第一篇:前厅部礼宾部岗位职责与工作内容
前厅部礼宾部岗位职责与工作内容
礼宾部主管 岗位职责:
1.以身作则,保证礼宾部全体员工能认真执行酒店各项规章制度。
2.确保礼宾工作正常运转,最大限度为客人提供满意的服务,进而提高客人的满意度和忠诚度。
3.积极引导礼宾员发扬团队精神,为达到酒店营业目标而努力。4.调查并处理涉及礼宾部的投诉。
5.与出租车队保持密切联系,确保优质服务。
6.督导礼宾员仪容仪表、行为举止、服务用语等方面符合酒店要求。7.按计划对礼宾部员工做好业务技能及英语的培训。8.确保客人的邮件、传真、包裹等物品传递准确及时。9.定期检修礼宾部设施设备,保持完好工作状态。10.主持、召开礼宾部会议。
11.加强与其它部门的沟通,确保酒店整体运营顺畅。12.定期整理行李房寄存行李和转交物品。
13.及时搜集全市餐饮、购物、娱乐等最新信息。14.完成前厅经理交办的其它任务。
工作内容:
1.提前15分钟到岗,签到并了解酒店客情,会议情况。2.根据当日客情合理安排人手,并安排好员工的用餐时间。
3.在客人进出酒店和VIP抵离期间现场督导检查工作,确保质量,发现问题及时处理。4.制定新员工培训计划,并跟踪落实。
5.如有岗位缺员时及时顶岗,保证岗位人员充足。6.雨天时及时放置雨伞架并填补雨伞套。
7.参加前厅经理召开的会议,并及时传达会议精神。
8.检查员工出勤、签到、仪容仪表、礼貌服务等情况,发现问题及时纠正。9.检查交接班跟进事项的落实情况。10.检查各班次工作纪录和卫生情况。
11.检查当日VIP客人及大型接待有关礼宾部的工作、人员安排、落实情况。12.检查行李寄存、物品转交、信件传递等工作纪录,确保清楚无遗漏。13.检查工作交接本纪录的清况。
14.检查订车纪录并落实,确保客人用车顺利。15.在客人进店或VIP迎送时现场督导,确保接待顺利。
礼宾员 岗位职责:
1.为进出酒店客人提供行李服务,拉关车门。
2.记住酒店常客和 VIP客人姓名,能做到用姓名称呼客人。3.发现可疑人员进入酒店时,及时向上级汇报。4.了解酒店各项服务设施和营业时间。5.帮助老人、残疾人上、下车,进出酒店。
6.谢绝衣冠不整、精神病患者进入酒店,保证大堂客人安全。7.积极配合前台工作,保证前厅部日常工作正常运转。8.负责收集、运送、装卸团队行李,并请领队确认、交接。9.在大堂值岗,站姿端正,工作主动热情。
10.礼貌引领客人到房间,并根据情况正确熟练的用中文/英语向客人介绍酒店的服务设施和客房设备。
11.准确及时的递送留言、传真、信件等。
12.在前厅经理的授权下,可以外出办理委托服务。(以饭店为中心,不得超出10公里)13.提供酒店内寻人服务。
14.夜班负责卫生清理、表格、文件存档等工作。15.熟悉酒店应急程序,一旦遇紧急情况及时处理。16.完成上级交办的其它任务。
工作内容:
1.每班提前10分钟到岗、签到,完成交接班。
2.了解当日酒店客情及各项会议、用餐活动,接受仪容仪表的检查。3.准备好对客服务用品。
4.为团队提供行李进出酒店的运送工作。5.为散客提供行李进出酒店的运送工作。6.为客人提供行李寄存工作。7.为客人提供换房服务。
8.为客人提供留言、信件、快件、传真等递送服务。9.为客人提供委托代办服务。10.酒店范围内寻人服务。
11.站在大堂指定位置,确保及时给予客人礼貌、高效的帮助和服务。(记住客人的名字称呼客人)
12.密切关注大堂的卫生整洁,如需要大范围的清扫,及时通知客房部。13.当发现非常可疑的行李时,及时通知上级主管或大堂副理。
14.检查行李房的行李存放情况,确保正确记录和有序存放,同时保持行李房的清洁。15.按时参加部门例会和培训项目。16.执行上级指派的其他任务。
17迅速有礼貌的接听电话。随时保持成本控制意识,使工作物资的浪费降到最低。
第二篇:礼宾部岗位职责
礼宾部岗位职责一.对待客人态度友好,仪表整洁,注意个人卫生并且要外表大方得体,穿整洁的工服,在任何情况下都能保持态度友好,面带笑容,保持个人的职业形象。
二.1.客人抵达是热情相迎,微笑问候,帮助提携行李。客人坚持自己提物品,应尊重客人意愿,不要强行接过来,在推车装运时,要轻拿轻放,特别要注意不要让行李掉到地上,以免引起客人不快!
2.陪同客人到总台办理入住手续时,应站立在客人的身后两三步处等候,以便随时接受客人的吩咐。
3.乘电梯时,礼宾员带行李先进,然后一手挡住电梯门竟请客人进入,在按楼层钮,并告诉客人。电梯到达指定楼层,关照客人先出电梯,然后将行李运出。如果大件的行李挡住客人的出路,礼宾员应先运出行李,然后按住电梯门,再请客人出电梯。
4.将客人行李送进房间,要轻放在行李架上,箱子的正面朝上,箱把手朝外,便于客人取用。
5.离房前应微笑的说:“先生(小姐)请好好休息,再见!”面队客人后退一步,在转身出房间,将门轻关上,注意不能用力过大!
三.协助维持大堂秩序,巡查大堂公区,指引疏导客人,解决询问需求,负责来访客人登记,控制大堂灯光。
四.协助安保指挥门前车辆活动情况,避免出现拥挤,交通堵塞,保证VIP车位,保证固定车位。
五.向客人介绍酒店客房设施,推销酒店各项服务
六.受理委托保管,寄存行李物品,办理登记等有关手续
七.夜班需巡查客房楼层是否有异常情况,及时反映上层领导
八.定期整理行李房客人近远期寄存物品,保持行李房干净卫生。
第三篇:礼宾部岗位职责
礼宾部岗位职责
行李生工作职责
1.行李生/门僮直接对礼宾部领班负责。
2.行李生/门僮的业务范围为向客人提供行李服务,确保行李的收集、派送、寄存的各个步骤有条不紊而且迅速有效,同时,向客人推荐各类酒店服务。
3.行李生/门僮的主要工作区域为酒店大堂和所有客用区域。
领班工作职责:
1.礼宾部领班直接对礼宾司负责,其下属包括行李生和门僮。
2.礼宾部领班的业务范围在于督导行李生和门僮的日常工作,确保各岗位和礼宾部柜台的运作顺畅。
3.礼宾部领班的主要工作区域为酒店大堂和礼宾部柜台。
主管职责:
1.礼宾司直接对前厅部经理负责,其下属包括礼宾部及车队的全体员工。
2.礼宾司的业务范围在于全面负责礼宾部和车队的日常运作,确保服务标准能达到管理层的要求。
3.礼宾司的主要工作区域为酒店大堂。
第四篇:礼宾部岗位职责和工作流程
礼宾部岗位职责和工作流程
礼宾部概述
礼宾部,位于饭店的大堂。礼宾部人员分行李员和司阍(门僮DOORMAN),24小时值班。礼宾部负责住客行李的运送;代客行李寄存;雨伞的寄存和出借;公共区域寻人;陪同散客进房和介绍客房设施;分送客用报纸;分送客人信件和留言;代客收货传递;协助管理和指挥到店车辆的停靠,确保畅通和安全;回答客人的问询及为客人指引方向;传递酒店有关表单;为客行李打包与维修;机场码头和车站的接送工作与其它委托代办事项;大堂告示启牌的安放;为会议团队客人资料和器材提供搬运;为客提供电瓶车车场接送服务。
礼宾部各级人员职能和工作职责
礼宾部部主管工作职责
1、对前厅部经理负责、根据经理指示制订本分部工作计划,检查
核实计划执行情况
2、培训、考核、督导本分部员工,遵守劳动纪律,遵守酒店规章
制度及工作程序。
3、检查、督导在岗员工仪容仪表、操作技能和语言技巧。
4、听取领班汇报,分配领班工作并加以指导。
5、负责本部排班,安排本分部员工休假并上报批准。
6、掌握当天客源情况、接待重点、安排人力。确保各项工作正常、顺畅进行。
7、申领和控制,管理本分部的用品与设备高施,定期安排人手进
行维护、保养。
8、根据员工表现,及时执行奖惩制度。
9、根据员工思想动向,适时开展积极向上的文娱活动,以调动员
工的积极性。
10、向部门汇报本分部的工作情况,保持与其它分部的沟通、联系
与合作,创建良好的合作氛围。
11、参加部门会议和召集下属开会,及时进行上情下达与下情上达。
礼宾部部领班工作职责
1、对部门主管负责,通过正确有效的管理,确保本班次工作的正
常运转,并严格督导下属员工为到店客人提供高质量,高效率的行李运送服务
2、提前到岗与上一班次进行交接,明确当日的接待情况,行李库
存量,重要客人的大至抵店时间,以及人手的配备,各用品是否齐全,设备设施是否完好。
3、进行班前训示、点名、检查员工的仪容仪表,分配工作,集体
接班。
4、督导员工按程序进行服务工作,分发各种报刊信件,传递传真、留言、预订单,同时安排人手派送。
5、检查当班员工的站姿及服务规范。
6、检查或安排人手摆放、更换酒店大堂启牌,确保时实准确。
7、负责
第五篇:前厅礼宾部规章制度
前厅礼宾部规章制度
1、严格遵守酒店的各项制度。
2、上下班不按指定的员工通道出入酒店。
3、下班后无故不得在酒店范围内逗留。
4、不得随意迟到或早退。
5、请事假提前24小时以书面向上级申请,并必须经部门主管(1天内由部门主管批准,3天内由部门经理批准,否则按旷工处理;病假必须有指定医院病假证明,否则按事假或旷工处理。)
6、上、下班必须打卡、不得代人打卡或代人签到签退。
7、换班、换休需写申请并经上级批准,不得私自调班、调休、替班。
8、因工作需要必须加班,不准无故推辞。
9、上岗前要认真检查仪容仪表,帽子要端正,不能随意摘下,衣服要整洁,手套要干净,名牌端正佩带在左胸处。
10、站立服务姿势按培训要求,挺胸收腹,双手背于身后,左手掌握住右手掌,不得倚墙靠柜,不得做小动作,手不得插入袋中。
11、当班时不得在大厅、通道、电梯,行李房等处大声说话、喧哗、打闹、抽烟、吃零食、看报纸等,更不能到处游逛、闲聊、串岗。
12、当班时,不准打私人电话、转私人电话(特殊情况经上司批准除外)。
13、当值时穿着制服要干净、整洁,不得在岗位上及客人面前整理制服和个人衣物。
14、非工作需要一律不准进入行李房,进入行李房要填写《行李房进出登记表》并将行李房门打开,离开时需将门锁好,做到“人在门开,人走门锁”。
15、行李员不得站入礼宾部柜台(在顶替领班当值时除外)
16、回收客人的钥匙卡要立即交回接待处柜台。
17、爱护公物,不随意乱写、乱划、乱踢、乱丢、乱撞。
18、坚持“宾客至上”的服务宗旨,对客人的服务要做到一视同仁,热
情有礼。
19、同客人谈话时,站立姿势要正确,态度要温和,“请”字开头,“谢”
字结尾。
20、任何时候不准向客人索取小费或暗示小费,或向客人索取物品,或
兑换外币,违反此规定者,一经发现,立即开除。
21、保证客人行李的安全,不准推翻客人的行李和物品,不准翻阅客人
寄存或丢弃的书报、杂志等。
22、用餐时间为30分钟。
23、遵守酒店、部门的报刊,杂志管理制定,并严格执行,不得私自派
发、带走提供给客人的报纸杂志等。
24、绝对服从领班、部门经理的工作安排和调配,需加班时,要准时回
酒店加班,服从工作安排。
25、做完每一项工作必须立即返回岗位,并填妥记录表,不得在别处停
留,未经当值上司同意,不得擅自离开工作岗位。
26、出入通道,随手关门,在关门时动作要轻放。
27、在大厅,摆放行李时要按规则而有序地摆放,并保持在视线范围之
内。
28、遇特殊情况要立即报告当值领班和当值大堂副理。
29、当值时要注意个人行为举止,做到说话轻、走路轻、操作轻。
30、搬运行李时须小心轻放,不准乱抛、不准脚踢、行李不准拖地、不
能坐行李、行李牌的标志不倒放。
31、运送行李时推车要轻,进出门口、拐弯处要慢,不碰墙,不撞门,特别是电梯里及客房的墙纸。遇上客人时,应停下让客人先行。
32、使用行李车时不得用力猛推,然后松开双手,车在前跑,人在后走。
必须双手紧紧抓住行李车
33、在任何时候,未经允许一律不得进入客房。
34、通宵值班员不得睡觉、不得随意走动、要坚守岗位。
35、使用完任何物品、工具、行李车都应立即摆放回原位,不得随意乱
放。
36、离开当值岗位去吃饭、去厕所等事由,均要请示当值领班并在去向
表上记录去向、原因及离开与返回的时间。
37、做完每一件工作都要做相应的记录,并签名。
38、行李生在为客人叫车时,不得关照与自己相熟的司机,如遇需其它
车辆或长途车性质的客人时,应立即通知当值上司。
39、对物品的价钱、路线、路程不了解的,不能随便回答客人所提出的问题,不能毫无根据,凭空捏造,如有不清楚的,应通知当值领班,由当值领班去帮助客人。
40、在无车或无客人时,行李员应自觉站立好,不能搞小动作,不能和
保安员、司机或他人闲聊。
41、严禁在酒店范围各公共区域分小费,及因此引起的争吵,一经发现,重罚。
备注:违反以上规定者,将视情节的轻重作出相应的扣分、罚款、辞退
等外罚。
行李员签名:
前厅礼宾部
2003-11-15