2011年7月25日工作总结(试运营)

第一篇：2011年7月25日工作总结(试运营)

一、试运营

1.什么是试运营? 考核对象：新入驻商家（入驻商城0-90天内）考核期：入驻后的第61-90天 考核频率：一次

考核时间：入驻后第四个月初

试运营目的：为消费者提供最优质的商品和服务；使新商家更快速地成长；合理分配资源，淘汰劣质商家

2.试运营考核指标

经营能力：成交额（淘汰行业末尾的10%）、发货速度、商品更新数 服务能力：纠纷率（<=3%,且笔数<=10笔）、DSR评分（>=4.2）、投诉率 行业标准：各行业标准

学习积极性：线上培训、线上线下班会

商家若不符合以上指标中的其中一项，淘宝商城将与商家终止合作协议。终止协议后的6个月内不得再次申请入驻。

3.如何顺利通过试运营

找到班主任：关注班主任消息、加入旺旺群、配合班主任工作 主动学习：线上培训、商城商学院、班会、社区精华帖 自我成长：商家成长助手、数据分析、同行对比

4.成功案例

商家类目：某童装旗舰店

战略：充分准备，单品制胜；直通车推广；做人气单品，为店铺引入流量； 成功秘诀：准备充分、运营思路清晰、主动学习、产品定位明确

二、淘宝商城规则

课程大纲：

淘宝规则概述介绍

1.规则总思路：纠正违规（淘宝有权对违规行为直接纠正）、教育为主（单次违规行为，只扣分，不处罚）、处罚为辅（累计达到一定分值按分类分别处罚）

淘宝商城高压线及淘汰机制 内容： 试运营：针对新商家、入驻三个月为考核期、成交额、店铺评分、纠纷退款率、行业标准

季度清退：通过试运营以后的商家每自然季度为考核期、店铺评分、纠纷退款率、店铺转化率、支付宝使用率

高压线：触犯即清退、无扣分累积、无回转余地。举例：

侵犯知识产权：1.销售侵犯注册商标专用权的商品，或侵犯著作权的软件、出版商品 2.未经商标注册人同意，更换其注册商标并将该更换商标的商品进行销售的

售卖走私：1.出售未经过正常海关报关程序的境外商品

伪造资料：1.向淘宝商城提供伪造、变造的卖家资质或商品资料 经营不达标：1.未达到淘宝商城试运营考核或季度考核标准的

严重违规行为：扣分累积有上限、48分被清退、年底分数扔清零 列举: 1.侵犯他人知识产权 2.扰乱市场秩序，3.盗用他人账户，4.骗取他人财物，5.发布违禁信息，6.泄露他人信息

严重违规行为处罚机制：

1.扣分每累计达12分：店铺屏蔽7天，限制发布商品，限制发送站内信，限制社区功能，公示警告

2.扣分每累计达24分：店铺屏蔽14天，限制发布商品，限制发送站内信，限制社区功能，公示警告，下架店铺内所有商品

3.扣分每累计达36分：关闭店铺21天，限制社区功能，限制发送站内信，公示警告 4.扣分每累计达48分:查封账户

一般违规行为：扣分累计无上限、犯规再多也不会清退、每年年底分数清零

三、打造人气单品

1.什么是人气单品

销量高，浏览量高，收藏量高，评价好，回头率高

2.如何打造人气单品 人气单品的维护和保养

四.团队建设

1.运营总监 2.行政组：行政人事，财务

3.策划组：项目策划，拍照设计，宝贝优化 4.产品组：打包发货，仓储物理

5.市场组：市场预测，市场分析，市场推广，客户维护 6.客服组：导购客服，订单处理，售后服务

第二篇：大酒店筹备试运营期间工作总结

***大酒店筹备试运营期间工作总结

暨员工慰问大会讲话

董事长 *** 2013年2月6日

各位员工，大家好：

在鸿瑞集团董事会直接领导和地方政府的关心支持下，***大酒店从筹备到试营业以来,以崭新的面貌、星级的档次、一流的服务，成为陕南边陲的一颗新星，迈出了坚实的第一步。***大酒店的全体员工克服了刚刚起步，经验不足等诸多困难，走上了成功的创业之路，逐步在经营方式上实现探索经营向专业经营过渡；在管理机制上实现由人管人向制度管人过渡；在短短时间内，取得了可喜的成绩。

刚才餐饮部、客房部、保安部分别就酒店营业以来工作情况向大家作了汇报，今天的会议还要向员工发放春节慰问品，同时各部门还准备了文艺节目，可以说今天的活动很丰富，下面我讲几点意见：

一、认真作好筹备工作，确保大酒店早日试营业。从集团董事会确定筹备运作大酒店至2013年1月24日正式试营业中，在大酒店内部装修“一片空白”、“一无所有”的情况下，员工需要招聘,物品需要采购,各项规章制度及工作流程需要建立。面对这些方方面面的大量准备工作,加之筹建人员又缺乏经验，可以说是时间紧，任务重。能否早日试营业，像一块石头压在大酒店领导一班人的心上，但又毫不犹豫的达成了共识，集团董事会的决 定就是命令，时间再紧，任务再重，一定要确保大酒店早日试营业。为此大酒店领导一班人积极动脑筋想办法，认真研究领会筹备方案，夜以继日的开展工作。

一是成立了筹备运作领导机构。先后多次召开会议，研究制定了筹备工作方案；研究制定了采购物品计划；研究制定了员工招聘和培训方案；制定了人员的工资标准；制定了当前一段时间的工作重点和工作思路。并将这些工作分阶段制定出时间进度表,逐日抓落实,保障大酒店早日营业。

二是成立了物品采购领导小组。具体负责物品采购方案的落实。在集团董事会的支持帮助下,在短短时间里，大酒店的筹备物品进行集中采购，按照集团公司规定的要求,对需要采购的大宗商品,严格按照规定实行标准采购，并组织人员及时安装放置到位。

三是按时完成了员工招聘工作。员工招聘是大酒店筹备工作的重头戏，能否招到较高素质的人员并及时到位，是大酒店能否早日营业的关键，也是大酒店以后能够顺利发展的保证。为此，我们认真作了以下工作：1.通过多方了解、接触交流，聘请了酒店总经理杨继斌及餐饮部、客房部、财务部、保安部等部门管理人员和厨师长等人。2.在漫川周边村镇张贴员工招聘广告200多份，广泛宣传，尽可能让更多的人知道***大酒店的招聘事宜；3.认真了解应聘人员的基本情况，按照酒店要求严格把关；4.组织员工体检，确保受聘人员身体健康；5.对招聘的新员工进行了军训，主要目的就是为了强化员工的整体观念和组织纪律性，经过军训取得了较为明显的效果。6.组织新员工进行岗前业务培训，经过20天的学习培训，新聘员工初步掌握了规定岗位的业务知识，增强了工作能力。整个招聘培训前后历时40天,共招聘培训各类普通员工90余人,为酒店的运营奠定了良好的人才基础。

四是岁末年首，对酒店员工进行慰问。酒店虽然在试营业中，员工也是刚刚招聘的新员工，但是在春节即将到来之际，为了使大家能够感受到浓浓的节日气氛，为了鼓励大家在新的一年有个好兆头，具体由杨经理向所有员工发放慰问品。目的是祝愿大家新年有个新气象，共同为我们***大酒店美好的明天努力奋斗！

二、制定各项规章制度，健全规范酒店内部管理。规章制度是加强酒店管理的重要保证。为此，酒店非常重视，及时制定了各部门的岗位职责、工作服务流程等一系列规章制度。试营业期间，由于酒店专业管理人员对当地风俗习惯了解不够，有的规章制度不很切合实际，有工作漏洞，还有的规章制度要进一步完善和调整，还需要与酒店同行互相交流学习，借鉴经验，取长补短。为了便于酒店的每一位员工都能详细了解酒店的规章制度，下一步将编制《***大酒店员工手册》，对每一个人的岗位、职责、目标予以明确,对超越和违反的明确相应处罚规定，发放到每一位员工的手中，有规可依，能够照章办事，时刻用规章制度来约束自己的行为，明确自己的权利和义务。酒店还将实行早例会制度、质量检查考核办法、经理考勤签到制度、部门工作日志等一系列新的规章制度，这些制度的制定将强化对酒店员工的管理，体现“以制度管人”，使酒店全体员工的精神面貌、举止言行、环境卫生等很多方面都得到提高。

三、餐饮服务档次分明，品尝特色菜肴。为了使酒店的菜肴兼容南北、档次分明，又有地方特色、土洋结合，在试营业的前 三天，分别举行雅间高档菜肴品尝和大厅民俗包席菜肴点评，地方群众和基层干部参加酒店菜肴品尝达300余人，从整体的情况看，普遍认为***大酒店是目前当地一流的行业服务，一流的服务窗口，大大提升了漫川古镇的旅游接待水平。为了酒店的长远发展和美好前景，积极要求品尝菜肴的宾客建言献策，共提出建议意见20多条，如餐饮服务人员服务缺位、“八大件”上菜速度慢、菜肴温度不够、餐桌上没有放置打火机、牙签、骰子、扑克牌等等，这些意见建议是提高服务质量的基础，是提高员工素质的有效手段。酒店刚刚起步，新员工绝大部分没有从事酒店工作的经验，管理人员也是初到，人地生疏，尤其是餐饮服务员，素质高的人才难以找到，素质低的人员又难以满足酒店上层次的需要，在实践中加强人员的培养与教育是酒店提高服务质量关键，也是促进酒店生存与发展的根本。为此，春节酒店不放假，提高员工在春节假期的待遇，调动员工的工作积极性，进一步全面提高酒店的管理水平和服务质量。

四、正视运营存在问题，努力提高酒店管理水平。酒店在试营业期间发现存在的问题：一是员工素质整体水平不高，特别是缺乏具有专业水平的部门管理人才，造成日常管理上的漏洞，服务质量有差距,服务意识不强；二是规章制度落实的不够坚决，有随意性和面子的现象，管理机制上还有待于进一步完善；三是员工培训还要加强，员工规范管理不到位；四是需要管理费用和营业外费用仍然偏高，成本核算。上述问题的存在主要是领导层缺乏酒店经验，业务技术不够熟练，管理工作没跟上所造成的，在新的一年里要转变观念，加大力度，克服存在问题，使酒店的工 作再上一个新的台阶。

五、服务效益同等重要，高点起步谋划来年工作。2013年的任务目标是计划争取实现营业收入550万元,保证500万元，计划实现净利润55万元。

1、全方位加大管理力度，按照星级酒店的标准，努力完善各种规章制度，工作流程,逐步建立起以“制度管人”和以“工资拉开档次”为主要内容的奖罚管理机制。为了让酒店不局限在本地这个小的范围之内，在酒店正式开业后，根据经营管理长期发展的需要，向有关部门申请“三星级旅游涉外酒店”，通过检查和评定，尽快挂牌，为今后进一步开拓市场奠定良好的基础。

2、加大培训力度，采取走出去请进来的办法进一步对酒店员工进行在岗训练，个别中层骨干还要有计划的外派培训学习，同时要举行岗位大练兵,每月每季进行考核考试，以竞赛活动树立岗位标兵，巩固业务技能,提高服务质量。开展明星和优秀服务员评比活动，在员工中树立“服务质量第一”的思想，激励员工的工作热情，弘扬努力学习、钻研业务、规范服务的良好风气。

3、准确定位，转变观念，加大宣传和营销力度，积极寻找培养客源，努力提高服务意识,全面树立酒店的良好形象。提高酒店的知名度和培植自己的固定客源，是酒店生存和发展的基本前提。要根据不同季节制定营销计划，注重稳定地方客户，联系固定客户，发展新的客源。并建立起符合酒店实际的奖励机制,最大限度地调动每一个员工的工作积极性。要抓住“春节”、“五

一、国庆黄金周”等机遇，开展活动，树立古镇接待服务的良好形象。

4、认真做好财务核算,努力增效节支。一是抓好财务管理。财务工作是酒店经营中的一项非常重要的工作，为此, 要使财务部门确保每一个数据和财务资料的准确、真实、及时、完整、可靠，使酒店领导能及时了解酒店的经营情况，针对收入及成本费用率合理确定资金的使用,制定酒店的经营方向，保障酒店生产经营的正常运行。二是要抓好节支，减少费用就是增加利润，增收固然很重要，但节支同样必不可少。酒店将号召全体员工都要把自己当作主人，树立以店为家的思想，从节约一滴水、一度电开始，除了客人使用以外，做到人走灯灭，水管用完及时关掉，平时注意维护各种设施设备，发现问题及时报修，不因为无人管理而造成酒店的能源浪费。三是要严把进货关。物品采购要一个执行集团公司规定，采取横向比较，货比三家的办法，尽量减少在物品购进过程中的损失。四是对一次性消耗品，实行配备回收管理制度，要求楼层卫生服务员在配备一次性物品过程中，未使用过的不再补充，客人不退房的继续使用。

5、认真做好安全保卫和设备保养维修工作。酒店作为一个公共场所，安全经营是压倒一切的工作责任，为了保障酒店经营工作顺利进行，保障宾客、酒店和员工生命及财产安全，“安全重于泰山”。切实加强对设施设备的维护保养，保证大故障不过天,小故障不过时,确保酒店水、电的正常供用。认真抓好防火、防盗、防食物中毒、防安全事故，充分发挥酒店领导层的作用，最大限度地提高每一个员工服务水平。

6、开展文化娱乐活动，为了使酒店员工工作愉快，朝气蓬勃，酒店将在“五一”、“七一”、“国庆”等重大节日期间举行文化娱乐活动，努力营造一个团结和谐、健康向上的工作环境。各位员工，金龙辞旧岁，银蛇迎新春。我们在新的一年里，振奋精神，扎实工作，为***大酒店美好的发展前景而努力奋斗。在此，我代表酒店向全体员工拜个早年，祝大家新年愉快，工作顺利，身体健康，合家幸福。

谢谢大家！

第三篇：2011年7月25日工作总结(试运营)

2011年7月25日工作总结(试运营).txt如果我穷得还剩下一碗饭 我也会让你先吃饱全天下最好的东西都应该归我所有，包括你！

先说喜欢我能死啊?别闹，听话。

有本事你就照顾好自己，不然就老老实实地让我来照顾你！

2011年7月25日工作总结(试运营).txt生活是一张千疮百孔的网，它把所有激情的水都漏光了。寂寞就是你说话时没人在听，有人在听时你却没话说了！

一、试运营

1.什么是试运营? 考核对象：新入驻商家（入驻商城0-90天内）考核期：入驻后的第61-90天 考核频率：一次

考核时间：入驻后第四个月初

试运营目的：为消费者提供最优质的商品和服务；使新商家更快速地成长；合理分配资源，淘汰劣质商家

2.试运营考核指标

经营能力：成交额（淘汰行业末尾的10%）、发货速度、商品更新数 服务能力：纠纷率（<=3%,且笔数<=10笔）、DSR评分（>=4.2）、投诉率 行业标准：各行业标准

学习积极性：线上培训、线上线下班会

商家若不符合以上指标中的其中一项，淘宝商城将与商家终止合作协议。终止协议后的6个月内不得再次申请入驻。

3.如何顺利通过试运营

找到班主任：关注班主任消息、加入旺旺群、配合班主任工作 主动学习：线上培训、商城商学院、班会、社区精华帖 自我成长：商家成长助手、数据分析、同行对比

4.成功案例

商家类目：某童装旗舰店

战略：充分准备，单品制胜；直通车推广；做人气单品，为店铺引入流量； 成功秘诀：准备充分、运营思路清晰、主动学习、产品定位明确

二、淘宝商城规则

课程大纲：

淘宝规则概述介绍

1.规则总思路：纠正违规（淘宝有权对违规行为直接纠正）、教育为主（单次违规行为，只扣分，不处罚）、处罚为辅（累计达到一定分值按分类分别处罚）

淘宝商城高压线及淘汰机制 内容：

试运营：针对新商家、入驻三个月为考核期、成交额、店铺评分、纠纷退款率、行业标准

季度清退：通过试运营以后的商家每自然季度为考核期、店铺评分、纠纷退款率、店铺转化率、支付宝使用率

高压线：触犯即清退、无扣分累积、无回转余地。举例：

侵犯知识产权：1.销售侵犯注册商标专用权的商品，或侵犯著作权的软件、出版商品 2.未经商标注册人同意，更换其注册商标并将该更换商标的商品进行销售的

售卖走私：1.出售未经过正常海关报关程序的境外商品

伪造资料：1.向淘宝商城提供伪造、变造的卖家资质或商品资料 经营不达标：1.未达到淘宝商城试运营考核或季度考核标准的

严重违规行为：扣分累积有上限、48分被清退、年底分数扔清零 列举: 1.侵犯他人知识产权 2.扰乱市场秩序，3.盗用他人账户，4.骗取他人财物，5.发布违禁信息，6.泄露他人信息

严重违规行为处罚机制：

1.扣分每累计达12分：店铺屏蔽7天，限制发布商品，限制发送站内信，限制社区功能，公示警告

2.扣分每累计达24分：店铺屏蔽14天，限制发布商品，限制发送站内信，限制社区功能，公示警告，下架店铺内所有商品

3.扣分每累计达36分：关闭店铺21天，限制社区功能，限制发送站内信，公示警告 4.扣分每累计达48分:查封账户

一般违规行为：扣分累计无上限、犯规再多也不会清退、每年年底分数清零

三、打造人气单品

1.什么是人气单品

销量高，浏览量高，收藏量高，评价好，回头率高

2.如何打造人气单品 人气单品的维护和保养

四.团队建设

1.运营总监

2.行政组：行政人事，财务

3.策划组：项目策划，拍照设计，宝贝优化 4.产品组：打包发货，仓储物理

5.市场组：市场预测，市场分析，市场推广，客户维护 6.客服组：导购客服，订单处理，售后服务

第四篇：淘宝商城试运营期

淘宝商城试运营期

淘宝商城试运营标准一． 试运营淘汰办法

(一)对象: 新入驻商家（入驻商城0-3个月内）

(二)考核期: 入驻后的第三个月

(三)考核频率: 一次

(四)考核时间: 入驻后第四个月初

(五)淘汰标准: 商家若符合以下四项指标中的其中一项，淘宝均有权根据《淘宝B2C服务协议》第十二条第二项的规定终止《淘宝B2C服务协议》。

1.成交额: 行业排名的末尾10%

2.DSR: 低于4.2

3.退款纠纷率: 高于3%，且小二介入纠纷笔数高于10笔

4.行业标准: 不符合行业标准发布信息

淘宝商城试运营标准二． 季度淘汰办法

(一)对象: 通过试运营考核的老商家（入驻商城3个月后）

(二)考核期: 每自然季度连续三个月

(三)考核频率: 每季度

(四)考核时间: 考核期后的次季度初（如4月初、7月初、10月初、次年1月初）

(五)淘汰标准: 商家在满足第1、2项指标的条件下，且同时满足第3、4项指标，则会被给予一个季度的整改期。若在次季度仍符合淘汰标准，淘宝均有权根据《淘宝B2C服务协议》第十二条第二项的规定终止《淘宝B2C服务协议》。

1.DSR: 行业排名的末尾20%

2.退款纠纷率: 行业排名的末尾20%

3.店铺转化率: 低于行业均值

4.支付宝使用率: 低于行业均值（一般不能低于50%）

附：淘宝店铺转化率均值：家具/家具定制/宜家代购 3.70%

床上用品/靠垫/毛巾/布艺 6.30%

家装饰品/窗帘/地毯 5.60%

支付宝使用率：支付宝使用率=实际使用支付宝的金额/买家拍下商品金额

第五篇：政府食堂试运营通告

附件1：

***政府机关食堂试运营通告

为了确保食堂运营期间各项工作的顺利进行，体现公司的优质服务，保证就餐人员能够有序用餐，公司特做出以下工作安排：

一、食堂定于2017年2月27日开门营业。

二、工作日就餐时间安排： 早餐：07︰

午餐：11︰晚餐：17︰

30至08︰30至13︰30至18︰00 30 工作日接待用餐时间：全天07：30至20：30

三、原则上周六、周日食堂休业，但公司会根据政府工作安排需求进行值班安排，接受周末工作餐预订服务。

四、自2017年2月22日起，食堂就餐卡刷卡系统正式启用，凡需办理就餐卡的工作人员可以到食堂财务室办理充值服务。

五、自2017年3月10日起食堂超市开始进行服务。

六、自21017年3月10日起食堂微信公众号启用。所有就餐人员可对食堂提出各类服务建议，公司会及时收集意见并监督改正。

七、食堂各类安全管理制度措施于3月1日前全面启动。

八、食堂“六T”管理系统于2017年3月31日前建设完毕。

九、食堂工作人员工作时间：早6：30至20：30，每日培训时间：下午16：30。

****餐饮管理有限公司