水疗会所考察报告要点[五篇模版]

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第一篇:水疗会所考察报告要点

水汇国际休闲会所考察报告

一、项目基本介绍

水汇国际休闲会所位于广州市cbd及高尚生活区珠江新城星汇国际大厦的 一楼、二楼、三楼和六楼,总经营面积约1万平米。周边交通便利,环境较优美;酒店设计融汇东南亚及中式文化,整体色调为古木色,感觉较为幽雅、安静,是集桑拿、水疗、美容美发、按摩、健身、茶道、美食、网吧、棋牌等设施于一体,24小时提供一站式休闲娱乐服务的场所及交际平台。对外宣称五星级酒店管理,定位为广州高端的水疗会所。

价格及收费:门票159元/位(含桑拿、水疗、休息区、网吧、电影院、健身室项目)、套票399元/位(另加2小时中式按摩)

另收费项目:洗浴区擦背服务、自助餐厅分时段(晚上11点过后免费)、按摩、棋牌室、桌球室、乒乓球室、六楼半露天泳池、美容美发等项目另收费。

面客服务区域的整体设置:通过一楼接待过厅引导客人至二楼或六楼(op房客户),二楼设置收银接待厅分接男女更衣室,更衣室连接洗浴区,洗浴区连接三楼,三楼设休息区、餐厅、按摩区、网吧、美容美发室,通过三楼客梯(3台)上六楼休闲区,六楼设置大型室外泳池(约300平米)、休息区(约40座)、电影院(13座)、健身房(约40平方米)、桌球室(1台)、乒乓球室(1台)、上网区(2座)、按摩室(数量未知)、op(vip套房(按面积估计应不超过8间)(禁止普通客人进入))。

普通客人的活动流线:(2楼)前台接待—更衣室—洗浴区—(3楼)分流至各个功能区—活动完毕后—进入2楼洗浴区—更衣—前台结账—离开。vip(会员)客户:可选择(2楼或6楼),进入2楼的客户与普通客人流线相仿,进入六楼的客户直接进入op房间(根据观察内设棋牌、休息、更衣等功能,餐饮食物由服务员直送入房间)。

二、功能区情况介绍

(一)、洗浴区。

1、位置及面积:洗浴区位于二楼,分男宾区和女宾区,其中男宾区面积约1000平米。

2、整体介绍:通过二楼接待区后按男女宾分别进入男女洗浴区,男宾区内设置约500个衣柜的普通更衣室和一个vip更衣室。客人更衣后进入洗浴区,洗浴区内配有简单的水果、饮料和小食品区,一个水温38度约100平米、深度约80厘米的水疗池,池内八个水按摩座椅床;一个约10平米的冷水池;一个约30平米的高温池;围绕浴池设置5张躺椅,两张3人围坐的休息桌;一间约25平米(约20座)的干蒸房;一间约10平米12座的湿蒸房;一个搓背区,搓背区内设2张床2个服务员,设搓背及推盐两项付费项目,据其服务人员介绍每天接待约50-60人;20个淋浴间,淋浴间内配备洗浴用品较为齐全(含洗发水、护发素、沐浴露、磨砂沐浴露、洗面奶等5种)均为屈臣氏品牌。设4个洗涮位供客人早上刷牙洗脸,洗浴区内共悬挂4台约42英寸液晶电视(全会所开通部分电影台、国际新闻资讯台等收费频道供客人观看)。设置浴后更衣区约10个平方米,连接到3楼休息区的通道。

3、客人统计:考察当天为非周末晚6点至7点半左右,期间洗浴区客人数量基本维持在15-20人,根据服务人员介绍,平均每天可以接待几百人(部分服务员介绍为400-500人)。

4、考察感觉:(1)、区域功能定位比较准确。在洗浴区同时逗留的客人不多,设置的功能面积给客人足够宽松的感觉,休息躺椅设置较少,暗示客人该区域只满足客人洗浴的功能性需求而非逗留休息区,从而使客人尽快进入其他区域。相应地,将水上项目设计得比较单一,无药物等其他体验性功能的水池,;

(2)、服务理念贯彻比较到位。该层服务员态度较好,估计其服务理念是想给客人是放松、和谐、服务周到的感觉。;(3)、在装修及建筑方面,由于该区域的湿度非常高,所以其注重设计用材的防水性和通风效果,多数家私及用品、装修材料为瓷质、石材、玻璃、塑料等,但中央空调管道通风口处周围涂料仍有大片渗水痕迹,多处可见发霉现象;

(4)、其洁具用品、电器如水龙头、洁具、电视机等均选用不知名品牌,可见该功能的建筑装修纯粹满足功能的需要而节省投入成本。

(二)、餐饮区

1、价格及规模:自助餐价格为15元,24小时开放(18:00-23:00为收费时间

段,其它时间段免费),位于三楼,面积约500平米左右,共20张四-六人桌。

2、整体介绍:客人从二楼洗浴区出来后通过楼梯进入餐饮区,设计风格依然为东南亚与中式结合。进入餐饮区后,离主入口最近的一面墙壁上面摆放了10支左右的长城牌葡萄酒,基本作为观赏用;整个餐饮区的右手边大概30平米的空间中,包含有一个玻璃小厨房,自助餐客人还可以根据自己的口味选择现场烹饪(主要是一些价格低廉的海鲜类,部分品种收费);厨房一侧为摆放自助餐的几张桌子,上面有各类餐具及可加热的餐锅,种类较多,例如粥粉面、各式小炒、价格较低的海鲜、简单的糕点、水果等20多个品种以及四种口味的饮料,品种较丰富;整个自助区对面是就餐区,由于尽头的墙体为一体式玻璃镜,给初到的客人超大的空间感。餐桌为木质复古中式设计、座椅为木制藤椅,另外搭配泰式吊灯及实木花草,整体感觉实用、优雅整洁。

4、现场客人统计:考察时间为7点半至8点半左右,期间位置基本坐满,约100-150位客人。

5、考察感觉:

(1)、经济实惠。食物品种较多,虽然口味较一般,但是相对15元/每位的消费,基本都能满足客人的要求,感觉很优惠。而且夜宵早餐及午餐都是免费的,如果客人24小时都在会所内休闲娱乐,大大节省了客人的餐饮消费。由此看出水汇的餐饮仅仅为配套服务,以人均成本价在运营,如果加上水电资源的损耗及数量较多的服务人员成本,也有可能在亏本运营,属于非盈利的项目。

(2)、餐饮区的规模控制的很好。作为约500平米20张不大的桌子为众多客人提供仅有的就餐场所,大大节约了使用空间。现场不断有客人进入就餐,即使没有位置,客人也没有出现抱怨及不满,借助隔壁的休息区及其它娱乐项目,可以很有效的转移客人;另外餐饮区的尽头墙面为一整块大玻璃,营造了相当宽敞和明亮的空间。

(3)、服务比较周到。现场约15位服务人员,帮助客人倒饮料、更换碟子、收取碗筷等清理工作,现场秩序维持的很好。

(4)、餐饮区一角设有一个玻璃间厨房,可随时根据客人提供特殊的和新鲜的食物,可以解决高端客人餐饮的需求问题也为制作自助餐的提供了便利。

(5)、设立时间段消费。免费时间段即可以避免食物的浪费又可以给客人在会所

消费不贵的印象;18点至23点的收费时间为客人高峰期,即确保了稳定的收入又能限制长时间(超过24小时)滞留在此地不愿继续消费其它项目的客人。

(三)、大厅休息区

1、位置及规模:位于三楼和六楼,共配备有约200台航空电动座椅及个人液晶小电视、8台电脑。

2、客人统计:8点半左右,三楼约100个座椅几乎全满,六楼休息区约有70个座椅坐满。凌晨1点30分,六楼休息区的客人全部被邀请至三楼休息区,当晚过夜客人约100人左右,座位几乎全满。

3、考察感觉

(1)、座椅可电动调节,可180度放倒,感觉很舒适;头枕两边具有小音箱,这样既不影响客人之间谈话又看以看电视;但如果过夜睡觉。感觉座椅表面不平整,长时间躺在上面不舒服,影响睡眠。

(2)、三楼休息区位于24小时营业的餐饮区对面,噪音较大,影响睡眠。

(3)、如果三楼休息区可以容纳当天所有的过夜客人,服务人员会通知六楼客人前往三楼休息区,可以大大节省会所不必要的电力资源损耗及集中服务人员。但服务人员并没有提前告知六楼的客人可能会变换过夜地点,会为个别已经休息的客户带来不便,影响休息。

(4)、每个座位前面的液晶小电视均有遥控器相连,避免客人半躺姿态起身触按电视屏幕换台,比较人性化。但是放置遥控器的卡槽均为自制的铁条焊接,部分略有锈迹,影响美观且感觉档次较低。

(5)、所有的电视均无品牌logo,但演示效果及色彩均能接受。订制非品牌的电视极大的降低了投入的费用。

(四)、康体区。

1、游泳池:48元/位,面积约300平米。位于六楼天台处,为半封闭式,当晚游泳人数较少,最多在6人左右。

2、mini电影院:免费观看,面积约200平米。共有13个宽大的电动沙发坐椅,感觉舒适;6场电影滚动上映,音质效果较好;每场观看人数在8人左右。

3、台球室:38元/小时,面积约50平米。一张标准斯诺克台球桌,当晚约有3-5批客人进行消费。

4、乒乓球室:35元/小时,面积约60平米。一张球桌,当晚约有3-5批客人。

5、健身房:免费使用,面积约80平米。墙壁大量使用玻璃镶嵌,空间感强。健身设施比较齐全。当晚健身房客人使用较多,每次经过多则8-10位客人。

(五)、茶艺室:位于六楼,面积约150平米,六张普通茶桌,饮茶同时透过大玻璃可享受珠江新城的部分美景,考察当天晚9点至12点,几乎没有客人消费。

(六)、op室(vip套房,内含棋牌室)。vip房三套,888-988元/房/12小时,可同时容纳几十人;棋牌大房3套,298元/房/3小时,可同时容纳30-40人,包含两张麻将桌;棋牌中房4套,238元/房/3小时,可容纳10-20人左右,包含两张麻将桌;棋牌小房5套,188元/房/3小时,含一张麻将桌。所有在op室消费的客人另收取净桑费159元/人。

(七)、桑拿中心:包含中式按摩338元/90分钟/位;泰式按摩398元/90分钟/ 位;香薰按摩398元/90分钟/位,热石按摩498元/90分钟/位;缅式按摩498元 /120分钟/位.(八)、发廊,可提供洗剪吹烫染发服务,洗发28元/位,剪发80/位,面积约10平米。当晚经过时看到一位女士在消费,两位剪发师。

三、客户来源分析:

(1)、现场特征分析:年龄层次主要集中在20-60岁,小朋友及老人客人相对较少。经观察分析,主要客人为商务客、家庭客、情侣客和三五成群的好友相聚客源。(由于现场客人均为统一着装,无法从衣装、手表、皮包、贵重首饰及其它方面分析)

(2)、从消费价格及产品地位分析,客户群体较广。客户群体应包含:偶尔休闲放松的普通收入家庭、收入中高的白领人士、经常出差的中高收入的商务客、经常消费的中产阶级以上群体。

四、优缺点概括分析

(一)优点:

1、项目位于高尚生活区,交通方便;

2、喧闹城市中可以放松心情的好去处,24小时提供水疗、餐饮、休闲娱乐等一站式服务,消费方便;

3、设计具有东南亚度假风格,感觉典雅幽静;篇二:艺术考察报告 陕西榆林考察报告

一、考察主题

陕西之行,艺术之旅,感受艺术的魅力,提升艺术修养。

二、概述

(一)考察时间、地点、对象、目的、要点及调查研究方法 考察时间:2014年10月8日——2014年10月12日

考察地点:陕西榆林

考察目的:艺术考察的目的在于让我们将课堂所学与现实世界、社会生活紧密联系,使其通过观察、实际接触去发现自然、感悟自然,发现现实和生活中的精巧设计实例,体验中国传统艺术的精华,在专业方面提高我们的手绘水平、扩大视野、为毕业设计和以后的设计生涯打下良好的基础,搜集并整理设计课程中所需要的社会资料,使我们通过考察不断的升华自我、完善自我。

考察要点:陕西地理地貌、民俗民风。

(二)考察研究方法

考察研究方法:实地考察、摄影、报告分析。

三、正文 2014 年的这个秋天我们怀揣着对艺术与美的追求,怀揣着对艺术的向往和对历史的崇敬我们踏上了陕西的行程,也迎来了我们踏入大学的一个集体考察学习计划,这次我们考察学习的地点是陕西榆林,这一切都让我很期待这次的考察之旅。

这短短的五天时间,我们品尝了辛苦,领悟了生活,走过了艰辛,思考了人生。疲累与我们为伴,快乐与我们作友。记忆中留下的许许多多,令人回味,让人沉思。在陕北考察的日子——是美好的日子,也是我难以忘怀的日子;它将时刻提醒我在以后的人生路中要正确地对待任何一件事物,也使我的心境逐渐平静,也再次学到了,思考到了以前并不知道的东西。

在这期间天气变化很大忽雾忽晴,这就为我们深化对光和色彩的规律认识,锻炼掌握视觉色彩和运用色彩的能力,培养表现色彩的能力和对技法的掌握能力提供了条件。老师

教会我们理解因环境,气候,季节,时间等条件变化而产生变化的自然景色的色彩调和,体会到事物总会不断变化的。随时空的变化而变化。所以说艺术也是一门哲学,从中可以体会人生的哲学。

(一)香炉寺

香炉寺位于佳县县城东200米的香炉峰峰顶,东临黄河,三面绝空,仅西北面以一狭径与县城古城门相通。峰前有直径5米,高20余米一巨石矗立,与主峰间隔2 米,形似高足香炉,故而得寺名,素有佳县八景之一“香炉晚照”之美誉。香炉寺地势险峻,香炉石凌空而起,断桥惊险异常,置身其上,如凌绝空际,低头俯看,滔滔黄河激流而下,汹涌澎湃,佳临黄河大桥横贯东西,如龙卧波。

东边部分一根高20余米,周长约15 米,形似香炉的巨石,从黄河惊涛的拍打

声中崛起于半空,这巨石称香炉峰,据民间传说,香炉峰不是人力所为,而是开天

辟地的盘古安放好的。香炉峰顶建一观音小庙,东西两部分

由一5米长,1米宽的天桥相连。人们登

上天桥,东眺吕梁山脉,起伏连绵,宛如

骏马奔腾;仰望佳县山城,好象与天际相

接;俯瞰黄河,波澜壮阔,汹涌澎湃,真

有进人仙境之感。尤其是夕阳西下时,霞光将香炉峰映人黄河之中,酷似传说中的“蓬莱景”,故香炉寺又有“黄河小蓬莱”之称。“香炉晚照”也曾为古佳州八景之一。

我认为香炉寺之所以吸引人,自然是因为那座位于“香炉”之上的小小庙宇。小小的观音庙就建于那形如香炉的一柱独石之上,那刀劈斧削般的香炉峰和延伸入河的山体在同一平面上。我站在站在香炉峰顶,这里空气清新凉爽,是看景的好地方。在这里,大自然的绚丽壮美,恶劣和险峻的路途,艰苦的历程,都强烈地吸引和刺激着同学们的感官,激励求知探索的欲望,唤起强烈的画画冲动。这种被真实所打动的激情所迸发的创造活力,使人产生激动人心的视觉效果、生命力与凝聚力。(二)白云山

佳县白云山位于陕西省榆林市佳县城南5公里处的黄河之滨,道教名山,又名嵯峨岭,山势西北东 南走向,雄踞滔滔黄河西岸,山上松柏苍郁,重岩叠嶂,夏秋之季常有白云飘绕其间,远远望去若隐若现,素以“关西名胜”闻名于世。这里山水相映,白云缭绕,松柏参天,庙宇林立,是全国著名风景名胜区和道教名山,全国重点文物保护单位,白云山古称对龙岭,亦叫嵯峨岭,后因终年白云缭绕,而称白云山,庙也因“山门无锁白云封”

而叫白云观。白云山洗心泉榆林白云山据《佳县志》记载,明万历三十三年(1605),终南山道士李玉凤云游四方,来到白云山,观其山其景秀,便结庐而居,采药治病,设化教

民,普济众生,他医德高尚,医术精湛,一时间名扬四方,被万姓尊为玉凤真人。白云观便是在真人的主持下开始修建的。明万历四十六年(1618)神宗皇帝朱翊钧给白云山颁施

对旨一道,亲赐《道藏》4726卷,从此白云山名声大震,当

地大兴土木,营造道观,后经历代续建补葺,建成了以道为

主兼有儒、释庙宇各类建筑100余处、占地200余亩的宏大

宫观。成为全国著名道教圣地,为西北地区最大的明清古建

筑群。

我觉得白云山的雕塑艺术渗透于整个建筑群的各个角落,数量、种类多,令人目不暇接。使我感受到了这里的浓厚的道教文化;也使我十分的佩服古人的智慧和建筑水平。同时提高了我的艺术修养和审美能力,有些平凡的事物,尽管平凡,但它是美的,用我们的眼睛去发现美,用我们的观察力和感受力去对自然风景和环境进行美的提炼,不再漫无目的的去做一件事情。

(三)姜氏庄园

姜氏庄园位于米脂县城东南16公里桥河岔乡,建于清朝同治年间。姜氏庄园由该村首富姜耀祖请北京专家设计,招聚县内能工巧匠兴建而成,前后用时十三年。姜氏庄园设计巧妙,施工精细,布局紧凑,由上而下,浑然一体。对外严于防患,院内互相通联,是陕北罕见的庄园建筑。

庄园占地40余亩,主体建筑为陕西地区最高等级的“明五暗四六厢窑”式窑洞院落。庄园三院暗道相通,四周寨墙高耸,对内相互通联,对外严于防患,整个建筑设计奇妙,工艺精湛,布局合理,浑然一体,是全

国最大的城堡式窑洞庄园,也是汉民族

建筑的瑰宝之一。

整个庄园由山脚至山顶分3部分:

第一层是下院,前以块石垒砌高达9.5 米的寨墙,上部筑女墙,犹若城垣。沿

第一层西南侧道路穿洞门达二层,即中

院。院西南又耸立高约8米,长10余米的寨墙,将庄园围住,并留有通后山的门洞,正中建门楼。沿石级踏步到第三 层上院,是全建筑的主宅,座东北向西南,正面一线5孔石窑,两侧分置对称双院,东西两端分设拱形小门洞,西去厕所,东侧下书院。整个庄院后设寨城一道,中有寨门可通后山。姜氏庄园给我最大的感受便是庄园的设计巧妙,施工精细,布局紧凑的特点;同时我也觉得它的文物价值很大,若论规模和文物价值,姜氏庄园毫不逊色山西的那些大院,但它却没有山西大院引人注目,因为它太孤单、太荒凉、太封闭,偏居于大山之一隅。姜氏虽只是个土地主,没有达官显贵的背景,但姜氏大院却集中体现了民间乡野的智慧,在平凡中凸显奇崛、大气。

(四)杨家沟

杨家沟革命旧址位于米脂县城东南 20公里的杨家沟马氏庄园。毛泽东、周恩来旧居将西方建筑风格和陕北窑洞文

化巧妙融汇,珠联璧合,堪称中华民族

窑洞建筑之瑰宝。马氏庄园是马醒民于 1929年开始修筑,于1938年建成。庄

园主人运用自己的学识将西方建筑风格

和陕北窑洞巧妙融为一体,堪称中华民

族窑洞建筑的瑰宝。将这样一幢耗资巨

大、耗时漫长的私人庄园无偿献给中国

共产党,足以体现了黄土高原上的陕北人豪迈无私的伟大品质。

通过参观杨家沟,我受益匪浅。我感受到了老一代革命家的艰辛和中国革命胜利的来之不易。作为当代青年虽然生活在和平年代,无法切身感受当时的情景,但作为有志青年,我们有理由相信——今后无论身处何方,从事何职,只要用先辈之志激励自我,在自我否定中进步,心怀感恩。

品摆放得琳琅满目。是陕北人民勤劳、朴实、善良的最好见证。参观了这里琳琅满目的展品。其中,我看到了玉米整齐的摆放在墙上,看上去像一朵盛开的菊花,还有各种农耕的工具,也各式各样的挂在墙上,以及羊的标本也做的栩栩如生。这些无不表现了他们对艺术和美的追求,也让我对自己的专业有了一定的认识。给了我许多的创作灵感。通过这次的游览,我更加深入的了解了陕北的饮食、生活等文化,了解了这里的民风、民俗文化,也

使我感到了陕北人民勤劳、朴实、善良。

四、总结

通过这次考察,我们近距离、多角度地感受到了陕西榆林的特色和魅力,了解了大量我所没有的视点和感触,让我开阔了眼界,受益匪浅。虽然时间非常有限。但通过亲身实践培养和锻炼了我去独立分析和解决实际问题的能力,使我能够有机会把理论与实践结合起来,进而提高实践动手能力。为我以后的学习打下一定的基础,同时也检验了教学和所学知识运用的效果,也对以后的学习产生促进作用。考察让我们不畏辛苦的精神得到提高,让集体更加团结有爱。更加让我明白了艺术要多思多想,要深入生活,体验生活,不断提取生活中的艺术元素,艺术离不开生活。考察是一种学习,一种享受,一种经历,更是一种回忆。

一路的颠簸,满身尘埃的我回到邢台。虽然这次考察是我人生中的的第一次艺术考察,可我依然收获不少。不但考察目的达到了,而且还让我了解了榆林人民的生活,那种古朴传统的风俗和榆林人民的朴实民风。就如老人说榆林人“尚气概、先勇力”,“豪爽豁达、果敢决武”,榆林人眷恋故土,忠厚善良,勤俭质朴,待人诚恳,能忌耐而又坚强。篇三:考察报告 谭容容

湖南艺术职业学院

艺术 考察报告

专 业: 产品造型设计 班 级: 12产品班

姓 名: 谭容容

学 号:指导教师: 李浩

实习地点: 上海,苏州,杭州

报告日期: 2014年10月

时间:2014.9.15——2014.9.26 地点:上海,苏州,杭州

一、考察主题

华东之行,艺术之旅,感受艺术的魅力,提升设计修养

二、概述

(一)调查目的。

考察是一项综合性的、社会性的活动,是一个由学校向社会接轨的环节,是学校学习向社会工作转型的一大模块。通过考察,我们要努力提高动手的能力,在实践的过程中发现其不足,然后去反馈到学习中去,会更能提升自己的能力。

(二)调查对象和调查内容,包括调查时间、地点、对象、范围、调查要点及所要解答的问题。

考察时间:2014.9.15——2014.9.26 考察地点:上海,苏州,杭州

调查要点:产品造型设计在实践中的应用和表现,表现技巧、表现形式等

(三)调查研究的方法。

考察研究方法:实地考察、摄影、报告分析

三、正文

考察第一站:上海

五天对于一个城市的了解是表象的,客观说或许是暂时的时间段的,甚者仅仅是以个人感想来感受到的吧!

可能是电影看多了以至于对上海的印象就是三四十年代老上海滩的样子,虽说一路上都听说上海是国际化城市,在书本的文字里了解到上海是个高楼大厦繁华都市,但不是亲眼所见的东西都是揣测模糊的。如今又机到来是该亲自体会一番了。短短几天感受颇深,现如今的上海不是百年前的大上海,时间流逝让上海彻底变了脸,不愧为经济特区,国际化大都市。到上海的第一感觉,都市的繁华,高楼林立,各具特色,其生活的气息让人觉得倍感压力和动力。

试说说这几天下来对于上海印象颇深的几个点吧!

一:上海消费高

这是集同学百分百意见而统一的,具体就不说明了,想也该懂得。

二:上海人素质高

可能还是受电影影响吧!感觉上海人特有气质,素质也好。

大道上的斑马人行道所有人等候绿灯。

我想之所以思想素质这么好跟科技发展是有联系的吧!科技技术好了人的思想也是会有所提高追求更高的自身意义了,比如这款公共的设施设备,只要人的脚在红灯情况下踏出了一定的区域范围,它的警报提醒就会自动发出“绿灯时间未到,请退回!”等话语。这样也避免了车祸的问题

三:科技技术好

除了有一部分地铁上没有到站显示频之外所看到的大多数公共设施是很符合人性的基本要求的,例如候车亭,公交站点的站牌是触屏可点击查询路线浏览信息的。四:英语好

深有体会到在这里英语是普及的,突然想到一句:不会英语你就out、了!想起这样一幕,那天在东方明珠附近的大桥上由于想找厕所,环顾四周是这种情况,西装领带和外国人交谈,两个明显中国面孔的人全英文对话,我茫然了,为了安慰自己的心灵和朋友说:又不是在国外拽什么英文,我还是爱国的。

五:艺术的天堂

对于上海一站之行看到了很多不一样的世界,感受了有品位高大上档次的艺术品。唯一有点遗憾的是没能上东方明珠,学生证不打折全票就是二百二十,所以只能隔空观望了。

第二站:苏州

烟雨江南,梦幻安逸,清新,我想苏州正是江南最为璀璨的明珠吧!上有天堂,下有苏杭。苏州的美在于水的灵动,苏州有太多值得用时间去慢慢欣赏的景色。在上海转车的途中同学们就絮絮叨叨来苏州必去苏州园林,苏州园林精致秀美,绿意满园,路转溪桥忽见。抱着这样充满期待一饱眼福的心情如今有机会到来了。那天天气很好。蓝天白云,在那种环境里是舍不得走的。

提到苏州不得不提它特有的园林艺术,例如拙政园,留园等,苏州拙政园与留园同为“中国四大名园之一”是苏州最大的古典园林。水池是拙政园的精华所在,临池有形体不同高低错落的建筑物,江南水乡风景尽揽其中,重柳。楼亭。廊桥,荷池,奇木异草,书画,雕刻无奇不有,游与其中环顾四面景色犹如观赏一副山水长卷,怎一个“美”字能形容。个人认为苏州园林的美讲究的是意会,所谓只有意会不可言传。花草树石池,虽是毫不起眼的摆放在一起就是不一样的景色,构成各种多款画倦,不得不佩服古代建筑对意境的追求,也许苏州本就是个充满诗意的城市吧!或者诗意地说苏州园林的丰富多彩文化底蕴说明了她是个又内涵的美女。喜欢苏州园林不仅仅因为她与众不同的布局只是一种莫名的感觉。从拙政园出来徙步去了观前街,作为一条步行街,时尚和前卫的代名词,观前街是苏州重要商业中心到处是商家旗舰店,此外这里转车方便,有着自己地域特色,紧凑,古朴,不乏现代感,听本地人说观前街见证了苏州这些年的腾飞也是苏州现代旅游的标志。

苏州还有个印象不错的地方“山塘街,又叫七里山塘”称誉为姑苏第一村,给我的感觉是,青石路铺就了诗般的宁静,冷不妨就让你缝着一个“一个丁香一样的姑娘,月落乌啼,承载了千年的风霜,偶然间还能听到枫桥边那只聆听钟声的泊船,,,,,,,,又怎能叫人不爱苏州? 苏州之行匆匆而过,总体感觉苏州人很友善苏州城诗情画意,到过苏州才真正体会到什么才是”小桥流水,多少楼台烟雨中。纵使时光散去,繁华依旧。

苏州永远像古老的书卷向世人展开。

第三站:杭州

在就到了杭州的第一印象就是西湖,西湖独擅山水秀丽之美,林壑幽深之胜。坐上西湖游船感受其气息和韵味,优美动人的神话传说,白娘子和许仙,怎能叫人不动容,不生感怜惜。自然、人文、历史、艺术巧妙融合,给人一种美的视觉享受。篇四:新水疗会所的筹建

水疗会所的筹建

目录:

(一)会所的前期筹建的思路 1.定位 2.产品

3.科学规划投资风险 4.完善前期策划 5.投资意向

投资意向

投资意向书

必须有甲方,乙方

基本内容:

投资的原因,理由,意义-拟建项目名称-项目地址-项目的规模-项目投资金额-建设时间-甲方责任-乙方责任

-双方共同组建项目小组,做好前期的工作,确保项目的顺利进行。-本意向书以具体以正式合同为准-本意向书投资项目需经过乙方董事会批准

相关的说明

本意向书所载的项目投资及其相关事项,时甲乙双方达成道的共识,待条件成熟后以乙方提出的具体方案在进行相应的程序。

乙方单位

年月日

(二)项目的考察及调研 1,考察投资环境 1.1经营环境研究 1,2消费者研究 1,3选址

1,3,1选址程序 1.3,2基本依据 1.3,2,1交通条件 1,3,2,2市场环境

1,3,3,3建设条件 1,3,3立项计划书

1、封面页

这是容易被忽视的部分。有很多机构认为内容比形式更重要。其实,形式是可以更好地表现内容的。另外,项目计划书也是能使资助机构了解和认识我们的一个很重要的窗口,表现得专业与严谨,是绝对可以得到加分的。

封面可以只简单地写上项目名称和日期,也可以包括以下信息: 项目名称;申请(执行)机构;通讯地址;电话、传真、e-mail;联系(负责)人;

还可以把银行账户、律师、审计机构等信息列在封面页上。另外,如果是向某一机构筹款的话,最好在前面加封简单的附信。由于一份项目计划可以提交给多个资助机构,这就需要一个个性化的附信,要以“某机构某人”为开头,以表明你对该机构的重视与尊重。

2、项目概要(总论)

这是最重要的一部分,也是读者最先阅读、浏览的部分。要知道基金会的项目经理们每天都会收到大量的申请要求,他们也许没有足够的时间“看”完所有的项目计划书。所以,项目?概要?部分将成为影响“初选”结果的决定因素;在概要部分,要把你认为重要的所有信息汇集起来。概要一般要包括:机构的背景信息、使命与宗旨;项目要解决的问题与解决的方法;项目申请方的能力和以往的成功经验,等等。需要特别指出的是:尽管项目概要部分排在计划书的前半部,但实际上,这一部分是要在写完所有计划书以后,才动手写的。

3、项目背景、存在的问题与需求

在这一部分,需要详细介绍存在的问题以及为什么你要设计这个项目来解决这些问题。要充分地说明问题的严重性与紧迫性,最好能提供一些数据,这样不但可以充分地说明问题,同时还能表明你对这一项目的了解。此外,你还可以使用一些真实、典型的案例,以便在情感上打动读者,进而引起他们的共鸣。要说明项目的起因、逻辑上的因果关系、受益群体及其与其它社会问题之间的关联等。

一般来讲,这一部分包括以下主要信息: * 项目范围(问题与事件、受益群体); * 导致项目产生的宏观与社会环境; * 提出这个项目的理由与原因; * 其它长远与战略意义;

4、目标与产出

5、受益群体

6、解决方案与实施方法

通过以上的部分,你已经清楚地解释了存在的问题及你希望完成的事情。现在,需要介绍你如何达到目标,即采用什么方法、开展什么活动来实现这些目标。

在介绍方法时,你要特别说明这种方法的优越特性。你可以同时列举出其它相关的方法,并对它们进行比较,还可以引用专家的观点和其它失败或成功的案例,等等。总之,要充分说

明你选择的方法是最科学、最有效、最经济的。同时,也要说明你的机构在采用这种方法时,也存在一定的风险与挑战。

此外,还要提到为了执行这一解决方案,都需要那些条件与资源,包括:谁?在什么时候?使用什么样的设备?做什么样的事情?做这些事情的人要具备什么样的能力与技能等。最好能在附件中详细描述一下主要工作岗位的职务要求。

7、项目进程计划(时间表)

在这一部分中,要详细地描述出各项任务的先后顺序以及起始时间。可以用一个带有时间标记的图表来表示,这样,就可以一目了然地告诉读者 “在什么时候做什么”,以及各项活动之间的关联与因果关系。

8、项目组织架构

9、费用、预算与效益

10、监控与评估

11、附件

任何你认为重要的文件或篇幅太长而不适于放在正文中的文件,都可以被放在附件当中,比如:机构的介绍、年报、财务与审计报告、名单、数据、图表等。

你也可以把那些在正文中会干扰读者或使他们的兴趣偏离主题的部分放到附件当中,但一定不要忘了在正文中标明:详细情况,请察看附件***。

总之,附件的目的是使正文紧凑、干净;同时,如果读者对某些问题的细节感兴趣的话,他还可以在附件中找到需要的内容。

在把上面的所有部分都写完以后,现在,你可以回来写项目计划书的最开头部分——“概要”部分了。

概要一定是高度概括性的,语言要简练、清晰,最好在半页左右,最长也不要超过一页。刚开始写概要时,你可能会认为哪一部分都很重要,都想放在概要部分中。没关系,如果你写了一个很长的概要,你可以一点一点地把它缩短。不要怕,你最后留下的一定是最重要的。另外,如果希望把项目计划书递交给国际机构,把一个项目计划全部翻译成英文的难度很大。这时,一个简单的处理办法就是只把概要和目录部分写成双语。

至此,一个完整、全面的项目计划书就宣告完成了。虽然这只是你开展筹款工作的第一步,但万事开头难,有了好的开始,就有希望取得好的结果。

祝大家工作顺利!

附:项目计划书概要范例: *封页:(日期、项目名称、公司名称及联系方式)*目录

*项目概要(总论)

*项目背景:(问题、现状、数据)*目标与产出:(针对“问题”的解决方案、进程划分、可量化的阶段性结果)*项目受益方:(目标群体、数据、范围)*项目实施计划:(需要的投入、必要的内外部资源、计划的执行程序)*时间表:(每一阶段、每工作的开始和结束的时间)*项目组织架构:(参与人员的责、权、工作流程)*费用控制:(费用预算、财务规则、审计制度)*监控与评估:(如何发现问题并及时纠错)*附件:

文件

名单

预算清单

图表 2,可行性研究及论证 2,1 报告的内容 2,1,1序言 2,1,2市场概要 2,1,3供求分析 2,1,3,1竞争分析

2,1,3,2同类行业的数据和发展趋势 2,1,3,3经营潜力分析 2,1,4地处环境的评价 2,1,5计划项目说明 2,1,6收益预测

2,1,7费用及成本预测 2,1,8汇总 2,1,9样板

可行研究报告

一、部分项目总体说明

项目背景

研究目的 项目主办者

二、部分项目概况

项目的名称、性质

投资方投资比例和经营管理模式

项目选址

项目拟建规模和风格

项目的装修标准、经营标准

项目的功能、设施

项目的客源市场及服务对象

项目工程和公共设施

三、投资环境研究

投资经营概况

市场研究

市场分析

需求调查和预测

竞争对手情况

设施项目品供应计划、人员规模

建设方案

引进技术和设备设施

人才引进

管理办法、管理目标

筹办环境

自身条件及优势

四、投资结构及其构成总投资和资金筹集

投资构成结构(土地的租费、装饰费用、设施设备、家具家私、器具用品、服装费用、购料用品、劳力成本、开办费用、管理费用)

五、可行性研究根据的预测和造价

营业收入

管理成本、预测

费用估测标准及办法

锐项

固定资产分摊和开办费分摊

六、固定资产收益分析

项目财务效益评价

营业额与销售额分析

投资回收额分析

七、可行性报告的研究的结论 2,2开业前需要办理的行政报批手续一览表

(三)会所的工程的规划设计 3,1会所的攻程建设的程序 3,1,1实施会所工程建设的条件 3,1,1,1地点,投资额,规模,市场调查报告,计划书,可行性报告,立项书 3,1,1,2经济预测和市场调查来确定规模和实施方案,周围资源,公用设施,项目建店的条件,选址方案,环保,城市规划,防洪防空等要求和应采取的措施,项目经济效益和社会效益的评估

3,1,1.3目标市场的进行调研,多方检验投资定位的正确性 3,1,2会所设计的准则

3,1,2,1会所项目的功能设计准则篇五:考察报告

宁波市安帮木业有限公司

——考察分析报告

报告人:孙金龙

考察内容:(1)场地设施(2)工艺管理等

考察方法:(1)实地观察(2)交流访谈

场地设施:

1、工厂选址存在一定问题,地处不成熟的开发区,周围配套设施不足,离主城区较远,公共交通又不便利。加之整个厂房荒芜,缺乏宿舍,休闲等必要的生活配套设施。(严重程度:五颗星)

带来的问题:难以满足员工购物,休息娱乐等活动,相等工资水平之下,招聘新员工就会很困难,就连老员工也会萌发出走的意愿。而追求高生活品质的,具有年轻活力的年轻人更会望而止步,这些都将给公司发展带来极大的障碍。

解决措施:必须尽快尽早的完成厂区美化,员工宿舍的建造,运动休闲场所的建造。九月以后将是装修的旺季,工厂订单必然会加大,所以我们必须要留住人,请的到人。

2、消防实施没有配备完善。(严重程度:五颗星)

带来问题:这个问题让我很震惊,一个家具厂,消防实施还不能发挥作用这是很可怕的一件事。毕竟整个车间的机械都是大功率的,整个车间的物料都是可燃烧的。一旦发生火灾必然是重大损失。

解决措施:我认为这是必须首要解决的问题。必然在每个关键点,配备消防器,同时可以使消防管道覆盖车间的每个角落。

3、缺乏吸尘设施,车间混乱,废料缺乏分类,随意摆放。一进入车间,烟尘四起,木屑乱飞,废料随处可见,却不见整理(五星级)

带来的问题:这些问题,是个很严重的问题。脏、论、差的工作环境,必然会带来很多问题,首先,必然会削弱员工工作状态,工作积极性;其次影响产品质量,造成产品问题;最后影响企业的生产效率。

解决措施:(1)在资金允许之内,在关键,大型,容易产生灰尘处搭建吸尘管道,在其他设备边采用小型的吸尘器。(2)建立废料堆放处,同时对废料进行相应的分类,以备将来的合理利用。

4、目前打磨和喷涂并没有完全封开,同时并没有干净的晾干室。(四星级)带来问题:这些会给产品的质量带来严重影响。

解决措施:合理规划,划分区域,搭建晾干房。

5、成品摆放处,灰尘严重(三星级)

带来问题:成品上灰尘遍布,在交货时,必然得派员工擦拭。人力成本增加。

解决措施:成品区保证地面干净,与加工区域分离。

6、电线插座随意拉放(四星级)

带来问题:随意拉放的电线插座,必然带来很大的危险性。同时阻碍厂区内交通的流畅性,影响工作效率。

解决措施:根据机械,对厂区的线路进行合理规划。

7、厂房内缺乏一定的标语和技术路线文件和机械操作要点。标语是企业文化构建的重要部分,是不可缺少的。技术路线和机械操作要点等文件都是指导员工安全生产,高效生产不可或缺的重要文件。所以建议立即制作。

8、厂区内工作区域不明,机械摆放混乱。具体发现以下问题:(1)砂光区域划分不合理。特别面板砂光处,靠近主要通道,远离油漆车间。这些问题造成,阻碍交通,不必要运输成本增加。

解决措施:建立砂光车间,将油漆前砂光和油漆后砂光组合在一起。

(2)面板组装出的平刨机远离组装区域,仔细观察了一下,组装工人花费了很多时间在平刨机和组装台之间来回移动。这个造成了很多不必要的劳动时间,也就带来了无效劳动成本增加。

解决措施:合理安排平刨机位置,最好摆放在安装台边上。

(3)拼板机和指接机远离。这样指接板材运到拼板机进行拼板需要长距离运输,这必然会增加物流成本。另外拼板机位于车间中心位置,排版机是个很大的机械,这样会占用很大的空间,同时影响整个车间的美观整洁性。

解决措施:将拼板机摆放于厂房边部,并与指接机相邻。

注:车间设计是个很复杂的工程,必须结合企业产品,生产工艺,物料流动等仔细规划。在这里我目前只注意到这些具体问题,但是我觉得有问题的地方还不止这些。因为现在生产阶段的问题,并没有完全看到产品的完全生产制造过程,对于一些细致问题观察还是很不完全,但是我观察的这段时间,就让我感觉一切都很混乱,没有一定秩序。

工艺管理:

(1)在板材贴皮出我发现对于一些平板的贴皮处理依然采用的是先加工成零部件再贴皮的方式。为此我观察到,这样不仅效率低下,更加浪费木皮,特别大批量的情况之下。

解决措施:直接购买贴过木皮的板材,或者采用板材先贴木皮再开料的情形。

(2)在一些工艺流转过程中,缺乏识别卡片。这样会造成物品在流转过程中丢失,或者不断返工的情况发生。并且在与员工的沟通之中,确实发生了很多这样的情况。

解决措施:着手根据产品设计工艺卡片,并实施。

员工管理的问题

1、员工工作积极性不高,生产效率低下。

通过沟通,发现一件很不好的事情,公司拖欠了不少员工工资,工人特别是计时的员工,有了这样的想法,您拖我工资,我拖您的单,也有工人想离开公司的想法。这样的情形下,公司的交货期无法得到保证,影响公司声誉和销售状态。

解决措施:尽量保证关键岗位工人的工资。还有注意与工人的沟通,把企业的发展状况跟员工沟通,向员工展示公司积极发展的一面。

2、员工不团结,劳动力利用不足。

现在以销定产的情况下,很难做到人员定岗定位。员工会出现加之又全是零散单,所以没有好的生产预测和计划,是没有办法定位的,造成员工的工作量不均匀,好多情况下出现部分工段堵车严重,而其他工段工作量不足,人员闲散。

解决措施:必须预先预测和合理安排工人的岗位,特别需要培养和保证员工要有多种岗位的操作能力,可以灵活的调动员工。管理人员的问题

企业生产管理,也需要层次分明,家具制造的环节越多,管理要越细致,目前我厂的生产管理不受重视,线条简单粗犷,分工不明确。

管理人员的问题主要表现在以下几方面:

1、生产无计划,现场混乱。

当订单传到生产一线,各环节各自忙乎起来,不管先后顺序,甚至每一订单之间的工件没有明确标识,现场一片混乱。

2、各工序衔接混乱、半成品交接混乱。

当本环节的工序完成后,工件将流向何方不明确,或者与下一工序的交接混乱。3生产统计环节有问题。

生产厂家没有统计,或是统计很粗略,生产数据的统计经常出现差错或不真实,这样造成生产进度不清楚,生产成本核算不准确,更不要说对工期的预判了。4物料核算混乱

各类原材料的存储数量不清楚、没有物料定额,各种材料的浪费较大。

解决措施:必须提高管理人员素质,加强管理。例如:常常召开生产会议,用来讨论各工序是否按次序来生产,这一点非常重要,如果有一个部门不按次序生产,那么,可能要出货的会造成断货,不优先的会优先生产出来,造成混乱。同时通过生产会议,及时发现各工序不能解决的困难,以保障生产顺畅。

第二篇:水疗会所岗位职责

酒店

位 职 责岗

目 录

洗浴总监岗位职责(A)........................................................................................6 值班经理岗位职责(A)........................................................................................7 值班经理岗位职责(B)........................................................................................8 值班经理岗位职责(C)........................................................................................9 营业部主任岗位职责............................................................................................10 营业部领班岗位职责(A)...................................................................................11 营业部领班岗位职责(B)..................................................................................12 营业部领班岗位职责(C)..................................................................................12 班长岗位职责.........................................................................................................13 大堂经理岗位职责.................................................................................................13 前厅经理岗位职责.................................................................................................14 保安部主管岗位职责............................................................................................15 保安员岗位职责(A)..........................................................................................16 保安员岗位职责(B)..........................................................................................16 迎宾员岗位职责(A)..........................................................................................17 迎宾员岗位职责(B)..........................................................................................17 门童岗位职责.........................................................................................................18 收银员岗位职责(A)..........................................................................................18 收银员岗位职责(B)..........................................................................................19 收银员岗位职责(C)..........................................................................................19 收银台服务员责任制............................................................................................20 接待员岗位职责.....................................................................................................21 买单员岗位职责.....................................................................................................21 鞋吧服务员岗位职责(A)..................................................................................22

鞋吧服务员岗位职责(B)..................................................................................22 付鞋员岗位职责.....................................................................................................23 更衣室服务员岗位职责(A)..............................................................................23 更衣室服务员岗位职责(B)..............................................................................24 更衣室服务员岗位职责(C)..............................................................................25 浴区主管岗位职责.................................................................................................26 浴区服务员岗位职责............................................................................................26 水区服务员岗位职责(A)..................................................................................26 水区服务员岗位职责(B)..................................................................................27 二次更衣服务员岗位职责....................................................................................28 干身服务员岗位职责............................................................................................28 客房服务员岗位职责(A)..................................................................................29 客房服务员的岗位职责(B)..............................................................................30 休息大厅服务员岗位职责....................................................................................31 体验场服务员岗位职责........................................................................................31 电影厅服务员岗位职责........................................................................................32 休闲部主管岗位职责............................................................................................32 休闲区服务员岗位职责........................................................................................33 休闲厅服务员岗位职责........................................................................................33 茶艺师岗位职责.....................................................................................................34 康体部部长岗位责任制........................................................错误!未定义书签。康体部经理岗位责任制........................................................错误!未定义书签。救生员岗位责任制.................................................................错误!未定义书签。餐饮部经理岗位职责............................................................错误!未定义书签。餐厅主管岗位职责.................................................................错误!未定义书签。餐厅吧台岗位责任制............................................................错误!未定义书签。

餐饮服务员岗位职责............................................................错误!未定义书签。传菜员岗位职责.....................................................................错误!未定义书签。员工餐厅主管岗位职责........................................................错误!未定义书签。餐饮成本核算员岗位责任制................................................错误!未定义书签。吧员岗位职责.........................................................................错误!未定义书签。吧台主管岗位职责.................................................................错误!未定义书签。吧员岗位职责.........................................................................错误!未定义书签。吧台酒水员岗位职责............................................................错误!未定义书签。输单员岗位职责.....................................................................................................35 电脑操作员岗位职责............................................................................................35 搓澡师岗位职责(A)..........................................................................................36 搓澡师岗位职责(B)..........................................................................................36 搓背技师岗位职责(C)......................................................................................37 按摩技师主管岗位职责........................................................................................38 按摩技师岗位职责.................................................................................................38 按摩师岗位职责.....................................................................................................39 足疗技师岗位职责.................................................................................................40 中医技师岗位职责.................................................................................................41 按摩区服务员岗位职责........................................................................................42 美容师岗位职责.....................................................................................................43 韩式经理岗位职责.................................................................错误!未定义书签。韩式领班岗位职责.................................................................错误!未定义书签。韩式培训师岗位职责............................................................错误!未定义书签。韩式按摩师岗位职责............................................................................................43 库管员岗位职责.....................................................................错误!未定义书签。

鞋吧职责规范———————————————————— 休息大厅服务员职责规范—————————————----洗浴主管职责规范—————————————————— 收银员职责规范——————————————————--前厅服务管理规范—————————————————--吧台员职责规范——————————————————— 足疗技师职责规范—————————————————— 按摩区服务员职责规范———————————————— 搓背技师职责规范——————————————————

68、鞋吧职责规范———————————————————— 69、休息大厅服务员职责规范—————————————----70、洗浴主管职责规范—————————————————— 71、收银员职责规范——————————————————--72、前厅服务管理规范—————————————————--73、吧台员职责规范——————————————————— 74、足疗技师职责规范—————————————————— 75、按摩区服务员职责规范———————————————— 76、搓背技师职责规范——————————————————

洗浴中心经理岗位职责(A)

1、2、在康乐部总监的领导下,负责洗浴部的全面工作。

完善内部的管理制度,根据总监下达指令不断调整内部经营方针,并制定完整的工作计划呈交审阅。

3、4、负责完善内部的服务操作流程,制定各岗位人员及员工的岗位职责。负责部门各类营业情况的统计,考察同行业经营情况,保持高度的职业敏感性,并不断根据市场调查分析调整经营目标。

5、6、每日检查营业情况及落实情况,分析各类报表并做合理调整。检查督促全面的卫生工作,严把各级人员的服务质量关,保证同行业中的优势。

7、不断听取宾客的反馈意见及下属员工的意见,收集各类服务信息,有效开展工作,及时处理宾客投诉。

8、努力完成上级下达的营业指标,带领全体员工做好促销活动。并根据市场情况提出合理化建议。

9、关心下属,了解员工的思想情结,合理调配人力情况,抓好部门的员工培训,不断提高服务质量。

10、保持良好的客服关系,主动维护部门及宾馆形象。

11、主持洗浴部每日工作例会,做好上传下达,处理工作中疑难问题及较大投诉。

12、及时排除调查宾客与员工的可疑情况,防止重大事故的发生,与保安部其它各部门保持较好沟通。完成上级交办的其它工作。

经理是店内的工作事务的准决策者,负责店内的具体工作,负责处理浴池内日常的工作事务,落实各项工作指令,带领全体员工努力工作,完成确定目标。

(1)认真贯彻执行制定的经营方针,定期向董事长汇报工作,执行各项决议。并负责处理店内的日常事务。

(2)制定浴池的经营方向和管理目标,包括一系列的规章制度和服务程序,规定各级管理人员和员工的职责。并监督贯彻执行。对本行业各种动向有高度的敏感性,制定市场计划,并进行全面推广。

(3)详细阅读和分析每日的营业报表。分析总结及月份的营业情况,并不断做出合理调整。检查营业计划的完成情况,保证浴池营业的正常进行。

(4)建立健全本中心的组织系统,使之合理化、精简化、效率化。主持每周的部门主管级以上人员参加例会,传达上级机关的有关指示、总结并解决工作中出现的问题、协调各部门之间的联系,使浴池内有一个高效率的工作系统。

(5)健全各项财务制度,阅读和分析每日、每月、每季等财务报表,检查营业额,配合财务部门检查收支情况,做好成本控制。

(6)监督各项用品的使用与消耗,审查各部门每日营业报表,根据实际的营业情况做出随时监控,做好节流工作。

(7)有重点的定期巡视,重要工作逐项检查,随时监控各部门工作情况,检查服务质量,及时发现问题、解决问题,并将巡视结果传达到有关部门。

(8)负责员工周期性培训工作,通过个人努力不断提高全体员工的服务质量,对浴池内各部门人员定期做出考核,不断培养骨干员工,完善各项规程。提高整个中心服务质量和员工素质。

(9)对店内的人事情况了如指掌,根据人事情况补充新生力量,掌握员工的思想情结,做好员工的思想教育工作,培养员工意识观念,开展业务之余同须做好思想政治工作。

(10)建立良好的客服关系,并有选择的代表本中心出面接待来访人士。(11)加强本中心的安全管理工作,加强维修工作。尽最大努力保证企业良性运转。保持职业的高度警惕性,不断提高处理事务及突发事件的能力。

(12)以身作则、关心员工、奖惩分明,使企业有高度的凝聚力。并要求全体员工以高度的热忱和责任感完成本职工作。

值班经理岗位职责(A)

1.代表总监负责夜班、节假日洗浴中心的安全工作,处理值班期间的火灾、食物中毒、盗窃、紧急事故等问题。做好预防工作,保证浴场及客人的人身与财产安全。

2.做好夜间和节假日的巡视、检查工作,处理可能发生的突发事件,处理员

工与客人突然发病等总监。

3.值班期间负责接待上级主管部门、外单位人员的来函、来电和接待安排。重要接待文件及时报告总监。

4.巡查浴场要害部门夜间值班工作情况,检查重要设备、要害部门安全,指挥保安人员处理不法人员在浴场肇事和其它不法活动。

5.审定核准业务部门在岗最高人员权限以外的优惠、免费、减免事宜和紧急情况的减免优惠,做好记录,报告总监。

6.督导夜班各部门的接待服务工作,巡查中发现问题及时处理并报告部门经理。当班期间有权填写过失提醒单或过失单。

7.督导各部门夜间值班和在岗人员工作,接受并落实上级单位布置的紧急事项。

8.每班认真做好值班记录和交接班,每班遇到较大问题须写出值班报告,报洗浴中心经理。同时完成领导布置的临时任务。

值班经理岗位职责(B)

1.在洗浴部总监的领导下,全权管理部门的日常工作,认真贯彻执行部门的各项规定,并对洗浴部总监负责,以确保部门的良性运作。

2.根据本部门确定的方针、政策、制定工作计划,抓好财产管理和成本核算工作。

3.负责本部门规章制度的制定和服务规范的确立,检查和督促本部门各服务环节,严格执行规范服务,安全作业。

4.主持部门例会,督促工作进度,协调部门内部工作,并根据经营情况适时合理地调整岗位人员,确保本部门工作有效展开。

5.抓好部门培训工作,督导各岗位认真实施培训计划,切实提高员工的业务,技能和自身素质,保证优质、规范服务。

6.与宾客保持良好的公共关系,经常征求宾客意见,掌握宾客要求,不断改进工作方法和经营策略,完善服务工作,协调本部门与其他部门之间的关系。

7.负责检查并考核各部门的工作业绩,正确指导下属工作,关心支持下属的工作,调动下属的积极性、创造性。8.做好部门员工的奖惩,审核转正工作。

9.每月抽查对库存食品、饮品、备品的盘点,对已布置的卫生工作进行跟踪检查。

10.做好宾客投诉的接待和处理工作,树立良好企业形象。

11.增强员工“四防”安全教育意识,消除不良隐患并合理安排部门主管值班情况。

12.完成洗浴总监交办的其他工作任务。

值班经理岗位职责(C)

1、在总经理的领导下,全权管理营业部的日常工作,并对总经理负责。

2、根据本店确定的方针、政策、制定营业部的工作计划,确保营业部的工作与店内的方针,政策相协调。

3、负责本部门重要规章制度的制订和服务规范的确立,检查和督促本部各服务环节严格执行规范服务、安全作业。督导公司服务质量。

4、主持部门例会,督促工作进度,协调部门内部工作,并根据经营需要,适时,合理地调整岗位人员确保本部工作有效展开。

5、抓好部门培训工作,督导各部位认真实施培训计划,切实提高员工的业务素质,保证优质高效和规范服务。

6、与宾客保持良好的公共关系,经常征求宾客意见,掌握宾客要求,不断改进工作方法和经营策略,完善服务工作。

7、负责检查,考核各部的工作业绩,正确指导下属工作,关心支持下属的工作,调动下属的积极性、创造性。

8、做好部门员工的奖惩,审核工作,正确实施奖惩条件。

9、负责处理日常经营与管理中的具体中的具休事物,搞好部门间的协调,遇有重大问题,向总经理汇报。

10、与总经理的管理思路,必须高度一致认真贯彻执行公司和各项规定和决心,确保公司良性运转。

营业部主任岗位职责

1、严格遵守本会馆的各项规章制度,本着对营业经理负责,负责对员工的业务考核,根据员工的表现,有权进行表扬、批评,并上报上级主管,给予奖励或处罚。

2、按时交接班,严格执行交接手续,交待清楚未办完的事,根据经理每天工作情况,接受任务,合理安排工作。

3、4、每天交接班时,召开本部门的班前例会,总结和安排一天的工作。服从本部门经理,与本部门员工通力合作,在处理工作问题或处理客人投诉时处理不了的,及时向上一级领导反映。5、6、7、8、协助经理完成各种形式的接待任务,并负责区域内的人员安排。熟练掌握本部门服务流程,服务项目、价格,做好本部门的排头兵。具有较强的能力,协助员工做好接待工作,使宾客感到满意。努力学习业务及管理知识,同时有计划的组织员工业务培训,与员工共同进步。

9、协调员工之间及部门与部门之间的良好关系。

10、检查并督导本部门的卫生。

11、负责检查本部门设备运转情况,及时向部门经理请维修项目。

12、严格做好会馆夜间值班的安全工作,注意电源开关及各个易燃区域,做好本会馆的防火、防盗工作,杜绝一切火灾和盗窃事件的发生。

营业部领班岗位职责(A)

1.认真贯彻经理意图,积极落实各个时期的工作任务。做好经理、主任助手,协助经理处理日常的工作,并对上级分配的任务按质、按量、按时完成。2.重视属下员工的培训工作,为公司培养新生力量,掌握员工思想动态,并能因人而宜的对属下员工进行工作上的帮助与教育。抓好员工纪律、服务态度,了解员工思想情结、业务水平和思想作风。

3.热情待客,态度谦和,妥善处理客人投拆,不断改善服务质量,加强现场督导,营业时间坚持在一线指挥,及时发现和纠正服务中产生的问题。4.加强对本部门的财产管理,掌握和控制好物品使用情况,同时定期对部门的物品进行盘点,确保物品的不浪费、不流失。

5.抓 好餐具、用具的清洁卫生工作,保持营业区的环境卫生。做到“每日处处随时检,一周全区大扫除”。

6.及时检查营业区设备的状况,做好维护保养工作,发现问题及时与工程部取得联系。保证营业正常进行。

7.加强员工安全意识的培养,要对区域内情况了如指掌。对重要区域(如更衣室、总台、休息厅)物品的保管情况要时时督导、亲自检查。经常性检查消防设施。时时警惕防盗和防火事故的发生。

8.发挥带头人作用,对自己严格要求,对属下热情帮助,耐心辅导,搞好现场培训,并带领属下员工严格按照操作规范进行接待。

9.以身作则,关心员工,奖惩分明,使企业有高度的凝聚力。并要求部门员工以高度的热忱和责任感完成本职工作。

10.保持与客人建立良好的客服关系,积极听取和及时反馈客人的意见,并根

据企业经营情况、季节变化等不断提出合理化的建议。11.做好工作日志,搞好交接班工作,做好工作计划和工作总结。12.具有为公司多作贡献的精神,不断提高管理艺术,以个人的管理魅力来 提高和塑造企业的形象。

营业部领班岗位职责(B)

1、配合部门主管的日常管理工作,做好上情下达、下情上达的工作,并对部门主管负责。2、3、4、5、6、7、8、9、了解当日客流情况,针对性的布置工作任务。

身先士率,带领员工做好对客接待和服务工作,为员工做出榜样。协助部门主管作好员工培训和见习生接收培训工作。熟悉掌握设施、设备正确使用方法。

及时报修设施、设备损坏情况、确保正常运转。当班结束前做好交接记录、盘点所需物品数量。指导员工卫生清扫程序,达到规定要求。

协助部门主管做好员工思想教育工作,增强员工善待自己工作意识。

10、负责部门内部的帐目管理工作及物品盘点。

11、认真完成部门主管交办的其他工作任务。

营业部领班岗位职责(C)

1、配合部门主管的日常管理工作,做好上情下达、下情上达的工作,并对部门主管负责。2、3、4、了解当日客流情况,针对性的布置工作任务。

身先士率,带领员工做好对客接待和服务工作,为员工做出榜样。协助部门主管作好员工培训和见习生接收培训工作。5、6、7、8、9、熟悉掌握设施、设备正确使用方法。

及时报修设施、设备损坏情况、确保正常运转。当班结束前做好交接记录、盘点所需物品数量。指导员工卫生清扫程序,达到规定要求。

协助部门主管做好员工思想教育工作,增强员工善待自己工作意识。

10、负责部门内部的帐目管理工作及物品盘点。

11、认真完成部门主管交办的其他工作任务。

班长岗位职责1、2、3、4、5、6、7、8、9、向上对领班负责。正确带领员工做好本职工作。自检仪容仪表,守时,服从指挥。及时反映员工心态和客人反馈信息。遵守公司各项规章制度及日常要求。

关心员工工作及业余生活,使工作顺利开展。负责本区域卫生达到规定标准。做好每天交接前准备并做好交接记录。协助领班做好员工提成统计和物品使用情况。熟悉本岗位服务标准和操作标准。

10、完成主管领班交办的其他工作内容。

大堂经理岗位职责

1、向上对值班经理负责。负责本部位(大堂经理负责洗浴大厅)的日常管理工作,遵守公司各项规章制度。

2、妥善处理客人投诉,重大问题要及时向值班经理请示,必要时向总监汇报。3、4、5、6、7、热情解答客人的询问,帮助客人解决疑难问题。

处理客人超时而无法付款,“逃账”私自带走公司设施、物品等问题。维护本部门区域秩序和客人安全,做好员工值班巡岗工作。负责员工考勤、汇总及员工培训,转正工作。

随时检查服务员的仪容仪表和对客服务情况,必要时带领员工参加对客服务工作。

8、9、协助值班经理制定工作计划,并对公司促销活动提出建设性意见。协调和处理各区域员工之间的关系。

10、积极听取员工和客人的信息反馈,主持每日例会,布置工作任务,并及时解决工作中出现的问题。

11、负责本部门防火、防盗及突发事件的处理,加强巡视,保证公司财产及客人安全。

12、检查本部门设施、物品的正常使用,节能降耗,控制成本,完成各项经济指标。

13、对于值班经理分派的工作要落到实处,每天定时检查本部门卫生清扫工作。

14、完成上级交办的其它工作。

前厅经理岗位职责

1、检查大厅内各区域的设施、设备、清洁卫生、环境卫生和工作人员的仪容仪表,发现问题及时报修或报告上级。重要问题直接报告总经理。

2、处理客人投诉,做好投诉记录,定期统计投诉涉及的问题、部门,报告总经理。

3、接待VIP客人。客人到达前,准备好登记卡、VIP专用钥匙,客人到达,陪同客人办理登记手续,事后交柜台接待员。

4、编制每日抵离店VIP名单,熟记客人姓名,落实接待细节,为每一位离店VIP客人送行。5、6、7、配合总台接待员做好客人安置工作。

当班接听电话,接待前来问询、查询的客人,做好值班记录。每天巡视前厅各部位的工作,处理异常情况、不安全因素和不受欢迎的客人,必要时按紧急情况处理突发事件。

8、随时注意前厅环境卫生、环境美化,督导有关人员及时整理,确保为客人留下美好的“第一印象”,产生良好的形象吸引力。

9、负责沟通前厅与浴区、休闲厅、按摩区、餐饮、客房、工程、财务等各部门的关系,保持工作协调,处理可能出现的矛盾与纠纷。

10、重视员工培训,提高员工素质,培养员工实际操作能力、应变能力,养成现代浴场意识。

11、完成上级领导交办的其它工作。

保安部主管岗位职责

1、负责警卫巡逻工作,组织布置各班级人员做好日常警卫,负责浴场要害部位、重要部位和库房、厨房等区域的安全检查,掌握安全动态,发现问题及时处理,并报告上级或有关部门,在内紧外松的原则下确保浴场和客人的人身与财产安全。

2、每日审阅值班记录,掌握出勤与工作情况,调查处理保安工作中发现和发生的各种治安问题和有关报告、投诉。

3、4、在浴场发生意外事故时,组织保安人员迅速处理。

做好培训工作,提高安全意识。查岗查哨,对违纪或不负责任的保安

人员进行批评教育,提出处理意见。

保安员岗位职责(A)

1、严格遵守公司各项规章制度,完成上级交给的一切任务。2、认真检查员工下班所携带的物品,坚决杜绝公司物品的外流。3、配合总台做好迎送客工作,维持正门及大堂秩序,防止突发事件发生,保证客人随身物品的安全。

4、保证停放车辆安全,引导客人有序停车。

5、负责门前停车场及底下停车消防工作,以及霓虹灯开关。6、热情主动为客人服务,并熟知公司内部环境和消费指南。

7、掌握安全消防常识,了解消防器材的位置及使用方法,做好外部防患工作。对紧急事件要挺身而出,主动解决,维护公司利益。

保安员岗位职责(B)

1、按排钟表准时上岗,执勤时举止端庄,仪表整洁,精神饱满,坚守岗位。

2、在分管区域按要求认真查验进出浴场人员的证件和所带物品,对可疑人员进行盘查,必要时报告主管。

3、遇有重要首长或大型活动时,密切同有关人员配合,维修秩序,确保宾客人身安全,并做好车辆疏导工作。

4、熟悉所管区域的岗位职责、地形地物和消防设施、进出通道,遇有火灾或其它不安全事故,及时报告,疏导客人,并立即采取救护措施,妥善处理。

5、发现客人之间发生矛盾、纠纷、争吵,及时劝阻,难以解决的问题立即报告主管,妥善处理,不使事态扩大,不影响正常经营。

6、发现员工违纪,立即制止。情节严惩不听劝阻者,立即报告主管,并将情况通报员工所在部门主管。

7、每日上班下班,做好交接班工作,写好当班日志。

迎宾员岗位职责(A)

1、向上对大堂领班负责,举止文雅,彬彬有礼,服从指挥。2、着装干净,仪容仪表符合要求,以饱满的精神状态上岗。

3、熟悉公司的服务项目和消费价格及促销政策,并为宾客做好推销介绍。4、认真回答客人的询问,尽量满足客人的合理要求。

5、尽量了解客人的姓名及特殊要求,与宾客建立良好的公共关系,不断提高业务技能。

6、面部表情自然亲切、微笑迎送客人,并有祝福语。7、负责本区域的卫生,保持良好的工作环境。

8、积极维持大堂客流高峰和结账高峰秩序,并作好与收银员买单员的沟通工作。

9、配合保安员做好大堂门口安全保卫工作。10、积极完成领导分派的其他工作。

迎宾员岗位职责(B)1、2、3、4、5、举止文雅,彬彬有礼,服从指挥。

着装干净,仪容仪表符合要求,以饱满的精神状态上岗。

熟悉公司的服务项目和消费价格及促销政策,并为宾客做好推销介绍。认真回答客人的询问,尽量满足客人的合理要求。

尽量了解客人的姓名及特殊要求,与宾客建立良好的公共关系,不断

提高业务技能。6、7、8、面部表情自然亲切、微笑迎送客人,并有祝福语。负责本区域的卫生,保持良好的工作环境。

积极维持大堂客流高峰和结账高峰秩序,并作好与收银员买单员的沟通工作。

9、配合保安员做好大堂门口安全保卫工作。

10、积极完成领导分派的其他工作。

门童岗位职责1、2、3、按照服务规程迎送客人,保证拉门和拉车门服务。

维护浴场出入车辆秩序,保证上、下车客人车位和车道畅通。阻挡衣冠不整者进入浴场,并应立即与值班保安人员或前厅经理联系,妥善处理。

4、5、保持岗位周围的环境整洁,发现脏物应及时清除。下雨天,为客人提供雨具及存放保管服务。

收银员岗位职责(A)

1、严格执行收款操作规程和单证传递程序,认真审核各种单 据,与微机操作员配合工作。

2、收款时要做到准确、快速清账,同时要辨别票面真假,防止收进假币。

3、结账时如出现问题,应及时做出反映,妥善处理,不得与客人争吵。

4、营业款要及时上交,财会交接班时要清点备用金,并同交班人签字。

5、每日的营业款要及时存放在金库内,确保资金安全。

6、认真填写收据发票,不得随意多开,涂改、丢失、领发票发现问题要及时

向财务部门报告,发票、收据使用完后上交财会消号。

7、在岗着装整齐,不随身带钱款。

8、不得营私舞弊,严格遵守财物纪律和财务制度。

9、当发现多款少款时,立即上报有关领导,不得私自处理,违者重罚。

收银员岗位职责(B)1、2、3、向上对收银领班负责,着装整齐,彬彬有礼,守时,服从指挥。严格遵守财务部和洗浴部各项规章制度。

做好上岗前准备工作,备足各种单据及备用金,检查电脑的运行情况,核对手牌使用情况。4、5、6、7、8、9、手牌发放及时准确,做好发放手牌登记。

认真核对结帐后的手牌是否正确,如有疑义立即上报。结账要迅速,唱收唱付。遇到疑难问题耐心向客人解答。

收取钱、卡要验明真伪,禁止弄虚作假。负责本区域卫生清扫工作。

10、完成领导交办的其他工作内容。

收银员岗位职责(C)

1.熟记各项收费标准,熟练掌握微机的操作与使用,防止多收或少收,避免漏帐、跑帐。

2.按时打印出各项报表,及时上缴收结帐款,按工作程序标准的完成当班期间的工作。

3.交接班时要认真盘点单据,为上个班次留下的单据做好纪录,做到无遗漏。4.认真打扫收银台卫生,物品摆放整齐有序。

5.要认真保管好各种单据,在为每一张单据签字盖章时,必须仔细检查单据内容,遇有单据有改,涂抹时必须问清原因,并向当班经理汇报。6.不得随意更改,涂改单据,有此情况的,必须找经理签字。

7.严格执行会馆的各项规章制度,在收款过程中按财务要求方法和程序,必须执行唱单过程,使客人了解自己的消费内容,妥善保管好收款单和各种单据。

8.保管好收银箱,严禁闲人进入收银台闲谈,每日出库的物品要与所买钱票一致,有特殊情况必须在备注中标明出来。

9.加强业务学习和基本功的训练、团结互助不断提高业务水平和服务技巧。

收银台服务员责任制

1、遵守店内(财务部门)的各项规章制度。

2、补充足够的单据、零钱、收银用具如验钞机、计算器、发票等。

3、核对钥匙牌,准备好能够运转钥匙牌。

4、收银台卫生必须整洁干净。

5、仪表、工作服、衬衣干净利落,领结、服务牌必须佩戴整齐、端庄大方、按照店内标准去做。

6、客人结帐时快捷的提供交款据,并向客人介绍各项收费标准,及时礼貌地解答客人对各种收费单据的疑问,并做到畅收畅付,收找准确无误。

7、交纳现金时需立即,检验现金是否有假币和残币和超支填写发票应准确无误,收到假币,由直接责任者自己赔偿。

8、发现长短款时,立即上报有关主管领导,不得私自处理。

9、收银台不得私自存放现金,应及时上缴。10、11、银台不得有贪污行为,不得伪造票据。

收银台交接班时,应认真核对未结帐的手牌和遗留未解决的问题清点

各种物品,做好交接记录,交接完后双方签字如有异议有权拒绝交接。同时,填写营业报表,做好总帐表,做到日清,日结要求准确无误,如发现问题及时上报。

12、发放手牌时应按男宾部提出的要求发放,同时来客人手牌不要发到一起(客人不方便脱衣服)。13、14、工作时间不允许离岗、串岗。

接待客人时,要做到微笑服务,在服务中要体现出主动、热情、周到、细致。

15、应礼貌对待客人,自己出现错误时要及时道歉。

接待员岗位职责

1、每日开牌员接班后迅速清查手牌,核对上一班次手牌有无丢失和损坏现象,备品认真交接,及时出库,准备好营业前的一切工作。

2、认真填写迎宾卡日期,以备高峰期不时之需,迅速抽手牌,手牌放置分区,要求做到迎宾卡、电脑录入、客流登记表三者统一必须一致。3、4、5、6、与收银员密切配合,通力合作,避免失误。认真配合保安工作,协助保安详细登记车辆手牌。

交接班记录本必须填写详细,双方签字后生效,方可下班。及时查询24小时未离店客人,填写加时门票并通知主任催促客人结单。

买单员岗位职责

1、向上对大堂领班负责,着装整齐、干净、有礼貌、工作认真、服从指挥。

2、主动迎送宾客,微笑服务,推销擦鞋等服务。3、4、5、6、7、8、9、准确无误核对手牌号和鞋牌号,协助客人引领至收银台结账。耐心解答宾客提出的疑难问题。

主动询问总台宾客结账情况,按程序认真做好转帐工作。做好与鞋吧男女宾部沟通协调工作。认真搞好区域卫生清扫工作。

下班前做好交接记录和客人反馈信息登记。完成领导交办的其他工作任务。

鞋吧服务员岗位职责(A)1、2、3、严格遵守公司的各项规章制度;

上岗前整理好个人卫生,仪容仪表端庄,按要求着装佩戴工号牌。微笑服务、礼貌待客,热情的对待每一位到来或离去的客人,同时适当介绍服务项目;

4、准确无误地核对手牌号和鞋牌号,问清客人是否擦鞋;根据客人的意见为客人提供优质擦鞋服务,保证客人满意。

5、6、工作时间内不得擅自离岗、串岗、不得闲谈及阅读报刊、杂志等; 清洁本区域内的卫生,保证鞋吧区域内清洁无杂物,准确无误交接拖鞋数量。

7、做好交接班工作,保证交接准确无误;

鞋吧服务员岗位职责(B)

1.按客人的要求服务,保证质量、不得自作主张为其他人员服务,或擦鞋不开单。

2.客人不做服务的,必须为客人把鞋上的灰尘擦掉。

3.负责兰色防滑拖鞋的刷洗、消毒工作,必须做到每天一洗一消毒。

4.管理好鞋吧工作,内部工作人员的拖鞋要定人定位,按摩技师个人的鞋应用袋子装好带到休息室或更衣橱内。

5.保持鞋吧的卫生清洁和空气清新,禁止与无工作关系的人闲坐闲谈。6.前厅人员过多或需要补岗的情况下,应随时补岗,积极主动的参与到前厅接待的工作中去。

7.爱护好客人的皮鞋,由于擦洗不当,给客人的皮鞋造成损坏或污点,应承担赔偿客人损失的责任。

8.为客人做皮鞋美容时,必须足量用高质量的鞋油,不得偷工减料,以次充好。

付鞋员岗位职责1、2、3、4、5、6、向上级领班负责,着装干净、有礼貌,吃苦耐劳、服从指挥。保证鞋室的环境卫生,使鞋室空气清新无异味。

核对手牌号与鞋牌号是否正确,推销擦鞋服务和告之擦鞋价格。正确使用擦鞋设施,爱护保养擦鞋工具,保证擦鞋质量。负责客鞋的存入和保管,配合买单员正确付鞋。

确保鞋牌无丢失,鞋架无损坏,保持客用拖鞋干净、充足、交接核对鞋数。7、8、9、每天定期消毒拖鞋并做好消毒记录。下班前与收银员做好客鞋核对工作。掌握皮革类基本的保养常识。

10、严格执行公司规定的各项操作规程、见单付鞋、确保无误。

11、完成上级领导交办的其它工作。

更衣室服务员岗位职责(A)

1、着装整齐,严守岗位,待客热情,亲切,服从指挥。2、3、4、5、6、引领客人到指定更衣柜前,并提供积极主动的服务。提醒宾客保管好随身携带的物品,提示宾馆锁好更衣柜。热情将宾客引领至浴区,并主动提供干拖鞋和干身服务。做好宾客登记以便与收银台、财务进行核查。

随时巡视宾客流动情况,把安全隐患控制在最低程度,做好午夜值班工作,并记录在案,时刻保持较高的职业警惕性。7、8、9、认真做好区域环境卫生及安全防火工作。物品叠放有序,整齐,拾到客遗物品上交领导。

严格控制辖区备品的使用,杜绝浪费。交接要认真仔细,帐物相符。

10、发现可疑情况及突发事件要立即上报,控制便衣上楼,并协助其它部门做好店内其它消费项目的推销工作。

11、做好布草的盘点、送洗、消毒工作,确保卫生安全。

完成上级领导交办的其它工作。

更衣室服务员岗位职责(B)1、2、3、4、向上对领班负责,着装整齐,严守岗位,待客热情,亲切,服从指挥。引领客人到指定更衣柜前,并提供积极主动的服务。提醒宾客保管好随身携带的物品,提示宾馆锁好更衣柜。

积极向宾客推销客用商品及洗衣服务,并有基本的面料识别能力,破损或污染严重的衣物要慎重接洗。5、6、7、热情将宾客引领至浴区,并主动提供干拖鞋和干身服务。做好宾客登记以便与收银台、财务进行核查。

随时巡视宾客流动情况,把安全隐患控制在最低程度,做好午夜值班工作,并记录在案,时刻保持较高的职业警惕性。

8、认真做好区域环境卫生及安全防火工作。

9、物品叠放有序,整齐,拾到客遗物品上交领导。

10、严格控制辖区备品的使用,杜绝浪费。交接要认真仔细,帐物相符。

11、发现可疑情况及突发事件要立即上报,控制便衣上楼,并协助其它部门做好店内其它消费项目的推销工作。

12、做好布草的盘点、送洗、消毒工作,确保卫生安全。

13、完成上级领导交办的其它工作。

更衣室服务员岗位职责(C)

1.负责招呼客人更衣。客人在更衣时,注意观察客人的长相特征,注意客人的手机和钱包等贵重物品是否失落在地上,及时交还客人或交总台处理。2.防止客人开错衣柜,穿错衣物,发现衣柜锁有问题,应及时修理或上报主管经理。

3.负责服务范围的地面、台面、更衣柜及座位上的铺巾等的卫生工作。4.负责向客人介绍推销商品和搓背、按摩等服务项目,做到能够流利、准确,同时负责向客人讲解各项服务项目的价格、时间、功效和特色,指导客人使用美容护发品。

5.做好桑拿服和巾被品回收工作,回收的桑拿服和巾被品要分门别类的扔到相应的回收桶中。

6.负责男浴巾被品和桑拿服的保管、送洗及验洗工作。

7.注重个人仪容仪表,制服要整洁,头发要勤洗,工鞋为黑色或深蓝色,丝袜为肉色或黑色。

8.遵守纪律,坚守岗位,不得无故脱岗、串岗,调班时须经主管批准方可生效。

9.做好兰色、绿色拖鞋的清洗整理工作,做好排风、温控工作,发现有事故隐患没有及时上报。

浴区主管岗位职责

1.负责员工考勤,编制排班表,分派服务员工作任务。

2.开好班前会,检查员工仪容仪表、礼貌、劳动纪律,督导服务员认真按操作程序做好接待服务,提高服务质量。

3.负责各种物品的领用、使用、保管。发现短缺和损坏要及时补充。4.实施员工培训,评估所属员工服务态度及工作表现。

5.接待宾客,与所属员工一起为宾客提供优质服务,并礼貌劝阻客人违章行为,遇到无法解决的问题,应立即向直接领导汇报。6.负责设备维护保养与报修工作。

浴区服务员岗位职责1、2、向上对浴区领班负责,着装干净,坚守岗位,细致周到,服从指挥 热情接待宾客,主动为宾客调试水温,介绍浴区内设施、设备的正确使用方法。3、4、5、6、7、8、9、交接时对设备运转状况进行全面检查,发现问题及时上报。合理使用易耗备品,节约用水,用电,降低消耗。保证浴区卫生标准化,无异味,增强自身自觉主动意识。浴区物品摆放规格化,向宾客推销搓澡和泡浴服务。做好交接班前准备工作。

随时对浴区及各功能房的温度做监控并做好记录,保证宾客洗浴安全。完成上级领导交办的其它工作。

水区服务员岗位职责(A)

1、严格遵守公司的各项规章制度;

2、上岗前整理好个人卫生,仪容仪表端庄,按要求着装佩戴工号牌。

3、熟练掌握本部位的设施、设备的技术性能,严格按照操作程序操作设备

4、交接班时对设备运转状况进行全面检查,发现问题及时报修,做好营业前准备工作,保证正常运转;

5、主动协助客人调试水温,作好挤牙膏、批浴巾等细节工作,随时注意水区内客人情况避免意外事故的发生;

6、负责客用品的及时摆放、申领及添充,避免浪费;

7、搞好水区内卫生工作,做到无死角、无异味,注意随时清扫;

8、对于客用品及水、电等设施、设备做好节能降耗工作;

9、做好交接班工作,不迟到早退,不得私自离岗,有事、有病及时请假,严格按照排表值班。

10、及时清洗拖鞋并消毒。

水区服务员岗位职责(B)

1.负责浴区所有的服务工作,包括:迎宾、递毛巾、挤牙膏、递牙刷、送刮胡刀、送冰巾、送矿泉水/冰水、打沐浴露、挤洗发液,介绍和指导宾客使用洁身、洗发、护发、美容等洗浴用品等一系列细微的服务性工作。2.负责洁身设备、冲浪设备、桑拿设备、音响设备的开关,做到无人洗浴设备关,有人洗浴不得关设备的习惯。桑拿炉温度一定要适宜,一般情况要掌握70℃左右。桑拿房和蒸汽房的卫生一定要干净彻底。做到经常性的整理,桑拿室内应经常性的喷洒啤酒或挂放菠萝,保障室内的气味宜人,桑拿凳上摆放的巾被一定要平整,房内不得有客人遗留的毛巾、冰巾、口杯。

3.负责浴区物品的领用、摆放和保管工作,领用时要以旧换新,不得弄虚作

假,出现丢失,按购进价赔偿。

4.负责所有需要清洗巾被品的收集工作,数量一定要准确,不得损公利己。5.负责座浴、淋浴、地面、浴具等区域的卫生工作,下班前要将浴区顶部水珠清理掉。

6.负责为搓背技师送签单搓背服务单的工作。

7.负责浴区所有洗浴用水的加温、测试、过滤,温度始终保持标准衡温及水量。在客人洗浴过程中,不得用蒸气给水加温。淋浴、座浴在客人就浴前必须把管道中的凉水放掉,喷头不得有冷水,保证客人用水温度合适。8.积极参与搓背技师及浴区服务员的集体卫生清理工作,在服务过程中做到分工不分家,不得出现推诿扯皮的现象。

9.做好药物的保管、领用工作,药粉包装袋不得丢失,以空袋换领药物,熟悉各种中药浴及营养浴的作用及特点,做好推销药浴或木桶浴的工作。10.坚守岗位,工作时间不得脱岗、串岗、睡觉,不准抽烟、吃零食以及把个人物品带入工作区内。

二次更衣服务员岗位职责

1.按时交接班,上班期间着装要整齐、清洁,并配戴工牌;

2.保持本岗位的卫生清洁,镜面无水渍,梳妆台上物品摆放有序,无杂物。3.地面要保持干爽,避免把浴区水渍带入其它休息场所; 4.及时取送客用浴衣和浴巾,保证随时都有足够的备用量;

5.及时为顾客提供干身服务并为客人穿浴衣,同时可以介绍其他消费项目; 6.为顾客保管财物时,一定要看准手牌号,避免弄错; 7.严格遵守公司的各项规章制度,做合格员工。

干身服务员岗位职责1、2、3、4、5、6、7、8、向上对领班负责,着装整齐、彬彬有礼、待客主动热情、服从指挥。物品摆放有序,服务有条不紊。

正确掌握宾客睡衣消毒时间,根据宾客体形合理提供睡衣。征求宾客同意,为其做干身服务,掌握干身方法。做好商品推销,主动向宾客介绍经营项目。提醒宾客保管好随身物品,以防丢失。

做好浴区与更衣室的衔接工作,熟练掌握本岗位的服务技能。完成领导安排的其他工作内容。

客房服务员岗位职责(A)1、2、3、做好区域卫生,保持室内空气清新。铺位整齐,布草一客一换。做好客房预订及接待工作,准确记录进出时间。

引领客人进入客房,征询客人打开空调、电视等,同时向客人推销本公司服务项目等。4、5、6、下单及时准确,为客人及时提供酒水、食品、点钟、叫醒等服务。客人退房后,及时检查房间,同时提醒客人有无遗落物品。负责区域内空调、排风,各类电器的开启和灯光的调节,保证营业的需要。

7、8、认真清点布草及其它物品,做好物品消毒工作。

配合上级领导做好客房核对工作,禁止利用工作之便收受小费,做有损公司利益之事。

9、爱惜公司财产,励行节约,按质按量完成上级交办的各项工作。

10、牢记区域内的通道,消防设施布置,会正确的使用消防器材,加强防火防盗意识,认真做好交接班记录。

11、认真听取宾客的意见,并将客人的信息及时反馈给上级。

12、积极参加培训,不断提高服务技能,时刻保持仪表整洁,正确使用服务敬语,不断塑造自身及树立企业形象。

客房服务员的岗位职责(B)

1、2、向上对客房领班负责,着装整齐、礼貌、守时、服从指挥。在规定时间内,做好区域内卫生工作,保持包房内空气清新,铺放整齐。

3、4、检查房内设施,设备及物品是否完好,做好接待客人的准备工作。根据客人要求,协助客人选择包房,主动热情地介绍各种服务项目,做好促销工作并及时送达所需商品。

5、准确控制客房的进退时间,做好记录,不得出现客人离开而不知晓的现象。

6、7、准确及时做好叫醒工作。

如客人去其它服务场所,服务员要引路,客人回来时引领客人到自己的房间,避免走错房间。

8、9、准确及时填写消费单据,及时登记包房的入住情况。

对于长时间入住客人,与收银台协调,向领导汇报并做好催帐工作。

10、客人退房时,提醒客人带好随身物品,检查包房是否有设施设备损坏,布草污染情况,及时清扫房间卫生,并通知总台,提高房间使用率。

11、如有遗留物品,不得擅自处理,应在第一时间内上缴当班领导。

12、严禁借故在房内看电视或休息,禁止驻足在包房门口倾听,窥视包房内情况。

13、做好交接班工作,记录好交接班时每一个包房状况(手牌号、人数),对形迹可疑者要及时上报主管,并对宾客进行留意观察。

14、完成上级交办的其它工作。

休息大厅服务员岗位职责

1、负责休息大厅的卫生清洁工作,保持室内的空气清新,床拉整齐

2、客人来时,要礼貌、热情、为客人选好适应的床铺,并向客人介绍服务项目,推销商品。

3、讲究推销技巧,掌握各项价格和基本方式。

4、保持大厅肃静,语言、动作要轻,并经常巡视,提示客人保管好自己的贵重物品。

5、按照会馆的灯光作息时间表,开关和调试。

6、随时巡视工作区域,检查各种安全及消防隐患,发现可疑人员及时上报,夜间客人休息前提醒客人保管好手牌及随身物品

7、记好交接班记录,遵守各项规章制度。

体验场服务员岗位职责1、2、3、向上对休闲区领班负责,着装整齐、彬彬有礼、守时、服从指挥。熟知并牢记体验场对客注意事项。

告知客人神秘石内禁止吸烟、带手机、BP机,禁止高血压、心脏病者进入,小孩和醉酒者禁入,如有意外及时处理。4、5、6、7、8、9、促销各种热饮料及按摩服务。合理控制好体验场的温度。

作好体验场的电源管制情况和卫生清扫工作。物品摆放合理有序。

做好交接前准备工作并记录在案。

熟练掌握体验场各个功能区的服务功能积极主动地向宾客介绍。

10、完成领导交办的其他工作。

电影厅服务员岗位职责1、2、3、4、5、6、7、8、9、向上对领班负责,着装整齐、待客热情,守时,服从指挥。合理为宾客安排休息床位,向客人推销饮品、按摩、客房服务。提醒客人保管好自己贵重物品及手牌,以免丢失。加强午夜巡查工作,对可疑人员进行监控。客人离开床位后,及时整理床务并打扫区域卫生。做好电影厅物品维护和报修工作。

准确无误的为客人提供叫醒服务和二次推销工作。认真做好班前后的交接工作。完成领导下达的各项任务。

10、掌握每日影讯及播放情况,并对放映厅的音乐、空气清新程度、温度状况等做出合理调节。

11、负责辖区的卫生清洁及布草的更换与消毒工作。

12、完成上级交办的其它工作。

休闲部主管岗位职责

1.负责员工考勤,编制排班表,分派服务员工作任务。

2.开好班前会,检查员工仪容仪表、礼貌、劳动纪律,督导服务员认真按操作程序做好接待服务,提高服务质量。

3.负责各种物品的领用、使用、保管。发现短缺和损坏要及时补充。4.实施员工培训,评估所属员工服务态度及工作表现。

5.接待宾客,与所属员工一起为宾客提供优质服务,并礼貌劝阻客人违章行为,遇到无法解决的问题,应立即向直接领导汇报。6.负责设备维护保养与报修工作。

7.引进竞争机制,激励员工上进。根据营业需要和员工表现及其素质,不断对本部门推销环节进行合理调整。

8.掌握部门每日经营收入,检查吧台员做帐、对帐及盘点工作。

休闲区服务员岗位职责

1、向上对休闲区领班负责,着装整齐、干净、待客热情,守时,服从指挥。2、3、4、熟知牢记商品名称及价格,做好商品及按摩的推销工作。保持休闲区内卫生整洁,营造清新、舒适的休闲环境。

合理安排客人观看文艺演出座位,同时要了解各种棋类球类的操作流程。5、6、7、8、严格管控辖区内的物品,不得私自外借。爱护各种花卉,经常保持水份和修剪。

物品摆放规格化,认真做好杯具,清洁消毒工作并记录。

签单、退单及时让领导签字,需要做转帐时,核对手牌号经客人同意后及时传送总台。

9、做好班前班后的交接工作。

10、掌握好每日音乐的播放时间,严格执行灯火管制时间及设施开启,节约能源。

11、了解各类健身器材的使用方法,按标准操作流程为客服务。

12、经常巡视检查,做好安全防火工作。

13、完成上级交办的其它工作。

休闲厅服务员岗位职责

1.营业时按规定区域站立,站立时姿态端正,不交头接耳不在场内追逐,不擅离岗位。

2.安排客人落座后,立即礼貌的与客人打招呼,问好,熟悉各类酒水及食品的价格,主动向客人介绍推销,对客人点的酒水及食品要记录清楚,重复一次无错漏后落单,做到主动、热情、耐心、周到、自然。3.向客人推销介绍各类康体服务项目,了解客人需求,给予正确指导。4.密切注意客人的动态,及时为客人添补酒水,台面上烟缸内烟头不得超过两支。

5.服务过程中做到不严肃、不紧张、不胆怯、语言表达口齿伶俐,字迹清晰,适当安排客人某一项需求,对待老、弱、病、残等特殊的服务要做到体贴入微,达到高速度、高质量、职业性、跟踪式的服务。6.服务单要求字迹清晰,如出现差错,由责任人自己负责。7.为足疗技师做好后盾,做到随叫随到。

8.搞好本区域卫生清理工作、床单、枕套要一客一换,保持室内空气清新铺位整洁。

9.随时做好对突发事件的准备工作,不慌不乱,并及时与经理取得联系。10.提醒客人保管好自己的贵重物品,拾到物品要立即上交。

11.当客人离开后,要立即对各种物品进行清点,如有损坏,立即进行索赔业务。

12.严格交接班制度,对固定设施及所用物品要仔细清点,无遗漏。13.做好安全放火、防盗工作。

茶艺师岗位职责1、2、3、着装古朴、文雅,守时,有礼貌,服从指挥。遵守公司各项规章制度和《员工手册》。认真做好茶具消毒工作。4、5、6、7、8、熟练掌握茶叶功效,茶叶产地、种类,向客人针对性推销介绍。认真完成公司规定的营业指标。

熟悉了解公司各种服务项目和收费标准。认真完成区域卫生清扫工作。

在做好本职工作的同时,积极配合前厅的各项工作。

输单员岗位职责1、2、3、4、5、6、7、8、9、着装整齐,有礼貌,守时,服从指挥。

正确掌握电脑的使用方法,熟悉软件操作流程。输单后要进行二次确认。

严格遵守财务部和洗浴部各项规章制度。

上岗前检查电脑的运转情况,核对单据,避免漏输,错输现象。准确上报每日营业报表,上交主管和财务部。坚守岗位,严格遵守交接班制度,严守公司机密。分管物品的帐目要清楚无误,单据汇总齐全。客房输单员应定时核对房态,确保提高房间使用率。

10、负责楼层客房的预订工作,掌握客房的使用功能,做好按摩记录工作。

11、提供叫醒和寄存物品工作。

12、认真完成区域卫生和物品摆放工作。

电脑操作员岗位职责

1、严格按操作规程操作电脑,及时输入并打印各种统计报表,准确登记帐户,确保数据准确,无违章操作行为。

2、维护电脑设备,保持清洁,发现机器异常,及时上报。

3、做好资料存档上作,按时完成上级分派的各项任务。

搓澡师岗位职责(A)1、2、3、4、主动热情的询问客人是否搓澡。

搓澡过程中,向客人详细介绍服务项目。

搓澡水平和服务质量,必须保证上乘,但不能超出工作范围。依据水区、地面、桑那房,无垢无渍,男区大小水池、水湿要适当,每天更换一次池水,池内保持清洁透明。

5、严格要求自己不闲谈、不乱事、嬉戏、吸烟,水区必须保证两个人值班。

6、7、要及时准确填写服务单,丢单一切都由本人负责。

发现洗浴设备出现故障,要及时的与修理工联系并向领导汇报,以便及时解决。

8、严禁当班酗酒,一经发现严肃处理。

搓澡师岗位职责(B)1、2、3、4、5、6、7、8、着装干净整齐,有礼貌,敬业,恳干,服从指挥。遵守上下班,用餐时间和值班时间。

遵守《员工手册》中的各项规章制度和认真完成公司下达的经营指标。配合男女宾部做好宾客接待和服务工作。主动热情的为宾客介绍公司的各种服务项目。遵守服务操作规程,细致,认真。

按时准确填写服务单据,做好统计后妥善保管并配合财务部核实单据。爱惜公司的设施设备,做好节能降耗工作。

9、按规定完成每天卫生清扫工作。

10、搓澡区物品摆放整齐,有序。

11、不断听取宾客意见,及时反馈宾客信息,负责保守公司经营秘密。

搓背技师岗位职责(C)

1.负责水区内卫生清扫工作,做到卫生区内无杂物、无毛发、无污渍,无水迹,无水碱,无死角卫生,物品摆放整齐,巾被品铺放平整,扫除时注意节约去污用品和用水。

2.不得带包、食品,穿鞋或在非工作时间进入公司,时刻注意自己的仪容仪表。

3.严格按照规定时间为客人做好服务,在服务中随时与客人沟通,询问客人对手法轻重的意见,并做好其他按摩项目的推销工作。

4.维护公司形象,不可讲不利于公司形象的话,不得做有损公司形象的事,不得泄露公司的营业秘密。

5.在填写服务单的过程当中,不得多做少开单,也不得少做多开单,下单时应看清客人手牌号,不得出现重复下单或下错单的情况。

6.服从公司颁布的各种政策,如有问题须到办公室反映解决,不得搞私下议论,不得挑拨劳资关系。

7.搞好内部团结,遇见同事和领导须微笑问好,不得在客人面前大声说话或争执,不得和同事争吵或相互拆台及打架。

8.注意和水区服务员的协作,对服务员在工作中出现欠缺的地方应及时指出,帮助改正。

9.服从上级的管理,接受水区主管的监督和质检人员的检查,不得顶撞、侮辱、威胁管理人员。

10.搓背技师应在不上钟的时间,做好水区内宾客的接待服务工作,帮助坐浴的客人打沐浴露,搀扶客人上、下池,帮助客人拿洗刷用品。

11.值班人员负责每天下半夜到第二天中午上班前水区内的服务工作,做好期间的宾客接待和卫生整理工作,要求有客人在就有值班技师在,不得怠慢客人,不得脱岗,串岗。

按摩技师主管岗位职责

1.熟悉卫生保健知识,按摩推拿知识,掌握人体肌肉组织结构和骨骼组织结构,指导服务员为客人提供规范服务。

2.正确掌握和运用按摩程序及各种指法,根据不同对象的客人提供适合该客人所乐意接受的按摩法。

3.严格执行各项规定,对各岗位的工作职责、工作程序详尽了解。有一定的组织和指挥能力,有权对各岗位下达工作指令。

4.负责向库管员领取本部所需各种物品,做好财产进出清点、保管工作,做好遗留物品登记。

5.负责设备维护保养与报修工作。6.提前为预定客人做好准备工作。

按摩技师岗位职责

1.严格遵守作息时间,不得捎假或电话请假。

2.上班前换好工作服,佩带工牌,头发必须束起,必须化淡妆,不使用香水,不带耳环、戒指;不准留长指甲和涂指甲油;不能当众化妆。3.不得带包、食品进入公司。未经批准,不得带其他人进入公司。4.除技师房以外,不得在公司内其他场合携带和使用手机。

5.上班在规定的位置就坐,且坐姿大方。不得东倒西歪、大声喧哗。客人点

钟,随点随。坚守岗位,要求做到不串岗、不离岗、认真工作,一丝不苟。6.技师上钟按排钟顺序排号,不得抢钟、无故退钟、欺骗客人或挑拣客人。严格遵守按摩时间,报钟及时。

7.自尊自爱,不得和客人过分亲热,做出有损公司形象的事,不得向客人的讨要商品或索取小费。

8.技师在上班时间进入其它部门必须服从本部门主管的管理。9.下班后,除值班人员之外,其他人员不得在公司过夜。

10.对领导要尊敬,服从领班的安排,不得顶撞上级以及污辱性语言,对公司的有关规定和决定不理解的,须单独到办公室反映,严禁私下议论同事、领导和公司。

11.注重自身按摩手法和服务态度的要求和提高,为客人服务时,必须尽心尽力,主动热情,不得有欺骗客人的行为发生,比如“就剩我一个小姐了”等。

12.不得将关于公司的机密泄露给客人或他人。

13.技师和服务人员必须和睦相处,不得彼此之间闹情绪,不得有影响团结的言语和行为。

14.讲文明,技师上班时间,遇到客人、领导、同事之间,必须问好。15.做完项目后应及时整理好房间卫生,无故不得在按摩房逗留。

16.技师离开本公司,必须提前一个月向公司提出申请,打辞职报告,经公司批准后方可离开。

按摩师岗位职责1、2、3、4、着装整齐,美观得体,符合公司要求,守时敬业,服从指挥。遵守公司各项规章制度和日常行为规范。

主动热情向客人介绍服务项目和按摩项目,价格。服务时遵守操作规程,达到宾客满意。5、6、7、8、9、及时准确填写服务单据,妥善保管。

为客人加钟时,须经客人签字同意。对无礼客人应向领导及时汇报。按摩区物品摆放整齐有序,并保证分担区内卫生清洁。认真完成公司下达的营业指标,提高自身上钟率。

保持较高的职业道德,不超限服务、不欺诈顾客,主动维护公司形象。

10、要有较好的个人面貌,服务时微笑细心,不断提高手法技巧。

11、完成上级领导分派的其他工作任务。

足疗技师岗位职责

1.提前15分钟到岗,备好工作所需的器具。

2.不要浓妆,但必须化淡妆,不使用香水,不准佩带耳环、戒指;不准留长指甲和涂指甲油;不能当众化妆。

3.头发要整洁、梳理整齐、不得有头皮屑。发型要讲究:前发不遮眼,后发不过肩,不准梳奇形怪状发式。

4.工作时间穿本单位规定的统一的工作服,左胸前佩带服务标志。工作服要整洁,鞋袜整齐,注意长统袜的抽丝和脱落。

5.工作时间不准请假,客人点钟,随点随到;坚守岗位,要求做到不串岗、不离岗、认真工作,一丝不苟。

6.谦虚适度,做好本职工作,防止客人投诉,拒绝欺骗客人,要有始有终的做好每项工作任务。

7.工作时间必须每时每刻保持干净清洁的卫生环境,修脚结束之后,必须将物品摆放整齐,不得将脚皮、指甲等散落地面。8.不违章操作,不擅自动用设施设备。

9.技师离开本公司,必须提前一个月向公司提出申请,打辞职报告,经司批准后方可离开。

10.不得带包、食品,穿鞋或在非工作时间进入公司,时刻注意自己的仪容仪表。

11.严格按照规定时间为客人做好服务,在服务中随时与客人沟通,询问客人对手法轻重的意见,并做好其他按摩项目的推销工作。

12.维护公司形象,不可讲不利于公司形象的话,不得做有损公司形象的事,不得泄露公司的营业秘密。

13.在填写服务单的过程当中,不得多做少开单,也不得少做多开单,下单时应看清客人手牌号,不得出现重复下单或下错单的情况。

14.服从公司颁布的各种政策,如有问题须到办公室反映解决,不得搞私下议论,不得挑拨劳资关系。

15.搞好内部团结,遇见同事和领导须微笑问好,不得在客人面前大声说话或争执,不得和同事争吵或相互拆台及打架。

16.服从上级的管理,接受休闲区主管的监督和质检人员的检查,不得顶撞、侮辱、威胁管理人员。

17.不得在为客人服务时看电视节目或与别的足疗技师聊天或吃口香糖。18.足疗技师在足疗休息区候钟时,应坐姿端正,不得在休息区内躺卧和喧哗。

中医技师岗位职责

1、遵守公司各项规章制度及条例;

2、按公司要求着装上岗,仪容仪表整洁大方;

3、统一按摩手法,根据宾客的不同要求,按操作程序,提供不同部位的按摩服务;

4、熟悉公司内部环境、爱护公司一切设备设施,例如区域及包房内布草等;

5、做好区域内的卫生工作,保持休息区内清洁卫生;

6、努力学习志业知识及技能,不断提高业务水平; 7、严格按照值班表及上级安排工作;

8、时刻与领班或服务员保持正常联系,准确及时地为宾客提供务; 9、坚持工作岗位及时处理随时出现的情况;

10、有职业道德、不得向客人吐露公司经营机密,捡拾客人物品及时交还或上交;

11、保持良好对客关系,提高点钟率,及时将客人意见或建议上报; 12、同有关部门保持良好工作关系,但严禁与服务员之间出现私下交易,破坏正常的工作秩序;

3、注重自我形象和文明礼貌、语言修辞,维护公司形象及声誉;

按摩区服务员岗位职责

1.提前15分钟到岗,仪容仪表按《员工手册》之规定执行。

2.服务员担负着保护技师安全的责任,技师在为客人服务的过程中,出现客人对技师有非礼的行为,应立即制止,如处理不好应及时报告上级主管人员。

3.服务员有监督按摩技师行为的责任,如听到同客人的谈话有涉及违法行为的,应立即报告主管。

4.服务员及时为技师送单子到吧台,因为迟送、漏送造成的损失由当事人承担。

5.始终保持按摩区所有卫生的清理,勤换床单、枕套,始终保持按摩房间的卫生整洁、整齐,做好勤通风换气,保持空气新鲜。

6.自尊自爱,不得和技师说笑打闹、建立非正常关系,不许偏向性向客人推荐按摩师,不许窥视按摩师为客人做按摩,不许私下议论按摩师是是非非。

7.做好在按摩房包房过夜客人的接待和服务工作,并做好部分客人的按摩推销工作,以及客人离开后房间卫生的整理工作。

8.消毒柜内毛巾、沙袋应清洁卫生,气味清香,不得有异味,定时开关。

美容师岗位职责2、3、4、着装素雅,彬彬有礼,爱岗敬业,服从指挥。遵守公司各项规章制度和日常行为规范。

主动热情向客人介绍公司服务项目及价格,并要对公司的其他服务项目有一定掌握。

5、精心保养和正确使用设施设备,如有损坏及时维修,人为损坏照价赔偿。6、7、8、9、遵守服务操作规程,手法细腻、认真,并严格执行行业规范。做好美容器材清洁、消毒工作。

认真填写服务单据,妥善保管配合财务部核实单据。按规定完成每天卫生清扫工作。

10、美容区物品摆放整齐,有序。

11、熟练掌握美容美休的基础常识,对各项产品的功能,使用方法及疗效了如指掌。

12、配合其它部门做好各项服务与推销工作,时刻记得多一份微笑,多一份细心。

按摩师岗位职责

1、遵守公司各项规章制度及条例;

2、按公司要求着装上岗,仪容仪表整洁大方;

3、统一按摩手法,根据宾客的不同要求提供服务,严格按照韩式按摩操作程序,不得漏减程序

4、熟悉公司内部环境、爱护公司一切设备设施

5、做好区域内的卫生工作,保持休息区内清洁卫生;

6、努力学习志业知识及技能,不断提高业务水平;

7、时刻与领班或服务员保持正常联系,准确及时地为宾客提供服务;

8、坚持工作岗位及时处理随时出现的情况;

9、有职业道德、不得向客人吐露公司经营机密,捡拾客人物品及时交还或上交;

10、保持良好对客关系,提高点钟率,及时将客人意见或建议上报;

11、注重自我形象和文明礼貌、语言修辞,维护公司的形象及声誉;

库管员岗位职责1、2、3、4、5、6、向上对领班负责。着装整齐、敬业,守时,服从指挥。严格遵守公司的各项规章制度及作息时间。掌握帐目的管理,帐物相符,日清日结。及时补充库存商品和物品,确保营业正常运转。申购物品及时通知各部门出库。

库内物品摆放有序,做到先进先出,确保物品不过期,如临近保质期提前通知供应商。7、8、9、库存物品要按类摆放,以货号、规格、品类进行登记。

及时向各部门提供库存信息,每日根据营业情况备好库存安全量。保持库内干燥通风,做好防火、防腐、防虫咬、鼠嗑的工作。

10、与公司库房及时沟通,大量物品提前备量。

11、认真审阅部门呈交的申购单,做到计划申购,计划领出,不得造成重

复申购。

12、负责部门报损与盘点工作。

13、完成上级领导安排的其它工作。

鞋吧职责规范:

1、按客人的要求服务,保证质量、不得自作主张为其他人员服务,或擦鞋不开单。

2、客人不做服务的,必须为客人把鞋上的灰尘擦掉。

3、负责兰色防滑拖鞋的刷洗、消毒工作,必须做到每天一洗一消毒。

3、管理好鞋吧工作,内部工作人员的拖鞋要定人定位,按摩技师个人的鞋应用袋子装好带到休息室或更衣橱内。

4、保持鞋吧的卫生清洁和空气清新,禁止与无工作关系的人闲坐闲谈。

5、前厅人员过多或需要补岗的情况下,应随时补岗,积极主动的参与到前厅接待的工作中去。

6、爱护好客人的皮鞋,由于擦洗不当,给客人的皮鞋造成损坏或污点,应承担赔偿客人损失的责任。

7、为客人做皮鞋美容时,必须足量用高质量的鞋油,不得偷工减料,以次充好。

休息大厅服务员职责规范:

1、营业时按规定区域站立,站立时姿态端正,不交头接耳不在场内追逐,不擅离岗位。

2、安排客人落座后,立即礼貌的与客人打招呼,问好,熟悉各类酒水及食品的价格,主动向客人介绍推销,对客人点的酒水及食品要记录清楚,重复一次无错漏后落单,做到主动、热情、耐心、周到、自然。

3、向客人推销介绍各类康体服务项目,了解客人需求,给予正确指导。

4、密切注意客人的动态,及时为客人添补酒水,台面上烟缸内烟头不得超过两支。

5、服务过程中做到不严肃、不紧张、不胆怯、语言表达口齿伶俐,字迹清晰,适当安排客人某一项需求,对待老、弱、病、残等特殊的服务要做到体贴入微,达到高速度、高质量、职业性、跟踪式的服务。

6、服务单要求字迹清晰,如出现差错,由责任人自己负责。

7、为足疗技师做好后盾,做到随叫随到。

8、搞好本区域卫生清理工作、床单、枕套要一客一换,保持室内空气清新铺位整洁。

9、随时做好对突发事件的准备工作,不慌不乱,并及时与经理

取得联系。

10、提醒客人保管好自己的贵重物品,拾到物品要立即上交。

11、当客人离开后,要立即对各种物品进行清点,如有损坏,立即进行索赔业务。

12、严格交接班制度,对固定设施及所用物品要仔细清点,无遗漏。

13、做好安全放火、防盗工作。洗浴主管职责规范:

1、负责员工考勤,编制排班表,分派服务员工作任务。

2、开好班前会,检查员工仪容仪表、礼貌、劳动纪律,督导服务员认真按操作程序做好接待服务,提高服务质量。

3、负责各种物品的领用、使用、保管。发现短缺和损坏要及时补充。

4、实施员工培训,评估所属员工服务态度及工作表现。

5、接待宾客,与所属员工一起为宾客提供优质服务,并礼貌劝阻客人违章行为,遇到无法解决的问题,应立即向直接领导汇报。

6、负责设备维护保养与报修工作。

7、引进竞争机制,激励员工上进。根据营业需要和员工表现及其素质,不断对本部门推销环节进行合理调整。

8、掌握部门每日经营收入,检查吧台员做帐、对帐及盘点工作。收银员职责规范:

1、熟记各项收费标准,熟练掌握微机的操作与使用,防止多收或少收,避免漏帐、跑帐。

2、按时打印出各项报表,及时上缴收结帐款,按工作程序标准的完成当班期间的工作。

3、交接班时要认真盘点单据,为上个班次留下的单据做好纪录,做到无遗漏。

4、认真打扫收银台卫生,物品摆放整齐有序。

5、要认真保管好各种单据,在为每一张单据签字盖章时,必须仔细检查单据内容,遇有单据有改,涂抹时必须问清原因,并向当班经理汇报。

6、不得随意更改,涂改单据,有此情况的,必须找经理签字。

7、严格执行酒店的各项规章制度,在收款过程中按财务要求方法和程序,必须执行唱单过程,使客人了解自己的消费内容,妥善保管好收款单和各种单据。

8、保管好收银箱,严禁闲人进入收银台闲谈,每日出库的物品要与所买钱票一致,有特殊情况必须在备注中标明出来。

9、加强业务学习和基本功的训练、团结互助不断提高业务水平

和服务技巧。

前厅服务管理规范

1、各岗员工每日提前15分钟上班,换好工作服,整理检查着装仪表,调节心理情绪,保证心情舒畅、精神饱满的上岗。

2、认真检查交接班记录,搞好交接班,防止遗漏事宜。

3、开好班前会,认真听取主管工作指令,明确当天重点任务和注意事项,安排好当天工作。

4、各岗员工坚持站立服务、微笑服务,礼貌待客。不得扎堆聊天、串岗、脱岗、无故在厅穿行、大声喧哗,确保服务气氛。

5、各岗员工必须严格按服务程序、操作规程为客人提供服务,保证服务质量和工作效率,遇有疑难问题,报告主管处理。

6、每接待一位客人、完成一项接待任务,均要按前厅规定做好记录,重要接待任务和数据要输入电脑。

7、工作台面、办公场所及其周围环境必须始终保持清洁,做到整洁、舒适、典雅,给客人以形象吸引力。

8、遇有特殊情况,要冷静从事,迅速报告主管或保安人员处理。各岗营业报表必须计算准确、填报规范,确保无差错发生,并按前厅和财务产规定存档和上报。发现问题,由责任人本人负

责。

吧台员职责规范:

1、提前15分钟到岗,着装、化妆按《员工手册》规定执行。

2、做好一切准备工作,清扫卫生,备好货品。保证吧台内各种杯具的卫生消毒情况,物品摆放整齐有序。

3、认真清点每日库存及消耗,仔细纪录交接班时两班吧员配合财务人员清点工作,保证无参假无丢失及晚上报缺物品。

4、认真填写出库单据,降低消耗,保证库存货源充足。

5、做好二级库管盘点工作,做到日清月结,不得外借内吧物品,不得私自经商,要凭单取货,一货一单。

6、账目要清楚,账目相符,不得弄虚作假,每天核单一次,月中盘点上报。

7、不准借私人事由离开工作岗位,作一些与工作无关的事。

8、认真填写及保管好各种单据,做到传单及时,无漏单,单据由三联构成缺一不可,不得撕毁及涂抹单据。

9、坚持岗位,吧台内重地不得让闲人进入。

10、做好安全、放火、防盗工作。按摩区服务员职责规范:

1、提前15分钟到岗,仪容仪表按《员工手册》之规定执行。

第三篇:XX水疗会所行政总值岗位职责

XX水疗会所行政总值岗位职责

1、根据排定的总值班表,提前作好总值准备工作,了解如下情况

①在店总人数。

②有无VIP接待。

③有无团队信息。

④有无宴会活动信息。

⑤有无计划内的可能对客人造成影响的事件如:停水、电、气、电梯维修、改建、装修、消防演习、工程维修等。

2、值班期间,确保手机24小时开机状态(保证手机电池电量充足),工作电话接听率100%,着工作装。

3、密切关注经营、运转情况,及时做好组织协调和服务工作。

4、负责做好夜间安全的预防工作,妥善处理酒店夜间发生的治安问题。检查各安全岗、安全通道,以消除各种隐患,保证会所财务以及客人的人身财产安全。

5、加强夜间巡视,特别是会所重要部位的巡查工作,发现问题及时解决,并做好工作记录。

6、值班期间巡视后勤区域(各部内务、各种设备间、员工餐厅等)及时发现问题,采取有效措施,妥善处理。

7、处理宾客的投诉。遇到宾客对会所的投诉时,认真倾听并在工作日志上做好书面记录,无论对错都不做争执,并适时适当站在客人立场上,以期尽快平息宾客。在考虑会所的利益得到最大保护的同时,可以适当的满足宾客的合理要求,以维护会所的良好声誉。

8、主动征求宾客的意见,对宾客的意见及时加以分析、处理,并采取预防措施,促进酒店优质服务的开展和质量的改进。

9、维护整个会所温馨祥和的营业气氛,督导各营业点摆设、灯光、背景音乐、服务质量等影响营业气氛的工作环节。

10、值班经理要对昨天的当班情况进行汇总说明,对检查过程中的不合格项进行评析,各部门经理针对不合格项提出整改措施,下一值班经理对其进行质量跟踪和落实。

11、值班经理负责对各部门员工仪容仪表规范进行监督落实。

12、及时处理会所突发事件,维护酒店利益不受损害。

13、协调各部门之间的关系,并接受和处理会所内部员工投诉。

14、监督上岗员工的工作表现,对违纪员工有权按章予以处理,对工作中表现突出的员工,有权向相关部门建议给予物质或精神奖励。

15、审查和核批业务部门在岗最高人员权限以外的优惠、减免事宜。凡确属紧急情况须减免或优惠的,应做好详细记录并逐级汇报。

XX水疗会所行政总值工作要求

一、总值班的时间:24小时制

12:00am——次日12:00am

二、总值班的汇报及交接规定

1.总值经理应向总经理汇报工作:反映客人的意见,汇报发现的问题及问题分析,提出需要跟办的事情。

2.昨日总值经理向今日总值经理交接,交接“总值班经理工作日志”,交待需要跟办的事项

三、总值在职期间的24小时,在营业高峰期时,必须每一个小时巡视一次,在夜间和非高峰期时也必须每三个小时巡视一次,每次的巡视笔记必须记录,发生事情必须及时处理

四、巡视线路:公司的运营大楼(一至三层,以及各个部门,各个岗位,外围的车场,东区域办公室,东区域员工停车地点,员工食堂,消防通道)

五、对于一些比较突出的地方必须要经常性的检查跟巡视,如保安,厨房,收银台,技师房和一些工作间等。

六、总值权限卡的使用必须按照公司所出的权限卡规定来使用,对于一些需要消除的项目、点单、输错单等必须问清原由才可使用权限卡

XX水疗会所行政总值工作纪律

1、值班经理要对工作高度负责。遇事不推委、不拖拉、不扯皮,向下一值班领导交接时,要认真负责地介绍情况,填写值班记录本,使值班期间对顾客的合理承诺,不因总值班人员变化而落空,影响会所的诚信度;

2、值班经理当班期间因工作不认真或擅离职守而出现问题、或造成不必要的损失,影响会所经营和形象,将要追究其责任。

XX水疗会所行政总值工作内容

1、每天12点前昨日总值经理向今日总值经理交接,交接“总值班经理工作日志”,交待需要跟办的事项并阅读昨日总值报告。

2、填写当日总值报告,了解当天店内的重要信息。

了解如下信息:

了解当日在店员工总人数

了解当日VIP客人信息

了解当日重要的宴请信息

了解当日会议、团队信息、了解当日豪华(或重要)团队的详细日程安排

了解当日会议及大型活动信息、今日预计出租率、今日预计进店客房数、今日预计离店客房数、今日预计餐饮上座率。

了解当日有无以下特殊事件:停水、停电等、当日重大维修项目消防演练

■检查内容及标准:

根据当天的当日总值报告的提示,检查有重要客情的岗位准备工作情况是否完成并符合要求

下午开业在前台营业各岗点进行服务质量检查

一、大厅公共区域

1、户外广告灯、霓虹灯、地灯、照明灯工作是否正常

2、烟缸是否整洁

3、鲜花、植物的新鲜程度及卫生状况是否符合标准

4、花盆内是否有垃圾及烟头

5、大厅地面光亮程度是否达标

6、大厅玻璃光亮程度及扶手光亮程度是否达标

7、公共洗手间的卫生是否达标

8、大厅活动告示牌是否整洁,摆放规范、无误

二、餐饮部:

(一)餐厅

1、开餐时是否有引座员引领、入座,有无个性的礼貌用语。

2、服务员在递菜单时有无敬语、姿势是否规范。

3、服务员是否推销、介绍食品菜肴及“今日特选”。

4、服务员是否重复点单。

5、点单后您等候多长时间上饮料、菜肴。

6、上菜时是否报菜名。

7、服务员是否主动巡台及时整理台面,撤换骨碟、烟缸。

8、是否征求您的意见。

9、饮料茶水快用完时,服务员是否主动添加。

10、结帐需等候多长时间。

11、如何评价您的用餐。

饮料

食品(菜肴口味、新鲜程度、形状、装盘、温度)

服务,员工礼貌程度

12、离开餐厅时,是否有道别语。

13、对于老客户、长住客,是否提供针对性的服务。

(二)休息厅

1、开档时间是否有管理层在岗

2、管理层在处理意见的时候是否顾及酒店形象,是否全面

3、管理曾有没有检查员工的形象及个人卫生要求,及礼节礼貌

4、是否有为客人做到引导服务

5、服务员在为客人服务的时候是否有强推,或者不愿意推销本店项目的(二)宴会预订

1是否三声铃响内接听电话。

2、是否礼貌地称呼您。

3、是否仔细聆听您的预订要求。

4、是否主动向您推荐和介绍相关服务项目。

5、是否询问您的姓名。

6、是否询问您的特殊要求。

7、是否向您转述预订情况。

8、是否向您致谢。

(三)厨房

1、厨师个人卫生是否符合规定。

2、厨房的灭火器材是否完备。

3、灶具、厨具是否整洁卫生。

4、垃圾桶是否有袋并加盖使用。

5、生、熟食品是否分开存放。

6、工作台是否整洁,无食物残留物。

7、食品是否用货架存放。

8、厨房工作人员的卫生知识是否掌握。

9、工作结束是否按要求关好水、电、气。

二、大厅服务

1、背景音乐播放时间:公共区域7:00---22:00

然后逐步关闭

2、各营业点与营业时间同步

3、灯光管制:大厅及外景观灯灯光(由工程值班人员控制)要求根据天色和季节的不同及时开关:

4、空调温度也要按照公司所出的冬季和夏季正常开关时间和所开温度来使用

5、公共指示牌、告示牌、张贴均齐全并正确

6、告示牌和张贴上的内容都是当前酒店正在举行的活动信息,没有将已经结束而过期的信息展示于众

7、酒店的外围:路标、装饰灯、路灯、景观灯、车辆停放、外墙、门、窗、玻璃、垃圾箱均完好、整洁

8、所有灯光、公共区域空调在规定时间内按规定开关指定灯光及指定区域的空调

三、结帐高峰时在各收银点巡视

1、结帐员是否礼貌热情、微笑。

2、结帐员是否准确迅速。

3、各岗点是否坚守岗位。

4、各岗点是否准备票据、零钱等。

5、交接班是否有序。

6、岗点卫生、台面是否整洁。

安全检查:

1、酒店中部消防通道:没有障碍物、照明灯完好;

2、消防器材:全部摆放到位,可以随时使用;无安全隐患:门、挂件、吊灯等牢固;

3、地面滑时有警示牌;

4、设备维修有警示牌;

7、灯光管制:大厅及外景观灯主灯光要求关闭时间以公司所出的规定来执行

8、建筑外的景观灯23:

00关闭,并需检查灯的完好情况

不定时检查

1、不定时检查夜班人员是否有很好的工作状态

2、每夜两次不定时电话检查夜班员工的工作情况

办公区域

1、下班后各部门是否能切断所有的电源并锁门、关窗。

前厅部

营销部

餐饮部

休息部

客房部

行政部

财务部 工程部

安保部

是否保持各区域的日常清洁卫生。

2、是否在办公区域大声喧哗。

3、是否在办公区域内吃零食。

4、下班后,是否清理办公台面,保持工作环境的整洁。

5、员工着装整洁是否符合规定。

员工设备:

(一)更衣室

1、更衣室卫生是否达到要求。

2、更衣室的摆放是否标准

(二)员工食堂

1、是否按照食堂卫生标准来打扫

2、员工是出品处是否经常检查及清理,清洁

3、每天员工食堂的材料明细表有没有做

4、下班后,食堂的水电煤是否有关闭,是否有人每天进行检查及登记

(三)员工洗手间

1、每天的打扫是否及时,是否彻底

2、每天下班后,是否有人专门进行检查

第四篇:上海会所考察报告

上海会所考察报告

一、天然优势

1.地理位置:

桂林公馆;桂林公馆有一个无法复制、难以再造的环境位置、历史背景和文化底蕴。湘鄂情:闹市边沿,交通便利

2.建筑风格

桂林公馆:古色古香的建筑风格,优雅静谧的小林公园,悠闲高雅的游客

湘鄂情:现代的建筑,相对较高的楼层高度,塑造出气派的包间门廊和宽敞的内部空间。3.二、服务细节

1.服务员

桂林公馆:服务员女的漂亮、男的帅气,文化素养相对较高,属于内敛型

湘鄂情:服务员青春靓丽,口齿伶俐,充满活力,服务意识强

2.特色

桂林公馆:展厅展卖,增强文化氛围,增加文化气息,获得额外收入;

菜品味道清淡,加入有机蔬菜,切合现代人健康养生的需求

融入西式就餐元素,多采用分餐形式,量少而精细

湘鄂情:川妹子歌舞小组,手机座,手机充电器,菜品味道厚重,更符合重口味的消费人群

将再生纸巾浸湿用圆形器皿挤干水分,不断分发给客人使用,一餐共更换过四次

3.餐中更换餐盘:

桂林公馆:每换道菜都要换一次餐盘,一顿餐要换6-10次餐盘

湘鄂情:服务员餐盘更换比较主动,及时,4.三、餐具用品

桂林公馆:白色的系列瓷器,优雅、干净、四、设计风格

桂林公馆:依托历史遗留建筑,古色古香

湘鄂情:现代、大气

五、特殊的经营思路

1.用收取门票的方式减少入园游客的数量,控制繁杂的同时又显生气

桂林公馆:就在闹市男的路边,两扇不大的铁门被打开,走过两侧乔木掩映的不宽的入口,小小的停车场,三个撑着黑色宽敞雨伞的男服务生紧跟着跑了出来,给每一位下车的客人挡住风雨、烈日,跨过两道中国古建筑特有的圆形拱门,引导客人进入主楼区,原以为会直接进入预定包间,没想到这里别有洞天,进入不大的主厅,穿过古物展厅,从一个展架和一面玻璃墙之间一米左右的通道穿过

第五篇:御温泉国际水疗会所行政总值岗位职责

御温泉国际水疗会

御温泉国际水疗会所行政总值岗位职责

1、根据排定的总值班表,提前作好总值准备工作,了解如下情况 ①在店总人数。②有无VIP接待。③有无团队信息。④有无宴会活动信息。

⑤有无计划内的可能对客人造成影响的事件如:停水、电、气、电梯维修、改建、装修、消防演习、工程维修等。

2、值班期间,确保手机24小时开机状态(保证手机电池电量充足),工作电话接听率100%,着工作装。

3、密切关注经营、运转情况,及时做好组织协调和服务工作。

4、负责做好夜间安全的预防工作,妥善处理酒店夜间发生的治安问题。检查各安全岗、安全通道,以消除各种隐患,保证会所财务以及客人的人身财产安全。

5、加强夜间巡视,特别是会所重要部位的巡查工作,发现问题及时解决,并做好工作记录。

6、值班期间巡视后勤区域(各部内务、各种设备间、员工餐厅等)及时发现问题,采取有效措施,妥善处理。

7、处理宾客的投诉。遇到宾客对会所的投诉时,认真倾听并在工作日志上做好书面记录,无论对错都不做争执,并适时适当站在客人立场上,以期尽快平息宾客。在考虑会所的利益得到最大保护的同时,可以适当的满足宾客的合理要求,以维护会所的良好声誉。

8、主动征求宾客的意见,对宾客的意见及时加以分析、处理,并采取预防措施,促进酒店优质服务的开展和质量的改进。

9、维护整个会所温馨祥和的营业气氛,督导各营业点摆设、灯光、背景音乐、服务质量等影响营业气氛的工作环节。

10、值班经理要对昨天的当班情况进行汇总说明,对检查过程中的不合格项进行评析,各部门经理针对不合格项提出整改措施,下一值班经理对其进行质量跟踪和落实。

11、值班经理负责对各部门员工仪容仪表规范进行监督落实。

御温泉国际水疗会

12、及时处理会所突发事件,维护酒店利益不受损害。

13、协调各部门之间的关系,并接受和处理会所内部员工投诉。

14、监督上岗员工的工作表现,对违纪员工有权按章予以处理,对工作中表现突出的员工,有权向相关部门建议给予物质或精神奖励。

15、审查和核批业务部门在岗最高人员权限以外的优惠、减免事宜。凡确属紧急情况须减免或优惠的,应做好详细记录并逐级汇报。

御温泉国际水疗会所行政总值工作要求

一、总值班的时间:24小时制 12:00am——次日12:00am

二、总值班的汇报及交接规定

1.总值经理应向总经理汇报工作:反映客人的意见,汇报发现的问题及问题分析,提出需要跟办的事情。

2.昨日总值经理向今日总值经理交接,交接“总值班经理工作日志”,交待需要跟办的事项

三、总值在职期间的24小时,在营业高峰期时,必须每一个小时巡视一次,在夜间和非高峰期时也必须每三个小时巡视一次,每次的巡视笔记必须记录,发生事情必须及时处理

四、巡视线路:公司的运营大楼(一至三层,以及各个部门,各个岗位,外围的车场,东区域办公室,东区域员工停车地点,员工食堂,消防通道)

五、对于一些比较突出的地方必须要经常性的检查跟巡视,如保安,厨房,收银台,技师房和一些工作间等。

六、总值权限卡的使用必须按照公司所出的权限卡规定来使用,对于一些需要消除的项目、点单、输错单等必须问清原由才可使用权限卡

御温泉国际水疗会

御温泉国际水疗会所行政总值工作纪律

1、值班经理要对工作高度负责。遇事不推委、不拖拉、不扯皮,向下一值班领导交接时,要认真负责地介绍情况,填写值班记录本,使值班期间对顾客的合理承诺,不因总值班人员变化而落空,影响会所的诚信度;

2、值班经理当班期间因工作不认真或擅离职守而出现问题、或造成不必要的损失,影响会所经营和形象,将要追究其责任。

御温泉国际水疗会所行政总值工作内容

1、每天12点前昨日总值经理向今日总值经理交接,交接“总值班经理工作日志”,交待需要跟办的事项并阅读昨日总值报告。2、填写当日总值报告,了解当天店内的重要信息。

了解如下信息:

了解当日在店员工总人数 了解当日VIP客人信息 了解当日重要的宴请信息

了解当日会议、团队信息、了解当日豪华(或重要)团队的详细日程安排

了解当日会议及大型活动信息、今日预计出租率、今日预计进店客房数、今日预计离店客房数、今日预计餐饮上座率。

了解当日有无以下特殊事件:停水、停电等、当日重大维修项目消防演练 ■检查内容及标准:

根据当天的当日总值报告的提示,检查有重要客情的岗位准备工作情况是否完成并符合要求

下午开业在前台营业各岗点进行服务质量检查

一、大厅公共区域

1、户外广告灯、霓虹灯、地灯、照明灯工作是否正常

2、烟缸是否整洁

3、鲜花、植物的新鲜程度及卫生状况是否符合标准

4、花盆内是否有垃圾及烟头

5、大厅地面光亮程度是否达标

6、大厅玻璃光亮程度及扶手光亮程度是否达标

7、公共洗手间的卫生是否达标

8、大厅活动告示牌是否整洁,摆放规范、无误

二、餐饮部:

(一)餐厅

1、开餐时是否有引座员引领、入座,有无个性的礼貌用语。

2、服务员在递菜单时有无敬语、姿势是否规范。

3、服务员是否推销、介绍食品菜肴及“今日特选”。

御温泉国际水疗会

4、服务员是否重复点单。

5、点单后您等候多长时间上饮料、菜肴。

6、上菜时是否报菜名。

7、服务员是否主动巡台及时整理台面,撤换骨碟、烟缸。

8、是否征求您的意见。

9、饮料茶水快用完时,服务员是否主动添加。

10、结帐需等候多长时间。

11、如何评价您的用餐。

饮料

食品(菜肴口味、新鲜程度、形状、装盘、温度)

服务,员工礼貌程度

12、离开餐厅时,是否有道别语。

13、对于老客户、长住客,是否提供针对性的服务。

(二)休息厅

1、开档时间是否有管理层在岗

2、管理层在处理意见的时候是否顾及酒店形象,是否全面

3、管理曾有没有检查员工的形象及个人卫生要求,及礼节礼貌

4、是否有为客人做到引导服务

5、服务员在为客人服务的时候是否有强推,或者不愿意推销本店项目的

(二)宴会预订

1是否三声铃响内接听电话。

2、是否礼貌地称呼您。

3、是否仔细聆听您的预订要求。

4、是否主动向您推荐和介绍相关服务项目。

5、是否询问您的姓名。

6、是否询问您的特殊要求。

7、是否向您转述预订情况。

8、是否向您致谢。

(三)厨房

1、厨师个人卫生是否符合规定。

2、厨房的灭火器材是否完备。

3、灶具、厨具是否整洁卫生。

4、垃圾桶是否有袋并加盖使用。

5、生、熟食品是否分开存放。

6、工作台是否整洁,无食物残留物。

7、食品是否用货架存放。

8、厨房工作人员的卫生知识是否掌握。

9、工作结束是否按要求关好水、电、气。

二、大厅服务

1、背景音乐播放时间:公共区域7:00---22:00 然后逐步关闭

2、各营业点与营业时间同步

3、灯光管制:大厅及外景观灯灯光(由工程值班人员控制)要求根据天色和季节的不同及时开关:

御温泉国际水疗会

4、空调温度也要按照公司所出的冬季和夏季正常开关时间和所开温度来使用

5、公共指示牌、告示牌、张贴均齐全并正确

6、告示牌和张贴上的内容都是当前酒店正在举行的活动信息,没有将已经结束而过期的信息展示于众

7、酒店的外围:路标、装饰灯、路灯、景观灯、车辆停放、外墙、门、窗、玻璃、垃圾箱均完好、整洁

8、所有灯光、公共区域空调在规定时间内按规定开关指定灯光及指定区域的空调

三、结帐高峰时在各收银点巡视

1、结帐员是否礼貌热情、微笑。

2、结帐员是否准确迅速。

3、各岗点是否坚守岗位。

4、各岗点是否准备票据、零钱等。

5、交接班是否有序。

6、岗点卫生、台面是否整洁。

安全检查:

1、酒店中部消防通道:没有障碍物、照明灯完好;

2、消防器材:全部摆放到位,可以随时使用;无安全隐患:门、挂件、吊灯等牢固;

3、地面滑时有警示牌;

4、设备维修有警示牌;

7、灯光管制:大厅及外景观灯主灯光要求关闭时间以公司所出的规定来执行

8、建筑外的景观灯23: 00关闭,并需检查灯的完好情况

不定时检查

1、不定时检查夜班人员是否有很好的工作状态

2、每夜两次不定时电话检查夜班员工的工作情况

办公区域

1、下班后各部门是否能切断所有的电源并锁门、关窗。

前厅部

营销部

餐饮部

休息部

客房部

行政部

财务部 工程部

安保部

是否保持各区域的日常清洁卫生。

2、是否在办公区域大声喧哗。

3、是否在办公区域内吃零食。

4、下班后,是否清理办公台面,保持工作环境的整洁。

5、员工着装整洁是否符合规定。

员工设备:(一)更衣室

1、更衣室卫生是否达到要求。

2、更衣室的摆放是否标准

(二)员工食堂

1、是否按照食堂卫生标准来打扫

御温泉国际水疗会

2、员工是出品处是否经常检查及清理,清洁

3、每天员工食堂的材料明细表有没有做

4、下班后,食堂的水电煤是否有关闭,是否有人每天进行检查及登记

(三)员工洗手间

1、每天的打扫是否及时,是否彻底

2、每天下班后,是否有人专门进行检查

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