第一篇:2016年礼宾部全年培训计划
2016年礼宾部全年培训计划
一月份:礼节礼貌及行为仪态规范 1)礼节礼貌 2)基本礼貌用语
3)行为仪态规范(基本站姿)4)行为举止
二月份:礼宾员的岗位服务技能规范 1)迎接客人规范 2)交通指挥及保卫工作
3)如何做好问询工作(了解酒店及景区应知应会)4)欢送客人离店规范 5)雨伞租借
三月份:行李岗位员工的服务技能规范 1)散客进店、离店 2)团队进店、离店 3)行李寄存及领取
四月份:问询、客人信件及留言服务规范 1)问询应掌握得信息范围及资料 2)客人信件的处理 五月份:星级评定知识的熟悉 1)了解星级评定的要求 2)星级评定时的注意事项
3)模仿星级评定的规范进行实操 六月份:如何关注大堂客人 1)在大堂为客服务技巧 2)如何提高为客服务的灵活性 3)电梯口迎接客人规范 七月份:礼宾部应知 1)大堂灯光的控制
2)行李车、雨伞架等的保养与维护 3)水牌的摆放,与使用。4)行李房的规章制度 5)礼宾服务的内容 八月份:岗位服务礼貌用语
1)行李寄存与领取的服务礼貌用语 2)团队行李确认的礼貌用语 3)确认团队行李出店时间礼貌用语 4)访客将物品转交住客礼貌用语 5)雨伞租借服务礼貌用语 6)散客行李进店离店程序礼貌用语 九月份:委托代办服务 1)委托代办的程序与标准 2)委托预定车辆的程序
3)委托订票、订餐等服务的操作流程 十月份:服务中遇到的问题
1)领客人进房时,发现房间未整理或有其他客人的行李怎么办 2)客人人住登记后,要求先把行李送入客房怎么办 3)客人收到行李后,反映其中易碎物品破损怎么处理 4)为换房客人送行李时,客人不在怎么办 十一月份:如何提高自身的素质和技巧
1)观看品牌酒店的前厅礼宾服务流程(观看视频)十二月份:总结、考核
1)考核(检阅培训效果)1)发现一年中得不足之处,并改正 2)明确明年所要达到的目标
第二篇:礼宾部工作计划和培训
2016年礼宾部全年培训计划
一月份:礼节礼貌及行为仪态规范 1)礼节礼貌 2)基本礼貌用语
3)行为仪态规范(基本站姿)4)行为举止
二月份:礼宾员的岗位服务技能规范 1)迎接客人规范 2)交通指挥及保卫工作 3)如何做好问询工作(了解酒店及景区应知应会)4)欢送客人离店规范
5)雨伞租借
三月份:行李岗位员工的服务技能规范 1)散客进店、离店 2)团队进店、离店 3)行李寄存及领取
四月份:问询、客人信件及留言服务规范 1)问询应掌握得信息范围及资料 2)客人信件的处理
五月份:星级评定知识的熟悉 1)了解星级评定的要求 2)星级评定时的注意事项 3)模仿星级评定的规范进行实操 六月份:如何关注大堂客人 1)在大堂为客服务技巧 2)如何提高为客服务的灵活性 3)电梯口迎接客人规范
七月份:礼宾部应知
1)大堂灯光的控制
2)行李车、雨伞架等的保养与维护 3)水牌的摆放,与使用。4)行李房的规章制度 5)礼宾服务的内容
八月份:岗位服务礼貌用语 1)行李寄存与领取的服务礼貌用语 2)团队行李确认的礼貌用语 3)确认团队行李出店时间礼貌用语 4)访客将物品转交住客礼貌用语 5)雨伞租借服务礼貌用语
6)散客行李进店离店程序礼貌用语 九月份:委托代办服务 1)委托代办的程序与标准 2)委托预定车辆的程序 3)委托订票、订餐等服务的操作流程 十月份:服务中遇到的问题 1)领客人进房时,发现房间未整理或有其他客人的行李怎么办 2)客人人住登记后,要求先把行李送入客房怎么办 3)客人收到行李后,反映其中易碎物品破损怎么处理 4)为换房客人送行李时,客人不在怎么办 十一月份:如何提高自身的素质和技巧 1)观看品牌酒店的前厅礼宾服务流程(观看视频)十二月份:总结、考核
1)考核(检阅培训效果)1)发现一年中得不足之处,并改正 2)明确明年所要达到的目标篇二:酒店礼宾部2014年工作总结及2015年工作计划 2014年工作总结及2015年工作计划
在2014年的工作中,礼宾部的各项工作都按照预先制定的计划进行,基本上达到了预期的目标。在工作的过程中我部一边总结经验一边进行改进。
一、日常工作安排 1.行李服务是礼宾部区别于其他部门的一大特征,本年截止到11月份共计办理寄存业务1700多余次,每当宾客入住到本酒店,本部门就有责任及义务为客人提供周到的行李寄存、派送、转交接服务。当宾客需要行李服务时首先询问客人有无贵重物品、危险品、易腐蚀变质等物品,准予寄存后接待人员要在行李寄存牌和物品寄存登记本上详细记录好宾客所住房间号、姓名、联系方式、提取时间,记录好后将行李牌下联交予客人,并提醒客人凭行李牌提取行李,如行李牌丢失请及时联系我们以免发生行李冒领等情况发生。客情最多时有200多间房,如此多的房间,意味着分派到我们每一个人身上的工作量都很大,既便在如此大的工作量情况下我部员工依然要保持着热情周到的服务态度,大家都不会因为工作的“量多”而影响到服务的“优质”。2.礼宾值台也是前厅接待另一重要“工作阵地”,它还有一项重要职责就是负责客人的问询服务。尤其是到了接待旅游团队旺季和婚宴、会议、节假日期间,客人的信息咨询量是相当之多的,每天早上7点至中午12点晚上17点至晚20点是宾客的问询高峰期,问的问题也是各式各样,要唱歌到哪里去?本地哪里好玩的?本地有什么特 色美食等等,每当此时,我们就要各尽所能,积极快速的去与其他相关部门或相关行业联系,为客人答疑解难。3.酒店每日早7点、中11点、晚17点这三个时段为客流高峰期,本部门根据此时段特设门岗,主要负责宾客的迎送、引领、问询等服务,如有大型会议或婚礼将根据内部系统通知做好告示牌的提前摆放,指引参加宴会的宾客到达会场或婚礼现场。4.大兴安岭冬长夏短,昼夜温差大,海拔多为300米-700米之间。冬季长达7个月;夏季每年只有 3个月,所以夏季6月~8月这三个月是旅游的最佳时间,在这个旅游旺季中我部经常会接待到来自全国各地的旅游团队,我们在工作中不断根据客人要求完善服务细节,根据旅游团队需要收取及派送行李的时间,灵活调整上下班时间,主动积极做好加班工作。确保每一次为旅游团队派送及收取行李时不会出现行李损坏、丢失、错送、乱送等问题的发生。5.根据客人的需求我们还提供物品租借服务,租借服务主要包括雨季客人出行所需的雨具,大型宴会运送物品的手推车,为行动能力有障碍的宾客所提供的轮椅车,对于携带宠物的客人我部还提供宠物笼的租借或宠物寄存。对于所租借的物品根据物品价值收取一定的押金,并且为客人开据三联单押金收据。当客人返还所租借物品时根据所提供押金收据进行核对,并做好检查所归还物品的完好情况,确认无误后收回押金单返还客人押金并礼貌道别。
二、每周培训工作 1.我部员工培训日定在每周一进行培训,培训的内容主要包括礼貌礼仪、岗位职责、产品信息、宣传活动、消防安全、设施设备使用维护,通过培训提高员工的综合素质,提高自身的工作素养和业务技能。让员工充分了解饭店新产品的优惠政策,方便员工促销酒店产品。2.通过每周培训内容的检查我部门在培训形式上进行了创新,开展了时时培训的形式。时时培训是不拘于其他死板的培训形式、时间,在岗位工作、在对客服务、每日班前会、对员工以案例分析的形式进行业务培训,使培训连贯紧凑、生动形象、记忆深刻。3.通过消防安全方面培训员工懂得了、消防法律法规、火灾的危险性、如何报火警、消防设施的使用、初期火灾的扑救、疏散逃生自救知识技能。并对其他大型火灾进行案例分析,从中找到火灾的起火原因、员工面临火灾的应变、发现火灾后处理程序,通过学习提高了员工的自我安全意识,增强了员工对突发事件的应变能力。4.设施设备的培训主要包括服务设施设备、消防设施设备,服务的设施设备有行李运输车、货物运输车、轮椅车、值台电脑电话机、雨伞架套伞机、宠物笼的维护保养及卫生清洁。消防设施设备主要包括我部责任区的4个消防栓、4条消防栓连接水袋、8个干粉式灭火器的使用方法及平时养护检查。
三、设施设备保养工作
设施设备的保养包括服务设备类保养、办公设备保养、消防设 备保养,服务设备保养包括行李车、运输车、伞架、套伞机、宠物笼,定期对服务设备进行清洁的同时进行铜油的擦拭,宠物笼要在每次使用后进行消毒清洁。办公设备包括电脑、电话机,对办公设备的保养清洁采用表面酒精擦拭即可。本着消防安全无小事原则消防设备需要经常进行检查,对消防灭火器的压力表要每日进行着重检查,确保能正常使用如发现压力不够及时联系消控中心,对其灭火器进行冲压。
在2014年的工作中有些工作未能尽如人意,我们也在问题出现后进行反思,及时寻求解决方案,2015年中拒绝问题重演。1.加强人文地理培训:
在2014年旅游旺季时有很多的外地旅客入住酒店,这样就有游客询问“你们这里都有什么好玩的?都有什么比较出名的特色小吃?这里夜生活都有什么?著名的景点在里 ?这样的问题多不胜举,往往我们的回答只能是几个游客们都已经知道的答案,显然这样的回答不能令客人满意。在未来的这一年里一定要将这些所欠缺的补足,对本地区人文地理知识进行全面的学习让我们的服务不再有盲点,让所有游客都感受到成功商旅尽在金马。2.加强员工自我约束能力:
礼宾部在夜班中出现过违反公司纪律的员工,出现迟到、脱岗、闲聊、坐岗等现象,给工作带来许多的负面影响,对晚班员工进行罚
款和教育,加强对夜班工作的监管,并制定了相关的处罚条例后得到了相对应得控制,我们还得继续加强监管员工的工作,培养员工的自我约束意识。体现礼宾的基本素养,曾强集体荣誉感。
3.给员工灌输“开源节流,增收节支”意识: 为酒店节约成本并创造最大利益使我们每个员工应该做的,在不影响正常服务工作的情况下减少对易耗品的使用,例如纸张可用总台废弃的登记表进行裁剪装订成便签共部门使用,圆珠笔用完后可更换笔芯尽量不要丢弃。行李房灯光要随开随用养成随手关灯的习惯。4.“硬件”老化,“软件”补:
酒店开业至今大堂的旋转门、电梯一直都在工作,不管多先进的设备这样没日没夜的工作都会出现老化,有时会出现一些小故障或暂时无法工作,短暂的为客人带来了不便,这时我们第一时间通知工程部进行维修并对客做好解释工作。俗话说:伸手不打笑脸人,通过一个歉意的微笑,我想客人会理解的,通过提高服务质量来弥补设备老化的不足。2015年工作营销建议
顾客需要的服务: 如今人们的消费观念及消费需求不断在改变,消费者已从原来的统一消费、标准消费转向个性化消费。因此,酒店在满足顾客共性需求的基础上,还需针对顾客的个性特点和特殊需求,主动积极地为篇三:礼宾部新员工培训计划 篇四:礼宾部培训计划
礼宾部考核内容
1,公共礼仪及站姿,走资达标标准,礼貌用语,仪容仪表标准(10分)2,礼宾员服务标准达标,服务效率及迎送宾客服务(10分)3,酒店服务指览,礼宾专业知识达标标准(分)4,散客入店,离店服务流程,引领客人入房流程标准及行李寄 存登记流程(10分)5,团队入店,离店行李登记服务流程及引领团队客人入房流程 6,委托代办注意事项及登记流程(10分)7,每班交接班流程及行李房行李摆放和礼宾部卫生标准(10分)8,报纸ˉ邮件签收及客人传真,印刷品发放流程服务标准(10分)9,礼宾换房流程及应对服务,送物品流程及收费标准,续早流
程及登记程序(10分)10,大堂维护及挽绝客人不文明动作服务标准(10分)篇五:礼宾部培训计划
前厅部培训计划
目的:为了更好的完成我们的培训任务,培训的过程中条理清晰,目的明确,员工更好的掌握业务知识,服务好客人,制订本计划。要求:1,按照本计划所制订的要求实施。2,按时完成所要求的培训任务。3,培训记录要全面、字迹清晰、认真,记录的格式要规范。4,在培训期间尽量避免休假,休假人员必须补培训记录。5,培训要有签到纪录。
6,管理者对每次所培训的培训记录必须当天批阅。7,每周四上交培训记录到前厅经理处。8,每周五对本周所培训的内容进行理论知识考试。
第三篇:全年培训计划
玉山镇中心小学2017年教师全员培训计划
一、指导思想
以全国农村教育工作会议精神为指针,积极创造条件,努力构建我校教师的终身学习框架,造就一支结构合理,素质精良,乐于奉献,开拓创新,能够适应新时代要求的教师队伍,整体提升我校的师资水平,打造出一支优秀的教师群体。
二、目标与任务
1、加大教师职业道德教育力度,按照上级对教师的具体的要求,以校为本,组织教师进行职业道德教育,积极培养教师的“爱岗敬业,乐于奉献,团结协作,和谐进取”精神。
2、注重教师学科专业知识的培训,把学科知识的更新、拓展放在教师发展的首要位臵,努力提高教师学科专业知识水平.3、以新课程培训为重点,按照新课程的要求,积极组织我校教师参加新课程理论培训,帮助教师树立新的课程理念,形成新的教学观。
4、扎实推进教师的基本功培训,以现代教育技术的应用水平达标培训为手段,同时加强教师“粉笔字、板画、钢笔字”的基本功培训。
5、加大教师的教育科研培训力度,采用“专题讲座,教研论坛,个人自学”等形式.6、以人为本,加强教师心理教育培训,既要抓住学生的心理问题,也要解决教师在工作与生活中的心理问题,为教师的教学营造一个和谐宽松的工作环境。
7、立足长远,加强学校管理人员的培训,要以现代教育教学管理理论来管理、规范我校的管理行为。使我校的管理水平不断提高,产生管理效益。
三、管理办法
1、加强领导
学校成立以校长;梁善文为组长,何莹莹为副组长的教师培训领导小组,教导主任、教研组长为领导小组成员,负责教师培训的管理工作,具体培训由教导处负责。
2、加强管理与督查
学校对教师培训实行过程管理,纳入学校教学过程管理系列。
四﹑培训内容 1﹑“和谐高效、思维对话”型新课程教学模式培训。
2、信息技术应用培训。
五、具体措施
1、教导处牵头,系统组织本校教师举办新课程知识以及现行小学课程与现代教育技术整合的理论讲座,着力提高教师的新课程理念,同时加强现代教育技术在学科教学中的作用。
2、坚持以校为本,根据学校的实践情况,组织全体教师进行业务学习,主要利用每周的业务学习时间分教研组组织学科业务学习,指定学习书目,交流学习心得,同时加强对教研组长的业务培训与指导。
3、充分利用学校现代教育技术资源,发挥校园网与学校资源库的功效,不断充实,完善网络设备,加强教师信息技术培训,提高教师的应用水平。
4、积极推荐教师参加各类培训与教学教研活动,并加强管理,做到“学有收获,学以致用”,而且教师培训要求后能在本组业务学业论理中交流经验体会。
5、开放学校图书室,学校定期购臵相关教育教学理论图书,并向全体教师提供书目,要求每期教师至少精读一本理论书刊,定购一本专业的教学杂志期刊,并作出相关读书笔记。
六:培训时间
班主任培训时间:二月、五月、九月、十一月
校本培训时间:三月、四月、六月、七月、九月、十月、十一月、十二月。
第四篇:礼宾部试运营计划
礼宾部试运营计划
西安桃源假日酒店预计于2013年11月18日试营业。先将前厅部礼宾部试运营计划汇报如下:
1. 礼宾部编制6人,现已入职2人。鉴于酒店开荒期的实际情况,前厅经理已将我部人员暂时调至前台协助工作,以确保试营业期间前台能够正常运作;
2. 我部人员将全力配合前台的工作,服从前台管理人员的管理,努力学习前台专业技能。如有需要,同时兼顾礼宾部的本职工作;
3. 在此期间还会同时配合大堂副理维持大堂秩序,为酒店平稳度
过试运营期贡献自己的一份绵力。
第五篇:礼宾部岗位职责
礼宾部岗位职责一.对待客人态度友好,仪表整洁,注意个人卫生并且要外表大方得体,穿整洁的工服,在任何情况下都能保持态度友好,面带笑容,保持个人的职业形象。
二.1.客人抵达是热情相迎,微笑问候,帮助提携行李。客人坚持自己提物品,应尊重客人意愿,不要强行接过来,在推车装运时,要轻拿轻放,特别要注意不要让行李掉到地上,以免引起客人不快!
2.陪同客人到总台办理入住手续时,应站立在客人的身后两三步处等候,以便随时接受客人的吩咐。
3.乘电梯时,礼宾员带行李先进,然后一手挡住电梯门竟请客人进入,在按楼层钮,并告诉客人。电梯到达指定楼层,关照客人先出电梯,然后将行李运出。如果大件的行李挡住客人的出路,礼宾员应先运出行李,然后按住电梯门,再请客人出电梯。
4.将客人行李送进房间,要轻放在行李架上,箱子的正面朝上,箱把手朝外,便于客人取用。
5.离房前应微笑的说:“先生(小姐)请好好休息,再见!”面队客人后退一步,在转身出房间,将门轻关上,注意不能用力过大!
三.协助维持大堂秩序,巡查大堂公区,指引疏导客人,解决询问需求,负责来访客人登记,控制大堂灯光。
四.协助安保指挥门前车辆活动情况,避免出现拥挤,交通堵塞,保证VIP车位,保证固定车位。
五.向客人介绍酒店客房设施,推销酒店各项服务
六.受理委托保管,寄存行李物品,办理登记等有关手续
七.夜班需巡查客房楼层是否有异常情况,及时反映上层领导
八.定期整理行李房客人近远期寄存物品,保持行李房干净卫生。