第一篇:每天便利店领班岗位职责及工作内容
每天便利店领班岗位职责及工作内容
岗位职责:
协助主管开展工作,超市员工、促销员的纪律、考勤服务规范,工作效率,商品陈列规范化、卫生,顾客纠纷处理,防损,定期促销,市场调查,缺货,补货,订货,变价,商品结构优化,商品布局调整,促销员管理,员工培训等的监督管理,超市商品的维护管理,超市销售目标的实现,上传下达,公司政策,纪律,规章制度在超市的贯彻执行等。
工作内容
1.2.3.4.5.6.7.督促本部门销售目标的实现,上传达至上级分配的其他工作任务的贯彻执行完成。超市员工,促销员的纪律管理,离岗,串岗,迟到,早退,旷工,聊天等的管理。
督促超市员工,促销员服务规范的管理,仪容,仪表,文明用语,服务方式与态度的监管。超市顾客纠纷的处理,退换货的处理,异常情况与突发事件的控制管理。超市商品的规范陈列管理,以及销售,提高商场效益,节约营业成本。超市的地面,货架,商品,设备等的卫生清洁管理。
超市的店容店貌管理,指示牌,标价牌,标价签,导购牌,广告,公告,横幅等美观,规范悬挂与书写的管理。
8.公司纪律,制度的贯彻实施及执行管理,员工的业绩考核,员工激励及员工思想沟通。9.促销活动的执行,促销产品展示,促销POP的悬挂,促销产品价格变价的跟进等。
10.超市商品维护管理及损耗的控制,商品擦尘,对过期,变质,变形,腐败,变味,烂包装,凹陷,磨损,破损,刮花,污旧,漏液,积淀,标签不规范,查 无商品假冒,伪劣商品,政府禁止售卖产品,用途受损,功能变差,无卫生检查证的进口商品等进行定时与不定时清理,以换回经济损失,保持售卖商品干净漂亮。
11.超市商品库存控制管理,陈列面,陈列量,针对产品销售状况适当控制,坚持先进先出原则,以降低卖场存货的营运成本。
12.防损损制及属下的适当调度,竞争店铺的市场调查及相应对策作出的促销策划。
13.超市商品,收货,退货,补货,报损过程的物流操作管理,补货,订货,配送,退货,顾客退换货,收货,报损,陈列,标价等的统筹管理与执行。
14.超市商品的价格标签,商品条码,POP等的准确性及规范化监督管理。15.超市固定资产及设备,设施的维护保养
16.超市工作总结及工作计划的制定,与相关部门的协调沟通等。
基本权限
1.2.3.4.5.6.向超市主管的汇报权及相关部门的沟通权
超市全面工作的协助管理执行权,超市员工,促销员工及专柜员工的领导权。公司纪律,规章制度,服务规范在本部门的执法建议权。辖下所有员工的任免建议权。上级奖励惩罚的知情权。开会总结安排工作的执行权。是否明确: 能否做到:
承诺人:
日期:
第二篇:领班工作岗位职责
领班工作岗位职责
1、做好经理的助手,对经理分配的任务要按质、按量、按时完成,做好当天的工作日记,针对情况进行分析做好下手工作计划。
2、发挥带头作用,对自己严格要求对属下热情帮助,耐心辅导,搞好现场培训并带领属下员工严格按操作规范进行接待服务。
3、熟悉菜谱酒水牌熟记每天供应的品种。
4、抓好员工纪律,服务态度、仪容仪表、了解员工的思想情绪,业务技术水平和思想作风关心下属员工。
5、落实每天卫生工作计划,随时抽检各区域的卫生,保持酒店的整洁。
6、开市前检查餐台摆设,台椅定位情况收市后枪柄工作柜内餐具备放情况。
7、开市前不收市后,仔细检查包厢和餐厅的门、电开关、空调开关、水开关、音响情况,做好安全,防水和节电、节水工作。
8、负责员工每日的考勤,负责管理本部门员工的宿食情况。
9、注意现场管理,经常对餐厅巡视监督保证各项工作正常。
10、每月底对餐厅傢俬做好盘底工作,不定期对所有傢俬器皿进行消毒。
第三篇:便利店收银工作内容
便利店收银工作内容
标 签 : 便利店收银流程
很多便利店都是24小时运营的,所以对于便利店的工作人员而言,工作负荷相对较大。作为便利店主要工作内容之一的收银工作,具体内容都有哪些呢?要想将便利店收银工作做好,首先必须要了解便利店的收银工作内容。一起来看看吧!
便利店的收银工作主要是扫描商品条码进行结算,在结算时若是收取现金的话,则需要负责辨别钞票的真伪;若是刷银行卡操作的话,则需要根据便利店的相关信息来扣取顾客的费用。另外,还需要索取顾客的签名。结算完毕,打印出小票以及找出的零钱递给顾客,整个收银工作就完成了。
在收银工作过程中,一定要保证收银的速度要快,同时要准确无误地扫描商品条码,对于扫描不出来的条码,可手动输入,但是要准确无误。在收银过程中,收银员要保持微笑,态度要热情。在便利店有相关促销活动的时候,可告知顾客,顾客进行进一步地询问的话,一定要说清活动内容以免造成误解。
但是由于便利店自身的特殊性,往往除了收银工作外,收银人员还有额外的工作要做,如:
及时清理货架:随时要去擦货架和商品、拖地等;
查看商品:保证没有过期品,若是缺货,要及时补货,将后仓的商品补到便利店中来;定期的盘点:核对商品的数量;
保证热食和鲜食的正常销售;
验货,保证供应商的商品进入门店;
最后就是要整理后仓货架。
综上所述,便利店虽小,但五脏俱全,便利店收银工作内容并非想象中那么简单的,所以收银工作不可马虎大意哦!
第四篇:便利店其他岗位职责
便利店其他岗位职责
便利商店其他岗位有收银员、理货员、验收员、门店会计等。由于便利商店门让店员较少,许多岗位存在相互兼任的情况。
1.收银员
(1)收银员职责收银员具有熟悉商品的货区、商品基本价位、收银业务、结算小票管理业务、收集和提供商品销售信息、顾客信息、退货处理以及收银台安全等职责。
(2)作业内容
在其收银过程中,除了结算货款外,还要向顾客提供商品和服务信息、解答顾客的提问、做好商品损耗的预防等。
2.理货员
(1)理货员的职责
理货员是便利店中从事商品整理、清洁、补充、标价、盘点等工作的人员。门店理货员职责是巡视货场,耐心解答顾客的提问,对所属货区的商品的保质期心中有数,熟悉所负责商品范围内的商品名称、价格、用途和保质期,掌握商品标价的知识,正确标识价格,掌握商品的陈列原则和方法、技巧,正确进行商品陈列,保证商品安全。
(2)作业内容
①领货作业
营业中陈列架上的商品在不断减少,理货员就必须及时从库内领货来补充货架商品。在进行领货作业时,应注意:
领货时必须有领货单;
领货单上要写明商品的大类、品种、货名、数量和单价;
对内库管理员提供的商品,按领货单的款项逐一核对,以防出现提错货物的现象。
②补货作业
理货员将标好的商品依照商品各自规定的陈列位置,定时或不定时地将商品补充到货架上的作业。理货员补货时应做到:
定时补货:在非营业高峰的补货。
不定时补货:只要货架上的商品即将售完,就立即补货,以免造成缺货,影响销售,而且补货作业不能影响顾客购买。
核对卡、货:先检查需补货的陈列架前的价目卡是否将补上去的商品一致。
补货做到商品先进先出:补货时将原商品取下,然后打扫陈列架,将补充的新货放在里面,再把原架上的商品放在前列,做到商品陈列先进先出。
控制特殊商品:对冷冻食品和生鲜食品的补充要进行时间段投放量的控制。这要根据每天销售量和销售高峰来具体确定。
理货员除了领货、标价、补货之外,还肩负着盘点作业。
③商品标价
便利店属于开架自选销售,为方便顾客挑选和收银员记价收款,出售的每一件商品都要标上价格标签。
价格标签打贴时位置要一致,以方便选购、定向扫描和收银计价。
标价前要核对商品的代号和售价,核对进货单和陈列架上的价格卡,高速好打价机上的数码。
妥善保管价格标签纸,以防止个别顾客偷换标签(以低价格标签贴在高价商品上),通常可选用仅能一次性使用的折线标签纸。
商品价格高速时,如价格调高,则要将原价格标签纸去掉,重新进行打价,以免顾客产生抗衡心理。如价格调低,可将新标价打在原标价之上。每一个商品上不可有不同的两个标签,这样会招来不必要的麻烦和争议,也往往会导致收银作业的错误。
④商品陈列
商品陈列作业是指理货员根据商品配置表的具体要求,将规定数量的已标好价格 的商品,摆设在规定货架的相应位置。
⑤商品整理和检查
清洁商品,是商品能卖出去的前提条件,所以理货员在巡视时手中的干抹布是不能离手的,抹布就像士兵手中的枪一样重要。
做好商品的前进陈列,即当前面的一堆商品出现空缺时,要将后面的商品移到空缺处去,商品朝前陈列,这样既能体现商品陈列的丰富感,又符合了商品陈列先进先出的原则。
检查商品的质量,如发现商品变质、破包或超过保质期应立即从货架上撤下。
⑥商情反馈
理货员应该及时记录顾客的合理化建议,并向店长汇报。
3.其他岗位
(1)验收员
验收员的职责主要是严格商品验收。商品验收是确认检查商品质量、审核商品产地、生产日期、发货时间、数量、价格、品种等的环节,因此,门店验收人员应手持送货单、发票或收据与送货人员逐一逐项清点,减少事后因退货或其他原因造成的浪费,避免以后发生不必要的争执。
(2)门店会计
门店会计要执行公司财务部对门店的财务管理;准备、真实、及时地向财务部上交门店各种报表,对报表的数据进行汇报、分析和处理。
第五篇:销售员每天工作内容
一.销售业务员每日工作内容
1.出勤和考勤
每天准时上班,做好办事处的清洁,卫生工作.并对办事处员工及商场促销员进行考勤,填写《员工考勤表》。
2. 统计日销售数据
统计大商场日销售量,代理商日出货量、库存量等数据。填写《大商场销售日报表》、《代理商批发日报表》、《代理商库存日报表》等。
3. 信息反馈
在9:30前向分公司反馈《大商场销售日报表》和其他资料。
4. 销售数据分析
对代理商库存(包括网络库存、大商场库存)、日批发量、大商场日销售量及月累计销售量进行统计分析,监控。内容包括以下三大方面:
A.销售状态分析:增长、正常、下滑、落后于竞争对手。
B.销售进展情况:月销售计划(销售额和产品品种)的完成进展程度。
C.对代理商的物流管理进行分析,控制商品的流向、流量、流速、经销链中各环节的库存量健康、合理,加快老产品、积压品的消化、避免断货或品种不全、商品积压。
5.电话拜访
对三级市场(县、乡镇)经销商进行有计划的电话拜访。拜访要达到以下目的:
A.按照《客户资料卡》内容与经销商进行沟通,认真填写《客户资料卡》
B.建立良好的厂商客情关系,让他们树立一种信念:“我是厂家的经销商”
C.了解市场价格情况,有无乱价和窜货情况。
D.传达公司的最新精神。
E.初步了解竞争对手的最新动态:销售情况、价格变化、新产品、销售政策、通路渠道、广告投入及促销活动等。
F.及时掌握经销商的意见反馈,新产品的销售效果、产品质量、代理商配送货是否及时、积压滞销品是否需要调换、售后服务问题等。
6. 市场巡视
每天走访一次所在地零售终端。了解终端现场、销售情况和竞争品牌动向。与店长、柜长沟通。内容与第5步相同。解决他们销售中出现的实际困难,如售后服务、老产品和积压品的消化活调换,技术培训等。
7.组织并参与大商场现场促销。
8. 完成分公司临时布置的任务。
9.特发事件的处理。
10. 与代理商碰头,共同探讨月销售进展情况,当日销售中出现的问题及解决方法,市场分析以及下一步的销售策略。
11. 当天工作小结。
二.销售业务员每周工作事项
1.信息反馈
每周一9:30前向分公司反馈以下报表:《代理商一周批发量》、《代理商周库存报表》、《大商场库存周报》、有关售后服务部门的报表。
2.出差〈客户拜访〉
每周出差次数不得少于2次,走访县城、乡镇经销商,并达到以下目的:
A.与销售业务员日周工作内容的第5项相同。
B.与店长沟通,知道他们销售,做好产品的陈列、演示、及室内POP广告布置等,解决他们实际销售中出现的困难:
C.填写〈客户拜访出差计划及结果书〉
3.〈每周促销计划书〉编写及周促销活动的落实安排。
4.每周工作例会
对促销员集中进行培训,并总结一周销售工作及其进展情况,市场分析等。
5.本周工作小结
三.销售业务员每月工作内容
1.下月销售计划的下达
与代理商一起探讨,总结上月销售工作,具体落实,分解本月销售计划,市场分析,采取什么营销策略来完成销售任务。
2.上递报表
A.〈员工考勤表〉,对象是由分公司支付工资的员工。
B.〈大商场月销售量汇总表〉(含竞争机制品牌),〈代理商月出货量表〉,〈竞争品牌价格调查表〉,〈大商场赠品发放表〉,售后服务有关的报表。
3.督促代理商对联销商场进行及时对账,并在25日之前结出销售款。
4.售后服务