第一篇:公务灶公示表
公务灶接待公示表
时间: 地点:
接待单位及原因:
接待标准: 实际接待费用: 接待人:
敬请广大干部职工进行监督,监督电话:
第二篇:“公务灶”管理制度
“公务灶”管理制度
(一)所有干部职工应在单位“公务灶”就餐,自觉遵守有关管理制度。
(二)“公务灶”由后勤科管理,管理员必须认真负责,保证干部职工按时就餐和餐饮质量;物资采购必须精打细算,当天的成本开销当天核算,核算签字后交常务书记审批,隔天不再受理,费用自理;要按月搞好成本核算,并于次月2日前公示。
(三)来镇客人就餐,一律由镇党政办填写,纪委书记审核,经常务书记批准后,交后勤科做好登记,严格按照接待标准进行接待。
(四)“公务灶”本着节约的原则,严禁铺张浪费,严禁未经批准的乱接待或随意增加接待费用,否则,产生的接待费用由管理员和有关人员平均承担,并按相应的规定予以追究。
(五)就餐职工要做到文明就餐,如有镇来客应优先客人用餐,并协助做好相关服务工作。同时,按规定缴纳伙食费。
(六)公务灶制度实施后,应压缩公务接待费用。
“公务灶”接待制度
一、来人接待用餐实行台帐登记与派饭单双控管理制度。公务灶派饭单由镇党政办填写,由纪委书记审核,经主要领导批准后,凭派饭单到公务灶用餐,任何人未经批准一律不准自行安排,否则,费用自理。
二、属接待范围内的来镇客人一律在“公务灶”就餐。
三、接待范围:
(一)上级领导来镇检查指导工作的;
(二)来镇参观交流工作的单位和个人;
(三)邀请来镇协助开展工作的;
(四)有关会议用餐。
四、接待标准
(一)公务接待活动中确需安排就餐的,一律在“公务灶”安排工作餐,严禁在营业性餐馆安排接待;
(二)在“公务灶”用餐时一律不上香烟。工作日及节假日执行公务时中午一律不准饮酒;
(三)依照“定额供餐、成本核算、经济实惠”的原则,严格控制接待用餐标准,减少浪费。接待标准应按以下标准执行:①早餐人均5元以内;②中晚餐标准为:每人20元。
(四)严格控制陪餐人数。县级机关、部门到乡镇检查指导工作,原则上由乡镇分管领导、业务负责人陪同就餐;上级领导到乡镇开展调研、检查工作,原则上由乡镇主要领导和分管领导陪同。
炊事员管理制度
一、炊事员的管理由镇政府办公室负责,炊事员要服从镇党政办公室的领导,工资由镇财政负担。
二、炊事员要保持衣冠整洁,语言文明,讲究卫生
三、炊事员每天必须按早、中、晚三餐做好膳食安排,以方便就餐人员准时就餐,夏、秋季早餐7:00,中餐12:00,晚餐7:00;春、冬季早餐7:30,中餐12:00,晚餐5:30 ; 如个别就餐人员因工作忙等特殊原因不能按时就餐,炊事员也不能擅自离开工作岗位,必须做好各方面的服务工作。
四、讲究卫生,严格器具管理。对用餐后的食用器具,必须及时进行清洗,并放入消毒柜内消毒灭菌。
五、要经常保持食堂内外整洁。
六、炊事员每半年到卫生部门体检一次,如不符合从事饮食业健康规定予以辞退。
七、每年考核一次,称职的继续留用,不称职予以辞退。
卫生管理制度
一、食品卫生
1、不买、不用、不做不新鲜或已腐烂变质的原料,不吃任何腐烂变质的食品。
2、洗涤整理原料时,污物杂质和废料必须清除干净。
3、各种干、鲜原料应按其性质不同有秩序地放在贮藏室或冰箱内存放,以免弄脏、污染。
4、原料的取用,应本着先进先出先用的原则,以防止日久变质。
5、存放在冰箱内的食物或半成品要生熟分开存放。
6、冰箱应经冲洗,保持清洁干净,随开随关,防止热气侵入。
7、直接入口食品不得直接用手拿取,应使用各种工具拿取。
8、调料、器具应加盖,防止沾染灰尘,并保持洁净。
二、餐具卫生
1、炊事器具先用洗洁精洗涤后用清水冲洗,再放入消毒柜内进行消毒,用白布盖好以防灰尘。
2、餐具柜和点心柜应经常用洗洁精洗涤干净,餐具摆放整齐,关紧柜门。
三、环境卫生
1、周围环境应打扫干净,阴沟要经常疏通,泔水桶加盖,废物袋扎口。
2、积极贯彻除四害要求,消灭苍蝇蚊子、老鼠、蟑螂等害虫,在食堂周围早晚打灭蝇药水,晚上要将食品盖好以防虫咬。
3、餐厅和操作间地面干净,四壁无尘、窗明地净。
4、门窗应有防蝇设施,室内经常保持通风。
公务灶“五个不准”
不准超标准接待,奢侈浪费; 不准个人承包,谋取私利; 不准挪用公款公物,占为已有;
不准在廉政灶为本乡镇领导干部“开小灶”,搞特殊化; 不准在廉政灶从事与公务无关的接待。
第三篇:“公务灶”管理制度 2
“公务灶”管理制度
(一)所有干部职工应在单位“公务灶”就餐,自觉遵守有关管理制度。
(二)成立“公务灶”领导小组,由党政办公室管理,设管理员,由党政办副主任专职负责。管理员必须认真负责,保证干部职工按时就餐和餐饮质量;物资采购必须精打细算,当天的成本开销当天核算,核算签字后交镇长审批,隔天不再受理,费用自理;要按月搞好成本核算,并于次月2日前公示。
(三)来镇客人就餐,一律由镇党政办填写,纪委书记审核,经镇长批准后,交党政办做好登记,严格按照接待标准进行接待。
(四)“公务灶”本着节约的原则,严禁铺张浪费,严禁未经批准的乱接待或随意增加接待费用,否则,产生的接待费用由管理员和有关人员平均承担,并按相应的规定予以追究。
(五)就餐职工要做到文明就餐,如有镇来客应优先客人用餐,并协助做好相关服务工作。同时,按规定缴纳伙食费。
(六)公务灶制度实施后,应压缩公务接待费用。“公务灶”接待制度
一、来人接待用餐实行台帐登记与派饭单双控管理制度。公务灶派饭单由镇党政办填写,由纪委书记审核,经镇长批准后,凭派饭单到公务灶用餐,任何人未经批准一律不准自行安排,否则,费用自理。
二、属接待范围内的来镇客人一律在“公务灶”就餐。
三、接待范围:
(一)上级领导来镇检查指导工作的;
(二)来镇参观交流工作的单位和个人;
(三)邀请来镇协助开展工作的;
(四)有关会议用餐。
四、接待标准
(一)公务接待活动中确需安排就餐的,一律在“公务灶”安排工作餐,严禁在营业性餐馆安排接待;
(二)在“公务灶”用餐时一律不上香烟。工作日及节假日执行公务时中午一律不准饮酒;
(三)依照“定额供餐、成本核算、经济实惠”的原则,严格控制接待用餐标准,减少浪费。接待标准应按以下标准执行:①早餐人均5元以内;②中晚餐标准为:每人30元。
(四)严格控制陪餐人数。县级机关、部门到乡镇检查指导工作,原则上由乡镇分管领导、业务负责人陪同就餐;上级领导到乡镇开展调研、检查工作,原则上由乡镇主要领导和分管领导陪同。
炊事员管理制度
一、炊事员的管理由党政办公室负责,炊事员要服从党政办公室的领导,工资由镇财政负担。
二、炊事员要保持衣冠整洁,语言文明,讲究卫生
三、炊事员每天必须按早、中、晚三餐做好膳食安排,以方便就餐人员准时就餐,夏、秋季早餐7:00,中餐12:00,晚餐7:00;春、冬季早餐7:30,中餐12:00,晚餐5:30 ; 如个别就餐人员因工作忙等特殊原因不能按时就餐,炊事员也不能擅自离开工作岗位,必须做好各方面的服务工作。
四、讲究卫生,严格器具管理。对用餐后的食用器具,必须及时进行清洗,并放入消毒柜内消毒灭菌。
五、要经常保持食堂内外整洁。
六、炊事员每半年到卫生部门体检一次,如不符合从事饮食业健康规定予以辞退。
七、每年考核一次,称职的继续留用,不称职予以辞退。
卫生管理制度
一、食品卫生
1、不买、不用、不做不新鲜或已腐烂变质的原料,不吃任何腐烂变质的食品。
2、洗涤整理原料时,污物杂质和废料必须清除干净。
3、各种干、鲜原料应按其性质不同有秩序地放在贮藏室或冰箱内存放,以免弄脏、污染。
4、原料的取用,应本着先进先出先用的原则,以防止日久变质。
5、存放在冰箱内的食物或半成品要生熟分开存放。
6、冰箱应经冲洗,保持清洁干净,随开随关,防止热气侵入。
7、直接入口食品不得直接用手拿取,应使用各种工具拿取。
8、调料、器具应加盖,防止沾染灰尘,并保持洁净。
二、餐具卫生
1、炊事器具先用洗洁精洗涤后用清水冲洗,再放入消毒柜内进行消毒,用白布盖好以防灰尘。
2、餐具柜和点心柜应经常用洗洁精洗涤干净,餐具摆放整齐,关紧柜门。
三、环境卫生
1、周围环境应打扫干净,阴沟要经常疏通,泔水桶加盖,废物袋扎口。
2、积极贯彻除四害要求,消灭苍蝇蚊子、老鼠、蟑螂等害虫,在食堂周围早晚打灭蝇药水,晚上要将食品盖好以防虫咬。
3、餐厅和操作间地面干净,四壁无尘、窗明地净。
4、门窗应有防蝇设施,室内经常保持通风。
公务灶“五个不准”,搞特殊化; 不准超标准接待,奢侈浪费;不准个人承包,谋取私利;不准挪用公款公物,占为已有;不准在廉政灶为本乡镇领导干部“开小灶” 不准在廉政灶从事与公务无关的接待。
第四篇:公务灶建设情况汇报
XX镇公务灶建设情况汇报材料
近年来,我镇始终把厉行节约作为党风廉政建设和廉洁自律工作的重中之重,积极探索实行村组接待“零支出”和镇机关公务接待“公务灶”制度,以有效控制基层公务接待支出,切实转变机关作风。结合实际,充分利用现有资源,将原有机关干部职工食堂和“公务灶”合二为一,进一步规范管理,建立完善定点接待制度,审批派餐制度、“日记录、周汇报、月公示、年报告”制度。将“公务灶”建设成为文明接待、厉行节约、环保卫生的公务接待场所。
一是加强领导。成立“公务灶”领导小组,明确职责,安排专人管理,供应炊事设施,搞好伙食调剂,确保饮食卫生,严肃就餐制度,为“公务灶”正常运行营造一个良好的环境;同时,成立由镇纪委、办公室组成的联合监督小组协助做好“公务灶”管理工作。
二是规范运行。按照“科学管理、严格审批、强化监督、规范运行”的原则,修订完善了“公务灶”管理、接待审批、日常监督、卫生安全、账务报销、审核公开、文明就餐等规范性制度,公布上墙,做到科学管理。在明确接待范围、实施对口陪餐的基础上,依照“定额供餐、成本核算、经济实惠”的原则,明确接待标准,严禁超标准接待。建立长效管理机制,确保“公务灶”规范运行。三是阳光操作。实行“公务灶”季度公开制度。每季度首月5日,在单位政务公开栏内公开上一季度“公务灶”接待费用支出情况,接受干部职工监督,实行阳光操作,透明办灶。
“公务灶”的建立取得的成效;一是使公务接待的费用大幅下降,截至5月底我镇的费用为1.26万元。二是镇机关“廉政灶”的建立解决了干部吃饭难。干部有充足时间精力帮助群众解决生产生活实际困难,得到了群众拥护。三是杜绝了干部“走读”现象;四是堵住了吃喝风,解决了干部整天忙于接待应酬的问题,树立了形象。
第五篇:公务灶建设制度
“公务灶”建设制度
根据市、县纪委关于机关“公务灶”建设意见,结合单位实际,经研究,特制定“公务灶”建设规章制度。
一、接待市、县检查指导人员一律安排在“公务灶”用餐,标准不超过每人每餐早餐不超过15元,午餐晚餐35元,不得安排烟酒。
二、接待上级检查指导人员采取对口陪同,尽量减少陪同人员。
三、坚决执行“七项严禁”,推动领导干部作风转变,密切党群、干群关系,开创干部廉政、勤政良好局面,构建社会和谐化。