调滴水管。
(3)设计时尽量减少外墙外凸沿,尤其是高空位置不可上人的平台、条柱等不利清洁。
(4)高层楼宇和大型小区应考虑合理配置清洁楼道及绿化浇水处所必须的水管接口和洗手池。
(5)水、电、气表的设置要考虑到抄表到户的需要,尽量集中放在首层。(6)信报箱的设置亦要考虑邮政需要放在首层(放在架空层等首层以上,邮电部门会加收服务费),并且信报箱的规格和锁要符合要求,也可以同时考虑送奶的存放。
(7)小区进出口位置和数量配置要合理,能少则少,以减少不必要的费用支出。(8)小区内的车位配置要考虑到车辆比例尽量充足。
(9)小区的外围尽量考虑到封闭式治安管理的需要,铁围栏的设计要防攀防钻,女儿墙亦要设计成防攀越的。
(10)小区内绿化面积要考虑到以后小区创评的需要。
(11)绿化带植物的品种(尤其是高档大型物业小区)不要设计得太名贵、太繁多。除充分考虑到错落有致,四季有花有香,配制原则是大方得体,合理选择背阴喜阳易于养护的植物。
(12)小区内标牌和建筑小品设计亦要考虑到易于低成本维护。
(13)小区内尽量不要配置有安全隐患的水池(含游泳池)、沙池、秋千、转盘、高低杠杆等设施和器械。
(14)排污管、雨水管在穿楼板时要考虑采用套管,以方便管体爆裂时更换。(15)现在大部分家庭将阳台用作洗衣、拖地的给排水之地,所以阳台设计应考虑统一接管,并配二个地漏(其中一个为洗水机排水用)否则业主在二次装修的排管时,施工不规范会引发一系列问题。
(16)低价商品房业主用窗式空调多,故卧室大多预留窗式空调口,预留空调口可设计成即可以安装窗式分体空调的室外机,又可以安放窗式空调机,还要方便以后维护、加雪种拆装等,以避免产生老式空调口的敝端和遗留问题(渗漏)。(17)建筑物的可上人平台可以设计成花坛、绿化带;多层屋顶不上人天台设计成易于养护的绿化带,既可以隔热又可以弥补地面绿化面积的不足(第五面资源的利用)。
(18)现代家庭的电话、电脑、电视等家用电器容量较大,所以布线设计应考虑主、次卧房及大厅都应配置预留电话插座、宽带网或局域网电脑连线插口、电视插座和家庭影院环挠音响接口。另外,甚至可以考虑可视对讲电话、门铃的配置除在玄关外,在洗手间亦可配置(以免在冲凉、上厕时有人来电来访时的尴尬。)(19)楼道侧墙应考虑铺设一定高度的瓷片(防涂鸦,防污渍)。
(20)楼道内电表箱等其它线盒箱不要用通用锁应采用专用锁,楼道开关总闸更应内藏而不外露(以防小孩和他人捣乱拨弄)。
(21)小区内的消防水管是否考虑可用(在地面)油漆的红管或不易退色的油漆管(以减少高空作业)。
(22)小区路灯不必多,只需满足一定的光照度就可以,路灯尽量采用大路货灯座要耐锈蚀,牢固、防日晒雨淋、不怕台风、采用节能灯胆(方便日常维修、减少开支)。
(23)垃圾收集站最好设计在小区进出口附近处,且垃圾房门朝外便于垃圾清运车在外面作业不影响小区安宁。
(24)单元楼道灯最好采用光控红外线复合开关(以方便手提东西的业主上下楼梯,且减少楼道公共照明用电量)。
(25)一般核定一个单元楼道灯用电量一个月才十来度电,故电表配制要选用最小容量(以免大容量电表收取几十度费用而发生不必要的支出)。
(26)消防水泵、二次供水等设备设施功率大但用电量很少的可否合用一个电表。(27)由于商业用水和居民用水的收费标准不同,建议居民用水和商铺用水的管路分开并各配计量表(以避免自来水公司自定商业用水和居民用水的比例,一般都把收费高的商业用水比例定的比较高,无形中又会长期多支出费用)。(28)小区的地下排污管道要铺设合理,井口间距要合适,一般不要超过管路疏通时的竹片长度或机械疏通机可达长度。
(29)凡有空调机滴水管的沿墙周围应做绿化带(既利用上了空调水,又美化了环境,避免了以往空调滴水面造成地面青苔)。
(30)建筑物的临街、下有行人路面或停车位的外窗可考虑送纱窗(以减少高空抛物现象)。
(31)各单元门、停车位、外围、巡视死角,商铺招牌部位平台等应设计加装闭路电视监控。
(32)所有单元进户门应设计遮雨棚(防雨水和淋花水)。
(33)商铺前后的预留空调位及排水位往往被开发商所忽视,设计中应考虑进去。(34)建筑上不要出现死角即不可上人的平台等(以减少卫生死角和高空作业)。(35)重要管路和线路要预留备用管线或活口,(以免发生局部损坏换整条管线、劳民伤财)。
(36)最容易发生问题(渗水)的排污管、水管在穿越楼板,墙体因受挤压而易爆裂(PV管)或生锈而破裂(镀锌管)故设计时最好设置套管。(37)小区配套公共设施规划设计要一步到位:
(a)按物管要求配置绿化率、物管用房、商业用房、功能用房和设备用房。(b)管道煤气,智能综合布线,二次加压的管路及闸阀,用于餐饮商铺预留的排烟道和隔油池等都应在设计中加以考虑。
(c)阳台设计要考虑到花盆座架(底部向里倾斜)以防淋花水往下滴水给下面业主带来不便,客厅、主人卧室分体式空调穿线预留外斜防水措施设计要考虑进去。
2、物业公司在工程施工阶段介入过程中应注意:
(1)对小区(大厦)的重要大型设备、设施的供应商,应尽量选择能将供货、安装、调试、售后维修保养一体化的实体公司,在价格相近的几家供货商中,尽可能选择历史悠久、售后技术服务良好、价格适中的那家。
(2)小区基建工程采用的批量较大的各种建材、装饰材料、水电器材等常规材料和配件尽量选用市面上有的普通规格的标准件和通用件,尽量采用国家和本市指定厂家所生产的牌子、型号与规格。
(3)涉及小区物业的结构、防水层、隐蔽工程、钢筋以及管线材料一定要考虑耐久性和耐腐蚀、抗挤压应力、做套管,且参于监理公司共同把好相关过程控制和验收控制的监督检查质量关,绿化带土质的厚度要符合要求。
(4)所有参于土建工程、装饰工程、设备设施安装工程、绿化工程和相关的市政工程的施工单位、供货商、安装单位、和与之有关联的中介单位都应与开发商就设备(或大宗材料、配件)的保质(修)期的保质(修)内容、保质(修)期限、责任、费用(维修保证金)、违约处理等达成书面协议,并提供有效的合法经营及资质证明、产品的产地、合格证明、设备订购合同、材料供货价目表、采购供应地址及单位联系电话。
(5)一些重要的大型配套设备(包括电梯、中央空调、配电设施、闭路监控系统、消防报警系统、电话交换系统等)的供应单位应提供清晰明了的操作使用说明书,并对物管相关技术操作人员提供正规的培训。
(6)小区物业所选用的设备和仪表均应得到有关部门的校验许可证明(如电表、水表须经过水电部门校验合格才允许使用,闭路电视监控系统须经过公安部门的安全技防测试合格后才准许使用,还有消防报警系统、灭火器、电梯变配电系统、停车场、交通管理系统等)最好由设备或仪表供货安装单位一并解决。(7)为方便以后的物业管理,对大型重要的公共配套设备能设立独立的电表或电表箱(便于情况分析和成本控制),高层及大型写字楼的室内照明插座电源应与中央空调系统用电线路及计量分开,尽量做到分表到层、分表到户,表的位置最好能统一、集中(便于抄表、住户忘关开关时可临时切断电源),电话分线分层分户应作好识别标记,合理分配。
(8)各专业工程技术人员要做好质量跟进工作深入现场,掌握第一手资料、尤其是各种给排水、电、中央空调、消防报警电话、有线电视等管线的走向、重要闸阀和检查口的位置,以及相应的施工更改记录。
(9)重要的土建要确保一定抽验合格率,所有的隐蔽工程都要进行质量验收、且要有物管人员参加。
(10)物业的竣工验收,物管人员应会同参加,对不符合物管要求的工程项目有权令其整改满意后再签字,物业(包括设备设施)的二次接管验收须全面把关交接,尤其是图纸、资料、更改记录。
3、物业管理公司在对外售楼时应注意:
严格审核售楼说明书、媒体广告和房地产买卖合同,对不利于物管的条款和承诺应删除或修改,以免带来后患。如购八楼房送顶楼阳台,买一楼送花园(公共场地不属于套内面积,误导消费者);免x年管理费或只按多少元/M2收取管理费(让物业公司倒贴钱);小区提供xx会所服务(会所一向是个赔钱项目,谁来投资设备,谁来支出场地管理费、水电费、维修费和人工费?谁来贴补经营亏损?);承诺小区会有管道煤气,智能化管理系统,闭路监控,二次加压,喷泉泳池、绿化庭院等,但设计时根本没有考虑,更谈不上交付使用(业主入伙发现承诺不兑现时和物业公司结怨),物管公司应该对开发商售楼部分人员进行短期培训,对客户在物业管理方面的咨询要对答如流,前后一致。
4、物管公司在开发商物业移交时应注意:
(1)对在前期介入阶段提出的完善项目和整改意见进行复核,对尚未完善的事项,要求开发商提出的补救和解决措施并备案,(包括物管用房,专项基金,开办费用,对外承诺的小区配套设施等敏感问题)。
(2)开发商应对小区所有土建工程、装饰工程、市政工程、设备安装工程和绿化工程等主体及配套工程的施工(承包)单位名称、工程项目、工程负责人扩联系电话、保修期限等内容列出清单交给物业公司。
(3)将开发商施工未用完的小区建材包括各种瓷片、玻璃窗及配件等留下来备用可为以后维修减少费用。
(4)凡小区采用非市面上常见的建材,设备和设施的应让开发商或施工单位提供供货和维修保养单位的地址、电话和联系人。
(5)验收时注意和物管密切相关的设施和管线有无按要求做好:包括岗亭、道闸、围栏防攀防钻设施、清洁绿化取水用的水管接口、倒水池、垃圾收集房(含清洁工具房)、小区标识系统、单车棚、摩托车棚、汽车泊位是否足够,设施做好与否,小区摆摊、搞社区活动、室外加工用电的预留电源插座、空调滴水、排水系统(含商铺)等。
(6)小区公共设备、设施、辅助场所(幼儿园等)、停车位、会所等产权须界定并出具相关证明(避免以后引起业主投诉、争纷)
第三篇:前期工作总结
前期工作总结
各位员工加入公司已一周有余,在过去的几天里,大家抱着学习的心态,积极认真的去完成每天的工作。虽然有很多不清楚的地方,但这并没有影响到大家的工作热情,每个人都积极主动的去了解和学习与公司业务有关的知识,以便更好的开展下一步的工作。公司是一个全新的行业,有着非常广阔的市场发展空间,相信经过大家齐心协力的奋斗,公司一定会像芝麻开花一样节节高。
公司于10月30号、31号对员工进行了一系列的培训,包括公司制度、业务知识以及相关保险知识等。在培训过程中,大家都仔细认真的学习,对公司有了一个比较全面的了解。之后,大家又进行了为期两天的市场调研,掌握了一定的市场信息,并开始和资源客户洽谈合作事宜。在培训和调研期间,大家学到了知识,更积攒了宝贵的经验;同时也看到了自己很多不足的地方,希望大家在以后的工作中不断提高自己,把握好每一次机会与公司共同成长。
公司目前正处于筹备发展阶段,肯定会遇到很多困难,这就需要每位员工的不懈努力,一分耕耘一分收获,公司与各位员工定会以超乎想象的速度迅速成长起来。
综合行政部
2008年11月10日
第四篇:前期工作总结
前期工作总结
这个学期我们生活部的工作重心从爱心书屋转到宿舍卫生检查上,从开学到现在我们主要负责了每周一次的宿舍卫生检查,相关活动物品的采购。
每周的宿舍卫生检查上起先出现一些沟通上的问题,和生活委员的沟通不够,导致在某些方面做得不好,经过一两个星期的协调,大家磨合的还不错。现在问题在于男生宿舍方面有点抱怨,总觉得宿舍检查没什么意义,这个也在加强沟通,不过总体上都还好,没出现什么大的问题,尽量做好方方面面,也在辅导员不断的沟通,及时反映宿舍方面的问题,同时也加强宿管方面的沟通。
在物品采购方面,总体还好,出现过一次问题,有一次买东西丢了一个垃圾桶,对于这个问题,已经和大一的干事说过了,让他们增强责任心,有责任感,之后就没再出现过了,这个我也会加强他们这方面的锻炼。
关于这次的运动会,我们主要负责了物品的采购,当啦啦队,帮新闻部写稿件,大体上都还好,主要物品的安排上有些问题,例如矿泉水,因为没有特定的人看管,导致物品的浪费,下次的时候一定会注意这方面的问题,安排特定的人员看管。另外还有现场的卫生方面,没有及时清扫,有时候看到大本营的地面特别脏,这个问题也会多加注意的。其实这次的运动会出现的一些问题在于前期人员安排上没有安排好,有待加强,最后搬东西的时候人非常少,最主要的是在组织方面和大学生会的凝聚力不太够,以后可以多办一些大学生会内部的活动加强交流沟通。
对于前半个学期出现的一些问题,会加强沟通,及时解决,在以后的活动中不再出现。
第五篇:物业前期介入培训
徐州市滨湖花园物业管理有限公司
物业前期介入培训资料
各位领导、各位同事:
大家下午好!今天我们培训的内容是:物业管理的前期介入。首先介绍一下前期物业管理的含义,所谓前期物业管理:是指业主委员会与物业管理企业签订的物业服务合同生效前,建设单位选聘的物业管理企业实施的物业管理。它是整个物业管理活动的初始阶段,也是实施物业管理非常重要的环节。下面我把物业前期介入应注意的事项结合锦绣滨湖小区三期实际情况向大家分享一下自己的心得:
一、物业前期介入的必要性
物业公司为什么要前期介入,主要体现在两点:1.前期介入管理是整个物业管理活动中的关键环节,是搞好物业管理的主要基础。
2.前期介入有利于减少物业建设中的问题和完善物业后期管理。
二、物业前期介入的内容
在物业管理前期介入阶段,物业管理企业的管理内容大致可以归纳为以下几个方面:
(一)察看工程建设现场
物业管理前期介入的目的是为以后的管理创造良好的条件,因此,物业管理企业应根据物业管理要求,对物业的规划设计及建筑施工提出合理化建议。
1.审视工程土建构造、管线走向、出入线路、保安系统、内外装饰、设施建设、设备安装的合理性。重点察看消防安全设备、自动化设备、安全监控设备、通讯设备、给排水设备、空调设备、车库及公用泊位设备、电力设备、交通运输及电梯设备、服务设备等。
2.对施工现场提出符合物业管理需要的建议方案,磋商解决办法。
3.在施工现场做好日后养护、维修的要点记录,图纸更改要点记
录。
4.参与工程验收,进行器材检查、外观检查、性能检查、功能测试、铭牌检查,并按 整改计划督促整改。
(二)设计管理模式、拟定管理制度
物业前期介入应根据物业的类型、环境因地制宜的制定管理模式及管理制度
1.设臵物业辖区的组织机构,规定各部门人员岗位责任制度,编制住户手册、物业辖区综合管理办法等。
2.制定上岗人员的培训计划,并实施计划。
3.保安、清洁、养护、维修、绿化队伍的设立或选聘,洽谈和订立合同。
4.同街道、公安、交通、环保、卫生、市政、园林、教育、公用事业、商业及文化娱乐等部门进行联络、沟通与协调。
三、锦绣滨湖三期物业前期介入
根据锦绣滨湖小区一、二期物业前期介入的经验,管理处采取首问责任制,工作分配到个人,各司其职。前期首先确定上房前工作安排及上房流程;现场查看确定人员岗位,提出可行性管理方案;配备人员及办公物品,做好前期介入准备。在前期介入中,与开发公司工程部配合查验房屋,对不合格项目记录,填写工程整改单,要求施工单位整改并进行复查(注:验收应注意的事项:室内设施设备的完好,管道是否做过保压试验,入户门有无破损、凹痕、掉漆,窗扇有无加斜及漏气现象;室外项目主要验收主管网是否通畅,有无跑冒滴漏现象,每户均通过通球试验确保管道无堵塞;参与三期消防及供暖设施设备管道注水保压验收,对冷水井、污水井及暖气井分类标记,制作方位明细表,便于日后维保;通过现场查看排除安全隐患,减少工程遗留问题。后期制作三期业主上房、装修明细表,输入乐天系统,便
于集中上房收费;按档案归档要求接收竣工资料,分装上房及装修资料;确定建筑垃圾池位臵及绿化、保洁取水点设立;逐步接收三期设施设备,定岗定员,熟悉设备运行;水、电表号的抄录办理水、电过户,落实水、电、气开通时间;小区通邮及有线电视、网络开通时间等,在前期介入期间还会遇到各种各样的问题,在此我就不做赘述了。
通过上述介绍,我想大家对物业前期介入的内容及注意事项已经有所了解,前期介入是管理与服务小区的第一站,站好这一站至关重要,希望本次培训能给大家在以后的工作中带来帮助,在此感谢大家的支持与配合,本次培训到此结束!