创建设施农业装备与技术示范单位建设工作总结

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第一篇:创建设施农业装备与技术示范单位建设工作总结

创建设施农业装备与技术示范单位建设工作总结

安徽兴牧畜禽有限公司

(2011年11月)

一年来,我公司根据省设施农业装备与技术示范单位建设活动的总体要求,按照公司制订《设施农业装备与技术示范单位建设实施方案》,结合本地农村经济和家禽养殖生产发展现状,采取多种形式深入开展设施农业装备与技术示范推广工作。2011年,完成了父母代种鸡场粪便自动清理、应用卷帘机进行保温帘的机械化收放作业升级改造工作, 完成了江塘乡养殖基地建设,在基地建设重点突出了推广应用现代畜牧养殖设施装备,并逐步辐射到农户。通过创建设施农业装备与技术示范单位活动,加大新机具新技术推广力度,提高了现代农业生产综合水平,取得了一定的成效。现将2011年度工作总结如下:

一、基地建设生产利用情况

到目前为止,公司共建好标准化鸡舍47栋,现代化孵化场一处,面积48000平方米。投入资金3000多万元,其中孵化场拥有全自动孵化机60台/套,采用先进的电脑自动控制系统机械化生产;江塘乡毕岭村建有标准化鸡舍15栋、江塘乡何墩村优质鸡育种场新建17栋,鸡舍全部采用自动喂料系统、自动饮水系统、自动供暖系统、自动清粪系统,购置养殖设备、冷链设备和粪污处理设备等 5468台/套。完成晋熙镇父母代种鸡场粪便自动清理、应用卷帘机进行保温帘的机械化收放作业升级改造项目,总面积13800平方米,购置设备300台/套。孵化场采用先进的电脑自动控制系统机械化生产。示范带动大石乡孙长开、城西乡朱英二户应用自动燃煤热风机供暖升温、自动饮水系统和自动供料系统供水、供料,应用风机、湿帘等设施设备通风降温等,总面积8000平方米。全县家禽养殖设施标准化生产面积达到63000平方米。今年公司围绕“五化”(畜禽良种化、养殖设施化、生产规范化、防疫制度化、粪污无害化)实行高产、优质,高效、生态、安全的生产方式发展生产,完成了年初制定的设施农业装备新建和改造目标任务。

二、主要做法

1、加强领导、精心组织、科学规划:在县农机局的领导下,公司根据省设施农业装备与技术示范单位建设活动的总体要求,结合本地农村经济和家禽养殖生产发展现状,科学地制订了《安徽兴牧畜禽有限公司设施农业装备与技术示范单位建设实施方案》,积极推广行业发展新模式,实现我县畜牧养殖设施农业装备新突破,并按照建设实施方案要求,成立设施农业装备项目建设小组,负责项目具体实施运作, 切实把设施农业装备与技术示范单位建设摆上重要位置。

2、充分发挥示范基地的优势,扩大基地的示范功能和辐射能力:规模化、标准化生产是世界肉鸡产业化生产的新潮流,目前我县肉鸡产业中,普遍存在饲养鸡舍简陋、手段落后,设施农业装备普及率低等现象。传统的养殖方式,特别是规模较小的专业场户,生产的随意性比较大,缺乏有效管理,场址选择、场区布局不合理,饲养环境复杂,不仅给防疫带来很大隐患,而且不能使有限的资源合理配置,综合效益不高。因此,要发展高效养殖业,实现可持续发展,必须进行合理规划,向集约化、工厂化及现代化的方向发展,我们深深地认识到只有转变设施农业发展方式、提高设施农业装备与技术水平,提高农机化效益,才能降低劳动强度、提高家禽养殖综合生产能力、提升畜产品质量安全水平,从而实现增产、增效、增收,促进家禽养殖可持续发展。为此公司09年在江塘标准化养殖小区规划、设计,建设上就是按照设施农业装备要求大力应用和推广新型养殖装备,通过应用结果表明:现代化自动控制生产系统不仅大大节约了劳动力,还充分提高了单位饲养密度,节省了饲料、水电的浪费,还能极大地发挥肉鸡生长性能。由于农机装备的应用给家禽养殖带来了十分显著的经济效益,由“示范基地—辐射农户”的科技成果转化通道今年在我县开始逐步形成。例如大石乡孙长开、城西乡朱英二户在公司的示范带动下今年一次性投入70多万元,购置全自动温控暖风炉、风机、湿帘等养殖设备,解决肉鸡生产环节上升温、通风、降温等关键问题,促进了我县设施畜牧业装备水平的提高。目前还有大量的养殖户在积极效仿中。

3、争取项目支持,扩大设施农业装备规模:今年在各级政府的重视和在财政部门的大力支持下,公司又争取了现代农业发展资金项目,在江塘乡何墩村新建驼龙山优质土鸡繁育基地,面积135亩,总投资1200万元,新建15000平方米高标准的现代化优质鸡种鸡场。公司在资金十分困难的情况下,再次投入290万元,购买各种先进养殖设备2468台/套。进一步扩大设施农业装备规模,加大设施农业装备与技术示范单位的示范和推广应用力度。促进我县肉鸡养殖业应用设施农业装备的普及率。

三、存在问题及建议 存在问题:

一是我县肉鸡养殖业应用设施农业装备起步较晚,专业化服务体系没有形成,技术力量薄弱。目前,全县设施畜牧业方面专业技术人员十分溃乏,在使用、维护上要完全依赖厂家,一定程度上制约了设施畜牧业的推广应用。

二是建设资金短缺。标准化鸡场和购置养殖设备建设需要的资金量大,农民自筹能力较弱,各级财政补贴的范围和标准有限,贷款仍有一定的难度,导致养殖户发展设施农业的积极性还不高。

建议:

1、加大设施农业专业化服务体系建设,创新设施农业技术服务体制机制,建立完善设施农业技术服务激励机制。

2、加大政策资金扶持力度。建议省农机局对带动能力强、示范效果好取得省级设施农业装备与技术示范单位给予一定财政补贴和奖励,以进一步发挥示范带动作用。对积极参与设施农业装备建设的规模养殖户根据养殖建筑面积制订相应的补助标准采取贴息或补助形式给予奖励,从而促进我省设施农业装备的快速发展。

3、金融部门加大对设施农业的支持力度,每年安排足够的信贷资金用于支持中小型农业产业化龙头企业发展,增强企业发展后劲。特别是要对有实施设施农业装备建设的养殖户给予重点扶持,切实帮助解决融资难的问题。

第二篇:关于确定全国设施农业装备与技术示范单位的通知

关于确定全国设施农业装备与技术示范单位的通知

农办机[2011]40号

各省、自治区、直辖市农机管理局(办公室),新疆生产建设兵团、黑龙江省农垦总局农机局:

根据《农业部办公厅关于开展设施农业装备与技术示范单位建设活动的通知》(农办机[2010]55号),在各地推荐的基础上,经审核,确定103个单位为全国设施农业装备与技术示范单位(以下称示范单位,名单详见附件)。示范单位建设期限为2011年至2013年,届时我部将向各示范单位授牌。

各地农机化主管部门要按照示范单位建设活动方案的有关要求,积极争取投入,加强示范指导,发挥引导和带动作用,不断扩大设施农业发展规模,提高设施农业发展质量,努力推动设施农业持续健康发展。请每个11月底前将示范单位建设情况的总结材料报送我部农业机械化管理司。附件:全国设施农业装备与技术示范单位名单(定稿).doc

农业部办公厅

二〇一一年七月五日

附件:

全国设施农业装备与技术示范单位名单

北京:北京市华都峪口禽业有限责任公司

北京中地畜牧科技有限公司

北京茂源广发种植专业合作社

天津:天津神驰农牧发展有限公司

天津市滨海华明农业有限公司

天津市东淀都市型现代化农业核心区有限公司 河北:春垣蔬菜种植专业合作社

永清县龙虎庄乡大青垡村设施蔬菜标准园

唐山汉沽兴业奶牛养殖有限公司

承德天添乳业有限公司御道口良种奶牛繁育场 山西:临汾市尧都区尧王台现代农业示范区

运城市盐湖区涑绿源蔬菜种植专业合作社

朔州市玉收农牧有限公司

晋中市丰润泽科技农业开发有限公司

内蒙古:赤峰市和润农业高新科技产业开发有限公司

锡林郭勒盟坤元太和农业科技有限公司

内蒙古伊利实业集团股份有限实业公司

辽宁:北票市龙潭蔬菜生产专业合作社

朝阳泓鑫农畜产品开发有限责任公司

阜新市祖代猪场

绥中昆仲现代农业科技发展有限责任公司 吉林:长春市朝阳区设施蔬菜科技示范园区

吉林省公主岭市石人粮蔬专业合作社

榆树市洪洋日光温室蔬菜种植专业合作社 黑龙江:哈尔滨市红星蔬菜生产合作社

齐齐哈尔市昂昂溪区设施蔬菜科技示范园区 牡丹江市东安区兴隆镇大湾村民委员会

同江市红色江山农副产品专业合作社

上海:上海城市蔬菜产销专业合作社

上海鲜花港企业发展有限公司

江苏:南京林大现代农业生态园

江苏九州果业科技有限公司

海门市鹏翔循环生态农业园

灌南县现代农业示范园

浙江:杭州萧山舒兰农业有限公司

余姚市康绿蔬菜专业合作社

绍兴绿味现代生态农业科技有限公司

义乌华统集团有限公司

安徽:六安市舒丰现代农业科技开发有限公司

池州市金地农业科技发展有限公司

宣城市安徽黄山云乐灵芝有限公司

铜陵市新桥高科技现代农业示范园区

淮北市安徽大自然种猪育种有限公司

福建:福清市绿丰农业开发有限公司

江西:江西鑫和源绿色农业开发有限公司山东:山东银宝食品有限公司

河南:郑州毛庄绿园实业有限公司

湖北:湖北大禾现代农业发展有限公司

泉州市华丰果牧开发有限公司 福建和意农业发展有限公司烟台泰华海珍品有限公司 石桥镇设施油桃科技示范园 青州良田花卉苗木有限公司 山东凯西姆农业科技有限公司济源市玉泉设施农业示范区 焦作市博爱有机食品有限公司 洛阳市新村花木有限公司 安阳市天康生物科技开发有限公司 河南绿色中原现代农业集团有限公司五峰聚农农业发展有限公司(现代农业展示中心)湖北吉农沃尔特农业有限公司

湖北大丰收牧业有限公司

枝江市天盈蔬菜农民专业合作社

崇阳县珍昌养殖场

湖南:长沙县宇田蔬菜专业合作社

广东:广东省茂名市新华农场

广西:广西春茂农牧集团

海南:海南现代农业展示示范园

重庆:重庆光大(集团)有限公司

四川:彭山县香山果业专业合作社

贵州:贵州开阳县南江现代农业发展有限公司醴陵市吉泰禽业有限公司 祁东县安铭丘岗水保经果林开发种植农民专业合作社 广州市番禺区广州绿航农业科技有限公司 汕头市德兴种养实业有限公司北海中盛生态产业有限公司 钦州海水养殖场三亚市南繁科学技术研究院新村田洋基地重庆市农龙生态农业发展有限公司四川天海农业有限公司 四川广安统筹城乡综合配套改革试验农业园区 乐山绿宝利康农业发展有限公司罗甸县鸿源蔬菜公司

遵义市红花岗区农丰科技有限公司

云南:石林县禄裕种植园

云南茂耘花卉有限公司种植基地

宾川县大丰农副产品产销专业合作社

红河帮达实业有限公司

弥勒县云浙蔬菜发展有限公司

陕西:华县民兴蔬菜专业合作社

三原县张程蔬菜专业合作社

大荔县文岭科技育苗有限公司

杨凌新华府果蔬专业合作社

甘肃:兰州市红古区科教兴农示范区管理中心

张掖市甘州区张掖绿洲现代农业试验示范区 武威市民勤县金光高效农业科技示范园区 青海:大通县丰源现代农业发展有限公司

宁夏:宁夏吴忠市义明黄沙窝奶牛养殖合作社

宁夏永宁县农丰设施农业专业合作社

新疆:乌鲁木齐县永丰乡农牧机械经营服务者协会

新疆海莹养殖业专业合作社

吐鲁番市新红旗农民专业合作社

黑龙江农垦:黑龙江省红旗农场

第三篇:山东省设施农业装备现状与发展

山东省设施农业装备现状与发展

山东省农业专家顾问团农机分团

设施农业是现代农业技术与工程技术的集成产业(主要设施以日光温室和塑料大棚为代表),涉及建筑、材料、机械、环境、自动控制及作物品种、栽培、管理等多种学科和多类系统,是农业现代化的重要体现。在我省,设施农业是促进农民增加收入致富的优势产业,搞好设施农业将在我省农业产品结构调整和可持续发展的战略上占据重要地位。设施农业装备,即用于设施农业中的作业机械、环境控制设备、卷帘卷膜装置等,作为农业技术成果转化的载体,是设施农业的重要组成部分,其开发研制与推广应用必将推动设施农业上台阶、上档次。设施农业技术体系的升级一定包含着设施农业装备的发展优化。山东是农业大省,也是人口大省,要在农业资源严重短缺及农业生产率、土地产出率、农产品商品率和资源利用率较低的现实条件下,应对我国加入WTO对农业提出的挑战,就必须用现代科技和现代工业装备农业,设施农业的“装备化”是实现农业发展目标、建设经济强省的重要举措。

一、山东省设施农业装备发展现状

山东省设施农业的生产起步于70年代末,经过20多年的发展,大、中、小型塑料拱棚和日光温室的蔬菜栽培已具相当规模,形成了一批具有规模化、专业化、管理水平较高、经济效益显著的生产基地,为丰富山东乃至全国的“菜篮子” 作出了很大的贡献,同时创造了巨大的经济效益。如潍坊、泰安、日照、枣庄、烟台、临沂等地,特别是寿光、昌乐、莒县等县市,已基本建立起了产、供、销的设施栽培服务体系。据统计到2002年末全省蔬菜种植面积达213万hm2,而设施栽培面积达73万hm2,约占34%,占全国设施栽培蔬菜总面积的40 %。山东省已成为全国冬春设施蔬菜的重要生产基地。

我省设施农业装备发展起步较晚。1996年前后山东省农机研究所、山东莱动内燃机有限公司、山东红旗机械厂、博兴华兴机械集团、常林集团等单位先后开始开发研制多功能田园管理机及配套作业机具。1997年,山东省农机管理部门在全省第一次机械化设施农业现场会会后,根据冬暖大棚构造和材料不合理、手工操作劳动强度大且工作效率低等情况,提出了大棚改造五项措施,即:改立柱竹杆顶棚为无立柱钢架结构;改土坯墙为砖砌体加保温层;改草帘覆盖为轻型保温被覆盖;改人工卷帘为机械卷帘;改大水漫灌为滴灌。这五项措施的推行,为设施农业装备的发展拓展了空间。近几年,山东省加快了设施农业装备开发研制、生产与推广应用的步伐,把其作为适应农业和农村经济结构调整、加快农机科技创新和促进农业发展,增加农民收入的一项战略措施来抓。作为措施之一,省农机管理部门将设施农业机械化创新示范工程列入全省七大农业机械化创新示范工程之中。两年来,全省共建设省级设施农业机械化创新工程示范基地5处,市级创新示范点28处。据农机管理部门统计,到2001年底,我省日光温室卷帘机械、田园耕作机械、微灌设备等装备保有量达到32万台(套),经测算,平均每年可为农民增加收入9.7亿元。设施农业装备从无到有,由单项向多功能过渡,产品的稳定性,可靠性不断提高,产品品种结构逐步得到了改善。

1、田园管理机械

该机械作业于温室大棚或其它小地块经济作物,具有旋耕、扶垅、培土、开沟等功能,配套动力为2.2-4.5kw,以风冷柴油机为主,个别为汽油机。该机具操作方便、移动灵活,配套性好,目前在潍坊、济宁等地区的温室大棚中已得到较好地示范、推广。田园管理机械最早由日本、韩国引进,近几年,我国许多企业也具备了一定的生产能力,如山东华兴机械集团,引进消化吸收韩国亚细亚机型,目前,零部件已完全国产化,机械性能接近国外产品,售价在3000元~5000元,若配套旋耕、开沟、扶垅等机具,售价在5000元~8000元。潍坊杰农机械厂,为台商合资企业,是我国较早的田园管理机械生产厂家之一,产品质量稳定,市场反映良好,近两年,由于市场竞争及价格因素,产品已较少生产。寿光亚细亚农业机械公司,为韩国独资企业,产品在韩国加工,在我国组装和销售,由于价格较高,仅在潍坊等某些县市有市场。有些企业生产简易型田园管理机,由于操作及配套作业性能相对较低,成本及售价较低,仅在某些地区有一定的市场,如山东红旗机械厂、山东诸城高强度紧固件股份有限公司、高密市田丰机械科技有限公司、广西柳州蓝天机电有限公司、江苏扬州农丰机电有限公司等企业。上述机型一般比国外的同类机型价格低一半,基本符合目前我国农村的购买力水平,但总的看,产品性能不高,功能不尽完善,又由于其利用率较低,全省推广使用田园管理机总量不多,约占作业量的3%。田园管理机在日、韩及东南亚许多国家已普遍采用;且产品的技术、质量和配套性上均处于较高水平,但价格多在万元以上。

2.施肥机械与装置

温室大棚内的追施肥,因受作业空间的限制及种植作物品种的不同而采用不同方式,现代化程度较高的温室还配有营养液配置设备。

施底肥:常以农家肥为主,铺以化肥。两者搅拌均匀后撒于地表,然后使用小型翻耕机械将底肥埋入土层中。

追肥:一般采用化肥专用深施器进行追肥。

液肥混施:将化肥或其他作物所需的营养元素溶入水中,随灌水作业浇灌到作物的根部,达到补肥的目的。

二氧化碳增施技术,就是补充增加棚室CO2含量,满足光合作用需要,以利蔬菜增产和提高品质。山东理工大学和解放军二炮北京长缨机电设备厂研制的燃煤式温室气肥增施装置(CO2发生器)氯量可调,安全可靠,成本较低,使用也较普遍。

3、微量灌溉设施

近几年我省温室大棚中采用微量灌溉技术有了一定的进步,灌溉管理设施与自动化技术有所发展。微量灌溉以滴灌、喷灌、渗灌、微喷灌等为主要方式,其特点是控制水量准确、灌水流量小,土壤水分变幅小,并有可兼施液体如可溶性化肥、农药、除草剂等功用,节水、增产、降湿、提温、省工、高效。微量灌溉几种方式的输、配水方法大致相同,一般包括有:压力水源、过滤装置、干支线输水网、灌水器、旋肥缸等。在山东省设施蔬菜生产中滴灌技术已得到农民的广泛认可并普遍采用。一个标准日光温室的滴灌设备(国产)在1000元左右。我省莱芜塑料总厂、潍坊润泽节水灌溉有限公司等以及北京、郑州产的产品我省均有,农民买得起,用得好,所以得到了推广,有些经济条件好的还购置了以色列、荷兰等国外产品,每套设备2000多元。

4、环境监控设备及温室供暖热风炉

目前棚室内的环境条件监控,仍然依靠生产者的经验、感觉或一些简单工具如:测温室的温度,用温度计;测水分的使用干湿球温度计;测CO2浓度用CO2 浓度计等,显然只能粗略测试了解一些环境大概情况,但这些控制完全靠人工进行,不准确。

温室供暖热风炉多为燃煤式,因其非常适合温室大棚内特殊的生态环境,目前已广泛地应用于温室大棚。如莒县农机局研制的PF-2型燃煤热风炉供热面积800m2,热效率为70%,每台价格为2000元左右。温室热风炉的运行原理是利用热风炉产生的清净热风,由离心风机送入温室大棚内的风筒,而烟道废气经烟囱排出室外。风筒上有φ10~φ15mm的小孔,热空气以射流形式进入室内,并可通过风湿调节装备和大棚内的进风、排风设施调节热风湿度。

5、卷帘机械

日光温室卷帘机是随着设施农业的发展而不断发展和完善起来的,卷帘机的出现不但大大降低了农民的劳动强度,节约了工时,而且延长了温室光照时间,提高了作物的产量与品质。

现有日光温室卷帘机主要有三种型式:

(1)机械式导链卷帘机,它将起重机导链安装在卷轴的一端,拉动导链,卷起或铺放草苫。该装置结构简单,价格低廉,但工作效率非常低,与人工卷铺相比,省力不省功。

(2)卷轴固定式卷帘机,它将卷轴固定在温室后墙上,电动减速机带动卷轴旋转,使草苫卷起或放下。该装置需在温室后墙安装专用的支撑装置,对后墙要求较高,且价格昂贵。

(3)撑杆式卷帘机,该机构卷轴在转动的同时,随着草苫移动,结构相对简单,对温室墙壁无特殊要求,是目前使用较普遍的日光温室卷帘机。

我省生产卷帘机的企业有十几个,主要有山东省农机研究所试制工厂、山东常林集团、莒县农机局推广站等单位。在实际使用中,由于产品价格相对于农民的购买能力高些,加之使用可靠性不高,目前推广效果不太理想。

6、植保机械与常温烟雾机

大棚内植保机械目前采用的是一些大田用的手动喷雾器移植品,这些手动喷雾的劳动强度大,效率低、雾化差、农药残留量大。现个别地区有采用超低量喷雾机和烟雾机,如南韩生产的2U-2000型手提式烟雾杀虫灭菌器,国内生产的脉冲式烟雾机,效果良好,但我省均无生产。

二、山东省设施农业装备目前存在的问题

经过近10年的努力,山东省设施农业装备的研制、开发、生产和推广应用取得了长足进展,但与设施农业的发展需求仍存有较大差距,存在的问题和不足主要表现在以下几个方面:

1、由于设施农业工程技术缺乏统一的规范和标准,而且设施建造水平较低,与农业发展的要求还有很大差距,制约了设施农业装备的发展。山东省设施农业生产的基本设施就是塑料大棚,按其结构可分为拱圆形大棚和单栋或连栋的双层面及拱形的温室。目前除少数花卉及苗木生产基地采用了连栋大棚和较高标准的温室外,有80%以上大棚为结构简易的塑料拱棚和日光温室,规格、结构随意性较大,档次低,谈不上温、湿度、光照等环境因素的控制与调节,也难适于机械化作业,而且这些大棚稳定性、可靠性较差,防冻、防病虫害能力较弱。

2、我省设施农业装备发展滞后于设施农业的发展,且发展比较缓慢,与上海、江苏、北京、天津等地相比存在差距,机具品种少、水平低、性能尚满足不了使用要求,这与我省农机工业在全国的地位不相称。从总体上看,全国的设施农业装备水平都较低,设施农业的栽培、管理仍以人工为主,机械化程度还比较低,劳动生产率不高,按人均管理面积计算,仅相当于日本的1/

5、西欧的1/50和美国的1/300。如种植机械,目前真正能与多功能田园管理机配套的蔬菜播种的条播机、精密播种机,以及按蔬菜栽培要求的育苗机、移栽机、穴栽机、嫁接机在我省均处空白,在全国也是廖廖无几,处于刚起步阶段,而国外工厂化育种、育苗技术以及与之适宜的机械已普遍推广。

分析其原因:

一是,农村的经济发展相对落后,农民收入差,购买力低,是目前制约设施农业装备发展的主要原因。

二是,产品开发周期长,生产经营利润微薄,企业很难抉择在产品开发上进行较大投入,同时由于市场空间有限又不能实现大批量生产。现多数企业只在低端产品上进行竞争,使得一些建设起点较高的日光温室,难以选到合适的设施农业装备,而只能引进国外的产品。

三是,目前我国的农业社会化服务体系还不健全。按照发达国家的模式,农机专业户购买大量农机具,以收费的方式为农户服务,而我国的机具购买者是温室大棚业户,自购自用,严重限制了机具的作业使用效率,阻碍了设施农业装备的发展。

三、设施农业装备的研发推广重点与方向

设施农业装备的研发与推广需根据各地区不同经济发展水平、设施农业发展的不同需求和气候及土壤条件差异,有重点、分步骤地进行。近期的工作重点和发展趋势有以下几点:

(1)进一步优化多功能田园管理机的设计结构,合理选择配套动力,注意人机工效结合。作为目前机型的换代产品,新机型应具有质量轻、动力足、性能好、操作舒适的特点,特别是噪声、振动、排放能得到有效改善,操作手柄设计尽可能使机具适应设施内的工作条件并方便田间转移。动力为以2.2-5.8kw为宜,柴油机与汽油机均有配置。

(2)增强作业功能,提高配套比。要求配套机具性能稳定、适应设施农业的农艺要求,工作可靠、操作方便、更换作业装置便捷。能进行旋耕、犁耕、开沟、做畦、起垄、筑埂、中耕、培土、铺膜、打孔、播种、植保、灌溉和施肥等作业。

(3)开发与小型管理机配套的精播机,以及用于蔬菜栽培的育苗机、移栽机、穴栽机、嫁接机等先进适用机具。填补省内设施农业发展所需装备的空白。

(4)机具能兼顾在露地蔬菜、果园、小块山地大田作业使用,提高机具的利用率。

(5)产品档次可高、低并存,逐步由单机向成套过渡,向系列化和智能化发展。

四、措施与建议

加入WTO后,我省农业直接面对国际市场的激烈竞争,改变传统落后的农业生产管理方式和农产品质量次、附加值低的现状已刻不容缓。发展设施农业,走农产品工厂化生产的路子是发展绿色食品、有机食品、提高农产品国际市场竞争力的必由之路;实现农业增产、农民增收的重要措施;是农业和农村经济结构调整的战略选择。作为设施农业发展的必备技术支撑条件,设施农业装备研发与推广应用必须加快步伐。根据我省提出的“按照因地制宜、分类指导、重点突破、整体推进的原则,依靠科技进步和管理创新,全面推进设施农业机械化,全面提高经济效益、社会效益和生态效益”的指导思想,结合我省目前设施农业装备发展中存在的实际问题,提出以下措施与建议:

1.根据山东省的综合自然条件和经济水平,在明确全省设施农业发展规划的基础上,对设施农业装备的发展进行合理规划,分类指导。对于经济条件好的地区和有一定基础的设施农业基地,应在现有的基础上上档次、上水平,发展档次较高的设施模式,可配以档次较高、较齐全的机械设施装备;对于经济水平一般的县区、乡镇,应在巩固中求发展,逐步对现有的设施条件进行改造更新,设施装备的配置也要相应提高水平。总之,发展规划应从实际出发,突出当地特色,遵循由低级到高级,由小型分散到集中规模化发展的原则,不要脱离实际,贪大求洋,盲目发展。

2.科研开发部门与生产企业应有重点、有步骤地研制、开发性能先进、功能实用、价格适中、可靠耐用,与设施农业发展相适宜、农民需求的技术与装备,不断提高设施农业的装备水平。设施农业装备的研发应走引进与消化吸收相结合的路子,缩短研发周期降低研发成本,并注重与设施农业特殊农艺的结合。同时把握发展趋势,跟进设施农业的发展的未来需求,有目标地进行一定的技术储备。科技项目管理部门应给予立项与经费方面的支持。

3.加大推广力度,重点抓好示范基地建设。为推动设施农业的发展,省里要建立一批 省级创新示范基地,各级部门要共同努力,下功夫把这些已建的和待建的示范基地建设好,有效地组织好设施农业装备的选型、试验,熟化技术体系的工作使其在先进设施、先进机具、先进技术的推广应用方面发挥示范带动和辐射作用。

4.发挥政府职能管理与服务的推动作用,抓好措施的落实。一是要引导和指导农民搞好设施农业生产的标准化、规范化建设;二是要推动农民建立完善设施农业机械化专业服务组织,并创新和优化内部运行机制,组织其走产业化经营和社会化服务的路子,最大限度地发挥设施农业装备的使用效益。

5.加大政府对设施农业及其装备发展的支持力度。在设备农业装备的研发和示范基地建设上给予资金支持,在普及推广中给予农民政策上的扶持,鼓励农民和社会投入,鼓励实施招商引资,逐步建立起以政府投入为引导,农民和社会投资为主体的多元化投入新机制。

6.加强部门配合,发挥联动互效作用。设施农业是技术含量高、管理精细,生物与环境、工程有机结合,需生产与服务、市场齐开拓的系统工程。各有关部门应明确方向,找准位子,围绕一个共同的目标,来实施同一个规划。在各负其职的同时,注意加强配合与协作,在推进设施农业发展中追求职能效益最大化。

参考文献:相俊红、贾军、刁承军,我国设施农业装备现状及发展研究,中国农机学会学术交流材料,2002.12(信息来源:科技处)

第四篇:食品安全示范单位创建工作总结

**市市级餐饮服务

食品安全示范单位创建工作总结

酒店餐饮的食品安全工作是酒店经营工作中的一项非常重要的基础性工作,它直接关系到广大用餐宾客的身体健康和生命安全,关系到酒店正常的经营运转,也关系到酒店的发展和社会稳定。本酒店根据上级部门的要求,高度重视酒店餐饮的食品安全工作,以宾客为本,强化内部管理,积极推行五常法管理模式,确保餐饮食品卫生安全,努力提高服务质量,满足广宾客的就餐要求。

1、酒店的基本情况

**古驿文化主题酒店,地处竹乡**核心商业区,毗邻**古驿文化公园,酒店总建筑面积35000平方米,138套精巧雅致的客房及两幢尊贵独享私密豪华的庭院别墅,19个豪华餐饮包厢是宴请尊贵宾客的最佳场所;各类大、中、小型会场5个,可同时容纳450人举行宴会或会议,设有专业健身俱乐部、恒温室内游泳馆及豪华KTV包厢,演艺吧等娱乐康体设施。

2、酒店食品安全工作各项措施

(1)完善食品安全管理组织,加强领导

酒店成立了食品安全管理小组,以酒店总经理为组长,进一小加大对食品卫生安全的管理力度。

组长:章明念

副组长:陈秋生、唐立杰

成员:吴毅刚、徐晶、吴昊杰、彭小龙

同时聘任彭小龙为专(兼)职食品卫生管理员。

(2)加大投入,满足厨房五常法管理的要求

在酒店厨房建成使用前,根据厨房的规模、布局,由专业厂家设计了一套较为先进的厨房设备,并安装投入使用。2013年酒店厨房开始推行五常法管理模式,根据五常法管理的要求和实际使用的需要,陆续安装添置了必要的设备,如:监控探头、货架、感应水龙头等,从而保证了五常法的有序开展。

(3)开展多种开式的食品安全培训教育活动,提高认识

酒店餐饮管理人员积极参加上级部门举办的每次食品安全培训班,提高认识,明确责任。邀请专家到酒店为餐饮从业人员讲课,统一思想认识,带领餐饮管理人员到兄弟酒店参观学习,学习先进经验,提高员工对五常法管理模式的感性认识。经堂组织餐饮人员学习食品安全知识,观看预防食物中毒的宣片,提高全体员工对食品安全重要性的认识,增强预防食品安全事故的意识和能力。每年10月统一组织所有员工到卫生防疫站接受卫生知识培训,并做好健康证的办理。

(4)加强日常管理,落实各项制度

严把主辅原料采购关,采用公开招标的方式确定供应商,落实专人进行验收,确保质量,采购的蔬菜进行农药残留检测。认真落实食品留样制度,有专用的留样冰箱。实行员工晨检制度,上班后由领班进行晨检,没有问题方可到岗。完善餐厨废弃物处理制度,剩余饭菜由附近养猪专业户回收,与之签订收购协议并作好记录。原料采购、加工、保存、清洗消毒、个人及环境卫生各个环节都有相应的制度并认真落实,保证了宾客的饮食卫生安全。

(5)加强督查,不断提高

酒店成立了五常法管理小组,由酒店中高层管理人员组成,管理组根据《酒店五常法管理制度》对厨房进行督查、考核,并与员工的绩效工资相挂钩,采取激励措施,使全体工作人员严格要求自己,不断提高自身素质,逐步养成良好的操作习惯,提高规范程度,每季度开展评比,表彰先进,鞭策后进。酒店通过实施五常法管理,在卫生、安全、质量、效率等方面有显著提高,得到了广大客宾、员工的认可和上级主管部门的认可,到目前为止,本酒店未发生食品卫生安全事故。

第五篇:创建节水型示范单位建设工作方案[推荐]

一、指导思想

二、目标和任务

三、具体措施

(一)加大宣传力度,增强节水意识

2、借助“节能宣传周”等时间组织干部职工观看有关节约用水的宣传片和展览,3、采取多种形式,广泛宣传国家有关用水的法律法规和方

1、加强用水设备的日常维护和管理,及时维修损坏的供水管网和设施,定期检查更换水龙头、管道阀门、冲水阀等排、给水器具,防止“跑、冒、滴、漏”浪费现象发生。

2、加强水资源的循环使用,倡导二次用水、多次用水,提高水资源的利用率。

四、保障措施

紧密结合工作实际,制定和完善各项节水管理制度,建立有利于节水的制约和激励机制,以制度约束用水行为。

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