高职外语专业学生顶岗实习之我见

第一篇：高职外语专业学生顶岗实习之我见

高职外语专业顶岗实习之我见

高职教育是以职业型、应用型和技能型为特点的高等教育，这就决定了实践教学体系在高职人才培养过程中的重要作用。顶岗实习这一实践教学体系中的重要环节，就是要让学生在真实的工作岗位上、复杂的工作环境以及综合的工作经历和体验中得到锻炼和提高，从而缩短学生在心理素质和社会能力以及生产、管理、服务第一线所需技能等方面所存在的差距。同时在人才竞争激烈的背景下，高职外语专业所培养的人才，不仅要具备扎实的语言功底和较强的沟通能力，而且更应该是掌握一定的商务知识、科技知识和外事知识，并且精通办公现代化操作技能和相关的业务知识，能够与国际接轨等的创新型复合人才。为了达到这一人才培养目标，在改革高职外语专业课程体系、加强实践教学的同时，学生顶岗实习的规范化、制度化建设也起将起到至关重要的作用。

一、高职外语专业学生顶岗实习的现状

目前许多高职院校外语专业实施的都是“2+1”的教学模式，“2”即学生在校前两年接受较为全面系统地理论学习和专业技能训练，“1”即第三年由学校推荐安排或学生自行联系到校内外实训基地进行顶岗实习，在岗位上实施实践教学环节，从事某一技术岗位或管理岗位的工作，以此强化学生的专业能力、方法能力和社会能力。

据了解，高职外语专业学生顶岗实习的单位主要有外企、国企、旅行社、酒店、外贸公司等，主要在人力资源、文秘、前台、财务、外贸等岗位。与传统意义上的专业实习不同，参加顶岗实习的学生都在生产、管理和服务的第一线，有明确固定的工作岗位，实习单位根据岗位的情况发给实习津贴，学校派专业教师进行指导，实习单位一般安排优秀员工任兼职指导教师，即让学生准就业。

二、高职外语专业顶岗实习存在的主要问题

1、实习岗位不对口问题，也就是实习岗位与专业培养目标所确定的就业岗位不一致。外语作为一种交流工具，其主要作用在于交流。而现在一则具备外语能力的人才增多了，二来大多数职业并不要求专业的外语水平，这样就使得高职外语专业的学生与其他专业相比没有明显优势可言。在这种情况下，造成了很多外语专业的实习生找不到合适的岗位，不得不放弃自己所学的专业，从事一些只需要普通外语水平的工作，有的甚至基本外语，有的还要学生们具备较高的综合素质，如财务、外贸等，不仅自己的专业知识得不到应用，而且还要从头开始学习相关领域的知识，需要花费大量的时间。

2、学生自身方面的问题

（1）对自身的职业生涯规划不到位。部分学生对职业期望过高，认为自己是大专学历，应该坐办公室或者进入管理层，不愿意从基层做起，错过了实习机会。还有部分学生职业准备不足，通过一段时间的实习才发现所从事的工作并非自己感兴趣的行业，与自己想象中的理想工作不合拍，因而要么半途而废，要么得过且过，混到实习期结束。

（2）对顶岗实习的认识不足。顶岗实习的主要任务是，实习生在企业中通过岗位实践提高自身的综合素质。但是不少学生都认为，顶岗实习的目的是为了能在企业转正，最终实现就

业，把顶岗实习阶段看成是借助实习来寻找工作，因而在选择顶岗实习单位时对于企业条件、地理位置、工资待遇等因素考虑较多，淡化了顶岗实习的“实习”的一面，造成的结果是一是挑三拣四，找不到合适的实习单位，二是一旦在某一企业没有机会转正时，不是按照计划继续顶岗实习，而是选择跳槽，另外找一个能实现就业的实习单位。

（3）学生个人素质的差异性因素。有的学生自身能力强、素质好，有的学生家里支持力度大，他们都能较为顺利的找到合适的实习单位。而剩下的学生由于性格、能力等方面的原因，联系用人单位比较困难。另外，因为择业观的缘故，学生对许多行业认知不清，特别是服务性行业，如酒店、旅行社等需要外语人才的工作单位，误认为这些企业工作不适合自己，从而失去了许多机会。

（4）学生的受挫能力和适应能力差。学生走出校园，在顶岗实习中面对的是真实、复杂的生产实践、经营管理和服务过程，面对的是完全不同于学校的人际关系，会给学生带来心理上前所未有的冲击，梳理不好就会出现各种各样的心理不适，甚至出现心理失衡。

3、学校管理上的问题。高职外语专业顶岗实习的学生分布的非常分散，往往是一个单位只有一名同学在实习，致使实习指导工作困难较大，有时流于形式。另外，顶岗实习考核制度上业存在着一些问题。

三、高职外语专业顶岗实习对策

1、改革课程结构，提升外语专业学生的就业竞争力

高职外语专业的学生要不断提高自身的能力，拓展自己的内涵。在当前的信息时代，如果没有独立思维与创新素质，就很难有立足和发展的机遇。外语教育专家指出，今后创新型复合人才将主导市场需求。所谓创新型外语人才首先是合格的外语人才，然后必须具备复合型的知识结构。外语专业的学生在学习听、说、读、写、译等专业知识的同时，还要学习和了解如IT等相关方面的知识结构和框架以及特定知识。在此基础上，还要融入创新素质包括创新精神、创新能力和创新人格。这无疑给高职外语教学提出了挑战，高职外语专业的课程改革势在必行。

2、做好对学生指导工作

（1）做好学生的心理辅导工作。首先，要通过专业教师和顶岗实习讲座使学生对自身和专业有清晰的认识，对今后所要从事的工作有基本的了解，从而做好实习心理准备。重点要做好学生的角色适应教育工作，即如何顺利地从学生转变为实习生和企业的员工，如何正确处理各种矛盾和冲突，以积极健康的心态迎接挑战，融入到企业的工作环境中。其次，在日常的教学和活动中，加强对学生的挫折教育，并寻找机会让学生经受一定的磨炼，以增强对困难的承受力，增加对环境的适应能力。

（2）加强对学生的职业生涯教育，帮助学生树立正确的择业观。职业生涯规划是指一个人一生职业发展道路的设想和绘制，打算取得什么样的成就等问题。据调查，企业需要的是各方面综合素质较高、办事能力较强，注重全面发展、对自己的未来有规划的学生。所以要从新生进校以后就安排系列的职业生涯教育活动，使学生从一开始对自己的职业生涯就有一定的规划，并在今后不断地加以修正。通过系统的、由针对性的指导，培养和发展学生的就业

素质，使之具有自主择业、自主创业的基本素质，这样不仅在很大程度上帮助学生在选择岗位时避免盲目性，而且使得学生具备一定的抗风险能力，通过自主创业来实现人生的价值。

3、加强教师队伍建设

为了保证顶岗实习的顺利开展奠定扎实的基础，要求从事外语专业教学的老师必须是“双师型”高级人才。不仅能让学生打下坚实的语言基础，同时也能获得相关的专业知识。因而作为高职外语专业的教师，不仅要有丰富的外语语言知识和丰富的教学经验，同时要拥有相关专业知识和丰富的公司工作经验，即“双师型”人才。因此，要坚持“内培外引、专兼结合”的原则，在吸收具有丰富实践经验和实际操作能力的外语人才的同时，组织现有的老师定期到企业调研、兼职锻炼等，建设“双师型”教师队伍，师资队伍的建设和加强在对于顶岗实习的成效起着不容忽视的决定性作用。教师要以提升学生就业能力的角度来研究外语教学课程，要在课堂教学和顶岗实习的指导中激发注重学生的创新能力。

4、加强对顶岗实习的管理

既满足用人单位的需求，又能让学生得到高质量的培养是顶岗实习所要达到的目的。所以必须加强监督和指导，加大管理的力度。对于在外地分散实习的同学可以通过电话、QQ、邮件等方式进行检查和指导。同时期要定期对学生所在的实习单位进行企业走访，深入到他们工作的第一线，了解他们在企业的工作情况和实习需求，及时加强与企业的沟通，解决实习中出现的问题，真正做到工学结合，培养高素质的高职外语人才。利用信息化网络平台指导和考核学生的顶岗实习工作，教师将顶岗实习的教学要求、工作任务、作业以及管理信息等通过网络平台发布，学生可以随时从网络上获取信息，定期与教师进行在线交流，完成学习。同时也将学生组成若干实习小组共同完成顶岗实习工作任务，提高学生的组织管理能力。实习指导工作站。大大提高了顶岗实习指导工作的实效性

5、要制定实习方案和评价体系

实习前，要根据教学要求和实习内容，制定顶岗实习大纲和教学实施计划，召开顶岗实习动员大会，将实习手册发放到学生手中。使学生明确顶岗实习的目的、内容、任务、考核方式和要求。实习中，要严格按照顶岗实习管理制度的要求加强指导、管理、监督、检查和考核工作。实习结束后，要做好总结、鉴定工作，举办顶岗实习总结，交流实习收获和体会，使整个顶岗实习规范化、制度化。顶岗实习中要求学生按实习大纲和教学实施计划进行实习，学生要按月写出内容详实的实习小结，企业根据学生的出勤情况、纪律遵守情况、适应能力、团队合作能力和工作表现五个方面进行考核，给出实习成绩，学校根据学生的实习小结和企业的实习成绩进行总评。

6、建立顶岗实习基地

工学结合、校企合作办学是推动高职发展的有效途径。在顶岗实习的实践过程中，与专业较为对口的企业，加强联系和沟通，签订长期的合作协议，建立起若干个顶岗实习基地，能为以后的学生进行顶岗实习打下良好的基础。

四、结语

以“就业为导向”不仅是高职教育的办学方针，也是顶岗实习的指导方针。顶岗实习是

高职院校实行工学结合的教学模式，是实现与就业岗位“零距离”运作的有效途径，能培养学生职业技能与职业意识，为学生走出校园、认识社会起到桥梁作用。事实上，只有在顶岗实习中，学生才能自己去用心去观察、去感悟，从而培养学生独立能力、观察能力、判断能力、记忆能力、分析能力、应变能力等，并且能将课堂内外学到的知识、实践技能和体验，尽可能运用和融合到自己的实际工作之中，最终取得“2+1＞3”的教学效果。

参考文献：

[1]王千红、陆学红。高等职业教育学[M]。汕头大学出版社。2001

[2]衣学娟、刘宝昌。高职实施“2+1”教学模式中学生顶岗实习情况的调研报告[J]。职教论坛，2007，（2）。

[3]彭分文。高校旅游管理专业学生顶岗实习浅说。[J]职业教育研究，2008，（5）。

摘要：高职教育的特点决定了顶岗实习在实践教学环节的重要性。为培养创新复合型的外语人才，高职外语教育必须从课程改革、建立“双师型”教师队伍、加强顶岗实习管理、做好学生的指导工作等入手，充分发挥顶岗实习在培养学生实际操作能力中的作用，实现高职教育与就业岗位零距离对接。

关键词：顶岗实习；创新型复合人才

第二篇：高职学生顶岗实习研究

高职院校物流管理专业校外实习基地建设研究

李滨

江西现代职业技术学院

【摘要】高职院校主要培养具有较强实践能力、服务于生产一线的高素质技能型专门人才,因而实习实训基地的建设愈显重要。本文根据物流管理专业就业岗位群、专业核心职业能力的培养需要，深入分析了该专业实习实训基地的建设意义、基地建设的模式，分析了建设校外实训基地的几种方式，提出了基地实施管理及可持续发展的思路。

【关键词】高职院校物流管理校外实习基地研究

高职院校校外实习基地是高职院校与企业合作，利用企业实际的生产与经营管理资源建立用于提高学生专业技能与职业素养的实践教学场所。通过在校外实习基地的锻炼，培养学生的专业技能和职业素质。职业教育实习、实训基地建设的内涵就是为社会培养培训高素质、技能型人才。而实习、实训基地建设是否完备就直接影响到高职院校对学生的职业能力培养效果，培养该专业技能型人才需要根据岗位技能的需要，进行相应的职业技能训练。这就要求我们职业院校建设一批适应职业需要的校内和校外实习、实训基地。本次课题研究首先深入研究了该专业实习实训基地的建设模式、现有存在的问题,通过实践进一步提出了校内外实训基地建设的几种方式、实施管理并提出了可持续发展的建设思路。

一、物流专业建设校外实习基地的目的与意义

1.真实的工作场景

目前各高职院校都普遍建成了自己的校内物流实验室，这些校内实验室通过软件的模拟与特定工作场景的设置，来完成课程实训。但物流企业是劳动密集型行业，需要的设备种类多、投资高，一般学校很难建成生产型校内实训基地，难以完全模仿企业真实工作环境，通过校外实训基地的建立，可以有效缓解校内实训资源不足的问题。

2.增强学生适应工作的能力

高职教育的目的是要培养高技能应用型人才，通过在企业的顶岗实习，可以使他们接触到先进的物流设施设备、管理运作方式、企业工作流程，明确企业岗位职责，对岗位有清晰的认识，掌握岗位所需要的基本技能，从而缩短了学生适应工作的时间，增强学生就业综合竞争力。

3.促进物流专业建设

教师通过带领学生参加顶岗实习,改善了教师理论水平较高而实际操作水平较低的缺点,同时,他们可以深入企业生产一线,了解企业的岗位需求,及时了解企业对人才培养的要求,从而对物流专业的教学计划、课程设置加以调整,培养适应市场需要的学生,促进物流专业建设,提升学校办学影响力。

二、建设物流专业校外实习基地的思考

1.实习基地的选择

在实习基地的选择上，要考虑生产安全保障、专业对口程度、成本费用、设备先进性、经营管理水平、行业知名度与合作的积极性。目前物流企业主要分为三类即仓储、运输、配送型企业，其中运输与配送作业需要在户外进行，不便于教师对学生顶岗实习情况的掌控，因此要优先考虑仓储型企业，以我院近三年的实习情况看，我们选择华润万家（西北）运营中心作为我们的校外实训基地，该企业作为华润集团五大运营中心，地处户县沣京工业园，占地27000平方米，以仓储、商品流通、配送、库存管理、商品信息反馈为主的集团公司内向型物流中心，2009年6月开始运行，管理水平与设施设备在同行业均处于领先地位，企业距离我院仅4公里，学生在实习期间可以住在学校，降低了学校与学生的费用，同时由于地处西安郊县，企业急需招聘物流专业高技能人才，所以合作热情较高，保证了顶岗实习的质量。

2.实习基地的维系

企业最本质的目标是营利。凡是能够有助于企业合法营利的行为与合作都会受到企业的欢迎,否则,迟早会被企业拒绝。我们应当从企业需求、企业利益出发，本着以校企共赢的态度进行合作。一是根据企业用人需要安排调整实践教学计划。每逢节假日，是华润万家销售的旺季，我们可以根据企业的需要，适时调整教学进程，以满足企业的用人要求，这样解决了企业临时用工的燃眉之急，同时越是繁忙的季节，越可以培养学生的专业技能和职业素养；二是优先为合作企业

提供优秀毕业生，并提前上岗。通常高职院校第三学年教学时间较短、任务轻，在经过近两个月暑期顶岗实习后，学生与企业之间有了深入的了解，为他们之间的双向选择搭建了良好的平台，允许一部分优秀毕业生提前上岗，签订就业协议，为企业的发展提供了人力资源保障；三是互通有无，增进情感。我们为企业免费提供教室、教学设备用来开展员工培训，企业还可以利用我院大学生活动中心开展企业文化活动，这样满足了企业的需要，又可以使在校学生感受到企业文化，增进企业认同感。企业在校企合作中尝到了甜头,获得了利益,必然会加强长期合作的动机与动力，而从长远看，校企合作的最大收益者仍然是学校，因为它协助学校实现了培养高技能人才的任务。

3.实习基地的发展

校企合作长远的发展目标应当是建立一个集产、学、研一体化的合作平台。第一，通过人员联合、项目合作等方式，充分发挥学校的智力资源与企业物质资源的优势，开展应用性技术研究和新产品开发；第二，组建专业公司。学校凭借专业的优势核心技术与行业企业合作，共同创办专业性公司，承接相应的技术开发与研究项目。

三、校外实习基地建设存在的问题与解决办法

1.顶岗实习制度不够完善

要提高校外实习基地的建设质量，必须加强过程的管理，过程的管理依赖于制度的建设与完善。首先，从政府层面上，应该通过政策法规、制度措施的建立，促进工学结合的推行和实施，比如，根据企业提供的实习岗位多少，给予企业适当的补助，对接收实习生多的企业，在税收上予以减免，从法律上引导企业承担更多的社会责任；其次，企业应当参与职业教育制度的建设，这样可以保障企业的利益；最后，学校应当建立一整套完整的校外实习制度，包括《顶岗实习管理办法》、《顶岗实习考核细则》、《实习基地评估办法》等文件。这些制度的建立与完善，为校外实习基地的建设提供了有力的制度保障。

2.顶岗实习岗位单调，劳动强度大

企业从其利益最大化的角度出发，希望实习生从事简单重复性的体力劳动，因此提供的岗位所需技能要求不高，同时学生从一天坐 8小时变成站 8小时，很容易产生厌烦与消极怠工现象。我们针对在实习过程中出现的这些情况，将学

生分成若干组，每周经行一次岗位轮换，从而提高其工作的积极性；另外，与企业协商适当降低学生工作负荷，使学生不至于产生厌烦情绪，同时，顶岗实习教师也要经常与学生沟通，加强心理辅导工作。

3.意外伤害风险高

物流企业拥有较多的大型设备比如叉车、地牛，学生在顶岗实习过程中发生安全事故的风险较高，而一旦发生安全事故，由于学生不具备劳动者的身份，将不能依据劳动法取得应有的救济，究其原因，一方面由于受到顶岗实习时间的制约，企业对岗前培训不够重视，同时由于缺乏经验，造成学生安全意识比较淡漠；另一方面，学生不是正式员工，没有缴纳工伤保险，不能享受相应的补偿。在实际操作中，我院首先邀请企业专家来学校开展为期一周的岗前安全培训，增强安全意识；其次，为保障学生利益和减轻遇到伤害时企业、学校和家庭的负担，我们为学生购买了保额较高的短期商业保险，这些在实习中取得了较好的效果。

在高职物流管理专业校外实习基地的建设中，应由政府主导，搭建校企合作平台，形成全社会力量共同参与的格局，到达校企共赢的目标。本文虽然对建设过程中出现的一些问题进行了探讨，但是随着社会的发展，会遇到各种各样的问题，还有待进一步研究。

【参考文献】

[1]朱小平.论高职院校学生顶岗实习的制度化建设[J].天津职业大学学报，2009，（2）

[2]曾益坤,周宁武.物流管理专业生产性实训基地建设探讨[J].物流技术，2010，（9）

[3]吴雄彪.校企共建生产性实训基地的途径与保障机制[J].金华职业技术学院学报，2010（3）

[4]苏运来.顶岗实习学生的合法权益保护问题初探[J].中国职业技术教育,2008，（12）

第三篇：高职学生顶岗实习安全保证书

高职学生顶岗实习安全保证书

在现在的社会生活中，需要使用保证书的情况越来越多，保证书是作为承诺的一种书面类型。那么什么样的保证书才是有效的呢？下面是小编帮大家整理的高职学生顶岗实习安全保证书，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。

我已知悉学院对于顶岗实习的各项管理规定，包括系部对顶岗实习的各项具体要求。在参加顶岗实习期间，我保证做到：

1、认真学习并严格遵守顶岗实习企业的各项规章制度、劳动纪律、安全生产规定和所在岗位的操作规程，注意实习安全，防止意外事故。因本人违反相关规章制度造成自身伤害的，由本人负全部责任，造成他人伤害和经济损失的'，由本人承担相应的经济和法律责任。

2、结合所学专业勤奋钻研生产技术，熟练掌握工作业务，服从领导，尊重师傅，严格律己，检点言行，不畏辛劳，认真工作，努力提高自身综合素质和专业技能，适应企业及社会的要求。若顶岗实习期间因_____或个人主观原因，影响了学校的形象和声誉的，愿意接受学院的纪律处分。

3、严格遵守校纪校规，顶岗实习期间按时完成学校安排的学习任务。到岗一周内，将顶岗实习单位名称、单位地址、单位联系人及联系电话等信息报给班主任。按时完成并上交各项实习资料。实习期间主动与班主任及指导老师保持联系，遇到重大情况及时报告。若变动联系方式将第一时间通知班主任。在学校规定的返校日准时返校。

4、实习期内不擅离或调换顶岗实习单位。确因特殊情况中途调换实习单位的，会事前向学校和企业双方进行申请，并征得学校和企业的同意。否则学校可将实习成绩记为零分。若因此造成恶劣影响的，学院可以按自动退学处理。

5、实习企业有住宿条件的，住企业提供的宿舍，尽量避免自己租房居住。严格履行《学生校外住宿安全承诺书》的各项内容，提高安全防范意识，时刻注意自我保护，防失火、防触电、防溺水、防_____、防交通事故，珍惜生命。校外住宿期间对自身的安全负全责，学校不承担任何安全责任。

6、不从事国家法律法规所禁止的一切活动，否则一切后果自负。以上6条，我将谨记于心，并严格遵守。特此保证!

保证人签名：_________

_______年_______月_______日

第四篇：高职旅游管理专业学生顶岗实习心理研究

高职旅游管理专业学生顶岗实习心理研究

【摘 要】高校旅游管理专业是一个实践性很强的专业，其中顶岗实习是一项最重要的实践教学形式。本文研究了学生参加顶岗实习的心理特征，并且提出了具有针对性的措施。

【关键词】旅游管理；顶岗实习；对策

顶岗实习是高职教育教学过程中的重要环节，是对其他教学环节的深化、补充和检验，是毕业生走向社会和进入工作岗位前全面提高职业能力的必经阶段。酒店顶岗实习是高职院校旅游管理专业教学计划中必修的实践性教学环节，是学生将所学的基础理论知识和专业技术与实际工作相结合的实践过程，是培养应用型、技能型人才的有效途径。

我院自2006开始至今有连续四年的顶岗实习安排，学生的专业技能得到了较大的提升，获得了实习单位的肯定，并且对于学生进一步的就业奠定了良好的基础。同时，通过不断与实习企业的沟通，我们对于行业发展的趋势、人才的需求有个更准确的了解，特别对于专业的人才培养目标有个更清晰的定位。

然而，在具体的实施中，我们发现了学生对于顶岗实习期望过高，对于顶岗实习的困难准备不足，从而产生厌倦心理，甚至有部分学生脱岗离开实习企业。这些情况，其实都跟学生的心理有密切的关系。

一、学生在顶岗实习期间的心理特征

（一）由于缺少各方面的关心，心中对酒店缺乏认同感和归属感

首先，一些酒店的排外现象影响了实习生对酒店的认同感。比如，一些酒店领导层对实习生的漠不关心，在对酒店员工做任何决定时都不将实习生考虑在内，一些老员工对实习生的欺生言行，对于自己不想干的活总喜欢指派实习生去干，这些都大大降低了实习生对酒店的认同感。

其次，许多客观因素的存在也难以使实习生产生强烈的工作责任感和使命感。例如，实习生工作的好坏跟自己没有任何切身利益，干多干少一个样，干好干坏一个样。实习期满后酒店对表现突出者也不会聘用，使得许多实习生对酒店失去信心。由此，实习生的酒店意识就会比较冷漠，对酒店经营状况漠不关心，缺乏对酒店的感情。

（二）由于待遇较低，导致心理失衡

对于酒店而言，使用实习生最大的好处莫过于节省人力成本，酒店除了每月支付给实习生 800—1000元左右的实习津贴之外，就是提供免费食宿。实习生与酒店正式员工的待遇比较太低，使得实习生心理产生不平衡，觉得我同样干着工作为什么待遇会有这么大的差距，使工作缺乏积极性。

（三）由于缺乏社会实践，心理压力巨大。

由于中国社会传统对于酒店业等服务行业的歧视，让实习生在心理上感觉酒店服务低人一等，从而导致情绪比较低落，心情比较浮躁，心理比较脆弱。另外，酒店提供给实习生的岗位都是高强度的工作岗位，例如酒店的宴会部、客房部等岗位。实习生在学校里几乎不用体力劳动，而身处实习岗位上确要面临“超负荷”的工作，因此造就了巨大的心理压力。

（四）由于身处基层岗位，对实习产生厌倦心理

首先，许多院校为吸引生源片面鼓吹专业前景，使实习生自我定位过高，期望太大，只想做管理，不愿做服务，缺乏从基层做起的思想准备。其次，目前国内旅游院校受条件制约，大多侧重于管理知识和专业理论的学习，普遍存在眼高手低，好高骛远现象，没有从基层做起的心态和热情。而且，现在的大学生多是独生子女，缺乏生活锻炼，缺乏从基层做起的兴趣和耐心。总之，现在许多酒店实习生对基层服务工作已经产生了厌倦心理，把实习当成一种负担，认为是迫不得已的无奈选择。

二、针对性解决策略

（一）加强实习前的思想教育

1．培养学生树立正确的人生观、价值观

作为21世纪的新一代大学生，应该树立正确的人生观和世界观，具有远大的理想和历史责任感。只有将自己的理想同国家联系在一起，将自己的前途、事业与社会需要紧密地联系在一起，才能产生正确、高

尚的人生观和世界观。尤其是处于高星级酒店这样豪华的实习场所，在各种诱惑蜂拥而至的情况下，只有在实习期间树立正确的人生观和世界观，才能坚定立场不为之动摇，圆满完成实习任务。在实习前，教师要经常通过主题班会课进行思想教育，通过与学生的谈心交流中帮助他们树立正确的价值观。

2．培养学生吃苦耐劳的精神

酒店顶岗实习需要每一个学生都在一线从事基层服务工作，劳动强度比较大，对于平时基本不从事体力劳动的大学生是一次严峻的考验，以往不能完成实习任务的学生主要是缺乏这种吃苦耐劳的精神。为此，在校期间就要有意识的培养，让学生明白吃苦耐劳是“立身之本”，是人生成功的阶梯。明确要求每一位学生做到生活自理，自己的衣服自己洗，自己的事情自己做；学习自觉，树立明确的学习目标，学习认真刻苦。另外，学校给学生提供到酒店勤工俭学的机会，让他们预先熟悉服务工作，为今后的顶岗实习打下坚实的基础。

（二）帮助学生平稳度过刚到实习酒店的心理适应期

1．协调酒店，安排好学生的生活

在学生到达实习酒店后，最主要的工作是熟悉企业，培养学生的适应能力。这时学生新到一个地方，有很强烈的新鲜感，好奇心强。但是由于学生的生活环境改变了，加之有时到了南北地域差异较大的实习酒店，所以在学生需要有一段时间去适应这种变化。这其中存在着一些不稳定因素，这时教师要细心观察，深入了解学生的需求，多做沟通。这是工作的重点就是安排学生吃住等生活问题，通过与酒店方的协调，为他们解决实际问题。

2．参与入职培训，合理安排工作岗位

入职培训是岗前培训，对于下一步的顶岗实习起到关键的作用。许多学生认为在校经过了理论学习和技能训练后，完全有能力马上适应岗位，因此从思想和行为上对于岗前培训不够重视。教师要善于引导学生，让他们认识到岗前培训的重要性。工作岗位是学生很关心的问题，教师要汇同酒店人力资源部门，根据学生自身的特点和特长，结合酒店对人员的要求，合理安排工作岗位。教师要适时跟学生沟通，避免有个别学生因安排的岗位不“称心如意”而产生心理的焦虑。

（三）把握学生心态，做好调解工作

酒店强调的是“宾客至上”，服务员不能与客人平起平坐，更不能与客人发生争吵。这是由服务员在酒店的角色地位所决定的，因此在实习中，学生蒙受委屈、代人受过的事情时有发生。另外，还存在老员工、领班及主管对于实习生的“野蛮管理”，实习生的个性不但得不到张扬而且拼命的压抑，尤其是对于自尊心比较强的人，很容易产生焦虑清晰。此时，教师要教育实习生摆正心态，要认识到自己是来学习的，要勇敢面对一切困难，并用积极、乐观的心态对待工作，不断提高自己的心理素养。同时，发现问题要及时与酒店沟通，共同解决实际问题。

（四）定期巡视，给予学校温暖

旅游管理专业的学生刚一踏上实习岗位，在“别人指挥我听着，别人坐着我站着，别人吃着我看着，别人歇着我干着”的环境中，心里有很大的不平衡和失落感。因此，老师要经常到实习场地了解学生的思想动态，发现学生的不良情绪要及时开导，以防不良事件的发生。笔者每次到实习岗位走访学生，都会发现学生不管平时在学校表现如何，在实习单位见到老师都会非常激动。通过巡视，可以详细了解学生的工作、生活情况，勉励学生抓住实习的大好机会，在岗位上锻炼专业技能、思想品质和身心适应能力，提高思想道德素质、职业创业素质、科学人文素质和身心健康素质，为今后走向社会打下坚实的基础。同时加强同实习企业的联系沟通，听取酒店对学生实习状况的评价，并对今后开展深入合作的领域、形式与企业进行探讨。

第五篇：高职化工专业学生顶岗实习的问题与对策

高职化工专业学生顶岗实习的问题与对策

【摘要】顶岗实习是高职院校化工专业完成教学计划、实现人才培养目标的重要环节，同时在高职院校人才培养过程中占据着重要作用。针对目前学生顶岗实习的管理现状，本文从学校、学生、企业方面分析了化工专业学生在顶岗实习过程中存在的问题，阐述了产生问题的原因，讨论并解决顶岗实习问题。

【关键词】化工专业；顶岗实习；管理现状；解决问题

顶岗实习是化工专业学生实践教学环节中重要的一环，对学生的职业素养、工作态度、敬业精神以及提高其岗位能力都具有重要的意义。经过顶岗实习，使学生能理解和掌握岗位能力的工作要求，在专业知识、职业素质以及技能培养等方面达到预期目标。高职院校化工专业能否在学生顶岗实习前进行合理安排、精心组织、协调管理等，是高职院校化工专业培养学生亟待解决的主要问题。

一、化工专业学生顶岗实习教学中存在的问题及原因分析

顶岗实习始终在化工类职业教育的实践性教学中占据着重要地位。顶岗实习是学生进入社会的第一课，学生在顶岗实习期间既要理解和掌握本专业的生产原理、工艺流程、操作控制、技术规程等，还需掌握专业的就业前景与国内外的发展动向、最新资讯，使学生在思想认识的基础上为后继课程的学习以及今后的就业打下结实的基础和思想准备。在当前实习过程中，化工专业顶岗实习环节仍存在诸多问题，主要表现在以下几方面。

（一）顶岗实习单位落实困难，且教学时间短

其一，安全方面的问题。我们知道化工企业安全生产责任重大，一旦发生安全生产事故，企业及领导须承担相应社会及法律责任，故化工企业一般不愿承担因高职学生顶岗实习的带来的风险。其二，化工企业接收高职学生顶岗实习的经济效益等问题。在这方面化工企业需要投入一定的人力、物力和财力，还要考虑到学生的误操导致的跑、冒、滴、漏等事故的能源浪费与经济损失，一定程度上影响着企业的生产效率。其三，在选择顶岗实习化工企业的同时，学校既要考虑具有生产工艺流程、设备齐全、人员素质高、规模大的化工企业，还要考虑实习企业距离的远近等问题。

（二）学生的企业和岗位适应能力相对较差

化工专业顶岗实习是从学校到化工企业，从课堂到车间的过程，需要观念转变，即需要适应企业的工作、生活模式。部分学生从学校的生活模式初到企业生产后，存在对企业的规章制度、作息时间不适应问题。大中型化工企业一般实行八小时工作制的三班倒，若遇生产任务或意外事故有时可能要加班加点。化工生产由于自身的特点，有毒有害物质、高温高压等危险，所以有些学生认为太累、太危险等不适应心里因素；同时，在顶岗实习期间，实习生既是员工角色，而且也是学生身份，部分学生不理解企业顶岗实习的重要性，缺乏观念转换思想准备，角色尚未扭转过来，不明白高职学生毕业的就业方向，对专业期望值较高，他们会认为企业要求太过严格，无法适应；还有部分学生认为自己只受企业约束，以致学校要求的顶岗实习日志无法按期完成；再加上个别学生高估自己，认为自己的岗位工作很简单，工作性质重复同一件事情，加之体力消耗、时间消耗较多，以致缺乏学习的积极性和主动性。因此不能很快适应企业工作方面的要求，违规、违纪现象经常发生。

（三）顶岗实习指导教师的情况影响着学生的实习效果

首先，教师的专业知识。指导教师若没有开拓扎实的专业知识以及企业工作经验，则不能更好的引导、指导学生理论联系实际来传授知识，也不能全面的解决学生心中的疑惑和问

题，无法检阅学生知识与能力的提高。其次，教师的责任心。若指导教师无责任心，在顶岗实习期间不实施顶岗实习考评方法，不指导不抽查不督促学生，则学生实习质量就无法根本保证，达不到顶岗实习最终目的。

二、完善化工专业顶岗实习教学的对策

（一）选择、建立稳定的化工实习基地和实习保障

稳定、长久的化工实习基地，对学生学习、生活非常重要，可保证学生顶岗实习的顺利进行。学生顶岗实习基地是化工企业的生产一线，在很大程度上与高职学生专业方向个别有不对口现象。在环境上与学校相比有一定的差异，如机器噪音、化学污染、危险毒物、人身安全等危险隐患需要学生处处留心和注意。同时这也是对化工专业学生的一种磨练与锻炼，尤其心理素质和思想意识方面。为了让化工专业学生在生产一线学到宝贵的社会经验、工作经验，在选择实习基地时要尽可能地选择企业管理、效益、生产、生活环境相对较好的企业，同时最好能同企业签订劳动就业协议，保障学生的实习待遇，学生既能通过顶岗实习理论结合实践，同时也可以从工人师傅、技术人员身上学到职业岗位规范、技能操作、正常运行、事故处理等技能知识，又有一份通过自身劳动所带来的收入收获。这对学生今后步入社会，进入生产企业、适应岗位要求、尽快胜任工作非常有益。具体可采取以下措施进行实施保障。其一，与企业建立学生顶岗实习纳入企业职工教育培训的机制。企业用于培训职工的资源与培训实习学生的资源可以共用，学生在企业实习期间，参与了企业的生产经营活动，企业对实习学生的培训应纳入企业职工教育培训范畴；其二，建立高职院校学生实习保险。与保险公司联系并签订合同，将高职学生人身伤害赔偿纳入保险赔偿范围。其三，顶岗实习时间的长短关系到实习内容、学生人数、教学大纲的安排以及实习费用。学校应全面兼顾，统一计划安排实习时间。

（二）做好宣传、完善顶岗实习过程

化工专业顶岗实习对培养学生的综合素质有着较大的影响，学校应做好学生思想工作，讲清实习过程，更新观念，统一认识是顶岗实习的前提。学生在顶岗实习过程中，由于长期远离学校和家人，且有部分学生实习目标不明确，角色转换不到位，加之生产任务压力，相对复杂的人际关系，严格的规章制度，收入悬殊差距等各种问题，都可能导致学生产生不同的思想和心理问题，所以必须加强实习前的宣传和教育工作，使学生认识到刚参加工作既无经验又无技能，不能把获取收入作为主要实习目的，而应踏实虚心请教学习，在自己的岗位上树立干一行，爱一行，专一行的责任心和事业心，不断积累、丰富工作经验和提升自身的岗位技能，爱岗敬业，勇于创新，乐于奉献，为将来顺利走上工作岗位，更快地适应社会的发展打下坚实牢固的基础。在顶岗实习前，学校召开顶岗实习动员大会对学生进行宣传工作，公布与印发含实习时间、目的、纪律、记录、内容要求及考核标准等秩序册，同时也可聘请化工实习企业工程技术人员或管理人员进行对学生进行岗前培训，以此明确实习目标，熟悉企业文化，了解企业规章制度，以及企业管理模式。同时，化工企业负责人应结合学生顶岗实习的内容介绍生产工艺流程、机械设备、化工操作、条件控制等相关的理论与单元操作要点。使学生的顶岗实习能做到提前心里有底、能有整体的思路，以此打下实习基础。

（三）拥有优秀的专业指导教师队伍

专业指导教师需规划具体责任目标管理任务，如：安全教育，纪律工作，思想工作，同企业、家长、学生沟通，企业生产、生活服务以及如何完成顶岗实习教学任务等。首先，为保证学生顶岗实习的质量，专业指导教师需具有扎实的理论基础、丰富的教学经验、较强的实践工作能力，以及良好的组织能力，并且熟悉和掌握化工实习企业的工艺流程、工艺设备以及基本规章制度、实习任务等。其次，选择事业责任心强、工作认真踏实、善于沟通的优秀指导教师。学生在企业顶岗实习，一般至少安排三到六个月，将学生培养为熟练操作工需要一定的时间。这期间学生可能会产生各种情况如心理落差、情绪急躁、操作安全、人员调

整、岗位协作、生活习惯等问题，在这几个月内，专业指导教师就是学生实习过程中的负责人，衣、食、住、行、工作以及生活情况、工作纪律、行为规范都需要指导教师全面考虑，需要指导老师的及时沟通和协调以及关心和帮助，优秀的指导老师很大程度上可以端正学生实习态度，纠正不良情绪，有助于完成实习教学任务，帮助学生顺利完成顶岗实习。

（四）加强考核并制定顶岗实习成绩评定方法

对学生顶岗实习成绩的考核，采用学校评价和企业评价相结合，以企业评价为主、学校评价为辅。其中评价主要包括劳动纪律、实习态度、工作能力、实习报告、职业资格考证、工作绩效等。一是对实习学生跟踪评价，主要是检查学生在企业顶岗实习中的情况与态度，以及获取知识的能力，日常记录等，其是评价学生实习情况的重要依据。二是实习现场考核评价，考核学生对工艺流程、工作原理、设备操作的理解和掌握程度。三是实习报告的质量评价，包括书写规范与质量、问题的探究与知识的总结、自我的认识等。四是交流汇报及理论知识与企业实习相结合的评价，对所获取知识的掌握与表达能力的锻炼与培养进行考查。学校将根据对各项评价等进行综合评分，考核成绩划分为优、良、及格、不及格四个等级。

三、结语

当前，高职院校的根本和主要任务是培养高素质高技能人才，高技能人才是化工企业技术工人队伍的核心骨干，高技能人才在社会加快经济发展中具有不可替代的重要作用。化工专业顶岗实习是将学生的学习与工作相结合的教育模式，是工学结合、校企合作的一种重要形式，是高职院校实践教学体系中不可或缺的一项主要内容，也是职业院校人才培养方案中最有实效的教学模式。由于顶岗实习受多方面因素的影响，需要企业、学校、学生三方的共同努力与合作，只有辩证的认真分析总结三方的利益，才能建立健全一个有制度保障体系、组织保障体系、技术方法体系的管理模式，才能保障化工专业学生工学结合顶岗实习的顺利进行。