《生物化学》期末考试试题A

第一篇：《生物化学》期末考试试题A

演讲稿 工作总结 调研报告 讲话稿 事迹材料 心得体会 策划方案

《生物化学》期末考试试题A

《生物化学》期末考试试题A

姓名：_________________

学号：_________________ 年级：_________________

专业：_________________ 成绩：_________________ 注： 1.本试卷总分100分；

2.学生的总成绩＝平时30％ + 期末70％

一、名词解释（12分，每个1.5分）

1.Bohr效应：具有氧传递能力的血红蛋白在水溶液或血液中时，如果CO2分压升高或pH降低，此时即使O2分压没有变化，O2饱和度也会减少，O2易从传递体上脱离，这种现象称为波耳效应，是由波耳（N．H．D．Bohr）发现的。这些效应有利于载运O2的血红蛋白在CO2多的体内组织中放出O2，在肺部与血红蛋白的氧合相配合而适于放出CO2。

2.增色效应：指DNA在变性后在紫外260nm处吸光值增加的现象，增色效应与DNA解链程度有一定的比例关系，是观察DNA是否发生变性的一个重要指标。

3.H-DNA：又叫tsDNA，三链DNA的缩写符号。两种类型：嘌呤－嘌呤－嘧啶(Pu-Pu-Py)型和嘧啶－嘌呤－嘧啶(Py-Pu-Py)型。中间一条链必须是多聚嘌呤。三链中，双螺旋的两条正常配对，而第三条链与

精心收集

精心编辑

精致阅读

如需请下载！

演讲稿 工作总结 调研报告 讲话稿 事迹材料 心得体会 策划方案

中间链碱的配对为Hoogsteen配对，即Pu-Pu-Py中形成A-A-T和G-G-C配对，在Py-Pu-Py中形成C+-G-C和T-A-T配对。

4.必需氨基酸：指人体自己不能合成或合成效率较低的aa，必需从外界食物所获取的aa。主要有异亮、亮、色、苏、苯丙、赖、甲硫（蛋）、缬、精、组。

5.活性中心：指在一级结构相距甚远，或者是位于不同肽链上的AA残基通过盘绕折叠而在三级结构上相互靠近，形成一个能与底物结合并起催化作用的位于酶表面的特化的空间区域。

6.核酸的变性与复性：在某些理化因素作用下，核酸分子的互补碱基对间的氢键断裂，变成单链结构而导致理化性质及生物学性质发生改变的过程为核酸的变性。在外界因素被去除后，核酸分子有可恢复其双链结构的过程。

7.三羧酸循环的回补反应：在有氧情况下，葡萄糖酵解产生的丙酮酸氧化脱羧形成乙酰CoA。乙酰CoA经一系列氧化、脱羧，最终生成CO2和H2O并产生能量的过程，又称TCA循环。

8.酶原的激活：酶原在一定条件下转化为有活性的酶的过程称为酶原的激活。

二、填空（30分，每空0.5分）

1.在SDS-PAGE电泳中，蛋白质的迁移率与其__等电点___无关，只与其___分子量___有关。

2.稳定蛋白质胶体的因素是____表面水化膜____和____表面电荷_______。

精心收集

精心编辑

精致阅读

如需请下载！

演讲稿 工作总结 调研报告 讲话稿 事迹材料 心得体会 策划方案

3.鉴定蛋白质多肽链氨基末端常用的方法有____ FDNB法（2,4-二硝基氟苯法）______和_____Edman降解法（苯异硫氢酸酯法）___。4.在糖异生途径中，催化3个不可逆反应的酶分别为：___葡萄糖-6-磷酸酶___、___果糖-1，6-二磷酸酶____和____丙酮酸羧化酶__和___磷酸烯醇式丙酮酸羧基酶 ___。

5.单糖与强酸共热脱水而生成___糠醛____类化合物，后者与α－萘酚可生成紫色物，此为糖类的共同显色反应称为__α－萘酚（Molisch）_反应。

6.植物细胞壁骨架的主要成分是___纤维素__，细菌细胞壁骨架的主要成分是__肽聚糖__，虾壳的主要成分是__壳聚糖（几丁质）_。7.磷脂的基本骨架是__甘油__，鞘脂的基本骨架是__鞘氨醇__。8.糖酵解过程中有3个不可逆的酶促反应，这些酶是____己糖激酶 _____、___果糖磷酸激酶_____ 和____丙酮酸激酶_____。9.磷酸戊糖途径可分为2阶段，分别称为___氧化脱羧阶段______和____非氧化阶段___，其中两种脱氢酶是__6-磷酸葡萄糖脱氢酶_____和____6-磷酸葡萄糖酸脱氢酶___，它们的辅酶是____ NADP ___。10.乙醛酸循环中不同于TCA循环的两个关键酶是___异柠檬酸裂解酶______和____苹果酸合成酶____。

11.B型DNA双螺旋的螺距为___ 3.4nm _____，每匝螺旋有___10____对碱基，每对碱基的转角是____36°__。

12.影响酶促反应速度的因素有

[E]

、[S]、pH、T（温度）、I（抑制剂）

和

A（激活剂）。

精心收集

精心编辑

精致阅读

如需请下载！

演讲稿 工作总结 调研报告 讲话稿 事迹材料 心得体会 策划方案

13.酶促动力学的双倒数作图（Lineweaver-Burk作图法），得到的直线在横轴的截距为

-1/Km，纵轴上的截距为

1/Vmax。

14.根据国际系统分类法，所有的酶按所催化的化学反应的性质可分为六类

氧化还原酶类、转移酶类、水解酶类、裂合酶类、异构酶类

和

合成酶类

。15.两类核酸在细胞中的分布不同，DNA主要位于_细胞核___中，RNA主要位于__细胞质__中。

16.核酸的基本结构单位是_核苷酸____，其特征元素为__P__。17.生物膜的组成主要包括__脂类__和__蛋白质__，此外还有少量的糖类，无机盐，水和金属离子等。脂类是构成生物膜总体结构的主要成分，其中以__磷脂__为主，其次是糖脂和胆固醇。

18.在DNA分子中，一般来说G-C含量高时，比重_大_，Tm（熔解温度）则_高___，分子比较稳定。

19.DNA样品的均一性愈高，其熔解过程的温度范围愈__窄___。20.与酶催化的高效率有关的因素有

邻近效应和定向效应、共价催化、活性中心酸碱催化

、张力学说、酶活性部位的低介电区等。

21.GSH的中文名称是____谷胱甘肽 ______，它的活性基团是_____巯基_____。

22.谷氨酸的pK1(α-COOH)＝2.19, pK2(α-NH+3)= 9.67, pKR(R基)= 4.25,谷氨酸的等电点为__3.22_____。

精心收集

精心编辑

精致阅读

如需请下载！

演讲稿 工作总结 调研报告 讲话稿 事迹材料 心得体会 策划方案

三、选择题（21分，每个1.5分）

1.双链DNA的Tm较高是由于下列哪组核苷酸含量较高所致： A．A+G

B．C+T

C．A+T

D．G+C

E．A+C 2.在生理条件下，下列哪种基团既可以作为H+的受体，也可以作为H+的供体：

A．His的咪唑基

B．Lys的ε氨基

C．Arg的胍基

D．Cys的巯基

3.DNA变性后理化性质有下述改变：

A．对260nm紫外吸收减少

B．溶液粘度下降

C．磷酸二酯键断裂

D．核苷酸断裂 4.含有稀有碱基比例较多的核酸是：

A．胞核DNA

B．线粒体DNA

C．tRNA

D． mRNA 5.hnRNA是下列哪种RNA的前体？

A．tRNA

B．rRNA

C．mRNA

D．SnRNA 6.竞争性抑制剂作用特点是：

A．与酶的底物竞争激活剂

B．与酶的底物竞争酶的活性中心

C．与酶的底物竞争酶的辅基

D．与酶的底物竞争酶的必需基团；

精心收集

精心编辑

精致阅读

如需请下载！

演讲稿 工作总结 调研报告 讲话稿 事迹材料 心得体会 策划方案

7.哪一种情况可用增加[S]的方法减轻抑制程度：

A．不可逆抑制作用

B．竞争性可逆抑制作用

C．非竞争性可逆抑制作用

D．反竞争性可逆抑制作用

E．无法确定 8.糖的有氧氧化的最终产物是：

A．CO2+H2O+ATP

B．乳酸

C．丙酮酸

D．乙酰CoA 9.SDS凝胶电泳测定蛋白质的分子量是根据各种蛋白质_____ A.在一定pH下所带净电荷的不同

B.分子量大小不同 C.分子极性不同

D.溶解度不同 10.下列哪一项不是蛋白质的性质之一？

A．处于等电状态时溶解度最小

B．加入少量中性盐溶解度增加

C．变性蛋白质的溶解度增加

D．有紫外吸收特性 11.下列氨基酸中哪一种是非必需氨基酸？

A．亮氨酸

B．酪氨酸

C．赖氨酸

D．蛋氨酸

12.在下列检测蛋白质的方法中，哪一种取决于完整的肽链？ A．凯氏定氮法

B．双缩尿反应

C．紫外吸收法

D．茚三酮法

13.在有氧条件下，线粒体内下述反应中能产生FADH2步骤是： A．琥珀酸→延胡索酸

B．异柠檬酸→α-酮戊二酸

精心收集

精心编辑

精致阅读

如需请下载！

演讲稿 工作总结 调研报告 讲话稿 事迹材料 心得体会 策划方案

C.α-戊二酸→琥珀酰CoA

D.苹果酸→草酰乙酸

14.TCA循环中发生底物水平磷酸化的化合物是？

A．α-酮戊二酸

B．琥珀酰

C．琥珀酸CoA

D．苹果酸

四、是非题（10）

(对)1.糖酵解过程在有氧无氧条件下都能进行。

(对)2.Km是酶的特征常数，只与酶的性质有关，与酶浓度无关。(错)3.从鼠脑分离的己糖激酶可以作用于葡萄糖（Km=6×10-6mol/L）或果糖（Km=2×10-3mol/L），则己糖激酶对果糖的亲和力更高。

(对)4.当底物处于饱和水平时，酶促反应的速度与酶浓度成正比。

(错)5.mRNA是细胞内种类最多、含量最丰富的RNA。

(对)6.DNA复性（退火）一般在低于其Tm值约20℃的温度下进行的。

(错)7．脱氧核糖核苷中的糖环3’位没有羟基。(错)8．磷脂是中性脂。

(对)9．多数氨基酸有D-和L-两种不同构型，而构型的改变涉及共价键的破裂。

(错)10．氨基酸与茚三酮反应都产生蓝紫色化合物。

五、.完成反应式（6分，每空0.5分）

1．丙酮酸 + CoASH + NAD+ → 乙酰CoA + CO2 +（NADH）+ H+

催化此反应的酶和其它辅因子：（丙酮酸脱氢酶）； TPP、精心收集

精心编辑

精致阅读

如需请下载！

演讲稿 工作总结 调研报告 讲话稿 事迹材料 心得体会 策划方案

FAD+、Mg2 2．α-酮戊二酸 + NAD+ + CoASH →（琥珀酰-S-CoA）+ NADH + CO2

催化此反应的酶和其它辅因子：（α-酮戊二酸脱氢酶）； TPP、FAD+、Mg2 3．7-磷酸景天庚酮糖 + 3-磷酸甘油醛 → 6-磷酸-果糖 +（4-磷酸赤藓糖）

催化此反应的酶：（转醛酶）

4．丙酮酸 + CO2 +（ATP）+ H2O →（草酰乙酸）+ ADP + Pi + 2H

催化此反应的酶：（丙酮酸羧化酶）5．（UDPG）+ F-6-P → 磷酸蔗糖 + UDP 催化此反应的酶是：（蔗糖磷酸合酶）6.异柠檬酸

→（乙醛酸）+ 琥珀酸 催化此反应的酶是： 异柠檬酸裂解酶

六、简答题（21分）

1.八肽组成为Asp、Ser、Gly、Ala、Met、Phe、Lys2。（4分）（1）FDNB与之反应再酸水解，得DNP-Ala；

（2）胰凝乳蛋白酶消化后分出一个四肽，其组成为Asp、Gly、Lys、Met，此四肽与FDNB反应生成DNP-Gly；

（3）胰蛋白酶消化八肽后，得到组成为Lys、Ala、Ser及Phe、Lys、Gly的两个三肽及一个二肽，此二肽别CNBr处理游离出Asp。

精心收集

精心编辑

精致阅读

如需请下载！

演讲稿 工作总结 调研报告 讲话稿 事迹材料 心得体会 策划方案

请写出八肽的顺序及推理过程。

答：由结果（1）得知此肽N－端是Ala；由结果（2）得知此肽C－端四肽分别是Gly－Lys－Met－Asp；由结果（3）得知N端的三肽序列为Ala－Ser－Lys；中间的肽段序列为Phe－Gly－Lys，二肽被CNBr处理后游离出自由Asp，提示这二肽的顺序为Met－Asp，且没有碱性残基。因此，八肽的完整顺序为：Ala－Ser－Lys－Phe－Gly－Lys－Met－Asp 2.请例举三种蛋白质分子量的测定方法，并简要说明其原理。（6分）

答：方法很多：如渗透、扩散速率、沉降分析法、凝胶过滤法、SDS-PAGE法等。

3.下列试剂和酶常用于蛋白质化学的研究中：CNBr、异硫氰酸苯酯、丹黄酰氯、脲、6mol/L HCl、β-巯基乙醇、水合茚三酮、过甲酸、胰蛋白酶、胰凝乳蛋白酶。其中哪一个最适合完成以下各项任务？（6分）

（1）测定小肽的氨基酸序列。

（a）异硫氢酸苯酯；（2）鉴定肽的氨基末端残基。

（b）丹黄酰氯；

（3）不含二硫键的蛋白质的可逆变性；如有二硫键存在时还需加什么试剂？（c）脲、β-巯基乙醇；

（4）在芳香族氨基酸残基羧基侧水解肽键。

（d）胰凝乳蛋白酶；（4）在蛋氨酸残基羧基侧水解肽键。

（e）CNBr;（5）在赖氨酸和精氨酸残基羧基侧水解肽键。（f）胰蛋白酶。

精心收集

精心编辑

精致阅读

如需请下载！

演讲稿 工作总结 调研报告 讲话稿 事迹材料 心得体会 策划方案

4.在pH7.0，0.165mol/L NaCl条件下，测得某一DNA样品的Tm为89.3℃。求出四种碱基百分组成。（5分）

答：

（G + C）% =(Tm – 69.3)× 2.44 ×%=(89.3-69.3)× 2.44 ×% = 48.8% G = C = 24.4%(A + T)% = 1－ 48.8% =51.2% A = T = 25.6%

精心收集

精心编辑

精致阅读

如需请下载！

第二篇：期末考试试题

一、填空

1、如果一个数列从第二项开始，每一项与它前一项的差都等于同一常数，那么，这个数列叫。

2、等差数列的通项公式为。

3、等差数列的前n项和公式为

和。

4、等比数列的定义式为等比的通项公式为。

5、已知等差数列3、6、9、n、15……，则。

6、已知等差数列的首项为12，公差为5，则这个数列的第三项是。

7、已知等比数列的首项为3，公比为2，写出这个数

列的第三项式。

8、从A村到B村的道路有3条，从B村去C村的道

路有4条，从A村经B村去C村，不同的走法种数

是。

9、A410、A3810、Amn=17*16*15*…*5问

二、选择

1、下列是等差数列的是（）

A、1、2、3、4B、1、3、4、5、6

C、2、5、8、9、11D、-1、0、2、4、62、下列不是等比数列的是（）

A.2、4、8、16B.2、4、6、8、10

C.1、1、1、1、1D。3、6、9、27

3.已知5、8、n、14是一组等差数列，求n是（）

A.12B.11

C.6D.3

4.已知2、6、18、54是一组等比数列，求公比为（）

A.3B.4

C.12D.2

5.已知

3、n、12、24是一组等比数列，求n为（）

A.4B.6

C.8D

2三、解答题

1.写出等比数列4，-8,16，-32……的第5项到第8项及通

项公式。

3.已知等差数列的首项为12，公差为5，试写出这个数列的第2项到第5项

第三篇：期末考试试题

期末考试试题

1、贵州某甲厂生产的“玉叶”牌名称为“千里香”的白酒行销本省及西南地区。该酒自1980年起销售，广告力度较大，在西南各省乡镇、农村都可见到此酒的广告及销售点。此酒物美价廉，在西南农村广受欢迎。该酒的包装装潢是将酒瓶设计成葫芦型，并贴有黑底及金色字体的“千里香”名称，“香”字占据瓶贴1/2面积，极为醒目。

贵州某乙厂从2000年起生产“清玉”牌酒。酒瓶也设计成葫芦型，并贴有黑底金字瓶贴，酒的名称为“久久香”，其中“香”字也占瓶贴的1/2，很是突出。该酒也在西南地区销售。

甲厂向执法部门投诉，诉乙厂行为属假冒仿冒行为。乙方辩称：①甲厂生产使用的是“玉叶”商标，乙厂使用的是“清玉”商标，购买者不会误认；②甲厂商品名称为“千里香”，乙厂商品名称“久久香”，根本不同，没有构成假冒；③将两种酒摆在一起，细细观察，差别是明显的，所以不能认定为假冒仿冒。

试问：

(1)乙厂的行为是否构成不正当竞争行为，该行为的构成要件是什么?乙厂的行为是否构成该行为?

(2)乙厂的辩称是否有法律依据?在对“相同或近似使用”的认定上应根据哪些准则?

2、甲乙两旅行社都是享有盛名的国家承办境外旅游客到国内观光的经济组织。1992年，两旅行社均接待海外游客20万人次，经济效益不相上下。1995年上半年，甲旅行社以高薪为条件，致使乙旅行社海外部15名工作人员全部辞职，转入甲旅行社工作。甲旅行社为此成立海外旅行二部，该15名原乙旅行社的工作人员在转入甲旅行社时将自己的业务资料、海外业务单位名单都带入甲旅行社。1995年上半年，两旅行社的业务均发生很大的变化，甲旅行社的海外游客骤然上升，效益大增，而乙旅行社业务受到极大影响，造成了较大的经济损失。

试分析：

（1）甲旅行社的行为是否构成不正当竞争？如是，应属哪种不正当竞争行为？为什么？

（2）对甲旅行社是否应进行法律制裁？如何制裁？

3、郭某开办了一个鞋业商店，高某在2002年月月份花980元在郭某鞋店买了一双皮鞋，鞋盒上的标识都是外文。高某将鞋拿回家向朋友们炫耀，被朋友告知这是“三无产品”（无中文标注的厂名、厂址、产品名称），高某遂向某工商所反映。经查，该鞋确属三无产品。该工商所应依据什么做出什么决定？为什么？

4、王某在个体摊贩刘某处选购衣服，刘某推荐了一件衣服让王某试穿，王某感觉不合适，便脱下来要走，但刘某执意要王某买下这件衣服，否则别想走人，王某无奈买下了这衣服。请问，刘某的行为侵犯了王某的哪些权利？

5、论述如何揭开的公司的“神秘面纱”？

第四篇：运动生物化学期末考试重点 体育系

一名词解释

1运动生物化学：是研究人体运动时体内的化学变化即物质代谢及其调节的特点与规律，研究运动引起体内子水平适应性变化及其机理的一门学科。2新陈代谢：生物体内不断进行着的化学变化 3酶：具有催化功能的蛋白质。酶催化反应的能力称为酶活性

4限速酶：催化能力较弱，对整个代谢过程反应速度起控制作用的酶

5激活剂：凡是能提酶活性的物质 6抑制剂：凡是能降低酶活性或使酶活性丧失的物质 7维生素：是维持人体生长发育和代谢所必需的一类小分子有机物 8生物氧化：指物质在体内氧化成二氧化碳和水，并释放能量的过程

9呼吸链：线粒体内膜上的一系列递氢、递电子体按一定顺序排列，形成一个连续反应的生氧化结构，称为呼吸链

10底物水平磷酸化：代谢物分子的高能磷酸基直接转移给ADP生成ATP的方式

11氧化磷酸化：代谢物脱下的氢，经呼吸链传递，最终生成水，同时伴有ADP磷酸化合成ATP的过程

12糖：是一类含有多羟基的醛类或酮类化合物的总称

13糖酵解：糖在氧供应不足的情况下，经细胞液中一系列酶催化，最后生成乳酸的过程 14三羧酸循环：由乙酰辅酶A与草酰乙酸缩合成柠檬酸开始，经过反复的脱氢、脱羧再形成草酰乙酸的循环过程

15糖的有氧氧化：葡萄糖或糖原在有氧条件下氧化分解，生成二氧化碳和水，同时释放出大量能量的过程

16乳酸阈：在递增负荷运动中，血乳酸浓度随运动负荷递增而增加，当运动强度达到某一负荷时乳酸浓度急剧上升的一个人拐点称乳酸阈

17糖异生作用：由非糖物质（丙酮酸、乳酸、甘油、生糖氨基酸等）转变成葡萄糖或糖原的过程

18必要脂肪酸：维持人体正常生长所需而体内不能合成必须从食物中摄取的脂肪酸

19必需氨基酸：机体无法自身合成必须由食物途径获得的氨基酸

20脂肪动员：脂肪细胞内储存的脂肪经脂肪酶催化水解释放出脂肪酸，并进入血液循环供给全身各组织摄取利用的过程

21联合脱氨基作用：是俺基酸分解代谢的主要途径，结果是脱下氨基

22运动性疲劳：由于运动引起的机体机能水平下降或运动能力下降，从而难以维持一定的运动强度，但经过适当休息后可以恢复的现象

23酮体：肝脏细胞内，脂肪酸氧化不完全，生成的乙酰辅酶A有一部分转变成乙酰乙酸、B-羟丁酸、丙酮，这三种物质统称酮体

24中枢疲劳：由运动训练引起的中枢神经系统不能产生和维持足够的冲动给肌肉以满足运动所需的现象

25外周疲劳：运动引起的骨骼肌功能下降，不能维持预定收缩强度的半所需要的时间也称半时反应现象

26超量恢复：在运动中消耗的能源物质在运动后一段时间内不仅恢复到原来水平，甚至超过原来水平的现象

27半时反应：运动中消耗的物质，在运动后的恢复期中，数量增加至运动前数量的一半所需要的时间，而运动中代谢的产物在运动后的恢复期中，数量减少一 半所需要的时间也称半时反应

28酶促反应：酶催化的反应

29脂肪酸的B-氧化：之指脂肪酸在一系列酶的作用下，在@、B-碳原子之间断裂，B-碳原子被氧化结羧基，成成两个碳原子的乙酰辅酶A和较原来少两个碳原子的脂肪酸 30转氨基作用：又称氨基转移作用，是指某一氨基酸与@-酮戊二酸进行氨基转移反应，生成相应的@-酸酮和谷氨酸二填空题

1从生化的视角看，组成人体的基本单位是：分子

2组成人体物质的分类：能源物质、非能源物质

3新陈代谢包括：合成代谢、分解代谢

4酶的分子组成：单纯酶、结合酶（全酶）5酶催化反应特点：高效性、高度专一性、可调控性、不稳定性

6影响酶促反应的因素：底物浓度与酶浓度、PH值、温度、激活剂和抑制剂

7在血液中直接发挥作用的酶（功能性血清酶）：脂蛋白脂肪酶、凝血酶 8糖酵解的终产物是乳酸，有氧氧化的终产物是二氧化碳和水，蛋白质的终产物是氨气、二氧化碳和水

9高能化合物分为：高能磷酸化合物、高能硫酯化合物

10糖酵解在细胞质中进行，其他生物氧化过程都需要在线粒体进行

11呼吸链类型：NADH+氧化呼吸链、虎珀酸氧化呼吸链

12呼吸链组成成分：递氢体、递电子体 13ATP合成方式：氧化磷酸化、底物水平磷酸化

14血糖浓度在空腹时较恒定，大约为4.4~6.6mmol/L

15运动后乳酸的代谢去路：乳酸的氧化、乳酸的糖异生、在肝脏合成其他物质

16糖分为结合糖和自由糖，糖原分为肝糖原和肌糖原17合成糖原的器官：肝脏和饥肉 18糖异生原料：丙酮酸、乳酸、甘油、生糖氨基酸

20血糖浓度超过肾糖阈8.8mmol/L时出现糖尿现象

21肌糖原特点：含量大，能直接被利用，只能由葡萄糖合成，不能分解成葡萄糖

22ATP分子是由腺嘌呤、核糖、3个磷酸基团组成23联合脱氨基作用包括：转氨基作用、氧化脱氨基作用

24疲劳链假说是用来解释运动性外周疲劳发生机制的25三大供能系统：磷酸原供能系统、有氧氧化供能系统、糖酵解供能系统

26提高磷酸原供能的训练方法：最大强度间歇训练法、重复训练法

27发展糖酵解供能系统的方法：最高乳酸训练法、乳酸耐受力训练法 28必需氨基酸：异亮氨酸、甲硫氨酸、赖氨酸、缬氨酸、亮氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸

29糖原合成的原材料：血液中的葡萄糖，重要器官：肝脏、肌肉，场所：细胞液，能量消耗：ATP

30升高血糖的激素：肾上腺素、去甲肾上腺素、胰高血糖素、糖皮质激素，降低血糖的是胰岛素

31必需脂肪酸：亚麻酸、亚油酸

32脂肪酸B-氧化作用包括：脱氢、水化、再脱氢、硫解

33糖酵解过程中的限速酶：己糖激酶、磷酸果糖激酶、丙酮酸激酶

34运动性疲劳分为：中枢疲劳和外周疲劳 35ATP功能：生命活动的直接能源，合成磷酸肌酸和其他高能磷酸化合物三简答题

1生物氧化合成ATP有几种形式，有何异同？ 相同：合成ATP.不同：

氧化磷酸化：是最主要的方式，需要消耗氧，生成能量多；

底物水平磷酸化：不直接消耗氧，生成的能量少，主要为无氧代谢运动中肌肉收缩提供能量

2生物氧化一般过程及其特点？ 过程：

(1)糖、脂肪、蛋白质经分解代谢生成乙酰辅酶A

(2)乙酰辅酶进入三羧酸循环四次脱氢使

NAD+和FA还原成NADHH+和FADH2，两次脱羧生成二氧化碳

(3)NADHH+和FADH2中氢经呼吸链将电子传递给氧生成水，氧化过程放出的能量用于合成ATP 特点：

(1)物质的氧化方式主要为脱氢

(2)在细胞内37'C及近中性水环境中，通过酶的催化作用逐步进行

(3)物质中的能量逐步释放，ATP生成效率高(4)生物氧化中生成的水由物质脱下的氢与氧结合产生，二氧化碳由有机酸脱羧产生 3糖异生的意义？

(1)弥补体内糖量不足，维持血糖相对稳定(2)乳酸异生为糖有利于运动中乳酸消除

4简述人体血糖、血乳酸来源、去路，血糖如何保持动太平衡？

血糖来源：食物中的肌糖原，去路：供应能量，以糖原的形式储存在器官中。

血乳酸来源：骨骼肌细胞中的糖原或葡萄糖，去路：乳酸的氧化，乳酸的糖异生，在肝脏合成其他物质。

血糖的调节：组织器官的调节、激素调节、神经系统的调节

5肌糖原储量与运动能力的关系？

(1)与无氧运动：剧烈的短时间运动中，肌肉中由于缺氧，糖原可经糖酵解转变为乳酸放出能量供运动之需，但一般不会引起明显的糖原耗竭反应或者发生低血糖症

(2)与有氧气运动：在长时间大强度运动中，运动前肌糖原储量决定了运动员达到运动力竭的时间

6脂肪酸的B-氧化过程？

(1)脂肪酸的活化：在酯酰辅酶A合成酶的作用下，脂肪酸转变为脂酰辅酶A的过程，该过程需要辅酶A和ATP参与

(2)脂酰辅酶A进入线粒体：脂肪酸的B-氧化是在线粒体基质中进行的，而在细胞液中形成的脂酰辅酶A不能透过线粒体内膜(3)脂酰辅酶A的B-氧化：脂酰辅酶A进入线粒体后，经历多次B-氧化作用而逐步降解成多个乙酰辅酶A。每次B-氧化包括：脱氢、水化、再脱氢、硫解四个过程 7酮体代谢的意义？

(1)酮体是体内能源物质转运输的一种形式(2)酮体参与脑组织和肌肉的能量代谢(3)参与脂肪酸动员的调节

(4)血、尿酮体浓度可评定体内糖储备状况 8运动对血浆游离脂肪酸的利用有何影响？ 短时间大强度运动时，骨骼肌摄取血浆游离脂肪酸的数量有限，血浆游离脂肪酸的供能意义不大，超过20~30min长时间中等运动中，血浆中游离脂肪酸持续而缓慢升高，肌细胞吸收血浆游离脂肪酸供能的比例增大，运动结束后，脂肪酸的利用率减少，而脂肪水解仍维持在较高水平，在运动结束后15min时血浆游离脂肪酸达到最高水平时，然后再逐渐下降到静息状态水平

9简述血浆脂蛋白的分类与功能？ 乳糜微粒(CM)：外源性脂肪的主要运输形式，极低密度脂蛋白(VLDL)：内源性脂肪的主要运输形式，低密度脂蛋白(LDL)：将肝脏合成的内源性胆固醇转运至外周组织，并调节胆固醇的合成，高密度脂蛋白(HDL)：完成胆固醇的逆向转运，把外周组织的游离胆固醇转运至肝得到清除10氨基酸分解代谢的过程？

(1)转氨基作用：某一氨基酸与@-酮戊二酸进行氨基转移反应，生成相应的@-酮酸和谷氨酸。

(2)氧化脱氨基作用：通过氧化脱氢酶的作用，氨基酸变成亚氨基酸，后者水解产生@-酮酸和氨气

11简述糖、脂肪、蛋白质三大代谢物之间的关系？

能量供应都以糖、脂肪为主，尽量节约蛋白质的消耗；任何一种能源物质代谢占优势，就可能抑制和节约其他能源物质的分解；三大物质之间可以相互转化

12简述三大供能系统的特点？ 磷酸原供能系统：

(1)不需要氧，不产生乳酸(2)能量输出功率最大(3)持续时间最短(4)供能总量少

(5)速度素质的物质基础 糖酵解供能系统：

(1)不需要氧，但有副产品乳酸产生(2)能量输出功率仅次于磷酸原系统(3)持续时间长于磷酸原系统(4)供能总量较磷酸原系统多(5)速归耐力的物质基础，有氧氧化供能系统：(1)需要氧

(2)能量输出功率最小(3)持续时间最长(4)供能总量最大

(5)耐力素质的物质基础

12运动时三大供能系统之间的关系？

(1)运动过程中骨骼肌各供能系统同时发挥作用，不存在一种能源物质单独供能的情况，只是时间、顺序和相对比例随运动状况而异(2)各供能系统最大输出功率差异较大，顺序为：磷酸原系统>糖酵解系统>糖有氧氧化>脂肪氧化

(3)各供能系统维持运动的时间不同

(4)运动后能源物质的恢复及代谢产物的消除，必须依靠有氧代谢供能，所以有氧代谢是机能恢复的主要代谢方式 13中枢疲劳的特点？

(1)脑内代谢的变化：脑内糖大量消耗；ATP/ADP的比值下降(2)神经递质的变化

14评定运动员生化指标选择的原则是什么？(1)用代谢产物作指标，如乳酸

(2)用功能性物质作指标，如血红蛋白(3)用代谢调节物质作指标，如激素、酶 15试述不同强度运动时血乳酸值的变化？ 短时间剧烈运动时，血乳酸浓度可达

15mmol/L；短时间间歇运动可达32mmol/L：周期性项目低强度训练后浓度为4mmol/L；大强度度负荷运动可达12mmol/L

16发展三大供能系统采用的训练方法？特点？

(1)发展磷酸原系统方法：a最大强度间歇训练b最大强度重复训练。

特点：a要求最大强度训练b时间在十秒内c最宜休息时间为三十秒(2)发展糖酵解系统方法：a最高乳酸训练法b乳酸耐受力训练法。

特点：a最大强度间歇训练b时间为1~2分钟c间歇休息为3~5分钟。

(3)发展有氧代谢供能系统方法：a有氧代谢间歇训练法b乳酸阈训练法c持续性耐力训练法d高原训法。

特点：a运动强度80%~85%b最大摄氧量强度跑3~5分钟c间歇休息3~5分钟

17影响三大供能系统供能能力的因素有哪些？

(1)影响磷酸原：ATP、CP储量，ATP分解、再合成速率，Na+-K+ATP酶，Ca2+-Mg2+-ATP酶

(2)影响糖酵解供能因素：a糖酵解过程中的限速酶b乳酸生成(3)影响有氧代谢供能因素：a供能底物b线粒体氧化磷酸化能力c高原和高原训练的影响

18运动强度：身体练习对人体生理刺激的程度。

运动负荷：又称生理负荷，指人做练习时所承受的生理负荷。

生化指标：血乳酸、血尿素、血红蛋白、尿素蛋白、血睾酮、血清肌酸激酶、尿肌肝 19葡萄糖-丙氨酸循环的过程及意义？ 过程：

人体运动时，骨骼肌和心肌中糖的分解代谢过程加强，生成大量中间代谢产物丙酮酸，丙酮酸浓度逐渐增高，其中大部分丙酮酸进入线粒体后进一步氧化，部分丙酮酸还原成乳酸，还有一部分丙酮算经过转氨基作用生成丙氨酸。生成的丙氨酸会随血液循环到肝，再在肝作为糖异生的“原材料”，异生成葡萄糖再输入到血液维持血糖浓稳定。意义：

(1)丙氨酸在肝脏异生为糖，有利于维持血糖稳定

(2)防止运动肌丙酮酸浓度升高所导致的乳酸增加

(3)将肌肉中的氨以无毒的形式运输到肝脏，避免血氨浓度过度升高，对健康和维持运动能力有利

第五篇：生物化学

生化题目：1.糖是如何分解和合成的？

2.脂肪是如何分解和合成的？

3.何谓三羧酸循坏？为什么说三羧酸循环是代谢的中心？

4.在氨基酸生物合成中，哪些氨基酸与三羧酸循坏中间物有关？哪些氨基酸与脂酵解有关？（必考）

5.在正常情况下，生物体内三大物质在代谢过程中，既不会引起某些产物的不足或过剩，也不会造成某些材料的缺乏和积累，为什么？