06级体育服务与管理(高职)专业学生教学实习计划(精选五篇)

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第一篇:06级体育服务与管理(高职)专业学生教学实习计划

院政字〔2008〕 48 号

绍兴文理学院上虞分院关于

06级体育服务与管理(高职)专业学生教学实习计划

根据体育服务与管理(高职)专业的人才培养方案,我院06级体育服务与管理专业学生共26人,于二00八学年第一学期进行为期八周的教学实习。教学实习时间安排如下:2008年11月16日至11月22日报到准备(1周),11月23日至11月29日教学见习(1周),11月30日至2009年1月10日教学实习(6周)。

一、教学实习目的

教学实习是专业教学过程中不可或缺的实践教学环节。通过教学实习,培养提高学生运用专业知识、技术、技能来解决实际问题的能力,也使学生了解社会对本专业人才的要求,进一步明确学习方向,增强学习的动力。

二、教学实习要求

1.把所学的基本知识、技术和技能综合运用于实践工作中,在实践中检验、巩固、提高、丰富所学理论知识和技术能力。

2.通过教学实习,全面了解和认识成为一名优秀体育服务与管理人员所需的知识、技术和能力结构。

3.开展体育服务与管理的活动,检验自身的知识和技能。

4.通过教学实习,了解体育工作人员在机关、学校、企事业单位的体育服务与管理工作的一般程序和基本做法。

5.了解体育健身、保安防卫、组织管理、学校体育教育等相关工作的竞争性和时代性,体会现代体育服务与管理者的思想理念。

三、实习工作的步骤和具体要求

(一)实习前的准备阶段 ①认真学习《教学实习计划》,深刻领会计划中提出的各项要求。②认真学习实习单位的规章制度。③联系好实习工作的指导教师或技术人员。

(二)实习考察阶段

①认真听取实习单位领导、指导教师、技术人员的情况介绍,虚心学习他们的敬业精神。②认真调查研究,了解当地体育工作的发展情况。③考察教学、组织、管理、健身等实践活动。

④考察学校、企业、健身房等体育工作的规划和发展理念。

(三)实习阶段

①端正思想,扮好角色,以一个实习单位一员的身份严格要求自己,对待学员要文明、礼貌、诚信。

②认真完成实习单位领导和指导教师、技术人员布置的各项任务、要求。③主动协助指导教师和技术人员,积极锻炼。

④在组织、管理、服务等活动中积极参与,全心投入,保质保量完成各项工作任务。⑤自觉遵守实习单位规章制度,自觉遵守实习单位的作息时间,严禁缺席。

(四)实习结束阶段

①实习生应认真作好个人书面总结,内容包括实习基本情况,思想上、业务上的得与失,今后努力方向,以及对实习教学活动的意见和建议。

②实习生将所借用的物品归还实习单位,损坏的东西要赔偿。

③实习结束,可与实习指导教师商定时间,采用合适的形式向实习单位告别。④实习生完成实习总结表,并把总结表交实习单位。

四、实习成绩的评定

实习单位根据实习生在实习期间的工作表现,对实习学生写出评价意见,评出实习等第,等第分优、良、合格、不合格,加盖实习单位公章后邮寄至我院教务科。(也可将材料密封后由实习生带回)。

二○○八年六月二十四日

主题词:06级体育服务与管理专业

教学实习

计划

抄送:绍兴文理学院教务处

绍兴文理学院上虞分院办公室

2008年6月24日印发

第二篇:物流服务与管理专业学生顶岗实习方案

物流管理专业学生顶岗实习方案

一、顶岗实习的目的顶岗实习是学生完成教学计划规定的全部课程的学习后,必须进行的最后一个重要的实践环节。通过这个阶段的锻炼,能培养学生具有综合应用所学基础理论、专业知识和操作技能,独立分析、解决一般物流问题的能力,使学生受到职业技能的基本训练,达到培养目标的要求,为早日找到一份好工作打下一个坚实的基础。

二、顶岗实习的目标

(一)知识目标

掌握企业的货物的采购、进库、库位管理、商品的保护和养护、盘点、出库、货物的运输跟踪等工作过程和相关的单证制作,能够对企业的物流信息进行分析,提出企业物流解决方案。

(二)能力目标

能够应用所学的专业知识和技能,具备一般物流设施操作技术及方法,能够进行采购计划编制,生产现场的质量控制、进出库管理、货物运输跟踪;并具有与其他员工有效沟通的能力;能及时处理与工作中出现的质量、技术与管理方面的问题。通过实习达到采购员、质检员、理货员、仓储管理员等工作的能力。

(三)德育目标

培养学生树立正确的人生观、价值观,明确自己所从事的工作与社会发展的关系,养成良好的职业道德和团队精神。具有处理工作中突发问题和协调各方面关系的能力。

三、顶岗实习的基本程序

1、参加顶岗实习的资格:学生必须按教学计划学完全部课程并考核合格后才能安排顶岗实习。顶岗实习的岗位必须是企业一线的专业技术岗位,不能跨专业实践。

2、顶岗实习的基本程序

顶岗实习实行院内指导教师和实习单位指导教师联合指导的办法。

(1)学生离校前,由校内指导教师完成以下工作:①结合专业制订顶岗实习基本要求。对顶岗实习岗位、现场指导教师的资格、顶岗实习内容的限选范围及提交成果提出具体要求;②编制顶岗实习委托书。说明顶岗实习的目的、要求和时间安排,连同顶岗实习基本要求发送到实习单位;③在接到委托单位的回执后,按学生顶岗实习承担的专业工作内容,填写顶岗实习任务书,对顶岗实习的内容提交成果等做出明确的规定。

(2)顶岗实习结束后,由实习单位指导教师填写顶岗实习报告指导教师评阅表,客观评价学 1

生在顶岗实习中的工作态度、任务完成情况,以及对其能力水平、顶岗实习总结成果给出评价意见。最后,单位签署意见后寄给校内指导教师(实习成果上交时间由校内指导教师通知学生)。

四、顶岗实习的基本要求

1、牢固树立“安全第一”的思想,圆满完成顶岗实习任务。

2、顶岗实习的岗位必须是专业技术岗位,指导教师必须具有专业技术职称。

3、学生离校参加顶岗实习之前必须与校内指导教师取得联系,明确各项实习任务。在实习期间学生每周应通过电话、邮件、QQ等方式主动与校内指导教师汇报顶岗实习及实习报告撰写情况。

4、顶岗实习的工作内容限定在采购、仓储、配送、生产质量管理等方面。

五、顶岗实习报告内容要求

顶岗实习报告的内容要不少于3000—5000字,具体的内容包括:

1、实习的主要内容。如实习的目的、任务,在何单位实习,做什么工作,工作内容是什么。

2、实习中的工作表现。即在实习中自己的学习、工作表现、态度怎样,有没有按单位要求做,做得好与否。

3、自己在实习中有什么收获与体会。这部分是重点。

4、存在问题。写出自己在实习中暴露出来的在学习、工作、性格等方面的缺陷和不足,明确今后努力的方向。

5、对实习教学环节提出改进意见。

第三篇:高职印刷专业学生实习报告

实习单位:北京xx印刷股份责任有限公司 北京xx印务责任有限公司

指导教师: 胡、刘

一.实习的目的和意义

毕业之前到印刷厂实习是高职印刷专业学生必修的专业实习课,是高职学校全程教学计划中的一项重要组成部分,是培养学生实践能力的重要环节,也是学生进入毕业设计前的实践准备。

毕业实习可以增强学生的感性认识,帮助学生掌握基本理论专业知识,为后绪课程的学习打下基础。印刷设备操作实习对学生的实践动手能力要求很高,要求学生直接参与,亲自动手。带队教师需给实习生讲解必要的印刷理论知识和生产工艺过程及要求,有组织地辅导学生完成相关的实习和生产制作过程。

毕业实习不仅让我学到了许多在课堂上根本就学不到的知识,而且使我开阔了视野,增长了见识,为我们以后更好地把所学的知识运用到实际工作中打下坚实的基础。通过生产实习使我更深入地掌握专业知识,进一步了解印刷工作的生产流程,了解印刷生产过程中存在的理论与实际相冲突的难点问题,把所学的印刷专业理论知识与实践紧密结合起来,培养实际工作能力与分析能力,以达到学以致用的目的。

二.实习单位的介绍(一)

根据学校的安排,我于XX年06月30日至到北京xx股份有限公司实习。这是我第一次有这么长的时间,有这么好的机会到印刷厂了解印刷生产现场,让我更深一步地了解理论与实际的差别。

北京xx印刷责任有限公司在大兴亦庄一家很大的公司,坐落于亦庄开发区,京海三路,科创五街。公司负责印前处理,例如,排版、设计等。xx公司负责制版到印刷再到印后加工,最后包装成品,还有负责成品运输等。

北京xx股份印刷有限公司拥有正式员工约1000多人,其中有几个是残疾人,这一点在其他印刷公司是很罕见的。为什么xx公司能够把这些残疾人很好地利用上呢?原来xx公司主要从事高端精美画册印刷和高档精致的包装盒制作。例如,关于汽车、美容化妆品和山水画方面的画册,还有关于月刊、杂志方面的包装盒、库管等。而这部分残疾人就可以从事粘贴盒子、清洁盒子和检验成品、库管等方面的工作,这样既节约了公司工资方面的开销,又给残疾人一份关怀和一个实现自我价值的机会。通过和残疾朋友们在一起工作,我发现他们不仅动作熟练,而且还非常认真,许多时候我遇到工作上的困难都是他们在帮助着我,鼓舞着我!

北京xx印刷股份责任有限公司大致可以分为印刷生产车间、手工车间和装订车间三大车间。

印刷生产车间:包括制版工作室、印刷车间和质检车间,主要负责制版和印刷生产。制版工作室有ctp直接制版机,设备相当先进,不仅效果好,而且效率高,大大降低了工作人员的劳动强度;印刷车间一共有十几台胶印机和两台裁刀机,最重要的是cusdXX轮转机它是北京唯一的俩台,每小时可达到六万转,平张机它们分别是海德堡cpXX对开四色单面胶印机、三菱钻石3000对开六色胶印机和海德堡对开八色双面胶印机和数字显示切纸机sqz920nz。

装订车间:主要负责书刊的覆膜、配页、折页、模切压痕、锁线订、胶订、铁丝订、烫金等工作。

另外,北京xx印刷股份责任有限公司还设有一个大仓库,仓库分为两间,一间为成品区,另一间为原料区(包括纸张、油墨和其他辅料等)。公司还有自己的职工食堂和宿舍,我们平时下班都是在里面用餐,口味不错,也很实惠。

实习单位的介绍(二)

根据学校的安排,我于XX年04月06日至到北京xx印务有限责任公司,这是一个小厂只是印刷没有全面装订(只有一台覆膜机)。

公司在于大兴黄村镇西庄开发区后大营村,公司很小,只有几十个人,人与人关系也非常好相处。

印刷车间共有八台胶印机,分别为两台如皋对开双面单色胶印机;俩台高b对开双面单色胶印机;俩台02对开双面单色胶印机;和两台05对开单面双色胶印机。制版工作室是sp普通制版机,在这里学的都是最基础的,没有那么多的高科技,很易学但是蛮辛苦的都是全手工操作的。

三.实习内容

根据学校与公司的安排,我们的实习形式实行专业实习制,所以我们学生所学的专业课到公司分配的部门也就不同,我学的是印刷分配的就是印刷机,在不同型号的印刷机上也学到了不少东西。

(一)在xx公司实习

我是在印刷生产车间实习,工人师傅们生产工作都很忙,所以他们很少有时 间主动教我们东西,一般情况都是我们站在机器旁边看着他们操作,有问题了问师傅就行了,师傅也会简明扼要清楚的告诉我们。在我熟悉机器操作的程度之后师傅们也会让我去慢慢的去操作逐渐的学会操作过程也程序。

(1)机器说明

a.机器特点

● 设计结构先进合理,性能优良,整机的操作充分考虑人机的协调,安全方便。

● 自动给纸,速度高,稳定可靠。

● 主电机采用变频调速,结构简单、维护方便、运转平稳、节约能源。

● 采用精心设计、加工的递纸、恒力凸轮和叼纸牙控制机构,运动更加平稳。

● 收纸设有自动副收纸、喷粉等装置。

● 最高速度可达13000/h

(二)在xx公司实习

在xx公司的日子里没有那么多的压力也没有人与人的竞争力,很显然人际关系会有多么好。

在以前的操作基础上,在这里学习操作也就简单多了。

操作的机器都是bb机软压软试的,在印版和橡皮布之间必须要添加包衬。

在印刷过程中要使用包衬的原因是胶印机的橡皮布滚筒上包覆有橡皮布,在橡皮布和滚体之间还衬有纸张、纸板、塑料薄膜、毛织品等材料制成的衬垫,橡皮布和衬垫一起组成了胶印机橡皮布滚筒的包衬。胶印印刷使用的印版、纸张表面在微观上都有明显的不平度,若它们直接接触印刷,便会造成印刷表面接触不良,致使油墨转移量降低,印张上的印迹发虚。为使印刷面在印刷时充分接触,则要使用包衬。

实习心得体会

通过这两次的实习,我对自己的专业有了更为深刻的了解,也是对这两年在学校里所学知识的巩固与运用。虽然只是实习了一年,然而这一年的实习实践,使我学到了很多实践知识。通过参与生产操作,使我学到了很多具体的操作技能知识,并得到熟练掌握。这些知识往往是我在学校很少接触,很少注意的,但却是十分重要的。在实习期间,我扩宽了视野,增长了见识,体验到工作的辛苦与喜悦,而更多的是使到自己在工作中积累各方面的经验,为将来自己走向社会做准备。通过这次实习,我发现了自身的缺点和不足。自己所学知识的肤浅,专业知识在实际运用中的缺乏让我明白我需要学习的太多,使我熟悉到必须让自己掌握更多的知识技能,才能在当今竞争激烈的社会中拥有一席之地。

经过这一年的实习,我学会了很多,也懂得了很多,还记得刚开始,我都没调整好自己的位置和心态。我告诉自己要坚持下去,不能半途而废的。我认识到了,并没有多少不平凡的事可以做,如果把每一件事情做的好了,也就不平凡了。所以,趁着这个难得的机会多学一点,多努力一点,这样说学的知识才是真正属于自己的。学习不能仅靠教室里学习理论知识,还要走出课堂,投入实践中,走向社会去学习。因为,外面的世界无限大,那里有很多在书里学不到的宝贵知识,况且书本知识也是来源于实践,理论知识就是实践中体验生活、体验工作而形成的理论概括。另外还体验到了上班的感觉,虽然这期间也有困难和打击,但是这毕竟是人生需走的第一步,我相信只要自己坚持下去,努力的学习,风雨过后一定会有彩虹。最后还要感谢在实习期间给予我很大帮助的师傅们,在他们那里不仅学到了很多印刷知识而且还学到了一些团队精神以及为人处事的准则,相信所有的一切,对我以后的工作会有很大的帮助。

感谢xx二职全体老师,感谢印刷专业老师给予我这次实习的机会,让我参与社会让我成长。

第四篇:高职专业学生实习报告

一、实习概况

1、实习单位介绍

我实习的单位是广东绿色世纪健康产业管理有限公司沈阳分公司,位于辽宁省沈阳市大东区41号广东绿色世纪健康产业管理有限公司沈阳分公司市一家大型的连锁企业全国有八百多家,国外也有四家分公司。

2、实习岗位介绍

虽然园林绿化不是我们的主要目标,但是如何为广大林农提供最快捷、最实用、最有效、最满意的管理与服务,是事关林农持久保持营林造林积极性,维护林业生态安全,巩固集体林权改革成果的长久大计,所以进行必要的植物栽植和养护是非常必要的。

二、实习内容介绍

2011年3月至今2个多月期间,我在绿色世纪沈阳分公司实习。这是第一次正式与社会接轨踏上工作岗位,开始与以往完全不一样的生活。每天在规定的时间上下班,上班期间要认真准时地完成自己的工作任务,不能草率敷衍了事。

从学校到社会的大环境的转变,身边接触的人也完全换了角色,老师变成老板,同学变成同事,相处之道完全不同。在这巨大的转变中,我们可能彷徨,迷茫,无法马上适应新的环境。做不出成绩时,会有来自各方面的压力。在学校,有同学老师的关心和支持,每日只是上上课,很轻松。常言道:工作一两年胜过十多年的读书。六个月的实习时间虽然不长,但是我从中学到了很多知识,关于做人,做事,做学问。

“在大学里学的不是知识,而是一种叫做自学的能力”。参加工作后才能深刻体会这句话的含义。课本上学的理论知识用到的很少很少。我的专业是园林技术而我也工作在一家关于园艺专业的,自己所学的专业知识对自己有很大的帮助。而在其他公司实习的同学就大不一样了。在这个信息爆炸的时代,知识更新太快,靠原有的一点知识肯定是不行的。我们必须在工作中勤于动手慢慢琢磨,不断学习不断积累。遇到不懂的地方,自己先想方设法解决,实在不行可以虚心请教他人,而没有自学能力的人迟早要被企业和社会所淘汰。

因为是机关单位,每周一到五得去上班,有时候业务繁忙,晚上或得加班,那留给个人支配的时间更少。我们必须克制自己,不能随心所欲地不想上班就不来,而在学校可以睡睡懒觉,实在不想上课的时候可以逃课,自由许多。

每日重复单调繁琐的工作,时间久了容易厌倦。像我就是每天就是坐着对着电脑打打字,或者跟着同事们外出去栽植养护树木,统计树木数量以及观察其生长状况等。显得枯燥乏味。一直以来,我们都是依靠父母的收入,而有些人则是大手大脚的花钱。也许工作以后,我们才能体会父母挣钱的来之不易。而且要开始有意识地培养自己的理财能力,我们刚出来工作,工资水平普遍不高,除掉房租餐费和日常的开支,我们常常所剩无几,一不留神可能就入不敷出成为月光一族,但此时我们再也不好意思伸手向父母要,因此很多时候我们要合理支配我们手中的这笔少的可怜的钱。

踏上社会,我们与形形色色的人打交道。由于存在着利益关系,又工作繁忙,很多时候同事不会像同学一样对你嘘寒问暖。而有些同事表面笑脸相迎,背地里却勾心斗角不择手段,踩着别人的肩膀不断地往上爬,因此刚出校门的我们很多时候无法适应。但是环境往往会影响一个人的工作态度。且在离毕业走人仅剩的几个月,更加珍惜与同学之间的相处。

我是学园林技术的,在书本上学过很多专业知识,但从未付诸实践过,但是现在我真正搞园林的时候才体会到难度有多大;不过那才是我的最爱。也许亲临其境或亲自上阵才能意识到自己能力的欠缺和知识的匮乏。实习这两个月期间,我拓宽了视野,增长了见识,体验到社会竞争的残酷,而更多的是希望自己在工作中积累各方面的经验,为将来自己走的路做准备。

通过此次时间比较短暂的实习,我在林业站学到了很多东西,同时也发现林业站的建设和管理存在着一些问题,我认为不管是林业站还是林业局都应该采取一些措施改进单位,以下便是我这些日子以来经过不断思考和总结的一些建议。

一、调整管理职能。乡镇林业站的职能和任务是随着林业改革建设的发展形势而不断变化和完善的。长期以来,林业站围绕“政策宣传、资源管护、林政执法、生产组织、科技推广和社会化服务”等方面,做了大量工作。但这些职能都是围绕村委会和村民组来实施的。林改后,集体林权形成多元化、个体化,林业经营走向多样化、市场化,林业站管理的对象更直接、更广泛,工作的内容更细致、更复杂,林农的要求更具体、更严格。因此,乡镇林业站的工作将由过去的单纯组织、管理为主,走向管理与服务并重,以指导、服务为主之路。乡镇林业站必须要转变观念,面向广大林农,延伸、前移职能,细化、量化责任,使林业站的管理与服务,紧紧围绕集体林家庭承包经营这个核心,围绕林改“四权一责”这个主线,遵从市场规律,依照法律政策,体现以人为本。要重点对村委会和林农签订的《集体林家庭承包经营合同》实施有效监管,对广大林农科学营林进行有力指导,对千家万户林农与市场经济对接,开展有效服务。建立新的管林、护林、营林和发展林业产业新机制。

二、提高队伍素质。林业站职工队伍的素质直接影响乡镇林业发展建设水平和林农耕山务林成效。首要的是要提高林业站长的政治理论素质,法规政策水平,业务管理和协调工作能力。还要通过培训,提高林业站工作人员的政治理论、林业法规政策、专业知识、指导管理能力、新技术、新知识等政治业务素质,不断改进工作作风和工作方法。林业主管部门要切实加强对林业站工作的指导,将林业站管理工作纳入重要工作日程,尽快充实人员,建立和加强林业站的管理机构。指导协调各乡镇制定林业站工作人员(也包括护林员)的录用、考核和辞退标准,严格执行竞聘录用考核的公正透明制度。尽量选择录用林业专业学校毕业的大中专毕业生(我们系的园林或者植保、生物专业就可以),优化林业站队伍结构,强化队伍素质。要定性定量建立实用可行的林业站工作人员工作规范和岗位责任制,建立农民群众参与、社会化监督的林业站考评新机制。

三、增强服务能力。林业站在做好对森林资源的有效监管的同时,当前重要的是服务林农、指导林农依法科学有序地经营利用山林。努力提高六个方面的服务能力,一是政策法规宣传服务能力。要将林改和林业建设的法律法规、方针政策、技术规程,宣传到户、普及到人,引导林农依法耕山,按规务林;二是技术指导服务能力。要发挥林业站的了解民意、熟悉林情的实践优势,对林农的营造林、发展林地经济的林业生产全过程,包村、包组、包重点户进行指导和技术培训。要深入到农户,听取林农的想法、要求,入山头到地块调查研究、登记造册,编制森林经营方案和林地经济发展规划;三是林权管理服务能力。为林农承包的山林确权发证,化解林权纠纷是林业站义不容辞的责任,要主动上手,不推不靠,力求和谐推进林改;四是市场咨询服务能力。林业站要研究和适应林业市场经济发展规律,指导林农科学利用林地资源,生产市场适销对路产品,提高林地产出效益;五是林地融资服务能力。要积极帮助林农开展林权抵押贷款,合理进行林地、林木流转,盘活林地、林木资源,进行林业招商引资,争取产业发展项目和资金;六是合作经营服务能力。林业站要围绕林改后林业规模化经营,林农集约化生产的新课题,引导林农,通过市场手段,在农民群众自愿前提下,组建林农家庭合作林场,设立专业合作社,发展林业产业协会,使林业逐步走上社会化联合发展之路。

四、强化基础建设。一是在机构改革中,各级林业部门要主动协调,确保林业站只能强化不可削弱,稳定基层林业管理队伍;二是要配备高素质林业站长,切实保障林业站规范管理,高效工作;三是林业主管部门要将林业站建设纳入计划,分期分批进行规划和建设,争取项目,确定标准,逐步完善。标准林业站要做到“六有”:即有机构、有编制、有人员、有办公场地、有必要办公设备、有交通工具;四是林业站要建立必要的规章制度,工作规范流程和相关图表;五是要逐步建立资源管理、林改和林权档案、生产经营和林地经济发展计划的数字化管理体系。

至此,我也充分地利用了这次难得的锻炼机会,这是我们走向社会的前奏,尽管还不知将来是否就当一名园艺师,但我们已经有了当一名林农的经验。也体会到了当一名林农的辛苦。了解了林农的付出,林农的汗水。以后,我会更尊重林农这份光荣的职业。大学生活让我对园林方面的理论知识有了一定的了解,但实践出真知,唯有把理论与实践相结合,才能更好地为社会服务。经过过去两个多月的实践和实习,我对未来充满了美好的憧憬,在未来的日子,我将努力做到以下几点:

一、继续学习,不断提升理论素养。

在信息时代,学习是不断地汲取新信息,获得事业进步的动力。作为一名年轻同志更应该把学习作为保持工作积极性的重要途径。走上工作岗位后,我积极响应单位号召,结合工作实际,不断学习理论、业务知识和社会知识,用先进的理论武装头脑,用精良的业务知识提升能力,以广博的社会知识拓展视野。

二、努力实践,自觉进行角色转化。

“理论是灰色的,生活之树常青”,只有将理论付诸于实践才能实现理论自身的价值,也只有将理论付诸于实践才能使理论得以检验。同样,一个人的价值也是通过实践活动来实现的,也只有通过实践才能锻炼人的品质,彰现人的意志。

从学校走向社会,首要面临的问题便是角色转换的问题。从一个学生转化为一个单位人,在思想的层面上,必须认识到二者的社会角色之间存在着较大的差异。学生时代只是单纯的学习知识,而社会实践则意味着继续学习,并将知识应用于实践,学生时代可以自己选择交往的对象,而社会人则更多地被他人所选择。诸此种种的差异。不胜枚举。但仅仅在思想的层面上认识到这一点还是不够的,而是必须在实际的工作和生活中潜心体会,并自觉的进行这种角色的转换。

三、提高工作积极性和主动性

实习,是开端也是结束。展现在自己面前的是一片任自己驰骋的沃土,也分明感受到了沉甸甸的责任。在今后的工作和生活中,我将继续学习,深入实践,不断提升自我,努力创造业绩,继续为单位和国家创造更多的价值。

最后感谢单位领导和部门领导以及老师、同事对我的支持和帮助,我会继续努力的。

第五篇:高职旅游管理专业学生顶岗实习心理研究

高职旅游管理专业学生顶岗实习心理研究

【摘 要】高校旅游管理专业是一个实践性很强的专业,其中顶岗实习是一项最重要的实践教学形式。本文研究了学生参加顶岗实习的心理特征,并且提出了具有针对性的措施。

【关键词】旅游管理;顶岗实习;对策

顶岗实习是高职教育教学过程中的重要环节,是对其他教学环节的深化、补充和检验,是毕业生走向社会和进入工作岗位前全面提高职业能力的必经阶段。酒店顶岗实习是高职院校旅游管理专业教学计划中必修的实践性教学环节,是学生将所学的基础理论知识和专业技术与实际工作相结合的实践过程,是培养应用型、技能型人才的有效途径。

我院自2006开始至今有连续四年的顶岗实习安排,学生的专业技能得到了较大的提升,获得了实习单位的肯定,并且对于学生进一步的就业奠定了良好的基础。同时,通过不断与实习企业的沟通,我们对于行业发展的趋势、人才的需求有个更准确的了解,特别对于专业的人才培养目标有个更清晰的定位。

然而,在具体的实施中,我们发现了学生对于顶岗实习期望过高,对于顶岗实习的困难准备不足,从而产生厌倦心理,甚至有部分学生脱岗离开实习企业。这些情况,其实都跟学生的心理有密切的关系。

一、学生在顶岗实习期间的心理特征

(一)由于缺少各方面的关心,心中对酒店缺乏认同感和归属感

首先,一些酒店的排外现象影响了实习生对酒店的认同感。比如,一些酒店领导层对实习生的漠不关心,在对酒店员工做任何决定时都不将实习生考虑在内,一些老员工对实习生的欺生言行,对于自己不想干的活总喜欢指派实习生去干,这些都大大降低了实习生对酒店的认同感。

其次,许多客观因素的存在也难以使实习生产生强烈的工作责任感和使命感。例如,实习生工作的好坏跟自己没有任何切身利益,干多干少一个样,干好干坏一个样。实习期满后酒店对表现突出者也不会聘用,使得许多实习生对酒店失去信心。由此,实习生的酒店意识就会比较冷漠,对酒店经营状况漠不关心,缺乏对酒店的感情。

(二)由于待遇较低,导致心理失衡

对于酒店而言,使用实习生最大的好处莫过于节省人力成本,酒店除了每月支付给实习生 800—1000元左右的实习津贴之外,就是提供免费食宿。实习生与酒店正式员工的待遇比较太低,使得实习生心理产生不平衡,觉得我同样干着工作为什么待遇会有这么大的差距,使工作缺乏积极性。

(三)由于缺乏社会实践,心理压力巨大。

由于中国社会传统对于酒店业等服务行业的歧视,让实习生在心理上感觉酒店服务低人一等,从而导致情绪比较低落,心情比较浮躁,心理比较脆弱。另外,酒店提供给实习生的岗位都是高强度的工作岗位,例如酒店的宴会部、客房部等岗位。实习生在学校里几乎不用体力劳动,而身处实习岗位上确要面临“超负荷”的工作,因此造就了巨大的心理压力。

(四)由于身处基层岗位,对实习产生厌倦心理

首先,许多院校为吸引生源片面鼓吹专业前景,使实习生自我定位过高,期望太大,只想做管理,不愿做服务,缺乏从基层做起的思想准备。其次,目前国内旅游院校受条件制约,大多侧重于管理知识和专业理论的学习,普遍存在眼高手低,好高骛远现象,没有从基层做起的心态和热情。而且,现在的大学生多是独生子女,缺乏生活锻炼,缺乏从基层做起的兴趣和耐心。总之,现在许多酒店实习生对基层服务工作已经产生了厌倦心理,把实习当成一种负担,认为是迫不得已的无奈选择。

二、针对性解决策略

(一)加强实习前的思想教育

1.培养学生树立正确的人生观、价值观

作为21世纪的新一代大学生,应该树立正确的人生观和世界观,具有远大的理想和历史责任感。只有将自己的理想同国家联系在一起,将自己的前途、事业与社会需要紧密地联系在一起,才能产生正确、高

尚的人生观和世界观。尤其是处于高星级酒店这样豪华的实习场所,在各种诱惑蜂拥而至的情况下,只有在实习期间树立正确的人生观和世界观,才能坚定立场不为之动摇,圆满完成实习任务。在实习前,教师要经常通过主题班会课进行思想教育,通过与学生的谈心交流中帮助他们树立正确的价值观。

2.培养学生吃苦耐劳的精神

酒店顶岗实习需要每一个学生都在一线从事基层服务工作,劳动强度比较大,对于平时基本不从事体力劳动的大学生是一次严峻的考验,以往不能完成实习任务的学生主要是缺乏这种吃苦耐劳的精神。为此,在校期间就要有意识的培养,让学生明白吃苦耐劳是“立身之本”,是人生成功的阶梯。明确要求每一位学生做到生活自理,自己的衣服自己洗,自己的事情自己做;学习自觉,树立明确的学习目标,学习认真刻苦。另外,学校给学生提供到酒店勤工俭学的机会,让他们预先熟悉服务工作,为今后的顶岗实习打下坚实的基础。

(二)帮助学生平稳度过刚到实习酒店的心理适应期

1.协调酒店,安排好学生的生活

在学生到达实习酒店后,最主要的工作是熟悉企业,培养学生的适应能力。这时学生新到一个地方,有很强烈的新鲜感,好奇心强。但是由于学生的生活环境改变了,加之有时到了南北地域差异较大的实习酒店,所以在学生需要有一段时间去适应这种变化。这其中存在着一些不稳定因素,这时教师要细心观察,深入了解学生的需求,多做沟通。这是工作的重点就是安排学生吃住等生活问题,通过与酒店方的协调,为他们解决实际问题。

2.参与入职培训,合理安排工作岗位

入职培训是岗前培训,对于下一步的顶岗实习起到关键的作用。许多学生认为在校经过了理论学习和技能训练后,完全有能力马上适应岗位,因此从思想和行为上对于岗前培训不够重视。教师要善于引导学生,让他们认识到岗前培训的重要性。工作岗位是学生很关心的问题,教师要汇同酒店人力资源部门,根据学生自身的特点和特长,结合酒店对人员的要求,合理安排工作岗位。教师要适时跟学生沟通,避免有个别学生因安排的岗位不“称心如意”而产生心理的焦虑。

(三)把握学生心态,做好调解工作

酒店强调的是“宾客至上”,服务员不能与客人平起平坐,更不能与客人发生争吵。这是由服务员在酒店的角色地位所决定的,因此在实习中,学生蒙受委屈、代人受过的事情时有发生。另外,还存在老员工、领班及主管对于实习生的“野蛮管理”,实习生的个性不但得不到张扬而且拼命的压抑,尤其是对于自尊心比较强的人,很容易产生焦虑清晰。此时,教师要教育实习生摆正心态,要认识到自己是来学习的,要勇敢面对一切困难,并用积极、乐观的心态对待工作,不断提高自己的心理素养。同时,发现问题要及时与酒店沟通,共同解决实际问题。

(四)定期巡视,给予学校温暖

旅游管理专业的学生刚一踏上实习岗位,在“别人指挥我听着,别人坐着我站着,别人吃着我看着,别人歇着我干着”的环境中,心里有很大的不平衡和失落感。因此,老师要经常到实习场地了解学生的思想动态,发现学生的不良情绪要及时开导,以防不良事件的发生。笔者每次到实习岗位走访学生,都会发现学生不管平时在学校表现如何,在实习单位见到老师都会非常激动。通过巡视,可以详细了解学生的工作、生活情况,勉励学生抓住实习的大好机会,在岗位上锻炼专业技能、思想品质和身心适应能力,提高思想道德素质、职业创业素质、科学人文素质和身心健康素质,为今后走向社会打下坚实的基础。同时加强同实习企业的联系沟通,听取酒店对学生实习状况的评价,并对今后开展深入合作的领域、形式与企业进行探讨。

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