食用油加工企业年度经营管理工作总结

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第一篇:食用油加工企业年度经营管理工作总结

食用油加工企业年度经营管理工作总结

2014年,面对食用油市场疲软,主副产品价格持续低迷,资金周转不畅等一系列冲击给企业经营发展所带来的不利影响和诸多困难,在**党委的正确领导下,**公司努力提高领导班子的政治素质和决策能力,切实增强干部员工的大局意识和责任意识,不断摸索完善应对市场冲击的一揽子计划和措施,众志成城,取得了不俗业绩。

一、公司全年经济运行情况

生产加工情况:截止12月末,公司今年已收购原料**吨;加工棉籽**吨;油葵**吨;加工菜籽**吨;生产油品**吨;生产粕类产品**吨;生产棉壳**吨。

经营运行情况:截止12月末,公司已销售各类油品**吨;销售粕类产品**吨;棉壳**吨。实现工业总产值**万元;完成工业增加值**万元;实现净利润**万元。

二、本年度公司经营管理工作情况

(一)建章立制,完善现场管理

为了及时收集、传递、分析和处理各类问题,确保原料采购、产品加工以及成品销售等各个环节均能实现产品质量标准控制和追踪。结合工作实际,我们细化了《各车间管理办法及工作流程》,内含:车间质量、环境、管理目标;设备操作规程;产品发货流程;人员岗位职责;工序考核细则;卫生、安全管理制度;违规处罚制度等8类项目。通过加强制度建设,力图在企业内部形成用机制管人,以制度促事的良好局面。

业经营发展提供了重要保障。

(四)建立健全企业自律机制,对棉籽运费和原料装卸实行公开招标,实现了效益、廉政“双丰收”

今年,我们把建立健全招投标制度保障体系作为党风廉政建设和反腐败工作的重中之重,成立了招投标监督管理领导小组,出台了《招投标工作实施办法》,不断加强对各种项目招投标工作的组织、协调和推广力度。新榨季前夕,我们先后组织对团场外运棉籽的运输和对内装卸进行了招标,通过竞标团场外运棉籽运输费用较往年节省了**万元,对内原料装卸也由原先的吨加工原料**万元下降至**万元。通过综合比较,公平竞争,不仅减少了生产投入,而且有效地预防了各种腐败问题的滋生。

(五)落实竞赛考核机制,激发员工工作热情

2014年,公司在原料采购、产品加工和成品销售三大环节中,以挖潜增效为重点,以强化管理为突破口,加大了对各职能部门的竞赛考核力度。

首先对机关服务部门实行效绩考核,考核内容包括环境卫生、工作态度、目标任务完成情况等,进一步提高了机关干部的服务意识,牢固树立起了一切为生产服务的理念。其次是进一步从生产、安全、工艺、质量等方面加大了对各车间的考核管理,将各项原料采购、产品加工和成品销售指标层层分解,责任落实到每个班组、每个工序、每一个人。我们组织先后开展了“安康杯劳动竞赛”、“百日安全生产无事故劳动竞赛”和“大干60天劳动竞赛”等活动,采取目标激励和竞赛激励相结合的方式,将管理成果与个人考核工资捆绑在一起,与年底评优挂起钩来。通

目前棉油售价每公斤在**元左右,按现价销售,每公斤棉油约亏**元,而且市场价格起伏不定,变数很大,增大了经营管理者的判断和决策难度。

四、下一步经营发展工作思路

今后一段时期是公司大力推进精细化管理和集约化经营的重要阶段,也是公司继续深化科学发展,实现逆势而上的关键时期。为此,我们将着重做好以下几个方面的工作:

一是将进一步完善《财务支出审批管理制度》,按照“统一计划、统一调度、统一核算”的原则,下达各职能部门的财务预算支出计划,加强财务审计监督,严格财经纪律,加强事前、事中和事后全过程监控,进一步加大内审工作力度,严厉杜绝了一切不合理、不切实际的成本费用支出。

二是将加大开展技术改造和创新活动的力度,建立和完善技术创新、管理创新等一系列激励机制,充分调动员工的创新意识和创新能力,着力在降低能耗上寻求突破,因地制宜地做好技术改造项目计划,加大设备更新改造投入力度,从根本上解决物料成本过高的难题,最大限度地为企业挖潜增效、节本降耗。

三是将从生产源头入手,细化入厂原料质量检测以及储存保管工作目标,切实做好原料现场维护和管理工作。今后,我们将进一步完善原料检化验体系,逐步提高数据的检测分析水平,严把原料入厂质量关。同时还将着力做好堆垛原料的日常温度检测以及监管工作,确保原料堆放合理,质量完好,无霉变腐烂现象,杜绝浪费,减少损失。

四是将巩固本地销售市场,积极寻求疆内外大客户,加强彼

第二篇:食用油加工设备项目可行性研究报告

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食用油加工设备项目可行性研究报告

【报告说明】

可行性研究报告,简称可研,是在制订生产、基建、科研计划的前期,通过全面的调查研究,分析论证某个建设或改造工程、某种科学研究、某项商务活动切实可行而提出的一种书面材料。

项目可行性研究报告主要是通过对项目的主要内容和配套条件,如市场需求、资源供应、建设规模、工艺路线、设备选型、环境影响、资金筹措、盈利能力等,从技术、经济、工程等方面进行调查研究和分析比较,并对项目建成以后可能取得的财务、经济效益及社会影响进行预测,从而提出该项目是否值得投资和如何进行建设的咨询意见,为项目决策提供依据的一种综合性的分析方法。

可行性研究具有预见性、公正性、可靠性、科学性的特点。可行性研究报告是确定建设项目前具有决定性意义的工作,是在投资决策之前,对拟建项目进行全面技术经济分析论证的科学方法,在投资管理中,可行性研究是指对拟建项目有关的自然、社会、经济、技术等进行调研、分析比较以及预测建成后的社会经济效益。

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由于可行性研究报告属于订制报告,以下报告目录仅供参考,成稿目录可能根据客户需求和行业分类有所变化。

第一章 食用油加工设备项目总论 网 址:www.xiexiebang.com

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第一节 食用油加工设备项目背景

一、食用油加工设备项目名称

二、食用油加工设备项目承办单位

三、食用油加工设备项目主管部门

四、可行性研究工作的编制单位

五、研究工作概况 第二节 编制依据与原则

一、编制依据

二、编制原则 第三节 研究范围

一、建设内容与规模

二、食用油加工设备项目建设地点

三、食用油加工设备项目性质

四、建设总投资及资金筹措

五、投资计划与还款计划

六、食用油加工设备项目建设进度

七、食用油加工设备项目财务和经济评论

八、食用油加工设备项目综合评价结论 第四节 主要技术经济指标表 第五节 结论及建议

一、专家意见与结论

二、专家建议

第二章 食用油加工设备项目背景和发展概况 第一节 食用油加工设备项目提出的背景

一、国家或行业发展规划

二、食用油加工设备项目发起人和发起缘由 第二节食用油加工设备项目发展概况

一、已进行的调查研究食用油加工设备项目及其成果

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二、试验试制工作情况

三、厂址初勘和初步测量工作情况

四、食用油加工设备项目建议书的编制、提出及审批过程 第三节 投资的必要性

第三章 食用油加工设备项目市场分析与预测 第一节 市场调查

一、拟建食用油加工设备项目产出物用途调查

二、产品现有生产能力调查

三、产品产量及销售量调查

四、替代产品调查

五、产品价格调查

六、国外市场调查 第二节 市场预测

一、国内市场需求预测

二、产品出口或进口替代分析

三、价格预测 第三节 市场推销战略

第四章 产品方案设计与营销战略 第一节 产品方案和建设规模

一、产品方案

二、建设规模

三、产品销售收入预测 第二节 市场推销战略

一、推销方式 二、推销措施

三、促销价格制度

四、产品销售费用预测 第五章 建设条件与厂址选择

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第一节 资源和原材料

一、资源评述

二、原材料及主要辅助材料供应

三、需要作生产试验的原料 第二节 建设地区的选择

一、自然条件

二、基础设施

三、社会经济条件

四、其它应考虑的因素 第三节 厂址选择

一、厂址多方案比较

二、厂址推荐方案

第六章 食用油加工设备项目技术、设备与工程方案 第一节 食用油加工设备项目组成 第二节 生产技术方案

一、技术来源途径

二、生产方法

三、技术参数和工艺流程

四、主要工艺设备选择

五、主要原材料、燃料、动力消耗指标

六、主要生产车间布置方案 第三节 总平面布置和运输

一、总平面布置原则

二、厂内外运输方案

三、仓储方案

四、占地面积及分析 第四节 土建工程

一、主要建、构筑物的建筑特征与结构设计

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二、特殊基础工程的设计

三、建筑材料

四、土建工程造价估算 第五节 其他工程

一、给排水工程

二、动力及公用工程

三、地震设防

四、生活福利设施

第七章 建设用地、征地拆迁及移民安置分析 第一节 食用油加工设备项目选址及用地方案 第二节 土地利用合理性分析 第三节 征地拆迁和移民安置规划方案 第八章 资源利用与节能措施 第一节 资源利用分析

一、土地资源利用分析

二、水资源利用分析

三、电能源利用分析 第二节 节能措施分析

一、土地资源节约措施

二、水资源节约措施

三、电能源节约措施

第九章 食用油加工设备项目原材料供应及外部配套条件 第一节 主要原材料供应 第二节 燃料、加热能源供应 第三节 给水供电 第四节 外部配套条件

第十章 食用油加工设备项目进度与管理 第一节 工程建设管理

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第二节 食用油加工设备项目进度规划 第三节 食用油加工设备项目招标 第十一章 环境影响评价 第一节 建设地区的环境现状

一、食用油加工设备项目的地理位置

二、现有工矿企业分布情况

三、生活居住区分布情况和人口密度、健康状况、地方病等情况

四、大气、地下水、地面水的环境质量状况

五、交通运输情况

六、其他社会经济活动污染、破坏现状资料 第二节 食用油加工设备项目主要污染源和污染物

一、主要污染源

二、主要污染物

第三节 食用油加工设备项目拟采用的环境保护标准 第四节 治理环境的方案

一、食用油加工设备项目对周围地区的地质、水文、气象可能产生的影响

二、食用油加工设备项目对周围地区自然资源可能产生的影响

三、食用油加工设备项目对周围自然保护区、风景游览区等可能产生的影响

四、各种污染物最终排放的治理措施和综合利用方案

五、绿化措施,包括防护地带的防护林和建设区域的绿化 第五节 环境监测制度的建议 第六节 环境保护投资估算 第七节 环境影响评论结论 第十二章 劳动保护与安全卫生 第一节 生产过程中职业危害因素的分析 第二节 职业安全卫生主要设施 第三节 劳动安全与职业卫生机构 第四节 消防措施和设施方案建议

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第十三章 企业组织和劳动定员 第一节 企业组织

一、企业组织形式

二、企业工作制度

第二节 劳动定员和人员培训

一、劳动定员

二、年总工资和职工年平均工资估算

三、人员培训及费用估算 第十四章 投资估算与资金筹措

第一节 食用油加工设备项目总投资估算

一、固定资产投资总额

二、流动资金估算 第二节 资金筹措

一、资金来源

二、食用油加工设备项目筹资方案 第三节 投资使用计划

一、投资使用计划

二、借款偿还计划

第十五章 财务与敏感性分析 第一节 生产成本和销售收入估算

一、生产总成本估算

二、单位成本

三、销售收入估算 第二节 财务评价 第三节 国民经济评价 第四节 不确定性分析

第五节 社会效益和社会影响分析

一、食用油加工设备项目对国家政治和社会稳定的影响

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二、食用油加工设备项目与当地科技、文化发展水平的相互适应性

三、食用油加工设备项目与当地基础设施发展水平的相互适应性

四、食用油加工设备项目与当地居民的宗教、民族习惯的相互适应性

五、食用油加工设备项目对合理利用自然资源的影响

六、食用油加工设备项目的国防效益或影响

七、对保护环境和生态平衡的影响 第十六章 风险分析 第一节 风险影响因素

一、可能面临的风险因素

二、主要风险因素识别

第二节 风险影响程度及规避措施

一、风险影响程度评价

二、风险规避措施

第十七章 可行性研究结论与建议 第一节 对推荐的拟建方案的结论性意见 第二节 对主要的对比方案进行说明

第三节 对可行性研究中尚未解决的主要问题提出解决办法和建议 第四节 对应修改的主要问题进行说明,提出修改意见

第五节 对不可行的食用油加工设备项目,提出不可行的主要问题及处理意见 第六节 可行性研究中主要争议问题的结论 第十八章 财务报表 第十九章 附件

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第三篇:企业经营管理

企业经营管理简述

通过多年在企业工作的经历,不断学习和总结,以我个人的理解,简单的阐述对一个企业几个重要环节的管理思维及性质定义,如有不符之处,请多包涵!以下十点,也可以作为一个企业崛起的十个阶段性步骤来解读!

一、企业基础平台的搭建

1、经营平台

企业经营平台简单的理解就是企业法人为了把自己的爱好或理想转化为现实而搭建的一个“舞台”。所以企业法人是企业经营平台的唯一最终经营决策者。搭建经营平台必须具备的要素有:a、经营项目;b、运作资金;c、操作人员;d、消费群体。这些要素也就是搭建企业经营平台的基础,经营质量取决于企业经营者的高度与水平,但经营者不一定必须是法人,可以是通过法人授权的另一个人或一个团体。经营平台根据对四项要素的分析和计算后所作出的决定,作为企业发展的方向,起指导作用。属于战略型、理论性产物。效益则是相互协同努力的结果。

2、管理平台

在经营平台搭建后,以企业战略目标为中心,为了有效的组织、计划和协调各环节有序运作、实施,并监督其执行效率,进而达到战略目标实现的目的,企业的管理应充分考虑企业的规模、经营性质、资源状况,制定相应的组织管理层级,尽量做到扁平化,提高决策效率。一定要遵循“量体裁衣”的原则,紧扣企业发展战略,体现“经营为龙头、生产为中心、技术创新为基础、管理为保障”的治企方针。锁定企业发展战略与经营目标,进行不断的升级改造,提升企业竞争力,推动企业

战略的顺利进行。企业管理就是企业战略目标实现过程的组织与控制。

二、制定宏观战略目标

一个企业的规划,要有压倒同行业其他企业的雄心和引导市场的魄力,更要以团队建设与协作为基础,制定企业宏观的经营目标,树立企业操作人员的信心!并切合实际的对目标进行分解,促进各部门管理水平的提升和企业的健康发展。企业的宏观战略会有所战略投入,但收益必须在经营目标上得到体现。经营目标要根据市场需求数据、消费者满意状况、市场竞争势态等信息输入为分析依据;结合企业实际水平制定分步实施计划。

三、明确企业短期发展规划

根据企业宏观战略目标,必须系统的制定企业短期的发展规划,其

目的在于使企业整体步调一致,各部门能更紧密的团结协作,内容分解为:

1、组织机构及行政管理规划(组织机构图、管理权限与责任、人资计划、KPI)

2、营销规划(年计划、月分解、营销策略与促销方案、达成率分析)

3、产品开发与更新计划(客户满意度分析、开发方案、更新计划、技术与工艺保证)

4、产能提升计划(设备运转率、设备更新、生产效率、员工培训、物料管理)

5、品质标准与提升计划(体系规范、质量保证、验厂记录、抱怨记录、提升计划)

6、外协、采购控制与改善计划(周期控制、成本控制、渠道拓展)

7、物流控制计划(ERP、产能分析、库存率、库存周期)

8、成本控制及资金储备计划(制造费用、销售费用、折旧费、其它开资、资金周转率)

规划内容可以根据发展需要有所侧重,以最直接有效为标准。但必

须要有可用于统计的数据,有进度表可以核查执行效率。

四、经营理念推动品牌形象、营销策略催生消费群体

一个品牌的树立与一个企业的经营理念息息相关。一个企业或者项

目,其商业目的就是盈利!但企业的形象必须是以服务为基础的。为了尽快让社会了解我们的宗旨,我们就应该要有自己的企业经营理念,而且这一理念必须是社会认可和尊崇的。通过宣传和企业自身的行为来推动广大消费者对企业的认识,并逐步信任,最终给予肯定。同时也是对统一企业内部思想,坚定信念,自我约束规范的一种企业精神,一种文化。实现这一目标,必须做好以下步骤和经过这些历程:

1、经营理念的形成2、市场定位、产品定位

3、经营理念的体现与营销策略

4、消费热与品牌形象

五、销售及服务带动企业管理完善

在当今的市场,企业的销售与服务是不可分割的。有些企业,一味

觉得内部的管理不够完善,影响了企业的正常销售!而加大管理投入,盲目的追求管理精细化,而不重视通过服务得到的信息反馈分析,根据分析结果来改善管理流程,寻找解决问题的方案和技巧,造成企业管理组织臃肿。

企业的“经营理念为宗旨、战略为中心、销售为龙头”,在整个经营过程中,内部管理要做的事,就是紧跟龙头起舞。出现以上现象的企业,一方面是无宗旨、中心,只有眼前利益计算;二是龙头龙身脱节,信息流通闭塞,无数据、无分析;三是抓不住完善要点,相互推诿,无法执行。要知道我们完善管理的意义,不只是与其它企业比规模,更重要的是比管理技巧,比让客户满意的程度与速度。

六、企业管理的系统性与模块化

为了避免龙头龙身脱节现象的出现,企业管理就必须具有系统性,系统分部必须直接有效;杜绝相互推诿,实行模块化。分解为“经营、生产、工艺技术质量、行政管理、资产成本管理”等五大功能模块,模块的职能与目标要明确。整个系统内部的信息流通要顺畅、及时。

七、品质保证与制造成本控制

品质管控的目的之一是避免不合格品的流出,之二是降低企业的制

造成本。运用QC七大手法等能快速查找出问题所在,但得不到有效的控制方法,就会影响产品品质的稳定性,也就得不到质量保证。根据企业战略的产品定位,制定合理的质量控制标准,并延伸至全面质量管理,要有把一切可能影响质量的因素,消灭在萌芽状态,包括协助配套厂商的质量管控水平的提升。以达到质量保证的目的。在排除技术问题存在的前提下,产前质量部的工作性质是质量保证能力,是降低制造成本指数;产中质量部的工作性质是质量控制能力,是控制制造成本指数;产后质量部工作性质是质量补救能力,是增加制造成本指数。质量部的工作重点是质量保证,使产中、产后的质量事故为零。

八、企业规模化

从字面意思来理解就是有规范的模块化建设,大模块内有多个小模

块,大项目内有多个小项目的建设。这是战略目标扩张的一种体现,是前战略顺利实施推进的结果。也是以经营理念为基础,在经营思路及战略布局上做出的调整。规模化企业在运作方式上侧重于战略思维,注重整个产业链的发展,消除了对制造企业的局限性。具体要做好以下三步工作:

1、规模化企业的实现;

2、规模化企业的运作;

3、企业规模化的利与弊分析。

九、企业规模控制及宏观战略实现

在企业实现规模化以后的管理工作,必须加强战略规划部门建设,以战略核心为中心,重点项目和附属项目主次分明,对偏离或背离战略核心的呆滞或烂尾项目,不可犹豫不决,应快速去除处理,严禁在风险评估不允许的情况下实施救助,规模越大,就必须更加严谨。按照战略规划意图,必须定期核查进度,并及时加以修正。在内部管理上,努力寻求技术突破,作为宏观战略强有力的支撑点之一。

十、技术突破与品牌经营

制造型企业的核心是技术,领先的技术和品牌永远是相互支持的。

品牌的经营离不开技术的不断革新和创造。

第四篇:食品生产加工企业食用油使用及废弃油脂处理承诺书

食品生产加工企业食用油使用及废弃油脂处理承诺书

作为黄浦区食品生产加工企业,为了规范食用油脂使用及废弃油脂处理,向社会提供质量安全放心的产品,现郑重承诺:

一、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等法律、法规,严格按法律、法规、规章等规范性文件和食品安全标准从事生产经营活动,落实食品生产加工企业质量安全主体责任,对社会和公众负责,保证食品安全,接受社会监督,承担法律和社会责任。

二、本企业设立专人负责食用油脂使用及废弃油脂处理管理,责任人为:___

三、建立食用油进货查验制度,查验供货者的许可证和产品合格证明文件,如实记录食用油的规格、数量、供货者名称及联系方式、进货日期等内容,记录的保存期限不得少于二年。

四、食用油使用严格按照生产工艺要求对油温、使用次数及废弃标准进行过程控制,确保生产过程安全。

五、设立废弃油脂专用贮存装置,并向所在地的绿化市容部门如实申报废弃油脂产生情况,并与有资质的企业签订收运处置协议,规范处置废弃油脂行为。本企业现签订收运单位为:_______________________________。如有变更及时向黄浦区质量技术监督报告。

六、建立废弃油脂处置管理制度,建立和保存废弃油脂产生、贮存、保管、收运处置等记录,收油时应查阅对方工作人员资质,并如实记录废弃油脂产生量和回收量。

如有违以上各项之承诺的,本企业愿意承担一切法律责任。同时本企业承诺自觉接受社会各界和全体员工的监督,如企业存在影响食品生产安全的违法违规行为,可向黄浦区质量技术监督局举报。举报电话:63294256

特此承诺!

法定代表人(企业负责人):

承诺企业(盖章):

承诺日期:

第五篇:企业经营管理实施方案

企业经营管理实施方案

一、实行“岗位目标”责任制管理

按着工作性质划分岗位责任,确定岗位目标:销售目标、生产目标、工程目标、技术目标、质量目标、人力资源目标、行政目标。

二、建设一只“有激情、懂技术、精服务”的营销团队

成立销售公司,根据渠道销售和终端销售的特点,划分为:大沈阳(沈阳、抚顺、铁岭)——终端营销,辽南区域、辽宁其他区域、吉林区域、黑龙江区域、内蒙区域——渠道销售网络。

三、实施“长效差别激励”制度

一线生产工人:基础工资1800元+满勤奖200元+绩效***元;

生产管理人员:基本工资+产量奖(质量控制)+目标奖

技术人员:基本工资+新产品开发奖+目标奖

质量人员:基本工资+质量目标奖

行政人员:基本工资+工作目标奖

勤杂人员:基本工资+满勤奖

四、强化“第一责任人安全监控”制度

五、对产品质量实施“一责、一控、一检”的方法

“一责、一控、一检”——下道工序为上道工序负责制,严格执行过程监控,落实产品入库前终检。

六、车间实施“准军事化”管理

七、加强技术攻关和新产品研发

八、建立“例会管理”体系

建立日常事务处理“日例会”(15分钟——30分钟)、每周生产调度会、每月经济活动分析会、每月产品质量分析会、经理办公会、车间工人晨会(5分钟-10分钟)。

九、实行定额领料,加强车间成本核算

十、建立考评体系和培训机制

人力资源部门做好日常考评和考核,通过不同形式的培训提高工人的技能。

十一、建立计划管理系统,实现“事前计划、事中管控、事后审计”

十二、安装工程实行“三三项目管控法”

三三项目管控:“工期、质量、安全”,确保工期三因素——人员、材料、资金,确保质量三因素——产品质量、安装质量、管理质量,确保安全三因素——人员安全、材料安全、运输安全。

十三、推行“三心工作法”

“用心经营、用心管理、用心工作”,认真做事只能把事做对,用心做事才能把事做好。

十四、创建“一严二强三高”的管理模式

创建“严格的纪律,强力的执行力和落实力,高效率、高业绩、高回报”的企业管理模式。

十五、建设一支具有“团结精神、合作态度、真诚内心”的创业管理团队 团结才能生存、团结才能共赢、团结才能发展。

十六、企业应该“强化执行,监管落实”

执行和落实是现代企业管理的关键,科学的管理手段、优秀的营销方案、最佳的生产计划、完善的工作流程,执行的不彻底,落实的不坚决,都是一纸空文,经营管理者最主要的任务就是——执行和落实。

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