梅江镇水产养殖情况汇报（5篇）

第一篇：梅江镇水产养殖情况汇报

梅江镇水产养殖情况汇报

一、梅江镇基本情况

梅江镇地处秀松边界，位于县城东南端，距县城22公里，与贵州松桃县黄板、妙隘、九江三乡接壤，全镇幅员面积达169.2平方公里，辖1个居委会和17个村，145个村（居）民小组，10462户，46558人。辖区内有全县唯一一个村级党委——兴隆坳村党委；重庆市唯一一座苗族文化保留最为完整的少数民族聚居村——民族村，村内有重庆市唯一一所汉苗双语教育的学校。境内有狮子山、贺龙德政碑、风雨桥、万寿桥等名胜古迹。全镇总耕地面积为39690亩，主要经济作物有水稻、玉米、金银花、油茶、白术等，其中以油茶、金银花为主导产业。

二、梅江镇水产养殖概况

近年来，我镇党委、政府着眼农民增收，积极谋划，在我镇原有农业产业基础之上，大力发展特种水产养殖，借助我镇坪南村龙洞井常年水温17-22C，流量每秒/0.3立方的天然条件，加大招商引资力度，成功的在2011年6月在全县金银花节上签约的招商引资项目——北欧玛水产养殖有限公司，作为县农业园区重点建设项目，该公司基地占地60亩，计划投资6000万元，目前已投资1200万元公司主要从事西伯利亚鲟鱼、红鳟鱼的繁殖，投放鱼苗80万尾，年产值3000万元，公司二期投资3000万元，流转土地400亩，将建成西伯利亚鲟鱼、红鳟鱼养殖基地，带动群众500户以上。同时，党委政府看准了坪南有着水产养殖发展的良好环境，引进了秀山丰源渔业开发有限公司和华林专业合作社。通过采取农民土地入股的方式，大力发展四大家鱼、江团、泥鳅等，年产值达3000万元以上。

2012年，我镇大力开展“产业发展推进年”建设活动，把特色水产养殖作为核心产业来抓，继续加大招商引资力度，在成功引进重庆桥龙大鲵育繁研发有限公司的基础上，带动秀山县中润水产养殖有限公司、中旺大鲵养殖有限公司落户我镇，计划总投资8250万元，占地160亩，建成西南片区规模最大、技术实力最强、产业效益最高的大鲵繁殖、成品养殖、科研开发与培训基地。不仅促进农户增收，也为我镇打造成为武陵山区特色水产养殖示范镇奠定了坚实的基础。

三、梅江镇水产养殖主要特点

1、养殖规模逐步扩大。截至目前，全镇开发水域面积已达到300余亩；投放以西伯利亚鲟鱼、大鲵为主的特种鱼类200余万尾。年产值1.2亿元，渔民人均纯收入5500元，水产业占农业经济的比重逐步提高。

2、市场体系逐步建立。目前，在传统市场基础上发育起来的市场体系日趋完善，条件逐步改善。我镇水产品零售市场分步广泛，与一些专业销售企业和商贩建立了部分固定的外销网络。同时，我镇正在积极引进一些有实力的水产品科研、加工企业，以求为水产品市场体系建设提供产业支撑。

3、管理服务逐步加强。积极落实各项惠农政策，镇农村经济服务中心在各村居定期开办各类水产技术培训班，通过发放宣传资料、定制短信、上门服务等方式，积极为企业及养殖户提供各种信息、技术、物资服务，帮助防治各类鱼病，受到了广大水产养殖户的欢迎和好评。据统计，通过推广科技、优质服务使水产养殖户增收不少于40%。

四、梅江镇主要水产养殖企业介绍

1、北欧玛水产养殖公司。该公司系县人民政府2011年6月在全县金银花节上签约，落户梅江镇坪南村龙洞井，是农业园区的骨干水产养殖项目。公司主要从事西伯利亚鲟鱼养殖。公司自2011年11月动工以来，目前已完成一期工程，共建小鱼池22个，大鱼池1200平方米，投放鱼苗80万尾，年产值500万元。目前正在着手二期工程和田间农民技术学校鱼池的修建工作，整个工程完工后，可投放鱼苗500—1000万尾，年产商品鱼约50吨，年产值达3000万元以上，可带动农户500户以上。

2、秀山丰源渔业养殖基地。丰源农业有限公司于2011年4月进入坪南村，与村委签订了投资协议，租地150余亩。主要从事黄腊丁、江团、草鱼、鲤鱼等水产品的养殖和销售。该公司从事渔业养殖多年，具有较强的养殖技术和销售渠道、发展势头很好。目前养殖基地有管护人员9人，其中技术人员5人，投资100余万元，投放鱼苗50余万尾，年产值300余万元。丰源农业公司在自己发展的同时，通过提供技术指导，发放鱼苗，回收成品鱼，为坪南村及其周围的群众提供了技术支撑和解决了销售问题。

3、秀山县林豪泥鳅养殖专业合作社。该社成立于2011年4月，坐落于秀山县梅江镇坪南村，主要从事泥鳅的育苗、养殖和销售。目前该已完成投资530万元，在农业（生态）园区租地50亩。该合作社目前有社员156名，大鱼池1个，占地10亩；小鱼池20个，占地39亩，可投放育泥鳅苗3000万，年产泥鳅5000吨，年产值达3000万元。

4、重庆桥龙大鲵育繁研发基地。重庆桥龙大鲵育繁研发基地于2011年8月落户梅江镇，计划总投资7200万元。该基地一期工程计划建成大鲵双胞胎生物科研所、大鲵良种培育基地和大鲵成品养殖基地。计划2012-2015年生产大鲵商品苗30万尾，繁殖基地可获利1.5亿元/年。生产大鲵商品鲵5万尾，养殖基地可获利2.5亿元/年。同时，计划修建生物制药厂，建成后，年均收益达50亿元以上。

5、秀山县中润水产养殖股份合作社。该合作社是于2012年2月梅江镇招商引资的水产养殖项目之一，该合作社落户在兴隆坳村火石组。主要从事大倪、西伯利亚鲟鱼、红鳟鱼等水产品的养殖和销售。该合作社分两期工程做，第一期占地20亩，第二期占地40余亩。目前，第一期工程基本完工，投资150万元，投放大倪鱼苗200尾、西伯利亚鲟鱼和红鳟鱼约10000尾，年产值200万元。第二期工程将于2014年启动，计划投资400万以上，全部工程完工后，年产值可达2000万元以上，可解决周边村约30人的就业，极大推动农户万元增收和镇域经济发展。

6、中旺大鲵养殖股份合作社。该社地处梅江镇兴隆坳村——秀山农业生态园区，专业合作社成立于2012年3月，总投资500万元，是集大鲵养、产、销为一体的股份合作社。合作社现有基地30亩，固定高级专业技术人员3人，中级专业技术人员5名。专业合作社以市场需求为向导，不断地发展基地，为武陵山区特种养殖打下坚实的基础。

第二篇：梅江镇水产养殖情况汇报

梅江镇水产养殖情况汇报

一、梅江镇基本情况

梅江镇地处秀松边界，位于县城东南端，距县城22公里，与贵州松桃县黄板、妙隘、九江三乡接壤，全镇幅员面积达169.2平方公里，辖1个居委会和17个村，145个村（居）民小组，10462户，46558人。辖区内有全县唯一一个村级党委——兴隆坳村党委；重庆市唯一一座苗族文化保留最为完整的少数民族聚居村——民族村，村内有重庆市唯一一所汉苗双语教育的学校。境内有狮子山、贺龙德政碑、风雨桥、万寿桥等名胜古迹。全镇总耕地面积为39690亩，主要经济作物有水稻、玉米、金银花、油茶、白术等，其中以油茶、金银花为主导产业。

二、梅江镇水产养殖概况

近年来，我镇党委、政府着眼农民增收，积极谋划，在我镇原有农业产业基础之上，大力发展特种水产养殖，借助我镇坪南村龙洞井常年水温17-22C，流量每秒/0.3立方的天然条件，加大招商引资力度，成功的在2011年6月在全县金银花节上签约的招商引资项目——北欧玛水产养殖有限公司，作为县农业园区重点建设项目，该公司基地占地60亩，计划投资6000万元，目前已投资1200万元公司主要从事西伯利亚鲟鱼、红鳟鱼的繁殖，投放鱼苗80万尾，年产

值3000万元，公司二期投资3000万元，流转土地400亩，将建成西伯利亚鲟鱼、红鳟鱼养殖基地，带动群众500户以上。同时，党委政府看准了坪南有着水产养殖发展的良好环境，引进了秀山丰源渔业开发有限公司和华林专业合作社。通过采取农民土地入股的方式，大力发展四大家鱼、江团、泥鳅等，年产值达3000万元以上。

2012年，我镇大力开展“产业发展推进年”建设活动，把特色水产养殖作为核心产业来抓，继续加大招商引资力度，在成功引进重庆桥龙大鲵育繁研发有限公司的基础上，带动秀山县中润水产养殖有限公司、中旺大鲵养殖有限公司落户我镇，计划总投资8250万元，占地160亩，建成西南片区规模最大、技术实力最强、产业效益最高的大鲵繁殖、成品养殖、科研开发与培训基地。不仅促进农户增收，也为我镇打造成为武陵山区特色水产养殖示范镇奠定了坚实的基础。

三、梅江镇水产养殖主要特点

1、养殖规模逐步扩大。截至目前，全镇开发水域面积已达到300余亩；投放以西伯利亚鲟鱼、大鲵为主的特种鱼类200余万尾。年产值1.2亿元，渔民人均纯收入5500元，水产业占农业经济的比重逐步提高。

2、市场体系逐步建立。目前，在传统市场基础上发育起来的市场体系日趋完善，条件逐步改善。我镇水产品零售市场分步广泛，与一些专业销售企业和商贩建立了部分固定的外销网络。同时，我镇正在积极引进一些有实力的水产品科研、加工企业，以求为水产品市场体系建设提供产业支撑。

3、管理服务逐步加强。积极落实各项惠农政策，镇农村经济服务中心在各村居定期开办各类水产技术培训班，通过发放宣传资料、定制短信、上门服务等方式，积极为企业及养殖户提供各种信息、技术、物资服务，帮助防治各类鱼病，受到了广大水产养殖户的欢迎和好评。据统计，通过推广科技、优质服务使水产养殖户增收不少于40%。

四、梅江镇主要水产养殖企业介绍

1、北欧玛水产养殖公司。该公司系县人民政府2011年6月在全县金银花节上签约，落户梅江镇坪南村龙洞井，是农业园区的骨干水产养殖项目。公司主要从事西伯利亚鲟鱼养殖。公司自2011年11月动工以来，目前已完成一期工程，共建小鱼池22个，大鱼池1200平方米，投放鱼苗80万尾，年产值500万元。目前正在着手二期工程和田间农民技术学校鱼池的修建工作，整个工程完工后，可投放鱼苗500—1000万尾，年产商品鱼约50吨，年产值达3000万元以上，可带动农户500户以上。

2、秀山丰源渔业养殖基地。丰源农业有限公司于2011年4月进入坪南村，与村委签订了投资协议，租地150余亩。主要从事黄腊丁、江团、草鱼、鲤鱼等水产品的养殖和销售。该公司从事渔业养殖多年，具有较强的养殖技术和销售渠

道、发展势头很好。目前养殖基地有管护人员9人，其中技术人员5人，投资100余万元，投放鱼苗50余万尾，年产值300余万元。丰源农业公司在自己发展的同时，通过提供技术指导，发放鱼苗，回收成品鱼，为坪南村及其周围的群众提供了技术支撑和解决了销售问题。

3、秀山县林豪泥鳅养殖专业合作社。该社成立于2011年4月，坐落于秀山县梅江镇坪南村，主要从事泥鳅的育苗、养殖和销售。目前该已完成投资530万元，在农业（生态）园区租地50亩。该合作社目前有社员156名，大鱼池1个，占地10亩；小鱼池20个，占地39亩，可投放育泥鳅苗3000万，年产泥鳅5000吨，年产值达3000万元。

4、重庆桥龙大鲵育繁研发基地。重庆桥龙大鲵育繁研发基地于2011年8月落户梅江镇，计划总投资7200万元。该基地一期工程计划建成大鲵双胞胎生物科研所、大鲵良种培育基地和大鲵成品养殖基地。计划2012-2015年生产大鲵商品苗30万尾，繁殖基地可获利1.5亿元/年。生产大鲵商品鲵5万尾，养殖基地可获利2.5亿元/年。同时，计划修建生物制药厂，建成后，年均收益达50亿元以上。

5、秀山县中润水产养殖股份合作社。该合作社是于2012年2月梅江镇招商引资的水产养殖项目之一，该合作社落户在兴隆坳村火石组。主要从事大倪、西伯利亚鲟鱼、红鳟鱼等水产品的养殖和销售。该合作社分两期工程做，第一期占

地20亩，第二期占地40余亩。目前，第一期工程基本完工，投资150万元，投放大倪鱼苗200尾、西伯利亚鲟鱼和红鳟鱼约10000尾，年产值200万元。第二期工程将于2014年启动，计划投资400万以上，全部工程完工后，年产值可达2000万元以上，可解决周边村约30人的就业，极大推动农户万元增收和镇域经济发展。

6、中旺大鲵养殖股份合作社。该社地处梅江镇兴隆坳村——秀山农业生态园区，专业合作社成立于2012年3月，总投资500万元，是集大鲵养、产、销为一体的股份合作社。合作社现有基地30亩，固定高级专业技术人员3人，中级专业技术人员5名。专业合作社以市场需求为向导，不断地发展基地，为武陵山区特种养殖打下坚实的基础。

第三篇：水产养殖注意事项

高温干旱天气水产养殖注意事项

日期:2013年08月13日

7月份以来我省持续晴热高温天气，使大小河流、山塘、水库和池塘蓄水量急剧下降，有的鱼塘水位下降达三分之二，给我省水产养殖生产造成了不小的的损失。

持续高温干旱，使养殖塘水位下降，水温上升并维持在较高水平。据对水位较深的池塘水温测定，水温已高达36.2℃，超过了我省主要养殖生物的生长、生理极限。如我省养殖的大多鲤科鱼类，其适宜生长水温在15～32℃，超过32℃食欲减退、生长缓慢，升至34℃影响呼吸，37℃时失去平衡，41℃时出现痉挛和昏迷。海水蟹类的生长温度在15～32℃；南美白对虾尽管能耐35℃的高温，但其最适生长水温是25～32℃，36℃以上的高温造成摄食量大幅下降，影响蜕壳生长。因此，长期持续超过生长极限的高温，易使养殖鱼虾抵抗力下降。据我省水产养殖病害测报，全省7月份的养殖病害损失达到去年同期的3倍。其中，余杭2600亩乌鳢养殖，发病率达到57.7%，亩均损失4000多元。乐清某泥蚶养殖场有120亩池塘出现无症状的死亡现象，死亡率高达3.97%，经济损失近20万元。周边养殖场也有类似的死亡现象。嘉兴市嘉善县也有66亩养殖河蟹出现了高温导致的死亡现象。

当前正值养殖生物生长旺盛期，摄食量大，排泄物和残饵多，会产生大量氨氮、亚硝酸盐、硫化氢等，使水质、底质环境恶化，病原菌大量滋生，极易导致病害发生与流行。再加上近期高温干旱过后，可能出现雷阵雨天气，极易形成高温、低压、闷热天气，造成水体溶氧下降，从而导致养殖生物缺氧死亡。

因此，针对当前持续高温干旱和后续可能出现高温、低压、闷热气候情况，对水产养殖管理提出以下建议：

1.适当减少投饲量。在持续高温情况下，更要注意科学投饲。可

适当降低投饲量或减少投喂次数，注意饲料质量，并在饲料中适当添加维生素、免疫增强剂等，提高鱼虾的抵抗力。同时，要及时清除残饵，防治水质恶化。

2.适量加换新鲜水。有充足水源的地方要及时加换新水，并使池塘水位尽可能维持在最高水位。一般7~10天注入新水一次，每次换水10~15厘米。加注新水时，尽量避免将底质冲起。

3.及时开启增氧机。要增添增氧机、抽水机等机械设备，增加增氧次数，防止鱼虾缺氧浮头。要特别注意中午和后半夜增氧，雷阵雨天增氧，适当延长增氧时间，必要时全天增氧。

4.加强水质环境管理。生石灰改善水质效果明显，可每10~15天按每立方米水体25~30克的剂量全池泼洒生石灰一次。消毒3天后，施投微生态制剂、底质改良剂等，以改善养殖水体环境。

5.要特别注意可能出现的气候突变。高温过后，可能出现雷阵雨和高温闷热天气，容易引起水质突变和鱼虾应激反应。因此请各养殖户注意气象信息，平时要勤巡塘，及时掌握天气、水质、鱼虾吃食活动变化情况，尽可能保持水体环境的稳定，预防鱼虾病害的暴发。

6.及时进行疏捕。要准确估算每个池塘的承载能力，对密度过高的池塘进行适当疏捕。已达到商品规模的可适当捕大留小，鱼苗塘要及时分塘养殖，降低养殖密度，力争把因高温干旱造成的渔业损失降到最低。

7．温室养殖要注意通风。

第四篇：水产养殖新技术

太阳能光催化植物净水方法

在养鱼水面设置太阳能光催化植物浮床，其上设置充气提水系统、太阳能光伏发电系统，及依次水平设置泡沫海绵、玻璃珠光催化反应帘、水栽植物。太阳能光伏发电带动充气泵工作，将空气送入提水管内放置的释气石，微气泡携水上升，提送至浮床，经泡沫海绵过滤和玻璃珠光催化反应帘，泡沫塑料海绵过滤后截留的固相杂质排除；水与玻璃珠上涂有的TiO₂光催化薄膜接触反应，将水中有机污染物降解成小分子态的无机氮和矿化物，再经光催化处理后的水流经水栽植物，由植物营养吸收，净化水流出浮床，回落养鱼水域。本发明可在养殖水面直接利用太阳能进行过滤净化、增氧，还可用于环保和绿地景观水域的水质处理。

浮岛式太阳能光伏纳米净水装置

由填料桶、布水盘、气提泵和太阳能光伏气泵装置组成；填料桶底部分别置有硬管和出水管，四周固定泡沫塑料浮体；填料桶内间隔设置至少两层筛网板，筛板间填充多种生物净水纳米功能材料；布水盘底部带有通孔，布水盘由槽板构成槽沟，各槽沟均连通；槽沟内铺设过滤海棉；布水盘覆盖在填料桶上；输气管置于硬管内；输气管一端联通充气泵，另端联接散气石，硬管上端口伸出布水盘；两块太阳能光伏电板分别与填料桶连接；太阳能光伏电板的输出线路通过充放电控制器的控制电路分别与蓄电池和充气泵的连接。本新型适合于野外养鱼池塘、污水处理厂、污染修复水域以及景观绿地。

鱼菜共生系统

鱼菜共生系统，是养鱼池与无土栽培植物组合的“黄金搭档”。养鱼污染的水，供植物吸收净化后，再返回来养鱼。系统中的物质就地进行良性循环，能量朝着鱼、菜双方有利的方向流动，是物尽其用，无废化生产，属典型的生态循环经济。

目前正朝着两种趋势发展。一种是工业化养殖，国内外都已产业化运作，追求规模效益，规模越搞越大。例如，江苏省淮安市的鱼菜共生系统一个车间为2000平方米，湖北省宜昌市的鱼菜共生系统一个车间为3000平方米，浙江省外销规模有的已达1万平方米，并已成功地销售到意大利、新西兰、葡萄牙、俄罗斯、澳大利亚等8个国家。另一种是休闲性“家庭版”养殖，追求的是袖珍化、平民化，搞超集约鱼菜共生，规模越搞越小。

鱼蛋白多肽水产饲料

在公知的水产饲料中添加鱼蛋白活性多肽、葵花粕、麸皮、鱼粉、矿质元素等；本发明既含亚油酸又含鱼蛋白活性多肽，具有对营养吸收好、营养均衡、可全面调理动物免疫机能；可增加幼苗成活率、提高生产性能。

池塘封闭循环水养殖废水脱氮的试验研究

确定封闭循环水养殖池塘系统对养殖水体的脱氮能力。循环净水系统主要有生物合成固氮、污泥吸附分离脱氮、光化学脱氮、微生物脱氮、物理脱氮等环节，采用海洋监测国家标准方法对系统中的养殖水体进行跟踪监测。结果表明：系统对养殖水体中硝酸盐氮、亚硝酸盐氮和氨氮的去除率分别为10.37%~27.35%，22.45%~44.74%和22.00%~79.53%，脱氮解毒效果较好。

第五篇：水产养殖技术资料

水产养殖技术资料

（一）保持良好的养殖水环境

1、水质要求：养好一池鱼，必须管好一池水。水质必须符合鱼虾蟹类的生理要求并能满足它们的生长繁殖所需。

2、执行标准：我国国家标准《渔业用水水质》（GB11607－89）及农业行业标准－－无公害农业标准《淡水养殖水质标准》（NY5051－2001）。主要指标：溶解氧一天中必须有16小时以上的时间大于5mg/L，任何时间不得低于3 mg/L；酸碱度，即PH值在6.5－8.5之间；氨氮小于0.6 mg/L；硫化物小于0.2 mg/L。

3、控制方法：采用物理、化学和生物三种方法调节水质，为鱼类健康生长创造良好的水质条件。物理方法有：使用增氧机、使用水质改良剂、合理换水。化学方法是使用化学改良剂。生物方法是使用微生物菌调节水质。

4、正确使用增氧机：遵循“三开两不开”原则。“三开”即晴天中午开机2小时左右；阴天，次日清晨开机到日出；半夜前后开机到日出。“两不开”是傍晚不开机；阴天白天不开机，要开长时间开机。

5、注意事项：根据养殖对象的特点，按照无公害水产品养殖标准调节水质，严禁使用国家规定禁用的药物和化学制剂。

（二）.培育和选用健康苗种

水产苗种生产与引进要符合《渔业法》和农业部颁布的《水产苗种管理办法》之规定。用于繁殖的亲本必须来源于原良种场，质量符合相关标准。生产条件和设施应符合生产技术操作规程的要求，苗种质量须经具有资质的专业技术人员检验检疫。放养的鱼苗要体色正常、皮肤光亮、体质健壮、遗传性状稳定、健康状况良好、规格整齐、数量准确，一次放足，规格50—75克为宜。

（三）.提供优质的饵料

饵料营养是无公害水产养殖的物质基础，合理地选择饵料品种，科学地投喂是无公害水产养殖的关键环节。提倡使用配合饲料。使用新鲜杂鱼，应及时投喂，确保鲜度；使用冷冻杂鱼，应严格控制解冻时间，避免在阳光下暴晒致使腐败变质。

配合饲料应符合《饲料和饲料添加剂管理条例》、《渔用配合饲料安全限量标准》（ＮY5072—2002）和各养殖种类配合饲料营养行业标准和地方标准。使用药物添加剂的种类和用量应符合农业部《饲料药物添加剂使用规范》中的规定，不得选用国家规定禁止使用的药物，也不得在饲料中长期添加抗菌药物。

（四）.控制适宜的养殖密度

合理的放养密度是无公害水产养殖的重要内容。超负荷养殖易引起养殖环境恶化，疾病爆发蔓延，水产品质量下降和商品率低等问题。养殖密度必须严格控制，确保良好的养殖环境。苗种放养时间选择在晴天上午进行，放养时应用5%的食盐水浸浴3—5分钟，对苗种进行彻底消毒。放养时将装有消毒鱼的桶或筐轻轻放入水中，让鱼自行游出，进入养殖水体。

（五）.进行合理的混养技术

在水产养殖中要进行合理的搭配，一方面尽可能最大的利用水域空间，获取更高的产量，另一方面各种鱼的合理搭配对水域环境起到调节作用，避免水质恶化，也就是吃食性鱼搭配部分滤食性鱼，上层鱼搭配部分下层鱼。

（六）、采用轮捕轮放技术

轮捕轮放，即“一次放足、分批捕捞、捕大留小”的放养方法，是获得高产的重要措施之一。

（l）缓和了混养密度、投饵施肥与池塘溶氧不相适应的矛盾

（2）避免了饲养前期鱼种放养不足，不能充分利用水体的缺点

（3）做到了常年合理密养，合理利用饵料，充分发挥池塘的周年生产潜力。

轮捕轮放一般从每年6月开始，到年底结束。轮捕主要对象是放养密度较大的鲢鳙鱼和养殖后期不耐肥水的草鱼、团头鲂。罗非鱼只要达到商品规格也能轮捕，鲤鱼、鲫鱼、黄颡鱼因捕捞困难，难以轮捕。

如果6月以前由于鱼种放养时间不长，池鱼增重不多，那么一般不轮捕。7至9月水温较高，鱼类生长快，需要轮捕稀疏密度。10月以后水温日渐降低，鱼类生长慢，除捕出符合商品规格的鲢鳙、团头鲂和草鱼外，主要应捕出易受低温影响致死的罗非鱼。

为了掌握轮捕的时间及数量，除经常观查池鱼浮头、摄食和生长情况外，还要了解不同时期、不同水温条件下，几种主要养殖鱼类的净产量和各饲养阶段的增重比例，以此推断渔池最大容纳量的出现时间，作为适时轮捕套养依据。

（七）、科学地预防和治疗疾病

疾病预防和合理使用渔药是无公害水产养殖的重要组成部分。以生态学和营养学来指导养殖生产，在充分了解常见病及其流行的基础上，做好积极的预防工作，是无公害水产养殖的主要任务。渔用药物的使用应符合国家行业标准《无公害食品 渔用药物使用准则》（NY5071—2002）和《食品动物禁用的兽药及其化合物清单》的规定。

1.遵循原则：

（1）坚持“全面预防，积极治疗；以防为主，防重于治，防、治结合”的原则。

（2）严格遵循国务院、农业部有关规定，严禁使用未经取得生产许可证、批准文号、生产执行标准的渔药

（3）推广使用高效、低毒、低残留渔药，建议使用生物渔药、生物制品。

（4）鱼病发生时应对症用药，防止滥用渔药与盲目增大用药量或增加用药次数、延长用药时间。（参见常用外用渔药及使用方法表，参见内服渔药表）

（5）食用鱼上市前，应有休药期。（参见常用渔药休药期表）

2、禁用渔药

严禁使用高毒、高残留或具有三致毒性（致癌、致畸、致突变）的渔药。（参见禁用渔药表）

3、给药方法

遍洒法、口服法、挂袋挂篓法和浸浴法。

（八）、日常管理

（1）、巡塘：坚持早、晚巡塘各一次，观察水色及鱼的活动、吃食情况，发现问题及时进行处理。

（2）、水质调节：4、5、9月份每20天注排水一次，每次为池水的三分之一；6、7、8月份10－15天注排水一次。使池水透明度不低于30cm，用生石灰调节PH值，使池水PH值达到7－8。

（3）、鱼病预防：

池水消毒：养殖期内最好用微生物制剂防治鱼病。每10天一次，每次1000ml/亩，全池泼洒.工具消毒：每周2－3次，用 5％的食盐水浸洗30分钟