胡营中学创建放心超市自查报告

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第一篇:胡营中学创建放心超市自查报告

胡营中学创建“放心超市”自查报告

我校是一所农村寄宿制初中,在校学生686人,为了让学生在校购物方便,我们与利生公司签订合同,我校提供场所,并负责管理,建成了校园服务部(超市)。目前,我们的基础建设基本达到要求,管理基本规范。学生在校购物称心,放心。根据“中小学放心超市创建评估标准”,我们对校园进行自查,自查得分116分。现将自查情况进行汇报如下:

一、基础设施。

1、店铺面积90平方米,经营商品品种近400种,此项得分9分。(品种达不到400种。)

2、店铺在校内,不影响教育教学活动。此项得4分。

3、店内简洁美观,店容店貌整洁卫生。此项得6分。

4、店内有休闲区,有桌椅。此项得4分。

5、有与所经营商品和经营规模相匹配的陈列货架,玻璃柜台。此项得4分。

6、有一定数量的冰柜,但无热水器、消毒柜。此项只能得3分。

7、有防鼠、防蚊、防虫“三防”措施和设备。此项得4分。

8、有消防安全设备,安全通道畅通。此项得3分。

二、基础管理。

9、有配送制度,且配送企业实行的是招标方式,有完善的管理制度,基本做到六个统一。此项得18分。

10、连锁配送企业有工商执照,经营许可证、卫生许可证,且诚信守法经营。此项得7分。

11、店铺无转包、分包、甩手包现象。此项得7分。

12、从业人员有相应的业务知识,有高中以上文化程度。此项得7分。

13、从业人员已进行健康检查,有健康证。此项得7分。

14、执行国家价格管理政策,商品均有明码标价,价格基本低于校外超市价格。此项得7分。

15、所售商品质量有合乎国家标准,有完善的商品准入制度,不合格商品的退货制度和到期食品的下柜制度以及完善的责任追究制度。此项得7分。

16、建有商品台帐,所售商品符合国家标准,无“三无”产品。此项得7分。

17、食品安全卫生制度健全,无销售过期、变质、发霉食品及饮料,无安全事故发生。此项得7分。

18、有文化氛围,服务意识强,严格遵守学校的规章制度,服务教育,服务师生,助学助教。此项得6分。

南漳县城关镇胡营中学

2012年11月

第二篇:创建放心超市自查报告

创建放心超市自查报告

我校自2006年3月与省备案企业楚康公司签订了连锁经营合同,楚康校园超市正式营业以来,校委会、总务室高度重视校园超市的管理工作,始终坚持以落实食品、用品安全管理制度和学校商品准入制度为基础,以维护广大师生消费安全和身心健康为目的,全面创建“校园放心超市”,规范校园内食品、用品经营行为,确保师生吃上放心食品,用上放心商品,努力建设安全和谐校园。根据市县勤办创建“放心超市”的标准要求,我们进行了认真自查,现将情况总结如下:

一是对标准,抓建设 楚康校园超市位于校内,与教学区分开,不影响教育教学。营业面积 70平方米左右;店内有装修简洁优美通风明亮,店容店貌整洁卫生;店内有休闲区,有桌椅;有与所经营商品和经营规模相匹配的陈列货架,玻璃柜台,经营商品陈列摆放有序、赏心悦目;有冷柜冰箱,确保无腐烂和融化食品;有防鼠、防蚊、防虫等“三防”措施和设备,确保食品不会被传染;有品种 400 种以上,确保师生的购买需求;有消防安全设施或设备,确保消防通道的畅通保证发生意外能使用。

二是抓管理,促规范 为了更好地加强超市食品、用品的安全监督管理,维护教育消费市场秩序,确保超市食品用品的安全与师生健康。我校要求超市严格执行六统一,即:统一采购。所售商品均统一采购,严禁烟、酒等危害青少年身心健康的物品流入;统一配送。由配送中心统一配送全部商品。不能私自进货;统一价格,所售商品价格统一制定,不得高于市场,不允许自行定价,更不能擅自提高价格;统一管理,对连锁店的人、财、物进行统一管理。不私自聘请不健康的人;统一店貌,本超市与其他门店招牌、标识、装修风格、员工服装统一;统一服务,要求所有员工必须通过专业培训上岗。同时要严格遵循公司的服务宗旨,关爱师生、服务学校、贡献社会。

严格守法、诚信经营、依法办“六证”,即:工商执照证,税务登记证,卫生许可证,从业人员具有业务知识和技术水平证,从业人员具有岗位培训证,从业人员定期进行健康检查,具有县级以上卫生主管部门颁发的健康证。

超市管理做到“六禁止”,即:严禁销售无检验疫证,无卫生许可证的食品;严禁销售无销售发票、无进货发票和信誉卡的产品;严禁销售无生产日期,无保质期、无时效期的食品;严禁销售无厂名、厂址、无 QS 标识、无识别条形码的食品;严禁销售和使用造型设计存在安全隐患的文具用品和使用有损学生身心健康的图案和造型的学生用品;严禁销售过期、变质、发霉食品和饮料。

经过努力,一个诚信可靠、安全和谐、服务至上、师生满意的“放心超市”已初步构建。今后,在校园超市的建设和管理上,我们还将继续努力,真正做到让师生购物开心、家长看了放心、学校领导省心、上级领导检查后安心。

第三篇:肖堰中学“放心超市”创建自查报告(小编推荐)

肖堰中学“放心超市”创建自查报告

根据襄阳市教育局文件精神”,以及南漳县“关于申报放心超市的通知”等有关要求,结合肖堰中学实际情况,我们认真进行了“放心超市”创建工作,现将创建工作情况自查汇报如下:

一、学校基本情况

肖堰中学现位于肖堰镇西泉庙村,处250国道,是个环境优美的好地方。学校服务范围为高坪,西流,曲杨,王家井,四垭等12个自然行政村,所辖人口9500多人。现有6个教学班,在校学生264人,在编在岗教职工49人。是一所寄宿制初级中学,现有硬件设施能完全满足在校学生生活需求。

二、自查情况

对照“襄阳市中小学校“放心超市”创建标准和评估细则”,通过自查,合计得分115分。其中基础设施38分,基础管理87分。具体明细如下:

(一)基础设施(自查38分)

1、校内连锁超市店铺面积60平方米,经营商品品种达100多种。

2、有陈列货架、玻璃柜台、冷柜、冰箱等。

3、有防鼠、防蚊、防虫等“三防”措施和消防安全设施。

4.超市装修简洁优美,通风明亮店容店貌整洁卫生,切不影响教育教学活动。

(二)基础管理(自查77分)

1、货物连锁配送,学校有完善的管理制度,严格实行六个统一。

2、连锁配送企业有工商营业执照、税务登记证、卫生许可证。

3、连锁经营店没有转包、分包、甩手承包现象。

4、从业人员都经企业组织的岗位培训,考核合格。

5、连锁配送店从业人员定期进行健康检查,实行持证上岗制度。

6、执行国家价格管理政策,商品价格都低于社会消费市场价格。

7、所售商品质量符合国家标准;有完善的商品准入制度、不合格商品退货制度、到期商品下柜制度以及责任追究制度。

8、建有完善的商品台帐,所售商品均符合国家标准。

9、食品卫生安全制度健全,无销售过期、变质、发霉食品和饮料。

10、校园超市文化氛围浓厚,服务意识强,并严格遵守学校的规章制度,服务教育、服务师生,助学助教。

通过创建,我们认为取得的主要成绩有:

1、各种制度齐全规范、账目清楚,管理规范。

2、硬件条件能比较好地满足需要。

3、商品质量比较好,师生和家长满意率高。

4、干净、整洁、卫生,让学生及家长放心,确保饮食安全。

5、成本营运的操作模式减轻了家长经济压力。

6、民主核算的方式增强了透明度。

自查中,我们能看到的存在的问题主要有:

1、硬件设施不标准,没有相应的休闲桌椅。

2、索证欠缺规范,增加管理难度。

3、学校超市装修不够美观,没有休闲区,经营品种不达标。

三、主要工作及措施

1.硬件投入不吝啬。学校挤出资金三千余元,粉刷了超市墙壁,更换了灯具与货架,添置了冷藏展示柜和储物架,制作了超市招牌,张贴了制度与文化标语,悬挂了意见箱。日前,超市环境整洁明亮,店容店貌焕然一新。

2.规范运作不走样。学校与经营者签订安全管理责任合同,要求经营者树立“安全第一,服务第一,质量第一”的经营理念,在经营行为上严把商品质量关,坚决杜绝“三无”产品及过期、变质、发霉食品;并要求必须严格遵守学校的规章制度,遵守国家法律法规,严禁向学生销售烟酒等物品,同时要求商品必须统一采购,明码标价,且价格低于社会消费市场价格。商品的采购和销售必须建立完善的台账,随时接受学校及各职能部门的检查监督。

3.过程监控不松懈。学校成立由总务处,值周领导,值勤教师,组成的巡查小组,每周不定时对商店的进货、价格标签、商品摆放、环境卫生情况进行检查,发现问题随时处理。另外聘请学生会干部为“食品安全监督员”,轮流开展工作。“食品安全监督员”负责监督检查超市中的食品有无“三无”及过期变质食品,同时监督学生在超市购物的不文明行为,发现问题及时上报领导小组,过程管理纳入班级量化考核。

4.满意服务不打折。学校要求经营者开展微笑服务,温馨服务和贴心服务。通过开展三种服务,经营者主动帮扶特困生,为学生保管钱物,提供免费开水,引导学生合理消费。努力提高家长和社会对食 55

超市工作的满意率。我们通过下列方式,定期了解食堂的满意率。

一是调查问卷。每月我们在学生中发放一定数量的调查问卷,调查厨超市工作人员的服务态度、仪表、个人卫生、商品质量、有什么合理化的建议等。从发放调查问卷的情况来看,学生及家长满意度较高,一致认为学校商品质量不错,价格较合理。

二是随时了解。学校地处乡村,学生家长可以随时来校和老师交流情况,在平时的交流中,我们不仅仅是和家长谈学生成绩,谈学生在校表现,更多的是了解他们对学校后勤有何建议,比如,有家长建议学校要引导学生合理消费。对于运行的一些情况,我们也及时向家长通报,如对铺张浪费的学生我们严肃处理的,家长都表示理解。

三是家长学校了解。通过家长学校开课,让家长在校活动半天或一天,真真切切感受一番子女在学校的生活,亲眼目睹超市的日常工作,让家长不再为孩子的生活担心。

四是定期召开后勤管理会议了解。后勤工作是做好学校其他工作的前提,是教育教学的坚强后盾。通过例会或定期的后勤管理会议,大家畅所欲言,为学校后勤献计献策,力求学校后勤能最大限度的满足师生生活需要。

对照放心超市高标准的要求,我们的超市在很多方面也还存在不少需要进一步改进、提高的方面,真诚地欢迎各位领导、评估组的各位成员提出整改意见,我们将在以后的工作中不断整改,不断提高。

肖堰中学

2011-11-19 56

第四篇:放心超市创建方案

胜利中学中学创建“校园放心超市”实施方案

一、指导思想

坚持以科学发展观为指导,以落实食品、用品安全管理制度和学校商品准入制度为基础,以维护广大师生消费安全和身心健康为目的,全面创建“校园放心超市”,规范校园内食品、用品经营行为,确保师生吃上放心食品,用上放心商品,努力建设安全和谐校园。

二、工作目标和原则

创建“校园放心超市”,以关爱学生身心健康、维护学生切身利益为宗旨,以支持教育事业发展,减轻学生经济负担,“分批纳入,依次推进”为原则,通过引进连锁经营这一现代商业经营管理模式,建立健全校园食品、用品安全管理长效机制,降低校园食品、用品安全风险。

三、放心超市领导小组 组 长 :林国庆 副组长:屈光玉

成 员:江植杨

肖新祥

任爱花

金丽芬

屈桂芳

四、“校园放心超市”创建办法、标准和步骤

(一)“校园放心超市”创建标准

1、“校园放心超市”应位于校内,营业面积在40平方米左右;营业场所整洁明亮、卫生条件好、商品摆放整齐美观、无灰尘、无“四害”。

2、“校园放心超市”必须具有营业执照及相关行政许可证照,并在醒目位置处统一悬挂。同时,按规定的经营范围从事经营。

3、对校园超市实行“四统一”,即统一制度、统一承诺、统一台账、统一店面形象。

(1)严格商品准入资格,统一实施《进货验货备查制度》、《不合格商品下架制度》和《消费投诉处理制度》等三项制度,并悬挂于超市店堂内。

(2)严把商品进货关,统一建立台账。建立统一格式的进货台账,及时登记商品的供货单位、时间、数量、保质期等;同时要索证、索票,并完整保存。(3)严把商品质量关,统一消费安全承诺。承诺不销售伪劣商品、“三无”食品和过期变质食品、用品,承诺的内容应在店堂内上墙悬挂;统一消费价格承诺,承诺所售商品价格不高于本地同类同期的市场价格。

4、开展优质文明服务。“校园放心超市”要文明售货、礼貌待客、微笑服务,公开悬挂意见簿,接受广大师生的监督。

五、工作要求

(一)统一思想,提高认识用品消费安全。创建“校园放心超市”,是维护广大师生合法权益,保障校园食品安全的重要举措。因此,充分认识此项工作的重要性和必要性,把它作为一项重点工作列入议事日程,明确专人负责落实。

(三)加强监督,注重实效。食品安全监督员要充分发挥作用,监督校园食品安全。切实加强对校园超市的指导,适时开展重点商品的质量抽查,实行动态监管。

第五篇:资山中学创建“放心食堂”自查报告

王城镇资山中学创建“放心食堂”

自查报告

根据省教育厅关于《湖北省中初等学校学生食堂、学生公寓(宿舍)建设与管理工作细则的通知》、《市教育局关于在全市继续开展“放心食堂”、“放心超市”“文明宿舍”、“绿色生态校园”创建活动的实施意见》的要求,以及省教育厅制订的《湖北省中小学“文明宿舍”创建标准》,我校成立了以校长梅玉君同志为组长、总务主任、安卫办主任及各年级组长为成员的创建活动领导专班,结合评估细则对我校标准化食堂进行了全面的自查评估,自评分为114分。具体情况如下:

1.我校标准化食堂建筑面积650㎡、生均1.8㎡。配有8凳一套的桌椅42套,基本满足学生就餐需求。

2.我校水源充足,水质达到卫生标准,有供应开水、热水的设施。设有专用洗涮水池,有相应的消毒设施,有足够的供用餐人员使用的洗涤设施。

3.食堂操作间生、熟食操作台分开使用,用具和容器分开使用。

4.食堂加工间生产流程合理,设有配料操作台、食品用品专柜。

5.主、副食仓库分设,仓库内食品原料分类存放,且有品名、出厂日期、保质期等标识,有防火、防盗、防毒、防鼠、防尘、防蝇、防蟑、防潮设施,通风良好。

6.有生产加工必需的炊事机械与设备,且都为不锈钢或合金。使用安全、节能、环保的电锅炉。

7.学校根据食堂学生就餐人数配有大冰柜一个。

8.食堂外建有专用垃圾池,排污道防鼠良好,垃圾处理及时;食堂内废弃物容器存放的地方合理,容器整洁、加盖。

9.食堂整洁、明亮、卫生、方便,周边环境干净、美化、绿化,无污染源。

10.学校食堂建立了岗位责任制,逐级签订了卫生责任状。建立了安全与卫生责任制度及责任追究制度和食堂工作人员培训、考核、奖惩制度。

11.食堂财务制度、设备设施维护保养制度健全。

12.食堂物资采购、验收、保管、发放制度健全,有严格的出入库手续,品名、数量、单价、金额真实准确,经办人、验收人、审批人签字手续齐备。食堂有节水节电措施。

13.食堂服务程序科学,食堂工作人员举止规范,着装统一,挂牌上岗;主、副食烹调制作规范,主、副食价格结构合理,各类食品能基本满足学生的口味要求。

14.食堂内外环境整洁,所有工作人员每年进行一次健康体检,并持健康证上岗。

15.有学生参与的伙食管理委员会,制度健全;在就餐场所公示相关卫生管理条款,接受进餐者监督;有文明就餐、不浪费粮食等教育宣传标语上墙;定期组织内审人员及教工代表对食堂财务进行清理,并公布清理情况。

我校标准化食堂存在的不足之处:食堂操作间排烟有些不畅。

资山中学

2011年9月

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