第一篇:关于学校后勤的年度工作汇报
关于学校后勤的年度工作汇报
带来一篇学校后勤工作年度汇报文章参考。
学校后勤管理工作汇报材料;
一、学校简介:牛栏江镇二中,始建于1988年,;XX年小新街乡与四营乡合并,撤乡建镇后,更名;学校现已创建为:市级文明学校、省级督导评估先进学;
二、后勤管理措施:学校后勤工作是学校工作的重要组成部分,学校后勤工作,必须坚持管理育人,服务育人、环境育人。
学校后勤管理工作汇报材料
一、学校简介:
牛栏江镇二中, 始建于1988年,位于嵩明、寻甸、宜良三县交界的小新街集镇,生源来自小新街片区7个村委会,95个自然村。
XX年小新街乡与四营乡合并,撤乡建镇后,更名为牛栏江镇二中。学校占地亩,教职工76人,20个教学班,在校学生一千多人。XX年标准化建设,新建了实验楼;男女生宿舍楼;一个阶梯教室;一个学生食堂;学校设施设备更加完善,为使标准化建设的设施设备发挥最大效益,更好的服务于教育教学,我们紧紧围绕“安全为要、质量保证、形象最优、社会满意”的目标,认真贯彻“安教先行、预防为主、制度落实、措施保障、临危不乱、务成实效”的学校安全二十四字方针。
学校现已创建为:市级文明学校、省级督导评估先进学校、省级农村示范家长学校、省级绿色学校;XX年荣获县委政府表彰的“教育教学特别贡献奖”。
二、后勤管理措施:
学校后勤工作是学校工作的重要组成部分。为了更好地为教学提供保障,服务于教学工作,根据我校实际特制定以下后勤工作管理制度:、学校后勤工作的主导思想:
学校后勤工作,必须坚持管理育人,服务育人、环境育人。后勤工作必须为教育教学服务,为学校各部门服务,为师生的生活服务。、建设一支素质良好的后勤队伍:
要搞好学校的后勤,必须有素质优良的后勤队伍,因此,后勤人员必须做到:、要提高政治素质,提高文化修养,要掌握学校工作的规律,提高业务能力。、要爱校如家,有一定的责任感和创业精神。工作上能任劳任怨,工作扎实,作风上要勤谨,廉洁奉公,思想上要以改善教师工作条件,以育人为己任。、后勤人员要一专多能,团结协作,做好学校后勤工作。、后勤人员要严格财务制度,严格财务管理。
、根据学校办学条件和特点,坚持“少花钱、多办事、办好事”和“集中财力办要事”的原则。
、严格执行上级有关规定,杜绝乱收费。、一切现金均由出纳员负责办理,任何人员不得带存现金。、健全财务帐册,建立财务档案。、特困生、贫困生生活补助的发放严格按照相关文件要求执行。对领取生活补助的学生,首先由班主任在班上了解情况后把名册上报到财会室,然后总务处又组织老师到个村委会去核查学生的真
实信息,最后由享有生活补助的学生签名,以冲卡的方式将生活补助发到学生的饭卡上。
、严格财务审批手续:、学校一切开支,必须征得校长同意,一切需由校长审批。一切购物票据,需有经手人、证明人和校长签字,方准报销。、凡一切借款,借条需校长批准,如没有校长批准,出纳员有权拒付借款。、财务人员每月按时清结一次,并把清结情况报告校长。
、总务处的职责:、总务处要按学校财物管理规定设立校产登记册;
、总务处每学期结束,必须对学校财产进行一次全面的检查,并将调查结果书面上报校长室;、总务处要经常和教育处、教务处联系,教育学生爱护学校一切公物,经常检查使用情况,受损情况,及时维修,减少耗失;、总务处要和政教处联合制订安全措施,做好防火工作。
、总务处对校舍的管理,负有直接责任。因此要经常做好维护校舍,确保环境美的管理,经常巡视校舍,认真做好常规性的总务工作。、要保证学校工作顺利进行。、开学前协助教务处做好领运课本、作业簿等工作。及时购进教学、办公用品、卫生洁具等,保证开学用具齐备。
、学期结束,要对后勤工作进行一次检查,并切实做好下学期的准备工作。、对学校财产划片包干、责任到人
、课桌椅、床编号,对号入座,实行护;、宿舍内外设施包括墙壁划分到班级,有专人管理;
、学校绿化区域、卫生区域划分到班级,由班级派人监管,培养学生自我管理能力。、定期召开学生家长会,争取学生家长支持
自标准化建设投入使用后,学校坚持每学期召开一次家
长大会,向学生家长介绍学校建设发展情况及学校财产管理相关规定,让学生家长知晓学校财产管理规定,自觉投入到学校财产的维护中来,教育自己的子女爱护学校财产。
、利用法制教育会,教育学生爱护学校财产
学校坚持每学期开一次法制教育大会,聘请片区民警对学生进行法制教育,让学生知晓破坏学校公共设施属于违法行为,从而增强学生保护学校财产的自觉性。
、坚决查处破坏学校设施的行为
学校设立举报箱,成立爱校护校小卫士,对破坏学校财产的学生进行处分,并责令其家长照价赔偿。
、认真推行谁使用谁为财产管理责任人制度
对教学使用的设备认真进行记录,做到有记录、有检查,增强教师的责任意识,如因使用期间缺乏管理造成损坏,本着谁使用谁负责
谁赔偿的原则进行处理。
、校园绿化管理制度、绿化工作是校园建设的重要方面,绿化管理是搞好绿化建设的重要保证,全体师生员工必须学习绿化法规,提高认识,共同参与,积极创造“人人爱护绿化”的良好氛围。
、校园绿化与管理由学校后勤部门负责,进行统一规划和实施,严格执行绿化规划,杜绝盲目乱栽乱植,要建好学校绿化档案。、日常的绿化管理工作实行具体人员专管,绿化管理员要认真履行岗位职责,主动做好绿化地带的浇水、除草、灭虫、整枝、移栽、施肥等常规工作,对绿化景点要重点加强管理,提高鉴赏层次。、不断学习常见花卉知识。对学校已经种植的各种花卉的分类,环境条件,栽培技术,防治病虫害,后勤部门要有针对性地组织学习,要注意组织和发挥教师中的养花爱好者,关心和指导学校的绿化工作。、建立学校植树台帐和平面图,对种植品种、数量、种植时间和价值、管理状况,都要逐一登记,并每年组织检查,确保绿化规划的实施。、经常教育学生自觉爱护学校的一草一木,杜绝随意攀摘花木和闯入绿化地带玩耍等不良现象。、对损坏绿化的行为要及时制止,并进行批评教育,对情节严重的要给予一定的纪律处分,并处以经济赔偿。
第二篇:XX学校后勤工作汇报
XX学校后勤工作汇报范文
本学期在学校党支部、校委会的正确领导下,后勤人员更新观念、转变作风、明确服务意识、全局意识、提高办事效率,及时、热情、周到地为教育教学服务、为师生服务、做好保障。现就本期具体工作汇报如下:
一、完善基础设施建设、加强设备维修保障管理
1、安装男生公寓楼三楼四楼窗纱,更换教室、教师房子、办公室所有损坏的窗纱,更换教室部分窗子玻璃及防护网。
2、重新安装男女浴室供水设施设备,餐厅浴室综合楼顶安装六台太阳能供男女浴池洗澡用热水。
3、重新安装纳米直饮机两台,供全校师生用水,安装五台简易烧水器,供师生用水。
4、重新修整校园内水路,把所有的原水池外漏水路全部改为暗水路,重新用瓷砖装修,改造餐厅操作间的两个水池。增添设施设备。
5、疏通女生公寓楼上下水,综合办公楼上下水,男生公寓楼三楼水路。
6、校园各个角落。安装leg照明灯,便于师生晚间早晨通行。
7、西教学楼所有教室重新安装窗帘。
8、各办公室、处室配备饮水机及小型纯净水桶。
9、安装活动板水房。
10、搭建阳光板雨棚两处,二号公寓楼前和餐厅前。
11、办公用品采购发放及时,本学期办公用品采用随时需要随时采
购,随时发放。确保教育教学工作顺利开展。
12、电脑、打印机维护,加墨粉及时有效。
13、校园内部电路、水路随时发现问题随时维修更换,确保电路、水路畅通。照明设施以发现问题及时维修更换,教室门,办公室门,教师房子门以及其他方面发现问题,及时维修更换。维修大门自动门。
14、校园环境整修,校园内的花草树木按季节按标准进行剪枝修整。
15、进一步完善通讯设施,办公室、处室、宿管处共安装电话八台,完善移动通讯网络,安装一键报警设施。餐厅操作间安装营养餐计划监测系统设备。
二、认真落实党的惠民政策,使广大人民群众感受到温暖
1、营养计划。
2、家庭经济困难学生资助(一补)。
3、各类资助,初中资助系统,高中资助系统的录入等。
4、档案管理。
根据上级要求及学校实际情况按时按步骤实施发放。
三、疫情防控做到常态化
1、疫情防控做到常态化。购足防疫物资,口罩,洗手液,过氧乙酸、84消毒液、酒精,小型喷洒壶,喷雾器等。
2、正常做好消毒工作,有专人分管消毒工作。贺彬、刘永强分管好各自的区域,曹兴宽对餐厅进行定期消毒。
3、配合年级组、办公室做好消毒工作,按标准按比例配置好消毒液。
四、严把两灶管理,确保食品安全
严格把关两灶食品安全管理,从源头上杜绝不安全食品,要求两灶采购人员严以律己、思想重视,对不健康、不安全的食材严禁采购。要求两灶的管理人员、炊事员讲卫生、戴口罩、衣帽整洁进入操作间。按流程采购、索证、索票、入库、出库,食品加工、生熟分开等严格要求。杜绝不安全事故发生。
五、精诚团结、做好工作配合后勤在开展好自己的分内工作外,能积极配合学校各办公室、处室、年级组等各项工作,凡是学校各部门开展的集体活动、临时工作等后勤都能积极配合,做到人力物力保障。
六、扎实做好供暖保障工作,确保师生御寒保暖
落实X教体发{2022}82号文件,安排专人负责,对学校供电设施、电路、教室、办公室、宿舍等全面排查,确保供暖设备不出任何不安全问题。请专业电工对校园内供电设施、线路、暗线、接头、插座等进行检修,发现问题直接更换,对老化的线路直接更换,西实验楼空调线路与照明线路分开,重新架电线接通空调。请专业修空调的师傅对学校所有教室、办公室的空调进行检修,需要加冷媒的空调加冷媒,已坏不能维修得直接更换。男女公寓楼宿舍采用电暖气供暖,办公室、教室空调供暖。
七、规范财务管理,支出有理有据
严格执行各项财经法规和财务管理制度,遵守财经纪律,对竹林关中学财务管理负总责。对每学期的经费提前做好计划预算,认真审核各
类收支原始凭证的规范性、真实性、合理性。各类票据完善后经校长签字方可列支。能做到及时支付教师拿来的各种票据,学校经费主要用于服务教育教学支出,尽量避免其他方面的大量支付。
八、后勤工作后期设想
1、对后勤服务工作进一步的精细化管理,尽量让师生满意。
2、加大力度管理两灶,确保食品安全方面不出问题。
3、对学校经费精打细算。规范合理支出,把每一分钱用到该用的地方。
4、思想高度重视,做好疫情防控工作。
第三篇:学校后勤管理工作汇报
陵城镇中学后勤管理工作汇报材料
陵城镇中学建于1965年,占地4.7万平方米,建筑面积7000余平方米, 1992年被山东省批准为首批农村省级规范化学校。学校现有12个教学班,在校生580余人,教职工63人,其中有高级职称教师4人,中级23人,任课教师专业学历达标率100%。学校拥有学生用计算机50台,教师用计算机18台,多媒体实现班班通。学校共有图书1.4万余册。投资500余万元,建筑面积3033平方米的逸夫综合教学楼于2012年底建成投入使用,投资80多万元,建筑面积900余平方米的餐厅食堂完工,正在进行内部设施配备,预计在12月中旬投入使用。
多年以来,学校先后获得山东省规范化学校、济宁市文明单位、济宁市遵纪守法光荣校、济宁市电化教育示范校、济宁市实验室规范化建设达标学校、济宁市语言文字规范校、曲阜市“文明单位”等荣誉称号。
经过多年的发展,在各级领导关心支持下,办学条件得到不断改善,如今学校以“创建后勤管理示范校”为契机,为办让人民满意的学校而努力。现将我校后勤管理情况汇报如下。
一、更新观念,健全组织,增强服务意识
在后勤工作中,我们全面贯彻“管理育人”、“服务育人”的原则,把为师生“教与学”服务作为后勤服务工作的出发点和落脚点。总务处发扬勤劳、务实、高效、优质的工作作风,以“一切服务于教学,让全体师生满意”为工作目标,确保教育教学工作的正常运转。
学校建立了由校长负总责、副校长专门抓、总务主任具体抓、各科室主任配合抓的工作领导小组,强化内部管理,责任到人,以点带面,实施分层管理。在这种立体化的管理模式下,分工明确,脉络分明,使后勤管理工作日趋规范。
二、完善制度,加强监督,促进后勤管理日趋规范
学校建立健全了《校园环境管理制度》、《学校门卫制度》、《财务管理制度》等有关后勤管理的制度。实行了购物、领物登记制度,实物台帐制度,校产管理制度,图书、教学器具、电教器材、文教器具专人负责,专人保管。学校还分别与班主任层层签定管理责任书,明确各自的职责。主管领导以身作则,带头执行,自觉接受后勤部门以及全体教职工的监督。坚持内部监督检查与服务对象监督相结合的原则,每学期进行两次全面检查,年底进行全面考核,同时不定期进行抽查,将平时监督检查与年终考核相结合。
三、认真做好学校的校产和资金管理
坚持管理好学校的设备及教学仪器,始终让教学仪器更好地提高使用率,发挥教学仪器的功能,为教师提高教学质量出了一份力量。坚持整理好学校固定资产,开学初对各班、室进行一次校产登记,责任落实到人,期末进行复查,并让学生、班主任、科室负责人签字,建立各种借还制度、赔偿制度。
学校经费的开支做到了合理、合法、规范,坚持勤俭节约的原则,量入为出,并且要把钱用到刀刃上,不该用的坚决不用。确保学校资产的安全和正常运转,发挥资产的保障作用。
四、创建“绿色校园”、“书香校园”,提升校园文化水平为加强学校卫生和绿化、美化工作,学校在资金困难的情况下,筹措资金用于校园绿化。总务处的老师专门负责校园绿化工作,常抓不懈。学校还组织师生参加校园绿化劳动,开展“创建绿色校园”黑板报评比、征集创绿优秀标语等活动,为师生的生活和学习提供优美舒适的校园环境。学校围绕“读书.练字.做人”这一主题开展读书活动,积极构建“书香校园”,打造特色教育。学校图书室定期定量定目录向各班提供图书,“循环漂书”活动把图书搬到了教室,提高了图书的使用率,增大了学生的阅读量,图书发挥了更大的作用。学校还设置了宣传牌,论语长廊,名人佳句牌,不断完善校园文化设施,积极举措,努力打造“书香校
园”。
五、强化安全工作,构筑平安校园
学校成立了学校安全领导小组,拟订了应急事件处理预案,与全体教职员工签订了安全责任书,实施校园安全责任首问制。将学校安全工作与教师考核相挂钩。在完善各项安全制度的同时,学校还投入资金安装了摄像头、报警器、监控器等设施,全方位监控学生校园活动,防范于未然。利用国旗下讲话、法制报告会、班队会、学科渗透等形式向学生开展安全教育,定期组织师生开展紧急疏散演习;加强了学生的安全教育,形成了防范和自救能力。学校积极利用宣传橱窗,黑板报进行卫生知识宣传。为了防止传染病的发生,我们健全了应急机制,制定了晨检报告制度,及时对患病学生进行隔离治疗,并及时对学生所在的教室、进行喷药消毒,最大限度的预防各种传染病的发生,保障了师生的生命安全。
六、加快完善学校食堂建设,保障师生饮食安全
在学校食堂餐厅基建完工的基础上,学校按照食堂餐厅建设配套标准,正在配套高标准的设施,力争尽快投入使用。并实行学校自主管理,落实管理制度,加强过程监管,保证服务质量和食品安全。
学校在后勤管理方面做了大量的工作,得到学校师生、家长的好评,但也存在着一些不尽如人意的地方,还需要在资金和管理上加强投入和提升。在下步工作中,从思想上更加重视,行为上更加规范,操作上更加细化,规范、扎实地把后勤管理工作做好,以满足日益发展的学校对后勤工作的需要,为办让人民满意的教育作出我们应有的贡献。
曲阜市陵城镇中学 2013年12月3日
第四篇:学校后勤管理工作汇报
全县学校后勤管理工作要围绕“一个中心”、建好“两个基地”、实施“三大工程”、开展“四个创建”、实现“五大目标”,努力把学校建成学生求知的乐园、温馨的家园和成长的乐园。即紧紧围绕确保学生健康成长这个中心,抓好校园安全和饮食卫生安全管理工作。进一步抓好蔬菜副食基地和劳动实践基地建设,科学管理,种好菜,养好猪,积极引导学生参加社会实践劳动。实施“农村寄宿制学校学生营养工程”、推广“国家学生饮用奶计划” 和“农村寄宿制学校后勤人员提高工程”等三大工程。全面开展“放心食堂”、“放心超市”、“文明宿舍”和“绿色生态校园”等四大创建活动。努力实现学校后勤配套设施标准化、后勤管理精细化、后勤服务人性化、学校风险工作规范化和校园环境常态化等五大目标。
学校后勤管理是一项“德政工程”、“民心工程”、“爱心工程”,需要一把手亲自抓,长期抓,需要全体后勤管理工休者全力抓,细心抓。为了进一步贯彻会议精神,全面提高后勤工作质量和水平,他要求,要把规范校园消费市场,作为杜绝校园食品用品事故发生的突破口;要把学生营养改善工作作为提高青少年学生健康水平、办人民满意教育的重大举措;要加强学生食堂财务管理和成本核算工作,降低学生就学开支;要把抓好“弘扬生态文明,共建绿色校园”作为改善校园育人环境,实现环境育人的重要手段;要把学校后勤服务
标准化试点建设工作作为今年后勤工作的重中之重工作予以推进。
第五篇:学校后勤管理工作汇报材料
唐港二中后勤管理汇报
一、学校简介:
唐港二中, 建成于2012年,位于唐山市海港开发区境内,学校占地96亩,教职工98人,小学、初中、高中共计40个教学班,在校学生一千多人。男女生宿舍楼(㎡);一个阶梯教室(㎡);一个学生食堂(㎡);学校设施设备完善,为使设施设备发挥最大效益,更好的服务于教育教学,我们紧紧围绕“安全为要、质量保证、形象最优、社会满意”的目标,认真贯彻“安教先行、预防为主、制度落实、措施保障、临危不乱、务成实效”的学校安全二十四字方针。
二、后勤管理制度:
学校后勤工作是学校工作的重要组成部分。为了更好地为教学提供保障,服务于教学工作,根据我校实际特制定以下后勤工作管理制度:
(一)、学校后勤工作的主导思想:
学校后勤工作,必须坚持管理育人,服务育人、环境育人。后勤工作必须为教育教学服务,为学校各部门服务,为师生的生活服务。
(二)、建设一支素质良好的后勤队伍:
要搞好学校的后勤,必须有素质优良的后勤队伍,因此,后勤人员必须做到:
(1)、要提高政治素质,提高文化修养,要掌握学校工作的规律,提高业务能力。(2)、要爱校如家,有一定的责任感和创业精神。工作上能任劳任怨,工作扎实,作风上要勤谨,廉洁奉公,思想上要以改善教师工作条件,以育人为己任。
(3)、后勤人员要一专多能,团结协作,做好学校后勤工作。
(三)、后勤人员要严格财务制度,严格财务管理。
(1)、根据学校办学条件和特点,坚持“少花钱、多办事、办好事”和“集中财力办要事”的原则。
(2)、严格执行上级有关规定,杜绝乱收费。
(3)、一切现金均由出纳员负责办理,任何人员不得带存现金。
(4)、健全财务帐册,建立财务档案。
(四)、严格财务审批手续:
(1)、学校一切开支,必须征得校长同意,一切需由校长审批。一切购物票据,需有经手人、证明人和校长签字,方准报销。
(2)、凡一切借款,借条需校长批准,如没有校长批准,出纳员有权拒付借款。
(3)、财务人员每月按时清结一次,并把清结情况报告校长。
(五)、总务处的职责:
(1)、总务处要按学校财物管理规定设立校产登记册;
(2)、总务处每学期结束,必须对学校财产进行一次全面的检查,并将调查结果书面上报校长室;
(3)、总务处要经常和教育处、教务处联系,教育学生爱护学校一切公物,经常检查使用情况,受损情况,及时维修,减少耗失;(4)、总务处要和政教处联合制订安全措施,做好防火工作。
(5)、总务处对校舍的管理,负有直接责任。因此要经常做好维护校舍,确保环境美的管理,经常巡视校舍,认真做好常规性的总务工作。
(六)、要保证学校工作顺利进行。
(1)、开学前协助教务处做好领运课本、作业簿等工作。及时购进教学、办公用品、卫生洁具等,保证开学用具齐备。
(2)、学期结束,要对后勤工作进行一次检查,并切实做好下学期的准备工作。
(七)、对学校财产划片包干、责任到人
(1)、课桌椅、床编号,对号入座,实行一对一保护;(2)、宿舍内外设施包括墙壁划分到班级,有专人管理;(3)、学校绿化区域、卫生区域划分到班级,由班级派人监管,培养学生自我管理能力。
(八)、定期召开学生家长会,争取学生家长支持
自标准化建设投入使用后,学校坚持每学期召开一次家长大会,向学生家长介绍学校建设发展情况及学校财产管理相关规定,让学生家长知晓学校财产管理规定,自觉投入到学校财产的维护中来,教育自己的子女爱护学校财产。
(九)、利用法制教育会,教育学生爱护学校财产
学校坚持每学期开一次法制教育大会,聘请片区民警对学生进行法制教育,让学生知晓破坏学校公共设施属于违法行为,从而增强学生保护学校财产的自觉性。
(十)、坚决查处破坏学校设施的行为
学校设立举报箱,成立爱校护校小卫士,对破坏学校财产的学生进行处分,并责令其家长照价赔偿。
(十一)、认真推行谁使用谁为财产管理责任人制度
对教学使用的设备认真进行记录,做到有记录、有检查,增强教师的责任意识,如因使用期间缺乏管理造成损坏,本着谁使用谁负责谁赔偿的原则进行处理。
(十二)、校园绿化管理制度
(1)、绿化工作是校园建设的重要方面,绿化管理是搞好绿化建设的重要保证,全体师生员工必须学习绿化法规,提高认识,共同参与,积极创造“人人爱护绿化”的良好氛围。
(2)、校园绿化与管理由学校后勤部门负责,进行统一规划和实施,严格执行绿化规划,杜绝盲目乱栽乱植。
(3)、日常的绿化管理工作实行具体人员专管,绿化管理员要认真履行岗位职责,主动做好绿化地带的浇水、除草、灭虫、整枝、移栽、施肥等常规工作。
(4)、不断学习常见花卉知识。对学校已经种植的各种花卉的分类,环境条件,栽培技术,防治病虫害。
(5)、经常教育学生自觉爱护学校的一草一木,杜绝随意攀摘花木和闯入绿化地带玩耍等不良现象。
(十三)、学校食堂管理: 严格执行《食品卫生法》,防止“病从口入”,保障就餐者的身体健康。学校食堂必须取得卫生许可证后方可经营,食品从业人员每年必须体检一次,持有效的健康证和培训合格证后方可上岗,凡有传染病者,坚决予以辞退。
进入食堂的各种原料,全部实行定点采购,确保食品质量。认真执行卫生“五四”制:由原料到成品实行“四不”制度,即采购员不买腐烂变质原料;保管员不收腐烂变质原料;加工人员不用腐烂变质原料;售食品人员不卖腐烂变质食品。
(1)、成品存放实行“四隔离”;生与熟隔离;成品与半成品隔离;食品与杂品、药品隔离;食物与天然冰隔离。
(2)、用具实行“四过关”:一洗、二刷、三冲、四消毒。
(3)、环境卫生采取“四定”办法:定人、定物、定时间、定质量,划片分工,包干负责。
(4)、个人卫生做到“四勤”:勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理发;勤洗衣服;勤换工作服。
(5)、定时做好餐具消毒工作,防止交叉污染;食品实行“五隔离”,即主食与副食、生与熟、成品与半成品,食品与杂食,食品与鼠药、农药隔离,不得混放;生、熟食刀案及冷荤配餐用具必须分开专用,并有明显标志。
(6)、置食品的橱柜、货架应当保持清洁,无霉斑、鼠迹、苍蝇、蟑螂;仓库应当通风良好。禁止存放有毒、有害物品及个人生活用品。食品应当分类、分架、隔墙、离地存放,并定期检查、处理变质或超过保质期的食品。
(7)、食品原料在使用前必须洗净,蔬菜应当与肉类、水产品类分池清洗,禽蛋在使用前应当进行清洗,必要时进行消毒处理。
(8)、原料、半成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具、容器必须标志明显,并做到分开使用,定位存放,用后洗净,保持清洁。
(9)、冲洗操作间灶具和地面,认真擦拭餐厅地面和桌椅,每星期集中大扫除一次,重点为操作间墙壁、天花板、灶台、案板、饭台、厨柜、餐具、容器清洁,用具摆放有序,防尘、防蝇、防鼠设施齐全,食堂内无鼠、无蝇,无污染、无杂物及餐厅地面、门窗、玻璃以及周边环境卫生。
(10)、对食品从业人员的教育,经常进行营养、卫生、职业道德和法治纪律教育,努力提高从业人员的业务水平,树立爱岗敬业精神。
(11)、学校相关领导要经常检查饭菜质量,抓好卫生制度落实,保证学生就餐。严禁闲杂、生人进入食堂。
(12)、学校每天都要对食堂管理、环境卫生、个人卫生、后勤服务等工作进行全面督导检查,总结经验,查找不足,改进工作。
(13)、禁止使用现金,统一使用一卡通。
(14)、如发现食物中毒事故,及时上报校、医院采取积极措施。并保护原料、工具、设备和现场,配合卫生行政部门调查和处理。
三、饭菜价格: 学校作为食堂的监管方,我们一定会从学生的切身利益出发,监督好食堂托管方饭菜的价格和质量,督促食堂托管方提高服务质量,办学生满意的食堂。
在上级领导的关心和支持下,我校本着以服务学生、办社会满意的学校为宗旨,在实践中不断摸索经验,努力提高教学质量和管理水平。虽然困难重重,但我们坚信有上级领导的关心支持下,有全体教职工的努力工作,辛勤奉献,发展中的唐港二中,一定会攻艰克难,在教育战线上做出新的贡献。