政府食堂试运营通告

第一篇：政府食堂试运营通告

附件1：

***政府机关食堂试运营通告

为了确保食堂运营期间各项工作的顺利进行，体现公司的优质服务，保证就餐人员能够有序用餐，公司特做出以下工作安排：

一、食堂定于2017年2月27日开门营业。

二、工作日就餐时间安排： 早餐：07︰

午餐：11︰晚餐：17︰

30至08︰30至13︰30至18︰00 30 工作日接待用餐时间：全天07：30至20：30

三、原则上周六、周日食堂休业，但公司会根据政府工作安排需求进行值班安排，接受周末工作餐预订服务。

四、自2017年2月22日起，食堂就餐卡刷卡系统正式启用，凡需办理就餐卡的工作人员可以到食堂财务室办理充值服务。

五、自2017年3月10日起食堂超市开始进行服务。

六、自21017年3月10日起食堂微信公众号启用。所有就餐人员可对食堂提出各类服务建议，公司会及时收集意见并监督改正。

七、食堂各类安全管理制度措施于3月1日前全面启动。

八、食堂“六T”管理系统于2017年3月31日前建设完毕。

九、食堂工作人员工作时间：早6：30至20：30，每日培训时间：下午16：30。

****餐饮管理有限公司

第二篇：2011年市政府通告

通辽市人民政府

关于对社会市面用文蒙汉两种文字并用

工作进行集中检查整顿的通告

通政通告〔2011〕9号

认真贯彻执行《中华人民共和国民族区域自治法》和《内蒙古自治区蒙古语言文字工作条例》以及通辽市人大常委会2010年第十八次常委通过的审议意见（通常发〔2010〕22号），为充分体现民族平等和地方文化特色，彻底改变我市社会市面蒙汉两种文字并用滞后的现状，市政府决定对社会市面蒙汉两种文字并用工作进行集中检查整顿。现通告如下：

一、整顿范围

各旗县市区政府所在地，党政机关、人民团体、企事业单位，国道、省道公路及铁路沿线地段，旅游景区，重点窗口单位。

二、整顿内容

（一）户外广告：利用公共或者自有场地的建筑物、空间设置的路牌、霓虹灯、电子显示牌（屏）、灯箱、单位名称、广告等。

（二）牌匾：各级国家机关、人民团体、企事业单位（包括三资企业、私营企业、个体工商户）、其他组织、中区直和外地驻通各单位牌匾以及用文字表示的各种交通标记牌

1匾。

（三）党政机关及企事业单位召开会议及举办庆典活动会标的蒙汉两种文字并用。

（四）重点窗口单位和部门对公众开展服务时，是否使用主体蒙古族语言文字情况。

三、整顿要求

（一）无蒙文字、蒙文错字、乱译、错译、乱写、乱刻的，比例失调的蒙汉文书写（蒙汉文大小比例1:1）、书写和挂放错位的（横写牌匾：蒙文上、汉文下；竖写牌匾：蒙文左侧、汉文右侧），必须纠正达标。

（二）字迹不清和蒙汉文字破损、脱落的，必须更新达标。

（三）内容不健康的予以纠正达标或拆除。

（四）书写、刻字、制作所使用的蒙汉两种文字的字号、原材料必须相等和统一。

（五）制作户外广告、牌匾的单位，应具备蒙汉文制作能力。

（六）对外重点窗口单位，要有蒙汉兼通的工作人员。

四、整顿措施

（一）强化属地管理。各旗县市区人民政府负责本地区的检查整改工作，由当地政府主要领导负总责，分管领导亲自抓组织落实本项工作。

（二）进行综合整治。民委、文明办、规划、工商、城管、公安、交通等有关部门认真履行职能职责，密切配合，通力协作，综合整治。

（三）加强源头管理。依法管理各类广告公司、装潢公司、美术装饰部、刻字部、刻章店等社会市面用文制作单位，建立长效机制。

（四）加大执法力度。对违反规范化要求的单位，由民委、工商、规划、城管、公安等执法部门依据《内蒙古自治区蒙古语言文字工作条例》等法律、法规严肃查处。对拒不执行本通告、妨碍执行公务的，由执法人员依据《内蒙古自治区蒙古语言文字工作条例》和《治安管理处罚条例》进行严肃处理。行政执法人员要文明执法，注意工作作风、工作方法和工作态度，认真负责，抓好落实，确保达标。

五、整顿时间

从2011年9月1日开始到2011年11月底结束。

整改户外广告、牌匾，关系到维护平等、团结、互助的社会主义民族关系，关系到民族区域自治制度的实施，愿广大各民族公民对整改工作给予理解和支持，积极参与配合整改工作，对违反本通告行为进行举报，共同营造一个平等和谐、团结进步的社会。

举报监督电话：8835609

二○一一年七月二十八日

第三篇：关于食堂改革通告(终稿)

关于食堂改革的温馨通告

亲爱的各位员工：

大家好！

俗话说“民以食为天”，吃是人生的第一件大事。

公司的食堂办得好坏直接牵动公司的全体员工的生活安定。

公司对伙食也多次动脑筋，想方设法改善食堂伙食，使员工对公司能感到温馨。首先改革食堂的体制：由外发承包改为自己搞，从6月15-20日试行期，公司自己买菜把菜肴成本降低到最低。

其次优惠措施：

1、凡员工在公司工作工龄已达到8年以上（中途没有中断过连续工龄）公司给予中午免费就餐待遇，用餐标准：一荤一素连汤饭。（使用黄卡）

2、6年工龄以上的上帮组长、下帮线长、段长、三仓主管、巡检等人员，公司给予中午免费就餐待遇，用餐标准：一荤一素连汤饭。（使用黄卡）

3、管理层干部（原享受食堂圆桌免费就餐的干部）改为自行领菜形式免费就餐，用餐标准：二荤一素连汤饭。（使用绿卡）

4、取消二楼小食堂。公司领导干部在大食堂与员工、管理层干部一起就餐。

5、凡享受优惠待遇的员工、干部由行政部核实名单后发放免费就餐卡，黄色卡为8年以上员工及6年以上中层管理员使用，绿色卡为管理层干部使用。（本卡仅限本人使用，如转让他人，一经发现，取消此待遇）

5、员工用膳套餐标准：

A：一荤、一素、饭共4元，汤免费；

一荤、半荤、一素、饭共5元，汤免费；

B：另设炒菜，C：谢绝单买饭不买菜，禁止中午饮酒。

6、员工买菜饭现钞支付。

7、食堂管理由行政部主管负责，买菜记账都由公司派人，主厨、帮厨、帮工4人，负责炒菜烧饭，打扫卫生。

8、食堂做到“三公开”：每天买菜帐公开，食堂收支帐公开，管理公开；食堂设立建议箱，请每位员工出点子、提建议要求。

9、食堂厨工4人，做到一天清扫三次，保证食堂清洁干净、卫生，做到菜好、饭香；要把“民以食为天”的食堂办成员工拥护，大家满意的生活享受场所。

食堂是大家的公共场所，希望每位用餐员工也应自觉维护食堂的清洁卫生，即做到节约用菜用饭珍惜粮食，做到不剩饭菜，少量剩羹自己主动倒入垃圾桶内，不把食堂的碗、盆、碟、筷子带到宿舍去，吃饭就餐请到食堂来，形成集体欢乐的好氛围。

我们衷心希望大家吃得好吃得开心。这是我们这次食堂改革的宗旨，也是我们希望所在。

宁波市中迪鞋业有限公司

2011-06-12

享受免费用餐人员名单：（附后）

第四篇：公司食堂管理通告

通告

食堂是为公司员工服务的，公司食堂的环境好坏直接关系到每个就餐员工的身体健康。遵守各项制度是就餐人员的职责，要想共同营造一个安全、卫生的用餐环境，现规定：

一、不再有专职人员打饭，员工需排队自己打，吃多少打多少，不得剩饭，米饭不得倒在桌上与地上。

二、员工自己打自己的米饭，不得帮其他人代打饭。

以上规定，如有违反发现一次罚款20元，饭堂人员、保安、稽核将严格进行监督，请各员工自觉遵守。

管理部

2014.6.21

第五篇：政府食堂管理制度

溪丘湾乡政府机关食堂管理办法

（试行）

为进一步规范机关食堂管理，给干部职工创造一个良好的生活环境，提供卫生、方便、节约、高效的服务，特制定本管理办法。

一、食堂工作人员管理

食堂工作人员必须遵守规章制度，按时上下班，坚守工作岗位，服从安排，履行职责；树立全心全意为机关服务的思想，全力保证机关干部职工用餐，并不断提高供餐质量和服务水平。

1、食堂管理员工作职责：（1）灵活掌握市场动态，精打细算，厉行节约，采购的肉菜要足斤足量，价廉物美。（2）每日应按炊事员所列菜谱进行采购，不得盲目采购，更不能采购过期腐烂食品。（3）加强成本核算，要做到日清月结，每月5日前公布上月帐务，接受干部职工监督。（4）经常与炊事员沟通交流，努力提高伙食质量，做到荤菜、主副食品搭配，增加花色、品种，做到色、香、味俱佳，虚心听取干部职工意见，自觉接受监督。（5）做好储藏室物品管理，随时查看，及时增减，并对入库、出库及库存物品做好登记。（6）注意安全，提高防火、防盗意识。每次下班前例行检查水、电开关，阀门是否关好，门窗是否关好、锁好，发现问题及时处理。

2、炊事员工作职责：（1）保持衣冠整洁，仪表端庄，语言文明，讲究卫生。（2）严格执行作息时间，保证准时开饭，如工作需要，应延长开餐时间。（3）本着极端负责的态度，努力做到饭菜味美，式样品种多变，原则上一周内不得有重复饭菜。（4）严禁采用霉坏、变质的食品原料。（5）米、菜、肉等要清洗干净，严防食物中毒事件发生。（6）食堂、餐厅的卫生要每餐一清扫，餐厅内要做到干净整洁、窗户明

亮、通风良好，定时喷洒消毒防蝇药液，做到室内无蝇无尘。厨房、操作间经常保持清洁、整齐、无杂物，下水畅通，垃圾及时清运。（7）各种炊具和灶具每次用后必须及时擦洗，不存留污垢，保持炊具、灶具的清洁卫生。盘杯碗筷等餐具用后及时清洗，随时保持清洁。（8）加强学习，不断提高厨艺，做出的饭菜尽量满足不同干部职工的口味，争取色香味俱佳。

二、物资采购及用具管理

1、食堂实行据实报销制度，不搞经营创收。日常零星采购由食堂管理员和党政办公室一名人员共同进行，采购结束后经一名炊事员确认后入账；大额采购经党政办公室同意后，与机关财务人员一起进行采购。

2、遵守物资采购登记、报帐手续，严格执行财务、采购、入出库制度，做到日清月结，帐目清楚。月底由党政办公室分管食堂的副主任与财务人员对当月采购的物资进行审核和核销。

3、根据机关用餐情况，积极联系物资供应渠道，保证食品新鲜、卫生、价格合理公道。

4、虚心听取就餐人员对食品的合理意见。

5、食堂工作人员对食堂用具负有管理义务，用具损坏的要负责维修，丢失的照价赔偿，报废的需查明原因．明确责任，妥善处理，防止公有资产流失。

三、厨房餐厅卫生管理

1、严格执行《中华人民共和国食品卫生法》，保证就餐人员的饮食卫生。

2、坚持厨房、餐厅每天清扫、擦净，保持卫生、整洁。做到窗明几净、墙面洁白、无蛛网、浮灰，厨房无油污，桌面、凳子无油迹，地面光亮。

3、食堂工作人员必须定期进行身体检查。

4、食堂工作人员要讲究卫生，勤剪指甲，操作前必须洗手。

5、保持食品和冰箱存放食品的清洁卫生。合理储存食品，做到餐具和食品生熟、荤素分开，防止食品相互交叉污染。

6、保持餐具、厨具和操作间卫生。餐具一律每天洗涮干净，流水冲刷，严禁不洁餐具使用；经常清理厨具污渍，保持清洁干净；生、熟菜板（刀）要分开，不能混用；操作间每月彻底清理擦洗一次。

7、经常检查食品质量防止菌变或食物中毒。

四、厨房防火管理

1、安全使用煤火、液化气，对燃气灶具开关、液化气瓶等定期或不定期进行安全检查。

2、注意液化气使用情况，发现漏气或损坏立即更换或报修，搬运液化气钢瓶时严禁撞击或挤压。

3、熟练掌握液化气灶、电器的操作方法，工作时严禁离开岗位。

五、就餐标准及时间管理

食堂必须确保饭菜品种质量和数量。正常就餐每餐确保6个小菜，2个荤菜，1个汤。标准早餐2元/人，中、晚餐3元/人，并经常翻新花样。早餐食物为面条、馒头、包子、面片等。干部下乡工作餐根据党政办公室的通知，视情况而定，标准为15.00元/人。就餐时间为：早餐8：00---8：30；午餐12：00---12：30，晚餐5：30。每天12：00---6：30负责安排下乡工作人员的工作餐。

溪丘湾人民政府办公室

二〇一一年二月