第一篇:胡杨林导游词现场讲解词
额济纳胡杨林导游词
各位游客,女士们、先生们:大家好!欢迎大家来到中国西部秘境阿拉善盟最西端的额济纳旗。我是此次旅行的导游员杨雨,胡杨的杨,春雨的雨,大家可以叫我小杨或者小雨。
额济纳旗现有胡杨林45万亩,是世界仅存的三大成片胡杨林之一。另外两处成片胡杨林位于我国新疆的沙雅县,新疆 轮台县。今天我将带领大家游览额济纳胡杨林景观区、还有胡杨中长老级的树物“神树”、还有胡杨死后的形态“怪树林”。各位游客,我们即将就要到达胡杨林景观区了,我给大家先介绍一下与此有关的知识。
额济纳胡杨林景观区位于达来呼布镇以东 16公里处。额济纳胡杨林景观区是居延绿洲的主体,沿额济纳河两岸分布,2003年被国家林业局核准建立额济纳胡杨林国家森林公园,2004年又被国家环保部门批准建立“七道桥胡杨林国家自然保护区”。每年深秋时节,树叶一片金黄景色秀美,额济纳胡杨林景区便成了摄影家和艺术者的天堂。胡杨,又称胡桐、异叶杨。杨柳科落叶中型乔木,西北及内蒙古荒漠地区、盐碱地重要的造林树种。
胡杨是最古老的一种杨树,在一亿三千多万年前就开始在地球上生存。余秋雨曾赞美它说:胡杨树一千年不死,死了一千年不倒,倒了一千年不朽,铮铮铁骨千年铸,不屈品质万年颂。胡杨有顽强的性格,也有独特的美,胡杨在朝日、夕阳的照耀下,它的千姿百态显得更加文雅优美。现在就让我们一起走进胡杨林,感受胡杨带给我们的美。
现在在我们面前的就是美丽的胡杨林了,请大家跟着我一起走进胡杨林。胡杨胡杨是落叶中型天然乔木,高10-20米,树龄可达200年,树干通直,树叶奇特,生长在幼树嫩枝上的叶片狭长如柳,大树老枝条上的叶却圆润如杨,叶子边缘还有很多缺口,又有点像枫叶,春夏叶子是绿色的,秋天叶子 就会变成黄色,经霜则会变成红色,故它又有“变叶杨” “异叶杨”之称。胡杨树树皮灰褐色,树干呈不规则纵裂沟纹。胡杨树4-5月开花,7-8月结果,它的种絮可牌100多天,这可是其他植物所做不到的。它开的是紫红色披针形花,结的是长椭圆形葫果。
胡杨能生长在高度盐渍化的土壤上,你们知道是为什么吗?原因是胡杨的细胞透水性较一般植物强,它从主根、侧根、躯干、树皮到叶片都能吸收很多的盐分,并能通过茎叶的泌腺排泄盐分,大家都知道如果植物身体内有太多的盐分,是难以生存了,他们都会想办法把体内多余的盐分排除,那么我请大家猜一下,我们面前的胡杨当体内盐分积累过多时,它是怎么把盐分排除的呢?大家可以随便猜,畅所欲言啊。
那么现在让我来告诉大家吧。当胡杨体内的盐分过多时它便树干的节疤和裂口处将多余的盐分自动排泄出去,形成白色或淡黄色的块状结晶,称“胡杨泪”,俗称“胡杨碱”。当地居民用来发面蒸馒头,因为它的主要成分是小苏打,其碱的纯度高达57%~71%。除供食用外,胡杨碱还可制肥皂,也可用作罗布麻脱胶、制革脱脂的原料。一棵成年大树每年能排出数十千克的盐碱,胡杨堪称“拔盐改土”的“土壤改良功臣”。
胡杨全身是宝:它的木质坚硬,耐水抗腐,历千年而不朽,是上等建筑和家具用材,楼兰、尼雅等沙漠故城的胡杨建材至今保存完好;树叶富含蛋白质和盐类,乃是牲畜越冬的上好饲料;胡杨木的纤维长,又是造纸的好原料,枯枝则是上等的好燃料
在大漠人的眼里,胡杨是抗风沙的英雄。它能经受8级大风动摇而不倒,大家知道这是为什么吗?因为它有庞大的水平根系,在土层中延伸半径长达20—30米,所以它才能经受8级大风动摇而不倒;如果它被沙埋后,可不是就死掉了,它主枝干上还能能生不定芽长出大量的根,继续生育,继续活下去,继续防风固沙。胡杨还是战寒暑的冠军——在极端低温达-42.3℃(北疆)、极端高温到49.6℃(南疆)的生境中,仍能正常生长。而且胡杨还是个不怕水淹的健将—在常年积水处,浸泡150天,竟毫无畏色,长势良好。现在请大家跟着我在往里走,你一定会收到意想不到的惊喜。
我想打家肯定都看过张艺谋导演导演的那部电影《英雄》吧,其中张曼玉和章子仪有一场树林决战,他的外景取地就是我们额济纳旗胡杨林,你们想知道是哪块吗?对,您说的很对,就是在我们现在站的这片胡杨中,现在大家可以自由活动了,一个小时后我们在车前集合我将带领大家去参观我们胡杨中的长老级树物“神树”。
我们的神树景观区位于额济纳旗达来呼布镇以北25公里处。它是一颗有900年树龄的古树了。神树景观区到了,请大家下车。现在在我们不远处的那颗围着很多哈达的大树,那便是“神树”了。大家可以看一下它周围30米内,是不是有5颗很粗壮的胡杨树呢?当地牧民把它们看做是神树的孩子,把他们称作是“母子树”。现在我走进去看看神树。神树身高23米,主干直径2.07米,需6人手拉手才能围住,堪称额济纳胡杨树之王。相传,在300年前,此处是一大片非常茂密的胡杨林,有一天,土尔扈特人来到这里游牧,它们的骆驼和马想要进这片胡杨林觅食,但是胡杨树枝繁叶茂,纵横交错,骆驼和马无进入,土尔扈特人便放火烧了这了,当几年后土尔扈特人在来此处游牧时,这里只有一颗树还完好无损,生长在这里,这时土尔扈特人就坚信这棵树是受到神灵的庇佑的,就把它视为 “神树”。一直到今天,神树被赋予神秘的色彩,是当地老百姓祭祀苍天神灵的附载物。每到冬末初春,远近牧人便虔诚地来到“神树”前诵经祈祷,祈求风调雨顺,草畜兴旺。现在大家自由活动,半小时后我们在车那集合。去看看胡杨死后的一千年。
怪树林在额济纳旗达来呼布镇西南28公里处,是一片东西宽、南北长的辽阔地带。这里枯死的胡杨“陈尸”遍野,呈现出古老的原始风貌。冥冥之中,渗透出一股狰狞恐怖的气氛,令人毛骨悚然。这就是神秘的“怪树林。
现在在我们面前的便是苍凉的“怪树林”,相传,当年黑城有一个守将名哈拉巴特尔(即黑将军),此人英勇善战,威名远扬。后来,有大兵进犯功城,来兵把河水截断,黑将军在既无援兵,又无饮水的困境中,率兵突围。出战前,黑将军将70多车金银财宝和一顶镇城之宝—西夏皇冠全部投入城内的枯井中。为了不使亲情骨肉遭受入侵者蹂躏,黑将军把自己的一双儿女推倒井里,封土填埋。黑将军带领士卒冲出城外,一路拼杀,最后牺牲在了离城不远的胡杨林中,而后这里就变成了我们现在见得“怪树林”了。
实际上怪树林就是大片胡杨树枯死而形成的。胡杨是一种奇特的树种,生命力极强。近代以来,由于人类的不合理开发,极大的破坏了胡杨赖以生存的生态环境、特别是额济纳河断流,沿河两岸的大片胡杨林因缺水而枯死。胡杨特有的耐腐特性,使大片枯死的胡杨树干依然直立在戈壁荒漠之上,形成形态怪异的悲凉景观。实际由于生态环境的破坏,在我们的生活中有很多东西在不断的消失,所以为了我们能继续看到美得东西,小杨希望大家争做环保人,共创我们的绿色家园。现在大家可以自由活动了。
各位游客,一天的游览结束了,在这里小杨不得不和大家说再见了。我很荣幸可以再这金秋10月带领大家游览美丽的胡杨林,还有我们胡杨中的“神树”,还有“怪树林”。如果在这次的旅行中,小杨在哪方面做的不周到的地方请大家多多包涵,小杨和高兴可以再胡杨最美的时候遇上大家,并能为大家提供服务。希望大家下次来到额济纳旗游玩的时候,可以再次为大家提供服务。在这里,我祝在座的各位在每次旅行中,旅行愉快,可以收获更多美。篇二:额济纳导游词 额济纳导游词
亲爱的游客朋友们,大家好。
欢迎来到天边的绿洲----额济纳,欢迎来到神舟号升起的地方----额济纳,欢迎来到神秘美丽的额济纳。我叫***,是诸位本次大美额济纳探秘之旅的地接导游(如果还有地接车,需要介绍司机),我将会陪同大家去领略“中国最美丽的秋天”额济纳胡杨林的超凡魅力,去品读居延文化遗存的无尽沧桑,去航天城见证伟大祖国的蓬勃发展,我(和司机师傅)将会竭诚为大家提供旅游服务,尽力使大家拥有一个快乐、丰富的旅游体验。当然,额济纳旅游处于开发初级阶段,各方面的服务也许很难尽如人意,我自己的导游服务工作也在不断学习提高中。相信各位贵宾会用最智慧的眼睛发现美丽,用最宽容的心包容不足。在此,再次先向各位贵宾致以敬意和谢意。
每年临近十一国庆,额济纳旗胡杨林旅游旺季到来,很多人都会问一个问题“额济纳旗胡杨林最佳旅游时间?胡杨林什么时候黄?什么时候的胡杨林最美?” 等一些对胡杨林旅游的话题,额济纳旗胡杨林最佳旅游时节—般建议在9月25日-10月15日,每年的秋季是到额济纳旗旅游的最好时间,9月、10月,天高气爽,少风沙,宜进入沙漠腹地。每年的9月20号左右正是胡杨叶转红的时间,10月初至中旬,胡杨叶子黄得最亮丽。太早了胡杨叶没有变颜色,太晚了一起风叶子就会被吹落。在风和日丽 的 天气里,跟随骆驼队走进沙漠,可以欣赏到沙漠绿洲、神奇喷泉,如果幸运的话,还能看到神秘的海市蜃楼,完全的领略大漠的瑰丽奇美。阿拉善春季夏季多发沙尘 暴,冬季过于寒冷,不适宜旅游。只有每到秋季,一望无际的胡杨林海浪般起伏波动,金红色的树叶火一样燃烧天地,辉煌壮观。
额济纳旗属于典型的北温带大陆性干旱、极干旱荒漠草原气候,四季分明,气候干燥,干旱少雨,风大沙多,冬寒夏热,四季气候特征明显,昼夜温差大,白天气温可达20多度,晚上往往在10度以下,是我国沙尘暴的发源地,春天时黄沙满天。出行时应注意天气变化,多做准备。额济纳光能资源极为丰富,在国内仅次于青藏高原和新疆南部。
国庆期间 往往人太多,住宿比较紧张,相信随着旅游业发展会得到改善,如果你有充足的假期,可以考虑5-10号左右,当然10号以后依然能看到大片的金黄色胡杨林,如果天气稳定,黄叶可以持续到10月15日左右,如果寒流频繁,则15号以后叶子大多飘落了,每年额济纳旗的气候也不尽相同,具体额济纳旗胡杨林旅游什么 时候最好,只有天知道
额济纳旗胡杨叶子什么时间黄?
黄叶叶子变黄,与气温、湿度、树龄等都有关系。一般来说,最低气温降至5度左右时开始有黄叶,水分 少的区域先黄、树龄小的先黄。依据往年经验,每年9 月10日左右开始有局部的黄叶,9月20日左右有将近三分之一的林子变黄,10月1日左右有一多半林子变黄。每年最好的时间为10月1-10日期间,林子 多数是黄的。要求几十万每的林子完全变黄基本不可能。如果天气稳定,黄叶可以持续到10月15日左右,如果寒流频繁,则15号以后叶子大多飘落了。具体时 间只有天知道。
所以有充足假期的最好选择10月5-10日前往,没有假期的只能在十一长假来,可能人会多点,主要是住宿条件比较紧张,但是比起一年一遇的胡杨美景还是很值得去下的,如果穿越在总面积26300公顷约合40多万亩胡杨林中,其实任何时间都不会觉得拥挤。
第二篇:现场导游词创作及讲解
现场导游词创作及讲解
本部分内容比赛公开题库,选手现场抽选出一个旅游文化元素,准备时长10分钟,选手在2分钟内进行脱稿讲解。10个文化元素为:端午节、重阳节、泼水节、白蛇传、梁山伯与祝英台、孟姜女哭长城、川菜、西安牛羊肉泡馍、兰州拉面、文房四宝。
1.端午节
端午节是中国的传统节日,又名端阳节外,又名天中节、天医节、卫生节、女儿节、龙舟节、粽子节、诗人节…… 时在农历五月初五。端有“初”的意思,故称初五为端五。夏历(农历)的正月建寅,按地支顺序,五月恰好是午月,加上古人常把五日称作午日,因而端五又称重午。端午节传遍全国各地,主要分布于广大汉族地区,壮、布依、侗、土家、仡佬等少数民族也过此节。
端午节的起源有许多传说,如纪念屈原投江、始于五月五日毒日的禁忌、越王勾践训练水师、纪念伍子胥投钱塘江和曹娥救父等等,这些说法经过历代加工,与端午的民俗活动结合在一起,从而形成中华民族的一个节日。具有千年历史的端午节影响范围广泛,虽然各地因自然风土与人文环境有所差异,具体的节日习俗上也各有侧重。
端午节的主要活动有:1.纪念历史人物;2.划龙舟;3.吃粽子;4.各种防五毒习术(贴端午符剪纸、挂艾草菖蒲、佩戴香包等避邪物、兰汤沐浴);5.游戏,如玩斗草、击球、射柳等。与端午节相关的主要器具、制品有龙舟、粽子、五毒图、艾草菖蒲、钟馗画、张天师画、屈原像等。
端午节起源于民间习俗,其中有不少活动都是健康向上的。随着社会的进步,端午节渐渐发展成为内容丰富的传统节日,有较强的生命力。端午节对研究民间习俗的发展有重大价值,由于它是多民族共享的节日且包含跨国习俗,因此对研究民族文化往来、国际间文化交流、传统体育竞技、饮食文化等均有重要价值。
2.重阳节
农历九月初九为“重阳”,又称“重九”。重九成为节日,可以追溯到汉代。《西京杂记》载:“汉武帝宫人贾佩兰九月九日佩茱萸,食蓬饵,饮菊花酒,云令人长寿。”经过两千多年的变迁,重阳节已成为多元性的节日,伴有形式多样的习俗。
重阳节期间,民间要举行各种活动,其中包括登高、采药、插茱萸、赏菊花、饮菊花酒、围猎、射柳、放风筝、蹴鞠、吃重阳糕、妇女回娘家、孝敬老人等。重阳节期间的制作和作品也非常丰富,主要有茱萸、菊花、菊花酒、重阳糕、寿星、玩具等。
今天的重阳节被赋予了新的含义,1989年,我国把每年的九月九日定为老人节,将传统与现代和谐地结合起来,使这一传统佳节成为尊老、敬老、爱老、助老的新式节日。全国各机关、团体、社区往往都在此时组织从工作岗位上退下来的老人们秋游赏景,或临水玩乐,或登山健体,让老人的身心都在大自然的怀抱里得到舒展;不少家庭中晚辈也会搀扶着年老的长辈到郊外活动或特地为老人准备一些可口的饮食。
重阳节有天时(秋高气爽)、人和(敬老)之利,是秋季大节,相关习俗有采中草药、敬祝老人、制药酒养生、登高等。港、澳、台等地尤其重视在这一天举行的祭祀海神活动。重阳节为研究传统节日文化顺应时代发展提供了典型个案。重阳节向老人节转化对于弘扬健康社会风气有积极的促进作用,对维护祖国统一、增进民族认同感也有十分重要的现实意义。
3.泼水节
傣族泼水节又名“浴佛节”,傣语称为“比迈”(意为新年),西双版纳德宏地区的傣族又称此节日为“尚罕”和“尚键”,两名称均源于梵语,意为周转、变更和转移,指太阳已经在黄道十二宫运转一周开始向新的一年过渡。阿昌、德昂、布朗、佤等族过这一节日。柬埔寨、泰国、缅甸、老挝等国也过泼水节。
泼水节一般在傣历六月中旬(即农历清明前后十天左右)举行,是西双版纳最隆重的传统节日之一。其内容包括民俗活动、艺术表演、经贸交流等类别,具体节日活动有泼水、赶摆、赛龙舟、浴佛、诵经、章哈演唱和孔雀舞、白象舞表演等。
泼水节为傣族的新年,它起源于印度,曾是婆罗门教的一种宗教仪式,其后为佛教所吸收,约在13世纪末到14世纪初经缅甸传入中国云南傣族地区。随着“南传上座部”佛教在傣族地区影响的增大,泼水节的习俗也日益流行起来。现在,这一节日已成为傣族最主要的民俗节日。节日期间,傣族男女老少都穿上节日盛装,挑着清水,先到佛寺浴佛,然后就开始互相泼水,泼出的清水象征着吉祥、幸福、健康,年轻人还把手里明亮晶莹的水珠,象征甜蜜的爱情。
泼水节是全面展现傣族水文化、音乐舞蹈文化、饮食文化、服饰文化和民间崇尚等传统文化的综合舞台,是研究傣族历史的重要窗口,具有较高的学术价值。泼水节展示的章哈、白象舞等艺术表演能给人以艺术享受,有助于了解傣族感悟自然、爱水敬佛、温婉沉静的民族特性。同时泼水节还是加强西双版纳全州各族人民大团结的重要纽带,对西双版纳与东南亚各国友好合作交流,对促进全州社会经济文化的发展起到了积极作用。
4.白蛇传
《白蛇传》传说源远流长,是中国四大民间爱情传说之一。白蛇传在清代成熟盛行,是中国民间集体创作的典范。描述的是一个修炼成人形的蛇精与人的曲折爱情故事。故事包括篷船借伞,白娘子盗灵芝仙草,水漫金山,断桥,雷峰塔,许仙之子仕林祭塔,法海遂遁身蟹腹以逃死等情节。表达了人民对男女自由恋爱的赞美向往和对封建势力无理束缚的憎恨。其被列入“第一批国家级非物质文化遗产”之列。
据说《白蛇传》乃是起源于一千多年前的北宋时期,相传,“白蛇闹许仙”里的白蛇精,当年曾被许家沟村一位许姓老人从一只黑鹰口中救出性命。这条白蛇为报答许家的救命之恩,嫁给了许家后人牧童许仙。婚后,她经常用草药为村民治病,使得附近“金山寺”的香火变得冷落起来,也使黑鹰转世的“金山寺”长老“法海和尚”大为恼火,决心破坏许仙的婚姻,置“白娘子”于死地。于是引出了人们熟悉的“盗仙草”、“水漫金山寺”等情节。白娘子因为水漫金山而触动胎气,早产生下儿子许仕麟。法海趁机用“金钵”罩住分娩不久的白娘子,将其镇压于南山“雷峰塔”下。通过此事,许仙心灰意冷,便在“雷峰塔”下出家修行,护塔侍子。18年后,许仕麟高中状元,回乡祭祖拜塔,才救出母亲,一家团圆。
白素贞受人尊敬的女性形象,她对许仙的真挚爱情,她对百姓的慈悲之心,她对封建传统的大胆突破;许仙至情至性的男性形象,他为百姓所做的善举、为白素贞付出的爱,两人之间曲折离奇的爱情故事以及故事的传奇性,人物性格的特殊性,种种因素糅合在一起起到了一种奇妙的化学作用,《白蛇传》这部作品体现着我们中华民族独特的思想文化,与众不同的人生观,是祖先留给我们的财富,也带给我们无限的遐想空间,也成为我们艺术创作的独特题材,历久弥新,是民间文学一处永不枯竭的宝藏。表达了广大人民对人性解放的渴望,是中华民族宝贵的精神文化遗产。白蛇传与断桥、雷峰塔及西湖等自然和文化景观形成了密不可分的关系,使杭州和西湖都具有了更为丰厚的文化内涵。
5.梁山伯与祝英台
《梁山伯与祝英台》是中国古代民间四大爱情故事之一,是中国民间文学艺术之林中的一朵奇葩。是中华文化的瑰宝,也是唯一在世界上产生广泛影响的中国民间传说。常有人把《梁山伯与祝英台传说》称作“东方的《罗密欧与朱丽叶》”。自东晋始,在民间流传已有一千七百多年,可谓中国家喻户晓,流传深远,被誉为爱情的千古绝唱。从古到今,有无数人被梁山伯与祝英台的凄美爱情所感染。
梁祝传说及爱情故事是历史上确实发生过的真实事件,有历史资料及文物古迹佐证。祝员外之女英台,女扮男装,去求学。途中,邂逅求学的梁山伯,一见如故,在草桥亭义结金兰。二人到杭州拜师,同窗共读三年,情深似海。英台深爱山伯,但山伯不知她是女子。祝父思女,英台只得回乡。临行前对山伯表白了自己的身份与情感。山伯家贫,待去祝家求婚时,祝父已将英台许给太守之子马文才。二人凄然而别,立下誓言:生不同衾,死要同穴!后山伯被朝廷沼为县令。然忧郁成疾,不久身亡。英台被迫出嫁时,绕去山伯墓前祭奠,就在此时,墓碑崩裂,英台跃入坟中,墓复合拢,梁祝化为蝴蝶,蹁跹飞舞。
我们通过祝英台女扮男装并且主动向梁山伯示爱的故事情结,能更深一步地体会古代社会中女性大胆追求真爱、渴望美好爱情的个人情感。梁祝的爱情悲剧,使人们认真思考包办婚姻制度在某些方面的局限性,为改善婚姻制度提供了有益的帮助 如果说,梁祝婚姻被残酷葬送具有强烈的悲剧意义,那么它的“化蝶”结尾便富有积极意义。活着追求不到的东西,在死后继续“追求”,终于得到。“化蝶”的结局,体现了爱情的伟大力量,体现了人们对美好事物的执着追求。千百年来,这种力量一直鼓舞着人们向一切为了私利而破坏世间的美好的顽固邪恶势力作斗争。周恩来总理生前曾经指出,梁祝传说不仅写出了悲剧,而且展示了理想。千百年来,梁祝传说以提倡求知、崇尚爱情、歌颂生命生生不息的鲜明主题深深打动着人们的心灵,以曲折动人的情节、鲜明的人物性格、奇巧的故事结构而受到民众的广泛喜爱。6.孟姜女哭长城
孟姜女哭长城是中国民间四大爱情故事之一。相传秦始皇建长城时,劳役繁重,青年男女范喜良、孟姜女新婚三天,新郎就被迫出发修筑长城,不久因饥寒劳累而死,尸骨被埋在长城墙下。孟姜女身背寒衣,历尽艰辛,万里寻夫来到长城边,得到的却是丈夫死亡的噩耗。她痛哭城下,三天三夜不止,这段长城就此坍塌,露出范喜良尸骸,孟姜女安葬范喜良后于绝望之中投海而亡。
河北省秦皇岛山海关被后人认为是“孟姜女哭长城”之地,并在那里盖了孟姜女庙,南来北往的人们常在这儿洒下一掬同情之泪。孟姜女哭崩长城的故事,反映了秦代徭役对百姓所带来的深重痛苦。也有的认为该故事出自战国时期。
修筑长城是历代封建王朝各种劳役中最为残酷、最具代表性的一项劳役,从春秋至明,近两千年漫长的岁月中,长城屡修屡补,强征了无数的民夫,任何时候都可能产生像孟姜女那样的遭遇。因此,姜女和喜良是劳动人民在承受无限度的劳役中塑造出来的两个典型人物,集中表现了千百万下层百姓被劳役逼得家破人亡、妻离子散的灾难。动人的哭长城故事,是对封建统治阶级暴虐行为的控诉,也是对被奴役者不畏强暴、坚贞不屈精神的歌颂。正如南宋名臣文天祥在孟姜女塑像旁书写的楹联:“秦皇安在哉,万里长城筑怨;姜女未亡也,千秋片石铭贞。”
据说庙东南4公里处两块露出海面的礁石便是孟姜女的坟与碑,而庙后巨石上的小坑,为孟姜女望夫所踏足迹。所以石上刻有“望夫石”3个大字。庙内殿门两侧还有一副非常有名的对联“海水朝朝朝朝朝朝朝落,浮云长长长长长长长消。”“朝”、“长”两字按汉字不同读音才能读出有几种不同的意义。
海 水 朝 朝 朝 朝 朝 朝 朝 落(朝有时作潮)浮 云 长 长长 长 长 长 长 消(长有时作常)(长有时作涨)7.川菜
川菜即四川菜肴,是中国特色传统的四大菜系之
一、中国八大菜系之
一、中华料理集大成者。2017年9月28日,眉山被中国烹饪协会授予“川厨之乡”的称号,眉山菜成为川菜的代表。川菜起源于春秋战国时的蜀国,秦汉时期初现端倪,汉晋时期古典川菜成型,以“尚滋味”、“好辛香”为其特点。唐宋时期的古典川菜进一步发展,古典川菜出川,“川食店”遍及都城开封和临安,以其“物无定味,适口者珍”的风味特色而赢得众多食客青睐,川菜作为一个独立的菜系在两宋时期形成。明清时期,川菜进一步发展,清初康熙年间四川豆瓣被广泛运用于川菜烹调中,则被视为近代川菜形成的标志。直至民国时期,近代川菜最终形成“一菜一格,百菜百味”、“清鲜醇浓,麻辣辛香”的特点,使川菜成为遍布于全中国、全世界的真正大众民菜,川菜是“民以食为天”理念的最好体现,使川菜有“民菜”之誉。
四川省会成都市被联合国教科文组织授予“世界美食之都”的荣誉称号,并拥有世界上唯一以菜系文化为陈列内容的活态主题博物馆——川菜博物馆。
代表菜品有鱼香肉丝、宫保鸡丁、水煮鱼、水煮肉片、夫妻肺片、辣子鸡丁、麻婆豆腐等。8.西安牛羊肉泡馍
牛羊肉泡馍是陕西的风味美馔,尤以西安最享盛名。西安牛羊肉泡馍烹制精细,料重味醇,肉烂汤浓,肥而不腻,营养丰富,香气四溢,诱人食欲,食后回味无穷。因它暖胃耐饥,素为西安和西北地区各族人民所喜爱,外宾来陕也争先品尝,以饱口福。牛羊肉泡馍已成为陕西名食的“总代表”。50年代,周恩来总理、陈毅副总理和李达将军,曾分别在西安以牛羊肉泡馍宴请过尼泊尔前国王马亨德拉、越南胡志明主席等。
牛羊肉泡馍不仅讲究烹调,更讲究“会吃”。没有经验的人,吃前总习惯刁:用筷子来回搅动,这是一忌。“老陕”的吃法是,从一边一点一点“蚕食”,这样能始终吃出鲜味。吃时,还可根据自己的口味嗜好,调入糖蒜,或香莱、辣子酱、芝麻油之类佐料。吃后饮“高汤”(即原汁汤加粉丝烩制而成)一碗,异香满口,顿觉神清气爽,精神倍增。
1986年,北京钓鱼台国宾馆邀请西安技师传授泡馍技艺,使牛羊肉泡馍这一地方风味食品跻入国宴行列,身价倍增。西安“同盛祥”牛羊肉泡馍制作技艺作为西安牛羊肉泡馍的代表,日前被列入了第二批国家级非物质文化遗产名录。9.兰州拉面
兰州牛肉面,又称兰州清汤牛肉面,是“中国十大面条”之一,是甘肃省兰州地区的风味小吃。它以“汤镜者清,肉烂者香,面细者精”的独特风味和“一清二白三红四绿五黄”,一清(汤清)、二白(萝卜白)、三红(辣椒油红)、四绿(香菜、蒜苗绿)、五黄(面条黄亮),赢得了国内乃至全世界顾客的好评,成为兰州最具特色的大众化经济小吃,并于1999年被中国烹饪协会评为三大中式快餐之一(和北京全聚德烤鸭、天津狗不理包子),得到 “中华第一面”美誉。
目前有史料记载的是兰州牛肉面始于清朝嘉庆年间,已经有200年历史,创始人陈维精。经后人的改良和统一标准,把这一街边小吃变为大众消费的美食,被赠予“闻香下马,知味停车”的称誉。兰州拉面从选料、和面、饧(xing)面,还是溜条和拉面,都巧妙地运用了所含成分的物理性能,即面筋蛋白质的延伸性和弹性。五大制作步骤中,和面是拉面制作的基础,最为关键,讲究“三遍水,三遍灰,九九八十一遍揉”。抻拉技术性要求高,要求拉出来的面条细如丝,且不断裂,面条光滑筋道,在锅里稍煮一下即捞出,柔韧不粘。马家大爷对牛肉面有严格的质量要求,用他的话说,就是“汤清亮,肉酥香,面韧长。
10.文房四宝
各位游客朋友们,大家好,我是你们的导游,中国的用具,不少独具一格,其最典型的是被称为“文房四宝”的书写工具:笔、墨、纸、砚。接下来,我们就来讲一讲这我国古代伟大的发明。
毛笔,是古代中国与西方民族用羽毛书写风采迥异的独具特色的书写、绘画工具。当今世界上虽然流行铅笔、圆珠笔、钢笔等,但毛笔却是替代不了的。据传毛笔为蒙恬所创,所以至今被誉为毛笔之乡的河北衡水县侯店每逢农历三月初三,如同过年,家家包饺子,饮酒庆贺,纪念蒙恬创毛笔。自元代以来,浙江湖州生产的具有“尖、圆、健”特点的“湖笔”成为全国最著名的毛笔品种。
墨,是书写、绘画的色料。唐代制墨名匠奚超、奚廷父子制的好墨,受南唐后主李煜的赏识,全家赐国姓“李氏”。从“李墨”名满天下。宋时李墨的产地歙县改名徽州,“李墨”改名为“徽墨”。
纸,是中国的一个伟大发明,世界上纸的品种虽然以千万计,但“宣纸”仍然是供毛笔书画用的独特的手工纸,宣纸质地柔韧、洁白平滑、色泽耐久、吸水力强,在国际上“纸寿千年”的声誉。
砚,俗称砚台,是中国书写、绘画研磨色料的工具。汉代时砚已流行,宋代则已普遍使用,明、清两代品种繁多,出现了被人们称为“四大名砚”的洮砚、端砚、歙砚和澄泥砚。古代中国文人对砚十分重视,不仅终日相随,而且死后还用之殉葬。
文房四宝独具一格,它既表现了中华民族不同于其他民族的风俗,又为世界文化和民族文化的进步和发展做出了贡献。
第三篇:五台山导游词讲解词
各位游客大家好,我是你们团队指定的导游***,今天我来给大家服务,请叫我小*就好了。***********(一系列注意事项等)
首先要赞叹大家,为什么呢,因为我们今天来到了五台山,五台山是文殊菩萨的道场,文殊菩萨曾发过大愿,凡向我文殊一步,必得无上利益福德。所以大家此次五台山之行,也必然能够得到文殊菩萨的保佑加持,相信此行一定会圆满吉祥。
大家也许都听说过,中国有四大佛教名山,而五台山居其首位。这四大佛教名山,分别是:观世音菩萨的道场——普陀山,位于浙江舟山县。地藏菩萨道场是安徽的九华山。普贤菩萨的道场是四川峨眉山。文书菩萨的道场就是我们今天参拜的五台山。观音大悲,地藏大愿,普贤大行,而文殊菩萨呢,是大智。佛家有一句非常著名的话,叫作摩诃般若波罗蜜多,大家也许都听说过,但不明白是什么意思,它的意思就是用大智慧到达彼岸。可想而知,想要到达生死苦海的极乐彼岸需要什么呢,需要的是大智慧,还不是一般的聪明智慧,这种智慧,能断烦恼的智慧佛家称它为般若(读音是boruo)。我们的文殊菩萨,般若智慧堪称第一,号称七佛之师,曾是七尊古佛的老师,学生都成佛了,老师还非常谦虚的作菩萨。虽然是菩萨,但他的大智慧大家可想而知是最精妙的。
下面我给大家介绍一下五台山,国家5A级旅游景区,国家重点风景名胜区,国家地质公园,国家自然与文化双重遗产。为什么称作五台山呢,是因为这里有东南西北中五座山峰,每座山峰的顶部都是平的像五个平台。五台山是中国佛教寺庙建筑最早的建造地之一。自东汉起,历代修造的寺庙鳞次栉比,佛塔摩天,殿宇巍峨,金碧辉煌,是中国历代建筑荟萃之地。雕塑、石刻、壁画、书法遍及各寺,均具有很高的艺术价值。大家朝山拜佛之际可以慢慢体会中华古文化的博大精深。
传说五台最早是道家的地盘,《道经》里称五台山为紫府山,曾建有紫府庙。《清凉山志》称佛教的文殊菩萨初来中国时,居于石盆洞中,而石盆在道家的玄真观内,这说明当时五台山为道家所居。佛教传入五台山,普遍的说法是始于东汉。永平十一年(68年),迦叶摩腾、竺法兰来到了五台山(当时叫清凉山)。由于山里很早就有阿育王的舍利塔,再加上五台山又是文殊菩萨演教和居住的地方,于是二人在此建寺。从此五台山开始成为中国佛教的中心,并且逐渐发展壮大到3百多座寺庙。
五台山古时称作清凉山,为什么称清凉山呢,一是因为五台山山势海拔很高,尤其是它的几个台顶,既使夏季也有可能见到白皑皑的积雪。所以自古以来,五台都是避暑朝圣的胜地。想当年康熙皇帝就曾经五次前往参拜五台山,当然据史料记载,他五次前来其中有个很重要的原因是要找寻他的父亲,那就是相传在五台剃发出家的顺治皇帝——爱新觉罗·福临。大家都看过《孝庄秘史》吧,那个片子拍得顺治没有出成家,虽有意愿,但没遂愿。当然顺治出家根本起因不是想要超越轮回,度脱苦海乃至自觉觉他广度众生,他是因为他的爱妃去世,受到了严重的打击,所谓的心灰意冷。反正顺治是否真的出家,这是一个清史之迷。但是,康熙五次前访五台山多少说明了些什么,并且史书记载其中一回孝庄太后还一同前往,但因年事以高身体不适中途而返。我们在电视上看到顺治题到墙上的一首出家诗,名义上是顺治作的,但据考证,是顺治的儿子,康熙皇帝代作的,写得非常好,境界也很高,他说:“天下丛林饭似山,衣钵到处任君餐,黄金白玉非为贵,惟有袈裟披肩难。……朕乃大地山河主,忧国忧民事转烦,百年三万六千日,不及僧家半日闲。……兔走鸟飞东复西,为人切莫用心机,百年世事三更梦,万里乾坤一局棋。……我本西方一衲子,因何流落帝王家……。”最后一句讲什么:“十八年来不自由,南征北战几时休,我今撒手归山去,管甚千秋与万秋”。康熙为他爸爸附了这么一首诗,你说顺治出没出家,大家自已猜一猜。
前面讲的称五台山为清凉山是因为这里海拔高,夏季凉爽所以称为清凉山。其实称五台为清凉的另一个真实的意义是什么呢,大家都知道五台山是佛教名山,所以到五台山参访自然离不开佛法的光辉。在佛教中,称我们人间为苦海,为什么苦呢?大家想一想,我们为了衣食住行,为了更好的发展,更多的挣钱,更高的职位,烦恼是没有止境的。这种烦恼佛家称它为热恼。而清凉山呢,也就是我们的五台山,它超出尘世热恼之外,乃一处清凉圣地。它用大智慧超越出尘世间的烦恼,另外,它不仅自已超出,还能灭度世间众生的烦热。古人常常敬称佛法为甘露法雨,就是这个意思。这个甘露法雨有什么现实功效呢,它能让众生把这个世间的苦恼看得破,认得清。让我们站得高,望得远,悬崖勒马,苦海回头。
五台山也是非常殊胜的山,地处北纬38度,华北最高峰,26亿年前最早生出海面的陆地,这里地磁场强,经常会出现一些奇异的自然现象,人们说是文殊在显圣,如果你有缘一定会看到。远古时代的佛经上也多次提及五台山,《华严经·菩萨住处品》说:‘东方有处名清凉山,从昔以来,诸菩萨众,于中止住。现有菩萨文殊师利,与其眷属,诸菩萨众,一万人俱,常在其中,而演说法。《文殊师利宝藏陀罗尼经》’亦说:‘尔时世尊,告金刚密迹菩萨言:我灭度后,于此瞻部洲东北方,有国名大振邦,其国有山号曰五顶,文殊童子,游行居上,为诸众生,于中说法。’而经所说清凉山及五顶山,即现在的五台山。
来到五台山要喝喝五台山的水,五台山的水是大智慧的水,可以涤荡心灵,用五台山的水沐浴后会消灾去病。来到五台山还要尝尝五台山的特产,五台山上有独一无二的素食三宝,台蘑、礼麦、文殊花,因为生长在五台山受到了佛缘加持,所以营养好口味香又有食疗功效,吃了以后强身健体、健康吉祥,也可以买些回去送朋友送家人,把五台山的祝福带回去。
我们要参观的寺庙有………(大致介绍寺庙,到了寺庙再详细介绍)
各位朋友们,五台山是佛家圣地,僧众的修行之地,必然也有一定的规矩……(介绍如何进寺、如何上香、如何许愿、如何与师傅打招呼等)
第四篇:安阳殷墟导游词_安阳殷墟讲解词
安阳殷墟是中国商朝晚期都城遗址,是中国历史上第一个有文献可考、并为考古学和甲骨文所证实的都城遗址,吸引了世界各地的游客来参观旅游。下面是写写帮文库带来的安阳殷墟导游词,欢迎查看。
安阳殷墟导游词篇一
各位旅客大家好,首先我代表所在的欢乐旅行社欢迎大家来到美丽的安阳!我是你们的地接导游员小祁,我会尽我所能为大家服务的。预祝大家本次旅途愉快,也希望各位能够游的尽兴,玩的开心!行程中请大家保管好自己的物品。
我先来给大家介绍一下殷墟,殷墟是我国重点文物保护单位。商代后期的都城遗址。位于安阳城西北2.5公里的小屯村一带,面积约24平方公里。古称“北蒙”,又名“殷”。公元前14世纪,商王从今天的山东曲阜一带迁都到殷,直至纣灭亡,在此共传8代12王,经历了273年。此处出土的刻字甲骨于1899年首先被金石学家王懿荣发现。1928年10月至1937年6月,中央研究院历史语言研究所考古组,对殷墟进行了15次发掘。从1928年发掘到现在,出土了大量的甲骨、陶器、青铜器、玉器、石器、骨器等物,并已大体搞清楚了殷墟的布局:小屯村东北为宫殿宗庙区,周围分布着手工作坊、居住址和墓葬,洹河北岸以侯家庄西北冈和武官村北地为中心,是王陵区,分布着居住址、墓葬和祭祀坑。
现在我们已经来到了殷墟,位于我们正前的是一口大鼎,这就是闻名于世的司母戊大方鼎。
司母戊鼎是1939年3月在安阳武官村西北冈由村民挖出,日军占领安阳期间,村民重又将大鼎掩埋起来。此鼎于1946年运往南京,藏南京博物院。1959年运至北京,现存中国历史博物馆。司母戊大方鼎为一巨型青铜器,通高1.37米,长1.1米,宽0.77米,重达875公斤。鼎体周围以雷纹为地,上有龙纹蟠绕,四角为饕餮纹,腹内壁有铭文“司母戊”3字。该鼎是殷墟出土的青铜器中最大的一件,在世界古代青铜器中也是仅见的。
我们往西北走,就是历史上有名的女大将军------妇好。这是妇好的墓地,墓室呈长方形,南北长5.6米,东西宽4米,深8米。出土青铜器、玉器、石器、骨器、象牙器、陶器、蚌器等各类随葬品1928件,贝6800多枚。其中铜铙、铜镜、玉雕人像、玉雕动物、象牙杯等,都是极为珍贵的文物。从出土的青铜器上不少铸有“妇好”铭文的情况分析,墓主人当为妇好。她是商王武丁的配偶之一,曾率兵征夷方,讨土方,伐西羌,一次率兵可达1万多人,是一位能征善战的女将军。
各位游客,下面是我们的自由时间,请大家尽情的游玩吧,半个小时后,我们甲骨文区见面。感谢大家的配合,最后祝大家旅行玩的愉快。
安阳殷墟导游词篇二
各位游客朋友:
大家好!欢迎来到河南参观旅游。我是来自郑州天下旅行社的一名导游,我姓王,大家可以直接称呼我为小王。坐在我旁边的这位是我们的司机师傅——陈先生,此次的安阳殷墟之旅将由我和陈师傅来共同为大家提供服务,希望大家能够在整个的旅程中玩的开心、玩的舒畅!
好了,各位亲爱的游客朋友,现在我们的车正行驶在京珠高速公路上,郑州距离安阳 公里,车程大约3个半小时,接下来,我先向大家简单介绍一下河南的概况。
河南古称“豫州”,因位于九州之中,故称“中州”。全省土地总面积16.7万平方公里,人口9869万,分17个省辖市,下辖88个县和21个县级市,省会为郑州。河南不仅平原辽阔、气候湿润、土质肥美堪称我国农业大省,而且还形成了比较完善的工业体系,经济逐渐迅速发展。交通方面,中国铁路网的两条中轴线路——陇海线和京广线分别从东至西、从南至北从河南的中部通过,郑州是全国铁路网的中心。另外,河南还是国家重要公路、航空线的四面贯通之处,是南来北往,西去东行的必经之地。因此,不论陆路或空中交通,河南与全国各地的社会、经济、文化联系都十分方便,处于全国交通辐辏的中心地位。
河南是中华民族发祥地之一,有着悠久的历史文化,这主要包括:裴李岗文化、仰韶文化、二里头文化等等。除此之外,历史上还有不少的王朝都曾在河南内建都和分封诸侯。在中国的八大古都之中,仅河南就占据了四个,它们是:洛阳、开封、郑州、安阳。河南地处中原的腹地,五千年的中华文明史有四千年与这里紧密相连。所话说:“得中原者得天下”。南宋以前,这里一直是中国的文化轴心,长时间的政治、经济、文化的焦点。无数杰出人物在这块土地上纵横驰骋,激荡起多少历史风云。例如:军事名人苏秦、李斯、吉鸿昌、杨靖宇;科技名人范缜、滑寿;文学艺人曹操、张择端等。
常言道:“世界武术看中国,中国武术看河南”,河南不仅是中华民族文化的摇篮,同时还是少林拳、陈氏太极拳等大拳种的发源地。技冠天下,德播神州。早就享有武术之乡和功夫之乡的美誉。
现在我们的车已渐渐驶入了安阳境内,安阳是河南省的北大门,位于晋冀鲁豫交界处,素有豫北咽喉、四省要道之称。土地总面积平方公里,总人口达 万。这里气候宜人,土地肥沃,物产丰富,漳河、洹河、淇河,卫河在安阳环绕流过,历为兵家瞩目之地。安阳是一个有着3000多年历史的古城。1960年3月,在安阳小南海发现了距今2万年的旧石器时代原始洞穴遗址,被郭沫若命为“小南海文化”。在安阳北部的后岗,层次分明的叠压着晚于小南海文化的仰韶彩陶文化、龙山黑陶文化和小屯白陶文化。由此可以说明:这里很早就是中华民族的栖息之地。
谈话间,我们的车已经抵达景区的停车场,请大家携带好自己的贵重物品随同我下车。
安阳殷墟——景点
殷墟位于安阳市西北2.5公里小屯村附近的洹水两岸,它以小屯村为中心长约5.6公里,宽约4.5公里,面积约24平方公里,是一处规模巨大的尚商代文化遗址。商代后期盘庚迁殷至纣灭亡历经八代十二王。周武王伐纣后,逐渐荒废,因而称为“殷墟”。
殷墟是一座丰富的地下宝库,为全国的重点文物保护单位,被列为“中国20世纪100项考古重大发现”之首,2006年,又被联合国教科文组列入了“世界文化遗产”。
现在呈现在我们眼前的是进苑的大门。这座门是由北京著名古建筑学家杨鸿勋教授专门设计的,它是仿照甲骨文的“门”的写法而建。它看似简单,却是最原始的大门,可称其为华夏“门”的鼻祖。门额苑名由著名历史学家周谷城先生题写。整个苑门庄严大方,朱墨雕彩,古风古韵,古香古色。此苑门和仿殷大殿建筑的人文景观已经成为了古都安阳的象征。
殷墟之所以闻名于世有着三个非常重要的因素:都城、甲骨文和青铜器。
现在呈现在我们面前的就是就是在商朝都城宫殿遗址上复原的仿殷大殿。它好似殷都的心脏,是商王议事朝拜的场所。这个建筑是“茅茨土阶,四阿重屋”的建筑方式,整个大殿宏伟庄严。
“一片甲骨惊天下”。接下来让我们进入大殿系统了解一下甲骨文的一些知识。甲骨文是1899年由清朝国子监祭酒王懿荣首先发现的。它起初一直被当地人唤作“龙骨”,作为一种止血的中药不断地进行收集、刮字然后向药店出售。后来有些带字的龙骨被卖到京津两地被王懿荣发现,并确认为我国最早的文字——甲骨文。甲骨文的发现,使“龙骨”的身价一步登天,导致周围的村民纷纷来挖掘,有的还以此为生。但当时的挖掘都属于私挖,破坏性极大,而大规模的有组织的挖掘是从1928年开始的。考古学家们在1928年至1936年这十年间共进行了15次大规模的挖掘。1937年卢沟桥事变使之中断,直到1949年新中国成立后其挖掘工作才得以继续进行。其中最著名的是H127甲骨文堆积坑模型,总共有17096片,上面记载了商朝的天象、历法、军事、政治等各方面的社会内容,被专家们认定为世界上最早的图书馆和档案库。
其次我们再介绍一下青铜器。殷都以冶铜工业最为著名。尤其是出土的司母戊大方鼎,更是以其恢弘的气势向亿万人展示了手工业的“绝活”。我们现在看到的这件青铜器就是司母戊大方鼎的仿制品。司母戊鼎1939年从王陵区出土,通高1.33米,长1.1米,宽.0.78米,重达875公斤,是迄今为止世界上所发掘的最大的一件青铜器,是我们的国宝。其中铜、铅锡的含量比例与现代所铸青铜器的比例基本相同,我们可以想象当时的冶炼技术是何等的高超。
除此之外,殷墟内还有其它的观光景点——甲骨文碑林。在全国,各种碑林不少,但殷墟的碑林与众不同,它不是名人碑刻,也不是行草隶篆,而是保持了原甲骨片甲骨文碑刻。甲骨文碑林是由我国著名甲骨文学者王宇信、扬升南先生精选,以原甲骨片大而成石碑,共30通,其内容涉达125个,它不仅记载了大将与两方国的战争,而且还记载了天气情况,准确的记录了彩虹的形成条件和出土的过程,是我国关于天象——彩虹的最早的、最完整的记录。
最后,我向大家介绍的是发现于小屯村西北地的妇好墓。专家从出土的青铜器铭文断定,妇好墓是武丁法定配偶。她能征善战,曾统帅大军出征打仗,是武丁的宠妃。妇好墓出土的器物之多、造型之精美,轰动世界。
好了,各位游客,关于殷墟的讲解到此结束,现在你们有两个小时的自游活动时间,两个小时后我将在停车场恭候大家,谢谢!
安阳殷墟导游词篇三
大家好,欢迎大家到我们安阳来旅游,我是大家此次安阳之行的导游员---那么现在呢我们在去安阳殷墟博物院的路上,我给大家先介绍一下安阳,安阳是七朝古都,我就用一、二、三、四、五、六、七七个数字来介绍一下安阳。
一城之内皆是宝。安阳是中华文明古老文化的发祥地之一,自1899年著名金石学家王懿荣发现了甲骨文之后,便撩起了殷商古都的面纱,把一个灿烂的殷商文化呈现在世人面前,让世人知道了安阳。在这里有两万五千年原始洞穴的小南海文化誉满全球,后岗的仰韶、龙山、小屯三层文化的地层叠压叠压出了安阳乃至中国文化的悠久历史,四千多年前的古帝颛顼、帝喾纪念陵更烘托出了古都的庄严气质。在古都安阳,您可以找回对中国古代朝野的深刻记忆;全国第一个甲骨文档案库,青铜器之冠‘司母戊方鼎’,第一个女将军妇好墓,最后一个皇帝袁世凯陵墓—袁林,第一座国家监狱,号称河朔第一古刹灵泉寺和万佛沟,宋代西门大夫庙记石碑,后周文峰塔,唐代修定寺塔等古迹,所以说我们安阳是一城之内皆是宝。
二是二水出自安阳城,这二水的第一水就是发源于太行山的洹水,她穿城而过是我们安阳的母亲河;第二水就是,对,这位游客说的对,就是人工天河——红旗渠。20世纪60年代英雄的林县人民以重新安排林县河山的大无谓英雄气概,用自己的勤劳的双手,在巍巍太行山上,逢山凿洞,遇沟架桥,一锤一针,坚持了苦干十年,削平了1250个山头,架设了125座渡槽,凿通了211个遂洞,建成了盘绕林滤山长达1500公里的饮水灌溉工程。被中外友人誉为人工天河。周曾豪迈的告诉国际友人:新中国有两个奇迹,一个是南京长江大桥,一个是林县的红旗渠。
三宝产自叫殷墟里,殷墟于2006年7月被联合国教科文组织列入世界文化遗产名录。之所以成为世界文化遗产,主要有三宝,一是甲骨文,二是青铜器,三是都城遗址。这三宝我将在参观殷墟博物院时给大家详细介绍。
四面八方我为中,安阳位于中国河南省北部,地处山东、山西、河南、河北四省交界处,从中国版图上看,他正居于中心位置。从这里西到天山脚下,东到东海之滨,北到白山黑水,南到两广海南距离大都要经过两三个省。
五县四区我管辖,就是说我们安阳现辖五县四区,分别是安阳、林县、内黄、汤阴、滑县,四区是文峰、北关、铁西、郊区四个区,全市总面积7413平方公里,总人口516万,其中市区面积247平方公里,人口71万。
六合之内聚灵气:六合是指东西南北上下六个方位,里面充满了灵气,在这里自古就有安阳出才子,安阳出名人之说,在这里留下了大禹治水、盘庚迁殷、武丁中兴、文王演易、妇好请缨、苏秦拜相、廉相出生、信陵窃符、扁鹊遇害、西门豹治邺、岳母刺字等历史典故,所以说六合之内聚灵气。
七朝古都安阳城,安阳是我国七大古都之一,先后有七个朝代在此建都,除了殷商外,还有曹魏、后赵、冉魏、前燕、东魏和北齐,累计建都时间达380多年。安阳成为七大古都是在1988年,二十世纪二十年代,史学界产生了一种把历史上统一王朝的共同都城西安、洛阳、北京、开封、南京列为五大古都之说,三十年代加上杭州城为六大古都,六大古都之说也得到了大家的广泛认同,一直到八十年代。1982年,著名历史地理学家谭其镶院士指出,商代的殷和六朝的邺就象西周镐京、秦咸阳、汉唐长安一样应视为同一个古都,他在历史上的重要性至少不亚于杭州。从而首次提出七大古都之说。在1988年的古都学会上,最终决定六大古都加上安改为七大古都了。
好了,我们的殷墟博物院马上就要到了,请大家带上贵重物品随我下车。
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第五篇:扬州个园导游词讲解词
扬州个园导游词讲解词
个园讲解词
☆概况 个园是扬州晚清时期非常具有代表性的盐商的私家园林,而且是在盐商春风得意之时 建的,所以无论从用材、耗银和画意都是毫不吝惜的。它南临扬州著名古巷东关街,北对着 扬州内河风光带盐阜东路,是清嘉庆二十三年(1818)修建,园主人叫黄至筠是当时的两淮 盐业商总,在位五十余年,家资累积巨万。是非常有钱的,那么他有钱到什么地步呢?他在 造这个园子的时候用了800 万两白银,800 万两白银什么概念?这就相当于当时整个江苏省 一年的财政收入了。那么这个黄至筠为什么这么有钱呢?当时盐运非常发达,而一半的盐运 都集中在江苏,江苏的盐运都集中在江淮一带,也就是咱扬州这,黄至筠是当时扬州的八大 盐商之首自然是非常有钱的。这是当时的一个大环境,对每个人都是公平的,为什么其他人 做不到而他能够做到呢?这就和他自身的一些条件有关了,黄至筠是读书人出身,很懂得把 握时机,很有生意头脑,所以他能够做得到。总体来说黄至筠是个儒商,儒商与一般的商人 不同,他在造园子的时候除了要表现他的富有之外还要表现他的文化底蕴,所以个园以叠石 取胜,里面有很有名的四季假山,一会进去大家就可以体会这种“游园一周如过四季的感觉”。我们个园的游览顺序跟一般园林的先住宅后花园的顺序是不同的,在这呢给大家讲一下,我 们个园的门原来不是开在这的,是开在一个小巷子里的,后来为了方便旅游车辆的停靠和游 客的进出在这开了个门,所以我们一会进去会先看到它的后花园然后再看到它的住宅。不知 道大家有没有发现,很多的私家园林都是以园主人的姓来命名的,像咱们扬州的何园,园主 人叫何芷舠,他的园子就叫何园,那我们刚刚说过园主人叫黄至筠,那他的园子为什么不叫 “黄园”而叫个园呢?先卖个关子,一会进去再给大家解释。个园作为扬州明清私家园林的经典代表。1998 年被国务院公布为“全国重点文物保护 单位”,与北京颐和园、承德避暑山庄和苏州拙政园并称为中国四大名园。全园占地2.3 公顷,整体布局采用古典园林前宅后园的传统形式,在造园上以竹石为主。植竹以品种丰富 为旨归,万竿千姿,蔚为大观。叠石以分峰用石为特色,叠出独一无二的四季山,南北称奇,名闻遐迩。此外更有三路豪宅,宏达微著,余光遗响,彰显尽一代盐商家居生活的奢华气象。由于置景独特,构撰巧妙,于疏朗开阔之中,别有一种曲折幽深引人入胜的境界。个园名称中这个“个”字,最为耐人寻味,大家都知道,不管是字典里,还是语言习惯中,“个”都是用来作量词的,如:一个人,一个苹果。其实呢,“个”最早的意思是“竹 一竿”,古书《史记正义》便有 “竹曰个,木曰枚”的说法。这一点不奇怪,因为汉字原 本就是象形文字,而“个”看上去不正是竹叶的形状吗?清代大才子、大诗人袁枚有“月映 竹成千个字,霜高梅孕一身花”的诗句,物象鲜明,意境空灵,可谓深得竹的神韵。另外黄 至筠自己也以“个园”作为自己的别号,人与园合一,意味深长,园中竹居三一,石居三一,人居三一。分而独立成章,各奏华彩、合而大化天成,高潮迭起。人与竹与石浑然一体,宾 主难分。是最具扬州地方特色的江南私家住宅园林。现在让我们一起来领略它经久不衰的艺 术魅力。[万竿修竹] 进入大门,迎面而来的就是万竿修竹,竹是个园的精魄,个园的灵魂,游个园,第一 要观竹。黄至筠爱竹,并在园内种竹万竿,就连个园的名称也是由竹而来。其实竹在扬州的 栽培历史悠久,早在唐代姚合的《扬州春词》里就写到扬州人“有地唯载竹,无家不养鹅”。“竹”历来也为中国文人所爱,不仅是因为竹子姿态清雅,色如碧玉,更主要的因为它“正 直,虚心,有气节”的品格。比如张九龄的“高节人相重,虚心世所知”;苏东坡的“宁可 食无肉,不可居无竹,无肉使人瘦,无竹使人俗”;板桥的“一枝一叶总关情”。1997 年,个园在四季假山北建“品种竹观赏区”,逐渐恢复当初有竹“百种万竿”的历史原貌。目前是扬州城内最佳赏竹处。总占地面积12000平方米,现有竹60 余种,近20000 竿。设土山 竹林、品种观赏、映碧水榭、竹西佳处等区域。一进门放眼望去全是竹子,园主人为什么要在自己的花园里种这么多的竹子呢?“岁 寒三友”、“花中四君子”中都有竹子,古代那么多的诗人都那么爱竹。那么竹为什么这么受 欢迎呢?竹是象征君子的,大家看竹的干是笔直的,代表正直,同时又是一节一节的。代表 有气节,竹子中间是空的,代表虚心,这都是君子的特点。同时竹还有个特点根基扎实、柔 韧性比较好,竹的根基扎实体现在他的根须叫竹鞭,能伸展到很远,并且穿透能力很强,竹 的柔韧性很好,表现在把它弯下来压到地都不会断,而且松开之后能很快恢复,其实做生意 也是这样,做生意必须要有扎实的根基,做生意都是有赔有赚的,重要的是赔了之后能够很 快的恢复过来,这恐怕也是园主人喜欢竹的另一个原因吧。在个园观竹,既是一次赏心悦目的审美享受,也是一门深奥有趣的学问。竹,既非草 本.也非木本,它在植物界中自成特殊的一族。在植物分类学上,竹子是属于禾本科竹亚科,据记载全世界竹类植物约有50 余属,1300 余种。我国自然分布的竹种就约有30 余属,500 余种。分丛生和散生两大类,扬州地处江淮,适宜散生竹种和少数比较耐寒的丛生品种。园 内现有60 余种,从观赏角度可分为观秆和观叶两大类型。观秆类中,又有形与色的分别。像龟甲竹、方竹、螺节竹;佛肚竹、罗汉竹、辣韭矢竹、高节竹等是欣赏其秆形的不同寻常;而紫竹、黄皮刚竹、黄槽刚竹、小琴丝竹、黄金间碧玉 竹、金镶玉竹、花毛竹、金明竹、黄皮乌哺鸡竹、花秆哺鸡竹、斑竹、茶秆竹、紫蒲头石竹 等则是欣赏秆色。观叶类中,有宽叶形的箬竹、狭长叶形的大明竹、和叶面有各种色彩条纹的菲白竹、铺 地竹、黄条金刚竹等。此外,晏竹、芽竹、苦竹、红竹、唐竹、鹅毛竹、平竹、斑苦竹等等 散生品种,也可在园内找到身影。[斑竹] 在所有的竹子里,最具传奇色彩、也最令人伤感的就是斑竹了。因为它和我们民族传说 中一个优美动人的悲剧故事紧密联系在一起。绿色的竹秆上呈现着紫色的斑点,宛如泪痕。根据晋代博物学家张华《博物志》记载:中国历史上的第一个皇帝尧有两个女儿,一个叫娥 皇、一个叫女英,姐妹俩同时嫁给继承皇位的舜帝为妃。舜帝驾崩后,失去了丈夫的姐妹俩 昼夜啼哭,泣泪成血,洒到竹子上,长出来的竹子从此部满了斑点。人们把它叫做斑竹。后 来,娥皇、女英的泪哭干了,就投入湘江自尽了,传说做了湘水女神,所以斑竹又叫湘妃竹。斑竹是著名观赏竹。其实从生物学的观点来看,斑竹的花纹应该是真菌腐蚀幼竹而成的。不 过人们还是更愿意相信它是泪珠染成的,“斑竹一枝千滴泪”所代表的忠贞的爱情,总是令 人无限向往的。[龟甲竹] 我们来看这竿竹子,这个叫龟甲竹,因为形状像龟甲而得名,是园中最奇特的竹子,它 是楠竹的变异品种,属自然生长的变异竹子,因此极为稀少,上千亩竹林中也难见其踪。是 珍稀观赏竹种。在整个扬州都没有,只有个园这是从南方移栽过来的,所以是非常珍贵的,这一竿竹就值两万块钱。龟甲竹的节片像龟甲又似龙鳞,凹凸,有致,坚硬粗糙,与其他灵 秀、俊逸的竹相比,少了份柔弱飘逸,多了些刚强与坚毅。秆基部节间连续呈不规则的短缩 肿胀,并交斜连续如龟甲状。象征着健康长寿,福如东海。[映碧水榭] 大家转过来看一下这边的建筑,有亭、有廊、有轩、有榭,可以说是亭台楼阁都有了,还有水有桥,非常有代表性,在西方很多国家都有中国园林的模型,都是按照这样的规格造 的,可以说是中国园林建筑的典范,我们这里也是仿建的,真正的模型在哪呢?在扬州的卷 石洞天里,大家有机会可以去看一看。[黄金间碧玉] 再过来看一下这黄竿的竹,这是一种优良的观赏竹种,是园内最多的竹子。这种黄竿 节间带有丝丝绿色条纹的叫黄金嵌碧玉,旁边还有绿竿节间嵌着丝丝黄线的叫碧玉嵌黄金,都具有极高的观赏性。像这种黄竿的竹刚性比绿竿的好,所以要用作编织一些东西就要用绿 竿的竹子。[慈孝竹] 再看这种叫慈孝竹,竹子分为两类,一类是散生竹,一类是丛生竹,慈孝竹是典型的丛 生竹,笋期在夏季,这种竹子老竹子在中间新竹子都是围绕着老竹子长的,就像是晚辈对长 辈的一种环绕、一种关怀,像是遵从古训“父母在,不远游”。而老竹,则殷殷呵护、扶持 着新竹免遭风雨侵袭,平安成长。正如板桥所言“新竹高于旧竹枝,全靠老杆来扶持。”所 以这类竹子的名字都是与“孝”字有关的,像慈孝竹、孝顺竹、孝母竹等等。因为气候的关 系,个园内丛生竹较少,只有孝顺竹、凤尾竹和小琴丝竹几种。[竹西佳处] 开始我们说到个园为什么叫个园,大家看一下这竹叶的形状像不像“一个”“两个”的 “个”字?就是因为竹叶的形状像“个”字所以叫个园。但是,我们这园子是清代的时候建 的,在清代的时候“个”字并不是这样写的,而是单人旁一个固,那为什么还叫个园呢?大 家抬头看一下这“竹西佳处”的“竹”字,它跟现在的写法不一样,是两个“个”字,所以 以前人们看到个园读不出来,半个竹字,所以人们叫它半竹园,而事实上它就叫半竹园,无 奈现代汉语中有这个字,所以人们习惯称它个园,正好与竹叶形状相似,更生动形象,容易 接受。曲径通幽,是江南园林的审美要素之一。而悠长纤瘦的竹林小径,在体现园林意境美方 面更胜一筹。进入竹生态区,即有一条数十米长的小路穿越其间,竹影横斜,竹香清幽,筛 光漏月。行至竹径尽头,就可见一匾额上题着“竹西佳处”。竹西”的来历,出自晚唐诗人 杜牧吟咏扬州的诗句,“谁知竹西路,歌吹是扬州”。那为什么叫竹西佳处呢?很好理解 这里是看竹最佳的地方,那么怎么个“佳”法呢?大家转过来看我们刚才走过来的地方,是 不是有一种“庭院深深深几许”的感觉?宋代大词人姜夔在《扬州慢》中写到“淮左名都,竹西佳处”为什么叫淮左名都呢?在宋代的时候扬州是属淮南东路管辖的,在阴阳五行中南 为极阳,东为次阳,而左也是表阳的,所以叫淮左名都,那竹西佳处又怎么解释呢?咱们扬 州以前有个竹西村,那里种了很多的竹子,许多文人都喜欢去那里,而且去了之后都不舍得 离开,所以用竹西来指这样的地方。进入竹西佳处是两边种着桂花树的林荫小道,桂花八月 中秋左右开花,闻着桂花香走在林荫小道上是何等的舒服,那么这桂花小道为什么要做成这 样的拱形的呢?在中国儒教文化比较盛行,儒教文化讲究一个中庸思想,中庸思想讲究的是 保守、安逸,像这样拱形的小道人走在里面会有安全感,很舒服。[丛书楼] 我们现在看到的是丛书楼,从名字可以知道这是主人藏书、读书之所。桂花向来和旧 时人们仕途得意、飞黄腾达密切相连。黄至筠在园中植桂花、置书楼当然是希望子孙后辈才 华出众,仕途通达。楼下有楹联:清气若兰,虚怀当竹:乐情在水,静趣同山。此建筑原来 是马曰官、马曰璐两兄弟藏书的地方,后来被黄至筠买下来做了读书楼,马家两兄弟特别喜 欢藏书,他们藏书数量之多真的是难以想像,清代纪晓岚在编《四库全书》的时候,马家兄 弟捐书十四万多册,比第二名多好几万册,因为他们贡献比较大,所以总共只有四套的《四 库全书》就留了一套在咱们扬州,就在天宁寺那附近。(北京、承德、杭州、扬州)。大家找 找看这个丛书楼的楼梯在哪里呢?等会儿我们到秋山就能见到了。[住宅] 过丛书楼向南现在我们看到的是园主人黄至筠的日常起居之所。依照坐北面南、前宅 后园的传统,个园南部是主人的起居区,正门开在东关街上。大门对面是座豪华大八字磨砖 砖雕照壁。陈从周先生在《园林丛话》中说;“华丽的照壁,贴水磨面砖,雕刻花纹,正中 嵌„福‟字,像个园大门上的,制作精美”。清人金雪舫曾说个园是:“门庭旋马集名流”。传说个园鼎盛时期的住宅分别以“福、禄、寿、财、喜” 为主题,纵向排列,五路豪宅次 第开,原有房屋二百多间。虽然目前保存下来的只有东、中、西三路,但一厅一堂,一梁一 柱无不显示出主人的家居生活考究与奢华,印证着扬州盐商财力的雄富。☆东纵建筑:(禄)现在随我进入东路建筑,东路住宅前后三进,檐口瓦头滴水及门窗阁扇,皆以鹿喻禄。[厨房] “民以食为天”,所以我们先来看看黄家的“厨房”,这是东路建筑的最后一进房屋,格局为三间两相,从屋脊到檐口有梁七架,排山有中柱(立帖式),是非常典型的扬州民居 单元形式之一。由于原厨房早已废弃,为了让人能更直观的了解历史状况,在这里按传统厨 房布局作恢复性陈设布置。内设大锅灶,置食盒、酒坛、条凳等厨房用具,可以想象当初厨 子、仆人在此忙碌的场景。清代盐商对美味的追求达到极至。民间传说黄至筠每天的早餐是: 燕窝,参汤,外加鸡蛋两只。而其子黄小园则常备十几种点心和十几种粥在早晨待客。由此 也可略见黄家财力的雄厚和生活的奢侈。关于黄至筠饮食的精制讲究,至今还有两则在老百 姓中广为流传的逸事 ※一两纹银一只蛋 有一天,黄至筠空闲无事,随手翻看记事薄,看到“卵二枚”下面注着“每枚纹银一 两”,非常诧异说:“就算现在鸡蛋价格昂贵,可也不至于到这种程度阿”。立刻叫人把厨 子喊来,斥责他弄虚作假。谁知那厨子说:“我每天送来的鸡蛋,不是市面上的鸡蛋能比的,每个一两银子的价钱是很便宜的了,主人要是不相信,就重新找一个人来吧,请你好好品尝 分辨一下”。说完就请辞走了。黄至筠重选了一个人来代替他,鸡蛋的价格是下来了,可是 味道却大不如从前。一连换了好几个厨子,都是这样。最后只好又要原来的厨子来做,结果 第二天鸡蛋的味道又和从前一样了。黄至筠大惑不解,就问那厨子:“你到底用了什么办法 让鸡蛋的味道如此鲜美呢?”厨子说:“我的家里养了上百只母鸡,每天都用人参、白术、红枣等研磨成粉末,加入饲料中的,所以才有这样的美味的,你差个人到我家里看看,就知 道了。”黄至筠派人去看,果然如他所说,自此再不提换厨子的事了。※担挑肉炖黄山笋 黄至筠爱竹成性,他不仅自己的名字里有竹,在家园里植竹,以竹意题园名,而且还有 一个与竹有关的奢好:喜欢吃竹笋。当然,个园里的竹皆为观赏竹,笋子是不宜吃的,即便 吃,也有限。所以黄至筠最爱吃黄山笋,还要趁着刚挖出土的新鲜劲儿吃。但黄山离扬州路 途遥远,如何能够吃到新鲜出土的鲜笋子呢?这在寻常人家看来简直就是异想天开嘛,可对 富甲一方的大盐商来说,就不一样了,他完全不必作苏东坡等穷文人的痛苦选择。这不,早 有人专门为他设计了一种可以移动的火炉,在黄山采到竹笋后立刻洗净切好,和肉一起放到 锅里焖上。然后让脚夫挑着火炉向扬州赶,等人到了扬州,竹笋和肉也煨好了。一盘竹笋肉 竟然如此费周折,期间花费的银两就不用说了。这厨房谁在这吃饭的呢?主人当然不可能在厨房吃饭了,这是仆人做饭也是仆人吃饭的 地方,那么主人在哪里吃饭呢?请跟我来,我们去到前面看一下。[楠木厅] 刚才你看到的主人的厨房,那么这里自然就餐厅了。就是主人吃饭的地方,整个厅的级 别是非常高的,在一般私家园林中餐厅都是比较气派的,因为请客吃饭是中国传统的待客方式,所以餐厅自然是比较有特色的,而整个园子表现的就是富有,这个厅梁柱取材为楠木,所以叫楠木厅,楠木是非常珍稀的一种材料,它千年不腐万年不烂,是只有皇帝才能用的,在当时是用来造船用的,是军用物资,所以很少,有“寸梁寸金”之说,在这里用这么粗这 么长的楠木做梁,可见黄至筠当时是何等的富有。这是三间两披廊的格局,构造堪为考究。构架圆作、抬梁式,用料肥硕。建筑学上称之为“蝉翼抬梁造”,是民间建筑上级别很高的 一种建筑格式。看梁两端略作“卷杀”刻弧线,前后施轩,厅堂装修前置木雕阁扇,后置屏 门。两次间是木雕落地罩,周围墙壁置合墙板,厅内直柱粗挺,柱下白矾石柱磉“天圆地方”,线脚简洁,造型洗练。厅内中间是三个大理石镶面的圆形大桌和圆形矮凳。纵观此厅堂,规 整宽敞,庸容大度。屏门悬宋人山水及扬州八怪之一金农所撰楹联,“饮量岂止于醉;雅 怀乃游乎仙”。立柱楹联是:“家余风月四时乐:大羹有味是读书”。此厅架构圆柱、圆梁、圆椽,厅内设圆桌、圆凳,楹联抱柱又借论酒谈羹发人生感悟,很显然这里是个宴请聚会的 场所,“圆”是取团圆、团聚之意。[清美堂] 现在我们来到的是黄家接待一般性来客和处理日常事务的地方“清美堂”。“清美”是 以清为美,为官清正廉明,做人清清白白,是人们追求的一种思想境界。同时他还是管家办 公的地方,在过去管家的地位是很高的,处理家里的大小事务,把它命名为清美堂也就是提 醒管家要清正、廉洁,作风正派。厅前三面置廊拱卫,厅堂构架造型特征为抬梁式,形制虽 简朴,但做工较考究。加之厅堂低于南首门外地坪60 公分,更见历史久远,可推为明代遗 构。梁两端下口带园势曲线,匠人称之“剥思”亦称“拔亥”。条端处垫木木雕如意云式,此垫木称之“水浪机”。前后施轩,因状如船蓬,南方一般称之为船蓬轩,北方则称为卷蓬。厅堂明间后步架置屏门,两次间置木雕落地罩。此厅有楹联两副,一副是:“传家无别法非 耕即读:裕后有良图惟勤与俭”。耕读传家,勤俭持家体现了中国人传统的思想理念和生活 态度,不过现在已经受到现代西方文化的冲击。还有一副悬于屏门之上,上联是:“竹宜着 雨松宜雪;花可参禅酒可仙”。如果说雨雪增添了竹的韵致和松的姿态,那么花和酒则可以 让人获得远离红尘的淡然心境。耕读传家表达了主人对传统文化的尊崇,竹、松、花、酒又 传递了他的文人雅致情怀,脱俗境界。也最好的诠释了黄至筠即是商人又是文人的双重身份。[东火巷] 在到中路前,我们先来看看扬州的火巷。火巷是封建社会大富人家大宅门内聚族生活所 需的狭长通道,使住宅与住宅之间按需要能隔能合,兼作防火防盗之用。也是封建礼仪道德、尊卑位序,交通交往所至。例如仆人杂务、女眷进出,宾客要至后花园也只能从火巷出入,不能穿堂入室抵后花园。黄氏火巷比寻常人家宽敞许多,两侧高墙大屋,高低错落。青砖青 灰丝缝砌筑,墙体厚实,不加粉饰、清水本色、质朴古拙。有明显的地方特色,有别于江南 墙体单薄、白灰粉刷,黑烟刷色。扬州人所说的火巷,江南苏州地区称之备(避)弄。北方 地区叫胡同。但扬州火巷比江南苏州地区民居备弄开朗许多。上见天、见阳、透光、透气。通常在巷内两对门之间加盖敞开披屋盖。称之瓦。而江南备弄相对狭小,上盖几乎全封闭,采光较暗。他们的理念是“暗室聚财” [鸳鸯墙] 从黄氏火巷两侧墙面看有两个特点:一是墙下半段是青砖扁砌。上半段是用板砖空斗竖 砌。称之鸳鸯墙。还有一特点,墙面上钉有铁巴锔间隔有序,排列整齐。这是从前有钱的大 户人家砌墙讲究的一种做法。在砌墙时,墙内放顺墙木(横木),同时,墙内壁置木排山。顺墙木连着木排山。此铁巴锔在墙面看是坚着一字形,实际是丁字形,另一端钉在顺墙木与 排山上,起拉结作用,使墙与排山相互更牢固,不容易倒塌。简单地说,相当于现在建筑混 凝土圈梁加固作用。☆徽商建筑特点: 徽商非常节俭,所以在建筑上也处处体现出了这种风格。徽商建筑还有其自身特点:
1、廊在堂内:把本该属于走廊的部分都划入了主堂里面,这样就可以扩大室内空间,从而 节约正房的用料。
2、墙不单立:用两间或几间房共用一堵或几堵墙,这样可以节省下一堵或几堵墙,在徽商 建筑中就出现就着一堵墙两面建房的情况。
3、四水归一:这是徽商建筑的主要精神。具体表现在四面屋檐全部向内,让雨水全部流在 天井里面,天井地面都做成龟背状,水就会四散在四个角落,然后经刻成钱形状的下水孔流 入下水道,一般建筑这个水就会马上通到屋外流走,而徽商建筑会重新回到房屋的正中间,然后从南到北的流动。水在阴阳五行里面代表生气和财气,所以水在古建筑中运用的非常多,也非常讲究。整个意思就是:广纳四方财为我一人所用。徽商建房总是先挖好从南到北的下 水道,他们称之为财路,然后就以这个为中轴开始建房,所以在有些较大的徽商建筑中可以 看到堂屋内地面会有可以活动的地砖,那就是专门用来疏通下水道的,当然徽商会说那是用 来疏通财路的。
4、六面皆木:中国人从来就崇尚用木头来建房,他们认为木头具有极强的亲和力,再加上 阴阳五行相生相克的原因,觉得人在其中会更好。鉴于这个传统理念和习俗,徽商往往把房 屋的内部六面都用木头包裹,就像一个木头箱子一样。顶棚叫天花,四周叫板壁,地面叫地 板。这样就形成了六面皆木的建筑风格。这种风格也只有徽商才有。☆中纵建筑:(福)中路前进为正厅,中进和后进为住宅,称之为前厅后寝。此住宅格局是三间两厢,体量 较大,是大七架梁构架,旁设四间厢房。这是扬州从前大户人家传统格局形式之一。格扇、短窗、棂条木雕“龟背锦”。槛墙、天井青石板,堂屋方砖地,卧室木地板,墙壁置合墙板。装修很规整。檐口瓦头滴水及门窗阁扇,皆为倒挂蝙蝠寓意“福到”。[汉学堂] 汉学堂是大宅门主厅,是黄家正式的礼仪接待场所,此厅面阔三间,抬梁式,柏木架构、柏木轩梁,亦称之为柏木厅。其大陀梁宽60 公分,厚40 公分,扁作,古朴雄浑.地面的柱 础(石磉)上圆下方,屋顶的矮脑(童柱)古朴简单,整个构架造型简练,全无清代的繁复 多变,当为明代遗构。厅内家具陈设为扬州传统布置格局,桌椅所有文饰均为竹叶形状。迎 面挂着对联和中堂画轴的叫“太师壁”,条案上摆着瓷帽筒、石插屏和花瓶,谐音“平平安 安”。中堂盈联:“咬定几句有用书可忘饮食,养成数杆新生竹直似儿孙”。此联为板桥所 撰。楹联中间所悬竹石图也是后人仿板桥作品。从这里我们不仅感受到主人对竹的崇尚和挚 爱,同时也感受到了他对子女的殷切期望,希望他们向竹一样正直、虚心、有节。再看两边 抱柱为:“三千余年上下古,一十七家文字奇”。太师壁两边是木刻落地罩阁,走进罩阁可 见两个扇面拓片,一是工笔花鸟,一是仿宋人小品有人物山水,作者均为黄至筠。过屏门(太 师壁)可见磨砖罩面腰门连着朝北的“到座”三间,到座通常是为接待礼仪服务备事之用。[中路中进] 出到座就可看到一个三间两相的院落,是为中路中进。这里是黄至筠次子黄奭夫妇的居 所。黄奭主要从事的工作是“辑佚”,和同时代另外一位学问家马国翰齐名,被称为“辑佚 两大家”。主要著作有《近思录集说》、《胪云集》、《清颂堂丛书》、《汉学堂丛书》、《汉学堂知足斋丛书》等等。共计数百卷。黄奭十分推崇汉学,治学严谨,著名学者阮元称 其“勤博”。富家子弟能以勤奋博学留名,当属不易。有子如此当然自豪。至此我们也就清 楚了黄家主厅,汉学堂的陈设布置为什么尽显儒雅之风了。看来黄家不仅是富商大贾也还有 书香满屋的。中进室内太师壁挂“四时读书歌”一幅,楹联一副,楹联字体为大篆,上联是:漫研竹 露裁唐句;下联:细嚼梅花读晋书。东边卧房和西边书房的家具陈设都为典型的清代风格,精巧奢华。书房悬有条屏一幅内容是:“扬子江头吹白萍,年年愁杀雨淋淋,春风不识离亭 苦,先遣长条向客清。”此诗作者刘琴宰是黄奭的夫人,她是当时两淮盐运史的女儿。也是 扬州有名的才女,黄奭夫妇二人可谓夫唱妇随。从室内悬挂的书画内容和陈设的家具,我们 可以大略知道黄奭在此静心做学问的生活场景。黄奭在学术上的造诣让他得以青史留名,他学术上的成就不仅仅是因为他聪明,更重要 是得宜于他的“勤博”。《清史列传》说他:小时候很聪明,虽然出身在商人家庭,但喜爱 读书学习几乎到了痴迷的状态,完全不同于其他盐商子弟的崇尚奢华,不学无术。他曾以重 礼请“扬州学派”的著名学者江潘,“馆其家四年”。也就是说江潘做了黄奭四年的家庭教 师。江潘死后,黄奭十余年足不出户,潜心钻研,治学态度十分严谨,重实证而轻议论。他 主要从事的工作是“辑佚”,和同时代另外一位学问家马国翰齐名,被称为“辑佚两大家”。主要著作有《近思录集说》、《胪云集》、《清颂堂丛书》、《汉学堂丛书》、《汉学堂知 足斋丛书》等等 [中路后进] 穿堂而过可至中路后进,同样是三间两相的格局,但陈设却大为不同,非常简朴,毫无 富商大贾的豪华气派。这是黄至筠四子黄锡禧的居住场所。黄锡禧是黄家最小的孩子,也是 黄家最后一个离开祖屋的人,他就好像大观园里的宝玉一样,历经的家业由盛而衰的全过程,晚年寓居泰州。从少时的锦衣玉食到晚年的寄居他乡,其心路历程怕是旁人难以想像的。锡 禧和他的三个哥哥一样都能诗善画。《芜城怀旧录》中写到;“锡喜尚风雅,长于诗词文字。” 他有《栖云山馆词抄》存留于世。正室内迎面悬山水中堂,楹联为“云中辨江树;花里听鸣 禽。”就是集黄锡禧的诗句而成,云中江树、花里鸣禽都很难细辩,极具朦胧美,一静一动 也更见意境悠远。黄锡喜其文清丽婉约,淡然天成。究其成因也是境遇所至吧。左右两间和 中进一样仍为书房卧室。中路三进打开门可前后贯穿,关上门又自成一体,由厢房前的耳门 即可出入。黄锡喜离开个园后,寓居泰州,他的儿子自幼习医,医术高明,在上海悬壶,有 “一指神针”之称。[西火巷] 此巷在中路建筑和西路建筑中间,南宽北窄,扬州人俗称“棺材巷”,有升官发财的 意思,但是再怎么听着这个名字还是有点死气沉沉的感觉,所以在这里就专门设有口井,在 园林中我们把井称之为泉,泉就是源源不断的水,水是表财的,泉就是源源不断的财,给这 个死气沉沉的巷子增添了几分活力,而这个巷子也就成了一个招财纳财的漏斗了。既破了“死 气”又招了“财气”,很是巧妙呢。井旁墙下端发砖拱着一道,水井置巷南端,紧邻两侧住 房及前面门楼排房,便于前面住宅平时用方便。若发生火灾取水灭火及时。旁边墙上砌成拱 形,防止长期取水导致墙体下沉。这样设计主要是支撑上面墙体的重量,就算墙面下沉也便 于撤换下面一小部分的墙砖。井旁历史上原有百年以上老紫藤树一株。今浓荫不存。旧日外 客来访,皆由此巷入园,由南至北渐行渐窄,强化了透视感,延伸了空间。更觉庭院深深深 几许。那么为什么会出现这样的巷子呢?原来当时整个住宅设计有福、禄、寿、财、喜五纵,而在当时这是违制的,意为犯上是要杀头的,于是院主人就把东面两纵向东偏,西边两纵向 西偏,这样势必会形成东西两个这样的火巷。而后来人们想到了用泉来破这中间的死气,这 样反而变的很好的意思了,你看整个建筑东西两个漏斗(两条这样的巷子)不断的招财纳财,并且就整个建筑而言,东西两口泉还犹如两个“门海”。可谓气势博大啊。☆西纵建筑:(寿)西路住宅遗存主房前后三进,是黄家内眷集中生活、活动的场所。前进为厅堂,称之花 要。中进与后进为二层楼宅。称之绣楼,檐口瓦头滴水是寿桃图案,门窗阁扇,采用的是仙 鹤图案。三面置回廊两侧设耳门,皆明三暗五格局即看上去是三间,实为五间横排,将稍间 作套房。在封建社会受“礼”制等级制度的规矩,庶民只能正房三间,民间为避之规矩就巧 妙地采取“明三暗五”的组合。其实这也是使用功能上的需要。稍间前前置小天井,筑花坛。非常雅静,具有极强的私密性。通常作为闺房、书斋、密室之用。[清颂堂] 清颂堂,因黄至筠晚年“清誉有佳”而得名。此厅堂为杉木构架,但极为考究。正厅 三楹,旁设套房,套房前置小天井。厅前置三面回廊,廊宽达2 米。天井白矾石(汉白玉)铺地,四面见方。与高峻方柱、古拙方石磉对应。阶沿石,取材一整块花岗石,长度达4.8 米,宽度有0.6 米,厚度为0.2 米,檐桁不但粗实,而且是一根整木横陈三间,长度达12.3 米。厅檐、廊檐净高度达5.2 米,此厅堂不但是黄氏三路住宅中最高敞的厅堂,也是扬州古 民居中遗存最高的厅堂。因黄至筠晚年“清誉有佳”而名清颂堂。厅内家俱八仙文饰古朴精 致,抱柱上的楹联是:“几百年人家无非积善,第一等好事只是读书”。挂屏上的文字艰 深奥,是描述《易经》中卦象的,核心内容讨论的是“谦虚”的“谦”,主人一直把它作为 座佑铭,为人处事,小心谨慎,如临深渊,如履薄冰,不露锋芒,大智若愚。此厅是黄氏家族聚会祭祀场所,厅后步架上有阁,曾安放列祖列宗牌位。也是时而排戏 唱“堂会”的地方。黄至筠曾蓄养二、三百人的家庭戏班子。正常演出雅部和花部,雅部指 的是昆剧,花部指京腔、秦腔、弋阳腔、梆子腔、罗罗腔、二簧调等地方剧种,统称“乱 弹”。扬州戏剧史上有件轰动全国的大事,清乾隆五十五年(1790)秋,乾隆皇帝为庆祝他 的八十寿辰,把原在扬州演出的徽班“三庆班”征集进京。这是进京演出的第一个徽班。此 后又有“四喜”、“和春”、“春台”三个徽班先后进京,这对京剧的形成起了关键性的作用。徽班的进京曾依靠盐商的鼎力相助才得以成功。黄至筠出生比较晚,没有赶上那个时候,但 扬州戏曲之盛一点不减当年。廊墙上有两对1.5×2.5 米磨砖大花窗,是典型的扬州风格。透过海棠锦、龟背锦文饰,东边可见小天井的几竿疏竹,西边可见一株腊梅,清雅之极。这个花墙除了装饰作用外,还 起到遮掩主厅实为五间的作用。从清颂堂抱柱的楹联上,我们可以知道黄至筠深受儒家影响,认为读书是天下的第一等 好事,非常重视子女的教育。不惜重金聘名师教子,每天还亲自督查。关于黄至筠教子成才 的事,时人有着这样的描述,就算现在感觉很值得借鉴。黄至筠初到扬州时,扬州的文人、名流因为他是个商人,大多不屑与他为伍。黄至筠亦 不与他们往来。但他每年都要花重金聘请安徽的名宿来家教子,并且天天晚上亲自检查孩子 的学习情况,发现还有不精之处,就会立刻派仆人陪着到书房,重新请老师讲解,必须完全 领悟才可以去睡觉。二十年如一日,从未间断。有一天,扬州的一位名士在黄家与锡庆(长 子)的老师谈话,偶然涉及到《汉书》,这位名士有些不解的地方。老师指着锡庆对他说: “伊尚熟悉”。要锡庆回答,锡庆起立,背诵如流,解释详尽。这位名士出来后对人说:“黄 氏有佳儿,勿轻之也!” 严格的要求,优秀的老师,加上自身的努力,黄至筠的四个儿子:黄锡庆、黄奭、黄锡 麒、黄锡禧都工诗词,善书画,有深厚的文学造诣,而且都有著作留传于世。尤为突出的 是次子黄奭,在古书辑佚方面颇有建树,著有《汉学堂丛书》等十余部学术著作,名字也被 载入史册。[西路中进] 此为三面明三暗五楼宅 楼上下共10 间。楼下西边最后一间是主人黄至筠的卧室,室 内有藏宝洞;另一间是书房;楼下最东边房间有楼梯可直达二楼。楼上是内眷活动的场所,有绣房、儿童室等。廊墙不设花窗,套间与小天井自成格局,夏日可避暑气,冬日可拒寒风,居之适,读书雅。[西路后进] 仍然为三面置廊,明三暗五楼宅,楼上下共10 间。楼下是正房卧室;从屏门后楼梯可 上楼,楼上是闺房绣楼,有女儿家的卧房、书房、娱乐室、沐浴房等。高墙深院,与世隔绝,难怪从前有大户人家的女儿“养在深闺人未识”之说。现在每到烟花三月,个园都会和扬州 工艺厂联办办“扬州剪纸艺术节”,是目前唯一集中展示扬州剪纸艺术的地方。扬州剪纸以 宣纸为原料,以黑色硬纸作村,画面黑白分明。题材丰富,有人物,风景,花鸟鱼虫等,尤 以四时花卉、百蝶为长。极具地方特色,也是中国剪纸出类拔萃者之一。过去扬州人民间剪 纸主要用作鞋花,枕花,台布花和床单花等刺绣底样。现在,由于社会习俗改变,创作题材 扩大,扬州剪纸从实用性逐渐转向欣赏性为主。堂屋屏门后原有腰门直抵后花园。是太太小 姐们进入后花园赏景之门。[四季假山] 游完住宅我们就去看看个园最著名的四季假山,这四季假山运用了不同的石头,采用“分 峰叠石”的手法来营造一年四季的不同感觉。这在国内乃至全世界也是绝无仅有的。按顺序 我们先来游春山。[春山] 首先可见一段有花窗的粉墙,正中开一月洞门,门上白额,阴刻“个园”。竹青填色。门外两侧各有一个方形花坛,花坛内修竹劲挺,高出墙垣,作冲霄凌云之姿,竹丛中,插植 着石绿班驳的石笋,以“寸石生情”之态,状出“雨后春笋”之意。竹是新成石旧栽,寥寥 数笔,点出了春日雨后山林的盎然生意,微风中,阳光下,修篁弄影,疏叶生姿尽现于粉墙 之上令人遐想,颇有板桥遗韵。竹笋是春天特有的,春雨过后竹笋开始露出尖尖角了,“雨 后春笋”就是春天特有的景色,充分说明了眼前的景致是春天。这幅别开生面的竹石图,点 破“春山”主题,告诉你“一段好春不忍藏,最是含情带雨竹”。巧妙地传达了传统文化中 的“惜春”理念。春山春景由笋石(白果峰石、乌峰石)、太湖石和修竹、桂花共同组成,布局处理精巧独特,门外的竹石图“惜墨如金”以及其洗练的手法表现了人们对春的向往和 珍惜,点破“竹石”主题。墙内的“闹春图”不仅婉转的传达了人们在春日的喜悦心情,含 蓄地道出中国园林发展的开端。春山宜游,不在游程长短,而在游有所得,游有所乐。好一 幅“雨后春笋图”。向西看,可见一段曲廊连两间层楼,楼下悬一匾“觅句廊”。园中旧有复道楼廊绕园一 周,可以“晴则径。雨则廊”。陈含光也在《个园行》中说:“高楼四合干星辰”。现只余 此残楼。楼下廊柱楹联书袁枚句:“月映竹成千个字;霜高梅孕一身花”。再看看园门横额 上的“个园”和粉墙上摇动的竹影真令人叫绝,此语为“个”做了最精彩的注释 过月洞门,卵石湾道两侧有百年桂花树十余株,植于湖石围点的花坛内。东南有以“透 风漏月”厅西墙为依托用湖石贴成龙形小山,余势与花坛绵延相连,花坛内亦有数米高的湖 石耸立。造园者为了进一步渲染春的气息,这里所用的太湖石形态别致,酷似各种姿态的动 物,以贴山,围山,点石等手法构成了一幅“百兽闹春图”,亦称为“十二生肖闹春图”。因为惊蛰过后冬眠的动物都苏醒过来了,所以在这能看到一幅百兽闹春的景象。你看,最早 感受到大地回春而微微昂首的蛇,负重向前的春耕牛,还有那气定神闲的骏马和活泼可爱的 小狗,无不惟妙惟肖,就连长啸山林的猛虎,见首不见尾的神龙,聪明调皮的猴子也都被安 排的停停当当,当然离人最近的还是温顺的玉兔了,大地回春,万物复苏的热闹在这里被表现的淋漓尽致。不过在此我们可不能只看“热闹”哦,此景在热闹之余,还另有一番深意的。翻开中国园林发展史就可以知道了,园林最早雏形为苑囿,《诗经》毛享传曰:“囿,所以 域养禽兽也”。也就是说,最早的园林是以散养各种动物为主的。原来这些神态各异的动物 不仅为我们传达了春的信息,还悄悄地提醒我们在欣赏美景的同时不要忘了中国园林的渊 源。眼前是好一幅“百兽闹春图”啊。两幅画构成了一个完整的春天。月门内外,同是春景,意境却全然不同了。刚才在门外还是早春光景,到了门内,已经 是渐深渐浓的大好春光了。令人惊奇的是,这种变幻,是在你不知不觉间自然而然完成的。[夏 山] 我们再来看看夏山,夏山是用太湖石来堆砌的,太湖石在园林中是表水的,夏天正是多 水的季节,大家看这太湖石堆成的夏山周围,修竹依依,绿树成荫,数株高大的广玉兰和枫 杨掩映着一座苍翠欲滴的太湖石假山,湖石色泽青灰,飘逸俊秀,形姿多变,状若天上带雨 的云朵。这就是夏山。中国画里有“夏云多奇峰”的意境,因为夏日天空中变幻万千的巧云 多像奇异的山峰,个园夏山便是利用太湖石柔美曲线以掇山手法,垒石为停云之势,来模拟 夏日天空中的云朵。就像是把天上一堆堆的云抓下来堆在这里的,而只有夏天要下雨之前才 会有这样一堆堆的乌云,这样构成了一幅“夏峰停云图”。夏天比较闷热,人们都喜欢在树 荫底下乘凉,在这体现了一种浓荫蔽日的氛围。我们脚下的地面都铺成了水的样子,这是旱 地水做的表现。山前有一池碧水,绿树的浓荫在水面上、山石上渲染着水墨的意蕴。池水的 波光中又变幻着山石树木迷离的倒影,如云一般在水底的天空聚散流动着。又恰似一幅“荷 塘浓荫图”。为了更好的体现云之柔美,夏山在用石上精心选择备具瘦、透、漏、皱之形的上品太 湖石来掇叠。瘦、透、漏、皱是我国传统的赏石标准,瘦,是指其线条的妩媚多姿;透和漏 是指石的多孔和玲珑,皱则是形容其沧桑的纹理。夏山不仅用石讲究,在掇叠时又充分运用 了“垒石为山,一石有一石的脉络,虽千万石而亦合成一脉络”的山水画理。所以夏山虽然 变化万端,却气韵流畅。整个山势平缓柔和,分东西两峰,山顶有古柏如盖,有小亭翼然,山下临水建有石屋,隔水而望,幽深无比。夏山主要采用掇山为主的叠石技艺,以湖石的玲 珑剔透和高超的叠石技艺表达了江南山水的婉约柔美。也是叠石技术和艺术的完美结合。太 湖石在园林中还有一个妙用,就是用来模拟空灵剔透的云,塑造一个人间仙境;还用来象征 汹涌澎湃的浪,使人看着太湖石堆叠的假山犹如汹涌澎湃的浪花飞卷于眼前。江南的夏日是“黄梅时节家家雨,青草池塘处处蛙”的。所以此处池西岸临水处置一 “蛙石”,池岸以湖石围点,曲折凸凹。池中睡莲点点,无论是淡淡的红、还是淡淡的紫都 在以最轻盈的身姿点缀着夏日的苍翠。夏天是热闹的季节,大家看一下池塘边上蹲着一只青 蛙在呱呱叫着,再看那边更有趣,一只大乌龟背着一只小乌龟,小乌龟背上还趴着一只癞蛤 蟆,好一幅热闹的场面。再看那还有个很形象的鲤鱼跳龙门,喜鹊枝头叫,就知道会有贵客 到,咱们在这看到鲤鱼跳龙门,那肯定是要升官发财的了。俗称“荷塘蛙鸣”。水上架曲桥 一道,青石板的桥面,三折后直达洞口又延伸隐没于山腹,使水尾藏起。给人有无限幽深的 感觉。曲桥侧立一湖石,此石修长飘逸,自下而上有三个近圆形的孔洞,如剔净的鱼骨,遮去 下面的孔洞,又极似汉字中的“丑”字。宋代的苏东坡虽然做过扬州的太守,还一上任就废 了扰民的“万花会”,可是他肯定没有见过几百年后才现身扬州的这块“丑石”。不过他: “石文而丑,一丑字而石之千态万状备也”却好像是转为此石而说。石不能言最可人,亦或 是此石感遇知音,转为印证此语才静默的伫立在这城市山林。贾平凹也曾就石之“丑”而说: “石以丑为美,丑到极处也就美到了极处。”这石中精品是可遇而不可求的,称它为“镇园 之宝”当为不过。丑石之后有一石鱼,就是那欲跳龙门的鲤鱼,张嘴摆尾,神态生动,和池中金鱼相映成趣。石鱼右上方,湖石山上有云南黄馨一株,倒垂枝条已近水面,微风过处摇 曳生姿,仿佛绿色飞瀑挂于山前,平增了许多生意。渡曲桥,入夏山石屋,起初会感到黯淡不适,片刻后,就会发现有丝丝光亮从石隙中透 入,假山内部的立面也就在眼前逐渐的清晰起来了,洞壁变化多端,层次分明,沿山临水处 多孔洞,从里向外看,每个洞孔都似画框一般为我们取舍着洞外的景色。夏景的池水、山石、花木就以另一种姿态重新出现了,随着脚步的移动景物也变换着,这就是造园上的“框景” 和“移步换景”的手法,江南私家园林因为空间有限,这种手法采用较多。是利用美学上分 割的原理把空间延伸扩大了,所以园林上有“越拆越小,越隔越大“的说法。每当夏日,古 木生风,拂水而来,令人神清气爽。夏山顶有一四角小亭,名为“鹤亭”。相传这里是主人养鹤的地方,夏山如云,若有鹤 舞其间,那可真是神仙福地了。鹤亭东南角处是夏山石室透入光亮的石隙,亭角恰好为石室 庇护了风雨,细节的处理也如此周到。亭前有一古柏,枝条虬曲,伸出涯际,增添了夏山 的葱郁气氛。立于山颠,环顾四周可见湖石围点成的“栏杆”,不仅确保了游人的安全,还增加了山体的高度,可谓匠心独运。鹤亭 旁边有松树,代表松鹤延年之意。再看鹤亭东有一紫藤,立于夏山山道的出口处的山石边,枝叶交错如盖,藤条相互缠 绕,根径已经融为一体,仿佛历经了沧桑。是原产于我国的一种绿阴藤本植物,每到暮春时 节,就会开出一串串淡紫色的蝶形花穗,长约盈尺,轻轻低垂,散发出阵阵芳香,在初夏的 阳光下,随风飘动,格外媚人。紫藤放在鹤亭东面,代表紫气东来,大家可以过来摸一摸把 福气带回家。[抱山楼] 刚看完的夏山柔美秀丽,绿树青波,一派江南风情。我们现在来到的就是园中最大体量