饲料安全执行主要措施 - 副本(推荐5篇)

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第一篇:饲料安全执行主要措施 - 副本

《饲料质量安全管理规范》主要措施及整改情况总结

继农业部推出《饲料质量安全管理规范》后,我公司认真贯彻执行《饲料质量安全管理规范》相关规定。2015年天津爱康饲料顺利有限公司通过专家审查组关于新《饲料质量安全管理规范》的现场审核,我公司制定饲料质量安全管理的相关措施,针对相关问题做出了整改,品质控制团队继续加强从原料入场检验、领用、生产加工、存放、成品发货及运输等各环节的控制。

主要措施及整改:

一、在原料采购与管理方面,进一步完善原料验收程序;增加原料卫生指标检验项目及原料存储观察制度;原料入库、领用、使用记录详实。公司对原料的评定、采购、质量控制和储存有相关的管理制度,从原料的进厂,储存到生产使用包括原料投料、粉碎、制粒、冷却、包装等生产过程都有严格的管理制度、现场巡视制度、产品检验和出厂管理制度,有客户投诉管理制度和产品召回制度。原料进厂施行100%现场抽样检验,并做化验记录。库存原料质量定期抽检,并做抽检结果记录,确保采购和使用的原料100%合格。对原料供应商进行评定,有完善的原料采购合同及记录,确保原料的来源可以追溯。不合格的各种原材料坚决杜绝使用。

整改方面:建立供应商评价制度及评价表格。

二、原料库存控制方面: Ⅰ、原料存放规范:所有原料定区域、定置存放,不同原料的垛位间距离不得少于50cm,小料下面要垫垫板。

Ⅱ、“原料垛卡”应分别悬挂在各堆原料上,并明确填写存放区域、原料名称、进货日期、数量、供应商、批号等。

Ⅲ、原料使用应遵照“先进先出”,如发现有结块,品质不良的部分,应将其挑出另外堆放,严禁进入生产环节,由品管部负责处理。

整改方面:建立原料仓储管理制度及出入库记录表格。

三、在生产过程控制方面,制定生产过程控制文件;设定了生产工艺参数,粉碎工艺根据产品要求设定筛片孔径,混合工艺设定混合时间,制粒工艺设定调制温度、蒸汽压力、环模规格、环模长径比、分级筛筛网孔径。针对生产活动拟定相关岗位的作业指导书、设备操作规程、设备维护及保养管理办法、安全生产管理办法、消防管理办法、人员防护管理办法;设定小料投料流规程、小料预混合岗位操作规程、小料投料与复合岗位操作规程、大料投料规程、粉碎操作规程、中控操作规程、制粒操作规程、包装操作规程、生产线清洗操作规程。

在进行生产活动时需按实际生产情况进行记录,包括生产记录、设备操作记录、设备维护保养记录、消防安全记录等;对现场和仓库制定相关管理制度,原料及产品的出库、入库必须建立帐目;进行生产活动时各岗位应对原料的领用、投用、分装、报废进行记录,记录内容应包括名称、种类、日期、批号、数量等;

针对车间易出现质量事故的岗位或生产环节,应建立关键控制点,组织人员进行检查、记录,并定期对关键控制点进行验证;进行生产活动时组织人员进行管理,对生产计划的安排、人员岗位的分工、物料的领用、设备的运行、人员的防护、报废物品的处理进行合理分配。加强安全教育,对生产过程中存在的“带病”运行设备、存在安全隐患、质量隐患的设备进行检查。对不安全设备和行为要有记录,及时督促有关人员消除隐患和修复设备。

整改方面:制定主要作业岗位操作规程及相关记录表格。

四、在产品质量控制方面,制定了现场质量巡查;产品检验管理制度;检验仪器设备管理制度;化学试剂和危险品管理制度;检验能力验证制度;产品留样观察制度;不合格品管理制度。生产现场配备现场品保人员进行生产过程控制。对生产全过程中的投料、粉碎、配料、混合、制粒、成品打包等环节工艺规程、岗位标准执行情况进行监督检查,不合格半成品不能进入下一个工序,并责令返工,直至合格。对违反工艺规程和岗位标准的行为予以纠正和处罚,以保证产品质量。

公司设有完善的检验化验设备,并拥有有资质的检验员,对产品和原料进行严格化验,并做留样和化验记录。化验人员上岗前必须取得化验员资格证;所有化验药品及试剂按国家《易制毒化学品管理条例》规定进行管理,所有检验设备均需按规定由主管部门进行校验,校验合格的设备才可用于检测使用;定期对化验结果进行校正,确保校正结果在国家允许误差范围内;保留原料及产品检验的原始检验数据和报告记录;检测需使用到大型仪器设备或其它更严格的化验条件时,可进行委托检测,进行委托检测的机构必须提供检测资质证明;所有进行检测的样品均需进行留样观察,直至该批原料使用完毕三个月后。对允许出厂的合格产品做产品销售记录,确保出厂的产品可追溯。

设立不合格品控制程序:对不合格品进行管理和控制,避免不合格品被误用,降低不合格品率,以确保出货产品的质量符合客户和相关法律法规或标准的要求;制定相关处理程序及办法,明确对采购回的不合格品及生产不合格品进行处理且做相关记录。

整改方面:建立县城质量巡查制度。

五、在产品储存与运输方面,建立仓储管理制度,规范成品的出入库及存放,保证存放的质量和安全,避免过期料流向市场。

1、成品入库管理 生产的成品按正常程序入库,按指定位置存放,保管员挂成品垛卡明确标示。(垛卡要将成品名称、入库日期、数量、生产班组填写清楚)

2、成品出库管理 成品出库,要按照先入先出的原则,禁止随意发放,成品出库时,要在垛卡上做好详细记录。

3、成品存放过程管理 在成品存放过程中,保管员要时刻关注成品的周转情况,并与每周一上午报库存逾期成品情况(表格另附),然后由品管和相关环节商议拿出处理意见。

规定:浓缩料库存超过15天、配合料库存超过10天的算做逾期料,禁止发货,并库存数量及时上报品管主管。(因此,为避免成品的大量回机,生产计划的下达必须考虑到市场需求、现有库存、生产等各个环节合理安排。)

整改方面:建立仓储管理制度。

六、建立产品召回制度,收到召回要求时,能迅速停止销售和撤出市场,有效地从市场召回,保障饲喂对象的健康;对召回活动进行详细的记录;跟踪整改措施的落实情况;出现影响到受众安全问题时,应向当地政府和县级以上监管部门报告召回及处理情况。

整改方面:建立产品召回制度,设立召回记录表。

七、在培训、卫生和记录管理方面

建立健全人员培训制度,制定年度培训计划,定期对员工进行饲料质量安全知识培训。定期清扫卫生,对厂区内环境、生产场所、设施清洁卫生状况应进行定期检查。建立记录管理制度,规定记录保存期限。定期与新员工讨论近期工作中出现的问题,从生活上给予一定的关心,让员工倍感温暖,感受到被时时关注,提高员工工作积极性。

整改方面:建立人员培训制度。

第二篇:一日常规执行措施

一、上学

1、按时到校,不迟到、不早退、不旷课,因故缺课须办理请假手续。无特殊情况家长不能送子女进校门,更不要进教室。

2、上学前整理好书包、带齐学习用品,不带与学习无关的东西。

3、穿戴整齐,搞好个人卫生,少先队员佩戴红领巾。队干部带好队干标志。

4、不在上学路上逗留;不随便买零食,不把零食带入学校。不准带管制刀具等影响学校秩序的玩具进入校园。

5、到校门口向值周师生问好。问候“老师早”,行标准的队礼,并虚心接受值周师生的检查指导。中午或其它时间遇见老师问候“老师好”。

6、进校后,服从学校封闭式管理,不得随便离开学校。

7、到校后马上进教室,自习或晨读,不讲话,不做学习无关的事。值日学生在20分钟内打扫好卫生。

二、升旗

1.按时参加升旗仪式,不得无故缺席。升国旗.奏国歌时要肃立、脱帽,行队礼。2.参加升旗仪式做到严肃认真:站得直,排得齐,不讲话、不做小动作;升国旗行礼队,眼睛注视国旗徐徐上升;唱国歌节奏正确,歌声整齐。

三、上课

1、预备铃响,进教室,做好课前准备,静等老师来上课。提前将文具盒,书本放在课桌的左右角。上课不开课桌,不削铅笔,不借学习用品。

2、上课铃响,老师上讲台,班长呼“起立”。全体同学立正,行注目礼,师生互相问好,老师示意后,学生方可坐下。

3、上课时精神饱满,坐姿端正,专心听讲看,积极思考。不随便讲话,不做小动作。发言要先举手,声音要响亮,语言要清晰。

4、读写姿势正确,眼离书一尺,胸离桌一拳,手指离笔尖一寸。

5、上课不做与本课无关的作业,未经老师允许,不得离开坐位或走出教室。上课迟到,要站在教室门口,经老师许可后轻声进教室,并要如实向老师报告迟到原因。

6、应大胆质疑,发表自己的见解。发言先举手,臂肘轻放在课桌上,或手臂向前上方伸直,讲普通话,声音响亮,姿态大方。

7、到专用教室上课时,提前排队,预备铃响,在上课教师的带领下,安静地到达上课地点,不影响其它班级上课。

8、体育课穿运动鞋。如有身体不适主动告知老师。

9、认真完成老师布置的作业。做到按时完成,不拖拉、不抄袭、不潦草、不马虎,卷面整洁,格式符合要求。

10、下课时,教师宣布“下课”,班长呼“起立”,全班齐呼“老师再见”。老师走下讲台后,学生方可离开座位。

四、课间

1、课间先做好下一节课的准备工作。服从值周老师、值周学生、班上值日生的管理和指导。

2、进出教室靠右行,轻声慢步。操场禁止追逐奔跑,不在道口玩耍。

3、进出教室、厕所相互谦让不拥挤,做守秩序的人。

4、保持校园卫生整洁,不乱丢乱扔纸屑垃圾,不随地吐痰;不乱涂乱画;不吃零食,不喝生水。见到地上有纸屑或其它废弃物品一律自觉拾起。见校园内有纸屑果皮,应主动捡起丢进垃圾桶中。

5、课间注意休息,教室内禁止追逐打闹。同学之间团结友爱,自觉运用礼貌用语。“请”、“谢谢”、“对不起”、“您好”、“没关系”、以礼待人。不追逐奔跑、不打架骂人、不说脏话、不大声喊叫。

6、节约用水、用电,制止和纠正浪费水电的不良行为。

7、值日生和课代表要擦干净黑板.整理好讲台,收发好作业本子。

8、课间积极参加体育、文娱和科技活动。不做剧烈的、危险的、不卫生的、影响别人的游戏。

五、集会、两操活动

L、上操、集会按顺序进场。出操时,做到静、齐、快:队列整齐,到场后队形整齐,不讲话,不做小动作。

2、有事或有病不能参加。必须向班主任老师请假,同意后只能在教室内休息或自学。

3、认真做好课间两操(课间操、眼保健操)做操时动作正确、到位,节奏合拍。做操要听口令,按节拍做,态度认真,精神饱满,动作准确。

4、大课间活动积极参加,做到活泼守纪、文明安全。

5、举行升旗仪式时,态度严肃、崇敬,保持立正姿势,双目注视国旗,少先队员行队里。

6、开会或活动时,按指定位置战队或就座。对报告人或演讲要鼓掌致意,表示欢迎或感谢。会议或活动期间,注意听讲,不说笑、不打闹、不随意走动。

7、活动结束,部分学生整理活动器材,其他学生排好队后依次退场。

六、午餐及午休

1、中午放学铃响后,要排好队,在班主任的带领下,有秩序地回家或到餐厅就餐。不能到校外就餐,也不能吃零食充饥。

2、在餐厅内要守秩序,排队拿饭盒,不插队、不拥挤、不打闹、不喧哗。拿好饭后排队到本班就餐,不在路上边吃边玩,不在校内乱跑。

3、中午必须到教室点名,自习或午休。要遵守午休纪律,服从值班老师、学生管理。

七、放学

1、放学铃声响后,得到教师许可后立即收拾好书包,按路队安排排好队,在老师带领下离校。路队行进时不说笑,不拥挤,不乱跑,按时回家。

2、注意交通安全。路队要走人行道,过马路要走人行横道线。服从路队长指挥,排队右侧行走,不得乘坐“三无”和非载人车辆。在途中要保持队伍的整齐,到分路路段,才能离开路队。不得在放学路上逗留,不得损坏花草树木及其它公共场所的设施设备。

3、值日生打扫教室内外卫生,整理好清洁工具,锁闭门窗。

4、及时回家,不在路上逗留。需要外出须告知家长。

5、到家后,认真完成家庭作业,主动将作业给家长检查,并汇报当天的学习情况;参加力所能及的家务劳动。

八、文明卫生

L、使用礼貌用语,讲普通话。遇到老师、长辈、客人能主动打招呼问好;同学之间团结友好,不说粗话,不骂人打架,不妨碍他人学习、工作。

2、听从师长教诲。不说谎话,知错就改。

3、讲究个人卫生,不留长指甲。文明上厕所,保持厕所卫生。不乱丢垃圾;认真做好值日工作,保持班级及公共场所的卫生。

4、不参加危险活动;不爬树、房顶等;严禁伏在窗口等地方玩耍。严禁攀爬栏杆。不得擅自爬上窗台擦玻璃。

5、要爱护公物,不乱涂乱划,不损坏花草。做到节约用水用电,做到人走灯熄。损坏公物照价赔偿。

6、爱惜红领巾,爱惜自己的学习用品,珍惜劳动成果。在校不买零食、吃零食。

小学生一日常规实施措施

一、建立组织:

长:董丽佳 副组长:赵艳慧

员:张

岩(学前小班班主任)

赵丽萍(学前大班班主任)

马广君(一年级班主任)

宋艳玲(二年级班主任)

伟(三年级班主任)

陈晓艳(四年级班主任)

通(五年级班主任)

赵晓慧(六年级班主任)

二、明确责任:实行包班制、各负其责。

学校定期抽查、检查,不符合要求的期末教师考核扣1---5分。

三、具体实施:

教育就是习惯的培养。充分强调了习惯对于儿童成长及其教育的重要性。小学教育主要是养成教育,一个人能否养成良好的行为习惯和高尚的思想品德,关键在于小学阶段的教育,学生良好的思想行为不是一朝一夕形成的,而是通过每一件事,每一项活动,每一节课,每一周的班队会,长期熏陶才能形成。近年来,为建设良好的校风、班风,我们着重抓日常行为规范的养成教育。根据“小学生日常行为规范”、“小学生守则”、“大王杖子中心小学学生一日常规”我们以课堂生活为主体,以常规训练为主线,加强了对学生课堂纪律、常规、礼貌、安全卫生和劳动等方面基本行为准则的教育。培养学生对学习的责任感和自学、自理、自控的能力,使课堂教学中师生和谐统一地完成各项教学任务。

我们利用倡议书来拉开此项活动(由学生宣读倡议并签字)的序幕,而后我们在开学第一天的开学第一课中召开了师生动员大会来启动此项活动。为了更好地开展此项活动并更好地学习小学生一日常规我们制定了以下详细措施:

1、明确要求,提高思想意识。

首先,我们从学习抓起,多途径、多渠道提高全体教职工行为意识。学期初,我们开展了“班主任工作经验交流会”,让上学期的优秀班主任介绍自己工作中的优秀经验。

2、树立师表形象。

第一,以身作则,讲求原则,民主公正。

首先,我们都知道,榜样的作用比任何训导都管用,但我觉得多用不如以身作则。

其次,原则很重要。不要今天说1明天说2,所有的事,事无巨细全部应有一个规则。而且必须严格按照规则执行,没有例外,俗话说,有第一次就有第二次。有原则的老师更能让学生心服口服。

接着,原则要合情合理,充分提倡班内民主。充分给他们提议的权利,不要否定他们,但是你自己心中有杆称,取学生利益和教育之间的平衡点。比如我们老师说:学习是你们现在的第一位,拼了命也要学。除了吃喝拉撒就是学习。这种话是不得人心的,现在的学生更讲究人权和赞成素质教育。

最后,我觉得对学生未来好的才是最好的。学习习惯,生活习惯好了,自主学习能力强了成绩自然会上来。而成绩好不代表习惯好,习惯不好,没人监督以后成绩必定下降。所以,有时纠正学生习惯虽然让学生不高兴,甚至背后说你坏话,请坚持。以后会感激你的。有了好的口碑,为你以后的公信力,威信做准备。有公信力是管理很好的辅助工具。

第二,多给机会,锻炼展示,提高能力。

学校和班级管理工作琐碎繁杂,所以说校领导和各个班主任也不可能事无巨细地事必躬亲。所以,在恰当的时机,我们应学会大胆放手,给学生创造锻炼和展示的机会。一开始,也许我们有必要亲历亲为,教给学生方法;等学生慢慢适应以后,教师就可从旁指导;若学生完全适应后,在个别事情上教师就可欣慰地袖手旁观。这样,既锻炼和提高了学生的能力,又解放了自己,何乐而不为呢?

3、抓常规,提高工作实效

注重学生的养成教育。把一日常规工作当作学校工作的重中之重。我们制定了年级、班级常规管理考核细则。对班级的管理实行周评比、月公示、学期总评的办法。考评项目包括:学生精神风貌、班级纪律、班级卫生、班级物品管理、班主任工作及任课教师在学生中的问卷调查等内容。每天做到:

1、“四查”,即早晨、间操、中午、离校。

2、“不定期、不定时的检查”,即随时组织有关人员进行联合检查;

3、“学生跟踪检查”,即每个课间、两操都有值日教师进行常规检查。由于实行层层管理使学校的常规管理工作落到了实处,收到了一定的效果。

4、狠抓新《守则》、《规范》的养成教育,做到制度上墙 一、二年级小学生人人会念,部分学生会背。其他年级同学要求理解并会背诵。在十月中旬举行“新守则、新规范背诵比赛”,积极开展“读—背—学—做—比”五字系列,让新守则规范走入学生心田。有的班级还以“学新规范,除旧习惯”开展了主题班会。我们还围绕“礼仪教育”这一学校专题开展了一系列特色教育活动。

5、开展多样的德育活动,拓宽教育的主渠道

(1)严格执行《国旗法》。把升旗仪式,唱国歌和国旗下讲话作为一项常规来抓,切实做好学生的思想政治教育工作。

(2)在重大节日里,“

9、18 ”、“

10、1”等认真组织全校性的主题教育。如教师节学生赞师演讲、国庆节的“祖国颂”歌咏比赛、重阳节的尊老敬老,做好事等。丰富全校师生的课余生活,陶冶全体师生的爱国主义情操,使爱国主义教育的形式具体化、多样化。

(3)充分发挥学校图书室的功能,定时间向学生开放,并向学生推荐爱国主义教育读物,使学生能够自由自在地在知识的海洋里遨游,极大地开阔学生的视野,丰富了学生的精神生活。要求各班开辟“班级图书角”,“卫生角”。

(4)组织学生观看反邪教的各种碟片,并举办“珍惜生命,反对邪教”图片展,让学生对邪教的反动本质看得更透彻,对学生进行一次次生动的爱国主义教育。

(5)积极发挥校园广播站——“校园之声”的宣传功能,经常性播放爱国主义歌曲、故事,及时传达党的教育方针、政策、法律法规,表扬拾金不昧、助人为乐等好人好事,净化育人氛围。

(6)切实加强法制安全宣传教育。定期邀请司法人员到校举行法制讲座,让学生初步具备运用法律保护自身权益的能力和维护法律尊严的意识;同时,要勇于同一切坏人坏事、破坏法律尊严的不法行为作斗争,做到保证我校无治安案件、无火灾事故、无交通事故、无干扰事件、无刑事案件的发生,保证我校教学秩序的正常运行。我们还积极宣传防火、防食物中毒、防溺水等,让学生懂得一些简单的基本的安全防御措施和安全知识。12月,我校请安全副主任——罗主任向全校师生作法制安全教育。

(7)加大心理健康教育的力度。加大心理健康教育的力度,通过心理健康教育讲座及按年级设计的分层活动,有针对性地培养学生坚韧不拔的意志和健康的心理,增强学生的社会适应能力。增强学生的心理承受能力及抵御能力。

6、狠抓家教,加强与家长沟通。

学校在不断强化学生的养成教育中,特别注重发挥多渠道的教育作用,在充分发挥“三结合”教育网络功能的基础上,不断规范学生的养成教育,拓宽教育渠道,开展有的放矢的教育。加强与家长沟通

7、抓环境,营造育人氛围

我们利用学校黑板报、班级手抄报板报评比、大课间评比、利用大队会、每周升旗仪式等有教育意义的活动来宣传,并以此能感染、陶冶师生,促使他们在日常工作生活中讲规范、讲礼仪、讲公德、讲文明。更要在安全方面学会保护自己。

8、守规则、重安全,做行为文明的好队员。

我们要充分上好并利用好安全第一课和开学第一课。本学期,校内建筑施工,各班主任、任课教师都有责任监督学生按照学校指定的安全路线来进行校内活动以及安全上下学。我们采用分批,分类上下学的方式来管理。也就是说每天上下学期间乘坐校车的同学由低年级到高年级的顺序排队上下车。其他学生,未满12周岁一律不可以骑车上下学,学前——3年级学生全部由家长接送并做到零交接。4——6年级自行回家同学同样由低到高排队按序上下学,并由老师叮嘱遵守交通规则。在放学期间,各班主任老师带队出校,校门口由值周生和值周老师来负责检查、监督。

四、抓科研,开展思想讨论

进行“育人为本、德育为首”教育思想大讨论活动,使老师和家长无形中由“重智轻德”的旧观念向“德智兼重”的新理念转变,踏踏实实进行探索与实践。这些活动学校做到了有计划、有步骤、有方法、有评比、有总结,使德育整体改革实验得到了深化。注重对留守生进行教育。

第三篇:饲料产品质量安全承诺书

饲料产品质量安全承诺书

饲料是养殖业的物质基础,饲料的安全直接影响畜禽、水产品质量,事关人民身体健康和社会稳定。为确保饲料产品质量安全,促进饲料业和养殖业持续健康发展,本企业向社会公开承诺:

一、严格遵守和执行《饲料和饲料添加剂管理条例》及有关法律法规。

二、严格按照《饲料标签标准》、《饲料卫生标准》等标准的规定进行生产和经销。

三、建立健全饲料安全管理制度,建立和完善购销台账记录,确保饲料产品质量和生产安全。

四、绝不生产、销售、使用“瘦肉精”、三聚氰胺等国家禁止使用的药物和添加剂。自觉抵制有损饲料安全的行为。

五、不生产、不销售、不使用假冒伪劣原料及饲料产品。不经销、“五无”(无生产许可证、无批准文号、无质量标准、无产品标签、无检验合格证)饲料产品。

六、重信誉、守承诺,树立用户至上的意识,认真做好售后服务。

七、自觉接受饲料管理部门的依法管理和社会的监督。若违背上述违法经营,自愿接受行政处罚和法律制裁。

八、积极举报生产、销售和使用假冒伪劣饲料及违禁药品的违法行为。

承诺企业(盖章):

监管单位:

法人代表(签名):

电话:

二○一五年

第四篇:饲料质量安全承诺书[推荐]

饲料质量安全承诺书

(样本)

饲料安全是食品安全的重要保障,是企业和行业生存和发展的根本,事关饲料工业和养殖业健康发展,事关畜产品安全和人民身体健康。作为饲料企业,提高产品质量、确保饲料安全,是我们应尽的义务和必须承担的社会责任。本着对社会、对人民、对行业、对企业自身负责的态度,本企业对饲料质量安全工作向全社会庄严承诺:

一、严格遵守国家饲料相关法律法规,依法生产经营,建立健全并落实饲料质量安全各项管理制度,强化行业自律,自觉接受饲料管理部门的监督检查。

二、严格生产全程控制,严把原料进厂关和产品出厂关,绝不生产、销售不安全、不合格产品,绝不使用不合格饲料原料及含有“瘦肉精”、三聚氰胺等违禁添加物。

三、不生产、经营标签不符合要求的饲料产品。

四、不对经营的饲料、饲料添加剂进行拆包、分装,不进行再加工或添加任何物质。

五、认真做好购销台账记录,确保追根溯源工作。

六、勇于承担社会责任,带头维护行业秩序,积极响应并踊跃参与饲料质量安全等重大专项整治行动,坚决抵制各种违法违禁行为。

七、科学合理利用饲料原料,大力开发安全性能好、资源利用率高、环境污染少的新工艺、新产品。

八、重申本企业是饲料质量安全第一责任人并履行法定义务,把提高饲料产品质量安全水平作为企业的首要任务,愿意承担因违反上述承诺所产生的法律后果。

承诺单位(盖章):

承诺单位负责人(签字):

****年**月**日

第五篇:我国的饲料安全存在的问题及解决措施

我国的饲料安全存在的问题及解决措施

1.增强饲料安全观念

饲料的安全卫生直接关系到饲喂动物的安全和健康,间接影响到人类的卫生和安全。1991 年我国已经发布了部分饲料卫生标准,对常见的16种有毒有害物质在饲料中的允许量作了规定。农业部在1989年公布了20种畜禽饲料中允许使用的药物添加剂及其使用方法,1998 年又调整为30种。这些标准和规定对保证畜禽饲料的安全卫生起到了重要作用。但是目前我国饲料安全问题不容乐观,饲料卫生标准还很不完善,远不能满足对饲料安全管理的需要。许多有毒有害物质在饲料中的允许含量还没有制定标准,已制定的卫生标准也仅限于猪禽饲料,水产饲料的卫生标准至今仍属空白。调查显示部分企业为了商业目的,在饲料中长期使用某些国家明令禁止的药物或化学药品,导致药物和化学药品残留增加;更有甚者,在水产饲料中添加国家在20世纪80年代就已经禁用的敌百虫。有些人为了牟取暴利,在饲料中添加绒毛膜促性腺激素、甲基睾丸酮、雌二醇等激素类药物,动物产品安全问题时有发生。例如1998年5月香港发生的食用大陆供港活猪,引起的B2兴奋剂中毒事件,就是某饲料企业为了片面追求瘦肉率,在饲料中添加了该类添加剂造成的严重后果。1998年英国疯牛病传播的重要途径之一,是在饲料中使用动物加工副产品制成的肉骨粉;1999年比利时发生的“二恶英”事件也是由于在饲料中使用了受污染的工业用油引发的。另外有些企业饲料原料配置不合理,重金属和有害物质残留严重。由于药物等残留和卫生指标超标,造成我国畜禽及其产品出口困难,更增加了人们对动物性食品卫生质量的怀疑,消费受到抑制,导致肉、蛋、鱼产品库存增加,销售不旺。活畜禽及其产品外销不旺,给养殖户、饲料企业和国家带来巨大经济损失。因此提高饲料卫生观念,完善和制定饲料卫生标准和法规,加大宣传力度,用法律保证我国饲料和饲料添加剂的安全卫生,才能保障饲用动物产品的卫生安全,促进国民经济的稳步发展和人类健康。

2.作物育种

通过作物育种,把天然饲料毒物或其前体物的含量降低到最低水平,虽然需要严密的科技手段和较长的培育时间,但可以从根本上除去饲料中的有毒有害因子。如我国于20世纪70年代引进的无色素腺体棉花新品种,经多年选育,棉仁中的棉酚含量由1.04%(4个老品种的平均值)降低到仅为0.02%(9个新品种的平均值)。其加工后的饼粕中,棉酚含量极少,营养价值不亚于豆饼,可以直接大量地饲喂动物。近年来,我国还引进和选育出低硫葡萄糖苷和低芥酸含量的“双低”油菜新品种,提高了饼粕的品质和利用率。但新培育出的低毒品种仍存在着产量低、抗病力差和易出现品种退化等问题,需作进一步研究。

3.环境治理

环境污染以工业三废、农药和土壤中金属元素含量过多为重要因素。因此认真贯彻执行国家于1989年颁布的《环境保护法》,开展环境治理工作是防止环境污染,确保饲料卫生质量的根本措施。工业三废中可污染饲料的物质种类繁多,最重要的是矿藏开发及冶炼过程中,重金属元素的扩散,轻工业生产中排放的有机毒性物质,可造成工厂周围或沿河下游灌区的饲料污染,影响卫生质量。因而要严格控制工业三废的排放,对三废进行净化回收处理,对农田进行污水灌溉和使用污泥、废渣时应加强对环境污染的监测,严格防止污染的管理制度。农药的大量使用或滥用,特别是那些残效期长或在环境中不易破坏的农药(如有机氯类),应停止生产、严禁使用,继续研制高效、低毒、低残留的农药,加强饲料中农药残留量的检测和进行去污处理。

4.脱毒或灭活处理

我国饲料饼粕的产量占世界首位,对于饲料饼粕的脱毒利用研究,特别是有关脱毒工艺的研究方面已经取得巨大成就。十多年来饲料脱毒工作者逐渐达成共识,即在饲料脱毒的同时,必须兼顾保护饲料中营养物质(特别是蛋白质)的含量和降低饲料成本。只有这样,才能提高饲料资源开发的技术水平和经济效益,饲料脱毒研究才能健康深入发展。如黄玉德等和李延云等分别采用微生物脱毒技术,有效地降低了棉籽饼中棉酚的含量,同时提高了蛋白质、氨基酸和维生素的含量。另外采用ZR热喷技术进行有毒饼粕的工业化脱毒,其工艺简单、生产效率高、成本低,而且脱毒效果好。体内外脱毒添加剂的研制和应用也为饲料脱毒利用增添了新途径。在饲料中天然存在多种酶,一些酶能促进饲料中营养物质的消化和利用;另一些酶可使饲料中的营养成分减少或完全消失,或在营养物质转化过程中产生有毒有害物质;还有一些酶能使饲料中的毒素与抗营养因子失去活性或破坏。开展饲料中某些重要酶及酶抑制剂的研究,已经成为饲料科学工作者的研究热点。随着该领域研究的不断深入,必将产生更多的研究成果并转化为饲料生产的巨大动力,从而保护动物健康,提高饲料营养价值.碱锌抗氧化性试验

一、试验目的:寻找合适的载体,添加剂,或者对碱锌/硫酸亚铁的品质、合成方法等进行改善,以期达到减缓亚铁变色的目的。

二、试验方法:将碱式氯化锌与硫酸亚铁等质量混合:10克:10克,若加1%的添加剂则加0.1克,先与碱锌混合均匀,再加入一水铁混匀,置于培养皿中,于室温敞开放置,观察变色情况。

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